USDA TÜRKİYE YILLIK TAHIL VE YEM RAPORU (23 MART 2010)

Transkript

1 USDA TÜRKİYE YILLIK TAHIL VE YEM RAPORU (23 MART 2010) NİSAN 2010 APK DAİRESİ BAŞKANLIĞI PİYASA TAKİP VE DEĞERLENDİRME ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ

2 YağıĢ Miktarı (mm) TÜRKĠYE'DEKĠ TOPLAM YAĞIġ MĠKTARLARI EKĠM 2009-OCAK 2010 (mm) EKĠM 2009-OCAK 2009 (mm) NORMAL (mm) MARMARA EGE AKDENĠZ DÖNEMLER ĠÇ ANADOLU KARADENĠZ DOĞU ANADOLU GÜNEYDOĞU ANADOLU TÜRKĠYE ORTALAMASI Kaynak:TÜRKĠYE DEVLET METEOROLOJĠ ĠġLERĠ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ

3 2010 Yılı Üretim Tahminleri Ekim Ocak 2010 döneminde Türkiye de kaydedilen ortalama yağış miktarı da bir önceki yılın (272 mm) oldukça üzerinde (397 mm) gerçekleşmiştir yılı buğday ekim alanı miktarı değişmemiştir. Buğday üretim tahmini 18,5 milyon ton (2009 yılı 18 milyon ton) olup, kalite sorunlarının çok yaygın olacağı düģünülmektedir yılı makarnalık buğday üretim tahmini 2.6 milyon ton (2009 yılı 2,9 milyon ton)dur.güneydoğu Anadolu bölgesinde makarnalık buğday ekili alanlarda azalma olmuştur buna karşılık verim artışı beklenmektedir.

4 2010 Yılı Üretim Tahminleri Arpa üretim tahmini 6 milyon ton (2009-5,9 milyon ton)dur. Güneydoğu Anadolu bölgesi arpa ekim alanlarında azalma olmuştur. Mısır üretimi tahminini 3,9 milyon ton ( milyon ton)dur. Çeltik üretim tahmini 710 bin ton ( bin ton)dur. Mercimek üretimi tahmini 550 bin ton olup 2009 yılına göre (280 bin ton) anormal bir artış beklenmektedir.

5 BUĞDAY 2009 yılı için Ġç Anadolu Bölgesi toplam buğday ekili alan 3 milyon hektar, verim 2 ton/ha, üretim yaklaģık 6 milyon ton olup 2010 yılı iklim Ģartları buğday üretimi için elveriģlidir yılı için Güneydoğu Anadolu Bölgesi (ġanlıurfa, Diyarbakır, Mardin ) toplam buğday ekili alan 1 milyon hektar, verim 3 ton/ha, üretim 3 milyon ton olarak gerçekleģmiģtir yılı için Trakya toplam buğday ekili alan 600 bin hektar, verim 4,5 ton/ha dır yılında üretim 2,7 milyon ton olarak tahmin edilmektedir. Trakya bölgesinde bu kıģ yaģanan yağıģlar nedeniyle bitki hastalıklarının artması, kalite problemleri ile birlikte 50 bin ton buğdayın zarar göreceği tahmin edilmektedir yılı için Çukurova bölgesi toplam buğday ekili alan 300 bin hektar, verim 4,4 ton/ha dır.2010 yılında Üretim 1,32 milyon ton olarak tahmin edilmektedir. Diğer bölgelerde toplam buğday ekili alan 1,4 milyon hektar, üretim 5,5 milyon ton olarak tahmin edilmektedir.

6 TÜRKİYE TOPLAM BUĞDAY DIŞ TİCARETİ YIL İTHALAT (TON) İTHALAT ($) İHRACAT (TON) İHRACAT ($) , * * HAZĠRAN - OCAK DÖNEMĠ Türkiye'nin önümüzdeki yıllarda Orta Doğu, Endonezya ve Filipinlere olan buğday ihracatını artırması beklenmektedir. TÜRKİYE NİN BUĞDAY İHRAÇ ETTİĞİ BAŞLICA ÜLKELER VE % PAYLARI ÜLKELER 2007 (TON) 2008 (TON) 2009 HAZĠRAN OCAK (TON) Suriye Ġtalya Mısır Lübnan Diğerleri Irak Gürcistan Ġsviçre TOPLAM

7 (TON) TÜRKĠYE'NĠN BAġLICA BUĞDAY TEDARĠKÇĠLERĠ ÜRETĠM YILI 2008 ÜRETĠM YILI 2009 HAZĠRAN-2010 OCAK DÖNEMĠ Rusya Kazakistan Ukrayna Macaristan 2007 yılında Kazakistan ana tedarikçi konumundayken 2008 ve 2009 üretim yıllarında Rusya ana tedarikçi olmuģtur.yüksek navlun ücretleri nedeniyle 2009 üretim yılında ABD den yapılan buğday ithalatı azaltılmıģtır. ÜLKELER 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 HAZĠRAN-2010 OCAK DÖNEMĠ (TON) Rusya Kazakistan Ukrayna Macaristan ABD Diğerleri TOPLAM

8 TÜRKİYE BUĞDAY UNU İHRACAT MİKTARLARI AY 2007 ÜRETĠM YIL (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 HAZĠRAN-2010 OCAK DÖNEMĠ YILI (TON)* Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Ara Toplam (Haziran- Aralık) Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs TOPLAM * *TAHMĠN Türkiye nin 2009 yılının ilk yedi ayında yaptığı buğday unu ihracatı 2008 yılının ilk altı ayından % 42 fazladır. Bunun en önemli sebebi Irak a yapılan ihracatın artmasıdır Haziran-2010 Ocak döneminde Irak a yapılan buğday unu ihracatı 2008 yılının aynı dönemine göre % 116 artıģ göstermiģtir yılında sadece Irak değil Endonezya da buğday unu ihracatı açısından önemli bir Pazar haline gelmiģtir.

9 BĠN TON 700 TÜRKĠYE'NĠN BAġLICA BUĞDAY UNU ĠHRAÇ ETTĠĞĠ ÜLKELER ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 ÜRETĠM YILI (TON) Irak Endonezya Filipinler Sudan Libya ÜLKELER 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 HAZĠRAN-2010 OCAK DÖNEMĠ (TON) Irak Endonezya Filipinler Sudan Libya Diğerleri TOPLAM

10 Bin Ton TÜRKĠYE'DE MAKARNA ÜRETĠMĠ VE TÜKETĠMĠ Üretim Tüketim Yıllar 2008 yılında düģük yerel makarnalık buğday üretimi nedeniyle makarna ihracatı azalmıģtır yılında makarnalık buğday üretimi yüksek verimlilik nedeniyle rekor düzeye çıkmıģtır. Aynı yıl üreticilerin büyük bir bölümü fabrikalarını modernize etmiģ ve kapasitelerini artırmıģlardır üretim yılında Türkiye ton makarna ihracatı gerçekleģtirmeyi hedeflemektedir.

11 BĠN TON 18 TÜRKĠYE'NĠN BAġLICA MAKARNA ĠHRAÇ ETTĠĞĠ ÜLKELER ÜRETĠM YILI 2008 ÜRETĠM YILI 2009 HAZĠRAN-2010 OCAK DÖNEMĠ Angola Togo Benin Irak Japonya ÜLKELER 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 HAZĠRAN-2010 OCAK DÖNEMĠ (TON) Angola Togo Benin Irak Japonya Diğerleri TOPLAM

12 İRMİK 2009 yılında Irak ve S.Arabistan pazarlarına yapılan ihracat güçlenmiģtir. Yine 2009 yılında irmik ihracatı açısından Umman yeni bir Pazar olarak ortaya çıkmıģtır yılı içerisinde Suriye, Irak, S.Arabistan alımlarının artacağı öngörülmektedir yılında toplam irmik ihracatının tona ulaģacağı tahmin edilmektedir.

13 TON TÜRKĠYE'NĠN BAġLICA ĠRMĠK ĠHRAÇ ETTĠĞĠ ÜLKELER ÜRETĠM YILI 2008 ÜRETĠM YILI 2009 HAZĠRAN-2010 OCAK DÖNEMĠ Umman Irak Suudi Arabistan Mısır Suriye ÜLKELER 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 HAZĠRAN-2010 OCAK DÖNEMĠ (TON) Umman Irak Suudi Arabistan Mısır Suriye Diğerleri TOPLAM

14 2009 YILI TÜRKĠYE'NĠN BAġLICA ARPA ĠTHALATI YAPTIĞI ÜLKELER ( %) 2009 YILI TÜRKĠYE'NĠN BAġLICA ARPA ĠHRAÇ ETTĠĞĠ ÜLKELER ( % ) Ġngiltere 7% Fas 9% Libya 7% Suriye 17% Suudi Arabistan 67% Fransa 93% HAZĠRAN - OCAK ARASI ĠHRAÇ EDĠLEN ARPA MĠKTARLARI ÜLKELER (ĠTHALAT) HAZĠRAN - OCAK ARASI ĠTHAL EDĠLEN ARPA MĠKTARLARI 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 ÜRETĠM YILI (TON) Fransa Ġngiltere Hırvatistan Ukrayna Diğerleri Toplam ÜLKELER (ihracat) Suudi Arabistan 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 ÜRETĠM YILI (TON) Suriye Fas Libya BirleĢik Krallık Diğerleri TOPLAM

15 MISIR 2010 yılı mısır üretimi 3,9 milyon ton olarak tahmin edilmektedir. Soya ve pamuk bitkileri için primlerinin yüksek olması, bazı mısır üreticilerinin bu bitkilere yönelmesi nedeniyle 2010 üretim döneminde toplam mısır ekili alanında düģüģ olacağı tahmin edilmektedir ġubat ayında mısır ithalat fiyatı $ olarak gerçekleģmiģtir. Dahilde iģleme rejimi dıģında ithal edilen mısıra % 130 gümrük vergisi uygulanmaktadır.

16 TON TÜRKĠYENĠN BAġLICA MISIR ĠTHAL ETTĠĞĠ ÜLKELER ÜRETĠM YILI 2008 ÜRETĠM YILI 2009 ÜRETĠM YILI Ukrayna Romanya Rusya ABD Arjantin EYLÜL - OCAK ARASI ĠTHAL EDĠLEN MISIR MĠKTARLARI ÜLKELER 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 ÜRETĠM YILI (TON) Ukrayna Romanya Rusya ABD Arjantin Diğerleri Toplam

17 2009 YILI TÜRKĠYENĠN BAġLICA MISIR ĠHRAÇ ETTĠĞĠ ÜLKELER ( % ) Ġtalya 2% Suriye 98% EYLÜL - OCAK ARASI ĠHRAÇ EDĠLEN MISIR MĠKTARLARI ÜLKELER 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 ÜRETĠM YILI (TON) Suriye İtalya Almanya İspanya Fransa Diğerleri Toplam

18 YEM MADDELERİ Tarım Bakanlığı Ekim 2009'da Biyoteknoloji Yönetmeliğini yayınlayarak soya, soya küspesi, mısır, mısır glüten yemi (CGF), damıtma katı maddeleri (DDGS) ve diğer bazı ürünler dahil genetiği değiştirilmiş gıda ve yem maddelerinin ithalatını durdurmuştur. Ekim 2009 tarihinde çıkartılan yönetmeliğin ardından yem maddeleri fiyatları çarpıcı biçimde yükselmiştir. Yem fiyatlarındaki bu artışlar süt, et ve kümes hayvanları fiyatlarına yansımıştır. Ocak 2009 Şubat 2010 dönemi arasında perakende kırmızı et fiyatı % 35, koyun eti fiyatı % 52, kümes hayvanları fiyatı da % 20 artış göstermiştir.

19 TÜRKĠYE YEM FĠYATLARI TL/Ton Haz.09 Tem.09 Ağu.09 Eyl.09 Eki.09 Kas.09 Ara.09 Oca.10 Piliç Yemi Tavuk Yemi Süt Yemi Besi Yemi

20 TÜRKĠYE'NĠN DDGS ĠTHAL ETTĠĞĠ ÜLKELERĠN PAYLARI ( % ) TÜRKĠYE'NĠN CGF ĠTHAL ETTĠĞĠ ÜLKELERĠN PAYLARI ( % ) Kanada 1% Ukrayna 1% Ukrayna 9% ABD 98% ABD 91% 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) EYLÜL OCAK 2010 ABD Kanada Ukrayna Rusya Diğerleri ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) EYLÜL 2009-OCAK 2010 ABD Ukrayna Diğerleri Toplam Toplam ABD, Türkiye nin baģlıca DDGS ve CGF tedarikçisidir.

21 YEM HAMMADDELERİ TARİFE ORANLARI Ürünler AB Diğerleri KDV Açıklamalar Ayçiçeği küspesi USD referans fiyat Soya küspesi Pamuk küspesi Kanola küspesi USD referans fiyat CGF DDGS Mısır Kepeği Pirinç Kepeği Buğday Kepeği USD referans fiyat Soya Ayçiçeği tohumu USD referans fiyat Sorgum

22 TL/TON TÜRKĠYE GÜBRE FĠYATLARI GÜGRE TĠPĠ (NPK)--KG (NPK)--KG DAP--KG ÜRE--AG AMONYUM SÜLFAT-- AG AMONYUM NĠTRAT % 33--AG AMONYUM NĠTRAT % 26--AG 10 Aralık 2009 (TL/MT) 10 ġubat 2010 (TL/MT)

23 PİRİNÇ Türkiye nin ana çeltik üretim bölgeleri olan Trakya ve Marmara bölgelerinde 2010 yılında yeterli yağıģ alması nedeniyle verimin artacağı tahmin edilmektedir yılı çeltik üretimi ton olarak tahmin edilmektedir yılında çeltiğe uygulanan prim ödemesi 100 TL/tondur.

24 PİRİNÇ Türkiye pirinç ithalat sektörü birkaç büyük ithalatçının elinde bulunmaktadır üretim yılının ilk dört ayında pirinç ithalatı 65,023 tona ulaģmıģtır. 31 Aralık 2009 tarihinde Türk hükümeti bir bakanlar kurulu kararı ile TMO ya 31 Aralık 2010 tarihine kadar sıfır gümrük vergisiyle 100,000 tona kadar pirinç ithal etme yetkisi vermiģtir. Bu kapsamda TMO Mısır dan 20,000 ton pirinç ithal etmiģtir. TMO pirinç için $/ ton ödemiģtir yılında Rusya Türkiye nin yeni lider pirinç tedarikçisi olmuģtur. Rusya pirincinde kalite problemleri olmasına rağmen lojistik avantajları ve küçük miktarlarda sipariģ verebilme imkanının olması nedeniyle Rus pirinci giderek önem kazanmaktadır. Ġthalatçılar önümüzdeki birkaç ay içerisinde hasat ve Ramazan ayı baģlamadan önce ABD den Jüpiter çeģidi ithal etmek istemektedirler.

25 BÖLGELERE GÖRE ÇELTİK EKİM ALANLARI VE ÜRETİM MİKTARLARI BÖLGE Ekili Alan (Hektar) Üretim (Ton) Marmara Batı Kara Deniz Güney Doğu Anadolu Akdeniz Diğerleri TOPLAM BÖLGELERİN ÜRETİMDEKİ PAYLARI ( % ) Kaynak: TÜĠK Çeltik için % 34, pirinç için %45 ithalat vergisi uygulanmaktadır. Yerel üretimin büyük bir kısmı özel sektör tarafından Mayıs ayında fiyatların artacağı beklentisi ile stoklarda tutulmaktadır.

26 2009 YILI TÜRKĠYE'NĠN BAġLICA PĠRĠNÇ ĠTHAL ETTĠĞĠ ÜLKELER ( % ) Mısır 19% Rusya 38% ABD 12% Ġtalya 12% Pakistan 19% EYLÜL - OCAK ARASI ĠTHAL EDĠLEN PĠRĠNÇ MĠKTARLARI ÜLKELER 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 ÜRETĠM YILI (TON) Rusya Pakistan Ġtalya ABD Mısır Tayland Diğerleri Toplam

27 MERCİMEK 2010 yılında mercimeğe uygulanan prim ödemesi 100 TL/tondur. Türkiye mercimek üretiminin 2010 anormal bir artıģ göstererek ton olarak gerçekleģeceği tahmin edilmektedir. Güneydoğu Anadolu bölgesinde mercimek üretiminin artacağı öngörülmektedir.

28 MERCİMEK Türkiye nin en önemli tedarikçisi Kanada dır. Kanada 2008 yılındaki kuraklık döneminde tüm Karadeniz ülkelerinin ve Türkiye nin (% 92) mercimek tedarikçisi olmuģtur. ABD nin Türkiye mercimek ithalatında büyük bir payı yoktur. Türkiye genellikle kırmızı mercimek ithalatı gerçekleģtirmektedir. Yeterli miktarda ürün olması halinde Türkiye Orta Doğu ülkelerine mercimek ihraç etmektedir. Sudan a yapılan ihracatlar azalmıģtır. Irak, Türk mercimek ihracatçıları için yeni bir Pazar haline gelmiģtir.

29 2009 YILI TÜRKĠYENĠN BAġLICA M ERCĠM EK ĠTHAL ETTĠĞĠ ÜLKELER ( % ) Etiyopya 3% ABD 1% Kanada 96% TEMMUZ - OCAK ARASI ĠTHAL EDĠLEN MERCĠMEK MĠKTARLARI ÜLKELER 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 ÜRETĠM YILI (TON) Kanada Etiyopya ABD Rusya Diğerleri Toplam

30 TON TÜRKĠYE'NĠN BAġLICA MERCĠMEK ĠHRAÇ ETTĠĞĠ ÜLKELER ÜRETĠM YILI 2008 ÜRETĠM YILI 2009 ÜRETĠM YILI Mısır Irak Suudi Arabistan Sudan TEMMUZ - OCAK ARASI ĠHRAÇ EDĠLEN MERCĠMEK MĠKTARLARI ÜLKELER 2007 ÜRETĠM YILI (TON) 2008 ÜRETĠM YILI (TON) 2009 ÜRETĠM YILI (TON) Mısır Irak Suudi Arabistan Sudan Diğerleri Toplam

31 TEŞEKKÜRLER