K.R Ravindran 2015-16 President,UR Başkanın Mesajı Kulüp Toplantı No: 1104 Dönem Toplantı No: 34 Bülten No: 34 Toplantı Yeri: B.Ü GARANTİ KÜLTÜR MERKEZİ Toplantı Tarihi: 21 Mart 2016 Toplantı Saati :18:00-20:00 Hizmetlerinizi dünyaya armağan edin. 2420.B Guvenörü: Mehmet S.Görkey Sevgili Rotary Ailem, Çekmeköy RK nın 21 Mart 2016 Pazartesi günü Boğaziçi Üniversitesi ile birlikte yaptığı gerek Dünya Su Gününe gerekse Rotary de içinde bulunduğumuz ayın SU VE HİJYEN ayı olmasına ithafen gerçekleştirilecek olan SU YAŞAMDIR konulu panel ve forumu icin ortak toplantı gerçekleştiriyoruz. Tüm üyelerimizi panele bekliyoruz. Geçen toplantımızdan 25 Mart toplantımız : Pera RK nın charter töreni ortak toplantı olarak Divan otelinde saat 19:30 da gerçekleştirilecektir.23 Mart Çarşamba olağan toplantımızı yapmıyoruz!!! Sonsuz sevgilerimle.. Dt.Tijen Sadi Maslak RK Başkanı 2015 16 Maslak Rotary Kulübü Başkan : Tijen Sadi Guvernör Yardımcısı : Oğuz Özdemir Sekreter : Birgül Gür Geçmiş Dönem Başkanı : Ercan Zorlu Sayman : Rengin Kevenk Gelecek Dönem Başkanı : Ferah Türel Bülten İçeriği Toplantı Gündemi 1. Başkanın Mesajı ve Toplantı Gündemi 1. Başkanlarların Mesajı 2. Geçen hafta toplantı özetimiz 3. Kulübümüzden Haberler 4. Bölgemiz den Haberler 5. Küçük ama büyük hikayeler Doğum Günü ve Mutlu Günlerimiz 2. Sekreterin duyuruları 3. Konuk Konuşmacılar ve Panel 4. Kapanış 1
GEÇEN HAFTA TOPLANTI ÖZETİMİZ Geçen hafta Tıp Bayramımız sebebiyle konuk konuşmacımız Maslak Ailemizin doktoru sevgili Ahmet Karabulut tu. Kendisi hem kalp hastalıkları ile bilgi veririken hem de Fenerbahçeli, kalp hastası olan.. hastasının hayatına dokunarak yaşam enerjisi verdiği maçı bizlere anlattı. Çocuk ve gençlerimiz için yaptığımız projelerin dışında yaşlılarımıza da önem vermemizi ve huzurevi ziyaretinin dışında da onlar için de projeler yapabileceğimizi görmek tüm üyelerimizi duygulandırdı. Kendisine kitaplarımızı hediye ederek teşekkür ettik. 2
3 GEÇEN HAFTA TOPLANTI ÖZETİMİZ
GEÇEN HAFTA TOPLANTI ÖZETİ Olağan Yönetim Kurul Toplantımızı gerçekleştirdik. Hepimiz çok çalıştığımızı göstermek için foto da çektirdik 4
KULÜBÜMÜZDEN HABERLER : Doc.Dr.Ahmet Karabulut un yazısı http://www.elmaelma.com/foto-haber/kolesterole-karsi-7-beslenme-tavsiyesi/37036/4 Ölüm nedenleri arasında başı çeken kalp hastalıklarında yüksek kolesterolün etkisi büyük. Kötü kolesterol olarak adlandırılan LDL, dünyada binin üzerinde bilimsel çalışmada kalp ve damar hastalıklarının en önemli nedenlerinden biri olarak gösteriliyor. Acıbadem Üniversitesi Atakent Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Ahmet Karabulut; yüksek kolesterole karşı ilk seçeneğin diyet ve yaşam tarzı değişikliği olduğunu belirterek, kalp ve damar sağlığını korumaya yönelik önerilerde bulundu.karabulut, kolesterol yüksekliğine direkt ilaç tedavisi vermenin seçilmiş birkaç grup hastanın dışında doğru olmadığını söylüyor. Yüksek kolesterol ile mücadelede ilk seçeneğin diyet ve yaşam tarzı değişikliği olduğunu belirtiyor. Hastaların kolesterol ilaçlarını doktorun tavsiyesine göre kullanmalarını öneriyor. Doç. Dr. Ahmet Karabulut un diğer tavsiyeleri ise şöyle: Kolesterol tedavisinde bazı besinler son derece faydalı. Alıç çayı kalp ve damar dostu olarak öne çıkan besinlerden. Günde ikiüç fincan tüketildiğinde, özellikle kötü kolesterol düzeyinde iki aylık tedavi sonrası düşme sağlanabilir Kefirin de günde bir bardak düzenli tüketilmesi durumunda, kolesterol değerlerinde düşüş yaşanır. Günde bir salkım çekirdekli kırmızı üzüm ile bir avuç ceviz-badem tüketilmesi son derece faydalı. İki ay boyunca günlük bir yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu da kolesterolü düşürür ancak keten tohumunun özellikle meme ve yumurtalık kanserinde ve hamilelikte tüketimi önerilmez. Tedavi amaçlı kullanıldığında iki-üç aydan fazla tüketilmemesi gerekir. Haftada iki gün fırında balık tüketimi de kolesterolü düşürmede büyük rol oynar. Kolesterol düşürücü yaşam şekli önerilerini uygulayan kişilerin iki ay sonra doktora kontrol olmalarında fayda var. Kalp ve damarlarımızı koruyan, 7 gün için 7 farklı beslenme önerisini de şöyle sıralayabiliriz: Pazartesi Günlük 5 porsiyon sebze ve meyve tüketin. Sebze ve meyveler içerdikleri antioksidan özellikli yapı taşları ve kolesterol düşürücü etkiye sahip liflerle vücuda sağlık katar. Sebze ve meyve mevsiminde tüketilmelidir. Eylül ayında çekirdekli kırmızı üzüm, ekim ayında nar kalp ve damarlara dost seçilecek meyvelerdir. Limon ve sirke ile tatlandırılmış, yağ ve tuzun konulmadığı, nar taneli roka-tere-maydanoz salatası öğle ve akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olabilir. Salı Yağlı gıdalardan uzak durun. Et hazırlarken yağlı kısımlarını ayırın. Tavuk yemeklerinde deri mutlaka ayrılmalı. En zararlı yağ grubu trans yağ asitleri olup, özellikle işlenmiş hazır yemek ve kızartmalarda bulunur. İşlenmiş hazır et ve yemeklerden, kızartmalardan uzak durmak gerekir. Yine doymuş yağ asitlerinden zengin margarin ve margarinin kullanıldığı yemek ve pastalardan uzak durmak gerekir. Çarşamba En sağlıklı yağ zeytinyağıdır. Çoklu doymamış yağ asitleri içeren zeytinyağı ısıya karşı dirençli olup, trans yağlara dönüşmez. Kızartma dahil her türlü yemek zeytinyağı ile yapılabilir. Seçilebilecek diğer bir yağ ise yüksek ısıya dirençli kanola yağı. Yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir. Son dönemde popüler olmaya başlayan keten tohumu yağının da kolesterol düşürücü etkisi bulunuyor, ancak günlük bir yemek kaşığını aşmamak kaydıyla tüketilebilir. Diğer yandan keten tohumu yağı ile yemek yapılmamalı, salatalara kullanılmalı ya da direkt tüketilmelidir. Keten tohumuna benzer şekilde hamile ya da emziren kadınlar ve kanamaya meyilli hastalık durumunda kullanılmamalıdır. Perşembe Sofradan sarımsağı eksik etmeyin. Sarımsak, kötü kolesterolü düşürüp, koruyucu kolesterolü artırır. Kan sulandırıcı ve tansiyon düşürücü etkisi vardır. Düzenli sarımsak tüketen toplumlarda kalp krizi oranının daha düşük olduğu gözlenmiştir. Her türlü et ve sebze yemeğine, salataya sarımsak katılabilir. Cuma Tahıl tüketimini artırın. Akdeniz diyetinin temel taşlarından olan tahıl grubunda mercimek, nohut, fasulye, bezelye mevcuttur. Bu besinler B vitamini ve demir açısından zengindir, yağ oranı düşük olup, daha çok tekli doymamış yağ asitleri içerir. Ayrıca zengin lif yapısıyla kolesterolü düşürür. Cumartesi Kahvaltıya yulaf ya da arpa kepeği tercih edin. Özellikle çözülebilir liften çok zengin olan bu iki gıda kolesterol emilimini düşürerek kalp ve damarları korur. Günlük 30-40 gram yulaf ya da arpa kepeği bir bardak kefir ile karıştırılarak tüketilebilir Pazar Ara öğünlerde atıştırmalık olarak işlenmemiş kuruyemiş yiyin. Bu gıdalar sağlıklı doymamış yağ asitlerinden zengin olup, bitkisel Omega-3 kaynaklarıdır. Günlük 1 avuç kadar (30-40 gr) ceviz, badem, fındık ya da fıstık tüketimi ile kolesterol oranları dengelenir. 5
BÖLGEMİZDEN HABERLER : Sevgili Rotary Ailem, 28 ve 29 Mart günleri Dünya Başkanımız K.R. Ravindran ve eşi Vanathy bölgemizi ziyaret edeceklerdir. Ziyaretleri sırasında 28 Mart Pazartesi akşamı onurlarına Conrad Hotel de bir Rotary Vakfı Yemeği organize edilecek ve 2015-2016 döneminde Bequest Society, Major Donor ve AKS üyesi olan büyük bağışçılarımıza rozetlerini ve tüm üyeleri EREY $100 bağışlarını tamamlayan kulüplerin başkanlarına da flamalarını Dünya Başkanımız K.R.Ravi Ravindran yemek sırasında verecektir. Dünya başkanına bölgemizin gücünü de gösterecek olan ve hem UR İcra Kurulu Başkanı Direktörümüz Şafak ALPAY hem de Rotary Vakfı Mütevellisi Örsçelik Balkan ın katılacağı bu yemekte Rotary Barış Elçilerinden Melis Alguadis de bir konuşma yapacaktır. Kulüp Başkanlarımızın tüm kulüp EREY $100 hedefini, Rotaryen dostlarımın da Major Donor, Bequest Society üyeliklerini 23 Mart Çarsamba gününe kadar tamamlayıp bu fırsatı kaçırmamaya davet ediyorum. Tüm Rotary Vakıf Komitesi ekibi sizlere işlemlerinizi kolay ve bir an önce yapabilmeniz için yardımcı olacaktır. Kayıtlarınız için Betül Olgaç ile 0212 231 31 81 no'lu telefondan veyasekreterya@rotary2420.org adresinden temas edebilirsiniz. Yer : Conrad İstanbul Bosphorus Beşiktaş Zaman : 28 Mart 2016 Pazartesi Kokteyl 19:00-19:45 Yemek 20:00-23:00 Ücret : 175 TL Kıyafet : Koyu renk takım elbise Kısa kokteyl elbisesi Bu gecede sizleri aramızda görmekten mutluluk duyacağız. Rotaryen Sevgi ve Saygılarımla Rtn.Mehmet S.Görkey Guvernör 2015-2016 6
Küçük ama büyük hikayeler Doğum Günlerimiz Tahsin Tuğrul (eş ) 26 Mart Beril Tuğrul 29 Mart Nice mutlu yarınlara Hayalinizdeki herşeyin gerçekleşmesi dileğiyle Her ayın son toplantısında doğum günlerimizi kutluyoruz Mutlu Günlerimiz Bu hafta doğum günümüz bulunmamaktadır. Tüm üyelerimize : Bir ömür boyu mutluluklar Dileriz 7