İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ MALATYA MESLEK YÜKSEKOKULU DERS TANITIM FORMU DERSİN KODU VE ADI: 234 ÜRETİM YÖNETİMİ Eğitim-Öğretim Yılı:2017-2018 BÖLÜM/PROGRAM Yönetim ve Organizasyon Bölümü İşletme Yönetimi Programı Yayım Tarihi:15.11.2017 Dönem Teorik Pratik Toplam Kredisi AKTS Eğitim Dili Tipi: Zorunlu/ Seçmeli/Mesleki 1 4 0 4 4 5 Türkçe Mesleki Önşart(lar) Dersin sorumlusu - Öğr. Grv. Ahmet TAŞHAN Posta:ahmet.tashan@inonu.edu.tr Web: Görüşme tarih ve saati: Dersin Yardımcısı Posta: Web: Görüşme tarih ve saati: Grup/sınıf Sadece 1 grup Dersin amacı Üretim yönetimi ile ilgili temel kavramların, kuralların ve yöntemlerin öğretilmesidir. Bu derste, üretim yönetimi ve karar almada kullanılan kantitatif analiz yöntemlerinin öğretilmesi amaçlanmaktadır. Öğrenim çıktıları ve yeterlikler Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenci Üretilen ürünlerin maliyet unsurlarını tanır İşletme giderlerinin bölümlere ve ürünlere dağıtımını yapabilir Üretilen ürünlerin maliyetini hesaplayabilir Üretim faaliyetiyle ilgili muhasebe kayıtlarını yapabilir.
Temel ve yardımcı ders kitap ve materyelleri Prof.Dr. Şevkinaz GÜMÜŞOĞLU, Üretim Yönetimi Prof.Dr. Mahmut TEKİN, Üretim Yönetimi (2Cilt). Prof.Dr. Bülent KOBU, Üretim Yönetimi, Prof.Dr. Hulusi DEMİR, Değerlendirme kriteleri Uygunsa koyunuz Genel ortalama yüzdesi (%) Oran 1. Ara sınav 40 2. Ara sınav 3. Ara sınav 4. Ara sınav 5. Ara sınav Sözlü sınav Uygulama sınavı (Laboratuvar, Projec vb.) Final sınavı 60
Ders Dönem Planı Hafta Konular 1 Üretim ve Üretim Yönetimi,(Üretim Kavramı ve Önemi, Üretim Yönetimi Kavramı, Üretim Yönetiminin Tarihsel Gelişimi, Üretim Yönetiminin Fonksiyonları ve Amaçları, Üretim Yönetimi Konuları, Üretim Yönetiminin İşletme Organizasyonu İçindeki Yer) 2 Üretim Sistemleri ve Sistem Yaklaşımı, (Sistem ve Sistem Yaklaşımı Kavramı, Sistem Çeşitleri, Sistem Yaklaşımının Özellikleri, Üretim Sistemi, Üretim Sistemi Türleri) 3 Fabrika Yeri Seçimi,(Fabrika Yeri Seçimi ve Önemi, Fabrika Yeri Seçiminin Üretim Yönetimi Faaliyetleriyle İlişkisi, Fabrika Yeri Planlaması) 4 Fabrika Yeri Seçimi (Devam) ( Fabrika Yeri Seçimini Etkileyen Faktörler, En Uygun Fabrika Yeri Seçimi, Fabrika Yeri Seçiminde Kullanılan Değerleme Yöntemleri, Uluslararası Düzeyde Fabrika Yeri Seçimi) 5 Fabrika Düzenlemesi, (Fabrika Düzenlemesinin Önemi, Fabrika Düzenlemesinin Amaçları, Fabrika Düzenlemesini Etkileyen Faktörler, Fabrika Binası ve İş Akışı Çeşitleri, Üretim Sistemleri ve Fabrika Düzenlemesi, Fabrika Düzenleme Çeşitleri, Fabrika Düzenleme Çeşitlerini Karşılaştırma, Montaj (Üretim) Hattı Modelleri, Montaj Hattının Dengelenmesi) 6 Ürün Tasarımı, (Ürün Tasarımı Kavramı ve Önemi, Ürün Tasarımını Etkileyen Faktörler, Araştırma Geliştirme ve Ürün Tasarımı Sistemi, Ürün Tasarımı ve Ürün Hayat Seyri, Ürün Tasarımında Başabaş Noktası Analizi, Bilgisayar Destekli Tasarım (BDT-CAD),Bilgisayar Destekli Üretim (BDÜ-CAM),Ürün Tasarımıyla İlgili Kalite Politikası) 7 İş Analizi, (İş Analizi Kavramı ve Önemi, İş Analizinin Aşamaları, Metot Analizi, İş Ölçümü, İş Örneklemesi, Zaman Analizi) 8 İş Yeri Düzenleme, (İş Yeri Düzenlemenin Stratejik Önemi, Düzenleme Türleri, Montaj Hattı Dengeleme, Ofis Düzenleme) 9 ARA SINAV 10 Kapasite Planlaması,( Kapasite ve Kapasite Planlaması Kavramı ve Önemi, Kapasite Çeşitleri, Makine ve İnsan gücü Kapasitesi, Kapasite Seçimine Etki Eden Faktörler, Kapasite Seçimi) 11 Talep Tahminleri,( Talep Tahminleri ve Önemi, Talep Tahminleriyle İlgili Dönemler, Talep Tahmin Araştırması, Talep Tahmin Modelleri ve Talep Tahmin Maliyetleri) 12 Talep Tahminleri-Devam, (Talep Tahminleriyle İlgili Araştırma Metotları) 13 Üretim Planlaması ve Kontrolü,( Üretim Planlaması Kavramı ve Önemi,Üretim Planlamasının Amaçları, Üretim Planlaması, Üretim Kontrolü, Üretim Kontrolün Amaçları, Üretim Planlama ve Kontrol Süreci, Üretim Planlama ve Kontrolünün Fonksiyonları, Üretim Planlama ve Kontrol Bölümünün Diğer Bölümlerle İlişkileri,) 14 Üretim Planlaması ve Kontrolü-Devam, (Üretim Planlama ve Kontrolünü Etkileyen Faktörler, Üretim Planlaması ve Planlama Aralıkları, Üretim Planlamasına İlişkin Karar Değişkenleri ve Maliyet Kalemleri, Üretim Planının Hazırlanması, Üretim Programlaması) 15 Üretim ve Üretim Yönetimi,(Üretim Kavramı ve Önemi, Üretim Yönetimi Kavramı, Üretim Yönetiminin Tarihsel Gelişimi, Üretim Yönetiminin Fonksiyonları ve Amaçları, Üretim Yönetimi Konuları, Üretim Yönetiminin İşletme Organizasyonu İçindeki Yer) 16 Final sınavı
Dersin program çıktılarına katkısı Program öğrenme çıktıları 1 İşletmede gerçekleşen ekonomik faaliyetlerle ilgili bilgileri tek düzen hesap planı ve ilgili yasaların belirlediği kurallara göre kaydetmek, sınıflandırmak, özetlemek ve finansal tablolar aracılığı ile bilgi kullanıcılarına sunmak. 2 İşletmede gerçekleşen ekonomik faaliyetlerle ilgili bilgilerin tek düzen hesap planı ve ilgili yasaların belirlediği kurallara göre dönem sonu işlemlerini yaparak özetleyip finansal tablolar aracılığı ile bilgi kullanıcılarına sunmak. 3 İşletmenin kuruluş işlemlerini yaparak yönetim faaliyetlerine katılmak 4 Mesleği için gerekli olan matematik bilgi ve becerilerini kazanmak ve meslek hayatında uygulayabilmek 5 Ofis programındaki Excel ve PowerPoint programları ile uygulamalar yapabilmek. 6 Ticaret Hukukun kurallarını tanımak, karşılaştığı hukuki durumları yorumlayabilmek 7 Hukukun temel kavramları ve sistemi hakkında bilgi sahibi olmak, karşılaştığı hukuki durumları yorumlayabilmek 8 İstatistik ilgili temel kavramları anlamak, olaylarla ilgili istatistikî hesaplamaları yaparak verileri grafikle göstermek ve değişkenleri arasındaki ilişkileri analiz etmek. 9 Bilgisayarı tanımak, kullanabilmek ve ofis programlarını uygulayabilmek 10 Muhasebe bilgilerini bilgisayar ortamında kaydedip, sınıflandırarak bilgi kullanıcılarına raporlamak Dersin katkısı 1 2 3 4 5 11 Stok, cari, banka, kasa, çek ve senet modüllerini kullanmak, bu modülleri muhasebe ile entegrasyonunu yapmak, yapılan muhasebe kayıtlarına göre hesapları takip etmek ve raporları almak. 12 Temel pazarlama kavramlarını ve modern pazarlama yaklaşımlarını öğrenerek uygulamak 13 Üretim yönetimi ile ilgili temel kavramları, kuralları ve yöntemleri öğrenmek. üretim yönetimi ve karar almada kullanılan kantitatif analiz yöntemlerini uygulamak 14 Yönetim, yönetim biliminin gelişimi, yönetim süreçleri, organizasyonun yapı ve işleyişi, liderlik, motivasyon, örgütsel değişim, yönetim ve organizasyonda yeni yaklaşımlar hakkında genel bilgileri öğrenmek. 15 Küçük işletme kavramını, ekonomik ve sosyal yaşamda küçük işletmelerin gerekliliğini ve yönetim yapılarını öğrenmek. 16 İş ve sosyal güvenlik hukukunun temel kavramlarını kavramak, İş sözleşmesi ve iş sözleşmesinden doğan borçlar ve sendika hukuku hakkında bilgi sahibi olmak
17 Temel dış ticaret işlemlerine ilişkin kavramları anlamak ve dış ticaret işlemleri uygulamalarını yapabilmek, temel dış ticaret işlemlerine ilişkin mevzuatı takip ederek ve ihracat ithalat işlemlerini yürütmek. 18 Yıllık kazançları hesaplama ve bu kazançlar üzerinden ödenecek vergileri hesaplama ve bunlara ilişkin beyannameleri düzenleyebilmek. 19 Para ve sermaye piyasalarının özelliklerini, yapısını, temel ilkelerini, fonksiyonlarını ve önemini anlamak. 20 Elektronik ticaretin hukuki kurallarını öğrenerek internet ortamında uygulamak. 21 Bireysel ve örgütsel davranışları inceleyerek değerlendirmek. 22 Satış yönetimi, satış gücünün yönetimi ve kişisel satış faaliyetlerini yürütmek. 23 Toplam kalite yönetimi anlayışı ve kalite yönetim sistemlerinin işleyişini kavramak bir iş yerinde toplam kalite yönetimini uygulayacak kalite yönetim sistemi kurmak. 24 İnsan kaynakları planlaması yapmak ve insan kaynaklarını yönetmek 25 İktisadi faaliyeti yerine getiren ekonomik karar birimlerinin üretim ve tüketim davranışlarını, üretici ve tüketici tercihlerini, fiyat teorisi ve firma dengesini öğrenmek, analiz etmek. 26 Makro ekonomik hesaplamalar yapmak, mal piyasası ve para piyasası denge analizini yapmak, politikaları takip etmek 27 Finansal karar alma, finansal sorunların tespiti ve çözüm(ler) bulmak, ve uygulamak Hazırlayan: Yrd.Doç.Dr.Mustafa YÜCEL