Hasan ALKAN 1, Ayhan BAŞTAN 1, Seçkin SALAR 1, Merve ÖZDAL 2, Mustafa KAYMAZ 1



Benzer belgeler
ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJELERİ KOORDİNASYON BİRİMİ KOORDİNATÖRLÜĞÜNE. : Lisansüstü Öğrencileri İçin Araştırma Projesi

Proje Numarası: 06B Başlama Tarihi:2006 Bitiş Tarihi:2009 Rapor Tarihi: Ankara Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Ankara - " 2009 "

Sütçü İneklerde Subklinik Mastitisin Tedavisinde Aloe vera Kullanımının Etkinliği *

KEÇİLERDE SAĞIM HİJYENİNİN MEME SAĞLIĞINA VE SÜT KALİTESİNE OLAN ETKİSİ

ARAŞTIRMA (Research Report)

MEME LOBU YANGISI. süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp. süt veriminde azalma sütün imhası laboratuvar giderleri ilaç giderleri vet.hek.

MEME LOBU YANGISI. süt veriminde azalma sütün imhası laboratuvar giderleri ilaç giderleri vet.hek. giderleri. süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp

Süt İneklerinde Kuru Dönem Başlangıcında Randomize Kloksasilin Uygulamasının Etkisi

MEME LOBU YANGISI. süt veriminde azalma sütün imhası laboratuvar giderleri ilaç giderleri vet.hek. giderleri. süt endüstrisinde önemli ekonomik kayıp

Araştırma Makalesi (Research Article)

Keçi Sütü Kalite Fiyatlandırma Sistemlerinde Somatik Hücre Sayısı Başak ÇETİNEL, Halit KANCA

Diyarbakır Yöresinde Subklinik Mastitisli İneklerde Etken İzolasyonu ve Duyarlı Antibiyotiklerin Belirlenmesi

İneklerde Kuru Dönem Mastitise Karşı Koruyucu Yaklaşımlar

ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ. Araş. Gör. Ertuğrul KUL

agalactiae (S. agalactiae), Staphylococcus aureus (S. aureus), Escherichia coli (E. coli), Streptococcus uberis (S. uberis), Streptococcus

Geliş Tarihi (Received) : Kabul Tarihi (Accepted) :

Elazığ İli Karakoçan İlçesinden Elde Edilen Sütlerde Yağ ve Protein Oranlarının AB ve Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

Summary Studies on Prevalence of Mastitis and Factors Affecting Prevalence in Herds of Izmir Holstein Breeders Association 1. Prevalence of Mastitis

MANDALARDA MASTİTİS. Doç.Dr. Erhan ÖZENÇ

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

SUBKLİNİK MASTİTİSLİ İNEKLERİN SÜTLERİNDEN AEROBİK BAKTERİLERİN İZOLASYONU

TÜRKİYE CUMHURİYETİ ANKARA ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Araştırmacılar. Araştırma İNEKLERDE ÜREME VERİMİ KLİNİK ENDOMETRİTİS

The aim of this study was to determine relationships between CMT scores and udder trait and milk yield.

Trakya da Özel Bir Süt İşleme Tesisi Tarafından Değerlendirilen Çiğ. Sütlerin Somatik Hücre Sayısı ve Bazı Bileşenlerinin Tespiti

Bir Süt İşletmesinde İşlenen İnek Sütlerinde Somatik Hücre Sayısının Dört Yıllık Periyottaki Değişiminin İncelenmesi

GİRİŞ. Kan dolaşımı enfeksiyonları (KDE) önemli morbidite ve mortalite sebebi. ABD de yılda KDE, mortalite % 35-60

Laktasyonun Geç Döneminde Keçi Sütünde Somatik Hücre Sayımı; Yaş, Süt Verimi ve Bazı Meme Özellikleri ile Olan İlişkileri

. 1. Geliş tarihi/received: , Kabul Tarihi/Acepted:

ARAŞTIRMA. Farklı İllerden Toplanan Çiğ İnek Sütlerinde Somatik Hücre Sayıları. F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg. 2010: 24 (2):

İneklerde Klinik Mastitis'in Tedavisinde Amoxycillin Klavulanik Asit Kombinasyonunun Etkinliğinin Araştırılması

İneklerde Süt Verimi ile Kaliforniya Mastitis Test Arasındaki ilişki ve Subklinik Mastitisten Kaynaklanan Süt Verim Kayıplarının Tahmini


Jersey Irkı İneklerde CMT Skorlarının ve Skorların Değerlendirilmesindeki Farklılığın Süt Verimi, Süt Bileşimi ve Subklinik Mastitis Tanısına Etkisi

ÖZGEÇMİŞ VE ESERLER LİSTESİ

Ezgi KARA*, Murat ÇİMEN**, Servet KAYA*, Ümit GARİP*, Mehmet ŞAHİNSOY*

Edirne İlinden Kış Aylarında Elde Edilen Sütlerde Toplam Yağ ve Protein Değerlerinin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

Edirne İlinde Elde Edilen Sütlerin Dünya Sağlık (Who) Standartlarına Uygunluğu

Seyfi ÖZDEMİR 1*, Mustafa KAYMAZ 2

Sütçü ineklerde mastitis tedavisinde homeopatik ilaç kullanımının finansal analizi

Aydın İlinde Yetiştirilen Siyah-Alaca ve Esmer Irkı Sığırların Laktasyon Süt Verimleri ve Somatik Hücre Sayıları

Tekirdağ Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine Üye İşletmelerin Gelişim Süreci ve Bugünkü Durumu

Merkezi Köy Sağım Sistemlerinin Süt Kalitesine Etkisi. Effects of Central Milking Systems on Milk Quality

Siyah Alaca ve Esmer İneklerde Subklinik Mastitis İçin Risk Faktörleri

Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2001, 38 (2-3):71-78 ISSN

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

İzmir İli Seferihisar İlçesinde Yetiştirilen Keçilerden Elde Edilen Sütlerde Biyokimyasal Parametrelerin Türk Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

Tekirdağ&Ziraat&Fakültesi&Dergisi&

Batman İlinden Elde Edilen Sütlerde Toplam Yağın Türk ve Avrupa Birliği Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

Süt İneklerinde Memenin Fenotipik Özelliği ve Süt Kalitesi Arasındaki İlişki

Koyunlarda klinik, mikrobiyolojik ve biyokimyasal metotlar ile subklinik mastitislerin saptanması

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Keçi sütü, somatik hücre, yaş, laktasyon sayısı, mikrobiyolojik.

<* ) Yrd. Doç. Dr. S. ü. Veteriner Fakültesi Doğum ve Reprodüksiyon Hastalıkları Anabilim Dalı, Konya.

Adıyaman İlinden Eylül Ayında Elde Edilen İnek Sütlerinin Doğu Afrika Kaliteli Çiğ İnek Sütü Standartlarına Uygunluklarinin Belirlenmesi

Halk elinde ekstansif koşullarda yetiştirilen Sakız X Akkaraman G 1 koyunlarda süt verimi ve bazı kalite özellikleri *

ERCİYES ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ Journal of Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University

Postmenopozal Kadınlarda Vücut Kitle İndeksinin Kemik Mineral Yoğunluğuna Etkisi

SİYAH ALACA SIĞIRLARDA LAKTASYONUN İLK 10 GÜNÜNDE SÜTÜN BİLEŞİMİNDE MEYDANA GELEN DEĞİŞİM

Yenidoğan Sepsisi Tanı ve Tedavisinde Son Gelişmeler

Teat Dipping in Dairy Cows. Güneş SERİN * TD) ile meme derisi üzerindeki bakteri sayısı önemli ölçüde azalmaktadır. Bu nedenle

Farklı Mevsimlerden Elde Edilen İnek Sütlerinde ph Seviyelerinin Peynir Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

Düvelerde Mastitis: Prevalansı, Risk Faktörleri ve Patogenezi

Farklı Kondisyon Puanlarına Sahip Simmental Irkı Sığırlardan Elde Edilen Sütlerin AB Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

Ders Adı Kodu Yarıyılı T+U Saati Ulusal Kredisi AKTS HAYVAN SAĞLIĞI VE HASTALIKLARDAN KORUNMA

Tunceli ili Pertek ilçesinde Yetiştirilen Koyun ve Keçi Sütlerinin Kaliteli Peynir Yapım Standartlarına Uygunluğu

İzmir İli Güzelbahçe ve Menderes İlçesinden Elde Edilen Koyun Sütlerinde Biyokimyasal Parametrelerin Karşilaştirilmasi

Prof. Dr. Mehmet UÇAR. Publications. A. Publications (SCI, SCI-Expanded)

Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, Balcalı-Adana

Beypazarı ve Nallıhan İlçelerinden Alınan Süt Örneklerinde Subklinik Mastitisten Kaynaklanan Süt Verim Kayıplarının Tahmini

HIPRA ULUSLARARASI MASTİTİS AKADEMİSİ TÜRKİYE'DEYDİ

A8. Kul, E., Erdem, H., Relationships Between Somatic Cell Count and Udder Traits in Jersey Cows. J. Appl. Anim. Res. 34 (2008):

Afyon Kocatepe Üniversitesi Veteriner Fakültesi Doğum ve Jinekoloji Kliniği ne Yılları Arasında Getirilen Hayvanlara Toplu Bakış

Farklı Irk ve Farklı Ağırlıktaki Sığırların Sütlerinde Yağsız Kuru Madde Değerlerinin Belirlenmesi

Dr. AKIN PALA. Somatik Hücreler Nelerdir. Neden sütte somatik hücre sayısını azaltalım? Neden sütte somatik hücre sayısını azaltalım?

Tunceli İli Pertek İlçesinden Elde Edilen Akkaraman Koyunu ve Yerli Kıl Keçi Sütlerinde Temel Lezzet Parametreleri

Santral kateter ilişkili kan dolaşımı enfeksiyonları önlenebilir mi? Hemato-Onkoloji Hastalarımızdaki tecrübelerimiz Doç.Dr.

Deneysel Hayvan Modelinde Candida Tropicalis Peritonitinin Tedavisinde Kaspofungin ve Amfoterisin B Etkinliğinin Karşılaştırılması

Sütçü İneklerde Günlük Sağım Sayısının Klinik Mastitis ve Süt Verimi Üzerine Etkisi

Okul Öncesi (5-6 Yaş) Cimnastik Çalışmasının Esneklik, Denge Ve Koordinasyon Üzerine Etkisi

Doç.Dr. SERAP SAVAŞAN

Siyah Alaca İnek Sütündeki Somatik Hücre Sayısına Laktasyon Sırası ve Dönemin Etkisi

Siyah Alaca Sığırlarda Kuruda Kalma Süresi, Servis Periyodu ve İlkine Buzağılama Yaşı ile Bazı Süt Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler

Determining of f3-lactamase Activity and Resistanee Against Some Antibiotics of Staphyloeoeeus Strains Isolated From Bovine Mastilis

Holştayn Irkı Sığırlarda Bazı Verim Özellikleri

Amasya İlinde İlkbahar Mevsiminde Elde Edilen İnek Sütlerinde Yağ Depresyonunun Belirlenmesi

YYÜ VETERİNER FAKÜLTESİ EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI I. YARIYIL (GÜZ) DÖNEMİ FİNAL TAKVİMİ SIRA TARİH SAAT DERSİN ADI SINIF SINAV YERİ

Kocaeli Ġlinden Elde Edilen Sütlerde Yağ ve Protein Oranlarının AB ve Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

Sınavlı ve Sınavsız Geçiş İçin Akademik Bir Karşılaştırma

ÖZET Amaç: Yöntem: Bulgular: Sonuçlar: Anahtar Kelimeler: ABSTRACT Rational Drug Usage Behavior of University Students Objective: Method: Results:

YYU Veteriner Fakultesi Dergisi, 2011, 22 (2), ISSN: ; e-issn:

Tunceli İlinden Elde Edilen İnek Sütlerinde Protein Depresyonunun Analizi

Enzimlerinin Saptanmasında

İdrar Örneklerinden İzole Edilen Bakteriler ve Antibiyotiklere Duyarlılıkları

ARAŞTIRMA. İneklerde Meme Başı Derisinde Şekillenen Lezyonların Dağılımı ve Mastitis Üzerine Etkisi *

laboratuar muayeneleri esastır.

Komplike deri ve yumuşak doku enfeksiyonu etkeni çoklu dirençli patojenlerin bakteriyofaj duyarlılıklarının araştırılması

Aspergillus oryzae nin Süt İneklerindeki Rolü. Dr. Howard Jensen

DİYARBAKIR İLİNDE NİSAN AYINDAN ELDE EDİLEN İNEK SÜTLERİNİN DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜ (WHO) STANDARTLARINA UYGUNLUKLARININ BELİRLENMESİ

AYNI YÖREDE BULUNAN 242 BİREYİN PROTETİK MUAYENE BULGULARININ DEĞERLENDİRİLMESİ

SÜTÇÜ İNEKLERDE SAĞIM HİJYENİ

Transkript:

Ankara Üniv Vet Fak Derg, 61, 179-183, 2014 Kuru döneme çıkarken enfekte ve sağlıklı meme loblarında California Mastitis Test ve somatik hücre sayısı ile bakteriyolojik muayene sonuçlarının karşılaştırılması * Hasan ALKAN 1, Ayhan BAŞTAN 1, Seçkin SALAR 1, Merve ÖZDAL 2, Mustafa KAYMAZ 1 1 Ankara Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalı; 2 Mikrobiyoloji Anabilim Dalı, Ankara. Özet: Bu çalışmada kuruya çıkarma sırasında California Mastitis Test (CMT) sonuçlarının somatik hücre sayımı (SHS) ve bakteriyolojik muayene sonuçları ile karşılaştırılması ve CMT nin kuru dönem başlangıcında enfekte meme loblarının belirlenmesinde etkinliğinin ortaya konması amaçlandı. Bu amaçla, 28 adet Holştayn ırkı ineğe ait 112 meme lobundan alınan 109 adet süt örneği değerlendirildi, 3 meme kör olduğu için süt örneği alınamadı. Kuruya çıkarmadan önceki son sağımda klinik muayenede normal olan meme loblarından alınan süt örneklerine CMT yapıldı ve sonuçlar aynı kişi tarafından yorumlandı. Bu uygulamadan sonra her meme lobundan SHS ve bakteriyolojik muayene için süt örnekleri alındı. CMT sonucuna göre 83 meme lobu negatif (N), 8 meme lobu şüpheli (T), 15 meme lobu + ve 3 meme lobu ise ++ reaksiyon verdi. CMT ile SHS sonuçları karşılaştırıldığında, CMT negatif meme loblarında ortalama SHS 155.178 hücre/ml, şüphelilerde 221.750 hücre/ml, + ve ++ reaksiyon verenlerde sırasıyla 635.400 ve 1.782.000 hücre/ml idi. Herhangi bir bakteri üreyen ve üremeyen meme loblarında ortalama somatik hücre sayıları ise sırasıyla 195.350 hücre/ml ve 304.400 hücre/ml idi. Bakteri üremesi olan ve olmayan gruplara ait ortalama somatik hücre sayıları arasındaki fark istatistiksel açıdan anlamlı değildi (p>0.05). Sonuç olarak kuruya çıkarılan ineklerde subklinik meme içi enfeksiyonların belirlenmesinde CMT nin tek başına yeterli olmadığı, CMT sonuçlarının bakteriyolojik muayene sonuçları ile birlikte değerlendirilmesi gerektiği kanısına varıldı. Anahtar sözcükler: Bakteriyolojik muayene, CMT, kuru dönem, somatik hücre sayısı, sütçü inek. Comparision of results of California Mastitis Test, somatic cell counts and microbiological examination in healthy and infected quarter in cows at dry-off. Summary: The aim of this study was to compare California Mastitis Test (CMT) findings with Somatic Cell Count (SCC) and bacteriological examination at the dry-off, and to investigate the effectiveness of the CMT to detect the infected quarters at the beginning of the dry period. For this purpose, 109 milk samples collected from 112 udder quarters of 28 Holstein cows were evaluated, 3 milk samples could not take from these quarters owing to blindness. CMT was made on milk samples taking from clinically normal quarters before the last milking and the results was interpreted by the same person. After this examination milk samples were collected from each quarter for SCC and bacteriological isolation. Of the samples, 83 were CMT (-), 8 were trace (T), 15 were CMT (+), 3 were CMT (++). According to comparision of CMT and SCC results, the mean SCC was 155.178 cell/ml, 221.750 cell/ml, 635.400 cell/ml, 1.782.000 cell/ml in CMT (-), trace (T), CMT (+), CMT (++) quarters, respectively. The mean SCC of any bacteria isolated and non-isolated udder quarters were 195.350 cell/ml and 304.400 cell/ml, respectively. Difference in SCC levels between infected and non-infected groups was not significant statistically (p>0.05). In conclusion, only CMT was not adequate to determine subclinical intramammary infections at the dry-off cows, and to evaluate the findings of CMT with the results of bacteriological examination. Key words: Bacteriological examination, CMT, dairy cow, dry period, somatic cell count. Giriş Mastitis, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de süt ineği işletmelerinde yaygın olarak görülen ve büyük ekonomik kayıplara neden olan bir hastalıktır. Mastitis; süt veriminin düşmesi, tedavi masrafları, enfekte sütlerin dökülmesi ve kronik enfekte hayvanların sürüden çıkarılması nedeniyle büyük öneme sahiptir (1, 3, 18). Somatik hücreler, vücudun doğal savunma sisteminin bir parçasıdır. Süt somatik hücre sayısındaki değişiklik, meme içi enfeksiyon veya bağışıklık sistemini * Bu çalışma, 31 Ekim-3 Kasım 2013 tarihlerinde Antalya/Türkiye de düzenlenen V. Veteriner Doğum ve Jinekoloji Kongresi (Uluslararası katılımlı) nde sözlü bildiri olarak sunulmuştur. Bu çalışma, birinci yazarın aynı isimli Yüksek Lisans tez çalışmasından özetlenmiştir. Bu çalışma, BAP tarafından 12L3338004 proje numarası ile desteklenmiştir.

180 Hasan Alkan - Ayhan Baştan - Seçkin Salar - Merve Özdal - Mustafa Kaymaz Materyal ve metott Çalışmada hayvan materyali olarak; ortalamaa süt verimleri 29-30 lt olan, yaşları 2-4 arasında değişen, daha önce en az bir kez doğum yapmış, 28 adet Holştayn ırkı inek kullanıldı. Bu ineklere ait 112 meme lobundan alınan 109 adet süt örneği değerlendirildi, 3 memee kör olduğu için süt örneği alınamadı. İnekler; bir örnek beslenen ve herhangi bir sağlık problemi bulunmayan hayvanlar arasından seçildi. Kuruya çıkarılan ineklere CMT uygulandı ve sonuçlar yorumlandıktan sonra kaydedildi. Bu işlemden hemen sonra her meme lobundan 2 ayrı tüpe birii somatik hücre sayımı, diğeri bakteriyolojik muayene için (steril) süt örnekleri alındı. Bakteriyolojik muayeneler Harmon ve ark. (9) nın belirttikleri protokole göre, somatik hücre sayımları ise Bentley IBC-M Bactoscan (Bentley Instruments, USA) cihazıyla yapıldı. Ayrıca çalışma aşamasına geçilmeden önce Ankaraa Üniversitesii Hayvan Deneyleri Yerel etik Kurulu onayıı (2012-22-135) alındı. Çalışmaya ilk olarak kuruya ayrılacak olan ineklere CMT yapılarak başlandı. California Mastitis Test yapıl- sağlıklı mem lobları çalışmaya dahil edildi. Daha sonra madan önce ön sütün muayenesi yapıldı ve klinik olarak klinik bir problem saptanmayan meme loblarından CMT için test kaplarına süt örnekleri alındı. Süt örnekleri alındıktan sonra, her meme lobundan alınan süt örneklerinin üzerine daha önceden hazırlanmış olan CMT solüsyonundan eşit miktarda eklendi. Dairesel hareketler halinde solüsyon ile sütün etkileşimi sağlandı. Test kabının ilgilii bölümünde oluşan jel kıvamına göre CMT sonuçları hep aynı kişii tarafından subjektif olarak yorumlandı. uyaran yangısal tepkininn bir göstergesidir. O nedenle mastitisli ve sağlıklı meme loblarını birbirinden ayırt etmek için somatik hücre sayımından yararlanılmaktadır (3). Somatik hücre sayımı, indirekt ve direkt yollarla yapılabilmektedir. California Mastitis Test, sütte bulunan somatik hücreleri indirekt belirleyen testlerden birisidir. Sütte SHS veya toplam lökosit sayısı arttığı zaman, CMT skoru da doğru orantılı olarak değişmektedir. California Mastitis Test bireysel olarak ineklerde meme içi enfeksiyon varlığının belirlenmesindee de kullanılan bir yöntemdir (14). CMT; basit ve kolayca uygulanabilen, hızlı ve oldukça ucuz bir testtir. Subklinik mastitisin belirlenme- dolaylı bilgi vermektedir (3, 6). sinin bir yöntemi olan somatik hücre sayısı hakkında Bu çalışmada amaç, kuruya çıkarma sırasında yapılan CMT ve somatik hücre sayımı ile bakteriyolojik muayene sonuçlarını karşılaştırmak ve sonuçlar doğrultu- olmayan mem loblarının belirlenmesinde CMT skorunun etkinliğini belirlemektir. sunda kuru dönem başlangıcında enfekte ve enfekte Çalışma materyalini oluşturan süt örnekleri, Harmon ve ark. (9) tarafından bildirilen aseptik şartlar altındaa toplandı. Süt örneklerinin toplanmasına başlamadan önce mem başları sağım öncesi teat-dipping solüsyonlarına a daldırıldı ve yaklaşık 30 sn kadar bir süre beklenildi. Daha sonra mem başları tek kullanımlık kağıt havlular ile silindi ve arkasından her meme başı için ayrıı hazırlanan %70 lik alkol emdirilmiş pamukla memee başları dikkatlice temizlendi. Temizlik işlemine daimaa uzak meme başından, örnek almaya ise yakın memee başından başlandı. Örneklemee sırasında çevresel konta- minasyonu engellemek için tüpler memeye yaklaşıkk 45 lik eğimle yaklaştırıldı. Daha önceden ineğe ait bilgilerin yazılı olduğu tüplere süt örnekleri tek bir hamlede alındı ve bakteriyolojik muayene için +4 C de 24 saat içerisindee laboratuvara ulaştırıldı. İstatistiksel hesaplamada; alınan süt örneklerine ait somatik hücre sayılarını incelemek için normal dağılımaa uygun olmayan veriler logaritmik dönüşüm yöntemiyle, normal dağılıma uygun hale getirildi. Kuruya çıkarmaa esnasında bakteriyolojik yönden negatif ve pozitif olan örneklerin somatik hücre sayılarının karşılaştırılmasındaa Independent Sample T-test yöntemi kullanıldı. Bütün istatistiksel hesaplamalar %5 hata payı ile değerlen- dirildi. Hesaplamada SPSS (version 17.0; SPSS Inc., Chicago, IL, USA) paket program kullanıldı. Bulgular Yapılan çalışmada; 28 adet Holştayn ırkı ineğe ait 109 meme lobu verileri (3 meme lobu kör idi) değerlen- dirildi. Sağlıklı meme loblarından kuruya çıkarmaa esnasında alınan süt örnekleri CMT ile değerlendirildi ve CMT sonuçlarınaa göre 83 mem lobu negatif (N) (%76), 8 i şüpheli (T) (%7,3), 15 i + (%13,76), 3 ü ise ++ + (%2,75) reaksiyon verdi. California Mastitis Test sonuç- larına göre negatif, şüpheli, + ve ++ reaksiyon veren süt örneklerinin ortalama somatik hücre sayıları sırasıylaa 155.178, 221.750, 635.400 ve 1.782.000 hücre/ml idii (Şekil 1). Şekil 1. CMT skorlarına göre ortalama somatik hücre sayıları. Figure 1. The mean somatic cell count according to CMT scores.

Ankara Üniv Vet Fak Derg, 61, 2014 181 Meme loblarından alınan süt örneklerinin bakteriyolojik muayeneleri sonucunda 34 (%31,19) meme lobunda üreme belirlendi, 75 (%68,81) meme lobunda ise herhangi bir bakteri izolasyonu yapılamadı. Buna göre alınan 109 süt örneğinin 20 sinde S. aureus (%18,34), 7 sinde Bacillus spp. (%6,4), 3 ünde miks enfeksiyon (%2,75), 1 er adet Streptococcus spp. (%0,91), E. coli (%0,91), Klebsiella (%0,91) ve Kandida spp. (%0,91) mikroorganizmalar izole edilmiştir (Tablo 1). Tablo 1. Kuruya çıkarma esnasında bakteriyolojik muayene sonuçları. Table 1. Bacteriological examination results at dry-off. Etken Sonuç Üreme yok 75 (% 68,80) S.aureus 20 (%18,34) Streptococcus spp. 1 (% 0,9) E.coli 1 (% 0,9) Bacillus spp. 7 (% 6,4) Klebsiella spp. 1 (% 0,9) Kandida spp. 1 (% 0,9) Mix Enf. 3 (% 2,75) Bakteriyolojik yönden üreme olan ve olmayan meme loblarında somatik hücre sayıları değerlendirildiğinde, üreme olan meme loblarında minimum SHS 4.000 hücre/ml, maksimum SHS 1.143.000 hücre/ml, ortalama somatik hücre sayısı 195.350 hücre/ml bulundu. Üreme olmayan meme loblarında minimum SHS 1000 hücre/ml, maksimum SHS 3.075.000 hücre/ml, ortalama ise 304.400 hücre/ml idi (Tablo 2). Tablo 3. Kuruya çıkarılan ineklerde alınan süt örneklerinin bakteri üreme durumuna göre logaritmik dönüşüm sonrası tanımlayıcı istatistikleri Table 3. After logarithmic transformation descriptive statistics according to the bacterial growth on milk samples obtained to dry cows. n Aritmetik ortalama Standart sapma Aritmetik ortalamanın standart hatası Üreme var 34 4,9147,59234,10158 Üreme yok 75 5,0872,68824,07947 p değeri >0.05 * Normal dağılım yapmak için, sütteki somatik hücre sayısı logaritmik dönüştürülmüştür (p>0.05). * To make a normal distribution, the somatic cell count in milk was converted into logarithmic transformation (p>0.05). Tablo 4. CMT sonuçları ile bakteriyolojik muayene sonuçlarının karşılaştırılması. Table 4. Comparison of the results of CMT and bacteriological examination. CMT S. aureus Streptecoccus spp. Bacillus spp. E. coli Klebsiella spp. Kandida spp. Mix Üreme yok N 14 0 6 1 1 1 2 58 T 2 1 1 0 0 0 0 4 + 4 0 0 0 0 0 1 10 ++ 0 0 0 0 0 0 0 3 Tablo 2. Kuruya çıkarılan ineklerden alınan süt örneklerinin bakteri üreme durumuna göre tanımlayıcı istatistikleri (x1000 hücre/ml). Table 2. Descriptive statistics according to the bacterial growth on milk samples obtained to dry cows (x1000 cell/ml). Üreme N Min. Max. Aritmetik ortalama (x ±SE) Üreme var 34 4 1.143 195,35±49,47 Üreme yok 75 1 3.075 304,40±53,95 Kuruya çıkarılan ineklerden alınan süt örneklerinin SHS verileri normal dağılıma uygun hale gelmesi için logaritmik dönüşüm uygulandı. Buna göre bakteri izole edilen gruba ait logshs değeri 4,9147 iken, bakteri izole edilmeyen gruba ait logshs değeri ise 5,0872 olarak belirlendi. Yapılan istatistiksel analiz sonucuna göre üreme olan ve olmayan meme loblarındaki somatik hücre sayıları arasındaki fark anlamsızdı (p>0.05). Grupların logshs verilerine ait değerler Tablo 3 de verildi. CMT sonuçları ile bakteriyolojik muayene sonuçları karşılaştırıldığında, CMT skorlarına göre meme loblarında üreyen bakteri türleri Tablo 4 de gösterildi. CMT skorları ile bakteriyel üreme arasındaki ilişki istatistiksel açıdan anlamsızdı (Tablo 5; p>0.05). Tablo 5. CMT skorunun bakteriyel üreme ile ilişkisi. Table 5. Association of CMT scores with bacterial growth. CMT skoru Üreme var Üreme yok p değeri N 25 (%22,9) 58 (%53,2) T 4 (%3,6) 4 (%3,6) + 5 (%4,5) 10 (%9,1) ++ 0 3 (%2,7) * p:0.432 p>0.05* Tartışma ve sonuç Son yıllarda sütçü işletmelerde; süt verimi ve hijyen kurallarına daha fazla dikkat edilmeye başlanmıştır. Çünkü sürülerde yüksek oranda ve aynı zamanda kaliteli süt üretmek için etkili meme sağlığı programlarına ihtiyaç vardır. Kuruya çıkış zamanı; iyi bir meme sağlığı kontrol programı uygulaması gerektiren bir durumdur. Memenin laktasyonun kesilmesinden involüsyon tamamlanıncaya kadar ki geçiş dönemi, yeni meme içi enfeksiyonlar için en riskli dönemdir. Bu nedenle meme sağlığını koruyacak önlemler alınmalı ve rutin kuru dönem tedavisi uygulanmalıdır (5, 8).

182 Hasan Alkan - Ayhan Baştan - Seçkin Salar - Merve Özdal - Mustafa Kaymaz Kuru dönem esnasında klinik mastitis yaygın olarak görülmemekle birlikte yeni meme içi enfeksiyonlar meydana gelebilmektedir (16). Ayrıca kuru dönemde oluşan subklinik enfeksiyonlar, laktasyon döneminde oluşan yeni meme içi enfeksiyonlardan daha fazla oranda doğum sonrası klinik mastitislere neden olmaktadır (8). Kuru dönemde meydana gelen meme içi enfeksiyonların oranı, kuru dönem tedavisi ile azaltılabilmektedir (5). Kuru dönem tedavisi ya var olan enfeksiyonları tedavi etmek ya da yeni meme içi enfeksiyon oluşumunu engellemek amacıyla yapılmakta ve son yıllarda sütçü işletmelerde sıkça kullanılmaktadır. Oysa; hayvansal üretim yapılan tüm sistemler ile organik yetiştiricilik yapılan işletmelerde, antibiyotik kullanımı yasaktır ve aynı zamanda antibiyotikler hayvansal ürünlerde kalıntı oluşturduğu için bunların kullanımı tartışma konusudur (5). Kuruya çıkarılan ineklerde kuru dönem tedavisi selektif (sadece enfekte olduğu belirlenen) veya kör (kuruya çıkarma sırasında enfekte olup olmadığına bakılmaksızın) şekilde yapılmaktadır. Selektif kuru dönem stratejileri, son yıllarda özellikle organik işletmelerde yoğun olarak tartışılmaktadır. Selektif kuru dönem tedavisine karar vermek için; bakteriyolojik muayene, somatik hücre sayımı ve California Mastitis Test gibi yöntemlere başvurulmaktadır. CMT; bu testler arasında en ucuz, hızlı ve kolay uygulanabilir olanıdır (2, 4, 7, 14). Ruegg (13), California Mastitis Test skoru ile somatik hücre sayısı sonuçlarının değerlendirilmesinde; CMT negatif, şüpheli, +, ++, +++ reaksiyon veren meme loblarında SHS larının sırasıyla 0-200.000 (ort. 100.000), 200.000-400.000 (ort. 300.000), 400.000-1.200.000 (ort. 900.000), 1.200.000-5.000.000 (ort. 2.700.000), >5.000.000 (ort. 8.100.000) hücre/ml olarak kabul edilmesi gerektiğini bildirmiştir. Kaşıkçı ve ark. (10), subklinik mastitislerin CMT ile belirlenmesi amacıyla yapmış oldukları çalışmada, CMT +, ++ ve +++ reaksiyon veren örneklerde ortalama somatik hücre sayısını sırasıyla 249.453, 1.167.058 ve 2.108.139 hücre/ml olarak belirlemişlerdir. Bhutto ve ark. (5), kuruya çıkarılan ineklerde subklinik mastitislerin belirlenmesi için ineklere CMT uygulamışlar negatif sonuç verenlerde somatik hücre sayısını 150.000 hücre/ml den az, şüphelilerde 150.000-250.000 hücre/ml, + reaksiyon verenlerde 250.000-500.000 hücre/ml, ++ reaksiyon verenlerde ise 500.000-750.000 hücre/ml olduğunu bildirmişlerdir. Rişvanlı ve ark. (12), subklinik mastitislerin belirlenmesi için yapmış olduğu çalışmada, CMT ile SHS nı karşılaştırmış +, ++ ve +++ reaksiyon veren örneklerde ortalama somatik hücre sayısını sırasıyla 313.001, 559.007 ve 1.563.618 olarak saptamışlardır. Sunulan çalışmada, SHS ile CMT sonuçları karşılaştırıldığında; CMT negatif, şüpheli, + ve ++ reaksiyon veren meme loblarında ortalama somatik hücre sayısı sırasıyla 155.178, 221.750, 635.400 ve 1.782.000 hücre/ml idi. Bu sonuç Ruegg (13) ile Kaşıkçı ve ark. (10) nın bildirdiği sonuçlar ile benzerlik gösterirken, Bhutto ve ark. (5) ile Rişvanlı ve ark. (12) yaptıkları çalışmalardaki CMT sonuçları ile SHS eşik değerlikleri arasında farklılık göstermektedir. Bu farklılığın nedeni; belirtilen çalışmaların laktasyon döneminde yapılmış olmasından ve çalışma yapılan işletmelerde mastitislerin farklı mikrooraganizma ya da somatik hücre sayısı ölçüm tekniklerinden kaynaklanabileceği düşünüldü. Çünkü yapılan çalışmalarda somatik hücre sayımı mikroskobik yöntemlerle yapılmıştır. Bu yöntem yapılan çalışmada kullanılan yönteme oranla subjektif bir yöntemdir. Bu çalışmada SHS eşik değerlerinin belirtilen araştırıcıların (5, 12) eşik değerinden yüksek olmasının bir başka nedeni de, daha önce de belirtildiği gibi (3) kuruya çıkarma esnasında somatik hücre sayısında meydana gelen fizyolojik artış olabilir. Yapılan bir çalışma sonucunda CMT nin değişik bakterilerin sebep olduğu subklinik mastitislerin belirlenmesinde ve sürü sağlığının izlenmesinde güvenilir bir test olduğu bildirilmiştir. Bu araştırmada CMT negatif, şüpheli, +, ++ ve +++ reaksiyonlarda, ilgili meme loblarının enfekte oranları sırasıyla %25, %50, %75, %90 ve %90-100 olarak bildirilmiştir (15). Wesen ve ark. (19) bakteriyolojik muayene sonuçlarını CMT sonuçları ile karşılaştırmışlardır, CMT inde negatif olarak belirlenen süt örneklerinde %6 oranında, şüpheli meme loblarında %6,5, + reaksiyon veren süt örneklerinde %27,3 ve ++ sonuç veren meme loblarında ise %64 oranında patojen izole ettiklerini ve bu memelerin enfekte olduğunu belirtmişlerdir. Bhutto ve ark. (5), kuruya çıkış esnasında subklinik enfeksiyonların belirlenmesi amacıyla CMT, SHS ve bakteriyolojik muayene sonuçlarını karşılaştırmışlar, CMT negatif olanların %57,6 oranında enfekte olduğunu saptamışlardır. Araştırıcılar aynı makalelerinde şüphelilerin %64,9, + ve ++ reaksiyon verenlerin ise sırasıyla %75,7 ve %87,4 oranında enfekte olduğunu belirtmişlerdir. Varatanovic ve ark. (17) ise, subklinik meme içi enfeksiyonların %63 ünün CMT ile belirlenebileceğini ve CMT negatif reaksiyon veren meme loblarının %7 sinde bakteri izole ettiklerini, CMT pozitif örneklerin %8,5 inde ise herhangi bir bakteri izolasyonu yapamadıklarını bildirmişlerdir. Sunulan çalışmada, ineklerin kuruya çıkarılması esnasında CMT negatif meme loblarının %30,1 ile şüpheli reaksiyon veren örneklerin %50 sinde bakteri üremesi oldu. Bu sonuç Bhutto ve ark. (5) ve Varatanovic ve ark. (17), bildirdiği oranlar ile benzerdir fakat + ve ++ reaksiyon veren meme loblarından elde edilen oranlar arasında farklılık mevcuttur. Bu farklılığın nedeni diğer çalışmalarda (11, 14, 15) da açıklandığı gibi CMT nin farklı bakterilere bağlı mastitislerin saptanmasındaki spesifite ve sensivitesine bağlı olabilir.

Ankara Üniv Vet Fak Derg, 61, 2014 183 Bu çalışma sonuçlarına bakıldığında CMT negatif olan bazı meme loblarında bakteri üremesi olduğu aynı zamanda CMT pozitif meme loblarından alınan örneklerde ise herhangi bir bakterinin izole edilmediği görülmektedir. Bu durumun başlıca nedenleri; CMT nin meme içi enfeksiyonları belirleyici etkinliğinin her zaman yeterli olmaması, farklı mastitis patojenlerinin neden olduğu mastitislerde duyarlılığın zayıf olması, her mikroorganizmaya bağlı mastitislerde somatik hücre sayısındaki değişikliklerin farklı olması, bakteri koloni sayısı veya ekim tekniği gibi faktörler olabilir. Sonuç olarak kuruya çıkarma esnasında mevcut subklinik meme içi enfeksiyonların belirlenmesinde CMT ve somatik hücre sayımının tek başlarına yeterli olmadığı, bu yöntemlerin bakteriyolojik muayeneyle birlikte değerlendirilmesi gerektiği kanısına varıldı. Kaynaklar 1. Awale MM, Dudhatra GB, Avinash K, Chauhan BN, Kamani DR, Modi CM, Patel HB, Mody SK (2012): Bovine mastitis: A threat to economy. Open Access Scientific Reports, 1, 295. 2. Barkema HW, Schukken YH, Lam TJGM, Galligan DT, Beiboer ML, Brand A (1997): Estimation of interdependence among quarters of the bovine udder with subclinical mastitis and implications for analysis. J Dairy Sci, 80, 1592 1599. 3. Baştan A (2013): İneklerde meme sağlığı ve sorunları. 2. Baskı. Kardelen Ofset Matbaacılık, Ankara. 4. Berry EA, Hillerton JE (2002): The effect of selective dry cow treatment on new intramammary infections. J Dairy Sci, 85, 112-121. 5. Bhutto AL, Murray RD, Woldehiwet Z (2012): California Mastitis Test scores as indicators of subclinical intra-mammary infections at the end of lactation in dairy cows. Res Vet Sci, 92, 13-17. 6. Blowey R, Edmondson P (2010): Mastitis control in dairy herds. 2. Baskı. MRM Graphics, Ltd, Winslow, UK. 7. Browning JW, Mein GA, Barton M, Nicholls TJ, Brightling P (1990): Effects of antibiotic therapy at drying off on mastitis in the dry period and early lactation. Aust Vet J, 67, 440 442. 8. Green MJ, Green LE, Medley GF, Schukken YH, Bradley AJ (2002): Influence of dry period bacterial intramammary infection on clinical mastitis in dairy cows. J Dairy Sci, 85, 2589-2599. 9. Harmon RJ, Eberhart RJ, Jasper DE, Langlois BE, Wilson RA (1990): Microbiological Procedures for Diagnosis of Bovine Udder İnfection. National Mastitis Council Inc, Arlington, VA, USA. 10. Kaşıkçı G, Çetin Ö, Bingöl EB, Gündüz MC (2012): Relations between electrical conductivity, somatic cell count, California Mastitis Test and some quality parameters in the diagnosis of subclinical mastitis in dairy cows. Turk J Vet Anim Sci, 36, 49-55. 11. Middleton JR, Hardin D, Steevens B, Randle R, Tyler JW (2004): Use of somatic cell counts and California Mastitis Test results from individual quarter milk samples to detect subclinical intramammary infection in dairy cattle from a herd with a high bulk tank somatic cell count. J Am Vet Med Assoc, 224, 419-423. 12. Rişvanlı A, Kalkan C (2002): The effect of age and breed on somatic cell count and microbiological isolation rates in milk of dairy cows with subclinical mastitis. YYÜ Vet Fak Derg, 13, 84-87. 13. Ruegg PL (2005): California Mastitis Test (CMT) Fact Sheet 1. Erişim Adresi: [http://milkquality.wisc.edu/wpcontent/uploads/2011/09/california-mastitis-test-factsheet.pdf.] Erişim Tarihi: 19.07.2013. 14. Sanford CJ, Keefe GP, Sanchez J, Dingwell RT, Barkema HW, Leslie KE, Dohoo IR (2006): Test characteristics from latent-class models of the California Mastitis Test. Prev Vet Med, 77, 96-108. 15. Sargeant JM, Leslie KE, Shirley JE, Pulkrabek BJ, Lim GH (2001): Sensitivity and specificity of somatic cell count and California Mastitis Test for identifying intramammary infection in early lactation. J Dairy Sci, 84, 2018-2024. 16. Smith KL, Todhunter DA, Schoenberger PS (1985): Environmental mastitis: Cause, prevalence, prevention. J Dairy Sci, 68, 1531-1553. 17. Varatanović N, Podžo M, Mutevelić T, Podžo K, Čengić B, Hodžić A, Hodžić E (2010): Use of California Mastitis Test, somatic cells count and bacteriological findings in diagnostics of subclinical mastitis. Biotechnology in Animal Husbandry 26, 65-74. 18. Viguier C, Arora S, Gilmartin N, Welbeck K, O'kennedy R (2009): Mastitis detection: Current trends and future perspectives. Trends Biotechnol, 27, 486-493. 19. Wesen DP, Luedecke LO, Forster TL (1967): Relationship between California Mastitis Test reaction and bacteriological analyses of stripping samples. J Dairy Sci, 5, 679-683. Geliş tarihi: 03.01.2014 / Kabul tarihi: 11.03.2014 Yazışma adresi: Uzm. Vet. Hek. Hasan Alkan Ankara Üniversitesi, Veteriner Fakültesi Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalı 06110, Dışkapı, Ankara / Türkiye. e-mail: alkanh@ankara.edu.tr