Gezdikçe Gördükçe zlen fien Toker Farkl l klar n kenti: Brüksel Belçika n n baflkenti Brüksel, bira, çikolata, midye ve patates gibi farkl tatlar n kenti. Avrupa Birli i, Birleflmifl Milletler, NATO çal flanlar ve göçmenleriyle farkl ülkelerden gelenlerin yaflad Avrupa baflkenti. Art Nouveau tarz yap larla yeni binalar n farkl yüzlerinin birbirine al flmaya çal flt bir kent. 124
BD N SAN 2014 Avrupa mahallesinde bir restoranda yemek yiyen ifladam yla, Matonge da saç kesen Afrika kökenli kuaförün, Mont des Arts da müze gezen turistin, Avenue Louise de al flverifl yapan fl k han m n, Saint-Jacques deki sanatç n n ve gece Saint-Gilles de e lenen gencin farkl yaflamlar bu kentte bulufluyor. K urutulmufl bir batakl k üzerinde kurulmufl olmas nedeniyle, Batakl n içindeki yerleflim yeri anlam na gelen Brüksel in kalbi Grand Place meydan nda at yor. Jean Cocteau nun Muhteflem bir sahne dedi i, Victor Hugo ya, günlü üne Brüksel in belediye binas bir mücevher, bir flairin düflledi i göz kamaflt r c fantezinin bir mimar taraf ndan gerçe e dönüfltürülmesi ve etraf ndaki meydan da bir mucize. sat rlar n yazd ran meydan, her y l A ustos ay nda yüzbinlerce taze begonya ile oluflturulan rengarenk çiçek hal ile kaplan yor. Ifl k gösterileri, konserler ve tiyatrolara sahne olan meydandaki en eski yap olan Belediye Binas n n kulesinin tepesinde kentin koruyucu azizi olan St.Michael in heykeli var. Meydan çevreleyen tarihi binalar n bir ço u Belçika n n ünlü dantelleri gibi ifllenmifl sanki. 1845 de Karl Marx, Friedrich Engels ile Komü- nist Manifesto yu bir zamanlar Kasaplar Loncas na ait olan No: 9 daki Ku u binas nda yazm fl. Victor Hugo, Ressamlar Loncas na ait olan No:2627 deki Güvercin binas na s nm fl. Kral n Evi adl binada Kent Müzesi, No:10 daki Alt n A aç binas nda Bira Müzesi var. Belçika da ale cinsi Trapiste, frambuazl Framboise ve viflneli Kriek gibi yaklafl k 500 bira çeflidi var. Bira festivallerinde Brüksel in ünlü Mannekin Pis heykelinin çeflmesinden su yerine bira ak t l yor. Mannekin Pis 61 cm. boyunda ifleyen bir çocuk heykeli. Ayr ca, kanser araflt rmalar na fon yaratmay hedefleyen Jeanneke-Pis adl ifleyen k z çocu u heykeli, baflka bir sokakta ise ifleyen bir köpek heykeli var; merkezdeki otoparkta Buraya iflemenin cezas 60 Euro dur yaz l grafik resimli tabela da kentin flakac farkl l n vurgular gibi. 125
BD N SAN 2014 Grand Place meydan her y l çiçek hal ile kaplan yor Kald r mlarda adeta sanat eserlerini and ran rögar kapaklar ve duvarlardaki çizgi roman figürleri de kentin sokaklar n güzellefltiriyor. Hediyelik eflya, kurabiye, bisküvi, çikolata ve jöle flekerlemeler satan ma azalar n göz al c vitrinleri, içeri girmeye hiç niyetiniz olmasa bile sizi çekiyor. Bu ma azalardan birinde hiç k p rdamadan adeta büyülenmifl gibi çikolata flelalesine bakan küçük bir erkek çocu u beni gülümsetiyor. Restoranlarda özel soslarla sunulan kabuklu midye, ayr bir tabakta gelen patates k zartmas ile servis ediliyor. Deniz ürünlerinin yan s ra, baflta bir Belçika klasi i olan birada bekletilerek uzun süre piflirilen et olmak üzere di er et ürünleri de çok lezzetli. Merkezdeki tarihi Galeries Royales Saint Hubert Pasaj nda yürüyorum. Cam tavandan içeri dolan gün fl yla ayd nlanan pasajdaki lüks ma azalar, çikolatac lar ve kafeler turistlerin u rak yeri. Biraz dinlenmek üzere oturdu um kafede, baflka bir masada kahve içen yafll han ma tak l yor gözlerim. Aç k renkli tak m elbisesi içine giydi i bluzu, özenle taranm fl bembeyaz saçlar ve gözlerindeki yaflama sevinci ile çok fl k ve zarif bir han m. Nedenini bilmesem de yan ndaki genç han mla her hafta ayn gün ve saatte burada buluflup kahve içiyor olduklar n düflünüyorum. E Bisküvi-çikolata ma azas 126 rtesi sabah Sablon meydan ndaki antika pazar nda gördü üm kristal likör bardaklar, bana önceki gün gördü üm yafll han m n zerafetini an msat yor. Ayn zarafet ve özen meydandaki çikolata ma azalar ve pastanelerde
Saint Hubert Pasaj Saint Hubert pasaj ndaki cam tavandan içeri dolan gün fl yla ayd nlanan pasajdaki lüks ma azalar, çikolatac lar ve kafeler turistlerin u rak yeri. de var. Wittamer in pastalar, Pierre Marcolini nin pralinleri, Godiva n n trüfleri ve Patrick Roger n çikolatalar sanat eseri gibi sat fla sunuluyor. Antikac lar, galeriler, fl k restoranlar ve flapka, deniz kabuklar gibi ürünler satan özel ma azalar meydan n etraf ndaki sokaklara yay lm fl. fiehre sinmifl zerafet alg s, Art Nouveau tarz binalara imza atan Belçikal mimar Victor Horta n n bir zamanlar atölyesi ve evi, flimdi Horta Müzesi olan binan n ferforjelerinde de gösteriyor yüzünü. 127
Brüksel in müzeleri de farkl ilgi alanlar na hitap ediyor. Teras ndan en iyi kent manzaras n sunan Müzik Enstrümanlar Müzesi, Kakao ve Çikolata Müzesi, Kraliyet Güzel Sanatlar Müzesi, Dantel ve Kostüm Müzesi, Otomobil Müzesi, Tenten, fiirinler, Red Kit gibi Belçikal sanatç lara ait çizgi karakterlerin oldu u Çizgi Roman Müzesi bu müzelerden baz lar. B rüksel Park, 50.Y l Park, Botanik Bahçesi gibi yeflil alanlar da kente nefes ald r yor. Brüksel deki son günümde Leopold Park ndaki gölette efli olmayan, yaln z bafl na yüzen ku uya bakarken bu kentte do mufl Jacques Brel in söyledi i Frans zca flark geliyor akl ma. Ne me quitte pas (beni b rakma...). Bir kez gördü ünüzde, gerçekten de bu kenti b rak p dönmek zor geliyor ziyaretçisine... izlensen@butundunya.com.tr 128 Grand Sablon (Yukar da) Kentteki rögar kapaklar ndan biri (afla da)