A. Ü. Vet. Fok. Derg. 38 (1-2): 252-256. 1991 VETERİNER HEKİMLİKTE YENİ YAYıNLAR O. Üstün Yıldırım. AY AK RASTALıKLARı VE ORTOPEDİ Yazan/ar: Doç. Dr. Nuri Yavru, Doç. Dr. Kadircan Özkan, Dr. Ertuğrul Elma. Konya: 1990. 199 s. İsteme adresi: Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi. Konu: Sığır, at, küçük ruminant, kedi, köpek ve kanatlılann hastalıklan, sağaitımlan ve ameliyatlan. ayak BATI ANADOLU VE TRAKYA'DA KOYUNCULUK İŞLET- MELERİNİN YAPıSAL ÖZELLİGİ VE VERİMLİLİGİ Yazan/ar: Prof. Dr. Reşit Sönmez, Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı, Doç. Dr. Tayfun Özkaya. Ankara: 1990. 49 s. 5.000 TL. İsteme adresi: Milli Prodüktivite Merkezi Gelibolu Sok. No: 5-6 06690 Kavaklıdere Ankara Konu: Koyunculuk işletmeleri, Mer'a durumu, İşgücü kullanma durumu, bannak özellikleri, koç katım uygulamalan, sürü bileşimi, döl verim özellikleri ve kuzu verimi gelişme özellikleri, süt verim özellikleri, yapağı verimi, işletmenin ekonomik verimliliği. EGE BÖLGESİNDE DAMIZLIK SÜT SIGIRI ÜRETEN NÜ- VE İŞLETME MODELİ GELİşTİRİLMESİ VE UYGULA- MANıN YA YGINLAŞTIRILMASI Yazan: Hikmet Çetin. Ankara: 1990.78 s. 5.000 TL. * Kütüphanecilik Bilim Uzmanı. A.Ü. Veteriner Fakültesi Küıüphane Müdürü.
VETERİNER HEKİMLİKTE YENİ YAYJNLAR 253 İsteme adresi: Milli Prodüktivite Merkezi. Konu: Modem süt sığırcılığının geliştirilmesi, Damızhk yetiştiriciliğinin yaygınlaştınlması, Ege bölgesinde durum, Sütçülük işletmelerinin yönetimi, gebe düvelerin bakım ve yönetimi, sağlık ve soy kütüğü çalışmalan, damızlık buzağılann seçimi ve yetiştirilmesi, hayvancılık sektöründe organizasyon ve örgütlenme, hayvancılık sektöründe birlik, kooperatif kuruluş örneği. İST ATİsTİK UYGULAMALAR: Yazan/ar: Prof. Dr. Alaettin Kutsal, Prof. Dr. Orhan Alpan, Prof. Dr. Rafet Arpacık. Ankara: 1990. 231 s. 6.000 TL. isteme adresi: Medisan, Çankın Cad. Yıba Çarşısı, 3. kat, No: 347 Ulus Ankara. Konu: Ömeklem, teorik dağılımlar ve karşılaştınlmalan, gruplar arası, yüzdeler arası, eşler arası farkın önem kontrolü, regresyon ve korelasyon, variyans analizi, dönüşüm, zaman dizileri. KANATLı HA YV AN HASTALıKLARı Yazan/ar: Prof. Dr. Mustafa Arda, Prof. Dr. Ahmet Minbay, Prof Dr. Nejat Aydın, Prof. Dr. Ömer Akay, Doç Dr. Müjgan İzgür. Ankara: 1990. 240 s. 25.000 TL. İsteme adresi: KÜKEM Derneği. A.Ü. Ziraat Fakültesi Mikrobiyoloji Birimi 06110 Dışkapı Ankara Konu: BakteriyaL, viral, mikotik ve önemli paraziter hastalıklar, sağlıklı kümes hayvanı yetiştirme prensibieri, beslenmeye bağlı hastalıklar, bireysel hastalıklar ve zehirlenmeler. KOYUN-KEÇİ HASTALıKLARı VE YETİşTİRİCİLİGİ Yazan/ar: Prof. Dr. Cemal Nadi Aytuğ, Prof. Dr. Erol Alaçam, Dr. Ümit Özkoç, Prof.Dr. Burhan Cahit Yalçın, Prof. Dr. Hazım Gökçen, Prof. Dr. Hilmi Türker. İstanbul: 1990. 55 s. 35.000 TL.
2s4 o. üstün Yll.OIRIM isteme adresi: TÜM VET hayvancılık Hizmetleri San. Tic. Reyhan Cad. No: 14 16030 Bursa. Konu: Koyun ve keçi ile ilgili organ ve sistem hastalıklan, salgın ve paraziter hastalıklar, metabolizma ve noksanlık hastalıklan, zehirlenmeler, üreme ve doğurganlık sorunlan, yetiştiricilik, suni tohumlama ve beslenme. KOYUNCULUK Yazan: Prof. Dr. Lütfi Özcan. Ankara: 1990.376 s. isteme adresi: Tanm, Orman ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı. Konu: Koyun yetiştiriciliğinin önemi, evcil hayvanlann yabani şekilleri, evciltme bölgeleri, konulann sınıflandınlması, koyun ırkıan, Türkiye'de koyunculuğun gelişme yönleri, pratik yetiştirme işleri, döl verimi, süt kontrol yöntemleri, damızlık seçimi, koyunlann beslenmesi, koyun ağıllan, yapağı; tiflik. MANDIRALARDA SAF KÜLTÜRLE PEYNİR VE YOGURT YAPIMININ VERİMLİLİK ST ANDARDİZASYON VE KA- LİTEYE ETKİLERİ Yazan: Prof. Dr. Hasan Yaygın, Dr. Sevda Kılıç. Ankara: 1990. 55s. 5.000 TL. isteme adresi: Milli Prodüktivite Merkezi. Konu: Mandıralann özellikleri, saf kültürle yapılan yoğurtlann özellikleri, verimliliği, standardizasyonu ve kaliteye etkisi, kültürle yapılan beyaz peynirlerin özellikleri, kültürlü peynir yapımının verimlilik, standardizasyon ve kaliteye etkisi. SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ HİJYEN VE TEKNOLOJİSİ Yazan: Prof.Dr. Turan İnal. İstanbul: 1990 1108 s. 80.000 TL. isteme adresi: Atatürk Cad. No.: 41 Alibeyköy İSTANBUL
VETERİNER HEKİMLİKTE YENİ YA YINLAR 255 Konu: Sütlerle hayvanlardan insanlara geçen haslatıklar, sütlerin enfeksiyon etkenleriyle kontarninasyonu, sütlere uygulanan teknolojik işlemler, sütlerin dayanıklı duruma getirilmesinde karşılaşılan hijyen ve teknoloji sorunlan, katileli ürünlerin elde edilmesinde alınması gereken önlemler ve uygulanscak işlemler. TAVŞAN YETİşTİRME Yazan/ar: Prof. Dr. Reşit Sönmez, Prof. Dr. Çetin Koçak. 3. bsk. İzmir: 1990. 75 s. isteme adresi: Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bornova-İzmir. Konu: Tavşanın ekonomik önemi, tavşan yetiştiriciliğinin durumu, tavşanın kökeni ve yabanıl tavşanlar, tavşan ırklan ve bannaklan, Tavşanın yetiştirilmesi, beslenmesi, pazarlanması, hastalıklan, ülkemiz tavşancılığının geleceği. VETERİNER İç RAST ALıKLAR Yazan/ar: Prof. Dr. Hüseyin Yılmaz İmren, Doç. Dr. Mehmet ŞahaL.Ankara: 1990. 1157 s. 6O.000TL. isteme adresi: Medisan, Çankın Cad. Yıba Çarşısı, 3. kat. No:347 Ulus Ankara. Konu: Sığır, at, koyun, keçi, köpek ve kedilerin sindirim, solunum, dolaşım, boşaltım, deri, sinir, metabolizma, kan ve kan yapan organ hastalıklan, hayvandan geçen hastalıklar, zehirleomeler, aşılar ve biyolojik maddeler, tanı için laboratuvara hastalık materyali gönderme kurallan. VETERİNER REMA TOLOJİ ELKİT ABI Yazan/ar: Doç. Dr. Kemal Yılmaz, Doç. Dr. Ali Otlu. Ankara: 1989 120 s. 45.000 TL.
o. ÜSTÜN YILDIRIM İsteme adresi: Hatiboğlu Yayınevi, Mareşal Fevzi Çakmak Cad. 64/C 06500 Beşevler Ankara Konu: Kan muayenelerinde kullanılan cam gereçlerin temizliği, kan örneklerinin alınması, kanın pıhtılaşmasını önleyen maddeler, hematolojik muayeneler, kan grupları, kan nakli, dalak ve lenf dokuları, kanın kimyasal muayenesi.