TEMETTUAT DEFTERİ KAYITLARINA GÖRE SÖĞÜTLÜ KARYESİ

Benzer belgeler
TANZİMAT DÖNEMİ NDE AHIRLI KÖYÜNÜN NÜFUS VE EKONOMİK YAPISI POPULATION AND ECONOMIC STRUCTURE OF AHIRLI VILLAGE DURING TANZİMAT PERIODS

/ TEMETTUAT KAYITLARI IŞIĞINDA KUBAD KÖYÜNÜN SOSYAL VE EKONOMİK GÖRÜNTÜSÜ

19.YÜZYILIN ORTALARINDA BARTIN KAZASINA BAĞLI MEKEÇLER KÖYÜNÜN EKONOMİK

Tanzimat Döneminde Sinop a Tâbii Köylerdeki Ermenilerin Sosyal ve Ekonomik Yapıları

KUġU ĠLE ĠLGĠLĠ ĠLK VERGĠ DEFTERĠ 19. YÜZYILDA KUġU GEDÜS KAZASI KUġU KARYESĠ TEMETTUAT DEFTERĠ * Hidayet GÜRAKAN Eski, tarihi yerleşim birimi

TEMETTUAT DEFTERLERİNE GÖRE KURUCAŞİLE 1 DİVANI

TEMETTUAT DEFTERLERİ KAYITLARINA GÖRE SAPANCA KASABASI

Çaldıran daha önceleri Muradiye İlçesinin bir kazası konumundayken 1987 yılında çıkarılan kanunla ilçe statüsüne yükselmiştir.

Tarım Sayımı Sonuçları

TÜRK - İSLAM MEDENİYETİ

2016 Özalp Tarihçesi: Özalp Coğrafyası: İlçe Nüfus Yapısı: Yaş Grubu Erkek Kadın Toplam 0-14 Yaş Yaş Yaş Yaş Yaş

EBUTAHİR KAZASI NÜFUS VE TOPLUM YAPISI 1834 M (1250 H.) Salih AKYEL 1

TEMETTUAT DEFTERLERİNE GÖRE XIX. YÜZYIL ORTALARINDA KOÇARLI NIN SOSYO-EKONOMİK YAPISI. Aysun SARIBEY HAYKIRAN

TÜRK VERGİ SİSTEMİ-1.BÖLÜM

AKÇAABAD VAKFIKEBĠR NÜFUS KÜTÜĞÜ - ( )

Rafet Metin NWSA ID : C0155 Kırıkkale University, Kırıkkale-Turkey ISSN : rafet_metin71@hotmail.com

XIX. YÜZYILIN ORTALARINDA KURŞUNLU KAZASININ SOSYO- EKONOMİK DURUMU

İZMİT TE ZİRÂÎ ÜRETİM ( )

Bolu Temettuat Defterleri (1844/1845)

(TEMETTUAT DEFTERLERİNE GÖRE)

ÜNİTE:1. Gelir Vergisi: Konu, Gelir Kavramı, Mükellefiyet, Ticari Kazançlar (Bilanço Esası) ÜNİTE:2

AnkaraVilayetiYabanabadKazası ŞeyhlerKaryesi(1.Ş EYLÜL 1840)NüfusSayımı

Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi Sayı 35 Ocak 2013

TÜRKİYE CUMHURİYETİ DEVLET YILLIĞI NDA BURDUR Osman KOÇIBAY BURDUR VİLÂYETİ

Türkiye'de Toprakların Kullanımı

(1983) Genel Nüfus Sayımı: Nüfusun Sosyal ve Ekonomik Nitelikleri; , 05 Amasya. Ankara: Devlet İstatistik Enst. Yay..

SȖDȂN SEYAHȂTNȂMESİ: METİN VE İNCELEME

Yrd. Doç. Dr. Sezai SEVİM YAYIN LİSTESİ

Sakarya ili kültür ve turizm bakımından önemli bir potansiyele ve çeşitliliğe sahiptir. İlde Taraklı Evleri gibi

MURADİYE Nüfus Erkek Kadın Toplam Gürpınar Oran %52 % Kaynak: Tüik

XIX. Yüzyılın Ortalarında Çumra nın Sosyo- Ekonomik Görüntüsü (10353 Numaralı Temettuat Defterine Göre)

Cabir DOĞAN TARİHLİ TEMETTUAT DEFTERİNE GÖRE ISPARTA SANCAĞI EĞİRDİR KAZASI YUKARI GÖKDERE KÖYÜ NÜN SOSYAL ve EKONOMİK YAPISI

SOCIAL SCIENCES STUDIES JOURNAL SSSjournal (ISSN: )

toplanması hususunda istenilen başarı sağlanamadığı için hazine büyük sıkıntıya düştü. Bunun üzerine 1842 Mart ında muhassıllık kurumu kaldırıldı. Tek

DEMİRCİ TARİHİNİN KAYNAKLARI DEMİRCİ KAZASI ÇİFTLİKLERİ VE ŞEHİR NAHİYESİ KÖYLERİ TEMETTUAT DEFTERLERİ ( ) (DEĞERLENDİRME VE TRANSKRİPSİYON)

SARAY Saray İlçesinin Tarihçesi:

AVUSTURYA VE MACARİSTAN DA TAHIL VE UN PAZARI

Polonya ve Çek Cumhuriyeti nde Tahıl ve Un Pazarı

Sağlıklı Tarım Politikası

Türkiyat Araştırmaları Enstitüsü Dergisi-Journal of Turkish Researches Institute TAED-61, Ocak-January 2018 Erzurum ISSN : : : : :

TÜRKİYE ET ÜRETİMİNDE BÖLGELER ARASI YAPISAL DEĞİŞİM ÜZERİNE BİR ANALİZ

Bölüm 7. Tarımsal Üretim Faktörleri. Üretim Faktörleri Toprak Sermaye Emek (iş) Girişimcilik (yönetim yeteneği)

Başkale nin Tarihçesi: Başkale Coğrafyası:

BĠLECĠK ÜNĠVERSĠTESĠ AKADEMĠK ÖZGEÇMĠġ FORMU

SİVAS İLİ TARIM VE HAYVANCILIK RAPORU

ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ

SOCIAL SCIENCES STUDIES JOURNAL SSSjournal (ISSN: )

ÖZGEÇMİŞ Profesör Tarih/Yakınçağ Celal Bayar Üniversitesi Fen Edebiyat Fak. 2014

SUSURLUK. TiCARET BORSASI. Ekonomik İstatistik Raporu SAYI : 2

TEMEL ZOOTEKNİ KISA ÖZET KOLAY AÖF

BAHÇE BİTKİLERİ BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLERİNE DUYURU

STUDIES OF THE OTTOMAN DOMAIN

ISSN: (Online) (Print) Volume 7 Issue 1, A Tribute to Prof. Dr. İbrahim GÜLER, p , March 2015

Ermenek Mevlevihanesi/ Karamanoğlu Halil Bey Tekkesi

Ocak - Nisan 2012 January - April 2012 Sayı XII, ss Number XII, ss

4. Ünite ÜRETTİKLERİMİZ

Büyük baş hayvancılık

2016 Başkale nin Tarihçesi: Başkale Coğrafyası:

ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME SORULARI

DEĞERLENDİRME NOTU: İsmail ARAS Mevlana Kalkınma Ajansı, Araştırma Etüt ve Planlama Birimi Uzmanı, Ziraat Yüksek Mühendisi

TARIMSAL ORMANCILIK (AGROFORESTRY) Prof. Dr. İbrahim TURNA

ADANA İLİ TARIMSAL ÜRETİM DURUMU RAPORU

Doktora İstanbul Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2000

AR&GE BÜLTEN 2012 EYLÜL SEKTÖREL TARIM KENTİ İZMİR

NÜFUS VE TEMETTUAT DEFTERLERİNE GÖRE BOZKIR KAZA MERKEZİ NİN DEMOGRAFİK YAPISI, SOSYAL VE EKONOMİK ÖZELLİKLERİ ( )

Yrd. Doç. Dr., Çankırı Karatekin Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü. 1

2014 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar;

Zeitschrift für die Welt der Türken Journal of World of Turks XIX. YÜZYILDA BAŞMAKÇI DA SOSYAL VE İKTİSADİ HAYAT

İŞ GÜCÜ PİYASASI İHTİYAÇ ANALİZİ RAPORU

BÖLGE PLANI SÜRECİ Eskişehir Tarım, Tarıma Dayalı Sanayi ve Ormancılık İhtisas Komisyonu Çalışmaları 07 Mayıs 2013 ESKİŞEHİR

TEMETTÜÂT DEFTERLERİNE GÖRE VİDİN EYALETİNE BAĞLI SERVİ KAZASININ SOSYAL VE EKONOMİK YAPISI (1844)

Karamürsel, Marmara Bölgesinde İzmir Körfezi nin güneyinde Kocaeli iline bağlı bir ilçedir.

1926

ÖZGEÇMİŞ. Derece Alan Üniversite Yıl Lisans Arşivcilik İstanbul Üniversitesi Ortadoğu Enstitüsü. Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü

Bölüm 2. Tarımın Türkiye Ekonomisine Katkısı

SUSURLUK. Ekonomik İstatistik Raporu. TiCARET BORSASI. Sayı: 2

Araştırma Notu 14/163

TEMETTUAT KAYITLARINA GÖRE İZZEDDİN KÖYÜ NÜN SOSYO- EKONOMİK DURUMU ( ) 1. Dr. İlker Mümin ÇAĞLAR Milli Eğitim Bakanlığı

Sonuç. Beylikler dönemi, Anadolu'da Türk kültür ve medeniyetinin gelişmesi

YILDIRIM BEYAZIT ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ TARİH BÖLÜMÜ LİSANSÜSTÜ PROGRAMLARI

... i S TAT i S T i K L E R L E DiYAR BAKiR 2018

2013 YILI TARIMSAL DESTEKLEMELER

Siyakatle yazılmış bir tımar defteri örneği

Trakya Kalkınma Ajansı. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı

Tarih Öğretmenliği Pamukkale Üniversitesi Eğitim Fakültesi

10. SINIF TARİH DERSİ KURS KAZANIMLARI VE TESTLERİ

Konu Başlığı: Türk Vergi Sistemindeki Vergilerin Ekonomik Kaynağına Göre Tasnifi

820 NUMARALI TEMETTUÂT DEFTERİNE GÖRE TANZİMAT IN İLK YILLARINDA MUCUR VE HACIBEKTAŞ IN DEMOGRAFİK YAPISI VE SOSYAL DURUMU

ÖZGEÇMİŞ KİMLİK BİLGİLERİ

ZİRAİ KAZANÇ ÖLÇÜLERİNİN TESBİTİ HAKKINDA YÖNETMELİK

Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği

SELÇUK ÜNİVERSİTESİ Sosyal Bilimler Enstitüsü/Tarih Anabilim Dalı/Yeniçağ Tarihi Bilim Dalı

Kuruluş Dönemi Osmanlı Kültür ve Uygarlığı Flash Anlatım Perşembe, 12 Kasım :53 - Son Güncelleme Çarşamba, 25 Kasım :14

T.C. SİVAS TİCARET BORSASI AYLIK BORSA BÜLTENİ. Ortalama Fiyat. Enaz Fiyat. Ençok Fiyat YULAF , KG 54,

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

ALUCRA DELLÜ KÖYÜ CAMİSİ VE KOYUN BABA HAZRETLERİ ZİYARETİ

TR41 Bursa Eskişehir Bilecik Bölge Planı Hazırlık Çalışmaları BİLECİK TARIM, TARIMA DAYALI SANAYİ VE ORMANCILIK BİLGİ NOTU

Xıx. Yüzyılın Ortalarında Plevne nin Sosyal Ve İktisadî Yapısı. The Social and Economic Structure of Plevne in The Middle of The XIXth Century

Grafik-1: Avrupa Birliğinde Haftalık Dana Karkas Ortalama Fiyatları / 100 KG

Transkript:

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ TEMETTUAT DEFTERİ KAYITLARINA GÖRE SÖĞÜTLÜ KARYESİ Turgut SUBAŞI * ve Mahmut ARAZ ÖZET Tanzimat Fermanı nda eski vergi usulü eleştirilerek, kişilerin gelirine göre, eşit ve adil bir şekilde vergi toplama sistemine vurgu yapılmıştı. Bu amaçla çalışmalar başlatıldı. Memleketin her bölgesinde, halkın emlâk, arazi, hayvan ve benzeri şahsî mal varlıklarının sayımları yapılarak kaydedildi ve bu şekilde adına Temettuât Defterleri denilen defter serileri oluştu. Osmanlı sosyo-ekonomik tarihinin önemli kaynakları olan bu defterler, dönemin sosyal tarih araştırmacılığı bakımından da son derece önemli bilgileri kapsamaktadır. Temettuât Defterleri halkın servet ve yıllık kazancına göre vergilendirme yapmak için kişiye kazanç sağlayan her türlü mal varlığının kayıt altına alınmasıyla oluşmuştur. Bu defterlerden, kayıtlı olan kişilerin meslekleri, sahip oldukları toprak miktarı, ekili alanlardan elde edilen toplam gelir, dönüm başına verimlilik, tarım işletmelerinin büyüklüğü tespit edilebilmektedir. İncelemeye çalıştığımız, günümüzde Sakarya ilinin ilçesi konumunda bulunan Söğütlü nün, 1844 (Hicri:1260/61) tarihli temettuât defteri, Başbakanlık Osmanlı Arşivi nde ML.VRD.TMT-2831 kodu ile kayıtlıdır. 20 yaprak, 39 sayfadan oluşan defterde söz konusu dönemde 114 hane kayıtlıdır. Anahtar Kelimeler: Sakarya İli, Adapazarı kazası, Temettuat Defterleri, Söğütlü Karyesi * Sakarya Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi, Yakınçağ Tarihi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi, subasi@sakarya.edu.tr Sakarya Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Yakınçağ Tarihi Anabilim Dalı Yüksek Lisans Öğrencisi, mahmuttaraz@hotmail.com 1

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) SÖĞÜTLÜ VILLAGE ACCORDING TO TEMETTUAT REGISTER ABSTRACT Temettuat Defters have emerged as a result of the tax arrangements that are one of the most important elements of the new order established in the Ottoman Empire with the Tanzimat and they have constitued a very important source for historians today in the name of revealing the nineteenth century economic and social structures. For taxing according to wealth and annual profits of the public, Temettuat Defters consist of records of all kinds of taxation that make profit for the person. Temettuat Books, which are registered in their professions, the amount of land owned, cultivated areas, the total income per acre productivity, can be determined from the size of agricultural holdings. We have examined Söğütlü Temettuat Books which dated 1844 (Hijri: 1260/61). Söğütlü is today located at the town of the province of Sakarya. Söğütlü Temettuat Books are registered with the code ML.VRD.TMT-2831 in the Prime Ministry Ottoman Archives. This book has 20 sheets, 39-page scrapbook 114 households registered in the same period. Key words: The Province of Sakarya, the District of Adapazarı, Temettuat Defters, Söğütlü Village Giriş 1.1. Temettuat Nedir? Temettu, mal, eşya, kazanç, kâr etme, anlamında Arapça bir kelime olup çoğulu olan Temettuât kelimesi ise; kârlar, kazançlar manasını taşımaktadır. 1 2. Temettuat Defterlerinin Önemi 3 Kasım 1839 tarihinde ilan edilen Tanzimat Fermanı yla birlikte Osmanlı Devleti yeniden yapılanma sürecine girmişti. İdari alanda reformlara önem verilerek merkezi otoritenin sağlanması hedeflenmişti. Tanzimat 1 Mehmet Kanar, Osmanlı Türkçesi Sözlüğü, Say Yayınları, İstanbul 2010; Ferit Devellioğlu, Osmanlıca - Türkçe Ansiklopedik Lügat, Doğuş Matbaası, Ankara 1962, s. 1288. 2

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ Fermanı nda Herkesin gelirine göre adil bir vergi sistemine vurgu yapılarak, devletin gelirlerinin kontrol altında tutulması, vergi konusunda halk arasındaki dengesizliğin ve haksızlıkların önüne geçilmesi hedeflenmişti. Vergi verecek kişilerin tespit edilmesi, ağır vergi yükünün hafifletilip halkın refaha kavuşturulması, bu sayede devletin gelirlerinin artırılarak son dönemde gittikçe bozulan gelir-gider dengesinin yeniden kurulması için köklü değişiklikler yapılması amaçlanmıştı. Bunun için 19 Zilka de 1255 (23 Ocak 1840) tarihinde Muhassıllar Nezareti ne bir tâlimatnâme gönderilmiş, her yerde ahalinin ismi, şöhreti, arazileri, hayvanları ile tüccar ve esnafın yıllık gelirlerine dair bilgilerinin kaydedileceği Temettuât Defterleri adı verilen defterler tutulması emredilmişti. 2 Ancak Tanzimat'ın getirmeye çalıştığı yeni mâlî düzenin bütün ülkede uygulanması mümkün olmamıştır. Bu sebeple mâlî sistemin uygulanabilmesi amacıyla merkeze yakın eyaletler pilot bölge olarak seçilmişti. Çünkü bütün ülke topraklarının nüfus ve emlâk tahririnin bir anda yapılması o günkü şartlarda mümkün değildi. Tanzimat'ın getirdiği yeni mâlî düzen, önce Anadolu ve Rumeli'deki bazı eyaletlerde yani Hüdavendigâr, Konya, Aydın, Sivas, Ankara, Biga, Edirne, Rumeli, Silistre, Vidin ve Selânik eyaletlerinde uygulamaya konulmuştur. Daha sonra bu alan genişletilmiştir. Bu sebeple Osmanlı Arşivi'nde Osmanlı Eyâletlerinin tamamının Temettuât Defterleri bulunmamaktadır. 3 Temettuât Defterleri'nde kaza, köy gibi iskân merkezleri hane hane ele alınarak herkese ait şahsi mal varlığı, emlâk, arazî, hayvanât, mahsulât gibi bilgiler kaydedilmiştir. Temettuât Defterleri'nin tasnifi ve kataloglanmasında o tarihlerdeki idarî taksimât esas alınmıştır. Defterler, içindeki bilgiler esas alınarak alfabetik olarak eyaletlere ayrılmıştır. Her 2 Ayşe Özdemir Kızılkan, Osmanlı Vergi Düzeninde Temettuat Uygulamaları Üzerine Bir Değerlendirme, Dumlupınar Üniversitesi, Sosyal Bilimler Dergisi, sayı 20, Nisan 2008, s. 60. 3 Said Öztürk, "Temettüat Tahrirleri", Akademik Araştırmalar Dergisi, S.4-5, İstanbul 2000, s.547. 3

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) eyalet de kendi içinde alfabetik olarak kazalara ayrılmıştır. 4 Adına Emlâk ve Arazî ve Hayvanât ve Temettuât Sayımları denilen bu sayımlar sonucu yirmi bine yaklaşan defter serileri oluşmuştur. 9 katalog halinde Başbakanlık Osmanlı Arşivinde araştırmaya açılan defter sayısı 17747 dir. Buna Maliyeden Müdevver ve Kepeci Tasnifi nde yer alan Temettuat Defterlerini de eklediğimizde bu sayı bir hayli yükselmektedir. 5 Temettuât yazımının birinci amacı ekonomik düzenlemelerin yapılmasıdır. Tanzimat reformlarının temelini oluşturan mâlî düzenlemelerin yapılabilmesi için, ekonomik potansiyelin tam olarak bilinmesi gereklidir. Yeni vergi düzenlemesini sistemleştirecek olan bu kayıtlar, uzun dönemde diğer mâlî reformlar için de veri oluşturmuşlardır. Mâlî düzenlemelerin başında vergi reformu gelmektedir. Tanzimat öncesindeki onlarca kalemlik vergi kaldırılarak temettü vergisi oluşturuldu. Aslında temettü vergisinin esası, II. Mahmut zamanında oluşturulmuştur. Esnafın sattığı yiyecek, giyecek gibi üzerinden değişik isimlerde ve değişik tarifelerle alınan vergilerden olan ihtisap resmi, Tanzimat tan sonra satış tutarı yerine kazanç üzerinden alınan vergiye dönüştü. 6 Temettuât Defterleri genel itibariyle bir bölge hakkında bize şu konularda bilgi vermektedir: Bölgenin; 1 - Demografik ve etnik yapısı, 2- Bireylerin menkul ve gayr-i menkul kaynaklar, 3- Bireyin yıllık kazancı, 4- İşletmelerin büyüklüğü, 5- Toplam ve ayrıntılı vergi yükü ile birlikte işgücünü, 6- Kişilerin mesleği, 4 Yusuf Sarınay, Başbakanlık Osmanlı Arşivi Rehberi, Devlet Arşivleri Genel Müdürlüğü, Osmanlı Arşiv Daire Başkanlığı Yayını, İstanbul 2010, s. 290. 5 Said Öztürk, Türkiye de Temettuat Çalışmaları, http://www.osmanli.org.tr/yazi-4-141.html. 6 Nuri Adıyeke, Temettuat Sayımları ve Bu Sayımları Düzenleyen Nizamname Örnekleri Ankara Üniversitesi, Osmanlı Tarihi Araştırma ve Uygulama Merkezi Dergisi, sayı 11, Ankara 2000, s. 772. 4

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ 7- Yetiştirilen zirai ürün ve hayvanlar, 8- Ticari ve sınai müesseseler hakkında bilgiler vermektedir. 7 3. Söğütlü Karyesi Günümüzde Sakarya ilinin ilçesi konumunda bulunan Söğütlü nün tarihi ile ilgili çalışmalar oldukça azdır. Literatürde bulunan çalışmalar arasında en dikkate değeri şüphesiz Dilşah Cengiz in Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünde Yrd. Doç Hüdai Şentürk danışmanlığında yapmış olduğu Adapazarı/Söğütlü Karyesi Temettuat Defteri Transkripsiyon ve Değerlendirilmesi başlıklı yüksek lisans tezidir 8. Söğütlü sosyal ve ekonomik tarihini aydınlatmayı hedeflediğimiz bu çalışmamızın konusu olan temettuât defteri, Bolu Eyaleti, Kocaili Sancağı na bağlı Sapanca ma a Adapazarı kazasının Söğütlü karyesi temettuât defteridir. 9 Önceleri bir köy, sonra nahiye, kaza ve bir şehir, nihayet günümüzde bir vilayet merkezi olan Adapazarı nın 1536 yılında bir köy konumunda iken Ada Kadılığına yazılan 25 Zi l- Ka de 966 (29 Ağustos 1559) tarihli bir hükümden itibaren en geç bu tarihte kaza hüviyetine sahip olduğunu söyleyebiliriz 10. 1646 da nahiye olan Adapazarı, Akyazı nahiyesine bağlanarak tekrar köy olmuş ve bu dönemde Tığcılar karyesi (köyü) adını taşımıştır. 1692 de kaza, 1701 de Sapanca ya bağlı bir köy, 1742 de nahiye ve 1837 yılında İzmit sancağına bağlı bir kaza haline gelmişse de daha önce bağlı olduğu Sapanca Kazası merkezi Adapazarı na nakledilerek resmi belgelerde Adabazarı ma a Sapanca Kazası adı ile anılmıştır. Çalışmamıza konu defter de bu durumun önemli bir delilidir. Defterin başlığı Bolu Eyâleti Dâhilinde Kâin Kocaili Sancağı Kâim- 7 İsmail Arslan, "XIX. Yüzyıl Osmanlı Tarihi Kaynakları Arasında Temettüat Defterlerinin Yeri ve İğdiç (Selimağa) Temettüat Defteri Örneği", BAÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, V/8, Balıkesir 2002, s. 62. 8 Dilşah Cengiz, Adapazarı/Söğütlü Karyesi Temettuat Defteri Transkripsiyon ve Değerlendirilmesi, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Sakarya Üniversitesi, SBE, Sakarya 2010. 9 Söz konusu defter Başbakanlık Osmanlı Arşivi nde ML.VRD.TMT. Koduyla 2831 numarada kayıtlıdır. 10 Hüdai Şentürk, Osmanlılar Döneminde Sakarya, Sakarya İli Tarihi, (Editör Mustafa Demir), SAÜ Yayını, Sakarya 2005. C:1. s. 176. 5

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) makamlığında Sapanca Ma a Adapazarı Kazası na Tâbi Söğütlü Karyesi nde Mukîm Ahâli-i İslâmın Emlâk ve Arazî ve Temettuâtının Mikdârı şeklindedir. 11 3. 1. Nüfus 39 Sayfadan oluşan defterde kayıtlı 114 hane bulunmaktadır. Osmanlı haneleri ile hanelerin ne büyüklükte oldukları hakkında maalesef yeterli bilgiye sahip değiliz 12. Osmanlı da hane ile nüfusun sayısı arasında bağlantı kurmak gerekirse, Osmanlı ailesi genellikle 4-7 kişiden oluşuyordu: Karı, koca ve çocukları 13. Fakat bu çalışmada, Ömer Lütfi Barkan tarafından ileri sürülen ve genellikle kabul gören anlayışa göre her hanenin nüfusunun 5 kişiden ibaret olduğundan hareket edilerek Söğütlü Karyesi nin nüfus tahminleri yapılmıştır 14. Sonuçlar aşağıdaki tablodan incelenebilir. Tablo:1 Söğütlü Karyesi nde Nüfus-1844 Köy Hane Sayısı Nüfus (Hane X 5) Söğütlü Karyesi 114 570 Kaynak: ML.VRD.TMT.2831 Bu haliyle Söğütlü Karyesi 1844 yılında Adapazarı nın nüfus bakımından en büyük köyüdür. 15 Hane reislerinin meslekleri söz konusu olduğunda köyde 3 imam, 1 çoban, 1 esnaf ve 109 ziraat erbabı yaşamaktaydı. Temettuât defterlerinde verginin esas olduğu hane reislerinin isimleri kayıtlıdır. İsimler, tahrir defterlerinde "Ali veled-i Hüseyin" gibi bir 11 Bkz. ML.VRD.TMT. 2831. 12 Halil İnalcık Donalt Quataert, Osmanlı İmparatorluğu nun Ekonomik ve Sosyal Tarihi, Eren Yayınları. İstanbul 2004 C:2. s. 908. 13 Bahaeddin Yediyıldız, Osmanlı Toplumu, Osmanlı Devleti ve Medeniyeti Tarihi, IRCICA Yay, İstanbul 1990, C: 2, s. 483. 14 Ömer Lütfi Barkan, Tarihi Demografi Araştırmaları Ve Osmanlı Tarihi, Türkiyat Mecmuası, C: 10, İstanbul 1953. 15 Fatih Odabaş, 19. Yüzyılda Adapazarı nın Sosyo-Ekonomik Yapısı, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi, SBE, İstanbul 2007 6

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ önceki şahsın oğlu ve kardeşi olması halinde "Osman veled-i o" yahut "Halil birader-i o" şeklinde "veled" kelimesi kullanılarak yazılırken Temettü Defterleri'nde "Receb Oğlu Bekir" örneğinde olduğu gibi genellikle "Oğlu" kelimesi tercih edilmiştir. Çok kere "Osman oğlu Ali" veya "Hasan Oğlu İbrahim" şeklinde baba adı, bazen de "Çırak Oğlu İbrahim" gibi babanın lakabı veya aile adı yazılmıştır. Aile adlarının mevcudiyeti mahalle veya köydeki akrabaların tespitini mümkün kılmaktadır. Baba-oğul veya kardeşler, hatta bazen amca-yeğen ve kuzenler peş peşe veya araya bir yahut iki hane gelerek yazılmıştır. Bu kolay ayırd edilebilen bir aile adına sahip olmayanların da aynı ailenin kolu olduklarını ortaya koyması bakımından tespitleri kolaylaştırıcı bir husus olmuştur. Bazı ailelerin bir kolunun diğer mahallelerde yaşadığı da görülmektedir. Aynı lakabı taşıyanların çoğu iki haneden ibarettir. 16 Söğütlü karyesi Osmanlı toplum tipolojisinde devamlılık sorununa güzel bir örnek teşkil etmektedir. Adapazarı, yaşadığı yıllar boyunca birçok deprem, sel ve savaş dolayısıyla toplumsal hareketliliğin yoğun yaşandığı, göç alan ve veren bir yerleşim yeri olmasına rağmen Söğütlü karyesi temettuât defterlerinde kayıtlı olan hane reislerinin aile lâkapları incelendiğinde günümüzde yarıdan fazlasının varlığını devam ettirdiğini görüyoruz. Örneğin defter kayıtlarına göre 36, 52, 89 ve 108. hanelerde ikamet eden Kadıoğlu sülalesi günümüzde Zeybek ve Aytaç soyadlarını almışsa da Kadıoğulları sülalesi olarak anılmaya devam etmektedirler. Yine defterde 1, 3, 8, 63 ve 113. Hanelerde kayıtlı Köse sülalesi de günümüzde varlığını devam ettiren geniş ailelerden birisi olarak göze çarpmaktadır. Söğütlü de Temettuât defterlerinde mesleği Erbâb-ı ziraatdan şeklinde kaydedilen hane sahipleri çiftçi zümresi olarak tasnif edildiğinde, 1844 yılı itibarı ile burada 108 hanenin geçimini ziraî faaliyetlerden sağladığı görülmektedir. 16 Temettuat Defterleri, http://www.os-ar.com/print.php?sid=81 23.12.2012. 7

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) Aşağıdaki tablodan Söğütlü Karyesi nde meskûn hanelerin % 94,73 ünün ziraatla meşgul olduğu anlaşılmaktadır 17. Tablo 2: Söğütlü Karyesi'nde Ziraatla Uğraşan Zümre - 1844 KÖY Hane Sayısı Çiftçi Hane Köy İçinde Çiftçi % Yıllık Gelir (Kuruş) Zuhurat (Kuruş) Söğütlü Karyesi 114 108 94,73 103500 16700 Kaynak: ML VRD TMT: 2831 Çiftçilikle uğraşan hanelerin dışında köyün üç imamının bulunması dikkat çekici bir husustur. İncelediğimiz dönemde din görevlileri devlet tarafından atanmamakta idi ve dolayısıyla maaş almaları söz konusu değildi. Diğer bütün din görevlileri gibi imamlar da halkın kurmuş olduğu vakıflardan ki çoğu para vakıflarıdır, elde edilen gelirlerle geçimlerini sağlamakta idiler. 18 Bunların dışında temettuât defteri kayıtlarında iki hane reisinin mesleklerine dair bilgi de verilmemiştir. Sosyal refah düzeyi, elde edilen gelirin ihtiyacı karşılayabilirliğiyle doğru orantılıdır. Bu açıdan temettuât defterlerinden elde ettiğimiz veriler Söğütlü karyesinde ziraat erbabının refah düzeyinin yüksek olduğu şeklinde değerlendirilebilir. Zira aynı dönemde bir gümrük ve liman kenti olan Çanakkale de meskûn çiftçi hanesinin yıllık geliri ortalama olarak 1230 kuruştur (Müslüman mahallesinde). 19 3. 2. Ziraat Temettuât Defterlerine göre 1844 yılında Söğütlü Karyesi nde ekonomik değeri olan (tarla, bahçe, bağ, çayır, ağaçlık gibi ekonomik faaliyetlerde kullanılan) 2855 dönüm toprak bulunmaktadır. Bu rakam ekonomik değere sahip olan toprak miktarını göstermekte olup buna bataklık arazi, 17 Ayrıca bkz. Dilşah Cengiz, Adapazarı/Söğütlü Karyesi Temettuat Defteri Transkripsiyon ve Değerlendirilmesi, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Sakarya Üniversitesi, SBE, Sakarya 2010. 18 Odabaş, a.g.t, s. 17. 19 Mustafa Büberci, 19.Yüzyılda Sosyo Ekonomik Yönleriyle Çanakkale, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, İstanbul, Marmara Üniversitesi, SBE, 2003, s. 43. 8

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ göller, ırmaklar ve kullanışa elverişsiz kayaç dağlar dâhil değildir. Köyde işletme başına 20,87 dönüm tarla, 0,35 dönüm dut bahçesi, 3,46 dönüm de çayırlık alan düşmektedir. Fiilen ekilen arazi olarak bakıldığında hane başına (ziraatla uğraşan haneler) ortalama 10,91 dönüm toprak düştüğü görülür ki bu rakam dönemin Türkiye ortalaması olan 22 dönümün yarısı kadardır. 20 Söğütlü Karyesi nde üretimi yapılan tarım ürünleri Anadolu nun umumunda olduğu gibi, hınta (buğday), şaîr (arpa), alaf (ot, saman, hayvan yemi, yulaf), kabluca, (ufak taneleri kavuzcuğa 21 sıkı şekilde yapışmış bir cins buğday), mısır, burçak gibi tahıl mahsulleri ile duhan (tütün) ve kettandır (keten). Söğütlü Karyesi nde üretimi yapılan tarla ve bahçe ürünleri aşağıda tablo halinde gösterilmiştir. Tablo 3: Söğütlü Karyesinde Tarla - Bahçe ürünleri Üretimi (Kile-Kıyye) - 1844 Köy Söğütlü Karyesi Alaf Burçak Duhan Hınta Kabluca Kettan Mısır Şaîr 26 4,3 115,3 90,7 20 2 1,7 56 Kaynak: ML VRD TMT: 2831 1844 yılında Söğütlü Karyesi nde yapılan ziraî faaliyetlerden elde edilen ürünlerin miktarına bakılacak olursa; buğday ve arpa hem insan hem de hayvanların gıda ihtiyacına yönelik üretilen ürünler iken işletmenin yıllık ihtiyacını giderecek ölçüde bir üretimin yapıldığı görülmektedir. Ancak yapılan tütün üretiminin köyün ihtiyacından fazla olduğu aşikârdır. Bu durum Söğütlü Karyesi nin, başta İstanbul olmak üzere Marmara bölgesinin tütün ihtiyacını karşılayan merkezlerden biri olduğu izlenimini doğurmaktadır. 20 Gülfettin Çelik, 16 19.Yüzyıllarda Gebze (Sosyo-Ekonomik Bir İnceleme), Gebze Belediyesi Kültür Yayınları, Gebze 2003, s. 123. 21 Bir çeneklilerden, çiçeklerinde renkli taç yaprağı yerine bulunan kavuz denilen, yeşil renkteki yaprak Türkçe Sözlük, TDK, Ankara 1974. 9

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) 3. 3. Hayvancılık Tarla tarımını temel faaliyet olarak yürüten işletme, hayvanlarını üretim faaliyetinin yardımcı araçları olarak kullanır. Bu işletmelerde hayvanlar, gübre sağlar; taşıma, çift sürme, harman dövme işlerini görür; çiftçinin hayvan ihtiyacını karşılar. Buna karşılık hayvancılığı temel faaliyet olarak yürüten işletme, pazar için et, yağ, süt, deri ve yapağı üretmek üzere hayvan yetiştirir. 22 1844 yılı itibarıyla Söğütlü karyesi Temettuât Defteri ne kayıtlı toplam 665 baş hayvan vardır. Bu rakam 499 büyükbaş, 132 küçükbaş ve 34 taşımacılık, ulaşım ve iş gücünde kullanılan aygır, kısrak gibi hayvanlardan oluşmaktadır. Bunların yanı sıra köyde 45 adet arı kovanı vesilesiyle arıcılık faaliyetinde bulunulduğu anlaşılmaktadır. Tarım ekonomisinin esas üretim vasıtası, bir çift öküzle çekilen sabandır. Eski Mezopotamya uygarlıklarından beri, kuru ziraat ile buğday ve arpa ekimi yapılan orta iklim kuşaklarında, bir çift öküzle çekilen saban, en ileri üretim vasıtası olmuştur. Sabanın ağaç ya da demirden olması, yapım tekniği ve başka özellikler doğal olarak zamanla önemli değişiklikler getirmiştir. Fakat öküz gücünün yerini makine gücü alıncaya kadar bu ülkelerin tarım teknolojisinde esaslı bir değişiklik görülmemiştir. 23 22 Tevfik Güran, 19.Yüzyılda Osmanlı Tarımı, Eren Yayıncılık, İstanbul 1998, s. 100 23 Halil İnalcık, Osmanlı İmparatorluğu Toplum Ve Ekonomi, 2. Baskı, Eren Yayıncılık, İstanbul 1996, s. 2. 10

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ Tablo 4: Söğütlü Karyesinde Büyükbaş Hayvanların Cinslere Göre Dağılımı - 1844 Köy CAMUS İNEĞİ CAMUS ÖKÜZÜ KARASIĞIR İNEĞİ KARASIĞIR ÖKÜZÜ KARASIĞIR DÜĞESİ KISIR BÜYÜKBAŞ TOPLAM BÜYÜKBAŞ Söğütlü Karyesi 69 50 168 196 2 14 499 Kaynak: ML VRD TMT: 2831 Tarım ekonomisinin açıkça kendisini gösterdiği Söğütlü Karyesi nde çiftçiliğin gereği olarak şekillenen hayvancılık faaliyetleri büyükbaşlar arasında öküzün ön plana çıkmasına neden olmuştur. 1844 yılı itibarıyla köyde bulunan öküz sayısı 196 karasığır öküzü, 50 camus 24 öküzü olmak üzere toplam 246 baştır. Bu rakama göre hane başına 2,15 baş öküz düşmektedir. Bu rakam, çiftçiliğin tanımında olan bir çift öküz ifadesini karşılamakla birlikte Söğütlü karyesinin geçimini tarımsal faaliyetlerden sağladığını göstermektedir. İncelediğimiz Temettuat Defteri nde hayvanların kıymetlerine dair kayıt olmayıp bir yılda sağladığı hâsıla kaydedilmiştir. Buna göre genel olarak bir karasığır ineğinin yıllık hâsılatı 15 kuruştur. Camus ineğinin yıllık hâsılatı ise 30 kuruştur. Adapazarı nın bulunduğu coğrafya, bu coğrafyaya bağlı tarımsal faaliyetler ve ürün çeşitliliği köylüyü büyükbaş hayvan beslemeye yönlendirmiştir. Toprakların verimli, sulak ve arazinin ova oluşu bu toprakların daha çok tarla olarak kullanılması sonucunu doğururken 24 Halk arasında camız, camış, manda, su sığırı olarak bilinen ( Büyük Türkçe Sözlük, haz. Mehmet Doğan, Ankara 1986 ) bu hayvan orijinal belgelerde kısır camus, sağman camus olarak kullanıldığından kelimenin aslına sadık kalınarak bu şekilde kullanılmıştır. (Örneğin ML VRD TMT: 2831, hane 3, Erbâb-ı ziraatdan Köseoğlu Ahmed in Emlâk ve Arazî ve Temettuı) 11

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) küçükbaş hayvanların beslenmesine imkân tanıyan geniş otlaklar bırakılmamıştır. Bunun sonucunda 1844 yılında Adapazarı na bağlı bulunan 41 köy yerleşim yerinin üçte birinden daha azında (11 köy) koyun ve keçi yetiştiriciliğine rastlamaktayız. Özellikle yaylalarda, sarp ve nispeten kıraç arazilerde görmeğe alıştığımız keçi, 1844 yılında sadece, Karaman ve Söğütlü karyelerinde karşımıza çıkmaktadır. 25 Söğütlü karyesi 63 baş sağılır ve 30 baş kısır, toplamda 93 baş koyun ile 39 baş keçi olmak üzere 132 küçükbaş hayvanla birinci sırayı alırken onu 61 baş sağılır, 19 baş kısır, toplam 80 baş koyuna sahip olmakla Damlık karyesi takip etmektedir. 26 Tablo 5: Söğütlü Karyesinde Küçükbaş Hayvancılık-1844 Koyun Kısır Koyun Keçi KÖY Hane Sayısı Baş Yıllık Geliri (Kuruş) Baş Yıllık Geliri (Kuruş) Baş Yıllık Geliri (Kuruş) Söğütlü Karyesi 114 63 554 30 90 39 210 Kaynak: ML VRD TMT: 2831 Koyun ve keçinin et ve sütünün yanı sıra yün ve tüylerinden de faydalanıldığından kısır koyun ve keçilerin de en az verimlilerin yarısı kadar getirisi vardı. Söğütlü karyesi temettuât defteri verilerine göre 1844 yılında burada bulunan ve iş gücü - ulaşım sınıfına dâhil edebileceğimiz hayvan sayısı 15 hanede toplam 34 baştır. Bu rakamın tamamı kısrak olarak kaydedilmiştir. 13 ayrı hanede birer, bir hanede 3, bir hanede 4 ve bir hanede de 14 baş kısrak kaydı söz konusudur. 25 Odabaş, a.g.t, s. 138 26 Odabaş, a.g.t, s. 138 12

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ Köy kaydında 1, 3, 8, 63 ve 113. Hanelerde meskûn olan Köseoğulları, Söğütlü karyesinin zengin hanelerinden olup diğerlerine göre daha fazla toprak ve hayvan varlığına sahip oldukları defter kayıtlarından anlaşılmaktadır. 113 numaralı hanede Köse Mehmed Oğlu Ali nin büyük ve küçükbaş toplam 39 baş hayvanından 14 ü kısraktır. Aile ihtiyacının üzerinde olan bu rakam bahsi geçen hane için, köy standartlarının üstünde büyük bir çiftlik görüntüsü vermektedir. Tablo 6: Söğütlü Karyesinde İş Gücü ve Ulaşımda Kullanılan Hayvanlar-1844 Bargir Kısrak KÖY Hane Sayısı (Baş) (Baş) Tay (Baş) Söğütlü Karyesi 114 34 Kaynak: ML VRD TMT: 2831 3. 4. Vergiler Yaklaşık 600 yıldan fazla hüküm süren Osmanlı Devleti, şer î hükümlere tâbi olan bir İslam devletiydi. Bu nedenle hemen her alanda şer î hukuk kurallarının hâkimiyeti görülür. Bu durum Osmanlı vergi sisteminin oluşumunda da etkili bir faktör olmuş ve Osmanlı vergi sistemi, şer î hukuk kuralları çerçevesinde şekillenmiştir. Dolayısıyla uzun bir süre, İslam vergi hukukunda görülen zekât, öşür, haraç ve cizyeden oluşan şer î vergiler hâkim olmuştur. Kur an, sünnet, icma ve kıyasa dayanan bu vergiler dışında, zamanla şer î vergiler karşılığında alınan ile örfî vergiler adı altında iki ayrı vergi grubu daha ortaya çıkmıştır. 27 Şer î vergiler (tekâlif-i şer îye), tamamıyla İslam hukuku kurallarına göre konmuş, zekât, öşür (aşar), haraç ve cizyeden oluşan vergilerdir. Zekât, Müslüman halktan 1/40 oranında alınan bir vergidir. Bu vergi, belli bir miktar koyun, keçi, sığır, deve gibi hayvanlar ile altın, gümüş ve ticari eşyası olan kişilerden alınmıştır. Öşür; arazide yetişen ürünlerden alınan ve Müslüman halkın ödediği bir vergidir. Yine şer î vergilerden biri olan haraç (arazi-i haraciye), ürünler üzerinden toprağın verimine göre farklı oranlarda alınan harac-ı mukaseme (orantılı haraç) ile arazi üzerinden 27 Yusuf Halaçoğlu, Klasik Dönemde Osmanlı Devlet Teşkilatı, Genel Türk Tarihi Ansiklopedisi, C. 6, Yeni Türkiye Yayınları, Ankara 2002, s. 175. 13

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) yılda bir kez alınan harac-ı muvazzaf (sabit haraç) olarak iki vergiden oluşmaktadır. Cizye ise, Müslüman olmayan halktan alınan bir vergiydi. Cizyeyi devlet direkt olarak kendisi tahsil ediyordu. Örfî vergiler (tekâlif-i örfîye) ise padişahın iradesiyle, geleneklere dayanarak konmuş vergilerden oluşmaktadır. Din ayırımı olmaksızın herkesten, yerel ve olağanüstü harcamaları karşılamak üzere alınmış vergilerdi. XVI. yüzyıl boyunca yalnızca olağanüstü durumlarda, ihtiyaç duyuldukça nakdi, aynî ya da hizmet şeklinde toplanan Avarız-ı Divaniye ve Tekâlif-i Örfîye idi. Kısaca avarız olarak bilinen bu vergiler Müslüman, gayrimüslim bütün tebaadan alınırdı. 28 Söğütlü Karyesinde vergiye tâbi hanelerin 1844 yılında elde ettiği toplam gelir 125510 kuruştur. Bu meblağın %86,09 u (108060 kuruş) hane reisinin bir yıldaki mesleki kazancı olarak kaydedilmişken, %13,9 u (17450 kuruş) zuhurattan hâsıl olan gelir şeklinde kaydedilmiştir. Tablo 7: Söğütlü Karyesinde Gelir-Vergi Dağılımı 1844 Köy Hane Sayısı Gelir Yıllık Zuhurat Geliri (Kuruş) (Kuruş) Hane Başına Düşen Gelir (Kuruş) Vergi (Kuruş) Söğütlü Karyesi 114 108060 17450 1100,96 24604 Kaynak: ML VRD TMT: 2831 1844 yılı Söğütlü karyesinde topraktan elde edilen ürünlere bağlı devletin alacak olarak mahsup ettiği öşür vergisi miktarı 23250 kuruştur. Bu meblağ 10 kalem üründen hâsıl olmuştur. 28 Halaçoğlu, a.g.e. s. 175 14

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ Tablo 8: Söğütlü Karyesinde Öşür Vergisi (Kuruş) -1844 Köy Alaf Bostan Burçak Cair Duhan Hınta Kabluca Kettan Mısır Şaîr Söğütlü Karyesi 10 5 1,5 43 64 4 17 3 90 7 59 6 8,5 28 2 Kaynak: ML VRD TMT: 2831 Osmanlı Anadolu su ve Adapazarı nın genelinde olduğu gibi tarımsal ekonominin temelinde aile geçimini sağlamak ve karnını doyurabilmek fikrinin sonucu olarak buğday üretiminin ön plana çıkması, devletin vergi kalemlerinden biri olan öşür vergisinde de bu üretimin en büyük geliri sağlamasına yol açmıştır. 1844 yılı itibarıyla Söğütlü karyesinde üretilen buğdaydan devletin mahsup ettiği öşür vergisi 907 kuruştur. Çiftçiliğin gereği olan hayvansal üretimde hayvan besiciliğinde gerekli çayır ile hane ihtiyacının çok üzerinde bir üretime sahip olan tütün de bu dönemde Söğütlü karyesinden mahsup edilen öşür vergisinin en önemli kalemleridir. Keten ve bostan ürünleri ise üretimin düşüklüğüne binaen verginin en az kısmını oluşturan üretim kalemleri olarak göze çarpmaktadır. 4. Sonuç Merkezi otoriteyi güçlendirmeyi hedefleyen Tanzimat yönetimi, vergi adaletinin sağlanması için emlâk, arazî ve temettü sayımının yapılmasını kararlaştırdı. İlki 1840, ikincisi 1844 45 yıllarını kapsayan süreçte yapılan tahrirler neticesinde temettuât defterleri ortaya çıkmıştır. Temettuat kayıtlarına göre Söğütlü karyesi, 19. yüzyılın ortasında İzmit Sancağına bağlı Adapazarı Ma a Sapanca kazasının bir köyü durumundadır. İncelediğimiz dönem için Adapazarı nın nüfus bakımından en büyük köyü 114 hane ile Söğütlü karyesidir. Bataklık arazilerin uzağında kalması, ekilebilir arazilerinin genişliği ve zamanın 15

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) önemli bir kenti olan Karasu kazasına ulaşan yol güzergâhında bulunması Söğütlü karyesine bu özelliğini kazandırmış olmalıdır. Osmanlı ülkesinin genelinde olduğu gibi Söğütlü de de esas ekonomik faaliyet tarım ve hayvancılıktır. Bölgenin bir kısmının bataklık olması tarım ve hayvancılığı şekillendirmiş, genellikle öküz, Camus (manda), beygir gibi güçlü büyükbaş hayvanlar beslenmek zorunda kalınmıştır. Çiftçilikle geçimlerini sağlayan hanelerin 1844 yılında hane başına düşen ortalama yıllık gelirleri 1.112,95 kuruş olarak gerçekleşmiştir ve bu durum, gelirin ihtiyacı karşılayabilirliğiyle oranlandığında Söğütlü de ziraat erbabının refah düzeyinin yüksek olduğu şeklinde değerlendirilebilir. Toprağın verimliliğine binaen tütünden buğdaya, mısırdan cevize kadar birçok sebze, meyve ve tahıl bol miktarda üretilmiş, üretim fazlası da başta İstanbul olmak üzere bölgenin diğer şehirlerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere ihraç edilmiştir. İncelediğimiz temettuât kayıtlarına göre Söğütlü karyesi halkının 1844 yılında elde ettiği toplam gelir 125510 kuruştur. Bu meblağın 14604 kuruşu devlet tarafından vergi-i mahsusa olarak alınmıştır. Ayrıca 1844 yılı Söğütlü karyesinde topraktan elde edilen ürünlere bağlı devletin alacak olarak mahsup ettiği öşür vergisi miktarı ise 23250 kuruştur. Bu meblağ 10 kalem tarım ürününden hâsıl olmuştur. Halkın tamamı Müslüman olduğundan gayr-i Müslimlerden alınan cizye vergisine Söğütlü karyesi kayıtlarında rastlanmamıştır. Kısaca devletin Söğütlü karyesinden, Söğütlü nün kalabalık olması ve ürün verimliliği ile yıllık gelirlerinin yüksek olması dikkate alındığında önemli oranda vergi topladığı görülmektedir. Söğütlü, geçmişi daha eskiye dayansa da 19. yüzyılda özellikle dış göçlerin etkisiyle sahne almış bir yerleşke olarak, tarıma elverişli ovasının ve Adapazarı nı Karadeniz e bağlayan ulaşım yolları üzerinde olmasıyla birlikte tarımsal ekonominin merkezlerinden birisi olarak, 16

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ Adapazarı nın sosyal ve ekonomik hayatına en önemli girdileri yapan ilçelerinden birisidir. SÖĞÜTLÜ KARYESİ SAKİNLERİ HANE NO HANE REİSİ MESLEĞİ 1 Köse Ömer Oğlu Hacı Abdülfettah Ziraat 2 Kaytazoğlu Ahmed Ziraat 3 Köseoğlu Ahmed Ziraat 4 Molla Ömer Oğlu İbrahim Ziraat 5 Karabacak Oğlu mustafa Ziraat 6 Keseci mehmed oğlu Ali Ziraat 7 Çoturoğlu Hasan Ziraat 8 Köse Ömer Oğlu İbrahim Ziraat 9 Keseci Ali Oğlu Emin Ziraat 10 Kara Emin'in Şakir Ziraat 11 Cevayoğlu İbrahim Ziraat 12 Emrah Oğlu Ali Ziraat 13 Müsella Bekir Oğlu Bekir Ziraat 14 Timurci Esnafından Ali Usta Demirci 15 Karakazıkoğlu Mustafa Ziraat 16 Kandıralı Mehmed Ziraat 17 Topcuoğlu Süleyman Ziraat 18 Abacıoğlu Ali Ziraat 19 Hoca Köse oğlu Ali Ziraat 20 Kene Oğlu Hüseyin Ziraat 21 Ali Koca Oğlu İsmail Ziraat 22 Veli Oğlu Tahir Ziraat 23 Adalı Ömer Ziraat 24 Eşkinoğlu Mustafa Ziraat 25 Nalband emin Ziraat 26 Cincinoğlu Ahmed Ziraat 17

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) 27 Aziz Oğlu Mustafa Ziraat 28 Söğütlü Oğlu Hasan Ziraat 29 Kuru oğlu Tahir Ziraat 30 Kuru oğlu Hasan Ziraat 31 Bedelli Halil Ziraat 32 Murad Oğlu Şakir Ziraat 33 Sefer Oğlu Hasan Ziraat 34 Müsella Oğlu Mehmed Ziraat 35 Emir Oğlu Ahmed Ziraat 36 Kadı Oğlu Osman Ziraat 37 Değirmencikli Hasan Ziraat 38 Sarı Ahmed Oğlu Bekir Ziraat 39 Koca Abdullah Oğlu Arif Ziraat 40 Murad Oğlu Mehmed Ziraat 41 Kara Hasan oğlu Osman Ziraat 42 Emir Oğlu Mustafa Ziraat 43 Devrekli Ahmed Ziraat 44 Murad Oğlu Ali Ziraat 45 Emir Oğlu Hüseyin Ziraat 46 Teciroğlu Emin Ziraat 47 Kadı Oğlu İbrahim Ziraat 48 Koz Mustafa Ziraat 49 Kara Hüseyin Oğlu Ali Osman Ziraat 50 Dalyan Oğlu Mehmed Ziraat 51 Keşçi Feyyaz Oğlu Mehmed Ziraat 52 Kadı Oğlu Hasan Ziraat 53 Ahmed Oğlu Mehmed Ziraat 54 Kuru Ali Oğlu Tahir Ziraat 55 Murad Oğlu Ali Ziraat 56 Müsella Bekir Oğlu İbrahim Ziraat 57 Emir Oğlu Emin Ziraat 58 Almacıklı Oğlu İbrahim Ziraat 59 Sarı Hüseyin Oğlu Ali Ziraat 18

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ 60 İmamoğlu Mehmed Ziraat 61 Hacı ibrahim oğlu Hüseyin Ziraat 62 Köle Oğlu Mehmed Ziraat 63 Köse Oğlu Feyzi Ziraat 64 Hasan Oğlu Mehmed Ziraat 65 Sarı Hüseyin Oğlu İbrahim Ziraat 66 İbrahim oğlu Hatib mehmed Ziraat 67 Berberoğlu Mustafa Ziraat 68 Kır Ali Oğlu Deli İbrahim Ziraat 69 Viranoğlu Ahmed Ziraat 70 Müsella Emir Oğlu Arif Ziraat 71 Araklı'lı Mehmed Ziraat 72 Sarı Mustafa Oğlu Halil Ziraat 73 Zennim Oğlu Emin Ziraat 74 Zennim Oğlu Mustafa Ziraat 75 Mihman oğlu Hüseyin Ziraat 76 Kara Hasan Oğlu Ali Ziraat 77 Adalı İbrahim Ziraat 78 Receb oğlu Mustafa Ziraat 79 Almacıklı Oğlu Ömer Ziraat 80 Dalyan Oğlu Ömer Ziraat 81 Mihmanoğlu Hacı Hasan Ziraat 82 Hasan Efendi İmam 83 Mir Hacı Oğlu Hüseyin Ziraat 84 Ali Oğlu Ömer Ziraat 85 Beyaz Oğlu Ali Osman Ziraat 86 Receb Oğlu Bekir Ziraat 87 Receb Oğlu Ali Ziraat 88 Akca Ali Oğlu Ali Ziraat 89 Kadı Oğlu Emin Ziraat 90 Akçalıoğlu Mehmed Ziraat 91 Falcıoğlu Süleyman Ziraat 92 Falcıoğlu Kadri Ziraat 19

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) 93 Falcı Tahir Ziraat 94 Falcıoğlu Bekir Ziraat 95 Kadı Oğlu Hüseyin Ziraat 96 Tekerci Oğlu Mehmed Ziraat 97 Tekerci Oğlu Salih Ziraat 98 Hacı Mustafa Oğlu Osman Ziraat 99 Mir Hacı Oğlu Ahmed Ziraat 100 Cebel oğlu mehmed Ziraat 101 Kara Feyzi oğlu Ali Ziraat 102 Sarıcalar karyesinden Abdullah oğlu Mahmud Çoban 103 Salih Efendi İmam 104 Hacı Mustafa Oğlu Hasan Ziraat 105 Karasu'lu Mehmed Ziraat 106 Koca Gün Oğlu Hacı Osman Ziraat 107 Çırakoğlu Ali Osman Ziraat 108 Kadıoğlu Mustafa Ziraat 109 Kara Mehmed Damadı Ali Ziraat 110 Canbazoğlu Ahmed Ziraat 111 Ahmed Oğlu Ali Ziraat 112 İsmail Efendi İmam 113 Köse Mehmed Oğlu Ali Ziraat 114 Cebeloğlu Osman Hizmetkâr Kaynak: ML.VRD.TMT-2831 20

SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) T.SUBAŞI, M.ARAZ ARŞİV BELGELERİ KAYNAKLAR TC Başbakanlık Osmanlı Arşiv Dairesi Maliye Varidât Temettuât BOA ML. VRD. TMT. :2831 YAZILI KAYNAKLAR ADIYEKE Nuri, Temettuat Sayımları ve Bu Sayımları Düzenleyen Nizamname Örnekleri Ankara Üniversitesi, Osmanlı Tarihi Araştırma ve Uygulama Merkezi Dergisi, sayı 11, 2000, s. 769-825. ARSLAN, İsmail, "XIX. Yüzyıl Osmanlı Tarihi Kaynakları Arasında Temettüat Defterlerinin Yeri ve İğdiç (Selimağa) Temettüat Defteri Örneği", BAÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, V/8, Balıkesir 2002, s. 57-86. BARKAN, Ömer Lütfi, Tarihi Demografi Araştırmaları ve Osmanlı Tarihi, Türkiyat Mecmuası, cilt 10, İstanbul 1953, s. 1-26. BÜBERCİ, Mustafa, 19. Yüzyılda Sosyo Ekonomik Yönleriyle Çanakkale, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, MÜ SBE İstanbul 2003. CENGİZ, Dilşah, Adapazarı/Söğütlü Karyesi Temettuat Defteri Transkripsiyon ve Değerlendirilmesi, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Sakarya Üniversitesi. SBE Sakarya 2010. ÇELİK, Gülfettin, 16 19. Yüzyıllarda Gebze (Sosyo-Ekonomik Bir İnceleme), Gebze Belediyesi Kültür Yayınları, Gebze 2003. DEVELLİOĞLU, Ferit, Osmanlıca-Türkçe Ansiklopedik Lügat, Aydın Kitabevi Yayını, Ankara 1996. GÜRAN, Tevfik, 19. Yüzyılda Osmanlı Tarımı, Eren Yayıncılık, İstanbul 1998. HALAÇOĞLU, Yusuf, Klasik Dönemde Osmanlı Devlet Teşkilatı, Genel Türk Tarihi Ansiklopedisi, C. 6, Yeni Türkiye Yayınları, Ankara 2002, s. 149-224. İNALCIK, Halil, Osmanlı İmparatorluğu Toplum ve Ekonomi, 2. Baskı, Eren Yayıncılık, İstanbul 1996. 21

T.SUBAŞI, M.ARAZ SAÜ Fen Edebiyat Dergisi (2013-I) İNALCIK ve QUATAERT, Donalt, Osmanlı İmparatorluğu nun Ekonomik ve Sosyal Tarihi, cilt 2, Eren Yayınları, İstanbul 2004. KANAR, Mehmet, Osmanlı Türkçesi Sözlüğü, Say Yayınları, İstanbul 2010. KIZILKAN, Ayşe Özdemir, Osmanlı Vergi Düzeninde Temettuat Uygulamaları Üzerine Bir Değerlendirme, Dumlupınar Üniversitesi. Sosyal Bilimler Dergisi, sayı 20, Nisan 2008, s. 57-66. ODABAŞ, Fatih, 19. Yüzyılda Adapazarı nın Sosyo-Ekonomik Yapısı, İstanbul Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi, SBE İstanbul 2007. ÖZTÜRK, Said, Türkiye de Temettuat Çalışmaları http://www.osmanli.org.tr/yazi-4-141.html.15/05/2012. ÖZTÜRK, Said, "Temettüat Tahrirleri", Akademik Araştırmalar Dergisi, Sayı 4-5, İstanbul 2000, s. 537-591. SARINAY, Yusuf, Başbakanlık Osmanlı Arşivi Rehberi, Devlet Arşivleri Genel Müdürlüğü, Osmanlı Arşiv Daire Başkanlığı Yayını, İstanbul 2010. ŞENTÜRK, Hüdai, Osmanlılar Döneminde Sakarya Sakarya İli Tarihi, Editör Mustafa Demir, Cilt I, SAÜ Yayınları, Sakarya 2005, s. 169-211 TEMETTUAT DEFTERLERİ, http://www.os-ar.com/print.php?sid=81 23.12.2012 TÜRKÇE SÖZLÜK, TDK Yayınları, Ankara 1974. 22