SATIŞ GÜCÜ ETKİNLİĞİ ve SCORE CARD
SATIŞ GÜCÜ ETKİNLİĞİ ve SCORE CARD
SATIŞ GÜCÜ ETKİNLİĞİ Rutta geçirilen zaman ( % ) İlk müşteri ile son müşteri arasında geçen süre / 9 saat Rut uyum ( %) Ruta tanımlı ziyaret edilen nokta sayısı / Ruttaki toplam müşteri sayısı Başarılı sipariş ( % ) Ruta tanımlı müşterilerin sipariş sayısı / Ruttaki toplam müşteri sayısı Rut dışı sipariş ( % ) Rut dışındaki müşterilerin sipariş sayısı / Ruttaki toplam müşteri sayısı Günlük ort. ziyaret edilen müşteri sayısı(ekip performansı ölçüm dışı) Ruttaki ve rut dışındaki ziyaret edilen müşteri sayısı / çalışılan gün Günlük noktabaşı satılan SKU sayısı (Ekip performansı ölçüm dışı) Günde müşteri başı satılan farklı SKU sayısı
PANOROMA ÖRNEK Müdürlük Şeflik Aç ık lama Tarih Ruta Uyumluluk % Calışma Basarısı% Basarılı sipariş oranı % İlk RI Yerinde Ziyaret Saati Son Yerinde Ziyaret Saati Fabrik adan Çık ış Saati İst. Haliç Satış Md. İst. 3.Kap.DD Şefi 1-Temsilc i Bilgisi-0031308001-3/ 1 K.NK.ST. 2015.03.09 100 100 75 09:00:29 17:33:16 09:15:03 2-Temsilc i Ortalama 0031308001-3/ 1 K.NK.ST. 1900.01.01 100 100 75 09:00:29 17:33:16 09:15:03 Müdürlük Şeflik Aç ık lama Tarih Toplam Müşteri Sayısı ST Rutuna Tanımlı Top.Müş. Ziy.Edilmesi Gerek en R.İ.Müş Rut Dışı Ziy.Sayı sı İşlem yapılan R.İ müş. adet Yerinde Müşteri Ziyareti RI Yerinde Müşteri Ziyareti RD Yerinde Müşteri Ziyareti İst. Haliç Satış Md. İst. 3.Kap.DD Şefi 1-Temsilci Bilgisi-0031308001-3/ 1 K.NK.ST. 2015.03.09 97 97 36 3 36 37 36 1 2-Temsilci Ortalama 0031308001-3/ 1 K.NK.ST. 1900.01.01 97 97 36 3 36 37 36 1 Müdürlük Şeflik Aç ık lama Tarih Müş.Harc anan. Top.Tah.Süre Yolda Geç irilen Tah.Top. Süre Tahmini Toplam Bek leme Süresi Sipariş Alınan Top Musteri Adt Rut İç i Sipariş Musteri Adt Rut Dışı Sipariş Musteri Adt R.İ. Yerinde Sipariş Say. İst. Haliç Satış Md. İst. 3.Kap.DD Şefi 1-Temsilci Bilgisi-0031308001-3/ 1 K.NK.ST. 2015.03.09 352 426 14 30 27 3 24 2-Temsilci Ortalama 0031308001-3/ 1 K.NK.ST. 1900.01.01 352 426 14 30 27 3 24 Müdürlük Şeflik Aç ık lama Tarih El term. Açılış Saati El term. Aç ılış Tarihi El Term. Kapanış Saati El Term. Kapanış Tarihi On dk Geç en Müşteri Sayı Satış Temsilc isi Çalışma Durum Fatura Basarısı İst. Haliç Satış Md. İst. 3.Kap.DD Şefi 1-Temsilci Bilgisi-0031308001-3/ 1 K.NK.ST. 2015.03.09 08:51:57 2015-03-09 07:37:55 2015-03-10 3 Çalıştı 3,94 2-Temsilci Ortalama 0031308001-3/ 1 K.NK.ST. 1900.01.01 08:51:57 07:37:55 3 3,94 *** Tüm bu hesaplamalar için kullanılan veriler temsilcinin toplam satırındaki veriler kullanılarak hesaplanmalıdır.
SATIŞ GÜCÜ ETKİNLİĞİ ÖRNEK Rutta Geçirilen Zaman ( %) İlk Rİ Yerinde Ziyaret = 09:00:29 ; Son Yerinde Ziyaret = 17:33:16 İki Zaman Arasındaki Fark = 08:32:47 saat Toplam 9 saat üzerinden değerlendirildiğinde (08:32:47 / 09:00:00)*100 = %94,96 Rut uyum ( %) Rapordaki «Çalışma Başarısı» sütununda belirtilen rakamdır. ( 100 ) Rut içi Yerinde Ziyaret Edilen Müşteri Sayısı / Ziyaret Edilmesi Gereken Müşteri Sayısı *100 sonucunun Çalıştı Gün Sayısı / (Çalıştı + Çalışmadı Gün Sayısı) *100 işlem sonucu ile çarpımı ile bulunur. Başarılı sipariş ( % ) Rut dışı sipariş ( % ) Ziyaret Edilmesi Gereken Müşteri Sayısı = 36 ; Rut İçi Sipariş Müşteri Sayısı =27 27/36*100 = %75 Raporda Başarılı Sipariş Oranı Sütununda belirtilmiştir. ( 75 ) Rut Dışı Sipariş Müşteri Sayısı / Ziyaret Edilmesi Gereken Müşteri Sayısı * 100 (3/36*100= % 8,33) Günlük ort. ziyaret edilen müşteri sayısı (Ekip performansı ölçüm dışı) Yerinde Müşteri Ziyareti sütununa Eşittir. ( 37 ) Günlük noktabaşı satılan SKU sayısı (Ekip performansı ölçüm dışı) Fatura Başarısı sütununa eşittir. ( 3,94 ) *** Tüm bu hesaplamalar için kullanılan veriler temsilcinin toplam satırındaki veriler kullanılarak hesaplanmalıdır.
SCORECARD KAPALI KANAL Scorecard; soğutucu, bulunabilirlik ve nokta içi görsellik alanlarındaki başarımızı ölçümleme yöntemimizdir. Soğutucu Marka Bulunurluk Kapak sayısı, kapak oranı, doluluk; planogram, son kullanma tarihi, tavsiye fiyat bilgisi, bira harici yabancı ürün 8 ana marka bulunurluğu (EP, EP Özel Seri, Efes Malt, Efes Xtra MGD, Bomonti, Beck s, Kozel) Regülasyonlara uygun nokta içi görsellik Raf, display, asalak stand, stand, ek teşhir, alternatif teşhir, görsellik oranı Bonus Satış noktasında yapılan ek çalışmalarla alınabilecek puan
SCORECARD KAPALI KANAL YENİ PUANLAMA Açıklama DIAMOND GOLD SILVER BRONZE SOĞUTUCU 55 55 65 65 KAPAK SAYISI* Kapı sayısı uygunsa tam puan alır 10 10 15 15 66-74 % ( 2' ye 1 ) 3 3 5 5 KAPAK ORANI* 75-80 % (3'e 1 ) 7 7 10 10 81 % ve üzeri ( 4'e 1 ) 10 10 15 15 DOLULUK (%60-100) 5 5 5 5 Dolabın %50'si mavi alandan oluģmuģsa 6 6 6 6 PLANOGRAM %50 mavi alanın %50'si Efes Pilsen ġiģe ve Kutu ise 2 2 2 2 EP,Özel Seri 10, E.Xtra,E.Malt,Bomonti,MGD 3 önyüz, 2 2 2 2 Beck's ve Kozel 2 önyüz ise SKT Nokta içinde satıģa sunulan ürünlerde SKT'si dolmuģ ürün yoksa tam puan 5 5 5 5 Tavsiye Fiyat Bilgisi BĠRA HARĠCĠ YABANCI ÜRÜN MARKA BULUNURLUK REGULASYONLARA UYGUN NOKTA ĠÇĠ GÖRSELLĠK RAF veya DISPLAY veya ASALAK STAND STAND, EK TEġHĠR ALTERNATĠF TEġHĠR GÖRSELLĠK ORANI Soğutucu içinde rafta Tavsiye Edilen Fiyat Etiketi bulunmalıdır. Soğutucuda Bira Harici Ürün Yok ise tam puandır. Soğutucu noktanın kendi soğutucusu ise tam puandır. Zorunlu sku'ların hepsi varsa 15 puan; Bronze en fazla 3 eksikse 8 puan Tüm kategorilerde, raf varsa mutlaka 16 ön yüz olmalı, her marka ve ambalaj min. 2 önyüz olmalı 10 10 10 10 5 5 5 5 15 15 15 15 30 30 20 20 10 10 5 5 Tavsiye edilen fiyat etiketi yoksa 6 6 3 3 Tavsiye edilen fiyat etiketinin bulunması gerekmektedir Kasa, Ģarküteri dolabı üstü vb.aynı üründen en az 8 adet; diğer yerlerde en az 16 adet ürün olmalı 10 10 5 5 5 5 5 5 75-80 % 3 3 3 3 81 % ve üzeri 5 5 5 5 TOPLAM PUAN 100 100 100 100
SCORECARD KAPALI KANAL EK MĠNĠMUM 16 ÖNYÜZLÜ RAF ĠÇĠN + BONUS 5 EK EFES STAND/EK TEġHĠR 5 REGULASYONLARA UYGUN NOKTA DIġI GÖRSELLĠK 5 (Tabela, Tente, Cam Çerçeve Stickerı, AfiĢ, Kasa, Kasa TaĢıyıcı, Farbela, ġemsiye, Görsellik ÇalıĢması, Vitrin ÇalıĢmaları..vb Efes Malt, Bomonti ve Efes Pilsen kasa ) * En Az 3 ÇeĢit P.O.P 5 Nokta içinde bulunan afiģ, dönkart, zıp zıp, raf ayracı, sıcak veya soğuk rafta vb. herģey NOKTAYA BKONUMLANDIRILAN +1 KAPI DOLAP 5 MAKSĠMUM 20 PUAN BONUS ALINABĠLĠR
SCORECARD AÇIK KANAL Scorecard; fıçı kule, soğutucu, sunum, görsellik, bulunabilirlik ve masa üstü görsellik alanlarındaki başarımızı ölçümleme yöntemimizdir. Fıçı kule Doğru kule, doğru fıçı SKU, yedekleme, soğukluk, kule görselliği Bulunabilirlik Doğru segmentte, doğru ürün bulunurluğu Sunum Menü, yeterli bardak, tepsi, barsak altlığı, amerikan servisi, doğru sunum
SCORECARD AÇIK KANAL Scorecard; fıçı kule, soğutucu, sunum, görsellik, bulunabilirlik ve masa üstü görsellik alanlarındaki başarımızı ölçümleme yöntemimizdir. Görsellik Bar alanı, nokta içi ve dışı görsellik Masa üstü iletişim Amerikan servis, tent cart, menü holder vb. masa üstü malzeme bulunurluğu Bonus Özel malzeme,menü payı,raf, kara tahta, menü board, doğru EP kule ve masa üstü iletişim
SCORECARD AÇIK KANAL FIÇI KULE 30 Doğru Kule Doğru Fıçı SKU'su 10 Yedekleme 2,5 Soğukluk 5 Kule Görselliği 10 SKT 2,5 CAFE PUB / BAR / BEACH CLUB/ BİRAHANE/GELENEKSEL PERFORMANS NOKTASI CANLI MEYHANE RESTAURANT/ Fast Food Diamond Gold Silver Diamond Gold Silver Gold Silver Gold Silver Diamond Gold Silver BULUNABİLİRLİK 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 Doğru Ürün 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 SOĞUTUCU 15 15 15 15 15 15 15 15 20 20 15 15 15 Doluluk 5 5 5 5 5 5 5 5 10 10 5 5 5 Görünür Soğutucu 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 SUNUM 40 40 50 40 40 50 40 45 40 40 50 50 40 Menü 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 25 25 15 Bardak 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 Bardak Altlığı & Tepsi & Amerikan Servis 10 10 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 10 Doğru Sunum 10 10 15 10 10 15 10 15 10 10 10 10 10 GÖRSELLİK 15 15 5 15 15 5 15 0 0 0 0 0 0 Bar Alanı 5 5 5 5 5 5 5 - - - - - - İç/Dış Görsellik 10 10-10 10-10 - - - - - - MASA ÜSTÜ İLETİŞİM 20 20 20 20 20 20 20 30 30 30 25 25 35 Masa Üstü Malzeme Bulunurluğu 20 20 20 20 20 20 20 30 30 30 25 25 35 TOPLAM 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
SCORECARD AÇIK KANAL BONUS (Max 20 puan eklenebilir) 30 30 25 Özel Malzeme 5 5 - Menu Payı 5 5 5 Raf/Menu Board/Kara Tahta 5 5 5 Doğru EP Kule 5 5 5 Masa Üstü İletişim 10 Combo Menu İletişimi