ŞUBAT YEMEK LİSTESİ 04/02/2019 05/02/2019 06/02/2019 07/02/2019 08/02/2019 Reçel Et Döner Pınar Beyaz Havuç Kaşarlı Omlet Bal Düğün Çorba Yeşil Mercimek Kıymalı Karnabahar Arpa Şehriye Pilavı Cheesecake Açma Tahin Pekmez Kuru Köfte Patates Lavaşta Sosyete Tavuğu Labne Peynir Havuç- Krep-Bal Buğday Çorbası Patates Oturtma Bezelye Yemeği İrmik Helvası Bal Omlet Çıtır Balık Tas Kebabı Kuru Börülce Salatası Mevsim Salata Zeyt. Enginar SI Çikolatalı Pişi Suyu Un Kurabiyesi Suyu Simit
11/02/2019 12/02/2019 13/02/2019 14/02/2019 15/02/2019 Reçel İzmir Çorba Kuru Fasulye Portakallı Kereviz Kemalpaşa Tatlısı Pınar Havuç- Kaşarlı Omlet-Reçel Yayla Çorbası Sosu Köfte Tavuklu Çökertme Kebabı Kremalı Haşhaş Tatlısı Mercimek Köftesi Patatesli Yumurta Tarhana Çorbası Kıymalı Kabak Dolma Pırasa Borani Patatesli Peynirli Tepsi Böreği Kazandibi Havuç- Simit - Bal Dalyan Köfte Mevsim Türlü Fırın Labne Peyniri Kaşarlı Ekmek Macar Gulaş Çıtır Tavuk Bisküvili Pasta Havuç Tarator SI Kekli Supangile Simit Kremalı Havuç Tatlısı Suyu Patatesli Suyu
18/02/2019 19/02/2019 20/02/2019 21/02/2019 22/02/2019 -Reçel Tavuksuyu Çorbası Mantı Ispanak Borani Pınar Havuç- Kaşarlı Omlet-Bal Soslu Misket Köfte Sebzeli Tavuk Sote Triliçe Açma Tahin Pekmez Mantar Çorbası Taze Fasulye Etli Nohut Labne Peynir Havuç- Krep-Bal Orman Kebabı Tavuklu Sebze Graten Kremalı Haşhaş Talısı Yayla Çorbası Ev Pizzası Sebzeli Ev pizzası Elma Dilim Patates Çiğ Köfte Kuru Börülce Salatası SI Çikolatalı Açma Suyu Mozaik Pasta Ispanaklı Börek laç
25/02/2019 26/02/2019 27/02/2019 28/02/2019 01/03/2019 -Reçel Pınar Havuç- Kaşarlı Omlet-Reçel Patatesli Yumurta Havuç- Simit-Bal Labne Peyniri Kaşarlı Ekmek Tarhana Çorbası Yeşil Mercimek Soslu Karışık Kızartma Erişte Supangile Biber Dolma Peynirli Tepsi Böreği İzmir Köfte Tavuk Sote Profiterol Düğün Çorbası Kuru Fasulye Lazanya Sebze Çorbası Püreli Kadınbudu Köfte Tas Kebabı Tiramisu Yeşil Mercimek Salatası Biber Tarator SI Suyu Browni Patatesli Kaşarlı Börek Elmalı Kurabiye Suyu Pişi Suyu
YEMEKLERİMİZ HAKKINDA Yemeklerimiz okul binamızın içerisinde bulunan mutfağımızda HACCP kurallarına uygun, uzman aşçılardan oluşan ekibimizle, ideal dezenfeksiyon malzemeleri desteği ile kontrollü, güvenli, sağlıklı ve lezzetli olarak üretilmektedir. Çocuklarımızın sağlığı ve geleceği bizim için önemlidir. Bu sebeple yemeklerimizde ve diğer tüm üretim ürünlerimizde katkı maddeleri ve yapay lezzet artırıcılar ( et ve tavuk bulyon, sebze tozları vb.) kullanılmamaktadır. Yemek menüleri içinde yer alan hammadde ve direkt tüketim gıdalarımız şu şekildedir; Güncel Türk Gıda Kodeksi ilgili yönetmelik ve tebliğlerine ve HACCP kurallarına uygun olarak üretilmiş ürünlerden oluşmaktadır. Tedarikçilerimizin ISO 9001 Kalite Güvence Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği belgeleri mevcuttur. Hammaddelerimiz, günlük olarak tedarik edilmektedir. Et ürünleri veteriner hekim kontrolünde onaylanmış, işlenmiş ve MAP ambalajlı olarak temin edilmektedir. Tavuk ürünleri, Gıda Mühendisleri tarafından kontrolden geçirilmiş, taze ürünler günlük olarak temin edilmektedir. /Sebze ürünleri, İyi Tarım Uygulaması Sertifikasına (Global Gap) sahip olup taze olarak temin edilmektedir. Tüm kuru gıda ürünleri markalı ve Gıda Güvenliği Sistemine (ISO 22000) sahip, ürünlerden tercih edilmektedir. ve Ürünleri, kahvaltılık ürünler, ekmek, ayçiçekyağı ve zeytinyağı ISO 9001 Kalite Güvence Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği belgelerine sahip markalardan tedarik edilmektedir. Tüm tatlı, pasta, kurabiye ve poğaça ürünlerinde kaliteli, ev yapımına uygun, sanayi malzemelerinden uzak hammaddeler kullanılmakta, invert şeker ve türevleri ile katkılar kullanılmamaktadır. DAHA FAZLA BİLGİ İÇİN TIKLAYINIZ.