Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 7 (1): 47-52, 2014 ISSN: 1308-3945, E-ISSN: 1308-027X, www.nobel.gen.tr



Benzer belgeler
Ayıüzümü (Vaccinium arctostaphylos L.) türünün envanterine ait bir araştırma: Trabzon Orman Bölge Müdürlüğü örneği

Bazı Maviyemiş Çeşitlerinin Doğu Karadeniz Bölgesinde Organik Olarak Yetiştirilmesi-I

Fen ve Mühendislik Dergisi 2000, Cilt 3, Sayı KAHRAMANMARAŞ BÖLGESİNDE TRABZONHURMASI (Diospyros kaki) SELEKSİYONU

Bazı Ceviz (Juglans regia L.) Çeşitlerinin Çimlenme ve Çöğür (Anaçlık) Gelişme Performanslarının Belirlenmesi

II. RİZE KALKINMA SEMPOZYUMU

Organik Olarak Yetiştirilen Bektaşiüzümü Çeşidinde Bazı Fenolojik, Pomolojik ve Bitkisel Özelliklerin Belirlenmesi

Araştırma. Ordu ilinde karayemiş (Laurocerasus officinalis L.) seleksiyonu* (Research) Ali İSLAM 1, Hüseyin DELİGÖZ 1

Ankara (Ayaş) Koşullarında Yetiştirilen Frenk Üzümü Çeşitlerinin Bazı Pomolojik ve Bitkisel Özellikleri

Ayaş Koşullarında Yetiştirilen Böğürtlen Çeşitlerinin Bazı Pomolojik Özelliklerinin Karşılaştırılması

Bornova Misketi Ve Cabernet Sauvignon Üzüm Çeşitlerinde Organik Ve Konvansiyonel Yetiştiriciliğin Asmanın Gelişimine, Üzüm Ve Şarap Kalitesine Etkisi

Giresun Fide-Fidan, Maviyemiş Meyvecilik ve Orman Ürünleri Ltd. Şti. Bulancak-GİRESUN. Yüksekboylu MAVİYEMİŞ YETİŞTİRİCİLİĞİ. Prof. Dr.

II. RİZE KALKINMA SEMPOZYUMU

ULUDAĞ (BURSA) DAKĠ YABAN MERSĠNĠ (Vaccinium myrtillus L) POPÜLASYONLARI ÜZERĠNDE ĠNCELEMELER

GİRESUN İLİ DOĞANKENT İLÇESİNDE YETİŞEN Vaccinium TÜRLERİNİN POMOLOJİK VE MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR ZEYNEP PATAN

BAZI LİMON ÇEŞİTLERİNİN YILLARI ARASINDA ANTALYA EKOLOJİK KOŞULLARINDA GÖSTERDİKLERİ VERİM VE POMOLOJİK ÖZELLİKLER

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü Çanakkale

Açıkta ve Isıtmasız Örtüaltı Koşullarında Muir ve Tudla Yediveren Çilek Çeşitlerinin Erken ve Geç Turfanda Dönemindeki Verimleri

Archived at

ULUDAĞ İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ AR&GE ŞUBESİ

ÖZGEÇMİŞ Adı Soyadı Doğum Yeri DoğumTarihi Yabancı Dili İletişim Tel Öğrenim Durumu: Derece Bölüm/ Program Üniversite Yıl Y.

BURSA İLİ III. ALT BÖLGESİNDE (GEMLİK, ORHANGAZİ, İZNİK VE MUDANYA) YETİŞTİRİLEN CEVİZ TİPLERİNİN SELEKSİYONU

CEVİZLERDE TERMİNAL VE LATERAL SÜRGÜNLER ÜZERİNDE OLUŞAN MEYVELERİN POMOLOJİK OLARAK KARŞILAŞTIRILMASI

ULUDAĞ İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ AR&GE ŞUBESİ

FARKLI GÜBRE KOMPOZİSYONLARININ ÇAYIN VERİM VE KALİTESİNE ETKİSİ. Dr. GÜLEN ÖZYAZICI Dr. OSMAN ÖZDEMİR Dr. MEHMET ARİF ÖZYAZICI PINAR ÖZER

Araştırma (Research) İskilip armutları. Turan KARADENİZ 1, Mustafa Serdar ÇORUMLU 1

AHUDUDUNUN TOPRAK İSTEKLERİ VE GÜBRELENMESİ

Prof. Dr. Nuray Mücellâ Müftüoğlu ÇOMÜ, Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü Çanakkale. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü Rize

YABANI MEYVELER ve KULLANıM ALANLARı. Araş. Gör. Dr. Mehmet Ramazan BOZHÜYÜK

Perşembe (Ordu/Türkiye) Yöresinde Yetiştirilen Elma Genotiplerinin Pomolojik, Morfolojik ve Fenolojik Özellikleri

Archived at

Nesrin AKTEPE TANGU. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı 2012

Some Fruit and Morphological Characteristerics Of Five Sweet Cherry Cultivars Grafted On Prunus mahaleb L. Rootstock

RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ 2015 YILI MAVİYEMİŞ UYGULAMA VE ARAŞTIRMA MERKEZİ FAALİYET RAPORU

Bazı Yerli ve Yabancı Ceviz (Juglans regia L. ) Çeşitlerinin Kahramanmaraş Ekolojisine Adaptasyonu

SAMSUN KOŞULLARINDA GELİŞTİRİLEN BAZI TEK MELEZ MISIR ÇEŞİTLERİ ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR

Karadeniz Bölgesi nde Bahçe Bitkilerinin Mevcut Durumu ve Potansiyeli

WALNUT SELECTION IN CAMILI VICINITY (ARTVIN-BORÇKA) Abstract

FINDIK VE FINDIK MAMULLERİ SEKTÖRÜ

KAHRAMANMARAŞ SEMPOZYUMU 1247

Yayla Turizmi, doğayla iç içe yaşamayı sevenler veya macera tutkunlarının genellikle günübirlik kullanım veya kısa süreli konaklama amacıyla yüksek

Şanlıurfa Koşullarında Farklı Aspir Çeşitlerinin (Carthamus tinctorius L.) Uygun Ekim Zamanlarının Belirlenmesi

EĞİRDİR (ISPARTA) KOŞULLARINDA ORGANİK ÇİLEK YETİŞTİRİCİLİĞİNİN UYGULANABİLİRLİĞİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA *

ÇUKUROVA KOŞULLARINDA BAZI Crambe TÜRLERİNİN VERİM ve YAĞ ORANLARININ SAPTANMASI *

Ünye de (Ordu) yetiştirilen mahalli armut çeşitlerinin pomolojik özellikleri*

Karadeniz Bölgesi Tarımına Destek Yeni ve Organik Ürünler Nuhoğlu Vakfı Hayrat Örnek Meyve Bahçesi Bölge İçin Önemi ve Elde Edilen Bazı Sonuçlar

Flue Cured Tütün Çeşidinde Farklı Potasyum Formlarının Kaliteye Etkisi

ISSN: Yıl /Year: 2017 Cilt(Sayı)/Vol.(Issue): 1(Özel) Sayfa/Page: Araştırma Makalesi Research Article

Türkiye de Kivi Üretim Potansiyeli Ve Dış Ticareti

Diyarbakır Ekolojik Koşullarında Bazı Koca Fiğ Genotiplerinin Verim ve Verim Unsurları

FINDIK VE FINDIK MAMULLERİ SEKTÖRÜ

HATAY DA YETİŞTİRİLEN HALHALI, SARI HAŞEBİ VE GEMLİK ZEYTİN ÇEŞİTLERİNİN BAZI FİZİKSEL ÖZELLİKLERİNİN VE YAĞ VERİMLERİNİN BELİRLENMESİ *

Erzincan Yöresinde Yetiştirilen Kızılcıkların (Cornus mas L.) Fenolojik ve Pomolojik Özelliklerinin Belirlenmesi *

EĞİTİM BİLGİLERİ Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi 2010

İlkadım (Samsun) İlçesi Yerel Armutları. LocalPears of İlkadım County of Samsun Province (Turkey)

Van Ekolojik Koşullarında Üretilen Çilek Fidelerinin Meyve Verim Özelliklerinin Belirlenmesi

Sıcaklık. 40 dereceden daha yüksek sıcaklarda yanma görülür. Yıllık sıcaklık ortalaması 14 dereceden aşağı olmamalıdır.

KİŞİSEL BİLGİLER. EĞİTİM BİLGİLERİ. Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü 1983

Adi lcevaz (Bi tli s) Yöresi nde Doğal Olarak Yeti şen Elmalarin Bazı Meyve ve Ağaç Özelli kleri

Mekanik Titreşimli Zeytin Hasat Makinasının Performans Değerlerinin Belirlenmesi

Tescil No : 203 Koruma Tarihi : Başvuru No : C2013/023 Başvuru Sahibi

JAPON GRUBU ( Prunus salicina L.) BAZI ERİK ÇEŞİTLERİNİN AYDIN YÖRESİNDEKİ * GELİŞME DURUMLARININ BELİRLENMESİ. Görkem BİLGÜ, Güner SEFEROĞLU

Çarşamba Ovası nda Bazı Bodur Taze Fasulye Çeşitlerinin Verimliliklerinin Belirlenmesi. Adaptation of Dwarfing Fresh Bean Varieties on Çarşamba Plain

Araştırma Makalesi. Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 25 (2): (2011) ISSN:

T.C. RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ PAZAR MESLEK YÜKSEKOKULU YÖNETİM KURULU TOPLANTI TUTANAĞI

DUFED 4(2) (2015) 77-82

ADİ FİĞ TESCİL RAPORU

Nutrient Contents of Runner Plants of Some Strawberry Cultivars Grown Under Open Field and Protected Cultivation Conditions

DÜNYA DA VE TÜRKİYE DE ORGANİK ÜZÜM YETİŞTİRİCİLİĞİ

Elma kış dinlenmesine ihtiyaç duyan meyve türü olup, soğuklama gereksinimi diğer meyvelere göre uzundur.

OLTU ĐLÇESĐNDE YETĐŞTĐRĐLEN AYVA ÇEŞĐTLERĐNĐN MEYVE ÖZELLĐKLERĐ ÜZERĐNDE BĐR ARAŞTIRMA. Sezai ERCĐŞLĐ Muharrem GÜLERYÜZ Ahmet EŞĐTKEN

Bazı Ahududu Çeşitlerinin (Rubus ideaus L.) Oltu (Erzurum)

Archived at

T.C. RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ ZİRAAT ve DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ FAKÜLTE YÖNETİM KURULU TOPLANTI TUTANAĞI

SAMSUN EKOLOJİK KOŞULLARINDA BAZI BURÇAK (Vicia ervilia L.) HATLARININ OT VE TOHUM VERİMLERİNİN BELİRLENMESİ

İncelenen özelliklere ait varyans ve regresyon analiz sonuçları aşağıda verilmiştir.

Anahtar Kelimeler: Pamuk, Gossypium hirsutum L., Verim, Verim Unsurları, Lif Kalite Özellikleri

Tarım ve Hayvancılık Il Mudurlugu, Kocaeli Üni., Arslanbey Meslek Yuksekokulu, 41285, Arslanbey/Kocaeli

İkinci Ürün Koşullarında Yetiştirilen Bazı Soya Çeşitlerinin Önemli Agronomik ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

ARTVİN DE YABAN MERSİNİ

Eskişehir Koşullarında Bazı Elma Çeşit/Anaç Kombinasyonlarına ait Verim ve Meyve Özelliklerinin Belirlenmesi

T.C İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ ORMAN FAKÜLTESİ ORMAN ALTI ODUNSU BİTKİLER. Hazırlayan: Danışman: Yrd.Doç.Dr Nurgül KARLIOĞLU

Selçuk Tarım Bilimleri Dergisi. Konya İl Merkezinde Yetiştirilen Mahalli Armut Çeşitlerinin Fenolojik ve Pomolojik Özelliklerinin Tespiti

YILLAR İTİBARİYLE DÜNYANIN FINDIK ÜRETİM MİKTARI (Ton/Kabuklu)

Böğürtlende Mikro Çoğaltım Çalışmaları *

Yrd. Doç. Dr. Abdulveli SİRAT

İTALYAN ÇİMİ TESCİL RAPORU

SEÇİLMİŞ OĞULOTU (Melissa officinalis L.) HATLARININ ANKARA KOŞULLARINDA HERBA VERİMİ VE BAZI ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI *

QUİNCE A ÜZERİNE AŞILI BAZI ARMUT ÇEŞİTLERİNİN İSPİR (YUKARI ÇORUH HAVZASI) KOŞULLARINDAKİ VERİM VE GELİŞME DURUMLARININ BELİRLENMESİ 1

DİYARBAKIR EKOLOJİK KOŞULLARINDA BAZI ADİ FİĞ (VİCİA SATİVA L.) ÇEŞİTLERİNİN VERİM VE VERİM ÖĞELERİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA *

6. Seçilmiş 24 erkek tipte ağacın büyüme biçimi, ağacın büyüme gücü (cm), çiçeklenmenin çakışma süresi, bir salkımdaki çiçek tozu üretim miktarı,

Türk Patent Enstitüsü Başkanlığından : 555 SAYILI KANUN HÜKMÜNDE KARARNAME GEREĞİ COĞRAFİ İŞARETLERİN KORUNMASINA İLİŞKİN TESCİL TALEBİ İLANI

Türkiye'nin İlk Tescilli Kızılcık Çeşitleri Erolbey 77 ve Yalçınkaya 77 nin Pomolojik Özellikleri

MAVİYEMİŞ (Vaccinium corymbosum L.) YUMUŞAK ODUN ÇELİKLERİNDE YAPRAK MİKTARI VE BAZALDAKİ KESİM YERİNİN KÖKLENME ÜZERİNE EETKİLERİ

BİTKİ GELİŞMESİ, VERİM VE BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ

blueberry Hazırlayan: Prof. Dr. Hüseyin ÇELİK Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü- Atakum-SAMSUN

ÖZGEÇMİŞ VE YAYIN LİSTESİ. : Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, 07100, ANTALYA Tlf: 0 (242) , ayseserpil.kaya@gthb.gov.

ORGANİK SIVI GÜBRE GRUBU

Zeytin ağacı (Olea europaea L.) en iyi yetişme şartlarını Akdeniz iklim kuşağında bulmuş ve bu bölgeye zeytin medeniyeti adı verilmiştir.

Yrd. Doç. Dr. Abdulveli SİRAT

YURTİÇİ DENEME RAPORU

Transkript:

Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 7 (1): 47-52, 2014 ISSN: 1308-3945, E-ISSN: 1308-027X, www.nobel.gen.tr Rize ili Sütlüce Köyü Ekolojik Koşullarında Farklı Maviyemiş Çeşitleri (Vaccinium corymbosum L.) ve Yöreden Selekte Edilen Çay Üzümü (Vaccinium arctostaphylos L.) Tiplerinin Fenolojik, Pomolojik ve Agronomik Özelliklerinin İncelenmesi Mustafa AKBULUT 1,4 * Hüseyin BAYKAL 2,4 Yusuf ŞAVŞATLI 3,4 1 Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Ziraat ve Doğa Bil. Fak. Bahçe Bitkileri Bölümü Katori Mevkii 53300 Pazar/Rize 2 Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Pazar MYO Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı Katori Mevkii 53300 Pazar/Rize 3 Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Ziraat ve Doğa Bil. Fak. Tarla Bitkileri Bölümü Katori Mevkii 53300 Pazar/Rize 4 Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Maviyemiş Uygulama ve Araştırma Merkezi Sütlüce Köyü 53000 Rize * Sorumlu Yazar Geliş Tarihi: 30.12.2013 e-posta: makbuluttr@gmail.com Kabul Tarihi: 31.12.2013 Özet Rize İli Sütlüce Köyü nde 350 m rakımda kurulu bulunan Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Maviyemiş Uygulama ve Araştırma Merkezi Uygulama Bahçesi nde dikili bulunan bitkilerde incelemeler yürütülmüştür. Araştırmada, 10 çeşit maviyemiş (Vaccinium corymbosum L. ) (Bluecrop, Bluegold, Chandler, Elliot, Legacy, Northland, Spartan, Leo, Golden Traube 71, Sunshine Blue) ile yöreden selekte edilen 2 çay üzümü (Vaccinium arctostaphylos L.) tiplerine (Tip 1, Tip 2) ait bitkiler fenolojik, pomolojik ve agronomik özellikler yönünden incelenmiştir. Elde edilen bulgular doğrultusunda çeşit ve tiplerin adaptasyon kabiliyetleri mukayese edilmiştir. Anahtar Kelimeler: Maviyemiş, Çay Üzümü, Rize, Adaptasyon An Investigation on Phenological, Pomological and Agronomical Properties of Different Blueberry Cultivars (Vaccinium corymbosum L.) and Selected Caucasian Whortleberry Types (Vaccinium arctostaphylos L.) at Ecological Conditions in Sutluce Village of Rize Abstract This study was carried out in the application orchard of Recep Tayyip Erdoğan University Blueberry Application and Research Center in Sutluce village of Rize which is 350 m high from the sea level. In this study, phenological, pomological and agronomical properties of caucasian whortleberry types and some blueberry cultivars of Vaccinium sp. growing under ecological conditions are studied. The studied blueberry cultivars (Vaccinium corymbosum L.) are as follows; Bluecrop, Bluegold, Chandler, Elliot, Legacy, Northland, Spartan, Leo, Golden Traube 71, Sunshine Blue and the selected caucasian whortleberry types (Vaccinium arctostaphylos L.) are as follows; Type 1, Type 2. From the results of this study, the adaptation capacities of the types and cultivars are compared. Keywords: Blueberry, Caucasian Whortleberry, Rize, Adaptation GİRİŞ Maviyemiş Dünya da başta ABD ve Kanada olmak üzere İsveç, Polonya, Almanya, Litvanya, Hollanda ve Meksika gibi ülkelerde yaygın olarak yetiştirilmektedir (FAO, 2013). Ülkemizde ise maviyemiş üretimi konusunda giderek artan bir ilgi mevcut olup, Ülkemiz maviyemiş üretim alanlarının 2008 yılında 120 da, 2010 yılında 150 da ve 2012 yılında 220 da civarında olduğu belirtilirken, üretim alanının son olarak 300-400 da civarında olduğu tahmin edilmektedir (Brazelton, 2013; Akbulut, 2013). Ayrıca, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Maviyemiş Uygulama ve Araştırma Merkezi ve Orman Genel Müdürlüğü nce Maviyemiş ve Üzümsü Meyvelerin Geliştirilmesi İşbirliği Protokolü kapsamında yapılan yerel tiplerin envanter çalışmaları neticesinde Trabzon, Rize ve Gümüşhane de toplam 61.930 da alanda, 594 ton meyve ve 850 ton yaprak servetine sahip olunduğu belirlenmiştir (OGM, 2013). Maviyemiş iklim ve toprak isteği bakımından Artvin, Rize, Trabzon, Ordu, Giresun, Samsun, Sinop ve Zonguldak ın genelde rakımı yüksek dağ ve yaylalarında yerel Vaccinium formları bulunmaktadır (Davis, 1978). Vaccinium türleri

M. Akbulut ve ark./ TABAD, 7 (1): 47-52, 2014 48 asitli toprakları tercih ederler (ph=4.5-5.0) ve defne, çam, kızılağaç veya beyaz sedirin karışık olarak yetiştiği nispeten meyilli alanlarda kültür çeşitleri rahatlıkla yetişebilmektedir. Vaccinium türleri için en iyi gelişme 4.2 ile 5.5 arasındaki ph değerlerinde olmaktadır (Çelik, 2008a, Sarıyıldız, 2008). Vaccinium türlerinin kültür formlarının Türkiye de yetiştirilmesine yönelik ilk çalışma 2001 yılında Yalova da yapılmış ancak başarılı olunamamıştır (Erenoğlu ve ark., 2001). Ayrıca, Ayaz ve ark. (Çelik, 2008b), Kuzey-Doğu Anadolu da yetişmekte olan Vaccinium arctostaphylos ve Vaccinium myrtillus türlerinin meyvelerdeki şeker ve organik asit değişimini incelemişlerdir. Karadeniz Bölgesinde asitli toprakların bulunduğu, ladin, kayın, orman gülü, kızılağaç, çam türleri ve eğrelti otu ile doğal ayı üzümünün (likapa, Vaccinium sp.) yetiştiği ormanlara yakın yerlerde bu bitki kolayca yetişebilir. Bölgede 300 m ve yukarı rakımlara çıkılarak (Rize de 150 m rakıma kadar inilebilir), kuvvetli asit ve organik maddece zengin topraklar seçilerek maviyemiş bahçeleri tesis edilebilir (Çelik, 2008a, Ayaz ve ark., 2001). Rize İkizdere de 2002-2005 yıllarında yapılan araştırmada kuzey orijinli yüksek boylu maviyemiş çeşitleri olan Berkeley, Ivanhoe, Jersey, Northland ve Rekord denemeye alınmış, büyüme, gelişme, fenolojik ve morfolojik özellikleri ile verim ve bazı meyve özellikleri saptanmıştır. Ivanhoe çeşidi en yüksek verimli (2567,80 g/bitki) çeşit olup Berkeley çeşidi 455,21 g/bitki ile en düşük verimli çeşit olmuştur. Meyve iriliği Ivanhoe da 2,41 g ile yüksek, Northland çeşidinde ise 0,94 g ile en düşük olmuştur. Çeşitlerin SÇKM içerikleri ile toplam asitlik değerleri sırasıyla % 10,04 (Northland) - % 11,00 (Ivanhoe ve Jersey) ile % 0,96 (Rekord) % 1,59 (Ivanhoe) arasında değişmiştir (Çelik, 2009). İllere bakıldığında ise en önemli üretici il Rize olup, 2010 yılı tarım istatistiklerine göre 74 da alanda 19 ton üretim mevcuttur. Üretimin önemli bir bölümü başta İkizdere olmak üzere, Merkez, Pazar, Ardeşen ve Kalkandere ilçelerinde yapılmaktadır (RİZE TARIM, 2013). Rize ili Maviyemiş yetiştiriciliğinde ise Türkiye maviyemiş alanlarının % 35 sine (74 da) ve üretimin % 40 ını (19 ton) gerçekleştirip ülkemizde 1. sırada yer alırken, bu üretimden toplam gelir olarak 300.000 TL elde edilmiştir (TÜİK, 2013, Akbulut ve ark., 2013) Maviyemiş ile ilgili yapılan çalışmalar incelendiğinde ülkemizde Doğu Karadeniz Bölgesi nde yapılan birkaç araştırma dışında çok önemli bir çalışmanın bulunmadığı açıkça görülmektedir. Bu nedenle yürütülen bu araştırma ile maviyemiş çeşitlerinin adaptasyonu ile ilgili önemli uygulama bilgilerine ulaşılması hedeflenmiştir. Doğu Karadeniz Bölgesi maviyemiş için oldukça uygun iklim ve toprak yapısına sahip olup, mevcut alanda yürütülen adaptasyon araştırması sonucunda elde edilen fenolojik, pomolojik ve agronomik özellikler belirlenmiştir. Bu sayede bölge üreticilerinin maviyemiş üretimine yönelik pratik önerilerin ortaya konulması amaçlanmıştır. MATERYAL VE METOT Materyal Bu araştırma Rize İli Sütlüce Köyü nde 350 m rakımda kurulu bulunan Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Maviyemiş Uygulama ve Araştırma Merkezi Uygulama Bahçesi nde yürütülmüştür. Uygulama bahçesinde 1,25 m x 2,0 m aralıklarla her bir maviyemiş çeşidi ve çay üzümü tipinden 10 ar adet bitkide incelemeler yürütülmüştür. Bitkiler maviyemiş (Vaccinium corymbosum L.) çeşitleri (Bluecrop, Bluegold, Chandler, Elliot, Legacy, Northland, Spartan, Leo, Golden Traube 71, Sunshine Blue) ile yöreden selekte edilen çay üzümü (Vaccinium arctostaphylos L.) tiplerine (Tip 1, Tip 2) ait bitkiler kullanılmıştır. Metot Denemede yer alan bitkiler fenolojik, pomolojik ve agronomik özellikler yönünden incelenmiştir. Analiz ve ölçümler Maviyemiş Uygulama ve Araştırma Merkezi Ahmet Misbah Demircan Fizyoloji Laboratuarı ve Pomoloji Laboratuarında gerçekleştirilmiştir. İstatistiksel analizler Araştırma süresince elde edilen verilerin istatistiksel analizleri tesadüf blokları deneme desenine göre yapılmış, % 1 önem düzeyinde karşılaştırılmıştır. SONUÇLAR VE TARTIŞMA Fenolojik Gözlemler 2011-2013 yıllarında yapılan fenolojik gözlemlere ilk çiçeklenme ile başlanmış son hasat tarihine kadar devam etmiştir. Maviyemiş çeşitlerine göre değişmekle birlikte vegetatif gözlerin patlaması Mart ayının I. haftasında başlayıp (Legacy, Sunshine Blue), tüm çeşit ve

M. Akbulut ve ark./ TABAD, 7 (1): 47-52, 2014 49 tiplerde Mart ayının II. haftasında son bulduğu belirlenmiştir (Çizelge 1). İlk çiçeklenmenin Mart ayının III. haftasında maviyemiş çeşitleri ile (Northland, Golden Traube 71, Legacy, Bluegold, Sunshine Blue) başlayıp, Mayıs ayının II. haftasında çay üzümü tipleri ile (Tip 1, Tip 2) son bulduğu belirlenmiştir. Denemedeki çeşit ve tiplerde çiçeklenme sürelerin 3-6 hafta arasında değiştiği tespit edilmiştir. Meyvelerde hasat tarihleri Haziran ın I. haftası (Bluecrop, Chandler, Elliot, Legacy, Northland, Spartan, Golden Traube 71, Sunshine Blue) başlamış ve Temmuz un IV. haftasına kadar (Bluecrop, Sunshine Blue, Tip 1, Tip 2) devam ettiği görülmüştür. Hasat dönemi çeşit ve tiplere göre farklılık göstermekte olup, 4-8 haftalık bir sürede hasadın gerçekleştiği tespit edilmiştir. Tip 1 ve Tip 2 tiplerinde analiz için yeterli verim henüz alınmamıştır (Çizelge 1). Çizelge 1. Maviyemiş Çeşitleri ve Çay Üzümü Tiplerinin Fenolojik Gözlemleri Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Sıra TİPLER 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 Northland 2 Spartan 3 G. Traube 71 4 Chandler 5 Legacy 6 Bluegold 7 Elliot 8 Bluecrop 9 S. Blue 10 Leo 11 Tip 1 12 Tip 2 Vagetatif Gözlerin Patlaması Çiçeklenme Dönemi Hasat Dönemi Bitkisel (Agronomik) Özellikler Araştırma kapsamındaki maviyemiş çeşitleri ve çay üzümü tiplerine ait bitkisel özellikler detaylı olarak incelenmiştir. Bitki eni yönünden Legacy (115,4 cm), bitki boyu yönünden Leo (150,1 cm) en yüksek değerleri verirken; bitki eni ve bitki boyu oranına bakılarak Legacy, Bluegold ve Sunshine Blue çeşitlerinin yayvan bir bitki habitüsüne sahip oldukları tespit edilmiştir. (Çizelge 2). Çizelge 2. Maviyemiş Çeşitleri ve Çay Üzümü Tiplerinin Bitkisel (Agronomik) Özellikleri-1 Bitki Bitki Eni Bitki Boyu (cm) Habitüsü (cm) 1 Northland 92,9 bc 95,5 ce Orta 2 Spartan 68,9 de 82,6 cf Orta 3 G. Traube 71 69,9 de 101,1 cd Dik 4 Chandler 38,3 f 66,1 eg Dik 5 Legacy 115,4 a 113,7 bc Yayvan 6 Bluegold 85,7 cd 85,1 cf Yayvan 7 Elliot 38,7 f 64,1 fg Dik 8 Bluecrop 54,7 ef 91,4 cf Dik 9 S. Blue 46,3 f 45,7 g Yayvan 10 Leo 110,5 ab 150,1 a Orta 11 Tip 1 103,7 ac 142,5 ab Orta 12 Tip 2 44,2 f 78,4 df Dik CV (%) P<0,001 16,9 19,7 Sürgün uzunluğu yönünden Leo çeşidi (26,1 cm) ve Legacy çeşidi (25,8 cm), ana dal sayısında Spartan çeşidi (6,1 adet), bitki başına meyve salkım sayısı açısından Northland çeşidi (25,1 adet) en yüksek değerleri vermiştir (Çizelge 3). Çizelge 3. Maviyemiş Çeşitleri ve Çay Üzümü Tiplerinin Bitkisel (Agronomik) Özellikleri-2 Sürgün Uzunluğ u (cm) Ana Dal Sayısı Bitki Başına Meyve Salkım Sayısı 1 Northland 19,3 b 4,9 a 25,1 a 2 Spartan 19,0 b 6,1 a 14,2 b 3 G. Traube 71 15,7 c 5,5 a 13,4 bd 4 Chandler 9,4 d 2,6 b 4,8 g 5 Legacy 25,8 a 3,1 b 9,5 e 6 Bluegold 17,9 bc 5,4 a 10,4 e 7 Elliot 17,4 bc 2,9 b 8,3 ef 8 Bluecrop 17,4 bc 2,6 b 8,5 ef 9 S. Blue 15,8 c 2,4 b 11,1 ce 10 Leo 26,1 a 4,7 a 13,5 bc 11 Tip 1 20,2 5,2 a 10,5 de 12 Tip 2 20,0 2,4 b 6,5 fg CV (%) P<0,001 10,5 24,5 15,1 Verim Değerleri Bitki başına verim değerleri yönünden Northland çeşidi (1915,9 g/bitki) en yüksek değeri verirken; bu çeşidi Spartan (1181,1 g/bitki) ve Legacy (1153,3 g/bitki) çeşitleri takip etmiştir (Çizelge 4).

M. Akbulut ve ark./ TABAD, 7 (1): 47-52, 2014 50 Çizelge 4. Maviyemiş Çeşitlerinin Verim Değerleri Verim Meyve (g/bitki) Ağırlığı (g) 1 Northland 1915,9 1,185 d 2 Spartan 1181,1 1,437 bc 3 G. Traube 71 988,7 1,275 cd 4 Chandler 116,3 1,518 bc 5 Legacy 1153,3 1,518 b 6 Bluegold 419,2 1,846 a 7 Elliot 87,1 1,732 a 8 Bluecrop 261,2 1,735 a 9 S. Blue 659,4 1,314 bd 10 Leo 753,3 0,948 e CV (%) P<0,001 8,4 Pomolojik Özellikler Meyve eni Leo çeşidinde en düşük (10,13 mm) iken Bluegoold çeşidinde en yüksek (15,56 mm); meyve boyu Leo çeşidinde en düşük (8,76 mm) iken Sunshine Blue çeşidinde en yüksek (11,58 mm) bulunmuştur. Meyve eni / meyve boyu oranı dikkate alınarak meyve şekli genellikle yuvarlak olup, Spartan, Bluegold ve Bluecrop çeşitlerinin ise basık meyve şekline sahip olduğu tespit edilirken, diğer çeşitlerin meyveleri ise yuvarlak şekildedir (Çizelge 5; Şekil 1). Çizelge 5. Maviyemiş Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri-1 Meyve Meyve Boyu Eni (mm) (mm) Meyve Şekli 1 Northland 11,82 de 10,36 cd Yuvarlak 2 Spartan 13,74 bc 10,60 bd Basık 3 G. Traube 71 12,52 cd 9,94 d Yuvarlak 4 Chandler 13,46 cd 11,20 ac Yuvarlak 5 Legacy 13,86 ac 11,15 ac Yuvarlak 6 Bluegold 15,56 a 11,17 ac Basık 7 Elliot 13,55 bd 11,06 ac Yuvarlak 8 Bluecrop 15,24 ab 11,50 ab Basık 9 S. Blue 13,48 cd 11,58 a Yuvarlak 10 Leo 10,13 e 8,76 e Yuvarlak CV (%) P<0,001 7,6 5,2 Maviyemiş çeşitlerinin meyve ağırlığı Leo çeşidinde en düşük (0,948 g) iken Bluegold çeşidinde en yüksek (1.846 g) olmuştur. Maviyemiş meyvelerinin suda çözünebilir kuru madde (SÇKM) değeri Bluegold çeşidinde en düşük (% 7,5) iken Northland çeşidinde en yüksek (% 12,0); titre edilebilir (TE) asitlik Golden Traube 71 çeşidinde en düşük (0,318 g/100ml usare) iken Legacy ve Bluegold çeşitlerinde en yüksek (0,532 g/100ml usare) olarak tespit edilmiştir. Chandler, Elliot ve Sunshine Blue çeşitlerinde meyve yetersiz olduğundan TE asitlik değeri ölçülememiştir (Çizelge 6.). Çizelge 6. Maviyemiş Çeşitlerinin Pomolojik Özellikleri-2 SÇKM TE Asitlik (%) (g/100 ml usare) 1 Northland 12,0 a 0,528 a 2 Spartan 9,0 f 0,457 b 3 G. Traube 71 11,0 c 0,318 e 4 Chandler 9,8 d * 5 Legacy 10,0 d 0,532 a 6 Bluegold 7,5 h 0,532 a 7 Elliot 9,6 e * 8 Bluecrop 8,5 g 0,397 c 9 S. Blue 11,3 b * 10 Leo 9,0 f 0,436 b CV (%) P<0,001 1,7 3,2 Tadım Değerleri Tat yönünden Bluecrop hafif ekşi diğer çeşitler ise tatlı olarak değerlendirilmiştir. 1-5 skalasına (1: çok kötü 5: çok iyi) göre yapılan tadım ekibi tarafından yapılan puanlamaya göre çeşitlerden Golden Traube 71 en düşük değeri (2,88) alırken, Bluecrop en yüksek değeri (4,79) almıştır (Çizelge 7). Çizelge 7. Maviyemiş Çeşitlerinin Tadım Değerleri Tat Tadım Puanı (1-5) 1 Northland Tatlı 4,46 2 Spartan Tatlı 4,29 3 G. Traube 71 Tatlı 2,88 4 Chandler Tatlı 4,00 5 Legacy Tatlı 4,21 6 Bluegold Tatlı 3,92 7 Elliot Tatlı 4,25 8 Bluecrop Hafif Ekşi 4,79 9 S. Blue Tatlı 3,92 10 Leo Tatlı 3,50 SONUÇ Doğu Karadeniz Bölgesi nde maviyemişin potansiyelinin ilerleyen yıllarda farklı kullanım alanlarıyla birlikte daha da artacağı öngörülmektedir. Bu nedenle elde edilen verim değerleri üreticiler açısından maviyemişin önemli bir geçim kaynağı olabileceğini göstermektedir.

M. Akbulut ve ark./ TABAD, 7 (1): 47-52, 2014 51 Şekil 1. Maviyemiş çeşitlerinin ve Çay Üzümü genotiplerinin görünümleri Teşekkür Proje çalışmalarına desteklerinden dolayı Ahmet Misbah DEMİRCAN, Hasan Hilmi ÖKSÜZ, Mehmet Akif HUT, Yılmaz Topcan ve Murat DEMİRCAN a teşekkürlerimizi sunarız. KAYNAKLAR Akbulut, M. (2013). Subtropik Meyveler Dersi Ders Notları. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Pazar Meslek Yüksekokulu. Pazar/Rize.

M. Akbulut ve ark./ TABAD, 7 (1): 47-52, 2014 52 Akbulut, M., Şavşatlı, Y., Baykal, H., (2013). Çay Üreticisine Ek Gelir Olarak Maviyemiş Yetiştiriciliği. II. Rize Kalkınma Sempozyumu (Çay Lojistik Turizm) Rize, 3 4 Mayıs 2013: Rize. 245-253 Ayaz, F. A., Kadıoğlu, A., Acar, C., Turna, I., (2001). Effect of fruit maturation on sugar and organic acid composition in two blueberries (Vaccinium arctostaphylos and V. myrtillus) native to Turkey. New Zealand J. of Crop and Hort. Sci. 29(2):137-141. Brazelton, C. (2013). World Blueberry Acreage & Production February, 2013 North American Blueberry Council USA. Çelik, H. (2008a). Yaban Mersini (Likapa) Yetiştiriciliği. Artvin de Yaban Mersini (Likapa) Yetiştiriciliği Eğitimi Projesi, AÇÜ Orman Fakültesi Dekanlığı, Ders Notu, DOKAP LDI- 172, Artvin, 103 s. Çelik, H. (2008b). Maviyemiş (Yaban Mersini, Likapa) Yetiştiriciliği El Kitabı. Artvin de Yaban Mersini (Likapa) Yetiştiriciliği Eğitimi Projesi, AÇÜ Orman Fakültesi Dekanlığı, DOKAP LDI- 172, Artvin, 67 s. Çelik, H. (2009) The Performance of Some Northern Highbush Blueberry (Vaccinium corymbosum L.) Varieties in North Eastern Part of Anatolia. Anadolu Tarım Bil. Derg. 2009,24(3):141-146. Davis, P. H. (1978). Flora of Turkey and East Aegean Islands. Edinburgh Univ. Pres. 6:89-108. Erenoğlu, B., Baş, M., Şarlar, G., (2001). Bazı üzümsü meyvelerin (ahududu, böğürtlen, Frenk üzümü, bektaşi üzümü ve yaban mersini) adaptasyonları üzerine araştırmalar. Atatürk Bahçe Kült. Merk. Araşt. Enst., Yalova. FAO (2013) FAO (Dünya Tarım Örgütü Web Sayfası) http://www.fao.org. OGM (2013). Maviyemiş ve Üzümsü Meyvelerin Geliştirilmesi İşbirliği Protokolü Envanter Çalışmaları. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Maviyemiş Uygulama ve Araştırma Merkezi ve Orman Genel Müdürlüğü. RİZE TARIM (2013). Rize Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Verileri. Sarıyıldız, T. (2008). Ekoloji ve Toprak Bilgisi. Artvin de Yaban Mersini (Likapa) Yetiştiriciliği Eğitimi Projesi, AÇÜ Orman Fakültesi Dekanlığı, Ders Notu, DO-KAP LDI- 172, Artvin, 82 s. TÜİK (2013). Türkiye İstatistik Kurumu Web Sayfası. Bitkisel Üretim İstatistikleri. http://tuikapp.tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.zul.