Mutfağımızdan Sağlıklı Lezzetler mfb shop www.dietmfb.com
İÇİNDEKİLER PAKETLEME ve SİPARİŞ BİLGİLERİ... 2 ÇORBALAR... 6 SALATALAR ve MEZELER........................... 8 KÖFTELER...10 LAHMACUN ve PİZZALAR...12 SANDVİÇ ve WRAPLER...13 BALIK ve TAVUK...14 DANA ETLİ YEMEKLER...16 SOSLAR ve SALSALAR...18 BÖREKLER...20 MAKARNA, RİSOTTO ve NOODLES... 22 ETSİZ ANA YEMEKLER ve YAN YEMEKLER...24 KEKLER ve TARTLAR...26 MUFFIN ve KURABİYELER...28 TUZLULAR...30 Ürün Paketleme Bilgileri Size daha iyi hizmet verebilmek için kaplarımızı ve paketlerimizi seçerken büyük özen gösterdik. MFB sağlıklı yiyeceklerin tümü gönderildikleri kaplar içinde fırın veya mikrodalgada ısıtılabilir. Ayrıca uygun kaplarda ocak ya da fırın da da ısıtılabilir. Kaplar üzerindeki etiketlerde bu konuyla ilgili gerekli bilgiler size sunulmaktadır. Ayrıca evinize veya işyerinize sipariş ettiğiniz yiyeceklerden uygun olanlarından dondurulmuş olarak faydalanabilirsiniz. Hatırlatmalar ve Öneriler Çözülmüş hiçbir yemeği tekrar dondurmayınız! MFB ürünleri hijyenik koşullarda hazırlanmakta ve soğuk zincir kırılmadan size ulaştırılmaktadır. Üretimde hiçbir katkı maddesi, kimyasal kıvam arttırıcı, koruyucu veya raf ömrü uzatıcı madde kullanılamamaktadır.ürünlerimiz tümü ile doğal olduklarından buzdolabında saklanmaları önemlidir. MFB mutfağında hazırlanan tüm yiyeceklerin MFB standartlarına uygunluğu deneyimli elemanlarımızca kontrol edilmektedir. Bütün plastik yemek kaplarımız ile özel çorba kaplarımız mikrodalga fırına ve derin dondurucuya girebilir ve doğada tekrar kullanılabilir özelliktedir. böylece çevreyi kirletmez. Yemeği kabında ısıtırken buharın çıkması ve havanın hareket etmesi için kapağını çok az açın veya üstünü delin. Yiyeceklerinizin sulu kısmının homojen olarak ısınması için ısıtma süresinin yarısında karıştırın. Lütfen mikrodalgadan çıkarıp servis yapmadan önce yemeğin 1 dakika dinlenmesini bekleyin. böylece pişme işlemi tamamlanmış olur. Ürünlerimizi son kullanma tarihinden önce tüketiniz! MFB ürünlerinin yapımında kullanılan et, sebze ve salatalar İstanbul un en iyi taze gıda sağlayıcılarından günlük olarak sipariş edilmekte ve günlük olarak satın alınmaktadır. Sizlere yiyecekleri en taze haliyle ulaştırabilmek bizim için çok önemli. Kurabiye, chester ve biscottiler dışında tüm taze MFB ürünlerini buzdolabında, donmuş MFB ürünlerini derin dondurucunuzda saklayınız! 2 3
MFB Kodlarının Anlamı Dondurucuda Saklama»» Bütün çorbalar derin dondurucuda 6 aya kadar saklanabilir.»» Makarnalar ve karışık yemekler 3 aya kadar saklanabilir.»» Kekler ve börekler 2 aya kadar saklanabilir.»» Salatalarınızı 1 gün içinde tüketmenizi tavsiye ederiz. Satın aldığınız yiyeceklerin etiketleri üzerinde tüketim sırasında size yardımcı olacak kodlar bulunmaktadır. DB V Dondurulabilir Vejetaryenlere uygun IGG Glutensiz M Mayasız Siparişleriniz 1GT Aynı gün içinde tüketin 2GT 2 gün içinde tüketin 3GT 3 gün içinde tüketin 5GT 5 gün içinde tüketin Siparişlerinizin teslimi için belirttiğiniz saatte adresinizde bulunmanız önemlidir. Adresinizde bulunmamanız durumunda ürünler mutfağımıza geri götürülecek ve imha edilecektir. Yemekler taze olarak ve tamamen size özel olarak yapıldığından bu durumda ürün bedeli iade edilememektedir. MFB ürünlerinin siparişi ile ilgili iptal ve değişiklikleri gerçekleştirebilmemiz için bize 2 gün önceden bilgi vermenizi rica ederiz. Üretim için gerekli olan malzemelerin alımı size özel yapıldığından bu süreler dışında talep edilen iptalleri gerçekleştirememekte ve ücret iadesi yapamamaktayız. Alerjenler Herhangi bir gıda alerjeninin ürünlerimizde var olup olmadığı konusunda sorularınız varsa lütfen bizimle bağlantı kurunuz. Danışmanlarımız size hem tarifin içeriği hem de uygunluğu konusunda yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır. İptallerinizi 2 gün önce bildirmeniz halinde yaptığınız ödemeyi bir başka tarihte vereceğiniz siparişinize aktarabiliriz. Gıda İntoleransı Lütfen herhangi bir gıda intoleransınız varsa bizimle bağlantı kurarak siparişinizin sizin ihtiyacınıza uygun şekilde hazırlanabilirliği konusunda bilgi alınız. MFB ürünlerinin birçoğunu gıda intoleranslarına uygun şekilde üretebiliyoruz. 4 5
Kereviz Çorbası Çorbalar Klasik Domates Çorbası 0.5 49 1 Pors. 7.00 Yeşil Kabak Çorbası 1.0 78 1 Pors. 7.00 Balkabağı Çorbası (Detox) 0.0 45 1 Pors. 9.00 Taneli Mercimek Çorbası 1.0 96 1 Pors. 7.00 Klasik Mercimek Çorbası 1.5 118 1 Pors. 7.00 Domatesli Nohut Çorbası Pazı & Havuç Kabak Çorbası (Detox) 0.0 38 1 Pors. 7.00 0 BodyPuan Çorba 0.0 22 1 Pors. 7.00 Taneli Lahana Çorbası (Detox) 0.0 60 1 Pors. 7.00 Terbiyeli Kereviz Çorbası 1.0 39 1 Pors. 9.00 Kremalı Ispanak & Patates Çorbası 1.0 126 1 Pors. 9.00 Kremalı Brokoli Patates Çorbası 1.0 92 1 Pors. 9.00 Domatesli Nohut Çorbası 2.5 112 1 Pors. 7.00 Kazablanka Çorbası 1.5 120 1 Pors. 7.00 Minestrone Çorbası 1.0 89 1 Pors. 7.00 Minestrone Çorbası 6 7 Yeşil Kabak Çorbası
Salatalar ve Mezeler Coleslaw - Soğanlı/Soğansız 0.5 68 1 Pors. 6.00 Mercimekli Kuskus Salatası 4.0 286 1 Pors. 6.00 Közlenmiş Biber ve Havuç Salatası 3.0 137 1 Pors. 6.00 Tavuklu Noodle Salatası 4.5 358 1 Pors. 14.00 Bezelyeli, Mısırlı Kuskus Salatası 4.0 271 1 Pors. 13.00 Izgara Bonfile ve Avokado Salatası Şef Salatası Közlenmiş Biber ve Havuç Salatası Somon Füme Nisuaz Salata 5.0 324 1 Pors. 22.00 Şef Salatası 3.0 181 1 Pors. 13.00 Keçi Peynirli Mercimek Salatası 5.5 356 1 Pors. 13.00 Buğday Salatası 3.0 165 1 Pors. 6.00 Kerevizli Kış Salatası 2.0 163 1 Pors. 9.00 Mantar, Havuç & Kabak Salatası 1.0 107 1 Pors. 9.00 Ton Balıklı Nisuaz Salata 4.5 387 1 Pors. 22.00 Zencefil - Ananas Tavuk Salatası 3.5 171 1 Pors. 14.00 Izgara Bonfile & Avokado Salatası 2.5 173 1 Pors. 20.00 Kısır 2.0 158 1 Pors. 6.00 Çerkez Tavuğu (500 gr.) 3.5 190 3 Pors. 24.00 Patlıcan Beğendi (750 gr.) 2.5 232 4 Pors. 24.00 Tabule (Bulgur Salatası) 3.0 193 1 Pors. 6.00 Babagannuş (500 gr) 1.5 103 4 Pors. 24.00 Somon Füme Nisuaz Salata 8 9
Pazı Yaprağına Sarılı Güveçte Köfte Köfteler Donmuş olarak da sunulmaktadır. BP /1 Pors. kcal /1 Adet SUNUM FİYAT /TL Dana Köfte 1.0 58 /1 Adet 500 gr 27.00 Tavuk Köfte 0.5 35 /1 Adet 500 gr. 16.00 Patatesli Kıymalı Pırasa Köftesi 0.5 48 /1 Adet 500 gr 20.00 Bulgurlu Dana Köfte 1.0 51 /1 Adet 500 gr 24.00 Hindi Köfte 0.5 32 /1 Adet 500 gr. 23.00 Pazı Yaprağına Sarılı Güveçte Köfte 1.0 73 /1 Adet 500 gr 40.00 Ton Balık Köftesi 1.0 57 /1 Adet 500 gr 25.00 Somon Köfteleri 0.5 41 /1 Adet 500 gr 16.00 Ananas Soslu Çili Fasulye Köftesi 1.0 53 /1 Adet 500 gr. 25.00 Bean Burger 5.0 309 2 Adet 10.00 Bahçevan Köftesi 0.5 25 /1 Adet 500 gr. 12.00 Mercimek Köftesi 0.5 45 /1 Adet 500 gr. 12.00 Dalyan Köfte 5.0 381 1 pors. 17.00 Dana Köfte Tavuk Köfte 10 11
Lahmacun ve Pizzalar Sandviç ve Wrapler Donmuş olarak da sunulmaktadır. MFB Süper Lahmacun 2.5 109 4 adet 16.00 Izgara Sebzeli Pizza 4.5 324 2 adet 15.00 Brokoli. Mantar & Mısırlı Pizza 5.0 272 2 adet 15.00 Ton Balıklı Sebzeli Pizza 5.0 358 2 adet 18.00 Lahmacun Hindi Jambonlu & Patlıcan Kepekli Wrap 4.0 225 1 pors. /2 Adet 14.00 Taze Somonlu Kepekli Wrap 6.0 356 1 pors. /2 Adet 16.00 Izgara Sebzeli Kepekli Wrap 3.0 198 1 pors. /2 Adet 14.00 Fırında Sebzeli & Humuslu Kepekli Wrap 4.5 268 1 pors. /2 Adet 14.00 Tavuk Kepekli Quesadillas 4.0 222 1 pors. /4 Adet 12.00 Somon Fume & Krem Peynirli Kepekli Sandviç 4.5 266 1 pors. /1 Adet 15.00 Ton Balıklı Kepekli Sandviç 4.0 256 1 pors. /1 Adet 12.00 Somon Füme & Krem Peynirli Kepekli Sandviç Izgara Sebzeli Pizza Izgara Sebzeli Kepekli Wrap 12 13
Balık ve Tavuk Fırında Sebzeli Mezgit 4.0 256 1 pors. 19.00 Kremalı Yeşillikler & Çıtır Somon 4.5 291 1 pors. 22.00 İstirdye Usulu Kağitta Levrek 4.5 358 1 pors. 29.00 Fırında Sebzeli Mezgit Thai Usulü Tavuk Sote Muskat. Mantarlı Ispanak Yatağında Yaban Mersinli Somon Izgara 3.0 271 1 pors. 24.00 Levrek Sote 2.5 248 1 pors. 29.00 Ton Balık Köftesi 1.0 57 /1 Adet 500 gr. 25.00 Somon Köfteleri 0.5 41 /1 Adet 500 gr. 16.00 Bademli Tavuk 2.5 103 1 pors. 14.00 Tavuk Tagine 4.0 230 1 pors. 17.00 Tandoori Tavuk 2.5 95 1 pors. 14.00 Thai Usulü Tavuk Sote 3.0 198 1 pors. 14.00 Yayla Soslu Tavuk 2.5 120 1 pors. 14.00 Tavuklu Karnıyarık 3.0 194 1 pors. 12.00 Tavuk Köfte 0.5 35 /1 Adet 500 gr. 16.00 Tüm balıklı ve tavuklu yemeklerimizin yanına nefis yan yemeklerimizden, pilav ve böreklerimizden seçip kendi öğününüzü kendiniz oluşturabilirsiniz. Bademli Tavuk 14 Muskat. Mantarlı. Ispanak Yatağında. Yaban Mersinli. Somon Izgara 15
Sebzeli Noodle Çin Bonfile Sote Dana Etli Yemekler Çin Usulu Black Bean Soslu Dana 2.5 147 1 pors. 19.00 Spagetti Bolonez 4.0 331 1 pors. 17.00 Çilli Kon Karne 5.0 378 1 pors. 19.00 Etli Karnıyarık 3.0 239 1 pors. /2 Adet 16.00 Nuarlı Güveç 3.5 199 1 pors. 22.00 Kıymalı Lazanya 6.0 380 4 pors. 44.00 Çin Usulü Black Bean Soslu Dana Dana Orman Kebabı 5.0 348 1 pors. 19.00 MFB Dolma Çeşitleri - Kabak, Biber 4.0 /3 Adet 359 3 Adet 9.00 MFB Dolma Çeşitleri - Pazı, Yaprak (500 gr.) 4.0 /8 Adet 359 25 Adet 28.00 MFB Dolma Çeşitleri Lahana 4.0 /6 Adet 359 12 Adet 28.00 Etli Mantarlı Strogonof 2.0 158 1 pors. 19.00 Mantarlı Bonfile Çin Sote 3.0 242 1 pors. 24.00 Dana Köfte 1.0 58 /1 Adet 500 gr 27.00 Bulgurlu Dana Köfte 1.0 51 /1 Adet 500 gr. 24.00 Pazı Yaprağına Sarılı Güveçte Köfte 1.0 73 /1 Adet 500 gr. 40.00 Dalyan Köfte 5.0 381 1 pors. 17.00 Tüm Dana Etli yemeklerimizin yanına nefis yan yemeklerimizden, pilav ve böreklerimizden seçip kendi öğününüzü kendiniz oluşturabilirsiniz. Nuarlı Güveç Spagetti Bolonez 16 17
Classic Beşamel Sos Soslar ve Salsalar Pesto Sos 2.0 88 6 pors. 14.50 Izgara Sebze Salsa Sos 0.5 83 4 pors. 14.50 Patlıcan, Kırmızı Kapya Biber & Zeytinli Salsa 1.0 89 4 pors. 14.50 Klasik Beşamel Sos 1.0 67 4 pors. 12.00 Arrabiatta Sos 0.5 71 6 pors. 18.00 Dijon Hardal - Balsamik Salata Sosu 0.0 14 8 pors. 10.00 Kremalı Mayonez & Hardallı Sos 0.0 21 10 pors. 12.00 French Salata Sosu 0.0 16 6 pors. 10.00 İtalyan Salata Sosu 0.0 9 6 pors. 12.00 Zencefilli Sirke Asya Usulü 0.5 26 10 pors. 10.00 Patlıcan. kırmızı kapya biber ve zeytinli salsa Dijon Hardal - Balsamik Salata Sosu İtalyan Salata Sosu Kremalı Mayonez & Hardallı Sos 18 19
Ispanaklı Peynirli Börek Börekler Ispanaklı ve Peynirli Börek 3.0 127 4 pors. 18.00 Çin Böreği 1.0 53 8 Adet 14.00 Patlıcanlı Tavuklu Börek 4.0 180 8 pors. 35.00 Kıymalı Ispanaklı Gül Böreği 2.5 134 6 Adet 30.00 Bodrum Börek 2.0 99 8 pors. 24.00 Hindi Pastırmalı Ispanaklı Peynirli Börek 3.0 133 4 pors. 22.00 Patlıcanlı Tavuklu Börek Ispanaklı Krep 3.5 321 4 pors. 24.00 Kıymalı Ispanaklı Gül Böreği Çin Böreği 20 21
Makarna Risotto ve Noodles Mantarlı Risotto 4.0 288 1 pors. 15.00 Spagetti Bolonez 4.0 331 1 pors. 17.00 Mantarlı, Pırasalı & Brokolili Lazanya 4.5 291 4 pors. 36.00 Kıymalı Lazanya 6.0 380 4 pors. 44.00 Izgara Sebzeli Lazanya 4.5 328 4 pors. 36.00 Ispanaklı Kremalı Lazanya 5. 0 314 4 pors. 36.00 Domatesli Fesleğenli Erişte 4.5 304 1 pors. 10.00 Domates Soslu Gnocchi 2.0 155 4 pors. 36.00 Ispanaklı Gnocchi Graten 5.5 376 4 pors. 32.00 Teriyaki Soslu Biftekli Noodles 6.0 385 1 pors. 24.00 Teriyaki Soslu Biftekli Noodles Sebzeli Peynirli Fırında Makarna 5.0 324 4 pors. 32.00 Mantarlı. Pırasalı & Brokolili Lazanya Mantarlı Risotto 22 23
Kabaklı. Pastırmalı Pilav Etsiz Ana Yemekler ve Yan Yemekler BP /1 Pors. kcal /1 Pors. SUNUM FİYAT İspanyol Omleti - Patates & Peynirli 2.5 149 2 pors. 10.00 Pırasalı Omlet 3.0 111 4 pors. 14.00 Kabak Mücver 1.5 94 2 pors. /6 Adet 11.00 Mantarlı Mücver 1.5 77 2 pors. /6 Adet 12.00 Kepeklı Sebzeli Pilav 2.0 149 1 pors. 8.00 Limonlu Pilav & Mevsim Sebzeleri Mantarlı Bulgur Pilavı 1.5 97 1 pors. 8.00 Sebzeli Buğday Pilavı 2.5 121 1 pors. 8.00 Kabaklı Pastırmalı Pilav 2.0 278 1 pors. 10.00 Limonlu Pilav & Mevsim Sebzeleri 2.5 205 1 pors. 6.00 Patates Püresi 2.0 167 1 pors. 5.00 Patates Köftesi (500 gr) 0.5 27 12 Adet 8.00 Karnabahar & Patates Pastası 3.0 147 4 pors. 24.00 Kabaklı Fırında Patates (Kumpir) 2.5 177 2 Adet 13.00 Kabaklı Mücver Pırasalı Omlet 24 25
Çikolatalı Muzlu Kek Kek ve Tartlar /1 Pors. BP /1 Pors. kcal SUNUM FİYAT Coffee Cake 2.0 175 20 dilim 35.00 Çikolatalı Muzlu Kek 2.0 124 16 dilim 35.00 Esmer Cevizli Kek 2.0 133 20 dilim 35.00 Portakallı Çikolatalı Kek 2.0 105 16 dilim 35.00 Ballı Havuçlu Kek 1.5 104 20 dilim 30.00 Limonlu Angel Kek 2.0 110 10 dilim 30.00 Double Çikolatalı Brownie 1.5 103 18 dilim 44.00 Limonlu Cheesecake 1.5 66 16 dilim 46.00 Çikolatalı & Vanilyalı Marble Kek 2.0 125 32 dilim 35.00 Vişneli Çikolatalı Kareler 2.5 138 16 dilim 35.00 Taze Meyveli Tart - Büyük* Ananas-Armut-Çilek-Elma-Kayısı-Kiwi-Portakal-Şeftali Taze Meyveli Tart - Küçük* Ananas-Armut-Çilek-Elma-Kayısı-Kiwi-Portakal-Şeftali 2.5 193 20 dilim 35.00 2.5 193 12 dilim 30.00 MFB Lime & Limonlu Tart - Büyük 1.5 101 20 dilim 35.00 MFB Lime & Limonlu Tart - Küçük 1.5 101 12 dilim 30.00 *Belirtilen meyve çeşitleri mevsiminde kullanılmaktadır. Limonlu Kek Yapay Tatlandırıcılı Tatlılar /1 Pors. BP /1 Pors. kcal SUNUM FİYAT Coffee Cake 1.5 96 20 dilim 40.00 Ballı Havuçlu Kek 1.0 78 20 dilim 35.00 Limonlu Angel Kek 1.0 39 10 dilim 35.00 Double Çikolatalı Brownie 1.0 69 18 dilim 49.00 Vişneli Çikolatalı Kareler 2.0 97 16 dilim 40.00 Elmalı & Kuru Üzümlü Muffin 1.0 65 6 Adet 17.00 Limonlu Muffin 1.0 68 6 Adet 17.00 Double Çikolatalı Muffin 1.0 85 6 Adet 24.00 Taze Meyveli Tart - Büyük* Tatlandırıcı ile Ananas-Armut-Çilek-Elma-Kayısı-Kiwi-Portakal-Şeftali Taze Meyveli Tart - Küçük* Tatlandırıcı ile Ananas-Armut-Çilek-Elma-Kayısı-Kiwi-Portakal-Şeftali 2.0 128 20 dilim 40.00 2.0 128 12 dilim 35.00 MFB Lime & Limonlu Tart - Büyük 1.0 68 20 dilim 40.00 MFB Lime & Limonlu Tart - Küçük 1.0 68 12 dilim 35.00 26 Marble Kek 27
Muffin ve Kurabiyeler Chocolate Chip Kurabiye Tarçınlı Biscotti Elmalı & Kuru Üzümlü Muffin 1.0 81 6 Adet 14.00 Yulaf Ezmeli Muffinler 1.5 91 6 Adet 14.00 Limonlu Muffin 1.5 92 6 Adet 14.00 Double Çikolatalı Muffin 1.5 103 6 Adet 21.00 Zencefilli Armutlu Muffin 1.5 75 6 Adet 14.00 Yaban Mersinli Biscotti 1.0 /3 Adet 22 /1 Adet 250 gr. 12.00 Tarçınlı Biscotti 1.0 /3 Adet 13 /1 Adet 250 gr. 12.00 Espressolu Biscotti 1.0 /3 Adet 28 /1 Adet 250 gr. 14.00 Beyaz Çikolatalı Limonlu Biscotti 1.0 /3 Adet 25 /1 Adet 250 gr. 14.00 Sonbahar Kurabiyesi 1.0 74 250 gr. 14.00 Chocolate Chip Kurabiye 1.0 74 250 gr. 14.00 Crumpet (Küçük Pancake) 1.5 /2 Adet 116 /2 Adet 10 Adet 9.00 Double Çikolatalı Muffin Elmalı & Kuru Üzümlü Muffin 28 29
Tuzlular Chester Light Kaşar & Gouda ile 1.0 /5 Adet 21 200 gr. 14.00 Mini Poğaça 1.5 73 10 Adet 10.00 Renkli Kapya Biberli. Mısırlı, Yoğurtlu Muffin 2.5 133 6 Adet 18.00 Biberiyeli & Zeytinli Muffin 2.0 109 6 Adet 12.00 Mini Poğaça Peynirli & Dereotlu Muffin 2.0 107 6 Adet 12.00 Mısır Unlu Muffin 2.0 114 6 Adet 12.00 Kabak Keki 1.5 55 8 pors. 18.00 Zeytinli Mısır Ekmeği 2.5 134 20 pors. 18.00 Glutensiz, Mayasız Lavaş 2.0 149 4 Adet 29.00 Mısır Ekmeği, Mayasız 2.0 107 1 Adet 18.00 Taze Biberiyeli ve Zeytinli Ekmek 2.0 135 6 pors. 12.00 Chester Kaşar & Gouda ile Taze Biberiyeli & Zeytinli Muffin Renkli Kapya Biberli. Mısırlı. Yoğurtlu Muffin 30 31
Online Siparişleriniz için www.dietmfb.com Sipariş ve Dağıtım Dağıtım MFB servis araçları ile haftanın 7 günü yapılmaktadır. Siparişlerinizi 2 gün öncesinden vermeniz yeterlidir. Minimum sipariş bedeli 50 TL dir. Beşiktaş, Beyoğlu, Şişli, Eyüp, Sarıyer, Fatih, Gaziosmanpaşa, Kağıthane sınırları içerisinde adrese teslim servis bedeli alınmamaktadır. Diğer bölgeler için fiyatlarımızı ve minimum sipariş bedellerini sorunuz. Fiyatlarımıza KDV dahildir. MFB ürün ve fiyatlarında değişiklik yapma hakkına sahiptir Fotoğraflar : Prizma Fotoğraf - Mehmet Özen Grafik Tasarım : mineraltasarim.com SAĞLIKLI YAŞAM KAPINIZDA Çeşmebaşı Cad. Candan Sk. No: 8/B Göktürk /Eyüp. İstanbul T: (0212) 322 19 29-322 41 51 F: (0212) 322 84 55 www.dietmfb.com