BIOKITS RAPID 3-D Fındık Test Kat. No. 902087E Test etmeden önce lütfen talimatları dikkatle okuyun. Giriş ve Kullanım amacı BIOKITS RAPID 3-D Fındık Test birbirinden faklı 3 tespit çizgisi ile tasarlanmıştır ve Fındık düzey varlığını belirlemek için ortam ve gıda swabların taranması için hemen hemen her yerde kullanılabilir. % 100 besin maddeleri için veya kantifikasyon için kullanılmak üzere tasarlanmamıştır. 3-D teknolojisi testleri tarama ile eskisine nazaran daha fazla güvenilirlik sağlar. BIOKITS RAPID 3-D Fındık Testi SADECE endüstriyel bir gıda üretim / hazırlık, ya da etiketleme uygulama durumundaki gıda testleri içindir. Gıdalarda Fındığın yeterli örnekleme ve ekstartlama sorunlarından dolayı, alerjik kişiler tarafından örneğin evde veya bir restoranda tüketilen gıdaların testleri için UYGUN DEĞİLDİR. Test çiğ ve pişmiş gıdalarda ve ortam swablarında Fındık içeriğinin önemli (milyonda düşük parçalar; ppm)düzeylerini tespit eder. Tespit Sınırı Test Fındık protein tespit etmek için son derece spesifik antikorlar kullanır. Fındık birçok işlenmiş gıdalar ve başka besin maddeleride tespit edilebilir. Testin tespit sınırı (LOD) örnek tipi ve ekstraksiyon verimine bağlıdır. RAPID Fındık testinin LODu Fındık ekstresi ile hammadde spayklanarak değerlendirilmiştir. Pozitif test sonuçları çeşitli örnek tiplerinde 1ppm bir spayk düzeyinde gözlendi. Fındık ekstrat ve Tüm Fındık bir örnek matrisin yokluğunda sırasıyla 0.1 ve 0.06ppm de tespit edilebilir. Testin LOD u BIOKITS Fındık Test, ayrıntılı bilgi için Tepnel veya distribütöre başvurun, ile karşılaştırarak test edilecek örnek (ler) için tespit edilmelidir. Eğer test edilen gıda örnek miktarı önerilen 0.25g ın altındaysa, LOD daha yüksek olacaktır. Sağlanan ortam swabı kullanılarak 5 μg/25cm 2 Fındık ekstresinin düzeyleri tespit edilebilir. Çapraz Reaktivite Test Fındık, Kayısı, Tohum, Bakliyat ve Tahıl dahil potansiyel olarak çapraz reaksiyon panelini analiz etmak için kullanıldı. Bütün Ceviz test ile (60ppm Ceviz kadar aşağı) açık bir çapraz reaktivite verdi. iğer örnekler (Pekan, Çam fıstığı, Şam fıstığı, Buğday tohumu, Haşhaş ve Kakao) düşük olumlu sonuç verdi, ancak çapraz kontaminasyon olarak kabul edilmez, sonuçlar kaynakta kontaminasyondan dolayı oluşabilir. Ayrıntılı bilgi RAPID 3-D Fındık Müşteri Doğrulama Raporunda - talep üzerine mevcuttur. Örnek Uyumluluğu BIOKITS RAPID 3-D Fındık Test pişmiş veya pişmemiş gıdalarda Fındık tespiti için tasarlanmıştır. Her türlü çaba mümkün olduğunca fazla gıda çeşitleri ve besin yiyeceklerini doğrulamak için yapılmasına rağmen bazıları testler için uygun değildirler. Bazı matrisler (Örneğin yüksek tanen içeriği, düşük ph, yüksek protein hammaddeleri, ince öğütülmüş ürünler ve yüksek emiciliği olan ürünler) için ekstraksiyonun 1 / 10 oranından daha fazla dilüsyonu sorunlu matriks etkilerinden kaçınmak için test öncesi yapılması gerekebilir.
Kullanıcılar doğrulanmış laboratuvar testi ile birlikte in house matriks spesifik spayk kurtarma doğrulama çalışmaları yapmalıdır örneğin RAPID 3-D Fındık Test sonuçları onaylamak için BIOKITS Fındık Test kitidir. Bu prosedür karşılaşılmış herhangi bir sorun matrislerini vurgular. Test Performansı Gıdanın bir paneli BIOKITS RAPID 3-D Hazelnut Test kullanılarak test edildi: 48 / 57 de beklenen sonuçlar verdi. 9 yanlış sonucun olası nedenleri şunlardır: Kaynağında olası kirlenme, flor tutarlılık / matris etkisi ve anomali örnekleme. Daha fazla bilgi RAPID 3-D Fındık Müşteri Doğrulama Raporu (isteğe bağlı) ayrıntılı biçimde verilmiştir. Reaktif ve Materyaller Her bir RAPID 3-D Fındık Test kiti aşağıdakileri içerir: 1. Bir kullanım manueli 2. İki self-indicating (turuncu, eğer kuruysa) kurutucu şişe ve 10 Blue Sparkly RAPID 3-D Fındık Test cihazı içeren kapalı folyo paket. Eğer şişe beyazsa KULLANMAYIN. 3. Ekstraksiyon Solüsyonu Type 3 içeren on şişe 4. On örnek tüpü ve kabı 5. Uçlarından koparılabilen ayrı ayrı paketlenmiş on steril swab Örnekleme Teknikleri 1. Gıda Örnekleme Sadece gıdanın küçük bir örneği (0.25g) BIOKITS RAPID 3-D Fındık Test için gerekli olduğu için, gıdanın ilgili kısmını test etmek önemlidir. Büyük gıda maddeleri gıdanın çeşitli yerlerinden çok sayıda küçük porsiyonlar alınarak test edilebilir (konteynerın çeşitli yerlerinden) ve test öncesi karışım iyice karıştırılır. Kompleks gıdalarda test öncesi yüksek risk malzemesi tek tek izole edilerek test edilebilir. 2. Ortam Swablama Verilen swablar test edilecek fındık varlığından alınan ortam örneklerin toplanması için kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Bu yöntem temizlik yeterliliğini doğrulamak için ve / veya sorunlu alanları örneğin Fındığın istenmeyen birikmesini tanımlamak için kullanılabilir. Önlemler 1. Sadece endüstriyel bir gıda üretim / hazırlık, ya da etiketleme uygulama durumundaki gıda testleri içindir. 2. Son kullanma tarihi geçmiş herhangi bir test bölümünü kullanmayın. 3. Kullanımdan hemen önce folyo ambalajı açın. Eğer folyo paketinde kurutucu tamamen beyaza dönmüşse, testi kullanmayın. 4. 2 C ve 8 C arasında her zaman kiti saklayın; dondurmadan kaçının. 5. Folyo paketi cihazı çıkardıktan sonra sıkıca kapatın. Test Saklama/Stabilite 2 C ve 8 C arasında RAPID 3-D Fındık Test kit saklayın ve dış etiket üzerinde belirtilen son kullanım tarihi içinde kullanın. Örnek Stabilitesi Ekstre edilmiş örnekler ekstraksiyonun 3 saati içinde kullanılmalıdır. Sınırlamalar SPESİFİK ÖRNEKLİ BİR TESTİN TESPİT SINIRI ALTINDA OLMASINDAN YA DA GIDADA DÜZENSİZ OLARAK DAĞILMASINDAN DOLAYI FINDIK İÇEREN GIDA NEGATİF BİR TEST OLASILIĞI DIŞINDA KALMAZ. BIOKITS RAPID 3-D Fındık Test kalitatif bir testtir ve sadece fındık varlığında bir öncü tarama olarak kullanılmalıdır. Testte elde edilen sonuçların doğruluğuna tercihen doğrulanmış laboratuar testi verileri ile birlikte bakılmalıdır.
Katı gıda örnekleme Katı gıda örnekleri ince parçacıklar halinde ezilmiş olmalı veya doğranmalıdır. Sıvılar hiçbir hazırlık gerektirmez. 0.25g örnek tartın. Eğer bir denge yoksa, 0.25g yi kabaca beyaz bir örnek tüp kabına yarısını doldurarak ayarlayın. Böylece Test sonuçları daha az doğru olacaktır. Aşağıdakileri çıkartın ve kullanmadan önce oda sıcaklığa gelmesi için bekletin(dolabın dışına 20-30 dakika): 1 x örnek tüpü 1 x Type 3 buffer şişe 1 x BIOKITS RAPID 3-D Fındık Test cihazı (folyo poşet içinde) Temiz Type 3 buffer şişesinin üst kısmını dikkatle kesin ve örnek tüpüne tüm içeriğini ekleyin. Örnek tüpüne 0.25g örnek ekleyin. Beyaz kapağını takın ve bir dakika çalkalayın. ÖRNEK TEST ETMEYE GİDİN Swab Örnekleme Aşağıdakileri çıkartın ve kullanmadan önce oda sıcaklığa gelmesi için bekletin (dolabın dışına 20-30 dakika): 1 x örnek tüpü 1 x Type 3 buffer şişe 1 x BIOKITS RAPID 3-D Fındık Test cihaz (folyo poşet içinde) 1 x steril swab Type 3 Tampon şişesinin üst kısmını dikkatle kesin ve örnek tüpüne tüm içeriğini ekleyin. Yaklaşık 5 cm x 5cm bir swablama alanını belirleyin. Alternatif olarak sorunlu alanlardan kontaminasyon örneklerini toplamak için swab kullanın.
Paketten steril bir swab çıkarın ve örnek tüpünde Extraction Buffer içine dibe doğru daldırarak ıslatın. Islatılmış swabı kullanarak, viskonun sonundan döndürerek ve swaba yan yana hareketi yaptırarak tüm swablama alanına sürün; ilk swablama hareketine dik şekilde bu swablama prosedürünü tekrar edin. Not: Swablama sonrası, bazı ekstraksiyon solüsyon kalıntılarını almak için temiz nemli bir bezle alanı silin. Örnek tüpünde Extraction Buffer için swabı döndürün ve tüpte kalmaması için işaretli kısımdan viskozun sonunu dikkatle koparın. Test tüpün kapağını dikkatlice kapatın. Bir dakika boyunca çalkalayın. ÖRNEK TEST ETMEYE GİDİN Örnek Test etme Kapağı çıkarın ve tüp alınan sıvı ile doldurun. Biraz köpük tüp içinde kalmalıdır. Kapakta sıvı içine RAPID 3-D cihazın başını daldırın. Boşluğun sıvı ile doymuş olduğundan emin olun. Test penceresinde sıvı yürümesini görene kadar doymuş boşluğu bırakın. Düz yüzeye cihazı koyun ve testin çalışmasını bekleyin. OKUMAYA GİDİN BIOKITS RAPID 3-D Fındık Test Sonuçlarını okuma Sıvı test penceresinde içinde yürüyecektir; sonucu daldırmadan sonra BEŞ DAKİKA sonunda okuyun. Eğer O ve C pozisyonlarında ayrı bir çizgi görünmezse, aşağıya 3 veya 4 bakın. 1. NEGATİF Sonuç T (test) pozisyonunda çizgi yok: Fındık düzeyi tespit edilemedi (Tespit sınırı için yukarıdaki notlara bakın). 3. YÜKSEK Sonuçlar Hiç bir çizgi O (fazla yoğun) pozisyonunda görünmez. Bir çizgi hafifçe görünür..
2. POZİTİF Sonuç T (test) pozisyonunda çizgi yoğunluğu var: Fındık düzeyi yukarıda Tespit sınırında (yukarıdaki ana notlara bakın)..veya T pozisyonunda yok. Örnek Fındık ile aşırı yüklüdür. 4. GEÇERSİZ Sonuçlar: Eğer pozisyon C (Kontrol) de çizgi görünmezse, test geçersiz olmalıdır.