ÖZGEÇMİŞ 1. Adı Soyadı : Rahime Evra KARAKAYA 2. Doğum Tarihi : 01.06.1992 3. Unvanı : Araştırma Görevlisi 4. Öğrenim Durumu : Lisansüstü Derece Alan Üniversite Yıl Lisans Beslenme ve Diyetetik Başkent Üniversitesi 2015 Y. Lisans Beslenme ve Diyetetik Başkent Üniversitesi 2017 Doktora Beslenme ve Diyetetik Başkent Üniversitesi 2017-Halen 5. Akademik Unvanlar Yardımcı Doçentlik Tarihi : Doçentlik Tarihi : Profesörlük Tarihi : 6. Yönetilen Yüksek Lisans ve Doktora Tezleri 7. Görevler: 6.1. Yüksek Lisans Tezleri 6.2. Doktora Tezleri Görev Unvanı Görev Yeri Yıl Ar.Gör. Sağlık Bilimleri Fakültesi, Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 2016-Halen 8. Yayınlar 8.1. Uluslararası hakemli dergilerde yayınlanan makaleler (SCI,SSCI,Arts and Humanities) 8.2. Uluslararası diğer hakemli dergilerde yayınlanan makaleler 8.2.1. Çakır R. E., ve Saka M. (2014). Ketojenik Diyetin Antiepileptik Etkisi. Uluslararası Hakemli Beslenme Araştırmaları Dergisi, (2)1:13-24. 8.2.2. Karakaya, R. E., Yücel, E., Uçan, B., Sükan, V., İştahlı, M., Uğuz, E., Yıldırım, M. H., Canpolat, N., Doğancık, S., Uğur, B., Kolbudak, S., Şenol, B., ve Ersoy, R. (2017). Identıfyıng Ankara Yıldırım Beyazıt University Faculty Of Medicine Students Nutritional Status and Knowledge Level. Ankara Medical Journal, Özel Sayı, 13. 8.3. Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan bildiriler 8.3.1. Tam metni yayınlanan bildiriler
8.3.1.1. Karakaya, R.E., Özdoğan Y., Akan L.S., Türk Ö.P. (2018). Ankara Mutfağı nda Bir Lezzet: Ekşili Cimcik (Sübüre). 5.Uluslararası Halk Kültürü ve Sanat Etkinlikleri Sempozyumu, 265-272. Ankara, 8.3.1.2. Karakaya, R.E., Akan, L.S., Özdoğan, Y., Göküstün, K.K. (2018). Kül Kömbesi. 5.Uluslararası Halk Kültürü ve Sanat Etkinlikleri Sempozyumu, 273-278. Ankara, 8.3.1.3. Türk Ö.P., Karakaya, R.E., Özdoğan, Y., Akan, L.S. (2018). Çubuk un Antioksidan Deposu: Vişne. Bütün Yönleriyle Çubuk ve Çevresi 2. Uluslararası Sempozyumu, 325-334, Ankara, 8.3.1.4. Elibol E., Karakaya, R.E., Akan, L.S. (2018). Bir Fonksiyonel Bileşen Olarak: Fitosteroller. Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi, 619-622, Ankara, 8.3.1.5. Yılmaz, Ö., Karakaya, R.E., Akan, L.S. (2018). Çocukluk Dönemi Hastalıklarında Prebiyotik ve Probiyotiklerin Rolü. Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi, 639-643, Ankara, 8.3.1.6. Karakaya, R.E., Göküstün, K.K., Özdoğan, Y. (2018). Selenyum ve Nörodejeneratif Hastalıklar. Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi, 765-769, Ankara, 8.3.1.7. Elibol, E., Karakaya, R.E., Akan, L.S. (2018). Arı Sütü. Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi, 1047-1051, Ankara, 8.3.1.8. Türk, Ö.P., Karakaya, R.E., Akan, L.S. (2018). Omega 3 Yağ Asitlerinin Psoriazis Üzerine Etkileri. Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi, 913-918, Ankara, 8.3.2. Özeti yayınlanan bildiriler 8.3.2.1. Göküstün, K. K., Karakaya, R. E., Türk, Ö. P., Yılmaz, Ö., Elibol, E., Akan, L. S., ve Özdoğan, Y. (2017). Çubuk ta Çorba Kültürünün Bir Örneği: Tutmaç Aşı. Uluslararası 4. Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi, 214-215. Ankara, 8.3.2.2. Karakaya, R. E., Elibol, E., Göküstün, K. K., Türk, Ö.P., Yılmaz, Ö., Akan, L.S., ve Özdoğan, Y. (2017). Efelek Otu. Uluslararası 4. Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi, 226-227. Ankara, 8.3.2.3. Göküstün, K. K., Elibol, E., Türk, Ö. P., Karakaya, R. E., Yılmaz, Ö., Özdoğan, Y., ve Akan, L.S. (2017). Hayvansal Kaynaklı Jelatine Alternatif: Pektin. Uluslararası 4. Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi, 252-253. Ankara, 8.3.2.4. Elibol, E., Göküstün, K. K., Türk, Ö. P., Karakaya, R. E., Yılmaz, Ö., Özdoğan, Y., ve Akan, L. S. (2017). Domatesin Ateroskleroz Üzerine Etkisi. Uluslararası 4. Helal ve Sağlıklı Gıda Kongresi, 220-221. Ankara, 8.3.2.5. Karakaya, R. E., Özdoğan, Y., Türk, Ö. P., ve Akan, L. S. (2017). Çamlıdere s Favorite Dessert : Höşmerim. II. Uluslararası Iğdır Sempozyumu, 349. Iğdır, Türkiye 8.3.2.6. Özdoğan, Y., Karakaya, R. E., Göküstün, K. K., ve Akan, L. S. (2017). Çamlıdere Desti Kebab. II. Uluslararası Iğdır Sempozyumu, 353. Iğdır,
8.3.2.7. Karakaya, R. E., Akan, L. S., ve Özdoğan, Y. A Cure All St.John s Wort. (2017). 1.Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, 1025. Konya, 8.3.2.8. Akan, L. S., Özdoğan, Y., ve Karakaya, R. E. (2017). A Healing Herb in Karsniya...Cincar. (2017). 1.Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, 1023. Konya, 8.3.2.9. Karakaya, R.E., Yeşil, E., Köse, B., Özdemir, M., Çağıl, N. (2018). Evaluating Dietary Glycemic Index and Glycemic Load in People Aged Over 65 Years. International Congress on Multidisciplinary Approach to Elderly Health and Care, 84-85, Ankara, Turkey. 8.3.2.10. Karakaya, R.E., Saka, M. (2018). Tip 2 Diyabetli Bireylerde Diyetle İyot Alımı, Üriner İyot Atımı ve Tiroid Fonksiyonları Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi. Uluslararası Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi, 534-535, Ankara, 8.4. Yazılan uluslararası kitaplar veya kitaplarda bölümler 8.5. Ulusal hakemli dergilerde yayınlanan makaleler 8.5.1. Özdemir, M., Aksoydan E., Çakır R.E., Coşkun, Y., ve Kocamış R.N. (2016). Diyabetik Hastaların Beslenme Alışkanlıkları ve Bilgi Düzeylerinin Metabolik Kontrolle İlişkisinin Değerlendirilmesi. BÜSBİD, 1(2). 8.6. Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan bildiriler 8.6.1. Tam metni yayınlanan bildiriler 8.6.2. Özeti yayınlanan bildiriler 8.6.2.1. Çakır R. E., Sezer E., Yılmaz B., Susuzlu M., ve Çağıl N. (2015). Yaşlı Bireylerin Glisemik İndeksi ve Glisemik Yükü ile Katarakt Hastalığı ve Bilişsel Fonksiyonları Üzerine Etkisinin Değerlendirilmesi. Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri V.Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu, Ankara. 8.7. Diğer yayınlar 9. Yazılan ulusal ve uluslararası kitaplar veya kitaplarda bölümler: 9.1. Uluslararası kitaplar 9.1.1. Akan, L.S., Karakaya R.E. (2018). Perception of Cancer and Nutrition in Society. The Most Recent Studies in Science and Art. Gece Publishing, 612-625, Ankara, 9.1.2. Erzurum Alim, N., Karakaya, R.E. (2018). Fundamentals of Nutritional Support in Adults. Academic Studies in Health Sciences. Gece Publishing, 31-44, Ankara, 9.1.3. Karakaya, R.E., Akan, L.S., Özdoğan, Y. (2018). Çörek Otunun Antikanser Etkileri. Current Academic Studies in Health Sciences. IVPE Publishing, 327-334, Cetinje, Karadağ. 9.1.4. Karakaya, R.E., Özdoğan, Y., Akan, L.S. (2018). Gebelikte Omega 3 Desteğinin Anne ve Bebek Sağlığı Üzerine Etkileri. Current Academic Studies in Health Sciences. IVPE Publishing, 270-277, Cetinje, Karadağ.
10. Projeler 11. Atıflar 9.2. Ulusal kitaplar 12. Dinleyici olarak katıldığı Seminerler / Konferanslar/Paneller 12.1. Başkent Üniversitesi tarafından 28-30 Mart 2013 tarihleri arasında düzenlenen 3. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu- Kardiyoloji Diyetisyenliği Kursu na dinleyici olarak 12.2. Hacettepe Üniversitesi tarafından 25-27 Haziran 2015 tarihleri arasında düzenlenen Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri V. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu na dinleyici olarak 12.3. Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) tarafından 4-5 Haziran 2016 tarihleri arasında düzenlenen Malnutrisyon ve Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi Kursu na dinleyici olarak 12.4. Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) tarafından 25-26 Şubat 2017 tarihleri arasında düzenlenen Besin-İlaç Etkileşimi Kursu na dinleyici olarak 12.5. Hacettepe Üniversitesi tarafından 11-13 Mayıs 2017 tarihleri arasında düzenlenen Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri VI. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu na dinleyici olarak 12.6. Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi tarafından 10 Mayıs 2017 tarihinde gerçekleşen 1st International Medical Students Congress ine dinleyici olarak 12.7. Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) tarafından 1-2 Aralık 2017 tarihleri arasında düzenlenen Düşük Kalorili ve Kalorisiz Tatlandırıcılar Konferansı-I e dinleyici olarak 12.8. Ankara Diyabet Derneği tarafından 17-18 Kasım 2017 tarihleri arasında Ankara da düzenlenen 2. Diyabet Tedavisi Sempozyumu na dinleyici olarak 12.9. Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi tarafından 19-20 Ekim 2018 tarihleri arasında Ankara da düzenlenen Hastalıklarda Güncel Nütrisyon Yaklaşımları Sempozyumu II e dinleyici olarak 13. Toplum eğitimine yönelik çalışmalar yapmış olma 14. Bilimsel ve Mesleki Kuruluşlara Üyelikler Türkiye Diyetisyenler Derneği 15. Ödüller 16. Son iki yılda verdiğiniz lisans ve lisansüstü düzeydeki dersler için aşağıdaki tabloyu doldurunuz. Akademik Yıl Dönem Dersin Adı Haftalık Saati Öğrenci Teorik Uygulama Sayısı Güz
İlkbahar Güz İlkbahar Not: Açılmışsa, yaz döneminde verilen dersler de tabloya ilave edilecektir.