ürün kataloğu product catalogue
2 Merhaba, 1955 yılından bu yana oluşturduğumuz 57 yıllık tecrübemizi sizlere bu katalog ile ulaşarak tanıtmak istedik. Hem besleyici niteliği ile en sağlıklı ve ucuz protein kaynağı olması, hem de tam kontrollü olarak üretilmesi nedeni ile güvenli bir besin haline gelen piliç eti ürünleri her geçen gün daha çok tercih edilmektedir. Piliç eti lehine oluşan bu talep beraberinde piliç eti üreticilerini üstün kaliteli ve çok çeşitli ürünleri tüketicisine sunmaya teşvik etmiştir. Mudurnu Piliç; bu sorumluluğun bilincinde bir kuruluş olarak, üretiminin her aşamasında kontrollü üretim yapmaktadır. Yemden, damızlık yumurta ve civciv üretimine, sözleşmeli yetiştiricilikten, kesimhane paketleme aşamasına kadar gerçekleşen süreçte tüketicisine Çiftlikten Sofranıza kalite prensibi ile hizmet etmektedir. Mudurnu Piliç in modern ekipmanlarla donatılmış tesislerinde üretilen mamuller sahip olduğumuz geniş dağıtım kanallarımız ile ülkenin bir çok yöresine servis edilmektedir. Elinizdeki katalog ürünlerimizin çeşitliliği, sunum tarzı, ambalajları konusunda görüş sahibi olmanız amacıyla hazırlanmıştır. Mudurnu Piliç in verdiği hizmet bu katalogda göreceğiniz ürünlerle sınırlı kalmayacaktır. Büyüyen kapasitemiz ve değişen tüketim alışkanlıkları bizi sürekli olarak yeni ürünler geliştirmek üzere araştırmaya teşvik etmektedir. Ürün yelpazemize, sizlerden gelecek talep doğrultusunda yeni ürünler katmak, araştırma ve geliştirme bölümümüzün başlıca hedeflerini oluşturmaktadır. Kendi çocuklarımıza yedirmeyeceğimiz bir şeyi tüketicilerimize yedirmeme prensibi vazgeçmediğimiz en önemli ilkemizdir. Bugüne kadar göstermiş olduğunuz ilgi ve güvenden güç alarak, daha iyi hizmet vermek konusunda kendimiz ile olan yarışımız hiç bitmeyecektir Saygılarımızla, Yönetim Kurulu Başkanı İkinci Nesil Yönetici Zuhal Daştan
3 Hi, We wanted to present our company s experience of 57 years that has been generated since 1955. Both having nutritious nature and being the most healthy and cheap source of protein, and due to its fully controlled production process, poultry meat has became a safe food, and it is being much more preferable by each passing day. This increasing demand to poultry meat, has encouraged poultry meat producers to provide superior quality and wide range of products for their consumers. Mudurnu, as a foundation which is aware of this responsibility, is doing controlled production at every stage of production. Starting from feed, to hatching egg and chick production, from contracted farming to slaughtering and packaging stage, Mudurnu has been serving with the From Farm to Fork quality principle. Thanks to our wide distribution channel, products that has been produced by Mudurnu s facilities provided with modern equipments, are being served to most of the regions of country. This catalog is prepared for you to have an opinion regarding diversity of our products, their presentation style and packaging. Mudurnu s service will not be limited with the products listed in this catalog. Our growing capacity and changing consumption habits, encouraging us to make researches in order to develope new products constantly. In accordance with demands coming from you, adding new products will be the main goal of our research and development department. We can not make our consumers eat something that we can not serve to our own children, this is the most important principle that we never will give up. By having the power that we gained from your kind interest and confidence that you have shown to us, our race with ourselves for serving beter products will never end. With our respect, Zuhal Daştan
4 ÜRETİM SÜRECİ Mudurnu Piliç, Edirne den Boluya kadar yayılan bir alanda faaliyet göstermektedir. Trakya Bölgesinde, Kırklareli, Lüleburgaz ve Havsa da toplam 6 Damızlık çiftlik, İstanbul Samandıra da 1 Adet Kuluçkahane, Gebze Dilovasında 1 adet Kesimhane, Söğütlü Adapazarı organize sanayi bölgesinde 1 Adet Yem Fabrikası, Bolu Mudurnu da 1 Adet Kesimhane, Yem Fabrikası, Kuluçkahane ve Silolar. Mudurnu Piliç tam bir entegre olması sebebi ile üretimin en başından sonuna kadar sıkı bir hijyen politikası uygular ve sık aralıklar ile rutin kontrolleri yapar. Tavuk etinin üretim süreci uzun bir zamana yayılır ve yapılan işin her aşamasında sıkı hijyen tedbirlerini zorunlu kılar. Bu sebepten ötürü üretimin ilk yeri olan damızlık ünitelerinden, kuluçkahaneye oradan üreticiye ve sonrasında ise kesimhaneye en son aşamada ise frigo kamyonlar ile satış noktalarına ulaştırılır. Piliç üretiminin tüm süreci boyunca gıda güvenliği ilkelerine uygun ve uluslararası normlar çerçevesinde üretim yapılır. Üretimin ilk noktası olan damızlık ünitelerinde yurtdışından ithal edilmiş, güçlü saf ırklar ile temizlenmiş, yıkanmış ve dezefeksiyonu yapılmış kümeslerde gerekli ısı da ayarlandıktan sonra damızlık civcivler ilk hayatlarında başlıyorlar, 24 hafta sürecek olan yetiştirme süresinde dişiler ve erkekler ayrı kümeslerde yetiştirilip, bu sürede gerekli tüm aşılamaları yapılıyor, yetiştirme süresince bu dönem için özel hijyen kuralları çerçevesinde hazırlanmış olan yemler ile damızlıklar gerekli besin ihtiyaçlarını karşılıyorlar. Kümesler, tam otomasyon ışıklandırma, yemleme ve iklimlendirme sistemlerine sahip olup, damızlıklar için en optimum ortamı sağlarlar. 25 haftadan itibaren yumurtlamaya başlayan damızlıkların asıl görevi başlamış olup bu süreden itibaren 64 haftaya kadar üretime devam ediyorlar, bu süre içinde her sabah kümeslerden toplanan yumurtalar, doğru hijyen kuralları gereği yumurta odasına alınıp gazlamaya tabi tutuluyor ve buradan viyoller içinde, kuluçkahaneye sevk ediliyorlar. Kuluçkahanede yumurtalar tasnif edildikten sonra, ön çıkım tabir edilen makinelerde 18 gün boyunca, sağa ve sola olmak üzere rotasyona tabi tutuluyorlar, bu sayede doğal ortamda oluşturulan kuluçka burada tekrarlanmış olmaktadır, bu aşamadan sonra çıkım makinelerine transfer edilen yumurtalar 3 gün düz tepsiler içinde durağan bir şekilde bekletilip civcivlerin 3 günün sonunda yani 21 gün yumurtaları kırıp çıkmaları beklenir. Çıkan civcivler rutin kontrolden geçerek gerekli aşılamaları yapıldıktan sonra, kutular içinde kamyonlara konularak, üreticilerimize ulaştırılır. Burada önceden hazırlanmış, dezenfekte edilmiş ve istenilen ısıya getirilmiş kümeslerin içine kutular içinde getirilen civcivler, kutulardan boşaltılarak kümesin içine katılır. Yaklaşık 42 gün süren hayatları boyunca, şirketimiz veterinerleri tarafından rutin kontrolleri yapılır ve kesime gönderilmeden önce son sağlık kontrolleri yapılıp, kesime sağlıklı olduklarından emin bir şekilde gönderilir.
5 İngilizce metin gelmedi! ÜRETİM SÜRECİ Mudurnupiliç, Edirne den Boluya kadar yayılan bir alanda, faaliyet göstermektedir. Trakya Bölgesinde, Kırklareli, Lüleburgaz ve Havsa da toplam 6 Damızlık çiftlik, İstanbul Samandıra da 1 Adet Kuluçkahane, Gebze Dilovasında 1 adet Kesimhane, Söğütlü Adapazarı organize sanayi bölgesinde 1 Adet Yem Fabrikası, Bolu Mudurnu da 1 Adet Kesimhane, Yem Fabrikası, Kuluçkahane ve Silolar.Mudurnupiliç tam bir entegre olması sebebi ile üretimin en başından sonuna kadar sıkı bir hijyen politikası uygular ve sık aralıklar ile rutin kontrolleri yapar.tavuk etinin üretim süreci uzun bir zamana yayılır ve yapılan işin her aşamasında sıkı hijyen tedbirlerini zorunlu kılar. Bu sebepten ötürü üretimin ilk yeri olan damızlık ünitelerinden, kuluçkahaneye oradan üreticiye ve sonrasında ise kesimhaneye en son aşamada ise frigo kamyonlar ile satış noktalarına ulaştırılır. Piliç üretiminin tüm süreci boyunca gıda güvenliği ilkelerine uygun ve uluslararası normlar çerçevesinde üretim yapılır. Üretimin ilk noktası olan damızlık ünitelerinde yurtdışından ithal edilmiş, güçlü saf ırklar ile temizlenmiş, yıkanmış ve dezefeksiyonu yapılmış kümeslerde gerekli ısı da ayarlandıktan sonra damızlık civcivler ilk hayatlarında başlıyorlar, 24 hafta sürecek olan yetiştirme süresinde dişiler ve erkekler ayrı kümeslerde yetiştirilip, bu sürede gerekli tüm aşılamaları yapılıyor, yetiştirme süresince bu dönem için özel hijyen kuralları çerçevesinde hazırlanmış olan yemler ile damızlıklar gerekli besin ihtiyaçlarını karşılıyorlar. Kümesler, tam otomasyon ışıklandırma, yemleme ve iklimlendirme sistemlerine sahip olup, damızlıklar için en optimum ortamı sağlarlar.25 haftadan itibaren yumurtlamaya başlayan damızlıkların asıl görevi başlamış olup bu süreden itibaren 64 haftaya kadar üretime devam ediyorlar, bu süre içinde her sabah kümeslerden toplanan yumurtalar, doğru hijyen kuralları gereği yumurta odasına alınıp gazlamaya tabi tutuluyor ve buradan viyoller içinde, kuluçkahaneye sevk ediliyorlar. Kuluçkahanede yumurtalar tasnif edildikten sonra, Ön çıkım tabir edilen makinelerde 18 gün boyunca, sağa ve sola olmak üzere rotasyona tabi tutuluyorlar, bu sayede doğal ortamda oluşturulan kuluçka burada tekrarlanmış olmaktadır, bu aşamadan sonra çıkım makinelerine transfer edilen yumurtalar 3 gün düz tepsiler içinde durağan bir şekilde bekletilip civcivlerin 3 günün sonunda yani 21 gün yumurtaları kırıp çıkmaları beklenir. çıkan civcivler rutin kontrolden geçerek gerekli aşılamaları yapıldıktan sonra, kutular içinde kamyon konularak, üreticilerimize ulaştırılır. Burada önceden hazırlanmış, dezenfekte edilmiş ve istenilen ısıya getirilmiş, kümeslerin içine kutular içinde getirilen civcivler, kutulardan boşaltılarak kümesin içine katılır, yaklaşık 42 gün süren hayatları boyunca, şirketimiz veterinerleri tarafından rutin kontrolleri yapılır, ve kesime gönderilmeden önce son sağlık kontrolleri yapılıp, kesime sağlıklı olduklarından emin bir şekilde gönderilir. üretim production
6 ÜRÜNLERİN MUHAFAZA ŞARTLARI Tüm ürünlerimiz hava chilling inde soğutulmuştur ve bünyesi dışında su ihtiva etmez. Piliç eti yapısı itibari ile mikroorganizma üremesine açık bir üründür. Pişirilme aşamasına gelene kadar saklanmasına çok dikkat edilmelidir. Ürünlerimiz taze ve şoklanarak dondurulmuş olarak pazara sevkedilmektedir. Oluşturduğumuz soğuk zinciri kırmadan ürünleri muhafaza ettiğinizde ambalajı üzerinde yazılan son kullanma tarihine kadar bozulmadan kalır. Ürünler teslim alındığında; çok iyi şekilde temizlenmiş, dezenfekte edilmiş, güneş ışığına maruz kalmayan ve arızalı olmayan buzdolaplarına yerleştirilmelidir. Taze ürünlerimiz elinize ulaştığında takriben 3 C sıcaklıktadır. Şoklanarak dondurulmuş ürünlerimizin muhafaza sıcaklığı 18 C dir. Dondurulmuş ürünler çözüldükten sonra mutlaka tüketilmeli, tekrar dondurulmamalı ve tüketiciler bu konuda uyarılmalıdır. Piliç eti nakliyesi yapan bütün araçlarımız soğutucu sistemler ve bunların doğru çalışıp çalışmadığını kaydeden casus termometrelerle donatılmıştır.
7 PRODUCT STORAGE CONDITIONS All of our products has been cooled air chilling and does not contain water out of its structure. Chicken meat intrinsically has a structure that is open to growing of microorganisims. It is really important that the products should be stored carefully until cooking process. All of our vehicles transporting poultries are equipped with refrigerating systems and spy termometers recording whether these systems are working properly. If the cold chain that we generated is protected without breaking, the products can be stored until the end of expiry date safely without spoiling. Our products are distrubited to the market fresh or flashfrozen. Our fresh products are at a temprature of 3 C when they are delivered by you. The products should be placed to refrigerators which are very well cleaned, disinfected, not exposure to sunlight and working properly. The storage temprature of our products which are flashfrozen is - 18 C. Frozen products should definetly be consumed asap after defrosting and should not be frozen again and consumers should be informed about this. üretim production
8 KALİTE ve GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ VE SERTİFİKALARIMIZ Mudurnu Piliç; piliç ve piliç eti ürünleri üretiminde markalaşma ve kurumsallaşma sürecinde dengeli ve sürekli büyümenin yanı sıra müşteri ve hizmet odaklı olmayı hedefler ve yönetim sistemleri şartlarına uygunluğu sağlayarak etkinliğini sürekli iyileştireceğini, yürürlükte bulunan ilgili yasal mevzuat ve diğer şartlara uyacağını ve bu süreçte yeni yatırımlar planlarken Sağlık, Güvenlik ve Çevre Koruma ilkelerini ön planda tutacağını taahhüt eder. Mudurnu Piliç olarak amacımız; çalışan ve müşterilerimizin toplam kalite, gıda güvenliği bilincini geliştirerek memnuniyetini arttırmak, eğitimler ile sürekli gelişmeyi sağlamaktır. kaynağında azaltılarak ayrıştırılmasını, geri dönüşüme kazandırılarak uygun yöntemlerle bertaraf edilmesini sağlamak, tesis, proses ve ürünlerin çevre etkilerini projelendirme aşamasında değerlendirmenin yanı sıra çevre üzerinde olabilecek olası ve olumsuz etkileri belirleyip minimize etmek, malzeme ve enerji tüketimini azaltmak, uygun teknolojileri kullanarak; çevre kirliliğinin önlenmesi çevre performansımızın geliştirilmesini sürekli kılmak amacıyla belirlediğimiz ölçülebilir hedefleri izlemek ve geliştirmek, günlük çalışmalarımızı çevre kuralları içinde yerine getirirken tüm iş gücümüzün çevre çalışmalarına aktif olarak katılmasını sağlayarak doğal ortamı ve çevre koşullarını gelecek nesiller adına korumaktır. İLKE ve DEĞERLERİMİZ Sevgi, alçakgönüllülük, çevreye saygı, karşılıklı güven, iş ahlakı ve doğruluk, Mükemmeli arama yolunda şirket içi etkin iletişim ve takım çalışması, Sürekli iyileştirme kapsamında sektörel teknolojik gelişimi izleme ve uygulamada kararlılık, Müşteri ve tedarikçilerimizle etkin, verimli ve yapıcı işbirliği, Tüm süreçlerde hedeflerle yönetim anlayışını ve sıfır hata kavramını temel ilke olarak uygulamak, Üretim sürecimiz boyunca doğal kaynakları verimli kullanırken çevre kirliliğinin önlenmesini, atıkların Mudurnu Piliç olarak ilkelerimiz ve değerlerimizin gerçekleştirilip, sürekliliğinin sağlanması için oluşturduğumuz Kalite Yönetim sistemi çerçevesinde; * ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (HACCP tabanlı), * BRC - British Retail Consortium, * ICRIC - Islamic Chamber Research & Information Center - Helal Sertifikası, * GİMDES - Gıda ve İhtiyaç Mad., Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği - Helal Sertifikası, belgelerine sahiptir. * IFS - International Featured Standards belgelerine sahiptir. Sertifikalandırma Derneği - Helal Sertifikası.
9 OUR QUALITY AND FOOD SAFETY POLICY AND OUR CERTIFICATES Mudurnu Piliç; aims a balanced and continious growth on the process of being a brand and being corporate on poultry and poultry meat production, in addition aims to be customer and service oriented, and continually improve the effectiveness of management systems, providing compliance with the terms, conditions, and other related legislation in force, and in this process while planning new investments commits to keep the principles of Health, Safety and Environmental Protection in the forefront. Our goal as Mudurnu Piliç, increase our employees and our customers satisfaction by improving overall quality and food security awareness, provide training and continuous improvement. PRINCIPLES AND VALUES Love, humility, respect for the environment, mutual trust, business ethics and integrity, Effective communication and teamwork within the company, in the search for perfection, Continuous improvement of technological development within the scope of monitoring and implementation of sectoral determination, Effective, efficient and constructive cooperation with our customers and suppliers, Implement objectives approach to management and the concept of zero defects in all processes as a basic principle, During the manufacturing process, while using the natural resources efficiently, preventing the environmental pollution, reducing waste at source separation, recycling waste and ensure disposal of them with proper methods, as well as evaluating environmental impact of facilities, processes and products at stage of project planning determining and minimizing possible and negatif effects on environment, reduce material and energy consumption, by using appropriate technologies; in order to prevent from environmental pollution and enhance the development of our environmental performance to follow and enhance the measurable goals that we have already determined, while performing our daily work within the rules of environment, by providing all of our workforce involved to environmental studies actively to protect natural environment and environmental conditions for future generations. As Mudurnu Piliç, within the framework of the Quality Management System we established, to perform our principles and values, ensure continuity we have the following certificates; *BRC - British Retail Consortium, *IFS - International Featured Standards, *ICRIC - Islamic Chamber Research & Information Center - Helal Certificate. *GİMDES - Food and Consumer Articles, Association for Supervision and Certification - Helal Certificate. kalite quality
ambalajlı ürünler packed products
12
13 bütün piliç ürünleri whole broiler chicken Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 307 42.8 g 12.8 g 132 mg 127 mg Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) derecede derin dondurucularda ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
14 POŞETLİ BÜTÜN PİLİÇ Whole Broiler Chicken Birinci kalite taze veya dondurulmuş sakatatsız boyunsuz bütün piliç. A quality fresh or frozen whole broiler chicken. No giblets no neck. Ürün kodu / Product code: 2805040 Kolide Adet /Number of broilers in a box: 10 Ağırlık/Weight: 1300-2200 grm
15 TABAKLI BÜTÜN PİLİÇ Tray Packed Whole Broiler Chicken Birinci kalite taze veya dondurulmuş ssakatatsız boyunsuz bütün piliç tabaklı. A quality fresh or frozen whole broiler chicken. No giblets no neck, on a tray. Ürün kodu / Product code: 2808497 Kolide Adet /Number of broilers in a box: 5 Ağırlık/Weight: 1300-1500 grm bütün piliç ürünleri whole broiler chicken
17 tabaklı piliç göğüs ürünleri tray packed breast products Kolide Tabak Adet / Number of trays in a box Büyük boy / Big tray Küçük boy / Little tray 8 12 Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 231 43.9 g 5.0 g 119 mg 104 mg Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) derecede derin dondurucularda ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
18 BÜTÜN GÖĞÜS Whole Chicken Breast Bütün piliçten kanat, boyun ve but ayrıldıktan sonra geriye kalan sırtlı göğüs kısmıdır. Whole chicken breast, bone in, wings removed, with skin. Ürün kodu / Product code: 2805184 SIRTSIZ GÖĞÜS Breast Front Bütün piliçten kanat, but, boyun ve sırt kısmı ayrıldıktan sonra kalan göğüs kısmıdır. Chicken breast front. Back and wings removed. With bone, with skin. Ürün kodu / Product code: 2808511 DERİLİ FİLETO Breast Meat Without Bone Sırtsız göğüsten kemiğinin alınması ile elde edilen üründür. Breast meat with skin, without bone. Ürün kodu / Product code: 2815745 DERİSİZ FİLETO Breast Meat Derili filetonun derisinin alınmasıyla elde edilen üründür. Breast meat without skin, without bone. Ürün kodu / Product code: 2815746
19 DERİSİZ YARIM FİLETO Breast Meat Halfs Derisiz filetonun iki parçaya bölünmesiyle elde edilen üründür. Breast meat halfs without skin, without bone. Ürün kodu / Product code: 2805188 DERİLİ BİFTEK Chicken Breast Meat with Skin No Bone No Lolita Derili filetononun iç lopları alındıktan sonra elde edilen üründür. Chicken breast meat with skin, without bone, without inner fillet. Ürün kodu / Product code: 2815747 DERİSİZ BİFTEK Chicken Breast Meat No Skin No Bone No Lolita Derisiz filetonun iç lopları alındıktan sonra elde edilen üründür. Chicken breast meat without skin without bone without inner fillet. Ürün kodu / Product code: 2815748 DİYET BİFTEK Diet Breast Meat Derisiz bifteğin iki parçaya bölünerek kenar yağlarının alınması ile elde edilen üründür. Breast meat, faty parts removed. Ürün kodu / Product code: 2808513 tabaklı piliç göğüs ürünleri tray packed breast products
20 BONFİLE LOLİTA Chicken Breast File Göğüs filetonun iç kısmında bulunan yumuşak sinirsiz ve yağsız kısımdır. Chicken breast inner filet or tender lean. Ürün kodu / Product code: 2808514 GÖĞÜS KUŞBAŞI Breast Meat Cuts Skinless Boneless Derisiz filetonun küçük parçalara bölünmesiyle elde edilen üründür. Boneless skinless breast meat cuts. Ürün kodu / Product code: 2808516 GÖĞÜS ŞİŞ Chicken Breast Shish Derisiz filetonun küçük parçalara bölünerek çöp şişe dizilmesi ile elde edilen üründür. Tender pieces of boneless skinless chicken breast meat on a stick. Ürün kodu / Product code: 2808515 BABY ŞİŞ Baby Shish Bonfile lolitanın çöp şişe dizilmesi ile elde edilen üründür. Boneless, skinless chicken breast file on a stick. Ürün kodu / Product code: 2815749
21 ŞİNİTZEL Chicken Schnitzel Göğüs biftek etinin inceltilmesiyle elde edilen üründür. Bonless chicken breast meat in schnitzel form. Ürün kodu / Product code: 2808454 tabaklı piliç göğüs ürünleri tray packed breast products
23 tabaklı piliç but ürünleri tray packed broiler leg products Kolide Tabak Adet / Number of trays in a box Büyük boy / Big tray Küçük boy / Little tray 8 12 Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 293 36.3 g 15.2 g 133 mg 123 mg Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) derecede derin dondurucularda ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
24 BUT KALÇALI Leg Quarter Back Attached Pilicin boyun, göğüs ve kanat kısımlarının alınmasından sonra kalan parçanın ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Sırtlıdır. Chicken leg guarter with back attached. SIRTSIZ BUT Backless Leg Quarter But un sırt kısmı alınarak elde edilen üründür. Chicken leg guarter back removed. Ürün kodu / Product code: 2808500 Ürün kodu / Product code: 2808499 BAGET Chicken Drumstick With Skin But un orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen alt parçasıdır. Lower part of the leg separated at the first joint, with skin. Ürün kodu / Product code: 2808501 İNCİK Chicken Drumsticks Without Skin Baget in derisi ve eklem ucunun alınmasıyla elde edilen üründür. Lower part of the leg separated at the first joint, without skin. Ürün kodu / Product code: 2808502
25 BUT FİLETO DERİSİZ Boneless, Skinless Leg Meat Sırtsız but un kemiğinin ve derisinin alınmasıyla elde edilen üründür. Boneless, skinless leg meat. Ürün kodu / Product code: 2815744 BUT FİLETO DERİLİ Boneless Leg Meat With Skin Sırtsız but un kemiğinin alınmasıyla elde edilen üründür. Boneless leg meat with skin. Ürün kodu / Product code: 2815743 DERİLİ ÖZEL KALÇA Chicken Thigh Special But un sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen derili ve kemikli üst parçasıdır. Chicken thigh, bone in back removed with skin. Ürün kodu / Product code: 2808503 DERİSİZ ÖZEL KALÇA Skinless Chicken Thigh Special But un sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen derisiz ve kemikli üst parçadır. Skinless chicken thigh, bone in back removed. Ürün kodu / Product code: 2808504 tabaklı piliç but ürünleri tray packed broiler leg products
26 DERİLİ SARMA Boneless Chicken Thigh Meat With Skin Derili özel kalçanın kemiksiz halidir. Boneless chicken thigh with skin. Ürün kodu / Product code: 2815742 DERİSİZ SARMA Skinless Boneless Thigh Derisiz özel kalçanın kemiksiz halidir. Skinless, boneless chicken thigh. Ürün kodu / Product code: 2805181 KUŞBAŞI DERİSİZ SARMA Skinless Boneless Thigh Cuts Derisiz sarmanın küçük parçalara bölünmesiyle elde edilen üründür. Skinless boneless thigh cuts. Ürün kodu / Product code: 2808509 DERİSİZ PİRZOLA Skinless Chicken Special Thigh Chops Derisiz özel kalçanın kemiği koparılmadan, kemiğinden sıyrılması ile elde edilen üründür. Chicken thigh chops obtained from whole leg after removing drumstick and back. Without skin, with bone. Ürün kodu / Product code: 2808505
27 DERİLİ PİRZOLA Chicken Thigh Chops Derili özel kalçanın kemiği koparılmadan, kemiğinden sıyrılması ile elde edilen üründür. Chicken thigh chops obtained from whole leg after removing drumstick and back. With skin with bone. Ürün kodu / Product code: 2808506 BUT ŞİŞ Boneless Skinless Thigh Shish Derisiz sarmanın küçük parçalara bölünerek çöp şişe dizilmesi ile elde edilen üründür. Pieces of boneless chicken thigh meat on a stick. Ürün kodu / Product code: 2808508 FIRINLIK Upper Part Of The Whole Leg But un orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen üst parçasıdır. Upper part of a whole leg after the dramstick removed. Ürün kodu / Product code: 2815356 tabaklı piliç but ürünleri tray packed broiler leg products
29 tabaklı piliç kanat ürünleri tray packed chicken wing products Kolide Tabak Adet / Number of trays in a box Büyük boy / Big tray Küçük boy / Little tray 8 12 Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 406 37.6 g 27.2 g 118 mg 115 mg Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) derecede derin dondurucularda ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
30 UÇLU KANAT Wings 3 Pieces Üç parça piliç kanadı. 3 piece broiler wings. Ürün kodu / Product code: 2805047 ÖZEL KANAT Special Wings Kanadın ucu alındıktan sonra geriye kalan kısmıdır. Two pieces broiler wings without tip. Ürün kodu / Product code: 2809271 IZGARA KANAT Special Wings For Grill Kanadın ucu alındıktan sonra eklem yerinden ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Two piece splited wings, tip removed. Ürün kodu / Product code: 2809272 KÖK KANAT Upper Part Of The Wing Kanadın ucu alındıktan sonra eklem yerinden ikiye bölünmesiyle elde edilen üst parçasıdır. Upper part of the wing. Ürün kodu / Product code: 2805236
31 diğer tabaklı ürünler other tray packed products Kolide Tabak Adet / Number of trays in a box Büyük boy / Big tray Küçük boy / Little tray 8 12 Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) derecede derin dondurucularda ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
32 PİLİÇ CİĞER ve YÜREK Chicken Liver and Heart Ürün kodu / Product code: 2815291 PİLİÇ TAŞLIK Chicken Gizzards Ürün kodu / Product code: 2815292 Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 234 34,2 g 9.1 g 788 mg 106 mg Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 212 44.1 g 3.9 g 537 mg 81 mg
toplu tüketim ürünleri bulk products
37 bütün piliç ürünleri whole broiler chicken Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 307 42.8 g 12.8 g 132 mg 127 mg Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) derecede derin dondurucularda ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
38 BÜTÜN PİLİÇ Whole Broiler Chicken Birinci kalite taze veya dondurulmuş sakatatsız boyunsuz bütün piliç. A quality fresh or frozen broiler chicken. No giblets no neck. Ürün kodu / Product code: 2805040 Kolide Adet /Number of broilers in a box: 10 Ağırlık/Weight: 1300-2200 grm
39 ÇEVİRMELİK PİLİÇ Whole Broiler Chicken for Grill Birinci kalite taze veya dondurulmuş sakatatsız boyunsuz bütün piliç. A quality fresh or frozen broiler chicken for grill. No giblets no neck. Ürün kodu / Product code: 2815760 Kolide Adet /Number of broilers in a box: 5 Ağırlık/Weight: 900-1200 grm bütün piliç ürünleri whole broiler chicken
41 piliç göğüs ürünleri bulk breast products Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 231 43.9 g 5.0 g 119 mg 104 mg Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) de derin dondurucularda ambalajinda belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
42 BÜTÜN GÖĞÜS Whole Chicken Breast Bütün piliçten kanat, boyun ve but ayrıldıktan sonra geriye kalan sırtlı göğüs kısmıdır. Whole chicken breast, bone in, wings removed, skin on. Ürün kodu / Product code: 2805105 Ağırlık/Weight: 12-16 kg SIRTSIZ GÖĞÜS Breast Front Bütün piliçten kanat, but, boyun ve sırt kısmı ayrıldıktan sonra kalan göğüs kısmıdır. Chicken breast front. Back and wings removed. With bone, with skin. Ürün kodu / Product code: 2805107 Ağırlık/Weight: 11-14 kg DERİLİ FİLETO Breast Meat Without Bone Sırtsız göğüsten kemiğinin alınması ile elde edilen üründür. Breast meat with skin, no bone. Ürün kodu / Product code: 2805108 Ağırlık/Weight: 8-10 kg DERİSİZ FİLETO Breast Meat Derili filetonun derisinin alınmasıyla elde edilen üründür. Breast meat without skin without bone. Ürün kodu / Product code: 2805109 Ağırlık/Weight: 8-10 kg
43 DERİSİZ YARIM FİLETO Breast Meat Halfs Derisiz filetonun iki parçaya bölünmesiyle elde edilen üründür. Breast meat halfs without skin, without bone. Ürün kodu / Product code: 2805110 Ağırlık/Weight: 7-10 kg DERİLİ BİFTEK Chicken Breast Meat With Skin Without Bone Without Lolita Derili filetonun iç lopları alındıktan sonra elde edilen üründür. Chicken breast meat with skin without bone without inner fillet. Ürün kodu / Product code: 2805918 Ağırlık/Weight: 7-9 kg DERİSİZ BİFTEK Chicken Breast Meat Without Skin Without Bone Without Lolita Derisiz filetonun iç lopları alındıktan sonra elde edilen üründür. Chicken breast meat without skin without bone without inner fillet. Ürün kodu / Product code: 2805920 Ağırlık/Weight: 7-9 kg DİYET BİFTEK Diet Breast Meat Derisiz bifteğin iki parçaya bölünerek kenar yağlarının alınması ile elde edilen üründür. Breast meat, faty parts removed, without skin without bone without inner fillet. Ürün kodu / Product code: 2805118 Ağırlık/Weight: 6,5-9 kg piliç ğöğüs ürünleri bulk breast products
44 BONFİLE LOLİTA Chicken Breast File Göğüs filetonun iç kısmında bulunan yumuşak sinirsiz ve yağsız kısımdır. Chicken breast inner filet or tender lean. Ürün kodu / Product code: 2805119 Ağırlık/Weight: 7-9 kg GÖĞÜS KUŞBAŞI Breast Meat Cuts Skinless Boneless Derisiz piliç fletonun küçük parçalara bölünmesiyle elde edilen üründür. Tender pieces of boneless, skinless chicken breast meat cuts. Ürün kodu / Product code: 2805121 Ağırlık/Weight: 10-12 kg GÖĞÜS ŞİŞ Chicken Breast Shish Derisiz piliç fletonun küçük parçalara bölünerek çöp şişe dizilmesi ile elde edilen üründür. Tender pieces of boneless skinless chicken breast meat on a stick. Ürün kodu / Product code: 2805120 Ağırlık/Weight: 7-9 kg ŞİNİTZEL Chicken Schnitzel Göğüs biftek etinin inceltilmesiyle elde edilen üründür. Bonless chicken breast meat in schnitzel form. Ürün kodu / Product code: 2808450 Ağırlık/Weight: 7-9 kg
piliç ğöğüs ürünleri bulk breast products
47 piliç but ürünleri bulk leg products Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 293 36.3 g 15.2 g 133 mg 123 mg Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) derecede derin dondurucularda ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
48 BUT KALÇALI Leg Quarter Back Attached Pilicin boyun, göğüs ve kanatlarının alınmasından sonra kalan parçanın ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Sırtlıdır. Chicken leg guarter with back attached. Ürün kodu / Product code: 2805086 Ağırlık/Weight: 9-12 kg SIRTSIZ BUT Backless Leg Quarter But un sırt kısmı alınarak elde edilen üründür. Chicken leg guarter back removed. Ürün kodu / Product code: 2805087 Ağırlık/Weight: 9-11 kg BAGET Chicken Drumstick With Skin But un orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen alt parçasıdır. Lower part of the leg separated at the first joint, with skin. Ürün kodu / Product code: 2805088 Ağırlık/Weight: 9-11 kg İNCİK Chicken Drumsticks Without Skin Bagetin derisi ve eklem ucunun alınması ile elde edilen üründür. Lower part of the leg seperated at the first joint without skin. Ürün kodu / Product code: 2805090 Ağırlık/Weight: 9-10 kg
49 DERİLİ BUT FİLETO Boneless Leg Meat With Skin But un kemiğinin alınmasıyla elde edilen üründür. Boneless leg meat with skin. Ürün kodu / Product code: 2805103 Ağırlık/Weight: 6-8 kg BUT FİLETO DERİSİZ Boneless, Skinless Leg Meat But un kemiğinin ve derisinin alınmasıyla elde edilen üründür. Boneless, skinless leg meat. Ürün kodu / Product code: 2805130 Ağırlık/Weight: 6-8 kg DERİLİ ÖZEL KALÇA Chicken Thigh Special But un sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen derili ve kemikli üst parçasıdır. Chicken thigh, bone in back removed with skin. Ürün kodu / Product code: 2805094 Ağırlık/Weight: 6-8 kg DERİSİZ ÖZEL KALÇA Skinless Chicken Thigh Special But un sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen derisiz ve kemikli üst parçadır. Skinless chicken thigh, bone in back removed. Ürün kodu / Product code: 2805095 Ağırlık/Weight: 8-10 kg piliç but ürünleri bulk leg products
50 FIRINLIK Chicken Thigh With Back On But un orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen üst parçasıdır. Upper part of the whole leg after drum stick removed. Ürün kodu / Product code: 2805091 Ağırlık/Weight: 8-10 kg DERİSİZ PİRZOLA Skinless Thigh Chops Derisiz özel kalçanın kemiği koparılmadan, kemiğinden sıyrılması ile elde edilen üründür. Chicken thigh chops obtained from whole leg after removing drumstick and back. Without skin, with bone. Ürün kodu / Product code: 2805096 Ağırlık/Weight: 7-9 kg DERİLİ PİRZOLA Chicken Thigh Chops Derili özel kalçanın kemiği koparılmadan, kemiğinden sıyrılması ile elde edilen üründür. Chicken thigh chops obtained from whole leg after removing drumstick and back. With skin with bone. Ürün kodu / Product code: 2805101 Ağırlık/Weight: 7-9 kg DERİLİ SARMA Boneless Chicken Thigh Meat With Skin Derili özel kalçanın kemiksiz halidir. Boneless thigh meat with skin. Ürün kodu / Product code: 2805917 Ağırlık/Weight: 7-9 kg
51 DERİSİZ SARMA Skinless Boneless Thigh Derisiz özel kalçanın kemiksiz halidir. Skinless, boneless chicken thigh. Ürün kodu / Product code: 2805102 Ağırlık/Weight: 7-9 kg KUŞBAŞI DERİSİZ SARMA Skinless Boneless Thigh Cuts Derisiz sarmanın küçük parçalara bölünmesiyle elde edilen üründür. Skinless boneless thigh cuts. Ürün kodu / Product code: 2805104 Ağırlık/Weight: 8-10 kg BUT ŞİŞ Boneless Skinless Thigh Shish Derisiz sarmanın küçük parçalara bölünerek çöp şişe dizilmesi ile elde edilen üründür. Pieces of boneless chicken thigh meat on a stick. Ürün kodu / Product code: 2805919 Ağırlık/Weight: 6-8 kg piliç but ürünleri bulk leg products
53 piliç kanat ürünleri bulk wing products Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 406 37.6 g 27.2 g 118 mg 115 mg Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) derecede derin dondurucularda ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
54 UÇLU KANAT Wings 3 pieces 3 parça piliç kanadı. 3 piece broiler wings. Ürün kodu / Product code: 2805124 Ağırlık/Weight: 8-10 kg ÖZEL KANAT Special Wings Kanadın ucu alındıktan sonra geriye kalan kısmıdır. Two pieces broiler wings without tip. Ürün kodu / Product code: 2805125 Ağırlık/Weight: 8-10 kg IZGARA KANAT Special Wings For Grill Kanadın ucu alındıktan sonra eklem yerinden ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Two pieces splited wings, tip removed. Ürün kodu / Product code: 2805126 Ağırlık/Weight: 8-10 kg KÖK KANAT Upper Part Of The Wing Kanadın ucu alındıktan sonra eklem yerinden ikiye bölünmesiyle elde edilen üst parçasıdır. Upper part of the wing. Ürün kodu / Product code: 2805258 Ağırlık/Weight: 8-10 kg
55 diğer ürünler giblets Saklama Koşulları Taze piliç ürünleri buzdolabında (0 / +4 C) derecede ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Dondurulmuş piliç ürünleri (-18 C) derecede derin dondurucularda ambalajında belirtilen son kullanma tarihine kadar muhafaza edilebilir. Keeping instructions Fresh chicken should be kept in refrigeretors of 0/ +4 C till the expiry date mentioned on the packing. Frozen chicken should be kept in freezers of - 18 C till the expiry date mentioned on the packing.
56 PİLİÇ CİĞER VE YÜREK Chicken Liver and Heart Ürün kodu / Product code: 2805225 Ağırlık/Weight: 8-10 kg PİLİÇ TAŞLIK Chicken Gizzards Ürün kodu / Product code: 2805226 Ağırlık/Weight: 7-9 kg Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 234 34,2 g 9.1 g 788 mg 106 mg Besin Değerleri / Nutrition Facts (Besin değerleri pişirilmiş 140 gr. bütün piliç eti içindir.) (Nutritional facts are for 140 grm cooked broiler.) Kalori / Calories Protein Yağ / Fat Kolestrol / Cholesterol Sodyum / Sodium 212 44.1 g 3.9 g 537 mg 81 mg
hazır ürünler processed products
60 PİLİÇ BURGER Chicken Burger %100 parça piliç etinden üretilmiştir. Kıyma kullanılmamıştır. Produced from poultry meat. Enerji ve Besin Öğeleri Nutrition Facts Enerji / Energy Yağ / Fat Karbonhidrat / Carbohydrate Protein / Protein 100 g için 1004.7 kj/ 241.4 kcal 17 g 9 g 13.1 g Net miktar (bir paket için) 2511.75 kj/ 603.5 kcal 42.5 g 22.5 g 32.75 g Ambalajlama / Packing 250 grm lık MAP ambalajlarda parakende tüketim için. 4 kg ambalajlarda toplu tüketim için. Taze veya donmuş. 250 grm MAP packing. 4 kg bulk packing. Fresh or frozen.
61 MUDURNU PİLİÇ KÖFTE Chicken Meatball Piliç eti ve piliç kıymasından üretilmiştir. Produced from poultry meat and mechanically deboned poultry meat. Enerji ve Besin Öğeleri Nutrition Facts Enerji / Energy Yağ / Fat Karbonhidrat / Carbohydrate Protein / Protein 100 g için 995.4 kj/ 239.3 kcal 17.3 g 7.5 g 13.4 g Net miktar (bir paket için) 2488.5 kj/ 598 kcal 43.25 g 18.75 g 33.5 g Ambalajlama / Packing 250 grm lık MAP ambalajlarda parakende tüketim için. 4 kg ambalajlarda toplu tüketim için. Taze veya donmuş. 250 grm MAP packing. 4 kg bulk packing. Fresh or frozen. işlenmiş ürünleri ingilizce!
62 PİLİÇ NUGGET Chicken Nugget %100 parça piliç etinden üretilmiştir. Kıyma kullanılmamıştır. Produced from poultry meat. Enerji ve Besin Öğeleri Nutrition Facts Enerji / Energy Yağ / Fat Karbonhidrat / Carbohydrate Protein / Protein 100 g için 926.6 kj/ 221.7 kcal 12.5 g 14.75 g 12.55 g Net miktar (bir paket için) 2779.8 kj/ 665.1 kcal 37.5 g 44.25 g 37.65 g Ambalajlama / Packing 300 grm lık MAP ambalajlarda parakende tüketim için. 4 kg ambalajlarda toplu tüketim için. Taze veya donmuş. 300 grm MAP packing. 4 kg bulk packing. Fresh or frozen.
63 PİLİÇ SCHNITZEL Chicken Schnitzel %100 parça piliç etinden üretilmiştir. Kıyma kullanılmamıştır. Produced from poultry meat. Enerji ve Besin Öğeleri Nutrition Facts Enerji / Energy Yağ / Fat Karbonhidrat / Carbohydrate Protein / Protein 100 g için 896 kj/ 214.5 kcal 12.5 g 12.5 g 13 g Net miktar (bir paket için) 2419.2 kj/ 579.15 kcal 33.75 g 33.75 g 35.1 g Ambalajlama / Packing 270 grm lık MAP ambalajlarda parakende tüketim için. 4 kg ambalajlarda toplu tüketim için. Taze veya donmuş. 270 grm MAP packing. 4 kg bulk packing. Fresh or frozen. işlenmiş ürünleri ingilizce!
64 PİLİÇ DÖNER Chicken Doner %100 parça piliç etinden üretilmiştir. Kıyma kullanılmamıştır. Produced from poultry meat. Enerji ve Besin Öğeleri Nutrition Facts Enerji / Energy Yağ / Fat Karbonhidrat / Carbohydrate Protein / Protein 100 g için 648.1 kj/ 154.7 kcal 7.5 g 2.8 g 19 g Net miktar (bir paket için) 2268.35 kj/ 541.45 kcal 26.25 g 9.8 g 66.5 g Ambalajlama / Packing 350 grmlık MAP ambalajlarda parakende tüketim için. 3 kg ambalajlarda toplu tüketim için. Taze veya donmuş. 350 grm MAP packing. 4 Kg bulk packing. Fresh or frozen.
65 ÇİĞ BATON DÖNER Chicken Doner Marine edilmiş tavuk etinden üretilmiş olup kıyma ihtiva etmez. Produced from marinated poultry meat. Does not contain MDM. Donmuş / Frozen 5kg, 6kg, 8 kg, 10 kg, 12 kg, 15 kg, 18kg, 20 kg, 25 kg, 30 kg, 40 kg, 45kg, 50 kg, 60kg, 80kg, 90kg.
Bu katalogda yer alan bilgiler tüketiceye bildirilmeden değiştirilebilir. Bolu Cad. 167/A Mudurnu-Bolu Pk: 14800 Tel: 0 374 421 39 39 Fax: 0 374 421 28 00 e-posta: mudurnu@mudurnupilic.com.tr www.mudurnupilic.com.tr