T.C. BAŞİSKELE KAYMAKAMLIĞI İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
1-MEVCUT DURUM Başiskele İlçesi : 22 Mart 2008 tarihli Mükerrer Resmi Gazetede yayınlanan 5747 sayılı Büyükşehir Belediye Sınırları İçerisinde İlçe Kurulması ve Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılması Hakkında Kanun ile ilçemiz kurulmuştur. 2007 yılı nüfus sayımına göre ilçe nüfusu, 59.993 ü ilçe merkezi, 3098 i köylerde olmak üzere (8 köy) toplam 63.091 dir. İlçemizin toplam arazi varlığı 21.431 hektar olup, bunun %59 u (12.624 hektar) ormanlık, %28 i (6.093 hektar) tarım arazisi, %0,7 si (153 hektar) mera ve yaylak alanlarıdır. 2
A- Personel Durumu Unvanı Norm Kadro Dolu Kadro İlçe Müdürü 1 1 Veteriner Hekim 1 1 Gıda Mühendisi 2 0 Ziraat Mühendisi 2 2 Tekniker 1 2 Veteriner Sağlık Teknikeri 1 0 Teknisyen 1 1 Vet. Sağlık Teknisyeni 1 1 Memur 1 0 Hizmetli 1 0 Şöför 1 1 Tarım İşçisi 1 2 TOPLAM 14 11 B-Araç Durumu 41 RR 005 Plakalı Citroen marka araç ile 41 RR 012 Plakalı Citroen marka araç İl Özel İdaresi Bütçesi ile, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce, şoförsüz olarak kiralanarak İlçe Müdürlüğümüze tahsis edilmiştir. C-Bina Durumu İlçe Müdürlüğümüz; Yeşilyurt Mahallesi, Mahmutpaşa Cad. No : 4 Başiskele adresindeki 2 katlı, kullanım alanı 170 m 2 olan kiralanmış binada faaliyetini sürdürmektedir. Binada ayrıca depo olarak kullanılan 60 m 2 kullanım alanı olan çatı katı da mevcuttur. D-İlçe Müdürlüğümüzün Görev ve Faaliyet Alanları Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından uygulamaya konulmuş olan, mazot desteği, kimyevi gübre desteği, örtü altı iyi tarım desteği, organik tarım desteği, toprak analizi desteği, sertifikalı tohumluk kullanım desteği, yem bitkileri desteği, arıcılık desteği, süt primi desteği, hayvan başına ödeme desteği, buzağı desteği, aşı desteği ve diğer destekleme 3
işlemlerini yürütmek, bu desteklemelere ait kayıt işlemleri ile arazi ve ahır kontrollerini yapmak. Gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemeleri üreten, satan işyerlerini programlar çerçevesinde risk esasına dayalı olarak denetlemek, numune ürünler alarak laboratuarlarda tahlil ettirmek, bu işyerlerine ait üretim izin dosyalarını kontrol etmek, gıda ve yem sanayi ürünlerinin normlara uygunluğunu denetlemek. İlçenin, tarımla ilgili istatistiklerini üst kuruluşlarca verilen formlara uygun olarak derlemek, bu kapsamda her ay düzenli olarak ilçemizde yetiştirilen tüm ürünler ile bu ürünlerin üretiminde kullanılan materyalin, pazar fiyatları ile perakende satış fiyatlarını tespit ederek TÜİK in uygulama sitesine online olarak kaydetmek. Hayvan ve ürünlerinden insanlara ve hayvanlara geçen hastalıkların önlenmesi amacıyla ilçe çapında hazırlanan plan, program ve projeleri uygulamak, bu kapsamda programla belirlenen hastalıklara karşı (şap, S19, kuduz gibi) yılda 2 kez tüm ilçede koruyucu aşılama çalışması yapmak. Hayvan hareketlerini kontrol etmek. Hayvan hastalık ve zararlılara karşı koruyucu hizmetleri yürütmek, kontrol etmek. Hastalık çıkması durumunda hayvan sağlığı ile ilgili karantina tedbirlerini almak. 4
İlçe dâhilindeki çiftçilerin çiftçi ortaklıkları, çiftçi birlikleri kooperatif vakıfların tohum, fidan, fide, gübre, ilaç, aşı, serum, zirai alet ve makine, damızlık hayvan, yumurta, civciv, balık yumurtası ve yavrusu, ipek böceği ve tohumu, ana arı, kovan, sperma gibi tarımsal ihtiyaçlarını yapılan program dâhilinde temin, tedarik ve tevzi etmek. Tarım arazisinde ekili, dikili ve mera gibi bitki alanlarını ve bunların ürünlerinin çiftçi mallarının korunması ve tabii afetlerden zarar gören çiftçilere özel kanunlara göre yardım yapılmasıyla ilgili zarar tespit raporları tanzim etmek. İlçe dâhilindeki bitkilere zarar veren hastalık ve zararlıları ve yabancı otları tespit etmek ve mücadele programlarını hazırlayarak onaylanmış programların uygulanmasını sağlamak. Bu kapsamda tarım arazilerinde hastalık veya zararlı tespitleri yaparak, ilaçlama eşiğine ulaşan zararlı popülâsyonlarını tespit etmek ve gerekirse ilaçlatmak. Bitki sağlığı ile ilgili karantina hizmetlerini yürütmek. İlçe dâhilinde faaliyette bulunan ilaç bayileri ile ilaçlama yapan özel ve tüzel kişilerin kontrolünü yapmak. İlçemizde faaliyet gösteren gübre satış bayilerinin denetim ve kontrollerini yapmak, aylık olarak satış ve stoktaki kimyevi gübre miktarlarını icmaller halinde bakanlığa bildirmek. Çiftçilerin eğitimi için yıllık yayım programları hazırlamak ve bu kapsamda, zirai kurslar ve sertifikasyon programları ile eğitim çalışmaları düzenlemek. İlçede tarım, hayvancılık ve su ürünleri alanlarında karşılaşılan deney ve araştırmayı gerektiren konu ve problemleri araştırma merkezlerine intikal ettirmek. Araştırma, deneme ve çiftçi şartlarında yapılan demonstrasyon sonuçlarına göre çiftçilere tavsiyelerde bulunmak. Ruhsatlı hayvan yemi üretim işletmelerini teknik ve sağlık şartları bakımından kontrol etmek. İlçedeki özel resmi mezbaha ve kombinaları kontrol etmek. Su ürünleri kanunu ile ilgili yasaklama ve kontrol hizmetlerini yürütmek. Karaya çıkış noktaları ve su ürünleri satış yerlerini mevzuat kapsamında denetlemek. 5
6
2- İLÇEMİDEKİ ARAZİLERİ VARLIĞININ KULLANIM ALANLARI VE BÜYÜKLÜKLERİ (Hektar) Ekilebilen Araziler Dikili Tarım Arazileri Sulu Tarım Kuru Tarım Zeytin Fındık Bağ Diğer Mera Arazileri Çayır Arazileri Orman Arazileri Yerleşim Alanları Diğer Araziler Genel Toplam 609,40 4.959,00 18,31 376,73 12,30 116,80 153,68 0,00 12.624,32 2.316,58 242,66 21.431,13 2 a İlçemizdeki Tarım Arazisi Varlığının Dağılımı (Hektar) İlçe Merkezi Köyler Tepecik Servetiye Karşı Servetiye Cami Serindere Kazandere Doğantepe Camidüzü Aksığın 4.139,25 89,72 120,86 609,23 228,62 114,51 242,04 358,5 190,2 3- İLÇEMİZDEKİ TOPLAM HAYVAN VARLIĞI (2012 Yılı) Sıra Büyükbaş Küçükbaş Bal Arısı Etlik Piliç No Koloni Sayısı İşletme Yerleşim Birimi Koyun Keçi Toplam Modern Eski Sayısı Kapasitesi 1 Aksığın 130 47 0 66 90 10 0 0 2 Camidüzü 18 183 5 65 0 0 0 0 3 Doğantepe 390 89 5 0 500 20 27 330.000 4 Kazandere 33 0 0 0 0 0 0 0 5 Serindere 110 0 0 6 0 0 0 0 6 Servetiye Cami 160 0 0 0 550 0 0 0 7 Servetiye Karşı 71 96 0 210 480 0 0 0 8 Tepecik 250 174 15 70 180 0 1 20.000 9 İlçe Merkezi 2788 1116 305 1345 8150 70 15 160.000 Toplam 2950 1705 330 1762 9950 100 43 510000 7
4) İLÇEMİZDE YETİŞTİRİLEN ÜRÜNLER VE ARAZİ DAĞILIMLARI ÜRÜN EKİLEN ALAN(da) BUĞDAY 7000 ARPA 4450 YULAF DANE 850 YULAF YEŞİL OT 1700 MISIR DANE (1. ÜRÜN) 4200 FASULYE KURU 130 FİĞ YEŞİL OT 3200 MISIR HASIL (1. ÜRÜN) 500 MISIR SİLAJLIK (1. ÜRÜN) 1200 MISIR SİLAJLIK (2. ÜRÜN) 1850 YONCA YEŞİL OT 350 KORUNGA YEŞİL OT 20 SEBZE AÇIKTA ÜRETİM 1800 MEYVE AÇIKTA ÜRETİM 5241 SÜS BİTKİLERİ AÇIKTA 70 SÜS BİTKİLERİ ÖRTÜ ALTI 0.69 TOPLAM 32.561 5- GIDA ÜRETİM, SATIŞ VE TOPLU TÜKETİM YERİ SAYILARI A- İlçemizdeki Gıda Üretimi Yapan İşyeri Sayıları (Üretim Kolları Bazında) Firma Sıra Sektör Sayısı 1 Baharat Üretimi 2 2 Diğer Gıda Üreten İşletmeler 1 3 Dondurma ve Yenilebilir Buz 4 4 Ekmek ve Ekmek Çeşitleri (Fırınlar) 25 5 Entegre Fındık Üretimi 1 6 Et Üretim 1 7 Gıda Ambalajı Üretimi (Kağıt ve Plastik dahil) 4 8 Hazır Yemek Fabrikaları Tabldot Yemek Üretimi 12 9 Parçalama Tesisi (Et, tavuk) 2 10 Soğuk Hava Deposu 1 11 Süt ve Süt Ürünleri 1 12 Şekerleme Üretimi 3 13 Un ve Unlu Mamüller Üretimi (Ekmek Çeşitleri Hariç) 11 Toplam 68 8
B- İlçemizdeki Gıda Satış Yeri ve Toplu Tüketim Yeri Sayısı (Faaliyet Alanları Bazında) Sıra Sektör Firma Sayısı 1 Büfe, Cafe, Cafe Bar, Kahvehane 39 2 Diğer Sınıflandırılmamış İşletmeler 34 3 Dönerci, Fast Food 4 4 Gıda Depoları 13 5 Market, Kantin, Manav 162 6 Yemekhane Kokanta 56 7 Kahvehane, Çay Ocağı 35 8 Kasap 20 9 Kuruyemiş Pasta Şekerleme 9 10 Şarküteri ve Unlu Mamüller Satış Yerleri 7 11 Yem Satış Yeri 9 Toplam 388 6- İLÇEMİZDEKİ MEVCUT ÖRTÜ ALTI VARLIĞI İlçemizde; İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce yürütülen çeşitli proje çalışmaları kapsamında 2002-2012 yılları arasında toplam 165 adet plastik sera (yüksek tünel) dağıtılmış olup bu seralar halen faal durumdadır. Şuan 150 çiftçimiz seracılıkla uğraşmakta olup İlçemizdeki toplam örtü altı varlığı 100,600 m 2 dır. 7- İLÇEMİZDEKİ ZİRAİ İLAÇ VE GÜBRE BAYİİLERİ İlçemizde faaliyet gösteren 4 adet kimyevi gübre bayii ve 1 adet zirai ilaç bayii vardır. Zirai ilaç bayiilerinin aylık denetimleri İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Sorumluluğundadır. 9
8- İLÇE MÜDÜRLÜĞÜMÜZCE 2012 YILINDA YÜRÜTÜLEN FAALİYETLER A- İlçe Müdürlüğümüzce Yapılan Gıda Kontrol ve Denetim Sayıları B- Gıda Üretim Yerleri Denetimi Gıda Satış Yerleri Denetimi Toplu Tüketim Yerleri Denetimi 1 Ocak - 15 Eylül Toplam Denetim Sayısı 106 208 143 457 B İlçe Müdürlüğümüzce Yürütülen Alo Gıda 174 Şikayet Hattı Başvurularının Sonuçlandırılması Bu kapsamda, 2012 yılı içerisinde İlçe Müdürlüğümüze bildirilen 32 ihbar veya şikayetten 31 tanesi değerlendirilerek gerekli denetimler yapılmış ve şikayette bulunana bilgi verilmek üzere Gıda Güvenliği Bilgi Sistemine işlenmiştir. 1 Şikayet ile ilgili olarak gerekli işlemler ise devam etmektedir. C- İlçe Müdürlüğümüzce Yürütülen Hayvan Aşılama Çalışmaları* Yapılan Aşılama Türü Yapılan Aşılama Sayısı Koyun-Keçi Vebası 376 Kuduz Aşılaması 208 Şap Aşılaması 2721 10
*2012 Yılı Aşılama Çalışmaları devam etmektedir. D- İlçe Müdürlüğümüzce Yürütülen Hayvan Küpeleme Çalışmaları* Yapılan Küpeleme Türü Koyun-Keçi Büyükbaş Küpe Takılan Hayvan Sayısı 1437 baş Küpe takma işlemi devredilmiştir. C- İlçe Müdürlüğümüzce Yürütülen Çiftçi Kayıt Sistemi Müracaatları Köy/Belde Adı Müracaat Eden Çiftçi Sayısı* Kazandere 5 Aksığın 7 Servetiye Cami 9 Cami düzü 5 Serindere 2 Tepecik 5 Servetiye Karşı 6 Doğantepe 5 İlçe Merkezi 64 TOPLAM 108 11
*2012 yılı kayıtlarımız devam etmektedir D- 3285 Sayılı Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Kanunu Gereğince Yapılan Kuduz Şüpheli Isırık Kontrolü Sayısı Kontrol Yapılan Vaka Sayısı Kuduz Tespitli Vaka Sayısı 39 0 8- ÇİFTÇİLERE VERİLEN TEŞVİK VE DESTEKLEMELER A- 2012 Yılı Mazot ve Gübre Desteği, Toprak Analiz Desteği İlçe Müdürlüğümüze 2012 yılı ÇKS (Çiftçi Kayıt Sistemi) için 99 çiftçi kaydı yapılmış ayrıca bu çiftçilerin 2012 MGD (Mazot ve Gübre Desteklemesi) desteğinden yararlandırılması için kaydı yapılmıştır. (2013 yılı kayıtlarımız devam etmektedir.) MGD İşletme Sayısı MGD Destek Miktarı (TL) Toprak Analiz Desteği İşl. Say. Toprak Analiz Dest. Mik. (TL) Toplam Destek Miktarı(TL) 99 23.264,00 0 0 23.264,00 *2013 yılı başvuruları devam etmektedir. 12
B- 2011 Yılında Tamamlanan Tek Yıllık Yem Bitkileri Desteklemeleri* Desteklenen Ürün adı Başvuran Çiftçi Sayısı Desteklenen alan (da) Destekleme Tutarı Fiğ 6 169 5.100,00 TL Silajlık mısır 11 310 20.365,00 TL Toplam 14 338 25.465,00 TL *2013 yılı başvuruları devam etmektedir. C- 2011 Yılı Sertifikalı Fidan Desteklemesi Desteklenen Çiftçi Sayısı Desteklenen Alan (Da) Destekleme Tutarı 0 0 0 *2013 yılı başvuruları devam etmektedir. D- 2011 Yılı Arıcılık Desteklemeleri Desteklenen Arıcı Sayısı Desteklenen Koloni Sayısı Toplam Destekleme Tutarı 56 6249 49.992,00 TL *2013 yılı kayıt işlemleri devam etmektedir. E- 2012 Yılı Buzağı ve Buzağı Aşılama Desteklemeleri Desteklenen İşletme Sayısı Desteklenen Buzağı Sayısı Toplam Destekleme Tutarı 5 25 *2013 yılı başvuruları devam etmektedir. F- 2012 Yılı Anaç Sığır Desteklemeleri Desteklenen İşletme Sayısı Desteklenen Sığır Sayısı Toplam Destekleme Tutarı 15 75 *2013 yılı başvuruları devam etmektedir. 13
9- İLÇE MÜDÜRLÜĞÜMÜZDE YÜRÜTÜLEN DİĞER FAALİYETLER A)2012 Yılı Arıcılık Projesi %50 hibeli olarak, 32 üreticimize 20 şer adet olmak üzere toplam 640 adet arılı kovan dağıtımı projesi tamamlanmıştır. B- Demonstrasyonlar Yaban Mersini Demonstrasyonu Servetiye Camii köyü Aytepe Mevkiinde yaban mersini demonstrasyonu devam etmektedir. İlçemizde ziraat odası bulunmadığından ziraat odası faaliyetleri de İlçe Müdürlüğümüzce yürütülmektedir. Bu kapsamda Müdürlüğümüzce 466 çiftçimizin ziraat odası kaydı yapılmış olup, bu çiftçilerimizin çiftçilik belgesi, yol belgesi gibi talepleri karşılanmaktadır. 14