Fevzi Çakmak Mah.0502 Sk. No: 2/ Karatay/ KONYA Tel: 0332 342 42 38 Fax: 0332 342 42 38 ivekim.com.tr bir ivekim markasıdır. ivekim.com.tr
İVEKİM 0 ÇÖZÜM ODAKLI İZMETİ, KALİTEYİ VE İJYENİ SİZLERE KAZANDIRMAKTAN GURUR DUYUYORUZ. İvekim endüstriyel temizlik ve hijyen ürünleri üretimi, satış-pazarlama, hizmet ve servis alt yapısı ile müşterisinin memnuniyetini kazanmış uluslararası firmaların en güçlü rakipleri arasında yer alan % 00 Türk Firmasıdır. Türkiye genelinde müşterisinin karşısında; kalite, servis ve hizmet alanında deneyimli kadrosuyla, kaliteyi doğru fiyatla buluşturmuştur. Bu şekilde de pazarda uluslararası lider markaların arasındaki yerini almayı başarmıştır. Ekibimizin özverisi ile müşterilerimizin vermiş olduğu destekten dolayı teşekkür ediyoruz. Sürekli gelişen yapısı, kaliteden ödün vermeyen vizyonu, sosyal sorumluluk biline % 00 müşteri memnuniyeti, hijyende "O" hata felsefeleriyle sektörde kaliteyi uygun fiyata sunan bir firma olarak her türlü hijyen çözümünüzde iş ortağınız olacağımıza ve kattığınız değerlerle daha da gelişeceğimize söz veriyoruz. (j> CR.ean.r... lveklm
GT-0 T-08, : n n Lt. (' O Kg.e
04 GENEL TEMİZLİK GENEL TEMİZLİK 05 GENEL TEMİZLİK VE OUSEKEEPİNG AKKINDA; -- =?2.S ffarm -- A._ı o,/ Ki: y E : : GT-0 5 Kg.O @ @ il ii' iiio Kl...,ASALWLEŞIMl.{2'./: - :;:; GT-0 Banyo Armatür Kireç Temizleyici Acidic Santiary Cleaner Bataryalar, armatürler, sırlı vitreviye yüzeyler de ve asite dayanıklı tüm yüzeylerde oluşan kireç oluşumlarını ve kiri temizlemede güvenle kullanılan günlük temizlik ve bakım ürünüdür. Ürünün yapısında bulunan organik asitler ve dezenfektanlar temizlik ile birlikte hijyeni de sağlar. Mermer gibi kalsiyum karbonat esaslı taşlar için uygun değildir. Kullanım dozajı : Direkt kullanım veya % 20-50 oranında seyreltilerek kullanılır. Günümüzde insanların eğlence ve konaklama hizmeti veren işletmelerden kalite beklentileri oldukça arttı. Bütün bu taleplere tam anlamıyla cevap verebilmek, özellikle turizm endüstrisinde yer alan firmalar için kaçınılmaz bir sorumluluk haline geldi. Bu sorumluluğun temizlik ve hijyen kısmında ortağınız İVEKİM sizin hijyen konusunda tüm gereksinim ve beklentilerinin karşılanmasına yardımcı olur. Zorlu rekabet koşullarında işletmeleri rakiplerinden ayıran fark, yarattıkları markaları olacaktır. Buna karşılık markayı oturtmak ve geliştirmek, özenle korunması gereken ve oldukça da pahalı bir yatırımdır. İVEKİM, temizlik ve hijyeni bu zorlu rekabette en güçlü kozlarınızdan biri haline getirmenizde size yardımcı olacaktır. GT-02 Dezenfektanlı Klozet Temizleme Maddesi WC Cleaner Tuvaletlerde oluşan kireç birikimini önler, pas lekelerini ve oluşmuş kirleri kolayca çıkarır. Mikropları öldürür, pisuvar ve klozetlerin hijyenik standartta olmasını sağlar. Güçlü parfüm etkisiyle kötü kokuları giderir. Kullanım dozajı : Direkt kullanım. GT-03 Fayans & WC için Silis Temizleyici Multi-Purpose General Cleaner Çok ağır kirlerin temizliğinde kullanılan silis ve tortu çözücüdür. Su birikintilerinin oluşturduğu mineral tortuları, silisyum kalıntılarını ve pas lekelerini çok kolay çözer. Günlük temizlikte kullanılmaz. Ağır temizlik ürünüdür. Kullanım dozaji : Ağır kirlerde; 300 gr/lt.
06 GENEL TEMİZLİK GENEL TEMİZLİK 07 GT-04 Ahşap Temizleme & Bakım Maddesi Wood Cleaner GT-07 Cam Temizleyici Glass Cleaner Tüm ahşap yüzeylerin günlük bakım ve temizliğinde güvenle kullanılır. Temizlik sonrası özel parfümü sayesinde ortama hoş koku bırakır. Ahşap zeminlerin arasında birikmiş olan kirleri kolaylıkla söker, yüzeylere parlaklık kazandırır. Ahşabın doğal parlaklığını korur. Kullanım dozajı : 20-40 gr/lt. GT-07 20Kg.(' ] Cam, ayna gibi parlak yüzeylerin temizliğinde mükemmel sonuç verir. İz bırakmaz durulamaya gerek kalmaz. Çabuk kurumayı sağlar. oş bir koku bırakır. Kullanım dozaji:direkt kullanım GT-05 Genel Temizlik Maddesi General Floor Cleaner GT-08 Çok Amaçlı Genel Temizlik Maddesi Multi-Purpose General Cleaner er türlü yıkanabilir, silinebilir fayans, emaye, seramik, duvar kağıdı, ahşap, banyo, tuvalet vb. sert yüzeylerin temizliğinde kullanılabilir. Temizlikten sonra ortama hoş bir koku bırakır. Yüzeyleri çizmez matlaştırmaz. Kullanım dozajı : Az kirli yüzeyde; 3-6 mi/it er türlü yüzey ve ekipman temizliğinde, mermer, marley, fayans, seramik, duvar kağıdı, evye, banyo, küvet ve armatür, deri ve tekstil temizliğinde güvenle kullanılır. Yüksek performansta formüle edilmiş yeni nesil bir üründür. Kullanım dozajı :0-30 gr/lt armi GT-06 20Kg.C --BAKIMN :o N 3,.,._.,.,.Jj.ı i E-a=" =!I a -::'"- - ---- ff, &-=8'= iu.,... GT-06 Nötr Cila Bakım Maddesi Neutral Polish Cleaner Tüm yıkanabilir yüzeyler, kaplamalar ile cilalı yüzeylerin günlük temizliğinde ve bakımında kullanılır. Nötral bir ürün olduğundan cilalı yüzeylerin ömrünü uzatır. Yüzeylerin parlaklığını korur. Kullanım dozajı: -5 gr/lt GT-09 20Kg.0! GT-09 GT-09 Lt.l' I @)QI GT-09 Klor İçerikli ijyenik Temizlik Maddesi Chlorine General Cleaner Formülündeki klor katkısı ile tüm yüzeylerde güvenli temizlik ve hijyen sağlar. Güçlü formülü sayesinde zor kirleri ve yağları söker. er türlü zemin ve mutfak ekipman temizliğinde yüksek hijyen sağlar. Yer karosu, kapı, fırın, fayans ve seramik yüzeylerde güvenle kullanılır. Kullanım dozajı :0-5 gr/lt SKg.C
08 GENEL TEMİZLİK GENEL TEMİZLİK 09 GT- O Mineralli Genel Temizlik Maddesi AII Purpose Liqued Abrasive Cleaner GT-3 Toz Toplama Maddesi Dust Collector Lavabo, fayans, armatür, ocak, fırın gibi yüzeyleri ovma işlemi yapılarak çizmeden temizlik sağlar. Ağır temizlik ürünüdür. Kullanım dozajı:direkt kullanım. GT-3 SKg.C (])@ Günlük yüzey bakım maddesidir. Özel formülasyonu sayesinde yüzeylerde oluşan toz zerreciklerini yüzeyden uzaklaştırır. Kuru mop aparatına spreylenir. 8 saat aparatta bekletilip, 24 saat süreyle yüzeye uygulanır. Kullanım dozajı; Direkt olarak kullanılır. GT- Genel Amaçlı Yoğun Temizlik Maddesi lntensive General Purpose Cleaning Agent GT-4 Genel Alanlar İçin azırlanmış Yüksek Konsantre Parfüm Extra Oda Parfümü Tüm sert zemin ve yüzeylerde derinlemesine temizlik ve parlaklık sağlar. Güçlü parfüm etkisiyle kötü kokuları giderir. Kullanım dozajn: O gr/lt Özel parfüm formülasyonu sayesinde ortamda hoş koku sağlar. Çamaşır makinaları ile tekstilde güvenle kullanılır. Kullanım dozajı; Direkt kullanım. GT-2 Otomatlar İçin Yüzey Temizlik Maddesi Automat For Surface Cleaning GT-5 Kir ve Cila Sökücü Dirt & Polish Ripper Özel formülasyonu sayesinde iz bırakmaz, yüzeyi parlatır. er türlü sert zemin ve cilalı yüzeylerde kullanılabilen, köpüğü ayarlı, otomatlara uygun yüzey temizleme maddesidir. Güçlü parfüm etkisiyle kötü kokuları giderir. Kullanım dozaji:5- O gr/lt. Tüm yıkanabilir yüzey ve kaplamalarda kullanılabilir. Özellikle PVC, PVA, Epoksive taş zeminde kullanılabilir. Sökülmesi gereken aşınmış cilayı çıkartr. Zemindeki yerleşmiş yoğun kir ve yağları temizler. Kullanım dozaji: /3 veya /6 oranında su ile seyreltilerek kullanılır.
0 GENEL TEMİZLİK GENEL TEMİZLİK GT-6 İnşaat Sonrası Temizlik Maddesi After Construction Cleaning Agent IJ er türlü sert zeminde ağır (inşaat sonrası) temizlikte kullanılır. Yüzme havuzu kenarları, plastik aksamlar ve kotta taşlarında kesin çözüm sağlar. Alminyum, bakır gibi metalleri korozyona uğratmaz,üzerinde oluşan kireç temizliğinde etkilidir. Kullanım dozaji: 00-200 gr/lt -ı GT-9 20Kg.C... -m,.-;o GT-9 alı Matik Carpet Matic alı, döşeme ve koltukların temizliğinde güvenle kullanılır. Köpüğü kontrollüdür. Bu nedenle halı yikama makinelerinde kullanımı uygundur. Sentetik ve doğal elyaflı her türlü halıda kullanılabilir. Kullanım dozaji: 20 mi veya 60 mi/it. GT-7 Kristalizasyon Cilası Floor Polish IJ Mermer, traverten, karo taş gibi kalsiyum karbonat esaslı taşların parlatılmasında kullanılır. Kalsiyumla birleşerek sert ve dayanıklı bir satih oluşturur. Suya dayanıklıdır. Granit quartz, fayans, cotto ve seramik yüzeylere uygulanmaz. Kullanım dozaji: Konsantre olarak spreylenerek uygulanır. GT-20 Tekstil Leke Çıkarıcı Textile Stain Remover Meyve ve sebze suları, çay, kahve, kakao, dondurma, hardal marmelat, reçel, şarap, yemek sosları, çimen, nikotin ve mürekkep lekelerinin çıkarılmasında kullanılır. Renkli ve hassas kumaşlarda kullanılmadan önce kumaşın görünmeyen kısmında denenmelidir. Kumaşın üzerine uygulandıktan sonra lekeye dağılıp biraz bekletildikten sonra suyla durulanır. Kullanım dozaji: Direkt kullanım. GT-8 Polimer Cila Wax Polish GT-2 Extra Lavabo & Logar Açıcı Jel Basin and Manhole Opener Gel PVC, PVA, sentetik taş, lineleumda kullanılır. Zeminde uzun ömürlü parlaklık veren bir film tabakası oluşturur. Yüzeyleri parlatırken, dayanıklı bir satıh oluşturarak dış etkenlerden korur. Zeminin cilayı emme kapasitesine göre 2 veya 3 kat uygulanır. Kullanım dozaji: Direkt kullanım Özel formülasyonu sayesinde her türlü tıkalı giderin açılmasında güvenle kullanılır. Ürün kıvamı sayesinde yüzeylerde uzun süreli tutulması ile kesin çözüm sağlar. Kullanım dozaji: Direkt kullanım.
@<':; @<Cl mmıı::nmı::ıı:::ı @<@<@& === '!Q\f,r.ı:ıı...,,.,.
4 MUTFAK TEMİZLi(;i MUTFAK TEMİZLi(;i 5 MUTFAK ijyeni AKKINDA; Endüstriyel mutfak temizliği ve hijyeni çok önemlidir. Endüstriyel mutfaklarda çalışan personelin önemli sorumlulukları vardır. Mutfak hijyeninde, mutfak personelinin kişisel temizliği ve hijyeni, üretim ortamının temizliği ve hijyeni, pişirme, taşıma ve serviste kullanılan ekipmanların temizliği, mutfak genel ve depo alanlarının temizliği ve hijyeni... Zincirin birer halkası gibidir. er bir halka ayrı ayrı önem taşır ve bütünü oluşturur. Mutfakta genel temizlik yapılırken her türlü yer, yüzey ve ekipmanların temizliğine, gıda ile temas eden tüm yüzeylerin dezenfektan özelliği bulunan bir ürün ile temizlenmesi ve temizliklendikten sonra durulanması, sonra dezenfekte edilmesine dikkat edilmelidir. Aynı şekilde ağır yağ ve kir temizliğinde yanık ve yapışkan kirler alkali ürünlerle temizlenmelidir. Mutfak temizliğinde uyulması gereken kurallar: Koruyucu kıyafetler kullanılmalıdır. Çöplerin ağızları sıkıca kapatılmalıdır. Kullanılmayan mutfak gereçleri yerine konulmalıdır. Temizlik ürünlerinin kullanımında kullanım talimatına ve önerilen tavsiyelere uyulmaldır. Yemek artıkları, kırılan tabak ve bardaklar ortamdan hemen uzaklaştırılmalıdır. Kullanılan temizlik malzemeleri temizlik işlemi yapıldıktan sonra temiz bırakılmalıdır. Mutfak temizliğinde dikkat edilmesi gereken kurallar: Çiğ ve pişmiş gıdalar bir arada bulundurulmamalıdır. Yiyecek malzeme ve ekipmanları yerlere konulmamalıdır. Temizlikte kullanılan deterjanlar, yiyeceklerle aynı ortamda muhafaza edilmemelidir. Ekipman altları, dolup altları vb. Alanların temizliği unutulmamalıdır. Gıdaları etiketlerinde belirtilen saklama koşullarında muhafaza edilmelidir. MT-02 Sert Sular için Bulaşık Makinesi Durulama Maddesi ard Machine Rinseid Sanayi tipi bulaşık makinelerinde sıvı dozajlama üniteleri ile kullanılır. Suyun tutunma özelliğini azaltarak bulaşıkların kolay kurumasını sağlar, iz bırakmaz, parlaklık verir. Bakır malzemelerde kullanılmaz. Kullanım dozajı : 0,2-0,5 gr/lt MT-03 Sert Sular için Dezenfektanlı Bulaşık Makinesi Deterjanı Machine Dish Washing Sanayi tipi bulaşık makinelerine bağlanan dozaj pompasıyla su sertliğine göre dozajlanarak kullanılır. Kirler çıkartır ve tekrar yüzeye yapışmasını engeller. Özel formülasyonu sayesinde cam ve porselen ekipmanlarda leke oluşumunu önler. Yüksek dezenfektan içerir. Bakır malzemelerde kullanılmaz. Kötü kokuları giderir. Kullanım dozaji :,5-3 gr/lt MT-0 Elde Extra Bulaşık Yıkama Maddesi Manuel Dish Washing MT-04 Makine Ekipmanları İçin Özel Kireç Çözücü, Grilik Giderici Lime Dissolver MT-0 lil,i) [Q)[ Elde yıkanan bulaşıklar için özel formule edilmiştir. Donmuş yağ ve yemek artiklarını, en inatçı kirleri kolayca çıkartır. Kullanım dozaji: -2 gr/lt Sanayi tipi bulaşık, çamaşır, çay, kahve makinelerinde ve beinvarilerde oluşan kireç tabakalarını çözer, makinenin daha verimli çalışmasını sağlar. Enerji kaybını azaltır. Kullanım dozajı: 0-50 gr/lt 5 Kg.C
6 MUTFAK TEMİZLi(;i MUTFAK TEMİZLi(;i 7 MT-05 Ağır Kir ve Yağ Sökücü Soil & Dirt Degreaser MT-08 Yüzey, Ekipman ve Paspas Dezenfektanı Disinfectant for Surface Gıda sektöründe özellikle ağır kirli dik yüzeylerde, alet ve ekipmanlarda köpüklü temizlik için kullanılır. Özel formülasyonu sayesinde yağ, kan ve ağır kirlerde yüksek performans gösterir. Zeminler, duvarlar, kesme/ parçalama masaları vb. ve diğer üretim ekipmanlarının günlük temizliğinde kullanılır. Kullanım dozaji: 0-50 gr/lt OAC bazlı yüksek performans dezenfektandır. er türlü yüzey, ekipman ve hijyen havuzlarında güvenle kullanılır. Uygulamadan sonra durulama gerektirir. Kullanım dozajı : 20-50 gr/lt MT-06 Dezenfektanlı Temizleme Maddesi Sanitising Agent Mutfakta her türlü yüzeyin, zeminin temizlik ve dezenfeksiyonunu aynı anda sağlar. Yikanabilir her türlü yüzeyde ve ekipmanda kullanılır. Gıda ile temas eden yüzeylerde 20 dk. bekletildikten sonra durulanır. Kullanım dozajı : % -2 lik solüsyon MT-09 Fırın ve Yanmış Yağ Sökücü Soil & Dirt Degreaser Ağır yağlı fırınların, ızgaraların temizlenmesinde kullanılır. Alüminyum, galvaniz, metal, ahşap, linolyum ve boyalı yüzeylerde kullanılmaz. Kullanım dozaji: Direkt kullanım MT-07 Paslanmaz Çelik Parlatıcı Stainless Steel Shielder MT- O Alkol Bazlı Genel Vardiya Arası Dezenfektan Alcohol Based General Disinfectant. il 750mlf' Paslanmaz çelik, krom, nikel alaşım metal yüzeylerin temizlik ve bakımında kullanılır. Metal yüzeylerde parlaklık sağlayan ve tekrar kirlenmesini önleyen bir film tabakası oluşturur. Kuru ve temiz yüzeylerde kullanılır. Kullanım dozaji : Direkt kullanım Alkol bazlıdır. Durulama ve kurulama gerektirmez. Kullanım dozajı : Direkt kullanım
. %20 Organık Asıtler KiMYASAL BiLEŞiMi Kompleks Yapıcılar (<%5), OeıyonızeSu G-0 B:, [Q) [L B:,[R @ &:,@ u 5 Kg.e '; "r: ıım:ııımı,ıı:ııııı:mıı, ' ' ' =ıı:::ı::ıııccı:::ımı::ııı:ı Em-
20 GIDA İJYENİ GIDA İJYENİ 2 GIDA İJYENİ AKKINDA; G-02 Alkali Temizlik Maddesi Alkaline Cleaning Agent Gıda ijyeni; gıdanın üretimi, depolanması ve tüketiminin uygun koşullarda yapılması olarak tanımlanmaktadır. Gıda Sanitasyonu: İnsan yaşamının temellerini teşkil eden beslenme gereksinimlerinin karşılanmasında fiziksel, kimyasal ve biyolojik yönden güvenilir nitelikte gıda maddeleri üretimini ifade etmektedir. ijyenik koşullarda ve sanitasyonun önemini bilerek gerçekleştiren üretim sonucunda; elde edilen gıda maddelerinin raf ömürleri daha uzun olacak, sağlık konusunda risk arz etmeyecek ve işletmenin verimi artmış olacaktır. G-02!?, 6 Kg.O Kapalı devre Cıp sistemleri için formüle edilmiş özel alkali üründür Köpüğü ayarlıdır. er türlü su sertliğinde ve düşük ısıda başarılıdır. Kullanım dozajı; -2gr/lt. Dezenfeksiyon: patojen mikroorganizmaların tamamen yok edilmesi, saprotif olanların ise sayılarının çok önemli ölçüde azaltılmasıdır. Gıda ijyeni ve Sanitasyonu Dezenfeksiyon planlanması ve uygulamasının kontrolü Personel eğitimi Üretim alanlarının düzenlenmesi Uygun alet ve ekipman seçimi Pest kontrolü (zararlı kontrolü) Gıda güvenlik Yönetmeliği Kritik kontrol noktalarında risk analiz uygulamaları GMP (Good Manufuctured Pratical) iyi üretim uygulamaları konuları ile direk bağlantılıdır. G-03 Karbonize kirler için alkali, köpüklü temizlik maddesi. Alcali, foamy cleaning agent for carbonised dirts. G-04 Ağır kirler için alkali, köpüklü temizlik maddesi. Alcali, foamy cleaning agent for hard dirts. G-05 Yumuşak metaller için güvenli, silikat içermeyen orta alkali, köpüklü temizlik maddesi. Foamy, medium alcali and without silicate cleaning agent for sensitive metalls. G-06 Klorlu köpüklü temizlik sıvısı. Foamy cleaning agent with chlorine. G-08 Cok amaçlı köpüksüz yüzey temizlik maddesi. Mutii purpose cleaning agent without foam. G-09 Asidik köpüklü temizleme sıvısı, Acidic, foamy cleaning agent. G- O Sert sular için, düşük köpüklü, alkali şişe yıkama sıvısı. Alcali, low foaming bottle washing agent for hard water. G- G-2 G-3 Genel amaçlı, düşük köpüklü, sentetik bant kaydırıcı. Low foaming synthetic dicolubing agent. Polikarbon kalıplarının spreyle yıkanmasında kullanılan, yumuşak metallere uygun temizlik maddesi Cleaning agent for polycarbonate forms which suitable sensitive metalls. Köpüklü plastik yüzey temizlik maddesi. Foamy cleaning agent for plastic materials. G-0 Süt Taşı, Kireç ve Pas Çözücü Asidik Temizleme Maddesi Acidic Cleaning Agent Kapalı devre Cip sistemleri için formüle edilmiş özel asidik üründür. Köpüğü ayarlıdır. er türlü su sertliğinde ve düşük ısıda başarılıdır. Kullanım dozajı; -2gr/lt G-4 Yumuşak metallere uygun, düşük köpüklü, klorlu ve silikatlı temizlik maddesi. Low foaming cleaning agent with silicate and chlorine for sensitive metalls. G-5 Açık alan uygulamaları için QAC bazlı dezenfektan. QAC based disinfectant for outdoor applications. G-6 Açık alan uygulamaları için QAC bazlı dezenfektanlı temizlik maddesi. QAC based disinfectant and cleaning agent for outdoor applications. G-7 Genel amaçlı vardiya arası kullanım için alkol bazlı dezenfektan. Alcohol based disinfectant for general cleaning. G-8 Klor bazlı dezenfektan. Chlorine based disinfectant. G-9 Perasetik asit bazlı dezenfektan. Peracetic acid based disinfectant.
ÇAMAŞIR YUMUŞATICISI KATY0Nl AICTIFMAOOE,( S-S) OEİYONIZESUVEPAA:FÜMİÇER R ÇT-03 QJJ [K][Q) V l?f@ [K]@ 5 Kg.e ÜRÜN ÖZELLiKLERi Özellikle havlu, bornoz, battaniye ve yünlülere doğal bir yumuşaklık ve çıımaşırlara hoş bir koku sağlar. Statik elektriklenmeyi önler, ütülemeyi kolaylaştırır. Perdelerin toz tutmasını önler ve kirlenmeyi geciktirir. P: 4.5-5.5 KULLANIM ŞEKLi VE MIKTARI Mtıkine su heıcmine göre it suya 2 gr grkuru çamaşıra (Flot :7): 7-4 Elde yıkamalarda, tam ve yarı otomatik yıkamalarda çamtışır makinelerinde son durulama suyuna ilave edilir. Tekrar durulanmaz TÜKETiCiNiN DiKKATiNE, sdonmeıktan koruyunuz. El, vücut ve gıda maddeleri temizliğinde kullanmayınız. Kullımma talimatını mutlaka okuyunuz. Kapakta bulunan emniyet pimi kırılmış bidonlan satın almayınız. Çocuklardan uzak tutunuz. İvekim, yanlış kullanım ve stoklamadan doğacak zarardan sorumlu değildir. fov,içok.,.kmoh oso2sk.no:2koıot.o,-kooyo T l:.:!f.! :'.! :! n
24 ÇAMAŞIR TEMİZLİĞİ ÇAMAŞIR TEMİZLİĞİ 25 ÇAMAŞIR TEMİZLİĞİ AKKIN DA; İnsan sağlığı açısından tekstil iç çamaşırı hijyeninin önemi tartışılmaz. İnsan cildinin büyük bir bölümünü kaplayan ve onu zararlı etkilerden koruyan tekstilin temizliği ve hijyeni çok önemlidir. Ayrıca insanlar konakladıkları ortamları oteller, hastahaneler vb. temiz ve hijyenik olmasını isterler. Bu bilinç altındaki işletmelerin hijyen standartının en önemli göstergelerinden biri olan çamaşır hijyenine çok önem vermeleri gerekmektedir. İşletmeler büyüklüklerine, yıkama koşullarına ve beklentilerine uygun ürün ve program kullanmadırlar. ÇT-02 Komple Ağartıcılı Ana Yıkama Deterjanı Complete Bleach Detergent Tam ve yarı otomatik çamaşır makinelerinde beyaz ve renkli çamaşırlarda güvenle kullanılır. er ısıda etkilidir. Pamuklu, sentetik ve karışım elyaflı tekstilin yıkanmasında uygundur. Kullanım dozajı : 3-5 gr/lt. (su), 5-20 gr/kg. kuru çamaşır) Çamaşırların temiz, lekesiz, yumuşak, iyi görünümlü vb. Özelliklerini koruması için her defasında uygun yıkama işlemine tabi tutularak yapılması gerekmektedir. Bu amaçla seçilen temizlik ürünleri su ve çamaşıra sertlik ve zarar veren iyonları tutan, temizlik, beyazlık, yumuşaklık sağlayan ürünler olmalıdır. Çamaşırlar yıkanırken Çamaşırlar; renklerine, kirlerine, kumaş özelliklerine göre sınıflandırılmalı. Çamaşırlar makineye korunması gereken miktarda konulmalı, Önerilen program ve temizlik ürünleri seçilmelidir. ÇT-03./!\ 5 Kg.C ÇT-03 Çamaşır Yumuşatıcısı Laundry Softener Özellikle havlu, bornoz, battaniye ve yünlülere doğal bir yumuşaklik verir ve hoş bir koku sağlar. Statik elektriklenmeyi önler. Ütülemeyi kolaylaştırır. Kullanım dozajı: 2 gr/kg. kuru çamaşır) ÇT-0 Çamaşır Ana Yıkama Deterjanı Laundry Detergent ÇT-04 Deterjan Güçlendirici Kir ve Yağ Sökücü Liquid Booster Köpüğü ayarlı ağartıcısız ana yıkama deterjanıdır. Tam ve yarı otomatik çamaşır makinelerinde beyaz ve renkli çamaşırlarda güvenle kullanılır. er ısıda etkilidir. Kullanım dozaji: 3-5 gr/lt. (su), 5-20 gr/kg kuru çamaşır) Çamaşırların yüzeyindeki yağı ve zor lekelerin çıkarılmasında ana yıkama deterjanının performansını artırmada kullanılır. % 00 polyester, pamuklu ve ikisinin kanşımı çamaşırlarda kullanılır. Kullanım dozajı : Beyaz, pamuklu, keten gibi çamaşırlarda ön yıkamada O gr/kg. Ana yıkamada 20 gr/lt. assas çamaşırlarda O gr/kg, ana yıkama ürünü ile beraber kullanılır.
26 ÇAMAŞIR TEMİZLİĞİ ÇAMAŞIR TEMİZLİĞİ 27 ÇT-05 Ağır Kir, Yağ ve Kan Sökücü Dirt eavy Oil Ripper and Blood ÇT-08 Deterjan Katkılı Sıvı Klorlu Ağartıcı Liquid Chlorine Bleach Detergent T-05. - - =... = 20 Kg.Ü i'"' jt "i İVEffi M' Tam ve yarı otomatik çamaşır makinelerinde ve ön ıslatmalarda kullanılır. Çok kirli ve sorunlu çamaşırların temizliğinde yardımcı yıkama maddesi olarak ön yıkamada veya ana yıkamada kullanılır. Beyaz ve renkli, pamuklu, sentetik ve ikisinin karışımı tekstilin yıkanmasında uygundur. Narin çamaşırlarda kullanılmamalıdır. lık ve sıcak suda etkilidir. ÇT-08 [lj_ :[n 5 Kg.8 ipoklorit, alkali ve stabilizatör maddeler içeren düşük sıcaklık ağartma ve leke çıkarma ürünüdür. Klora dayanıklı boya içeren renkli ameliyathane çamaşırları dahil tüm beyazlarda kullanılabilir. İpek ve yünlülerde kullanılmamalıdır. Kullanım dozajı:4-6 mi/kg. kuru çamaşır) QC!) Kullanım dozaji:-3 gr/lt. (su), 5-5 gr/kg. kuru çamaşır) ÇT-06 Klor Bazlı Ağartıcı Toz Chlorine Bleach Powder ÇT-09 Oksijen Bazlı Ağartıcı Oxygen Based Bleach Bileşiminde aktif klor veren toz organik maddeler ile güvenli bir ağartici ve leke çıkarıcıdır. Renkli çamaşırlar için önerilmez. Ancak klora karşı stabil olan renklerde ön deneme yapılarak kullanılabilir. Öncelikle beyaz ve pamuklu tekstil için uygundur. 60 C sıcaklık üzerinde kullanılmalalıdır. Kullanım dozajı : 0,5- gr/lt. (su), 3-5 gr/kg kuru çamaşır) İçerdiği aktif oksijen ile güvenli bir leke çıkanci ve ağartma maddesidir. 60 C üstündeki sıcaklıkta maximum etki sağlar. Düşük sıcaklıklarda önerilen doz miktarı artırılmalıdır. Beyaz ve renkli, pamuklu, sentetik ve ikisinin karışımı tekstil için uygundur. Renklilerde 60 C altında kullanılmalıdır. Renk stabilitesi kontrol edilmelidir. Kullanım dozajı: -3 gr/lt. (su), 5-5 gr/kg. (çamaşır) ÇT-07 Sıvı Klor Bazlı Ağartıcı Liquid Chlorine Bleach ÇT- O Oksijen Bazlı Sıvı Ağartıcı Oxy Likit Çamaşırhanelerde beyaz çamaşırların ağartılmasında kullanılır. 40 C nin altındaki yıkama suyu sıcaklığı için uygundur. Klorlu ağartma gerektiren tüm çamaşırlarda güvenle kullanılır, dezenfektan görevi görür. İpek ve yünlülerde kullanılmamalıdır. Kullanım dozajı: 50-60 gr/lt. (durulama aşamasında) -:g- İçerdigi aktif oksijen ile güvenli bir leke çıkarıcı ve ağartma maddesidir. 60 C üstündeki sıcaklıkta maximum etki sağlar. Düşük sıcaklıklarda önerilen doz miktarı artınlmalıdır. Beyaz ve renkli, pamuklu, sentetik ve ikisinin karışımı tekstil için uygundur. Renklilerde 60 C altında kullanılmalıdır. Renk stabilitesi kontrol edilmelidir. Kullanım dozajı: -2 gr/lt. (su), 5- O gr/kg. (çamaşır)
KB-02 &ln!lıl'o & J'[i'.[ O&[L!? &U0ıl [J,j]&[N!][Q) & 5Kg. e
30 KİŞİSEL BAKIM KİŞİSEL BAKIM 3 KİŞİSEL BAKIM AKKINDA; Kişisel hijyende tüm vücut temizliği önemlidir. En önemli kısmı ellerin temizliği ve dezenfekte edilmesidir.ellerimiz en büyük mikrop taşıyıcılarıdır. Özellikle mutfaklarda, saniter alanlarda çapraz bulaşmaya neden olur. Kişisel temizlikte yapılması gerekenler Eller bir işe başlamadan önce ve iş bitiminden sonra, Çiğ gıdalara temasından sonra Yüz, kulak, burun, ağız ve saç ile temasından sonra, Tuvalet kullanımından sonra, Molalardan sonra, Gerektiğinde eller yıkanıp dezenfekte edilmelidir. -ı KB-0 20(90 KB-0 Sıvı El Temizlik Maddesi Blue and Soap Cilt p'ına uygun olup dermotolojik açıdan güvenilirdir. Antibakteriyel özelliği sayesinde tüm bakterilere karşı koruyucu etkisi vardır. Mutfaklarda, restaurantlarda, gıda üretim tesislerinde, hastanelerde vb. özellikle hijyen gerektiren tüm kurumlarda güvenilir bir şekilde kullanılır. oş kokuludur. Kullanım dozajı : Sivi sabun aparatından -2 basım yeterlidir. KB-02 Antibakteriyel Köpük El Sabunu Antibacterial Foam and Soap Cilt p'ına uygun olup dermotolojik açıdan güvenilirdir. Antibakteriyel özelliği sayesinde tüm bakterilere karşı koruyucu etkisi vardır. Mutfaklarda, restaurantlarda, gıda üretim tesislerinde, hastanelerde vb. özellikle hijyen gerektiren tüm kurumlarda güvenilir bir şekilde kullanılır. Kullanım dozajı : Köpük yapicı sıvı sabun aparatıyla kullanılır.
32 MUTFAK TEMİZLi(;i ÇAMAŞIR TEMİZLi(;i 33 BULAŞIK MAKİNELERİNDE PROBLEM ÇÖZME KILAVUZU ÇAMAŞIRLARDA PROBLEM ÇÖZME KILAVUZU Yetersiz Temizlik Performansı Yıkanacak malzemeler sınıflandırılmış Bardak, kase, vb. ters çevrilmemiş Basketler/konveyor yanlış yüklenmiş Konveyor hızlı hareket ediyor Çatal, kaşık vb. için özel sepet kullanılmamış Perdeler yok/yanlış takılmış/ kirli Bardaklar ayrı yıkanmamış Sıyırma yapılmamış Yıkama tankı aşırı kirli Taşma borusu kısmen tıkalı Elde deterjan ekleniyor Köpüren bir deterjan kullanılmış Ön yıkama suyu sıcaklığı yüksek (>45C) Yıkama suyu sıcaklığı düşük (<55C) Yıkama suyu sıcaklığı yüksek (>65C) Durulama suyu sıcaklığı düşük (<80C) Durulama suyu sıcaklığı yüksek (>95C) Dozaj pompaları çalışmıyor Deterjan ve parlatıcı ters bağlanmış Dozaj pompaları ayarsız Deterjan probu kirlenmiş/kireçlenmiş Yıkama/durulama sprey uçları yıkanmış Yıkama durulama sprey uçları yerinden çıkmış Yıkama suyu basıncı yetersiz Yıkama kolları dönmüyor Durulama suyu basıncı düşük Durulama kolları dönmüyor Yıkama motoru filtresi tıkalı Su sertliği yüksek Su yumuşama sistemi verimli çalışmıyor Rejenerasyon (tuzlama) süresi uzun Su sertliği değişken Yıkanacak malzemelerde kireç birikmiş Renkli Çamaşırlarda Renk Açılması Çamaşırlarda Mukavemet Kaybı (Kurutucularda Aşırı Elyaf Birikimi Varsa) Tekstil boyası kalitesiz Yüksek yıkama ısısı Yanlış veya fazla ağartıcı kullanımı Leke ilaçlarının bilinçsiz kullanımı Aşırı kimyasal madde kullanımı Çok uzun süre yıkama Klorlu ağartıcıların kullanılması Renk haslığını kontrol ediniz. Su sıcaklığının <60C olmasına dikkat ediniz. Ağartıcı deterjan kullanınız yada oksijenli ağartıcı kullanınız. Leke ilacı kullanmadan önce çamaşırın görünmeyen bir yerinde kontrol ediniz. Doğru dozaj kullanımına dikkat ediniz. Yıkama programını kontrol ediniz. Ağartıcı olarak mümkünse oksijenli olanları tercih ediniz. Yetersiz Kurulama Bardak, kase, vb. ters çevrilmemiş Basketler/konveyor yanlış yüklenmiş Perdeler yok/yanlış yüklenmiş Konveyor hızlı hareket ediyor. Çatal, kaşık vb. için özel sepet kullanılmamış Yıkama suyu sıcaklığı düşük (<55C) Durulama suyu sıcaklığı düşük (<80C) Dozaj pompaları çalışmıyor Deterjan ve parlatıcı ters bağlanmış Dozaj pompaları ayarsız Parlatıcı dozajı yetersiz Durulama sprey uçları tıkanmış Durulama suyu basıncı düşük Sıcak hava kurutucusu yok Sıcak hava kurutucusu verimli çalışmıyor Çamaşırların Delinmesi, Yırtılması Çamaşırlarda Kırışıklık.Mekanik asar 2.Kimyasal asar Fazla miktarda klor içeren ağartıcıların kullanımı Yetersiz durulama nedeni ile çamaşırların üzerinde klor kalıntısı Klorlu ağartıcıların yüksek ısıda kullanımı Yuksek ısıda yıkanması Çok uzun sıkma Yüksek ısıda uzun kurutma Makinenin içindeki çapaklar ve keskin kısımlarını kontrol ediniz. Özellikle sıvı klorlu ağartıcıları kullanmayınız. Su sıcaklığı <60C ise oksijen bazlı ağartıcı kullanınız. Klorlu ağartıcıda su sıcaklığının <60C olmasına ve ağartıcının dozajına dikkat ediniz. İyi durulama yapınız ve gerekirse son durulamada anti klor kullanınız. Sentetikleri en fazla S0C su ile yıkayınız. Sıkma sürelerini kısaltınız. Kurutma ısısını ve süresini kısaltınız. Aşırı Köpük Elde deterjan ekleniyor Köpüren bir deterjan kullanılmış Sıyırma yapılmamış Yıkama tankı aşırı kirli Taşma borusu kısmen tıkalı Yıkama suyu sıcaklığı yüksek (<SSC) Durulama suyu sıcaklığı düşük (<80C) Durulama 80C-90C Ana yıkama 55C-65C Ön yıkama 35C-45C olmalıdır Dozaj pompaları çalışmıyor Deterjan ve parlatıcı ters bağlanmış Dozaj pompaları ayarsız Deterjan probu kirlenmiş/kireçlenmiş Yıkama tankında deterjan miktarı fazla Parlatıcı dozajı yetersiz Durulama suyu basıncı düşük Durulama sprey uçları tıkanmış Su sertliği değişken Çamaşırlarda Kolasından Kaynaklanan atalar Kirin İyi Temizlenmemesi, Lekelerin Çıkmaması Yetersiz sertlik Nişasta lekerli Lekelenme sararma Yanlış yıkama programı Eksik dozaj ( Yüksek su seviyesi yüksek su sertliği) Su seviyesini sabit tutarak kola konsantrasyonunu artırınız. Önceden iyi çözümlenmesine dikkat ediniz. Taze nişasta kullanınız. Yıkama programını konrol ediniz. ( lsı - Zaman - Yıkama Maddeleri ) Su sertliğini, kullanılan ürünlerin dozajını ve su seviyesini kontrol ediniz. Yetersiz Durulama Yıkanacak malzemeler sınıflandırılmış Bardak, kase, vb. ters çevrilmemiş Basketler/konveyor yanlış yüklenmiş Konveyor hızlı hareket ediyor Çatal, kaşık vb. için özel sepet kullanılmamış Perdeler yok/yanlış takılmış/ kirli Bardaklar ayrı yıkanmamış Yıkama tankı aşırı kirli Elde deterjan ekleniyor Köpüren bir deterjan kullanılmış Durulama suyu sıcaklığı düşük (<80C) Durulama suyu sıcaklığı yüksek (>95C) Dozaj pompaları çalışmıyor Deterjan ve parlatıcı ters bağlanmış Deterjan dozajı fazla Yıkama tankında deterjan miktarı fazla Parlatıcı dozajı yetersiz Durulama suyu basıncı düşük Durulama sprey uçları tıkanmış Durulama kolları dönmüyor Durulama sprey uçları yerinden çıkmış Su sertliği yüksek Su yumuşama sistemi verimli çalışmıyor Rejenerasyon (tuzlama) süresi uzun Su sertliği değişken Çamaşırların Grileşmesi, Sertleşmesi Çamaşırların Sararması Su sertliği yüksek, yıkama maddesi su sertliğine uygun değil / dozaj yetersiz Suda çözünmüş tuz oranı çok yüksek Durulama sayısı veya süresi yetersiz Suda demir oranı yüksek Deterjan kalıntısı var Aşırı sıcak ütü / kurutma Aşırı miktarda yumuşatıcı kullanımı Su sertliğine uygun deterjanı doğru dozajda kullanınız. Tuz oranı <200 ppm ise son durulamada asit kullanınız. Durulama adedi / süresi veya su seviyesini artırınız. Su deposu ve tesisatta demir kontrolü yapınız. Durulama sayısını artırınız. Ütü ve kurutma ısılarını düşürünüz. Su emme kapasiteleri de etkileneceğinden azaltınız. Kireç Oluşumu Yıkama suyu sıcaklığı düşük (<65C) Dozaj pompaları çalışmıyor Deterjan ve parlatıcı ters bağlanmış Dozaj pompaları ayarsız Parlatıcı dozajı yetersiz Su sertliği yüksek Su yumuşama sistemi verimli çalışmıyor Rejenerasyon (tuzlama) süresi uzun Su sertliği değişken Perde ve Nazik Çamaşırlarda Elyaf Çekmesi Aşırı mekanik Makinede çapakların oluşumu Yıkama süresini azaltınız. Su seviyesini yükseltiniz. Nazik çamaşırları torbalarda yıkayınız. Protein ve Nişastalı Kirler Sıyırma yapılmamış Ön yıkama suyu sıcaklığı yüksek (>45C) Beyaz Çamaşırların Boyanması Renkli ve beyazların beraber yıkanması Beyazların üzerindeki renkli desenlerin boya vermesi Beyazları daima renkli çamaşırlardan ayrı yıkayınız. Kuru temizleme uygulayınız.