Transkript

1 ÜRÜN KATALOĞU

2 Modern Meyveciliğin Öncüsü ELMA TARIM Dünyada, meyvecilik her geçen gün kendisini yenilemekte, modern meyvecilikte kullanılan teknikler sürekli gelişmektedir. Elma Tarım olarak amaçlarımızdan birisi dünyada gelişen ve yenilenen modern meyvecilik tekniklerini takip ederek, siz değerli yetiştiricilerimizle paylaşmaktır. El ele vererek kiye'mizi, dünyada modern meyvecilikte gelişmiş ülkelerin önünde yer almasını sağlamaktır. Elma Tarım'ın kurulmasındaki diğer amaçlardan bir diğeri ise kiye'de modern meyve bahçelerinin kurulmasını sağlamak, dünyanın en önemli ıslahçıları ile anlaşmalar yaparak, çok önemli çeşitleri ülkemize kazandırmak, üreticilerimize dünyada ki son gelişmeleri aktarmak, teknik bilgi birikimimizi siz değerli çiftçi kardeşlerimizle paylaşmaktır. Bu amaçlar doğrultusunda Elma Tarım Tic. Ltd. Şti yılında Isparta'da kurulmuş ve Isparta'nın Kınık ovasında meyve danı ve anaç üretmeye başlamıştır. Ürün desenimiz, iç ve dış piyasada ticari değeri yüksek olan meyve tür ve çeşitleridir. Şirketimiz, klonal anaçları kullanarak, bu tür ve çeşitlerin adına doğru, bodur ve yarı bodur meyve danlarını üretmektedir. Firmamızın merkezi Isparta' da bulunmaktadır. Isparta'da her sene 400 dönüm arazide, doku kültürü ve klonal anaçları kullanarak, başta elma, kiraz, armut, şeftali, nektarin, kayısı, kiraz, vişne, ayva, erik, ceviz ve badem türlerine ait çıplak köklü, hastalıktan ari ve serti kalı olarak yaklaşık dan üretimi yapılmaktadır. Firmamız üretim kapasitesi ile kiye' nin en büyük dan üreticileri arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Firmamız aynı zamanda, M.9, MM.106 ve MM.111 elma klon anaçları ve BA 29 ayva klon anacı başta olmak üzere serti kalı olarak yılda anaç üretimi yapmaktadır. Firmamız, serti kalı olarak ürettiği danları, söküm yaptıktan sonra, etiketlemekte, köklerini yıkadıktan sonra, mantar ilacına daldırıp çıkartarak, palet o sistemi ile soğuk hava deposunda + 2 ile + 4 C sıcaklığında, % nemde sağlıklı bir şekilde depolamaktadır. Firmamız hem ürettiği danların kalitesi ve ismine doğruluğu ile hem de sağlıklı bir şekilde dan depolaması sayesinde dünyanın birçok bölgesinden gelen üreticiler tarafından takdir görmektedir. Firmamız ürettiği danların önemli bir kısmını da Özbekistan, Kazakistan, kmenistan, Azerbaycan başta olmak üzere ki devletlere satmaktadır. Yurtiçinde ve yurtdışında sattığımız danlar için de üreticilere, sulama, gübreleme programlarını hazırlanmakta, arazide budama eğitimleri ile teknik danışmanlık hizmeti verilmekte, bu şekilde kurulan bahçeler yakından takip edilmektedir. Yıllardır yurtiçinde bir marka haline gelen şirketimiz, yurtdışında da giderek artan müşteri sayısı ile bölgede tanınan, referans gösterilen bir rma haline gelmiştir. Elma Tarım, serti kalı dan üretiminin yanında, kendisine ait olan tonluk atmosfer kontrollü soğuk hava deposu ile beraber meyve depolaması ve pazarlaması da yapmaktadır. Atmosfer kontrollü depolar ile beraber meyve hasat zamanından itibaren uzun süre depolanabilmekte ve tüketiciye dalından kopmuş gibi tazelikte ulaştırılmaktadır.

3 Firmamızın, atmosfer kontrollü soğuk hava deposunun yanında 8 dekarlık örnek bahçesi de bulunmaktadır. Bu örnek bahçede, rmamızın üretim haklarına sahip olduğu her tür ve çeşit meyve danlarından, farklı dikim mesafelerinde ve farklı dikim sistemlerinde dikilmiştir. Buradaki amaçlarımızdan en önemlisi, müşterilerimizin alacağı çeşitleri dalında görebilmesi, çeşidi tanıması ve farklı dikim sistemlerini de görerek, kendisine en uygun dikim şeklini seçmesini sağlamaktır. Örneğin, örnek bahçemizde, bir kiraz danı için, liderli sistem, çoklu lider, V sistem, Y sistem ve UFO sistemi olmak üzere 5 farklı sistemde dikim yapılmıştır. Örnek bahçemiz müşterilerimiz tarafından sıklıkla ziyaret edilmekte ve beğenilmektedir. Örnek bahçemizi görmeye tüm üretici arkadaşlarımızı davet ediyoruz. Firmamız, her sene yurt içi ve yurt dışı fuarlara da katılmaktadır. Üreticilerimize yeni çeşitler ve modern tekniklerdeki gelişmeler hakkında detaylı bilgi vererek, üreticilerimizin yeni çeşit ve sistemlere geçiş yapmasına yardımcı olmaktayız Firmamız, dünyanın en önemli ıslahçıları ile anlaşmalar yapmıştır. Özellikle kayısı, şeftali, nektarin ve yassı şeftali-nektarin türlerinde dünyanın en önemli ıslahçılarından biri olan PSB Produccion Vegetal rması ile 2016 yılında sözleşme imzalayarak, kiye'de ki yetkili dancılarından birisi olmuştur. PSB rmasının, çok erkenci çeşitlerden, çok geçci çeşitlere kadar çok geniş bir çeşit yelpazesi vardır. Adana, Mersin, Antalya gibi sahil kesimi için çok erkenci kayısı, şeftali, nektarin, yassı şeftalinektarin çeşitlerinin yanında, Isparta, Bursa, Denizli gibi yayla bölgelerinde de olabilecek çok geçci çeşitleri de bulunmaktadır. kiye'de ilk hasat edilen kayısı olan Mikado çeşidi, PSB rmasına aittir ve özellikle 2017 yılından itibaren rmamız tarafından bahçeleri kurulmuştur. nın Temmuz sonu, Ağustos ve Eylül ayında hasat edilen, çok verimli, geçci kayısı çeşitlerinin de ilk bahçeleri de 2018 yılında, Isparta ili Yalvaç ilçesi Aşağıkaşıkara köyünde rmamız tarafından kurulmuştur. Özellikle, ülkemizde Haziran ayında çok yoğun kayısı hasadı yapılırken, bu da kayısı yatının düşmesine neden olmakta, depolama ile yat dengesi ayarlanmaya çalışılmaktadır. Firmamız tarafından yeni diktirilecek olan geçci kayısılar ile kayısı hasat dönemi uzatılacak ve yeni çeşitler piyasada yüksek yattan satılacaktır. Bu kayısılar geç dönemde hasat yapılmasının yanında, hasat zamanında bile oldukça serttir, bu nedenle hem dalında uzun süre kalabilmekte hem de hasattan sonra tüketiciye ulaşana kadar geçen sürede sertliğini koruyabilmektedir. nın, aynı zamanda % 100 kırmızı olan, Mayısın ilk haftası ve son haftası hasat edilen kırmızı kayısıları da bulunmaktadır. Bunun yanında, rmamız yine özellikle şeftali konusunda önemli ıslahçılardan birisi olan Viveros Provedo S.A rmasının da yetkili dancısıdır. Ayrıca, erik konusunda uzmanlaşmış ıslahçı olan İsrail' den Bendor rmasının çeşit deneme haklarına da şirketimiz sahiptir ve önümüzdeki yıllarda, çok önemli erik çeşitlerini de piyasaya sunacaktır. Firmamız, dünyanın önemli ıslahçıları ile devamlı iletişim halindedir ve mühendis kadromuz ile yılda 7-8 defa İspanya'ya ve İsrail' e ıslahçının bahçelerini yerinde ziyaret ederek, hem üretim hakkını almış olduğumuz çeşitleri yerinde takip etmekte, hem de önümüzdeki seneler piyasaya çıkaracağı çeşitleri de takip etme imkanına sahip olmaktadır. Firmamız eğitim programlarına da önem vermektedir. Özellikle, kiye'nin en çok izlenen tarım televizyonlarından biri olan Çiftçi TV ile Bahçe-Sera programı yapmaya başlamış, değerli çiftçilerimize, iyi bir danın özellikleri, bahçe kurulmadan önce dikkat edilmesi gereken hususlar, piyasada önemli olan çeşitler hakkında bilgiler, bahçede teknik yapılması gereken teknikler, dünyada ki yeni çeşitler olmak üzere farklı konularda eğitim programları yapmaktadır. Özellikle İspanya'da PSB rmasının yeni çeşitleri hakkında yaptığımız televizyon programları çiftçiler tarafından yoğun bir şekilde izlenmiş ve yeni çeşitler ile ilgili olarak çok fazla bir talep tarafımıza iletilmiştir. Firma olarak, her zaman en kaliteli danı, en uygun yata vermeyi amaçlıyoruz. En yeni çeşitleri, siz değerli üreticilere kazandırarak, ülkemizin dünya pazarında söz sahibi olmasını istiyoruz. Tüm çiftçi kardeşlerimize, kazasız, belasız, bereketli, bol kazançlı ve sağlıklı yıllar diliyoruz. Dr. Abdullah KANKAYA Elma Tarım Yönetim Kurulu Başkanı

4 Modern meyvecilikte kalite, güven, gelişen teknoloji, hizmet ve bilgi birikiminin ülkemizde tek adresi olan ELMA TARIM TİC. LTD.ŞTİ. siz değerli üreticilerimize sunduğu hizmetler; Klonal anaç damızlıklarımızda üretmiş olduğumuz bodur, yarı bodur anaçlar üzerine ismine doğru, hastalıklardan ari, pazar değeri yüksek ihracata uygun bodur ve yarı bodur adet meyve fidanı üretimini yapmak. Stoolbed üretim yöntemi kullanılarak adet bodur ve yarı bodur elma, armut klon anaç üretimi ve satışı Bodur ve yarı bodur kapama meyve bahçesi tesisi için teknik bilgi, fizibilite çalışmaları ve ekolojik şartlara toprak yapısına uygun tür, anaç ve çeşit seçimi Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sertifikalı meyve bahçesi kurulmasında verilen destek için gerekli belgeleri hazırlayıp çiftçimizin destekten yararlanmasını sağlamak Kurmuş olduğumuz ve kuracağımız modern meyve bahçelerinde teknik ekibimiz tarafından hazırlanmış sulama, gübreleme, budama programları ve kültürel önlemler gibi teknik bilgi ve siz değerli üreticilerimize danışmanlık hizmeti Ülkemizin çeşitli yörelerinde yaptığımız modern meyvecilik eğitimleri, konferanslar ve çiftçilerimizi bilgilendirmek için katıldığımız yurtiçi fuarlar ile çiftçimizi bilgilendirmek Modern Meyvecilikte dünyada lider ülkelerdeki üretimi ve kaliteyi artırıcı çalışmalarda bulunarak dünyadaki en son gelişmeleri siz değerli üreticilerimize sunmak ve haberdar etmek Anahtar teslimi bahçe kurulması.

5 ELMA

6 Ginger Gold Gala : Amerika Birleşik Devletleri : Ağaçları kuvvetli gelişir ve verimlidir. : Hasat edildiğinde meyve yeşil ancak daha sonra sarı renge dönüşür. Meyve eti krem renginde, aroması tatlı fakat çok az mayhoştur. Meyve iri, raf ömrü yazlık bir elma için çok iyidir. : Temmuz ayının ikinci haftası. : Granny Smith, Fuji ve Gala. : Amerika Birleşik Devletleri : Ağaçları kuvvetli gelişir ve oldukça verimlidir. : Meyveleri orta irilikte, tatlı, sulu, sert, gevrek ve yeme kalitesi çok iyidir. Schiniga Gala, Anno Glo Gala, Brook eld Gala, Buckeye Gala ve Galaval çeşitleri renklidir. Normal soğuk hava depolarında 3-4 ay, atmosfer kontrollü soğuk hava depolarında ise 6-7 ay depolanabilmektedir. : Ağustos ayının ikinci haftası. : Granny Smith, Fuji ve Golden Reinders Golden Reinders Red Chief : Hollanda : Ağaçları kuvvetli geliştiğinden M.9 anacına aşılı danlar tercih edilmesi ve güneş yanıklığı olmaması için ağ ile kapatılmalıdır. MM.106 anacına aşılı danlar ise sık dikilerek güneş yanıklığı etkisi azaltılabilir. : Meyve iri, tatlı, sulu, gevrek, sert ve yeme kalitesi iyidir. Pasa dayanıklıdır. Soğuk hava depolarında gün; atmosfer kontrollü depolarda ise gün muhafaza edilir. : Eylül ayının 2. haftası. : Granny Smith, Fuji ve Gala. : Amerika Birleşik Devletleri : Ağaçları yarı kuvvetli gelişir, çok verimli ve erken yaşlarda verime yatar. Yarı kuvvetli gelişen, MM.106 ve MM.111 anaçlarına aşılanır. Meyve seyreltmesi iyi yapılmalı, aksi takdirde meyveleri küçük olur. : Meyve eti beyaz, tatlı, sert, sulu ve lezzetlidir. Meyveleri seyreltme yapıldığında iri, kronik küresel şekildedir. Normal soğuk hava depolarında gün, atmosfer kontrollü soğuk hava depolarında gün depolanabilmektedir. Karalekeye, mildiyöye ve ateş yanıklığına hassastır. : Eylül ayının ikinci haftası : Golden Reinders, Granny Smith, Fuji ve Gala

7 Jeromine Scarlet Spur : Fransa : Ağaçları orta kuvvette gelişir ve çok verimlidir. : Meyveleri iri ve koni şeklindedir. Meyve rengi, koyu kırmızı bordo rengindedir. Ağustos un ortasından itibaren renklenir. Sert ve lezzetli bir çeşittir. Kolay renklenmesinden dolayı, renk problemi olan bölgelerde kolaylıkla yetişebilir. : Eylül ayının ikinci haftası. : Golden Reinders, Granny Smith, Fuji ve Gala : Amerike Birleşik Devletleri : Ağacı zayıf gelişir ama Super Chief' den daha kuvvetli gelişir. Bu nedenle MM.106 ve MM.111 gibi yarıbodur anaçlar üzerine dikilmelidir. Sık dikime de uygundur. Oldukça verimli bir çeşittir. : Meyveleri iri ve koni şeklindedir. Kabuk rengi koyu kırmızı, meyve eti tatlı, sulu, sert ve lezzetli bir çeşittir. Ağustos ayının sonunda rengi kırmızı renge döner. Özellikle renklenme problemi olan bölgelerde, kolay renklenmesinden dolayı bu çeşit tercih edilir. : Eylül ayının ikinci haftası : Granny Smith, Golden Reinders, Gala, Fuji Super Chief Fuji : Amerika Birleşik Devletleri : Ağacı zayıf gelişir. Bu nedenle MM.106 ve MM.111 gibi yarıbodur anaçlar üzerine dikilmelidir. Sık dikime de uygundur. Oldukça verimli bir çeşittir. : Meyveleri iridir. Kabuk rengi yoğun koyu kırmızı, meyve eti beyaz, tatlı, sulu, sert ve lezzetli bir çeşittir. Ağustos ayının sonunda rengi kırmızı renge döner. Özellikle renklenme problemi olan bölgelerde, kolay renklenmesinden dolayı bu çeşit tercih edilir. : Eylül ayının ikinci haftası : Granny Smith, Golden Reinders, Gala, Fuji : Yeni Zelanda : Ağaçları kuvvetli gelişir ve oldukça verimlidir. : Meyveleri orta irilikte, tatlı, sulu, gevrek, sert ve yeme kalitesi iyidir. Meyve seyreltmesi iyi yapılmalıdır; aksi takdirde periyodisite gösterir. Depolama ömrü oldukça uzundur. Kara lekeye dayanıklı, mildiyöye biraz hassastır. Meyvelerde renk oluşması için ağacın iç ve alt kısımları iyi bir güneş ışığı girişine ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle M. 9 anacı kullanılması tavsiye edilir. Fuji Zhen Aztec en renkli çeşitlerindendir. : Ekim ayının ikinci haftası : Granny Smith, Gala ve Golden Reinders

8 Granny Smith Autumn Pink : Avustralya : Ağaçları kuvvetli gelişir ve oldukça verimlidir. : Meyveleri yeşil renkte, iri, sulu, gevrektir. Tadı keskin, ha f asitli, ha f mayhoş bir tada sahiptir. Uygun hasat zamanı için tam çiçeklenmeden hasada kadar gün geçmelidir. Güneşten etkilenmesi nedeniyle M.9 anacına aşılandığında üzerine ağ çekilmelidir. MM.106 anacına aşılı danlar sık dikilerek güneş yanıklığı etkisi azaltılabilir. Daha yeşil ve beyaz benekli olan Challenger piyasada daha çok tercih edilmektedir. : Ekim ayının ikinci haftası : Fuji, Gala ve Golden Reinders : Avustralya : Ağaçları yarı dik ve hızlı gelişim gösterir. : Meyveleri orta irilikte, uzun silindir biçimindedir. Meyve açık sarı zemin üzerine pembe renktedir. Depo ömrü uzundur. Normal soğuk hava depolarında Haziran ayına kadar rahat depolanabilirken, atmosfer kontrol soğuk hava depolarında bir yıla kadar saklanabilir. Renkli meyve elde edebilmek amacıyla dik gelişen dalların yere paralel büyütülerek ağacın daha fazla güneş ışığı alması ve renklenmesi sağlanmalıdır. : Kasım ayının birinci haftası : Granny Smith, Fuji ANAÇ M-9 MM - 26 MM MM GELİŞME KUVVETİ Zayıf (Tam Bodur) M-9 ile MM-106 arasındadır Yarı kuvvetli gelişir (yarı bodur) Yarı kuvvetli ile kuvvetli arasında gelişir. MM-106'dan güçlü çöğür anacından zayıf MODERN ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİNDE EN ÇOK KULLANILAN KLONAL ANAÇLAR ve ÖNEMLİ ÖZELLİKLERİ TOPRAK TİPİNE UYGUNLUĞU Yüzeysel köklü olduğu için verimli, süzek, su tutma kapasitesi iyi olan topraklarda iyi yetişir Ağır topraklardan hoşlanmaz süzek, derin ve verimli toprakları sever iyi drene olan süzek ve tınlı topraklarda iyi gelişir Değişik toprak şartlarına iyi adapte olur. HASTALIK VE ZARARLILARA DAYANIMI Ateş yanıklığına ve pamuklu bite hassas kök çürüklüğüne dayanıklıdır Kök çürüklüğü ve ateş yanıklarına meyillidir. Aşı noktası ile toprak arasında burknot denilen yaralanmalar olur Kök çürüklüğüne aşırı hassastır. Pamuklu bite dayanıklıdır. Yapraklarını geç döktüğü mevsimlerde ateş yanıklığına hassastır. Hastalık ve zararlılara dayanımı iyidir. Ateş yanıklarına orta derece dayanıklı DİKİM SIKLIĞI Sıra üzeri 0,5 m ile 1,20 m. arasında sıra arası 3-4 m. Zayıf gelişen elma çeşitlerinde sıra üzeri 0,75 m ile 1 m. sıra üzeri 3-3,5 m kuvvetli gelişen çeşitlerde sıra üzeri mesafe 1,5 m sıra arası 4 m. Zayıf gelişen elma çeşitlerinde sıra üzeri 1-1,5 m, sıra üzeri 3,5-4 m. kuvvetli gelişen çeşitlerde sıra üzeri mesafe 2 m. sıra arası 4,5-5 m. Scarlet Spur, Red Chief gibi zayıf gelişen çeşitlerde sıra üzeri 1-2 m, sıra arasında 4-5 m, kuvvetli gelişen çeşitler aşılanmamalıdır. Fakat dikilecek olursa sıra üzeri mesafe 3 m. sıra arası 5 m. olmalıdır. DESTEK DURUMU (Toprağa Tutanması) Dolu, güneş yanıklığına karşı ağ çekilmesi, toprağa tutunmasının zayıf olması nedeniyle telli terbiye sistemine ihtiyaç duyar. Derin ve iyi drene olan topraklarda destek istemez fakat kumsal topraklara dikelen kuvvetli gelişen çeşitlerde desteklenmesi tavsiye edilir Destek istemez fakat dolu ve güneş yanıklarına karşı destek sistemi dikilirse iyi olur Destek istemez, AŞILANMASINI TAVSİYE ETTİĞİMİZ ÇEŞİTLER Kuvvetli gelişen Gala, Fuji Breaburn, Granny Smith v.b. Red Chief, Scarlet Spur, gibi çeşitler sık dikilmeli ve kuvvetli budanmalıdır. Aksi takdirde sürgün gelişmesi durur. Kuvvetli gelişen çeşitlerde aşılanabilir. Red Chief, Scarlet Spur, gibi zayıf çeşitler ve kuvvetli gelişen Granny Smith, Golden gibi güneş yanıklarından zarar gören çeşitler aşılanabilir. Kırmızı renk isteyen ve kuvvetli gelişen çeşitlerin aşılanmasından kaçınılmalıdır. Zayıf gelişen elma çeşitleri (Jeromine, Red Chief, Scarlet Spur) YE YATMA YILI çok erken (2. yaşında) meyveye yatar. M-9'dan daha geç fakat MM-106'dan daha erken yaşlarda verime başlar. Meyve verimine 3. yaşta başlar ancak zayıf gelişen elma çeşitlerinde 2. yaşta meyve verir. Geç meyveye yatar çöğür anacından daha erken yaşlarda meyve verir. ELMA KLON ANAÇLARININ GELİŞME KUVVETİNE GÖRE SINIFLANDIRILMASI ÇÖĞÜR MM-111 MM-106 MM-26 M-9

9 Elmada Hasat Takvimi TEMMUZ AĞUSTOS EYLÜL EKİM KASIM GINGER GOLD RUBY GALA GALA CHINEGA BUCKEYE GALA GOLDEN REINDERS SCARLET SPUR RED CHIEF SUPER CHIEF JEROMINE STARK CRIMSON DEL. STARKING DELICIOUS FUJI ZHEN AZTEC GRANNY SMITH AUTUMN PINK

10 KİRAZ

11 Early Lorry Premier Giant Çiçeklenme Zamanı : Fransa : Erken dönemde : Ağaçları orta kuvvette, yaygın gelişen ve verimli bir çeşittir. : Meyveleri iri, kısa ve kalın saplıdır. Kabuk rengi koyu kırmızıdır ve kalp şeklindedir. Meyve eti, orta sulu ve lezzetlidir. : Mayısın ikinci haftasıdır. : Georgia, Biggaro Gaucher, Sweet Heart Çiçeklenme Zamanı : Kanada : Erken-orta dönemde : Ağaçları yaygın gelişir ve çok verimlidir. : Meyveleri çok iri, meyve gr. ağırlığında, kalp şeklinde, sapı orta uzunlukta ve parlak kırmızı renktedir. Meyve eti pembemsi, sert, sulu ve lezzetlidir. İriliği ile dikkat çeker. Aşırı yağışlarda çatlama görülebilir. : Mayısın son haftası : Early Burlat, Noble 0900 Ziraat North Wonder Çiçeklenme Zamanı : Anadolu : Orta-geç dönemdedir. : Ağaçları çok kuvvetli, hızlı ve dik gelişir. : Meyveleri iri, uzun saplı, meyve kabuğu kırmızı, meyve eti açık kırmızıdır, sert, gevrek ve suludur. Taşımaya karşı dayanıklı olduğu için ihracatta istenilen bir çeşittir. : Haziranın üçüncü haftası : Lambert, Starks Gold, Regina, Merton Late Çiçeklenme Zamanı : Anadolu : Orta-geç dönemdedir. : Ağaçları kuvvetli, yaygın dallı gelişir. Mutlaka tozlayıcıya ihtiyaç duyar. : Meyvesi geniş kalp biçiminde olup, çok iridir. Meyve kabuk rengi, parlak koyu kırmızı, meyve eti çok sert, gevrek, çok lezzetli ve iyi kalitelidir. Çekirdek ete az bağlıdır. Meyve sapı ince ve uzundur Ziraat' den daha verimlidir. : Haziranın üçüncü haftası : Lambert, Starks Gold, Regina, Merton Late

12 Kordia Regina Çiçeklenme Zamanı : Çek Cumhuriyeti : Geç Dönemdedir. : Ağaçları dik ve yarı yayvan, gençken kuvvetli gelişir, yaşlandıkça yuvarlaklaşır. Geç çiçek açması nedeniyle Regina, Karina ve 0900 Ziraat için tozlayıcıdır. : A.B.D. de Attika olarak bilinir. Amerika'nın en önemli ihracat kirazı olan Bing'den daha iri ve daha serttir. Meyvesi iri, kalp şeklindedir. Meyve eti çok sert dokulu, koyu kırmızıdır, pembe çizgilidir. Hasatı 0900 Ziraat'ten 4-5 gün sonradır. Kabuk rengi koyu kırmızıdır. li bir çeşittir. Aromalı, lezzetli, şeker ve asit dengesi iyidir. Regina, Kordia ve North Wonder birlikte dikildiğinde çok verimli, ihraç kabiliyetinde olan bahçe kurulmuş olur. : Haziranın son haftasıdır. : Bigarreau gaucher, Regina, Karina, Lapins, Merton Late, Noble, Stella Çiçeklenme Zamanı : Almanya : Geç dönemdedir. : Ağaçları yarı dik ve kuvvetli gelişir, piramit şeklinde büyür. Dallar yayvan ve aşağı doğru eğiktir. Oldukça verimlidir. : Meyveleri iri, uzun ve kalın saplı, meyve kabuğu koyu kırmızı siyah arasındadır. Meyve eti kırmızı, meyveleri sert, sulu, aromatik ve tatlıdır. : Haziranın ayının sonu ile Temmuz ayının ilk haftasıdır. : Lambert, Starks Gold, 0900 Ziraat, North Wonder Sweet Heart Starks Gold Çiçeklenme Zamanı : Kanada : Orta-geç dönemdedir. : Ağaçları yayılarak büyür, erken yaşlarda ve bol meyve verir. Bundan dolayı çok kuvvetli budanmalıdır. i yüksek ve süreklidir. : Meyveleri, kuvvetli budandığı taktirde iri, kalp şeklindedir. Meyve rengi canlı kırmızı ve parlaktır. Meyve eti kırmızı, oldukça sert, sulu ve tatlıdır. sı azdır Ziraat'ten gün sonra hasat edilir. : Temmuz ayının ilk haftasıdır. : Kendine verimlidir. Çiçeklenme Zamanı : Kanada : Geç dönemdedir. : Ağaçları yarı dik ve kuvvetli gelişir. Birçok çeşide tozlayıcı olarak kullanılmaktadır. : Meyve orta irilikte, yuvarlak ve sarı renktedir. Meyve eti sert, orta sulu ve orta lezzettedir. Meyve eti sarı ve uzun saplıdır. Sofralık kalitesi yüksek olmayıp, daha çok sanayiye elverişli bir çeşittir. : Haziran ayının sonu ile Temmuz ayının ilk haftasıdır. : Lambert

13 Bodur, Yarı Bodur Kiraz ve Elma Ağaçlarının Budanması DİKİM YILI Dalsız fidan dikilmiş ise fidanın tepesi yerden 95 cm. den kesilir (şekil 1). Kesim yapıldıktan sonra kesim yerinin altındaki gözler 2 cm olunca sürgünlerden biri lider olması amacıyla bırakılır. Avuç içine gelen 4-5 göz lidere rakip olmaması için koparılır (şekil 2). Zayıf gelişen çeşitlerde, değişik yönlerde geniş açıyla çıkan 4-5, kuvvetli gelişen çeşitlerde ise 5-7 dal bırakılır (şekil 3). Kuvvetli gelişen çeşitlerde, yerden cm., zayıf gelişen elma çeşitlerinde ve kendine verimli kiraz çeşitlerinde ise 50 cm. nin altındaki dallar kaldırılır. Geniş açıyla çıkan 4-7 dal, dal yayıcı aperat veya kürdanla açılır. Gübreleme, sulama, çapalama ve ilaçlama gibi kültürel işlemlere devam edilir. Seyrek dikilen, yarı bodur bahçelerde dallı fidan dikilmiş ise dik, dar açılı ve 50 cm nin altındaki dallar kaldırılır. Diğer dalların ucunun 1/3 ü yere bakan bir gözden kesilir. Dallar liderle cm olacak şekilde bağlanır veya dal açma aparatı ile açılır. Sık dikilen bodur bahçelerde,dallı fidan dikilmiş ise dik, dar açılı ve 50 cm nin altındaki dallar yok edilir. Diğer dallar yere paralel olacak şekilde bağlanır veya dal açma aparatı ile açılır İKİNCİ YIL Kış Döneminde: Kuvvetli gelişen çeşitlerde, yerden cm., zayıf gelişen elma çeşitlerinde ve kendine verimli kiraz çeşitlerinde ise 50 cm. nin altındaki dallar kesilir. Geniş açılı gelişen 4-6 dal seçilir. 3 ün -3 altında dal mevcut ise dallar kaldırılarak fidan kamçı haline getirilerek yeniden tepe kesimi yapılır. Dik çıkan dallar yere paralel kesilerek geniş açılı dal çıkması sağlanır. Yinede dik açılı çıkan dallar varsa dallar geniş açılı olacak şekilde bağlanır. Lider 85 cm. den fazla büyümüşse ise tepe kesimi yapılır. Lidere yakın gözler uyanınca birinci yılda olduğu gibi 3-5 göz kaldırılır. Bir evvelki yıl büyümesi 75 cm. den az ise tepe kesimi yapılmaz. Lider sürgün 90 cm. olunca 85 cm'den kesilir. SIK DİKİLEN BAHÇELERDE YILDA ANA DALLARIN BUDANMASI Eğer fidanlar sık dikilmişse ve güçlü gelişme şartlarında iyi gelişme varsa ilk 3-4 yıl ana dalların ucu kesilmez. Fakat zayıf gelişme koşullarında, kumlu topraklarda ve soğuk iklimde büyüyen, zayıf gelişen anaçlar üzerinde 4. yaştan itibaren aşırı meyve bağlamakta ve ağaçlar kendilerine bırakılan yüzeyleri kaplayamamaktadır. Bu Durumlarda; Eğer ağaçlar 2 m. mesafede sık dikilmişse ve zayıf büyüme durumunda ise ana dallar 1, 2, 3 yıllar üst bir gözden kesilerek gelişmesi sağlanmış olur. Ancak gelişme durumu iyi ise dalı dışarı açmak için -5 alt bir gözden kesim yapılır. Eğer kuvvetli topraklarda özellikle geç meyveye yatan çeşitler kullanılmış ise gelişmeyi zayıflatmak için ana dallarda uç kesimi yapılmaz dalların açısı genişletilir. Yan dallar kalın ve uzun ise yan dallanmayı artırmak ve büyümeyi zayıflatmak için çizme tekniği uygulanır ve 4. YILLARDA TERBİYE ve BUDAMA Kış Döneminde; eğer gerekli ise lideri 75 cm den kesin. Lidere yakın gözleri kaldırın. Fakat genellikle 3. Yıldan sonra gözlerin kaldırılmasına gerek yoktur. Bu durum yalnızca bodur yetiştiricilik için geçerlidir. Seyrek dikilen ve yarı bodur büyüyen ağaçlarda liderde uç kesimine devam edilir. Yukarı doğru çok dik giden dallar yatay kesimlerle kesilir veya çok derin kesim yaparak yeniden yatay dallar elde edilir. Kuvvetli büyüyen ve geç meyveye yatan çeşitleri az budayınız örneğin Regina, 0900 Ziraat kiraz çeşidi ile Red Delicious, Golden Delicious elma çeşidi. Zayıf büyüme şartlarında ve zayıf gelişen, erken meyveye yatan kendine verimli kiraz çeşitleri ile elma çeşitlerini kuvvetli budayınız. 5. YIL BUDAMA Budamayı dengeli olarak devam ettirin. İri meyve elde edebilmek amacı ile yüksek verimli çeşitlerde budama şiddeti artırılır. Budamanın şiddeti, ağacın kuvveti, çeşidin erken yaşlarda meyve vermesi, istenilen meyve iriliği tarafından belirlenir. ÇİZME TEKNİĞİ Gözler uyanmadan hemen önce dal çıkmasını arzu ettiğimiz gözün 0,5 cm üstünden, dalın kalınlığının 1/3, 1/2'si yalnızca kabuğu 2 mm. genişliğinde kesilmesidir. Çizme işleminde Demir testeresinin 2 tanesi yan yana getirilerek kullanılabilir. KİRAZ KLON ANAÇLARININ GELİŞME KUVVETİNE GÖRE SINIFLANDIRILMASI MAZZARD (Kuş Kirazı) MAHALEB (İdris) SL. 64 MaxMa 60 MaxMa 14 Cab 6P Tabel Edabriz Gisela 5

14 MODERN KİRAZ YETİŞTİRİCİLİĞİNDE EN ÇOK KULLANILAN KLONAL ANAÇLAR ve ÖNEMLİ ÖZELLİKLERİ ANAÇ MaxMa14 GELİŞME KUVVETİ Yarı Bodur TOPRAK TİPİNE UYGUNLUĞU Süzek, su tutma kapasitesi iyi, verimli topraklarda iyi yetişir kireçli dayanıklıdır. HASTALIK VE ZARARLILARA DAYANIMI Ağır topraklarda kök çürüklüğüne hassastır. DİKİM SIKLIĞI Sıra üzeri 3-4 m. sıra arası 5-5,5 m. AŞILANMASINI TAVSİYE ETTİĞİMİZ ÇEŞİTLER Kuvvetli gelişen 0900 Ziraat, Regina, Kordia ve Karina YE YATMA YILI 3. yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır. MaxMa60 SL.64 (Saint Lucie) CAB 6 P MAHALEB Yarı Bodur ile kuvvetli arasında gelişir Yarı kuvvetli gelişir (yarı bodur) Yarı bodur ile kuvvetli arasında gelişir Kuvvetli gelişir Kuş kirazından daha küçük boylu ağaçlar oluşturur Süzek, su tutma kapasitesi iyi, verimli topraklarda iyi yetişir. Kireçli dayanıklıdır. iyi drene olan süzek ve tınlı topraklarda iyi gelişir. Kirece ve kurağa dayanımı iyi Vişne klonu olduğundan ağır topraklara dayanımı iyidir. Süzek, su tutma kapasitesi topraklarda iyi yetişir. Kurağa daha dayanıklıdır. Ağır topraklarda kök çürüklüğüne hassastır. Ağır topraklarda kök çürüklüğüne hassastır Kök çürüklüğüne dayanıklıdır. Kök çürüklüğüne hassastır. Kendine verimli Sweet Heart gibi çeşitlerde sıra üzeri 2,5-3 m. sıra arası 5 m. kuvvetli gelişen çeşitlerde sıra üzeri 3-4 m. sıralar arası 5-5,5 m. Sıra üzeri 3-3,5 m. sıra arası 5-5,5 m. Sıra üzeri 2,5-3 m. sıra arası 4,5-5 m. Kendine verimli Sweet heart gibi çeşitlerde sıra üzeri 3,5-4 m. sıra arası 5-5,5 m. kuvvetli gelişen çeşitlerde sıra üzeri 4-5 m. sıralar arası 5,5-6 m. Kendine verimli kiraz çeşitleri ile kuvvetli gelişen çeşitler Kuvvetli gelişen 0900 Ziraat, Regina, Kordia ve Karina Kendine verimli kiraz çeşitleri ile kuvvetli gelişen çeşitler Kendine verimli kiraz çeşitleri ile kuvvetli gelişen çeşitler 3. yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır. 3. yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır. 3. yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır. Kendine verimli çeşitlerde 3-4 yaşta verim verir. Ekonomik olarak 5-6 yaşta verim verir. KUŞ KİRAZI (MAZZARD) Kuvvetli gelişir. Süzek, taban arazilerde daha iyi yetişir. Kök çürüklüğüne dayanıklıdır. Kendine verimli Sweet heart gibi çeşitlerde sıra üzeri 3,5-4 m. sıra arası 5-5,5 m. kuvvetli gelişen çeşitlerde sıra üzeri 4-5 m. sıralar arası 6 m. Kendine verimli kiraz çeşitleri ile kuvvetli gelişen çeşitler Kendine verimli kiraz çeşitleri 3. yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4-5 yaşta verim alınır. Kirazda Hasat Takvimi NİSAN MAYIS HAZİRAN TEMMUZ EARLY LORY EARLY BURLAT PREMIER GIANT BIG LORY LAPINS NORTH WONDER STELLA 0900 ZİRAAT FERROVIA KORDIA LAMBERT MERTON LATE REGINA STARKS GOLD SWEET HEART NİSAN MAYIS HAZİRAN TEMMUZ

15 KAYISI

16 Totem (L21-133) Fuego (P52-106) Kendine Dölleyicilik ları : Çok erkenci, Colorado dan 5 gün sonra, Mayıs ayının ikinci haftası (Adana) : Çok erken dönemde, Colorado ile aynı zamanda : Kosmos, Rambo, Pacha, Colorado : Yuvarlak, uzun. : %100 Kırmızı : A-AA (39-45 mm), tatlı ve aromalı Kendine Dölleyicilik ları : Orta-erkenci, Flopria dan 4 gün önce, Mayıs ayının üçüncü haftası (Adana) : Orta dönemde, Flopria ile aynı zamanda : Flopria : Yuvarlak, oval : %100 Kırmızı : AA-AAA (47-53 mm), tatlı ve aromalı Cheyenne (L21-18) Bolero Kendine Dölleyicilik ları : Orta-erkenci, Flopria dan 8 gün sonra, Mayıs ayının sonu ile Haziran ayının ilk haftası (Adana) : Erken dönemde, Flopria dan 4 gün önce. : Fuego ve Flopria. : Yuvarlak, uzun. : %100 Kırmızı : AA-AAA (47-53 mm), tatlı ve aromalı : Orta-erkenci, Haziran ayının ilk haftası ve ikinci haftası arasında Flopria dan 15 gün sonra (Adana) : Geç dönemde, Flopria dan 7 gün sonra. Kendine Dölleyicilik : Var : Yuvarlak, oval : %100 Kırmızı : AA-AAA (47-53 mm), tatlı ve aromalı

17 Mikado (L8-4) Luca (S117-7) Kendine lilik : Çok erkenci, Mogadar dan 8 gün önce : Çok erken dönemde, Madison ile aynı zamanda : Var Kendine lilik ları : Çok erkenci, 28 Nisan (Adana) : Çok erken dönemde, Madison ile aynı zamanda : Colorado, Kosmos, Mikado : Kısmen basık, yuvarlak : Turuncu zemin üzerine kırmızı kaplıdır. : AA (45-50 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli : Yuvarlak : İyi : Çok az (Yağmur durumunda) : Turuncu zemin üzerine kırmızı kaplıdır. : AA (45-50 mm), çok tatlı Mogador (445-2) Colorado (435-15) Kendine lilik : Çok erkenci, Nisan (Adana) : Erken dönemde, Colorado dan 10 gün sonra : Var Kendine lilik ları : Çok erkenci, Mayısın ilk haftası (Adana) : Çok erken dönemde, Madison dan 4 gün sonra : Luca, Rambo, Kosmos : Yuvarlak, oval : İyi : Az (Şiddetli yağmurda) : Turuncu zemin üzerine kırmızı kaplıdır. Çekicidir. : AA (45-50 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli : Yuvarlak, oval : Turuncu zemin üzerine kırmızı kaplıdır. : AA (45-50 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli

18 Kosmos (S17-7) Mambo (458-1) Kendine lilik ları : Erkenci, 10 Mayıs (Adana) : Çok erken dönemde, Colorado ile aynı zamanda : Colorado, Luca, Rambo, Mikado Kendine lilik ları : Erkenci, 12 Mayıs (Adana) : Orta-erken dönemde, Mogador dan 5 gün sonra : İyi : Mogador, Floneca, Mirandela : Basık : Turuncu zemin üzerine kırmızı kaplıdır. : AA-AAA (47-53 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli : Basık : İyi : Çok az (Yağmur durumunda) : Turuncu zemin üzerine oldukça kırmızı kaplıdır. : AA-AAA (47-53 mm), aromalı. Pacha (S250-21) Floneca (A15-9) Kendine lilik ları : Erkenci, 18 Mayıs (Adana) : Erkenci, Mogador ile aynı zamanda : Mogador, Mambo, Mirandela Kendine lilik ları : Erkenci, 18 Mayıs (Adana) : Erkenci, Mogador ile aynı zamanda : Mogador, Mambo, Mirandela : Yuvarlak : Turuncu zemin üzerine oldukça kırmızı kaplıdır. : AA-AAA (47-53mm), çok tatlı : Yuvarlak : Turuncu zemin üzerine kırmızı kaplıdır. : AA - AAA (47-53 mm), asit-şeker oranı dengeli

19 Flopria (A35-109) Tibor ( ) Kendine lilik : Orta-erkenci, 22 Mayıs (Adana) : Orta dönemde, Mogador dan 10 gün sonra (Çiçek seyretilmeli) : Var Kendine lilik : 28 Mayıs (Adana) : Orta dönemde, Flopria dan 5 gün sonra : Çok : Var : Yuvarlak : Turuncu zemin üzerine oldukça kırmızı kaplıdır. : AA (45-50 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli : Yuvarlak : Turuncu zemin üzerine oldukça kırmızı kaplıdır. : AA (45-50 mm), çok tatlı ve aromalı Lido ( ) Kalao ( ) Kendine lilik : 3 Haziran (Adana) : Geç dönemde, Flopria dan 12 gün sonra : Var Kendine lilik : 16 Haziran (Adana) : Geç dönemde : Var : Oval : Turuncu zemin üzerine oldukça kırmızı kaplıdır. : AA (45-50 mm), çok tatlı ve aromalı : Yuvarlak : Turuncu zemin üzerine kırmızı kaplıdır. : AA - AAA (47-53 mm), asit-şeker oranı dengeli

20 Oscar (2141-1) Milord ( ) Kendine lilik : Orta-geç dönemde, Temmuzun üçüncü haftası (Korkuteli) : Orta dönemde, Flopria dan 7 gün sonra : Var Kendine lilik : Geç dönemde, Temmuzun son haftası (Korkuteli) : Orta dönemde, Flopria zamanında : Var : Yuvarlak : Turuncu zemin üzerine oldukça kırmızı kaplıdır. : AA (45-50 mm), çok tatlı ve aromalı : Oval, basık : Turuncu zemin üzerine oldukça kırmızı kaplıdır. : AA-AAA (47-53 mm), çok tatlı ve aromalı Sherpa ( ) Memphis ( ) Kendine lilik : Geç dönemde, Temmuz un son haftası (Korkuteli) : Orta dönemde, Flopria zamanında : Var Kendine lilik : Geç dönemde, Ağustos un ilk haftası (Korkuteli) : Geç dönemde : Var : Oval, basık : Çok az (Şiddetli yağmurda) : Turuncu zemin üzerine kırmızı kaplıdır. : AA-AAA (47-53 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli : Oval, yuvarlak : Az (Şiddetli yağmurda) : Turuncu zemin üzerine kırmızı kaplıdır. : AA - AAA (47-53 mm), aromalı

21 Orange Rubby Şekerpare Çiçeklenme Zamanı : İtalya : Erken-orta dönemde : Ağaçları kuvvetli ve yarı dik gelişir. : Meyveleri oval ve ekvatorda yuvarlaktır. Kabuk rengi turuncu zemin üzerine çekici ve parlak kırmızıdır. Meyve eti çok gösterişli, koyu turuncu ve sulu görünümlüdür. Çekirdek orta büyüklüktedir ve ete yapışık değildir. Zengin ve çok dengeli bir lezzete sahiptir. Precoce De Tryinthe'nin hemen sonrasında hasada gelmesi nedeniyle pazar değeri çok yüksek olmaktadır. : Haziranın ilk haftası ile ikinci haftası arasındadır. : Kendine verimlidir. Çiçeklenme Zamanı : Anadolu : Orta dönemde : Ağaçları yayvan ve kuvvetli gelişir. Ağaçlar yüksek verimlidir : Meyve yuvarlakça, sap çukuru tarafı tabla gibi düz, çok sulu, çok tatlı, aromalı, karın çizgisi belirgindir. Sap tarafından çatlama yapar. Çekirdek orta iri, uzunca, çekirdeği tatlı, lezzetli sofralık bir çeşittir. : Temmuz ilk haftası : Kendine verimlidir. Şalak Roxana Çiçeklenme Zamanı : Anadolu : Orta dönemde : Ağaçları kuvvetli ve yayvan gelişir. : Meyve uzun, oval, sap çukuru küçük, karın çizgisi belirgin ve sap çukurundan ortaya kadar yarık şeklinde çok derindir. Çok ince kabuklu, eti yumuşak, beyazımsı, çok sulu, hoş kokulu ve aromalıdır. Çekirdek uzun sivri, çok küçük ve tatlıdır. En önemli dezavantajı meyve etinin yumuşak olması nedeniyle uzun mesafelerde kalitesi ve depolama süresi azalır. : Haziran ayının sonu ile Temmuz ayının ilk haftasıdır. : Kendine verimlidir. Çiçeklenme Zamanı : Afganistan : Orta-geç dönemde : Ağaçları kuvvetli ve yaygın gelişir, seyrek dallı, iri yapraklı, güçlü bir ağaç yapısı vardır. : Meyve orta irilikte, sarı zemin üstüne koyu kırmızıdır, meyve eti sarı, sert ve orta suludur. Meyve tutumu çok iyidir. Erken yaşlarda meyveye yatar. Soğuklama gereksinimi yüksektir. Geç çiçek açar, soğuklara karşı dayanıklıdır. Meyve ağırlığı ortalama gr.'dır. Seyreltme yapılırsa ortalama 60 mm. eninde iri meyveler oluşturur. Kabuk rengi turuncu yanak yaptığından albenisi yüksektir. : Temmuzun ilk haftası ile ikinci haftası arasındadır. : Kendine verimlidir.

22 Kayısıda Hasat Takvimi Adana NİSAN MAYIS HAZİRAN TEMMUZ KV MIKADO LUCA KV MOGADOR COLORADO RAMBO MADISON TOTEM KOSMOS MAMBO FLODEA FUEGO FLONECA PACHA KV FLOPRIA CHEVENNE KV TIBOR LATICA KV ORANGE RUBY NİSAN MAYIS KV KV LIDO S KV HAZİRAN KALAO KV KV OSCAR KV MILORD SHERPA KV TEMMUZ MEMPHIS Turuncu Renkli Kayısılar Lila Renkli Kayısılar KV Kendine li Kayısıda Hasat Takvimi Bursa MAYIS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS MIKADO LUCA MOGADOR COLORADO RAMBO KV MADISON KV TOTEM KOSMOS MAMBO FLODEA KV FUEGO FLONECA PACHA KV FLOPRIA KV CHEVENNE TIBOR KV LATICA ORANGE RUBY LIDO KV KV S KV KALAO ŞEKERPARE MAYIS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS ŞALAK KV KV ROXANA KV OSCAR KV MILORD KV SHERPA KV MEMPHIS Turuncu Renkli Kayısılar Lila Renkli Kayısılar KV Kendine li

23 ŞEFTALİ

24 Filomena Belem : Sarı etli, kırmızı şeftali : Çok erkenci, 24 Nisan (Adana) : Çok erken çiçeklenir : Yuvarlak ve meme yapmaz : İyi Çekirdek sı : Koyu kırmızı : B (61-67 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli : Beyaz etli, kırmızı şeftali : Çok erkenci, 27 Nisan (Adana) : Çok erken çiçeklenir : Yuvarlak ve meme yapmaz : İyi Çekirdek sı : Koyu kırmızı : A-B (65-70 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli Astoria Amandina : Sarı etli, kırmızı şeftali : Çok erkenci, 4 Mayıs (Adana) : Erken çiçeklenir : Yuvarlak ve meme yapmaz : Çok ıyı Çekirdek sı : Parlak kırmızı : A-B (65-70 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli : Beyaz etli, kırmızı şeftali : Çok erkenci, 7 Mayıs (Adana) : Erken çiçeklenir : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Koyu kırmızı : A(67-73 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli

25 Artemis Leonida : Sarı etli, kırmızı şeftali : Erkenci, 13 Mayıs (Adana) : Yarı erkenci : Beyaz etli, kırmızı şeftali : Erkenci, 15 Mayıs (Adana) : Erken çiçeklenir : Basık yuvarlak : İyi Çekirdek sı : Koyu kırmızı : A (67-73 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli : Yuvarlak ve meme yapmaz : İyi Çekirdek sı : Koyu kırmızı : A (67-73 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli, aromalı Carla Pamela : Sarı etli, kırmızı şeftali : 22 Mayıs (Adana) : Orta-geç dönemde : Beyaz etli, kırmızı şeftali : 23 Mayıs (Adana) : Orta-geç dönemde : Yuvarlak ve meme yapmaz Çekirdek sı : Parlak kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Koyu kırmızı : A-AA (70-76 mm), asit-şeker oranı dengeli, aromalı

26 Pampana K PB : Sarı etli, kırmızı şeftali : 31 Mayıs (Adana) : Orta-erkenci dönemde : Beyaz etli, kırmızı şeftali : 31 Mayıs (Adana) : Orta-erkenci dönemde : Yuvarlak Çekirdek sı : Koyu kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı : Basık yuvarlak : Çok İyi Çekirdek sı : Kırmızı - leylak : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı HA688-8 PJ Ibiza : Sarı etli, kırmızı şeftali : Orta-geç dönemde, 20 Haziran (Adana) : Geç dönemde : Basık yuvarlak Çekirdek sı : Koyu kırmızı : AA-AAA (76-85 mm), asitsiz, aromalı : Beyaz etli, kırmızı şeftali : Orta-geç dönemde, 1 Temmuz (Adana) : Geç dönemde : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Koyu kırmızı : AA (73-80 mm), asitsiz, aromalı

27 Bali Smooty : Sanayilik sarı şeftali : Çok erkenci, 8 Mayıs (Adana) : Erken dönemde : Yuvarlak ve meme yapmaz : İyi Çekirdek sı : %100 sarı : A-B (64-70 mm) : İyi, asit - şeker oranı dengeli : Sanayilik sarı şeftali : Çok erkenci, 18 Mayıs (Adana) : Erken dönemde : Yuvarlak ve meme yapmaz : İyi Çekirdek sı : %100 sarı : A (67-73 mm) : İyi, asit - şeker oranı dengeli Fidgi HA : Sanayilik sarı şeftali : Çok erkenci, 15 Mayıs (Adana) : Erken dönemde : Yuvarlak ve meme yapmaz : İyi Çekirdek sı : %100 sarı : A (67-73 mm) : İyi, asit - şeker oranı dengeli : Sanayilik sarı şeftali : Erkenci, 25 Mayıs (Adana) : Erken dönemde : Yuvarlak ve meme yapmaz : İyi Çekirdek sı : Kırmızı kaplı sarı renkli : A-AA (70-76 mm) ve geleneksel bir lezzete sahip

28 Extreme 314 Fresh Red : İspanya : Ağaçları yarı dik ve çok hızlı gelişir. Her iklime uyum sağlar. : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, memesiz, koyu kırmızı-bordo renkte, çok tatlı, gevrek ve suludur. Şeker oranı yüksek ve asit oranı düşüktür. orta dönemdedir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Meyvenin dalda iyi tutunması ve dayanıklı olması nedeniyle uzun bir dönemde hasat edilir. : Mayısın üçüncü haftası : İspanya : Ağaçları güçlü ve yarı açık gelişen tiptedir. Çok verimli, yoğun çiçeklenen ve çok büyük çaplı meyveleri ile yüksek tonajlıdır. : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, iri, memesiz, parlak, çekici, koyu bordo renkte, çok tatlı, keskin aromalı, gevrek ve suludur. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. orta dönemdedir. Meyveye erken yaşlarda yatar. : Mayısın son haftası Extreme Glow Extreme 514 : İspanya : Ağaçları yarı dik ve çok kuvvetli gelişir. Çok verimli bir çeşittir. : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, memesiz, koyu kırmızı-bordo renkte, çok tatlı, gevrek ve suludur. Şeker oranı yüksek ve asit oranı düşüktür. geç dönemdedir. Bol çiçek verir ve meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Meyve seyreltme maliyeti düşüktür. : Haziran ayının ilk haftası : İspanya : Ağaçları yarı dik ve çok güçlü gelişir. Çok verimlidir. : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, iri, memesiz, koyu kırmızı-bordo renkte, çok tatlı, gevrek ve suludur. Çekirdek meyve etine bağlı, meyve dalda uzun süre durabilir. Şeker oranı yüksek ve asit oranı düşüktür. Çiçeklenme orta ile geç dönemdedir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. : Haziran ayının ikinci haftası

29 Extreme July Extreme Sweet : İspanya : Ağaçları çok verimli, kuvvetli ve yarı açık gelişir. : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, iri, memesiz, parlak kırmızı, aşırı tatlı, gevrek ve suludur. Şeker oranı yüksek ve asit oranı düşüktür. Düşük seyreltme maliyeti ile yüksek kalitede meyve elde edilebilir. Çiçeklenme geç dönemde olduğundan ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. : Temmuzun ilk haftası : İspanya : Ağaçları çok verimli, kuvvetli ve yarı açık gelişir. : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, iri, memesiz, çok koyu parlak kırmızı, aşırı tatlı, gevrek ve suludur. Şeker oranı yüksek ve asit oranı düşüktür. Meyve olgunlaşma süresi kısa olduğu için birkaç defada hasat edilmelidir. Meyve seyreltme işçiliği azdır. Çiçeklenme geç dönemde olduğundan ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Daha çok Bursa, Çanakkale, Isparta, Burdur gibi illere ve sahil bölgelerin yaylalarına önerilir. : Temmuz ayının ikinci haftası ile üçüncü haftası arasıdır. Extreme Great Extreme 460 : İspanya : Ağaçları, meyveleri iri olduğundan çok verimli, kuvvetli gelişir. : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, iri, memesiz, koyu bordo renkli, aşırı tatlı, gevrek ve suludur. Şeker oranı yüksek ve asit oranı düşüktür. Meyve olgunlaşması yavaş olduğundan, hasat masra arı düşüktür. Çiçeklenme geç dönemde olduğundan ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Daha çok Bursa, Çanakkale, Isparta, Burdur gibi illere ve sahil bölgelerin yaylalarına önerilir. : Ağustosun ikinci haftası ile üçüncü haftası arasındadır. : İspanya : Ağaçları, meyveleri iri olduğundan çok verimlidir. : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, çok iri, memesiz, koyu bordo renkli, aşırı tatlı, gevrek ve suludur. Şeker oranı yüksek ve asit oranı düşüktür. Meyve olgunlaşma süresi kısa, meyve toplaması çabuk yapıldığından hasat masra arı düşüktür. Çiçeklenme geç dönemde olduğundan ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Daha çok Bursa, Çanakkale, Isparta, Burdur gibi illere ve sahil bölgelerin yaylalarına önerilir. : Ağustos ayının üçüncü haftası

30 Fresh Big Extreme 568 : İspanya : : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, çok iri, memesiz, koyu kırmızı renkli, tatlı, gevrek ve suludur. Meyvelerin şeker oranı yüksek ve ha f asitlidir. Çiçeklenme orta ile geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Yetiştirme maliyetleri düşüktür. Daha çok Bursa, Çanakkale, Isparta, Burdur gibi illere ve sahil bölgelerin yaylalarına önerilir. : Ağustos ayının sonu ile Eylül ayının ilk haftası : İspanya : : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, çok iri, çok çekici parlak kırmızı renkli, tatlı, gevrek ve suludur. Meyvelerin şeker oranı yüksek ve ha f asitlidir. Çiçeklenme orta ile geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Daha çok Bursa, Çanakkale, Isparta, Burdur gibi illere ve sahil bölgelerin yaylalarına önerilir. : Eylül ayının ikinci haftası Fresh Late Extreme 486 : İspanya : Ağaçları yarı yayvan ve hızlı gelişir. Çok verimli bir çeşittir. : Meyveleri sarı etli, yuvarlak, çok iri, koyu kırmızı renkli, tatlı, gevrek ve suludur. Çiçeklenme orta ile geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Daha çok Bursa, Çanakkale, Isparta, Burdur gibi illere ve sahil bölgelerin yaylalarına önerilir. : Eylül ayının üçüncü haftası : İspanya : Ağaçları yarı yayvan ve hızlı gelişir. Çok verimli bir çeşittir. : Meyveleri sert, sarı etli, yuvarlak, çok iri (yaklaşık 450g), tam kırmızı renkli, tatlı, gevrek ve suludur. Meyve kabuğu ince ve çok az tüylüdür. Çiçeklenme orta ile geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Daha çok Bursa, Çanakkale, Isparta, Burdur gibi illere ve sahil bölgelerin yaylalarına önerilir. : Ekim ayının birinci haftası

31 Royal Glory Elegant Lady : Kaliforniya : Ağaçları kuvvetli ve yayvan gelişen çok verimli bir çeşittir. : Meyveleri orta büyüklükte, albenisi iyi olan, gösterişli bir çeşittir. Meyve; yuvarlak, canlı kırmızı renktedir. Meyve eti sarı renkte, sert, tatlı ve bazı ekolojilerde ha f ekşimsidir. Meyve çok gösterişli, az tüylü olup uzun süre dökülmeden dalda kalabilir. Çekirdek ete bağlıdır. : Temmuzun ikinci haftasıdır. : Kaliforniya : Ağaçları orta kuvvette gelişir. Standart meyve oluşturur. : Meyveleri sarı zemin üzerine koyu kırmızı ve cezbedici renge sahip, meyveleri orta büyüklükte, çok dayanıklıdır ve dalda uzun süre sert kalabilir. Çekirdek ete yapışık değil, orta sulu ve lezzetlidir. : Ağustosun üçüncü haftası. Glohaven Cresthaven : Amerika Birleşik Devletleri, Michigan : Ağaçları güçlü, orta kuvvette ve yaygın gelişir. Çok verimli bir çeşittir. : Meyveleri iri, bazen de çok iridir. Meyve yuvarlak ve basıktır. Sarı zemin üzerine parlak kırmızıdır. Meyve eti sert, sulu ve oldukça lezzetli bir çeşittir. Çekirdek ete bağlı değildir. : Temmuzun üçüncü haftasıdır. : Kaliforniya : Ağaçları çok güçlü ve yaygın gelişir. Çok verimli bir çeşittir. : İri, albenili, açıklı koyulu sarı zemin üzerine kırmızı renklidir. Meyve eti cezbedici, sert, koyu sarı renkli, aroması iyi ve çekirdek meyve etinden ayrıdır. Meyve gözleri soğuğa dayanıklı olduğundan, her yıl düzenli ürün verir. Az ürün verdiğinde bazen meyveler çatlar ve meyve eti yumuşak olur. Bakteriyel leke hastalığına orta derecede dayanıklıdır. : Ağustos ayının üçüncü haftası.

32 Şeftalide Hasat Takvimi Adana NİSAN MAYIS HAZİRAN TEMMUZ FILOMENA MAYA ORPHEA ASTORIA ARTEMIS EXTREME 314 CARLA FRESH RED LOLA BELEM PAMPANA PALOMINA EXTREME GLOW AMANDINA EXTREME 514 ALBINA HA688-8 PJ LEONIDA PAMELA BALI K PB FIDGI HA693-1 PB SMOOTY IBIZA NİSAN MAYIS Sarı Etli Kırmızı Şeftali Beyaz Etli Kırmızı Şeftali Sarı Etli Sarı Şeftali HA PA HAZİRAN TEMMUZ Şeftalide Hasat Takvimi Bursa MAYIS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS EYLÜL EXTREME 314 ARTEMIS ROYAL GLORY CARLA FRESH RED LOLA EXTREME GLOW PAMPANA EXTREME 514 EXTREME JULY GLOHAVEN HA688-8PJ EXTREME SWEET ELEGANT LADY AMANDINA LEONIDA ALBINA EXTREME GREAT CRESTHAVEN EXTREME 460 PAMELA PALOMINA K PB BALI HA693-1 PB FIDGI IBIZA SMOOTY HA PA MAYIS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS EYLÜL EYLÜL EKİM KASIM ARALIK FRESH BIG EXTREME 568 FRESH LATE EXTREME EYLÜL EKİM KASIM ARALIK Sarı Etli Kırmızı Şeftali Beyaz Etli Kırmızı Şeftali Sarı Etli Sarı Şeftali

33 NEKTARİN

34 Flariba Garminata / : Sarı etli nektarin : Çok erkenci, 2 Mayıs (Adana) : Erken dönemde, Flavela dan 8 gün sonra : Yuvarlak : İyi Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-B (64-70 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli / : Beyaz etli nektarin : Çok erkenci, 5 Mayıs (Adana) : Erken dönemde, Flariba ile aynı zamanda : Yuvarlak ve meme yapmaz Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-B (64-70 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli Patagonia Baltica / : Sarı etli nektarin : Çok erkenci, 4 Mayıs (Adana) : Erken dönemde, Flariba ile aynı zamanda : Basık Yuvarlak Çekirdek sı : Parlak Kırmızı : A-B (64-70 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli / : Beyaz etli nektarin : Çok erkenci, 2 Mayıs (Adana) : Erken dönemde, Garminatak ile aynı zamanda : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-B (64-70 mm), asitsiz, aromalı

35 Garcima Flavela / : Sarı etli nektarin : Çok erkenci, 14 Mayıs (Adana) : Çok erken dönemde, Flavela ile aynı zamanda : Yuvarlak ve meme yapmaz Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asit-şeker oranı dengeli / : Beyaz etli nektarin : Erkenci, 13 Mayıs (Adana) : Çok erken dönemde, Garcima ile aynı zamanda : Yuvarlak ve meme yapmaz Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A (67-73 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli Atinea Flavana / : Sarı etli nektarin : Erkenci, 16 Mayıs (Adana) : Erken dönemde, Gartella ile aynı zamanda : Uzun Yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A (67-73 mm), asit-şeker oranı dengeli / : Beyaz etli nektarin : Erkenci, 14 Mayıs (Adana) : Çok erken dönemde, Flavela ile aynı zamanda : Yuvarlak ve meme yapmaz Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A (67-73 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli

36 K310-23NJ Boreal / : Sarı etli nektarin : Orta-Erkenci, 18 Mayıs (Adana) : Erken dönemde, Flariba ile aynı zamanda : İyi : Yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A (67-73 mm), asitsiz, aromalı / : Beyaz etli nektarin : Orta-Erkenci, 20 Mayıs (Adana) : Erken dönemde, Garaco ile aynı zamanda : Yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı Garofa Garaco / : Sarı etli nektarin : Orta-Erkenci, Mayıs (Adana) : Orta-Erkenci, Big Top dan 8 gün önce : Yuvarlak ve meme yapmaz Çekirdek sı : Parlak Kırmızı : A-AA (70-76 mm) : İyi, asitsiz, aromalı / : Beyaz etli nektarin : Orta-Erkenci, 22 Mayıs (Adana) : Orta-Erkenci, Garafo ile aynı zamanda : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A (67-73 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli, aromalı

37 Gartairo Lea / : Sarı etli nektarin : Orta-Erkenci, 1-5 Haziran (Adana) : Erken dönem : Oval Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : AA (73-80 mm), asitsiz, tatlı / : Uzun yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm) : Beyaz etli nektarin : Orta-Erkenci, 3-7 Haziran (Adana) : Geç dönemde, Garaco dan 20 gün sonra Gardeta Garcica / : Sarı etli nektarin : Haziran (Adana) : Orta dönem, Big Top dan 4 gün önce : Yuvarlak ve meme yapmaz Çekirdek sı : Parlak Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı / : Beyaz etli nektarin : Haziran (Adana) : Big Top dan 4 gün önce : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı

38 Luciana Amadeus / : Sarı etli nektarin : 15 Haziran (Adana) : Orta dönem, Big Top dan 4 gün önce : Yuvarlak ve meme yapmaz Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı / : Beyaz etli nektarin : 17 Haziran (Adana) : Orta dönemde, Garaco dan 5 gün sonra : Yuvarlak Çekirdek sı : Parlak Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı Clariss HA NB / : Sarı etli nektarin : Orta-geç dönemde, 22 Haziran (Adana) : Geç dönemde : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı / : Beyaz etli nektarin : 12 Haziran (Adana) : Orta dönemde, Garcica ile aynı zamanda : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı

39 Kinolea Tifany / : Sarı etli nektarin : Geç dönemde, 18 Ağustos (Bursa) : Geç dönemde : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı / : Beyaz etli nektarin : 28 Temmuz (Bursa) : Geç dönemde, Big Top ile aynı zamanda : Mükemmel yuvarlak Çekirdek sı : Parlak Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı NJ Timotea / : Sarı etli nektarin : Geç dönemde, 24 Ağustos (Bursa) : Geç dönemde : Uzun yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asit-şeker oranı dengeli / : Beyaz etli nektarin : Geç dönemde, 24 Ağustos (Bursa) : Geç dönemde : Yuvarlak Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm) : İyi, asit-şeker oranı dengeli

40 Extreme May Extreme Beauty : İspanya : Ağaçları açık, yayvan ve güçlü gelişir. li bir çeşittir. : Meyveleri sarı etli, çekici, koyu bordo renkli, çok tatlı, gevrek ve suludur. Çiçeklenme orta ile geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Depolama kalitesi iyidir ve yüksek oksidasyona karşı dayanıklıdır. Her yıl düzenli meyve verir. Meyve olgunlaşma süresi kısa, meyve toplaması çabuk yapıldığından hasat masra arı düşüktür. Daha çok, erkenci Adana ve İzmir bölgesi için uygundur. Meyvenin briks değeri 12,8-14,3 arasındadır. : Mayıs ayının üçüncü haftası. : İspanya : Ağaçları güçlü ve yayvan gelişir. Çok verimlidir. : Meyveleri yuvarlak, sarı etli, çekici, koyu kırmızı-bordo renkli, çok tatlı, gevrek ve suludur. Çiçeklenme orta ile geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Depolama kalitesi iyidir ve yüksek oksidasyona karşı dayanıklıdır. Her yıl düzenli meyve verir. Meyve olgunlaşma süresi kısa, meyve toplaması çabuk yapıldığından hasat masra arı düşüktür. Meyvenin briks değeri 12,7-14,2 arasındadır. : Mayıs ayının üçüncü haftası. Extreme 28 Extreme June : İspanya : Ağaçları yarı yayvan ve güçlü gelişir. Çok verimli bir çeşittir. : Meyveleri yuvarlak, sarı etli, çekici, parlak kırmızı-bordo renkli, çok tatlı, gevrek ve suludur. Meyveleri düz yüzeyli ve ince kabukludur. Çiçeklenme orta ile geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Depolama kalitesi iyidir ve yüksek oksidasyona karşı dayanıklıdır. Her yıl düzenli meyve verir. Meyvenin dala tutunması iyidir. Meyvenin briks değeri 12,4-13,9 arasındadır. : Mayıs ayının son haftasıdır. : İspanya : Güçlü ve açık gelişim gösterir. : Meyveleri yuvarlak, sarı etli, çekici, kırmızı-bordo renkli, çok tatlı, gevrek ve suludur. Çiçeklenme geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Depolama kalitesi iyidir ve yüksek oksidasyona karşı dayanıklıdır. Her yıl düzenli meyve verir. Erkenci bir çeşit olmasına rağmen, yüksek şeker içeriğine sahiptir, düşük asitlidir. Meyvenin briks değeri 13,9-15,4 arasındadır. : Haziran ayının ilk haftası.

41 Fresh Rock Extreme Red : İspanya : Güçlü, açık gelişimli ve verimlidir. Budaması kolaydır. liliğine rağmen düşük üretim maliyeti ve düşük seyreltme maliyeti vardır. : Meyveleri yuvarlak, sarı etli, çok çekici, iri, çok güzel renkli, çok tatlı, gevrek ve suludur. Meyve çekirdeği küçük ve ete bağlıdır. Meyvenin güneş gören kısımları, muhteşem bir renge sahiptir. Çiçeklenme geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Her yıl düzenli meyve verir. Meyvenin briks değeri 15,0-16,5 arasındadır. : Haziran ayının ikinci haftası ile üçüncü haftası arasındadır. : İspanya : Güçlü ve açık tipte gelişim gösterir. Düşük seyreltme ihtiyacı ve az sayıda hasat gereksinimi sayesinde çok ekonomik ve düşük maliyet ile çok yüksek tonaj sağlar. : Meyveleri yuvarlak, sarı etli, çekici, oldukça iri, tam kırmızı renkli, çok tatlı, gevrek ve suludur. Gölgede kalan meyveler dahi tam renklenme özelliğine sahiptir. Çiçeklenme orta dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Depolama kalitesi iyidir. Her yıl düzenli meyve verir. Birkaç defada hasat edilir. Yüksek şeker, düşük asit içeriğiyle beraber mükemmel bir tada sahiptir. Meyvenin briks değeri 14,3-15,8 arasındadır. : Haziran ayının üçüncü haftası. Extreme 563 (Globe) Extreme 614 (Candy) : İspanya : Güçlü ve yarı açık gelişen tiptedir. Düşük üretim maliyeti sunar. Oldukça verimlidir. : Meyveleri, sarı etli, oldukça çekici, parlak kırmızı renkli, çok tatlı, gevrek ve suludur. Çiçeklenme orta-geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Depolama kalitesi iyidir. Her yıl düzenli meyve verir. Yüksek şeker içeriğine sahiptir, düşük asitlidir. Meyveleri oldukça büyük ve özel bir ağırlığa sahiptir. En yüksek verime sahip nektarin çeşitlerinin başında gelir. Meyvenin briks değeri 17,3-18,8 arasındadır. : Ağustos ayının ikinci haftası. : İspanya : Kuvvetli ve açık gelişir. Çok verimlidir. : Meyveleri, sarı etli, oldukça çekici, parlak koyu kırmızı renkli, aşırı tatlı, aromalı, gevrek ve suludur. Yıl içerisinde yetişen nektarin çeşitleri arasında en iyilerinden biridir. Çiçeklenme geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Her yıl düzenli meyve verir. Yüksek şeker içeriğine sahiptir (briks:20,3-21,8) düşük asitlidir. Meyveleri oldukça büyük ve özel bir ağırlığa sahiptir. : Ağustos ayının üçüncü haftası.

42 Big Bang Amiga : Fransa : Ağaçları orta kuvvette bir gelişim gösterir, yüksek verimli bir çeşittir. : Meyveleri orta iri büyüklüktedir. Meyve şekli mükemmele yakın yuvarlak ve meyve kabuk rengi tamamına yakın kırmızı renktedir. Meyve eti sarı renklidir. Orta erkenci bir çeşittir. : Haziran ayının üçüncü haftası. : İtalya : Ağacı orta kuvvettedir, yarı dik gelişir. Çok verimli bir çeşittir. : Meyve iri, yuvarlak şekilli ve ha f uzunumsudur. Meyve sarı zemin üzerine çok parlak kırmızı renklidir. Meyve eti sarı, sert ve orta tatlıdır. Raf ömrü uzundur. : Temmuz ayının üçüncü haftası. Venüs Sweet Lady : İtalya : Ağaçları çok kuvvetli, geniş bir yapıya sahip ve çok verimli bir çeşittir. : Meyveleri yuvarlak, Meyve kabuğu koyu kırmızı renktedir. Meyve eti sarı renkli ve çekirdek etten ayrıdır lezzeti çok tatlıdır. Kendine verimli bir çeşittir. Soğuk hava deposunda uzun süre depolanabilir. Ege Bölgesi, Marmara Bölgesi ve İç Bölgelerde yetiştirilmesi irilik, renk ve kalite açısından önemlidir. Akdeniz Bölgesinde diğer bölgelerden daha erken yetişir. Böylelikle çok iri çeşidin erken piyasaya çıkması sağlanmış olur. Ancak Akdeniz meyve sineği zararı olacağı düşünülerek dikkatli davranılmalı ve ilaçlanmalıdır. : Ağustos ayının üçüncü haftasıdır. : İtalya : Ağaçları kuvvetli ve yayvan gelişir. Oldukça verimli ve geç dönemde hasat edilen bir çeşittir. : Meyve kabuğu sarı zemin üzerine sıvama canlı kırmızı renktedir. Meyve eti sarı renkte, sert dokulu olup yaklaşık 1 ay kadar soğuk hava depolarında muhafaza edilebilir. : Ağustosun sonu ile Eylül ayının ilk haftası.

43 MODERN ŞEFTALİ - NEKTARİN YETİŞTİRİCİLİĞİNDE EN ÇOK KULLANILAN KLONAL ANAÇLAR ve ÖNEMLİ ÖZELLİKLERİ ANAÇLAR GELİŞME KUVVETİ TOPRAK TİPİNE UYGUNLUĞU HASTALIK VE ZARARLILARA DAYANIMI DİKİM SIKLIĞI AŞILANMASINI TAVSİYE ETTİĞİMİZ ÇEŞİTLER YE YATMA YILI GF 677 GN CADAMAN Kuvvetli Kuvvetli GF ve GN den daha zayıftır Kurak ve kireçli ve topraklara dayanıklı Kurak ve kireçli ve topraklara dayanıklı Organik maddece fakir, zayıf bünyeli, kireçli ve PH sı yüksek topraklarda yetişir Kök çürüklüğüne ve kök uru nematoduna hassas Ağır topraklarda kök çürüklüğüne hassas, nematotlara dayanıklı Ağır topraklarda önerilmez ancak GF anacına göre daha dayanıklıdır. Kök uru nematoduna dayanıklı Liderli sistemde sıra üzeri 1-2 m., sıra arası 4-5 m.; Goble de sıra üzeri 3 m. sıra arası 4-5 m.; V-Y şeklinde ise sıra üzeri 1,25-1,5 m., sıra arası 4-5m. Liderli sistemde sıra üzeri 1-2 m., sıra arası 4-5 m.; Goble de sıra üzeri 3 m. sıra arası 4-5 m.; V-Y şeklinde ise sıra üzeri 1,25-1,5 m., sıra arası 4-5m. Liderli sistemde sıra üzeri 1-2 m., sıra arası 4-5 m.; Goble de sıra üzeri 3 m. sıra arası 4-5 m.; V-Y şeklinde ise sıra üzeri 1,25-1,5 m., sıra arası 4-5m. Tüm şeftali ve nektarin çeşitleri ile uyum gösterir Tüm şeftali ve nektarin çeşitleri ile uyum gösterir Tüm şeftali ve nektarin çeşitleri ile uyum gösterir 2-3. yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır. Şeftali Tohum Anacı Kuvvetli Süzek, su tutma kapasitesi iyi, verimli topraklarda iyi yetişir Ağır topraklarda kök çürüklüğüne hassas, nematoda dayanıksız kirece hassas Liderli sistemde sıra üzeri 1-2 m., sıra arası 4-5 m.; Goble de sıra üzeri 3 m. sıra arası 4-5 m.; V-Y şeklinde ise sıra üzeri 1,25-1,5 m., sıra arası 4-5m. Tüm şeftali ve nektarin çeşitleri ile uyum gösterir 2-3. yaşında verim verir 4-5 yaşta ekonomik verim elde edilir DİĞER ANAÇLAR Rootpac-20, Rootpac-40, Rootpac-70, Rootpac-90, Rootpac-R

44 Nektarinde Hasat Takvimi NİSAN NİSAN Sarı etli nektarinler MAYIS HAZİRAN TEMMUZ FLANOBA FLARIBA PATAGONIA BALTICA GARMINATA GARTELLA Beyaz etli nektarinler MAYIS GARCIMA FLAVELA FARANDOLA FLAVANA ATINEA K NJ MIRANDA EXTREME BEAUTY EXTREME MAY BOREAL NORACILA EXTREME 28 GARACO GAROFA GARTAIRO LEA T344-2 NJ EXTREME JUNE GARDETA GARCICA HA395-58NB HAZİRAN LUCIANA FRESH ROCK AMADEUS EXTREME RED CLARISSE TIFANY Adana TEMMUZ Nektarinde Hasat Takvimi Bursa MAYIS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS EXTREME MAY EXTREME BEAUTY EXTREME 28 NORACILA GAROFA GARTAIRO FRESH ROCK T344-2 NJ EXTREME JUNE GARDETA BIG BANG T344-2 NJ LUCIANA CLARISSE EXTREME RED AMIGA BOREAL GARACO LEA GARCICA HA395-58NB AMADEUS T336-7NB NEBRASKA TIFANY SALLY EXTREME NJ VENÜS KINOLEA EXTREME NJ NB SWEET LADY TIMOTEA MAYIS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS Sarı etli nektarinler Beyaz etli nektarinler

45 YASSI ŞEFTALİ - NEKTARİN

46 Divadona Zumba : Sarı etli, yassı şeftali : Çok erkenci, 2 Mayıs (Adana) : Erken dönemde, Flariba ile aynı zamanda : Yassı Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-B (64-70 mm), asitsiz, aromalı : Beyaz etli, yassı şeftali : Erkenci, 12 Mayıs (Adana) : Erken dönemde, Garofa ile aynı zamanda : Yassı Çekirdek sı : Parlak Kırmızı : A-B (64-70 mm), asitsiz, aromalı Kalinka Carioca : Beyaz etli, yassı şeftali : Erkenci, 14 Mayıs (Adana) : Orta dönemde : Beyaz etli, yassı şeftali : Erkenci, 16 Mayıs (Adana) : Erken dönemde : İyi : Yassı Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı : Yassı Çekirdek sı : Koyu kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı

47 Samantha Osiris : Beyaz etli, yassı şeftali : Erkenci, 16 Mayıs (Adana) : Erken dönemde : Sarı etli, yassı şeftali : Erkenci, 27 Mayıs (Adana) : Erken dönemde : Yassı (mükemmel derecede kapalı) Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-AA (70-76 mm), asitsiz, aromalı : Yassı Çekirdek sı : Parlak Kırmızı : AA (73-80 mm), asitsiz, aromalı Donatela Pasionata : Sarı etli, yassı şeftali : Erkenci, 24 Mayıs (Adana) : Erken dönemde : Yassı Çekirdek sı : Koyu Kırmızı : A-B (64-70 mm), asitsiz, aromalı : Beyaz etli, yassı şeftali : Orta-geç dönemde, 24 Haziran (Adana) : Erken dönemde : Yassı Çekirdek sı : Koyu kırmızı : A-B (64-70 mm), asitsiz, aromalı

48 Plane Summer Plane Gem : İspanya : Ağaçları orta güçte gelişir ve çok yüksek verimliliğe sahiptir. Meyvenin ağaç üzerinde dağılımı çok iyi olup aşırı seyreltme ihtiyacı duymaz ve bu sayede üretim masra arı düşüktür. : Meyve eti beyaz, sert, yassı, iri, simetrik, oldukça renkli, tatlı, gevrek ve sulu bir şeftalidir. Çiçeklenme orta dönemde, ilkbahar donlarına dayanıklıdır. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Erkenci bir çeşit olmasına rağmen, meyveleri oldukça iridir. Brix değeri 13-14,5 arasındadır. : Haziranın ikinci haftası : İspanya : Ağaçları orta güçte gelişir ve çok yüksek verimliliğe sahiptir. Meyvenin ağaç üzerinde dağılımı çok iyi olup aşırı seyreltme ihtiyacı duymaz ve bu sayede üretim masra arı düşüktür. : Meyve eti sarı, sert, yassı, iri, koyu kırmızı alev renginde, tatlı, gevrek ve sulu bir şeftalidir. Çiçeklenme orta, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. bol, meyve tutumu iyidir. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Meyve et kalınlığı 4 cm dir. Depolama ömrü ve kalitesi iyidir. Tüm bölgelerde yetişebilir. Brix değeri 13,1-14,6 arasındadır. : Haziranın üçüncü haftası Plane Delicious Platerine 110 : İspanya : Ağaçları orta güçte gelişir ve her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Meyvenin ağaç üzerinde dağılımı çok iyi olup aşırı seyreltme ihtiyacı duymaz ve bu sayede üretim masra arı düşüktür. : Meyve eti beyaz, sert, yassı, iri, oldukça çekici, kırmızı gül renginde, tatlı, gevrek ve sulu bir şeftalidir. Çiçeklenme orta ile geç arasında, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Meyve et kalınlığı 4 cm dir. Brix değeri 13,7-15,2 arasındadır. : Temmuz ayının ilk haftası : İspanya : Ağacı güçlü ve açık gelişir. Çok verimli, yetiştiriciliği kolay ve düşük maliyetlidir. : Meyve eti sarı, yassı, iri, parlak kırmızı renkli, aromalı, tatlı, gevrek ve sulu bir nektarindir. Çiçeklenme geç dönemde, ilkbahar donlarına dayanımı iyidir. Brix değeri 15-16,5 arasındadır. : Haziranın son haftası

49 Yassı Şeftali - Nektarinde Hasat Takvimi Adana NİSAN MAYIS HAZİRAN TEMMUZ DIVADONA UFO-1 ZN PPJ ZUMBA KALINKA UFO-2 CARIOCA BRUMELA SAMANTHA DONATELA UFO-3 OSIRIS NIAGARA UFO-4 PLANE SUMMER PLANE GEM CARAMBA PLATERINE 110 SWEET CAP PASIONATA PLANE DELICIOUS NİSAN MAYIS Sarı etli yassı şeftali Sarı etli yassı nektarin Beyaz etli yassı şeftali Beyaz etli yassı nektarin HAZİRAN TEMMUZ Yassı Şeftali - Nektarinde Hasat Takvimi Bursa HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS DIVADONA UFO-1 ZN PPJ ZUMBA UFO-2 KALINKA CARIOCA BRUMELA SAMANTHA OSIRIS UFO-3 DONATELA NIAGARA PLATERINE 110 UFO-4 PLANE SUMMER PLANE GEM CARAMBA PASIONATA SWEET CAP PLANE DELICIOUS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS Sarı etli yassı şeftali Sarı etli yassı nektarin Beyaz etli yassı şeftali Beyaz etli yassı nektarin

50 ERİK

51 Can Papaz : Anadolu : Ağaçları yarı yaygın gelişir ve çok verimlidir. : Meyveleri küçük, açık yeşil renginde ve yuvarlaktır. Dalında bekletilirse rengi sararır. Tadı mayhoştur ve ince kabukludur. Yeşil eriklerinden en erkenci olan çeşittir. : Mayıs ayının ilk haftası : Havran : Anadolu : Ağaçları geniş, sık dallı ve hızlı gelişir. Geç verime yatar ama çok verimli bir çeşittir. Erken çiçeklenmesinden dolayı, ilkbahar geç donlarının olduğu bölgelerde risklidir. : Meyve kabuk rengi parlak koyu yeşil, sert, gevrek, çok suludur. Mayhoş bir tadı vardır. : Mayıs ayının ilk haftası : Aynalı, Havran Early Queen Black Splendor : Kaliforniya : Gelişimi yarı dik şekilde olup, verimi yüksek ve sürekli, meyveye yatma yaşı erkendir. : Meyveleri kendi olgunlaşma dönemine göre oldukça iri olup, yuvarlak ve ha fçe basıktır. Meyve eti, sert ve çatlamaya karşı dayanıklıdır. Kabuk rengi koyu kırmızı, olgunlaştıkça siyahlaşır ve meyve eti açık sarı renklidir. orta dönemde olup, tozlayıcı gereksinimi olan bir çeşittir. : Mayısın üçüncü haftası : Black Diamond, Black Amber ve Santa Rosa : Kaliforniya : Ağaçları çok kuvvetli, yarı yayvandır. Çok verimli bir çeşittir. : Meyveleri iri, yuvarlak ve dumanlıdır. Kabuk rengi morumsu siyahtır. Meyve eti koyu kırmızı sert, sulu ve lezzetlidir. Ağaçları ikinci yıldan itibaren bol meyve verir. Ayrıca elle işlemeye dayanıklıdırlar. : Haziran ayının ikinci haftası : Ambra, Methley, Purunus Pisardi

52 Black Amber Black Diamond : Kaliforniya : Ağaçları orta kuvvette olup dikey gelişir. Yaprakları bukleli ha f kıvrımlıdır. Oldukça verimli bir çeşittir. : Meyve orta irilikte olup yuvarlak ha f basık ve dumanlıdır. Kabuk rengi siyahımsı olup beneklidir. Meyve eti sert, sarı ve orta suludur. Hoş bir kokuya sahip olup çekirdek ete bağlıdır. : Haziran ayının üçüncü haftası : Fortune, Santa Rosa, Black Diamond : Kaliforniya : Ağaçları kuvvetli ve yaygın gelişir. Seyrek dallı ve parlak yaprak yapısına sahiptir. Oldukça verimli bir çeşittir. : Meyveleri çok iri olup basık ve dumanlıdır. Meyve kabuk rengi siyahımsı olup sarı beneklidir. Meyve eti kırmızı sert ve orta suludur. Çekirdek küçük ve ete bağlıdır. Black serisinin en verimli, iri ve albenisi yüksek çeşididir. Özellikle Ağustos ayında hasat edildikten sonra Angeleno çeşidi çıkıncaya kadar depolanarak saklanır. Böylelikle pazar süresi uzatılmış olur. : Temmuz ayının ikinci haftası : Santa Rosa, Friar ve Black Amber Friar Larry Ann : Kaliforniya : Ağaçları orta kuvvetli, uzama eğilimli, düzenli ve yüksek verimlidir. Birçok çeşit için tozlayıcıdır. : Meyveleri iri, bordo zemin üzerine koyu siyah, benekli, basık ve dumanlıdır. Meyve eti sarı, orta lezzete ve oldukça serttir. Çekirdek küçük ve ete bağlı değildir. : Ağustos ayının ikinci haftası : Santa Rosa : Kaliforniya : Ağaçları yarı dik ve orta kuvvette gelişir. Çok az yan dal yapması nedeniyle, sık dikime uygundur. lidir. Çiçeklenme tarihi oldukça geçtir. Don zararı görülmeyecek olan her bölgede yetiştirilebilir. : Meyve et rengi koyu sarı, kabuk rengi ise siyahtır. Lezzet özellikleri mükemmel olup, soğuk havada uzun süre depolanabilir. : Eylül ayının ikinci haftası : Black Diamond ve Angeleno

53 Angeleno Autumn Giant : Kaliforniya : Ağaçları yarı yaygın ve çok güçlü gelişme sağlar. Soğuklama ihtiyacı düşük olduğundan Ocak-Şubat ayları içerisinde sıcak havalarda zamansız çiçeklenme oluşturarak, sonrasında olabilecek soğuklardan etkilenirler. : Meyveleri iri, basık yuvarlak şekilli, siyah kabuklu ve kırağılıdır; sarı meyve eti dayanıklıdır ve çekirdeğinden kolay ayrılır. Aralık ayı sonuna kadar soğuk hava depolarında saklanabilir; hasat geciktirilirse tat kalitesi artar. Meyve seyretmesi yapılırsa daha iri meyveler elde edilir. : Eylül ayının üçüncü haftası : Friar, Santa Rosa ve Papaz : Kaliforniya : Ağaçları dik ve hızlı gelişir. Çok verimli bir çeşittir ve geç çiçeklenir. : Meyveleri çok iri, yuvarlak ve ha f kalp şeklindedir. Kabuk rengi parlak sarı üzerine %50 si kırmızı lekelidir. Meyve eti sarı ve sert ve yarmadır, fazla sulu değildir. Çok iri olması, çekici rengi ve olgunlaşma süreci nedeniyle iyidir ancak meyve aroması azdır. Angeleno'dan daha geç ve iri olması ayrıca depolanabilme özelliğinin de olması nedeniyle geççi bölgelerde yüksek rakımlarda mutlaka dikilmelidir. : Eylül ayının son haftasıdır. : Friar ve Santa Rosa Stanley President : Kaliforniya : Ağaçları kuvvetli ve yarı dik gelişir. Çok verimlidir. Geç çiçeklenmesi nedeniyle ilkbahar geç donları riskinin olduğu bölgelerde tercih edilmelidir. : Koyu yeşil zemin üzerine, patlıcan moru renginde ve üzeri pusludur. Meyveleri uzunumsu, meyve eti sarı ve çekirdek ete bağlı değildir. Kurutmalık olarak da kullanılmaktadır. : Ağustos ayının sonu ile Eylül ayının ilk haftası : Kendine verimli : İngiltere : Yarı dik ve kuvvetli gelişir. Geç çiçeklenmesi nedeniyle ilkbahar geç donları riskinin olduğu bölgelerde tercih edilmelidir. : Meyveleri orta iriliktedir. Meyve eti sarı, li i ve suludur. Çekirdek ete yarı bağlıdır. : Eylül ayının ilk haftası : Kendine verimlidir.

54 MODERN ERİK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE EN ÇOK KULLANILAN KLONAL ANAÇLAR ve ÖNEMLİ ÖZELLİKLERİ Pixy ANAÇ GELİŞME KUVVETİ Bodur Destek İstemez TOPRAK TİPİNE UYGUNLUĞU Süzek, su tutma kapasitesi iyi, verimli topraklarda iyi yetişir. Kurak topraklarda yetişmez. HASTALIK VE ZARARLILARA DAYANIMI Ağır topraklarda kök çürüklüğüne dayanıklı bakterial kansere tolerant, DİKİM SIKLIĞI Sıra üzeri 1-2 m. sıralar arası 4 m. AŞILANMASINI TAVSİYE ETTİĞİMİZ ÇEŞİTLER Papaz, Can, Japon ve Avrupa grubu erikler YE YATMA YILI 2. yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 3-4. yaşta verim alınır. Myrobolan 29 C Yarı bodur ile kuvvetli arasında gelişim gösterir Süzek, su tutma kapasitesi iyi, verimli topraklarda iyi yetişir. Kurak topraklarda yetişmez. Ağır topraklarda kök çürüklüğüne dayanıklı Prune, brownline hassas Sıra üzeri 2,5-3 m. sıra arası 4,5-5 m Papaz, Can, Japon ve Avrupa grubu erikler 2-3 yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır. Marianna 2624 Yarı kuvvetli gelişir (yarı bodur) iyi drene olan süzek ve tınlı topraklarda iyi gelişir. Kirece ve kurağa dayanımı iyi Ağır topraklarda kök çürüklüğüne, prune brownline, kök unu nematoduna ve tomato ring spot viruüsüne dayanıklıdır Sıra üzeri 2,5-3 m. sıra arası 4,5-5 m. Papaz, Can, Japon ve Avrupa grubu erikler 2-3 yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır. GF 677 Kuvvetli Kurak ve kireçli ve topraklara dayanıklı Kök çürüklüğüne ve kök uru nematoduna hassas Sıra üzeri 4-5 m. sıra arası 5 m. Papaz, Can, Japon ve Avrupa grubu erikleri ile iyi uyuşur 2-3 yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır. Myrobolan Tohum Anacı Kuvvetli Süzek, su tutma kapasitesi iyi, verimli topraklarda iyi yetişir Ağır topraklarda kök çürüklüğüne, prune brownline, kök unu nematoduna ve tomato ring spot viruüsüne hassas Sıra üzeri 4-5 m. sıra arası 5 m. Japon grubu eriklerle uyuşması daha iyi 2-3 yaşında verim verir 4-5 yaşta ekonomik verim elde edilir ERİK KLON ANAÇLARININ GELİŞME KUVVETİNE GÖRE SINIFLANDIRILMASI MYROBOLAN TOHUM ANACI GF 677 MYROBOLAN 29 C Marianna 2624 Pixy Citation Japon Erikleri erken çiçek açmalarından dolayı İlkbahar donlarından kolaylıkla etkilenirler. Japon eriklerinin ilk bahar geç donlarının etkili olmadığı bölgelerde dikilmesi önerilir. Ancak dona karşı koruma tedbirleri alınacak olunursa rahatlıkla diğer bölgelerde de yetiştirilir. Dona karşı alınacak tedbirler; Rüzgar fanlarının kullanılması, yukarıdan yağmurlama (mini spring) sulama sistemlerinin yapılması, sap-saman, lastik yakılmasıdır. Yağmurlama sulama sisteminde, don başladığından itibaren ağacın üzerindeki çiçeklerin donmasından sonra sabah güneş doğduktan ve don tamamen eriyinceye kadar yağmurlamaya devam edilmelidir. Bu sistem bir defada tüm arazinin don süresince ve don çözülünceye kadar devam ettirilmesine dayanır. Yeterli suyun bulunmadığı şartlarda uygulanamaz.

55 Erikte Hasat Takvimi MAYIS HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS EYLÜL CAN PAPAZ EARLY QUEEN RED BEAUTY OBİLNAJA KARA PAPAZ BLACK SPLENDOR BLACK BEAUTY SANTA ROSA BLACK STAR BLACK AMBER QUEEN ROSE BLACK DIAMOND FORTUNE FRIAR STANLEY ORGINAL SUN PRESIDENT LARRY ANN ANGELENO AUTUMN GIANT

56 ARMUT

57 Etrusca Santa Maria : Anadolu : Yarı dik gelişen ve geniş taç oluşturan erkenci çeşitlerdendir. : Meyveleri oldukça iri ve meyve eti sert, açık krem, sulu ve tatlıdır. Meyve kabuğu zemin rengi sarımtırak yeşil ve yanak yapar. Oldukça verimli bir çeşittir. Erkenci olması nedeniyle talep görmektedir. Santa Maria' dan 10 gün önce hasat edilir. : Temmuzun birinci haftası ile ikinci haftası arasındadır. : Santa Maria, Williams, Turandot ve Morettini dir. : İtalya : Ağaçları orta kuvvette ve dik gelişen bir ağaç yapısına sahiptir. Erken yaşlarda bol meyve verir. : Meyveleri iri konik şekillidir. Meyve kabuğu olgunlaştığında, açık sarı güneş gören kısımları ise pembe ve kırmızıdır. Meyve eti beyaz, lezzeti tatlı, orta sulu ve kalitelidir. Yazlık bir çeşittir. Uzun süre depolanma özelliğinden dolayı ülkemizde en çok yetiştirilen armut çeşididir. Kasım, Aralık ayına kadar soğuk hava deposunda muhafaza edilmektedir. : Temmuzun ikinci haftası : Abate Fetel ve Williams. Deveci Ankara : Anadolu : Ağaçları, orta kuvvette, yarı yayvan bir ağaç yapısına sahiptir. : Meyveleri çok iri, boyunsuz ve çiçek çukuru derindir. Meyve kabuğu sarı zeminli güneş gören yerleri pembe - kırmızıdır. Meyve eti beyaz, sert, lezzeti sulu ve tatlıdır. Zaman zaman meyve iriliği 750 gr. kadar olmaktadır. Soğuk hava tesislerinde Nisan, Mayıs ayına kadar muhafaza edilmesine rağmen dalından yeni kopmuş gibi taze kalır. Sıcak bölgelerde kalitede olumsuzluklar meydana geldiğinden nemli bölgelerde yetiştirilmesi meyve kalitesi açısından dikkate alınmalıdır. : Ekim ayının ilk haftası. : Williams ve Akça. : Anadolu : Ağaçları kuvvetli ve yayvan gelişir. : Meyvesi orta iri, yuvarlakça, boyunsuz, alt kısmı geniştir. Kabuk rengi açık yeşil, kalın, yeme olumunda sarımsı yeşil ve incedir. Meyve eti krem, çok sulu, tereyağı tipinde, tatlı, güzel aromalı, kalitesi çok iyidir. Kısmi periyodisite gösterir. Gübreleme, sulama, budama ve meyve seyreltmesiyle periyodisitenin önüne geçilebilmektedir. : Ekim ayının birinci haftası ile ikinci haftasıdır. : Akça, Abate Fetel ve Coscia.

58 Conferance Williams : İngiltere : Orta kuvvette gelişen bir yapısı vardır. : Orta büyüklükte verimli bir çeşittir. Ha f kahverengimsi paslı olup sarımsı yeşil renktedir. Gevrek, sulu ve tatlı bir aromaya sahiptir. : Eylül ayının 3.haftası : Williams : İngiltere : Ağaçları yarı dik ve kuvvetli gelişen, erken verime yatan, geç çiçeklenen ve düzenli verim alınan bir çeşittir. : Meyveleri iri, koni şeklinde, kabuk rengi açık yeşilimsi sarı, güneş gören kısımlarda kırmızı-pembe yanak yapar. Meyve taze tüketime, hem de sanayiye uygundur. Soğuk hava tesislerinde uzun süre muhafaza edilebilir. : Ağustos ayının sonu ile Eylül ayının ilk haftasıdır. : Akça, Mustafa bey, Comice, Passa Crassanne. Abate Fetel June Beauty : Fransa : Orta kuvvette yarı dik gelişir. li bir çeşittir. Erwinia (ateş yanıklığı) hastalığına dayanıklıdır. : Yeşil zemin üzerine az paslı, iri, konik boyun kısmı vardır. Çok sulu,tatlı ve az kumludur. : Eylül ayının ikinci haftasıdır. : Williams, Coscia. : Anadolu : Yarı dik ve çok hızlı gelişim gösterir. : Orta irilikte yeşil zemin üzerine kırmızı yanaklıdır. Ha f kumludur. Sulu, tatlı ve çok hoş kokuludur. : Haziran ayının son haftasıdır. : Williams.

59 MODERN ARMUT YETİŞTİRİCİLİĞİNDE EN ÇOK KULLANILAN KLONAL ANAÇLAR ve ÖNEMLİ ÖZELLİKLERİ ANAÇLAR Quince A Provence Quince BA 29 Fox 9 OHF 333 GELİŞME KUVVETİ Bodur Destek İstemez, Sık dikim yapılırsa destek ister Bodur Destek İstemez, Sık dikim yapılırsa destek ister Bodur Destek İstemez, Sık dikim yapılırsa destek ister Yarı kuvvetli gelişir (yarı bodur) TOPRAK TİPİNE UYGUNLUĞU Süzek, su tutma kapasitesi iyi, verimli topraklarda kireçli topraklarda kloroz olur Süzek, su tutma kapasitesi iyi, verimli topraklarda kireçli topraklarda klorz olur Değişik toprak tiplerine dayanımı iyi, kireçli ve killi topraklara dayanıklı Değişik toprak tiplerine dayanımı iyi, kireçli topraklarda çok iyi HASTALIK VE ZARARLILARA DAYANIMI Ateş yanıklığına hassas Ateş yanıklığına hassas Ateş yanıklığına orta derecede dayanıklı Ateş yanıklığına dayanıklı DİKİM SIKLIĞI Telli terbiye sisteminde sıra üzeri 1-1,5 m., sıra arası 4 m.; telsiz sistemde sıra üzeri 2 m. sıra arası 4-4,5 m. Telli terbiye sisteminde sıra üzeri 1-1,5 m., sıra arası 4 m.; telsiz sistemde sıra üzeri 2 m. sıra arası 4-4,5 m. Telli terbiye sisteminde sıra üzeri 1-1,5 m., sıra arası 4 m.; telsiz sistemde sıra üzeri 2 m. sıra arası 4-4,5 m. Telli terbiye sisteminde sıra üzeri 1-1,5 m., sıra arası 4 m.; telsiz sistemde sıra üzeri 2 m. sıra arası 4-4,5 m. AŞILANMASINI TAVSİYE ETTİĞİMİZ ÇEŞİTLER William's hariç Aşı uyuşması iyidir Tüm çeşitlerle aşı uyuşması iyidir Tüm armut çeşitleriyle uyuşması iyidir YE YATMA YILI 2. yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 3-4. yaşta verim alınır. 2. yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır yaşında meyve verimi başlar ekonomik olarak 4. yaşta verim alınır. ÇÖĞÜR ANACI Kuvvetli Süzek, su tutma kapasitesi iyi, verimli topraklarda iyi yetişir Ateş yanıklığına hassas Sıra üzeri 4-5 m, sıra arası 5 m. Aşı uyuşması iyidir 3-4. verim verir. 5. yaşta ekonomik verim elde edilir. ARMUT KLON ANAÇLARININ GELİŞME KUVVETİNE GÖRE SINIFLANDIRILMASI Çöğür Anacı OHXF 333 Provence Quince BA 29 Fox 9 ATEŞ YANIKLIĞI Ateş yanıklığı hastalığı kontrole tabi olup yumuşak çekirdekli meyve ağaçlarının en tahrip edici hastalığıdır. Hastalığın en tipik belirti, bulaşık bitki aksamının ateşten yanmış bir görünüm almasıdır. Belirtileri armut, elma ve ayvada görülür. Hastalığın en belirgin işareti nemli havalarda hastalıklı kısımlarda krem rengi sütümsü bir akıntı oluşturmasıdır. Bu akıntı görüldüğünde kahverengi bir renk alır. İlk belirtiler genellikle ağacın çiçek ve çiçek demetlerinde görülür. Hastalığın başında bulaşık kısımlar suda haşlanmış gibi bir görünüm alır, daha sonra tüm çiçek demeti kahverengileşir, zamanla siyahlaşarak ateşte yanmış bir görünüm alır. Hastalık ilerledikçe tüm sürgün, ana dallar ve gövdeye kadar yayılabilir. Taze sürgünler bulaşık olduğunda siyahlaşır ve uç kısımları geriye doğru 180 derece kıvrılır. bulaşık kısımlardaki dokular içeriye doğru çöker, başlangıçta kırmızımsı-kahverengi bir hal alır. Hastalıklı kısımlarda kabuk bir bıçakla kaldırıldığında kabuk dokusunun kahverengileştiği ve sağlam doku içine uzadığı görülür Kültürel Önlemler: Hastalıklı bitkilerden üretim materyali (fidan, çelik, aşı gözü, aşı kalemi vb.) alınmamalıdır. Budama yerlerine çamaşır suyu sürülmeli, aşı macunu ile kapatılmalıdır. Bulaşık dallar cm altından kesilip yakılmalıdır. Bahçelerde görülen zararlılarla mücadele edilmelidir. ARMUT'TA ATEŞ YANIKLIĞI Quince A Quince B Quince C İlaçlı Mücadele: Ağaçların durgun olduğu dönemde budamadan sonra %2 lik bordo bulamacı çiçeklenme başlangıcından itibaren 7-8 gün aralıklarla 3 ilaçlama yapılmalıdır. Bazı ülkelerde stroptomisin gibi antibiyotiklerde kullanılmaktadır. Bordo bulamacını hazırlamak için gerekli malzemeler: % 1'lik Bordo Bulamacı hazırlamak için 1kg. Göztaşı ve 1 Kg. Sönmüş veya 0,5 Kg. Sönmemiş kireç, Kirece ve bunları eritmek ve karıştırmak için 1 adet 100 lt.' lik, 1 adet 50lt.' lik plastik veya ağaç fıçı, beton havuz, plastik kova, süzmek için tülbent, ağaçsopa (karıştırıcı) gibi malzemelere ihtiyaç vardır. (Demir, saç teneke gibi metal kaplar kullanılmaz). Bordo Bulamacının Hazırlanması: Önce 1 Kg. Göztaşı 50 litre su alan bir fıçıda ( Plastik Kova, Beton Havuz ) eritilir. Ayrıca bir teneke içinde taşsız 0,5 Kg. kireç az suda söndürülür. Söndürülen kireç 100 litrelik fıçıya süzülerek aktarılır ve üzerine su ilave edilerek 50 litreye tamamlanır. Daha önce hazırlanan 50 litrelik Göztaşı eriğini kireçli su üzerine yavaş yavaş dökerken bir yandan da devamlı karıştırılır. Böylece açık mavi bir bulamaç meydana gelir. Karışımın ph(nı ayarlamak için p) metre veya Turnosol kağıdı kullanılır. Ph metre veya Turnosol kağıdı yok ise pratik olarak paslı olmayan bir çivi karışıma daldırılır, çivi aynı şekilde çıkarsa karışım iyidir. Paslanırsa biraz daha kireç ilave edilir. Kullanılmayan bordo bulamacı bozulmaması için içine gram toz şeker konur.

60 Armutta Hasat Takvimi HAZİRAN TEMMUZ AĞUSTOS EYLÜL EKİM JUNE BEAUTY AKÇA ETRUSCA TURANDOT SANTA MARIA WILLIAMS CONFERANCE ABATE FETEL COMISE ANKARA KIEFER DEVECİ

61 BADEM

62 Ferragnes Ferraduel : Fransa : Seyrek dallıdır. Çabuk meyveye yatar. Geç çiçeklenir. Bol ve kararlı ürün verir. Çiçeklerini çok geç açtığından dolayı erken donların bulunduğu bölgelerde tercih edilmelidir. : İç randıman %35-40 'dır. Çift badem oranı %2-3' tür. Meyveleri uzun ve basıktır. Kabuğu sert yapıdadır. : Eylül ikinci hafta : Cristomorto ve Ferraduel : Fransa : Ağacın gelişimi çok yayvan ve orta kuvvettedir. Çiçeklerini çok geç açtığından dolayı erken donların bulunduğu bölgelerde tercih edilmelidir. Ağaç gelişimi hızlı olduğundan erken meyveye yatar, meyveyi sürekli ve bol verir. : Sert kabuklu olup iç randıman % 35, meyve ağırlığı 1,3 gramdır. İkiz meyve oranı % 1' dir. İç bademler çok iridir. : Eylül ayının ikinci haftasıdır. : Ferragnes, Tuono ve Texas Nonpariel Texas : Kaliforniya : Ağaçları yayvan ve kuvvetli gelişir. Erken yaşta meyve verir. : Meyve orta irilikte, düz yassıdır. Mükemmel kalite ve lezzeti nedeniyle ticari değeri çok yüksektir. Kabuk kağıt kalınlığındadır. Hasadı kolaydır. İç randımanı %60-70 dir. li bir çeşittir. Kabuklu meyve boyu 35 mm olup, kabuklu ağırlığı 2,1gram; iç meyve ağırlığı 1,4 gramdır. İkiz meyve oranı % 5-10 dur. : Eylül ayının ikinci haftasıdır. : Ne Plus Ultra, Teksas ve Thompsan. : Kaliforniya : Ağaçlarının dallanma oranı yüksektir. Ağaç dikine büyür. Erken yaşta meyve verir. : Meyve orta irilikte, kabuğu orta sertliktedir. liliği çok iyidir. İç badem kalitesi orta, iç randımanı % 50, çift badem oranı % dir. : Eylül ayının ikinci haftasıdır. : Marcona, Drake ve Nonpariel.

63 CEVİZ

64 Chandler Fernor : Kaliforniya : Orta geç dönemde çiçeklenir. lidir. Ağaçları küçük taç yapar. İlkbahar geç donlarının problem olduğu ekolojilere tavsiye edilebilir. 700 saat kış soğuklaması ihtiyacı duyar. Payne'den 18 gün daha geç yapraklanan çeşitte yan dallarda meyve verme oranı % dır. : Çok verimli bir çeşit olup meyve salkımı 2-3'lü dür. Orta içli kabuklu, kabuktan çabuk ayrılır. Meyve içi dolgun ve açık beyaz renklidir. İç oranı %49-52 civarındadır. İç ceviz ağırlığı 6.5 gram, açık renkli iç ceviz oranı ise %90-100'dür. : Eylül ayının son haftasıdır. : Pedro, Fernor, Fernette ve Franquette : Fransa : Yarı dik gelişir. Yüksek rakımlı bölgelerimizde, ilkbahar geç donları riskinin olduğu bölgelerde özellikle tercih edilir. Yan dalların meyve verme oranı yüksektir. Güneş yanıklığına karşı dayanıklıdır. : Geç olgunlaşır. Açık renklidir. Kabuktan ayrılması kolay olup ticari değeri olan bir ceviz çeşididir. Lezzeti çok güzel olup kuru ve taze ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir. Lateral (yan) dallarda meyve veren çeşit, geç yapraklanıp (Franquette çeşidinden 2-3 gün önce) erken dönemde meyveye yatmaktadır. Kabuklu meyve ağırlığı, gram, iç ağırlığı gram, iç oranı % arasında olup iç kalitesi çok iyidir. : Eylül ayının sonu ile Ekim ayının ilk haftasıdır. : Fernette ve Ronde de Montignac'dır. Fernette Franquatte : Fransa : Yarı dik gelişir ve verimlidir. : Meyveleri çok kaliteli, büyük, yuvarlaktır. Fernor çeşidine tozlayıcı olarak kullanılmaktadır. Meyve ağırlığı ortalama 15 gramdır. İç oranı % 50' dir. : Eylül ayının son haftası. : Fernor : Fransa : Yan dallarda verimi yüksek, meyvesi parlak bir ceviz çeşididir. Dikimi 1200 rakıma kadar uygundur. : Meyve ve diğer özellikleri chandler cevizi ile hemen hemen aynıdır. Franquette cevizinin meyve ağırlığı ortalama gramdır. İç oranı % 46' dır. olduğu halde meyve verimi yüksektir ve kabuktan kolay ayrılır. Kuru veya yaş olarak tüketilebilir. : Eylül ayının son haftası : Chandler

65

66 ELMA TARIM ve TARIM ALETLERİ Gıda, Nakliyat, Turizm San. ve Tic. Ltd. Şti. MERKEZ Modernevler Mahallesi 3167 Sokak Ege Sitesi B Blok D: 3 ISPARTA Telefon & Faks: SOĞUK HAVA DEPOSU Onaç Mahallesi Aras Sokak No: 43 Atabey / ISPARTA Telefon: info@elmatarim.com.tr