DDV SERİSİ www.haus.com.tr SANTRİFÜJ TEKNOLOJİLERİ
HAUS ZEYTİNYAĞI DEKANTÖRLERİ, SEKTÖRDE YENİ STANDARTLAR BELİRLİYOR Modern ve yüksek performanslı DDV dekantörleri zeytin sıkma tesisleri için tasarlanmıştır. Aynı zamanda pirina ekstraksiyon ve 3 fazlı sıkım tesisleri için özel tasarımlı dekantörlerimiz bulunmaktadır. DDV tasarımı ürün girişinde yüksek debi değerlerinde bile maksimum randımanı ve yağ kalitesini sağlamak için geliştirilmiştir. Bu olağanüstü sonuç, yüksek santrifüj kuvvetlerinde optimum tork kontrolü vasıtası ile sağlanmaktadır. DDV dekantörlerinin en önemli avantajları: Maksimum yağ randımanı Mükemmel yağ kalitesi Dual Drive Performans / Fiyat oranı Kontinü ve problemsiz operasyon Kompakt tasarım Pirina ekstraksiyonu için özel tasarım Sürekli servis ve yedek parça hizmeti 5 ton/günden 450 ton/güne kadar geniş aralıkta kapasiteler DDV dekantörleri, malzeme özellikleri sayesinde güçlü ve uzun ömürlüdür. İşlenecek olan ürünün temas ettiği tambur, helezon, gövde, giriş borusu, çıkışlar ve diğer parçalar paslanmaz çelikten imâl edilmiştir. DDV dekantörlerinin tüm çeşitlerindeki özellikler kullanımı kolay, su ile temas eden tüm parçaların aşınmaya karşı dayanıklı malzemeden oluşturduğu kompakt dizayn. DDV dekantörleri sürekli ve sorunsuz çalışma ve esnek işleme kontrolü sağlar. SANTRİFÜJ TEKNOLOJİLERİ
TASARIM Dekantör santrifüj, silindirik tambur, silindirik tamburun içerisine yerleştirilmiş taşıyıcı helezon, tambur ve helezona birlikte devir sağlayan bir tahrik grubu, son olarak tüm bu bileşenleri, kompakt ve güçlü bir düzen içerisinde taşıması için tasarlanmış sağlam bir şasiden meydana gelen separasyon makinesidir. Ürün, tambura besleme borusu ile giriş yapar, tamburun devrinden dolayı hız kazanmış olur. Santrifüj kuvvetler, tambur duvarında pirinanın sedimantasyona uğramasına neden olur. Tambur duvarında birikmiş olan bu çökeltiler, daha fazla sıkıştırma ve susuzlaştırma için tamburun konik tarafının sonuna doğru ilerlemiş olması gerekmektedir. Tamburun merkezine yerleştirilmiş olan taşıyıcı helezon, tambur ile aynı yönde ama kısmen farklı hızda dönerek bu hareketi sağlar. Diferansiyel hız sayesinde, taşıyıcı helezon biriken katıyı tambur koniğinin sonuna doğru sıyırır. İki Fazlı Sistem İçin Çalışma Prensibi 1. Ürün Giriş Borusu 2. Ürün Dağıtım Odası 3. Tambur 4. Helezon 5. Separasyon Haznesi 6. Katı Çıkış Burcu 7. Sıvı Çıkış Ayar Kapakları 8. Sıvı Çıkış Şutu 9. Katı Çıkış Şutu 3 7 5 6 1 8 8 2 4 9 1-2
ÜÇ FAZ DEKANTÖR Bu teknoloji katı-sıvı-sıvı ayrıştırılması gereken uygulamalar için geliştirilmiştir. İki sıvının tek bir ekipmanla ayrıştırılması, birçok işlemde çok büyük kolaylık sağlamaktadır. DDV üç fazlı sistem dekantörleri, zeytin sıkım tesisleri ve pirina sıkım tesisleri için özel dizayn olarak tasarlanmıştır. Ayrılan katılar, helezon taşıyıcı ile tambur ve konik kısım boyunca katı çıkışına kadar iletilir. Katılar konik kısımda sıkıştırılarak susuzlaştırma oranı artırılır. Bunun sonucunda genel olarak pirina keki denilen yüksek kuru katı madde içerikli bir pirina formu oluşur. Katı maddeden ayrılan su, tambur silindirik kısmının sonuna yerleştirilen ayarlanabilir çıkışlar vasıtasıyla toplanmıştır. Sıvı fazlar (kara su ve yağ), sıvı çıkış mili üzerindeki seviyesi ayarlanabilir plakalar vasıtasıyla tamburdan dışarı savaklanır ve bölmelendirilmiş hazne iç çeperinden sıvı çıkış şutuna yönlendirilerek dışarı verilir. Üç Fazlı Sistem İçin Çalışma Prensibi 1. Ürün Giriş Borusu 2. Ürün Dağıtım Odası 3. Tambur 4. Helezon 5. Separasyon Haznesi 6. Katı Çıkış Burcu 7. Sıvı Çıkış Ayar Kapakları 8. Sıvı Çıkış Şutu 9. Katı Çıkış Şutu 10. Hafif Faz Çıkış Bek i 11. Hafif Faz Çıkış Şutu 7 10 3 5 6 1 8 8 11 2 4 9 SANTRİFÜJ TEKNOLOJİLERİ
BÜYÜTÜLMÜŞ TEMİZLEME ALANI İLE MÜKEMMEL AYIRMA Geniş temizleme alanına sahip tambur, optimize edilmiş konik tasarımı ile yüksek ayırma verimine sahiptir. Yüksek ve değiştirilebilir tambur hızı ile yakalanan yüksek santrifüj kuvveti sayesinde pirina kalitesi ne olursa olsun, verimli ayırma sağlar. Eksenel ve radyal akışı bir arada sunan helezon geometrisi ile artırılmış ayırma kapasitesi sağlar. Kesintisiz yüksek tork kabiliyeti sayesinde en iyi temizleme sonuçlarını stabil olarak sunar. ESNEKLİK Dual Drive tasarımı ve kullanımı kolay PLC ara yüzü sayesinde, DDV dekantör kullanıcılarına, işlem üzerinde tam bir kontrol sahibi olmalarını sağlar ve dekantör ayarlarının yapılmasında farklı opsiyonlar sunar. DDV dekantör santrifüj, maksimum performansa göre ayarlanabilir: Değişken tambur hızı ve gerekli G kuvvetini sağlama Değişken helezon hızı Değişken tambur havuz derinliği en iyi yağ berraklığı ve en az yağ oranı içeren pirina elde etmek için 3-4
MAKSİMUM YAĞ RANDIMANI Özel tasarlanmış sıkıştırma bölgesi, pirinaya uyguladığı basıncın ve merkezkaç kuvvetinin etkisiyle birleşerek, pirinayı daha iyi sıkıştırır ve yüksek yağ randımanı sağlar. Pirinadaki yağ kaybı konvansiyonel dekantörlere göre daha düşüktür. Ürün girişinde debinin ve ürün giriş oranının değişkenlik gösterdiği durumlarda bile, diferansiyel hızın insan müdahalesine gerek kalmadan PLC ile otomatik olarak ayarlanması sayesinde, pirina kekinde stabil karakterde kuruluğu ve yağ çıkışında istenilen berraklığı sürekli olarak aynı kalitede sağlar. SANTRİFÜJ TEKNOLOJİLERİ
DUAL DRIVE Dekantörde en önemli noktalardan biri, tambur ile helezon devirleri arasındaki fark, yani diferansiyel hızdır. Bu hız, pirinada kalan nemi tayin ettiği gibi, ayrılan yağın da ne kadar temiz olduğunu belirler. Bu yüzden, istenen ürün kalitesine göre bu hız ayarlanarak, istenen ürün özellikleri elde edilir. Çift motor, sürücü diferansiyel hızın geniş bir aralıkta ayarlanmasını sağlar. İkinci motor, şanzımanın giriş şaftını hareketlendirir ve diferansiyel hızı, tambur hızı ve şanzıman çevrim oranının fonksiyonu olarak ortaya çıkarır. Pirina hacminin önemli ölçüde değişken olduğu, pirinanın zor şartlarda ilerletildiği ve pirina kalan yağ miktarının azlığının önemli olduğu durumlarda, insan müdahalesine gerek kalmadan gerekli devir ayarlanır. Diferansiyel hız, otomatik olarak ve çok hassas bir şekilde helezon torkunun fonksiyonu olarak ayarlanır. Sistem, HAUS tarafından geliştirilmiş yazılımla desteklenmektedir. 5-6
YÜKSEK PERFORMANS / FİYAT ORANI % 100 yerli üretim sayesinde uygun fiyat avantajı sağlanmaktadır. Zeytinyağı elde edilmesi için beslenen zeytin hamurunun dekantör içerisinde karıştırılması, özel olarak tasarlanmış besleme haznesinde gerçekleşerek yüksek performans garanti altına alınır. Dual Drive teknolojisi ve değişken tambur hızı ile yüksek performans garanti altına alınır. Dual Drive teknolojisi, her iki motorda kullanılan frekans konvertörleri, özel şanzıman sistemi ve Türk mühendisleri tarafından yapılan PLC yazılımı ile düşük elektrik tüketimi, işletme maliyetlerini en aza indirmektedir. Seçimli olarak sunulan otomatik yağlama veya gresleme sistemi sayesinde yüksek devirle dönen dekantörde, yataklar doğru zamanda ve doğru miktarda yağ veya gres ile yağlanır. CENTRIFUGE SANTRİFÜJ TEKNOLOJİLERİ TECHNOLOGIES
KESİNTİSİZ ÇALIŞMA + KOLAY KULLANIM + UZUN ÖMÜR = HAUS DEKANTÖR Bilinen klasik yöntemlerin aksine kesintisiz ve operatörsüz 24 saat çalışma imkânı sağlanır. PLC tabanlı kumanda ünitesinin sunmuş olduğu operatör ara yüzü ile kolay ve rahat kullanım sağlanır. Dual Drive teknolojisinin sunmuş olduğu diferansiyel hızın torka bağlı kontrolü ile insan müdahalesine gerek kalmadan otomatik olarak hız ayarı yapılır. Tambur ve helezon grubu yüksek dayanımlı ve korozyona dayanıklı paslanmaz çelikten üretilerek uzun ömür sağlanır. Yüksek devirle dönen dekantörde yataklamaların özel seçimi ile uzun makine ömrü ve emniyet sağlanır. 7-8
KESİNTİSİZ SERVİS VE YEDEK PARÇA HİZMETİ % 100 yerli üretim sayesinde uygun fiyatlı, sürekli bulunabilir yedek parça ve servis ücreti sunulmaktadır. Konusunda uzman ve deneyimli, üretimden bağımsız 45 kişilik teknik ekip ile 365 gün kesintisiz hizmet veren servis bölümü, olası arıza ya da aksaklıklara en kısa sürede müdahale ederek çalışmanın sürekliliğini sağlamaktadır. Servis bölümünün amacı en iyi hizmeti, en kısa zamanda, tek seferde verebilmek ve makinenizi en az problem ile sürekli çalışır durumda tutmaktır. Bunun yanı sıra tesislerden alınan numuneler kendi laboratuvarımızda yaptığımız analizler ile değerlendirilmekte, makinelerin verimliliği ve randımanı sürekli kontrol altında tutulmaktadır. SANTRİFÜJ TEKNOLOJİLERİ
DDV SERİSİ ÜRÜN GRUBU HAUS, müşterilerine geniş yelpazede ürün seçenekleri sunmaktadır. Farklı çaplarda, farklı tambur uzunluklarında ve konfigürasyonlarda dekantörler üretebilmektedir. Bu dekantörler ile 40 ton/günden 450 ton/güne kadar zeytin işleyebilmek mümkündür. Dekantör Modeli *Kapasite (ton/gün) Kurulu Güç (kw) Boyutlar (UxGxY) (mm) DDV 3532 40 a kadar 15+4 3300x970x1150 DDV 3542 50 e kadar 18+4 3780x970x1150 DDV 4732 70 e kadar 22+11 4180x1220x1300 DDV 4742 90 a kadar 30+11 4950x1220x1300 DDV 4752 120 e kadar 37+11 4680x1180x1550 DDV 5342 200 e kadar 45+15 5100x1250x1200 DDV 6542 350 e kadar 55+22 5100x1250x1200 DDV 8242 450 e kadar 75+37 5800x2300x1770 *Bu kapasiteler, 2 fazlı sistem sıkım için geçerlidir. Üç fazlı sistem sıkım için ve zeytin çeşitleri nedeniyle, kapasite değerleri değişkenlik gösterebilir. 9-10
HAUS Santrifüj Teknolojileri, HAKKIUSTA Makine Sanayi iştirakidir. HAUS, burada belirtilen özelliklerde, önceden müşteriye belirtmeden değişiklik yapma hakkını saklı tutar. SANTRİFÜJ TEKNOLOJİLERİ Fabrika 1 : ASTİM OSB No: 110 Aydın - TÜRKİYE Fabrika 2 : ASTİM OSB No: 14 Aydın - TÜRKİYE Showroom : ASTİM OSB No: 4 Aydın - TÜRKİYE Tel : 0256 231 04 81-82 Faks : 0256 231 04 83 info@haus.com.tr www.haus.com.tr