OZON SİSTEMLERİ www.digisoft.com.tr www.teknocc.com



Benzer belgeler
YENĠ NESĠL ORTAM ve YÜZEY DEZENFEKSĠYONU (akacid plus )

YÜZME HAVUZU SAUNA SPA

TURİZM TESİSLERİNDE HİJYEN ÇALIŞMALARI

BİZ KİMİZ? KUARK LABORATUVAR CİHAZLARI Yüksek Enerjili Ozon Jeneratörü

KATI ATIKLARIN ARITILMASINDA MİKROORGANİZMALARIN KULLANIMI

FAQ-TIENS DICHO II.Nesil Meyve&Sebze Temizleyici

Asidik suyun özellikleri. Alkali suyun özellikleri. ph > 11 ORP < -800mV Cl içermez. ph < 2,7 ORP < 1100mV Cl derişimi: ppm

Ozon Hakkında. M. Hizmetleri & & info@digisoft.com.tr hbayturk@gmail.

BELEDİYE HİZMETLERİNDE ÇÖZÜM ORTAĞINIZ

KANALİZASYONLARDA HİDROJEN SÜLFÜR GAZI OLUŞUMU SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ

2)Subatomik parçacıklardan oluşan radyasyon. α, β ışınları

Ozon ile Sterilizasyon

Dezenfeksiyon Amaçlı Yerinde Üretim

SU ÜRÜNLERİNDE GIDA GÜVENLİĞİ

aquagroup Mühendislik Ltd. hayatın bütün alanlarında hijyeni optimize etmek amacı ile merkezi Almanya Weiden şehrinde bulunan aquagroup AŞ ortaklığı i

OTEL, ALIŞVERİŞ MERKEZİ, HASTANE, TEMİZLİK İŞLETMELERİ, OKUL VE OFİSLER, SOSYAL İŞLETMELERİN TEMİZLİK, KOKU VE DEZENFEKSİYON UYGULAMALARINDA

İŞİ NEDEN OZON KULLANILMALI? OZONUN BAZI KULLANIM ALANLARI

NEDEN GRİ SU? GRİ SU NEDİR?

Biyogaz Yakıtlı Kojenerasyon Uygulamaları

aquagroup Mühendislik Ltd. hayatın bütün alanlarında hijyeni optimize etmek amacı ile merkezi Almanya Weiden şehrinde bulunan aquagroup AŞ ortaklığı i

MSS GRUP Ozon Teknolojisi BİLGİYİ PAYLAŞMAYA HOŞGELDİNİZ ZİNCİRİN GÜÇLÜ HALKASIYIZ

PROFESYONEL OKSİJEN SİSTEMLERİ

T.C. ÇEVRE VE ŞEHİRCİLİK BAKANLIĞI ÇEVRE YÖNETİMİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ YER SEVİYESİ OZON KİRLİLİĞİ BİLGİ NOTU

Hastanelerde Su Kullanımı. M.Ali SÜNGÜ Amerikan Hastanesi Bakım ve Onarım Müdürü

DEPOLAMA UYGULAMALARI. Fırat ÖZEL, Gıda Mühendisi 2006

4. Ünite 2. Konu Enerji Kaynakları. A nın Yanıtları

ÇEVRE MÜHENDĠSLĠĞĠ BÖLÜMÜ KODLU TEMEL ĠġLEMLER-1 LABORATUVAR DERSĠ DENEY FÖYÜ

Endüstriyel Su Arıtımına Uyarlanmış Çözümler

Kırılma Noktası Klorlaması

MUCİZE KALKAN İLE SUYUMUZ ŞİMDİ PET ŞİŞELERDE DE SAĞLIKLI

İller Bankası A.Ş. Proje Dairesi Başkanlığı İçme Suyu Arıtma Proje Grubu

FANTASIA DE LUXE MARMARİS

Hastane Teknik Yönetimi

İçindekiler VII. Ön söz Çeviri editörünün ön sözü Teşekkür XV XIX XXI. I. Kısım Su teminine giriş

ÇEV416 ENDÜSTRİYEL ATIKSULARIN ARITILMASI

Yarınlar Hepimizin... Biz Buradayız...

MEYVE VE SEBZE TAŞIMADA: İZLENEBİLİRLİK

PROF. DR. AYLA SOYER İÇERİK. Soyer, A., İşletme Sanitasyonu, gıda güvenliği

ÇEVRE KORUMA SU KİRLİLİĞİ. Öğr.Gör.Halil YAMAK

OTELLERDE DEZENFEKSİYON Ve Çözüm Ortağınız

TAHLİYE VE POMPA HORTUMLARI

HAVUZLARDA OZON SİSTEMLERİ. facebook.com/atghavuzozondezenfeksiyon +90 (216)

DHE ENDÜSTRİYEL. Basınçlı Hava ve Gaz Çözümleri PARKER ÜRÜN PORTFÖYÜMÜZ

CIP Sisteminin Avantajları

T ecrübe, Kalite, Güven, Yenilik, Verimlilik,

TARIMSAL YAPILAR. Prof. Dr. Metin OLGUN. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Yapılar ve Sulama Bölümü

HİJYEN VE SANİTASYON (LBV104U)

Risk potansiyelinin azaltılması Çevre tehditlerinin önlenmesi Masrafların düşürülmesi

KALİTELİ SÜT NASIL ELDE EDİLİR?

NEMLENDİRME SİSTEMİNİZİN MEYVE SEBZELER İLE İLGİLİ GENEL BİLGİLERİ TAZE - BAYAT

Toz Aktif Karbon Püskürtme İle Dioksin-Furan Giderimi

sektörün en iyileriyle hep yanınızda...

BAMB ÜRÜNLERİ OTEL KULLANIMLARI

Best Water Su Arıtma Sistemleri

ODORIENT. Biyolojik Koku Arıtma Sistemi.

Etkin ve güvenli dezenfeksiyon. * Bakteri * virüs * mantar ve sporlar * biofilm tabakası NEUTHOX

4 Ekim 2013 KOMPOZİT SANAYİ İMALATHANELERİNDE OLUŞAN KOKULARIN BERTARAFI

Aktive edilmiş su ile temizleme ve dezenfeksiyon sistemi.

T.C KONYAALTI KAYMAKAMLIĞI. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

TEL: (PBX) FAX:

I.6. METEOROLOJİ VE HAVA KİRLİLİĞİ

BALIK HASTALIKLARININ KONTROLÜ

K A L I T E + V E R I M

KOKU ARITIMI. Yapmakta olduğumuz başlıca koku arıtma sistemleri aşağıda verilmiştir.

MEŞRUBAT SANAYĐNĐN ATIKSU PROBLEMLERĐNĐN ĐNCELENMESĐ VE ÖNERĐLER FURKAN GEÇER ÖZET

Su Şartlandırma Ürünleri

Türk Gıda Güvenliği Gereklilikleri

TAMGA ENDÜSTRİYEL KONTROL SİSTEMLERİ LTD.ŞTİ., ENERJİ YÖNETİMİNDE SINIRSIZ ÇÖZÜMLER SUNAR. HOŞGELDİNİZ

Blue Aquawell Blue Tezgah Altı RO Su Arıtma Cihazı ARITAN VE KORUYAN TEKNOLOJİLER

Ayxmaz/biyoloji. Azot döngüsü. Azot kaynakları 1. Atmosfer 2. Su 3. Kara 4. Canlılar. Azot döngüsü

Kimyasal Maddeler. Tehlikeli Kimyasal Maddeler. Patlayıcı, alevlenebilir, kanserojen, tahriş edici v.b gibi maddeler


Sharp buzdolabına mutfağınızda yer açın!

DOĞAL, GÜVENİLİR, SAĞLIKLI, VERİMLİ, KALICI

Çevre İçin Tehlikeler

Tekstil korumasında süreç OPTİMİZASYONU İÇİN YENİLİKÇİ TEKNİK

Biyogaz Temel Eğitimi

ERPİLİÇ ENTEGRE TESİSLERİ

MET KARŞILAŞTIRMA TABLOLARI ANALİZ VE GRAFİKLER. Prof. Dr. AYHAN ŞENGİL /09 /2016 ANKARA

Yaşam Teknolojileri Tic. Ltd. Şti

Dünya nüfusunun her geçen yıl artması, insanları beslenme, giyinme ve barınma gibi temel ihtiyaçlarını gidermek için değişik yollar aramaya

ALIGAL. Yeniliklerinize hizmet eden kriyojenik çözümler.

HASTA DOSYASI VE ARŞİV HİZMETLERİ

ŞARAP ENDÜSTRİSİNDE HİJYEN UYGULAMALARI

KİMYASAL VE FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ SEBEBİYLE MİKROBİYEL GELİŞMEYE EN UYGUN, DOLAYISIYLA BOZULMAYA EN YATKIN, GIDALARDAN BİRİDİR.

Genel Bağlayıcı Kurallar. Hastaneler, Tıbbi Klinikler ve Veteriner Klinikleri

AyDo Süper İyonize Su (SIW) Teknolojisi ile. Rehabilite Sistemleri

NEM NİÇİN ÖNEMLİDİR?

TOPRAK KİRLİLİĞİNDE SANAYİ UYGULAMALARI VE SAHAYA ÖZGÜ RİSK ANALİZİ

ENERJİ YÖNETİMİ VE POLİTİKALARI

SU VERİMLİLİĞİ

Su arıtma Teknolojisi

İşyerlerinde çalışanlarımızın sağlığını olumsuz yönde tehdit eden, üretimi etkileyen ve İşletmeye zarar veren toz, gaz, duman, buhar, sis, gürültü,

1.1 Su Kirliliği Su Kirliliğinin Kaynakları 1.2 Atıksu Türleri 1.3 Atıksu Karakteristikleri 1.4 Atıksu Arıtımı Arıtma Seviyeleri

S A G L I K L I + K O N F O R L U

YÜZME HAVUZLARINDA MİKROBİYOLOJİK KİRLİLİK. Uzm. Dr. Derya ÇAMUR Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Çevre Sağlığı Daire Başkanlığı

Pano Soğutmasında Devrim Yaptık... SPLIT TYPE CABINET AIR CONDITIONERS DIŞ ÜNİTELİ PANO KLİMALARI

Dragon Nem alma urunumuz diger alternatif urunlerden daha dusuk maliyete hassas mutlak nem kontrolu saglar.

REHBER BROŞÜRÜNÜZ KLİMA VE KABİN FİLTRESİ

HİJYEN VE SANİTASYON

Transkript:

2015 OZON SİSTEMLERİ www.digisoft.com.tr www.teknocc.com Mimar Sinan Cad. Vasfi Bey İş Hanı www.digisoft.com.tr No:7/5 Merkez /YALOVA www.teknocc.com M.Hizmetleri : 08503336177 info@digisoft.com.tr GSM : 05388101604 info@teknocc.com 05443682323 hbayturk@gmail.com

1 SOĞUK HAVA DEPOLARI SOĞUK HAVA DEPOLARI Gıdaların depolama sürelerinin artırılmasında Digisoft Ozon sistemleri Sebze ve meyvelerin depolanmadan önce ozonlu su içinde taşınması ve ozonlu suyla yıkanmaları, sularda mevcut olan bakterilerin sebze ve meyvelere bulaşmasını önlediği gibi, sebze meyvelerdeki bakterilerin birbirine geçmesini de engellemekte ve bu sayede depolama ömürlerini artırmaktadır. Sebze, meyve, balık, et, tavuk gibi depolanan işlem görmemiş veya yarı işlenmiş ürünlerin depolandığı alanlara kontrollü olarak verilen ozon gazı, gıdaların depolama ömürlerini artırmaktadır. Digisoft Ozon Sistemleri Programlanabilir Ozon Ölçüm ve Kontol birimi sayesinde birden fazla soğukhava deposuna tek bir ozon jeneratöründen yapılan besleme, odalar için ayrı ayrı değerlere programlanabilmekte ve her odadaki ozon düzeyi bağımsız olarak kontrol edilebilmektedir

OTEL ODALARINDA KOKU GİDERME OTEL ODALARINDA KOKU GİDERME OTELLER, MİSFİRHANELER, YURTLAR OTEL ODALARININ ÇÖZÜLEMEYEN DERDİ SİGARA KOKUSU HALIYA DÖKÜLEN İÇECEKLERİN YAYDIĞI KOKULAR ODA BANYO VE TUVALETLERİNDEN KAYNAKLI KOKULAR NEM VE RUTUBET KOKULARI MERKEZİ HAVALANDIRMA VE KLİMA KAYNAKLI KOKULAR RESTORAN VE TOPLANTI ODALARININ EN BÜYÜK SIKINTISI RESTORANLARDAKİ YEMEK KOKULARI RESTORAN VE LOBİ TUVALETLERİNDEKİ KOKULAR MEETİNG SONRASI KONFERANS SALONLARINDA OLUŞAN OKSİJENSİZ KALMANIN OLUŞTURDUĞU İSTENMEYEN KOKULAR ARTIK YANINIZDA YENİ DOĞAL BİR ÇÖZÜM VAR.. DİGİSOFT OZON, İSTENMEYEN KOKULARIN HÜCRE ÇEPERLERİNİ YIRTARAK YOK EDER. MANTAR, VİRÜS, KÜF VE BAKTERİLERİ ÖLDÜRÜR TAM BİR HİJYEN ORTAM SAĞLAR. OZON DOĞALDIR, TEKRAR OKSİJENE DÖNÜŞÜR GERİDE HİÇ BİR ZARARLI MADDE YADA KALINTI BIRAKMAZ VE KANSOREJEN İÇERMEZ KURULUM MALİYETİ DÜŞÜK, İŞLETME MALİYETİ SIFIRDIR ODALARDA VE ODA TUVALETLERİNDE KONFERANS SALONLARINDA SAUNA VE HAMAMLARDA OTEL MUTFAKLARINDA DİSKO VE BARLARDA LOBİ VE RESTORAN TUVALETLERİNDE YÜZEY TEMİZLİĞİNDE ÇAMAŞIRHANELERDE MERKEZİ HAVALANDIRMA SİTEMLERİNDE GÜVENLE KULLANABİLECEĞİNİZ EN YENİ TEKNOLOJİYİ SUNUYORUZ! SİZE UYGUN BİR ÇÖZÜM MUTLAKA VARDIR. ARAYIN EN SAĞLIKLI ORTAMI, EN EKONOMİK ÇÖZÜMÜ BİRLİKTE OLUŞTURALIM.. 2

GIDA İŞLETMELERİ GIDA İŞLETMELERİ Sebze ve Meyve İşleme Tesislerinde Sebze ve meyvelerin ozonlu su içinde taşınması ve ozonlu suyla yıkanmaları, sularda mevcut olan bakterilerin sebze ve meyvelere bulaşmasını önlediği gibi, sebze meyvelerdeki bakterilerin birbirine geçmesini de engellemekte ve bu sayede depolama ömürlerini artırmaktadır. Gıda Kodeksi ne göre; gıdaların işlenmesinde kullanılan suların İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkında Yönetmelik de belirtilen değerlere uygun olması gerekmektedir. Bu yönetmelik, suların dezenfeksiyonunda kloru kısıtlamıştır. Et, tavuk ve balık kesimhane ve işleme tesislerinde yıkama, soğutma ve ekipmanların temizliğinde kullanılan suların dezenfeksiyonunda ozon gazı uygulaması, dirençli mikroorganizmaları kısa sürede etkisiz hale getirir. Yüzde yüz dezenfeksiyon sağlar, su sarfiyatını büyük ölçüde düşürür Müşteri memnuniyetinin artırılması ve gıda üretiminde oluşabilecek risklerin önceden belirlenerek giderilmesi, son yıllarda gıda endüstrisinin temel hedefleri arasına girmiştir. Böylece, gıdaların depolanma ve üretim süreçlerinde; özellikle mikrobiyal kökenli oluşabilecek tehlikelerin ortadan kaldırılması ve 100 % gıda güvenliğinin sağlanmasında ozon gazı geniş kullanım alanı bulmuştur Ozon gazı; ham ve yarı işlenmiş gıdaların depolanma, yıkanma, paketlenme süreçlerinde, doğrudan gıda kaynaklı veya çeşitli bulaşıcılar sebebiyle oluşan risklerin ortadan kaldırılmasında kullanılmaktadır. Ozon; Gıdaların Depolama Sürelerini Uzatır Depolama atmosferine ozon uygulaması depolanan gıdalara bulaşmış mikroorganizmaların çoğalmasını ve birbirine bulaşmasını kesin olarak engeller. Gıdaların depolanma süresini arttırır Et ve tavuk işleme tesislerinde ortam atmosferine verilen 5 10 mg/lt ozon, 7 dakika temas süresinde ortam havasındaki Salmonella nın giderilmesini sağlar. Peynir olgunlaştırma odaları atmosferine 0.02 mg/lt ozon uygulaması, peynirlerin raf ömrünü 11 haftaya yükseltir. Etilen gazını inaktive ederek elma, armut vb. meyvelerin raf ömrünü arttırır. Elmalar 2-11 ppm atmosferik ozon uygulaması ile 5 ay dayanmaktadır. Yemek fabrikalarında, soğuk hava depolarında ve buzdolaplarında koku karışımını önler. Ortam havasında kötü kokuları giderir. Ozon; Gıda İşletmelerinde, Suların Dezenfeksiyonunda kullanılır. Ozonlama; gıda endüstrisinde meyvelerin sebzelerin, etlerin yıkandığı suların ve gıdaların temas ettiği kapların dezenfeksiyonunda kullanılmaktadır. Diğer dezenfektanlara göre daha kısa sürede ve kesin çözüm sağlayan ozon; E.Coli üzerinde klora nazaran 3125 kez daha etkilidir. Düşük dozlarda ve kısa temas süresinde yüzde yüz dezenfeksiyon sağlar. İşlem sonunda oksijene dönüşerek kalıntı ve koku bırakmaz. Ozonlu yıkama suyunun bir başka üründe yıkama amacıyla tekrar kullanımı mümkündür. Bu da işletme maliyetini önemli ölçüde düşürmektedir. 3

4 SEBZE ve MEYVE DEPOLARI SEBZE ve MEYVE DEPOLARI Gıdaların depolama sürelerinin artırılmasında Digisoft Ozon sistemleri Sebze ve meyvelerin depolanmadan önce ozonlu su içinde taşınması ve ozonlu suyla yıkanmaları, sularda mevcut olan bakterilerin sebze ve meyvelere bulaşmasını önlediği gibi, sebze meyvelerdeki bakterilerin birbirine geçmesini de engellemekte ve bu sayede depolama ömürlerini artırmaktadır. Sebze, meyve, balık, et, tavuk gibi depolanan işlem görmemiş veya yarı işlenmiş ürünlerin depolandığı alanlara kontrollü olarak verilen ozon gazı, gıdaların depolama ömürlerini artırmaktadır. Digisoft Ozon Sistemleri Programlanabilir Ozon Ölçüm ve Kontol birimi sayesinde birden fazla soğukhava deposuna tek bir ozon jeneratöründen yapılan besleme, odalar için ayrı ayrı değerlere programlanabilmekte ve her odadaki ozon düzeyi bağımsız olarak kontrol edilebilmektedir

YÜZME HAVUZLARI YÜZME HAVUZLARI HAVUZ OZONLAMA İÇİN GEREKLİ TEKNİK ŞARTLAR Ozon tesisleri ilgili standarda ve güvenlik kurallarına uygun olmak zorundadır. Suya ozon transferi (Aşılaması) hem direkt hem de indirekt metotla yapılabilir. Ozon Madde Konsantrasyonu Gaz karışımının ozon madde konsantrasyonu >20gr/m3 O3 olmalıdır. En az ozon konsantrasyonun altındaki bir konsantrasyona müsaade edilmemelidir. Bu Absorpsiyon filtrasyonunun etkinliğini (Direncini) olumsuz yönde etkiler.arzu edilen ozon reaksiyonunun yanında su içindeki partiküllerde de aynı zamanda ısıya da bağlı olarak ayrışma meydana gelir. Ozonun ayrıştırma (parçalama) hızı her an ozon konsantrasyonuna bağlıdır. İşlemin başarısı aşağıdaki en az ozon konsantrasyonunun sağlanması ile garantilenir. Su ısısı: 28 0C ise 0.8 g/m3 Oӡ Su ısısı: > 28 0C 32 C0 ise 1 g/m3 Oӡ Su ısısı: > 32 0C 35 C0 ise 1.2 g/m3 Oӡ Su ısısı: > 35 0C ise 1.5 g/m3 Oӡ Su hazırlık tesislerinin çalıştığı sürece ozon ilavesinin sürekliliği de muhafaza edilmelidir. Filtre edilmiş sudaki çözünmüş ozonun reaksiyon süresi yoğun karışımda 3 dakikadan fazla olmak zorundadır. Bu süre içinde reaksiyon tankının korozyondan korunması gerekir. Absorpsiyon filtresinin üst yığılma (toplama)yerindeki filtreleme süresi reaksiyon süresini geçmemelidir. Doldurma suyunun yüksek trihalojenmetan teşkil etme potansiyeli, reaksiyon tankındaki reaksiyon süresini uzatır. SUDAKİ ETKİLERİ KLOR OZON Oksidasyon potansiyelleri (volt) 1, 36 2, 07 Dezenfeksiyon :(bakteri,virüs) orta Çok iyi Çevre dostu Hayır Evet Renk giderimi İyi Çok iyi Kanserojen oluşumu Olası Yok Organizma oksidasyonu Orta Yüksek Mikro folikulasyon Yok Orta ph Etkisi Değişken Düşürür Su yarı ömrü 2-3 saat 20 dakika Deri toksisitesi Yüksek Orta Solunum toksisitesi Yüksek Yüksek Çözünürlülük Düşük Yüksek Kurulum maliyeti Düşük Yüksek Aylık kullanım maliyeti Orta-yüksek Düşük 5

6 YÜZME HAVUZLARI YÜZME HAVUZLARI OZONUN HAVUZUNUZA FAYDALARI Aynı anda birden çok insanın kullandığı bir havuzun dezenfeksiyonunda gelinen son teknoloji olan ozon jeneratörleri amacına uygun olarak dizayn edilmiştir.insan sağlığını doğrudan tehdit eden etmenleri ortadan kaldırmak ve renklenmeye yol açan yosunlaşmayı önlemek amacıyla suyun mikroplardan arındırılmış olarak kalmasını sağlamaktadır.işletmeye maddi faydalar sağladığı gibi kalite ve teknik açıdan da faydalar sağlayacaktır. İŞLETME FAYDALARI -Kullanılan havuz kimyasallarındandan %80-90 arasında tasarruf yapılmasını sağlar. -Havuzun işletme maliyetini kısa ve uzun vadede yüksek oranda düşürür. -Ölü sezonda havuz giderlerini işletmenin yükü olmaktan çıkarır. -Sistemin in-line olmasından dolayı ekstra zaman ve personel gerektirmez. -Sürekli testler yerine haftalık testlere geçilir TEKNİK FAYDALARI -Virüs bakteri ve mantarları elimine eder. -Sudaki koku ve bulanıklığı giderir;suya kristal berraklık gelir. -Mikroorganizmaları oksidasyona uğratır. -Sudaki oksijen oranın yükseltir. -Ozon klordan 3125 kat daha fazla etki sağlar. KALİTE FAYDALARI -İnsan vücudundaki deri ve saç tahribatları sona erer. -Havuzun kaliteli hizmet vermesini sağlar(kokusuz, berrak ve yüksek oksijen oranlı su sayesinde ) -Mayo,havlu vb. Ürünlerin yıpranmalarını ve renk kayıplarını engeller OZONUN ELDE EDİLMESİ Ozon üretimi,oksijen molekkülünün oldukça kararsız olan iki atomunun parçalanmasıyla başlar. Ozon jeneratörlerinde ozon üretim yöntemi olarak corona dıscharge yöntemi kullanılmaktadır. Elektrodlarla sabit elektrik akımı verilerek elektronları hızlandırmak suretiyle kinetik enerji kazandırıp,oksijen molekülündeki çift bağ parçalanarak bu işlem sonunda açığa çıkan iki oksijen atomu; ozon oluşturmak üzere diğer oksijen molekülü ile tepkimeye girer. Ozon gazı uygulamaları genellikle bir in-line venturiyle sisteme adapte edilir Ozon jeneratörleri havuzdaki mevcut sisteme göre tasarlanıp monte edilir.

ET KESİMHANELERİNDE OZON KULLANIMI ET KESİMİNDE OZON Etin bozulmasına sebep olan bakterileri kısa sürede öldürür. Etlerin depolama ve raf ömrünü uzatır. Soğutma odalarının dezenfeksiyonunu sağlar. Et kesimhaneleri ve et işleme tesislerinde atık su maliyetini düşürür. Etin karakteristik özelliklerini, renk ve kokusunu değiştirmez. Su sarfiyatını önemli ölçüde azaltır. 7

SU ŞİŞELEME TESİSLERİ SU ŞİŞELEME TESİSLERİ Suların Dezenfekte edilmesinde Sularda mevcut olan bakterilerin, şişe dolumu yapılmadan önce etkisiz hale getirilmesi, suyun raf ömrünün artırılması için gereklidir. Ozon sistemleri, su dolum tesislerinde, suyun özelliğine ve dolumu yapılacak suyun kapasitesine göre projelendirilmektedir. Ozon gazı, Ozon Jeneratöründe üretilerek bir temas sisteminde suya enjekte edilmektedir. Temas sisteminde suyun, ozon gazı ile belirli sürelerde ve sabit dozda teması sağlanmaktadır. Ozon gazının, şişelenmiş suyun içerisinde konsantrasyonuna bağlı olarak belirli bir süre kalması, hem suyun dezenfeksiyonunu sağlaması hem de şişe ve kapaklardan gelen kirlilikleri yok etmesi açısından önemli bir avantajdır. Böylece kapağı açılmadığı sürece su, steril kalacaktır. Belirli süre sonunda hiçbir artık bırakmadan ana hammaddesi olan oksijene dönüşen ozon gazının özelliğinden dolayı ozon dezenfeksiyonu, su dolum tesislerinde öncelikle tercih edilen etkili bir yöntemdir. Şişe yıkama sularının dezenfeksiyonunda Şişe sularındaki en önemli bulaşı, suyun doldurulduğu şişenin yeterli düzeyde yıkanmaması ve kapakların dezenfekte edilmemesinden kaynaklanmaktadır. Şişelerin dolumdan önce yüksek konsantrasyonda ozonlu su ile yıkanması, şişelenmiş suyun raf ömrünü artırmaktadır. Ozon; meşrubat dolum tesislerinde şişe yıkamada kullanılan yüksek kimyasal ve sıcak su ihtiyacını ortadan kaldırır. 8

9 TAVUK ÜRETİM ÇİFTLİKLERİ TAVUK ÜRETİM ÇİFTLİKLERİ Kümes hayvanlarının içtiği suyun bakterilerden arındırılmasını sağlar, gelişimini hızlandırır, İlaç ve kimyasal kullanım maliyetlerini düşürür, Canlının vücudunda hiçbir kalıntı bırakmaz, İşletme maliyeti düşüktür.

10 TAVUK KESİMHANELERİ TAVUK KESİMHANELERİ Kesim sonrası soğutma işleminde bulaşıcıları engeller, Ürünün tazeliğini koruyarak raf ömrünü artırır, Kimyasal kullanımını azaltır. Üretim ve atık su maliyetini düşürür, Ürüne zarar vermez.

BACA GAZLARI İYİLEŞTİRME SİSTEMLERİ Hava kirliliğinin sağlığımıza verdiği zararlar BACA GAZLARI İYİLEŞTİRME SİSTEMLERİ Son yıllarda solunum yolu rahatsızlıkları çok fazla arttı. Özellikle büyük şehirlerde yaşayan insanlarda kronik solunum yolu hastalıkları nedeni ile hayatını kaybeden insanlar bile vardır. Peki, hiç düşündünüz mü neden bu kadar fazla alt ve üst solunum yolu hastalıkları görülmektedir? Hava kirliliği bugün dünyanın en büyük sorunları arasındadır. Hava kirliliğinin artması ile, üst ve alt solunum yolları hastalıkları artar ve KOAH hastalığı başlar. Yapılan araştırmalarda havası kirli olan yerlerde, insanlar daha erken yaşlarda hayatlarını kaybetmektedir. Hava kirliliği, değişkendir. Kurşun ve karbonmonoksit kirlenmesi bir arada da olabilir tek başına da kendini gösterebilir. Korbonmonoksit kirlenmesi, kanın oksijen taşıma kapasitesini düşürür. Bu nedenle organlar ve dokular yeteri kadar oksijen alamadığından metabolizma yavaşlar ve çeşitli hastalıklara açık hale gelir. Hava kirliliği, değişkendir. Kurşun ve karbonmonoksit kirlenmesi bir arada da olabilir tek başına da kendini gösterebilir. Korbonmonoksit kirlenmesi, kanın oksijen taşıma kapasitesini düşürür. Bu nedenle organlar ve dokular yeteri kadar oksijen alamadığından metabolizma yavaşlar ve çeşitli hastalıklara açık hale gelir. Kurşun kirliliği olan alanlarda, kan hücrelerinin gelişmesi durabilir. Solunum yollarında ağır tahrişler ve bağışıklık sisteminin çökmesi ile kanser başta pek çok hastalığa maruz kalınır. Üstelik hava içinde oluşan katran, en kuvvetli kanserojendir. Yapılan araştırmalarda havası kirli olan alanlarda büyüyen çocuklarda boy kısalığı ve zayıflık fark edilmiştir. Bebekler, çocuklar, gebe ve yaşlılarda ciddi oranda risk teşkil eden hava kirliliği dikkat edilmesi gereken bir olaydır. Dolaşım, kalp, böbrek ve karaciğer gibi hastalıkları olan kişiler hava kirliliğine maruz kalmamalıdır. Dünyada uzun ve sağlıklı yaşayan insanları incelediğinizde, genelde bol oksijenli ortamlarda yaşayan kişilerdir. Orman, dağ havası alan yerleşim yerlerinde yaşayanlar daha uzun ve sağlıklı olmaktadır. Hava kirliliğine karşı önlemler almak bu nedenle çok gereklidir. Bu önlemlerin başında doğalgaz kullanımını teşvik etmek, soba kullanılıyorsa bacaları ve boruları temizlemek gereklidir. Havayı çok kirleten kaçak ve kalitesiz kömür kullanımına dur demek, kaloriferlerin ve kazanların periyodik bakımlarını yapmak hava kirliliğinin önüne geçer. Araba egzozlarının kirliliğini engellemek için önlem alınmalıdır. Fabrika ve sanayi tesisleri filtrelendirilmiş baca sistemleri kullanırken, ağaç ekimine önem verilmelidir. 11

OZON İLE ENDÜSTRİYEL KOKU KONTROLÜ UYGULAMALARI Koku yayan işletme için, bacalarından çıkan kokular kısa mesafede sorun değildir. Şehirler büyüdükçe sanayi alanları şehirle iç içe girmekte ve insanlar bu kokulardan büyük rahatsızlıklar duymaktadır. OZON İLE ENDÜSTRİYEL KOKU KONTROLÜ UYGULAMALARI Fabrikalar üretimlerinden kaynaklı atmosfere saldığı zararlı gaz ve yaydığı kokularla çevrede yaşayan canlılara rahatsızlık veriyor. Çevre ve Orman Bakanlığı nın 01.01.2012 tarihinde yürürlüğe soktuğu; 2872 sayılı Çevre Kanununun Ek 9 uncu maddesine dayanılarak, kokuya olan emisyonların kontrolüne ve azaltılmasına yönelik idari ve teknik usul ve esasları düzenleyen Kokuya Sebep Olan Emisyonların Kontrolü Yönetmeliği ne (04.09.2010 tarih ve 27692 sayılı Resmi Gazete) uygun değilse yaptırımlarla karşı karşıya kalıyorlar. İşletme ve fabrikaların karşı karşıya kalabileceği bu olumsuzlukları gidermek adına ozon gazı işletme maliyeti düşük en etkili bir çözüm aracıdır. Uzman kadromuz tarafından ihtiyaca göre en uygun çözüm önerileri, ozon sistemleri, işletme bacalarından atılan kokuları yok ederek çevreye verilen rahatsızlığı ve şikayetleri ortadan kaldırır, işletmelerin kendi çalışanlarına ve çevredeki diğer işletmelere daha kaliteli çalışma ortamı sunar. Ozon hızlı çalışır Zararlı atık bırakmaz (Ozon, yeşil teknolojidir) Güvenlidir Otomasyon sistemiyle çalışır Hava kalitesini yükseltir, çalışma ortamını iyileştirir Koku şikayetlerini yok eder Kanalizasyon Arıtma Tesisleri Gıda İşleme Tesisleri Gıda Depoları Yemekhane Restoran Kokuları Metan Sindiricileri Gölet, gölcükler Ahırlar Hidrojen Sülfür Giderimi 12

BALIK İŞLEME TESİSLERİ BALIK İŞLEME TESİSLERİ Ozonlu suyla yıkanarak temizlenen balıklarda kimyasal kalıntısı kalmaz. İşlem görmüş balıkların depolama ve raf ömrü artar. Ozonlu su, balık ile temas eden yüzeylerin, alet ve ekipmanın da sanitasyonuna yardımcı olur. Ozonlu sudan yapılan buzda saklanan ve taşınan balıkların yüzeylerinde mezofilik, sakrofilik bakterilerle lipolitik ve proteolitik mikroorganizmalar, anaeroblar ve koliform bakteri sayımlarında kayda değer düşüş görülmektedir. Ozonlu sudan yapılan buzda saklanan sardunyanın raf ömrü 15 günden 19 güne yükselmiştir. Ozon üretiminin maliyeti düşüktür. 13

BALIK ÜRETİM ÇİFTLİĞİ BALIK ÜRETİM ÇİFTLİĞİ Ozon Gazının Balık Yetiştiriciliğinde Kullanımı Su kalitesini yükseltir Hızlı büyüme ve gelişme sağlar Mortalite oranını düşürür Balıklar için zararlı nitrit ve organik karbonları yok eder Suyun dezenfeksiyonunu ve oksijen bakımından zenginleşmesini sağlar Suyun bulanıklılığını azaltır Balık yetiştiriciliğinde uygulanan ozon dozu ve süresi Endikasyonları Yumurtaların dezenfeksiyonu Balık patojenleri Su yüzeyine alet ve ekipmanların dezenfeksiyonu Uygulama süresi ve dozu (mg/l=ppm) 0.5-3 dk süreyle 0.2 1 mg/l 3 dk süreyle 0.2-1 mg/l 30 60 dk süreyle 0.5 1 mg/l Balık havuzları En fazla 15 dakikalık uygulama için 0.3 mg/l Balık havuzları Balık havuzları Günde en fazla 5 saatlik uygulama için 0.1 mg/l Günde en fazla 8 saatlik uygulama için 0.067 mg/l (günlük 10 dk 0.5 mg/l) 14

DEMİR MANGAN GİDERİMİ Ham suda bulunan demir ve mangan; Ozon (O3) ile karşılaştığında oksitlenmekte, ön ozonlama ile oksitlenen demir, kum filtresinde tutulmaktadır. Kısmen kum filtresinde tutulan mangan, son ozonlama ile tümüyle oksitlenmekte ve karbon filtresinde tamamıyla tutulmaktadır. DEMİR MANGAN GİDERİMİ Bu aşamada sudaki kalan ozon da aktif karbon filtrede tutulacaktır. Böylelikle demir ve mangandan arıtılmış, dezenfekte edilmiş su üretimde kullanılmak üzere işletmeye alınmaktadır. 15

TOPRAK VE YER ALTI SUYU İYİLEŞTİRME SİSTEMLERİ TOPRAK VE YER ALTI SUYU İYİLEŞTİRME SİSTEMLERİ Toprak ve Yeraltı Suyu İyileştirme Ozon, suda oksijenden 12 kat daha fazla çözünür Toprakta daha rahat hareket eder Yerinde üretilir, zararlı kimyasalların taşınması veya depolanması ihtiyacını ortadan kaldırır Mevcut en güçlü oksudandır Kompleks organikler, karbondioksit veya daha az toksin moleküllere dönüşür. Ozon ile Parçalanan Kontaminantlar MTBE (metil tersiyer bütil eter) BTEX (benzen, toluen, etilbenzen & ksilen) Hidrokarbonlar Dizel Yakıtı TCE (trikloretilen) Pestisidler Klorlu Solventler VOC Alifatik ve Poliaromatik Hidrokarbonlar 16

17 KOT AĞARTMA OZON SİSTEMLERİ KOT AĞARTMA OZON SİSTEMLERİ Kimyasal sarfiyatını azaltır Denime zarar vermez İslem süresini kısaltır. İsletme maliyetini düsürür. Kumas üzerinde artık bırakmaz Atık suda % 50 99 a varan renk ve koku giderimi saglar Atıksu arıtım maliyetini düsürür. Su sarfiyatını azaltır. Atıksu arıtımında kullanılan kimyasal sarfiyatını azaltır.