FASIL 2 ETLER VE YENİLEN SAKATAT

FASIL 2 ETLER VE YENİLEN SAKATAT Genel Açıklamalar 1. Örneğin; hayvan yiyeceği imali için tasarlanmış olsa bile, insan tüketimine uygun olan et sakatat bu fasılda sınıflandırılır. 2. Bu faslın amaçları açısından, et sakatat ifadelerinin kapsamı, bu fasla ilişkin Armonize Sistem İzahnamesi Genel Açıklamalarda 3. Bu fasılda yer alan et sakatatın oluşabilecek farklı hallerine (taze, soğutulmuş, dondurulmuş, tuzlanmış ya salamura edilmiş, kurutulmuş, tütsülenmiş ) ilişkin yol gösterici ilkeler bu fasla ilişkin Armonize Sistem İzahnamesi Genel Açıklamalarda rilmiştir. Derin dondurulmuş etler ile kısmen ya tamamen dondurulmuş etler, dondurulmuş et olarak aynı şekilde sınıflandırılacaktır. Dondurulmuş ifadesi sadece taze halde iken dondurulmuş etleri değil, aynı zamanda asıl devamlı korunması esas olarak dondurma işlemine bağlı olan, ilk olarak hafifçe kurutulmuş daha sonra dondurulmuş etleri de kapsar. 4. Bu fasılda yer alan etler sakatat ile 16 ncı fasılda yer alanlar arasındaki farklılıklara ilişkin yol gösterici ilkeler bu faslın Genel Açıklamalar bölümünde rilmiştir. Bununla beraber, bu fasıl, işlenmemiş, kıyma haline getirilmiş ya ince bir şekilde kıyılmış ancak daha ileri derecede hazırlanmamış, taşımayı ya tutmayı kolaylaştırmak için plastik malzemelerle paket yapılmış ( sosis şeklinde olsa bile ) sakatatı kapsar. 5. Kemikli kemiksiz parçaların arasındaki ayrımda kıkırdaklar terler kemik olarak değerlendirilmez. İla Not 2 C Bu faslın 2 (C) Nolu Ek Notunun amaçları açısından, çenenin gerdanın ayrı ayrı, çene ile gerdanın birlikte kesimlerine ilişkin iki farklı kesim teknikleri için aşağıdaki şekillere bakınız. 4

Göz hizasına kadar kafaya paralel, sonrasında kafanın önüne doğru eğimli kesim Ek Not 6 (a) Tuz, bu Ek Not anlamında baharat olarak kabul edilmez. Aynı zamanda, bu faslın 7 nolu Ek Notuna bakınız. 0201 Sığır eti ( taze ya soğutulmuş) Bu pozisyon, sadece, 0102 pozisyonunda yer alan hayvanların taze ya soğutulmuş etlerini kapsar. Ön çeyrekler arka çeyreklerin tanımları anlamında aşağıda belirtilen mülahazalar uygulanacaktır; 1. Gerdan boyundan; yedi kervikal yarım omurlu boyunun kaslı kısmı anlaşılır. 2. Kol kısmından; scapulum, humerus, radius cabitus kemiklerinden oluşan kasla örtülen ön bacak anlaşılır. 3. Bonfile, fileto bifteklik olarak kabul edilecektir; but, böğür kısmındaki bifteklikleri içerebilir ya içermeyebilir. 0201 10 00 Karkas yarım karkas Karkas yarım karkas ifadeleri, bu faslın1 (A) nolu Ek notu (a) (b) de İlk sekiz ya dokuz sırt omurga kemikleri sağ ya sol yarım karkaslar üzerinde kalmış olabilir. 0201 20 20 Çeyrek karkas ( eşit olarak bölünmüş ) Çeyrek karkas ifadesi bu faslın 1 (A) nolu Ek notu (c) de tarif edilmiştir. 0201 20 30 Karkasın ön çeyrekleri ( ayrılmamış ya ayrılmış ) Karkasın ayrılmamış ön çeyrekleri karkasın ayrılmış ön çeyrekleri ifadeleri bu faslın 1 (A) nolu Ek notu (d) (e) de tarif edilmiştir. Bu Ek Notu müteakiben, boyun kol kısımları olmayan, dörtten az kaburga kemiği dahil ilgili tüm kemikli, ya örneğin Atlas kemiği çıkarılmış yarım karkasların ön kısımları bu alt pozisyon haricinde kalır 0201 20 90 alt pozisyonunda sınıflandırılır. 0201 20 50 Karkasın arka çeyrekleri ( ayrılmamış ya ayrılmış ) Karkasın ayrılmamış arka çeyrekleri karkasın ayrılmış ön çeyrekleri ifadeleri bu faslın 1 (A) nolu Ek notu (f) (g) de tarif edilmiştir. Bu Ek Notu müteakiben, filetolar dahil but ya sağrı etleri olmayan, üçten az kaburga kemiği dahil ilgili tüm kemikli yarım karkasların arka kısımları bu alt pozisyon haricinde kalır 0201 20 90 alt pozisyonunda sınıflandırılır. Bununla beraber, böbrek ya böbrek yağı olmayan arka çeyrekler kalın böğür kısmı olsun olmasın çeyrek olarak sınıflandırılır. 0201 20 90 Diğerleri Bu alt pozisyon, örneğin, kemikleri alınmamış ( kemikli ) kol, but sağrı etlerini kapsar. Bu alt pozisyon, aynı zamanda, eşit olarak bölünmüş çeyrek, ön çeyrek ya arka çeyrek tanımlarına uymayan, kemikli yarım karkasların ön arka parçalarını da kapsar. 0201 30 00 Kemiksiz Bu alt pozisyon, sığırların, tüm kemikleri çıkarılmış, taze ya soğutulmuş, parça halindeki tüm etlerini ( örneğin; kemiksiz filetolar böğür etleri gibi ) kapsar. 5

0202 Sığır eti (dondurulmuş) Bu pozisyon, sadece, 0102 pozisyonunda yer alan hayvanların dondurulmuş etlerini kapsar. 0202 10 00 Karkas yarım karkas Karkas yarım karkas ifadeleri, bu faslın1 (A) nolu Ek notu (a) (b) de 0202 20 10 Çeyrek karkas (eşit olarak bölünmüş) Çeyrek karkas ifadesi bu faslın 1 (A) nolu Ek notunun (c) de tarif edilmiştir. 0202 20 30 Karkasın ön çeyrekleri (ayrılmamış ya ayrılmış) Karkasın ayrılmamış ön çeyrekleri karkasın ayrılmış ön çeyrekleri ifadeleri bu faslın 1 (A) nolu Ek notu (d) (e) de tarif edilmiştir. 0202 20 50 Karkasın arka çeyrekleri (ayrılmamış ya ayrılmış) Karkasın ayrılmamış arka çeyrekleri karkasın ayrılmış arka çeyrekleri ifadeleri bu faslın 1 (A) nolu Ek notu (f) (g) de tarif edilmiştir. 0202 20 90 Diğerleri 0201 20 90 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları, gerekli değişiklikler yapılarak 0202 30 50 Karkasın ön çeyreklerinin döş kaburga etleri Karkasın ön çeyreklerinin döş kaburga etleri ifadeleri bu faslın 1 (A) nolu Ek notu (h) de tarif edilmiştir. 0202 30 90 Diğerleri 0202 30 10 Alt pozisyonunda belirtilen dondurulmuş blok halindeki etler ile 0202 30 50 alt pozisyonunda yer alan parçalar hariç olmak üzere, bu alt pozisyon, tamamen kemikleri çıkarılmış, dondurulmuş haldeki sığır etlerinin tüm parçalarını kapsar. 0203 Domuz eti (taze, soğutulmuş ya dondurulmuş) Bu pozisyon, sadece, 0103 pozisyonunda yer alan hayvanların etlerini kapsar. Avusturalya yetkili makamları tarafından Avusturalya da yaşayan yabani domuz etleri olarak belgelenen domuz türü hayvanların etleri, evcil domuz etleri dışındaki domuz etleri olarak kabul edilecektir. 0203 11 10 Taze ya soğutulmuş 0203 19 90 Bu alt pozisyon, sadece, 0103 pozisyonunda yer alan hayvanların taze ya soğutulmuş etlerini kapsar. 0203 11 10 Evcil domuz eti Karkas yarım karkas ifadeleri, bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (a) da 0203 12 11 But but parçaları But ifadesi bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (b) de Bu alt pozisyon, arka butlarından elde edilen kemikli incikleri kapsar. 0203 12 19 Kol kol parçaları Kol ifadesi bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (d) de Bu alt pozisyon, ön koldan elde edilen kemikli incikleri, az etli domuz pirzolasını kapsar. 0203 19 11 Ön kısım bunların parçaları Ön kısım ifadesi bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (c) de Bu alt pozisyon, ön koldan elde edilen kemikli incikleri, az etli domuz pirzolasını ya kaburga etini kapsamaz (0203 12 19 alt pozisyonu ). 0203 19 13 Bel kısmı bunların parçaları Bel kısmı ifadesi bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (e) de Bu alt pozisyon bel kısmı kaburga etlerini kapsar. 0203 19 15 Karın karın parçaları Karın etleri karın parçaları ifadeleri bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (f) de bu faslın 2 (B) nolu Ek notunda Karın parçaları, deri deri altı yağlarını içermedikçe bu alt pozisyonda sınıflandırılmaz. Bu alt pozisyon, deri deri altı yağlarını içermeyen az etli domuz pirzolasını kapsamaz (0203 19 59 alt pozisyonu). 0203 19 59 Diğerleri Bu alt pozisyon, deri deri altı yağlarını içermeyen az etli domuz pirzolasını kapsar. 0203 19 90 Diğerleri Bu alt pozisyon, sadece 0103 91 90 ya 0103 92 90 alt pozisyonlarında yer alan hayvanların etlerini, özellikle, karkas, yarım karkas, but but parçaları, kol kol parçaları hariç, yabani domuz etlerini kapsar. 0203 21 10 Dondurulmuş 6

0203 29 90 0203 11 10 0203 19 90 Alt pozisyonlarına bunların alt açılımlarına ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0204 Koyun keçi etleri ( taze, soğutulmuş ya dondurulmuş ) Bu pozisyon, özellikle, ibeks keçisinin ( Orta Asya keçisi ) etlerinin yanı sıra koyun türü hayvanların ( evcil ya yabani koyun ) etlerini, evcil olsun olmasın 0104 pozisyonunda yer alan hayvanların taze, soğutulmuş ya dondurulmuş etlerini kapsar. 0204 10 00 Kuzuların karkas yarım karkasları ( taze ya soğutulmuş) Karkas yarım karkas ifadeleri, bu faslın 3 (A) nolu Ek notu (a) (b) de Kuzu eti tanımı 0204 10 0204 30 alt pozisyonlarına ilişkin Armonize Sistem Açıklama Notlarında yer almaktadır. 0204 21 00 Karkas yarım karkas Karkas yarım karkas ifadeleri, bu faslın 3 (A) nolu Ek notu (a) (b) de 0204 22 10 Kısa ön çeyrekler Kısa ön çeyrekler ifadesi, bu faslın 3 (A) nolu Ek notu (c) (d) de 0204 22 30 Fileto ya sağrı (tam ya yarım) Fileto ya sağrı (tam ya yarım) ifadesi, bu faslın 3 (A) nolu Ek notu (e) (f) de 0204 22 50 But ya yarım but But ifadesi, bu faslın 3 (A) nolu Ek notu (g) (h) de 0204 30 00 Kuzu eti (karkas yarım karkas) (dondurulmuş) 0204 10 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0204 41 00 Diğer koyun etleri (dondurulmuş) 0204 43 90 0204 21 00, 0204 22 10, 0204 22 30 0204 22 50 Alt pozisyonlarına ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak sırasıyla 0204 41 00, 0204 42 10, 0204 42 30 0204 42 50 alt pozisyonlarına 0204 50 11 Keçi eti 0204 50 79 Karkas yarım karkas (0204 50 11 0204 50 51 alt pozisyonları ), kısa ön çeyrekler ( 0204 50 13 0204 50 53 alt pozisyonları ), fileto ya sağrı (tam ya yarım ) ( 0204 50 15 0204 50 55 alt pozisyonları ) butlar (0204 50 19 0204 50 59 alt pozisyonları ) ifadeleri bu faslın 3 (A) nolu Ek notu (a) (b), (c) (d), (e) (f), (g) (h) de sırasıyla 0206 Sığır, domuz, koyun, keçi, at, eşek, katır ya bardoların yenilen sakatatı (taze, soğutulmuş ya dondurulmuş) Bu pozisyon, 0101 0104 pozisyonlarında yer alan hayvanların sakatatını kapsar. Eczacılık ürünlerinin imalinde kullanılacak sakatat, yetkili makamlar tarafından ortaya konulan koşulları karşılamadıkça, ilgili alt pozisyonlarda sınıflandırılmazlar. Daha fazla bilgi 0206 pozisyonuna ilişkin Armonize Sistem İzahnamesinde rilmiştir. 0206 10 10 Sığır sakatatı ( taze ya soğutulmuş ) 0206 10 98 Bu alt pozisyonlar sadece, 0102 pozisyonunda yer alan hayvanların taze ya soğutulmuş sakatatını kapsar. 0206 10 95 Kalın ince etek Kalın ince etek diyaframın adaleli kısmıdır. 0206 21 00 Sığır sakatatı ( dondurulmuş ) 0206 29 99 Bu alt pozisyonlar sadece, 0102 pozisyonunda yer alan hayvanların dondurulmuş sakatatını kapsar. 0206 30 00 Domuz sakatatı (taze ya soğutulmuş) Bu alt pozisyon sadece, 0103 pozisyonunda yer alan hayvanların taze ya soğutulmuş sakatatını kapsar. 0206 49 00 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notlarının ilk paragrafı gerekli değişiklikler yapılarak Bu alt pozisyon, aynı zamanda, ayak, kuyruk, karaciğer, böbrek, kalp, dil, akciğer, yenilen deri, beyin cenin zarını da kapsar. 7

0206 41 00 0206 49 00 Domuz sakatatı (dondurulmuş) Bu alt pozisyon sadece, 0103 pozisyonunda yer alan hayvanların dondurulmuş sakatatını kapsar. 0206 49 00 Diğerleri Bu alt pozisyon, yanak kısımları beyin olsun olmasın baş yarım başları baş parçalarını ( bu fasla ilişkin 2 ( C) nolu Ek notu) kapsar; baş parçaları söz konusu Ek notun üçüncü paragrafında Bu alt pozisyon, aynı zamanda, ayak, kuyruk, karaciğer, böbrek, kalp, dil, akciğer, yenilen deri, beyin cenin zarını da kapsar. Bu alt pozisyon, yabani domuzun sakatatını kapsar. 0206 80 91 At, eşek, katır bardo sakatatı Bu alt pozisyon, sadece, 0101 pozisyonunda yer alan hayvanların taze ya soğutulmuş sakatatını kapsar. 0206 80 99 Koyun keçi sakatatı Bu alt pozisyon, sadece, 0104 pozisyonunda yer alan hayvanların taze ya soğutulmuş sakatatını kapsar. 0206 90 91 At, eşek, katır bardo sakatatı Bu alt pozisyon, sadece, 0101 pozisyonunda yer alan hayvanların dondurulmuş sakatatını kapsar. 0206 90 99 Koyun keçi sakatatı Bu alt pozisyon, sadece, 0104 pozisyonunda yer alan hayvanların dondurulmuş sakatatını kapsar. 0207 0105 Pozisyonuna giren kümes hayvanlarının etleri yenilen sakatatı (taze, soğutulmuş ya dondurulmuş) 0207 11 10 Tüyleri yolunmuş, bağırsakları çıkartılmış, başlı ayaklı% 83 lük denilen tavuklar Bu alt pozisyon, başlı ayaklı, bağırsakları çıkarılmış, fakat diğer iç organları (özellikle ciğerleri, karaciğerleri, taşlığı, yüreği yumurtalıkları ) yerlerinde duran, tüyleri yolunmuş tavukları kapsar. 0207 11 30 Tüyleri yolunmuş, içleri boşaltılmış, baş ayakları kesilmiş, fakat boyun, yürek, karaciğer taşlıkları alınmamış %70 lik denilen tavuklar Bu alt pozisyon, başları ayakları kesilmiş, fakat boyunları kesilmemiş, içleri tamamen boşaltılmış, ancak karaciğerleri, taşlığı yüreği iç kısmına tekrar konulmuş, tüyleri yolunmuş olan kızarmalık tavukları kapsar. 0207 11 90 Tüyleri yolunmuş, içleri boşaltılmış, baş ayakları, boynu, yüreği, karaciğeri taşlığı alınmış %65 lik denilen tavuklar, ya diğer şekillerde sunulanlar Bu alt pozisyon, tüyleri yolunmuş, başları ayakları kesilmiş içleri tamamen boşaltılmış kızartmalık tavukları kapsar. Bu alt pozisyon, aynı zamanda, 0207 11 10 0207 11 30 alt pozisyonlarında yer alan tavukların dışındaki şekillerde sunulan tavukları da (örneğin; tüyleri yolunmamış, bağırsakları çıkarılmamış, ayakları boyunları kesilmemiş tavukları ) kapsar. 0207 12 10 Parçalanmamış (dondurulmuş) 0207 12 90 0207 11 30 0207 11 90 Alt pozisyonlarına ilişkin Açıklama Notları, gerekli değişiklikler yapılarak. 0207 13 10 Kemiksiz Bu alt pozisyon, hangi karkastan elde edildiği göz önüne alınmaksızın, kümes hayvanlarının kemiksiz etlerini kapsar. 0207 13 20 Yarım ya çeyrekler Yarım ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notunun (a) (b) de Çeyrek ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notunun (a) (c) de Bu alt pozisyon, kanatlı olarak göğsün bir yarısından oluşan ön çeyreklerin yanı sıra, butun alt kısmı ( tibia fibula), but ( femur), sırtın arka kısmını kuyruk sokumundan oluşan arka çeyrekleri kapsar. 0207 13 30 Bütün kanatlar ( kanat uçları olsun olmasın ) Bütün kanatlar ( kanat uçları olsun olmasın ) ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notunun (a) (d) de 0207 13 40 Sırt, boyun, boyunlu sırt, kanat kuyruk uçları Bu faslın 4 (a) nolu Ek Notuna bakınız. Bu alt pozisyon, boyun parçası, sırt olasılıkla kuyruk sokumundan oluşan boyunlu sırt kısımlarını; sırt kısımları; boyunları; kuyruk sokumunu ( kuyruk kısmı); kanat uçlarını kapsar. 0207 13 50 Göğüs göğüs parçaları 8

Göğüs ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notu (a) (e) de 0207 13 60 But but parçaları But ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notu (a) (f) bentlerinde Butun arka kısımdan kesilmesi, aşağıda gösterildiği şekilde eklem yerinin belirlendiği iki çizgi arasından yapılması gerekir. 0207 13 91 Karaciğerler 0207 pozisyonuna ilişkin Armonize Sistem İzahnamesi son paragrafa bakınız. 0207 13 99 Diğerleri Bu alt pozisyon, karaciğer hariç, özellikle yürek, ibik gerdanı kapsar. Bu alt pozisyon, aynı zamanda, kümes hayvanlarının ayaklarını kapsar. 0207 14 10 Parça halindeki etler sakatat (dondurulmuş) 0207 14 99 0207 13 10 0207 13 99 alt pozisyonlarına ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 24 10 Tüyleri yolunmuş, içleri boşaltılmış, baş ayakları kesilmiş, fakat boyun, yürek, karaciğer taşlıkları alınmamış %80 lik denilen hindiler Bu alt pozisyon, başları ayakları kesilmiş, fakat boyunları kesilmemiş, içleri tamamen boşaltılmış, ancak boynu, karaciğeri, taşlığı yüreği iç kısmına tekrar konulmuş, tüyleri yolunmuş hindileri kapsar. 0207 24 90 Tüyleri yolunmuş, içleri boşaltılmış, baş ayakları kesilmiş, boyun, yürek, karaciğer taşlığı alınmış %73 lük denilen hindiler ya diğer şekilde sunulanlar Bu alt pozisyon, tüyleri yolunmuş, başları, ayakları boyunları kesilmiş içleri tamamen boşaltılmış kızartılmaya hazır haldeki hindileri kapsar.bu alt pozisyon, aynı zamanda, 0207 24 10 0207 24 90 alt pozisyonlarında yer alanların dışındaki şekillerde sunulan hindileri de kapsar. 0207 25 10 Parçalanmamış (dondurulmuş) 0207 25 90 0207 24 10 0207 24 90 alt pozisyonlarına ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 26 10 Kemiksiz 0207 13 10 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 26 20 Yarım ya çeyrekler 0207 13 20 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 26 30 Bütün kanatlar ( kanat uçları olsun olmasın ) Bütün kanatlar ( kanat uçları olsun olmasın ) ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notu (a) (d) de 0207 26 40 Sırt, boyun, boyunlu sırt, kanat kuyruk uçları 0207 13 40 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 26 50 Göğüs göğüs parçaları Gögüs ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notu (a) (e) de 0207 26 60 Butun alt kısmı parçaları Butun alt kısımları ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notu (a) (g) de Butun alt kısımlarının femurdan kesilmesi, aşağıda gösterildiği şekilde eklem yerinin belirlendiği iki çizgi arasından yapılması gerekir. 9

0207 26 70 Diğerleri Parça ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notu (a) (h) de Femurdan (ticari olarak çoğu zaman uyluk olarak bilinen ) ya sırt kısmından bütün haldeki butun kesilmesi 0207 13 60 alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notlarında yer alan çizimde gösterildiği şekilde eklem yerinin belirlendiği iki çizgi arasından yapılması gerekir. Femurun butun alt kısımlarından kesilmesi, 0207 26 60 alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notlarında yer alan çizimde gösterildiği şekilde eklem yerinin belirlendiği iki çizgi arasından yapılması gerekir. 0207 26 91 Karaciğerler 0207 Pozisyonuna ilişkin Armonize Sistem İzahnamesi, son paragrafa bakınız. 0207 26 99 Diğerleri 0207 13 99 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 27 10 Parça halindeki etler sakatat (dondurulmuş) 0207 27 99 0207 26 10 0207 26 99 Alt pozisyonlarına ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 32 15 Tüyleri yolunmuş, içleri boşaltılmış, baş ayakları kesilmiş, fakat boyun, yürek, karaciğer taşlıkları alınmamış %70 lik denilen ördekler Bu alt pozisyon, başları ayakları kesilmiş, fakat boyunları kesilmemiş, içleri tamamen boşaltılmış, ancak, karaciğeri, taşlığı yüreği iç kısmına tekrar konulmuş, tüyleri yolunmuş ördekleri kapsar. 0207 32 19 Tüyleri yolunmuş, içleri boşaltılmış, baş, ayak, boyun, yürek, karaciğer taşlığı alınmış %63 lük denilen ördekler ya diğer şekilde sunulanlar Bu alt pozisyon, tüyleri yolunmuş, başları, ayakları boyunları kesilmiş içleri tamamen boşaltılmış kızartılmaya hazır haldeki ördekleri kapsar.bu alt pozisyon, aynı zamanda, 0207 32 11, 0207 32 15 0207 32 19 alt pozisyonlarında yer alanların dışındaki şekillerde sunulan ördekleri de kapsar. 0207 32 59 Tüyleri yolunmuş, içleri boşaltılmış, baş ayakları kesilmiş, yüreği taşlığı alınmış ya alınmamış %75 lik denilen kazlar ya diğer şekilde sunulanlar Bu alt pozisyon, tüyleri yolunmuş, başları ayakları kesilmiş, içleri tamamen boşaltılmış kızartılmaya hazır haldeki kazların yanı sıra, tüyleri yolunmuş, başları ayakları kesilmiş içleri tamamen boşaltılmış, taşlığı yüreği iç kısmına tekrar konulmuş kazları da kapsar. Bu alt pozisyon, aynı zamanda, 0207 32 51 0207 32 59 alt pozisyonlarında yer alanların dışındaki şekillerde sunulan ( örneğin; tüyleri yolunmuş, kanları akıtılmış, içleri boşaltılmamış, baş ayakları kesilmiş) kazları da kapsar. 0207 33 11 Tüyleri yolunmuş,içleri boşaltılmış, baş ayakları kesilmiş, boynu, karaciğeri, yüreği taşlığı alınmamış % 70 lik denilen ördekler 0207 32 15 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 33 19 Tüyleri yolunmuş, içleri boşaltılmış, baş ayakları kesilmiş, boynu, karaciğeri, yüreği taşlığı alınmış % 63 lük denilen ördekler diğer şekillerde sunulanlar 0207 32 19 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 33 59 Tüyleri yolunmuş, içleri boşaltılmış, baş ayakları kesilmiş, yüreği taşlığı alınmış ya alınmamış % 75 lik denilen kazlar diğer şekillerde sunulanlar 0207 32 59 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 34 10 Yağlı karaciğerler ( taze ya soğutulmuş ) 10

0207 34 90 0207 Pozisyonuna ilişkin Armonize Sistem İzahnamesi, son paragrafa bakınız. 0207 35 11 Kemiksiz 0207 35 15 0207 13 10 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 35 21 Yarım ya çeyrekler 0207 35 25 0207 13 20 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 35 31 Bütün kanatlar (kanat uçları olsun olmasın) Bütün kanatlar (kanat uçları olsun olmasın) ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notunun (a) (d) de 0207 35 41 Sırt, boyun, boyunlu sırt, kanat kuyruk uçları 0207 13 40 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 35 51 Göğüs göğüs parçaları 0207 35 53 Gögüs ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notu (a) (e) de 0207 35 61 But but parçaları 0207 35 63 But ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notu (a) (f) de 0207 35 71 Kaz ördeğin palto denilen kısımları Kaz ördeğin palto denilen kısımları ifadesi bu faslın 4 nolu Ek notu (ij) de 0207 35 91 Karaciğerler ( kaz ördeklerin yağlı karaciğerleri hariç ) 0207 Pozisyonuna ilişkin Armonize Sistem İzahnamesi, son paragrafa bakınız. 0207 35 99 Diğerleri 0207 13 99 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 36 11 Kemiksiz 0207 36 15 0207 13 10 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 36 21 Kemikli 0207 36 79 0207 13 20 0207 13 60 0207 35 71 Alt pozisyonlarına ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0207 36 81 Karaciğerler 0207 36 89 0207 Pozisyonuna ilişkin Armonize Sistem İzahnamesi, son paragrafa bakınız. 0207 36 90 Diğerleri 0207 13 99 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0208 Diğer etler yenilen sakatat (taze, soğutulmuş ya dondurulmuş) Bu pozisyon, sadece, 0106 pozisyonunda yer alan hayvanların taze, soğutulmuş ya dondurulmuş etlerini yenilen sakatını kapsar. 0208 10 10 Evcil tavşanların etleri yenilen sakatatı Bu alt pozisyon, 0106 19 10 alt pozisyonunda yer alan hayvanların etlerini yenilen sakatını kapsar. 0208 90 10 Evcil gürcinlerin etleri yenilen sakatatı Bu alt pozisyon evcil gürcinlerin ( bahçe gürcinleri, süs gürcinleri, posta gürcinleri) etleri yenilen sakatatını kapsar. 0106 39 10 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notlarında evcil olmayan olarak tanımlanan gürcinlerin etleri yenilen sakatatı bu alt pozisyon haricinde kalır 0208 90 30 alt pozisyonunda sınıflandırılır. 0208 90 30 Av hayvanlarına ait olanlar (tavşanlar ya yabani tavşanlar hariç) Aşağıdaki etler yenilen sakatatlar bu alt pozisyona dahildir; 11

1. Kürklü av hayvanlarının: Avrupa da yaşayan açık sarı renkli geyik ( fallow deer), erkek karaca, dağ keçisi (chamois) ya yabani keçisi ( Rupicapra rupicapra ), moose ya geyikler, keçi antilobu (goat antelope), antilop, ceylan, ayı kanguru. 2. Tüylü av hayvanlarının: yabani gürcin, yabani kaz, yabani ördek, keklik,sülün, çulluk, su çulluğu, orman tavuğu, kiraz kuşu dekuşu Genellikle yakalanarak ya vurularak elde edilen bu hayvanların (( sülün, sarı geyik (fallow deer ) dekuşu vb)) etleri yenilen sakatatı, bu tür hayvanlar yetiştirilerek büyütülmüş olsalar bile av hayvanlarının etleri yenilen sakatları olarak sınıflandırılır. Ren geyiğinin etleri yenilen sakatatı bu alt pozisyon haricinde kalır ( 0208 90 60 alt pozisyonu ). Bununla beraber, ren geyiklerinin bazı türlerine (caribou gibi) ait etler yenilen sakatatlar, bu tür etlerin yenilen sakatatın elde edildiği ren geyiklerinin yabani olarak yaşadığı avlanma suretiyle ele geçirildiği ispatlanmak şartıyla bu alt pozisyonda sınıflandırılır. Bu alt pozisyon, yabani tavşanların (Oryctolagus cuniculus ) etlerini yenilen sakatatlarını kapsamaz ( 0208 10 90 alt pozisyonu ). 0208 90 60 Ren geyiği eti 0208 90 30 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları, üçüncü paragrafa bakınız. 0209 00 Domuz yağı (etli kısımları içerenler hariç) kümes hayvanlarının yağları (eritilmemiş ya başka surette çıkarılmamış) (taze, soğutulmuş, dondurulmuş, tuzlanmış, salamura edilmiş, kurutulmuş ya tütsülenmiş) 0209 00 11 Domuzun deri altı yağı (lard ) 0209 00 19 Domuzun deri altı yağı ifadesi bu faslın 2 (D) nolu Ek notunda 0209 00 30 Domuz yağı (0209 00 11 ya 0209 00 19 alt pozisyonundakiler hariç) 0209 Pozisyonuna ilişkin Armonize Sistem İzahnamesi, ikinci paragrafa bakınız. 0209 00 90 Kümes hayvanlarının yağı 0209 Pozisyonuna ilişkin Armonize Sistem İzahnamesi, üçüncü paragrafa bakınız. 0210 Et yenilen sakatat ( tuzlanmış, salamura edilmiş, kurutulmuş ya tütsülenmiş ); et ya sakatatın yenilen un ezmeleri 0209 00 pozisyonunda yer alan domuzun deri altı yağı (lard ) diğer yağlar hariç olmak üzere, bu pozisyon, 0101 0106 pozisyonlarında yer alan bütün hayvanların tuzlanmış, salamura edilmiş, kurutulmuş ya tütsülenmiş etlerini sakatatını kapsar. Kurutulmuş ya tütsülenmiş tuzlanmış salamura edilmiş ifadeleri için bu faslın 2 (E) nolu Ek notuna bu faslın 7 nolu notuna bakınız. 0210 11 11 But, kol bunların parçaları (kemikli) Kemikli teriminin anlamı için 0210 11 alt pozisyonu AS Açıklama Notlarına bakınız. 0210 11 90 0210 11 11 Evcil domuz etleri 0210 11 39 But kol ifadeleri bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (b) (d) de 0210 11 11 Tuzlanmış ya salamura edilmiş 0210 11 19 Bu alt pozisyon, tam olarak kuru tuzlama ya salamura işlemleri ile bozulması önlenmiş evcil domuzların kemikli butlarını, kollarını bunların parçalarını kapsar. Bununla birlikte, bu etler, 0210 11 31 0210 11 39 alt pozisyonlarının uygulanması açısından kurutulmuş ya tütsülenmiş olarak kabul edilecek seviyede olmayacak şekilde ( bu faslın 2 (E) nolu Ek Notunda tanımlandığı şekilde), ileri bir işlem olarak hafifçe kurutulmuş ya tütsülenmiş olabilir 0210 11 31 Kurutulmuş ya tütsülenmiş 0210 11 39 Bu alt pozisyon, kurutma ya tütsüleme işlemi ile bozulması önlenmiş ( bu koruma işlemi metotları ile birlikte önceden tuzlama ya salamura işlemlerine tabi tutulmuş olsa bile) evcil domuzların kemikli butlarını, kollarını bunların parçalarını kapsar. Bu durum özellikle, açık havada ( Parma ya Bayonne tipi domuz butları ) ya tütsüleme işlemleri ile ( Ardennes tipi domuz butları) kısmi olarak suyunun alınmasından önce tuzlama işlemine tabi tutulan butlar için söz konusudur. 12

Kısman suyu alınmış, ancak geçerli koruma işlemi dondurulma ya derin dondurulma ile yapılan butlar, kollar bunların parçaları 0203 22 11 ya 0203 22 19 alt pozisyonlarında yer alır. 0210 12 11 Evcil domuzlara ait olanlar 0210 12 19 Karın etleri parçalar ifadeleri bu faslın 2 (A) nolu Ek not (f) de bu faslın 2 (B) nolu Ek notunda 0210 12 11 Tuzlanmış ya salamura edilmiş 0210 11 11 0210 11 19 Alt pozisyonlarına ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0210 12 19 Kurutulmuş ya tütsülenmiş 0210 11 31 0210 11 39 Alt pozisyonlarına ilişkin Açıklama Notları gerekli değişiklikler yapılarak 0210 19 10 Yarım karkas ya dörtte üç ön parça Yarım karkas dörtte üç ön parça ifadeleri bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (g) (h) de 0210 19 20 Dörtte üç arka parça ya orta kısımlar Dörtte üç arka parça orta kısımlar ifadeleri bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (ij) (k) da 0210 19 30 Ön parçalar ön parçaların kısımları Ön parçalar ifadesi bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (c) de 0210 19 40 Bel kısmı parçaları Bel kısmı ifadesi bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (e) de 0210 19 60 Ön kısmı parçaları Ön kısım ifadesi bu faslın 2 (A) nolu Ek notu (c) de 0210 20 10 Sığır etleri 0210 20 90 Bu alt pozisyonlar, 0102 pozisyonunda yer alan hayvanların tuzlanmış, salamura edilmiş, kurutulmuş ya tütsülenmiş etlerini kapsar. Sığırların sakatatı 0210 99 51 ya 0210 99 59 alt pozisyonlarda yer alır. 0210 99 10 At eti ( tuzlanmış, salamura edilmiş ya kurutulmuş ) Bu alt pozisyon, sadece, 0101 10 10, 0101 90 11 0101 90 19 alt pozisyonlarında yer alan hayvanların tuzlanmış, salamura edilmiş, ya kurutulmuş etlerini kapsar. Tütsülenmiş at eti 0210 9939 alt pozisyonunda yer alır.atların sakatatı 0210 99 80 alt pozisyonunda yer alır. 0210 99 21 Koyun keçi etleri 0210 99 29 Bu alt pozisyonlar, 0104 pozisyonunda yer alan hayvanların tuzlanmış, salamura edilmiş, kurutulmuş ya tütsülenmiş etlerini kapsar. Bu türlerin sakatatı 0210 99 60 alt pozisyonunda yer alır. 0210 99 31 Ren geyiği eti 0208 90 30 Alt pozisyonuna ilişkin Açıklama Notları üçüncü paragrafa bakınız. 0210 99 49 Diğerleri Bu alt pozisyon, beyin, yanak ya diller olsun olmasın evcil domuzların başlarını yarım başlarını kapsar ( bu faslın 2 ( C) nolu Ek notuna bakınız ). Baş parçaları söz konusu Ek notun üçüncü paragrafında Sakatat tanımı için 0206 pozisyonuna ilişkin Armonize Sistem İzahnamesine bakınız. 0210 99 90 Et ya sakatatın yenilen un ezmeleri Bu alt pozisyon, aynı zamanda, bu un ezmelerin pelletlerini de kapsar. 13