İFTAR BÜFESİ 1 Peynir çeşitleri, siyah ve yeşil zeytin, sucuk, pastırma, bal, reçel, tereyağı, kuru meyveler: hurma, kayısı, kuru üzüm, fındık, fıstık, Mini salata bar, patlıcan salatası, Çerkez tavuğu, kaşık salatası, söğüş domates ve salatalık, karışık turşu, haydari, barbunya pilaki, mercimek köftesi, humus, imam bayıldı ve zeytinyağlı çeşitleri Şehriyeli ezogelin çorbası Kadın budu köfte, bademli pilav, yoğurtlu ve domates soslu mantı, ıspanaklı kol böreği, fırınlanmış domates ve biberli hünkar beğendi, tarator soslu mezgit balığı Ayva tatlısı, bülbül yuvası, baklava, tulumba, şambaba, Kemalpaşa, revani, kabak tatlısı, profiterol, meyve salatası, krem karamel, güllaç, fırın sütlaç, kazandibi, tavuk göğsü Mövenpick Hotel Istanbul, Büyükdere Caddesi, 34330, 4. Levent, İstanbul, Türkiye Tel 0212 319 29 29, Faks 0212 319 29 00, www.moevenpick-hotels.com/istanbul
İFTAR BÜFESİ 2 Peynir çeşitleri, siyah ve yeşil zeytin, sucuk, pastırma, bal, reçel, tereyağı, alabalık füme, tahin helvası, kuru meyveler: hurma, kayısı, kuru üzüm, fındık, fıstık, Mini salata bar, patlıcan salatası, kaşık salata, söğüş domates ve salatalık, karışık turşu, humus, haydari, barbunya pilaki, mercimek köftesi, peynirli yeşil bakla salatası, mutabbel, acılı ezme, imam bayıldı ve zeytinyağlı çeşitleri Domates çorbası, fesleğen sos ve kruton ile Piyaz soğanlı ızgara köfte, acılı domates soslu ızgara piliç kanatları, patates püresi ile dana rosto, ciğerli ve dereotlu iç pilav, karışık mevsim sebzeleri, dip soslu kızarmış kalamar Ayva tatlısı, bülbül yuvası, baklava, tulumba, şambaba, Kemalpaşa, revani, profiterol, ekmek kadayıfı, meyve salatası, meyveli tart, kremalı kayısı, aşure, zerde, krem karamel, güllaç, fırın sütlaç, kazandibi, tavuk göğsü Page 2/5
İFTAR BÜFESİ 3 Peynir çeşitleri, siyah ve yeşil zeytin, sucuk, pastırma, bal, reçel, tereyağı, kaymak, alabalık füme, kuru meyveler: hurma, kayısı, kuru üzüm, fındık, fıstık, doldurulmuş kuru meyveler, Mini salata bar, patlıcan salatası, kaşık salata, söğüş domates ve salatalık, karışık turşu, haydari, mercimek köftesi, humus, patates salatası, peynirli yeşil bakla salatası, ahtapot salatası, Çerkez tavuğu, börülce salatası, karides salatası, ızgara sebzeler, mücver, cacık, imam bayıldı ve zeytinyağlı çeşitleri Ezogelin çorbası Piyaz soğanlı ızgara köfte, domates soslu piliç Topkapı, sebzeli pilav, kıymalı su böreği, hünkar beğendi, kremalı soğanlı levrek buğulama Ayva tatlısı, bülbül yuvası, baklava, tulumba, şambaba, Kemalpaşa, revani, lokma tatlısı, profiterol, ekmek kadayıfı, meyveli tart, kaymaklı kayısı, aşure, zerde, krem karamel, güllaç, fırın sütlaç, kazandibi, tavuk göğsü, cheesecake, meyve salatası, meyve çeşitleri Page 3/5
İFTAR SET MENÜ 1 Yoğurtlu yayla çorbası Pastırmalı asma yaprağı sarma Kuzu tandır, sotelenmiş patlıcan ile Türk tatlı tabağı: fıstıklı baklava, cevizli kadayıf, fıstıklı şöbiyet, cevizli kabak tatlısı, kaymak İFTAR SET MENÜ 2 Ezogelin çorbası, kruton ile Dil peynirli sigara böreği, domates sos ile Palamut balığı, sebze yahni eşliğinde Cevizli kabak tatlısı, Mövenpick dondurma ile Page 4/5
İFTAR SET MENÜ 3 Düğün çorbası, kırmızı yağ ile Gelin kesesi böreği, tarhunlu domates sos ile Çökertme kebabı, domates ve pilav ile Vişne soslu kesme muhallebi İFTAR SET MENÜ 4 Közlenmiş patlıcan çorbası, kıtır pastırma ile Etli yaprak dolması, yoğurt ile Tas kebabı, kızarmış küp patates ile Meyve küpleri eşliğinde fıstıklı tel kadayıf Page 5/5