FATİH GÜLTEKİN Profesör

FATİH GÜLTEKİN Profesör Öğrenim Bilgisi Doktora SELÇUK ÜNİVERSİTESİ 1991-1996 SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/ BİYOKİMYA (DR) Lisans SELÇUK ÜNİVERSİTESİ 1984-1990 TIP FAKÜLTESİ Görevler PROFESÖR 2007 DOÇENT 2002-2007 YARDIMCI DOÇENT 1997-2002 SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ / TIP FAKÜLTESİ / TEMEL TIP BİLİMLERİ BÖLÜMÜ / TIBBİ BİYOKİMYA ANABİLİM DALI SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ / TIP FAKÜLTESİ / TEMEL TIP BİLİMLERİ BÖLÜMÜ / TIBBİ BİYOKİMYA ANABİLİM DALI SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ / TIP FAKÜLTESİ / TEMEL TIP BİLİMLERİ BÖLÜMÜ / TIBBİ BİYOKİMYA ANABİLİM DALI Yönetilen Tezler Yüksek Lisans 2012 1. ATIŞ FATMA TUTKU,(2012). Yüksek fruktozlu mısır şurubu ve sukroz tüketiminin wistar albino cinsi sıçanlarda obezite üzerine etkisi, Süleyman Demirel Üniversitesi -> Sağlık Bilimleri Enstitüsü -> Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı 2003 2. PATAT SULTAN,(2003). Klorprifos-etil'in karaciğerde neden olduğu oksidatif hasarın invitro şartlarda araştırılması, Süleyman Demirel Üniversitesi -> Sağlık Bilimleri Enstitüsü -> Diğer Tıpta Uzmanlık 2012 3. AYLAK FİRDEVS,(2012). Doğum öncesi noael (no observed advers effect level-gözlenebilir yan etki oluşturmayan düzey) düzeyinde sentetik gıda boyalarına maruziyetin erişkin dönemde öğrenmeye etkileri, Süleyman Demirel Üniversitesi -> Tıp Fakültesi -> Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı 2010 4. MERMİ CEYHAN BETÜL,(2010). Doğum öncesi maruz kalınan sentetik gıda boyalarının öğrenmede rol alan reseptörler üzerine etkisinin araştırılması, Süleyman Demirel Üniversitesi -> Tıp Fakültesi -> Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı 2005 5. KARAKOYUN İNANÇ,(2005). Chlorpyrifos uygulanmasının akut dönemde hipokampusta NMDA 2A ve 2B reseptörleri düzeyine etkisinin incelenmesi, Süleyman Demirel Üniversitesi -> Tıp Fakültesi -> Biyokimya Anabilim Dalı 6. ŞAVİK EMİN,(2005). Ratlara uygulanan chlorpyrifos etilin öğrenme üzerine olan etkilerinin araştırılması, Süleyman Demirel Üniversitesi -> Tıp Fakültesi -> Biyokimya Anabilim Dalı 1 / 13

Doktora 2016 7. SAVAŞ HASAN BASRİ,(2016). Farklı öğün sıklığının sıçanlarda metabolizma ve antioksidan sistem ile nörodavranış üzerine etkileri, Süleyman Demirel Üniversitesi -> Sağlık Bilimleri Enstitüsü -> Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı 2012 8. ÖĞÜT SERDAL,(2012). Isparta yöresinde üretilen elma ve kirazlardaki pestisit kalıntıları ile bu ürünlerin tarımı ile uğraşanların kanlarında pestisit kalıntıları ve paraoksonaz enzim seviyelerinin belirlenmesi, Süleyman Demirel Üniversitesi -> Fen Bilimleri Enstitüsü -> Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı 2008 9. DEMİRİN HİLMİ,(2008). Bazı yağ diyetlerinin sıçan hipokampus dokusunun yağ asiti kompozisyonu ve NMDA reseptör altbirimleri üzerine etkisi, Süleyman Demirel Üniversitesi -> Sağlık Bilimleri Enstitüsü -> Biyokimya Anabilim Dalı Projelerde Yaptığı Görevler 1. Farklı Öğün Sıklığının Sıçanlarda Metabolizma ve Antioksidan Sistem ile Nörodavranış Üzerine Etkileri, Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi, Yürütücü, 04/10/2015-04/10/2016, (ULUSAL) 2. Doğum Öncesi Maruz Kalınan Sentetik Gıda Boyalarının Öğrenmede Rol Alan Reseptörler Üzerine Etkisinin Araştırılması, BAP, Yönetici, (ULUSAL) 3. Bazı yağ diyetlerinin sıçan hipokampus dokusunun yağ asiti kompozisyonu ve NMDA reseptör altbirimleri üzerine etkisi, BAP, Yönetici, (ULUSAL) 4. NMDA Reseptör Subünitlerinin expresyonunu etkileyen faktörlerin tanımlanması ve değişimlerin bilişsel yetilere etkisi, BAP, Yönetici, (ULUSAL) 5. Ratlara uygulanan Chlorpyrifos Ethy in öğrenme üzerine olan etkilerinin araştırılması, BAP, Yönetici, (ULUSAL) 6. Chlorpyrifos uygulanmasının akut dönemde hipokampusta NMDA 2A ve 2B reseptör düzeyine etkisinin incelenmesi, BAP, Yönetici, (ULUSAL) 7. Klorprifos etil in karaciğerde neden olduğu oksitatif hasarın in vitro şartlarda araştırılması, BAP, Yönetici, (ULUSAL) 8. Streptozotosin ile diyabet oluşturulmuş siçanlarda origanum onites İzmir kekiği nin kısa süreli etkilerinin değerlendirilmesi histolojik ve biyokimyasal bir çalışma, BAP, Araştırmacı, (ULUSAL) 9. Astım Bronşialeli hastalarda inhale steroid Beta2 mimetik ve inhale steroid Beta2 mimetik montelukast sodium tedavisinin serum prolidaz ve antioksidan enzim aktiviteleri üzerine etkisinin araştırılması, BAP, Araştırmacı, (ULUSAL) 10. Ratlarda tramadolün serum ve spinal kord nitrik oksit düzeylerine etkisi, BAP, Araştırmacı, (ULUSAL) 11. Deneysel akut pankreatit ve kolit modellerinde probiyotiklerin protektif etkinliğinin araştırılması, BAP, Araştırmacı, (ULUSAL) 12. Çeşitli Gastrointestinal Patolojilerin Deneysel Modellerinde Kafeik Asit Fenetil Ester in CAPE Terapotik Etkinliğinin Araştırılması, BAP, Araştırmacı, (ULUSAL) 13. Oksidatif Stres ve NMDA Reseptör Ekspresyonu Etkileşiminin Araştırılması, BAP, Araştırmacı, (ULUSAL) 14. Sıçan modellerinde probiotik ve kafeik asit fenetil ester in CAPE deneysel karaciğer yağlanması üzerine etkisi, BAP, Araştırmacı, (ULUSAL) 15. Isparta Yöresinde Tarım İle Uğaşan İşçilerin Kanlarında Ve Ürettikleri Elma Ve Kirazlardaki Pestisit Kalıntılarının Belirlenmesi, BAP, Araştırmacı, (ULUSAL) 16. Doğum Öncesi Noael No Observed Advers Effect Level Gözlenebilir Yan Etki Oluşturmayan Düzey Düzeyinde Sentetik Gıda Boyalarına Maruziyetin Erişkin Dönemde Öğrenmeye Etkileri, BAP, Yönetici, (ULUSAL) 17. Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu ve Sukroz Tüketiminin Wistar Albino Cinsi Sıçanlarda Obezite Üzerine Etkisi, BAP, Yönetici, (ULUSAL) 18. Zayıflama Diyetlerinin Kilo Kontrolündeki Etkisi ve İlişkili Faktörlerin Belirlenmesi, ARAŞTIRMA PROJESİ, Yönetici 19. Beslenme ve hastalık ilişkisi, ARAŞTIRMA PROJESİ, Yönetici İdari Görevler 2 / 13

Anabilim Dalı Başkanı SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ / TIP FAKÜLTESİ / TEMEL TIP BİLİMLERİ BÖLÜMÜ / 2011 TIBBİ BİYOKİMYA ANABİLİM DALI Bölüm Bşk. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ / TIP FAKÜLTESİ / TEMEL TIP BİLİMLERİ BÖLÜMÜ / 2009 TIBBİ BİYOKİMYA ANABİLİM DALI Bölüm Bşk. 2009-2012 SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ / SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / HEMŞİRELİK BÖLÜMÜ Bilimsel Kuruluşlara Üyelikler 1. Isparta Bilimsel Düşünce Topluluğu Derneği, Onursal Başkan, 2012 2. Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA), Üye, 2012 3. Tıp Eğitimi ve Araştırmaları Derneği, Üye, 2012 4. American Accociation for Clinical Chemistry (AACC), Üye, 2010 5. Hücre Zarları ve Serbest Oksijen Radikalleri Derneği, Üye, 2008 6. American Association for the Advancement of Science, Üye, 2001 7. Serbest Radikaller ve Antioksidanlar Araştırma Derneği, Üye, 1999 8. Klinik Laboratuvar Derneği, Üye, 1999 9. Türk Klinik Biyokimya Derneği, Üye, 1998 10. Türk Biyokimya Derneği, Üye, 1998 Ödüller 1. Akademik Y. Dil, SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ, 2012 Dersler * Öğrenim Dili Ders Saati 2013-2014 Doktora Klinik Biyokimya Türkçe 4 Hormonlar Türkçe 4 Lisans Biyokimya Türkçe 2 Eserler Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan makaleler: 1. CANBOLAT MEHMET FATİH,SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH (2017). Improved catalytic activity by catalase immobilization using cyclodextrin and electrospun PCL nanofibers. Journal of Applied Polymer Science, 134(4), Doi: 10.1002/app.44404 (Yayın No : 3010185) 2. başak PY,KUMBUL DOĞUÇ DUYGU,Başak Kayhan,Aylak Firdevs,Oğuztüzün S,Bozer BM,GÜLTEKİN FATİH (2016). Does maternal exposure to artificial food coloring additives increase oxidative stress in the skin of rats. Human & Experimental Toxicology1-8., Doi: 10.1177/0960327116678297 (Yayın No : 3010205) 3. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH,KUMBUL DOĞUÇ DUYGU,oren omer,guler mesut,demiralay hilal (2016). Medical Doctors Perceptions of Genetically Modified Foods. Journal of Clinical and Analytical Medicine, 7(2), Doi: 10.4328/JCAM.2639 (Yayın No : 1079868) 4. Savas Hasan Basri,GÜLTEKİN FATİH,Guler Mesut (2015). A comprehensive and updated overview on the cancer preventive nutrition. Kasmera, 43(2), 105-113., (Yayın No : 1768717) 5. Kidir Veysel,Ersoy İbrahim,Altuntas Atila,GÜLTEKİN FATİH,İnal Salih,Harun Dagdeviren Birsen,Dogan Abdullah,Sezer Mehmet Tugrul (2015). Effect of cholecalciferol replacement on vascular calcification and left ventricular mass index in dialysis patients. Renal Failure, 37(4), 635-639., Doi: 10.3109/0886022X.2015.1010416 (Yayın No : 1768686) 3 / 13

Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan makaleler: 6. GÜLTEKİN FATİH,YAŞAR SULHATTİN,GÜRBÜZ NİLGÜN,MERMİ CEYHAN BETÜL (2015). Food additives of public concern for their carcinogenicity. J Nutrition Health Food Sci., 3(2), 1-6., (Yayın No : 1768853) 7. Ogut Serdal,Kucukoner Erdogan,GÜLTEKİN FATİH,Gurbuz Nilgun (2015). A Study of Long Term Pesticide Application Amongst Agricultural Workers Total Antioxidant Status Total Oxidant Status and Acetylcholinesterase Activity in Blood. Proceedings of the National Academy of Sciences, India Section B: Biological Sciences, 85(1), 155-159., Doi: 10.1007/s40011-013-0291-6 (Yayın No : 1768621) 8. Hicyilmaz Hicran,Vural Hüseyin,Delibas Namık,Sutcu Recep,GÜLTEKİN FATİH,Yilmaz Nigar (2014). The effects of walnut supplementation on hippocampal NMDA receptor subunits NR2A and NR2B of rats. Nutritional Neuroscience Doi: 10.1179/1476830514Y.0000000166 (Yayın No : 1768598) 9. GÜLTEKİN FATİH,SAVAŞ HASAN BASRİ,MERMİ CEYHAN BETÜL,Akay Mehmet Berk,Cetinkaya Necati,Golcukcu Ayhan (2014). Medical doctors perceptions of food additives. Int J Basic Clin Med, 2(3), 118-122., (Yayın No : 1768825) 10. KARA YUSUF,KUMBUL DOĞUÇ DUYGU,KULAÇ ESİN,GÜLTEKİN FATİH (2014). Acetylsalicylic acid and ascorbic acid combination improves cognition Via antioxidant effect or increased expression of NMDARs and nachrs. Environmental Toxicology and Pharmacology, 37(3), 916-927., Doi: 10.1016/j.etap.2014.02.019 (Yayın No : 1042973) 11. BASAK K, DOGUC DK, AYLAK F, KARADAYI N, GULTEKIN F (2014). Effects of maternally exposed food coloring additives on laryngeal histology in rats. J Environ Pathol Toxicol Oncol (Yayın No : 1062298) 12. CEYHAN BM, GULTEKIN F, DOGUC DK, KULAC E (2013). Effects of Maternally Exposed Coloring Food Additives on Receptor Expressions Related to Learning and Memory in Rats. Food Chem Toxicol, 56(3), 145-8., Doi: 10.1016/j.fct.2013.02.016 (Yayın No : 149378) 13. GULTEKIN F, DOGUC DK, VATANSEV H, TAYSI E (2013). The effects of food and food additives on behaviors. International Journal of Health and Nutrition,, 4(1), 21-32., (Yayın No : 149573) 14. Kumbul Doguc Duygu,Aylak Firdevs,Kulac Esin,İLHAN İLTER,GÜLTEKİN FATİH (2013). Are there any remarkable effects of prenatal exposure to food colourings on neurobehaviour and learning process in rat offspring. Nutritional Neuroscience, 18(1), 12-21., Doi: 10.1179/1476830513Y.0000000095 (Yayın No : 1768502) 15. SAVAŞ HASAN BASRİ,Yuksel Ozlem,ŞANLIDERE ALOĞLU HATİCE,ÖNER ZÜBEYDE,DEMİR ÖZER EZGİ,GÜLTEKİN FATİH (2013). Effects of food based yeast supplementation on oxidative stress in rats fed by high cholesterol diet. Cell Membranes and Free Radical Research, 5(3), 252-255., (Yayın No : 1768775) 16. DOGUC DK, CEYHAN BM, OZTURK M, GULTEKIN F (2012). Effects of maternally exposed colouring food additives on cognitive performance in rats. Toxicol Ind Health, 29(7), 616-23., Doi: DOI: 10.1177/0748233712436638 (Yayın No : 149072) 17. OGUT S, KUCUKONER E, GULTEKIN F (2012). The effects of pesticides on greenhouse workers and their produced products. Toxicological & Environmental Chemistry, 94(2), 403-410., (Yayın No : 147770) 18. GÜLTEKİN FATİH,KUMBUL DOĞUÇ DUYGU (2012). Allergic and Immunologic Reactions to Food Additives. Clin Rev Allergy Immunol, 45(1), 6-29., Doi: DOI: 10.1007/s12016-012-8300-8 (Yayın No : 149245) 19. YASAR S, DELIBAS N, GULTEKIN F, GOKCIMEN A, KAYA S (2011). Effects of inclusion of aeriel dried parts of some herbs in broiler diets. The Journal of Animal & Plant Sciences, 21(3), 465-76., (Yayın No : 147637) 20. OGUT S,GÜLTEKİN FATİH,KİŞİOĞLU AHMET NESİMİ,KÜÇÜKÖNER ERDOĞAN (2011). Oxidative stress in the blood of farm workers following intensive pesticide exposure. Toxicol Ind Health, 27(9), 820-5., (Yayın No : 147444) 21. YONTEM M, KALELI S, AKDOGAN M, KAYAPINAR R, GULTEKIN F (2010). Analysis of free oxygen radicals and antioxidant enzyme activities in blood and liver tissues of rabbits operated with argon plasma scalpel. J Chem Soc Pak, 32(3), 353-6., (Yayın No : 147356) 22. Yürekli Vedat,AKHAN G,KUTLUHAN SÜLEYMAN,UZAR E,KOYUNCUOĞLU HASAN RIFAT,GÜLTEKİN FATİH (2008). The effect of sodium valproate on chronic daily headache and its subgroups. J Headache Pain, 9(1), 37-41., (Yayın No : 147249) 23. GULTEKIN F, KARAKOYUN I, SUTCU R, SAVIK E, CESUR G, ORHAN H, DELIBAS N (2007). Chlorpyrifos increases the levels of hippocampal NMDA receptor subunits NR2A and NR2B in juvenile and adult rats. International Journal of Neuroscience, 117(1), 47-62., (Yayın No : 146739) 24. GULTEKIN F, HICYILMAZ H (2007). Renal deterioration caused by carcinogens as a consequence of free radical mediated tissue damage a review of the protective action of melatonin. Archives of Toxicology, 81(10), 675-81., (Yayın No : 146783) 25. ONCU M, KOCAK A, KARAOZ E, DARICI H, SAVIK E, GULTEKIN F (2007). Effect of Long term Fluoride Exposure on Lipid Peroxidation and Histology of Testes in First and Second generation Rats. Biological Trace Element Research, 118(3), 260-8., (Yayın No : 146972) 4 / 13

Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan makaleler: 26. KUTLUHAN S, INCEKARA F, SOZEN A, KOYUNCUOGLU HR, TAK R, GOKALP O, GULTEKIN F (2007). Temporary confusion depending on the usage of naratriptan. J Headache Pain, 8(6), 340-1., (Yayın No : 147021) 27. KARAASLAN D E, PEKER TT, KARAASLAN T, OZMEN S, GULTEKIN F, SAVIK (2006). The role of nitric oxide on the analgesic effect of tramadol. The Pain Clinic, 18(2), 123-130., (Yayın No : 149559) 28. GÜLTEKİN FATİH (2006). Melatonin can suppress the cytotoxic effects of chlorpyrifos on human HepG2 cell lines. Human and Experimental Toxicology, 25(2), 47-55., (Yayın No : 144026) 29. REITER RJ, GULTEKIN F, MANCHESTER LC, TAN DX (2006). Light pollution melatonin suppression and cancer growth. Journal of Pineal Research, 40(4), 357-358., (Yayın No : 144133) 30. KALELI S, AKKAYA A, AKDOGAN M, GULTEKIN F (2006). The effects of different treatments on prolidase and antioxidant enzyme activities in patients with bronchial asthma. Environmental Toxicology and Pharmacology, 22(1), 35-39., (Yayın No : 145743) 31. ONCU M, GULLE K, KARAOZ E, GULTEKIN F, KARAOZ S, KARAKOYUN I, MUMCU E (2006). Effect of chronic fluorosis on lipid peroxidation and histology of lung tissues in first and second generation rats. Toxicology and Industrial Health, 22(9), 375-80., (Yayın No : 146654) 32. UZAR E,KOYUNCUOGLU HASAN RIFAT,UZ EFKAN,YILMAZ HR,KUTLUHAN SÜLEYMAN,KILBAS S,GÜLTEKİN FATİH (2006). The activities of antioxidant enzymes and the level of malondialdehyde in cerebellum of rats subjected to methotrexate protective effect of caffeic acid phenethyl ester. Molecular and Cellular Biochemistry, 291(2), 63-8., (Yayın No : 145902) 33. AKDOGAN M, ERASLAN G, GULTEKIN F, SAHINDOKOYUCU F, ESSIZ D (2004). Effects of fluoride on lipid peroxidation in rabbits. Fluoride, 37(3), 185-189., (Yayın No : 143238) 34. KARAÖZ ERDAL,ÖNCÜ MERAL,GÜLLE KANAT,KANTER MEHMET,GÜLTEKİN FATİH,KARAÖZ S,MUMCU E (2004). Effect of chronic fluorosis on lipid peroxidation and histology of kidney tissues in first and second generation rats. Biological Trace Element Research, 102(3), 199-208., (Yayın No : 143662) 35. DELIBAS N, KILINC I, YONDEN Z, SUTCU R, GULTEKIN F, KOYLU H (2004). NMDA receptor subunits 2A and 2B decrease and lipid peroxidation increase in the hippocampus of streptozotocin diabetic rats Effects of insulin and gliclazide treatments International. Journal of Neuroscience, 114(3), 391-401., (Yayın No : 143178) 36. AKDOGAN M, GULTEKIN F, YONTEM M (2004). Effect of Mentha piperita Labiatae and Mentha spicata Labiatae on iron absorbtion in rats. Toxicology and Industrial Health, 20(10), 119-122., (Yayın No : 143866) 37. KUTLUHAN S, AKHAN G, GULTEKIN F, KURDOGLU E (2003). Three cases of recurrent epileptic seizures caused by Endosulfan. Neurology India,, 51(1), 102-103., (Yayın No : 143093) 38. BASAK PY, AGALAR FC, GULTEKIN F, EROGLU E, ALTUNTAS I, AGALAR (2003). The effect of thermal injury and melatonin on incisional wound healing. Ulusal Travma Dergisi, 9(2), 96-101., (Yayın No : 149542) 39. ALTUNTAS I,DELİBAS NAMIK,KUMBUL DOGUC DUYGU,OZMEN S,GÜLTEKİN FATİH (2003). Role of reactive oxygen species in organophosphate insecticide phosalone toxicity in erythrocytes in vitro. Toxicology in Vitro, 17(2), 153-157., (Yayın No : 143003) 40. KARAOZ E, GULTEKIN F, AKDOGAN M, ONCU M, GOKCIMEN A (2002). Protective role of melatonin and a combination of vitamin C and vitamin E on lung toxicity induced by chlorpyrifos ethyl in rats. Experimental and Toxicologic Pathology, 54(2), 97-108., (Yayın No : 140850) 41. GURBILEK M, PAKSOY Y, VATANSEV H, GULTEKIN F, GEDERET YT, AKOZ M, BUYUKMUMCU M (2002). The correlation between resistive index with kidney area and creatinine clearance in type 2 diabetes mellitus. Biomedical Research, 12(1), 27-32., (Yayın No : 149483) 42. ISLER M, DELIBAS N, GUCLU M, GULTEKIN F, SUTCU R, BAHCECI M, KOSAR A (2002). Superoxide dismutase and glutathione peroxidase in erythrocytes of patients with iron deficiency anemia effects of different treatment modalities. Croatian Medical Journal, 43(1), 16-19., (Yayın No : 140619) 43. BASAK PY, GULTEKIN F, KILINC I, DELIBAS N (2002). The effect of benzoyl peroxide and benzoyl peroxide erythromycin combination on the antioxidative defence system in papulopustular acne. European Journal of Dermatology, 12(1), 53-57., (Yayın No : 140680) 44. ÖNCÜ MERAL,GÜLTEKİN FATİH,KARAÖZ ERDAL,ALTUNTAŞ İRFAN,DELİBAŞ NAMIK (2002). Nephrotoxicity in rats induced by chlorpryfos ethyl and ameliorating effects of antioxidants. Human and Experimental Toxicology, 21(4), 223-230., (Yayın No : 140790) 45. BASAK PY, GULTEKIN F, KILINC I (2001). The role of antioxidative defense system in papulopustular acne. The role of antioxidative defense system in papulopustular acne., 28(3), 123-127., (Yayın No : 138296) 5 / 13

Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan makaleler: 46. GULTEKIN F, GURBILEK M, VATANSEV H, YASAR S, AKOZ M, OZTURK M (2001). Effect of oral glucose loading on serum gastrin level in pregnant and non pregnant women. Croatian Medical Journal, 42(2), 151-155., (Yayın No : 138171) 47. DELIBAS N, GULTEKIN F, ALTUNTAS I, SUTCU R (2001). Effects of in vitro acute hyperglycemia on lipid peroxidation in erythrocytes from diabetic patients and normal controls. Biomedical Research, 12(3), 215-219., (Yayın No : 149523) 48. AKDOGAN M, AKKUS S, GULTEKIN F, CICEK E, HISMIOGULLARI SE (2001). Investigation of erythrocyte antioxidant enzymes activities in high dose diclofenac sodium applied rats. Biomedical Research, 12(1), 53-57., (Yayın No : 149497) 49. GULTEKIN F, DELIBAS N, ARICAN A, SUTCU R, KILINC I, KAPTANAGASI M (2001). Investigation of the relation between LD50 and lipoperoxidative effect of certain agrochemical. Biomedical Research, 11(1), 67-71., (Yayın No : 149446) 50. GÜLTEKİN FATİH,DELİBAŞ NAMIK,YAŞAR SULHATTİN,KILINÇ İ (2001). In vivo changes in antioxidant systems and protective role of melatonin and a combination of vitamin C and vitamin E on oxidative damage in erythrocytes induced by chlorpyrifos ethyl in rats. Archives of Toxicology, 75(2), 88-96., (Yayın No : 138078) 51. ORAN B, ATABEK E, KARAASLAN S, GULTEKIN F, ERKUL I (2001). Oxygen free radicals in children with acute rheumatic fever. Cardiology in the Young, 11(3), 285-288., (Yayın No : 140546) 52. GULTEKIN F, OZTURK M, AKDOGAN M (2000). The effect of organophosfhate insecticide chlorpyrifos ethyl on lipid peroxidation and antioxidant enzymes in vitro. Archives of Toxicology, 74(9), 533-538., (Yayın No : 137073) 53. GURBILEK M, VATANSEV H, GULTEKIN F, DILSIZ A, VATANSEV C (2000). Prevention of testicular damage by free radical scavengers after acute experimental torsion. Biomedical Research, 11(3), 315-319., (Yayın No : 149459) 54. OZGUNER F, KERMAN M, DELIBAS N, GULTEKIN F (2000). The relationship of age related decrease in melatonin with oxidative damage and mental status. Biomedical Research, 11(1), 61-65., (Yayın No : 149428) 55. AKKUS I, GULTEKIN F, AKOZ M, CAGLAYAN O, BAHCACI S, CAN UG, GUREL A (1997). Effect of moderate alcohol intake on lipid peroxidation in plasma erythrocyte and leukocyte and on some antioxidant enzymes. Clinica Chimica Acta, 226(2), 141-147., (Yayın No : 100332) 56. ASLAN R, SEKEROGLU MR, GULTEKIN F, BAYIROGLU F (1997). Blood lipoperoxidation and antioxidant enzymes in healty individuals Relation to age sex habits life style and environment. Journal of Environmental Science and Health - Part A, 32(8), 2101-2109., (Yayın No : 100365) B. Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitaplarında (proceedings) basılan bildiriler 1. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH (2016). Effects of meal frequency and calorie restriction on metabolism in rats Abstract Book. Multidisipliner Kanser Araştırma Kongresi., (Özet bildiri) (Yayın No:3010400) 2. SAVAŞ HASAN BASRİ,KÖSE SEYİT ALİ,güler mesut,gültekin FATİH (2016). Investigating of the relationship between the second trimester screening biochemical markers and complications and anomalies in pregnant women. 6th World Congress of Oxidative Stress, Calcium Signaling and TRP., (Özet bildiri) (Yayın No:3027317) 3. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH (2016). The effects of meal frequency and calorie restriction on oxidant antioxidant systems in rats. 6th World Congress of Oxidative Stress, Calcium Signaling and TRP., (Özet bildiri) (Yayın No:3027457) 4. başak k,başak py,kumbul DOĞUÇ DUYGU,aylak firdevs,sss Oguztüzün,bm bozer,gültekin FATİH (2016). Do maternal food coloring additives increase oxidative stress in the skin of rats Book of abstracts. International Dermatology and Cosmotology Congress,, (Özet bildiri) (Yayın No:3010385) 5. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH (2015). The Clinical Significance Identifying and Prevention of Insulin Resistance. 3rd International Halal and Healthy Food Congress., 41-52, (Özet bildiri) (Yayın No:2364470) 6. SAVAŞ HASAN BASRİ,ÇATALBAŞ TAHİR,GÜLTEKİN FATİH (2015). THE ROLE OF BIOCHEMISTRY LABORATORY IN HALAL FOOD CERTIFICATION. 3rd International Halal and Healthy Food Congress., 41-52, (Özet bildiri) (Yayın No:2364555) 7. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLER MESUT,GÜLTEKİN FATİH (2015). NUTRITION ACCURACY OF OUR SOCIETY IN THE PAST. 3rd International Halal and Healthy Food Congress., 41-52, (Özet bildiri) (Yayın No:2364707) 8. GÜLTEKİN FATİH,SAVAŞ HASAN BASRİ,TULUMBACI MERVE,KUMARTAŞ SEDA,GÜRLEK KÜBRA,YÜREKLİ MUSTAFA VOLKAN (2015). THE RELATIONSHIP BETWEEN NUTRITION REGULAR SPORTS ACTION AND BODY SATISFACTION WITH DEPRESSION AND BODY MASS INDEX IN MEDICAL STUDENTS. 3rd International Halal and Healthy Food Congress., 41-52, (Özet bildiri) (Yayın No:2364824) 6 / 13

9. SAVAŞ HASAN BASRİ,CANBOLAT MEHMET FATİH,GÜLTEKİN FATİH (2015). Reusebility of the laccase incorporated nanofiber based biocomposite generation with and without cyclodextrin addition. 1st International Turkic World Conference on Chemical Sciences and Technologies, (Poster) (Yayın No:1770323) 10. SAVAŞ HASAN BASRİ,MERMİ CEYHAN BETÜL,GÜLTEKİN FATİH (2015). 25 OH Vitamin D levels of patients living in Isparta Turkey. XXIV ISMS (International Symposium on Morphological Sciences), 207-208, (Özet bildiri) (Yayın No:1768991) 11. CANBOLAT MEHMET FATİH,SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH (2014). Catalase Incorporated Nanofiber Based Biocomposite Generation With and Without Cyclodextrin Addition. 1st International Conference on Sustainable Composite Tecnologies (SuCoTech 2014)., (Poster) (Yayın No:1770280) 12. GÜLTEKİN FATİH,KÖSE SEYİT ALİ,SAVAŞ HASAN BASRİ (2014). Investigating of the relationship between the first trimester screening biochemical markers and complications and anomalies in pregnant women. 5th International Congress on Cell Membranes and Oxidative Stress, 355-355, (Özet bildiri) (Yayın No:1768907) 13. İLHAN İLTER,Aylak Firdevs,Kumbul Duguc Duygu,Büyükbayram Halil İbrahim,GÜLTEKİN FATİH (2014). Effects of prenatal exposure to artificial food colourings on total antioxidant status TAS total oxidant status TOS levels and oxidative stress index OSI of hippocampus. 5th International Congress on Cell Membranes and Oxidative Stress, 405-406, (Özet bildiri) (Yayın No:1768961) 14. SAVAŞ HASAN BASRİ,CANBOLAT MEHMET FATİH,GÜLTEKİN FATİH (2014). Reusebility and the long term antioxidant effect of the catalase incorporated nanofiber based biocomposite generation with and without cyclodextrin addition. 3rd Anticancer Agent Development Congress., (Poster) (Yayın No:1770300) 15. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH,Onder ME (2014). Nobel Prize Winning Medical Student Book of Abstracts Isparta Turkey 9 11 May 2014 OP11. 2nd International Medical Student Congress., (Sözlü Bildiri) (Yayın No:1770098) 16. GÜLTEKİN FATİH,SAVAŞ HASAN BASRİ,Tulumbacı Merve,Kumartas Seda,Gurlek Kubra (2014). Frequency Distribution Of Body Mass Index And Depressive Symptoms In The Suleyman Demirel University Medical School Students. 2nd International Medical Student Congress, (Sözlü Bildiri) (Yayın No:1770148) 17. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH,Cetinkaya Necati (2014). Alternative Careers For Medical Students Doctorate. 2nd International Medical Student Congress., (Poster) (Yayın No:1770179) 18. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH,Karaduman Mehmet (2014). A New Career Opportunities OYP. 2nd International Medical Student Congress., (Poster) (Yayın No:1770198) 19. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH,Akay MB (2014). The Relationship Between Obesity And Cancer. 2nd International Medical Student Congress., (Poster) (Yayın No:1770230) 20. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH,Guler Mesut (2014). Cancer Preventive Nutrition. 2nd International Medical Student Congress., (Poster) (Yayın No:1770247) 21. PEKER TT, KARAASLAN T, OZMEN S, GULTEKIN F, SAVIK E (2006). Buccal versus intramuscular dexmedetomidine premedication for arthroscopic knee surgery under spinal anesthesia. ESA Best Abstract Prize Competition (BAPC), (Özet bildiri) (Yayın No:968344) 22. SEZER MT, GUNGOR G, DEMIR M, GULTEKIN F, OZTURK O (2005). The relationship of the route of nutrition and adhesion molecules and their prognostic implications in ARF patients. 3rd World Congress of Nephrology, (Özet bildiri) (Yayın No:971888) 23. DELIBAS N., GULTEKIN F., SUTCU R., KILINÇ I, KAPTANAGASI M, DOGUC DK (2000). Does transient blood glucose elevation cause lipid peroxidation. XVIth National Congress of Biochemistry and The Second International Biosciences Days, İzmir, TURKEY, (Özet bildiri) (Yayın No:181476) 24. GULTEKIN F., AKDOGAN M., ALTUNTAS I., DELIBAS N, GONEN S (2000). Changes in malondialdehyde formation in erythrocytes during storage of blood and protective effect of melatonin. XVIth National Congress of Biochemistry and The Second International Biosciences Days, İzmir, TURKEY, (Özet bildiri) (Yayın No:181512) 25. AKDOGAN M., GULTEKIN F., ALTUNTAS I., DELIBAS N, KALELI S (2000). The biochemical changes due to oxidative damage caused by experimentally over loaded iron in liver of rabbits. XVIth National Congress of Biochemistry and The Second International Biosciences Days, İzmir, TURKEY, (Özet bildiri) (Yayın No:181541) 26. GULTEKIN F., DELIBAS N., KILINC I (2000). The changes of erythrocyte antioxidant systems of rats treated with chlorpyrifos ethyl and protective effect of melatonin and the combination of vitamin C vitamin E. 8th Meeting of Balcan Clinical Laboratory Federation, Sinaia, ROMANIA., (Özet bildiri) (Yayın No:181429) 27. GULTEKIN F., DELIBAS N., KILINC I (2000). The changes of erythrocyte antioxidant systems of rats treated with chlorpyrifos ethyl and protective effect of melatonin and the combination of vitamin C vitamin E. 8th Meeting of Balcan Clinical Laboratory Federation, Sinaia, ROMANIA., (Özet bildiri) (Yayın No:181430) 7 / 13

28. GONEN S., SAGMANLIGIL SN., GURBILEK M., VATANSEV H, GULTEKIN F (2000). Is there any effect of thyroid dysfunction on the serum levels of leptin growth factors and binding proteins. The Endocrine Society s 82nd Annual Meeting, Toronto, CANADA, (Özet bildiri) (Yayın No:192956) 29. GULTEKIN F., ONCU M., KARAOZ E., ALTUNTAS I, DELIBAS N (2000). Ameliorating effcts of vitamin C and vitamin E and melatonin on rat nephrotoxicity induced by chlorpyrifos ethyl. Chinese Congress of Clinical Chemistry and Laboratory Medicine 2000, Hong Kong, CHINA, (Özet bildiri) (Yayın No:181297) 30. KARAOZ E., GULTEKIN F., AKDOGAN M., ONCU M, GOKCIMEN A (2000). The role of oxidative damage induced by chlorpyrifos ethyl on rat lung. Chinese Congress of Clinical Chemistry and Laboratory Medicine 2000, Hong Kong, CHINA, (Özet bildiri) (Yayın No:189685) 31. VATANSEV H., GURBILEK M., GULTEKIN F., DILSIZ A, VATANSEV C (2000). Prevention of testicular damage by free radical scavengers after acute experimental torsion. Chinese Congress of Clinical Chemistry and Laboratory Medicine 2000, Hong Kong, CHINA, (Özet bildiri) (Yayın No:176575) 32. BAHCACI S., AKKUS I., GULTEKIN F., VATANSEV H, CAGLAYAN O (1999). Investigation of lipid peroxidation and activities of glutathione peroxidase and superoxide dismutase in serum and leukocyte of patients with leukemia. American Society of Hematology, Forty-First Annual Meeting, New Orleans, LA., 199-199, (Özet bildiri) (Yayın No:199802) 33. AKDOGAN M., SEZER MT., YAVUZ FK., GULTEKIN F, ALTUNTAS I (1999). The effect o renal erythropoietin on nitric oxide levels in patients with chronic renal failure. The 7th Meeting of the Balkan Clinical Laboratory Federation Antalya, TURKEY. Balkan Journal of Clinical Laboratory, 21-21, (Özet bildiri) (Yayın No:173962) 34. GULTEKIN F., VATANSEV H., GURBILEK M., AKOZ M, TIFTIK AM, OZTURK M (1999). The effects of glucagon glucose and gestation on serum gastrin level during oral glucose tolerance test OGTT. IFCC Worldlab, Frenze, ITALY. 6-11 june 1999. Clinical Chemistry and Laboratory Medicine 1999, 254-254, (Özet bildiri) (Yayın No:173872) 35. GÜLTEKİN FATİH,ÖZTÜRK M,AKDOĞAN MEHMET (1999). The effect of organophosphate insecticide chlorpyrifos ethyl on lipid peroxidation and antioxidant enzymes in vitro. The 7th Meeting of the Balkan Clinical Laboratory Federation Antalya, TURKEY, 32-32, (Özet bildiri) (Yayın No:174233) 36. GÜLTEKİN FATİH (1998). Serum beta 2 microglobulin in alcohol drinkers. The 6th Meeting of the Balkan Clinical Laboratory Federation, Plovdiv, BULGARIA,Balkan Journal of Clinical Laboratory., 47-47, (Özet bildiri) (Yayın No:173790) 37. GURBILEK M., AKOZ M., VATANSEV H., GULTEKIN F, GOKCEN M (1998). The effect of noise pollution on human cortisol levels. Proceedings of 1st International Workshop on Environmental Qualty And Environmental Engineering in The Middle East Region, (Tam metin bildiri) (Yayın No:173701) 38. GULTEKIN F., DELIBAS N., ARICAN A.I, SUTCU R, KILINC I, M KAPTANAGASI (). Investigation of the relation between lipoperoxidative effect and LD50 of some agrochemicals. The 7th Meeting of the Balkan Clinical Laboratory Federation Antalya, TURKEY., 31-31, (Özet bildiri) (Yayın No:174101) 39. GÜLTEKİN FATİH (). Melatonin and NMDA receptors. Abstracts of oral presentations at the 1st ion channels and oxidative stress congress., 132-139, (Özet bildiri) (Yayın No:174687) 40. OGUT S., GULTEKIN F., KISIOGLU AN., KUCUKONER E (). Oxidative stress in the blood of farm workers following intensive pesticide exposure. 3rd International congress on cell membranes and oxidative stress: Focus on calcium signaling and TRP channels, Isparta,TURKEY, 30-30, (Özet bildiri) (Yayın No:174787) 41. OGUT S., GULTEKIN F., POLAT M., KARACA S, KUCUKONER E (). Evaluating of total antioxidant capacity in organic and non organic apples. 3rd International congress on cell membranes and oxidative stress: Focus on calcium signaling and TRP channels, Isparta, TURKEY, 80-80, (Özet bildiri) (Yayın No:174951) 42. SENER EH., UGUZ C., UZUN A., CEYHAN BM, MALAS MA, GULTEKIN F (). Investigation of the effects of artificial food colorings exposed during prenatal period on the postnatal morphometric development. Joint meeting of Anatomical Societies, Bursa, TURKEY, 171-171, (Özet bildiri) (Yayın No:175028) 43. OGUT S., POLAT M., CESUR G., ULUSOY DK, YILDIZ M, GULTEKIN F (). Evaluation of effects of technetium 99mTc pertechnetate on rat. Current Opinion in Biotechnology (Abstracts), 151-152, (Özet bildiri) (Yayın No:175138) 44. GULTEKIN F., CEKER O., ELGUN A., GULCE A, AYDIN A, DEDE B, KUCUKONER E, DONDUREN H, YETIM H, OZMEN I, BASAYIGIT L, AKDOGAN M, AKOZ M, GURBILEK M, SIMSEK M, CENGIZ M, UNALDI M, ORAL R, KOSE S, TURKER S, TILKI T (). Evaluation of food additives according to the examples of istihalah chemical changing in islamic law. 1st Halal and Healthy Food Congress, Ankara, TURKEY, 1-12, (Özet bildiri) (Yayın No:175244) 45. GÜLTEKİN FATİH (). Food additives and diseases. 1st Halal and Healthy Food Congress, Ankara, TURKEY, 1-12, (Özet bildiri) (Yayın No:175284) 46. HICYILMAZ H., VURAL H., DELIBAS N., SUTCU R, GULTEKIN F, YILMAZ N (). The Effect of Dietary Walnut Supplementation on Hippocampal NMDA Receptor Subunits NR2A and NR2B of Rats. 1st Halal and Healthy Food Congress, Ankara, TURKEY, 13-14, (Özet bildiri) (Yayın No:175495) 8 / 13

47. OGUT S., KUCUKONER E., GULTEKIN F (). The effects of pesticides on greenhouse workers and their produced products. 1st Halal and Healthy Food Congress, Ankara, TURKEY, 13-24, (Özet bildiri) (Yayın No:175546) 48. CEYHAN BM., GULTEKIN F., KUMBUL DOGUC D., KULAC E (). Effects of the prenatal exposure to artificial food colorings on receptors involved in learning and memory in rats. 1st Halal and Healthy Food Congress, Ankara, TURKEY, 13-14, (Özet bildiri) (Yayın No:175601) 49. AYLAK F., KUMBUL DOGUC D., MERMI B., KULAC E, GULTEKIN F (). Effect of maternally exposed colouring food additives on renal oxidant and antioxidant systems in rats. Cell Membranes and Free Radical Research, 87-88, (Özet bildiri) (Yayın No:175689) 50. OGUT S., KUCUKONER E., GULTEKIN F (). Determination of effects of used some pesticides in Isparta Region for Apple Cherries this products to its products workers. European Biotechnology Congress, 48-143, (Özet bildiri) (Yayın No:175745) 51. DEMIRALAY H., GULTEKIN F., SAVAS HB (). Attitudes and level of knowledge about cancer of nurse and midwife. The International 2nd Halal and Healthy Food Congress, Konya, TURKEY, 60-69, (Özet bildiri) (Yayın No:175777) 52. SAVAS HB., GULTEKIN F., DOGUC DK., OREN O, GULER M, DEMIRALAY H (). Genetically modified food perception of medical doctors. The International 2nd Halal and Healthy Food Congress, Konya, TURKEY, 60-69, (Özet bildiri) (Yayın No:175828) 53. GULTEKIN F., SAVAS HB., MERMI CEYHAN B., AKAY MB, CETINKAYA N, GOLCUKLU A (). Genetically modified food perception of medical doctors. The International 2nd Halal and Healthy Food Congress, Konya, TURKEY, 60-69, (Özet bildiri) (Yayın No:175888) 54. AKKUS I., GULTEKIN F., AKOZ M., CAGLAYAN O, BAHCACI S, CAN UG, GUREL A (). Effect of moderate alcohol intake on lipid peroxidation in plasma erythrocyte and leukocyte and on some antioxidants. The XVI International Congress of Clinical Chemistry London, UNITED KINGDOM., (Özet bildiri) (Yayın No:175951) 55. GURBILEK M., PAKSOY Y., VATANSEV H., AKOZ M, BUYUKMUMCU M, GULTEKIN F (). The corelation between resistive index with kidney area and creatinine clearance in type 2 diabetes mellitus DM. 8th Asian Pacific Congress of Clinical Biochemistry, Kuala Lumpur, MALAYSIA, (Özet bildiri) (Yayın No:176112) 56. AKOZ M., KARAEREN Z., GULTEKIN F., GURBILEK M, AKKUS I, VATANSEV H (). Investigation of serum lipid lipoprotein and lipid peroxidation in obese chidren. 8th Asian Pacific Congress of Clinical Biochemistry, Kuala Lumpur, MALAYSIA., (Özet bildiri) (Yayın No:176159) 57. DELIBAS N., GULTEKIN F., ARICAN A (). Investigation of antioxidant response to in vitro oxidative stress in bloods from diabetic patients. 8th Asian Pacific Congress of Clinical Biochemistry, Kuala Lumpur, MALAYSIA., (Özet bildiri) (Yayın No:176187) 58. GULTEKIN F., DELIBAS N., GURBILEK M., AKDOGAN M, VATANSEV H, ALAN M (). Tumor markers and alcohol consumption. 8th Asian Pacific Congress of Clinical Biochemistry, Kuala Lumpur, MALAYSIA., (Tam metin bildiri) (Yayın No:176230) 59. GULTEKIN F., GOKDUMAN A., AKDOGAN M., SUTCU R, DELIBAS N (). Sigara içenlerde antioksidan savunma sistemindeki değişmeler. The First International Biosciences Days, Antalya, TURKEY, (Özet bildiri) (Yayın No:176299) 60. AKDOGAN M., KALELI S., GULTEKIN F., VATANSEV H, KIZILAY H (). 5 Fluorourasil in antioksidan enzim aktivitelerine olan etkisi. The First International Biosciences Days, Antalya,TURKEY., (Özet bildiri) (Yayın No:176344) 61. DELIBAS N., ISLER M., GULTEKIN F., GUCLU M, BAHCECİ M, SUTCU R, KOSAR A (). Antioxidant enzyme activities in patients with iron deficiency anemia before and after treatment. Society For Free Radical Research (Polish Section), (Özet bildiri) (Yayın No:176400) 62. KARAOZ E., ETYEMEZ T., AKDOGAN M., GOKCIMEN A, ONCU M, GULTEKIN F (). The role of oxidative damage induced by endosulfan toxicity on rat liver and kidney tissues a histological and biochemical study. Society For Free Radical Research (Polish Section), (Özet bildiri) (Yayın No:176439) 63. GULTEKIN F., AKDOGAN M., TUNC B., KILINC I, SUTCU R (). Protective effect of vitamin C on haematologic parameters in stored blood. Chinese Congress of Clinical Chemistry and Laboratory Medicine 2000, Hong Kong, CHINA, (Özet bildiri) (Yayın No:176495) 64. GULTEKIN F., ALTUNTAS I., DELIBAS N., KILINC I, KAPTANAGASI M (). The effect of storage on erythrocyte lipid peroxidation and some antioxidants and protective effect of vitamin C. Chinese Congress of Clinical Chemistry and Laboratory Medicine 2000, Hong Kong, CHINA, (Özet bildiri) (Yayın No:176537) 65. GULTEKIN F., ALTUNTAS I., DELIBAS N., KILINC I, KAPTANAGASI M (). The effect of storage on erythrocyte lipid peroxidation and some antioxidants and protective effect of vitamin C. Chinese Congress of Clinical Chemistry and Laboratory Medicine 2000, Hong Kong, CHINA, (Özet bildiri) (Yayın No:176538) C. Yazılan ulusal/uluslararası kitaplar veya kitaplardaki bölümler C1. Yazılan ulusal/uluslararası kitaplar 9 / 13

1. Bir Bakışta Gıda Katkı Maddeleri Özet Tablolar (2014)., GÜLTEKİN FATİH, Server İletişim, Basım sayısı:, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 1768389) 2. Gıda Katkı Maddelerine Yönelik Tüketici Rehberi (2014)., GÜLTEKİN FATİH, Server İletişim, Basım sayısı: 1, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 1768352) 3. A dan Z ye Gıda Katkı Maddeleri Ansiklopedik Sözlük (2014)., GÜLTEKİN FATİH, Server İletişim, Basım sayısı:, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 1768330) 4. F Fark Etmeden Yediklerimiz Gıda Katkı Maddeleri (2014)., GÜLTEKİN FATİH, Server İletişim, Basım sayısı: 1, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 1768249) C. Yazılan ulusal/uluslararası kitaplar veya kitaplardaki bölümler C2. Yazılan ulusal/uluslararası kitaplardaki bölümler 1. REITER RJ TAN DX GULTEKIN F Melatonin reduces molecular damage and physiological dysfunction in experimental models of neurodegeneration In Melatonin Present and Future Montilla P Tunez I eds, Bölüm adı: () (2007).,GÜLTEKİN FATİH, Nova Science Publishers, Basım sayısı:, İngilizce (), (Yayın No: 9836) 2. Sağlıklı Beslenme, Bölüm adı: (Gıda katkı maddelerinin sağlığa etkileri.) (2015).,EKER HASAN HÜSEYİN,GÜNEŞ BAYIR AYŞE,GÜLTEKİN FATİH, Nobel Tıp Kitabevleri, Editör: Doç. Dr. Hasan Hüseyin Eker, Yrd. Doç Dr. Ayşe Güneş Bayır, Basım sayısı:, Türkçe (Bilimsel Kitap), (Yayın No: 1768416) D. Ulusal hakemli dergilerde yayımlanan makaleler 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. DOĞUÇ DK, GÜRBÜZ N, AYLAK F, ŞAVİK E,GÜLTEKİN F (2012). Farklı dozlarda ardıç yağının sıçan karaciğerinde antioksidan enzimler üzerine etkisi. S.D.Ü Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 3(2), 77-78. (Kontrol No : 185291) ŞAVİK E, DEMER S, MEMİŞ Ü, KUMBUL DOĞUÇ D, ÇALIŞKAN TA, SEZER MT, GÜLTEKİN F, ÖZGÜR N (2012). Isparta ve civarında tüketilen suların içerik ve sağlık açısından değerlendirilmesi. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 19(3), 92-102. (Kontrol No : 185223) KUTLUHAN S, ÖZEN A, GÖKALP O, GÜLTEKİN F (2008). Psödoefedrin ile tetiklenen epileptik nöbet. Türk Nöroloji Dergisi, 14(5), 357-359. (Kontrol No : 185083) ŞAVIK E, GÜLTEKIN F, KARAKOYUN İ, DOĞUÇ DK, DEMIRIN H, DELIBAŞ N (2008). Klorpirifosun sıçanlarda öğrenmeye etkileri. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 15(3), 1-6. (Kontrol No : 185023) REITER RJ, GULTEKIN F, FLORES LJ, TERRON MP, TAN DX (2006). Melatonin Potential utility for improving public health. Türk Silahlı Kuvvetleri Koruyucu Hekimlik Bülteni, 5(2), 131-158. (Kontrol No : 184941) KUTLUHAN S, GÜLTEKİN F, KERMAN M, KOYUNCUOĞLU HR, AKHAN G (2006). Protective role of Egb 761 on cerebral ischemic damage comparison with mannitol and U74389f. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 13(1), 11-15. (Kontrol No : 184876) GÖKALP O, KARAKOYUN İ, KALELI S, ÖZER MK, GÜLTEKİN F (2005). Chlorpyrifos ethyl in rat pankreası üzerine etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 12(4), 19-22. (Kontrol No : 184821) PATAT S, AKÇA H, KALELİ S, KARAKOYUN İ, KOÇAK A, GÜLTEKİN F (2003). Klorprifos etil in HEPG2 hücre dizilerinde hücre canlılığına etkisi ve melatoninin koruyucu etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 10(3), 39-43. (Kontrol No : 184764) ÖNCÜ M, GÜLTEKİN F, KARAÖZ E, ALTUNTAŞ İ, DELİBAŞ N (2002). Klorprifos etil tarafından oluşturulan oksidatif hasarın sıçan karaciğerine etkileri. Türkiye Klinikleri Tıp Bilimleri Dergisi, 22(1), 50-55. (Kontrol No : 184690) AKÖZ M, KARAEREN Z, GÜLTEKİN F, GÜRBİLEK M, MEHMETOĞLU İ, KOÇ H (2001). Obez çocuklarda serum lipidleri ve lipid peroksidasyonunun araştırılması. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi, 44(2), 135-140. (Kontrol No : 184626) GÜLTEKİN F, DELİBAŞ N, KUTLUHAN S, AKDOĞAN M, KILINÇ İ, SÜTÇÜ R (2001). Rat beyin dokularında chlorpyriphos ethyl in neden olduğu antioksidan sistemdeki değişiklikler ile melatonin ve vitamin C vitamin E nin koruyucu etkisi. Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 17(2), 79-86. (Kontrol No : 184529) GÜLTEKİN F, GÖKDUMAN A, ÖZGÜNER F, AKDOĞAN M, SUTÇÜ R, DELİBAŞ N (2001). Changes in the antioxidant defense system of the smokers. Tüberküloz ve Toraks Dergisi, 49(2), 259-264. (Kontrol No : 184451) BAHÇACI S, GÜLTEKİN F, AKKUŞ İ, VATANSEV H, ÇAĞLAYAN O, ATAŞ E (2001). Lösemili hastalarda lipid peroksidasyonu serum ve lökosit içi glutatyon peroksidaz ve süperoksit dismutaz aktivitelerinin araştırılması. Klinik Bilimler, 7(1), 79-83. (Kontrol No : 184376) GÜLTEKİN F, DELİBAŞ N, GÜRBİLEK M, AKDOĞAN M, VATANSEV H, ALAN M (2001). Tumor markers and alcohol consumption. Klinikleri Tıp Bilimleri Dergisi, 21(1), 49-53. (Kontrol No : 184281) GÜLTEKİN F, AKDOĞAN M, ALTUNTAŞ İ, DELİBAŞ N, KAPTANAĞASI M (2000). Kanın depo edilmesi süresince lipid peroksidasyonu ve antioksidan potansiyelde oluşan değişiklikler ve melatoninin koruyucu etkisi. Türk Biyokimya Dergisi, 25(3), 83-91. (Kontrol No : 184159) 10 / 13

D. Ulusal hakemli dergilerde yayımlanan makaleler 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. GÜLTEKİN F, KALELİ S, ALTUNTAŞ İ, ÖNCÜ M, GÖKÇİMEN A, SÜTÇÜ R (2000). Chlorpyriphos ethylin rat testis dokusunda in vivo lipoperoksidatif etkisi. Genel Tıp Dergisi, 10(4), 147-152. (Kontrol No : 184067) AKDOĞAN M, GÜLTEKİN F, ALTUNTAŞ İ, DELİBAŞ N, KALELİ S (2000). Tavşanlarda deneysel olarak aşırı demir yüklenmesiyle oluşturulan oksidatif hasarın karaciğer dokusunda yaptığı biyokimyasal değişiklikler. Türk Biyokimya Dergisi, 25(1), 29-35. (Kontrol No : 183831) AKDOĞAN M, KALELİ S, GÜLTEKİN F, VATANSEV H, KIZILAY H (2000). Tavşanlarda 5 Fluorourasili in antioksidan enzim aktiviteleri üzerine etkisinin araştırılması. Türkiye Klinikleri Tıp Bilimleri Dergisi, 20(4), 203-208. (Kontrol No : 183744) AKDOĞAN M, GÜLTEKİN F, DELİBAŞ N, GÖRGÜLÜ G, KOYU A (2000). Tavşanlarda üretral obstrüksiyonun antioksidan enzim aktiviteleri üzerine etkisinin araştırılması. İbni Sina Tıp Dergisi, 5(2), 53-58. (Kontrol No : 182742) GÜLTEKİN F, AKDOĞAN M, TUNÇ B, KILINÇ İ, SÜTÇÜ R (2000). Depo kanlarına ilave edilen yüksek doz vitamin C nin eritrosit parametreleri üzerine etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 7(2), 35-42. (Kontrol No : 182832) GÜLTEKİN F, AKÖZ M, GÜRBİLEK M, VATANSEV H, ALAN M (1999). Serum beta 2 microglobulin in alcohol drinkers. Klinik Laboratuvar Araştırma Dergisi, 3(3), 63-66. (Kontrol No : 182374) HOŞGÖR Ö, ENDOĞRU H, BALEVI Ş, VATANSEV H, GÜLTEKIN F (1999). Psöriasisli hastalarda serum adenozin deaminaz düzeyleri. Genel Tıp Dergisi, 9(4), 141-144. (Kontrol No : 182432) AKDOĞAN M, GÜLTEKİN F, KALELİ S, KOYU A, GENÇGÖNÜL M (1999). Bronşiyal astımlı hastalarda antioksidan enzim ve melatonin düzeylerinin araştırılması. Van Tıp Dergisi, 6(1), 16-19. (Kontrol No : 182322) AKÖZ M, DİLSİZ A, GÜRBİLEK M, KAYMAKÇI A, AY M, GÜLTEKİN F (1999). The effect of allopurinol and acetylsalicylate on ischemia reperfusion related injury of liver. Türkiye Klinikleri Tıp Bilimleri Dergisi, 19(2), 95-99. (Kontrol No : 182249) GÜLTEKİN FATİH (1999). Vitamin C. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 9(4), 59-63. (Kontrol No : 182476) GÜLTEKIN F, GÜRBILEK M, VATANSEV H, AKKUŞ İ, KARAEREN Z, KALAK S (1998). Alkolün indüklediği oksidatif stresin bazı antioksidanlar üzerine etkileri. Genel Tıp Dergisi., 8(3), 105-109. (Kontrol No : 181638) KOÇAK H, ZAMANİ A, GÜLTEKİN F, GÜRBİLEK M, VATANSEV (1998). H Plevral sıvıların değerlendirilmesinde serum effüzyon albümin gradienti. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 5(1), 7-12. (Kontrol No : 181748) GÜNDOĞAN F, YILMAZ A, GÜLTEKİN F, GÜRBİLEK M, VATANSEV H (1998). Hemodiyaliz diyalizer reuse ve sürekli ayaktan periton diyalizinin serum lipoprotein a düzeylerine etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 5(3), 101-106. (Kontrol No : 181788) GÜRBİLEK M, AKÖZ M, DUMAN S, GÜLTEKİN F, UYSAL H, ERDOĞAN E (1997). Kronik etil alkol uygulamasının serum lipid parametreleri üzerine etkisi ve histolojik değişiklikler. Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 13(3), 176-182. (Kontrol No : 181606) KALELİ S, AY M, ÇAĞLAYAN O, AKKAYA A, GÜLTEKİN F (1996). Sigara içen ve içmeyen sağlıklı kişilerde serum lipid peroksid ve lipid parametrelerinin araştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi, 3(2), 17-19. (Kontrol No : 181577) E. Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitaplarında basılan bildiriler 1. Atis Tutku,GÜLTEKİN FATİH,KD Duygu,ÇİRİŞ İBRAHİM METİN,Ozturk M (2015). Effect of nutrition based HFCS and sucrose to obesity serum leptin and lipid profile. 27th National Biochemisrty Congress, 209, (Özet bildiri) (Yayın No:1769054) 2. İLHAN İ., AYLAK F., BÜYÜKBAYRAM Hİ., DAĞDEVİREN BH, DOĞUÇ DK, GÜLTEKİN F (2014). İntrauterin dönemde sentetik gıda boyalarına maruziyetin sıçan yavruları beyin dokularında oksidatif parametreler üzerine etkisi. 14. Ulusal Klinik Biyokimya Kongresi, (Poster) (Yayın No:1079874) 3. SAVAŞ HASAN BASRİ,GÜLTEKİN FATİH (2014). Göz Muayenesi ile Tespit Edilen Eritrosit Hemolizinin Serum Potasyum Seviyesi Ölçümü ile Korelasyonu. 1. Uluslararası Katılımlı Kök Hücre ve Hücresel Tedaviler Kongresi, (Poster) (Yayın No:1770344) 4. BAŞAK K., DOĞUC DK., AYLAK F., KARADAYI N, GÜLTEKİN F (2013). Gıda boyalarına maternal maruziyetin ratlarda larinks histolojisine etkileri. 23. Ulusal Patoloji Kongresi, İzmir., (Özet bildiri) (Yayın No:1062300) 5. BÜYÜKBAYRAM Hİ., AYLAK F., DAĞDEVİREN BH., İLHAN İ, DOĞUÇ DK, GÜLTEKİN F (2013). İntrauterin dönemde sentetik gıda boyalarına maruziyetin yavrularda oksidan antioksidan sistem üzerine etkisi. Uluslararası katılımlı Kongre ve Lab Expo 2013, (Poster) (Yayın No:1079872) 11 / 13

6. SAVAŞ HB., YÜKSEL O., ŞANLIDERE ALAOĞLU H., ÖNER Z, DEMİR ÖZER E, GÜLTEKİN F (2013). Yüksek kolesterol içeren diyetle beslenen sıçanlarda gıda kaynaklı mayanın oksidan antioksidan sistem üzerine etkileri. "Sağlıkta İnovasyon, Üniversiteden Sanayiye" konulu Eğitim Çalıştayı, İzmir, (Özet bildiri) (Yayın No:188085) 7. DOĞUC DK., AYLAK F., İLHAN İ., KULAÇ E, GÜLTEKIN F (2013). İntrauterin hayatta gıda boyalarına maruziyetin yavrularda nörodavranış üzerine etkileri. 11. Ulusal Sinirbilim Kongresi, (Özet bildiri) (Yayın No:1079869) 8. AYLAK F., GÜLTEKİN F., DOĞUC DK., İLHAN İ, KULAÇ E (2013). Doğum öncesi gıda boyalarına maruziyetin erişkin dönemde öğrenmeye ve nörodavranışa etkileri. 13. Ulusal Klinik Biyokimya Kongresi, (Özet bildiri) (Yayın No:1079871) 9. ATIŞ FT., GÜLTEKİN F., KUMBUL DOĞUC D., ÇİRİŞ İM, ÖZTÜRK M, KÜÇÜÖNER ME (2012). Yüksek fruktozlu mısır şurubu ve sukroz tüketiminin wistar albino cinsi sıçanlarda obezite üzerine etkisi. 24. Ulusal Biyokimya Kongresi, Konya. Türk Biyokimya Dergisi, 164-164, (Özet bildiri) (Yayın No:187298) 10. AYLAK F., KUMBUL DOĞUÇ D., MERMİ CEYHAN B. F, KULAÇ E, GÜLTEKİN (2012). Anne karnında sentetik gıda boyalarına maruziyetin erişkin dönemde karaciğerdeki oksidan antioksidan system üzerine etkisi. XII. Ulusal Klinik Biyokimya Kongresi, Marmaris, (Özet bildiri) (Yayın No:188008) 11. GÜLTEKİN F., DELİBAŞ N., KARAKOYUN İ., ŞAVİK E, CESUR G (2005). Klorprifos genç ve erişkin ratlarda NMDA reseptör subtipleri NR2A ve NR2B düzeylerini arttırır. 19. Ulusal Biyokimya Kongresi, Antalya. Türk Biyokimya Dergisi, 7-7, (Özet bildiri) (Yayın No:187247) 12. GÜLTEKİN F., AKDOĞAN M., VURAL H., KARAKOYUN İ, ŞAVİK E, DELİBAŞ N (2004). Kronik florozisin birinci ve ikinci kuşak ratların testis dokularında lipid peroksidasyonuna etkisi. 4. Ulusal Klinik Biyokimya Kongresi, Marmaris, (Özet bildiri) (Yayın No:187862) 13. GÜLTEKİN F., DELİBAŞ N., AKDOĞAN M., ALTUNTAŞ İ, KARAKOYUN İ, ŞAVİK E (2004). Kronik florozisin birinci ve ikinci kuşak ratların akiğer dokularında lipid peroksidasyonununa etkisi. 18. Ulusan Biyokimya Kongresi, Trabzon, Türk Biyokiya Dergisi, 39-39, (Özet bildiri) (Yayın No:187071) 14. GÜLTEKİN F., PATAT S., ALTUNTAŞ İ., KARAKOYUN İ, DELİBAŞ N (2004). Klorprifos etilin karaciğer HepG2 hücre dizilerinde hücre canlılığına ve antioksidan sisteme etkisi ve melatoninin koruyucu etkisi. II. Klinik Biyokimya ve Kanser Sempozyumu, Bursa., (Özet bildiri) (Yayın No:187825) 15. GÜLTEKİN F., DELİBAŞ N., KALELİ S., KILINÇ İ, KARAKOYUN İ, ŞAVİK E (2003). İki kuşak florozis oluşturulan sıçanlarda peroksidatif hasarın araştırılması. III. Ulusal Klinik Biyokimya Kongresi, İzmir, (Özet bildiri) (Yayın No:187775) 16. ALTUNTAŞ İ., DELİBAŞ N., DOĞUÇ DK., YÖNDEN Z, GÜLTEKİN F (2002). Fosalon toksisitesinde reaktif oksijen radikallerinin rolü in vitro. Türk Klinik Biyokimya Derneği Bursa Şubesi Klinik Biyokimya ve Kanser Sempozyumu, Bursa., (Özet bildiri) (Yayın No:187743) 17. DELİBAŞ N., ALTUNTAŞ İ., GÜLTEKİN F., AKDOĞAN M, CAN M, YÖNDEN Z, ÖZÇELİK N (2001). Ochratoxin A art hipokampuslarında NMDA reseptör A ve B subunit konsantrasyonlarını azaltır Melatoninin koruyucu etkisi. Türk Klinik Biyokimya Derneği Bursa Şubesi Klinik Biyokimya ve Kanser Sempozyumu, Bursa., (Özet bildiri) (Yayın No:187710) 18. GÜLTEKİN F., KARAÖZ E., ÖNCÜ M., ALTUNTAŞ İ, DELİBAŞ N (2000). Chlorpyriphos Ethyl in neden olduğu rat hepatotoksisitesinde melatonin ile vitamin C Vitamin E nin koruyucu etkileri. 1. Ulusal Türk Klinik Biyokimya Kongresi, Aydın. Kongre özet kitabı, (Özet bildiri) (Yayın No:187630) 19. AKDOĞAN M., AKKUŞ S., GÜLTEKİN F., ÇİÇEK E (2000). Akut yüksek doz diklofenak sodyum uygulanan sıçanların eritrosit antioksidan enzim aktivite düzeylerinin araştırılması. 1. Ulusal Türk Klinik Biyokimya Kongresi, Aydın., (Özet bildiri) (Yayın No:187661) 20. ABASIYANIK A., DAĞDÖNDÜREN L., GÜRBİLEK M., GÜLTEKİN F, GÜLEÇ A, VATANSEV H (1999). Testis torsiyonundaki iskemi reperfüzyon injurisine melatonin ve allopurinolün etkisi. 17. Ulusal Çocuk Cerrahisi Kongresi, Antalya., (Özet bildiri) (Yayın No:187605) 21. ARICAN A., GÜLTEKİN F., SÜTCÜ R., DELİBAŞ N (1999). Tedavi edilen hipertiroidili hastalarda plazma lipid peroksidasyonu ve eritrosit katalaz aktivitesindeki değişmeler. Serbest Radikaller ve Antioksidanlar Araştırma Derneği II. Ulusal Kongresi, Eskişehir, (Özet bildiri) (Yayın No:187578) 22. VATANSEV H., GÜRBİLEK M., ŞAHİNGERİ M., ÖZDEMİR K, AKÖZ M, GÜLTEKİN F (1999). Hipertansif hastalarda lipid parametrelerinin tanısal önemi. Türk Klinik Biyokimya Derneği Aterosikleroz Sempozyumu, İzmir., (Özet bildiri) (Yayın No:187550) 23. AKDOĞAN M., GÜLTEKİN F., KALELİ S., KOYU A, GENÇGÖNÜL M (1998). Bronşiyal astımlı hastalarda antioksidan enzim ve melatonin düzeylerinin araştırlması. 16. Gevher Nesibe Tıp Günleri 1. Deneysel ve Klinik Araştırma Kongresi ve Workshop u, Kayseri, (Özet bildiri) (Yayın No:187519) 24. GÜLTEKİN F., GÜRBİLEK M., VATANSEV H., AKKUŞ I, KARAEREN Z, KALAK S (1997). Alkolün eritrosit katalaz aktivitesi üzerine etkisinin araştırılması. Serbest Radikaller ve Antioksidanlar Araştırma Derneği 1. Ulusal Kongresi, Antalya., (Özet bildiri) (Yayın No:187485) 12 / 13