GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ GÜNCEL DOKÜMAN TAKİP LİSTESİ

GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ GÜNCEL DOKÜMAN TAKİP LİSTESİ DOKÜMAN NO İLK YAYIN TARİHİ REVİZYON TARİHİ REVİZYON NO SAYFA NO SON REVİZYON TARİHİ REVİZYON NO TOTM-LST-025 01.04.2013 DOKÜMAN NO DOKÜMAN ADI İLK YAYIN TARİHİ DAĞITIM EL KİTABI TOTM-GGEK-02Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi El Kitabı 01.04.2013 30.10.2014 1 HBYS PROSEDÜRLER TOTM-PRS-01 Dokümanların Kontrolü Prosedürü 01.01.2008 01.04.2013 4 HBYS TOTM-PRS-02 Kayıtların Kontrolü Prosedürü 01.01.2008 03.10.2011 2 HBYS TOTM-PRS-03 İç Tetkik Prosedürü 01.01.2009 01.04.2013 3 HBYS TOTM-PRS-04 Düzeltici ve Önleyici Faaliyet/Düzeltme Prosedürü 01.01.2008 01.08.2014 3 HBYS TOTM-PRS-05 Uygun Olmayan Ürün ve Hizmetlerin Kontrolü Prosedürü 01.01.2008 15.12.2010 1 HBYS TOTM-PRS-06 Tıbbi Cihaz Bakım, Onarım ve Kalibrasyonu Prosedürü 01.01.2008 15.12.2010 1 HBYS TOTM-PRS-07 Yasal ve Diğer şartların Takibi Prosedürü 03.10.2011 10.12.2012 1 HBYS TOTM-PRS-08 İSG Planlama ve Risk Değerlendirme Prosedürü 03.10.2011 06.05.2013 1 HBYS TOTM-PRS-09 İletişim Prosedürü 01.01.2009 03.10.2011 2 HBYS TOTM-PRS-10 Eğitim Prosedürü 01.11.2009 01.04.2013 3 HBYS TOTM-PRS-11 Acil Durum Prosedürü 03.10.2011-0 HBYS TOTM-PRS-12 Çevre Boyutlarının Değerlendirilmesi Prosedürü 03.10.2011-0 HBYS TOTM-PRS-13 Uygunluğun Değerlendirilmesi Prosedürü 10.12.2012-0 HBYS TOTM-PRS-14 GGYS İzleme ve Ürün Geri Çekme Prosedürü 01.04.2013 01.09.2014 1 HBYS TOTM-PRS-15 GGYS Tehlike Analizi ve Risk Değerlendirme Prosedürü 01.04.2013 01.05.2014 1 HBYS TOTM-PRS-16 GGYS Doğrulama ve Geçerli Kılma Prosedürü 01.04.2013-0 HBYS TOTM-PRS-17 GGYS Uygun Olmayan Ürün ve Hizmetin Kontrolü Prosedürü 01.04.2013 01.09.2014 1 HBYS GÖREV YETKİ VE SORUMLULUKLAR TOTM-GYS-001 Başhekim 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-002 Başhekim Yrd. 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-003 Başmüdür 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-004 Hastane Müdürü 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-005 Hastane Müdür Yrd. 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-006 Yönetim Sistemleri Başkanı 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-007 Yönetim Sistemleri Kurul Üyesi 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-008 Yönetim Sistemleri Temsilcisi 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS - 0 1/8

TOTM-GYS-014 İnsan Kaynakları Müdürü 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-019 Satınalma Müdürü 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-020 Bilgi İşlem Müdürü 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-021 Teknik Hizmetler Müdürü 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-022 Destek Hizmetleri Müdürü 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-029 Satınalma Müdür Yardımcısı 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-031 Teknik Hizmetler Müdür Yrd. 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-032 Destek Hizmetleri Müdür Yrd. 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-034 Yönetim Sistemleri Geliştirme Ekibi 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-035 İç Tetkik Ekibi 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-036 Yönetim Sistemleri Eğitici Ekibi 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-037 Yönetim Sistemleri Dokümantaston Ekibi 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-038 Problem Çözme Ekibi 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-039 Kalibrasyon Ekibi 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-041 Kalite Birim Sorumlusu 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-057 Diyetisyenler 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-058 Mutfak Personeli 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-076 Enfeksiyon Kontrol Komitesi 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-093 Ayniyat Depo 01.01.2009 30.09.2011 2 HBYS TOTM-GYS-098 İşyeri Hekimi 03.10.2010-0 HBYS TOTM-GYS-099 Çalışan Temsilcisi 03.10.2010-0 HBYS TOTM-GYS-100 Risk Değerlendirme Ekibi 03.10.2010-0 HBYS TOTM-GYS-101 İş Sağlığı Ve Güvenliği Uzmanı 03.10.2010-0 HBYS TOTM-GYS-102 Tıbbi Atık Personeli 03.10.2010-0 HBYS TOTM-GYS-103 Çevre Görevlisi 03.10.2010-0 HBYS TOTM-GYS-104 İş Sağlığı Ve Güvenliği Kurul Üyesi 03.10.2010-0 HBYS TOTM-GYS-105 Çevre Ekibi Üyesi 03.10.2010-0 HBYS TOTM-GYS-109 Gıda Güvenliği Ekip Üyesi 10.01.2013-0 HBYS TOTM-GYS-110 Gıda Güvenliği Ekip Lideri 10.01.2013-0 HBYS TALİMATLAR TOTM-TLM-018 Depolama Talimatı.doc 01.01.2009 01.10.2014 4 HBYS TOTM-TLM-060 Mutfak Genel Kurallar ve İSG Talimatı.doc 01.01.2009 01.04.2013 4 HBYS TOTM-TLM-088 Toplantı Talimatı.doc 01.01.2009 01.04.2013 3 HBYS TOTM-TLM-108 Haşere Kontrol Talimatı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-TLM-109 Gıda Pişirme Isıtma Saklama ve Sunum Talimatı 01.04.2013-0 HBYS

TOTM-TLM-110 Mal Kabul Talimatı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-TLM-111 Sebze Meyve Yıkama ve Dezenfeksiyon Talimatı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-TLM-112 Şahit Numune Alma Görsel Talimatı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-TLM-113 Üretim Hijyeni ve Bulaşmaların Önlenmesi Talimatı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-TLM-114 Yemekhane Cihazlarının Bakım Onarım Kalibrasyon Talimatı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-TLM-115 Su Analiz Numune Alma Talimatı 01.04.2013 02.06.2014 1 HBYS CİHAZ TALİMATLARI TOTM-CHT-285 Benmari Yemek Isıtma Donanımı Kullanma Talimatı 01.02.2013-0 HBYS TOTM-CHT-286 Bıçak Sterilizatörü Kullanma Talimatı 01.02.2013-0 HBYS TOTM-CHT-287 Elektrikli Ocak Kullanma Talimatı 01.02.2013-0 HBYS TOTM-CHT-288 Ev Tipi Derin Dondurucu Kullanma Talimatı 01.02.2013-0 HBYS TOTM-CHT-289 Gazlı Fırın Kullanma Talimatı 01.02.2013-0 HBYS TOTM-CHT-290 Hamur Yoğurma Makinesi Kullanma Talimatı 01.02.2013-0 HBYS TOTM-CHT-291 Kıyma Makinesi Kullanma ve Güvenlik Talimatı 01.02.2013-0 HBYS TOTM-CHT-292 Konveks İyonlu Fırın Makinesi Kullanma Talimatı 01.02.2013-0 HBYS TOTM-CHT-293 Patates Soyma Makinesi Kullanma Talimatı 01.02.2013-0 HBYS TOTM-CHT-294 Yemek Servis Arabası Kullanma Talimatı 01.02.2013-0 HBYS FORMLAR TOTM-FRM-003 Anket Formu 15.02.2011-0 HBYS TOTM-FRM-004 Arıza ve Bakım Talep Formu 15.01.2011-0 HBYS TOTM-FRM-010 Dilek Öneri Değerlendirme Formu 15.02.2011 27.08.2012 1 HBYS TOTM-FRM-011 Dilek ve Öneri Formu 15.02.2011-0 HBYS TOTM-FRM-013 Doküman Revizyon Talep Formu 01.12.2010-0 HBYS TOTM-FRM-014 Doküman Yayınlama ve İptal Talep Formu 01.12.2010-0 HBYS TOTM-FRM-018 Toplantı Katılım Formu 01.01.2008 03.10.2011 3 HBYS TOTM-FRM-024 Eğitim Etkinliği Değerlendirme Formu 01.01.2008 01.10.2012 1 HBYS TOTM-FRM-025 Düzeltici Önleyici Faaliyet-Düzeltme Takip Formu 04.08.2008 01.08.2014 7 HBYS TOTM-FRM-035 Mutfak Sıcaklık Takip Formu 01.01.2014-0 HBYS TOTM-FRM-046 Düzeltici Önleyici Faaliyet (DÖF)-Düzeltme Talep Formu 04.08.2008 28.06.2013 5 HBYS TOTM-FRM-049 Yemekhane Risk Değerlendirme Formu 20.04.2012-0 HBYS TOTM-FRM-056 İç Tetkik Değerlendirme Raporu 01.01.2008 22.11.2010 1 HBYS TOTM-FRM-058 İç Tetkik Soru Listesi Formu 15.02.2011 20.10.2011 1 HBYS TOTM-FRM-319 Cam ve Sert Plastik Kontrol Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-320 Mutfak Günlük İzlem Çizelgesi 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-321 Ayıklama Eleme Yıkamada Yabancı Madde Kontrol Formu 01.04.2013-0 HBYS

TOTM-FRM-322 Mutfak Personel Listesi Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-323 Ürün Fire Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-324 Ziyaretçi Uygunluk ve Kontrol Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-325 Yıllık Bakım Planı Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-326 Yemekhane Denetim Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-327 Ön Gereksinim Uygulama Programı Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-328 HACCP Geçerli Kılma ve Doğrulama Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-329 Ürün Geri Çekme Bilgi Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-FRM-330 Gıda Güvenliği Ekibi Bilgi ve Deneyim Kayıt Formu 01.04.2013 30.10.2014 1 HBYS ORGANİZASYON ŞEMALARI TOTM-OSM-001 Hastane Yönetimi Organizasyon Şeması 01.01.2009 10.08.2012 3 HBYS TOTM-OSM-014 Gıda Güvenliği Organizasyon Şeması 01.04.2013 01.10.2014 1 HBYS LİSTELER TOTM-LST-002 Güncel Doküman Takip Listesi 01.01.2009 01.01.2012 2 HBYS TOTM-LST-003 Dış Kaynaklı Doküman Listesi 15.12.2009 25.04.2013 4 HBYS TOTM-LST-004 Kayıt Takip Listesi 01.01.2008 03.10.2011 2 HBYS TOTM-LST-007 Kurumsal Politikamız Dağıtım Listesi 03.10.2011-0 HBYS TOTM-LST-023 Cihaz Envanter Listesi 20.04.2012-0 HBYS PLANLAR TOTM-PLN-001 Acil Durum Planı 03.10.2011-0 HBYS TOTM-PLN-002 Yönetim Sistemleri Programı/Planı 03.10.2011 03.01.2013 1 HBYS TOTM-PLN-003 Hastane Afet Planı 07.06.2011-0 HBYS TOTM-PLN-004 Güvenlik Koruma Planı 01.01.2009 01.01.2012 3 HBYS TOTM-PLN-005 Yönetim Sistemleri Hedefleri 15.02.2011 20.12.2011 2 HBYS TOTM-PLN-006 Toplantı Planı 30.12.2011 24.12.2012 1 HBYS TOTM-PLN-007 Eğitim Planı 01.01.2009 30.12.2011 3 HBYS TOTM-PLN-008 Atık Yönetim Planı 01.08.2011 03.10.2011 1 HBYS TOTM-PLN-009 Gıda Güvenliği Hedefleri 01.04.2013-0 HBYS TOTM-PLN-010 Ön Gereksinim Programları 01.04.2013 15.09.2014 1 HBYS TOTM-PLN-011 Proses Açıklamaları 01.04.2013-0 HBYS TOTM-PLN-012 Tehlikelerin Tanımlanması ve Değerlendirilmesi 01.04.2013 15.09.2014 1 HBYS TOTM-PLN-013 Operasyonel Ön Gereksinim Programı 01.04.2013 15.09.2014 1 HBYS TOTM-PLN-014 HACCP Planları-Kritik Kontrol Noktaları 01.04.2013 15.09.2014 1 HBYS TOTM-PLN-015 GGYS Geçerli Kılma ve Doğrulama Planı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-PLN-016 Mutfak Acil Durum Planı 01.04.2013 01.09.2014 1 HBYS

TOTM-PLN-017 Numune Alma ve Analiz Planı 01.04.2013 02.06.2014 1 HBYS TOTM-PLN-018 Mutfak Temizlik Planı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-PLN-019 Personel Hijyen ve Sanitasyon Uygulama Planı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-PLN-020 Mutfak Girdi Kontrol Planı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-PLN-021 Mutfak ve Depoların İlaçlama Planı 01.04.2013-0 HBYS DESTEK DOKÜMANLAR TOTM-DSD-023 Mutfak Ziyaretçi Kuralları 01.04.2013-0 HBYS GÜVENLİK BİLGİ FORMLARI (MSDS) TOTM-GBF-037 Kimyasal Maddelerle Çalışmalarda Güvenlik Bilgi Formu.doc 03.10.2011-0 HBYS TOTM-GBF-038 Mutfak Çalışanları İçin Güvenlik Bilgi Formu.doc 03.10.2011-0 HBYS TOTM-GBF-039 Diversey SUMA BAC D10 Güvenlik Bilgi Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-GBF-040 Diversey SUMA DIP K1 Güvenlik Bilgi Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-GBF-041 Diversey SUMA GRILL D9 Güvenlik Bilgi Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-GBF-042 Diversey SUMA ICE D2.9 Güvenlik Bilgi Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-GBF-043 Diversey SUMA MICRO D1.9 Güvenlik Bilgi Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-GBF-044 Diversey SUMA SUPERFOAM Güvenlik Bilgi Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-GBF-045 Diversey TASKI HYPOGEL Güvenlik Bilgi Formu 01.04.2013-0 HBYS TOTM-GBF-046 Diversey TASKI SPRINT DEGERM E2e Güvenlik Bilgi Formu 01.04.2013-0 HBYS İŞ AKIŞ ŞEMALARI TOTM-İAŞ-001 Çorbalar İş Akış Şeması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-İAŞ-002 Köfteler İş Akış Şeması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-İAŞ-003 Pilavlar İş Akış Şeması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-İAŞ-004 Kızartma Yemekleri İş Akış Şeması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-İAŞ-005 Sıcak Yemekler İş Akış Şeması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-İAŞ-006 Diyet Yemekleri İş Akış Şeması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-İAŞ-007 Salatalar İş Akış Şeması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-İAŞ-008 Tatlılar İş Akış Şeması 01.04.2013-0 HBYS ÜRÜN TANITIM KARTLARI TOTM-ÜTK-001 Erişte Çorbası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-002 Ezogelin Çorbası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-003 İşkembe Çorbası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-004 Mercimek Çorbası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-005 Sebze Çorbası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-006 Şehriye Çorbası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-007 Tavuk Suyu Çorbası 01.04.2013-0 HBYS

TOTM-ÜTK-008 Yayla Çorbası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-009 Aşure 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-010 İncir Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-011 İrmik Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-012 Kabak Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-013 Kayısı Komposto 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-014 Kemalpaşa Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-015 Muhallebi Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-016 Supangle Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-017 Sütlaç 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-018 Ayva Komposto 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-019 Çilek Komposto 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-020 Ekmek Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-021 Elma Komposto 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-022 Erik Komposto 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-023 Lokma Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-024 Revani Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-025 Su Muhallebisi 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-026 Şekerpare 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-027 Tel Kadayıf 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-028 Tulumba Tatlısı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-029 Üzüm Komposto 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-030 Çoban Salata 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-031 Cacık 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-032 Havuç Salata 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-033 Kırmızı/Beyaz Lahana Salatası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-034 Kıvırcık Salata 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-035 Patates Salatası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-036 Semizotu Salatası 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-037 Ispanaklı Tepsi Böreği 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-038 Kabaklı Tepsi Böreği 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-039 Kıymalı Tepsi Böreği 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-040 Makarnalı Börek 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-041 Patatesli Tepsi Böreği 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-042 Peynirli Sigara Böreği 01.04.2013-0 HBYS

TOTM-ÜTK-043 Dana Haşlama 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-044 Dana Kızartma 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-045 Kuzu Kızartma 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-046 Kuzu Haşlama 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-047 Etli Kuru Fasulye 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-048 Etli Nohut 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-049 İmam Bayıldı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-050 Karnıyarık 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-051 Kıymalı Bezelye 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-052 Kıymalı Bezelye Spagetti 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-053 Kıymalı Ispanak 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-054 Kıymalı Mercimek 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-055 Kıymalı Taze Fasulye 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-056 Kıymalı Yumurta 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-057 Menemen 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-058 Orman Kebabı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-059 Patlıcan Kebabı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-060 Patlıcan Musakka 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-061 Tas Kebabı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-062 Tavuk Rosto 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-063 Türlü Güveç 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-064 Tavuk Haşlama 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-065 Yumurtalı Ispanak 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-066 Fırın Köfte 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-067 Fırında Makarna 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-068 Fırında Patates 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-069 Fırında Tavuk 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-070 Hasanpaşa Köftesi 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-071 Izgara Köfte 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-072 İzmir Köfte 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-073 Kadınbudu Köfte 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-074 Köfteli Kabak 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-075 Terbiyeli Köfte 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-076 Bezelyeli Pilav 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-077 İç Pilavı 01.04.2013-0 HBYS

TOTM-ÜTK-078 Meyhane Pilavı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-079 Pirinç Pilavı 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-080 Şehriyeli Pilav 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-081 Domatesli Pilav 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-082 Yoğurtlu Biber Dolması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-083 Yoğurtlu Havuç Kızartması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-084 Zetyinyağlı Pilaki 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-085 Zetyinyağlı Biber Dolması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-086 Zeytinyağlı Kuru Fasulye 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-087 Zeytinyağlı Pırasa 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-088 Zeytinyağlı Taze Bakla 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-089 Zeytinyağlı Taze Fasulye 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-090 Yoğurtlu Kabak Dolması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-091 Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-092 Yoğurtlu Lahana Sarması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-093 Yoğurtlu Patlıcan Kızartması 01.04.2013-0 HBYS TOTM-ÜTK-094 Zeytinyağlı Kereviz 01.04.2013-0 HBYS