ÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil
|
|
- Ilkin Caner
- 8 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 ÇORBALAR / SOUPS Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil Minestrone Mevsim sebzeleri ve ev yapımı köy eriştesi ile With mixed seasonal vegetables & homemade noodles Günün Çorbası / Soup of the Day
2 SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD APPETIZERS Bresaola Yeşil elma, mercimek, sızma zeytinyağı, limon, kinoa ve kuşkonmazlı bresaola ruloları Bresaola rolls filled with green apple, lentil, olive oil, lemon, quinoa & asparagus Another Caprese Buratta peyniri, yıllanmış balzamik sirkesi ile çektirilmiş bademli domates relish; fıstıklı pesto sos Buratta cheese, tomato & almond relish inflicted with aged balsamic; pesto sauce with pistachio Füme Somon Ruloları / Smoked Salmon Rolls Tütsülenmiş mango & avokado, frenk soğanı, roka, mascarpone peyniri dolgulu somon füme ruloları, pancar turşusu, haşlanmış yumurta; glaze edilmiş nar sos Smoked avocado & mango, chive, arugula, smoked salmon rolls filled with mascarpone cheese, pickled beets, boiled egg; glazed pomegranate dressing Yöresel Peynir Tabağı / Artisan Cheese Platter Balzamik ile glaze edilmiş ceviz, üzüm ve chutney ile With balsamic-glazed walnut, grape & chutney SICAK BAŞLANGIÇLAR / HOT APPETIZERS Tapas Madagaskar sosunda deniz tarağı, emmental peynirli mini köfteler, parmesanlı risotto topları, kızarmış ravioli nachos Scallops in Madagarscar sauce, mini meatballs with emmental cheese, risotto balls with parmesan, fried ravioli nachos Avantgarde Carpaccio Dilimlenmiş dana nuar, roka, parmesan, limon, çıtır kinoa; ballı hardal sos Sliced veal nuar, arugula, parmesan, lemon, crispy quinoa; honey-mustard dressing
3 BURGER & SANDVİÇLER / BURGER & SANDWICHES Burger Özel bıçak kıyması ile hazırlanmış burger; ev yapımı patates kızartması, karamelize soğan; arzunuza göre füme et ve/veya eritilmiş Kars Gravyeri ile House recipe minced meat burger; homemade fries & caramelized onion; smoked meat and/or melted Kars Gruyere cheese on request The Club Ev yapımı tereyağlı ve tahıllı ekmek, marine edilmiş piliç, domates, avokado, çedar peyniri, dana bacon; patates kızartması, arzunuza göre kızarmış yumurta Homemade buttered and grain bread, marinated chicken, tomato, avocado, cheddar cheese, veal bacon; french fries, fried egg on request Füme Somon / Smoked Salmon Ekşi mayalı & cevizli ciabatta içerisinde, somon, haşlanmış yumurta, roka ve mascarpone peyniri; buharda mevsim sebzelerinden baklagil salatası Smoked salmon, boiled egg, arugula & mascarpone cheese served in sour fermented & walnut ciabatta; steamed seasonal vegetable & legume salad Tavuklu Sezar Dürüm / Chicken Caesar Wrap Tortilla lavaş ekmeğine sarılı klasik sezar sos ile tatlandırılmış ızgara piliç, taze bahçe yeşillikleri, parmesan dilimleri; mini fırın patates graten Grilled chicken, flavoured with classic caesar dressing, iceberg & parmesan slices wrapped in tortilla bread; oven baked mini potato gratin Bonfile Dürüm / Beef Fillet Wrap Wokta sote bonfile parçaları, jalepeno biberi, çedar peyniri; mayonezli lahana ve havuç salatası ve mini fırın patates graten Beef stripes sautéed in wok pan, jalepeno pepper, cheddar cheese; coleslaw salad & oven baked mini potato gratin
4 SALATALAR / SALADS Somon / Salmon Marul, közde biber, salsa domates, poşe buğday, kinoa, yeşil mercimek, isli vakumda poşe edilmiş nar, ananas; ballı hardal sos Lettuce, roasted pepper, tomato salsa, poached wheat, quinoa, green lentil, poached pomegranate in smoked vacuum, pineapple; honey-mustard dressing Lokum / Beef Delight Akdeniz yeşillikleri, yeşil elma; sızma zeytinyağı ve balzamik sos Mediterranean greens, green apple; olive oil-balsamic dressing Julius Caesar Taze marul yaprakları, kroton ve parmesan dilimleri Fresh romaine lettuce, croutons & parmesan slices Izgara piliç göğüs ile / With grilled chicken breast Sote karides ile / With sautéed shrimp Izgara Hellim / Grilled Halloumi Akdeniz yeşillikleri, ızgara hellim peyniri, ceviz ve kiraz domates; balzamik sos Mediterranean greens, grilled halloumi cheese, walnuts & cherry tomatoes; balsamic dressing Rokalı Enginar / Artichokes & Arugula Bakla, kinoa, parmesan; balzamik sos Fava bean, quinoa, parmesan; balsamic dressing A La Greco Konkase domates, salatalık, yeşil biber, siyah zeytin, Ezine peyniri ve kızarmış tortilla parçaları; sızma zeytinyağ ve limon sos Crushed tomatoes, cucumber, green pepper, black olives, Ezine cheese & fried tortilla crumbs; olive oil & lemon dressing
5 MAKARNALAR / PASTA Közlenmiş Patlıcanlı ve Etli Mantı / Meat & Roasted Eggplant filled Mantı Kızarmış veya haşlanmış ev mantısı; sarımsak ve sumaklı yoğurt ve hafif acılı domates sos Fried or boiled homemade mantı filled with minced meat; sumac & garlic yoghurt and mildly spicy tomato sauce Tony Soprano Ev yapımı farfalle, misket köfte, siyah zeytin; acılı domates sos, sızma zeytinyağı ve parmesan Homemade farfalle, mini meatballs, black olives; spicy tomato sauce, olive oil & parmesan Penne Arrabbiata Yeşil zeytin, maydanoz; sarımsak, acı kırmızı biber, taze domates sos, sızma zeytinyağı ve parmesan Green olive, parsley; garlic, hot red chili pepper, fresh tomato sauce, olive oil & parmesan Tortellini Alla Porcini Gorgonzola peyniri, porcini mantarı ve kuşkonmaz dolgulu ev yapımı tortellini; hafif kremalı al telefono sosu Homemade tortellini filled with gorgonzola cheese, porcini mushroom & asparagus; mildly creamy al telefono sauce Fettucini Carbonara Bezelye, kayın mantarı, piliç, yumurtalı parmesanlı krema; carbonara sos Green peas, beech mushroom, chicken, cream with egg & parmesan; carbonara sauce Kepekli Penne / Whole Wheat Penne Kuşkonmaz, patlıcan ve lor peynirli; zerdeçallı au jus sos Asparagus, eggplant & curd cheese; au jus sauce with turmeric
6 ANA YEMEKLER / MAIN COURSES Çökertme Kebabı / Kebab to Die For Kibrit patates üzerinde ızgara dana bonfile dilimleri; yoğurt ve konkase domates sos Grilled beef strips on a bed of matchstick potatoes; yoghurt & crushed tomato sauce Dana Yanağı / Beef Cheek Ağır ateşte pişirilmiş dana yanağı, porçini mantarlı Kars Kavılca risotto, ızgara kuşkonmaz; morel mantar sosu Slowly cooked beef cheek, porcini mushroom & Kars Kavılca risotto, grilled asparagus; morel mushroom sauce Picatta Taze baharatlar ve parmesan peyniri ile gratine edilmiş piliç; süzme yoğurtlu köz patlıcan salatası ve patates salatası Chicken picatta gratinated with fresh herbs & parmesan cheese; roasted eggplant salad with strained yoghurt & potato salad Kasap Köfte / Butcher-Recipe Meat Balls Domatesli ciabatta yatağında ev yapımı kasap köfte; patlıcanlı yoğurt salatası ve kinoalı çilav Grilled homemade meat balls on tomato ciabatta bread; yoghurt salad with eggplant & Persian rice with quinoa Somon Izgara / Grilled Fillet of Salmon Ev yapımı erişte ve buharda mevsim sebzeleri; Şef Ulaş ın sosu Homemade noodle and steamed seasonal vegetables; Chef Ulaş s sauce
7 TATLI / DESSERT Balkabaklı Creme Bruleè Creme Bruleè with Sweet Pumpkin Pancarlı Panna Cotta Beetroot Panna Cotta Chia Tohumlu Kadayıflı Light Muhallebi Light Pudding with Kadayıf & Chia Seeds Oreo Brownie Böğürtlenli Tiramisu Raspberry Tiramisu Dondurma Çeşitleri / Ice-Cream Selection 3 top seçiminiz 3 scoops of your choice Mevsim Meyve Tabağı Seasonal Fresh Fruit Platter
ÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil Közlenmiş Domates / Roasted Tomato Trüf yağı ve mascarpone peyniri Mascarpone cheese & truffle oil
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Yaban Mantarı / Veloute of Wild Mushroom Trüf mantar yağı Drizzles of white truffle oil Minestrone Mevsim sebzeleri ve ev yapımı köy eriştesi ile With mixed seasonal vegetables & homemade
DetaylıRAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU
RAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU SALATALAR / SALADS Burrata Salatası / Burrata Salad 34 Atom cherry domatesler ile / with cherry tomatoes Karidesli, Portakallı Kinoa Salatası / Orange and Shrimp Quinoa Salad
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / Starters
BAŞLANGIÇLAR / Starters DANA CARPACCIO Roka, Parmesan, Sızma Zeytinyağı ve Çıtır Ekmek Beef Carpaccio with Rocket, Virgin Olive Oil and Crispy Bread DANA FÜME Roka, Kiraz Domates, Parmesan ve Sızma Zeytinyağı
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Közlenmiş Domates / Roasted Tomato Trüf yağı ve mascarpone peyniri Mascarpone cheese & truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Vitamin Mevsim sebzeleri, kuşkonmaz, Kars kavılcası ev yapımı köy eriştesi ile With mixed seasonal vegetables, asparagus, Kars kavılca & homemade noodles Közlenmiş Domates / Roasted Tomato
DetaylıMantı, Domates Sos, Yoğurt ve Tereyağlı Biber Sosu Türkish Ravioli, Tomato Sauce, Yoghurt and spicy Butter sauce
Oléo Pazzo Soğuk Et Tabağı soğuk Et çeşitleri, Peynir ve Zeytinler Oléo Pazzo Antipasti Assorted Meats, Cheese and Olives Kızarmış Kalamar Akdeniz Yeşillikleri, Limon ve Tartar sos Fried Calamari Mediterranean
DetaylıDÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1
DÜĞÜN MENÜ 1 WEDDİNG MENU 1 (Zeytinyağlı mevsim dolması, haydari, kısır, beyaz peynir, kaşar peyniri, patlıcan salata, çerkez tavuğu, domates, salatalık ve limon) (Seasonal vegetable dolma, strained yogurt
DetaylıSET MENU 1. Limitsiz yerli içki ve meşrubat Unlimited local beverages and soft drinks
SET MENU 1 Kabak mücver üzerinde beyaz peynir, domates, füme somon, salatalık, roka salatası, zeytinyağlı pazı dolması ve haydari White cheese, tomato, smoked salmon, cucumber, rocketsalad, stuffed chard
DetaylıSPICY SALMON POKE ON LETTUCE LEAVES 70 GRILLED LOCAL PEPPERS, TAHINI, PISTACHIO, MINT 60 ROASTED EGGPLANT, MISO YOGURT DRESSING 60
SNACKS AND APPETIZERS SHAVED MELON, WHITE CHEESE, ALMONDS 60 SPICY SALMON POKE ON LETTUCE LEAVES 70 ROASTED EGGPLANT, MISO YOGURT DRESSING 60 BONITO SWEET AND SOUR CEVICHE 90 TIRADITO NATURAL STYLE, CATCH
DetaylıSALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR
SALAD &STARTERS / SALATA VE BAŞLANGIÇLAR Shepherd s salad / Çoban salatası (V) 20,00 with fresh peppers, onion, tomato, cucumber and parsley Yeşil biber, soğan, domates, salatalık ve maydonoz eşliğinde
DetaylıSOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS
SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD STARTERS Geleneksel Meze Çeşitleri ; Patlıcan Söğürme, Haydari, Çerkez Tavuğu, Pastırmalı Humus, Pazı Dolması. Traditional Mezze Assortments; Charcoal Eggplant Salad, Yoghurt
DetaylıKahvaltı K BREAKFAST ENJOYMENT. KAHVALTI KEYFİ / BREAKFAST ENJOYMENT Serpme Kahvaltı
Food & Drinks Menu Kahvaltı K BREAKFAST ENJOYMENT KAHVALTI KEYFİ / BREAKFAST ENJOYMENT Serpme Kahvaltı 30 Her gün 10:00-14:00 arası Everyday between 10:00-14:00 Sınırsız Demleme Çay / Unlimited Brewed
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Ton balığı carpaccio, tapenade sos, kuskus ve kurutulmuş domates ile 30 Tuna carpaccio with tapenade, couscous and dried tomatoes Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion 33
DetaylıDANA FÜME / SMOKED BEEF Roka, kiraz domates, parmesan ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, cherry tomato, parmesan and virgin olive oil
başlangıçlar DANA CARPACCIO / BEEF CARPACCIO Roka, parmesan, balsamik, taze karabiber ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, parmesan, balsamic, virgin olive oil and ground black pepper DANA FÜME /
DetaylıCrispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 24.00 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile
Starters Crispy vegetable spring rolls with chicken and sweet chili sauce (S) TL 2400 Tavuk ve sebzeli çin böreği tatlı kırmızı biber sos ile Grilled beef tossed in garden greens, Thai herbs and lime chili
DetaylıBörek Sepeti / Pastry Basket Sigara, Çin ve Paçanga böreği Sigarette, spring roll and paçanga pastry
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY ATIŞTIRMALIKLAR / APPETIZERS Börek Sepeti / Pastry Basket Sigara, Çin ve Paçanga böreği Sigarette, spring roll and paçanga pastry Baharatlı Patates Tabağı Patates, kajun
DetaylıÖğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1
Öğle Yemeği Set Menü 1 Lunch Menu 1 Kremalı Taneli Sebze Çorbası Vegetables Soup with Cream Akdeniz Salata Mediterranean Salad Paprika Soslu Tavuk Göğüs, Pilav ve Brokoli ile Chicken Breast with Paprika
DetaylıSpecial Event Menu-1
Special Event Menu-1 Mozzarella Cheese Towers With Basil Grilled Vegetables, Timbali Sour Apple Sauce Homemade Vegetables Crepe Sweet Corn Drops, Curry Basil Sauce Fresh Herb Chicken Breast Rosti Potatoes
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers "Burrata" peynirli kuşkonmaz, kurutulmuş domates ve balzamik reduksiyon ile 28 Burrata cheese with asparagus, semi-dried tomatoes and balsamic reduction Ahtapot, kalamar ve karides
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Böreği sote havuç, mantar ve lahana soya sos 2 adet (V) 24.00 Spring Rolls sautéed carrots, mushrooms and cabbage soy sauce, 2 piece (V) Karides Tost kızarmış tost ekmeğinin üstünde
DetaylıÇORBALAR / SOUPS Yeşil Mercimek Çorbası
ÇORBALAR / SOUPS Yeşil Mercimek Çorbası Green Lentil Soup Domates Çorbası Tomato Soup Kremalı Maydanoz Çorbası Creamy Parsley Soup Sebze Çorbası Minestrone Soup SOĞUK BAŞLANGIÇLAR / COLD APPETIZERS Zencefil
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Zeytinyağlı enginar, karides salatası ve pancar carpaccio ile 30 Artichoke in olive oil with shrimp salad and beetroot carpaccio Istakozlu "panzanella" salatası 55 kruton, domates,
DetaylıSKYLIGHT RESTAURANT M E N U
SKYLIGHT RESTAURANT M E N U BAŞLANGIÇ STARTER Mozzarella Caprese Domates, mozzarella, fesleğen ve zeytin Mozzarella Caprese Tomato, mozzarella, basil and olives Roka Salatası Parmesan peyniri ve balzamik
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Izgara ahtapot, mürekkepli spagetti salatası ve wasabili mayonez ile 33 Grilled octopus with ink spaghetti salad and wasabi mayonnaise Kızarmış karides ve kalamar porsiyon portion
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Usulü Soya Fasulyesi 15.00 Edamame Tavuk Satay zencefil, köri, sarımsak, yer fıstığı, satay sosu (yer fıstığı ve zencefil) 17.00 Chicken Satay fresh ginger, garlic, curry, peanuts
DetaylıMENU İŞTAH AÇICILAR HUMUS. IZGARA DANA ETLİ RULO BÖREĞİ Dana etli sigara böreği, füme biberli yoğurt sos ile EV YAPIMI SOMON CARPACCİO
İŞTAH AÇICILAR HUMUS EV YAPIMI SOMON CARPACCİO DANA CARPACCİO Pesto sos ve parmesan peyniri ile PEYNİR TABAĞI ÇAM FISTIKLI DİLİM ENGİNAR Karamelize soğan ve ballı hardal sos ile NİKİ nin PATLICAN SALATASI
DetaylıSET IFTAR MENU. Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup. Soup Of The Day. Rocket Salad With Walnut and Pomegranate Dressing
MONDAY SET IFTAR MENU Starters Sucuk, Pastırma, White Cheese, Tomato, Cucumber, Marinated Olives, Clotted Cream, Honey, Dates, Dry Apricot Traditional Ottoman Syrups Tamarind Syrup, Akide Syrup Traditional
DetaylıROOF RESTAURANT. Çorbalar / Soups. Günün Çorbası / Soup of The Day. Günün Meze Tabağı / Appetizer Platter of the Day
ROOF RESTAURANT Çorbalar / Soups Günün Çorbası / Soup of The Day 5.00 Mercimek Çorbası / Lentil Soup 5.00 Tütsülenmiş Domates Çorbası / Smoked Tomato Soup 5.00 Soğuk Başlangıçlar/Cold Starters Günün Meze
DetaylıBAŞLANGIÇ - APPETIZER
BAŞLANGIÇ - APPETIZER Çin Böreği sote havuç, mantar ve lahana soya sos 2 adet (V) 19.00 Spring Rolls sautéed carrots, mushrooms and cabbage soy sauce, 2 piece (V) Karides Tost kızarmış tost ekmeğinin üstünde
DetaylıFiyatlarımız Türk Lirası olarak belirlenmiştir. Our prices are determined as Turkish Liras.
À LA CARTE MENU KAHVALTI BREAKFAST Kahvaltı Tabağı Taze mevsim meyveleri, haşlanmış yumurta, yoğurt, soğuk et çeşitleri, peynir çeşitleri, zeytin, kruvasan, çörek ve ekmek çeşitleri sepeti, reçel, marmelat,
DetaylıÇORBALAR / SOUPS. Yaban Mantar Çorbası / Veloute of Wild Mushroom Soup 14 Trüf mantar yağı ile With drizzles of white truffle oil
ÇORBALAR / SOUPS Kuşkonmaz Çorbası / Asparagus Soup 16 Enginar kalbi dilimleri ve edam peyniri; mürekkep balığı sos Artichoke heart slices & edam cheese; cuttlefish ink sauce Yaban Mantar Çorbası / Veloute
DetaylıSOGUKLAR / COLD STARTERS
//literaistanbul //literarestaurantloungeclup @literarestaurant SOGUKLAR / COLD STARTERS Kahvaltı (Tabakta / Serpme) / Breakfast (11:00-14:00) 45.00 / 65.00 Yeşillik, peynir çeşitleri, şarküteri çeşitleri,
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTER SALATALAR / SALADS
BAŞLANGIÇLAR / STARTER Türk Usülü Mini Meze Tabağı, Çerkez Tavuğu, Patlıcan Salata, Beyaz Peynir, Ezme ve Zy Dolma A la turca mini appetizer plate, chicken with walnut, aubergine salad, feta cheese, tomato
DetaylıHilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz.
Hilton ParkSA Cloud 7 Restoran Teras & Barımıza hoş geldiniz. İstanbul Boğazının büyüleyici manzarası eşliğinde Türk ve dünya mutfaklarından seçkin lezzetlerin sunulduğu restoranımızda leziz tatlar ve
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Armut, ceviz ve peynirli börek, dana bresaola ve enginar salatası ile 28 Pear, walnut and cheese phyllo dough pastry with beef bresaola and artichoke salad Tavada kızartılmış ton
DetaylıArmada Teras Armada Terrace
Armada Teras Armada Terrace Aşçıbaşı / Executive chef HÜSEYİN ŞENER Başlangıçlar/ Starters Şef'in Soğuk Çilingir Tepsisi Chef's Traditional Seasonal Cold Starters Tray İstanbul Mutfağı'ndan sekiz çeşit
DetaylıKarides Tava / Fried Prawns 48 TL Karides, Akdeniz yeşilliği, avokado sos. Prawns, Mediterranean greens, avocado sauce.
Kalamar Tava / Fried Calamari 48 TL Baby kalamar, Akdeniz yeşilliği, lime ve tartar sos. Calamari served with Mediterranean greens, lime and tartar sauce. Karides Tava / Fried Prawns 48 TL Karides, Akdeniz
DetaylıEn seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda
Aquamarine En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda kahve çeşitlerini ve onlarca değişik içerik ile tatlandırabileceğiniz Aquamarine de sevdiklerinizle birlikte
DetaylıHilton Buffet Selection
Hilton Buffet Selection Hilton Breakfast Between 06:00 10:30 on weekdays and 06:00 11:00 on weekends Get your mornings off to an appetizing start. Introducing Hilton Breakfast, the ultimate breakfast buffet
DetaylıMozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL
Salatalar Salads Mozzarella, Domates ve Fesleğenli Yeşil Salata, Pesto Sos ile Green Salad with Mozzarella, Tomato, Basil and Pesto Sauce 25 TL Taze Baharatlı Kinoa Salatası / Quinoa Salad with Fresh Herbs
DetaylıSalads / Salatalar. Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile
Salads / Salatalar Pea salad with chicken and pickles Bezelye salatası, tavuk ve turşu ile Young summer green salad with roasted red onion and balsamic sauce Yaz yeşillikleri, fırınlanmış kırmızı soğan
Detaylıgüne başlarken omlet 2 yumurta ile çorba kahvaltı tost & gözleme beyaz peynirli omlet günün çorbası sahanda sucuklu yumurta sahanda kaşarlı yumurta
nature is calling güne başlarken çorba günün çorbası minestrone mevsimindeki taze sebzeler ile hazırlanır kahvaltı simit kahvaltı simit, beyaz peynir, zeytin, domates, salatalık bruschetta kahvaltı taze
DetaylıÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS
ÇORBALAR / SOUPS GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY SÜZME MERCİMEK ÇORBASI / STRAINED LENTIL SOUP 7-TL 7-TL BAŞLANGIÇLAR / STARTERS IZGARA KUŞKONMAZ / GRILLED ASPARAGUS Parmesan peyniri ve worcester sos eşliğinde
DetaylıÇorba / Soup. Ispanaklı Enginarlı Dip 22 Spinach Artichoke Dip Ispanak, enginar, ekşi krema, mozzarella peyniri, parmesan peyniri
Çorba / Soup Günün Çorbası / Soup of the Day 9 Bruschetta 15 Ev yapımı italyan ekmeği üzerine pesto soslu labne peyniri, domates, maydanoz, zeytinyağ ve balsamik glaze sosu Homemade Italian bread topped
DetaylıDelivery Menu. İstanbul Cad. Gökmahal Çarşısı 28 Dükkan No: 8 Göktürk - İstanbul 34075 İstanbul. www.eaters.com.tr 09:00-24:00
Delivery Menu İstanbul Cad. Gökmahal Çarşısı 28 Dükkan No: 8 Göktürk - İstanbul 34075 İstanbul www.eaters.com.tr 09:00-24:00 Sandvİç & Tostlar Eaters Club Sandviç 22.00 Avocado, marul, domates, kornişon
DetaylıSandviçler CLUB SANDVİÇ TON BALIKLI SANDVİÇ AVOKADOLU FÜME SOMON SANDVİÇ. Club Sandviç. Avokadolu Füme Somon Sandviç
Club Sandviç Sandviçler Avokadolu Füme Somon Sandviç CLUB SANDVİÇ Kızarmış tost ekmeği arasına ızgara tavuk, Jambon, Kaşar 26.00 Peyniri, Domates-Salatalık, Akdeniz Yeşilliği, Kızarmış Patates TON BALIKLI
DetaylıMENU HER GÜN TAZE VE LEZZETLİ FRESH AND TASTY EVERY DAY
Menu The Best Luxury Design Hotel of Europe MENU HER GÜN TAZE VE LEZZETLİ FRESH AND TASTY EVERY DAY Muazzam lezzetleri tatmak için, mükemmel bir menü. Hafif başlangıçlar, ana yemekler... An incredible
DetaylıMasalara / On The Tables
Hoşgeldiniz Kokteyl / Welcome Cocktail Masalara / On The Tables Kuruyemiş / Nuts Kuru Kayısı Ve Kuru İncir / Sundried Arpicots and Figs Zeytinli Yufka Çıtır / Olive Pastries Geleneksel Büfe Menü / Traditional
DetaylıBREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00)
BREAKFAST / KAHVALTI (12:00/16:00) Turkish Breakfast / Türk Kahvaltısı Tomato,cucumber, cold cheeses, honey,butter, olives, fried halloumi cheese, tea, selection of eggs. Domates,salatalık,soğuk peynirler,
DetaylıSWEETS LEMON MERINGUE PIE 55 HAZELNUT TRES LECHES 55 PISTACHIO CASSONADE, CHOCOLATE ICE CREAM 75 CHURROS, CHOCOLATE SOUP 55 ICE CREAM & SORBETS 55
SWEETS LEMON MERINGUE PIE 55 HAZELNUT TRES LECHES 55 PISTACHIO CASSONADE, CHOCOLATE ICE CREAM 75 CHURROS, CHOCOLATE SOUP 55 ICE CREAM & SORBETS 55 SNACKS RAW VEGETABLES, SESAME, SMOKED EGGPLANT 65 CRISPY
DetaylıPeynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları. Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos
Menü BAŞLANGIÇLAR Peynirli Pataşular Gougeres Peynirli 8 adet hamur topları Kalamar Kızarmış kalamar, tartar ve domates sos Keçi Peyniri ve Domates Tart Ilık tart üzerinde fırınlanmış domates, taze keçi
DetaylıCafe La Belle. Cafe La Belle
Cafe La Belle En seçkin tatlı, çikolata ve pasta örneklerini, Türk, İtalyan, Fransız ve İrlanda kahve çeşitlerini ve onlarca değişik içerik ile tatlandırabileceğiniz La Belle Pastanemizde sevdiklerinizle
DetaylıBaşlangıç. Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı 26,-
Başlangıç Peynir Tabağı Uluslararası ve Türk peynirleri Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı Akdeniz Meze Tabağı Humus, zeytinli ahtapot salatası, acılı ezme, haydari, patlıcan salatası Kerevizli karides salatası,
DetaylıÇORBALAR KAHVALTI SALATALAR
ÇORBALAR GÜNÜN ÇORBASI BORÇ ÇORBA 5 TL 6 TL KAHVALTI KAHVALTI TABAĞI ( Zeytin, Beyaz Peynir, Domates, Salatalık, Salam, Tavuk, Jambon, Haşlanmış Yumurta, Kaşar Peyniri, Çilek Reçeli, Tereyağ, Bal, Tahin,
Detaylıçorbalar Çorbalar& soups Soups Goulash Soup Mercimek Çorbası Lentil Soup Günün Çorbası Soup of the Day Gulaş Çorbası Goulash Soup
AKİK RESTAURANT Türk, Osmanlı, Fransız ve İtalyan Mutfağı nın en seçkin örneklerini, maharetli aşçılarımızın elinden sunan Akik Restoran da tadabilirsiniz. Dünya Mutfağı nın vazgeçilmez lezzetlerini menüsünde
DetaylıKAHVALTI ÇEŞİTLERİ / BREAKFAST
KAHVALTI ÇEŞİTLERİ / BREAKFAST Kontinental Kahvaltı / Continantal Breakfast Tereyağı, bal, reçel, karışık ekmek sepeti, taze sıkılmış portakal suyu, kahve veya çay Butter, honey, jam, fresh bakeries, fresh
DetaylıRAMİ PARK. Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir /
RAMİ PARK Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir. 0212 480 08 45-46 / www.esbas.gen.tr Kahvaltılar Breakfast Klasik Kahvaltı Classic Breakfast 18,00 Kuru meyve ve çıtır ceviz, beyaz peynir,
DetaylıKURT KEMERİ. Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir /
KURT KEMERİ Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir. 0212 480 08 45-46 / www.esbas.gen.tr Kahvaltılar Breakfast Klasik Kahvaltı / Classic Breakfast Beyaz peynir, kaşar peynir, örgü peynir,
DetaylıRE-EXPLORE ANKARA S MOST UNIQUE TERRACE
ANKARA NIN EN KEYİFLİ TERASINI YENİDEN KEŞFEDİN Yeni Garden Terrace mutfağı ve Başaşçımız Zeki Açıköz den seçme Türk mezeleri, gözde barbekü ve kebaplar New Garden Terrace Cuisine & Executive Chef Zeki
DetaylıKahvaltı BEYAZ PEYNİRLİ OMLET KAŞARLI OMLET SAHANDA YUMURTA SEBZELİ OMLET KAŞARLI YUMURTA SUCUKLU OMLET BEYAZ PEYNİRLİ YUMURTA
Cafe Zenzero, benzersiz atmosferi ve yeşiller içerisindeki bahçesi ile kahvaltıdan öğle arasına; akşam yemeğinden, hafta sonu keyfine kadar yemek zevkine yepyeni bir soluk getirecek zengin bir menü ile
DetaylıKalamar Karides Tava Balık Trio Somon Füme Sarma Et Dana Carpaccio Buffalo Mozarella Patlıcan Peynir Tabağı Mantar Trio Susamlı Ballı Tavuk
Kalamar Karides Tava / Fried Calamari and Shrimp 44 TL Baby kalamar, kral karides, akdeniz yeşilliği, lime ve tartar sos. Calamari and shrimp served with Mediterranean greens, lime, and tartar sauce. Somon
DetaylıBAŞLANGIÇLAR STARTERS
BAŞLANGIÇLAR STARTERS KAHVALTI Breakfast SERPME KAHVALTI 20 Peynir tabağı, siyah zeytin, yeşil zeytin, söğüş domates/salatalık, reçel çeşitleri, bal, tereyağı, tavuk jambon, dana jambon, kakaolu fındık
DetaylıENSARİ KONAĞI. Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir /
ENSARİ KONAĞI Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir. 0212 480 08 45-46 / www.esbas.gen.tr Kahvaltılar Breakfast Klasik Kahvaltı / Classic Breakfast Kuru meyve ve çıtır ceviz, beyaz peynir,
DetaylıPİZZA WRAP BURGER SALATA MAKARNA TATLI İÇECEK GELATO GEL AL SERVİSTE 23 CM PİZZA İTALYAN MUTFAĞI GEL AL SERVİSTE 33 CM PİZZA PAKET SERVİS 285 0 475 www.barigelato.com.tr FUNGI BURGER Burger eti, sote mantar,
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Teriyaki sos ile marine edilmiş somon filetosu 30 marul yaprakları, domates ve misket limonu sosu ile Marinated teriyaki salmon loin with romaine lettuce, tomatoes and lime dressing
DetaylıHOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
MENU 1 JW Zeytinyağlı Tabağı İmam bayıldı, yaprak sarma, taze fasulye, havuç ve patates eşliğinde arpacık soğanı ile pişirilmiş enginar Ispanaklı ve Ricotta Peynirli Panzarotti Baharatlı ve acılı Domates
DetaylıOSMANLI PARK. Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir /
OSMANLI PARK Sosyal tesislerimiz ESBAŞ tarafından işletilmektedir. 0212 480 08 45-46 / www.esbas.gen.tr Kahvaltılar Breakfast Klasik Kahvaltı / Classic Breakfast Kuru meyve ve çıtır ceviz, beyaz peynir,
DetaylıKlasik Kahvaltı - Classical Breakfast Plate 17.-
Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 25.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,
DetaylıA F İ Y E T O L S U N ENJOY YOUR FOOD
AFİYET OLSUN ENJOY YOUR FOOD KAHVALTI İÇİN/FOR BREAKFAST *Açık büfe bol çeşitli Türk Kahvaltısı Open buffet Turkısh Breakfast 45 TL Peynirli ve domatesli tost /Toast with Cheese and tomato 15 TL OMLETLER/OMELETTES
Detaylı7/24. Room Servıce menu
7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service
DetaylıKahvaltı / TurkishBreakfast
Kahvaltı / TurkishBreakfast Ezine Beyaz Peynir, Köy Peyniri, Örgü Peynir, Trakya Eski Kaşar, Tel Peyniri, Tulum Peyniri, Domates, Salatalık, zeytinyağı ile marine edilmiş siyah ve yeşil zeytin, patates,
DetaylıIzaka Restaurant& Bar
Izaka Restaurant& Bar Mezeler & Zeytinyağlılar Mezze & Vegetables In Olive Oil Çiğ köfte Steak tartar a la Turca Tabule Tabbouleh Humus Hummus Babagannuş Babaghanoush Muhammara Muhammara Acılı ezme Spicy
DetaylıBAŞLANGIÇLAR & SALATAR STARTERS & SALADS
BAŞLANGIÇLAR & SALATAR STARTERS & SALADS Günün Meze Seçenekleri [çeşit başı] Tepsimizden günlük taze meze seçeneklerimiz Selection of Turkish Daily Mezzes [per item] Tepsimizden günlük taze meze seçeneklerimiz
DetaylıÇORBALAR SOĞUK BAŞLANGIÇLAR
TR ÇORBALAR İTALYAN USULÜ SEBZE ÇORBASI 12 TL Mevsim sebzeleri, erişte, fesleğen sos ve ev yapımı grisini MANTAR ÇORBASI 10 TL Kremalı mantar çorbası sarımsaklı kruton GASPACHO 12 TL İspanya usulü soğuk
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Tradational Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
DetaylıAna Yemek Olarak Başlangıçlar / Graze
Biz sizin Radisson Blu nun en iyi önerilerini deneyimlemenizi istiyoruz. Bir başka deyişle ünlü edebiyat ikonu Virginia Woolf un da söylediği gibi: İyi yemek yemeyen insan iyi düşünemez, iyi sevemez ve
DetaylıMOLA CUNDA 2017 YAZ MENÜSÜ BAR TABAĞI ( 2 KİŞİLİK) PARMAK PATATES KIZARTMASI
MOLA CUNDA 2017 YAZ MENÜSÜ ATIŞTIRMALIKLAR VE BAŞLANGIÇLAR BAR TABAĞI ( 2 KİŞİLİK) Mozzarella stıcks, cıtır tavuk parçaları, sigara böreği, mola börek, patates kroket, soğan kroket, misket köfte, salsa
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS. Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Traditional Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil 25 TL Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
DetaylıTaş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 38.-
Kahvaltı / Breakfast Taş ev in Kahvaltı Tabağı - Taş ev Breakfast Plate 38.- Taş ekmeği, taş ev reçelleri, bal, kaymak, kırma zeytin, esmer zeytin, yumurta salatası, peynirler, acuka, mevsim yeşillikleri,
DetaylıCheese display / Peynir Çeşitleri
Cheese display / Peynir Çeşitleri Feta cheese/ Beyaz peynir/«tel» cheese Tel peyniri Goat cheese/ Keçi peynir/ Smoked cheese Füme peynir Aged kaşar cheese Eski kaşar Grissini and crackers / Grisini ve
DetaylıSalata Salad. Kış salatası 9 kuru kayısı ve ceviz sos ile Winter salad with dried apricots and walnut dressing. küçük porsiyon as a side dish 6
Salata Salad Kış salatası 9 kuru kayısı ve ceviz sos ile Winter salad with dried apricots and walnut dressing küçük porsiyon as a side dish 6 Çoban salata 9 sızma zeytinyağı ve nar ekşisi zeytinli kraker
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS SOĞAN ÇORBASI Baget ekmeğinde gravyer peyniri ONION SOUP Gruyere cheese on baguette ERZURUM ÇORBASI Mini köfteler, erişte ve taze baharatlar ERZURUM SOUP Mini meat balls, noodle
DetaylıKAHVALTI ÇEŞİTLERİ. *Klasik Kahvaltı Tabağı Beyaz peynir,kaşar peynir,yeşil ve siyah zeytin,salam,domates,salatalık,haşlanmış yumurta...
KAHVALTI ÇEŞİTLERİ *Bay İkram Kahvaltı Tabağı Bal,reçel,tereyağ, siyah ve yeşil zeytin,göz yumurta,beyaz peynir kaşar peynir,otlu peynir,salam,dana jambon,domates, salatalık,sigaraböreği,patates kızartma
DetaylıÇorbalar Parmesanlı kıtır ekmek ve limon ile / Parmesan crunchy bread, lemon
Çorbalar Çorbalar / Soups Mercimek Çorbası / Lentil Soup.... 9.00 Günün Çorbası / Soup of the Day.... 9.00 Parmesanlı kıtır ekmek ve limon ile / Parmesan crunchy bread, lemon Soğuk Başlangıçlar / Cold
DetaylıDeğerli konuğumuz, Afiyet olsun, Arif K.Doğan Executive Chef
Değerli konuğumuz, Pera Palace Hotel Jumeirah ın ünlü misafirlerinden polisiye roman yazarı Agatha Christie nin adını taşıyan ana restoranımız Agatha ya hoşgeldiniz. Bu tarihi otelin ana restoranı için
DetaylıBAŞLANGIÇLAR SÜZME MERCİMEK ÇORBA GÜNÜN SPESİYAL ÇORBASI
MÖNÜ KAHVALTILAR (BREAKFAST) KAHVALTI TABAĞI Beyaz peynir, kaşar peyniri, siyah ve yeşil zeytin, domates, salatalık, dana jambon, salam, tereyağı, reçel, haşlanmış yumurta OMLET ÇEŞİTLERİ Sade, karışık,
DetaylıÇORBALAR / SOUPS BAŞLANGIÇLAR / STARTERS
ÇORBALAR / SOUPS GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY SÜZME MERCİMEK ÇORBASI / STRAINED LENTIL SOUP BAŞLANGIÇLAR / STARTERS IZGARA KUŞKONMAZ / GRILLED ASPARAGUS Parmesan peyniri ve worcester sos eşliğinde Served
DetaylıSura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ
Sura Restaurant Grup Menüleri 2014-2015 GRUP MENÜLERİ Drinks Limitli yerli içki 17.5 rakı veya 35 cl. Sofra şarabı veya 2 bira veya 3 meşrubat Limited local beverages: 17.5 cl. Rakı or 35 cl. House wine
DetaylıBAŞLANGIÇ VE SALATALAR / APPETIZERS AND SALAD
TÜM GÜN / ALL DAY 08:00-00:00 BAŞLANGIÇ VE SALATALAR / APPETIZERS AND SALAD 38.00 44.00 Ev Yapımı Ördekli Rulo Börekler İstiridye sos, yaban turbu sos Homemade Duck Spring Rolls Oyster sauce, horseradish
DetaylıCevizli Mah. Beyaz Zambak Sok. No:6 Bakırkoy - İstanbul wkitchen wkitchen
Cevizli Mah. Beyaz Zambak Sok. No:6 Bakırkoy - İstanbul www.kitchen.com wkitchen wkitchen TATLI VE ACELECİ TATLI VE ACELECİ GÜNBOYU KAHVALTI ACELECİ 10,00 TL Beyaz ve kaşar peynir, domates, salatalık,
DetaylıYİYECEK MENÜSÜ fiyat orijin
YİYECEK MENÜSÜ fiyat orijin SOĞUK MEZE ÇEŞİTLERİ kızarmış patlıcan, yoğurt ve domates sos çemen ile tatlandırılmış akya balığı kurutulmuş domates ve acı biber ezmesi dört çeşit peynir karışımı ezine beyaz
DetaylıSİMPLE COFFEE BREAK MENU I Gün Boyu Masalarda All Day Tables service
SİMPLE COFFEE BREAK MENU I Gün Boyu Masalarda All Day Tables service 6 çeşit tuzlu kurabiye 6 kinds of salted cookies 6 çeşit tatlı kurabiye 6 kinds of sweet cookies Karışık Kokteyl Çerez Mixed Cocktail
Detaylı1938 den beri, ağız tadıyla misafir ettik sevdiklerimizi.
FIRIN MENÜSÜ USTALIK ÖZÜMÜZDE Bereketli topraklarımızdan geleneksel sofra kültürümüze ustalıkla, sağlıkla, lezzet aşkıyla yarattık Özsüt ü... Yemyeşil çiftliklerden sabahın ilk ışıklarıyla topladık günlük
DetaylıBaşlangıçlar Appetizers
Başlangıçlar Appetizers Pancar ve dereotu ile marine edilmiş somon 7 A K 40 yeşillik, mikro filizler ve tohumlu kraker ile Beetroot and dill cured salmon with greens, sprouts and seed crackers Kızarmış
DetaylıSahip olduğumuz kalite belgeleri
Menü Sahip olduğumuz kalite belgeleri Mercimek Çorbası İşkembe Çorbası Lentil Soup Tripe Soup Çorbalar Soups 6.50 GÜNÜN ÇORBASI PAZARTESİ Domates Çorbası SALI Yayla Çorbası ÇARŞAMBA Tavuk Suyu Çorbası
DetaylıKEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ
KEBAP, IZGARA VE TAVA ÇEŞİTLERİ Fındık lahmacun ve fındık peynirli pide ikramımızdır. Mini lahmacun and mini cheesed pita are included. ADANA KEBAP / ADANA KEBAB SARMA BEYTİ / KEBAB WRAPPED IN LAVASH WITH
DetaylıHikaye The story. www.moevenpick-hotels.com. Fiyatlarımız TL olup, KDV dahildir All prices are in TL and inclusive of VAT
Bonfile Café de Paris Fillet Café de Paris 59 Klasik tarzında sıcak, köpüklü ve baharatlı tereyağı sos özel tabağında patates kızartması ile servis edilir Classically prepared with hot foamy herb butter
Detaylı7/24. Room Servıce menu
7/24 Oda servisi menüsü Room Servıce menu Fiyatlarımıza K.D.V. dahildir. / All our prices are inclusive of V.A.T. Oda Servisi siparişleriniz için lütfen 333 ü arayınız. / Please contact our Room Service
DetaylıBAŞLANGIÇLAR / STARTERS
BAŞLANGIÇLAR / STARTERS Günün zeytinyağlıları Tabağı Tradational Turkish Appetizers of The Day With Olive Oil Akdeniz Meze Senfonisi Kuşkonmaz üzerinde marine edilmiş karides, kiraz domates-mozzarella
Detaylıwww.kafedepa let.com
www.kafedepa let.com KAHVALTILAR Günün Çorbası Kahvaltı Tabağı Domates, Salatalık, Kaşar Peyniri, Beyaz Peynir, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Salam, Reçel, Bal, Tereyağ, Sigara Böreği, Haşlanmış Yumurta,
Detaylı