Gıda endüstrisi için seviye ve basınç ölçüm teknolojisi



Benzer belgeler
Enerji üretimi için seviye ve basınç ölçüm teknolojisi

Rafineriler ve petrokimya endüstrisi için seviye ve basınç ölçüm teknolojisi

Metal sanayiinde kullanılan seviye ve basınç ölçüm teknolojileri

Yenilenebilir enerji için seviye ve basınç ölçümü

Yatlar için seviye ve basınç ölçüm teknikleri

Offshore lar için seviye ve basınç ölçüm cihazları

İçme suyu endüstrisinde kullanılan seviye ve basınç ölçüm teknolojileri

Madencilik ve yapı malzemeleri için seviye ve basınç ölçüm teknolojisi

Kâğıt sektörü için seviye ve basınç ölçüm teknikleri

Çevre ve geri dönüşüm projeleri için seviye ve basınç ölçüm teknikleri

Çimento endüstrisi için seviye ve basınç ölçüm teknolojisi

Kimya endüstrisi için seviye ve basınç ölçüm teknolojisi

Proses basıncı, hidrostatik, fark basınç. Tüm maddeler için basınç ölçümü

Gemiler için seviye ve basınç ölçüm cihazları

VEGAPULS ile radar seviye ölçümleri

Ek kılavuz. Yalıtımlı boru adaptörü. VEGACAL 63, 64/VEGACAP 63 için Çubuk çapı 16 mm. Document ID: 34849

Product information. Ultrasonic. Sıvıların ve dökme malzemelerin seviye ölçümü VEGASON 61 VEGASON 62 VEGASON 63. Document ID: 29023

Su ve atıksu tesisleri için radar seviye sensoru

Sürekli seviye ölçümü. VEGAPULS 69 Katı malzemeler için radar sensörü

Ek kılavuz. Su Soğutma - MINITRAC 31. MINITRAC 31 radyometrik sensörleri için aktif su soğutma sistemi. Document ID: 48522

Elektrikli Chill Therm

Elektrikli kaynatma kazanları - Smartline

Ek kılavuz. Yedek parça listeleri. VEGAPULS 60 serisi. Document ID: 52118

Montaj kılavuzu. Anten kapakları VEGAPULS 68. Document ID: 33543

Product information. Radar. Sınır seviyesi ölçümü VEGAMIP. Document ID: 37570

Ek kılavuz. Yedek parça listeleri. VEGABAR 80 serisi. Document ID: 51255

Ürün Bilgisi: Yapı Malzemeleri, Taş, Agrega ve Maden. Taşlar, agregalar ve diğer katılar için seviye ölçüm teknolojisi

Ek kılavuz. Bağlantı kablosu IP 66/IP 68 (1 bar) plics ailesi cihazları için ek donanım/aksesuar. Document ID: 34107

Ek kılavuz. Hava Soğutma - MINITRAC 31. MINITRAC 31 radyometrik sensörleri için aktif hava soğutma sistemi. Document ID: 50337

Buharlı Chill Therm. Electrolux Thermetic Cihazlar

Montaj el kitabı - Gemi yapımı VEGAWELL 52. Hizmet tankları (Motor yakıtı, soğutkan) Taze su-/atık su tankları Balast tankları (Yanlardaki tanklar)

Montaj el kitabı - Gemi yapımı VEGAFLEX 81

Montaj el kitabı - Gemi yapımı VEGAPULS 64. Yük tankları: Kimyasal, sıvı yağ, yedek ürün ve LPG tankerleri Hizmet tankları: hidrolik yağ, kirli su

Ek kılavuz VEGAPASS 81. Sıvıların seviyesini sürekli ölçmek için bypass. Document ID: 42749

Yüksek verimli ısıtma pompası. Rio-Eco N / Rio-Eco Z N. Tip Kitapçığı

Kaynatma kazanları - Promix

Ek kılavuz. VEGADIS Adaptörü. Harici bir gösterge ve ayar biriminin veya bir arabirim sensörünün bağlantısı için. Document ID: 45250

Montaj kılavuzu. Ayarlanabilir flanş contası. VEGAPULS 67 ve 69 için. Document ID: 33797

Montaj el kitabı - Gemi yapımı VEGAPULS 63. Yükleme tankı (Kimyasal/Yağ/Artık Madde/LPG/Sıvılaştırılmış doğal gaz tankları) Document ID: 45562

2000 SERİSİ AÇIKLAMA Y KALİBRASYON % 0, mA VE HART PROTOKOL GENİŞ ÖLÇÜM ARALIĞI LOKAL EKRAN AYARLANABİLİR SÖNÜMLEME

Kullanım Kılavuzu. Durdurma dişlisi ARV-WE63.1. VEGAWAWE 63 için - basınçsız işletim. Document ID: 32359

Karlı Bir Yatırım Yeni Nesil Caria Serisi

Ek kılavuz. Bluetooth USB adaptörü. PLICSCOM'a bilgisayardan/notebook'tan bluetooth arayüzüyle bağlantı. Document ID: 52454

Ek kılavuz. VEGADIS 61 ve 81 içim PA/FF Adaptör Kiti. Ek donanım olarak M12x1 fişli bağlantı kablosu. Document ID: 33959

Seviye Transmitteri. Seviye Gösterici Transmitter Model LIT25. Temassız Ultrasonik Sensörlü

Yatay Pulluk ve Palet Karıştırıcı

REDA LOW TEMP. EVAPORATOR FOR WHEY CONCENTRATION. REDA EVAPORATOR Düşük ısıda Peynir Altı Suyu Konsantrasyonu için

Product information. Ayırma ve koruma cihazları

Konveyörlü Tip WTM300

TA-COMPACT-P. Küçük terminal ünitelerin kontrolü ve balanslanması için kombine vanalar Basınçtan bağımsız balans ve kontrol vanası (PIBCV)

Ek kılavuz. Konnektör ISO devamlı ölçüm yapan sensörler için. Document ID: 30375

Kullanım kılavuzu. LD-PULS Sinyal Jeneratörü

Montaj ve Bakım Kılavuzu

Konveyörlü Tip WTM180

Product information. Indication and adjustment. Gösterge ve kumanda cihazları PLICSCOM VEGADIS 81 VEGADIS 82 VEGADIS 176 PLICSLED. Document ID: 30143

Ek kılavuz. Aşırı gerilim güvenlik modülü B Document ID: 50708

Ek kılavuz. Su Soğutma - MINITRAC 31. Radyometrik sensörleri için aktif su soğutma sistemi. Document ID: 48522

Kullanim Kilavuzu. Yardımcı elektronik ma/hart - İki telli ve PLICSMOBI- LE için. Document ID: 42765

Montaj kılavuzu. Anten uzantısı. VEGAPULS 66 için. Document ID: 34195

Montaj kılavuzu Koruyucu kapak

RADAR SEVİYE TRANSMITTERİ ALIT RD

Ek kılavuz. Bağlantı kablosu IP 66/IP 68 (1 bar) plics ailesi cihazları için ek donanım/aksesuar. Document ID: 34107

Ek kılavuz. Su Soğutma - SOLITRAC 31, POINTRAC 31. SOLITRAC 31, POINTRAC 31 radyometrik sensörleri için aktif su soğutma sistemi. Document ID: 48523

Elek.kaynatma kazanı - Karıştırıcılı

meksis.com.tr 35. YIL Genel Ürün Kataloğu

Pulluk Tip Yatay Karıştırıcı

JUMO dtrans p20. Proses basıncı transmitteri. Kısa açıklama. Ana özellikler. Blok diyagramı. Onaylar/uyumluluk işaretleri (Bakınız, Teknik Bilgi)

Ek kılavuz. Konnektör Harting HAN 8D. Sınır seviyesi sensörleri için. Document ID: 30381

Ürün serisi tanımı: Wilo-Stratos

Akıllı telefon. Akıllı Problar. Akıllı çalışma.

JUMO ecoline Ci Genel su mühendisliği için endüktif iletkenlik ve sıcaklık sensörü

Teknik sistem kataloğu Kompakt panolar AE

YARI OTOMATiK PELET KAZANI. Yeni Nesil Eco Mini Serisi

Elektrikli basınçlı kaynatma kazanı

FLAMCOVENT MİKRO KABARCIK YÖNTEMLİ HAVA AYIRICILARI

Özellikler: Vakum tüpü ve ısıtma borusunun mükemmel bileşimi.

Fark basınç tahliye kontrolörü (PN 16,25,40) AFPA / VFG 2(1)

Düzeltme. Endüstriyel redüktörler X.. yapı serisi helisel ve konik dişli redüktörler Tork sınıfları 6.8 knm knm * _1214*

Ek kılavuz. Yağ/Su Tespitinde Kullanılan Yüzen. VEGACAP 63 için. Document ID: 31595

STAD-R. Balans vanaları DN 15-25, azaltılmış Kv

Montaj kılavuzu. Anten uyarlama koniği. VEGAPULS 62 ve 68 için. Document ID: 31381

Gazlı devrilir kaynatma kazanı

/2003 TR Kullanõcõ için. Kullanma Kõlavuzu. Logano GE434 Logano plus GB434. Kullanmadan önce dikkatle okuyunuz

VIESMANN VITOCELL 300-H Yatay tip boyler litre

Yüksek ortam sıcaklıkları için basınç transmitteri JUMO dtrans p31

JUMO tecline Ci. Hijyenik endüktif iletkenlik ve sıcaklık sensörü. Kısa açıklama. Onaylar/uyumluluk işaretleri. Veri Sayfası Sayfa 1/8

Elektrikli Kaynatma Kazanları

4. İçme ve kullanma suyu tesisatları için genleşme tankları

Kullanım Kılavuzu. Durdurma dişlisi ARV-SG63.2. VEGASWING 63 için - Basınç aralığı: bar. Document ID: 29751

Hidroliğin Tanımı. Hidrolik, akışkanlar aracılığıyla kuvvet ve hareketlerin iletimi ve kumandası anlamında kullanılmaktadır.

Akümülasyon Tankları ve Boylerler

YARI OTOMATiK PELET KAZANI. Yeni Nesil Eco Mini Serisi

Havadan Suya Isı Pompası (Split Tip) [ Hava ] [ Su ] [ Toprak ] [ Buderus ] Kışın sıcaklığı ve yazın ferahlığı. Logatherm WPLS. Isıtma bizim işimiz

Kaynatma kazanları - Standardline

Product information. Process pressure. Basınç transdüktörü VEGABAR 81 VEGABAR 82 VEGABAR 83. Document ID: 45078

Gazlı dikdörtgen devrilir tavalar

Yüksek verimli içme suyu pompası. Calio-Therm S. Tip Kitapçığı

Kaynatma kazanları - Easyline

EMNİYET VENTİLİ (EV)

Transkript:

Gıda endüstrisi için seviye ve basınç ölçüm teknolojisi Anwendungsbeispiele Uygulama örnekleri ve und ürünler Produkte

Gıda endüstrisi için ölçüm teknolojisi Bu broşürde seviye ve basınç ölçüm teknikleri ile ilgili uygulama örnekleri bulabilirsiniz. Bu doğrultuda uygulamanız için en uygun sensör seçimini yapın. Çikolata tankı ve sınır seviye tespiti Şeker ve un depolama silosu Seviye ve basınç ölçümü Çiğ süt tankı Seviye ve basınç ölçümü, sınır seviye tespiti Pişirme malzemeleri için küçük silolar ve sınır seviye tespiti Yoğurt karıştırma ve ve Reçel kaynatma kazanı mayalama tankı Alkol depolama tankı sınır seviye tespiti ve sınır seviye tespiti Evaporatör Köfte konveyör bandı Yoğunluk ve basınç ölçümü Bandın denetlenmesi Bira tankı Şeker pancarı şerbeti Doldurma tankı için kıvam arttırıcı Daha fazla uygulama örneği için www.vega.com/gıda-maddeleri Tahıl silosu ve sınır seviye tespiti Aroma kazanı Mayşeleme tankı Un silosu Dondurma karıştırıcısı Seviye ve basınç Yem silosu Premix ölçümü Şeker pancarı konveyör bandı Krem peynir karıştırma Şeker eritme tankı tankı Sıvı malzemeler için depolama tankı Karıştırma donanımı olan reaksiyon tankı Kreatin üretiminde reaksiyon tankı

Ana hatları ile sensörler Sürekli seviye ölçümü Cihaz tipi Ölçüm aralığı Bağlantı şekli Proses sıcaklığı Proses basıncı VEGAPULS 64 Sıvıların sürekli seviye ölçümü için radar sensörü 30 m ye kadar G¾ üzeri dişli, ¾ NPT, DN 50 üstü flanşlar, 2", montaj bileziği -40 +200 C -1 +20 bar (-100 +2000 kpa) VEGAPULS 67 Katı malzemelerin sürekli seviye ölçümü için radar sensörü 15 m ye kadar Montaj bileziği, DN 80 üstü sıkıştırma flanşları, 3" -40 +80 C -1 +2 bar (-100 +200 kpa) VEGAPULS 69 Katı malzemelerin sürekli seviye ölçümü için radar sensörü 120 m ye kadar Montaj bileziği, sıkıştırma flanşı DN 80 üstü, 3", DN 80 üstü flanşlar, 3", DN 100 üstü adaptör flanşları, 4" -40 +200 C -1 +3 bar (-100 +300 kpa) Sınır seviye tespiti Cihaz tipi VEGACAP 63 Sınır durumu ölçümü için kapasitif çubuk ölçüm sondası Ölçüm aralığı Bağlantı şekli 6 m ye kadar G½ üzeri dişli, ½ NPT, DN 25 üstü flanşlar, 1" Proses sıcaklığı Proses basıncı -50 +200 C -1 +64 bar (-100 +6400 kpa) VEGAMIP 61 Katı malzemelerde ve sıvılarda sınır seviye ölçümü için mikrodalga bariyeri 100 m ye kadar G1½ üzeri dişli, 1½ NPT, flanşlar, klemp, montaj bileziği -40 +80 C Montaj adaptörü ile +450 C -1 +4 bar (-100 +400 kpa) VEGASWING 61 Sıvılar için titreşimli seviye şalteri 6 m ye kadar G¾ üzeri dişli, ¾ NPT, DN 25 üstü flanşlar, 1", hijyenik bağlantılar -50 +250 C -1 +64 bar (-100 +6400 kpa) VEGASWING 63 Sıvılar için boru uzatmalı titreşimli seviye şalteri 6 m ye kadar G¾ üzeri dişli, ¾ NPT, DN 25 üstü flanşlar, 1", hijyenik bağlantılar -50 +250 C -1 +64 bar (-100 +6400 kpa) VEGAVIB 61 Granül haldeki katı malzemeler için titreşimli seviye şalteri 20 g / l üstündeki katı malzemeler G1 üzeri dişli, 1 NPT, DN 32 üstü flanşlar, 1½", hijyenik bağlantılar -50 +250 C -1 +16 bar (-100 +1600 kpa) MINITRAC 31 Yoğunluk ölçümü için radyometrik sensör Yoğunluk ölçümü Dışarıdan boru tesisatı veya hazne üzerinden montaj herhangi bir (opsiyonel soğutma ile) herhangi bir Basınç ölçümü Cihaz tipi Ölçüm sapması Bağlantı şekli Proses sıcaklığı Ölçüm aralığı VEGABAR 82 Seramik ölçüm hücreli basınç konvertörü 0,2 % 0,1 % 0,05 % G½ üzeri dişli, ½ NPT, DN 15 üstü flanşlar, 1½", hijyenik bağlantılar -40 +150 C -1 +100 bar (-100 +10000 kpa) VEGABAR 83 Metalik ölçüm hücreli basınç transmitteri 0,2 % 0,1 % 0,075 % G½ üzeri dişli, ½ NPT, DN 25 üstü flanşlar, 1", hijyenik bağlantılar -40 +200 C -1 +1000 bar (-100 +100000 kpa)

JULY 2006 Gıda endüstrisi Kanıtlanmış ve modern ölçüm teknolojisi VEGA gıda endüstrisinde ölçüm cihazlarının deneyimli bir üreticisi konumundadır. VEGA hijyenik uygulamalarda kullanılan sensörler için uzun yıllara dayanan bir deneyime sahiptir. VEGA sensörleri tanklarda, silolarda ve borularda hassas ve güvenilir seviye ve basınç ölçümleri yapar. Sensörler kolay bir şekilde monte edilip, devreye alınabilirler. İyi fiyat hizmet oranı VEGA sensörleri gıda endüstrisinin özel gereksinimlerine cevap verebilecek donanımlara sahiptir ve hijyenik uygulamalar için optimize edilmişlerdir. Gövde tasarımı, sertifikalı malzeme ve proses bağlantıları ayrıca darbeye dayanıklı kuru seramik ölçüm hücresi uzun süreli kullanıma olanak sağlar. Sertifika VEGA sensörleri tüm güncel standartlara göre üretilmektedirler. Örneğin: FDA, EG 1935/2004, EHEDG ve 3A sertifikalarına sahiptirler. İlgili sertifikalar sensörler ile birlikte gönderilir ve ayrıca online olarak internet sayfamızdan indirilebilirler. Daha fazla bilgi için Food and Drug Administration EG 1935 / 2004 European Hygienic Engineering & Design Group 3-A

plics Basit olan daha iyidir plics modüler sistemi plics konsepti kolay anlaşılırdır: Her ölçüm cihazı, sipariş alındıktan sonra bir araya getirilen modüler parçalardan oluşturulur. Bu modüler sistem farklı sensör özelliklerine göre seçim yaparken müşterilere esneklik sağlar. Bu sayede çok kısa sürede müşteriye özgü ve kullanıcı dostu cihaz üretimi yapmak mümkündür. Sistemin en büyük artısı ise maliyet avantajıdır; cihazlar çalışma ömürleri boyunca uygun maliyettedirler. Gösterge ve ayar modülü Gösterge ve ayar modülü PLICSCOM; ölçülen değerlerin gösterilmesi, sensörün ayarlanması ve diyagnozların sensör üzerinden direkt görüntülenmesi için kullanılır. Basit menü yapısı hızlı devreye alma imkanı sağlar. Durum mesajları metin olarak görüntülenebilir. İsteğe bağlı olarak Bluetooth özelliği ile kablosuz çalışma da mümkündür. Bağlantı VEGACONNECT ile VEGA cihazlarını USB arabirimi üzerinden kolayca bilgisayarınıza bağlayabilirsiniz. Bluetooth özelliği ile PLICSCOM kablosuz veri aktarımına imkan sağlar. Cihaz ayarları PACTware ve DTM Softwareleri ya da akıllı telefonlar veya tablet bilgisayarlar üzerinden yapılabilir. EDD tabanlı sistemler için grafik tabanlı EDDs kullanılabilmektedir. Bakım gereksinimlerinin tespit edilmesi plics -cihazlarında bulunan entegre kendini izleme fonksiyonu cihazın durumu hakkında size sürekli bilgi verir. Durum iletileri bakımın ne zaman yapılacağına dair zamanlama imkanı ve maliyet tasarrufu sağlar. Entegre hafızası sayesinde hızlı ve kolay şekilde tanı verilerine ulaşılabilir.

Çikolata tankı FDA ve EG 1935/2004 uyarınca izin verilen ham maddeler Bakım gerektirmeyen kullanım, kolay denge ayarı Dolum yüksekliği hızlı değişmesine rağmen kesin ölçüm sonuçları Karıştırma donanımı olan çikolata tankında seviye ölçümü ve sınır seviye tespiti Çikolatanın konçlama işleminden sonra çikolata bir tankta daha sonraki işlemler için hazır bekletilir. Tankın içindeki karıştırma donanımı çikolata kitlesinin sürekli aynı kıvam ve sıcaklıkta kalmasını sağlar. Hem çikolata tankında hem de porsiyonlama haznelerinde doldurma işleminin kontrolü için güvenilir seviye ölçümlerine ihtiyaç vardır. VEGABAR 82 Çikolata tankında sürekli seviye ölçümü için basınç transmitteri Kusursuz gömme montajı sayesinde yapışma ve aşınma hasarlarının önlenmesi Seramik CERTEC ölçüm hücresi sayesinde uzun süreler boyunca mükemmel dayanıklılık Karıştırma donanımından bağımsız güvenilir ölçüm sonuçları VEGACAP 63 Çikolata tankında taşmaya karşı koruma olarak kapasitif sınır şalteri Sıvı çikolatanın yapışmalarından, kıvamından ve sıcaklığından etkilenmeyen ölçüm Kolay montaj, kolay devreye alım Ürüne bağlı olmayan açma-kapama noktası sayesinde kesin ölçüm sonuçları VEGAPULS 64 Porsiyonlama haznelerinde sürekli seviye ölçümü için radarlı sensör Yapışmalardan ve aşınmadan etkilenmeyen temassız ölçüm Cihazın küçük ve kompakt yapısı sayesinde kolay montaj imkanı Küçük haznelerde yapılan ölçümde kısa blokaj mesafesi 3

Çiğ süt tankı FDA ve EG 1935/2004 uyarınca izin verilen ham maddeler plics konsepti sayesinde kısa teslimat süreleri, standartlaştırılmış kullanım Çiğ süt tankında seviye ve basınç ölçümü, sınır seviye tespiti Çiğ süt tankta yaklaşık 4 C de depolanır ve üretim prosesine gönderilene kadar sürekli olarak hafifçe karıştırılır. Bir basınç transmitteri sütü yaklaşık 2 bar lık yüksek basınçta tutarak kirlenmesini önler. Sınır seviye tespiti yapılarak çiğ süt tankının taşması önlenir. Kolay kurulum, fark basınç hattına gerek kalmadan elektronik fark basınç sistemi ile ölçüm VEGABAR 83 Çiğ süt tankında seviye ve basınç ölçümü için elektronik fark basınç ölçümü Temizliği ve sterilizasyonu yerinde yapılmaya uygun, 150 C ye kadar ısıya dayanıklı sensörler Agresif temizlik malzemelerine dayanıklı paslanmaz çelikten veya alloy membranlı METEC ölçüm hücresi Fark basınç kablosuna gerek olmadan kolay montaj VEGASWING 61 Çiğ süt karıştırma tankında üst ve alt sınır seviyelerin tespiti için titreşimli sınır şalteri Bütün proses koşulları altında emniyetli ve güvenilir fonksiyon Boşluksuz kaynaklanan proses bağlantıları sayesinde çatalının kolay temizlik imkanı Denge ayarına gerek bırakmayan kolay devreye alım 4

Yoğurt karıştırma ve mayalama tankı FDA ve EG 1935/2004 uyarınca izin verilen ham maddeler plics konsepti sayesinde kısa teslimat süreleri plics konsepti sayesinde standartlaştırılan ölçüm cihazları Meyveli yoğurt karıştırma ve mayalama tankında seviye ölçümü ve sınır seviye tespiti Karıştırma ve mayalama tankında, sütün içinde bulunan laktoz kontrollü bir şekilde ısıtılarak laktik asit haline getirilir. Süt bu şekilde koyulaşır ve ekşimsi bir tat alır. Bu şekilde yapılan yoğurt sonra soğutulur. Bu yoğurttan meyveli yoğurt yapmak için meyve, fındık-fıstık veya tahıl tanecikleri katılır. Doldurma işleminin kusursuz bir şekilde yürümesi için seviyenin ve sınır seviyenin tespit edilmesi gerekmektedir. VEGAPULS 64 Yoğurt karıştırma ve mayalama tankında radarla yapılan seviye ölçümü Yüksek odaklanabilme sayesinde karıştırma cihazından etkilenmeyen temassız ölçüm Kapsüllenmiş anten sistemi, flanş, yerinde yapılabilen temizlik ve sterilizasyondan sayesinde optimum ölçüm sonuçları Malzemenin yoğunluğu değişmesine rağmen güvenilir ölçüm sonuçları VEGASWING 63 Karıştırma ve mayalama tankında taşmaya karşı koruma amaçlı titreşimli sınır şalteri Ürüne bağlı olmayan açma-kapama noktası sayesinde kesin ve güvenilir ölçüm sonuçları Temizlik proseslerinden, aşınmadan ve yapışmalardan etkilenmeyen paslanmaz çelikten çatal 5

Alkol depolama tankı Patlama tehlikesi olan alanlar için onaylı Proses ölçüm teknolojisi sayesinde kesintisiz işletim Standartlaştırılmış sensör kullanımı Depolama tankında seviye ölçümü ve sınır seviye tespiti Alkol depoları patlama tehlikesi olan bölümler olarak değerlendirilir ve bu nedenle özel alanlarda depolanırlar. Alkol ihtiyaç halinde bir kapalı devre boru ağı üzerinden doğrudan karıştırma tankına pompalanır. Tankta seviye ölçümünün emniyetle yapılabilmesi ve boru hattındaki nakliye basıncının denetlenmesi için güvenilir ölçüm cihazlarına ihtiyaç duyulur. VEGABAR 82 Alkol tankında seviye ölçümü için basınç transmitteri ve kapalı devre boru ağında basınç denetlemesi Patlama tehlikesi olan alanlarda da geçerli olmak üzere cihazın harici gövdesinden ölçüm değerlerinin kolayca okunabilmesi Boru hattında küçük proses bağlantıları Dinamik CIP ve SIP temizliklerine dayanıklılık VEGASWING 63 Alkol tankında taşmayı engelleyen titreşimli sınır şalteri Bakım gerektirmeyen ses çatalı sayesinde alkolün kıvamından etkilenmeden açma-kapama noktasının kesinlikle tespit edilmesi Denge ayarına gerek bırakmayan kolay devreye alım Patlama tehlikesi olan alanlarda en yüksek güvenilirlik ve emniyet 6

Bira tankı FDA ve EG 1935/2004 uyarınca izin verilen ham maddeler plics konsepti sayesinde kısa teslimat süreleri, standartlaştırılmış kullanım Tek ölçüm cihazıyla üç farklı ölçüm verisi: seviye, basınç, sıcaklık Bira tankında seviye ölçümü Mayalama süreci sırasında bira tanklarında genellikle bir köpük tabakası oluşur. Bu nedenle seviye ölçümü için çoğunlukla iki basınç transmitteri kullanılır. Biri basınç boyunu ölçer, diğeri de tankın tabanındaki toplam basıncı ölçer. Bu iki basınç arasındaki farkın hesaplanması yoluyla seviye kesin bir şekilde hesaplanır. Sensörlerde gıda maddeleriyle temasa uygun proses bağlantıları kullanılması kesinlikle zorunludur. VEGABAR 82 Bira tankında seviyeyi belirlemek için elektronik fark basınç ölçümü Isıya dayanıklı, temizliği yerinde yapılabilir, lineer, aşırı yüke dayanıklı ve aşınmasız ölçüm Köpük oluşumundan etkilenmeyen güvenilir seviye ölçümü Seramik CERTEC ölçüm hücresinin boşluksuz yüzeyiyle en yüksek hijyenik beklentilerinin yerine getirilmesi 7

Şeker pancarı şerbeti için kıvam arttırıcı Vakum altında ve kondens oluşumu halinde güvenilir ölçümler ölçüm sonuçları sayesinde buharlaştırma işleminin kumandasının etkin bir şekilde yürütülmesi Kıvam arttırıcıda seviye ölçümü Çok etkili buharlaştırma istasyonunda ince şeker pancarı suyu, fazla suyun buharlaştırılmasıyla birkaç kademede koyulaştırılır. Buharlaştırma işlemi vakum ve yüksek sıcaklıkta gerçekleşir. Buharlaştırıcılarda kuvvetle kaynatılan sıvı çok yoğun buhar deşarjlarına neden olur. Koyulaştırma sürecinin denetimi ve kumandası için bir seviye sensörü kullanılır. Yukarıdan küçük açılı bir delikten kolay kurulum imkanı VEGAPULS 64 Kıvam arttırıcıda temassız seviye ölçümü için radarlı sensör Kirlenme ve yapışmadan etkilenmeyen kapsüllenmiş anten sistemi Dinamik basınç veya sarsım darbeleri söz konusunda olduğunda dahi basınca karşı dirençlilik Ölçülecek malzemenin yoğunluğuna bağlı olmayan kesin ölçüm sonuçları Dar açısı sayesinde silo içi donanımlardan etkilenmeyen ölçüm 8

Şeker ve un depolama silosu Aşındırıcı malzemelerde de başarılı olan güvenilir ölçümler Tüm uygulamalar için yalnızca iki standart sensör Kolay devreye alım Depolama silosunda seviye ve basınç ölçümü Birçok gıda maddesi için un ve şeker temel ürünlerdir. Bunlar 20 metreye varan yüksekliklerdeki silolarda depolanır. Doldurulma ve boşaltılmaları genellikle pnömatik tesisatlarla yapılır; bu tesisatlar unu veya şekeri çok daha büyük dış silolardan alarak işlenmeleri için daha küçük silolara aktarırlar. Doldurma ve boşaltma işlemleri depolama silolarında sürekli seviye ölçümleri ve sevk borularında sürekli basınç ölçümleri yapılarak kontrol edilir. VEGAPULS 69 Un ve şeker silolarında sürekli seviye ölçümü için radarlı sensör Ölçüm sinyalinin kesin olarak odaklanabilme kabiliyeti sayesinde cihazın silo çatısının herhangi bir yerine montaj edilme imkanı Toz oluşumundan ve gürültüden etkilenmeyen, kesin ve güvenilir ölçüm sonuçları Doldurma işlemi sırasında da ölçüm yapma imkanı, böylece doldurma işleminin kontrol sistemi üzerinden kolayca denetlenmesine imkan sağlanması VEGABAR 82 Sevk borularında basınç denetimi için basınç transmitteri CERTEC seramik ölçüm hücresi sayesinde aşınmaya karşı dayanıklılık Cihazın gömme montajı sayesinde bakıma gerek bırakmayan kullanım Dayanıklı ölçüm hücresi sayesinde uzun kullanım ömrü 9

Pişirme malzemeleri için küçük silolar Hafif dolum malzemelerinin güvenilir ölçümü Kesin ölçümler sayesinde her zaman yeterli malzemenin bulunması Küçük depolama silolarında seviye ölçümü ve sınır seviye tespiti Ara depolama siloları olarak görev yapan küçük ambarda un, maya, tuz gibi malzemeler üretim için hazır bekletilirler. Yapılan seviye ölçümleri ve sınır seviye tespitleri bu malzemelerin her zaman yeterince mevcut olmasını sağlarlar. Kolay kurulum ve devreye alma VEGAVIB 61 Küçük silolarda minimum ve maksimum seviye tespiti için titreşimli sınır şalteri Malzemeden bağımsız açma-kapama noktası sayesinde denge ayarına gerek kalmayan ölçüm Doldurma/tahliye ağzının çok yakınına kadar kolay montaj imkanı Çubuklu yapısı sayesinde dolum malzemesinin sıkışması veya yapışmasının önlenmesi, kolay temizlik imkanı VEGAPULS 67 Küçük silolarda sürekli seviye ölçümü için radarlı sensör Toz oluşumundan ve değişen malzeme özelliklerinden etkilenmeyen temassız ölçüm Zaman ve masraflardan tasarruf sağlayan kolay montaj ve devreye alım Ölçüm cihazının bakım gerektirmeyen dayanıklılığı sayesinde yüksek tesis verimliliği 10

Reçel kaynatma kazanı FDA ve EG 1935/2004 uyarınca izin verilen ham maddeler plics konsepti sayesinde kısa teslimat süreleri, standartlaştırılmış kullanım Tek ölçümle üç farklı ölçüm verisi alınır: seviye, basınç, sıcaklık Vakumlu kazanda seviye ölçümü Çekirdekleri çıkarılmış meyveler ve reçel üretimi için gerekli diğer malzemeler tartılır, bir kaynatma kazanına konur ve yavaş yavaş ısıtılır. Üretim kalitesini gerçekleştirmek için kaynatma prosesi ağzı kapalı vakumlu bir kazanda 65 C ila 85 C arasındaki bir sıcaklıkta yerine getirilir. Meyvenin aroması ve rengi en iyi bu şekilde içinde kalır. Kullanılan iki basınç transmitteri reçelin kaynatılma prosesini denetler. Biri basınç boyunu ölçer, diğeri de tankın tabanındaki toplam basıncı ölçer. Bu iki basıncın arasındaki farkın hesaplanması yoluyla seviye kesin bir şekilde hesaplanır. VEGABAR 83 Vakumlu kazanda seviyeyi belirlemek için elektronik fark basınç ölçümü Vakuma ve sıcaklığa karşı dayanıklılık METEC ölçüm hücresi ile patentli kendi kendini dengeleyen sistem Isıtma evresi de dâhil olmak üzere daima kesin ölçüm değerleri 11

Evaporatör Proses koşullarından etkilenmeyen güvenilir ölçüm sonuçları plics konsepti sayesinde kısa teslimat süreleri, standartlaştırılmış kullanım Kolay montaj ve devreye alım Baharatların buharla bulamaç haline getirilmesinde yoğunluk ve basınç ölçümü Baharat macunu üretiminde baharatlar önce su ve yağ ile karıştırılır. Bu karışım sonra evaporatöre gönderilir ve orada karışımdan şurup kıvamında bir akışkan kalıncaya kadar içindeki su çekilir. Bu koyu kıvamlı baharat şurubu mutlaka belli bir yoğunluğa erişmelidir, çünkü daha sonra ince bir tabaka halinde metal saclara yayılacak, fırında kurutulacak ve en son adımda da pudra haline getirilecektir. Baharat şurubunun istenen optimum yoğunluğunu garantilemek için yoğunluk sürekli olarak ölçülür. İstenen en iyi üretim akışının sağlanması için evaporatöre giden sevk borularının içindeki basıncın da denetlenmesi gerekir. MINITRAC 31 Evaporatörde yoğunluk ölçümünde kullanılan radyometrik sensör Proses koşullarından ve ürünün özelliklerinden etkilenmeyen, dışarıdan boru hattında yapılabilen temassız ölçüm Cihazın küçük ve kompakt yapısı sayesinde yerden tasarruf eden montaj olanağı Gösterge ve kumanda modülü PLICSCOM ile sensör parametreleme ve ölçüm değerlerinin yerinde gösterilmesi olanağı VEGABAR 82 Evaporatöre sevk borularında basınç denetimi için basınç ölçüm konventörü CERTEC seramik ölçüm hücresi sayesinde aşınıma karşı dayanıklılık Kusursuz gömme montajı sayesinde yapışma ve aşınma hasarlarının önlenmesi Ölçüm hücresi sayesinde aşınıma karşı dayanıklılık 12

Köfte konveyör bandı Reaksiyon bandın zamanında kapatılmasının sağlanması Temassız ölçüm sayesinde üretim akışının devamlılığı Konveyör bandının denetlenmesi Evcil hayvan maması olarak üretilmiş olan köfteler bir konveyör bant üzerinde konserve kutularına doldurma istasyonuna sevk edilir. Köftelerin konveyör bandından sürekli ve kesintisiz akışını sağlamak için bandın denetlenmesi gerekir. Kolay devreye alım VEGAMIP 61 Konveyör bandın temassız denetlenmesi için mikrodalga sensör Hızlı anahtarlama sayesinde güvenilir kapatma Tuşları kullanarak yapılan kolay devreye alım Ölçüm bandı ve gözetleme penceresi üzerinden kolay montaj 13

Doldurma tankı Yoğunluk ve viskoziten etkilemeyen ölçüm Kesin sonuçlar veren seviye ölçümleri kavanozların ve malzemenin birbirine göre ayarlanarak en iyi şekilde kullanılmasını sağlar Doldurma tankında seviye ölçümü 1 metre yüksekliğinde, 60 cm çapında bu küçük doldurma tankları üretim tesisatının hemen yanı başında dururlar ve tankın doldurma başlığını beslerler. Tankın içinde bulunan malzemeler marmelattan fıstık ezmesine ve çokokreme kadar çok farklıdır. Bu ürünlerin viskoziteleri ve sıcaklıkları da çok değişkendir. Ürünün yoğunluğu malzemeden malzemeye değişir. Kavanozların optimum bir şekilde doldurulması için seviye ölçümü mutlaka gereklidir. Kolay kurulum ve devreye alımı VEGAPULS 64 Doldurma sisteminde radarla yapılan temassız seviye ölçümü Odaklanabilme kabiliyeti sayesinde kondens oluşumundan etkilenmeyen güvenilir ölçüm sonuçları Küçük tanklar içine montajı da mümkün kılan küçük proses bağlantıları Kapsüllenmiş anteni sayesinde çok iyi temizlik imkanı (CIP) 14

28409-TR-160218 VEGA Grieshaber KG Am Hohenstein 113 77761 Schiltach Almanya Tel. +49 7836 50-0 Faks +49 7836 50-201 E-mail info.de@vega.com www.vega.com