Restoranlar en çok bu yardımcıları tercih ediyorlar RESTORAN KANALI HAKKINDA. çünkü; 10 yardımcı hep yanınızda! 36,5 L.

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Restoranlar en çok bu yardımcıları tercih ediyorlar RESTORAN KANALI HAKKINDA. çünkü; 10 yardımcı hep yanınızda! 36,5 L."

Iskender Oz
8 yıl önce
İzleme sayısı:

1 KASIM / ARALIK 2013

2 RESTORAN KANALI HAKKINDA Restoranlar en çok bu yardımcıları tercih ediyorlar Çünkü; çünkü; Restoranlarda ortalama günlük kuver sayısı: 97 Geleneksel restoranlarda kişi başı hesap sulu yemek servislerinde 15 TL, kafe & bistrolarda ise 23 TL. 1 Daha iyisi yok!* Asitli ve sıcak uygulamalarda kesilmez 1 L =2,5 L Çırpılmış Krema 2 Yıkama, soyma, doğrama olmadan dolu dolu lezzet 30 litre sebze suyu bir pakette Zengin kullanım alanı Restoran kanalının öncelikleri nelerdir? Uluslararası restoranlar maliyet endişesinin en düşük olduğu, yeni tatlar denemeyi seven ve gelir seviyesi yüksek müşterilerin gittiği noktalardır. En popüler mutfaklar, Uzakdoğu ve İtalyan mutfakları. Özellikle uluslararası zincirler mutfaklarında standardizasyona ekstra hassasiyet gösteriyorlar, ufak yerel eklemeler dışında global menülere sadık kalıyorlar. Restoran kanalı nasıl büyür? Lezzeti koruyarak, operasyonu verimli kılarak: Geleneksel lezzeti korurken kullanım kolaylığı getiren ürünler ile mutfaktaki verimliliği, standardizasyonu ve çeşitliliği artırmak. Misafirlerin beğenisini artırarak: Misafirlerin güvendiği, bildiği ve tercih ettiği güçlü markaları sunarak misafir memnuniyetini ve sadakatini artırmak. Öğün sayısını artırarak: Kahvaltı, brunch, öğle yemeği, çay saati, happy hour ve akşam yemekleri ile sadece ev dışı değil, eve servis ile de toplam tüketimi artırmak. Dünya lezzetleri sunarak: Dünyanın en beğenilen ve popüler lezzetlerini sunarak trendleri yakalamak, müşteri memnuniyetini ve ziyaret sıklığını artırmak. 3 Demi Hayal ettiğiniz tüm sosların kaynağı 13 L Demi 10 dk da hazır 5 Gerçek patates gerçek püre 215 kişilik püre 1 dakikada hazır Gıda atığınızı azaltın 4 Sütlü Patates Püresi Bulyon %95 daha az gaz ve su tüketin** En beğenilen bulyon***: Dilediğiniz kadar et suyu her an mutfağınızda 10 yardımcı hep yanınızda! İhtiyaç duyacağınız föy ve videolar için ad, soyad ve e-posta adresini bilgi@unileverfoodsolutions.com.tr adresine göndermeyi unutmayın! * İTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından yapılan teknik testlere göre Ocak 2012 ** Bulyon verimlilik araştırması 2012 *** IPSOS markasız ürün testi Nisan 2011 Bulyon Kullanım tarifine göre hazırlandığında Kullanım tarifine göre hazırlandığında 36,5 L et suyu

* Asitli ve sıcak uygulamalarda kesilmez 1 L =2,5 L Çırpılmış Krema 2 Yıkama, soyma, doğrama olmadan dolu dolu lezzet 30 litre sebze suyu bir pakette Zengin kullanım alanı Restoran kanalının

3 Cafe & Bistrolarda En Çok Tercih Edilen 10 Yemek ve Birlikte Kullanabilecek UFS Ürünleri Karışık Izgara Izgara Tavuk Izgara Köfte Demi Köfte Harcı 1050 G Köri lu Tavuk Hepsinde aynı ürünleri kullanarak 5 farklı yemek yapabilirsiniz. Tavuk Şiş Spaghetti Bolonez Soyalı Baharatlı Harç 2,5 KG Bolonez Napoliten Arrabbiata 2,25 L Tavuk Sote Tavuk Şnitzel Pane Harcı Barbekü Kebap Tikka Masala Cajun Bonfile Izgara Rama Krema 1 L Demi Barbekü Kebap Tikka Masala Cajun 1 L Demi Glace Sütlü Patates Püresi 2 KG Mantı Tavuk Bulyon Barbekü Kebap Tikka Masala Cajun

Tavuk Şiş Spaghetti Bolonez Soyalı Baharatlı Harç 2,5 KG Bolonez Napoliten Arrabbiata 2,25 L Tavuk Sote Tavuk Şnitzel Pane Harcı Barbekü

4 Geleneksel Restoranlarda En Çok Tercih Edilen 10 Yemek Birlikte Kullanabilecek UFS Ürünleri Kuru Fasulye Patlıcan Musakka Sade Soyalı Yemek Harcı 3 KG Demi Glace Taze Fasulye Karnıyarık Sade Soyalı Yemek Harcı 3 KG Demi Glace Pilav Orman Kebabı Tavuk Bulyon Demi Glace Tas Kebabı İzmir Köfte Sade Demi Tane Biber Karışımı Püresi Demi Köfte Harcı 1050 G Tavuk Sote Mantı 1 L Demi Tavuk Bulyon Barbekü Kebap Tikka Masala Cajun

Yemek Harcı 3 KG 1-2-3 Demi Glace Pilav Orman Kebabı Tavuk Bulyon Demi Glace Tas Kebabı İzmir Köfte 1-2-3 Sade Demi

5 PATATESLERİNİZİ SADECE PATATES OLMAKTAN ÇIKARIN TURUNCU Reyhan olarak da bilinen fesleğen, kurutulan güzel kokulu yapraklarıyla salatalara, soğuk ve sıcak yemeklere lezzet katar. Kokusunu yitirmemesi için sıcak yemeklere piştikten sonra eklenir. İştah açar, hazımsızlığı giderir. Kuşdili olarak da bilinen biberiye, Latince de denizin çiğ damlası anlamı taşır. Eski çağlardan beri zihin açtığına, hafızayı güçlendirdiğine inanılır. Salatalarda, meyve pürelerinde, patates ve sebze yemeklerinde kullanılır. PATATES KIZARTMASININ SADE TADINI KNORR CAJUN ÇEŞNİSİ İLE LEZZETLENDİRİN. DEFNE Taze ya da kurutulmuş aromalı yaprakları, balık, et, kümes ve av hayvanlarının etlerinden yapılan yemeklerde, soslarda, bazı turşu ve konservelerde kullanılır. Hazmı kolaylaştıran etkisi vardır. KAKULE Kendine özgü kokusu ve lezzet taşıyan acısıyla özellikle et yemeklerine, salatalara, pirinç pilavlarına çok yakışır. Sindirim sisteminin sağlıklı ve düzenli çalışmasına yardımcıdır, hazmetmeyi kolaylaştırır. MÜŞTERİLERİNİZ BU LEZZETE BAYILACAK, TÜKETİMLERİ KAT KAT ARTACAK! KULLANIM ŞEKİLLERİ ZAHTER Genellikle Gaziantep ve Antakya taraflarında yetiştirilen zahter, aslında dağ kekiğidir. Tadı normal kekikten daha baharlı ve keskindir. Antep ve Hatay mutfağında çok kullanılır. Metabolizmayı hızlandıran etkisi vardır. SAFRAN Kullanıldığı yemeğe sapsarı bir renk veren safranın keskin, hafif acımsı bir tadı vardır. Bazı balık ve deniz ürünü yahnilerinde, pilavlarda ve sütlü, pirinçli tatlılarda kullanılır. Ayrıca, zerde tatlısı da safrandan yapılır porsiyon kızarmış patates için fritözden çektiğiniz patatesleri üzerlerine bir tutam Cajun si serperek karıştırabilirsiniz Cajun ni masada tuzluk ile servis edebilirsiniz.

Eski çağlardan beri zihin açtığına, hafızayı güçlendirdiğine inanılır. Salatalarda, meyve pürelerinde, patates ve sebze yemeklerinde kullanılır.

7 KASIM AYI FIRSATI 1 3 adet BEDAVA! Kampanya Kasım 2013 boyunca Unilever Food Solutions distribütörlerinden yapılacak alımlarda geçerlidir. Birim fiyat, tavsiye edilen KDV hariç satış fiyatıdır. 1 Teneke Frita 18 L, 1adet 1 L.

Benzer belgeler

Ocak - Şubat 2013 www.ufs.com BÜLTEN. Yenilenen Knorr çorbalara istediğiniz her şeyden daha fazla ekledik. Başka bir şeye yer vermedik.

Ocak - Şubat 2013 www.ufs.com BÜLTEN Yenilenen Knorr çorbalara istediğiniz her şeyden daha fazla ekledik. Başka bir şeye yer vermedik. Numunenizi satış temsilcinizden istemeyi unutmayın! Kurutma yöntemiyle