MONTBELIARDE cinsi MONTBELIARDE Süt, İşlevsellik ve Dünya çapında yaygınlık Toplam Nüfus 1.500.000 Süt kayıtlı inek 390.000 Birey performans istasyonundaki genç boğa sayısı / yıl 500 İspatlanmış genç boğa sayısı / yıl 160 Resmi olarak tanınması: 1889, Menşe: Doğu Fransa Dağları. 1981 yılından beri ineklerin +86%! Şimdiye Kadar Görülmüş olan en iyi genişleme! Dünyanın 50 ülkesine ihraç ediliyor. Fransa 2005 Standart Montbéliarde Yetişkin bir inek için: Sakrum Yüksekliği : 145-150 cm Göğüs Derinliği : 75-78 cm Vücut Derinliği : 80-85 cm Sağrı Uzunluğu : 55-58 cm Sağrı Genişliği: 55-58 cm Ortalama ağırlık: 650-800 kg 1981 yılından beri + 86 %! Fransa ve Avrupa da 1. numaralı yaygın süt cinsi! 1
Süt Rekoltesi (Yetişkin Süt Verme Dönemleri) Rekolte Sayısı Süt Vrm. Günü Süt Yağ (%) Protein (%) 1981 207 688 304 5 561 3,67 3,34 + 20% + 21 % 1992 250 364 306 6 696 3,82 3,36 + 39 % + 18% 2007 348498 324 7874 3,89 3,44 MONTBELIARDE : SÜREKLİ GELİŞEN BİR CİNSTİR!! Yavrulama hedefi: önemli olan kârlılıktır Uzun Ömür Doğurga nlık S.C.S. Sağmal cins, mükemmel Tip, Ayaklar ve Bacaklar + erkek buzağılar ve ıskarta inekler için artı et değeri. Toplam Liyakat Endeksi = 50% (Protein kg) +12,5% S.C.S. +12,5% Doğurganlık +12,5% Uzun Ömür +12,5% Tip 40% Meme Protein 30% Gövde 15% Ayaklar ve Bacaklar 10% But 5% Et Değeri Tip Yüksek Süt Randımanı ve Kalite 2006 yılında 7.752 kg 3,93% 3,45% Süt Rekoltesi Yüz yıllardır Peynir uzmanıdır! Daha az somatik hücre : -50.000 /Holstein Kappakaseine BB Interbull a göre (uluslararası boğa değerlendirme hizmetleri), Montbeliarde 1. Sırada! ABD de, Montbeliarde soyundan inekler ilk sü verme döneminde 13.000 kg ı geçti! Fransa nın en iyi ikinci sürüsünde 35 Montbeliarde var: 2005, 305günde 12.098 kg 3,7 3,5 İşlevsel, Sorunsuz inekler. Doğurganlık (Anne tarafı ve baba tarafı) Her bir hamilelikte 1,6 dölleme 380 günlük buzağılama dönemi İlk IA/Ho sonrasında ineklerin 15 % inden fazlası gebe kalır! Uzun Ömür: ineklerin 36% sından fazlası 4. süt verme döneminde / Ho dadır. 400 inek >100.000 kg süt üretir. 2
Sürü yüzdesi Hücre/ml Mükemmel Dayanıklılık! 5. süt verme dönemi ve sonrasındaki inekler 5. Süt 6. Süt 7. Süt 8. Süt Meme İltihabına Karşı Yüksek Direnç - 1. Sütte 18% - 2. Sütte 30% - 3. Sütte 36% Kaynak : 2003 - IE-INRA Her bir Süt Verme Döneminde Somatik Hücre Sayısı 300 250 200 150 100 50 0 1 2 3 < 180 Süt Verme Dizini Montbéliarde Holstein Meme İltihabına Karşı Direnme Şampiyonu! 20% 15% 10% 5% 0% 2005 yılında yüksek SCS'li sürü oranı (testlerin 15%'inden fazlasında >800.000 SCS ve 75%'inden azında <300.000SCS) Montbéliarde 5,4% 6,0% 6,3% 6,7% Simmentale Abondance Prim'Holstein Brune 7,9% Cinsler Normande 9,5% Jersiaise 11,8% Pie rouge des plaines 15,0% 15,8% Tarine Yüksek Doğurganlık Boğa ve İnek Montbéliarde ile Fransa da gebelik başına 1.6 IA ortalaması (400 000den fazla IA) Prim Holstein de ise gebelik başına #2 IA 10 20 % ile Ho dan daha yüksek dönüşsüzlük oranı! 380 günlük Buzağılama Dönemi! 3
Mükemmel Tip Mükemmel Memeler (Avrupa Kırmızı & Beyaz cinsleri arasında en iyisi) Gövde (Yüksek kaba yem alımı) Güçlü Ayaklar ve Bacaklar (Dağ menşeli, dişilerin ve genç boğaların zorlu seçimi ) İyi yem dönüşümü ve güçlü hayvanlar. Sizin çiftliğinizdeki en zayıf hayvan bile yarışmalarda birinciliği zorlayacaktır! Et Üretimi Kusursuz Yem Dönüşümü Yüksek büyüme oranı Yüksek gövde verimi Montbeliarde Et Boğası ortalama sonuçları (18-20 aylık) Ortalama Gövde Ağırlığı : 400 kg Et yüzdesi : 55 60 % Sınıf: R - R+ Ortalama Günlük kazanım: 1 350 g/gün performans testi istasyonunda 10 aylıkken canlı ağırlık: 420 kg performans testi istasyonunda Iskarta İnekler: Gerçek Sığır Eti Değeri! Yüksek Pazar talebi İsviçre örneği, 15 günlük danalar : Montbéliarde Kırmızı Holstein dan 2 kattan 3 kata kadar daha pahalıdır. Fransa: Holstein dan en az 50% daha pahalıdır. Meksika: Montbeliarde x Holstein danaları için yeni bir pazar! > Erkek danalar ve sütten kesilmiş inekler için artı sığır eti değeri 4
Dünyada Montbeliarde Tüm süt üreten ülkelere yayılıyor Dünyada Montbeliarde Cz Hollanda Şili Polonya da ilk melezlenen danalar Kanada: İlk safkan ve melezlenen (/HO) Montbéliard danaları İsviçre Dünyada Montbeliarde Kaliforniya damicmac Dişisi Kaliforniya, ABD. 5
Dünyada Montbeliarde Başarısının ardında yatan nedenler: Yüksek süt verimi Yüksek protein Sağlıklı memeler Et getirisi İşlevsel Sağım Montbéliarde ile daha fazla gelir! Ekonomik süt üretimi gereksinimlerini en iyi karşılayan mevcut süt cinsi! UMOTEST-COOPEX 2007 Fuarı 6-7 Şubat, 2007 22 MICMAC dişileri 6
UMOTEST-COOPEX SHOW unda 25 ülke ve 4000 ziyaretçi! Upivoine (Micmac), Büyük Şampiyon! 7
Venus, (NIKOS) en iyi meme 7 sürü ziyareti: 10 NIKOS dişileri Olağanüstü REDON! UMOTEST-COOPEX = Mükemmeliyet 8