İÇİNDEKİLER Türkiye de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimi Fuar Şehirleri ve Organizasyonları

Transkript

1 İÇİNDEKİLER 4.7. Türkiye de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimi Fuar Şehirleri ve Organizasyonları Türkiye deki Bazı Fuar Organizatörleri ve Fuar Alanları 4.8. Fuar Sektörünün Geleceği İle İlgili Projeksiyonları 4.9. Turizm ve Fuarcılık İlişkisi 1

2 Fuarcılık ve Fuar Organizasyonu Türkiye de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimini, Fuar Sektörünün Geleceği İle İlgili Projeksiyonları, Turizm ve Fuarcılık İlişkisini Öğrenir. 2

3 4.7 Türkiye de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimi Türkiye nin iktisadi ve sosyal hayatında bir ölçüde bölgesel pazar niteliğindeki panayırların önemi büyüktür. Bunların fuar adıyla daha geniş bir ticari aktivite haline gelmesi ilk kez 1940 larda olmuştur. Panayırlar içerisinde milli boyutta sayılacak ilki, İzmir Valisi Kazım Dirik in kurduğu İzmir Panayırıdır. Bu panayır, bugünkü Kültür Parkın yanındaki bir alana 1933 de taşınmıştır. Yurt dışındaki fuarlardan esinlenerek ve örneklenerek Kültür Parkı bu iş için 1947 de hazırlanarak, İzmir Panayırının adı İzmir Enternasyonel Fuarı olarak değiştirilmiştir. 3

4 4.7 Türkiye de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimi 4

5 4.7 Türkiye de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimi Günümüzde ihtisas fuarları daha bir önem kazanmış, gerek şehir otellerinin imkanlarından yaralanarak, gerekse özel sergi mekanlarından yararlanılarak, yoğunlukla İstanbul da düzenleyici veya organizatör şirketler kurulmuşlardır da bu amaçla, INTERTEKS (Uluslar arası Fuarcılık A.Ş.), daha sonradan TÜYAP (Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş.), bunu takiben günümüzde en başarılı örneklerden biri durumunda olan CNR (Uluslar arası Fuarcılık ve Ticaret A.Ş.) ANADOLU TANITIM A.Ş. gibi kuruluşlar ortaya çıkmış ve bunlara her geçen gün yenileri eklenmektedir. 5

6 4.7 Türkiye de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimi Türkiye de fuarcılığın ana sorunu birikim ve sermayedir. Birikim yetersizliğinin nedeni sektörün çok genç olmasıdır. Sektör yıllık bir geçmişe sahiptir. Bu kısa zaman, sektörün derinlemesine büyümesi ve ülkemizin kendi fuar sentezini oluşturması için yeterli değildir. İkinci sorun sermayedir. Ulusal fuar organizatörleri bir fuara uluslar arası fuar olma vasfı kazandırabilmektedirler, fakat uluslar arası fuar olabilmek için bu yeterli değildir. Uluslar arası fuar olabilmek için öncelikle çok güçlü bir sermaye yapısı gereklidir. Ama ülkemizde uluslar arası standarttaki fuar alanlarının kirası gelişmiş ülkelere göre pahalı iken metrekare fiyatları çok ucuzdur. 6

7 4.7.1 Fuar Şehirleri ve Organizasyonları Ülkemizde Antalya, İzmir özellikle İstanbul fuar sektöründe başı çekmektedir. Ankara da da Şeker fabrikasının yerinin fuar merkezi olarak düzenlenmesi için çalışmalar yürütülmektedir. Ayrıca Bursa da Diyarbakır da Konya da fuar alanlarında veya konaklama tesislerinin salonlarında fuarlar organize edilmektedir. İstanbul da fuar organizasyon hareketlerinin başlangıç tarihi 1970 li yıllara dayanmaktadır da kurulan INTERTEKS ve ardından kurulan TÜYAP, CNR, ANADOLU Yatırım A.Ş., DÜNYA Fuarcılık ve Tanıtım A.Ş. İFO İstanbul Fuar Hizmetleri San. Tic. Ltd. Şti, RÖNESANS Fuarcılık A.Ş. ve daha küçük boyuttaki fuar organizasyon şirketleri sektörün önde gelen isimlerindendir. 7

8 TÜYAP Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş yılında kurulmuş olup geçen süre içinde 50 değişik konuda, ilgili 71 mesleki kuruluş ile işbirliği yaparak, yurt içinde 443 fuar ve sergi düzenleyerek i aşkın yerli ve yabancı firmaya hizmet vermiştir. 8

9 TÜYAP Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. TÜYAP fuar ve kongre merkezinin bazı fiziksel özellikleri ve hizmetleri; m 2 kapalı alanda toplam maksimum m2 lik 7 büyük fuar salonu, 8000 m2 lik kongre ve hizmetler bölümü 3500 araçlık açık otoparkı 25 tır için otoparkı Farklı damak zevkleri için 5 ayrı restaurant Basın, VIP ve yönetim odaları Helikopter pisti Benzin istasyonu 9

10 İFO İstanbul Fuar Hizmetleri San. Tic. Ltd. Şti. İFO Fuarcılık 1989 yılında fuar organizasyonu amacıyla kurulmuştur yılından bu yana İstanbul Intershop ve İstanbul Asansör ve İstanbul Sign fuarlarını periyodik aralıklarla gerçekleştirmektedir. 10

11 CNR Fuar Merkezi ve CNR Fuar Organizasyon A.Ş. CNR in bazı özellikleri; Avrasya nın en büyük uluslar arası fuar merkezi 15 yıllık başarı dolu deneyim 3milyondan fazla toplam ziyaretçi ile ziyaretçi rekoru Türkiye nin kendi sektöründe vergi rekortmeni kişinin yemek yiyebileceği Türkiye nin en büyük lokantası Metro bağlantısı Telefon: Harici 200, dahili 1000 hat+fax 11

12 CNR Fuar Merkezi ve CNR Fuar Organizasyon A.Ş. 12

13 Interteks Uluslar arası Ticaret Fuarcılık A.Ş da kurulan Interteks Fuarcılık A.Ş., 30 değişik sektörde hizmet vermektedir bu alanda kurulmuş ilk kuruluştur. Bu yönüyle diğer fuar organizatör şirketlerine öncülük etmiştir uluslar arası ve ulusal fuara ev sahipliği yapmasıyla, bu alanda yadsınamayacak bir rekora imza atmıştır. Düzenlediği Doğuş Turgut Reis Bodrum Marine de gerçekleşen Yatch Shop un organizasyonuna imzasını atmasıyla, Türkiye nin tek denizde olan fuarında organizasyon rolünü üstlenmiştir. 13

14 4.8 Fuar Sektörünün Geleceği İle İlgili Projeksiyonlar İstanbul bölgede kendisinin alternatif çekim merkezleri olan Moskova ve Dubai ye göre bir adım daha öne çıkmıştır. Yurt içi fuar organizasyonlarında kar marjı daralmaya devam etmektedir. Fuar sektöründe resmi teşvik ve denetim sistemi değişmeye ve gelişmeye devam etmektedir. Almanya Fuar Dernekleri Birliği (AUMA) nin 500 Alman fuar katılımcısı üzerinde 2004 yılında yaptırdığı araştırma sonuçları aşağıdaki gibidir; 14

15 Fuar Bütçeleri İle İlgili Eğilimler Alman fuar katılımcılarının yıllık fuar bütçeleri ortalama Euro olarak tespit edilmiştir. Bu bütçe geçmiş yıllara göre % 3 fazladır. Araştırma kapsamındaki katılımcılardan; % 33 ü fuar bütçelerini geçen yıllara göre arttırmaktadır, % 40 ı fuar bütçelerini geçen yıllara göre aynı tutmaktadır, % 27 si ise geçen yıllara göre azaltmak eğilimi içerisinde oldukları tespit edilmiştir. Bütçelerini arttıran firmaların bütçeleri kullanım dağılımına bakıldığında ise bütçelerin; %41 i stand tasarımı geliştirme, %35 i fuar alanını arttırma, %31 i personel masrafları, %27 si yeni fuar katılımı için ayrıldığı ifade edilmektedir. 15

16 Fuar Sayıları İle İlgili Eğilimler Ankete katılan firmalar geçen yıllara göre daha az fuara katılacaklarını ifade etmişlerdir. Katıldıkları fuar sayısı geçen yıla göre 8 den 7,5 a düşmüştür. Firmaların % 33 ü Almanya dışında Avrupa daki başka ülkelerde de fuarlara katılmak istediklerini belirtmişlerdir. 16

17 Fuarların Öneminin Artıp Artmadığı İle İlgili Eğilimler Araştırma kapsamındaki firmaların % 15 i fuarların öneminin geçen yıllara göre arttığını, % 56 sı öneminin değişmediğini, % 29 u da öneminin azaldığını belirtmişlerdir. 17

18 Pazarlama Araçları İçinde Fuarların Önemi Araştırma kapsamındaki firmaların görüşleri doğrultusunda fuarlar pazarlama araçları içerisinde birinci sırada ifade edilmektedir. Fuara katılım % 79 Direkt reklam % 61 Online pazarlama %5 Kişisel sunum %55 Halkla ilişkiler %42 Gazete ilanları %41 18

19 4.9 Turizm ve Fuarcılık İlişkisi Bilindiği gibi turizm sosyo-ekonomik bir olaydır. Turizm tanımlarının ortak öğelerini belirlediğimizde bunları; Mekan bağlantısı Hareket bağlantısı Ekonomik bağlantısı Süre bağlantısı olarak dört bağlantı ortaya çıkmaktadır. Fuarlar turizm olayının; Ya amacıdır ya da Enstrümandır. 19

20 A) Mekan Bağlantısı Turizm olayına katılan kişileri iki mekan arasında görürüz. Birincisi sürekli oturdukları yer yani ikametgahlarıdır. Diğeri ise, turizm olayından beklenti ve ihtiyaçlarını gerçekleştirebileceklerini umdukları ve kendisini turistik olarak kabul eden yöre ya da ülkedir. Fuar olgusunda da yer kavramı iki taraflıdır. Tanım ve kavram itibariyle turizm olgusuna uygundur. Fuar için gelen turist niteliğindeki kişilerde bu mekan bağlantısına uyarlar. 20

21 B) Süre Bağlantısı Süre konusunda turizm olayında genelde 24 saat gibi bir alt sınır ve esnek olan 6 ay gibi üst sınır vardır. Fuarlarda kısmen belirlenen bu alt ve üst sınırlar genelde 3-60 gün nadiren de maksimum 6 ay süreli olurlar. Her iki olguda da süre konusunda ortak bir uyum veya bağlılık bulunmaktadır. Yalnız, zaman diliminin seçiminde farklılık vardır. Turizmde zaman dilim seçme hakkı turistin kendisindedir. Ama fuarlarda bu seçim hakkı, katılımcılar ve kısmen de ziyaretçiler açısından fuarları düzenleyen veya organize edenlere bağlıdır. 21

22 C) Hareket Bağlantısı Turizmin hareket noktasını ve merkezini oluşturan kişiler bir dinamizm içinde hareket ederler. Bu hareketlerde kişileri, turizm olayında bagaj ile birlikte görürüz. Ama fuarlara gelen bilhassa katılımcıları sadece bagaj yapısı içinde sınırlayamayız. Özellikle katılımcılar bagajla birlikte, cargo (ticari yük, ticari eşya) ile de bağımlı görülür. 22

23 C) Hareket Bağlantısı Konuya katılımcı açısından bakacak olursak, cargo turistler için ek bir maliyettir. Turist niteliğindeki katılımcılar ingoing veya outgoing yapısı içindeyseler cargo olayının içine nakliyeyle birlikte gümrükleme olayı da girecektir. Hatta sergilenmek için getirilen veya götürülen ürün veya maldan satış söz konusu olursa ayrıca ithalat/ihracat konusu da gündeme gelecektir. 23

24 D) Ekonomik Bağlantı Yukarıda ilgili konulardan söz ederken dolaylı olarak fuarlardaki katılımcı ve ziyaretçiler de turist olarak kabul edilirler. Fuar için geldiklerinde bu kişilerde turistler gibi harcama yaparlar. Bu harcamaları, bir paket program gibi kabul edebileceğimiz fuarlarla sınırlayamayız. Daha geniş bir harcama yelpazesi vardır. Özellikle ziyaretçiler ve kısmen katılımcılar incentive paket tur ile fuarlara gelebilecekleri gibi çoğunlukla ziyaretçiler bireysel olarak da fuar için gelebilirler. 24

25 D) Ekonomik Bağlantı Fuarların sadece turistik talebin değil, aynı zamanda tarımsal ve endüstriyel ürünlerin talepleri için de hızlandırıcı ve arttırıcı özelliği bulunmaktadır. Fuarlardan, diğer sektörler için de yaralar sağlayabilmesi, onun turizm sektörüyle birlikte olmasını zorunlu kılmaktadır. 25

26 2. ÖĞRENME ÇIKTILARI Bu dersin sonunda öğrenci; Türkiye de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimini, Fuar Sektörünün Geleceği İle İlgili Projeksiyonları, Turizm ve Fuarcılık İlişkisini Öğrenir. 26

27 3. KONU DEĞERLENDİRME SORU VE CEVAPLARI DERSİN ADI KONGRE VE FUAR ORGANİZASYONLARI HAFTA NO 4 KONU BAŞLIĞI Türkiye de Fuarcılığın Gelişimi ve Turizm ve Fuarcılık İlişkisi YAYIM TARİHİ S1 C1 c Panayırlar içerisinde milli boyutta sayılacak ilk panayır aşağıdakilerden hangisidir? a) İstanbul Panayırı b) Ankara Panayırı c) İzmir Panayırı d) Bursa Panayırı e) Antalya Panayırı S da fuar organizasyonları gerçekleştirmek amacıyla kurulan ilk organizatör şirketi aşağıdakilerden hangisidir? a) TÜYAP C2 e b) CNR c) ANADOLU YATIRIM A.Ş. d) İFO e) INTERTEKS S3 Aşağıdaki organizatörlerden hangisi Avrasya nın en büyük uluslar arası fuar merkezine sahiptir ve aynı zamanda Türkiye nin kendi sektöründe vergi rekortmenidir? a) IFO C3 d b) INTERTEKS c) RÖNESANS d) CNR e) TÜYAP 27

28 S4 Aşağıdaki organizatörlerden hangisi Yatch Shop organizasyonunu düzenleyerek, Türkiye nin tek denizde olan fuarında organizasyon rolünü üstlenmiştir? a) Dünya C4 e b) c) Ifo Rönesans d) Cnr e) Interteks S5 Turizm olayında genelde 24 saat gibi bir alt sınır ve esnek olan 6 ay gibi üst sınır vardır. Fuarlarda kısmen belirlenen bu alt ve üst sınırlar genelde kaç gün nadiren de maksimum kaç ay süreli olurlar? a) 3-30 gün, 1 ay C5 d b) 7-30 gün, 3 ay c) 3-30 gün, 6 ay d) 3-60 gün, 6 ay e) 7-60 gün, 6 ay 28

29 Ders ile ilgili tüm soru ve görüşleriniz için forum saatinde öğretim elemanıyla iletişime geçiniz. 29

30 4. ÖNERİLEN KAYNAKLAR 1. Kongre Turizmi ve Fuar Organizasyonları, Yrd. Doç. Dr. Yusuf AYMANKUY, Detay Yayıncılık, ÖZER Ş., Kongre Turizmi Ve Kapadokya Bölgesindeki Otel İşletmelerinin Kongre Hizmetleri Yönetiminin İncelenmesi: Kayseri Ve Nevşehir İli Örneği, Nevşehir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi,

31 5. KAYNAKÇA 1. Kongre Turizmi ve Fuar Organizasyonları, Yrd. Doç. Dr. Yusuf AYMANKUY, Detay Yayıncılık, ÖZER Ş., Kongre Turizmi Ve Kapadokya Bölgesindeki Otel İşletmelerinin Kongre Hizmetleri Yönetiminin İncelenmesi: Kayseri Ve Nevşehir İli Örneği, Nevşehir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi,