LOBBY
SABAH KEYFİ / BREAKFAST MENU Omlet Çeşitleri; seçiminize göre mantar, dana jambon, domates ve peynir Omelette Selection; with your choice of mushroom, beef ham, tomato and cheese Sahanda Yumurta Fried Egg Geleneksel Simit; eski kaşar, domates, siyah ve yeşil zeytin Traditional Simit (Turkish sesame seed covered bread ring); mature Turkish cheddar cheese, tomato, black and green olives Pancake; akçaağaç şurubu ve dilimlenmiş meyve ile Pancake; served with maple syrup and sliced fruit Mısır ve Buğday gevrekleri; sade, çikolatalı veya kepekli Corn and Wheat Flakes; plain, chococolate or whole wheat Beyaz Peynirli Tost; kepek ekmeğinde beyaz peynir, domates ve kekik White Cheese Toasted Sandwich; whole wheat bread with white cheese, tomato and thyme Üç Peynirli Sigara Böreği; Bandırma lor peyniri, Bergama tulumu, Mihaliç peyniri, aromalı otlar ve baharatlı dip sos ile Three Cheese Spring Rolls; With Bandırma curd cheese, Bergama goat cheese, Mihaliç cheese, fragrant herbs and spicy dipping sauce Anadolu Esintileri; Trakya eski kaşarı, Erzincan tulumu, ızgara hellim peyniri, haşlanmış yumurta, simit-peynir, su böreği, peynirli gözleme, ızgara sucuk, bal-kaymak, çilek reçeli, tahinpekmez, siyah zeytin, Edremit kırık zeytin, domates ve salatalık Tastes of Anatolia; Thracian mature kaşar cheese, Ezine white cheese, Erzincan goat cheese, grilled haloumi cheese, boiled egg, simit -cheese, white cheese pastry, pan fried cheese pastry, grilled spicy sausage, honey-clotted cream, strawberry jam, tahini paste-grape molasses, black olives, Edremit cracked green olives, tomato and cucumber. Belirli bir yiyeceğe karşı alerjiniz varsa, lütfen servis personelini bilgilendiriniz. Please inform staff if you have a specific food allergy.
BAŞLANGIÇLAR & SANDVİÇLER STARTERS & SANDWICHES Mercimek Çorbası; limon ve kruton eşliğinde Lentil Soup; served with lemon and croutons Peynir ve Şarküteri Tabağı; Kars gravyeri, Gauda, isli Çerkez peyniri, bresaola, dana füme, kurutulmuş dana eti ve yaban mersini sos Cheese and Cold Cuts Platter; Kars Gruyere, Gouda, Smoked Circassian cheese, bresaola, smoked beef, air-dried beef and blueberry sauce Hellim Kinoa; kırmızı kinoa tabbule, kızarmış Hellim peyniri ve narenciye sosu Halloumi Quinoa; red quinoa tabbouleh, grilled Halloumi cheese and citrus sauce Sezar Salatası; ızgara organik tavuk, mini marul yaprakları, baharatlı kruton ve Parmesan peyniri ile Caesar Salad; with grilled organic chicken, baby cos lettuce leaves, spicy croutons and Parmesan cheese TATLILAR / DESSERTS Lavantalı Profiterol; sıcak çikolata sos ve vanilyalı dondurma ile Lavender Profiterole; served with hot chocolate sauce and vanilla ice cream Ilık Elmalı Tart; nugatinli dondurma ile Warm Apple Tart; served with nougatine ice cream Latte Cotta; kakaolu süt kreması, zahter ve orman meyveli komposto Latte Cotta; chocolate milk cream, zahter and forest fruit compote Şeftali Charlotte ; vanilya sosu ve nugatin dondurma ile Peach Charlotte ; served with vanilla sauce and nougatine ice cream Pastane vitrinimizden seçeceğiniz bir çeşit dilim pasta Your choice of a slice of cake from our patisserie display window Levrek Salatası; çıtır mısır gevreği ile kaplanmış levrek, avokado, nar taneleri, Ayvalık zeytinyağı ve limon sosu Sea Bass Salad; sea bass in a crispy coating, avocado, pomegranate seeds, Ayvalık olive oil and lemon dressing Somon Sandviç; tam çavdar ekmeği arasında füme somon, avokado ve Akdeniz yeşillikleri Salmon Sandwich; whole rye bread filled with smoked salmon, avocado and Mediterranean greens Kulüp Sandviç; tavuk, kızartılmış yumurta, marul, domates ve dana jambon, patates kızartması ile Club Sandwich; chicken, fried egg, lettuce, tomato and beef ham, served with French fries Etli Sandviç; ağır ateşte dana döş, fırınlanmış kırmızı biber, kızarmış soğan ve Emmental peyniri ile Braised Beef Sandwich; braised beef brisket, roasted red peppers, fried onions and Emmental cheese Mini Burgerler; domates konfit, Mozzarella, yağlı marul ve patates kızartması ile Mini Burgers; served with tomato confit, Mozzarella, butterhead lettuce and French fries Fish & Chips; kızarmış çıtır balık parçaları, patates kızartması ve tartar sos Fish & Chips; fried crispy fish fingers with French fries and tartar sauce Pastane ekibimiz tarafından günlük hazırlanan pasta, çikolata ve kurabiyelerimizi Amandine pastane vitrinimizden seçebilirsiniz. Our cakes, chocolates and cookies are prepared fresh daily by our patisserie team and may be selected from the Amandine patisserie glass display. Saat 18:00 den sonra sıcak içecek siparişinizin yanına dilim pastalarımız %50 indirimli There is a 50% discount on a slice of cake served alongside your hot beverage after 6.00 pm Saat 18:00 den sonra tüm pastalarımız %35 indirimli There is a 35% discount on all our cakes after 6.00 pm Cızbız Köfte; ev yapımı patates kızartması ve acı sos Grilled meatballs; with homemade French fries and spicy sauce Belirli bir yiyeceğe karşı alerjiniz varsa, lütfen servis personelini bilgilendiriniz. Please inform staff if you have a specified food allergy. Dünya Mutfağı / World Cuisine
SICAK İÇECEKLER / HOT BEVERAGES Türk Çayı / Turkish Tea Filtre Kahve / Filter Coffee Türk Kahvesi / Turkish Coffee Sıcak Çikolata / Hot Chocolate Karamel Café Latte / Caramel Café Latte Espresso Double Espresso Americano Cappuccino Café Latte Macchiato Mochacino BİTKİ ÇAYI / HERBAL TEA Nane Çayı / Mint & Fresh Ihlamur Çayı / Linden Tea Elma Çayı / Apple Tea Yeşil Çay / Green Tea Zencefil Çayı / Ginger Tea Papatya Çayı / Camomile Tea ALKOLSÜZ İÇECEKLER / SOFT DRINKS Coca Cola / Diet Coke Sprite / Fanta Buzlu Çay / Fuse Tea Soda / Mineral water Su / Spring water 33 cl Su / Spring water 75 cl Perrier 33 cl San Pellegrino 25 cl Tonik / Tonic Şişe meyve suyu / Bottled fruit juice Taze meyve suyu / Fresh fruit juice İTHAL ALKOLLÜ İÇKİLER / IMPORTED SPIRITS Votka / Vodka Cin / Gin Tekila / Tequila Martini Dry, Bianco, Rosato Campari Bacardi Light BİRALAR / BEERS Efes Pilsen Tuborg Carlsberg Miller Corona Heineken VİSKİLER / WHISKIES Jameson Ballantine s Jim Beam Kentucky J&B Jack Daniel s Tennessee Chivas Regal 12 years old Dimple 15 years old Cutty Sark 12 years old Glenmorangie The Original YERLİ ALKOLLÜ İÇKİLER / LOCAL SPIRITS Yeni Rakı Tekirdağ Rakı Efe Rakı Cin / Gin Votka / Vodka KÖPÜKLÜ ŞARAP & PROSECCO SPARKLING WINE & PROSECCO Bardak / Glass Kavaklıdere Altınköpük Martini Prosecco Şişe / Bottle BEYAZ ŞARAPLAR / WHITE WINE Kavaklıdere, Çankaya Kavaklıdere, Ancyra Narince Kavaklıdere, Selection Büyülübağ, Sultaniye Prodom, Narince-Chardonnay Pamukkale Meridies, Narince-Sauvignon Blanc Sarafin, Chardonnay Sarafin, Sauvignon Blanc Umurbey, Sauvignon Blanc ROZE ŞARAPLAR / ROSE WINE Kavaklıdere, Lal Doluca, Verano Pinot Grigio Delle Venezie Blush KIRMIZI ŞARAPLAR / RED WINE Kavaklıdere, Yakut Kavaklıdere, Selection Urla, Vourla Selendi, Akhisar Blend Gülor, Sangiovese Montepulciano Pamukkale Meridies, Boğazkere-Cabernet Franc Karma Merlot Boğazkere Sarafin, Merlot Sarafin, Cabernet Sauvignon
GELENEKSEL ÇAY SAATİ Her gün 15:00-18:00 arası Meyveli tartaletler, 2 çeşit Fransız pastası, scones, kaymak-reçel, mini sandviçler, tatlı-tuzlu kurabiyeler, zengin bitki çayı ve kahve çeşitleri... TRADITIONAL AFTERNOON TEA Every day between 3.00 pm - 6.00 pm Fruit tartalets, 2 varities of French pastry, scones, clotted cream-jam, mini sandwiches, sweet-savoury, a wide selection of herbal teas and coffee... Belirli bir gıdaya karşı alerjiniz varsa, lütfen servis personelini bilgilendiriniz. Please inform our staff if you have a specific food allergy.