HyServe Lumitester PD20 + LuciPac Pen. Lumitester PD20 + LuciPac PEN. ATP-AMP ölçümü sayesinde yenilikçi hijyen denetleme sistemi

Transkript

1 HyServe Lumitester PD20 + LuciPac Pen Lumitester PD20 + LuciPac PEN ATP-AMP ölçümü sayesinde yenilikçi hijyen denetleme sistemi

2 Hijyen denetleme sistemindeki yeni boyutu keşfedin HACCP temiz bir iş Kozmetik, şurup veya gıda maddesi mi üretiyorsunuz? Su mu hazırlıyorsunuz? Tanklarda gıda maddeleri mi taşıyorsunuz? Üretimdeki temizliği mi kontrol ediyorsunuz? Hijyen denetleme alanında hızlı ve güvenilir sonuçlara mı ihtiyacınız var? PD20 + LuciPac Pen HACCP standartlarının yerine getirilmesi gerektiği her yerde, temizlik önemli bir rol oynamaktadır. Lumitester PD20 ve LuciPac Pen size kısa sürede, ilgili alanların hijyen açısından temiz olup olmadığıyla ilgili kesin bilgi verecektir. Gıda maddesi üreticileri bu şekilde kirlenmeyi ölçmektedir, bu aynı şekilde Spa, sauna ve yüzme havuzundaki çalışanlar için de geçerlidir. Restorasyon yapan kişiler bu şekilde sanat eserleri üzerindeki kirlenmeleri kanıtlar. Uçak şirketleri, uçaklardaki mutfakların ve tuvaletlerin temizliğini gerçek zamanlı kontrol edebilir. Ve sanayi mutfakları, hastaneler, tıp ve ilaç şirketleri bu şekilde üretim çevresindeki hijyen güvenliğini sağlar. Nasıl ve ne ölçülmektedir? Lumitester PD20 nin patentli yöntemi biyoluminesans ölçümüne dayanmaktadır. Bu, enzimatik adenozin trifosfatın ( ATP ) ve adenozin monofosfatın ( AMP ) lusiferaz ve pirüvat fosfat dikinaz ( PPDK, patent no. US ) aracılığıyla enzimatik ayrışımı sırasında oluşur. ATP ve AMP, ister hayvan, çiçek, küf, maya veya bakteri olsun, tüm canlıların hücrelerinde var olan moleküllerdir. AMP, dinlenme konumunda bulunan bakterilerdeki ATP den oluşmaktadır. Isı işlemine tabi tutulan gıda maddelerinde ATP, ısıtma ve enzimlerle AMP ye ayrıştırılır. Bu gıda maddesi artıkları her yerde mevcut olan ve diğer proses ürünlerine bulaşan mikropların kaynağıdır. Klasik ATP ölçümleri bu AMP yi organik kalıntılarda tespit etmemektedir ve bunun sonucunda sadece belirsiz bir temizlik sonucu sağlayabilir. Protein boya tespitleri daha uzun bir ölçüm süresi gerektirir ve çok daha az hassastır. Lumitester PD20 ve LuciPac Pen ile tam olarak kirlenme derecesini ölçebilirsiniz. Simültan ölçüm sayesinde güvenilir bir teşhise sahip olacak ve yasal yükümlülükleri örnek teşkil edecek şekilde yerine getireceksiniz.

3 Kılavuz 2. Ucu suyla nemlendirin ( incelenecek yüzey tamamen kuru ise ) ve ucu test edilecek nesnenin üzerinde siler gibi gezdirin. Ucu kılıfına geri koyun ve bir kez tam basın. 2. LuciPac Pen i tüm sıvı, ayıraç kapsülüne akacak şekilde birkaç kez sallayın ( dikey hareket aşağı doğru ) ve ayıraçla tepkimeye girmesini bekleyin. 3. Ardından LuciPac Pen çubuğunu cihaza yerleştirin ve» Start «basın. Temizliği ölçmek 10 saniye sürmektedir. Görünmeyen kirlerin ölçümü sayısal değer olarak RLU cinsinden gösterilir. 30 saniyede hijyen denetimi Steril LuciPac Pen ile numuneler alacaksınız, LuciPac Pen in deterjan çözeltisi ATP ve AMP nin serbest bırakılması içindir. Ateşböceğinin substrat enzim sistemi ( lusiferin lusiferaz ) ile bağlantılı olarak ATP ve AMP enzimatik bir dolaşım reaksiyonunda ışık serbest bırakır ( patentli AMP-ATP dolaşım teknolojisi ). Kirlenme (luminesans) derecesi mevcut ATP-AMP miktarı ile doğrudan bağlantı içerisindedir ve Lumitester PD20 ile Relative Light Units ( RLU ) olarak miktarı belirlenebilir. Ne kadar çok biyoluminesans ölçülürse, kirlenme derecesi o kadar büyüktür. Toplam işlem 30 saniyeden az sürmektedir. Yani arıtma veya kuluçka dönemine gerek kalmadan en fazla yarım dakika sonra, bakteri gibi organik kalıntılar nedeniyle oluşan kirlenmenin ne kadar yüksek olduğunu bileceksiniz. Patentli, gen teknolojisiyle üretilmiş ateşböceği enzimi ayrıca deterjanları tolere etmekte özelliğine sahiptir. Bu şekilde olası temizlik maddesi artıkları, tepkimeyi, ölçümü ve sonucu olumsuz etkilemez ( Patent no. EP A1 ). Patentli AMP-ATP dolaşım teknolojisi Lumitester PD20, ATP ve AMP yi ATP devrinin bir parçası olarak ölçme imkanı vermektedir. Bu kullanıcılara yüksek güvenilirlik sağlamaktadır. Luminesans stabilitesi Patentli dolaşım teknolojisi ve AMP ölçümü yüksek hassasiyete, olası gıda maddelerinin daha iyi kanıtlanmasına ve daha stabil bir ışık sinyaline imkan vermektedir. Pirüvat + Pi ATP Mg 2+ Fosfoenolpirüvat AMP+PPi AMP-ATP enzimler Lusiferaz Mg 2+ Lusiferin + O 2 Oksilusiferin + CO Patentli dolaşım teknolojisi ile Patentli dolaşım teknolojisi olmadan Süre, saniye cinsinden Luminesans yoğunluğu (%)

4 ATP-AMP sapt. / protein sapt. karşılaştırması RLU ATP + AMP (Mol) Res. 595nm Protein konz. (mg/ml) ATP ve AMP saptaması boyalı protein saptamasına göre çok daha hassastır. ATP-AMP ölçümü tüm ölçüm alanında mükemmel bir doğrusallık ile ön plana çıkmaktadır. ATP standart eğri x inceltme x inceltme Numune Saptama sınırı ( boş değer + 3SD ) ATP standart eğri x inceltme x inceltme Saptama sınırı ( teorik ) Saptama sınırı ( boş değer + 3SD ) Çok kolay ve hızlı hijyen izleme sistemi Lumitester PD20 ve LuciPac Pen kombinasyonunun avantajları: 1. Çok kolay ve güvenli kullanım 2. Yüksek hassasiyet için patentli AMP ve ATP simültan ölçüm 3. Doğru sonuçları için patentli ve deterjan tolere eden lusiferaz 4. Patentli dolaşım teknolojisi luminesans stabilitesini arttırmaktadır ve sinyali uzatır 5. Çok mobil: dünyanın en hafif ve küçük cihazı 6. Çok hızlı ve hassas ölçüm yöntemi Ölçüm değeri, hijyen derecesiyle ilgili ne ifade ediyor Temiz bir yüzey için geçerli olacak sınır değerler belirleyin. Düz ve pürüzsüz yüzeyler için ( örn. cam veya metal ) normalde 200 RLU luk bir sınır değer yeterlidir. Düz olmayan yüzeylerde ( örn. plastik ürünler veya çiziklerde ) 500 RLU normalde aşılmamalıdır. Denetimi daima temizlikten sonra ve dezenfeksiyon ve sterilizasyondan önce gerçekleştirin. Sadece o zaman doğru değerler alabilirsiniz. Akabinde sonuca bağlı olarak ilgili tedbirleri belirleyin. Hijyenik ve steril olmayan bölümler yeniden temizlenmeli ve kontrol edilmelidir. Lumitester PD20 koruyucu kılıf Lumitester PD20 için isteğe bağlı kılıf, cihaz ve aksesuarların saklanması için.

5 Bir bakışta Lumitester PD20 + LuciPac Pen Lumitester PD20 Sıvıların, kuru ve nemli yüzeylerin güvenli denetimi ATP ve AMP nin patentli ölçümü hassasiyeti arttırmaktadır 2000 hafıza alanı 200 mod RLU (Relative Light Units) cinsinden ölçüm Dünya çapında en küçük cihaz Dünya çapında en hafif cihaz 8 saniye sonra kullanıma hazır Otomatik kalibrasyon Denetimler için cihazın tekrar kalibrasyonu için cihaz gönderilebilir ve sertifikalandırılabilir USB üzerinden PC ye veri aktarımı Sonuçların dokümantasyonu Veriler grafiksel olarak değerlendirilebilir Yazılım Excel tabanlı kolay kullanım sunar İngilizce yazılım uluslararası kullanımı kolaylaştırır Kontrol noktalarının kişisel denetimi için kendi sınır değerlerinizi belirleyebilirsiniz 2 yıl garanti CE işaretli ve ISO 9001 ile üretildi LuciPac Pen Kaynak edilmiş ve kırılmaz uç Sıvılar, kuru ve nemli yüzeyler için kullanılabilir Uç, tekrar kilitlenebilen ambalajdan tek başına çıkarılabilir (ambalaj: 5 x 20 uç) Deterjanları tolere eden enzimler Temizlik maddesi artıklarından olumsuz etkilenmemektedir Oda sıcaklığında yüksek uç dayanıklılğı Kullanım ömrü 2 C ile 8 C arasında bir yıla varmaktadır AMP ve ATP nn patentli simültan ölçümü sayesinde azami hassasiyet Resim orijinal boyutlu

6 PD20 Saptama sınırı Ölçüm süresi Ölçüm sonucu mol/atp/test 10 saniye RLU Relative Light Units Hafıza alanı 2000 Ekran Veri aktarımı Enerji Ebatlar LCD USB kablosu 2 x AA pil 65 x 175 x 32 mm Ağırlık 235 g ( pilsiz ) Lumitester PD20 + LuciPac KOMBINE PAKET Uçları bir yl içerisinde isteme opsiyonu ile uygun maliyetli seçenek: Lumitester PD x LuciPac Pen Kits ( 20 x 5 uç ) ID numarası: Teslimat kapsamı ID numarası Paket ID numarası Ürün şekli Paket 2 x AA alkali pil, temizlik fırçası, bant, kısa kılavuz, CD-ROM, PC için değerlendirme yazılımı ile Lumitester PD20 çanta İsteğe bağlı koruyucu kılıf, cihaz ve aksesuarların saklanması için. LuciPac PEN Uç, ATP ekstraksiyon ayıracı, entegre tip inceleme ayıracı, lüminesans ayıracı dahil Bir kit 5 alüminyum çanta içermektedir. Birçantanın içerisinde 20 uç vardır ( toplam 100 uç ). Uçlar veya çantalar tek tek çıkartılabilir ve tekrar kapatılabilir. HyServe Lumitester PD20 + LuciPac Pen Depolama 2 8 C de, üretimden sonra bir yıla kadar; 20 C de bir aya kadar. Uçlar dondurulmamalıdır. ID-Nummer