Lilium Candidum L. da In Vitro Mikroçoğaltım ile Kozmetik Sanayisine Ham Madde Temini



Benzer belgeler
GALANTHUS ELWESII HOOK. f. BİTKİSİNİN OLGUNLAŞMAMIŞ EMBRİYOLARINDAN IN VITRO SOĞAN ÜRETİMİ

Bilim ve teknolojideki hızlı gelişmeler pek çok alanda olduğu gibi yurdumuzdaki fen bilimleri eğitiminde de çağdaş değişiklikleri gerekli

ADIYAMAN LALESİNDE FARKLI SOĞAN ÇEVRE BÜYÜKLÜKLERİNİN BİTKİ GELİŞİMİ ÜZERİNE ETKİLERİ

TARIMSAL BİYOTEKNOLOJİYE GİRİŞ

ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ

Yüksek Lisans Tezi : Kardelen ( Galanthus elwesii L.) Tohumunun Çimlenmesine İlişkin Bazı Fizyolojik Sorunların Saptanması

Burçak (Vicia ervilia (L.) Wild.) Bitkisinin Olgunlaşmamış Embriyo Eksplantlarından Adventif Sürgün Rejenerasyonu ve Hızlı Çoğaltım*

NKUBAP AR nolu proje. Mikroçoğaltım ile Elde Edilen Akzambak (Lilium candidum L.) Soğancıklarında Alkaloid Analizi

ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİYOTEKNOLOJİ ENİSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ ENDEMİK MUSCARİ AUCHERİ NİN İN VİTRO KLONAL ÇOĞALTIMI ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR

çalışmada Sternbergia cinsine ait Sternbergia candida, S. fischeriana, S. clusiana ve S.

Yonca (Medicago sativa L.) da Somatik Embriyogenesis Aracılığıyla Bitki Rejenerasyonu

ÖZGEÇMİŞ VE YAYIN LİSTESİ. : Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, 07100, ANTALYA Tlf: 0 (242) , ayseserpil.kaya@gthb.gov.

Farklı Yetiştirme Ortamlarının Toros Kardeleni (Galanthus elwesii Hook.) nin Soğan Performansı Üzerine Etkileri

Bazı Bitki Hormonlarının Korungada (Onobrychis sativa L.) In Vitro Özellikler Üzerine Etkisi

Farklı MS Dozlarının Buğdayda (Triticum sp.) Doku Kültürü Parametrelerine Etkileri

İnce çeperli parankima hücrelerinin kitlesel yapısı. Kallus

The Situation of Flower Bulbs Industry in World and Turkey

Uzun Yapraklı Üçgülün (Trifolium pannonicum ssp. elongatum) Hipokotil ve Yaprak Sapı Eksplantından in vitro Çoğaltılması

Araştırma Makalesi. Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 25 (4): (2011) ISSN:

Farklı BAP Konsantrasyonlarının Soya Fasulyesinde (Glycine max L. Merrill) Adventif Sürgün Rejenerasyonu Üzerine Etkileri

Engin TİLKAT, Ahmet ONAY ve Hasan Çetin ÖZEN Dicle Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Diyarbakır

Hastalıksız Bitki Üretimi ile Mikroçoğaltım

TEZ ONAYI Behrouz ALİZADEH tarafından hazırlanan Allium tubeosum un in vitro HIZLI ÇOĞALTIMI adlı tez çalışması 30/07/2008 tarihinde aşağıdaki jüri ta

BİTKİ DOKU KÜLTÜRLERİ. Yrd. Doç. Dr. Hüseyin UYSAL ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ TARIMSAL BİYOTEKNOLOJİ BÖLÜMÜ 2.

FARKLI YETİŞTİRME ORTAMLARININ SERA VE İKLİM ODASI KOŞULLARINDA PATATES (Solanum tuberosum L.) MİNİ YUMRU ÜRETİMİNE ETKİLERİ

Isabella (Vitis labrusca) üzüm çeşidinin in vitro sürgün ucu kültürü ile çoğaltılması*

ÖZGEÇMĐŞ VE ESERLER LĐSTESĐ. Derece Bölüm/Program Üniversite Yıl. Lisans Eğitim Fakültesi/ Biyoloji Eğt. Gazi Üniversitesi 1990

SAKIZ AĞACI (Pistacia lentiscus var. chia Duhamel) NIN IN VITRO MĐKROÇOĞALTIMI ÜZERĐNE ARAŞTIRMALAR

BAZI DAĞ ÇAYI (Sideritis) TÜRLERİNİN IN VITRO ÇOĞALTIMI. Kenan TURGUT Akdeniz Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, Antalya

BAZI FRITILLARIA TÜRLERİNDE IN VITRO SOĞANCIK ÜRETİMİ VE DIŞ KOŞULLARA ALIŞTIRMA ÇALIŞMALARI

FARKLI MUSCARĐ TÜRLERĐNDE IN VITRO SOĞANCIK ÜRETĐMĐ. Çiğdem Alev ÖZEL DOKTORA TEZĐ BĐYOLOJĐ GAZĐ ÜNĐVERSĐTESĐ FEN BĐLĐMLERĐ ENSTĐTÜSÜ

EVDE BİYOTEKNOLOJİ. Yrd. Doç. Dr. Hüseyin UYSAL ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ TARIMSAL BİYOTEKNOLOJİ BÖLÜMÜ 5. DERS

Bazı aspir genotiplerinin pas hastalığına karşı reaksiyonları hakkında ön çalışma 1

ARPA DOKU KÜLTÜRÜNDE EXPLANT KAYNAĞI OLARAK EMBRİYOLARIN KULLANIMI

Latince Adı: Galanthus Türkçe Adı: Kardelen

İn Vitro Koşullarda Domates (Lycopersicon esculentum Mill.) Bitkisinde Hipokotil ve Kotiledon Eksplantlarından Kallus ve Sürgün Oluşumu

ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİYOTEKNOLOJİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ. BAZI YABANİ Tulipa TÜRLERİNDE In Vitro SOĞANCIK ÜRETİMİ. Uzman Biolog Dilek DOĞAN KALYONCU

Fethi Ahmet ÖZDEMİR 1* Musa TÜRKER 2

SOMATİK EMBRİYOGENESİS

Bazı Sert Çekirdekli Meyve Anaçlarının Doku Kültürü İle Çoğaltılması

KAHRAMANMARAŞ SEMPOZYUMU 1239 KAHRAMANMARAŞ'TA SEBZE TARIMININ MEVCUT DURUMU, PROJEKSİYONLAR VE ÖNERİLER

FRITILLARIA IMPERIALIS L. ve FRITILLARIA PERSICA L. TÜRLERİNDE IN

ZBB306 KODLU SÜS BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ DERSİ NOTLARI. Doç.Dr. Soner KAZAZ

Prof. Dr. Sait GEZGİN, Uzman Nesim DURSUN. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Böl., Konya.

ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ. Ezgi YAZAR ANKARA Her hakkı saklıdır

Mardin İlinde Üretilen Mısır Nişastasının Spesifikasyon Değerlerine Uygunluğunun Belirlenmesi - doi: / IAU.

GÖREV YERLERİ(Tarih/Unvan/Kurum) Araştırma Görevlisi Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

YEM BİTKİLERİNDE KALİTE TAYİNİ ve KULLANIM ALANLARI. Hazırlayan: Arş. Gör. Seda AKBAY TOHUMCU

GİSELA 5 KİRAZ ANACININ DOKU KÜLTÜRÜ İLE ÇOĞALTILMASI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA *

ASMADA (Vitis vinifera L.) GÖVDE VE YAPRAK SAPI EKSPLANTLARINDAN ADVENTİF SÜRGÜN OLUŞUMU ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA *

T.C. SELÇUK ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

MORDAN YÖNTEMLERĠ ĠLE YÜN BOYAMA VE HASLIK DEĞERLERĠNĠN

Orchis laxiflora Lam. Tohumlarının Asimbiyotik Olarak Çimlendirilmesi ve in vitro Koşullarda Bitkiye Dönüşümü Üzerine Araştırmalar

Yrd. Doç. Dr. Abdulveli SİRAT

ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ BAKLA (Vicia faba.l) BİTKİSİNDE DOKU KÜLTÜRÜ ÇALIŞMALARI Gülden ÇETİN TARLA BİTKİLERİ A

Topraksız Tarım Yöntemiyle Sternbergia lutea Soğanlarını Büyütme

Kesme Çiçek Sektör Raporu

Safran (Crocus sativus L.) Bitkisinde Farklı Hormon Ön Muamele ve Sürelerinin Korm Çoğaltımı Üzerine Etkileri

SERA TARIMI VE ÖNEMİ

TÜRKİYE TOHUMCULUK SANAYİSİNİN GELİŞİMİ VE HEDEFLERİ İLHAMİ ÖZCAN AYGUN TSÜAB YÖNETİM KURULU BAŞKANI

TÜRKİYE ATOM ENERJİSİ KURUMU TEKNİK RAPOR. TUNCELİ SARIMSAĞININ (Allium tuncelianum (Kollman)) IN VITRO ÇOĞALTMA OLANAKLARININ ARAŞTIRILMASI

FARKLI BESİN ORTAMLARININ KARANFİL (Dianthus caryophyllus L.) SÜRGÜN UCU KÜLTÜRÜ ÜZERİNE ETKİLERİ

Bazı Bitki Hormonlarının Korungada (Onobrychis sativa L.) In Vitro Özellikler Üzerine Etkisi

İzmir İli Seferihisar İlçesinde Yetiştirilen Keçilerden Elde Edilen Sütlerde Biyokimyasal Parametrelerin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

BACTOGEN ORGANİK GÜBRELER,

Sera Koşullarında Farklı Katı Ortam Kültürlerinin Lilium Candidum Yetiştiriciliği Üzerine Etkisi. Özgür KAHRAMAN* 1

TOPRAKSIZ KÜLTÜR, SERA KOŞULLARINDA ORGANİK VE İNORGANİK ORTAMLARIN AĞLAYAN GELİN (FRİTİLLARİA İMPERİALİS) SOĞANLARI ÜZERİNE ETKİLERİ

Bağbahçe Bilim Dergisi

Besiyeri. Prof. Dr. Nermin GÖZÜKIRMIZI

Rumen Kondisyoneri DAHA İYİ BY-PASS PROTEİN ÜRETİMİNİ VE ENERJİ ÇEVRİMİNİ ARTTIRMAK, RUMEN METABOLİZMASINI DÜZENLEMEK İÇİN PRONEL

ENDÜSTRİYEL BİYOTEKNOLOJİ

In Vitro Propagation of Endemic and Endangered Muscari mirum Speta from Different Explant Types. NASIRCILAR, A.G., S. M, Ö. KARAGÜZEL, Ö. EREN,.

TEZ ONAYI Seda PELİT tarafından hazırlanan "In Vitro Rekabetin Olgun Buğday (Triticum sp.) Embriyolarından Kallus Oluşumu ve Sürgün Rejenerasyonu Üzer

TEZ ONAYI Solmaz NAJAFİ tarafından hazırlanan Kebere (Capparis spp.) nin In vitro Çoğaltımı adlı tez çalışması 30/07/ 2008 tarihinde aşağıdaki jüri ta

DÜNYADA VE TÜRKİYE DE ÇİÇEK SOĞANLARI SEKTÖRÜNÜN DURUMU

Doku kültüründeki zorluklar. Virüs Bakteri Mantar Mikoplazma Böcek ve diğerleri ile kontaminasyon

Diyarbakır İlinden Kasım Ayında Elde Edilen İnek Sütlerinin Dünya Sağlık Örgütü Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

Ziraat Mühendisi. Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Tarım Ekonomisi

A. SCI, SCI-Expanded KAPSAMINDA ULUSLARARASI HAKEMLİ. A1. Beyhan M.A., A. Tekgüler, T. Yıldız and H. Sauk Investigation

Kritik Tehlikedeki (CR) Endemik Erodium somanum Türünün in vitro Mikroçoğaltımı

NAR (Punica granatum) DA FARKLI BÜYÜME DÜZENLEYİCİLERİNİN VE FARKLI EKSPLANT KAYNAKLARININ SOMATİK EMBRİYOGENESİS ÜZERİNE ETKİLERİ *

ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ

Yağ Gülü (Rosa damascena Mill) nün In Vitro Koşullarda Klonal Çoğaltımı

BİTKİLERDE DOKU KÜLTÜRÜ DERSİ SOMAKLONAL VARYASYON KONUSU İLE İLGİLİ SORULAR Gizem TERZİ

Doğal Bileşikler ve Yeni İlaçların Keşfindeki Önemi

Farklı Soğan Kesme Yöntemlerinin Fritillaria persica L. nın Bazı Özellikleri Üzerine Etkisi

Doç.Dr. Burcu Tuncer

Toprağa Bambu Odunkömürü Yerleştirmek Yoluyla Çay Bitkilerinin Gelişimini Teşvik Etmek

Biyolistik - Gen Silahı. İlker Gönülalp Yıldız Teknik Üniversitesi Biyoloji Bölümü

NIRLINE. NIRS Teknolojisinin Kaba Yem Analizlerinde Kullanımı

Sait GEZGİN, Nesim DURSUN, Fatma GÖKMEN YILMAZ

Flue Cured Tütün Çeşidinde Farklı Potasyum Formlarının Kaliteye Etkisi

1. Kıyı Bölgelerinde Çevre Kirliliği ve Kontrolü KÇKK

Lilium candidum L. da In vitro Mikroçoğaltım ve Alkaloidler. In vitro Micropropagation of Lilium candidum L. and Alkaloids

I. KISIM: Temel Bilgiler ve Muhafaza

Balık Yemleri ve Teknolojisi Ders Notları

I. Balkan Stevia Konferansı

BROKOLĠ YETĠġTĠRĠCĠLĠĞĠ Gübreleme Organik madde oranı toprak analizi sonucunda 0-2 arasında ise ekim öncesinde dekara 1,5 lt gelecek şekilde Hum Elit

Transkript:

TÜRK TARIM ve DOĞA BİLİMLERİ DERGİSİ TURKISH JOURNAL of AGRICULTURAL and NATURAL SCIENCES www.turkjans.com Lilium Candidum L. da In Vitro Mikroçoğaltım ile Kozmetik Sanayisine Ham Madde Temini a Sheida DANESHVAR-ROYANDAZAGH, a Elif Ceren PEHLİVAN*, a Eyüp Erdem TEYKİN, a Harun Sami ÇİFTÇİ a Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü, Ziraat Fakültesi, Namık Kemal Üniversitesi, Tekirdağ, Türkiye *Sorumlu yazar: eckalinkara@nku.edu.tr Özet Türkiye genetik çeşitliliğinde önemli bir yere sahip olan ve geofit olarak adlandırılan soğanlı bitkiler; içermiş oldukları metabolitler ve sahip oldukları güzel çiçeklerden dolayı parfümeri, ilaç sanayi ve süs bitkisi olarak kullanılmaktadır. Bu biyolojik zenginliklerinden biri olan Lilium candidum (Akzambak), Liliaceae familyasına dâhil ve soğanlı bir bitkidir. Türkiye de dağılım alanları Güneybatı Anadolu Bölgesi, Aydın, Muğla ve Antalya çevresi ve genel dağılım alanları Balkanlar, Lübnan ve Filistin olarak belirlenmiştir. Akzambak ekstraktları antioksidan ve antimutajen etkisi olan çeşitli biyolojik aktif bileşikler (organik asitler, flavonoidler, glikozitler, azotlu bileşikler, saponinler ve steroid bileşikler) içermekte ve günümüzde modern tıpta kullanılmaktadır. Bu çalışmada in vitro mikroçoğaltım yöntemi ile akzambak soğancık üretim süresi 1-1½ yıldan, yılda 3 dönem soğan üretimine indirilmiştir. Yapılan denemeler sonucunda L. candidum un soğan pul yaprakları eksplant olarak kullanılmış ve en iyi sonuçlar 0.6 mg l -1 TDZ 0.2 mg l -1 NAA ve 0.3 g l -1 aktif karbon içeren ortamdan elde edilmiştir. Elde edilen sonuçlar süs ve tıbbi bitki olarak ekonomik önemi olan geofit bitkilerinin, özellikle Akzambak bitkisinin, hızlı çoğaltımında uygulanabilecektir. Kozmetik sektörü ve bu sektörde yer alan bitkisel kozmetik ürünlerini üreten birçok firmaya hammadde teminin de bu yolla sağlanabileceği düşünülmektedir. Anahtar Kelimeler: Geofit, Liliaceae, Lilium candidum, pul yaprak, soğancık Giriş Türkiye'nin sahip olduğu bitki örtüsü, insanoğlu için yaşamsal önem taşıyan hububat, yem, tıbbi ve süs bitkileri ile çok zengin bir genetik çeşitlilik içermektedir. Hem doğayı koruma hem de ekonomik açıdan büyük önem taşıyan bitki türlerimizin geleceği, doğal yaşam alanlarının tahrip edilmesi ve ticari amaçlarla doğadan aşırı toplama gibi nedenlerle tehdit altındadır. Türkiye de 600 kadar geofit (soğanlı ve yumrulu) bitki türü bulunmaktadır. Türkiye'nin biyolojik zenginliklerinden biri olan mis zambak (Akzambak), Liliaceae familyasına dâhil soğanlı bir bitkidir. Türkiye de dağılım alanı Güneybatı Anadolu Bölgesi, Aydın, Muğla ve Antalya çevresi ve genel dağılım alanı Balkanlar, Lübnan ve Filistin olarak belirlenmiştir (TÜBİVES, 2012; Davis, 1978 ve 1984). Dünya da üretilen Akzambak miktarı üzerine yapılan araştırmalar sonucu farklı kullanım yerleri için yeterli olmamasının yanı sıra, Akzambak bitkisinin çok pahalı bir hammadde olması da hem araştırma yapılmasını sınırlamakta hem de araştırma maliyetlerini artırmaktadır. Bu durum bitkinin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalmasına neden olmaktadır. Doğadan toplanan bitkilerin korunması amacıyla uygulanabilecek en ideal alternatif yöntemin "üretim" olduğu tüm dünyada kabul edilmektedir. Akzambak bitkisinin soğanları başarılı bir şekilde geleneksel yöntemlerle yetiştirilebilmektedir; fakat bu yöntemler ana bitkiden yeni soğan oluşturulması için 1-1½ yıl kadar uzun bir zaman gerektirmektedir (Khawar ve ark., 2005; Özel ve Erden, 2010). Kozmetik endüstrisinin, en temel gereksinimlerinden birisi, artan tüketici ihtiyaçlarına cevap verebilmektir. Kozmetik endüstrisi çalışanları genel eğilime paralel olarak kozmetik ürünlerinde besleyicilik, hasarlı doku tedavisi ve gençleştirici etkileri arttırmayı hedeflemektedirler. Lilium candidum L. (Liliaceae), Akzambak bitkisindeki etken maddeler, kozmetik sanayisinde ihtiyaç duyulan özellikleri içerdiği için bu alanda kullanımına yönelik çalışmalar yapılmaktadır. Modern hayat ve görselliğin ön plana çıkmasıyla kozmetik sektörünün pazar payının gün geçtikçe artması, kimyasalların yan etkilerinden dolayı insanların doğal ürünlere yönelmesi, geleneksel yöntemler ile ürün üretim sürecinin uzun olması ve Türkiye de tıbbi ve aromatik olarak kullanılan bitkilerin genellikle endemik olması nedeniyle in vitro mikroçoğaltım teknikleri kullanılarak hızlı üretimi yapılabilmektedir. 1911

Doku kültürü yöntemleri ile Soğancık üretim çalışmalarını etkileyen faktörler; seçilen eksplant tipi, bitki büyüme düzenleyici kombinasyonları ve yetiştirme koşulları olarak ayrılabilir. Bu faktörler göz önünde tutularak hem yurt dışında ve hem Türkiye de hızlı soğan üretim çalışmaları yapılmıştır (Maene ve Debergh, 1981; Karoğlu, 2004; Lee ve ark., 2007) Akzambak bitkisinin soğancık üretim çalışmaları için farklı eksplantlar test edilmiştir ve genelde soğan pul yaprakları yaprak, yaprakçık eksplantları denemelerde kullanılmış ve başarılı sonuçlar elde edilmiştir (Khawar ve ark., 2005; Altan ve ark., 2010; Saadon ve ark., 2013). Akzambak (Lilium candidum) bitkisinde yapılan soğancık geliştirme çalışmalarında genelde sitokinin olarak BAP, Kinetin ve 2İP; oksin olarak NAA, 2-4, D ve IBA kullanılmıştır. Bir çok çalışmada BAP-IBA, BAP-NAA kombinasyonlarından hazırlanan ortamlarda başarılı bir şekilde soğancık geliştirilmiştir (Khawar ve ark., 2005; Altan ve ark., 2010; Saadon ve ark., 2013). Bu çalışmanın amacı laboratuar ortamında mikroçoğaltım yöntemleriyle soğan üretimi süresini 1-1½ yıldan, yılda 3 dönem ürün alınabilir hale getirmektir. Ek olarak bitki yetiştiriciliğini yaygınlaştırıp iç ve dış piyasaya sunarak bölge ve Türkiye ekonomisine katkı sağlamaktır. Bu çalışmada in vitro koşullarda soğan oluşumunu teşvik edici en uygun bitki büyüme düzenleyicilerinin seçilip kullanılması amaçlanmıştır. Materyal ve Metot Denemelerde kullanılan soğanlar Balıkesir bölgesinde Akzambak kültürü yapan üreticilerden temin edilmiş ve soğanlar 6 hafta boyunca kese kağıdına sarılı şekilde ±4 o C de bekletilmiştir (Şekil 1). Şekil 1. Materyal olarak kullanılan Akzambak soğanı Eksplantın sterilizasyonu için soğanlar en dışta bulunan kurumuş yapraklarından temizlendikten sonra deterjanlı su ile yıkanıp daha sonra akan musluk suyu altında durulanmıştır. Durulanan soğanlar 3 saniye %70 lik etanola batırılıp çıkarılmıştır. Önceden yapılan çalışmalardan yola çıkarak % 50 lik ticari çamaşır suyunda (Axion) 10 dk sterilizasyona tabi tutulmuştur. Sterilizasyonu yapılan soğanlar 3 kez 5 er dk steril saf su ile durulanmıştır. Denemelerde temel besin ortamı olarak MS (Murashige ve Skoog, 1962) mineral tuzları ve vitaminleri kullanılmıştır. Ortam hazırlığında distile su kullanılmış olup, gerektiğinde besin ortamına farklı konsantrasyonlarda bitki büyüme düzenleyiciler ve aktif karbon ilave edilmiştir. Besin ortamının ph sı 5.6-5.8 arası 1 N NaOH ya da 1 N HCl kullanılarak ayarlandıktan sonra 1.2 atmosfer basınç altında ve 121 C de 20 dakika tutularak steril edilmiştir. Tüm kültürler beyaz floresan ışığı altında 16 saat ışık ve 8 saatlik karanlık fotoperiyotta 24 C de inkübasyona tabi tutulmuştur. Soğan pul yapraklarının kültüründe temel besin ortamları ve amaçlanan doku kültürü yöntemine göre; TDZ ve NAA nın farklı konsantrasyonlarına 0.3 aktif karbon, 30 mg l -1 sukroz ilave edilmiş olup ve 13 g l -1 agar ile katılaştırılmıştır. Elde edilen soğancık çaplarının büyütülmesi için 2. alt kültürde eksplantlar 50 ve 60 g l -1 sukroz içeren ortamlara alınmıştır. Besin ortamının ph sı 5.6-5.7 ye ayarlanmıştır. Rejenerasyon denemeleri 3 tekerrürlü olarak yapılmıştır. Çalışmadan elde edilen verilerin istatistiki değerlendirilmesi SPSS programında Duncan testi ve gerektiğinde t testi ile yapılmıştır (Snedecor ve Cochran, 1967). Bulgular ve Tartışma Balıkesir bölgesinde soğan üretimi yapan küçük üreticilerden temin edilen, soğukta 4 hafta boyunca kese kağıdına sarılı olarak ±4 o C de muhafaza edilen ve eksplant sterilizasyonu yapılan soğanlarda öncelikli amaç bol miktarda in vitro soğancık oluşturmak olduğu için eksplantlar 0.0, 0.1, 0.2, 0.4 ve 0.6 mg l -1 NAA ve 0.6 mg l -1 TDZ içeren MS ortamında kültüre alınmıştır. Daha önce uyku çiçeği, kardelen, göl soğanı ve anemon gibi geofitlerde yapılan in vitro çalışmalarda da MS bazal ortamı ve farklı büyüme düzenleyicilerinin kombinasyonları kullanılarak soğancık sayısı ve çapında artış sağlanmaya çalışılmıştır. Maene ve Debergh, (1981) Oxalis (uyku çiçeği) türlerinde en iyi sürgün gelişimi ve dallanma NAA, Zeatin, BA nın farklı kombinasyonlarından elde edilmiştir. Anemonda (Manisa lalesi) yapılan doku kültürü çalışmalarında bitkinin farklı organlarından kallus oluşumunun söz konusu olabildiği ve Nitsch besin ortamına aktif kömür ilave edilmesi ile anter kültürü uygulamasında embriyo oluşum oranının arttığı belirtilmiştir (Girmen 1986). Galanthus (kardelen) türlerinin doku kültürü üretiminde NAA, BA, farklı şeker cinsi ve dozları ilave edilmiş MS ortamında, 1912

eksplant olarak soğan pul yaprağı, soğan parçaları kullanılarak başarılı bir organogenesis çalışması yapılmıştır (Nasırcılar ve Karagüzel, 2006; Tıpırdamaz ve ark., 1999). Karoğlu, (2004) Leucojum spp (göl soğanı) bitkisinde yapılan in vitro hızlı çoğaltım çalışmasında pul yapraklı soğan kısımlarının eksplant olarak kullanılabileceği belirtilmiştir. Büyüme düzenleyici olarak 1 mg l -1 BAP ve mg l -1 NAA konsantrasyonlarının en iyi sonucu verdiği, elde edilen soğancıkların ise l mg l -1 NAA içeren MS besin ortamında köklendirildiği ve dış koşullara başarılı bir şekilde aktarıldığı bildirilmiştir. Khawar ve ark., (2005) Akzambağın pul yapraklarını ikiye bölerek üst ve alt kısmını ve yapraklarını farklı konsantrasyonlarda BAP ve IBA içeren MS besin ortamlarında kültüre almışlar ve pul yapraklarının alt kısmından yüksek oranda soğancık elde etmişlerdir. Kültüre alınan eksplantlar 7 gün boyunca 4 o C de bekletildikten sonra beyaz floresan ışığı altında 16 saat aydınlık ve 8 saat karanlık fotoperiyotta 24 C de tutulmuştur. Kültüre alınacak soğanların 4 o C de bekletilerek soğuklama ihtiyaçlarının karşılandığı çalışmaların yanında soğan eksplantlarının da 4 o C de bekletilerek soğan çaplarının büyütülmeye çalışıldığı farklı çalışmalarda mevcuttur. Sage ve ark., (2000) tarafından yapılan bir çalışmada Narcissus pseudonarcissus Golden Harvest çeşidinde 4 C de, 4.9 μm IBA içeren ortamda in vitro soğancıklar elde edildiği bildirilmiştir. Yine Fritillaria thunbergii nin soğan pul yaprakları ile yapılan rejenerasyon çalışmasında en iyi sonucun 1.62 μm NAA ve 4.65 μm kinetin içeren MS ortamından (%13.7) elde edildiği ve elde edilen soğanların kültür sonunda 5 C de 5 hafta bekletilerek kompost, vermikulit ve perlit (1:1:1) içeren ortama aktarıldığında 10 mm çapındaki soğanların %100 ünün sürgün verdiği tespit edilmiştir. Ayrıca, rejenerasyon çalışmasına başlamadan önce soğanları 10 C de 6 hafta bekletmenin rejenerasyonu olumlu yönde etkilediği de Paek ve Murty, (2002) tarafından bildirilmiştir. Saadon ve ark., (2013) Akzambak bitkisinin soğancık gelişmesinde soğuk muamelesinin etkisini araştırmışlar ve 7 hafta 25 C de, 4 hafta 15 C de ve son olarak 4 hafta süre ile 25 C de bekletilen ortamlardaki soğancıkların çapının daha büyük olduğunu belirtmişlerdir. Başka bir çalışmada Hyacinthus bitkisi için değişik in vitro kültür sistemleri geliştirilmiştir. Hyacinthus soğanlarının in vitro çoğaltılması üzerine bitki büyüme düzenleyicileri, eksplant kaynağı, bitkinin genotipi, sıcaklık, şeker içeriği vb. faktörlerin etkili olduğu belirtilmiştir (Lee ve ark., 2007). Bununla birlikte, Muscarinin (Arap sümbülü) soğan pulları, yaprakları ve çiçek kısımlarının (Zencirkıran, 2002), Leucojum spp (göl soğanı) bitkisinde pul yapraklı soğan kısımlarının (Karoğlu, 2004), Lilium candidum soğan pul yapraklarını ikiye bölerek üst ve alt kısmını ve yapraklarını (Khawar ve ark., 2005; Altan ve ark., 2010) ve Hyacinthus bitkisinde de yine soğan pullarının (Lee ve ark., 2007) in vitro çoğaltımda en fazla kullanılan eksplant olduğu bir çok literatürde belirtilmiştir. Altan ve ark., (2010) Lilium candidum da (Akzambak) pul yaprak eksplantını kullanarak, hızlı çoğaltım çalışmalarında fungal bulaşıklık miktarı ve kemoterapik maddelerin etkisini gözlemlenmiştir. Nasırcılar ve ark., (2011) tarafından Muscari mirum türünde yapılan çalışmada soğan pul yaprağı eksplantlarından embriyo eksplantlarına göre daha fazla soğancık elde edildiği bildirilmiştir. Bu çalışmada kültüre alınan soğan pul eksplantlarının başlangıçtan 14 gün sonra eksplant hacimleri artmış ve 21 gün sonra da pul yapraklarının uç kısımlarında soğancıklar görülmüştür. 21 günün sonunda eksplantlar 0 MS ortamına aktarılmış ve 28 gün süre ile (~1 ay) 0 MS ortamında bekletilen eksplantlar üzerinde soğancıklar büyüyüp belirgin hale gelmiştir. En son kesilerek ayrılan soğancıkların çapının büyümesini sağlamak için 50 ve 60 g l -1 sukroz içeren MS ortamında alt kültüre alınmıştır. Soğanlar hala bu ortamlarda bekletilmektedir. Bu sonuçlardan elde edilen veriler varyans analizine tabi tutulmuş ve sonuçlar Çizelge 1 de verilmiştir. Çizelge 1. Çalışmadan elde edilen (TDZ 0.6 mg l -1 ) eksplant başına soğancık sayısı, sürgün çapı, kavanoz başına soğancık sayısına ilişkin ortalamalar ve varyans analizi sonucu bulunan F değerleri NAA (mg l -1 ) Parametreler Eksplant başına soğancık sayısı** Kavanoz başına soğancık sayısı** 0.0 1,75 c 7,33 c 0.1 1,67 c 6,67 c 0.2 6,50 a 26,00 a 0.4 3,42 b 13,67 b 0.6 0,42 c 1,67 d F ** p<0.01 18,276 (p=0,000) 58,768 (p= 0,000) Çizelge 1 de görüldüğü gibi eksplant başına soğancık sayısı sürgün çapı ve kavanoz başına soğancık sayısı bakımından büyüme düzenleyicileri dozları arasında 0.01 düzeyinde farklılık görülmüştür. Eksplant başına soğancık oluşum sayısı: 0.42 ile 6.50 arasında değişmiştir. Eksplant başına en az soğancık oluşum sayısı 0.6 mg l -1 NAA ve 0.6 1913

mg l -1 TDZ içeren MS besin ortamından elde edilirken, eksplant başına en fazla soğancık oluşum sayısı ise 0.2 mg l -1 NAA ve 0.6 mg l -1 TDZ içeren MS besin ortamından elde edilmiştir. Kavanoz başına soğancık oluşumu: 1.26 ile 26.00 arasında değişmiştir. En az soğancık oluşum sayısı 0.6 mg l -1 ve NAA 0.6 mg l -1 TDZ içeren MS besi ortamından elde edilirken, en fazla soğancık oluşum sayısı ise 0.2 mg l -1 NAA ve 0.6 mg l -1 TDZ içeren MS besin ortamından elde edilmiştir. Şekil 2. 14 gün sonra eksplantta oluşan şişmeler Şekil 3. 21 gün sonra pul yapraklarının uç kısımlarındaki gelişmeler Şekil 4. 0 MS ortamında bekletilen eksplantlar üzerinde soğancıklar Şekil 5. 50 ve 60 g l -1 sukroz içeren MS ortamında bekletilen soğancıklar Lilium hibriti Casablanca soğan pullarının kinetin, BA ve TDZ içeren MS ortamında kültüre alındığı bir çalışmada soğan pulları kabarmış ve küçük yapraklı, ince soğan pulları olan adventif sürgünler oluşturmuştur. Bu sürgünler çeşitli ortamlarda alt kültüre alındıktan sonra soğan çaplarının büyütülmesi için 60 g l -1 sukroz ve 2 g l -1 aktif kömür içeren MS ortamında kültüre alınmıştır. 3 ay sonra yapılan ölçümlerde sürgünlerin içerdiği soğan ağırlığı yaklaşık 11 g olmuştur. En çok soğan sayısı ise 3 ay sonra 5 o C soğukta bekletilen sürgünlerde oluşmuştur (Han ve ark., 2005). Hippeastrum vittatum (şövalye yıldızı) türünde in vitro mikroçoğaltımda farklı elisitörler (metil jasmonat, spermin, kazein hidrolizat veya progesteron) uygulayarak soğan sayısı ve ağırlığındaki artış miktarlarının araştırıldığı bir çalışmada en yüksek çoğalma ve büyüme oranı 16 mg l -1 2 ip+4 mg l -1 NAA içeren MS bazal ortamında tespit edilmiştir. Eksplant başına en yüksek soğancık sayısının (8.2 soğan/eksplant) 80 mg l -1 spermine içeren ortamda, en yüksek soğan taze ağırlığının (1.23 g/soğan) ise 4 mg l -1 MeJA içeren ortamda oluştuğu belirlenmiştir (Zayed ve ark., 2011). Nasırcılar ve ark., (2011) Muscari mirum türünde yaptıkları çalışmada soğan pul, skap, yaprak ve olgunlaşmamış embriyo eksplantları farklı konsantrasyonlarda bitki büyüme düzenleyicileri (BAP, NAA, TDZ, Picloram, 2,4-D) ile desteklenmiş ve farklı besin ortamlarında kültüre alınmıştır. Skap eksplantından yalnızca kallus oluşumu elde edilmiştir. Soğan pul yaprağı eksplantlarından embriyo eksplantlarına göre daha fazla soğancık elde edilmiştir. En yüksek soğancık oluşumu (eksplant başına 23.50 adet) kültür başlangıcından 5 ay sonra, 4 pul yapraklı soğan eksplantlarından 4 mg l -1 BAP ve 0,25 mg l -1 NAA içeren MS ortamında elde edilmiştir. Mirici ve ark., (2005) Sternbergia fischeriana türünde yürütmüş olduğu çalışmada belirlemiş oldukları en iyi ortam olan 2 mg l -1 BAP ve 0.5 mg l -1 NAA içeren MS besin ortamında kültüre almışlardır. Bu ortamda 3 haftada bir alt kültür yapılarak soğancıkların gelişmesi sağlanmıştır. 1914

Kültür başlangıcından 6 ay sonra ise bol miktarda soğan elde edilmiştir. Bu çalışmanın amacı Türkiye de Güneybatı Anadolu Bölgesi Aydın, Muğla ve Antalya civarında doğal olarak bulunan ve ekonomik değeri yüksek olan L. candidum (Akzambak, miszambak) bitkisinin biyoteknolojik yöntemlerle hızlı bir şekilde ve fazla sayıda çoğaltarak kozmetik sanayisine soğan ham maddesi sağlamaktır. Kozmetik sanayisine soğan ham madde temini için L. candidum rejenerasyonu üzerine en uygun NAA ve TDZ dozlarının eksplant ve kavanoz başına en yüksek soğancık oluşum sayısını veren 6.50 ve 26.00 adet ile 0.2 mg l -1 NAA 0.6 mg l - 1 TDZ içeren MS besin ortamı olarak belirlenmiştir. Sonuç Bu çalışmadan elde edilen sonuçlar ile Türkiye de gelişmekte olan kozmetik sektörü ve bu sektörde yer alan bitkisel kozmetik ürünlerini optimize eden ve üreten birçok kuruluşa hammadde temini açısından yararlı olacağı düşünülmektedir. Ayrıca optimize edilecek mikroçoğaltım yönteminin Türkiye de geleneksel yöntemler ile ticari olarak üretimi yapılan Liliaceae familyasına ait soğanlı bitkilerde kullanılabilmesi ve bu sayede aromatik ve tıbbi olarak kullanılan bu soğanlı bitkilerde yapılan ithalatın azaltılmasına katkı sağlayacağı ön görülmektedir. Bu çalışmalar kapsamında yılda 3 kez ürün (soğan) elde edilerek Akzambağın kozmetik açısından pazar üstünlüğü sağlayacağı düşünülmüştür. Kaynaklar Altan, F., Bürün, B. and Şahin, N. 2010. Fungal contaminant observed during micropropagation of Lilium candidum L. African Journal of Biotechnology, 9(7): 991-995. Davis, P.H 1978. Flora of Turkey, vol.6, Edinburgh. Davis, P.H 1984. Flora of Turkey, vol.8, Edinburgh. Girmen M. 1986. Dissertation Der Universitaet. PhD Thesis, Hannover, 236 p. Han, B.H, Yae B.W, Yu H.J. and Peak K.Y. 2005. Improvement of in vitro micropropagation of Lilium oriental hybrid Casablanca by the formation of shoots with abnormally swollen basal plates, Scientia Horticulturae, 103: 351-359. Karoğlu, C. 2004. Göl Soğanı (Leucojum aestivum L.) nin in vitro koşullarında hızlı çoğaltımı. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Ankara, 45 s. Khawar, K.M., Cocu, S., Parmaksız, İ., Sarıhan, E.O. and Özcan, S. 2005. Mass proliferation of Madonna Lily (Lilium Candidum L) under in vitro conditions. Pak. J. Bot., 37(2): 243-248. Lee, S.K., Chung, C.H., Chung, Y.M., Kim, D.H., Jeong, S.J., Nam, J.S., Kim, G.T. and Yi,Y.B. 2007. Efficient bulblet regeneration and growth from bulb scale of Hyacinthus orientalis L. cv. Pink pearl cultured in vitro. Journal of Life Science, 17: 1336-1340. Maene, L. and Debergh, P. 1981. In vitro propagation and culture of Oxalis hedysaroides H.B.K. cv. fire tree. Mededelingen Van De Faculteit Landbouwwetenschappen, Rijksuniversitei t Gent, 46(4): 1201-1203. Malyer, H. 1983. Karacadağ daki (Diyarbakır-Urfa arasındaki) Liliaceae ve Iridaceae familyalarına ait geofitler üzerinde korolojik ve ekolojik incelemeler. Doğa Bilim Derg., Seri C, 7(3):279-288. Mirici, S., Parmaksız, İ., Özcan, S., Sancak, C., Uranbey, S., Sarıhan, E.O., Gümüşçü, A., Gürbüz, B. and Arslan, N. 2005. Efficient in vitro bulblet regeneration from immature embryos of endangered Sternbergia fischeriana. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 80: 239-246. Murashige, T. and Skoog, F. 1962. A revised medium for rapid growth and bioassays with tobacco tissue cultures. Physiol Plant, 15(3): 473-497. Nasırcılar A ve Karagüzel Ö. 2006. Galanthus Elwesıı Hook. F. bitkisinin olgunlaşmamış embriyolarından in vitro soğan üretimi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 19(2):159-164. Nasırcılar,A., Mirici, S., Karagüzel, Ö., Eren, Öç ve Baktır, İ. 2011. In vitro propagation of endemic and endangered Muscari mirum from different explant types. Turk J Bot, 35: 37-43. Özel, A. ve Erden, K. 2010. İhraç edilen bazı geofitlerin pazarlanabilir soğan üretme kapasiteleri ve bazı bitkisel özelliklerinin belirlenmesi. Hr.Ü.Z.F. Dergisi, 14(2): 90-99. Paek, K.Y. and Murthy, H.N. 2002. High freuency of bulbet regeneration from bulb scale sections of Fritillaria Thunbergii. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 68: 247-252. Saadon, S. and Zaccai, M. 2013. Lilium candidum bulblet and meristem 1915

development. In Vitro Cell. Dev. Biol., Plant, 49:313 319. Sage, D.O., Lynn, J. and Hammatt, N., 2000. Somatic embryogenesis in Narcissus pseudonarcissus cvs. Golden Harvest and St. Keverne. Plant Sci.150: 209-216. Snedecor, G.W. and W.G. Cochran. 1980. Statistical methods. Seventh edition. The Iowa State University Press. Tıpırdamaz, R., Ellialtıoğlu, Ş. ve Çakırlar, H.1999. Kardelenin (Galanthus ikariae Baker.) doku kültürü yoluyla çoğaltımı: eksplant tipi, ortam ph sı ve karbonhidrat kaynağının soğancık oluşumuna etkisi. Tr. J. of Agriculture and Forestry, 4: 823-830. TÜBİVES, 2012. http://www.tubitak.gov.tr/tubives Zayed, R., El-Shamy, H., Berkov, S., Bastida, J.and Codina, C. 2011. In vitro micropropagation and alkaloids of Hippeastrum vittatum. In Vitro Cell Development Biology.-Plant, 47: 695 701. Zencirkıran, M. 2002. Geofitler. Uludağ Rotary Derneği Yayınları. No:1. 105 s. 1916