FUAR SONUÇ RAPORU 0
AMBALAJ SEKTÖRÜ ve IPACK 2010 Ambalaj Sektörünün Türk Ekonomisindeki Yeri Türkiye de ambalaj sanayi hızlı gelişen bir sektördür ve yılda ortamla yüzde 10 oranında büyümektedir. Hızlı kentleşme, nüfus artışı, yaşam standartlarının yükselmesi, kadınların iş hayatına katılımındaki artış, tüketim alışkanlıklarındaki değişimler, alışveriş merkezlerinin yaygınlaşması ile perakende alışveriş eğiliminin artması, tüketim ürünlerine olan talep artışı ve ihracatın artması sektörün hızlı gelişmesindeki başlıca etkenlerdir. Türkiye de ambalaj malzemesi üreten yaklaşık 5 bin firma mevcuttur. Bu firmaların büyük çoğunluğu orta ve küçük ölçekli firmalardır. 18 ambalaj üreticisi iş hacmi bakımından Türkiye nin en büyük 500 şirketi arasındadır. Ambalaj sektöründeki firmalar yoğun olarak İstanbul, İzmir, Kocaeli, Gaziantep, adana, Ankara, Konya ve Balıkesir de faaliyet göstermektedir. Sektörde faaliyet gösteren firmalar; plastik, kâğıt karton, metal, cam ve ahşap ambalaj olmak üzere beş ana grupta üretim yapmaktadır. Toplam ambalaj sanayi üretimi yıllık olarak 4,5 5 milyon ton civarında olmuştur. Yıllık ambalaj tüketimi 3,5 milyon tondur. Ambalaj tüketiminde alt gruplar bazında baktığımızda; yüzde 37 plastik ambalajlar, kâğıt, karton ve oluklu mukavva ambalajlar, yüzde 22 metal ambalajlar, yüzde 13 ahşap ambalajlar ve yüzde 8 cam ambalajlar oluşturmaktadır. Ayrıca Türk Ambalaj sektörü kalitede dünya standartlarına ulaşmıştır. ISO 9000, ISO 14001 ve ISO 22000 firma sayısında önemli bir artış vardır. Türk ambalaj sanayi ürünleri ihracatı 2009 yılında 2 milyar dolar olmuştur. Ayrıca büyük miktarda amabalaj, ihraç ürünü ambalajı olarak dolaylı yoldan ihraç edilmektedir. Ambalaj sanayi ihracatı son beş yılda her yıl ortalama yüzde 16 oranında artmıştır. 2009 yılında ambalaj sanayi ihracatında yüzde 68 lik payı ile plastik ambalaj ürünleri ilk sırayı almaktadır. Türkiye 2008 yılında yüzde 24 lük ihracat payı ile Çin den sonra dünyanın en büyük FIBC (Flexible Intermediate Bulk Containers Esnek orta boy dökme yük konteynerleri ihracatçısıdır. İhraç edilen diğer önemli ambalaj grubu ise yüzde %18 lik ihracat payı ile kağıt ve karton ambalaj ürünleridir. Türk ambalaj sanayi ürünleri dünya çapında162 ülkeye, AB ülkeleri başta olmak üzere Bağımsız Devletler Topluğu, Doğu Avrupa ve Ortadoğu ülkelerine ihraç edilmektedir Ülkeler bazında baktığımızda ise 2009 yılında Almanya, İngiltere, Fransa, Irak, İran, Romanya, Hollanda, İtalya ve Yunanistan başlıca ihracat yaptığımız ülkeler. Türkiye nin ambalaj malzemeler ithalatı 2009 yılında yaklaşık 2 milyar dolar olmuştur. 2008 yılına göre yüzde 18 azalmıştır. Dünya ambalaj sanayi pazarı 450 milyar dolar büyüklüğündedir ve her yıl 3,5 oranında büyüyerek 2014 yılında 600 milyar dolara ulaşacağı tahmin edilmektedir. Pazarın yüzde 36 sını kağıt karton ambalaj, yüzde 34 ünü plastik ambalaj, yüzde 17 metal ambalaj, yüzde 10 cam ambalaj oluşturmaktadır. Ambalaj tüketiminin yüzde 30 u Avrupa ülkeleri, yüzde 28 i Kuzey Amerika ülkeleri, yüzde 27 si Asya ülkeleri, yüzde 7 si Latin Amerika ülkeleri, yüzde 8 i ise diğer ülkelerde gerçekleştirilmektedir. 1
IPACK 2010 IPACK 2010 - Basın Bülteni 25. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Sistemleri Fuarı ziyaretçiyle buluştu. Gıda ambalaj ve işleme sektörlerinin lider firmalarının bir araya geldiği fuarda, 190 firma ürünlerini tanıtırken, yerli ve yabancı olmak üzere 8 bin ziyaretçi de sektör gelişmelerini yakından takip etme fırsatı buldu. 25.Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Sistemleri Fuarı (IPACK 2010) ziyaretçiyle buluştu. 18. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı (GIDA 2010) ile aynı anda açılan fuar, 4 gün boyunca sektörün devlerini bir araya getirip sektördeki gelişmeleri, yenilikleri ve fırsatları profesyonel ziyaretçiler için sergiledi. Fuarda 150 yerli, 40 yabancı olmak üzere toplam 190 katılımcı firma yer alırken, fuarı 8 bin kişi ziyaret etti. ITE Group Türkiye Ofisi E Uluslararası Fuarcılık (EUF) tarafından düzenlenen fuar, 23 Eylül de görücüye çıktı. Gıda 2010 Fuarı ile eş zamanlı yapılan açılışta İstanbul İl Tarım Müdürü Ahmet Kavak, İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Zekeriya Mete, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF) Yönetim Kurulu Başkanı Şemsi Kopuz ve EUF Yönetim Kurulu Üyesi Tuğber Yaşa söz aldı. 4 gün boyunca gıda ambalaj ve işleme sektörünün önemli markalarını ziyaretçiyi bir araya getiren IPACK 2010 Fuarı yeni iş bağlantılarının kurulduğu, gelişmelerin takip edildiği önemli bir platform oldu. Dış Ticaret Müsteşarlığı koordinatörlüğünde, İstanbul İhracatçı Birlikleri (İİB) tarafından organize edilen alım heyetinde fuarları, Arnavutluk, Azerbaycan, Etiyopya, Filistin, İran, İsrail, Kenya, Macaristan, Malezya, Polonya, Rusya, Senegal, Singapur, Tunus, Ürdün ve Yunanistan dan olmak üzere 76 firmadan 84 kişi ziyaret etti. Ayrıca ABD, Almanya Avusturya, Bulgaristan, Çin, Hindistan, Hollanda, İngiltere, İtalya, Kore, Kosova, Makedonya, Sri Lanka, Suriye, Suudi Arabistan, Tayland, Tayvan ve Ukrayna gibi pek çok ülkeden profesyonel ziyaretçiler fuarda ağırlandı. Fuara yerli ve yabancı olmak üzere 190 firma katıldı. Arcan Makina, Betapak, Ceselsan Makina, Dizayn Makina, Elektromag, Erda Makina, Ersey Makina, Ertürk Makina, Forma Makina, Kulp Makina, Marmak, Setpack Makina, Teknosin, Toper Makine, Videojet ve Yasa Makine fuara katılan firmalar arasında yer aldı. Son 10 yıldır fuara katılan ve desteklerini esirgemeyen 41 firmaya ise Teşekkür Plaketi verildi. Arcan Makine, Armetal, Betapak, Forma Makine, Genmak, Gürmaksan, Hipomak, Özuygurlar ve Pakform plaket alan firmalar arasında yer alıyor. 2
RAKAMLAR ile IPACK 10 - Katılımcı Ürün Profili Gıda İşleme Makineleri Şişe Yıkama Dolum ve Kolileme Makineleri Dört Kenarı Yapışık Sistemler Termoform Sistemler - Konveyör Sistemler Zarf Tipi Paketleme Makineleri Özel Paketleme Makineleri Hamur İşleme Makineleri Ekmek ve Unlu Mamul Pişirme Fırınları Pasta, Bisküvi, Çikolata ve Şekerleme Üretim Makineleri ve Ekipmanlar Dondurma Üretim Makineleri Ve Ekipmanları Torba Dolum, Kapama Makineleri Teneke Kutu Kapaklama / Kapama Makineleri Kâğıt Sarma Makineleri Shrink Paketleme Makineleri Strech ile Sarma Makineleri Thermoform Vakum Ambalajlama Makineleri Üretim İşleme ve Ambalajlama Robotları Etiketleme Makineleri Vakumlu Paketleme Makineleri Oluklu Mukavva Ambalajlar Cam Ambalajlar Ambalaj Film ve Makineleri Kapaklar Ambalajlama Kalıpları Streç Ambalaj Malzemeleri Dijital Ölçüm Cihazları Kalite Kontrol Sistemleri Otomasyon Sistemleri Otomatik Tarih Basma Sistemleri Kağıt ve Plastik Poşetler Ahşap Ambalaj Kağıt Esaslı Ambalaj Lamine Çok Katlı Ambalaj Metal Ambalaj Plastik Ambalaj Plastik Film Torba Plastik Çuvallar Doğal Elyaflı Ambalaj Plastik ve Çelik Çemberler Çemberleme Makineleri Katılımcı Ülkeler Almanya, Çin, İtalya, İran, Hindistan. Katılımcı Sayısı 2010 Türkiye 150 Yabancı 40 Toplam 190 Katılım Alanı 2010 Gıda m2 Ipack m2 Toplam m2 30.000 m2 20.000 m2 50.000 m2 3
RAKAMLAR ile IPACK - Ziyaretçi Ziyaretçi Profili Tarım Makine İmalatçıları Otel ve Otel Ekipmanları Satın Alma Yetkilileri Elektronik İmalat Sanayi Mensupları İnşaat Malzemeleri Üreticileri Yaş Sebze ve Meyve Endüstri Mensuplar İlaç Üretim Sanayi Mensupları Kozmetik ve Temizlik Malzeme Üreticileri Otomotiv Yan Sanayi ve Yedek Parça Üreticileri Ayakkabı İmalat Sanayi Mensupları Mobilya ve Mobilya Yan Sanayi Üreticileri Plastik Malzeme Üreticileri Hediye ve Aksesuar Üreticileri İkram Ürünleri İmalat Sektörü Kırtasiye Ürünleri İmalat Sektörü Matbaa Sektörü Alışveriş Merkezleri Yönetimleri Zincir Marketler Satın Alma Yetkilileri Endüstriyel Tasarımcılar Medya Mensupları Ziyaretçi Sayısı 2010 Türkiye 7.200 Yabancı 800 Toplam 8.000 Ziyaretçi Ülkeler Başta Türkiye olmak üzere Arnavutluk, Azerbaycan, Etiyopya, Filistin, İran, İsrail, Kenya, Macaristan, Malezya, Polonya, Rusya, Senegal, Singapur, Tunus, Ürdün, Yunanistan, Amerika, Almanya, Avusturya, Bulgaristan, Çin, Hindistan, Hollanda, İngiltere, İtalya, Kanda, Kosova, Makedonya, Sri Lanka, Suriye, Suudi Arabistan, Tayland, Tayvan, Ukrayna ve diğer ülkeler. Yerli Ziyaretçi Alım Heyetleri Türkiye nin pek çok ilinden yapılan bireysel katılımların yanı sıra başta İstanbgul olmak üzere İzmir, Konya, Ankara, Kocaeli, Eskişehir, Balıkesir Adapazarı, Salihli, Antalya, Manisa, Salihli, Zile, Aydın, Bartın, Orhangazi, Gemlik, Adana, Afyonkarahisar, Çanakkale, Antakya ve diğer illerden toplu alım heyetleri fuarı ziyaret etmişlerdir. 4
PAZARLAMA VE ZİYARETÇİ GELİŞTİRME ÇALIŞMALARI IPACK 10 Ulusal Tanıtım Çalışmaları Yerel Gazetelerde fuar tanıtım, duyuru ve haber çalışmaları Ulusal Gazetelerde fuar tanıtım, duyuru ve haber çalışmaları Sektörel Yayınlarda fuar tanıtım, duyuru ve haber çalışmaları Sektörel Kataloglarda fuar tanıtım çalışmaları Haber Portaları, Sektörel Web Portalları ve Sosyal Ağalarda fuar duyuru ve tanıtım çalışmaları Tanımlı Hedef Ziyaretçi odaklı E-Bülten ve davet gönderimleri Tanımlı Hedef Ziyaretçi odaklı davetiye gönderimleri Tanımlı Hedef Ziyaretçi VIP davetiye gönderimleri Ticaret ve Sanayi Odaları bilgilendirme ve fuara davet çalışmaları Hedef Bölgelerdeki İlgili Oda, Dernek ve Kurumları bilgilendirme ve fuara davet çalışmaları İlgili Dernek, Kurum, Sivil Toplum Örgütlerini, Okullar, Belediyeler ve Odaları bilgilendirme ve fuara davet çalışmaları IPACK &GIDA Doğrudan Pazarlama Ekibi tarafından İstanbul bölgesi genelinde gıda toptancılarına ve siteleri yanı sıra OSB lerdeki hedef kitleye yönelik IPACK 10 fuar tanıtımı ve elden davetiye dağıtımı çalışmaları İlgili Yurtiçi Ambalaj ile ilgili Etkinlikleri ve Fuar ziyaret çalışmaları İlgili Yurtiçi Gıda Etkinlikleri ve Fuar Ziyaretlerinde IPACK 2010 fuarının tanıtımı ve davet çalışmaları 5
PAZARLAMA VE ZİYARETÇİ GELİŞTİRME ÇALIŞMALARI IPACK 10 Uluslararası Tanıtım Çalışmaları Uluslararası Gazetelerde fuar tanıtım, duyuru ve haber çalışmaları Uluslararası Sektörel yayınlarda fuar tanıtım, duyuru ve haber çalışmaları Sektörel Kataloglarda fuar tanıtım çalışmaları Haber Portaları, Sektörel Web Portalları ve Sosyal Ağalarda fuar duyuru ve tanıtım çalışmaları Tanımlı Hedef Ziyaretçi odaklı E-Bülten ve davet gönderimleri Tanımlı Hedef Ziyaretçi odaklı davetiye gönderimleri Tanımlı Hedef Ziyaretçi VIP davetiye gönderimleri Uluslararası Hedef Ülkelerin Ticaret Ataşelerine, Ambalaj ile İlgili Birliklere, İlgili Dernek, Devlet Kurumları ve NGO lara fuar tanıtım, duyuru ve davet çalışmaları İlgili Yurtdışı Gıda Etkinlikleri ve Fuar Standlı Katılım, Fuar Tanıtım ve Ziyaretleri İlgili Yurtdışı Gıda Etkinlikleri ve Fuar Ziyaretlerinde GIDA 2010 fuarının tanıtımı ve davetleri Toplu Alım Heyetlerine ve birliklerine yönelik yapılan fuar tanıtım ve davet çalışmaları 6
BASINDA IPACK 2010 Basında Ipack 2010 TATEF 2010 MEDYA BASINDA IPACK 2010 7
BASINDA IPACK 2010 Basında Ipack 2010 BASINDA GIDA 2010 8
BASINDA IPACK 2010 Basında Ipack 2010 9
FOTOĞRAFLAR ile IPACK 2010 Fotoğraflar ile Ipack 2010 10
FOTOĞRAFLAR ile IPACK 2010 Fotoğraflar ile IPACK 10 11
12