ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DOKTORA TEZİ OĞULOTU (Melissa officinalis L.) NDA FARKLI BİTKİ SIKLIĞI ve AZOT DOZLARININ VERİM ve VERİM ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ Duran KATAR TARLA BİTKİLERİ ANABİLİM DALI ANKARA 24 Her Hakkı Saklıdır
ÖZET Doktora Tezi OĞULOTU (Melissa officinalis L.) NDA FARKLI BİTKİ SIKLIĞI ve AZOT DOZLARININ VERİM ve VERİM ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ Duran KATAR Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Prof. Dr. Bilal GÜRBÜZ Bu araştırma 21, 22 ve 23 yıllarında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme tarlasında yürütülmüştür. Çalışmada materyal olarak kullanılan oğulotu (Melissa officinalis L.) tohumları Tarla Bitkileri Bölümü deneme tarlasında yetiştirilen bitkilerden elde edilmiştir. Araştırmada; dört dikim sıklığı (4 x 3 cm, 4 x 4 cm, 5 x 3 cm ve 5 x 4 cm) ve dört farklı azot dozunun ( kg/da, 4 kg/da, kg/da ve kg/da); bitki boyu, yeşil herba verimi, drog herba verimi, yeşil yaprak verimi, drog yaprak verimi, yaprak oranı, uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimine olan etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Dikimler, tesadüf bloklarında bölünmüş parseller deneme desenine göre üç tekrarlamalı olarak yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre; en yüksek verimler kg/da N dozundan ve en sık (4 x 3 cm) dikimden alınmıştır. 22 yılında ortalama olarak 275.99 kg/da yeşil herba, 134.71 kg/da drog herba, 259.6 kg/da yeşil yaprak, 576.39 kg/da drog yaprak, 1.7 l/da uçucu yağ verimi ile birlikte % 73.9 yeşil yaprak oranı, %.15 uçucu yağ oranı ve 39.63 cm bitki boyu elde edilmiştir. 23 yılında ise ortalama olarak 292.25 kg/da yeşil herba, 193.16 kg/da drog herba, 249.9 kg/da yeşil yaprak, 619.71 kg/da drog yaprak, 1.1 l/da uçucu yağ verimi ile birlikte % 71.6 yeşil yaprak oranı, %.175 uçucu yağ oranı ve 33.2 cm bitki boyu elde edilmiştir. Bu çalışma; oğulotunun (Melissa officinalis L.) Ankara ekolojik koşullarında başarılı bir şekilde tarımının yapılabileceğini ve yılda üç biçim alınabileceğini göstermiştir. 24, 9 sayfa ANAHTAR KELİMELER: oğulotu, Melissa officinalis, azot dozları, dikim sıklığı, yeşil herba, drog herba, uçucu yağ oranı, bitki boyu I
ABSTRACT Ph. D. Thesis THE EFFECT OF DIFFERENT PLANT DENSITIES AND NITROGEN DOSES ON YIELD COMPONENTS OF LEMON BALM (Melissa officinalis L.) Duran KATAR Ankara Üniversity Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Agronomy Supervisor: Prof. Dr. Bilal GÜRBÜZ This study was carried out at the experimental field of Field Crops Department, Faculty of Agriculture, University of Ankara in 21, 22 and 23. Experiments were conducted in split plots in randomised blocks design with three replications. The aim of the research was to determine the effect of different plant densities (4 x 3 cm, 4 x 4 cm, 5 x 3 cm ve 5 x 4 cm) and nitrogen doses ( kg/da, 4 kg/da, kg/da ve kg/da) on yield and yield components of lemon balm (Melissa officinalis L.) on Ankara ecological conditions. Average fresh herb yield, drug herb yield, fresh leaf yield, drug leaf yield and essential oil yield obtained in the first year as 275.99 kg/da, 134.71kg/da, 259.6 kg/da, 576.39 kg/da, 1.7 l/da and in the second year as 292.25 kg/da, 193.16 kg/da, 249.9 kg/da, 619.71 kg/da, 1.1 l/da, respectively. Average fresh leaf rate and essential oil percentage obtained in the first year % 73.9, %.15 and second year % 71.6, %.175, respectively. The highest yields obtained in kg/da N doses and it occured in the highest plant density (4 x 3 cm). The increase in the oil yield is rather dependent on the produced herb than its oil content (%). Average plant height obtained in the first year 39.63 cm and second year 33.2 cm. This study showed that lemon balm (Melissa officinalis L.) can be cultivatied successfully and three cuttings in a year can be done in Ankara ecological conditions. 24, 9 pages Key Words : Melissa officinalis, lemon balm, planting density, nitrogen dose, fresh herb, drug herb, essential oil ratio, plant height. II
TEŞEKKÜR Araştırma konumu belirleyen ve çalışmam süresince teşvik ve yardımını esirgemeyen danışman hocam Sayın Prof. Dr. Bilal GÜRBÜZ e, araştırmanın yürütülmesi sırasında her türlü yardım ve teşvikini esirgemeyen Tez İzleme Komitesi üyeleri Sayın Prof. Dr. Neşet ARSLAN ile Sayın Prof. Dr. Ali BAYRAK a, Tarla Bitkileri Bölüm başkanımız Sayın Prof. Dr. Celal ER e, bölüm hocalarının tümüne, denemenin tarla aşamasında bana yardımda bulunan Yusuf TÜRKMEN, Faik EROĞLU, Şakir KAYGUSUZ, Bünyamin KIZILKAYA, Celal BEKDEMİR, Musa KÖSE ye, tezin istatistiki analizi aşamasında yardım ve desteğini esirgemeyen Sayın Doç. Dr. Ali İrfan İLBAŞ a, tezin yazımı aşamasında gereken yardımı esirgemeyen Kamil KOÇ ve Amir METİN e, çalışmalarım süresince her türlü sıkıntıya katlanarak bana destek veren eşim Nimet KATAR a, kızlarım Beyza Nur KATAR, Fatma Nur KATAR ve oğlum M. Taha KATAR a teşekkür etmeyi bir borç bilirim. Duran KATAR Ankara, Eylül 24 III
İÇİNDEKİLER ÖZET...I ABSTRACT...II TEŞEKKÜR...III İÇİNDEKİLER...IV SİMGELER DİZİNİ...VI ÇİZELGELER DİZİNİ...VII 1. GİRİŞ...1 2. KAYNAK ÖZETLERİ...3 3. MATERYAL VE YÖNTEM...14 3.1. Materyal...14 3.2. Araştırma Yerinin İklim ve Toprak Özellikleri...14 3.2.1. İklim Özellikleri...14 3.2.2. Toprak Özellikleri...15 3.3.Yöntem...16 3.3.1. Bitki boyu (cm)...17 3.3.2.Yeşil herba verimi (kg/da)...1 3.3.3. Drog herba verimi (kg/da)...1 3.3.4. Yeşil yaprak verimi (kg/da)...1 3.3.5. Drog herba verimi (kg/da)...1 3.3.6. Yaprak oranı (%)...1 3.3.7. Uçucu yağ oranı (%)...1 3.3.. Uçucu yağ verimi (l/da)...19 4. ARAŞTIRMA SONUÇLARI VE TARTIŞMA...2 4.1. Birinci yıl (21) Sonuçları...2 4.1.1. Bitki boyu (cm)...21 4.1.2. Ana dal sayısı (adet)...22 4.1.3. Habitüs çapı (cm)...23 4.2. İkinci ve Üçüncü yıl (22 ve 23) sonuçları...25 4.2.1. Bitki boyu (cm)...25 4.2.2.Yeşil herba verimi (kg/da)...33 4.2.3. Drog herba verimi (kg/da)...4 IV
4.2.4. Yeşil yaprak verimi (kg/da)...4 4.2.5. Yaprak oranı (%)...55 4.2.6. Drog yaprak verimi (kg/da)...62 4.2.7. Uçucu yağ oranı (%)...69 4.2.. Uçucu yağ verimi (l/da)...77 5. SONUÇ...5 KAYNAKLAR... EKLER...94 ÖZGEÇMİŞ...97 V
SİMGELER DİZİNİ K.O. S.D. Da N P K Kareler ortalaması Serbestlik derecesi Dekar Azot Fosfor Potasyum VI
ÇİZELGELER DİZİNİ Çizelge 3.1. Araştırma yerinin uzun yıllar ortalaması ve deneme yıllarına ait sıcaklık ( C), nispi nem (%) ve yağış miktarı (mm) değerleri... 15 Çizelge 3.2. Deneme yerinin toprak analizi sonuçları... 16 Çizelge 4.1. Bitki boyu, habitüs çapı ve anadal sayısına ait varyans analizi sonuçları... 2 Çizelge 4.2. Bitki boyuna ait ortalama değerler (cm) ve farklı Duncan grupları... 22 Çizelge 4.3. Anadal sayısına ait ortalama değerler (ad.) ve farklı Duncan Grupları... 23 Çizelge 4.4. Habitüs çapına ait ortalama değerler (cm) ve farklı Duncan grupları... 24 Çizelge 4.5. Bitki boyuna ait 22 yılı varyans analizi sonuçları... 25 Çizelge 4.6. Bitki boyuna ait 22 yılı ortalama değerler (cm) ve farklı Duncan grupları... 27 Çizelge 4.7. Bitki boyuna ait 23 yılı varyans analizi sonuçları... 2 Çizelge 4.. Bitki boyuna ait 23 yılı ortalama değerler (cm) ve farklı Duncan grupları... 29 Çizelge 4.9. Bitki boyu bakımından 22 ve 23 yılı ortalama değerlerin karşılaştırması... 31 Çizelge 4.1. Yeşil herba verimine ait 22 yılı varyans analizi sonuçları... 33 Çizelge 4.11. Yeşil herba verimine ait 22 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Duncan grupları... 34 Çizelge 4.. Yeşil herba verimine ait 23 yılı varyans analizi sonuçları... 36 Çizelge 4.13. Yeşil herba verimine ait 23 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Duncan grupları... 37 Çizelge 4.14. Yeşil herba verimi bakımından 22 ve 23 yılı ortalama değerlerin karşılaştırması... 39 Çizelge 4.15. Drog herba verimine ait 22 yılı varyans analizi sonuçları... 41 VII
Çizelge 4.16. Drog herba verimine ait 22 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Duncan grupları... 42 Çizelge 4.17. Drog herba verimine ait 23 yılı varyans analizi sonuçları... 43 Çizelge 4.1. Drog herba verimine ait 23 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Duncan grupları... 44 Çizelge 4.19. Drog herba verimi bakımından 22 ve 23 yılı ortalama değerlerin karşılaştırması... 47 Çizelge 4.2. Yeşil yaprak verimine ait 22 yılı varyans analizi sonuçları... 4 Çizelge 4.21. Yeşil yaprak verimine ait 22 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Duncan grupları... 49 Çizelge 4.22. Yeşil yaprak verimine ait 23 yılı varyans analizi sonuçları... 51 Çizelge 4.23. Yeşil yaprak verimine ait 23 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Duncan grupları... 52 Çizelge 4.24. Yeşil yaprak verimi bakımından 22 ve 23 yılı ortalama değerlerin karşılaştırması... 54 Çizelge 4.25. Yaprak oranına ait 22 yılı varyans analizi sonuçları... 55 Çizelge 4.26. Yaprak oranına ait 22 yılı ortalama değerler (%) ve farklı Duncan grupları... 56 Çizelge 4.27. Yaprak oranına ait 23 yılı varyans analizi sonuçları... 5 Çizelge 4.2. Yaprak oranına ait 23 yılı ortalama değerler (%) ve farklı Duncan grupları... 59 Çizelge 4.29. Yaprak oranı bakımından 22 ve 23 yılı ortalama değerlerin karşılaştırması... 61 Çizelge 4.3. Drog yaprak verimine ait 22 yılı varyans analizi sonuçları... 62 Çizelge 4.31. Drog yaprak verimine ait 22 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Duncan grupları... 63 Çizelge 4.32. Drog yaprak verimine ait 23 yılı varyans analizi sonuçları... 65 Çizelge 4.33. Drog yaprak verimine ait 23 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Duncan grupları... 66 Çizelge 4.34. Drog yaprak verimi bakımından 22 ve 23 yılı ortalama değerlerin karşılaştırması... 6 Çizelge 4.35. Uçucu yağ oranına ait 22 yılı varyans analizi sonuçları 69 Çizelge 4.36. Uçucu yağ oranına ait 22 yılı ortalama değerler (%) ve farklı 71 VIII
Duncan grupları... Çizelge 4.37. Uçucu yağ oranına ait 23 yılı varyans analizi sonuçları... 72 Çizelge 4.3. Uçucu yağ oranına ait 23 yılı ortalama değerler (%) ve farklı Duncan grupları... 73 Çizelge 4.39. Uçucu ya oranı bakımından 22 ve 23 yılı ortalama değerlerin karşılaştırması... 75 Çizelge 4.4. Uçucu yağ verimine ait 22 yılı varyans analizi sonuçları 77 Çizelge 4.41. Uçucu yağ verimine ait 22 yılı ortalama değerler (l/da) ve farklı Duncan grupları... 79 Çizelge 4.42. Uçucu yağ verimine ait 23 yılı varyans analizi sonuçları... Çizelge 4.43. Uçucu yağ verimine ait 23 yılı ortalama değerler (l/da) ve farklı Duncan grupları... 1 Çizelge 4.44. Uçucu yağ verimi bakımından 22 ve 23 yılı ortalama değerlerin karşılaştırması... 3 IX
1. GİRİŞ Orjini Güney Avrupa, Önasya ve Kuzey Amerika nın güney kesimleri olan oğulotu (Melissa officinalis L.), ülkemizde limon otu, kovan otu ve limon nanesi olarak tanınmaktadır (Simon et al. 194, Ceylan 1997, Özer vd 21). Ülkemizin kıyı şeridinde yabani formları görülen oğulotu tüm Akdeniz ülkeleri ve Güney Alplerde yayılış göstermektedir (Baytop 194, Ceylan 1997). Oğulotunun Türkiye de yayılış gösteren 3 alttürü (subsp. officinalis, subsp. altissima ve subsp. ınodora) bulunmaktadır. Üç alt türü bulunan oğulotunun sadece subsp. officinalis limon kokulu olup, tedavide kullanılması nedeniyle ticari üretimi yapılmaktadır. Tıbbi önemi olan subsp. officinalis Türkiye de İstanbul, Bursa, Bilecik, Bolu, Ankara, Amasya, Samsun, Kütahya, Malatya, Erzincan, Tunceli ve Muğla illerinde yayılış göstermektedir (Davis 192, Baytop 194). Dünyada oldukça geniş alanlarda yayılış gösteren oğulotunun bir çok Avrupa ülkesinde, Balkanlar da ve Kuzey Amerika da tarımı yapılmaktadır. Oğulotu (Melissa officinalis L.) Lamiaceae familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Bitki saçak köklü olup, çok sayıda saçak kök içeren bir kök yumrusuna sahiptir. Kökleri fazlaca lifli bir yapıya sahip olup, rengi beyazımsı bir renkten açık kahve rengine kadar değişmektedir. Bitkinin gövdesi dik veya yarı dik bir büyüme özelliğine sahip olup, boyu genellikle 6-1 cm arasında değişmektedir. Yaprakları oval olup, yaprağın temeli kalp şeklinde olmasına karşılık uç kısmı sivridir. Yapraklarının boyu 2- cm ve eni 1.5-5. cm arasında değişmektedir. Bitkinin alt kısmındaki yapraklar üst kısmındaki yapraklardan boyut olarak daha büyük olup, kenarları dişlidir. Çiçekler bitkinin sap ucunda kümeler halinde bulunmaktadır. Bitkinin çiçek rengi mavimsi beyazdan sarımsı beyaza kadar değişmektedir. Bitkinin üzerinde hermafrodit, yalnız erkek ve yalnız dişi çiçekler bulunmaktadır. Hermafrodit çiçekler çok çabuk protandri durumuna geçmektedir (Ceylan 1997). Oğulotunun pek çok kullanım alanı bulunmaktadır. Bu bitki 3-4 yıldan beri kokusu ile arı sürülerini kovana çekmede kullanılmaktadır. Bitki ismini de buradan almakta olup, Yunanca da Melissa arı anlamına gelmektedir (Burget 19). Oğulotu süs bitkisi olarak da kullanılmakta olup, özellikle bahçeleri bir birinden ayırmada çit bitkisi olarak 1
yararlanılmaktadır (Simon et al.194). Bitkinin yeşil veya drog herba kısımları salata tatlandırcısı, soslarda, çorbalara, et yemeklerine ve tatlılara aroma vermesi için katılmaktadır. Ayrıca yeşil herbası veya drog herbası alkollü içecek, likör ve çay yapımında da kullanılmaktadır (Akgül 1993). Tıbbi bitki olarak oğulotunun sedatif, spazmotik, antibakteriyel, antivirütik ve ferahlatıcı etkileri bulunmaktadır. Ayrıca sinirsel kökenli mide, migren ve kalp hastalıklarında yatıştırıcı olarak kullanıldığı gibi gaz söktürücü ve antiseptik olarak da kullanılmaktadır (Zeybek 197, Babagiray 197, Tyler 1999). Oğulotu ve uçucu yağının insan sağlığı açısından kullanımı güvenli kabul edilmekle beraber hassas ciltleri tahriş etmekte ve bu bitkinin kadınlarda adet düzenleyici etkisi olduğundan hamilelik döneminde kullanılmasından kaçınılmalıdır (Sarı 21). Oğulotu dünyada oldukça geniş bir alana adapte olmuş olup, bir çok Avrupa ülkesinde, Balkanlar da ve Kuzey Amerika da tarımı yapılmaktadır. Brezilya ve Avusturalya ya da introdüksiyon yolu ile götürülen bu bitki ile yapılan araştırmalar, bu ülkelerde de uluslararası ticarette istenen standartlara uygun ürün verebilecek şekilde yetiştirilebileceğini ortaya koymuştur (Sarı 21). Oğulotunun ülkemizde tarımı yapılmamaktadır. Bununla birlikte bazen doğadan toplanarak yurt dışına ihracatı yapılmaktadır (Zeybek 197). Fakat doğadan toplanarak yapılan ihracatta materyallerin standart olmaması ve içerisine istenmeyen değişik bitkilerin de karışması ihracatı olumsuz yönde etkilemektedir. Ülkemizden ihracatı mümkün olan bu bitki üzerinde son yıllarda değişik çalışmalar yapılmaktadır. Bu çalışmalar genelde verim kapasiteleri ve uçucu yağ oranları bilinen yeterli sayıda çeşit veya populasyon belirleme konusunda veya değişik ekolojilerde yetiştiriciliği üzerinde yapılmaktadır. Bu çalışmada Ankara koşullarında yapılacak olan oğulotu yetiştiriciliğinde en uygun dikim sıklığı ve azot dozunun belirlenmesine çalışılmıştır. 2
KAYNAK ÖZETLERİ Malik et al. (1972), oğulotunun yetiştiriciliği üzerinde Pakistan koşullarında yürüttükleri bir çalışmada M.officinalis in drog yaprak veriminin 224-27 kg/da arasında değiştiğini ve çiçeklenme devresinde bitki yaprakları ve çiçeklerinde uçucu yağ oranını ise %,157 olarak tespit etmişlerdir. Kern et al. (1976), M. Officinalis in sedatif, terletici, ağrı ve kramp giderici, sinirleri yatıştırıcı, hazım ettirici, histeri ve melankoli gibi psikolojik rahatsızlıklarda, sinir bozukluklarında, migren, baş, diş ve kulak ağrılarında, kronik bronşitte, kalp çarpıntılarında ve virüslere karşı yapraklarının uzun yıllardır halk ilacı olarak kullanıldığını ve uçucu yağının %,1-,25 arasında değiştiğini, uçucu yağda linalool, geraniol, sitral, sitronellal bulunduğunu bildirmişlerdir. Penka (197), Çekoslavakya da oğulotu ve diğer 21 bitki üzerinde yapmış olduğu çalışmada uçucu yağ oranının en fazla olduğu bitki gelişme devresinin çiçeklenme devresi olduğunu ve ayda 5 mm yağmurlama sulamanın oğulotunun da dahil olduğu diğer bitki türlerinde, yeşil herba, kuru madde ve bitki boyunu % 15-5 oranında arttığını kaydetmiştir. Putievsky et al. (197), İsrail de yaptıkları iki yıllık bir çalışmada M.officinalis in yeşil herba verimini birinci yıl 61 kg/da ve drog herba verimini de 1 kg/da olarak tespit etmişler ve azotlu gübre uygulamasının ikinci yıl verim değerlerini arttırdığını ortaya koymuşlardır. Bell and Coorts (1979), oğulotu, nane ve adaçayı üzerine azotlu gübre uygulamasının etkisini belirlemek için yaptıkları çalışmada; oğulotunun azot uygulamasına olumlu cevap verdiğini ve uygulanan azotun 5 ppm lik aralıklarla 3 ppm e çıkarken; oğulotunun boyu 6,9 cm den 11,6 cm ye, kanopi genişliği 1,6 cm den 25,4 cm ye, yeşil herba ağırlığı 14,1 g dan 27,2 g a kuru madde ağırlığı da 3,1 g dan 6,3 g a kadar arttığını ifade etmişlerdir. 3
Davis (192), Melissa officinalis türünün Türkiye de doğal yayılış gösteren 3 alttürünün (subsp. officinalis, subsp. altissima ve subsp. inodora) bulunduğunu ve Avrupa da, Kuzey İran da, Irak ta ve Anadolu da deniz seviyesinden 15 m ye kadar doğal olarak yayılışı gösterdiğini belirtmiştir. M. officinalis (oğulotunu); çok yıllık, 2-95 cm kadar boylanabilen, dik büyüme eğiliminde ve dallı yapıda, yaprakları geniş ve elips şeklinde çanak yaprakların birleşim yerindeki boğaz halka şeklinde ve az tüylü, taç yaprakları iki dudaklı, dipte kıvrık tüp oluşturmuş, açık sarı renkte olup, daha sonra beyaza dönmekte olduğunu ve çiçekte dört adet erkek organ bulunduğunu bildirmiştir. Tittel et al. (192), değişik orijinlerden gelen M. Officinalis in uçucu yağlarında toplam 7 değişik bileşen belirlemişler; ancak ana bileşenler olarak methylheptenone, sitronellal, linalool, neral, geranial, geranyl acetate, caryophyllene ve caryophyllene oxide tanımlamışlardır. Bodrug and Kırtoka (193), Moldavya da oğulotu yetiştirme çalışmalarında drog herbada uçucu yağ oranının %.11 olduğunu bildirmişlerdir. Lawrence (193), iki Rus varyetesi ile M. officinalis'de yaptığı çalışmada uçucu yağın % 'nin geranial ve neralden meydana geldiğini ortaya koyduğunu aktarmaktadır. Baytop (194), M. Officinalis'in ülkemizin sahil kesimleri ve Akdeniz bölgesinde bol miktarda bulunduğunu, Türkiye'de üç alt türünün belirlendiğini, bunlardan yalnız subsp. officinalis'ın limon kokulu olup tedavide kullanıldığını, diğer iki alt türün kokusuz veya kötü kokulu olduklarından tedavide kullanılmadıklarını, tıbbi olan alt türün Avrupa'da geniş şekilde yetiştirildiğini; uçucu yağında bilhassa sitral, sitronellal, sitsronellol ve linalool bulunduğunu, Anadolu kökenli bitkilerde %,15-,1 uçucu yağ bulunduğunu belirtmiştir. Simon et al. (194), M. officinalis in Güney Avrupa ve Amerika nın çok yıllık bir bitkisi olduğunu, dik büyüyerek 5-1 cm kadar boylandığını, bitkinin sıcaklığın 7-23ºC, yıllık yağış miktarının 5-13 mm ve toprak ph sının 4,5-7, arasında olduğu yerlerde varlığını sürdürebildiğini; en iyi gelişmeyi güneşlenmenin tam olduğu yerlerde 4
ve derin topraklarda gösterdiğini; soğuklara ve topraktaki aşırı ve yetersiz suya karşı da hassas olduğunu belirtmişlerdir. Diğer taraftan oğulotunu halk ilacı olarak soğuk algınlığına, baş ve diş ağrılarına karşı kullanıldığını, bu bitkinin rahatlatıcı, midevi, antivirütik, antibakteriyel, antispasmotik etkilere ilaveten böcek kovucu özelliğe de sahip olmasının yanında uçucu yağının parfüm sanayinde kullanıldığını bildirmişlerdir. Bitkinin yapraklarında uçucu yağ oranının %.1-.13 arasında değiştiğini ve hasattan sonraki kurutma hatalarının uçucu yağ oranında büyük düşüşlere neden olduğunu, en yüksek uçucu yağ oranının yazın sonuna doğru yapılan hasatlarda elde edildiğini belirtmişlerdir. Werker et al. (195), Labiatae familyasının M. officinalis i de içeren sekiz türünün salgı tüyleri, uçucu yağ verimi ve uçucu yağın ana bileşenleri üzerine bir çalışma yapmışlardır. Bu türlerin tümünde iki tür salgı tüyü bulmuşlar, sekiz tür içerisinde en düşük uçucu yağ oranını oğulotunda belirlemişlerdir. Dekara uçucu yağ verimi I. yıl 2 l, II. yıl 4 l olarak bulmuşlardır. Aynı çalışmada M. officinalis uçucu yağında % 2,6 linalool, % 1,7 linalyl acetate, % 19,5 neral, % 31,6 geranial, % 5,1 sitronellol ve % 1,6 geraniol tespit etmişlerdir. Hartke and Mutschler (196), M. officinalis in uçucu yağ oranının %.5-.15 arasında değiştiğini, uçucu yağın monoterpen ve sesquiterpenelerden meydana geldiğini ve bunların oranlarının vejetasyon periyoduna bağlı olarak değiştiğini, uçucu yağda % 5-29 karyophyllen, % l- (+)-sitronellal, % 1-3 sitral-b (neral), % 17-47 sitral-a (geranial) bulunduğunu bildirmişlerdir. Babagiray (197), oğulotunun yaprakları eskiden beri sevilen ve halk hekimliğinde gaz çıkartıcı, ateş düşürücü, sinirleri yatıştırıcı ve kuvvetlendirici olarak kullanıldığı, ayrıca bitki veya yapraklarından hazırlanan ilaçlar sinir rahatsızlıklarına, karın ağrılarına, mide ağrılarına ve kalp çırpıntılarına karşı kullanıldığını bildirmiştir. Zeybek (197), M. officinalis bitkisinin uçucu yağının limon kokusunda olması nedeniyle kolonya yapımında kullanılmasının yanı sıra sedatif, spazmolitik, antibakteriyal etkileri olduğunu bildirmiştir. 5
Arabacı (199), İzmir-Bornova ekolojik koşullarında Lavandula angustifolia Mill., Melissa officinalis L. ve Salvia sclarea L. bitkileri ile 4 farklı azot dozu (, 6, ve 1 kg/da) ve 3 farklı hasat devresi ( çiçeklenme öncesi, tam çiçeklenme zamanı ve taç yaprakları döküldükten sonra) kullanarak bir çalışma yapmıştır. Bu çalışmada oğulotunda yeşil herba veriminin I. hasatta 369.9 kg/da, II. hasatta 322.7 kg/da ve III. hasatta ise 3461.3 kg/da; azot dozlarına bağlı olarak ise sırası ile 25.9, 3536.5, 3764.2 ve 351.6 kg/da olduğu, drog herba veriminin I. hasatta 694. kg/da, II. hasatta 941.1 kg/da ve III. hasatta ise 142.5 kg/da; azot dozlarına bağlı olarak ise sırası ile 75.7, 11.7, 152.5 ve 113.1 kg/da olduğu bildirilmiştir. Diğer taraftan N lu gübre dozları ile uçucu yağ oranları arasında bir varyasyonunun kurulamadığı ve hasat zamanlarının uçucu yağ oranı üzerinde etkili olup, en yüksek uçucu yağ oranının II. ve III. hasat devresinden alındığını ve uçucu yağ oranının %.1-.33 arasında değiştiğini belirtmiştir. Özay (199), Bornova ekolojik koşullarında bazı parfümeri bitkilerinde ( L. angustifolia Mill., M. offisinalis L. ve S. sclarea L.) morfogenetik ve diurnal varyabiliteye bağlı olarak uçucu yağın oranı ve bileşimini inceledikleri çalışmada, yılda iki kez hasat ettikleri M. officinalis bitkisinin I. hasatında morfogenetik ve diurnal variyabiliteye göre en yüksek uçucu yağ oranı gübresiz koşullarda saat:1. da alt ve orta yapraklarda %.15 olarak, II. hasatta ise en yüksek oran gübreli koşullarda, saat:22. de ve üst yapraklarda %.6 olarak belirlemiştir. Şarer ve Kökdil (1991), İçel yöresinden topladıkları M. officinalis subsp. inadora' da yaptıkları çalışmada %,99 uçucu yağ ve yağda da % 15,41 beta-cubebene, % 41,24 beta-caryophyllene, % 7,19 alfa-cadinol, % 7,39 bir sesquiterpene alkol (Cı 5 H 26 O), % 6,62 sitral a ve % 5,2 sitral b bulunduğunu tespit etmişlerdir. Adzet et al. (1992a), Barselona'da kültürü yapılan M. officinalis populasyonlarının uçucu yağ içeriğini arttırmak amacıyla yaptıkları seleksiyon çalışmalarında, populasyonların başlangıçta ortalama uçucu yağ oranı %,2-,3 iken bunu dört yıllık bir çalışma sonucunda %,5'e çıkarmışlardır. Bazı hibritler temmuz, eylül ve kasım ayları olmak üzere yılda üç kez hasat edilmiş ve en yüksek uçucu yağ oranı eylül 6
ayında yapılan hasatta elde edilmiştir. Aynı çalışmada uçucu yağ oranı ile bazı fenolojik parametreler arasındaki ilişki de incelenmiş ve daha çabuk gelişen, boylanan, daha fazla dallanan bitkilerin daha yavaş boylanan, daha az dallananlara göre daha az oranda uçucu yağ içerdiklerini kaydetmişlerdir. Uçucu yağ oranı ile uçucu yağ verimi arasındaki ilişki de incelenmiş ve aralarında güçlü pozitif bir ilişki olduğunu bildirmişlerdir. Adzet et al. (1992b), İspanya'nın Ebro-Delta bölgesinde yetiştirilen M. officinalis'in 2 tipinin hasat zamanı ve yaprak pozisyonu dikkate alınarak yapılan çalışmada içerdiği uçucu yağ ve uçucu yağın bileşenlerinin miktarının yıl ve gün içerisindeki hasat zamanına ve bitkinin hasat edilen kısmına göre önemli derecede değişiklik gösterdiğini bildirilmektedirler. Söz konusu çalışmada bitkinin uç kısmındaki genç yapraklarda uçucu yağ oranı, alt kesimlerdeki yapraklardakine göre % 32,5 daha yüksek bulunurken, bitkinin orta kısmındaki yapraklarda ise alt yapraklara göre % 22 daha fazla bulmuşlardır. Bu dört hasat zamanının mayıs/haziran, temmuz/ağustos, eylül/ekim ve kasım aylarında olmak üzere yılda dört kez yapılan hasat sonucu en yüksek uçucu yağ oranı eylül/ekim döneminde yapılan hasatta bulunmuş ve bu oran bazı tiplerde %,4 kadar yükselmiştir. Hasat zamanının uçucu yağın bileşenleri üzerine önemli bir etkisi görülmemiş ve her bir hasatta uçucu yağın % 9'dan fazlası sitral (neral ve geranial)'den oluşmuştur. Gün içerisinde de sabah erken saatlerde yapılan hasatta uçucu yağ oranı günün akşam saatlerinde yapılan hasada göre daha yüksek bulmuşlardır. Akgül (1993), M. officinalis' in herbasının, yapraklarının ve uçucu yağının kullanıldığını, bitkinin herbasının uçucu yağ, tanen, flavonit, polifenol ve triterpenoid içerdiğini ve herbada uçucu yağ oranının %.2-.3 arasında değiştiğini ve herbasının gıda sanayiinde baharat olarak, uçucu yağının alkolsüz içeceklerde, şekerlemelerde ve dondurmalarda, ayrıca parfümeri, kozmetik ve eczacılıkta da kullanıldığını belirtmiştir. Shalaby et al. (1993), Mısır ekolojik koşullarında farklı NPK gübre dozları ve bitki sıklıkları (6 x 4 cm, 6 x 6 cm ve 6 x cm) uygulamalarının tümünde herba veriminin arttığını, sıra arası gübre uygulamasından en iyi sonucun alındığını, dikim 7
sıklığının genişlemesi tek bitki verimini arttırırken daha sık dikimin birim alandaki herba ve uçucu yağ verimini yükselttiğini, en uygun ekim sıklığının 6x4 cm olduğunu ve tüm uygulamalarda yağ verimini, bitkideki uçucu yağ oranının artmasından çok herba verimindeki artışın etkilediğini bildirmişlerdir. Ceylan vd. (1994a), Ege Bölgesi'nden topladıkları sekiz M. officinalis populasyonundan yetiştirdikleri 13 tek bitki ile yaptıkları çalışmada, tek bitkinin yeşil herba veriminin 13,79-54,61 g, drog herba veriminin 7,1-27,99 g, drog yaprak veriminin 1,21-9,9 g arasında değiştiğini; yeşil herba, drog herba ve dorg yaprak ortalama verim değerinin ise sırası ile 197,31 g, 79,1 g ve 3,51 g olduğunu bildirmişlerdir. Diğer taraftan 13 tek bitkiden seçtikleri 49 A-klonunda yeşil herba veriminin 619-157 kg/da arasında değiştiğini ve ortalama verimin 1135 kg/da olduğunu; aynı şekilde drog herba ve drog yaprak veriminin sırasıyla 2,3-51,3 kg/da, 3,-32, kg/da arasında değiştiğini ve ortalama verimlerin ise sırasıyla 362,3 kg/da, 22,1 kg/da olduğunu, tek bitkide bitki boyunu ortalama değer olarak 54,3 cm, en az ve en çok değerlerini ise sırası ile 3, ve 95, cm olarak bulmuşlardır. Tek bitkilerden oluşturdukları 49-A-klonunda ise bitki boyu en az, en çok ve ortalama değer olmak üzere sırası ile 3, cm, 74,6 cm, 6,147 cm olarak, uçucu yağ oranının %,11-,225 arasında değiştiğini ve ortalama değerini de %,77 olarak bildirmişlerdir. Tek bitkilerden oluşturdukları 49 adet A-klonunun uçucu yağ oranında orijinal populasyondakine göre bir ilerleme kaydedilememiş ve bu klonlarda uçucu yağ oranı %,5-,163 arasında değişmiş, ortalama değeri de %,77 olarak bulmuşlardır. A- klonlarında uçucu yağın ana bileşenleri olarak sitronellal ve sitral (a,b) tespit etmişlerdir. Sitronellal oranı % 3,97-7,53 arasında değişirken, ortalama değeri % 2,44; sitral (a,b) oranı ise %,66-65,21 arasında değişmiş ve ortalama değeri de % 26,552 olmuştur. Bu çalışmada uçucu yağın bileşen oranları klondan klona büyük varyasyon göstermiş ve klonların uçucu yağlarında % -26,42 alfa-pinen, % -65,4 beta-pinen, % -3,21 terpinen ve -2,13 linalool tespit etmişlerdir. Ceylan vd. (1994 b), Bornova ekolojik koşullarında iki yıl süreyle 4 farklı N dozu (, 6, ve 1 kg/da N) ile 4 değişik bitki sıklığını (2x2 cm, 3x3 cm, 4x4 cm, 6x1 cm) kullanarak yaptıkları bir çalışmada N lu gübrenin kg/da dozuna kadar arttırılmasının
verimde artış sağladığını ve bitki sıklığı bakımından da birim alanda en fazla bitkiyi bulunduran kombinasyonun en yüksek verimi verdiğini kaydetmişlerdir. M. officinalis'in ortalama drog herba verimini l. yıl 76,5 kg/da, 2. yıl 69,2 kg/da; drog yaprak verimi l. yıl 553 kg/da, 2.yıl 496 kg/da; kuru madde miktarını l.yıl 729,1 kg/da, 2.yıl 2,5 kg/da olduğunu ve yürütülen bu araştırmada birim alandaki bitki sayısı arttıkça verimde bir artış olmuş, ancak ikinci yıl bitki sayısının çok fazla olduğu parsellerde alt yaprakların sararması ve dökülmesi dolayısıyla drog yaprak miktarında bir azalma olduğunu belirtmişlerdir. Uçucu yağ oranı denemenin 1. yılında %,27 olarak bulunurken, 2. yılında %,19 bulmuşlardır. Uçucu yağ oranı yıllara ve biçimlere göre değişmekle birlikte %.66 - %.33 arasında değiştiğini, uçucu yağın büyük kısmını neral ve geranial'in oluşturduğunu, neral oranının l. yıl % 31,2-3,79, 2.yıl % 15,25-23,9; geranial oranının ise l.yıl % 51.97-61.24, 2.yıl % 24.56-37. arasında değiştiğini bildirmişlerdir. Ceylan (1995), Melissa officinalis (oğulotunun) in Lamiaceae familyasına bağlı, çok yıllık tıbbi ve aromatik bir bitki olduğunu ve doğal olarak Akdeniz Bölgesi nde yetiştiğini, bugün için dünyada Almanya, Fransa, İtalya, Romanya, Bulgaristan ve Kuzey Amerika da tarımının yapıldığını ve bitkinin veriminin dikim zamanı ve ekolojik koşullara bağlı olarak büyük varyasyon göstererek yeşil herba, drog yaprak verimi ve uçucu yağ oranının sırasıyla 2-2 kg/da, 1-553 kg/da ve %.-.225 arasında değiştiğini bildirmiştir. Kırımer vd. (1995), Türkiye'de yayılış gösteren karvakrol içeriği bakımından zengin M. officinalis L. bitkilerini ortaya koymak için yaptıkları bir çalışmada, Balıkesir yöresinden topladıkları M. officinalis subsp. altissima türünde %,2 oranında uçucu yağ ve uçucu yağda da % 6 karvakrol tespit ettiklerini bildirmişlerdir. Özgüven vd. (1995), Çukurova Bölgesi nden topladıkları M. ofiicinalis L. populasyonları ile Adana ve Pozantı da yaptıkları çalışmada, populasyonlarda bitki boyu Adana da 61-74 cm arasında değişirken, m rakımlı Pozantı da ise bitkiler yüksek ışık şiddetinin etkisi ile daha çok rozet şeklinde bir büyüme gösterip, daha az boylanmışlar ve bu lokasyonda populasyonların boyu 2 cm civarında değişmiştir. 9
Verim değerleri açısından ise populasyonlar ve lokasyonlar arasında geniş bir varyasyonun olduğunu belirlemişlerdir. Adana ve Pozantı lokasyonlarında verim değerlerinin aşağıdaki şekilde değiştiğini bildirmişlerdir: Adana'da yeşil herba 746.36-5543.9 kg/da, drog herba 23.9-1356.66 kg/da, drog yaprak 141.1-57. kg/da; Pozantı'da yeşil herba 51.45-1111.3 kg/da, drog herba 171.29-362.51 kg/da, drog yaprak 116.-22.33 kg/da dır. M. officinalis L. populasyonlarının kalite kriterleri arasında büyük varyasyon belirlemişler ve populasyonlarda uçucu yağ oran ve verimini Adana'da sırası ile %.33-. ve.19-. l/da; Pozantı'da %.41-.29 ve.7-.459 l/da olarak bulmuşlardır. Adana lokasyonunda populasyonların uçucu yağlarının bileşen analizleri de yapılmış olup, % -3.72 linalool, % -1.1 sitronellal, % -.4 sitronellol, % -22.4 neral ve % -35.46 arasında geranial içerdiğini belirlemişlerdir. Tansı ve Özgüven (1995), Melissa officinalis in Adana ve Pozantı koşullarında fide ve kök çeliği ile üretilebilme imkanını ve farklı ekolojilerin verime etkisini incelemişlerdir. Çalışmalarında fide ve çelik ile üretimde Adana ve Pozantı koşullarında M. officinalis in benzer şekilde başarı ile yetiştirildiğini ve Adana dan elde edilen herba verimlerinin Pozantı dan elde edilen verimlerden önemli derecede daha yüksek olduğunu bildirmişlerdir. Baytop (1996), M.officinalis L. ülkemizde az rastlanan limon kokulu, çok yıllık otsu bir bitki olduğunu, bitkinin yapraklarının ovat, kenarlarının krenat, çiçeklerinin beyaz, korolla tüpünün eğri, stamenlerinin dört tane, flamentlerinin birbirine doğru yaklaşmış olduğunu ve yapraklanın midevi, yatıştırıcı olduğunu ayrıca uçucu yağının sitronellal taşıdığını ifade etmiştir. Rey (1996), 1992-93 yıllarında İsviçre'de doğrudan tohumdan ve fideden yetiştirmenin M. officinalis yaprak verimine etkisini karşılaştırmak amacı ile altı farklı zamanda tohum ekimi ve iki farklı zamanda da fide dikimi yapmış ve en yüksek yeşil yaprak verimini 435 kg/da ile 3 Temmuz 1992 yılında yaptığı tohum ekiminden elde ettiğini kaydetmiştir. 1
Ceylan (1997), M. officinalis L. bitkisinin Labiatae familyasına ait çok yıllık bir tür olduğunu, çok sayıda saçak kök içeren bir kök yumrusuna sahip olduğunu, kökleri fazlaca lifli bir yapıda olup, renginin beyazımsı bir renkten açık kahverengiye kadar değiştiğini belirtmiştir. Ayrıca bitkinin gövdesinin dik veya yarı dik büyüme özelliğine sahip olduğunu ve bitki boyunun genellikle 6-1 cm arasında değiştiğini nadiren cm e kadar büyüdüğünü, yaprakları oval olup yaprağın temeli kalp şeklinde olmasına karşılık uç kısmının sivri olduğunu, yaprak boyunun 2- cm, eninin ise 1,5-5, cm arasında değiştiğini, bitkinin alt kısmındaki yaprakların üst kısmındaki yapraklardan boyut olarak daha büyük olduğunu ve yaprak kenarlarının dişli olduğunu bildirmiştir. Bitkinin çiçeklerinin ise sap uçlarında kümeler halinde bulunduğunu ve renklerinin mavimsi beyazdan sarımsı beyaza kadar değiştiğini ve bitkinin üzerinde hermafrodit, yalnız erkek ve yalnız dişi çiçeklerin bulunduğunu ve hermafrodit çiçeklerin çok çabuk proteandri durumuna geçtiğini belirtmiştir. Yetiştiriciliğinin orta Avrupa ülkeleri, Balkanlar ve Kuzey Amerika'da yapıldığını; bu bitkinin fazla kuru olmayan sıcak ve güneşli yerleri sevdiğini, yılda üç defaya kadar biçim yapılabildiğini ve en uygun biçim zamanının çiçeklenme başlangıcı olduğunu; yeşil herba veriminin l. yıl 2-1 kg/da, 2. yıl 1-2 kg/da arasında, drog yaprak veriminin ise 1-2 kg/da arasında değiştiğini bildirmiştir. Dwyer and Rattray (1997), oğulotunun tıbbi ve aromatik özelliklerinden dolayı çok eskiden beri kullanıldığını, çok yıllık bir bitki olup 9 cm ye kadar boylanabildiğini, çiceklerinin sarımsı beyaz renkte ve yapraklarının kuvvetli bir limon kokusuna sahip olduğunu bildirmişlerdir. Kevseroğlu ve Özkul (1997), 1995 yılının yaz döneminde Ondokuz Mayıs Üniversitesi kampüs alanında bulunan Calamintha nepeta ile Melissa officinalis bitkilerinin uçucu yağ varyabilitesi ile bitkisel özelliklerini belirlemek için yaptıkları çalışmalarda bu bitkilerin uçucu yağ oranları gelişme periyodu boyunca ve organlara (çiçek, sap, yaprak) bağlı olarak değiştiğini ve her iki bitkinin saplarında uçucu yağ bulunmadığını en fazla uçucu yağın yapraklarda bulunduğunu ve 2..1995, 16..1995 ve 1.9.1995 tarihlerinde yaptıkları hasatlardan sırasıyla %., %.23 ve %.16 11
oranında uçucu yağ oranı ve en yüksek uçucu yağ oranını 16..1995 tarihindeki hasattan elde ettiklerini bildirmişlerdir. Özgüven vd. (1999), Güney Doğu Anadolu bölgesinden topladıkları 13 M. officinalis L. populasyonunun 11 'ini üretebilmişler ve populasyonların bir çoğunun yaklaşık 6- kg/da'a ulaşan drog yaprak verimleri ile Munster ve Jacobs varyetelerinden daha verimli ve uçucu yağ oranının %.1-.25 arasında değiştiğini, kodekslerde istenen minimum uçucu yağ oranının %,5 olduğunu, uçucu yağ oranının bugünkü kültürel yöntemlerle %,3'e kadar çıkabildiğini; uçucu yağdaki kokunun genel olarak sitral ve sitronellal'dan ileri geldiğini; uçucu yağda genel olarak % 4 sitronellol, linelool ve geraniol bulunduğunu belirtmişlerdir. Populasyonunun uçucu yağ oranlarının populasyonların genotipine, hasat zamanı ve sayısına bağlı olarak %.3-.47, uçucu yağdaki sitral oranının ise % 14.2-6.6 arasında değiştiğini bildirmişlerdir. Tınmaz (1999), Çanakkale ekolojik koşullarında M. officinalis'in uygun hasat zamanı ve dikim sıklığını belirlemek üzere yaptığı araştırmada; 4 cm sabit sıra arası ve 2, 3, 4 ve 5 cm olarak değişen sıra üzeri mesafelerde, sıklığın verim değerleri üzerine önemli bir etkisinin olmadığını ancak hasat zamanının yüksek ve kaliteli verim elde etme açısından oldukça önemli olduğunu bildirmiştir. En yüksek yeşil herba verimi 394.6 kg/da ile çiçeklenme öncesi yapılan hasatta elde edilirken, çiçeklenme başlangıcındaki hasatta yeşil herba verimi 251.7 kg/da'a gerilemiştir. En yüksek drog yaprak verimi 736. kg/da ile tam çiçeklenmede yapılan hasatta elde edilirken, çiçeklerime başlangıcında 691,4 kg/da ve bitki boyunu 43,46 cm, kanopisini ise 44,13 cm olarak tespit etmiştir. Bitki sıklığının M. officinalis in uçucu yağ oranı üzerine önemli bir etkisinin olmadığını belirlemiş ve en yüksek uçucu yağ oranı (%,141) ve verimini (.977 l/da) çiçeklerime başlangıcında yapılan hasattan elde etmiştir. Demir vd. (2), Tokat-Kazova koşullarında M. officinalis in gübrelenmesinde uygulanacak optimum azot ve fosfor miktarını belirlemek amacı ile yürüttükleri üç yıllık deneme sonuçlarına göre bu bitkide daha fazla drog herba ve drog yaprak verimi elde etmek için ilkbaharda donlardan sonra ve I. hasattan hemen sonra olmak üzere iki eşit parça halinde 14 kg/da N uygulanması gerektiğini bildirmişlerdir. Bu çalışmada
drog herba ve drog yaprak verimleri sırası ile 456-132 kg/da ve 35-69 kg/da arasında değişmiştir. Azot ve fosforlu gübrelemenin M. officinalis in uçucu yağ oranı üzerine önemli bir etkisinin bulunmadığını ve bu çalışmada üç yıllık bitkilerde ortalama uçucu yağ oranı %.-.3 arasında değiştiğini bildirmişlerdir. Sarı (21), yüksek verim ve kalite özelliklerine sahip, tarıma uygun oğulotu populasyonlarını belirlemek amacıyla yurt içi ve yurt dışından değişik kaynaklardan temin edilen 11 oğulotu populasyonu Ege Bölgesi nde birbirinden oldukça farklı ekolojik özelliklere sahip olan Menemen ve Bozdağ lokasyonlarında üç yıl süreyle adaptasyon denemesine almıştır. Bu araştırmasında 9 ve 7 numaraları verilen sırası ile Almanya ve Romanya orjinli iki populasyon tüm verim ve kalite kriterleri açısından her iki lokasyonda da denemeye alınan diğer populasyonlardan daha üstün performans gösterdiklerini ve ümitvar populasyonlar olduklarını ve bu iki populasyonun sırasıyla yıllar ve lokasyonlar üzerinden yeşil herba, drog yaprak verimi ve uçucu yağ oranının 193 kg/da, 34.3 kg/da ve %.66, 1726 kg/da, 345.9 kg/da ve %.74 olduğunu ve Menemen ekolojisinin oğulotu yetiştiriciliği açısından Bozdağ ekolojisinden oldukça uygun olduğunu bildirmiştir. Tınmaz vd. (22), Çanakkale ekolojik koşullarında farklı hasat zamanları ve bitki sıklıklarının oğulotunda verim ve uçucu yağ oranı üzerine etkilerini araştırdıkları çalışmada drog herba verimi I. yıl 99.7-142.7 kg/da, II. yıl 34. 94. kg/da ve uçucu yağ oranı %.14 -.1 arasında değiştiğini göstermişlerdir. 13
3. MATERYAL ve YÖNTEM 3.1. Materyal Bu araştırmada kullanılan oğulotu tohumları Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü deneme tarlasında yetiştirilen bitkilerinden elde edilmiştir. Alınan tohumlar serada hazırlanmış olan harçların doldurulduğu kasalara 4.4.21 tarihinde ekilmiş ve yaklaşık 2 ay sonra fideler tarlaya şaşırtılacak konuma gelmişlerdir. Tohumların ekimi yapıldıktan sonra çimlenip çıkışlarını gerçekleştirebilmeleri için ilk zamanlar günlük olarak sulanmıştır. Fideler kasalarda 2.4.21 tarihinden itibaren çıkmaya başlamışlardır. Fidelerin çıkışları aynı zamanda olmayıp daha sonraki 1-15 gün içinde de devam etmiştir. Çıkıştan sonraki dönemde kasalarda sürekli yabancı ot kontrolleri yapılmış ve çıkan yabancı otlar alınmıştır. Bu şekilde güçlü ve sağlıklı olarak yetiştirilen fideler denemede materyal olarak kullanılmıştır. 3.2.Araştırma Yerinin İklim ve Toprak Özellikleri 3.2.1. İklim Özellikleri Araştırma Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü serasında ve deneme tarlasında yürütülmüştür. Araştırma yerinin denizden yüksekliği yaklaşık 6 m olup, 39 57' kuzey enlem ve 32 52' doğu boylam dereceleri arasında yer almaktadır. Denemelerin yürütüldüğü Ankara ilinin 21-22-23 yıllarına ait ortalama sıcaklık ( o C ), aylık yağış toplamı (mm) ve ortalama nispi nem (%) değerleri Çizelge 3.1. de gösterilmiştir. Ankara da uzun yıllar ortalaması olan yıllık yağış miktarı 377.7 mm dir. 2, 21, 22 ve 23 yıllarına ait yağış toplamları sırasıyla 346.6, 437.4, 36.9 ve 23. mm olmuştur. En yüksek aylık toplam yağış miktarı 2 yılında 75.6 mm ile nisan ayında, 21 yılında 116.9 mm ile aralık ayında, 22 yılında 1.1 mm ile nisan ayında ve 23 yılında 7.3 mm ile nisan ayında ölçülmüştür. 14
Denemenin kurulduğu yıllara ait en düşük aylık ortalama sıcaklıklar, 21 yılında 2.5 C ile aralık ayında, 22 yılında 3. C ile ocak ayında ve 23 yılında.3 C ile şubat ayında ölçülmüştür. En yüksek aylık ortalama sıcaklık ise 21 yılında 26.3 C ile temmuz ayında, 22 yılında 24. C ile aynı şekilde temmuz ayında ve 23 yılında 24.3 C ile ağustos ayında belirlenmiştir. Çizelge 3.1. Araştırma yerinin uzun yıllar ortalaması ve deneme yıllarına ait sıcaklık ( C ), nispi nem (%) ve yağış miktarı (mm) değerleri Yağış (mm) Sıcaklık ( C) Nispi nem (%) Aylar 1929-2 21 22 23 2 21 22 23 2 21 22 23 196 Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Toplam Yağış 4.5 34.9 35.6 4.3 51.6 32.6 13.5 1.3 17.4 24.4 3.9 45.6 47.3 42.6 41.4. 75.6 17.3 34.6. 24.4 4.5 2.5 7.4 31. 6. 43. 32. 27.3 11.. 2.5 19.3 13. 1. 64. 116.9 29. 11. 23. 1.1 3.7 29. 35.3 6.6 54.7 22.7 19. 16.2 377.7 346.6 437.4 36.9 23. 42. 54.6.6 7.3 1.. 3..2 15.1 29. 5.2 62. -3.4-1.1 4.5 13. 15.5 19. 26.5 22. 1.9.2.7 2.2 3. 4.1 11.5.6 14. 21.9 26.3 24.7 2. 13.2 6.9 2.5-3. 5..6 1.4 16.7 2. 24. 22.5 19.3 13.3. -. 5.4 -.3 3.2 1.3 19. 22.6 23.5 24.3 1. 14.4. 1.9 79.7 77.7 63.3 66.3 59.5 6. 37.7 49.1 55.6 65. 62. 1.1 72.4 69.9 59.6 61.1 63.2 4.2 42. 46.4 46.2 47.5 72.3 79.4 77.2 6. 5.3 66.1 5.2 53.4 56.7 59.1 64.9 66.7 72.6 74.6 73.3 71. 62.5 62.4 52.9 46.6 49.5 4.1 5.9 61.5 6.9 76. Ortalama 11.6 13.5.1 13.5 63.2 5.4 63.4 59.7 Kaynak: Meteoroloji Genel Müdürlüğü 3.2.2. Toprak Özellikleri Deneme yerinden deneme kurulmadan önce -2 cm derinlikte alınan toprak numunesinin fiziksel ve kimyasal analizleri, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bölümü laboratuarında yaptırılmıştır. Toprak analiz sonuçlan Çizelge 3.2. de verilmiştir. 15
Çizelge 3.2. Deneme yeri topraklarının analiz sonuçları Toplam Tuz % Kum % Silt % Kil % Sınıfı ph Kireç CaCo3 % Toplam N Kapsamı % Organik Madde % Bitkilerce alınabilir P (%) K (ppm),24 25,23 3,47 36,3 Killi Tınlı 7,3 6,54,165 1,11 3,76 4 Deneme alanındaki toprak yapısının killi-tınlı olduğu belirlenmiştir. Toprakta tuzluluk problemi olmayıp, deneme yerinin toprağı tuzdan ari topraklar sınıfına girmektedir (Anonim, 1951). Toprak ph sı 7.3 olup, nötr karakterlidir (Kellogg 1952). Kireç bakımından deneme yeri orta kireçli bir yapıya sahiptir (Evliya 196; Hızalan ve Ünal 1966). Toprağın organik madde oranı % 1.11 olup, organik maddece fakir durumdadır (Jackson 1962; Akalan 1965). Azot içeriği bakımından iyi durumda olan toprak yüksek seviyede potasyum içerirken fosfor açısından fakirdir (Güner 196; Fawzi and El-Fouly 19; Olsen et al. 1954). 3.3.Yöntem Araştırmada, 1:1:1 oranında çiftlik gübresi, tarla toprağı ve kum karışımından oluşan harç kasalara konmuş ve tohumlar ekilmiştir. Olgunlaşan fideler 13.6. 21 tarihinde tarlaya aktarılmıştır (Şekil 1). Deneme tesadüf bloklarında bölünmüş parseller deneme desenine göre, 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Çalışmada azot (N) dozları ve bitki sıklığı olmak üzere iki faktör bulunmaktadır. Denemede, 4, ve kg/da olmak üzere 4 farklı azot dozu; 4x3, 4x4, 5x3 ve 5x4 cm olmak üzere dört farklı bitki sıklığı kullanılmıştır. Denemede bitki sıklığı ana parsellere ve azot dozları alt parsellere yerleştirilmiştir. Her alt parsel 2.4 m genişlik ve 2 m uzunluğa sahip olup parsel alanı 4. m 2 olmuştur. Parsellere uygulanan azotlu gübre dozları ikiye bölünerek ilk yarısı ilkbaharda diğer yarısı ise birinci biçimden sonra verilmiştir. Bitki sıklığına göre her alt parselde ve ana parselde bulunan bitki sayıları: Bitki sıklıkları Alt parseller Ana Parseller Dekara Bitki Sayısı 4X3 cm 4 bitki 16 bitki 333 bitki 4X4 cm 3 bitki bitki 625 bitki 5X3 cm 32 bitki bitki 6667 bitki 5X4 cm 24 bitki 96 bitki 5 bitki 16
Sıra aralığı 4 cm olan her alt parselde 5 sıra ve 5 cm olanlarda ise 4 sıra bitki bulunmaktadır. Her bir bloğun net deneme alanı 76. m 2 (4.x4x4) dir. Her bir blokta kenar tesirleri hariç 54 bitki bulunmaktadır. Denemenin ilk yılında fideler şaşırtıldıktan 1 ay sonra gübre dozlarının yarısı kullanılmıştır. Denemenin ilk yılı olan 21 yılında bitkiler biçim olgunluğuna gelmediğinden hasat yapılamamıştır. Sadece bitkilerin boyları, habitüs çapları ve ana dalları sayılmıştır. Denemenin ikinci yılında üç biçim yapılmıştır. Uygulanan azotlu gübre dozu ikiye bölünmüş ve ilk yarısı ilkbaharda birinci biçimden önce, diğer yarısı ise birinci hasattan sonra parsellere verilmiştir. İlk hasat 21.6.22 tarihinde, ikinci hasat 3..22 ve üçüncü hasat ise 15.11.22 tarihinde yapılmıştır (Şekil 2, 3, 4). Denemenin üçüncü yılında yine üç biçim yapılmış azotlu gübre ikinci yıldaki gibi uygulanmıştır. İlk hasat 1.6.23 tarihinde, ikinci hasat 25.7.23 ve üçüncü hasat ise 9.11.23 tarihinde yapılmıştır. Araştırma süresince her hasattan sonra, bitkilerin biçim stresini atlatabilmesi için sulama uygulanmıştır. Biçim zamanları 1. ve 2. biçimler çiçeklenme başlangıcında yapılmış, 3. biçim ise kış aylarının yaklaşması bir risk oluşturacağından, çiçeklenme beklenmeksizin yapılmıştır (Şekil 5, 6). Bu araştırmada her bir biçimden sonra aşağıda açıklanan ölçme, tartma ve analizler yapılmıştır: 3.3.1. Bitki boyu (cm) Biçimden önce her alt parselden rasgele seçilen 1 bitkide toprak seviyesinden en uç noktaya kadar olan yükseklik cm olarak ölçülmüştür. 17
3.3.2. Yeşil herba verimi (kg/da) Her alt parselde bitkiler toprak seviyesinden 5-1 cm yükseklikten biçildikten sonra bitkiler tartılarak parsel verimleri bulunmuş ve bu değerler daha sonra dekara çevrilmiştir. 3.3.3. Drog herba verimi (kg/da) Her alt parselden alınan 5 g lık yeşil herba örneğini kurutma dolabında 35 C da 3 gün süre ile bekletilerek kurutulmuştur. Bulunan kuru ağırlık üzerinden parsel drog herba verimleri hesaplanmış ve daha sonra da bu değerler dekara çevrilmiştir. 3.2.4. Yeşil yaprak verimi (kg/da) Yeşil herbadan alınan 1 g lık örneklerde sap- yaprak ayrımı yapılarak yaprak oranı hesaplanmıştır. Bu oran, yeşil herba verimi ile çarpılmış ve yeşil yaprak verimi hesaplanmıştır. 3.3.5. Drog yaprak verimi (kg/da) Her alt parselden alınan 5 g lık yeşil yaprak örneği kurutma dolabında 35 C da 3 gün süre ile bekletilerek kurutulmuştur. Bulunan kuru ağırlık üzerinden parsel drog yaprak verimleri hesaplanmış ve daha sonra da bu değerler dekara çevrilmiştir. 3.3.6. Yaprak oranı (%) Her alt parselden biçimden hemen sonra 1 g lık örneklerde sap- yaprak ayrımı yapılarak yaprak oranı hesaplanmıştır. 3.3.7. Uçucu yağ oranı (%) Her bir alt parsele ait drog herba örneklerinde uçucu yağ oranı su buharı destilasyonu yöntemi ile belirlenmiştir. 1
3.2.. Uçucu yağ verimi (l/da) Her bir alt parsel için elde edilen uçucu yağ oranı değeri drog herba verimi ile çarpılarak bulunmuştur. Araştırma sonucunda elde edilen rakamsal değerler varyans analizine tabi tutulmuştur. İncelenen karekterlerin ve interaksiyonların önemlilik kontrolü F testi ile, ortalamaların farklılık gruplandırmaları ise Duncan metodu ile yapılmıştır (Düzgüneş vd. 197). 19
4. ARAŞTIRMA BULGULARI ve TARTIŞMA Bu araştırma; 21, 22 ve 23 yıllarında farklı dikim sıklıklarının ve azot dozlarının oğulotunun bitki boyu, ana dal sayısı, habitüs çapı, yeşil herba verimi, drog herba verimi, yeşil yaprak verimi, yaprak oranı, drog yaprak verimi, uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimi üzerine etkilerini belirlemek amacıyla Ankara ekolojik koşullarında yürütülmüştür. Bu özelliklere ilişkin veriler ve bu verilerin değerlendirilmesi ile elde edilen sonuçlar ayrı ayrı başlıklar altında incelenmiştir. 4.1. Birinci Yıl (21) Sonuçları Araştırma 21 yılında kurulmuş olup, çalışmanın birinci yılında fideler yetiştirilerek tarlaya şaşırtılmış ve kışa doğru bitkiler biçim olgunluğuna gelmediğinden hasat yapılamamıştır. Hasatı yapılamayan parsellerden kışa girmeden önce bitki boyu, ana dal sayısı ve habitüs çapı ölçümleri yapılmış ve elde edilen sonuçlar ayrı ayrı değerlendirilmiştir. Oğulotunda dört farklı azot dozunda ve dört farklı dikim sıklığında elde edilen bitki boylarına, habitüs çapına ve ana dal sayısına ilişkin değerler varyans analizine tabi tutulmuş ve varyans analizi sonuçları Çizelge 4.1 de verilmiştir. Çizelge 4.1. Bitki boyu, habitüs çapı ve anadal sayısına ait varyans analizi sonuçları Varyasyon Kaynakları S.D Bitki Boyu Habitus Çapı Anadal Sayısı K.O K.O K.O Bloklar 2 15.932 2.951* 3.935 Bitki Sıklığı (A) 3 24.923 14.795*.329* Hata 1 6 1.547 2.42 2.263 Dozlar (B) 3.476 1.47* 6.731** A x B 9 1.264 3.3 2.7** Hata 2 24 1.77 2.264.49 Genel 47 4.791 4.945 2.37 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli 2
4.1.1 Bitki Boyu (cm) Bitki boyu yönünden dikim sıklıkları ve azot dozları arasındaki farklılıklar ile dikim sıklıkları x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. Bitki boyuna ait dikim sıklığı, azot dozları ve dikim sıklıkları x azot dozları interaksiyonuna ilişkin ortalamalar Çizelge 4.2. de verilmiştir. Bitki boyunda interaksiyona ait ortalama değerler 15.-19.67 cm arasında değişmiş olup, en düşük değer 4 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozundan alınırken en yüksek değer ise 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozundan alınmıştır. Dikim sıklığına bakıldığında bitki boyu 16.49-19. cm, azot dozlarında ise 17.6-17.97 cm arasında değişim göstermiştir. Bitki boyu konusunda yapılan çalışmalarda Davis (192), oğulotunun dik büyüme eğiliminde olduğunu ve bitki boyunun 2-95 cm arasında değiştiğini kaydetmiştir. Simon et al. (194), oğulotunda bitki boyunun 5-1 cm arasında değiştiğini bildirmişlerdir. Ceylan vd. (1994a), Ege Bölgesinde topladıkları sekiz oğulotu populasyonundan yetiştirdikleri 13 tek bitki ile yaptıkları çalışmada bitki boyunun 3-95 cm arasında değiştiğini bildirmişlerdir. Özgüven vd. (1995), Çukurova bölgesinden topladıkları oğulotu populasyonlarıyla yaptıkları çalışmalarda Adana daki populasyonlarda bitki boyunun 61-74 cm arasında değiştiğini ve Pozantıda 2 cm civarında olduğunu bildirmişlerdir. Ceylan (1997), oğulotu bitkisinin dik veya yarı dik büyüme özelliğine sahip olduğunu ve bitki boyunun genellikle 6-1 cm arasında değiştiğini kaydetmiştir. Dwyer and Rattray (1997), çok yıllık bir bitki olan oğulotunun 9 cm ye kadar boylandığını bildirmişlerdir. Tınmaz (1999), Çanakkale ekolojik koşullarında oğulotunda yapmış olduğu çalışmada bitki boyunu 43.46 cm olarak kaydetmiştir. Bu araştırmadan elde edilen bitki boyu değerleri Davis (192), Simon et al. (194), Ceylan vd. (1994a), Özgüven vd. (1995), Ceylan (1997), Dwyer and Rattray (1997) ve Tınmaz (1999) bildirmiş oldukları değerlerden düşük çıkmıştır. Bu durum 21 yılının çalışmamızın ilk yılı olması nedeni ile ilkbaharda fideler yetiştirilmiş ve haziran ayının sonuna doğru tarlaya şaşırtılmış olmasıyla açıklanabilir. 21
Çizelge 4.2. Bitki boyuna ait 21 yılı ortalama değerler (cm) Azot Dozları Bitki Sıklığı 4 Ortalama 4x3 4x4 5x3 5x4 19.67 1.2 19.267 19.667 17.567 16.533 16.67 15. 16.773 16.2 17.3 16.533 1.5 19.467 19.5 19. 19.5 16.492 16.692 19.117 Ortalama 17.967 17.6 1.33 17.75 17.37 4.1.2. Ana Dal Sayısı (adet) ğulotuna uygulanan dört farklı azot dozunda ve dört farklı dikim sıklığında elde edilen ana dal sayılarına ilişkin değerler varyans analizine tabi tutulmuş ve varyans analizi sonuçları Çizelge 4.1 de verilmiştir. Ana dal sayısı yönünden dikim sıklıkları arasıdaki farklılıklar % 5 düzeyinde ve azot dozları arasındaki farklılıklar ile dikim sıklıkları x azot dozları kombinasyonu arasındaki farklılıklar % 1 düzeyinde önemli bulunmuştur. Ana dal sayısına ait dikim sıklıkları, azot dozları ve dikim sıklıkları x azot dozları interaksiyonuna ilişkin ortalamalar Çizelge 4.3 de verilmiştir. Bitki sıklığı ve azot dozu interaksiyonuna ait değerler farklı grup oluşturmuştur. İnteraksiyona ait ana dal sayısı ortalama değerleri 15.7-19.2 adet arasında değişmiş ve en fazla ana dal sayısı 5 x 4 cm dikim sıklığında x 4 kg/da azot dozu verildiğinde elde edilmiştir. Azot dozlarına ait ortalama değerler üç farklı grup oluşturmuştur. Ana dala ait değerler 16.25 1.3 adet arasında değişmiştir. En yüksek ana dal sayısı kg/da N dozundan elde edilirken, en düşük değer ise kontrol parselinde ortaya çıkmıştır. 22
Dikim sıklığına ait ortalama değerler de üç farklı grup oluşturmuş olup, ana dal sayısına ait ortalama değerler 16.13 1.51 adet arasında değişmiştir. En fazla dal sayısı en seyrek dikimden (5 X 4 cm), en az dal sayısı ise en sık dikimden (4 X 3 cm) elde edilmiştir. Çizelge 4.3. Ana dal sayısına ait ortalama değerler (adet) ve farklı Duncan grupları Azot Dozları (N) Bitki Sıklığı Ortalama 4 4x3 4x4 5x3 5x4 15. d-f 16.5 c-e 16.733 c-e 15.5 ef 15.67 f 16.433 c-e 17.467 bc 1.6 ab 16.9 cd 17.2 c 17.367 bc 1.967 a 17.233 c 19.2 a 1.567 ab 19.33 a 16.133 d 16.92 c 17.6 b 1.5 a Ortalama 16.25 c 17.333 b 17.533 ab 1.25 a 17.25 *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int.) :,6372, LSD (sıklık) :,592, LSD (doz) :.7231 21 yılına ait olan bu değerler Kevseroğlu ve Özkul (1997) elde etmiş oldukları bitki başına 13. adet ana dal sayısından bir miktar yüksektir. Bunun nedeni bizim çalışmamızda bitkiler değişik sıklıklarla tarlaya dikilmiş olmasıdır. Kevseroğlu ve Özkul (1997) bu değeri sık bir şekilde doğal olarak bulunan bitkilerden elde etmişlerdir. 4.1.3.Habitus Çapı (cm) ğulotunda dört farklı azot dozunda ve dört farklı dikim sıklığında elde edilen habitüs çapına ilişkin değerler varyans analizine tabi tutulmuş ve varyans analizi sonuçları Çizelge 4.1 de verilmiştir. Habitüs çapı yönünden dikim sıklıkları ve azot dozları arasındaki farklılıklar % 5 düzeyinde önemli ve dikim sıklıkları x azot dozları interaksiyonu arasındaki farklılıklar ise istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. 23
Habitüs çapına ait dikim sıklıkları, azot dozları ve dikim sıklıkları x azot dozları interaksiyonuna ilişkin ortalamalar çizelge 4.4 de verilmiştir. İnteraksiyon dikkate alındığında habitüs çapına ait ortalama değerler 3.267-42.33 cm arasında değişmiş ve en fazla habitüs çapı 5 x 3 cm x kg/da N kombinasyonundan alınmıştır. Azot dozları açısından bakıldığında 39.53-41.7 cm arasında değişen değerler elde edilmiş ve ortalama habitüs çapı değerleri iki farklı grup oluşturmuştur. Azot dozu ile habitüs çapı arsında pozitif bir ilişki tespit edilmiştir Dikim sıklıklarına ait ortalama değerler ise iki farklı grup oluşturmuş olup, değerler 39.417 42. cm arasında değişmiştir. İlk yıl en yüksek değer 4 X 3 cm, en düşük değer ise 4 X 4 cm bitki sıklığında ortaya çıkmıştır. Çizelge 4.4. Habitus çapına ait ortalama değerler (cm) ve farklı Duncan grupları Azot Dozları (N) Bitki Sıklığı Ortalama 4 4x3 4x4 5x3 5x4 41.967 42.767 4.967 42.3 3.9 3.9 39.7 4.167 39. 39.3 3.9 42.33 3.267 4.9 4.367 41.5 42. a 39.417 b 4. b 4.25 b Ortalama 39.533 b 4.467 ab 39.93 b 41.7 a 4.42 *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (sıklık) : 1.26, LSD (doz) : 1.26 Bu çalışmadan elde edilen habitüs çapı değeri Bell and Coorts (1979) ın bildirdikleri 25.4 cm lik değerden daha yüksektir. Bu durum; çalışmaların yapılmış olduğu bölgelerin ekolojik farklılığıyla izah edilebilir. Ayrıca bu çalışmada ilk yıl gübreleme ve 24
sulama uygulamaları düzenli bir şekilde yapılmış, bu durum habitus çapını olumlu yönde etkilemiştir. 4.2. İkinci ve Üçüncü Yıl (22 ve 23) Sonuçları Araştırmanın 22 ve 23 yıllarında her yıl üçer biçim yapılmış olup, farklı dikim sıklıkları ve azot dozlarının oğulotunda bitki boyu, yeşil herba verimi, drog herba verimi, yeşil yaprak verimi, yaprak oranı, drog yaprak verimi, uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimi üzerine etkilerini belirlemek amacıyla çalışmalar yürütülmüştür. Özelliklere ilişkin veriler ve bu verilerin değerlendirilmesi ile elde edilen sonuçlar ayrı ayrı başlıklar altında değerlendirilmiştir. 4.2.1.Bitki Boyu Bitki boyu 22 yılı 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve ortalama değerler varyans analizine tabi tutulmuş ve sonuçları Çizelge 4.5 de verilmiştir. Çizelge 4.5. Bitki boyuna ait 22 yılı varyans analizi sonuçları Varyasyon 22/1 22/2 22/3 22/Ortalama S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 2.523 27.766*.1 1.651 Bitki Sıklığı (A) 3 272.24** 16.71** 45.47** 113.344** Hata 1 6 4.195 5.35 4.7 1.253 Dozlar (B) 3 36.671** 13.5** 3.342** 147.457** A x B 9.79** 1.5**.549 2.67** Hata 2 24 3.427 1.79.534.469 Genel 47 46.915 2.434 5.45 17.63 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.5 de görüldüğü gibi, 22 yılı 1. biçim, 2. biçim ve yıl ortalamasına ait bitki boyu değerlerinde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde önemli, 3. biçimde ise bitki boyunda bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve ortalama bitki boyu değerleri bitki sıklığı açısından % 1düzeyinde önemli çıkmıştır. Gübre dozu ortalamaları 1. biçim, 2. 25
biçim, 3. biçim ve yıl ortalamasına ait bitki boyu değerleri % 1 düzeyinde önemli görülmüştür. 22 yılında her biçime ve yılın ortalama değerlerine ait bitki sıklığı ve azot dozları ortalama değerleri ile 1. biçim, 2. biçim ve yılın ortalama değerlerine ait interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.6 de gösterilmiştir. Çizelge 4.6 de görüldüğü gibi, bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu 1. biçim, 2. biçim ve yıla ait ortalama bitki boyu değerlerinde önemli çıkmıştır. Her üç biçimde de en yüksek bitki boyu 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan (sırasıyla 77.4 cm, 4.663 cm, 1.1 cm) elde edilmiştir. En düşük değerler 1. biçimde 5 x 4 cm x kg/da N, 2. biçimde 4 x 4 cm x kg/da N ve 3. biçimde 5 x 4 cm x kg/da N kombinasyonlarında (sırasıyla 53.33 cm, 33.33 cm ve 9.67 cm) ortaya çıkmıştır. Ortalama yıllık bitki boyu değerleri dikkate alındığında 32.3 cm 4.6 cm arasında değişen değerler elde edilmiştir. En fazla bitki boyu 4.67 cm ile 4 x 3 x kg/da N dozu kombinasyonundan, en düşük bitki boyu 32.33 cm ile 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. Yılın ortalama değerlerine ait kombinasyonda 9 farklı istatistiki grup ortaya çıkmıştır. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler 14.74 cm ile 64.244 cm arasında değişim göstermiştir. En yüksek bitki boyu ortalaması 1. biçimden, en düşük değer 3. biçimden alınmıştır. 22 yılı ortalama bitki boyu değeri 39.627 cm olmuştur. Bitki boyu değerleri 1. biçimden, 3. biçime doğru düzenli bir azalma göstermiştir. Bitki sıklığı bakımından her üç biçim ve 22 yılına ait ortalama bitki boyu değerleri arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli çıkmıştır. Ortalama bitki boyunda her üç biçimde de en yüksek değerler 4 x 3 cm den, en düşük değer ise 1. ve 2. biçimde 5 x 4 cm bitki sıklığından elde edilirken, 3. biçimde 4 x 4 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. Maksimum ortalama bitki boyu 43.43 cm ile en sık kombinasyondan minimum değer ise 36.3 cm ile en seyrek bitki sıklığında ortaya çıkmıştır. En yüksek ve en düşük bitki boyları arasında 7.13 cm lik bir fark ortaya çıkmıştır. 26
Çizelge 4.6. Bitki boyuna ait 22 yılı ortalama değerleri (cm) ve farklı Duncan Uygulamalar grupları 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 62.133 fgh 66.933 de 71.6 bc 77.4 a 53.567 ı 66.1 de 64.567 ef 6.667 cd 6.6 gh 63.633 efg 66.9 de 72.67 b 53.33 ı 55.733 ı 59. h 65.167 ef 36.633 f 44.1 b 46.9 a 4.633 a 33.333 g 35.933 f 37.33 ef 42.167 bc 36.567 f 3.1 def 43.233 b 4.367 cd 35.633 f 36.633 f 4.67 cde 4.67 c 15.3 16.233 17.233 1.1.447 13.717 15.23 15.963 14.64 15.6 16.23 17.623 9.67 11.467 13.39 14.753 Ortalama 3.33 efg 42.4 c 45.233 c 4.67 a 33.133 ı 3.567 ef 39.33 e 42.2 c 37.267 g 3.933 e 42.3 c 43.667 b 32.33 ı 34.633 h 37.467 fg 4.267 d Ortalama 64.244 39.13 14.74 39.627 4x3 4x4 5x3 5x4 4 69.517 a 63.225 c 66. b 5.233 d 57.333 d 63.1 c 65.517 b 71.25 a 44.67 a 37.317 b 39.567 b 3.3 b 35.542 c 3.692 b 42. a 43. a 16.737 a 14.352 c 16.37 b.369 d 13.63 d 14.119 c 15.63 b 16.63 a 43.433 a 3.233 bc 4.542 ab 36.3 c 35.317 d 3.633 c 41. b 43.55 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-1 Biçim) : 3., LSD (int-2 Biçim) : 2.254, LSD (int Ortalama) : 1.154, LSD (Sıklık 1 Biçim) : 2.46, LSD (Sıklık-2 Biçim) : 2.242, LSD (Sıklık 3 Biçim) : 2.2, LSD (Sıklık-Ortalama) : 1.11, LSD (Doz 1Biçim) : 1.56, LSD (Doz-2 Biçim) : 1.7, LSD (Doz-3 Biçim) :.6157, LSD (Doz-Ortalama) :.577 27
Azot dozları dikkate alındığında, biçim zamanları ve yılın ortalama bitki boyu değerleri arasında istatistiki farklar kaydedilmiştir. Tüm biçim zamanlarında ve ortalama bitki boyunda en düşük değer kg/da N dozunda, en yüksek değer ise kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. Ortalama bitki boyunda 35.317-43.55 cm arasında değişen değerler kaydedilmiştir. Her üç biçimde ve ortalamada bitki boyu kg/da dan, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış göstermiş, dört doz da farklı istatistiki gruba girmiştir. Bitki boyunun 23 yılı biçim zamanları ve yılın ortalama değerlerine ait varyans analizi sonuçları Çizelge 4.7 da verilmiştir. Çizelge 4.7. Bitki boyuna ait 23 yılı varyans analizi sonuçları Varyasyon 23/1 23/2 23/3 23/Ortalama S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 1.396 27.556 1.676 5.53 Bitki Sıklığı (A) 3 9.743** 97.76 39.464** 66.963** Hata 1 6 2.951 23.45 2.156 3.173 Dozlar (B) 3 65.6** 371.29** 37.27** 6.772** A x B 9 7.39* 7.44.47 3.96** Hata 2 24 2.71 3.11..579 Genel 47 13.531 37.429 5.92 13.9 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.7 da görüldüğü gibi, 23 yılı 1. biçime ait bitki boyu değerlerinde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 5 düzeyinde, yıla ait ortalama bitki boyu değerlerinde ise bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde önemli bulunurken, 2. ve 3. biçimde bitki boyunda bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemsiz çıkmıştır. 1. biçim, 3. biçim ve yıla ait ortalama bitki boyu değerleri bitki sıklığı açısından % 1 düzeyinde önemli iken 2. biçim istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. Gübre dozu ortalamaları 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve yıla ait ortalama bitki boyuna ait değerlerde % 1 düzeyinde önemli görülmüştür. 23 yılında her biçime ve ortalama değerlere ait azot dozları ortalama değerleri ile 1. 2
Çizelge 4.. Bitki boyuna ait 23 yılı ortalama değerler (cm) ve farklı Duncan grupları Uygulamalar Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim Ortalama 4.667 de 29.567.223 29.33 g 4x3 4 52.667 bc 54.667 b 5.333 a 3.33 42.5 45.633 13.773 15.44 17.367 34.767 d 37.633 bc 4.433 a 45.667 e 2.367 1.963 2.333 h 4x4 4 4. de 49.333 d 51. cd 32.67 35.533 3.233 13.513 13.677 15.13 31.167 fg 32.33 e 34.767 d 49.667 d 29.133.37 3.333 fg 5x3 4 5.667 cd 54.333 b 53.667 bc 36.333 41.4 44.567 13.643 14.263 16.417 33.567 de 36.667 c 3.233 b 45.667 e 2.1 9.267 27.7 h 5x4 4 49.333 d 4.333 de 4.333 de 32.567 34.7 3.5 9.33 11.113.697 3.433 fg 31.4 f 33.167 e Ortalama 5.521 35.952 13.199 33.24 4x3 4x4 5x3 5x4 53.53 a 4.5 b 52.3 a 47.917 b 3.933 33.55 37.5 33.467 14.71 a 13.3 a 14.157 a 1.615 b 35.667 a 31.775 b 34.7 a 3.675 b 4 47.417 c 5.167 b 51.667 a 52.33 a 2.792 d 34.75 c 3.533 b 41.733 a 11.19 d.57 c 13.623 b 15.43 a 29.5 d 32.43 c 34.633 b 36.65 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-1 Biçim) : 2.27, LSD (int Toplam) : 1.22, LSD (Sıklık 1 Biçim) : 1.716, LSD (Sıklık 3 Biçim) : 1.467, LSD (Sıklık-Toplam) : 1.779, LSD (Doz 1Biçim) : 1.35, LSD (Doz-2 Biçim) : 1.645, LSD (Doz-3 Biçim) :.794, LSD (Doz-Toplam) :.6411 29
biçim, 2. biçim ve yılın ortalama değerlerine ait bitki sıklığı ortalama değerleri ve 1. biçim ve yılın ortalama değerlerine ait interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4. de gösterilmiştir. Çizelge 4. de görüldüğü gibi, bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu 1. biçim ve yılın ortalama bitki boyu değerleri önemli çıkmıştır. Her üç biçimde de en yüksek bitki boyu 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan (sırasıyla 5.333 cm, 45.633 cm, 17.367 cm) elde edilmiştir. En düşük değerler 1., 2. ve 3. biçimde 5 x 4 cm x kg/da N kombinasyonunda (sırasıyla 45.67 cm, 2.1 cm ve 9.27 cm) ortaya çıkmıştır. Ortalama yıllık bitki boyu değerleri dikkate alındığında 27.7 cm 4.43 cm arasında değişen değerler elde edilmiştir. En yüksek bitki boyu 4.43 cm ile 4 x 3 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan, en düşük bitki boyu 27.7 cm ile 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. Yıl ortalamasına ait değerlerin kombinasyonda farklı istatistiki grup ortaya çıkmıştır. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler 13.2 cm ile 5.52 cm arasında değişim göstermiştir. En yüksek bitki boyu ortalaması 1. biçimden, en düşük değer 3. biçimden elde edilmiştir. 23 yılı ortalama bitki boyu değeri 33.2 cm olarak bulunmuştur. Bitki boyu değerlerinde 1. biçimden, 3. biçime doğru gidildikçe düzenli bir azalma meydana gelmiştir. Bitki sıklığı bakımından 1. ve 3. biçimler ile 23 yılına ait ortalama bitki boyu değerleri arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli çıkmıştır. Ortalama bitki boyu her üç biçimde de en yüksek değerler 4 x 3 cm den, en düşük değer ise 5 x 4 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. Maksimum ortsalama bitki boyu 35.67 cm ile en sık kombinasyondan, minimum değer ise 3.67 cm ile en seyrek kombinasyondan elde edilmiştir. En yüksek ve en düşük bitki boyları arasında 5. cm lik bir fark vardır. 1. biçim, 3. biçim ve yıl ortalamasına ait değerler iki farklı istatistiki grup oluşturmuştur. Azot dozları dikkate alındığında, biçim zamanları ve yılın ortalama bitki boyu değerleri arasında istatistiki farklar kaydedilmiştir. Tüm biçim zamanlarında ve yıla ait ortalama bitki boyunda en düşük değer kg/da N dozunda, en yüksek değer ise kg/da N dozunda elde edilmiştir. Yıla ait ortalama bitki boyunda 29.5-36.65 cm arasında değişen değerler kaydedilmiştir. Her üç biçimde ve ortalamada bitki boyunda 3
kg/da dan, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış görülmektedir. 2. ve 3. biçim ile yıla ait ortalama değerlerde dört farklı istatistiki grup oluşurken, 1. biçim üç farklı grup ortaya çıkmıştır. Çizelge 4.9. Bitki boyu bakımından 22 ve 23 yılı ortalama değerlerin karşılaştırılması Uygulamalar 22 23 Değişim (%) 3.33 29.33-21.57 4x3 4 42.4 45.233 4.67 34.767 37.633 4.433-1.1-16.79-15.9 33.133 2.333-14.49 4x4 4 3.567 39.33 42.2 31.167 32.33 34.767-19.19-15.9-17.62 37.267 3.333-1.61 5x3 4 3.933 42.3 43.667 33.567 36.667 3.233-13.79-13.32 -.45 32.33 27.7-15.64 5x4 4 34.633 37.467 4.267 3.433 31.4 33.167 -.13-16.2-17.64 Ortalama 39.627 33.24-16.21 4x3 4x4 5x3 5x4 43.433 3.233 4.542 36.3 35.667 31.775 34.7 3.675-17.9-16.9-14.41-15.5 4 35.317 3.633 41. 43.55 29.5 32.43 34.633 36.65-17.75-15.92-15.55-15.5 31
22 ve 23 yıllarına ait ortalama bitki boyu değerleri karşılaştırmalı olarak Çizelge 4.9 de verilmiştir. Çizelge 4.9 de görüldüğü gibi, bitki boyunda 23 yılında, 22 yılına göre ortaya çıkan değişim % -21.57 ile % -.13 arasında olmuştur. İnteraksiyona ait ortalama değişim % -16.21 dir. 23 yılına ait azot dozu ve dikim sıklığı kombinasyonlarına ait tüm değerlerde bir önceki yıla göre azalma olmuştur. Bitki sıklığı ve gübre dozlarındaki değişime bakıldığında, 23 yılına ait tüm değerlerde bir azalma meydana gelmiştir. Bitki sıklığında en fazla azalış % -17.9 ile 4 x 3 cm bitki sıklığında, gübre dozlarında ise % -17.75 ile kg/da N dozunda olmuştur. Çizelge 3.1 de görüldüğü gibi, 23 yılındaki toplam yağış miktarı, 22 yılından yaklaşık 15 mm daha az olmuştur. Bu durum 23 yılı bitki boyu değerlerinin düşük çıkmasında etkili olmuştur. Bitki boyu konusunda yapılan çalışmalarda Davis (192), oğulotunun dik büyüme eğiliminde olduğunu ve bitki boyunun 2-95 cm arasında değiştiğini kaydetmiştir. Simon et al. (194), oğulotunda bitki boyunun 5-1 cm arasında değiştiğini bildirmiştir. Ceylan vd. (1994a), Ege Bölgesi nde topladıkları sekiz oğulotu populasyonundan yetiştirdikleri 13 tek bitki ile yaptıkları çalışmada bitki boyunun 3-95 cm arasında değiştiğini bildirmişlerdir. Özgüven vd. (1995), Çukurova Bölgesi nden topladıkları oğulotu populasyonlarıyla yaptıkları çalışmalarda Adana daki populasyonlarda bitki boyunun 61-74 cm arasında değiştiğini ve Pozantı da ise 2 cm civarında olduğunu bildirmişlerdir. Ceylan (1997), oğulotu bitkisinin dik veya yarı dik büyüme özelliğine sahip olduğunu ve bitki boyunun genellikle 6-1 cm arasında değiştiğini kaydetmiştir. Dwyer and Rattray (1997), çok yıllık bir bitki olan oğulotunun 9 cm ye kadar boylandığını bildirmişlerdir. Tınmaz (1999), Çanakkale ekolojik koşullarında oğulotunda yapmış olduğu çalışmada bitki boyunu 43.46 cm olarak kaydetmiştir. Bu araştırmadan elde edilen bitki boyu değerleri Davis (192), Simon et al. (194), Ceylan vd. (1994a), Özgüven vd. (1995), Ceylan (1997), Dwyer and Rattray (1997) ve Tınmaz (1999) bildirmiş oldukları değerler ile uyumludur. Özgüven vd. (1995) nin, Pozantı daki çalışmalarında elde ettikleri bulgularından bizim değerlerimiz 32
yüksek çıkmıştır. Bu durum çalışmaların yapıldığı ekolojilerin farklı olmaları ile açıklanabilir. Çünkü rakımın yükselmesi ile artan ışık şiddeti bitkinin daha az boylanmasına neden olmaktadır. 4.2.2. Yeşil Herba Verimi Yeşil herba veriminin 22 yılı birinci biçim, ikinci biçim, üçüncü biçim ve toplam verim değerleri varyans analizine tabi tutulmuş ve sonuçları çizelge 4.1 da gösterilmiştir. Çizelge 4.1. Yeşil herba verimie ait 22 yılı varyans analizi sonuçları Varyasyon 22/1 22/2 22/3 22/ Toplam S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 76294.563 773.663 13.576 36111.2 Bitki Sıklığı (A) 3 39.552** 532717.6** 651.465** 2619795.341** Hata 1 3 26955.79 39.54 153.7 31.392 Dozlar (B) 6 29397.2** 316679.19** 3779.71** 1942.347** A x B 9 2747.15 6117.** 231.427** 1574.541* Hata 2 24 22752.692 1662.29 573.222 65.169 Genel 47 6277.341 56769.4 7146.943 2917.447 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.1 da görüldüğü gibi, 22 yılı 2. biçim ve 3. biçimde yeşil herba veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde, toplam yeşil herba veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 5 düzeyinde önemli bulunurken, 1. biçim yeşil herba veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemli bulunmamıştır. 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam yeşil herba veriminde bitki sıklığı ve gübre dozu ortalamaları % 1 düzeyinde önemli çıkmıştır. 22 yılında her biçime ve toplam değerlere ait bitki sıklığı ve azot dozları ortalama değerleri ile 2. biçim, 3. biçim ve toplam değerlere ait interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.11 da verilmiştir. 33
Çizelge 4.11. Yeşil herba verimine ait 22 yılı ortalama değerleri (kg/da) ve farklı Duncan grupları Biçim Zamanları Uygulamalar Toplam 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 1437. 1475. 1655.233 146.6 62.633 133.4 1631.233 1627.667 1325.367 152.33 167. 177.733.2 159.267 6.167 1346.3 91.667 e 991.67 d 34.667 a 44.967 a 69.333 g 774.4 f 976. d 1135.2 b 776.4 f 963.167 d 142.2 c 15.233 b 457.967 ı 51.667 h 669.933 g 766.233 f 43.433 cd 469.4 c 556.533 b 614.6 a 371.733 efg 35.5 ef 4.733 def 45.6 c 396.567 def 462.9 c 51.67 b 554.367 b 32.567 g 339.767 g 367.67 fg 415.2 de 277.67 e 2936.3 f 3446.467 b 376.2 a 2323.667 h 249.3 g 341.3 de 3221.467 c 249.333 g 2943.567 e 3167.267 cd 345.333 b 1774.733 j 1957.33 ı 235.167 h 2527.733 g Ortalama 1466.23 91.1 441. 275.99 4x3 4x4 5x3 5x4 4 163.45 a 1462.93 a 1557.93 a 4.43 b 132.3 b 1346.375 b 154.4 ab 1649.25 a 195.542 a 93.733 c 976.75 b 61.2 d 7.592 d 1.25 c 9.7 b 167.9 a 517.742 a 44.142 c 42.975 b 362.65 d 31.25 d 414.392 c 46.6 b 51.692 a 3216.75 a 2769.13 c 316.75 b 2141.167 d 2343.7 d 251. c 299.5 b 322.433 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-2 Biçim) : 34.35, LSD (int-3 Biçim) : 4.35, LSD (int Toplam) : 139., LSD (Sıklık 1 Biçim) : 164., LSD (Sıklık-2 Biçim) : 62.49, LSD (Sıklık 3 Biçim) : 32.43, LSD (Sıklık-Toplam) : 9.52, LSD (Doz 1Biçim) : 254.2, LSD (Doz-2 Biçim) : 6.7, LSD (Doz-3 Biçim) : 2.17, LSD (Doz-Toplam) : 69.51 34
Çizelge 4.11 da görüldüğü gibi, bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu 2. biçim, 3. biçim ve toplam yeşil herbada önemli çıkmıştır. Her üç biçimde de en yüksek yeşil herba verimi 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da azot dozu kombinasyonundan (sırasıyla 146. kg/da, 44.97 kg/da, 614.6 kg/da) elde edilmiştir. En düşük değerler 1. biçimde 5 x 4 cm x 4 kg /da N, 2. ve 3. biçimlerde 5 x 4 cm x kg/da N kombinasyonlarında sırasıyla 159.27 kg/da, 457.97 kg/da, 32.57 kg /da olarak ortaya çıkmıştır. Toplam verim dikkate alındığında 1774.73 376.2 kg/da arasında değişen değerler elde edilmiştir. En fazla yeşil herba verimi 376.2 kg/da ile 4 x 3 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan, en az verim 1774.73 kg/da ile 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. Toplam kombinasyonda 9 farklı istatistiki grup ortaya çıkmıştır. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler 441. kg/da ile 1466.23 kg/da arasında değişim göstermiştir, en yüksek verim 1. biçimden, en düşük değer 3. biçimden alınmıştır. Toplam verimde ortalama değer 275.99 kg/da olmuştur. Yeşil herba verimi sonuçları 1. biçimden, 3. biçime doğru düzenli bir azalma göstermiştir. Bitki sıklığı bakımından her üç biçim ve toplam verime ait ortalama değerler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Toplam yeşil herbada her üç biçimde de en yüksek değer 4 x 3 cm den, en düşük değer ise 5 x 4 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. En çok toplam yeşil herba verimi 3216.76 kg/da ile en sık kombinasyondan, en az verim 2141.17 kg/da ile en seyrek bitki sıklığında ortaya çıkmıştır. En yüksek ve en düşük verim değerleri arasında 175.59 kg/da lık bir fark ortaya çıkmıştır. En sık parseldeki bitki sayısı, en seyrek parselden % 66.7 daha fazla olurken; en sık parselin yeşil herba verimi artışı % 5.2 olmuştur. Birim alandaki bitki sayısına oranla, en seyrek olan parselin veriminin daha fazla olmasını, seyrek bitki sıklığında bitkilerin daha iyi gelişme göstermeleri ile açıklayabiliriz. Azot dozları dikkate alındığında, biçim zamanları ve toplam verim değerleri arasında istatistiki farklar kaydedilmiştir. Tüm biçim zamanlarında ve toplam verimde en düşük yeşil herba verimi kg/da N dozunda, en yüksek yeşil herba verimi ise kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. Toplam yeşil herba veriminde 2343.7 322.43 kg/da 35
arasında değişen değerler kaydedilmiştir. Yeşil herba verimi kg/da dan, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış göstermiş, dört doz da farklı istatistiki gruba girmiştir. Yeşil herba veriminin 23 yılı biçim zamanları ve toplam verim değerleri varyans analizi sonuçları Çizelge 4. de verilmiştir. Çizelge 4.. Yeşil herba verimine ait 23 yılı varyans analizi sonuçları Varyasyon 23/1 23/2 23/3 23/ Toplam S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 641.16 2367.227** 356.41 23.33 Bitki Sıklığı (A) 3 5297.27** 273.396** 46571.13** 2497.134** Hata 1 6 1993.46 362.225 1.6 521.69 Dozlar (B) 3 246.22** 221342.444** 61347.14** 145519.447** A x B 9 7334.43 3221.99** 229.133** 3.217 Hata 2 24 493.73 1341.495 433.659 4916.362 Genel 47 5334.97 34262.47 772.733 226519.971 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4. de görüldüğü gibi, 23 yılı 2. biçim ve 3. biçimde yeşil herba veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde önemli görülürken, 1. biçim ve toplam yeşil herba veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam yeşil herba veriminde bitki sıklığı ve gübre dozu ortalamaları % 1düzeyinde önemli çıkmıştır. 23 yılı biçim zamanları toplam değerlere ait bitki sıklığı, azot dozları ve interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklı istatistiki gruplar Çizelge 4.13 de gösterilmiştir. Çizelge 4.13 de görüldüğü gibi, 2. ve 3. biçimde yeşil herba verimi istatistiki anlamda önemli bulunmuştur. Yeşil herba verimine ait değerler 1. biçimde 1432.21 236.62 kg/da, 2. biçimde 423. 119.17 kg/da, 3. biçimde 273.13 594.47 kg/da ve toplamda 219.53 41.27 kg/da arasında değişim göstermiştir. Biçim zamanları ve 36
Çizelge 4.13. Yeşil herba verimine ait 23 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 Duncan grupları Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 135.3 1996.93 21.573 236.62 1435.27 1566.493 1675.947 12.647 1599.247 169.937 7.237 167.4 1493.427 159.237 1621.47 1726.27 91.67 c 935.767 c 139.7 b 119.167 a 64.367 e 791.2 d 95.733 c 941.6 c 61.567 e.567 d 943.3 c 133.633 b 423. g 573.533 f 7.967 e 796.533 d 36.767 fg 411.3 de 53.33 b 594.467 a 36.667 hı 349.633 fg 35.5 ef 326.233 d 333.4 gh 31.233 ef 465. c 524.4 b 273.133 ı 35.433 hı 34.567 fg 3.333 ef Toplam 37.133 3343.67 3644.1 41.267 239.267 277.333 2955.5 317.467 2614.2 23.733 3235.533 3425.5 219.533 2477.2 2679. 293.1 Ortalama 175.94 26.61 396.7 292.25 4x3 4x4 5x3 5x4 4 259.69 a 162.73 c 1745.975 b 169.35 c 159.795 d 17.913 c 16.37 b 1925.73 a 993.925 a 19.225 c 67.767 b 625.5 d 661. d 77.267 c 96.925 b 97.233 a 467.592 a 367. c 426. b 326.67 d 31.492 d 361.9 c 425.725 b 41.35 a 3521.142 a 25.92 c 339.742 b 2562.2 d 257.23 d 252.53 c 3.533 b 3377.333 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-2 Biçim) : 61.72, LSD (int-3 Biçim) : 35.9, LSD (Sıklık 1 Biçim) : 44.6, LSD (Sıklık-2 Biçim) : 19.1, LSD (Sıklık 3 Biçim) : 35.76, LSD (Sıklık-Toplam) : 72.11, LSD (Doz 1Biçim) : 5.94, LSD (Doz-2 Biçim) : 3.6, LSD (Doz-3 Biçim) : 17.55, LSD (Doz-Toplam) : 59.6 37
toplam verimde en yüksek değerler 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. En düşük yeşil herba verimi ise 1. biçimde 4 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan, diğerlerinde ise 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonunda ortaya çıkmıştır. Toplam yeşil herba verimi interaksiyonunda her dört bitki sıklığında da en az yeşil herba verimi kg/da N dozunda, en yüksek değer ise kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. Biçim zamanına ait ortalama değerler 396.7 1726.27 kg/da arasında değişim göstermiştir. Yeşil herba verimi 1. biçimden, 3. biçime doğru gittikçe azalmıştır. Toplam yeşil herbada ortalama verim 292.25 kg/da olmuştur. Bitki sıklığında biçim zamanları ve toplam verime ait ortalama değerler arasındaki farklılıklar istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Her üç biçim ve toplam verimde en yüksek değer 4 x 3 cm sıklıktan, en düşük verim ise 5 x 4 cm den alınmıştır. Toplam yeşil herba verimi 2562.2 kg/da 3521.142 kg/da arasında değişmiş ve 4 farklı istatistiki grup oluşmuştur. Azot dozları dikkate alındığında, biçim zamanları ve toplam verim ortalama değerleri arasında önemli farklılıklar ortaya çıkmıştır. Her üç biçim zamanında ve toplam yeşil herbada en az verim kontrol parsellerinde ortaya çıkarken, en çok verim kg/da N verilen parsellerde kaydedilmiştir. Toplam yeşil herba veriminde azot dozları dikkate alındığında 257.2 3377.33 kg/da arasında değişen değerler elde edilmiştir. Verim değerleri kg/da N dozundan, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış göstermiş ve istatistiki olarak her gübre dozu ayrı bir gruba girmiştir. 222 ve 23 yıllarına ait toplam yeşil herba verimi ortalama değerleri karşılaştırmalı olarak Çizelge 4.14 de gösterilmiştir. Çizelge 4.14 de görüldüğü gibi, yeşil herba veriminde 23 yılında, 22 yılına göre ortaya çıkan değişim % -2.2 ile % 26.5 arasında olmuştur. İnteraksiyona ait ortalama ortalama değişim % 7.4 olarak gerçekleşmiştir. 23 yılında 4 x 4 cm x kg/da N, 4 X 4 cm X kg/da N, 5 x 3 cm x 4 kg/da N ve 5 x 3 cm x kg/da N kombinasyonlarında bir önceki yıla göre azalma olmuştur. Bitki sıklığındaki değişime 3
Çizelge 4.14. 22 ve 23 yılı toplam yeşil herba verimi değerlerinin karşılaştırılması Uygulamalar 22 toplam verim 23 toplam verim Değişim (%) 277.67 37.133 11.13 4x3 4 2936.3 3446.467 376.2 3343.67 3644.1 41.267 13.5 5.73.2 2323.667 239.267 2.7 4x4 4 249.3 341.3 3221.467 277.333 2955.5 317.467.72-2.2-1.5 249.333 2614.2 4.64 5x3 4 2943.567 3167.267 345.333 23.733 3235.533 3425.5-2.3 2.16 -.95 1774.733 219.533 23.37 5x4 4 1957.33 235.167 2527.733 2477.2 2679. 293.1 26.5 16.22 14.5 Ortalama 275.99 292.25 7.4 4x3 4x4 5x3 5x4 3216.75 2769.13 316.75 2141.167 3521.142 25.92 339.742 2562.2 9.46 1.33.76 19.66 4 2343.7 251. 299.5 322.433 257.23 252.53 3.533 3377.333 9.67 1.5 4.63 4.61 bakıldığında, 23 yılında tüm değerlerde pozitif bir artış olmuştur. En yüksek artış % 19.66 ile 5 x 4 cm bitki sıklığında görülmüştür. Gübre dozlarında da yeşil herba 39
verimi 23 yılında artış göstermiştir. En fazla artış 4 kg/da N dozda (% 1.5) olurken, en düşük artış kg/da N (% 4.69) da kaydedilmiştir. Bu konuda yapılan çalışmalarda Ceylan (1995), yeşil herba veriminin dikim zamanı ve ekolojik koşullara bağlı olarak 2 2 kg/da değişebileceğini bildirmiştir. Arabacı (199), İzmir/Bornova koşullarında 1. biçimde 369.9 kg/da, 2. biçimde 322.7 kg/da ve 3. biçiminde 3461.3 kg/da yeşil herba verimi elde etmiştir. Ceylan vd. (1994 a), 619 157 kg/da; Özgüven vd. (1995), Adana ve Pozantı koşullarında 746.36 5543.9 kg/da ve 51.45 1111.3 kg/da; Ceylan (1997), 1 2 kg/da; Tınmaz (1999), 21.7 394.6 kg/da değişen değerler kaydetmişlerdir. Bu araştırmadan elde edilen yeşil herba verimi sonuçları Ceylan (1994 a), Özgüven vd. (1995), Ceylan (1997) ve Tınmaz (1999) ın bildirdiği değerlerle uyumludur. Ceylan (1995) ın bildirdiği 2 kg/da lık alt sınır değerleri çok düşük kalmıştır. Diğer yandan Arabacı (199) ın İzmir- Bornova koşullarında elde ettiği toplam yeşil herba verimi (1 kg/da ın üzerinde) çok yüksek çıkmıştır. Ayrıca bu çalışmada her iki yılda da verim değerleri 1. biçimden 3. biçime doğru bariz bir şekilde azalma gösterirken, Arabacı (199) nın biçim değerleri birbirine yakın çıkmıştır. Bu durum çalışmaların yapıldığı ekolojilerin farklı olmaları ile açıklanabilir. 4.2.3.Drog Herba Verimi Drog herba veriminin 22 yılı 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam verim değerleri varyans analizine tabi tutulmuş ve sonuçları Çizelge 4.15 de verilmiştir. Çizelge 4.15 de görüldüğü gibi, 22 yılı 3. biçimde drog herba veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde, 1. biçim drog herba veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 5 düzeyinde önemli bulunurken, yıllık toplam drog herba veriminde ve 2. biçimde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemli bulunmamıştır. 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam drog herba veriminde bitki sıklığı ortalamaları % 1 düzeyinde önemli çıkmıştır. Gübre dozu ortalamalarında da 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam yeşil herba veriminde % 1 düzeyinde önemli bulunmuştur. 4
Çizelge 4.15 Drog herba verimine ait 22 yılı varyans analizi sonuçları Varyasyon 22/1 22/2 22/3 22/ Toplam S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 2325.136* 516.31 1.4 39.316 Bitki Sıklığı (A) 3 6136.365** 7252.779** 95.33** 42476.927** Hata 1 6 343.46 644.71 142.3 293.36 Dozlar (B) 3 466.41** 4629.26** 6933.954** 26342.954** A x B 9 955.225* 566.74 194.413** 1323.49 Hata 2 24 432.249 276.3 36.997 97.374 Genel 47 9227.1 7941.534 133.721 45.59 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli 22 yılında her biçime ve toplam değerlere ait bitki sıklığı ve azot dozları ortalama değerleri ile 2. biçim ve 3. biçime ait interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.16 de verilmiştir. Çizelge 4.16 de görüldüğü gibi, bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu1. biçim ve 3. biçimde önemli çıkmıştır. Her üç biçimde de en yüksek drog herba verimi 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan (sırasıyla 67.53 kg/da, 457.43 kg/da, 23. kg/da) elde edilmiştir. En düşük değerler 1., 2. ve 3. biçimde 5 x 4 cm x kg/da N kombinasyonunda (sırasıyla 366.9 kg/da, 16.6 kg/da,.37 kg /da) ortaya çıkmıştır. Toplam verim dikkate alındığında 655.7 135.77 kg/da arasında değişen değerler elde edilmiştir. En yüksek drog herba verimi 135.77 kg/da ile 4 x 3 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan, en az verim 655.7 kg/da ile 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan alınmıştır. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler 166.61 kg/da ile 54.7 kg/da arasında değişim göstermiştir. En yüksek drog herba verimi 1. biçimden alınırken, en düşük değer 3. biçimden alınmıştır. Toplam yıllık verimde ortalama değer 134.71 kg/da olarak kaydedilmiştir. Aynı zamanda drog herba verimi sonuçları 1. biçimden, 3. biçime doğru düzenli bir azalma göstermiştir. 41
Çizelge 4.16. Drog herba verimine ait 22 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Duncan grupları Biçim Zamanları Uygulamalar 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 579.5 b 593. b 65.233 a 67.533 a 424.567 e 469. d 513.2 c 52.233 b 53. cd 559.533 b 647.533 a 667.33 a 366.9 f 39.233 ef 4. cd 51.167 c 345.467 371.433 451.433 457.433 24.3 275.267 361. 43.167 2.6 332.433 44.633 42.933 16.6 199.7 243.967 24.133 159.7 e 179.533 d 21.633 b 23. a 133.633 gh 141.967 fg 165.467 e 17.167 de 147.6 f 16.533 e 19.9 c 216.2 b.367 ı 7.133 hı 143.567 fg 16.6 e Toplam 14.667 1144.767 132.3 135.767 79.5 7.33 139.667 1155.567 932. 16.5 42.67 13.167 655.67 723.733 75.533 962.9 Ortalama 54.7 32.3 166.61 134.71 4x3 4x4 5x3 5x4 4 625.517 a 497.45 c 594.475 b 442.25 d 46.692 d 55.342 c 576.742 b 69.492 a 46.442 a 319.933 c 361.65 b 224.1 d 25.742 d 294.7 c 365.25 b 393.417 a 195.167 a 152. c 1.55 b 137.917 d 14.325 d 154.292 c 177.392 b 194.442 a 61.95 a 97.192 c 1136.63 b 4.5 d 92.592 d 954. c 1119.392 b 1197.35 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-1 Biçim) : 35.4, LSD (int 3 Biçim) : 1.25, LSD (Sıklık 1 Biçim) : 1.52, LSD (Sıklık 2 Biçim) : 25.36, LSD (Sıklık- 3 Biçim) : 11.94, LSD (Sıklık-Toplam) : 45.71, LSD (Doz 1Biçim) : 17.52, LSD (Doz-2 Biçim) : 14.1, LSD (Doz-3 Biçim) : 5.5, LSD (Doz-Toplam) : 26.36 42
Bitki sıklığı bakımından her üç biçim ve toplam yıllık drog herba verimine ait ortalama değerler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli çıkmıştır. Yıllık toplam drog herba veriminde ve her üç biçimde de en yüksek değerler 4 x 3 cm den, en düşük değer ise 5 x 4 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. En çok toplam yıllık drog herba verimi 61.96 kg/da ile en sık (4 x 3 cm) dikimden, en az verim 4.51 kg/da ile en seyrek bitki sıklığında (5 x 4 cm) ortaya çıkmıştır. En yüksek ve en düşük verim değerleri arasında 457.45 kg/da lık bir fark belirlenmiştir. Azot dozlarına bakıldığında, biçim zamanları ve toplam verim değerleri arasında istatistiki farklar görülmektedir. Tüm biçim zamanlarında ve toplam verimde en düşük drog herba verimi kg/da N dozunda, en yüksek drog herba verimi ise kg/da N dozundan alınmıştır. Toplam yıllık drog herba verimi 92.59 1197.35 kg/da arasında değişmiştir. Drog herba verimi kg/da dan, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış göstermiş ve dört doz da farklı istatistiki gruba girmiştir. Drog herba veriminin 23 yılı biçim zamanları ve toplam verim değerleri varyans analizi sonuçları Çizelge 4.17 da verilmiştir. Çizelge 4.17. Drog herbaya ait 23 yılı varyans analizi sonuçları VaryasyonKaynakları S.D 23/1 23/2 23/3 23/ Toplam K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 131.93 1967.5** 49.19 1.653 Bitki Sıklığı (A) 3 15299.525** 3414.54** 644.91** 332.7** Hata 1 6 9143.265 113.336 159.177 674.64 Dozlar (B) 3 6219.522** 31913.92** 7734.15** 22972.17** A x B 9 559.31 779.553** 217.93** 315.49** Hata 2 24 474.427 236.164 7.69 774.42 Genel 47 1511.749 451.939 12.454 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.17 de görüldüğü gibi, 23 yılı 2. biçim, 3. biçim ve yıllık toplam drog herba veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde önemli bulunurken, 43
1. biçimde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemli bulunmamıştır. 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve yıllık toplam drog herba veriminde bitki sıklığı ve gübre dozu ortalamaları % 1 düzeyinde öneli çıkmıştır. 23 yılı biçim zamanları ve yıllık toplam değerlere ait bitki sıklığı, azot dozları ve interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklı istatistiki gruplar Çizelge 4.1 de gösterilmiştir. Çizelge 4.1 de görüldüğü gibi, 2., 3. biçim ve toplam yıllık drog herba verimi istatistiki anlamda önemli bulunmuştur. Drog herba verimine ait değerler 1. biçimde 374.9 6.5 kg/da, 2. biçimde 157.1 49.5 kg/da, 3. biçimde 1. 217.767 kg/da ve toplamda 755.3 147.73 kg/da arasında değişim göstermiştir. Biçim zamanları ve yıllık toplam verimde en yüksek değerler 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg azot dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. En düşük drog herba verimi ise I. biçimde 5 x 4 cm x 4 kg/da N dozu kombinasyonundan, diğerlerinde ise 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan alınmıştır. Toplam yıllık drog herba verimi interaksiyonunda her dört bitki sıklığında da en az drog herba verimi kg/da N dozunda, en yüksek değer ise kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. Biçim zamanına ait ortalama değerler 144.53 643.5 kg/da arasında değişim göstermiştir. Drog herba verimi 1. biçimden, 3. biçime doğru gittikçe azalmıştır. Toplam drog herbada ortalama 193.16 kg/da verim alınmıştır. Bitki sıklığında biçim zamanları ve toplam verime ait ortalama değerler arasındaki farklılıklar istatistiki anlamda önemli bulunmuştur. Her üç biçim ve toplam verimde en yüksek değer 4 x 3 cm sıklıktan, en düşük verim ise 5 x 4 cm den elde edilmiştir. Toplam drog herba verimi 934.7 1344.9 kg/da arasında değişmiş ve 4 farklı istatistiki grup oluşmuştur. Azot dozları dikkate alındığında, biçim zamanları ve toplam verim ortalama değerleri arasında önemli farklılıklar ortaya çıkmıştır. Her üç biçim zamanında ve toplam drog herba veriminde mininmum değer hiç gübre uygulanmayan parsellerde ortaya çıkarken, 44
Çizelge 4.1. Drog herba verimine ait 23 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Uygulamalar Duncan grupları 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 739.997 77.6 4.47 6.5 517.913 55.737 632.27 661.3 576.47 622.693 699.473 725.46 497.953 374.93 599.25 647.7 335.4 de 352.33 bcd 3.4 b 49.5 a 224.367 ı 21.33 g 32.267 de 339.167 de 249.567 hı 294.67 fg 352.9 cd 374.933 bc 157.1 j 224.933 ı 271.7 gh 311.467 ef 135.533 fg 154.633 cd 15.33 b 217.767 a 16.367 ı 4.9 gh 141.367 de 152.67 gh 2.367 efg 137.467 c 167.7 b.6 ı 1. hı 1.633 fg 132.133 def 141.33 def Toplam 44.3 c 7.67 c 1369.5 b 147.733 a 36.633 h 965.467 fg 111.933 e 1152.333 d 947.967 g 155.33 e 4.1 c 4.733 c 755.33 ı 79.67 h 11.167 f 111. e Ortalama 643.5 35.5 144.53 193.16 4x3 4x4 5x3 5x4 4 793.76 a 592.515 bc 655.91 b 529.972 c 52.97 b 51.753 b 63.764 a 723.696 a 369.533 a 293.4 c 31.67 b 241.3 d 241.6 d 2.617 c 333.317 b 35.767 a 173.242 a 131.175 c 152.533 b 1.175 c 116.67 d 132.4 c 156.3 b 173.567 a 1344.9 a 114.92 c 1131.95 b 934.67 d 945.93 d 144.4 c 117.175 b 56.45 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-2 Biçim) : 25.9, LSD (int-3 Biçim) : 14.11, LSD (int Toplam) : 46.9, LSD (Biçim) : 95.52, LSD (Sıklık-2 Biçim) : 1.63, LSD (Sıklık 3 Biçim) :.6, LSD (Sıklık-Toplam) : 25.95 Sıklık 1 LSD (Doz 1Biçim) : 5.3, LSD (Doz-2 Biçim) :.95, LSD (Doz-3 Biçim) : 7.53, LSD (Doz- Toplam) : 23.45 45
maksimum verim kg/da N verilen parsellerden alınmıştır. Toplam drog herba veriminde azot dozları dikkate alındığında 945.9 56.45 kg/da arasında değişen değerler elde edilmiştir. Verim değerleri kg/da N dozundan, kg/da N dozuna doğru gittikçe artış göstermiş ve istatistiki olarak 2., 3. biçim ve yıllık toplam drog herba veriminde her gübre dozu ayrı bir gruba girerken, 1. biçimin değerleri iki farklı grup oluşturmuştur. 22 ve 23 yıllarına ait yıllık toplam drog herba verimi ortalama değerleri karşılaştırmalı olarak Çizelge 4.19 de gösterilmiştir. Çizelge 4.19 de görüldüğü gibi, drog herba veriminde 23 yılında, 22 yılına göre ortaya çıkan değişim % -.52 ile % 21.46 arasında olmuştur. Tüm uygulamalara ait ortalama değişim % 5.65 olmuştur. 23 yılında 4 x 4 cm x kg/da N, 5 x 3 cm x 4 kg/da N, 5 x 3 cm x kg/da N ve 5 x 3 cm x kg/da N kombinasyonlarında bir önceki yıla göre azalma meydana gelmiştir. Bitki sıklığındaki değişime bakıldığında, 23 yılında sadece 5 x 3 cm sıklıkta % -.42 azalış olurken, diğerlerinde artış olmuştur. En yüksek artış % 16.1 ile 5 x 4 cm bitki sıklığında görülmüştür. Gübre dozlarında da drog herba verimi 23 yılında artış göstermiştir. En fazla artış 4 kg/da N dozda (% 9.4) olurken, en düşük artış kg/da N (% 4.1) da kaydedilmiştir. Drog herba verimi konusunda yapılan çalışmalarda Putievsky et al. (197), azotlu gübre uygulamasının 2. yıl verimi arttırdığını ve 1. yıl 1 kg/da drog herba verimi elde ettiklerini bildirmişlerdir. Arabacı (199), İzmir/Bornova koşullarında 1. biçimde 694. kg/da, 2. biçimde 941.1 kg/da ve 3. biçiminde 142.5 kg/da drog herba verimi elde etmiştir. Ceylan vd. (1994 a), 2.3-51.3 kg/da; Ceylan vd. (1994 b), 1. yıl 76.5 kg/da ve 2. yıl 69.2 kg/da; Özgüven vd. (1995), Adana ve Pozantı koşullarında 23.9-1356.6 kg/da ve 171.3-362.5 kg/da; Demir vd. (2), 456.-132. kg/da ve Tınmaz vd. (22), 1. yıl 99.7-142.7 kg/da, 2. yıl 34.-94. kg/da arasında değişen değerler kaydetmişlerdir. Bu çalışmadan elde edilen drog herba verimi sonuçları Putievsky et al. (197), Özgüven vd. (1995), Demir vd. (2) ve Tınmaz (22) ın bildirdiği değerlerle uyumludur.. Ceylan vd. (1994 a) ve Ceylan vd. (1994 b) nin bildirdikleri 46
Çizelge 4.19. Drog herba verimi bakımından 22 ve 23 ortalama değerlerin karşılaştırılması Uygulamalar 22 23 Değişim (%) 14.667 44.3 14.72 4x3 4 1144.767 132.3 135.767 7.67 1369.5 147.733 11.64 3.73 9.49 79.5 36.633 1.5 4x4 4 7.33 139.667 1155.567 965.467 111.933 1152.333 1.9 5.99 -.2 932. 947.967 1.71 5x3 4 16.5 42.67 13.167 155.33 4.1 4.733 -.52 -.16-2.9 655.67 755.33 15. 5x4 4 723.733 75.533 962.9 79.67 11.167 111. 21.46 14.35 14.34 Ortalama 134.71 193.16 5.65 4x3 4x4 5x3 5x4 61.95 97.192 1136.63 4.5 1344.9 114.92 1131.95 934.67 6.57 4.52 -.42 16.1 4 92.592 954. 1119.392 1197.35 945.93 144.4 117.175 56.45 4.1 9.4 5.25 4.94 değerler düşük kalmıştır. Diğer yandan Arabacı (199) ın İzmir-Bornova koşullarında elde ettiği toplam drog herba verimi (337.6 kg/da ın üzerinde) çok yüksek çıkmıştır. Bu çalışmada her iki yılda da verim değerleri 1. biçimden 3. biçime doğru bariz bir 47
şekilde azalma gösterirken, Arabacı (199) da ise 1. biçimden 3. biçime doğru bariz bir şekilde artış göstermiştir. Bu durum çalışmaların yapıldığı ekolojilerin farklı olmaları ile açıklanabilir. 4.2.4.Yeşil Yaprak Verimi Yeşil yaprak veriminin 22 yılı 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam verim değerleri varyans analizine tabi tutulmuş ve sonuçları Çizelge 4.2 de verilmiştir. Çizelge 4.2. Yeşil yaprak verimine ait 22 yılı varyans analizi sonuçları Varyasyon 22/1 22/2 22/3 22/ Toplam S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 27693.546** 3674.5 93.379 2.115 Bitkisıklığı (A) 3 25517.264** 317496.4** 3492.9** 16294.557** Hata 1 6 179.9 3713.54 461.3 1761.1 Dozlar (B) 3 247964.543** 17527.23** 322.59** 113574.476** A x B 9 6529.4 2245.719 1615.9** 13945.73 Hata 2 24 372.23 1769.669 29.446 1525.919 Genel 47 36394.133 33417.297 47.332 1629.33 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.2 da görüldüğü gibi, 22 yılı 3. biçimde yeşil yaprak veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde önemli bulunurken, 1. ve 2. biçim ve toplam yeşil yaprak veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemli bulunmamıştır. 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam yeşil yaprak veriminde bitki sıklığı ortalamaları ve gübre dozu ortalamaları % 1 düzeyinde önemli çıkmıştır. 22 yılında her biçime ve toplam değerlere ait bitki sıklığı ve azot dozları ortalama değerleri ile 3. biçim değerlerine ait interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.21 de verilmiştir. 4
Çizelge 4.21. Yeşil yaprak verimine ait 22 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 Duncan grupları Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 131.33 153.67 15.5 1313.7 92.633 969.767 119.567 1164.767 933.967 192.4 1.167 1366.667 715.333 71.333 931.4 993.367 65. 734.667 925.33 92.467 45.67 551.6 676.33 727.267 555.767 64.3 4.33 79. 329.633 39.767 479.267 551.233 321.333 ef 347.233 de 42.533 b 41.333 a 23.733 g 299.433 fg 335.733 de 36.433 d 294.167 fg 356.233 d 39.133 c 443.267 b 25. h 251.3 h 27.367 gh 322.633 ef Toplam 211.97 2334.97 2569.7 2723.67 1697.43. 222.13 2319.13 11.9 2132.93 2377.13 269.73 9.1 1427.7 16.7 167.23 Ortalama 16.33 653.4 344.9 259.6 4x3 4x4 5x3 5x4 4 1153.525 a 163.13 b 1143. a 39.6 c 92.442 d 95.392 c 19.65 b 9.625 a 11.742 a 61.192 c 731.175 b 437.725 d 57.317 d 59.333 c 721.492 b 771.692 a 394.6 a 319.33 c 37.95 b 272.775 d 27.5 d 313.55 c 356.192 b 41.917 a 249.92 a 29. c 225.43 b 1566.3 d 17.1 d 192.94 c 227.26 b 2399.94 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-3 Biçim) : 2.72, LSD (Sıklık 1 Biçim) : 43.31, LSD (Sıklık-2 Biçim) : 6.7, LSD (Sıklık 3 Biçim) : 21.47, LSD (Sıklık-Toplam) : 132.6, LSD (Doz 1Biçim) : 46.71, LSD (Doz-2 Biçim) : 35.45, LSD (Doz-3 Biçim) : 14.36, LSD (Doz-Toplam) : 6.45 49
Çizelge 4.21 de görüldüğü gibi, bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu 3. biçimde önemli çıkmıştır. Her üç biçimde de en yüksek yeşil yaprak verimi 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan (sırasıyla 1313.7 kg/da, 92.47 kg/da, 41.33 kg/da) elde edilmiştir. En düşük değerler tüm biçimlerde 5 x 4 cm x kg/da N kombinasyonunda (sırasıyla 715.33 kg/da, 329.63 kg/da, 25. kg /da) ortaya çıkmıştır. Yıllık toplam verim incelendiğinde 9.1 2723.67 kg/da arasında değişen değerler elde edildiği görülmüştür. En yüksek yeşil yaprak verimi 2723.67 kg/da ile 4 x 3 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan, en az verim 9.1 kg/da ile 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. 3. biçime ait kombinasyonda 11 farklı istatistiki grup ortaya çıkmıştır. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler 344.9 16.33 kg/da arasında değişim göstermiştir. En yüksek değer 1. biçimden alınırken, en düşük değer 3. biçimden alınmıştır. Toplam verimde ortalama değer 259.6 kg/da olarak bulunmuştur. Yeşil yaprak verimi sonuçları 1. biçimden, 3. biçime doğru düzenli bir azalma göstermiştir. Bitki sıklığı dikkate alındığında her üç biçim ve toplam verime ait ortalama değerler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Toplam yeşil yaprakta her üç biçimde de en yüksek değerler 4 x 3 cm den, en düşük değer ise 5 x 4 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. Maksimum toplam yeşil yaprak verimi 249.92 kg/da ile en sık kombinasyondan, minimum verim ise 1566.3 kg/da ile en seyrek bitki sıklığından alınmıştır. En yüksek ve en düşük verim değerleri arasında 43.9 kg/da lık bir fark ortaya çıkmıştır. Azot dozları incelendiğinde, biçim zamanları ve toplam verim değerleri arasında istatistiki farklar kaydedilmiştir. Tüm biçim zamanlarında ve toplam verimde en düşük yeşil yaprak verimi kg/da N dozundan, en yüksek yeşil yaprak verimi ise kg/da N dozundan alınmıştır. Toplam yeşil yaprak veriminde 17.1 2399.94 kg/da arasında değişen değerler kaydedilmiştir. Yeşil yaprak verimi kg/da N dan, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış göstermiş, her dört doz da farklı istatistiki gruba girmiştir. Yeşil yaprak veriminin 23 yılı biçim zamanları ve toplam verim değerleri varyans analizi sonuçları Çizelge 4.22 de verilmiştir. 5
Çizelge 4.22. Yeşil yaprak verimine ait 23 yılı varyans analizi sonuçları Varyasyon 23/1 23/2 23/3 23/ Toplam S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 2131.91 1475.933** 57.51 33496.455** Bitki Sıklığı (A) 3 14194.271** 119925.625** 2147.526** 713435.** Hata 1 6 41.346 357.953 11.561 2525.372 Dozlar (B) 3 21631.355** 14195.71** 4145.52** 111647.229** A x B 9 446.36 1615.24* 117.642** 434.475 Hata 2 24 3195.739 71.45 243.29 4631.639 Genel 47 2564.723 159.62 4494.13 1469.392 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.22 de görüldüğü gibi, 23 yılı 3. biçimde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde önemli bulunurken, 2. biçimde % 5 düzeyinde önemli bulunmuştur. 1. biçim ve toplam yeşil yaprak veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemsiz çıkmıştır. 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam yeşil yaprak veriminde bitki sıklığı ve gübre dozu ortalamaları % 1 düzeyinde önemli olmuştur. 23 yılı biçim zamanları ve toplam değerlere ait bitki sıklığı, azot dozları ve interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklı istatistiki gruplar Çizelge 4.23 de gösterilmiştir. Çizelge 4.23 de görüldüğü gibi, 2. ve 3. biçimde yeşil yaprak verimi istatistiki anlamda önemli bulunmuştur. Yeşil yaprak verimine ait değerler 1. biçimde 9.31 149.54 kg/da, II. biçimde 31.7 7.3 kg/da, III. biçimde 26.1 451.1 kg/da ve toplamda 1477.2 274.47 kg/da arasında değişim göstermiştir. Biçim zamanları ve toplam verimde en fazla değerler 4 x 3 cm x kg/da azot dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. En düşük yeşil yaprak verimi ise 1. biçimde 4 X 4 cm X kg/da N dozu kombinasyonundan, diğerlerinde ise 5 X 4 cm X kg/da N dozu kombinasyonundan alınmıştır. Toplam yeşil yaprak verimi interaksiyonunda her dört bitki sıklığında da en az yeşil yaprak verimi kg/da N dozunda, en yüksek değer ise 51
Çizelge 4.23. Yeşil yaprak verimine ait 23 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 Duncan grupları Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 15.767 49.513 136.34 149.537 9.31 13.527 1152.7 92.613 976.2 169.757 113.167 1.57 96.33 159.9 1119.367 3.7 625.933 ef 657.567 de 767.67 ab 7.33 a 449.33 ıj 561.133 gh 657.5 de 697.9 cd 43. ı 597.267 fg 675.667 d 734.467 bc 31.67 k 431.333 j 537.1 hf 6.1 e 265.367 fg 311.133 de 37.33 b 451.1 a 225.733 hı 263.9 fg 32.1 e 335.67 cd 24.33 gh 25.167 ef 339.4 c 391.733 b 26.1 ı 235.467 h 271.7 f 299.33 e Toplam 217.7 221.2 2577.9 274.47 1564.7.57 2111.67 2326.37 1699.7 1952.6 2153.25 232.43 1477.2 1725.97 192.17 2141.97 Ortalama 1147.35 61.37 31.1 249.9 4x3 4x4 5x3 5x4 4 13.29 a 14.3 b 196.33 b 192.324 b 97.93 d 195.472 c 1194.46 b 133.436 a 714. a 591.392 c 622.6 b 472.65 d 467. d 561.25 c 659.533 b 713.75 a 351.4 a 21.9 bc 314.3 b 253.275 c 234.3 d 273.917 c 322. b 369.633 a 239.41 a 1957.77 c 233.2 b 11.33 d 169.35 d 1931.19 c 2192.75 b 236.31 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-2 Biçim) : 45.17, LSD (int-3 Biçim) : 26.2, LSD (Sıklık 1 Biçim) : 21.92, LSD (Sıklık-2 Biçim) : 1.9, LSD (Sıklık 3 Biçim) : 32.5, LSD (Sıklık-Toplam) : 5.2, LSD (Doz 1Biçim) : 47.63, LSD (Doz-2 Biçim) : 22.59, LSD (Doz-3 Biçim) : 13.14, LSD (Doz-Toplam) : 57.34 52
kg/da azot dozunda ortaya çıkmıştır. Biçim zamanına ait ortalama değerler 31.1 1147.35 kg/da arasında değişim göstermiştir. Yeşil yaprak verimi 1. biçimden, 3. biçime doğru gittikçe azalma göstermiştir. Toplam yeşil yaprakta ortalama verim 249.9 kg/da olmuştur. Bitki sıklığında biçim zamanları ve toplam verime ait ortalama değerler arasındaki farklılıklar istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Her üç biçim ve toplam verimde en yüksek değer 4 x 3 cm sıklıktan, en düşük verim ise 5 x 4 cm den alınmıştır. Toplam yeşil yaprak verimi 11.33 kg/da 239.41 kg/da arasında değişmiş ve 4 farklı istatistiki grup oluşturmuştur. Azot dozları incelendiğinde, biçim zamanları ve toplam verim ortalama değerleri arasında istatistiki anlamda önemli farklılıklar görülmüştür. Her üç biçim zamanında ve toplam yeşil yaprak veriminde mininmum değer hiç gübre uygulanmayan parsellerde ortaya çıkarken, maksimum verim kg/da N verilen parsellerde kaydedilmiştir. Toplam yeşil yaprak veriminde azot dozları dikkate alındığında 169.35 236.31 kg/da arasında değişen değerler elde edilmiştir. Verim değerleri kg/da N dozundan, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış göstermiş ve istatistiki olarak her gübre dozu ayrı bir gruba girmiştir. 222 ve 23 yıllarına ait toplam yeşil yaprak verimi ortalama değerleri karşılaştırmalı olarak Çizelge 4.24 de gösterilmiştir. Çizelge 4.24 de görüldüğü gibi, yeşil yaprak veriminde 23 yılında, 22 yılına göre ortaya çıkan değişim % -13.43 ile % 2.94 arasında meydana gelmiştir. İnteraksiyona ait ortalama değişim % -.44 olarak gerçekleşmiştir. 23 yılında 4 x 4 cm x ve kg/da N, 4 x 3 cm x 4 kg/da ve5 x 3 cm x, 4, ve kg/da N kombinasyonlarında bir önceki yıla göre azalma olmuştur. Bitki sıklığındaki değişim incelendiğinde, 23 yılında sadece 5 x 4 cm sıklıktaki değer pozitif diğerleri negatif olmuştur. Gübre dozlarında da yeşil yaprak verimi 23 yılında çok az bir değişiklik göstermiştir. 4 kg/da N dozunda (%.) çok az bir artış olmuş, diğer dozlarda ise çok az bir azalış (sırasıyla % -.63, % -.65 ve % -.56) göstermiştir. 53
Çizelge 4.24. Yeşil yaprak verimi bakımından 22 ve 23 ortalama değerlerin karşılaştırılması Uygulamalar 22 23 Değişim (%) 211.97 217.7.25 4x3 4 2334.97 2569.7 2723.67 221.2 2577.9 274.47-5..34.91 1697.43 1564.7-7.6 4x4 4. 222.13 2319.13.57 2111.67 2326.37.43-4.11.31 11.9 1699.7-5.71 5x3 4 2132.93 2377.13 269.73 1952.6 2153.25 232.43 -.5-9.42-13.43 9.1 1477.2 14.59 5x4 4 1427.7 16.7 167.23 1725.97 192.17 2141.97 2.94 14.72 14.71 Ortalama 259.6 249.9 -.44 4x3 4x4 5x3 5x4 249.92 29. 225.43 1566.3 239.41 1957.77 233.2 11.33 -. -2.59-9.65 16.11 4 17.1 192.94 227.26 2399.94 169.35 1931.19 2192.75 236.31 -.63. -.65 -.56 Yeşil yaprak verimi konusunda Rey (1996), İsviçre de yaptığı çalışmasında 435. kg/da verim değerini elde etmiştir. Bu değer bizim çalışmamızda elde edilen değerden çok düşük kalmıştır. Bu durum çalışmaların yapıldığı ekolojilerin farklı olmaları ile 54
açıklanabilir. Ayrıca İsviçre de yapılan çalışmada direk tarlaya tohum ekimi yapılmış olmasına rağmen, bu çalışmada fide yöntemi kullanılmıştır. 4.2.5.Yaprak Oranı Yaprak oranının 22 yılı 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve yıl ortalaması değerleri varyans analizine tabi tutulmuş ve sonuçları Çizelge 4.25 de gösterilmiştir. Çizelge 4.25 Yaprak oranına ait 22 yılı (%) varyans analizi sonuçları Varyasyon 22/1 22/2 22/3 22/ Ortalama S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 23.754 147.25 3.563 1.445 Bitki Sıklığı (A) 3 13.74 2.472 13.576* 4.961 Hata 1 6 5.235 2.139 1.6 2.4 Dozlar (B) 3.59 1.61 11.799* 9.** A x B 9 14.47** 2.991 5.169 2.55 Hata 2 24 4.526 7.5 2.764 1.31 Genel 47.454 15.176 4.411 2.26 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.25 de görüldüğü gibi, 22 yılı 1. biçimde yaprak oranı bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde önemli bulunmuştur. 1., 3. biçim ve yıl ortalaması değerler bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemli bulunmamıştır. 3. biçime ait yaprak oranı değerleri bitki sıklığı ortalamaları % 5 düzeyinde önemli çıkarken, 1. biçim, 2. biçim ve yıl ortalamasına ait yaprak oranı değerleri bitki sıklığı ortalamaları açısından istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. 22 yılında 3. biçime ait bitki sıklığı ve 3. biçime ait değerler ile yıl ortalaması değerlere ait azot dozları ortalama değerleri ve 1. biçime ait interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.26 de verilmiştir. 55
Çizelge 4.26 Yaprak oranına ait 22 yılı ortalama değerler (%) ve farklı Duncan Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 grupları Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 71.1 bcd 71.373 cd 75.417 bc 79.6 a 73.573 bcd 72.9 bcd 72.967bcd 72.13 bcd 7.51 d 71.737 bcd 73.557 bcd 73.27 bcd 75.3 b 73.113 bcd 73.4 bcd 73.757 bcd 72.333 74. 75. 74.667 7.333 71.333 69.333 7. 71.667 71. 73.667 73. 72. 72. 71.667 72. 74.67 74. 77. 7.33 76.33 77.67 77.33 7.67 77. 77. 75.33 76. 74.33 74. 73.67 77.67 Ortalama 73. 73.1 75.767 77.433 73.467 74. 73.23 74.667 73. 73.2 74.1 74. 73.33 73. 73.33 74.433 Ortalama 73.42 72.13 76.19 73.9 4x3 4x4 5x3 5x4 4 74.57 72.63 72.2 74.25 72.931 72.21 73.35 74.619 74. 7.25 72.333 71.917 71.53 72.3 72.417 72.417 76. b 77.5 a 76.33 ab 74.92 b 75.5 b 75.67 b 75.3 b 77.67 a 74.25 73.42 73.575 73.375 73.5 b 73.325 b 74.33 b 75.133 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-1 Biçim) : 3.55, LSD (Sıklık 3 Biçim) : 1.41, LSD (Doz-3 Biçim) : 1.67, LSD (Dozortalama) :.3314 56
Çizelge 4.26 da görüldüğü gibi, bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu 1. biçimde yaprak oranında önemli çıkmıştır. 1. biçimde 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 2. biçimde ise 4 X 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan ve 3. biçimde ise 4 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan (sırasıyla % 79.6, % 75. ve % 7.67 ) elde edilmiştir. En düşük değerler 1. biçimde 5 x 3 cm x kg/da azot, 2. biçimde 4 x 4 cm x kg/da N kombinasyonunda ve 3. biçimlerde 5 x 4 cm x kg/da N kombinasyonunda (sırasıyla % 7.51, % 69.33 ve % 73.67) ortaya çıkmıştır. Ortalama oranlar dikkate alındığında % 73. 77.43 arasında değişen değerler elde edilmiştir. En yüksek oran % 77.43 ile 4 x 3 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan, en düşük oran ise % 73. ile 5 x 3 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler % 72.13 76.19 arasında değişim göstermiştir. En yüksek oran 3. biçimden, en düşük değer 2. biçimden alınmıştır. Yıla ait oranların ortalama değeri % 73.9 olmuştur. Gübre dozu ortalamaları 3. biçimde % 5 ve yıl ortalaması değerlerinde % 1 düzeyinde önemli, 1. ve 3. biçimde ise önemsiz bulunmuştur. Bitki sıklığı bakımından sadece 3. biçime ait ortalama değerler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur. 3. biçimde üç farklı grup oluşmuş olup, en yüksek oran % 77.5 ile 4 x 4 cm dikim sıklığından elde edilirken, en düşük değer % 74.92 ile 5 x 4 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. En yüksek ve en düşük yaprak oranı değerleri arasında % 2.5 lık bir fark ortaya çıkmıştır. Azot dozları dikkate alındığında, 3. biçim ve yıllık ortalama yaprak oranları değerleri arasında istatistiki farklar kaydedilmiştir. 3. biçimde iki farklı grup oluşmuş olup, en düşük değer % 75.5 ile kg/da N dozundan alınırken, en yüksek oran % 77.67 ile kg/da N dozundan alınmıştır. Yıllık ortalama değerlerde ise yine iki farklı grup oluşmuş olup, en yüksek değer % 75.13 ile kg/da N dozundan, en düşük değer ise% 73.13 ile kg/da N dozundan alınmıştır. 57
Yaprak oranı bakımından 23 yılı biçim zamanları ve ortalama oran değerleri varyans analizi sonuçları Çizelge 4.27 da verilmiştir. Çizelge 4.27 Yaprak oranına ait 23 yılı (%) varyans analizi sonuçları Varyasyon 23/1 23/2 23/3 23/ ortlama S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 14.22* 71.237 11.529 5.92* Bitki Sıklığı (A) 3 47.952** 162.727.61 23.662** Hata 1 6 2.21 65.1 3.76 1.59 Dozlar (B) 3 16.172** 57.53 4.35** 5.62** A x B 9 4.14 6.514 2.71 1.793 Hata 2 24 5.693 79.442 3.334 1.525 Genel 47 14.435 79.14 6.665 6.761 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.27 da görüldüğü gibi, 23 yılı 1., 2. ve 3. biçim ile yıl ortalaması değerler bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. 1. biçim ve yıl ortalamasına ait yaprak oranı değerleri bitki sıklığı ortalamaları istatistiki anlamda % 1 düzeyinde önemli, 2. ve 3. biçim ise önemsiz bulunmuştur. Gübre dozu ortalamaları 1. ve 3. biçim ve yıl ortalaması değerleri % 1 düzeyinde önemli ve 2. biçim değerleri ise önemsiz bulunmuştur. 23 yılında I. biçime ait değerler ile yıl ortalaması değerlere ait bitki sıklığı ve 1., 3. biçime ait değerler ile yıl ortalaması değerlere ait azot dozları ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.2 de verilmiştir. Çizelge 4.2 de görüldüğü gibi, 1. biçimde en yüksek yaprak oranı 4 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 2. biçimde en yüksek yaprak oranı 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan ve 3. biçimde 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan (sırasıyla % 71.63, % 76.5 ve % 7.7) elde edilmiştir. En düşük değerler 1. biçimde 5 x 3 cm x kg/da N, 2. biçimde 4 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N kombinasyonunda ve 3. biçimlerde 5 x 5
Çizelge 4.2 Yaprak oranına ait 23 yılı ortalama değerler (%) ve farklı Duncan Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 grupları Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 61.31 62.573 65.1 64.5 62.177 64.17 6.6 71.633 61. 63.267 65.567 67.7 64.31 66.267 69.33 71.267 7.263 7.2 73.33 72.17 69.2 7.7 73.367 74.3 7.79 73.43 75.3 74.4 73.427 75.24 75.753 76.53 73.463 75.663 75.13 75.7 73.64 75.547 7.3 7. 72.2 74.75 76.37 7.46 75.373 76.9 77.953 7.7 Ortalama 6.34 69.53 71.393 71.67 6.337 7.197 73.533 74.3 67.933 7.497 72.59 73.66 71.33 72.27 74.243 75.66 Ortalama 65.97 71.9 76.1 71.6 4x3 4x4 5x3 5x4 4 63.411b 66.71 a 64.33 b 67.719 a 62.199 b 64.69 b 67.16 a 6.795 a 66.79 71.94 73.623 75.31 7.92 72.473 69.53 74.65 77.29 76.592 75.517 77.294 73.624 c 75.735 b 77. ab 77.94 a 7.76 c 71.73 b 71.17 b 73.441 a 6.911 c 7.756 b 72.94 a 73.1 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (Sıklık 1 Biçim) : 1.59, LSD (Sıklık-Toplam) : 1.2, LSD (Doz 1Biçim) : 2.1, LSD (Doz-3 Biçim) : 1.53, LSD (Doz-Toplam) : 1.41 59
3 cm bitki sıklığı ve kg/da N kombinasyonunda (sırasıyla % 61., % 69.2 ve % 72.2) ortaya çıkmıştır. Ortalama oranlar dikkate alındığında % 67.93 75.66 arasında değişen değerler elde edilmiştir. En yüksek oran % 75.66 ile 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan, en düşük oran ise % 67.93 ile 5 x 3 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler % 65.97 76.1 arasında değişim göstermiştir. En yüksek oran 3. biçimden, en düşük değer 1. biçimden alınmıştır. Yıla ait oranların ortalama değeri % 71.6 olmuştur. Bitki sıklığı bakımından 1. biçim ve yıla ait oranların ortalama değerleri arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur. 1. biçime ait değerde iki, yıla ait değerlerde ise üç farklı grup oluşmuş olup, en yüksek oran % 73.44 ile 5 x 4 cm dikim sıklığından elde edilirken, en düşük değer % 7. ile 4 x 3 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. En yüksek ve en düşük yaprak oranı değerleri arasında % 3.36 lık bir fark ortaya çıkmıştır. Azot dozları dikkate alındığında, 1. biçim ve yıla ait oranların ortalama değerleri arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur. 1. biçime ait değerde iki, yıla ait değerlerde ise üç farklı grup oluşmuş olup, en yüksek oran % 73.2 ile kg/da N dozundan elde edilirken, en düşük değer % 6.91 ile kg/da N dozundan elde edilmiştir. En yüksek ve en düşük yaprak oranı değerleri arasında % 4.91 lık bir fark ortaya çıkmıştır. 22 ve 23 yıllarına ait ortalama yaprak oranı değerleri karşılaştırmalı olarak Çizelge 4.29 da gösterilmiştir. Çizelge 4.29 de görüldüğü gibi, yaprak oranında 23 yılında, 22 yılına göre ortaya çıkan değişim % -6.9 ile % 1.65 arasında meydana gelmiştir. İnteraksiyona ait ortalama değişim % -3.11 olarak gerçekleşmiştir. 23 yılında 4 x 4 cm x ve kg/da N, 5 x 4 cm x ve kg/da N kombinasyonlarında bir önceki yıla göre artış olmuştur. Bitki sıklığındaki değişim incelendiğinde, 23 yılında sadece 5 x 4 cm sıklıktaki değer pozitif diğerleri negatif olmuştur. Gübre dozlarında da yaprak oranı 23 yılında az da olsa düşüş görülmektedir. 6
Yaprak oranı konusunda daha önceden yapılan bir çalışmaya rastlanmamıştır. Çizelge 4.29 Yaprak oranı bakımından 22 ve 23 ortalama değerlerin karşılaştırılması Uygulamalar 22 23 Değişim (%) 73. 6.34-6.3 4x3 4 73.1 75.767 77.433 69.53 71.393 71.67-4.91-5.76 -.21 73.467 6.337-6.9 4x4 4 74. 73.233 74.667 7.197 73.533 74.3-5.13.4 1.33 73. 67.933-6.63 5x3 4 73.2 74.1 74. 7.497 72.59 73.66-3.6-2.3 -.45 73.33 71.33-2.73 5x4 4 73. 73.33 74.433 72.27 74.243 75.66 -.23 1.65 1.35 Ortalama 73.9 71.6-3.11 4x3 4x4 5x3 5x4 74.25 73.42 73.575 73.375 7.76 71.73 71.17 73.441-6.33-2.4-3.26. 4 73.5 73.325 74.33 75.133 6.911 7.756 72.94 73.1-5.75-3.49-1.47-1.74 61
4.2.6.Drog Yaprak Verimi Drog yaprak veriminin 22 yılı 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam verim değerleri varyans analizine tabi tutulmuş ve sonuçları Çizelge 4.3 da verilmiştir. Çizelge 4.3 Drog yaprak verimine ait 22 yılı (kg/da) varyans analizi sonuçları Varyasyon 22/1 22/2 22/3 22/ Toplam S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 51.379 5.291 52.423* 33.554 BitkiSıklığı A) 3 2292.771** 2432.42** 4313.737** 137356.75** Hata 1 6 691. 229.51 9.4 35.462 Dozlar (B) 3 232.6** 1425.414** 3724.72** 1441.343** A x B 9 633.33* 13.9 153.66** 1117.7** Hata 2 24 277.99 9.497 15.6 334.54 Genel 47 3137.923 2562.91 554.61 1593.37 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.3 da görüldüğü gibi, 22 yılı 3. biçim ve yıllık toplam drog yaprak veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde, 1. biçimde ise bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 5 düzeyinde önemli bulunurken, 2. biçimde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam drog yaprak veriminde bitki sıklığı ortalamaları % 1 düzeyinde önemli çıkmıştır. Gübre dozu ortalamaları 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam drog yaprak veriminde % 1 düzeyinde önemli bulunmuştur. 22 yılında her biçime ve toplam değerlere ait bitki sıklığı ve azot dozları ortalama değerleri ile 1. biçim, 3. biçim ve toplam değerlere ait interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.31 de verilmiştir. Çizelge 4.31 de görüldüğü gibi, bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu 1. biçim, 3. biçim ve toplam yıllık verimde önemli çıkmıştır. Her üç biçimde de en yüksek drog yaprak verimi 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan (sırasıyla 62
Çizelge 4.31 Drog yaprak verimine ait 22 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 Duncan grupları Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 293.533 cd 294.1 cd 333.33 b 369.6 a 214.333 gh 236.433 fg 321.367 bc 32. bc 236.267 fg 26.533 de 31.667 bc 335.9 b 15.33 h 22.233 h 232.333 fg 251. ef 1.267 2. 247.5 25.933 132.33 14.5 19.3 215. 15.333 17.167 227.1 236.967 9.3 14.767 133.567 154.7 114.9 fg 3.267 de 153.567 b 169.533 a 13.467 ıj 14. hı 119.1 def 6.133 d 111.3 gh.267 def 139.3 c 156.9 l 6.3 k 9.1 k 97.4 j 11.333 efg Toplam 596.7 fg 617.367 ef 734.9 b 79.367 a 447.733 k 49.67 ıj 632.767 de 661.933 cd 55.9 hı 575.967 g 65.67 c 729.767 b 361.433 m 397.1 l 463.3 jk 524.33 h Ortalama 275.92 179.57.91 576.39 4x3 4x4 5x3 5x4 4 322.767 a 273.33 b 29.42 b 21.5 c 232.492 d 25.325 c 31.55 b 319.325 a 223.675 a 171.65 c 22.392 b.53 d 141.93 d 16.1 c 199.617 b 216.6 a 14.317 a 113.375 c 131.942 b 9.33 d 13.992 d 19.6 c 7.342 b 142.725 a 66.33 a 55.75 c 624.175 b 436.667 d 477.942 d 52.75 c 629. b 67.725 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-1 Biçim) : 2.9, LSD (int-3 Biçim) : 6.717, LSD (int Toplam) : 3.2, LSD (Sıklık 1 Biçim) : 26.26, LSD (Sıklık-2 Biçim) : 15.13, LSD (Sıklık 3 Biçim) : 3.65, LSD (Sıklık-Toplam) : 2.7, LSD (Doz 1Biçim) : 14.5, LSD (Doz-2 Biçim) : 9.5, LSD (Doz-3 Biçim) : 3.35, LSD (Doz- Toplam) : 15.41 63
369.6 kg/da, 25.93 kg/da, 169.53 kg/da) elde edilmiştir. En düşük değerler 1., 2. ve 3. biçimde 5 x 4 cm x kg/da N kombinasyonunda (sırasıyla 15.3 kg/da, 9.3 kg/da, 6.3 kg /da) ortaya çıkmıştır. Yıllık toplam verim dikkate alındığında 361.43 79.37 kg/da arasında değişen değerler elde edilmiştir. En yüksek drog yaprak verimi 79.37 kg/da ile 4 x 3 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan, en düşük verim 361.43 kg/da ile 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan alınmıştır. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler.91 kg/da ile 275.92 kg/da arasında değişmiştir. En yüksek drog yaprak verimi 1. biçimden elde edilirken, en düşük değer 3. biçimden elde edilmiştir. Toplam yıllık verimde ortalama değer 576.39 kg/da olarak kaydedilmiştir. Aynı zamanda drog yaprak verimi sonuçları 1. biçimden, 3. biçime doğru düzenli bir şekilde azalmıştır. Bitki sıklığı bakımından her üç biçim ve toplam yıllık drog herba verimine ait ortalama değerler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli çıkmıştır. Yıllık toplam drog yaprak veriminde ve her üç biçimde de en yüksek değerler 4 x 3 cm den, en düşük değer ise 5 x 4 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. En çok toplam yıllık drog herba verimi 66.3 kg/da ile en sık (4 x 3 cm) dikimde, en az verim ise 436.67 kg/da ile en seyrek bitki sıklığında (5 x 4 cm) ortaya çıkmıştır. Azot dozlarına bakıldığında, biçim zamanları ve toplam verim değerleri arasında istatistiki farklar görülmektedir. Tüm biçim zamanlarında ve toplam verimde en düşük drog yaprak verimi kg/da N dozunda, en yüksek drog yaprak verimi ise kg/da N dozundan alınmıştır. Toplam yıllık drog yaprak verimi 477.94 67.72 kg/da arasında değişmiştir. Drog yaprak verimi kg/da N dan, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış göstermiş ve dört doz da farklı istatistiki gruba girmiştir. Drog yaprak veriminin 23 yılı biçim zamanları ve toplam verim değerleri varyans analizi sonuçları Çizelge 4.32 de verilmiştir. Çizelge 4.32 de görüldüğü gibi, 23 yılı 1. biçim 2. biçim, 3. biçim ve yıllık toplam drog yaprak veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde önemli 64
bulunmuştur. Aynı zamanda 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve yıllık toplam drog herba veriminde bitki sıklığı ve gübre dozu ortalamaları % 1 düzeyinde önemli çıkmıştır. Çizelge 4.32 Drog yaprak verimine ait 23 yılı (kg/da) varyans analizi sonuçları Varyasyon 23/1 23/2 23/3 23/ Toplam S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2 45.215* 1413.39** 3.73 2513.6* Bitkisıklığı(A) 3 1546.779** 14174.914** 4219.615** 793.77** Hata 1 6 65.97 37.652 7.529 317.22 Dozlar (B) 3 17265.39** 22359.74** 274.519** 14157.429** A x B 9 272.** 142.49**.179** 675.51** Hata 2 24 45.715 41.74 2.253 6.969 Genel 47 176.513 2445.2 35.675 14353.632 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli 23 yılı biçim zamanları ve yıllık toplam değerlere ait bitki sıklığı, azot dozları ve interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklı istatistiki gruplar Çizelge 4.33 de verilmiştir. Çizelge 4.33 de görüldüğü gibi, 1., 2., 3. biçim ve toplam yıllık drog yaprak verimi istatistiki anlamda önemli bulunmuştur. Drog yaprak verimine ait değerler 1. biçimde 196.13 35.16 kg/da, 2. biçimde 11.77 36.2 kg/da, 3. biçimde 9.63 19.73 kg/da ve toplamda 45.53 55.13 kg/da arasında değişim göstermiştir. Biçim zamanları ve yıllık toplam verimde en yüksek değerler 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg azot dozu kombinasyonundan kaydedilmiştir. En düşük drog yaprak verimi ise 5 x 4 cm x kg/da N dozu kombinasyonundan alınmıştır. Toplam yıllık drog yaprak verimi interaksiyonunda her dört bitki sıklığında da en az drog yaprak verimi kg/da N dozunda, en yüksek değer ise kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. Biçim zamanına ait Ortalama değerler 135.5 261.52 kg/da arasında değişim göstermiştir. Drog yaprak verimi 1. biçimden, 3. biçime doğru gittikçe azalmıştır. Toplam drog yaprakta ortalama 193.16 kg/da verim alınmıştır. 65
Çizelge 4.33 Drog yaprak verimine ait 23 yılı ortalama değerler (kg/da) ve farklı Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 Duncan grupları Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 26.13 e 26.927 cd 3.953 b 35.163 a 193.517 ı 223.957 h 275.17 de 35.143 b 216.197 h 237.73 g 276.33 de 29.767 c 196.13 ı 227.97 gh 25.377 f 274.43 e 223.7 ef 242.167 d 27.667 b 36.2 a 159.33 ı 21.67 g 243.467 d 26.933 c 173.767 h 217.767 f 246.367 d 273.733 b 11.767 j 164.433 hı 23.4 g 23.467 e 6.933 f 143.1 e 165.33 bc 19.733 a 97.9 ıj 116.233 g 139.567 e 15.4 cd 19.633 gh 9.33 f 156.267 d 169.4 b 9.633 j 13.6 hı 6.67 f 137.9 e Ortalama 61. g 672.2 e 756.667 b 55.133 a 451.267 k 542. ı 65.233 ef 724.5 c 499.6 h 54.33 h 692. d 736.3 c 45.533 l 495.967 j 579.67 h 642.433 f Ortalama 261.52 221.56 135.5 619.71 4x3 4x4 5x3 5x4 4 34.557 a 249.451 b 254.945 b 237.114 c 21.57 d 244.143 c 27.63 b 34.779 a 262.63 a 216.525 c 227.767 b 179.267 d 169.17 d 26.417 c 242.975 b 267.33 a 15.45 a.25 c 141.23 b 114.55 d 16.275 d 3.192 c 146.733 b 166.1 a 725.7 a 594. c 62.13 b 53.95 d 493. d 573.75 c 671.692 b 739.592 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-1 Biçim) : 11.39, LSD (int-2 Biçim) : 1., LSD (int-3 Biçim) : 7.54, LSD (int Toplam) : 1.99, LSD (Sıklık 1 Biçim) :.11, LSD (Sıklık-2 Biçim) : 6.13, LSD (Sıklık 3 Biçim) : 9.346, LSD (Sıklık-Toplam) : 17.79, LSD (Doz 1Biçim) : 5.697, LSD (Doz-2 Biçim) : 5.4, LSD (Doz-3 Biçim) : 3.792, LSD (Doz-Toplam) : 9.494 66
Bitki sıklığında biçim zamanları ve toplam verime ait ortalama değerler arasındaki farklılıklar istatistiki anlamda önemli bulunmuştur. Her üç biçim ve toplam verimde en yüksek değer 4 x 3 cm sıklıktan, en düşük verim ise 5 x 4 cm den elde edilmiştir. Toplam drog herba verimi 53.95 725.7 kg/da arasında değişmiş ve 4 farklı istatistiki grup oluşmuştur. Azot dozları dikkate alındığında, biçim zamanları ve toplam verim ortalama değerleri arasında önemli farklılıklar ortaya çıkmıştır. Her üç biçim zamanında ve toplam drog yaprak veriminde en az değer hiç gübre uygulanmayan şahit parsellerde ortaya çıkarken, en çok verim kg/da N verilen parsellerden alınmıştır. Toplam drog yaprak veriminde azot dozları dikkate alındığında 493. 739.59 kg/da arasında değişen değerler elde edilmiştir. Verim değerleri kg/da azot dozundan, kg/da azot dozuna doğru gittikçe artış göstermiş ve istatistiki olarak 1., 2., 3. biçim ve yıllık toplam drog yaprak veriminde her gübre dozu ayrı bir grup oluşturmuştur. Çizelge 4.34 de görüldüğü gibi, drog yaprak veriminde 23 yılında, 22 yılına göre ortaya çıkan değişim % -1.25 ile % 25.16 arasında olmuştur. İnteraksiyona ait ortalama değişim % 7.52 olmuştur. 23 yılında sadece 5 x 3 cm x kg/da N kombinasyonunda bir önceki yıla göre azalma meydana gelmiştir. Bitki sıklığındaki değişime bakıldığında, 23 yılında artış değeri %.64-21.59 arasında olmuştur. Gübre dozlarında da drog yaprak verimi 23 yılında artış göstermiştir. En fazla artış 4 kg/da N dozda (% 1.32) olurken, en düşük artış kg/da N (% 3.32) da kaydedilmiştir. 22 ve 23 yıllarına ait yıllık toplam drog herba verimi ortalama değerleri karşılaştırmalı olarak Çizelge 4.34 de gösterilmiştir. Bu konuda yapılan çalışmalarda Malik et al. (1972), Pakistan koşullarında oğulotu yetiştiriciliği konusunda yürüttükleri çalışmada 224-27 kg/da drog yaprak verimi kaydetmişlerdir. Ceylan (1995), drog yaprak veriminin dikim zamanı ve ekolojik koşullara bağlı olarak 1 553 kg/da değişe bileceğini bildirmiştir. Ceylan vd. (1994 a), 3. 32. kg/da; Ceylan vd. (1994 b), 1. yıl 553 kg/da ve 2. yıl 496 kg/da; Özgüven vd. (1995), Adana ve Pozantı koşullarında 141.1 57. kg/da ve 116. 67
Çizelge 4.34 Drog yaprak verimi bakımından 22 ve 23 ortalama değerlerin karşılaştırılması Uygulamalar 22 23 Değişim(%) 596.7 61. 3.7 4x3 4 617.367 734.9 79.367 672.2 756.667 55.133. 2.96 1.7 447.733 451.267.79 4x4 4 49.67 632.767 661.933 542. 65.233 724.5 1.6 4.2 9.45 55.9 499.6-1.25 5x3 4 575.967 65.67 729.767 54.33 692. 736.3 1.54 1.1.9 361.433 45.533.2 5x4 4 397.1 463.3 524.33 495.967 579.67 642.433 24.9 25.16 22.41 Ortalama 576.39 619.71 7.52 4x3 4x4 5x3 5x4 66.33 55.75 624.175 436.667 725.7 594. 62.13 53.95 5.66 6.44.64 21.59 4 477.942 52.75 629. 67.725 493. 573.75 671.692 739.592 3.32 1.32 6.79.97 22.33 kg/da; Ceylan (1997), 1 2 kg/da; Özgüven vd. (1999), 6- kg/da; Tınmaz (1999), 736. kg/da; Demir vd. (2), 456.-132 kg/da ve Sarı (21), 345.9 kg/da arasında değişen değerler kaydetmişlerdir. Bu araştırmadan elde edilen drog 6
yaprak verimi sonuçları Ceylan (1994 b), Özgüven vd. (1995), Ceylan (197), Özgüven vd. (1999), Demir vd. (2) ve Tınmaz (1999) ın bildirdiği değerlerle uyumludur. Ceylan vd. (1994a), Ceylan (1997) ve Sarı (21) ın bildirdiği değerler düşük kalmıştır. Bu durum çalışmaların yapıldığı ekolojilerin farklı olmaları ile açıklanabilir. Ayrıca çalışmalarda farklı gübreleme ve sulama sıklıkları uygulanmıştır. Araştırmalar arasında biçim sayılarının farklılık göstermesi de sonuçları etkilemiştir. 4.2.7.Uçucu Yağ Oranı Uçucu yağ oranının 22 yılı 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve yıl ortalaması değerleri varyans analizine tabi tutulmuş ve sonuçları Çizelge 4.35 de gösterilmiştir. Çizelge 4.35 Uçucu yağ oranına ait 22 yılı (%) varyans analizi sonuçları Varyasyon 22/1 22/2 22/3 22/ ortalama S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2.... Bitki Sıklığı (A) 3..5**..1** Hata 1 6.... Dozlar (B) 3.6**.1*.3**.2** A x B 9.1**.1*.. Hata 2 24..1.. Genel 47.1.2.. (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.35 de görüldüğü gibi, 22 yılı 1. biçimde uçucu yağ oranı bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde, 2. biçimde ise % 5 düzeyinde önemli bulunmuştur. 3. biçim ve yıl ortalaması değerleri bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemli bulunmamıştır. 2. biçim ve yıl ortalamasına ait uçucu yağ oranı değerleri bitki sıklığı ortalamaları % 1 düzeyinde önemli çıkarken, 1. biçim ve 3. biçime ait uçucu yağ oranı değerleri bitki sıklığı ortalamaları açısından istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. Gübre dozu ortalamaları 2. biçimde % 5 düzeyinde, 1. biçim, 3. biçim ve yıl ortalaması değerlerde % 1 düzeyinde önemli bulunmuştur. 69
22 yılında 2. biçime ve yıl ortalamasına ait değerler bitki sıklığı ve 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve yıl ortalaması değerlere ait azot dozları ortalama değerleri ve 1. biçim ve 2. biçime ait interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.36 de verilmiştir. Çizelge 4.36 da görüldüğü gibi, bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu 1. biçim, 2. biçim ve yıl ortalaması değerlerde uçucu yağ oranında önemli çıkmıştır. 1. biçimde en yüksek uçucu yağ oranı %.224 ile 5 x 3 cm bitki sıklığı ve 4 kg/da N dozu kombinasyonundan, 2. biçimde en yüksek uçucu yağ oranı %.252 ile 4 x 4 cm bitki sıklığı ve 4 kg/da N dozu kombinasyonundan ve 3. biçimde ise %.16 ile 4 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan ve yıl ortalaması değerlerde en yüksek uçucu yağ oranı ise %.29 ile 5 x 4 cm ve 4 kg/da N dozu kombinasyonundan elde edilmiştir. En düşük değerler ise 1. biçimde %.137 ile 5 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 2. biçimde %.177 ile 5 x 3 cm bitki sıklığı ve 4 kg/da N dozu kombinasyonundan ve 3. biçimde ise %.11 ile 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan ve yıl ortalaması değerlerde en düşük uçucu yağ oranı ise %.15 ile 5 x 3 cm ve kg/da N dozu kombinasyonundan alınmıştır. Ortalama oranlar dikkate alındığında %.131.213 arasında değişen değerler elde edilmiştir. En yüksek oran 2. biçimden, en düşük değer 3. biçimden alınmıştır. Yıla ait oranların ortalama değeri %.15 olmuştur. Bitki sıklığı bakımından 2. biçime ve yıla ait ortalama değerler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur. 2. biçim ve yıla ait ortalama değerler iki farklı grup oluşturmuş olup, 2. biçimde en yüksek oran %.23 ile 4 x 4 cm dikim sıklığından elde edilirken, yıla ait değerlerde en yüksek değer %.194 ile 4 x 4 cm den alınmıştır. 2. biçimde en düşük değer %.192 ile 5 x 3 cm bitki sıklığından, yıl ortalamasında ise %.172 ile 3 x 4 cm den elde edilmiştir. Azot dozları dikkate alındığında, 1., 2., 3. biçim ve yıllık ortalama uçucu yağ oranları arasında istatistiki farklar kaydedilmiştir. 1., 2., 3. biçim ve yıllık ortalama değerlerde iki farklı grup oluşmuştur. En yüksek uçucu yağ oranları 4 kg/da N dozundan elde 7
Çizelge 4.36 Uçucu yağ oranına ait 22 yılı ortalama değerler (%) ve farklı Duncan grupları Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim. abc.21 ab.13 abc.16 abc.166 abc.192 abc.17 abc.159 bc.179 abc.224 a.144 bc.137 c.15 abc.26 ab.17 abc.144 bc.17 bc.217 abc.219 abc.22 abc.22 abc.252 a.243 ab.23 abc.177 c.177 c.224 abc.19 abc.21 abc.245 ab.193 abc.24 abc.153.15.117..16.7.117.117.137.13.7..157.14.3.11 Ortalama.11.199.14.174.196.25.195..17.13.17.15.21.29.171.164 Ortalama.177.213.131.15 4x3 4x4 5x3 5x4 4.13.176.171.176.17 b.26 a.171 b.152 b.26 ab.23 a.192 b.213 ab.21 b.223 a.22 a.27 b.135.13..133.152 a.137 ab.1 b.117 b.15 ab.194 a.172 b.16 ab.17 ab.199 a. ab.169 b *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-1 Biçim) :.5329, LSD (int-2 Biçim) :.5329, LSD (Sıklık-2 Biçim) :.3159, LSD (Sıklık-Toplam) :.3159, LSD (Doz 1Biçim) :.2664, LSD (Doz-2 Biçim) :.2664, LSD (Doz-3 Biçim) :.2664, LSD (Doz-Toplam) :.2664 71
edilmiştir. Azot uygulaması 4 kg/da doza kadar uçucu yağ oranında artış sağlarken, daha sonra dozun artması uçucu yağ oranının düşüşüne sebep olmuştur. Uçucu yağ oranı bakımından 23 yılı biçim zamanları ve ortalama oran değerleri varyans analizi sonuçları Çizelge 4.37 da verilmiştir. Çizelge 4.37 Uçucu yağ oranına ait 23 yılı (%) varyans analizi sonuçları Varyasyon 23/1 23/2 23/3 23/ ortalama S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2.... Bitki Sıklığı (A) 3..1.1. Hata 1 6.... Dozlar (B) 3..1**..* A x B 9.*..*. Hata 2 24.... Genel 47.... (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.37 da görüldüğü gibi, 23 yılı 1. ve 3. biçime ait değerler bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu bakımından % 5 düzeyinde önemli, 2. biçim ile yıl ortalamasına ait değerler bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu açısından istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. Biçimler ve yıl ortalamasına ait uçucu yağ oranı değerleri bitki sıklığı ortalamaları istatistiki anlamda önemsiz çıkmıştır. Gübre dozu ortalamaları 2. biçimde % 1 düzeyinde, yıl ortalamasına ait değer ise % 5 düzeyinde önemli bulunmuşken, 1. ve 3. biçime ait değerler ise önemsiz bulunmuştur. 23 yılında 1. biçim ve 3. biçime ait uçucu yağ oranı değerleri bitki sıklığı x azot dozu interaksiyonu ortalama değerleri ile 2. biçim ve yıl ortalaması değerlere ait azot dozları ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.3 de verilmiştir. Çizelge 4.3 de görüldüğü gibi, en yüksek uçucu yağ oranı 1. biçimde 5 x 3 cm bitki 72
Çizelge 4.3 Uçucu yağ oranına ait 23 yılı ortalama değerler (%) ve farklı Duncan Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 grupları Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim.144 ab.169 ab.172 ab.163 ab.14 b.155 ab.149 ab.147 ab.16 ab.163 ab.13 b.176 a.161 ab.149 ab.156 ab.14 ab.164.19.193.191.19.211.2.191.14.21.26.19.195.23.199.199.146 ab. b.146 ab.9 b.173 a.142 ab.139 ab.157 ab.149 ab.156 ab.16 ab.146 ab.154 ab.174 a.157 ab.146 ab Ortalama.157.17.17.169.179.179.172.173.172..177.172.17.15.1.173 Ortalama.157.195.15.175 4x3 4x4 5x3 5x4 4.162.14.16.154.151.159.154.159.14.2.195.199.15 b.21 a.199 a.193 ab.137.153.153.15.156.15.15.144.169.176.176.179.171 b.179 a.177 ab.172 b *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-1 Biçim) :.5329, LSD (int-3 Biçim) :.5329, LSD (Sıklık-2 Biçim) :.2664, LSD (Sıklık- Toplam) :.2664 73
sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 2. biçimde 4 x 4 cm bitki sıklığı ve 4 kg/da N dozu kombinasyonundan ve 3. biçimde 5 x 4 cm bitki sıklığı ve 4 kg/da N dozu kombinasyonundan (sırasıyla %.176, %.211 ve %.174 ) elde edilmiştir. En düşük değerler ise 1. biçimde 5 x 3 cm x kg/da N, 2. biçimde 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N kombinasyonunda ve 3. biçimlerde 4 x 3 cm bitki sıklığı ve 4 kg/da N kombinasyonunda (sırasıyla %.13, %.164 ve %.) ortaya çıkmıştır. Ortalama oranlar dikkate alındığında %.157.15 arasında değişen değerler elde edilmiştir. En yüksek oran %.15 ile 5 x 4 cm x 4 kg/da N dozu kombinasyonundan, en düşük oran ise %.157 ile 4 x 3 cm x kg/da N dozu interaksiyonundan kaydedilmiştir. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler %.15.195 arasında değişim göstermiştir. En yüksek oran 2. biçimden, en düşük değer 3. biçimden alınmıştır. Bitki sıklığı bakımından en yüksek uçucu yağ oranı değerini 1. biçimde 4 x 3 cm sıklığı, 2. biçimde 4 x 4 cm sıklığı, 3. biçimde 5 x 4 cm sıklığı ve yıl ortalamasında ise 5 x 4 cm sıklığından (%.162, %.2, %.15 ve %.179) elde edilmiştir. En düşük uçucu yağ oranı değerleri ise 1. biçimde 4 x 4 cm sıklığı, 2. biçimde 4 x 3 cm sıklığı, 3. biçimde 4 x 3 cm sıklığı ve yıl ortalamasında ise 4 x 3 cm sıklığından (%.14, %.14, %.137 ve %.169) elde edilmiştir. Azot dozları dikkate alındığında, 2. biçim ve yıla ait oranların ortalama değerleri arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmuştur. 2. biçim ve yıla ait değerlerde iki farklı grup oluşmuş olup, en yüksek oran %.21 ile elde 4 kg/da N dozundan elde edilirken, en düşük değer %.171 ile kg/da N dozundan elde edilmiştir. 22 ve 23 yıllarına ait ortalama yaprak oranı değerleri karşılaştırmalı olarak Çizelge 4.39 de gösterilmiştir. Çizelge 4.39 de görüldüğü gibi, uçucu yağ oranında 23 yılında, 22 yılına göre ortaya çıkan değişim % -14.57 ile % 2.33 arasında meydana gelmiştir. İnteraksiyona ait ortalama değişim % -5.41 olarak gerçekleşmiştir. 23 yılında 5 x 3 cm x ve kg/da N ve 5 x 4 cm x ve kg/da N kombinasyonlarında bir önceki yıla göre artış 74
Çizelge 4.39 Uçucu yağ oranı bakımından 22 ve 23 ortalama değerlerin karşılaştırılması Uygulamalar 22 23 Değişim(%).11.157-13.26 4x3 4.199.14.174.17.17.169-14.57-3.26-2.7.196.179 -.67 4x4 4.25.195..179.172.173 -.6-11.79-4.99.17.172 1.1 5x3 4.13.17.15..177.172 -.59 -.5.6.21.17-11.44 5x4 4.29.171.164.15.1.173-11.4 5.26 5.49 Ortalama.15.175-5.41 4x3 4x4 5x3 5x4.15.194.172.16.169.176.176.179 -.65-9.26 2.33-3.76 4.17.199..169.171.179.177.172 -.56-1.5-2.75 1.7 olmuştur. Bitki sıklığındaki değişim incelendiğinde, 23 yılında sadece 5 x 3 cm sıklıktaki değer pozitif diğerleri negatif olmuştur. Gübre dozlarında da uçucu yağ oranı 75
23 yılında sadece kg/da N dozunda artış olurken diğerlerinde azalma olmuştur. En yükse düşüş ise % -1.5 ile 4 kg/da N dozunda gerçekleşmiştir. Uçucu yağ oranı konusunda yapılan çalışmalarda Malik et al. (1972), Pakistan koşullarında yaptıkları çalışmada çiçeklenme döneminde bitki yaprakları ve sçiçeklerinde uçucu yağ oranını %.157 olarak, Kern et al. (1976), oğulotu bitkisinde uçucu yağ oranın %.1-.25 arasında değiştiğini, Bodrug and Kirtoka (193), drog herbada uçucu yağ oranının %.11 olduğunu, Baytop (194), Anadolu kökenli oğulotu bitkilerinde uçucu yağ oranının %.15-.1 arasında değiştiğini, Simon et al. (194), oğulotu bitkisinin yapraklarında uçucu yağ oranını %.1-.13 arasında değiştiğini belirtmişlerdir. Hartke and Mutschler (196), oğulotunun uçucu yağ oranının %.5-.15 arasında değiştiğini, Adzet et al. (1992 a), yapmış olduğu seleksiyon çalışmasında uçucu yağ oranının %.2-.3 den %.5 e çıktığını kaydetmişlerdir. Adzet et al. (1992 b), oğulotu bitkisinde hasat zamanın uçucu yağ oranı üzerinde etkili olduğunu en yüksek uçucu yağ oranının (%.4) eylül/ekim döneminde yapılan hasattan elde edildiğini kaydetmişlerdir. Tınmaz (1999), bitki sıklığının uçucu yağ oranı üzerinde önemli bir etkisinin olmadığını ve en yüksek uçucu yağ oranını %.141 olarak belirlemişlerdir. Demir vd. (2), azotlu gübrelemenin uçucu yağ oranı üzerinde önemli bir etkide bulunmadığını ve uçucu yağ oranının ortalama olarak %.-.3 arasında değiştiğini kaydetmiştir. Arabacı (199), %.1-.33; Özay (199), %.15-.6; Şarer ve Kökdil (1991), %.99; Akgül (1993), %.2-.3; Ceylan vd. (1994 a),.5-.225; Ceylan (1994 b), %.33-.66; Kırımer vd. (1995), %.2; Özgüven vd. (1995), Adana da %.33-. ve Pozantı da %.41-.29; Ceylan (1997), %.-.225, Özgüven vd. (1999), %.1-.25, Sarı (21), %.66-.74; Demir vd. (2), %.14-.1 arasında değişen değerler kaydetmişlerdir. Bu araştırmadan elde edilen uçucu yağ oranları Malik et al. (1972), Kern et al. (1976), Bodrug and Kirtoka (193), Simon et al. (194), Hartke and Mutschler (196), Şarer ve Kökdil (1991), Akgül (1993), Ceylan (1994a), Özgüven vd. (1995), Ceylan (1997), Özgüven vd. (1999), Tınmaz (1999) ve Demir vd. (2), in bildirdiği değerlerle 76
uyumludur. Diğer yandan Arabacı (199), Özay (199), Adzet et al. (1992a), Adzet et al. (1992b), Ceylan (1994b), ın bildirdikleri değerler yüksek çıkmıştır. Ayrıca Baytop (194), Kırımer vd. (1995) ve Sarı (21) ın bildirdikleri değerler düşük kalmıştır. Bu durum çalışmaların yapıldığı ekolojilerin ve kullanılan materyallerin farklı olmaları ile açıklanabilir. Uçucu yağ, alkaloit, glikozit gibi sekonder bileşikler ekolojik faktörlerin değişiminden oldukça fazla etkilenmektedir. Ayrıca uçucu yağ oranı üzerine vejetasyon süresince ve gün içinde yapılan biçimin zamanı da etkili olmaktadır. Tüm bu faktörler yapılan çalışmalarda farklı sonuçların ortaya çıkmasında etkili olmuştur. 4.2..Uçucu Yağ Verimi Uçucu yağ veriminin 22 yılı 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam verim değerleri varyans analizine tabi tutulmuş ve sonuçları Çizelge 4.4 da verilmiştir. Çizelge 4.4 Uçucu yağ verimine ait 22 yılı (l/da) varyans analizi sonuçları Varyasyon 22/1 22/2 22/3 22/ Toplam S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2.25.7.1.5 Bitki Sıklığı (A) 3.29**.269**.16** 1.327** Hata 1 6..6.1.2 Dozlar (B) 3.97**.296**.1.572** A x B 9.2**.1*.1*.22* Hata 2 24.4.4..9 Genel 47.34.41.2.135 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.4 da görüldüğü gibi, 22 yılı 2.biçim, 3. biçim ve yıllık toplam uçucu yağ veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 5 düzeyinde, 1. biçimde ise bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu % 1 düzeyinde önemli bulunmuştur. 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam uçucu yağ veriminde bitki sıklığı ortalamaları % 1 düzeyinde önemli çıkmıştır. Gübre dozu ortalamaları 1. biçim, 2. biçim ve toplam uçucu yağ veriminde % 1 düzeyinde önemli bulunurken, 3. biçim önemsiz bulunmuştur. 77
22 yılında her biçime ve toplam değerlere ait bitki sıklığı ve azot dozları ortalama değerleri ile 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam değerlere ait interaksiyon ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklılık gruplandırmaları Çizelge 4.41 de verilmiştir. Çizelge 4.41 de görüldüğü gibi, bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve toplam yıllık verimde önemli çıkmıştır. En yüksek uçucu yağ verimi 1. biçimde 5 x 3 cm bitki sıklığı ve 4 kg/da N dozu kombinasyonundan, 2. biçimde 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 3. biçimde 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan ve yıllık toplamda 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, (sırasıyla 1.253 l/da,.97 l/da,.27 l/da ve 2.44 l/da) elde edilmiştir. En düşük uçucu yağ değerleri ise 1. biçimde 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 2. biçimde 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 3. biçimde 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan ve yıllık toplamda 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da azot dozu kombinasyonundan, (sırasıyla.677 l/da,.353 l/da,.175 l/da ve 1.227 l/da) elde edilmiştir. Yıllık toplam verim dikkate alındığında 1.227 2.44 l/da arasında değişen değerler kaydedilmiştir. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler.95 l/da ile.22 l/da arasında değişmiştir. En yüksek uçucu yağ verimi I. biçimden elde edilirken, en düşük değer 3. biçimden elde edilmiştir. Toplam yıllık verimde ortalama değer 1.7 l/da olarak kaydedilmiştir. Aynı zamanda uçucu yağ verimi sonuçları 1. biçimden, 3. biçime doğru düzenli bir şekilde azalmıştır. Bitki sıklığı bakımından her üç biçim ve toplam yıllık uçucu yağ verime ait ortalama değerler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli çıkmıştır. Yıllık toplam uçucu yağ veriminde ve her üç biçimde de en yüksek değerler 4 x 3 cm den, en düşük değer ise 5 x 4 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. En çok toplam yıllık uçucu yağ verimi 2.24 l/da ile en sık (4 x 3 cm) dikimde, en az verim ise 1.443 l/da ile en seyrek bitki sıklığında (5 x 4 cm) ortaya çıkmıştır. Azot dozlarına bakıldığında, biçim zamanları ve toplam verim değerleri arasında istatistiki farklar görülmektedir. Tüm biçim zamanlarında ve toplam verimde en düşük 7
Çizelge 4.41 Uçucu yağ verimine ait 22 yılı ortalama değerler (l/da) ve farklı Duncan Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 grupları 1.63 c Biçim Zamanları (22) 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 1.1 ab 1.2 ab 1.3 bc.73 fg.9 d 1.63 c.927 d.9 d 1.253 a.927 d.93 d.677 g.17 def.3 de.75 efg.647 cd.3 b.97 a.923 a.543 de.69 c.77 ab.927 a.493 e.57 cde.93 ab.9 ab.353 f.43 e.543 de.53 cde.247 abc.2 a.253 abc.27 a.217 abc.17 bc.193 bc.2 abc.23 abc.227 abc.223 abc.26 ab.197 bc.1 bc.13 bc.175 c Toplam 1.957 e 2.263 bc 2.44 a 2.333 ab 1.463 g 1.777 f 2.133 cd 2.53 de 1.597 g 2.67 de 2.53 de 2.7 de 1.227 h 1.4 g 1.557 g 1.51 g Ortalama.95.7.22 1.7 4x3 4x4 5x3 5x4 4 1.142 a.9 c.996 b.76 d.36 c 1.37 a 1.5 a.926 b.4 a.759 b.721 b.491 c.59 c.641 b.2 a.33 a.267 a.199 b.22 ab.15 b.216.21.213.235 2.24 a 1.57 b 1.951 b 1.443 c 1.561 c 1.97 b 2.46 a 1.996 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (int-1 Biçim) :.166, LSD (int-2 Biçim) :.166, LSD (int-3 Biçim) :.7536, LSD (int Toplam) :.1599, LSD (Sıklık 1 Biçim) :.631, LSD (Sıklık-2 Biçim) :.773, LSD (Sıklık 3 Biçim) :.64, LSD (Sıklık-Toplam) :.1413, LSD (Doz 1Biçim) :.5329, LSD (Doz-2 Biçim) :.5329, LSD (Doz-Toplam) :.7993 79
uçucu yağ verimi kg/da N dozunda, en yüksek uçucu yağ verimi ise 1. biçimde 4 kg/da N dozundan, 2. ve 3. biçimde kg/da N dozundan ve toplam verimde kg/da N dozundan alınmıştır. Toplam yıllık uçucu yağ verimi 1.561 2.46 l/da arasında değişmiştir. Uçucu yağ verimi kg/da N dan, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış göstermiştir. Uçucu yağ veriminin 23 yılı biçim zamanları ve toplam verim değerleri varyans analizi sonuçları Çizelge 4.42 de verilmiştir. Çizelge 4.42 Uçucu yağ verimine ait 23 (l/da) varyans analizi sonuçları Varyasyon 23/1 23/2 23/3 23/ Toplam S.D Kaynakları K.O K.O K.O K.O Bloklar 2.1.23**.3.34** Bitki Sıklığı (A) 3.45**.6**.7** 1.19** Hata 1 6.1.2.2.3 Dozlar (B) 3.4**.14**.**.7** A x B 9.1.2.1.5 Hata 2 24.1.2.1.1 Genel 47.45.1.2.11 (*) % 5 düzeyinde önemli, (**) % 1 düzeyinde önemli Çizelge 4.42 de görüldüğü gibi, 23 yılı 1. biçim 2. biçim, 3. biçim ve yıllık toplam uçucu yağ veriminde bitki sıklığı x azot dozları interaksiyonu istatistiki anlamda önemsiz bulunmuştur. Fakat 1. biçim, 2. biçim, 3. biçim ve yıllık toplam uçucu yağ veriminde bitki sıklığı ve gübre dozu ortalamaları % 1 düzeyinde önemli çıkmıştır. 23 yılı biçim zamanları ve yıllık toplam değerlere ait bitki sıklığı, azot dozları ortalama değerleri Duncan Testi ne tabi tutulmuş ve farklı istatistiki gruplar Çizelge 4.43 de verilmiştir. Çizelge 4.43 de görüldüğü gibi, en yüksek uçucu yağ verimi 1. biçimde 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 2. biçimde 4 x 3 cm bitki sıklığı
Çizelge 4.43 Uçucu yağ verimine ait 23 yılı ortalama değerler (l/da) ve farklı Duncan Uygulamalar 4x3 4 4x4 4 5x3 4 5x4 4 grupları Biçim Zamanları 1. Biçim 2. Biçim 3. Biçim 1.6 1.297 1.3 1.4.72.53.94.967.917 1.1.963 1.133..3.927.947.55.657.73.777.44.57.647.637.457.59.717.77.3.46.537.61.193.197.267.277.1.173.193.23.1.213.263.26.15.193.23.2 Toplam 1.3 2.15 2.377 2.453 1.34 1.613 1.7 1.47 1.553 1.13 1.943 2.1 1.25 1.457 1.667 1.757 Ortalama 1.1.59.21 1.1 4x3 4x4 5x3 5x4 4 1.24 a.7 c 1.6 b.69 c.74 d.991 c 1.53 b 1.1 a.67 a.57 b.61 b.477 c.437 c.573 b.65 a.63 a.233 a.194 ab.229 ab.17 b.176 b.194 b.232 a.242 a 2.196 a 1.645 c 1.53 b 1.532 d 1.47 d 1.75 c 1.942 b 2.39 a *Aynı harfle gösterilen ortalamalar arasındaki farklılık istatistiki olarak (.5) önemli değildir. LSD (Sıklık 1 Biçim) :.999, LSD (Sıklık-2 Biçim) :.4467, LSD (Sıklık 3 Biçim) :.4467, LSD (Sıklık-Toplam) :.5471, LSD (Doz 1Biçim) :.2664, LSD (Doz-2 Biçim) :.376, LSD (Doz-3 Biçim) :.2664, LSD (Doz-Toplam) :.426 1
ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 3. biçimde 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan ve yıllık toplamda 4 x 3 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, (sırasıyla 1.4 l/da, 1.113 l/da,.277 l/da ve 2.453 l/da) elde edilmiştir. En düşük uçucu yağ değerleri ise 1. biçimde 4 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 2. biçimde 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, 3. biçimde 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan ve yıllık toplamda 5 x 4 cm bitki sıklığı ve kg/da N dozu kombinasyonundan, (sırasıyla.72 l/da,.3 l/da,.15 l/da ve 1.25 l/da) elde edilmiştir. Yıllık toplam verim dikkate alındığında 1.25 2.453 l/da arasında değişen değerler kaydedilmiştir. Biçim zamanlarına ait ortalama değerler ise.21 l/da ile 1.1 l/da arasında değişmiştir. En yüksek uçucu yağ verimi 1. biçimden elde edilirken, en düşük değer 3. biçimden elde edilmiştir. Toplam yıllık verimde ortalama değer 1.1 l/da olarak kaydedilmiştir. Aynı zamanda uçucu yağ verimi sonuçları 1. biçimden, 3. biçime doğru düzenli bir şekilde azalmıştır. Bitki sıklığı bakımından her üç biçim ve toplam yıllık uçucu yağ verimine ait ortalama değerler arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli çıkmıştır. Yıllık toplam uçucu yağ veriminde ve her üç biçimde de en yüksek değerler 4 x 3 cm den, en düşük değer ise 5 x 4 cm bitki sıklığından elde edilmiştir. En çok toplam yıllık uçucu yağ verimi 2.196 l/da ile en sık (4 x 3 cm) dikimde, en az verim ise 1.532 l/da ile en seyrek bitki sıklığında (5 x 4 cm) ortaya çıkmıştır. Azot dozlarına bakıldığında, biçim zamanları ve toplam verim değerleri arasında istatistiki farklar görülmektedir. Tüm biçim zamanlarında ve toplam verimde en düşük uçucu yağ verimi kg/da N dozunda, en yüksek uçucu yağ verimi ise kg/da N dozundan alınmıştır. Toplam yıllık uçucu yağ verimi 1.47 2.39 l/da arasında değişmiştir. Uçucu yağ verimi kg/da N den, kg/da N dozuna doğru gidildikçe artış göstermiştir. 22 ve 23 yıllarına ait yıllık toplam drog herba verimi ortalama değerleri karşılaştırmalı olarak Çizelge 4.44 de gösterilmiştir. 2
Çizelge 4.44 Uçucu yağ verimi bakımından 22 ve 23 ortalama değerlerin karşılaştırılması Uygulamalar 22 23 Değişim(%) 1.957 1.3-7.7 4x3 4 2.263 2.44 2.333 2.15 2.377 2.453-4.99-2.5 5.14 1.463 1.34 -.41 4x4 4 1.777 2.133 2.53 1.613 1.7 1.47-9.23-16.55-1.3 1.597 1.553-2.76 5x3 4 2.67 2.53 2.7 1.13 1.943 2.1 -.29-5.36.62 1.227 1.25 1.7 5x4 4 1.4 1.557 1.51 1.457 1.667 1.757-1.55 7.6 16.36 Ortalama 1.7 1.1-3.21 4x3 4x4 5x3 5x4 2.24 1.57 1.951 1.443 2.196 1.645 1.53 1.532-2.31-11.42-5.2 6.17 4 1.561 1.97 2.46 1.996 1.47 1.75 1.942 2.39-4.74-7.33-5. 2.15 Çizelge 4.43 de görüldüğü gibi, uçucu yağ veriminde 23 yılında, 22 yılına göre ortaya çıkan değişim % -16.55 ile % 16.36 arasında meydana gelmiştir. İnteraksiyona ait ortalama değişim % -3.21 olarak gerçekleşmiştir. 23 yılında 5 x 3 cm x 3
kg/da N, 4 x 3 cm x kg/da N ve 5 x 4 cm x, ve kg/da N kombinasyonlarında bir önceki yıla göre artış olmuştur. Bitki sıklığındaki değişim incelendiğinde, 23 yılında sadece 5 x 4 cm sıklıktaki değer pozitif diğerleri negatif olmuştur. Gübre dozlarında da uçucu yağ verimi 23 yılında sadece kg/da azot dozunda artış olurken, diğerlerinde azalma olmuştur. En yükse düşüş ise % -7.33 ile 4 kg/da N dozunda gerçekleşmiştir. Uçucu yağ verimi konusunda yapılan çalışmalarda Werker et al. (195), uçucu yağ verimi üzerinde yaptıkları bir çalışmada 1. yıl 2 l/da ve 2. yılda 4 l/da verim elde ettiklerini bildirmişlerdir. Özgüven vd. (1995), Adana ve Pozantı koşullarında.19-. l/da ve.7-.459 l/da verim elde edildiğini kaydetmişlerdir. Tınmaz (1999),.977 l/da uçucu yağ verimi elde ettiğini bildirmiştir. Bu araştırmadan elde edilen uçucu yağ verimi sonuçları Werker et al. (195) ın 1. yıl değerleriyle uyumludur. Werker et al. (195) ın 2. yıl değerleri yüksek çıkmıştır. Özgüven vd. (1995) ve Tınmaz (1999) ın değerleri ise düşük bulunmuştur. Bu durum çalışmaların yapıldığı ekolojilerin ve çalışmalarda kullanılan materyalin farklı olmaları ile açıklanabilir. 4
5. SONUÇ Ankara koşullarında yürütülen bu çalışma ile oğulotu yetiştiriciliğinde farklı bitki sıklığı ve azot dozlarının verim ve verim özelliklerine etkisi incelenmiştir. Verim özelliklerinden biri olan bitki boyu incelendiğinde; 22 yılında interaksiyonun ortalama yıllık bitki boyu değerleri dikkate alındığında 32.3 cm 4.6 cm arasında değişen değerler elde edilmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer 43.43 cm ile 4 x 3 cm sılıktan elde edilirken, en düşük değer ise 36.3 cm ile 5 x 4 cm sıklıktan elde edilmiştir. Azot dozlarında ise en yüksek değer 43.55 cm ile kg/da N dozunda, en düşük değer ise 35.32 cm ile kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. 23 yılında ise interaksiyonun yıllık ortalama bitki boyu değerleri 27.7 cm 4.43 cm arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer 35.67 cm ile 4 x 3 cm sıklıkta, en düşük değer ise 3.67 cm ile 5 x 4 cm sıklıkta kaydedilmiştir. Azot dozlarında ise, en yüksek değer kg/da N dozunda, 36.65 cm, en düşük değeri ise 29.5 cm ile kg/da N dozunda görülmüştür. Yeşil herba verimi değerlendirildiğinde; 22 yılında interaksiyonun ortalama yıllık yeşil herba değerleri dikkate alındığında, 1774.73-376.2 kg/da arasında değişen değerler bulunmuştur. Bitki sıklığında en yüksek değer 3216.75 kg/da ile 4 x 3 cm sıklıktan elde edilirken, en düşük değer ise 2141.16 kg/da ile 5 x 4 cm sıklıktan elde edilmiştir. Azot dozlarında ise en yüksek değer 322.43 kg/da ile kg/da N dozunda, en düşük değer ise 2343.7 kg/da ile kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. 23 yılında ise interaksiyonun yıllık ortalama yeşil herba verimi değerleri 219.53-41.26 kg/da arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer 3521.14 kg/da ile 4 x 3 cm sıklıkta, en düşük değer ise 2562.2 kg/da ile 5 x 4 cm sıklıkta kaydedilmiştir. Azot dozlarında ise, en yüksek değer kg/da N dozunda, 3377.33 kg/da, en düşük değeri ise 257.2 kg/da ile kg/da N dozunda görülmüştür. Drog herba verimi incelendiğinde, 22 yılında interaksiyonun ortalama yıllık drog herba değerlerine bakıldığında, 655.6-135.76 kg/da arasında değişen değerler görülmüştür. Bitki sıklığında en yüksek değer 61.95 kg/da ile 4 x 3 cm sıklıktan 5
elde edilirken, en düşük değer ise 4.5 kg/da ile 5 x 4 cm sıklıktan elde edilmiştir. Azot dozlarında ise en yüksek değer 1197.35 kg/da ile kg/da N dozunda, en düşük değer ise 92.59 kg/da ile kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. 23 yılında ise interaksiyonun yıllık ortalama drog herba verimi değerleri 755.3-147.73 kg/da arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer 1344.9 kg/da ile 4 x 3 cm sıklıkta, en düşük değer ise 934.6 kg/da ile 5 x 4 cm sıklıkta kaydedilmiştir. Azot dozlarında ise, en yüksek değer kg/da N dozunda, 56.45 kg/da, en düşük değeri ise 945.9 kg/da ile kg/da N dozunda görülmüştür. Yeşil yaprak verimi incelendiğinde; 22 yılında interaksiyonun ortalama yıllık yeşil yaprak değerleri 9.1-2723.67 kg/da arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer 249.92 kg/da ile 4 x 3 cm sıklıktan elde edilirken, en düşük değer ise 1566.3 kg/da ile 5 x 4 cm sıklıktan elde edilmiştir. Azot dozlarında ise en yüksek değer 2399.94 kg/da ile kg/da N dozunda, en düşük değer ise 171.1 kg/da ile kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. 23 yılında ise interaksiyonun yıllık ortalama yeşil yaprak verimi değerleri 1477.2-274.47 kg/da arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer 239.41 kg/da ile 4 x 3 cm sıklıkta, en düşük değer ise 11.33 kd/da ile 5 x 4 cm sıklıkta kaydedilmiştir. Azot dozlarında ise, en yüksek değer kg/da N dozunda, 236.31 kg/da, en düşük değeri ise 169.35 kg/da ile kg/da N dozunda görülmüştür. Drog yaprak verimi incelendiğinde; 22 yılında interaksiyonun ortalama yıllık drog yaprak değerlerine bakıldığında, 361.43-79.36 kg/da arasında değişen değerler görülmüştür. Bitki sıklığında en yüksek değer 66.3 kg/da ile 4 x 3 cm sıklıktan elde edilirken, en düşük değer ise 436.66 kg/da ile 5 x 4 cm sıklıktan elde edilmiştir. Azot dozlarında ise en yüksek değer 67.73 kg/da ile kg/da N dozunda, en düşük değer ise 477.94 kg/da ile kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. 23 yılında ise interaksiyonun yıllık ortalama drog yaprak verimi değerleri 45.53-55.13 kg/da arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer 725.7 kg/da ile 4 x 3 cm sıklıkta, en düşük değer ise 53.95 kd/da ile 5 x 4 cm sıklıkta kaydedilmiştir. Azot dozlarında ise, en yüksek değer kg/da N dozunda, 739.59 kg/da, en düşük değeri ise 493. kg/da ile kg/da N dozunda görülmüştür. 6
Uçucu yağ oranına bakıldığında; 22 yılında interaksiyonun ortalama yıllık uçucu yağ oranı değerleri, %.15-.29 arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer %.194 ile 4 x 4 cm sıklıktan elde edilirken, en düşük değer ise %.172 ile 5 x 3 cm sıklıktan elde edilmiştir. Azot dozlarında ise en yüksek değer %.199 ile 4 kg/da N dozunda, en düşük değer ise %.169 ile kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. 23 yılında ise interaksiyonun yıllık ortalama uçucu yağ oranı değerleri %.157-.15 arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer %.179 ile 5 x 4 cm sıklıkta, en düşük değer ise %.169 ile 4 x 3 cm sıklıkta kaydedilmiştir. Azot dozlarında ise, en yüksek değer 4 kg/da N dozunda %.179, en düşük değeri ise %.171 ile kg/da N dozunda görülmüştür. Uçucu yağ verimi değerlendirildiğinde; 22 yılında interaksiyonun ortalama yıllık uçucu yağ verimi, 1.22-2.44 l/da arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer 2.25 l/da ile 4 x 3 cm sıklıktan elde edilirken, en düşük değer ise 1.44 l/da ile 5 x 4 cm sıklıktan elde edilmiştir. Azot dozlarında ise en yüksek değer 1.99 l/da ile kg/da N dozunda, en düşük değer ise 1.56 l/da ile kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. 23 yılında interaksiyonun ortalama yıllık uçucu yağ verimi, 1.25-2.45 l/da arasında değişmiştir. Bitki sıklığında en yüksek değer 2.19 l/da ile 4 x 3 cm sıklıktan elde edilirken, en düşük değer ise 1.53 l/da ile 5 x 4 cm sıklıktan elde edilmiştir. Azot dozlarında ise en yüksek değer 2.4 l/da ile kg/da N dozunda, en düşük değer ise 1.49 l/da ile kg/da N dozunda ortaya çıkmıştır. Sonuçlar genel olarak değerlendirildiğinde Ankara koşullarında yürütülen bu çalışmanın sonuçunda; oğulotu yetiştiriciliğinde yeşil herba verimi, drog herba verimi, drog yaprak verimi ve uçucu yağ verimi dikkate alındığında 4 x 3 cm dikim sıklığı ve kg/da N dozu uygulaması önerilebilir. Uçucu yağ oranında her iki yılda da en yüksek değer 2. biçimden alınmıştır. Bu araştırma sonucunda ortaya çıkan bir diğer önemli bulgu da, Ankara ve benzeri ekolojilerde oğulotundan üç biçim alınabilecek olmasıdır. 7
KAYNAKLAR Adzet, T., Ponz, R., Wolf, E. and Schulte, E. 1992a. Genetic variability of the essential oil content of Melissa officcinalis, Planta Med. 5:55-561. Adzet, T., Ponz, R., Wolf, E. and Schulte, E. 1992b. Content and composition of M. officinalis oil in relation to leaf pisition and harvest time, Planta Med., 5:562-564. Akalan, İ. 1965. Toprak Oluşu, Yapısı ve Özellikleri, A. Ü. Zir. Fak. Yayın No: 241, Ankara. 332 s. Akgül, A. 1993. Baharat Bilimi ve Teknolojisi, Gıda Teknolojisi Derneği Yayınları No: 15, PK.14, Aydınlıkevler, Ankara, 451 s.. Anonim, 1951. Soil Survey Manuel, Agr. Res. Ad. USDA Handbook, Washington, USA. 1:34-377 p. Arabacı, O. 199. Bazı Parfüm Bitkilerinde (Lavandula angustifolia Mill., Melissa officinalis L., Salvia sclarea L.) Verim ve Ontogenetik Varyabilite Üzerine Araştırmalar. Yüksek Lisans Tezi. Bornova-İzmir. Babagiray, Z. 197. Oğulotu Bitkisi (Melissa officinalis L.). Ziraat Mühendisliği, (19); 13-19. Baytop, T. 194. Türkiye de Bitkiler ile tedavi (Geçmişte ve Bugün). İstanbul Üniv. Eczacılık Fak. İstanbul Üniv. Yayınları: 3255, Eczacılık Fak. Yayınları No:4, İstanbul, 52 s. Baytop, A. 1996. Farmasotik Botanik Ders Kitabı, İ.Ü Yayınları No: 3637, İstanbul.
Bell, S.M. and Coorts, G.D. 1979. The effects of growth medians on three selected herb species, Florists Review, 163 (4243):4-49. Bodrug, M. V. and Kırtoka, V. A. 193. Melissa officinalis L. İn Moldavia. İzestiya Academii-Nauk-Moldaskoi-SSR-Biologicheskikh-i-Khimicheskikh-Nauk; No:2. Burget, M. 19. The use of lemon balm (Melissa officinalis L.) for attracting honeybee swars, Bee World, vol:61:44-46. Ceylan, A. 1995. Tıbbi Bitkiler I, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No: 3, Bornova, İzmir. Ceylan, A., Bayram, E., Kaya, N. ve Otan, H. 1994a. Ege Bölgesi Melissa officinalis L., Origanum onites L., Salvia triloba L., Türlerinde Kemotiplerin Belirlenmesi ve Kültürü Üzerinde Araştırma, TÜBİTAK Tarım ve Ormancılık Araştırma Grubu, Proje No: TOAG-77, Sonuç Raporu. Ceylan, A., Bayram, E. ve Özay, N. 1994 b. Melissa officinalis L., (Oğulotu) in Agronomik ve Teknolojik Özellikleri Üzerinde Araştırmalar, Doğa Tr. J. of Agricultural and Forestry, 1:5-13. Ceylan, A. 1997. Tıbbi Bitkiler II (Uçucu Yağ İçerenler). Ege Üniv. Ziraat Fak. Yayınları No:41, İzmir. Davis, P.H. 192. Flora of Turkey and East Aegean Island. Vol. 7, University of Edinburg, England, 242-243 s. Demir, M., Çağatay, K., Telci, İ. ve Kaya, N. 2. Kazova koşullarında Oğulotu (Melissa officinalis) nun verim ve kalitesine etki eden uygun azotlu ve fosforlu gübre miktarlarının belirlenmesi, Yıllık Sonuç Raporu, Proje No: 9731G1, Köy Hizmetleri Tokat Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü. 9
Düzgüneş, O., Kesici, T., Kavuncu, O. ve Gürbüz, F. 197. Araştırma ve Deneme Metotları (İstatistik Metotları II). Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları: 121, Ders Kitabı, 295. Ankara. Dwyer, J. and Rattray, D. 1997. Magic and Medicine of Plants. Reader s Digest General Books, U.S.A. 464 p. Evliya, H. 196. Kültür Bitkilerinin Beslenmesi, A. Ü. Zir. Fak. Yayın No. 36, Ankara. 292-294 s. Fawzi, A. F. A., and El-Fouly, M. M. 19. Soil and leaf analysis of potassium in different areas in Egypt, In. Role of Potassium in Crop Production, Souart, A. And El-Fouly, M. M. (Eds.), IPI, Bern, P.: 73-. Güner, Ü. 196. İzmir Bölgesi Tarla Topraklarının Fosfor ve Potas İhtiyaçlarını Belirlemeye Yarayan Bazı Kimyasal Labaratuvar Metodlarının Neıbauer Metodu ile Mukayesesine Dair Araştırmalar, E. Ü. Zir. Fak. Yayın No: 131, İzmir. Hartke, K. and Mutschler, E. 196. DAB 9-Kommentar. Deutsches Arzneibuch. Band 3. Frankfurt, Deutschland. Hızalan, E. ve Ünalan H. 1966. Toprakta Önemli Kimyasal Analizler. A.Ü.Z.F. Yayınları, No:2. Türkiye Jackson, M.L. 1962. Soil chemical analysis. Prentice-Hall, Inc. New York,USA. Kellogg, C.E. 1952. Our Garde Soils, The Mc Millan Comp., Newyork, 92, USA. Kellogg, C. E. 1952. Our Garde Soils. The Mc. Millan Comp., Newyork, 92., USA. 9
Kern, W., Roth, H. J., Schmid W., Lits P. H. und Hörhammer, L. 1976. Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis Fur Apotheker, Arzneimittelhersteller Arzte und Medizinalbeamte Vollstandige (vierte) Neuausgabe, Band V, Springer-Verlag, Berlin, Deutschland. Kevseroğlu, K. ve Özkul, Ö. 1997. Calamintha nepeta İLE Milissa officinalis in Uçucu Yağlarındaki Varyabilite ve Bazı Bitkisel Özellikleri Üzerine Bir Araştırma. Türkiye II. Tarla Bitkileri Kongresi 22-25 Eylül. Samsun. 677-6 s. Kırımer, N., Başer, K. H. C. ve Tümen, G. 1995. Carvacrol-rich plants in Türkey, khim. Prir. Soeding, 4:49-54. Lawrance, B.M. 193. Progress in essential oils, Perfumer & Flavoist, December / January, 7:21-22. Malik, S., Iftikhar,S., Shan, H. and Malik, N.A. 1972. Cultivation of Melissa officinalis L. at Peshawar, Pakistan Journal of Science, 24(1/2):96-99. Olsen, S.R., Cole, C.V., Watanabe, F.S. and Dean, L.A. 1954. Estimation of available phosphorus in soil by extraction with sodium bicarbonate. U.S. Department of Agri. Circ. 939. U.S.A. Özay, N. 199. Parfüm Bitkilerinde Diurnal ve Morfogenetik Varyabilite Araştırması, Yüksek Lisans Tezi, E.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı, Bornova, İzmir. Özer, Z., Tursun, N., Önen, H. 21. Yabancı Otlarla Sağlıklı Yaşam. S: 253, Ankara. Özgüven, M., Kırıcı S., Tanısı, S., Aksungur, P. ve Yaman, A. 1995. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Araştırma Projesi, TÜBİTAK Tarım ve Ormancılık Araştırma Grubu, Proje No: TOAG-99/DPT. 91
Özgüven, M., Koller, W.D. and Range, P. 1999. Yield and guality traits of wild balm collections from the south East of Turkey (Abstract), Zeitschrift fur Arznei-& Gewurzpflanzen, 4 (1):39-43. Penka, M. 197. Infleunce of irrigation on the contest of effective substances in officnal plants, Acta Horticulturae, 73:11-19. Putievsky, E., Kuris, A. and Ron R. 197. Spices of the family Labiatae: sage, balm and thyme (Abstarct), Hassadeh, 5 (11):222-225. Rey, C. 1996. Field Seeding compared to planting of lemon balm ( Melissa officinalis L. ), (Abstarct), Revue Suisse de Vicitulture, d Arboriculture et d Horticultere, 2 (6):361-366. Sarı, A. O. 21. Farklı Kökenli Melissa Officinalis L. (oğulotu) lerin Menemen ve Bozdağ Ekolojik Koşullarında Bazı Agronomik ve Kalite Özellikleri Üzerine Araştırma. Doktora Tezi. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü. Bornova- İZMİR. Simon, J.E., Chadwick, A.F. and İ..E.. 194. Herbs: An Indexed Bibliography, 1971-19, The Scientific Litarature on Selected Herbs, and Aromatic and Medicinal Plants of the Temparate Zone, Archon Books, Hamden, CT, USA. 77 p. Şarer, E. ve Kökdil, G. 1991. Constituents of the essential oil from Melissa officinalis, Planta Med.,57:9-9. Shalaby, A. S., Khattab, M. D., El-Gamassy, A. and El Gamassy, K. 1993. Cultıvatıon of Melissa officinalis is in Egypt; 1. Effects of fertilization, spacing and planting season. Acta Horticulture. 331. 115-. 92
Tansı, S. ve Özgüven, M. 1995. Farklı Ekolojilerde Limon Otu (Melissa officinalis L.) nun Uygun Çoğaltma Tekniklerinin Belirlenmesi. Ç.Ü.Z.F. Dergisi, 1.(2):33-42. Tınmaz, A.B. 1999. Oğulotu ( Melissa officinalis L.) Bitkisinin Uygun Dikim Sıklığı ve Hasat Zamanının Belirlenmesi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı ( Basılmamış Yüksek Lisans Tezi), Çanakkale. Tınmaz, A.B. A. Gökkuş, K. Çetin ve S. S. Erdoğan 22. Determining of the volatie oil Content and Drug Herbage Yield of Lemon Balm (Melissa officinalis L.) Applied Different Harvesting Time and Planting Distances Grown in Çanakkale Ecolocigical Conditions. Proceedings of Workshop on Agricultural an Quality Aspects of Medicinal and Aromatic Plants, May 29 June 1, 21, Adana, 197-22 s. Tittel, G., Wagner, H. and Bos, R. 192. Chemical composition of the essential oil from melissa, Planta Medica, 46:91-9. Tyler, V. E. 1999. Herbs affecting the central nervous system, In: Janick, J. (Ed.), Perpectives on new crpos and new uses, Pp. 442-449, ASHS Press,Alexandria, VA,USA. Werker, E., Ravid, U. and Putievsky, E. 195. Structure of glandular haris and identification of the main componenst of their secreted material in some species ssof the Labiatae, Israel Journal of Botnany, 34:31-45. Zeybek, N. 197. İzmir den İhrac edilen Droglar, Sezik, E. ve Yeşilada, E. (Eds.), V. İlaç Hammaddeleri Toplantısı Bildiri Kitabı, S: 59-64, Sanem Matbaacılık A.Ş., Ankara. 93
EKLER 94
Şekil 1. Tarlaya şaşırtılmaya hazır hale gelmiş oğulotu fideleri Şekil 2. Denemenin ikinci yılından genel bir görünüş 95
Şekil 3. Oğulotu bitkisinin yakından görünüşü Şekil 4. Oğulotu hasadından genel bir görünüş (1. biçim) 96
Şekil 5. Biçimden sonra oğulotu bitkilerinde yeni sürgün oluşumu Şekil 6. Denemenin birinci biçimden sonraki genel görünümü 97