ÇANAKKALE TİCARET BORSASI ANALİZ DEĞERLENDİRME RAPORU TEMMUZ 2014
Ticaret Borsaları; Kanunda yazılı esaslar çerçevesinde borsaya dahil maddelerin alım satımı ve borsada oluşan fiyatların tespit, tescil ve ilanı işleriyle meşgul olmak üzere kurulan kamu tüzel kişiliğine sahip kurumlardır. Borsamızda Sunulan Hizmetleri ana hatları ile sıralarsak; Enformasyon Hizmetleri Borsada oluşan fiyatların çeşitli yayın organları ile ilan edilmesi Yurtiçi ve yurtdışı fuar organizasyonları desteği Çanakkale ye özgü ürünlerimizi tanıtmak ve markalaştırmak adına gerek yurt içinde ve gerekse yurtdışında tanıtım yapma imkanları sunmak Eğitim Hizmetleri Üyelerimizin nicelik ve nitelik bakımından gelişmeleri,daha donanımlı hale gelmeleri ve sektörde söz sahibi olmaları bireysel ve sektörel bazda eğitimler düzenlemek Laboratuar Hizmetleri Borsada alım-satıma konu olan hububat ürünlerinin analizlerinin gerçekleştirilmesi Sosyal hizmetler ve yardımlar Borsamız daima Kanunda yazılı görevlerimizin yanı sıra, sosyal sorumluluklarının da bilincinde olan bir kurum olmuş olup, çalışmalarını sürdürmektedir.
Çanakkale Ticaret Borsası olarak üyelerimize yerinde hizmet vermek amacıyla Merkezimizin yanı sıra Ezine, Gelibolu ve Çan İlçelerimizde de irtibat bürolarımız bulunmaktadır. Hububat deposu İlçemiz Gelibolu daki üyelerimizin talepleri doğrultusunda TMO nun altyapısı kullanılarak Çanakkale Ticaret Borsası Gelibolu İrtibat Büromuzda 2 adet laboratuarımız, 1 adet satış salonumuz ve 60 ton kapasiteli hakem niteliği taşıyan kantarımız bulunmaktadır.
ÇANAKKALE TİCARET BORSASI LABORATUAR SONUÇLARI DEĞERLENDİRME SKALASI KRİTER İDEAL SONUÇLAR Rutubet <14,5 Hektolitre >75 Gluten >26 28 Gluten İndeks >75 Normal Sedimantasyon 31 41 Çok İyi 21 31 İyi 18 21 Orta 18 den az Zayıf Gecikmeli Sedim Normal Sedim ile aynı ya da yüksek olması gereklidir.
MERKEZ LABORATUARIMIZDAKİ VERİLER YILLARA GÖRE İNCELENDİĞİNDE; Analizlerin ortalama gluten değerleri: YIL ORTALAMA GLUTEN ORTALAMA GLUTEN İNDEX 2011 26,40 %89 2012 30,30 %78 2013 25,49 %88 2014 24,32 %92
Analizlerin ortalama Hektolitre değerleri: YIL ORTALAMA HEKTOLİTRE 2011 79,40 2012 80,90 2013 78,15 2014 76,46 Analizlerin ortalama Rutubet değerleri: YIL ORTALAMA RUTUBET 2011 11,69 2012 11,97 2013 11,92 2014 11,96
Analizlerin ortalama Sedimantasyon değerleri: YIL ORTALAMA NORMAL SEDİM ORTALAMA GECİKMELİ SEDİM 2011 34 32 2012 34 31 2013 36 33 2014 40 47
Sonuç olarak; Çanakkale Ticaret Borsası 2014 yılı Haziran sonu itibari ile Merkezdeki laboratuarımızda yapılan analizlerin ortalama değerleri; MERKEZ VE MERKEZ İLÇELERİMİZ Analiz kriterleri Ortalama Değerler HEKTOLİTRE 76,46 RUTUBET 11,96 YAŞ GLUTEN 24,32 GLUTEN İNDEX %92 NORMAL SEDİM 40 GECİKMELİ SEDİM 47
2014 yılı Haziran sonu itibari ile Gelibolu İrtibat Büromuzun laboratuarında yapılan analizlerin ortalama değerleri; GELİBOLU İLÇESİ Analiz kriterleri Ortalama Değerler HEKTOLİTRE 74,15 RUTUBET 12,20 YAŞ GLUTEN 28,14 GLUTEN İNDEX %98 NORMAL SEDİM 51 GECİKMELİ SEDİM 62
2014 yılı Haziran sonu itibari ile Gelibolu İrtibat Büromuzun laboratuarında yapılan analizlerin ortalama değerleri; ECEBAT İLÇESİ Analiz kriterleri Ortalama Değerler HEKTOLİTRE 75,1 RUTUBET 11,8 YAŞ GLUTEN 24,60 GLUTEN İNDEX %91 NORMAL SEDİM 38 GECİKMELİ SEDİM 39
İLİMİZİN BUĞDAY ÜRETİMİ (2012 TOPLAM DİKİM ALANI (KURU VE SULU) = 913.933 DA TOPLAM (SULUVE KURU) = 405.598 TON SULU ALAN VERİMİ = 582 KG / DA KURU ALAN VERİMİ = 435 KG /DA TÜRKİYE SIRALAMASI = 21 TÜRKİYE ÜRETİM YÜZDESİ = % 2,3
İLİMİZİN ARPA ÜRETİMİ (2012) TOPLAM DİKİM ALANI (KURU VE SULU) = 241.982 DA TOPLAM (SULUVE KURU) = 91.321 TON SULU ALAN VERİMİ = 545 KG / DA KURU ALAN VERİMİ = 368 KG /DA TÜRKİYE SIRALAMASI = 24 TÜRKİYE ÜRETİM YÜZDESİ = % 1,3
SONUÇ ÖNERİ VE DEĞERLENDİRMELER
LABORATUVAR SONUÇLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ BORSAMIZDA YAPILAN LABORATUVAR ANALİZLERİNİN UZUN YILLAR ORTALAMALARI BAZ ALINDIĞINDA SEDİMENTASYON VE GLÜTEN ORANLARININ ARZU EDİLEN LİMİTLER ARASINDA OLMASI NEDENİYLE İLİMİZDEKİ SÜNE MÜCADELESİ PROGRAMLARI VE ÇALIŞMALARI OLUMLU SONUÇ VERMİŞTİR.
BORSAMIZIN SÜNE MÜCADELESİNDE BİLİNÇLENDİRME VE FARKINDALIK ÇALIŞMASI BORSAMIZ HER YIL OLDUĞU GİBİ BU YIL DA GIDA TARIM VE HAYVANCILIK İL MÜDÜRLÜĞÜMÜZ VE ZİRAAT ODAMIZLA ORTAK OLARAK SÜNE MÜCADELESİ VE ÜRETİM VERİMLİLİĞİ İÇİN ÜYELERİNE, TÜCCARLARA, UN SANAYİCİLERİNE BİLİNÇLENDİRME VE EĞİTİM ÇALIŞMALARINI YAPMAKTADIR.
BORSAMIZIN SÜNE MÜCADELESİNDE BİLİNÇLENDİRME VE FARKINDALIK ÇALIŞMASI BU YIL BORSAMIZ BU ÇALIŞMALARINA İLAVETEN SÜNE MÜCADELESİ KONUSUNDA SEKTÖRÜ VE ÜYELERİNİ BİLİNÇLENDİRME AMACIYLA BİR BORŞÜR BASTIRMIŞ VE DAĞITMIŞTIR.
YAPILMASI GEREKENLER BUGÜN ÇANAKKALE DE DANEDE SÜNE EMGİ ORANI %1 İN ALTINDA OLUP BU RAKAM İSTENİLEN ORANIN ÇOK ALTINDADIR. BU KONUDAKİ EĞİTİM, ANALİZ VE BİLİNÇLENDİRME ÇALIŞMALARINA DEVAM ETMEK GEREKMEKTEDİR. MUHTARLARA EĞİTİM VE BİLİNÇLENDİRME YAPILMASI SORUNUN ÇÖZÜMÜNDE ÖNEMLİ BİR ADIM OLACAKTIR.
PROJE ÖNERİSİ BU KONUDAKİ SORUNLARI, TALEPLERİ, YAPILMASI GEREKENLERİ VE ÖNERİLERİ İNCELEMEK AMACIYLA KALKINMA AJANSI DESTEKLİ BİR DOĞRUDAN FAALİYET DESTEĞİ PROJESİ YAPILABİLİR. BORSAMIZIN ANA KOORDİNASYONUNDA YAPILACAK BU ÇALIUŞMAYA: FIRINCILAR ZİRAAT ODASI ZİRAİ İLAÇ SATICILARI GIDA TARIM VE HAYVANCILIK İL MÜDÜRLÜĞÜ ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI UN SANAYİCİLERİ PAYDAŞ OLARAK KATILARAK GENİŞ KATILIMLI BİR EĞİTİM ÇALIŞMASI YAPILABİLİR.
PROJE ÖNERİSİ TARLA ZARARLILARI, SÜNE, TOPRAK ANALİZLERİ LABORATUVAR ANALİZLERİ KONUSUNDA SÜREKLİ ÖLÇÜM YAPAN, GPRS DESTEKLİ, SONUÇLARI KAYIT ALTINA ALAN VE UZUN DÖNEM ORTALAMARINI VEREN İLİMİZİN LABORATUVAR ALLTYAPISININ GÜÇLENDİRİLMESİNİN UZUN DÖNEMDE GEREKLİ OLDUĞUNU DÜŞÜNÜYORUZ.
TEŞEKKÜRLER..!