ORGANİK TARIM İÇİN AVRUPA KÜMELERARASI İŞBİRLİĞİ PLATFORMUNUN GELİŞTİRİLMESİ PROJESİ

Transkript

1 ORGANİK TARIM İÇİN AVRUPA KÜMELERARASI İŞBİRLİĞİ PLATFORMUNUN GELİŞTİRİLMESİ PROJESİ

2 TOPLANTI PLANI 1. Oturum Ekin Taşkın Proje Koordinatörü Ege İhracatçı Birlikleri Miray Şanlı Proje Uzmanı Ege İhracatçı Birlikleri Atila Ertem Yönetim Kurulu Başkanı Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) Inka Sachse Proje Yöneticisi EkoConnect E.V. Dimitris Simeonidis Başkan Organic Product Cluster Audrey Bouton Proje Yöneticisi Organics Cluster in Rhone-Alpes Avrupa Organik Kümeleri Projesi ve Çıktıları Organik Ürün Fiyat Karşılaştırma Sistemi Organik Ürün Fiyat Karşılaştırma Sistemi Sonuçlarının Değerlendirilmesi Proje Çıktıları ve İşbirliğine Katkıları Proje Çıktıları ve İşbirliğine Katkıları Proje Çıktıları ve İşbirliğine Katkıları

3 TOPLANTI PLANI 2. Oturum Moderatör Ekin Taskin Eric Charpentier Pause Fruitée Company -Fransa Barbara Rische VG Verbrauchergemeinschaft - Almanya Evaggelos Chatzivaritis A.O.A Chatzivaritis S.A.- Yunanistan Organik Ürünler Pazarlanmasında Doğrudan Tüketiciye Erişim Başarısı Doğrudan Satışta Tüketici Bölümlendirme ve Fiyatlandırma Başarısı Organik Ürünlerde Ambalaj Bir Sosyal Sorumluluk Nebahat Kılıç TARGEV ve Bornova Belediyesi- Türkiye Çocuklar için Organik Sosyal Sorumluluktan Ticari Başarısı Elisabeth Rueegg FIBL&ETO Organik Tarım için Eğitim ve Danışmanlık Altyapısı Başarısı

4 SUNUM PLANI EİB & Kümelenme Organik Sektörü İhtiyaç Analizi Proje Genel Çerçevesi İşbirliği Platformu SORU VE CEVAPLAR

5 İZMİR ORGANİK

6 ORGANİK SEKTÖRÜ İÇİN ULUSLAR ARASI REKABETİN GELİŞTİRİLMESİ PROJESİ ORGANİK TARIM İÇİN AVRUPA KÜMELERARASI İŞBİRLİĞİ PLATFORMUNUN GELİŞTİRİLMESİ PROJESİ

7 ESKİŞEHİR KÜTAHYA BİLECEK SERAMİK KÜMESİ EGE ENDÜSTRİYEL HAVALANDIRMA, İKLİMLENDİRME VE SOĞUTMA KÜMESİ HAVACILIK UZAY KÜMESİ KOBİ İŞBİRLİĞİ VE KÜMELENME PROJESİ İZMİR KÜMELENME STRATEJİSİNİN BELİRLENMESİ EGE TIBBI MALZEME KÜMELENME PROJESİ MOBİLYA İHRACATI İÇİN GÜÇBİRLİĞİ PROJESİ

8 AVRUPA KOMİSYONU TARAFINDAN KÜME MÜKEMMELİYETİ KONUSUNDA TÜM AVRUPA DA SEÇİLEN EN İYİ 4 EKİPTEN BİRİYİZ.

9

10 Organik Tarım için Avrupa Kümelerarası İşbirliği Platformunun Geliştirilmesi Projesi, Avrupa da yer alan organik tarım sektörü paydaşları arasında diyalogun gelişmesi, sektördeki işbirliklerinin artırılması, yeni pazarlar ve müşteriler hakkında bilgi akışının sağlanmasını amaçlamaktadır. Proje kapsamında tüm Avrupa da yer alan organik iş kümelerinin tek platform altında toplanması hedeflenmektedir.

11 Proje kapsamında, proje ortakları bir işbirliği platformu geliştirecek, organik sektörü için ticari ve teknolojik işbirlikleri kurulmasına altyapı oluşturacaktır. Organik sektöründe farklı bölge ve ülkelerin güçlü ve zayıf yanları belirlenerek deneyim paylaşımı yoluyla eksikliklerin giderilmesi sağlanacaktır.

12 DİYALOG VE İŞBİRLİĞİ

13 EKİP VE ALTYAPI

14

15 INTERCLUSTER KÜMELER ARASI İŞBİRLİĞİ Başarı için yap bozun parçalarını farklı bölgeler ve ülkelerde yer alan kümelerin işbirliği ile birlikte tamamlamak. DOĞRU ORTAK DOĞRU İŞ DOĞRU PLAN

16 INTERCLUSTER KÜMELER ARASI İŞBİRLİĞİ BİLGİ VE DENEYİM PAYLAŞIMI ORTAK ARAŞTIRMA PROJELERİ ORTAK TİCARİ PROJELER TAM ENTEGRASYON

17 İHTİYAÇ ANALİZİ

18 NOKTA ATIŞI HİZMETLER İÇİN SİZİ DAHA İYİ TANIMALIYIZ!

19 Anket 4 BÖLÜM Genel Bilgiler Pazarlama Üretim İnovasyon

20

21 ÖRNEKLEM Firmaların Dağılımı 101 katılımcı 18% 4 ülke veri 58% 10% 14% France Germany Greece Turkey

22 Organik Ürün Yoğunlaşması 100% 80% 60% 40% 20% 71% - 100% -5 50% - 70% -4 26% - 50% % - 25% - 2 < 10% - 1 0<x<10% (None)-0 0% TURKEY FRANCE GERMANY GREECE

23 EKONOMİK BEKLENTİLER 100% 80% 60% 40% N/A DECREASE SAME INCREASE 20% 0% TURNOVER EXPORT EMPLOYEE

24 PAZARLAMA HEDEFLERİ 88% 83% 50% 90% 27% 53% 33% 29% 67% 64% 20% 50% Turkey France Germany Greece To increase sales of your products by selling more to your current customers To increase sales of your products by selling also to your competitors customers To increase sales of your products by opening new markets

25 21% TURKEY 4% 25% DAĞITIM KANALLARI FRANCE 7% 17% 17% 13% 13% 19% 14% 7% 14% 24% 5% GREECE GERMANY 8% 23% 23% 7% 43% 16% 15% 15% 7% 22% 21%

26 PAZARLAMA? Very well Well Modarate Not Bad Poor TURKEY FRANCE GERMANY GREECE

27 PAZARLAMDA GÜÇLÜ ALANLAR

28 REKABETÇİ OLDUĞUNUZ ALANLAR?

29 KİM REKABETÇİ OLDUĞUNU DÜŞÜNÜYOR? Very well Well Modarate Not Bad Poor Turkey France Germany Greece

30 ÜRETİM İÇİN DESTEK?

31 YENİ FİKİRLER? TURKEY* FRANCE* GERMANY** GREECE* Internal (Within Firm) 2,6 2,9 2,5 2,7 Company Acquisitions 2,1 1,4 1,0 1,4 Competitors 2,0 1,7 1,8 2,2 Customers and Buyers 2,5 2,2 2,7 2,4 Suppliers 2,0 1,9 2,2 2,0 Universities/Research Institution 1,7 1,4 1,3 1,8 Other 1,6 1,6 1,7 1,0 * Internal speculation. (Guess what is innovative?) **Market oriented approach.

32 İNOVATİF FİKİRLER? 44% 33% 93% 20% 70% 75% 60% 75% 55% 47% Product Process Service TURKEY FRANCE GERMANY GREECE

33 İŞ ÇEVRESİ

34 R&D VE REKABET? Do you think that your efforts for Innovation and R&D make you competitive enough in national / international market? TURKEY FRANCE GERMANY GREECE Poor 20% 8% 0% 13% Not Bad 24% 0% 0% 0% Modarate 29% 23% 50% 38% Well 17% 23% 50% 38% Very well 10% 46% 0% 13%

35 DESTEK?

36 NE YAPILMALI? BİLGİ AKTARIMI İYİ ÖRNEKLER NETWORKING PROJE ORTAKLIĞI ORTAK ARAŞTIRMA

37 TÜM SONUÇ VE ÖNERİLER

38 İŞBİRLİĞİ PLATFORMU

39

40

41 Network Yönetimi için Yenilikçi Sistem Sistem Yönetimi (Ege İhracatçı Birlikleri) Ortaklar - Türkiye, Almanya, Yunanistan and Fransa Destekleyici Kurumlar Üyeler

42 DEĞER ZİNCİRİNDEKİ FARKLI AKTÖRLER İÇİN FARKLI PROFİLLER 8 farklı profil tipi oluşturuldu. Şirket Perakende Toptancı Hizmet Sağlayıcı Üniversite Araştırma Enstitüsü Çiftçi / Üretici Destek Mekanizmaları(Kümeler, odalar,meslek örgütleri)

43

44

45 TEKNOLOJİ İŞBİRLİKLERİ VE ORTAKLIK FIRSATLARI

46

47

48

49

50

51

52

53

54 NE DURUMDAYIZ? Şu anda 20 ülkeden 150 nin üzerinde üye. Anahtar oyuncular.

55 ONLİNE PAZARLAMA PLATFORMU

56

57 ANA SAYFADA GÖRÜNÜM

58

59 ULUSLARARASI ÇALIŞTAYLAR

60 Bio n Days - FRANSA

61 BioFach - ALMANYA

62 Ekoloji İzmir

63 GRAB-IT İTALYA

64 Organic Marketing Forum- POLONYA

65 TEŞEKKÜRLER

66 EKİN TAŞKIN PROJE KOORDİNATÖRÜ Tel: Faks: E-Posta: