5,7 milyon kg ürün kayıt altına alındı FUAR DAVETİ DÜNYADA İLK 10'A GİRDİ. Kayıt dışı meyve sebze satışıyla etkin mücadele TÜRK FİRMALARA

Benzer belgeler
5957 sayılı Sebze ve Meyveler ile Yeterli Arz ve Talep Derinliği Bulunan Diğer Malların Ticaretinin Düzenlenmesi Hakkında Kanun

- SOSYAL GÜVENLİK KURUMU NUN SAĞLIK ALANINDA ÜSTLENDİĞİ ÇOK ÖNEMLİ GÖREVLER BULUNMAKTADIR

Şişecam, Yenişehir de dünya genelinde tek lokasyonda kurulu en büyük Cam Kompleksi nin yeni yatırımlarını açtı.

İl başkanlarına hükümetin tarım politikalarını anlattı

Avrupa Bölgesel Sosyal Güvenlik Forumu -1ÇALIŞMA VE SOSYAL GÜVENLİK BAKANI FARUK ÇELİK:

Detay Fuarcılık Organizasyon ve Tanıtım Hizmetleri Ltd. Şti

KOBİ ler Nefes alacak / Ankara. TOBB, Ziraat Bankası, Denizbank ve Kredi Garanti Fonu (KGF) ortaklığında hayata

DİKİLİ TARIMA DAYALI İHTİSAS SERA (Jeotermal Kaynaklı Sera) ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ

Mobil SGK Araçları Yollarda

DOĞAKA- TR63 Bölgesi FOODEX 2014 Fuarı Hazırlık

AKSARAY TİCARET VE SANAYİ ODASI

Başkan Acar 4. Ulusal Sağlık Kurultayına Katıldı

TR 61 DÜZEY 2 BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (ANTALYA-ISPARTA-BURDUR)

ISSA İyi Uygulamalar Ödül Töreni

Hangi vitamin hangi besinlerde var?

Bayraktar Kayıtdışı yüzde 53 ten yüzde 33 e düştü bu bir rekordur

İTO Başkanı İbrahim Çağlar: İstanbul yerli ve yabancı yatırımcıya muazzam fırsatlar sunuyor

SGK Başkanı, Naci Şahin Konferans Salonu Açılışını Yaptı

HAL KAYIT SİSTEMİ İç Ticaret Genel Müdürlüğü 09 Ocak 2014

TOBB GGK nın Onursal Başkanı Sayın M. Rifat Hisarcıklıoğlu ve Başkanı Sayın Ali Sabancı dır.

T.C. TRABZON BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞI İŞLETME VE İŞTİRAKLER DAİRE BAŞKANLIĞI KAMU HİZMET STANDARTLARI TABLOSU

T. C. TORBALI BELEDİYESİ RUHSAT VE DENETİM MÜDÜRLÜĞÜ TEŞKİLAT YAPISI VE ÇALIŞMA ESASLARINA DAİR YÖNERGE

BAKA BULUŞMALARI -I-

PANEL SONUÇ BİLDİRGESİ

SEKTÖR KURULLARI ve İŞ GELİŞTİRME KOMİSYONU Bölgesel İş Geliştirme Forumu

ÇARŞAMBA İZMİR GÜNDEMİ- -Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı / Basın Halkla İlişkiler Şube Müdürlüğü

Sanayicilerden destek

İSLAM İŞBİRLİĞİ TEŞKİLATI (İİT) GENEL SEKRETERİ SAYIN YOUSEF BIN AHMAD AL-OTHAIMEEN İN İİT. EKONOMİK ve TİCARİ İŞBİRLİĞİ DAİMİ KOMİTESİ (İSEDAK)

Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı 2016 Mali Destek Programları. Antalya

Afyonkarahisar Chamber E- BÜLTEN of Commerce and Industry

Damar Tıkanıklığı Nedir ve Belirtileri Nelerdir?

SATIN ALMA DAİRE BAŞKANLIĞI GÖREV YETKİ VE SORUMLULUKLARI HAKKINDA YÖNETMELİK BİRİNCİ BÖLÜM. Amaç, Kapsam Dayanak ve Tanımlar

GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ. Dursun KODAZ Gıda Mühendisi Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı

FEN İŞLERİ DAİRESİ BAŞKANLIĞI ALTYAPI KOORDİNASYON ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ TEŞKİLAT YAPISI VE ÇALIŞMA ESASLARINA DAİR YÖNERGE

DENİZLİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ KIRSAL HİZMETLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI NIN TEŞKİLAT YAPISI VE ÇALIŞMA ESASLARINA DAİR YÖNETMELİK

Dr. Mustafa KURUCA Isparta da Sosyal Güvenlik Reformunun Yansımaları ve Sosyal Güvenlikte Teşvik Uygulamaları konulu konferans verdi

Türkmenistan ata yurdumuz

SAMSUN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ

TÜRKİYE DE TARIM FİNANSMANI KONFERANSI

YOZGAT İLİ MANDA YETİŞTİRİCİLİĞİNDE VERİMLİLİK, SÜT HİJYENİ VE KALİTESİNİ ARTIRMA PROJESİ Gönderen basin - Nisan :31:07

Kalp Hastalıklarından Korunma

SGK da Tablet Bilgisayar Dağıtım Töreni

19 22 ŞUBAT 2014 ANTALYA

BATI AKDENİZ KALKINMA AJANSI (BAKA) KIRSAL KALKINMA DESTEKLERİ. Sadettin DİKMEN Şubat 2015

Başkan Acar Genç İşadamlarıyla Bir Araya Geldi

HAYRABOLU TİCARET BORSASI 2014 YILI FAALİYET RAPORU

Kayıt Dışı İstihdamla İlgili Proje Ödülleri Sahiplerine Verildi

İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ HAL MÜDÜRLÜĞÜ HİZMET STANDARTLARI

8. Kamu Yönetimi Sempozyumu

Göller Bölgesi Aylık Hakemli Ekonomi ve Kültür Dergisi Ayrıntı/ 60

Malüliyet Yönetmeliği Değişti

BODRUM DA SAĞLIK ÇALIŞANLARI GREVDE

6585 SAYILI PERAKENDE TİCARETİN DÜZENLENMESİ HAKKINDA KANUN BİLGİ NOTU. 1. Giriş ve Yöntem

Türkiye Çimento Müstahsilleri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Adnan İğnebekçili

Uluslararası 15. MÜSİAD Fuarı ve 18. IBF Kongresi Lansmanı Yazın başlangıcını hissetmeye başladığımız Haziran ayının bu ilk

BASIN BİRİMİ GÜNLÜK YAYIN RAPORU

BODRUM MANDALİNASI ÜRÜNLERİ, ANTALYADA BEĞENİLDİ


Bodrum da bir ilk, kapalı kort hizmete girdi

Afyonkarahisar Chamber E- BÜLTEN of Commerce and Industry

WORLD FOOD DAY 2010 UNITED AGAINST HUNGER

Vali Çiçek Çiftçimin alın teri değerlidir

İZMİR İL GIDA TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ BİTKİSEL ÜRETİM ve BİTKİ SAĞLIĞI ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ HİZMET STANDARTLARI HİZMETİN TAMAMLANMA SÜRESİ ( EN GEÇ)

MESLEK UYGULAMA ALANLARINI GELİŞTİRME VE TOPLUM YARARI DOĞRULTUSUNDA KURUM VE KURULUŞLAR İLE YÜRÜTÜLEN İLİŞKİLER

İZMİR DE SÜT SEKTÖRÜNE BAKIŞ

YÖNETİM KURULU FAALİYET RAPORU ( )

Afyonkarahisar Chamber E- BÜLTEN of Commerce and Industry

DENİZLİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ KALİTE YÖNETİM VE AR-GE ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ'NÜN TEŞKİLAT YAPISI VE ÇALIŞMA ESASLARINA DAİR YÖNETMELİK

BASIN BÜLTENİ 31 OCAK 2017

Yalıkavak Spor İlk Maçını Kaybetti.

DOĞAKA 2014 SIAL MIDDLE EAST GIDA FUARI HAZIRLIK

Kayıt Dışı İstihdam Çalıştayı Ankara da Yapıldı

GIDALARDA ATIKLARIN AZALTILMASI VE GERİ KAZANIMI

TAHSİLÂT VE ÖDEMELERDE BANKA, PTT VE ÖZEL FİNANS KURUMLARININ KULLANILMA ZORUNLULUĞU- 2018

EVDE ÇOCUK BAKIM PROJESİNİN TANITIMI İZMİR DE GERÇELEŞTİRİLDİ.

OLAĞAN MECLİS TOPLANTISI

HAVRAN BELEDİYEBAŞKANLIĞI 2016 YILI TEMMUZAYI FAALİYET RAPORU

ARHAVİ SPOR KULÜBÜNE ANLAMLI DESTEK

2023 e Doğru Kentsel Dönüşüm, Ulusal Çevre Politikaları ve Sektörden Beklentiler. 23 Ocak 2015, İstanbul. Sayın Bakanım,

BASIN BİRİMİ GÜNLÜK YAYIN RAPORU

T.C. GÜMRÜK VE TİCARET BAKANLIĞI. Gümrükler Genel Müdürlüğü DAĞITIM YERLERİNE

RENSEF Yenilenebilir Enerji Sistemleri ve Enerji Verimliliği Fuarı Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı Yenilenebilir Enerji Mali Destek Programları

Çipli Kimlik Kartı İçin İlk Başvuru Vali Çiçek ten

KAMU HİZMET STANDARTLARI TABLOSU ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ZABITA DAİRESİ BAŞKANLIĞI HİZMET STANDARTLARI BAŞVURUDA İSTENEN BELGELER

Düzce Üniversitesi Ziraat ve Doğa Bilimleri Fakültesi tarafından düzenlenen Düzce Fındık Çalıştayı İstiklal Konferans Salonu nda gerçekleştirildi

Kırıkhan Ticaret ve Sanayi Odası Yılı Faaliyet Raporu

BİLİM SEYYAHLARI PROJESİ GÜMÜLCİNE DEYDİ, HERŞEY GÜZEL GEÇTİ, ANCAK ETKİNLİĞİN SONUN Pazar, 04 Kasım :48


ANKET-FİRMA. Soruları yanıtlarken firmanızla/sektörünüzle ilgili olmadığını düşündüğünüz sorulara yanıt vermeyiniz.

hüseyin akdeniz tarafından yazıldı Çarşamba, 02 Şubat :27 - Son Güncelleme Cumartesi, 05 Şubat :13


Gümüşlükspor Futbol Okulu açıldı

UCLG-MEWA Akıllı Şehirler Komite Toplantısı Raporu. Konya. 8 Eylül 2015

Sayın Mehmet CEYLAN BakanYardımcısı Türkiye Cumhuriyeti Çevre ve Şehircilik Bakanlığı

İNOVASYON HAFTASINA MUHTEŞEM İLGİ

PANEL; Ülkemizde Neden Az Balık Tüketiliyor?

Karayolu Taşıma Yönetmeliği Karayolu Taşıma Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik

KOOPERATİFLERE YÖNELİK HİBE DESTEĞİ

HATAY TARIM VİZYONU

SGK Mutfağına Gıda Güvenliği ve Yönetimi Kalite Belgesi

Transkript:

NİSAN 2013 İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğü E-Bülteni Yıl:02 Sayı: 21 www.halistanbul.com Kayıt dışı meyve sebze satışıyla etkin mücadele Kayıt dışı meyve sebze satışıyla etkin mücadele 5,7 milyon kg ürün kayıt altına alındı TÜRKİYE, 30 TARIM ÜRÜNÜNDE DÜNYADA İLK 10'A GİRDİ TÜRK FİRMALARA FUAR DAVETİ

Sevgili İstanbullular, Bayram Ali ÇAKIROĞLU İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürü Meyve sebze sektörünün hareketli günlerinin yavaş yavaş başladığı bugünlerde, yeni bir sayımızla sizlerle birlikte olmanın mutluluğunu yaşıyorum. Yeni sezon öncesi İstanbul Hali'nde başlatmış olduğumuz tâdilat çalışmalarımızı hızlı bir şekilde devam ettiriyoruz. Daha önce A ve B Bloklarında yapmış olduğumuz modernleştirme çalışmalarımızın ardından şimdi de diğer 15 bloğumuzda bu çalışmamızı gerçekleştiriyoruz. Uzun zamandan beri kullanılan bloklarımız artık iyice yıpranmış durumda olduğundan kötü görünümün yanı sıra esnaflarımız için de sıkıntıya sebep olabiliyordu. Özellikle blokların yağmur kanalları, aydınlatması ve sundurmalarındaki sorunları bu tadilatlarımızla ortadan kaldırıyoruz. Bunların yanı sıra kötü görünüm oluşturan antenleri de kaldırarak merkezi anten sistemine geçilecek. Blokların dış cephe bakım ve onarımlarının ardından boyama işlemi gerçekleştirilerek modern bir görüntüye kavuşmuş olacağız. Tüm bu çalışmalarımız, İstanbul'un Avrupa yakasının meyve sebze ihtiyacını karşılayan Bayrampaşa Yaş Meyve Sebze Halimizin daha modern ve hijyenik olması için. Kalite ve Hijyen Yılı olarak ilan ettiğimiz 2013 yılında, halimizi daha iyi duruma getirmek için bir dizi çalışma daha gerçekleştireceğiz. Diğer yandan yurtdışı ilişkilerimizi sıcak tutmaya devam ediyoruz. Birçok yabancı hal yöneticileriyle sürekli temas halindeyiz ve zaman zaman görüş alışverişinde bulunuyoruz. Bu çerçevede Bologna Hal Müdürü vasıtasıyla yeni bir fırsat oluştu. Daha önce zaten hal olarak tükettiğimiz enerjimizi doğal yollardan yani güneş enerjisi vb. sağlama konusunda çeşitli çalışmalar ve araştırmalar gerçekleştirmiştik. Bologna Hal Müdürü de İstanbul'u ziyaretleri sırasında bizi de ziyaret ederek, kendi hallerindeki uygulamayı anlattı. Ayrıca uygulamayı yapan firma temsilcileri ile bizlere bilgi verdiler. Gerçekten Bologna Halinde güzel bir çalışma gerçekleştirmişler. Bologna Halinin çatılarının enerji şirketine kiralanması karşılığında hem hal yönetimi kiralama ücreti aldığı gibi esnaflara da yüzde 20 ucuz elektrik sağlamışlar. Bizim gerçekleştirdiğimiz araştırmalarla bu bilgi alışverişi ile fikir olgunlaştığından, biz de ilerleyen süreçte bu yönde atacağımız adımımızı biraz daha hızlandıracağız. Hedefimiz de İstanbul Halinin enerji ihtiyacının sadece yeşil enerji ile sağlanması. Ayrıca Hal Müdürlüğü olarak kayıt dışı ürün satışı ile ilgili denetimlerimiz aynı kararlılıkla devam ediyor. 2012 yılında Yeni Hal Kanunun geçiş süreci olması nedeniyle daha çok bilgilendirme ve uyarılarda bulunarak, sektör çalışanlarının yeni kanuna adapte olmalarını sağlamaya çalıştık. 2013 yılında ise artık kanun iyice oturmuş duruma geldi. Sıkı bir şekilde kontrollerimizi dış denetim ekiplerimiz sürdürüyor. İstanbul'da kayıt dışı meyve sebze satışların azaltılması için de bu denetimlerimizi daha da sıklaştırarak, bu yola sapanlara izin vermeyeceğiz. Sözlerime son verirken tüm İstanbullulara ve esnaflarımıza mutlu ve sağlıklı bir ay geçirmelerini diliyorum

İÇİNDEKİLER İÇİNDEKİLER 13 İtalyan enerji şirketinden, İstanbul Hali'ne işbirliği teklifi 5,7 milyon kg ürün kayıt altına alındı 4 10 Yönetmeliğe göre 'Kiralama ve satışın iptali' 6 İstanbul'daki kamu verimliliğini arttıracak proje 11 Türk firmalara fuar daveti 7 Türkiye, 30 tarım ürününde dünyada ilk 10'a girdi 12 Kullanmadığınız bilgisayarınız bir başkasının yüzünü güldürsün 8 Hal'de Masa Tenisi Turnuvası ilgi gördü 14 Ekmek'te dönüşümü, Halk Ekmek başlattı 15 Çağla tüketerek, yaşlanmayı geciktirin!

Kayıt dışı meyve sebze satışıyla etkin mücadele 5,7 milyon kg ürün kayıt altına alındı Meyve sebze sektöründe yüzde 70 seviyelerinde olduğu belirtilen kayıt dışı satışlarla etkin mücadele sürdüren İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğümüz, 2012 yılında gerçekleştirdiği denetimlerde 5 milyon 717 bin 500 kg ürünü kayıt altına alırken, 1 milyon 513 bin 504 TL de ceza kesti. Yaklaşık 15 milyon nüfusa sahip İstanbul'un yaş meyve Hal Kanunu ile birlikte, tarladan sofraya kadar ürünlerin sebze ihtiyacını karşılayan İstanbul Hali, Türkiye'nin takibini sağlamayı hedefleyen 'Hal Kayıt Sistemi', çeşitli yerlerinden gelen ürünlerin kayıtlı bir şekilde denetimlerin sağlıklı olması açısından da büyük yarar getirilmesi için denetimlerini sıkı bir şekilde sürdürüyor. sağlıyor. Gümrük ve Ticaret Bakanlığı verilerine göre Türkiye genelinde meyve sebze sektöründe yüzde 70 olan kayıt Kayıtdışı ürün miktarının dışılığın azaltılarak ülke ekonomisine kazandırılması 4'te 1'i kadar ceza uygulanıyor amacıyla Hal Müdürlüğümüz, daha etkin denetim Hal Zabıta Amirliğine bağlı olarak Bayrampaşa ve gerçekleştiriyor. Kayıtdışılığın azaltılması edilmesi Ataşehir Yaş Meyve ve Sebze Hallerinde görev yapan amacıyla 2012 yılında yürürlüğe giren 5957 sayılı yeni 12 Dış Denetim Ekibi, kayıt dışı meyve ve sebze Ağustos 2012 4 İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013

ticaretini kontrol etmek maksadıyla 24 saat hal dışında market grupları olmak üzere depo, dağıtım merkezleri, görev yapıyor. Denetimlerde satışa sunulan sebze ve paketleme tesisleri, yemek üretim tesisleri gibi işyerleri meyvelerin Hal Kayıt Sistemine bildirilip bildirilmediği, ve ürünlerin nakliyesini yapan araçlar üzerinden Hal künye numarasının bulunup bulunmadığı gibi Zabıta Amirliği ekiplerince denetimlerin sorgulamalar yapılıyor. Ttoptancı hale bildirimi gerçekleştirildiğini söyledi. Şavkan Ekiplerimiz yapılmadan toptan veya perakende satış tespit edilirse denetim esnasında 5957 sayılı kanun gereği ticarete veya bildirimi yapılmakla beraber malın miktarı, değeri, konu sebze meyvelerin bildiriminin yapılıp cinsi, üretim şekli, eksik ve yanlış bildirilirse sorumlu yapılmadığını kontrol etmektedir. Eğer söz konusu hakkında her olay için bir gün önce halde o ürünle ilgili ürünün bildirimi yoksa toplam miktarı ve bir gün önce oluşan en yüksek fiyattan % 25 cezalı hal rüsum halde oluşan birim fiyat üzerinden %25 oranında cezalı tutanağı yazılarak işleme konuluyor. Ayrıca bildirimsiz hal rüsum işlemine tabi tutulmakta. Kayıtdışılığı mal taşıyan kamyon şoförü ile bildirimsiz malı azaltmak için sıkı bir şekilde denetimlerimiz devam depolayan sorumlular hakkında ise 2000 TL idari para ediyor. dedi. cezası işlemi yapılıyor. Çakıroğlu: İstanbul'da kayıt dışı meyve-sebze satışı 1 milyon 513 bin 504 TL ceza kesildi yapanlara nefes aldırmayacağız 2012 yılında Dış Denetim Ekibi tarafından 9 bin 525 Bu kapsamda Hal Müdürü Bayram Ali ÇAKIROĞLU, araç, bin 832 market, bin 418 depo-dağıtım merkezi ve hal dışı sebze ve meyve ticaretini kontrol altında tutmak 76 paketleme-yemek üretim tesisinde denetim maksadıyla Avrupa ve Anadolu Yakası Hal Zabıtası gerçekleştirildi. Bu denetimlerde 398 kez marketlere, denetim ekipleri sayısını 12'ye çıkartıldığını ve her 249 kez depo-dağıtım merkezlerine ve 102 kez de ekibe Hal Kayıt Sisteminden denetim esnasında paketleme-yemek tesisine ceza uygulandı. Denetimlerde sorgulama yapabilmeleri için tablet bilgisayarlar tespit edilen kayıt dışı ürün miktarı 5 milyon 717 bin verildiğini açıkladı. Ülkemizin en büyük sorunlarından 500 kg olurken, kesilen yüzde 25 Cezalı Hal biri olan kayıtdışılığın meyve sebze sektöründe de Rüsumunun miktarı ise 1 milyon 513 bin 504 TL olarak yüksek seviyelerde olduğunu dile getiren Çakıroğlu, gerçekleşti. yani kanunla getirilen Hal Kayıt Sistemi ve denetimlerin etkin bir şekilde yapılmasıyla ülke çapında Şavkan: Kayıtdışıyla etkin mücadelemiz sürecek bunun önüne geçilebileceğini, İstanbul'da da kayıt dışı Gerçekleştirilen denetim çalışmaları hakkında bilgi satışa yapılan sıkı denetimlerle izin vermeyeceklerini veren Hal Zabıta Amiri Osman Şavkan, başta büyük söyledi. 5 İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013

İstanbul'daki kamu verimliliğini arttıracak proje İstanbul Büyükşehir Belediyesi, kamusal hizmetlerin verimliliği arttıracak ve vatandaş memnuniyetini ön plana çıkaracak olan Çalışanların Mesleki Donanımları ve Uygun İstihdam Politikalarının Geliştirilmesi projesini başlattı. İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin İstanbul Kalkınma Ahmet Selamet, İstanbul Büyükşehir Belediyesi 2010- Ajansı, İstanbul Medeniyet Üniversitesi ve İnsan 2012 döneminde bilgi işlemden, sosyal hizmetlere, Toplum ve Teknoloji Derneği (İTTD) işbirliğiyle afetten insan kaynaklarına yönetim politikası kadar başlattığı Çalışanların Mesleki Donanımları ve Uygun görev alanına giren birçok konuda İstanbul'un küresel İstihdam Politikalarının Geliştirilmesi projesinin rekabet gücünü artıracak İstanbul Kalkınma Ajansı'nın tanıtımı Saraçhane Belediye Sarayı'nda gerçekleştirildi. (İSTKA) açmış olduğu hibe programlarına yönelik Kamusal hizmetlerin verimliliğini arttırmak ve vatandaş yapmış olduğu başvurular neticesinde 23 proje kazanmış memnuniyetini ön plana çıkarmak amacını taşıyan ve 20 milyon 339 bin TL mali kaynak projelere projeye Kalkınma Bakanlığı ile Birleşmiş Kentler ve aktarılmıştır diye konuştu. Yerel Yönetimler Orta Doğu ve Batı Asya Bölge Çalışanların Mesleki Donanımları ve Uygun İstihdam Teşkilatı (UCLG- MEWA) da destek veriyor. Politikalarının Geliştirilmesi Projesi ile İstanbul'a Projenin tanıtım törenine İstanbul Büyükşehir yönelik kamu kurum ve kuruluşları tarafından verilen Belediyesi (İBB) Başkan Vekili Ahmet Selamet, kamusal hizmetlerin verimliliğini ve vatandaş Medeniyet Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hamit Okur, memnuniyetini arttırmayı hedeflediklerini vurgulayan İBB Genel Sekreter Yardımcısı İbrahim Kapaklıkaya, Selamet, sözlerini şöyle sürdürdü; Optimal insan İnsan Kaynakları ve Eğitim Daire Başkanı Ferrah kaynakları yönetim politikasının oluşturulmasına katkı Şarman, İnsan Kaynakları Müdürü Mustafa Şahin ile sağlayacak bilgi ve teknoloji transferini kolaylaştırarak İTTD Derneği Başkanı Doç. Dr. Fatih Gürsul ve kamuda yeni bir insan kaynakları yönetim modelini belediye çalışanları katıldı. ortaya çıkaracak işbirliği ağlarını meydana getirerek insan kaynakları yönetim politikasında kamuda bilgi ve Amaç verimliliği ve vatandaş memnuniyetini teknoloji tabanlı uygulamaların kullanımının arttırmak yaygınlaşması amaçlanmaktadır. Projemizin bütçesi Törende konuşan İstanbul Büyükşehir Belediyesi hibe programları kapsamında verilen bütçelere nazaran Başkan Vekili Ahmet Selamet, İBB'nin son 10 yılda mütevazi durumda olsa da İstanbul'daki tüm kamu gerçekleştirdiği hizmetlere ve yapmış olduğu kurum ve kuruluşları bu programa 278 proje ile yatırımlara dikkat çekerek, bölgesel kalkınmayı başvurması başvurulan bu projelerden 44 tanesinin artırmak ve sürdürülebilir kalkınmayı desteklemek için desteklenmesi ve desteklenen bu 44 proje içerisinde çalıştıklarını söyledi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin bugün açılışını İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin (İBB) yönetiminde yaptığımız proje ile birlikte, İSKİ ve İETT dahil, 10 yer aldığı İstanbul Kalkınma Ajansı'nın açmış olduğu projesinin yer alması projenin çıktılarının kamu hibe programlarına, Büyükşehir Belediyesi'nin 2010 yönetiminde insan kaynakları yönetim politikası yılından itibaren proje başvuruları yaptığını belirten oluşturulmasında yol gösterecektir. 6 İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013

Türkiye, 30 tarım ürününde dünyada ilk 10'a girdi Türkiye, kiraz, fındık, incir, domates, kavun, vişne ve ayva gibi 30 tarım ürününde dünyanın ilk 10 ülkesi arasına girdi. Fındık, kiraz ve incir üretiminde ilk sırada bulunan, domates, kavun ve karpuz üretimlerinde ise önemli yer tutan Türkiye, 167 ülkeye tarım ürünü ihraç ediyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim yerdeyiz. Son 5 yılda kiraz ihracatında hep ilk üçün Genel Müdür Yardımcısı Dr. Talat Şentürk, son yıllarda içindeyiz, ya birinci ya da ikinci oluyoruz. 167 ülkeye gerçekleştirilen yapısal değişikliklerin tarımsal üretime tarımsal ürün ihraç ediyoruz. Bu kadar ülke, bizim ve ihracata olumlu yansıdığını söyledi. Toplam meyve meyve ve sebzelerimizi, gıdamızı tüketiyor. Daha çok üretiminin 13 milyon tondan, 17 milyon tona çıktığını olacak. 4 milyar dolardan 16 milyar dolara çıktı. İhracat dile getiren Şentürk, sebze üretiminin de 25 milyon hedefimiz, 40 milyar dolar. tondan 28 milyon tona ulaştığını bildirdi. Gıda sanayinde yapılan hamlelerin ihracatı olumlu yönde Meyve üretimlerinde önemli artışlar oldu etkilediğini ifade eden Şentürk, 16 milyar dolarlık Son 10 yılda kiraz üretiminin 210 bin tondan 487 bin tarımsal ürün ihracatın 14,5 milyar doları gıda. Türkiye tona, kayısı üretiminin ise 300 binden 580 bin tona artık, ham madde satmıyor işlenmiş ürünler satıyor. çıktığına dikkati çeken Şentürk, Elma üretimimiz, 1,8 Gıda ürünlerinde Türkiye, 4,5 milyar dolarlık fazla milyon tondan, 2,9 milyon tona yükseldi. Ayva ise 75 veriyor dedi. binden 400 bin ton seviyelerini yakaladı. Sebzede ise Şentürk, 30 tarım ürünüyle Türkiye'nin dünyada ilk 10 domates, kavun ve karpuzla ilk 10 içindeyiz. Domates ülke arasına girdiğini vurgulayarak, hem üretim hem de üretimimiz, 6 milyon tonlardan 12 milyon tonlara çıktı. ihracat sıralamalarına göre Türkiye'nin ilk 10 içinde Sera alanları 300 bin dekardan 600 bin dekara çıktı ve olduğunu anlattı. Bu 30 ürün içinde meyve ve sebze ile hedefimiz 1 milyon dekar diye konuştu. tarla bitkilerinin bulunduğunu belirterek, şöyle devam Şentürk, seracılığa verilen destekler, faiz indirimli etti: Ağırlığını meyve ve sebze oluşturuyor. Fındık, krediler, uygulanan tarım politikaları, kırsal kiraz ve incir üretiminde ilk sıradayız. İhracat kalkınma yatırımlarının desteklenmesi, soğuk hava konusunda da fındık, incir ve kuru üzümde dünyada ilk depolarının kurulması, pazarlamanın artması gibi üçteyiz. Kuru kayısı ile yaş meyvelerden kiraz, vişne ve etkenlerin Türkiye'yi son 10 yılda ilk 10 içine soktuğunu son yıllarda üretimi artan ayvanın ihracatında da önemli kaydetti. 7 İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013

Hal'de Masa Tenisi Turnuvası ilgi gördü İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğümüz tarafından müdürlük personeli için düzenlenen Masa Tenisi Turnuvasının Bayrampaşa Merkez Hal'de gerçekleştirilen ayağına çok sayıda katılım olurken, turnuvada birinciliği Remzi Dayanan kazandı. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğümüz, Yarı final maçlarında rakiplerini eleyen Remzi Dayanan sosyal etkinlikler düzenlemeye devam ediyor. Hal ve Metin Karakaş finalde karşılaşırken, zorlu geçen Müdürlüğümüz İdari İşler Şefliği tarafından düzenlenen mücadelede rakibini 3-1 geçen Dayanan, turnuvanın Masa Tenisi Turnuvasına müdürlük personeli ilgi Bayrampaşa Merkez Hali ayağını birinci olarak gösterdi. tamamladı. Üçüncülük maçında da Adem Aktaş rakibi Bayrampaşa Merkez Halinde 56 kişinin yarıştığı Mert Soyupak'ı yenerek turnuva üçüncüsü oldu. turnuva zor maçlara sahne olurken, çok sayıda izleyici Ataşehir Şube Halinde de düzenlenecek turnuvanın de topladı. 2 grup halinde düzenlenen turnuvada toplam ardından ilk sırada yer alan isimle, Bayrampaşa Merkez 55 maç oynandı. Turnuvada yarı finale Remzi Dayanan, Halde birinci olan Remzi Dayanan karşı karşıya Mert Soyupak, Adem Aktaş ve Metin Karakaş kaldı. gelecek. Turnuvada yarı finale kalan Remzi Dayanan, Mert Soyupak, Adem Aktaş ve Metin Karakaş turnuvanın ardından birlikte poz verdi. 8 İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013

Fotoğraflarla Masa Tenisi Turnuvası Turnuvada Hal Müdürümüz Bayram Ali Çakıroğlu, Kontrol Şefi Tanju Birincioğlu ile gösteri maçı yaptı. Hal Müdür Yardımcımız Ruhi Ergan, turnuvada Metin Tunç' la karşı karşıya geldiği maçı Hal Müdürümüz Bayram Ali Çakıroğlu da izledi. Personellerimiz Mustafa Şahin ile Burhan Alp arasındaki karşılaşma zorlu geçti. Turnuvanın finalistleri Remzi Dayanan ve Metin Karakaş, final maçının ardından birbirlerini tebrik etti. Üçüncülük maçında karşı karşıya gelen Mert Soyupak ile Adem Aktaş' ın mücadelesi nefes keserken, seyirciler de dikkatle maçı izledi. 9 İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013

HUKUK KÖŞESİ Yönetmeliğe göre 'Kiralama ve satışın iptali' İstanbul Büyükşehir Belediye Meclisinde kabul edilerek yürürlüğe giren İstanbul Sebze ve Meyve Ticareti ile Toptancı Halleri Yönetmeliği nin 10. Maddesi Belediye toptancı hallerinde faaliyet gösteren işletmelerin kiralama ve satış iptalini düzenledi. İşte yönetmeliğin ilgili hükümleri; MADDE 10- (1) Belediye toptancı hallerinde k) Doğrudan veya dolaylı olarak aynı toptancı faaliyet gösteren işletmelerden; halinde birden fazla işyeri kiraladığı veya satın aldığı a)kira bedelini yazılı uyarıya rağmen ödemeyenler anlaşılanların, ile teminatını süresinde vermeyenlerin veya eksilen l) Bu Yönetmeliğin 7 inci maddesinde öngörülen teminatını süresinde tamamlamayanların, şartları taşımadıkları veya sonradan kaybettikleri b) Hukuken geçerli bir mazereti bulunmaksızın, anlaşılanların, toptancı halindeki işyerini aralıksız on beş gün veya kira sözleşmelerinin feshine ya da satış işlemlerinin bir takvim yılında altmış gün kapatanların, iptaline Belediye Encümenince karar verilir. c) Üretici ve üretici örgütleri hariç aynı toptancı hali (2) Birinci fıkradaki eylemlerin tespiti halinde satış içinde kendi aralarında mal alan, satan veya işlemlerinin iptal edilip işyerlerinin geri alınacağına devredenlerin, ilişkin olarak tapu kütüğüne şerh konulur ve bu d) Serbest rekabeti engellemek amacıyla kendi şartların gerçekleşmesi durumunda işyerleri geri aralarında veya üreticilerle ticari anlaşmalar alınır. yapanların, uyumlu eylemde bulunanların veya (3) Kira sözleşmesinin feshine ya da satış işleminin hakim durumlarını kötüye kullananların, iptaline ilişkin kararın kendilerine tebliğinden e) Piyasada darlık yaratmak, fiyatların itibaren, belediye toptancı halinde faaliyet yükselmesine sebebiyet vermek veya fiyatların gösterenler işyerlerini otuz gün içinde, tahliye düşmesine engel olmak için malları belirli ellerde etmeye mecburdur. Bu süre sonunda tahliye toplayan, satışından kaçınan, stoklayan, yok eden, edilmeyen yerler, belediye zabıtası tarafından tahliye bu amaçla propaganda yapan veya benzeri ettirilir. davranışlarda bulunanların,f) Malların, gıda (4) Kira sözleşmesi feshedilenler ile satış işlemi iptal güvenilirliğine, kalite ve standardına, teknik ve edilenler ve bunların imzaya yetkili ortak veya üyesi hijyenik şartlara aykırı olarak satışa sunulması, aynı oldukları tüzel kişiliklere, fesih veya iptale ilişkin kap veya ambalaj içine değişik kalitede ve/veya Belediye Encümeni kararını takip eden bir yıl içinde üzerinde yazılı olan miktardan az mal konulması, doğrudan veya dolaylı olarak yeniden kiralama veya ölçü ve tartı aletlerinin hileli bir şekilde satış yapılamaz. kullanılması ya da hileli olarak karışık veya (5) Özel toptancı halinde faaliyet gösterenlerin kira standartlara aykırı mal satılması eylemlerini bir sözleşmeleri ve satış işlemleri, birinci fıkrada takvim yılında üç kez ihlal edenlerin, belirtilen hallerde fesih veya iptal edilir. Kira g) Bir takvim yılı içinde üretici alacağını, süresi sözleşmesi feshedilenler ile satış işlemi iptal edilenler içinde üç kez ödemeyenlerin, ve bunların imzaya yetkili ortak veya üyesi oldukları h) Halde yaptığı satışlarda, bir takvim yılında iki tüzel kişiliklere fesih veya iptale ilişkin yetkili kişi kez fatura düzenlemeyenlerin veya noksan fatura veya organlarca verilen kararı takip eden bir yıl düzenleyenlerin, içinde doğrudan veya dolaylı olarak yeniden i) Kiraladıkları işyerlerini bu Yönetmeliğin 11 ve 12 kiralama veya satış yapılamaz. inci madde hükümlerine aykırı olarak başkasına (6) Bulunduğu yerin mevsimsel şartları ve üretim devredenlerin ya da kiraladıkları veya satın aldıkları sezonu dikkate alınarak yılın belli bir döneminde işyerlerini herhangi bir şekilde kullandıranların, faaliyet göstermeyeceği Hal Müdürlüğünce j) Belediyenin yazılı uyarısına rağmen, kira belirlenen toptancı hallerindeki işyerleri için bu sözleşmesine aykırılığı yirmi gün içinde maddenin birinci fıkrasının (b) bendindeki hüküm gidermeyenlerin, uygulanmaz. 10 İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013

Türk firmalara fuar daveti İstanbul Boğazı'nda göz Fransa'nın kamaştıran Perpignan şehrinde 22-24 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan MEDFEL Fuarı'na Türk şirketlerinin de Cumhuriyet kutlaması katılması yönünde gelen teklifi Hal Müdürlüğümüz, Bayrampaşa Yaş Meyve Sebze Hali'nde ihracat yapan firma temsilcileriyle değerlendirdi. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğümüz, gerek yurtiçi gerekse yurtdışı ilişkilerini sıkı bir şekilde sürdürerek, sektörün bir çok etkinliğine davet almaya devam ediyor. 22-24 Nisan tarihleri arasında Fransa'nın Perpignan şehrinde gerçekleştirilecek MEDFEL Fuarı'na da Hal Müdürlüğümüz davet edildi. Fransa'nın Perpignan Hali ile işbirliği içerisinde olan İtalya'nın CAAB-Bologya Hal Müdürü Alessandro Bonfiglioli tarafından getirilen teklifte, Hal Müdürlüğümüz ve Türk firmaları fuara davet edildi. Hal Müdürlüğümüz de İstanbul Hali'nde ihracat yapan firmalara daveti iletmek için bir toplantı düzenledi. Çok sayıda firma temsilcisinin katıldığı toplantıda ilk olarak fuarla ilgili bir sunum gerçekleştirildi. Daha sonra açıklamalarda bulunan Hal Müdürümüz Bayram Ali Çakıroğlu, bu tür fuarların bir fırsat olduğunu, yapılacak bir bağlantının bile çok yüklü ihracata kapı açabileceğini belirtti. Çakıroğlu, CAAB- Bologna Hal Müdürü Alessandro Bonfiglioli ziyaretimize gelmişti. Bizi fuara davet ettiler. Akdeniz ülkelerinin yoğunlukla katıldığı fuara, Hal Müdürlüğümüz aracılığıyla katılan Türk firmalara stant ücretinde %55 oranında indirim olanağı sağlayacaklarını belirttiler. Ayrıca eğer 3 firmaya kadar katılım talebi gelirse, Bologna Hali olarak kendileri için kiralamış oldukları standı firmalarımızla ücretsiz olarak paylaşacaklarını da dile getirdiler. Biz de gelen bu teklifi ihracat yapan firmalarımızla paylaşmak istedik. Siz de bu konuyu değerlendirip katılmak isterseniz, Müdürlük olarak teklif çerçevesinde destek olacağız. Firmalarımızın oraya katılıp, yeni ihracat kapıları açmalarını istiyoruz. dedi. Toplantıda firma temsilcileriyle görüş alışverişinde bulunulurken, firma temsilcileri böyle bir teklifi kendilerine ilettikleri için Hal Müdürümüz Bayram Ali Çakıroğlu'na teşekkür ettiler. İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013 11

Kullanmadığınız bilgisayarınız bir başkasının yüzünü güldürsün İstanbul Büyükşehir Belediyesi kullanılmayan bilgisayarınızı evlerinizden alarak bakım yaptıktan sonra ihtiyacı olan okullara veriyor. 2007 yılından itibaren Avrupa Birliği Projesi bakımları yapıldıktan sonra Milli Eğitime bağlı ihtiyaç kapsamında başlatılan proje ile çeşitli nedenlerle sahibi okullarda öğrencilerin hizmetine sunuyor. kullanılmayan bilgisayarlar toplanarak geri dönüşüme Vatandaşların büyük desteğiyle sürdürülen çalışmada tabi tutuluyordu. Tamir edilen ve programları birçok öğrenci yüzlerce bilgisayara kavuştu. güncellenen bilgisayarlar daha sonra ihtiyacı olan okullara dağıtılıyordu. Projenin geçtiğimiz yıl Kamu kuruluşlarının ve vatandaşlardan 2007 2012 bitmesine rağmen önemli bir ihtiyacı karşılayan yılları arasında toplanan bilgisayarlardan üretilen ve uygulama Başkan Topbaş'ın talimatıyla devam güncellenen bin 730 bilgisayar okullara bağışlandı. ettiriliyor. 2 bin 146 bilgisayarın ise hazır halde ellerinde olduğunu İstanbul Büyükşehir Belediyesi Atık Yönetimi söyleyen Atık Yönetim Müdürü Türker Eroğlu, Müdürlüğü'nün devam ettirdiği projeyle kullanılmayan kullanılmayacak durumda olan bilgisayarlarında lisans bilgisayarlar vatandaşların evlerinden alınarak sahibi geri dönüşüm firmaları tarafından çevreye 12 İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013

İtalyan enerji şirketinden, İstanbul Hali'ne işbirliği teklifi İtalya'nın önde gelen enerji şirketlerinden Unendo Energia CEO'su Giuseppe Pirola, İstanbul Hal Müdürümüz Bayram Ali Çakıroğlu'nu ziyaret ederek, güneş enerji sistemleri konusunda işbirliği teklifinde bulundu. Güneş enerji sistemleri konusunda önemli firmalardan kiraladık. Kiralama ücreti olarak da hal yönetimine para biri olan İtalyan Unendo Energia şirketi yetkilileri, ödemekteyiz. Burada çatıya kurduğumuz güneş enerji İstanbul'da imalat veya lojistik/montaj birimleri ile tek sistemi sayesinde hal içerisindeki elektriği, doğal başına veya ortaklık içinde gerçekleştirilebilecek bu tarz yollardan üreterek tamamen karşılamaktayız. Sistem bir yatırım olasılıkları araştırması için geldikleri sayesinde ayrıca hal içerisindeki firmalara elektriği İstanbul'da Hal Müdürlüğümüzü ziyaret etti. Ziyaret piyasadan yüzde 20 daha ucuza vermekteyiz. Dünya sırasında gerçekleştirilen toplantıya İstanbul Enerji A.Ş. artık bilindiği gibi dönüştürülebilir enerjiye yönelmekte. Enerji ve Aydınlatma İşleri Müdürü Hazım Fedakar, AB Bizde bu çerçevede Türkiye'ye açılmak ve İstanbul'da Müdürü Eyüp Nafiz Korkut, Hal Müdür Yardımıcımız bu tür uygulamaları hayata geçirmeyi hedefliyoruz. Ahmet Hüsrev Köse, CAAB-Bolonya Hal Müdürü Sizleri de ziyaret ederek fikir alışverişinde bulunmak Alessandro Bonfiglioli, Unendo Energia CEO'su istedik. dedi. Giuseppe Pirola, Finans Müdürü Vincenzo Marella, Hal Müdürümüz Bayram Ali Çakıroğlu da ziyaretten Teknik Mühendis Fabio Fabiani, Pazarlama Müdürü duyduğu memnuniyeti dile getirerek, İstanbul Hali için Marco Bertolini, Uluslararası Hukuk Danışmanı Luca benzer sistemleri kendilerinin de araştırdıklarını ve yeşil Mezzabarba ve Teknik Danışman Bruno Lazzoni enerji için zaman içerisinde çeşitli adımlar katıldı. atabileceklerini söyledi. Ziyaret sırasında açıklamalarda bulunan Unendo Toplantıda ayrıca konu hakkında ayrıntılı görüş Energia CEO'su Giuseppe Pirola, Bologna Hali'nde alışverişinde bulunulurken, Unendo Energia CEO'su uyguladıkları sistemle ilgili bilgiler vererek, İtalya'da Giuseppe Pirola kendilerine gösterdikleri ilgi ve güzel Bologna Halinde bir sistem uygulamaktayız. Bologna ağırlamalarından dolayı Hal Müdürümüz Bayram Ali Halinin çatılarını, hal yönetiminden 25 yıllığına Çakıroğlu'na teşekkür etti. İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013 13

Ekmek'te dönüşümü, Halk Ekmek başlattı Sağlık Bakanlığının, ekmeğin düşük randımanlı unlardan yapılması nedeniyle; B grubu vitamin yetersizliğinin yüksek oranda görülmesine, diyabet, obezite ve kalp-damar hastalıkları başta olmak üzere birçok kronik hastalığın artışına neden olduğunu açıklamasının ardından, ekmekte dönüşüm süreci başlatıldı. İBB İstanbul Halk Ekmek A.Ş.'nin tam buğday unu, kaya tuzu ve ekşi maya kullanarak ürettiği 5 yeni ekmek çeşidi basına tanıtıldı. İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin Şirketlerinden İstanbul Halk Ekmek A.Ş. tam buğday, ekşi maya (doğal maya) kullanılarak ürettiği tam buğday unlu sandviç, çavdarlı sandviç, tuzsuz tam buğday unu ekmek, tuzsuz çavdarlı ekmek, kayısı ve kayısı çekirdekli ekmeği piyasaya sundu. İstanbul Halk Ekmek AŞ'nin Kartal fabrikasındaki tanıtım töreninde Genel Müdür Salih Bekaroğlu, ekmeklerin 3.5 saatlik 700 metre yol kat edilerek yapılan hamur hazırlama, mayalama, yoğurma, şekil verme, kesme, fırınlama, soğutma ve ambalajlamadan oluşan safhalarını yerinde göstererek anlattı.yeni piyasaya sunulan ekmeklerle ilgili basına bilgi veren Salih Bekaroğlu, İstanbul Halk Ekmek A.Ş. olarak 5 yeni ürünün tamamen doğal mamullerle üretildiğini belirterek, Tam buğday unlu sandviç, çavdarlı sandviç, diyabet ve kanser hastaları için tuzsuz tam buğday unlu ekmek, tuzsuz çavdarlı ekmek ve Malatya'dan getirilen kayısı ve kayısı çekirdeğinden yapılan kayısılı ekmeği piyasaya sunuyoruz. Yeni bir ürün olan kayısı ekmeğinde de tam buğday unu ve ekşi mayayı kullandık. Bu ekmeklerimiz soğuk sandviç yapılarak, sıcak döner koyularak veya normal öğünlerde tüketilebilir diye konuştu. Sayın Başbakanımız Recep Tayyip Erdoğan'ın 'Sofralarımızdan beyaz ekmeği kaldıralım' kampanyasına bir nebze de olsun katkıda bulunmuş olmaktan kıvanç duyuyoruz diyen Bekaroğlu, bilim adamlarının da İstanbul Halk Ekmek A.Ş.'nin ürettiği ekmekleri çok sağlıklı bulduğuna dikkat çekti. Toplantıya katılan Marmara Üniversitesi Beslenme ve 14 İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013 Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu ile Marmara Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı ve İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kubilay Karşıdağ da Türkiye'de obezite ve diyabet hastalıklarının tehlike teşkil ettiğine dikkati çekti. Elmacıoğlu ve Karşıdağ, tam buğday ekmeğinden yapılmış ekmeğin besin değeri ve sağlık açısından öneminin de altını çizdi.

Çağla tüketerek, yaşlanmayı geciktirin! Kanserden damar sertliğine, tansiyondan boğaz ağrısına kadar birçok hastalığa derman olan çağla, yaşlanma konusunda da geciktirici özelliği ile dikkat çekiyor. Bademin henüz olmamışı olan çağla, B ve E vitaminleri alakalı sorunlarınızda rahatsızlandığınızda size yardımcı ile protein, demir, kalsiyum, fosfor ve yüksek oranda olacak bir meyvedir. yağ içermektedir. Her gün yiyeceğiniz bir avuç çağla, - Aynı zamanda depresyon gibi problemlerde de bağışıklık sisteminize güç katar ve birçok tehlikeli yararlıdır. kanser türüne karşı vücudunuzda kalkan oluşturur. - Yaşlanma konusunda da geciktirici özelliği bulunur. Antioksidan yönünden de çok zengindir. Birçok - Damar sertleşmesi sorunsallarını da giderir, önler. hastalığa iyi gelen çağlanın işte bilinmedik özellikleri ve - Çeşitli zihin yorgunluk sorunlarınızı, iş hayatınızdan faydalarını sizler için sıralıyoruz... kaynaklanan bu problemlerinizi de giderme de yardımcıdır. Çağlanın faydaları; - Böbrek, idrar yolları sistemdeki iltihapları iyileştirir. - Çağla içerisinde bulunan C ve E vitaminleri sayesinde - Uykusuzluk, baş dönmesi gibi belirtilerin azalmasına kanser hastalıkları problemlerinden kurtulmanız yardımcı olur. konusunda sizlere yardımcı olur ve koruyucu etki - Sinirleri güçlendirir. sağlarken; kanser tedavisi sürecinde de yine büyük - Kolesterol düşürücü etkisi sayesinde sağlığınızı başarı elde etmeniz açısından da yararlı bir başarı olumlu yönden etkiler. gösterir. - Kalp krizi riskini % 50 azaltır. - Bağışıklık sistemini güçlendirme özelliğine sahiptir. - Tansiyonu düşürür - Bronşit, boğaz ağrısı, boğaz yanması ve akciğer - İçinde bulunan Omega 3 yağı, kan pıhtılaşmasını ve hastalıklarında faydalıdır. damar sertliğini önler - Öksürük rahatsızlıklarınızda da kesici özelliği bulunur. - Mide de kuvvetlendirici etkisi de bulunmakta olan - Antioksidan açısından yoğunluğu fazladır. çağlayı süt ile birlikte tüketirseniz, daha faydalı şekilde - Hamilelerin sütünü artırır ve bebeklerin gelişimine midenize yararı olduğunu görebilirsiniz. yardımcı olur. - Egzama ve kaşıntıların verdiği rahatsızlıkları azaltır. - Baş ağrılarından tutun da stres gibi birçok yaşam ile - Kulak ağrılarını dindirir. İBB Hal Müdürlüğü / Nisan 2013 15