www.denizinincilerianaokulu.com /Denizinincilerianaokulu info@denizinincilerianaokulu.com İletişim Bilgilerimiz: Küçükbakkalköy Mahallesi Dumlupınar Sok. No:11 Küçükbakkalköy / ATAŞEHİR Tel: (0216) 576 91 91 46 Gastetime Anadolu Yakası Yıl:3 Sayı:46 Ocak 2015 Yerel siyasi ve haber gazetesi 15 günde bir yayımlanır. Ücretsizdir. Kentsel dönüşümde Muhtarlar atık yağ topluyor ÖLÜMCÜL TEHLİKE Kentsel dönüşüm kapsamında plansızca yıkılan eski binaların çoğunda kullanılan asbestin kanserojen özellik taşıdığı tespit edildi. Yıkım işlemi sırasında toz halinde havaya dağıldığı tespit edilen maddenin önlem alınmaması durumunda akciğerlere yerleşerek kansere yol açacağı uyarısı yapıldı. Kentsel dönüşüm kapsamında İstanbul un pek çok ilçesinde afet riskli alanlarda binalar yıkılırken yeterli tedbirin alınmaması büyük bir tehlikeyi de beraberinde getiriyor. Özellikle eski binaların çoğunda (hem beton malzemeleri hem iç malzemeler) kanserojen madde olan asbestin kullanıldığı biliniyor. Bu madde, binalar yıkılırken kristal iğnecikler şeklinde toz halinde havaya dağılıyor. Yıkım yapılan bölgede bulunan kişiler solunum yaptıkça madde akciğerlere yerleşiyor ve kansere yol açabiliyor. Yıkılan binalarda asbest ve benzeri kimyasalların varlığı konusunda yıkım öncesi bir tespit yapılması gerekiyor. Kentsel dönüşüm projelerini yürüten Çevre ve Şehircilik Bakanlığı na asbest kullanımı ile ilgili bilgi verilmesi gerekiyor. Bilgiyi verecek kurum ise belediyeler. Ancak belediyelerden sağlıklı bilgi alınamadığı için bakanlığın elinde denetim raporu ve istatistiki bilgi bulunmuyor. Dolayısıyla yıkımda alınması gereken tedbirler de alınamıyor. Nostaljik otobüsler geliyor Eski Türk filmlerinin birçok sahnesinde kullanılan, 1927 den 1992 ye kadar İstanbul caddelerinde hizmet veren Büssing, Leyland, Renault- Scemia marka nostaljik otobüsler, İETT tarafından aslına uygun olarak yeniden imal edildi. Nostaljik otobüsler, yeni yılda vatandaşların hizmetinde olacak. İETT Araç bakım İşletme Müdürü Kazım Taylan Sever, bugüne kadar 4 ayrı nostaljik otobüsü aslına uygun imal ettiklerini söyledi. İstanbul da hizmette olan Tosun marka otobüsün dışında Büssing, Leyland ve Renault- Scemia marka otobüsler, 85 personelin emeğiyle 8 ay boyunca çalışarak yeniden yapıldı ve araçlar 19-20 Aralık ta İstanbul Kongre Merkezi nde Trans Fuarı ;nda sergilendi. Nostaljik araçlar fuarda sergilendikten sonra yeni yılda uygun bir tarihte İstanbulluların hizmetinde olacak. Sadece su sıkılıyor Yıkımın son derece vahşi şekilde yapıldığını söyleyen CHP İstanbul Milletvekili Haluk Eyidoğan, Sözüm ona bazı koruma önlemleri alınıyor ama yeterli değil. Bina yıkılırken hortumla su sıkılıyor. Bütün toz şehre yayılıyor dedi. Eyidoğan, İstanbul atmosferinde şu anda bu yıkımlardan dolayı ne kadar asbest var, ne kadarı dağılıyor, insanlar üzerindeki etkisi ne. Bilgi, belge yoksa denetimi nasıl yapacaksınız, neye göre tedbir alacaksınız. Yıkıma başlamadan önce bir teknik ekip gelir ve bütün malzemeyi gözden geçirir. Asbest var mı yok mu bakar. Asbestin varlığı çok kolay anlaşılır. Varsa, hafriyatın özel maskeli giyimli kişilerce toplanıp stoklanıp bertaraf tesislerine götürülmesi lazım. Bazısı etrafa örtü yapıyor ama o toz kalkıp her yere gidiyor. Belediyeler nasıl ki her türlü atık için Afetlere karşı anında müdahale Maltepe Belediyesi bir ilke imza atarak, deprem, sel, yangın gibi afetlere karadan, denizden ve havadan müdahale edebilecek, tam donanımlı bir arama kurtarma ekibi kurdu. Belediye bünyesinde kurulan ve 30 kişiden oluşan ekip, afetler dışında trafik kazaları gibi olaylara da anında müdahale edebilecek. 400 beygir gücünde 4 bot ve 1 adet tam donanımlı helikoptere de sahip bulunan Maltepe Belediyesi Arama Kurtarma Müdürlüğü ekibi içerisinde, denizde yaşanabilecek olaylara karşı 3 balık kadın da görev yapıyor. Havada, karada ve denizde olası facia ve olaylara karşı anında müdahale edebilecek yeterliliğe sahip arama-kurtarma timleri, Kadıköy-Bostancı-Kartal hattındaki tüm olaylara bakabilecek. bertaraf tesisi kuruyorsa, asbest için de kurmalı. Tespitini yapmadığınız şeyi bertaraf edemezsiniz ki. Bakanlık, soru önergeme verdiği cevapta belediyelerden kimyasallara ilişkin sağlıklı bilgi gelmediğini açıkça söylemişti. Asbesti tespit edemeyen, bunun için binalara özel ekip göndermeyen bir belediye nasıl bertaraf tesisi kuracak? Ben İstanbul Büyükşehir Belediyesi ne soruyorum böyle bir tesis var mı? dedi. ATAŞEHİR Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ekiplerinin bulunduğu toplantıda muhtarları atık yağ konusunda bilgilendiren Ataşehir Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Ayten Kartal, bitkisel atık yağların kanalizasyon ve kollektörlerde daralma ve tıkanmaların yanı sıra denizlerde denizanası oluşumunu artırarak deniz kirliliğine neden olduğuna dikkat çekti. 5. sayfada Marmaray trenleri pas tutuyor MARMARAY için alınan ve her biri tahmini 12 milyon euroya mal olan 38 tren, dönüş yapabilecekleri altyapı olmadığı için atıl durumda bekletiliyor. Güney Kore den ithal edilen, 10 vagondan oluşan trenlerin ana istasyonlar olan Ayrılıkçeşme ve Kazlıçeşme de dönüş yapabilecekleri altyapı olmadığı için atıl durumda bekletildiği belirlendi. 5. sayfada AK Parti Ataşehir de tercihini yaptı 3.sayfada Dümdüz bir karın için...t 4.sayfada
2 HABER OCAK 2015 Sanat Güneşi ne manolyalı vefa CANLARA OYUNCU DESTEĞİ KADIKÖY Belediyesi geçici hayvan bakım merkezine 18 ton kuru mama bağışı yapıldı. CatDog dergisi desteği ve Nestle Purina firmasının sponsorluğu ile gerçekleşen mama yardımında ünlü oyuncu Özge Özpirinçci de bulundu. Hayvanlara ayrı bir ilgisi olduğunu söyleyen Özge Özpirinçci; barınağa gelip minik dostlarımızla birlikte olmak ve bu güzel organizasyonda bulunmak inanılmaz bir mutluluk benim için. Barınaklarımız çok güzel bir şekilde çalışıyor, onlarla aynı dünyayı paylaşıyoruz ve beraber yaşamak zorundayız dedi. Barınakta keyifli zaman geçiren Özpirinçci Kadıköy Belediyesi nin başlattığı petshoplar da hayvan satışı yasağına destek vererek satın alma sahiplen, bundan güzel başka ne olabilir ki açıklamasını yaptı. ÖĞRENCİLERE ELİF ŞAFAK SÜRPRİZİ TÜRK Edebiyatı nın önemli yazarlarından Elif Şafak, Ataşehir Belediyesi nin katkılarıyla Ataşehir Doğa Koleji öğrencileri ile söyleşi ve imza günü gerçekleştirdi. Öğretim görevlileri, öğrenciler ve velilerin yoğun ilgi gösterdiği söyleşi ve imza gününe gelirken öğrenciler tarafından okul girişinde karşılanan Elif Şafak, öğrencilerle kısa süreli sohbet etti ve konferans salonunu dolduran küçük okuyucularıyla buluştu. Salonu dolduran öğrenciler karşısında çok mutlu olduğunu belirten Elif Şafak yazarlığa nasıl başladığını ve kitaplarındaki olay ve kişilere ilişkin açıklamalar yaptı. Yazı ve kitaplara olan aşkım 8 yaşında başladı diyen Elif Şafak, Ama o zamanlar düşüncem yazar olmak değildi. Böyle bir ihtimal olduğunu bilmiyordum. Çünkü etrafımda yazar olanlar yoktu. Bir insanın ömür boyu kendini yazıya adayacağını düşünmüyordum dedi. REZERVASYONLARINIZ 0536 550 00 28 Yıl.3 Sayı.46 Ocak 2015 Sahibi ve Sorumlu Yazıişleri Müd. Polat Sarıgül Yayın Yönetmeni Kayahan İper Haber Merkezi Şentürk Çelik Engür Kaya Erol Topbaş time Görsel Yönetmen Mustafa Çim Reklam Koordinatörü Ender Varlı Hukuk Danışmanı Av. Hakan Öncü Yönetim Yeri: İnönü Mahallesi Kayışdağı Caddesi Yılmaz İş Merkezi No: 198/2 Ataşehir - İstanbul Tel:0216 455 90 35 / Fax: 0216 455 90 35 Yayın Türü Yerel, Siyasi, Haber, Türkçe15 Günlük Yaygın Süreli Yayın Baskı: Akedemi Basın Yayın Organizasyon Matbaacılık Turizm ve San. Tic.Ltd. Şti. Davutpaşa Cad. Güven San. Sit. C Blok No:230 Topkapı / İst. Tel: 0212 493 24 67 Gazetemiz Basın - Yayın İlkelerine uymaya söz verir. Gaste Time Basın Konseyi Üyesidir e-mail:gastetime@gmail.com Gaste Time'de yayınlanan yazılardan imza sahipleri sorumlu olup, yayınlanan reklamların sorumluluğu reklam verenlere aittir. Yayınlanan yazı, fotoğraf, illüsttrasyon, grafik, harita ve konuların her hakkı saklıdır. Kaynak göstermeden alıntı yapılmaz. Birand ın adı sokağında yaşayacak İki yıl önce aramızdan ayrılan Mehmet Ali Birand ın adı yaşadığı Beykoz da bir caddeye verildi. Kavacık Orhan Veli Kanık Parkı ndan Körfez e inen mevkide bulunan Mehmet Ali Birand Caddesi nin temsili tabela asma töreni Birand Ailesi ve sevenlerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Usta gazetecinin adının yaşadığı caddeye verilmesi dolayısıyla düzenlenen törene Birand Ailesi nden eşi Cemre Birand, Oğlu Umur Ali Birand, gelini ve torunu ile haberci ve aynı zamanda Birand ın öğrencisi Fatih Portakal, Beykoz Belediye Başkanı Yücel Çelikbilek ve gazeteciler katıldı. Törende babasının tam bir Beykoz sevdalısı olduğu söyleyen Umur Ali Birand: Babam kendini Beykozlu olarak görüyordu ve Beykoz u çok seviyordu. Bugün yaşadığı sokağa adının verilmesi ailemiz adına çok gurur verici bir olay. Türk Sanat Müziği nin Sanat Güneşi merhum Zeki Müren, 1955 yılında ilk kez verilmeye başlanan Altın Plak ödülünü Benim Güzel Manolyam şarkısıyla kazanmıştı. Sanat dünyasının Paşa sı Zeki Müren in şarkısına konu olan manolya ağacına Kadıköy Belediyesi tarafından tescil tabelası koyularak merhum sanatçıya bir kez daha vefa gösterildi. Şarkının hikayesini bilen bir beyefendinin, Kadıköy Belediyesi nin kapısını çalması ve o şarkının öyküsünü anlatmasıyla hemen harekete geçen Park ve Bahçeler Müdürlüğü, kapsamlı bir araştırma yaparak ağacı bulunmasına aracı oldu. Önce o dönemde GÜMÜŞ TAKI Çolak İsmail Sokak Nur Apt. 22/D Suadiye - Kadıköy / İstanbul Tel : 0216 369 52 34 Cep : 0533 412 54 89 %15 indirim Multi Dil Eğitim Kurumları Londra Yaz Dil Okulu Çoçuklara ve Yetişkinlere Dil Eğitimi İngilizce, İtalyanca, Almanca ve Fransızca Dil Eğitimi Yabancı Eğitmenler Eşliğinde Konuşma Programları Kurumsal Dil Eğitimleri.. www.multidil.com.tr E-5 KÜÇÜKYALI ŞUBESİ Atatürk Caddesi Altunkum İş Merkezi No:35 Kat:2 Daire:8-9 Küçükyalı - Maltepe Tel: 0216 498 90 39 KÜÇÜKYALI METRO Oktay AKAR Kurumsal Eğitim Sorumlusu köşklerde yaşayanlara soruldu ve hikâyenin doğruluğu teyit edildikten sonra Anıtlar Kurulu na başvuruldu. Anıtlar Kurulu, üç yıllık araştırmanın ardından 1940 lı yılların başında dikilmiş olan bu manolya ağacını, 2008 yılının Ekim ayında Anıt Ağaç olarak tescilledi. Üstelik manolya için yaşamsal faaliyetlerini engellediği gerekçesiyle yanındaki otoparkın bir kısmı yıkıldı. Kadıköy Belediyesi de Manolya Ağacı nın önüne bir plaka koyarak, o günlere ve tarihe saygısını bir kez daha gösterdi. Sevdiği ağacının, bir anıt olarak koruma altına alındığı günlerde Zeki Müren, Mora Bayılırdım sergisiyle Caddebostan a 81. yaş gününde anıldı. İstanbul Güzel Sanatlar Akademisi Yüksek Süsleme Bölümü nü birincilikle bitiren sanatçının desen çalışmalarına ağırlık verilen sergi, Kadıköy Belediyesi nin ve Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık ın katkılarıyla hazırlandı E-5 BOSTANCI ŞUBESİ Ali Nihat Tarlan Caddesi Nevzat İpek İş Merkezi No:97 K:2 E-5 İçerenköy - Ataşehir Tel: 0216 572 39 44 BOSTANCI METRO GASTE TIME DAĞITIM NOKTALAR MUHTARLIKLAR ATAŞEHİR İÇERENKÖY MUH. İÇERENKÖY SAĞLIK OCAĞI ATATÜRK MUH. BUKET SİTESİ ESTON SİTESİ ATA BÜFE (Uydukent) ÇAĞDAŞ BÜFE (Novada) BURAK BÜFE (İçerenköy) BAĞMAR GİRNE SAĞLIK ATA BÜFE (Novada) SİNAN MARKET UPHILL COARD K.ÇİFTLİKYOLU S.O. EKİNOKS EVREN SİTESİ KADIKÖY BOSTANCI KOZYATAĞI MERDİVENKÖY ERENKÖY SUADİYE SAHRA-İ CEDİD FENERBAHÇE FENER YOLU GÖZTEPE MUH 19. MAYIS CENTRAL HOSPITAL EMİROĞLU EMLAK HAPPY FAMILIY CLUP ÇADIR BAHÇE ARYA ŞARKÜTERİ TALAY PASAJI SUADİYE SAĞLIK O. BOSTANCI SAĞLIK O. MARMARA CAD SAĞLIK. O. Kozyatağı SAĞLIK. O. PİYANO KEMAN GİTAR YAN FLÜT ELEKTRO GİTAR ÇELLO ŞAN (Ses Eğitimi) KLARNET KANUN UD Müzik Sınıfı Sanat Eğitimi Merkezi "İçinizdeki Sanatçıyı Keşfedin" Royal Akademi Yetkili Sınav Merkeziyiz Ayşeçavuş Cadddesi. Can Apt. No: 39/2 Suadiye - İstanbul Tel: 0216 372 75 80 Cep: 0507 499 20 77 www.muziksinifi.com mssmsuadiye@hotmail.com /muziksinifi
OCAK 2015 Sedef Adası na Kral izni HABER 3 Bugüne kadar imara açılması konusunda hakkında çoğu zaman çeşitli spekülasyon yaratılan Prens Adaları nın en sakin halkalarından Sedef Adası, Suudi Arabistan Kralı Abdullah ın kardeşi Saddam bin Abdülaziz e de cazip geldi. 2011 yılında İstanbul a gelen Prens Abdülaziz Sedef Adası nda 4 dönüm arazi satın aldı. Ancak SİT alanı olan adada kendisine yaptırmak istediği malikane için izin alamadı. Adalar Belediyesi İmar İşleri Müdürlü ile görüşüp izin isteyen ancak SİT alanı olduğu gerekçesiyle bir türlü izin alamayan Saddam Bin Abdülaziz, imar yasağını Çevre ve Şehircilik Bakanlığı nı devreye sokarak deldi. Çocukları tarafından baba Abdülaziz için yapılacak malikanenin inşaatının mimarı da Suudi Arabistan dan getirilecek. Yazlık nüfusu 400 kişiye yaklaşan, 120 ev bulunan adanın dörtte üçü özel mülkiyette ve SİT alanı olarak kabul edilen ada halen imara kapalı bulunuyor. Paşa nın torunları elden çıkardı Osmanlı devlet adamlarından Fethi Ahmet Paşa dan torunları Şehsuvar Menemencioğlu ve kardeşi Reyan Şehsuvaroğlu na kalan Sedef Adası nın mülkiyeti Reyan Şehsuvaroğlu nun 1986 da ölümüyle çocukları Esra Bereket ile kardeşi Mehmet Birgen e geçti. Mehmet Birgen de 2011 yılında adadan 4 dönüm toprağı Saddam Bin Abdülaziz e sattı. Abdulaziz in Türkiye deki tüm işleriyle danışmanı olarak Mehmet Birgen ilgileniyor. Tarihi Lozan Antlaşması nın imzalanmasının 91. yılı, İnönü Vakfı nın hazırladığı Kadıköy Belediyesinin ev sahipliği yaptığı bir sergi ile kutlanıyor. İnönü Vakfı nın arşivlerindeki belge ve fotoğraflardan oluşan sergi, Lozan ın imzalanmasından Cumhuriyet in ilanına, erken Cumhuriyet yıllarından, iç ve dış politikaya kadar çeşitli toplumsal, ekonomik ve kültürel Sit alanı olduğu için koruma altına alınan Sedef Adası ndaki imar izni yasağı, Suudi Arabistan Kralı Abdullah Bin Abdülaziz in kardeşi Saddam Bin Abdülaziz in 2011 yılında aldığı dört dönüm arazi için delindi ve bakanlıktan krala layık izin çıktı. Tarihe ışık tutan İsmet İnönü Sergisi İnönü Vakfı tarafından hazırlanan, Lozan Anlaşması nın 91. yılı etkinlikleri kapsamında hazırlanan Lozan dan Cumhuriyet e İsmet İnönü Sergisi Kadıköy Belediyesi nin de katkılarıyla Caddebostan Kültür Merkezi nde 24 Aralık-25 Ocak tarihleri arasında gezilebilecek. dönüşümleri İsmet İnönü ekseninde gözler önüne seriyor. Yeni medya teknolojileriyle düzenlenmiş sergide ziyaretçiler, dokunmatik ekranlar, video enstalasyonlar aracılığıyla interaktif olarak belge ve fotoğraflara ulaşabilecek ve detaylı inceleyebilecekler. Bazı belge ve fotoğraflar da bu sergi sayesinde ilk kez gün yüzüne çıkacak. Bunlardan bazıları: Lozan a katılan tüm temsilcilerin kartvizitleri, Lozan a gönderilen ve bilinmeyen meclis tutanakları, Lozan ın imzalandığı kalemin İstanbul Üniversitesi ne verilmesi gerektiğini yazan Mustafa Kemal Atatürk ün mektubu ve İzmir İktisat Kongresi nden mektuplar. Sergi 24 Aralık- 25 Ocak tarihleri arasında Caddebostan Kültür Merkezi nde gezilebilecek. GENEL MUAYENE KORUYUCU HEKİMLİK AŞILAMA VE AŞI TAKİBİ İÇ VE DIŞ PARAZİT TEDAVİSİ MİKROÇİP UYGULAMASI KUDUZ TİTRASYON TESTİ CERRAHİ DAHİLİYE KISIRLAŞTIRMA Atatürk Mah. Vatan Cad. No:2/A Ataşehir / İst. LABORATUVAR VE DİAGNOSTİK VETERİNER DİŞ HEKİMLİĞİ GERİATRİ ONKOLOJİ FİZİK TEDAVİ - REHABİLATASYON BESLENME DANIŞMANLIĞI ÖZEL EV DİYETİ HAZIRLANMASI YERİNDE TEDAVİ VE BAKIM KUAFÖR HİZMETLERİ Stone&Design T e l : 0216 572 94 97 Cep: 0534 295 93 97 Mekanlarınızı Yeniliyelim... Şenol KESER 25 yıllık tecrübesiyle sizlere özel ve geniş tasarım portföyü ile sizlere hizmet sunmaktan mutluluk duyar. Adapazarı, Bilecik, Afyon, Bursa gibi Türkiye nin her yerinden gelen doğal taşlar ile özgün tasarımlar yapan firmamız yerli ve yurtdışındaki mimari projelere hizmet vermekteyiz Bu taşlar rustik patlama olup % 100 yerli malıdır. iç ve dış duvar kaplama malzemeleri, banyo ve mutfak mozaikleri mimari tasarımın vazgeçilmez unsurlarıdır. Bu taşlar doğal tamamen doğal olup, uzun ömürlü, dayanıklı, temizliği kolay, renk skalası geniştir. Dünyanın mermer rezervinin %45 Türkiye de bulunmasının avantajını kullanmaktayız. Mozaik gönülleri, hobby atölyeleri ve bu sektördeki zanaatkar arkadaşlarımıza da projelerine özel malzemeler firmamız tarafından temin etmektedir. Ayrıca inşaat ve mimari firmaların proje talepleri üzerine malzeme ve tasarım desteği verilmektedir. Karaman Çiftlik yolu No:2/A İçerenköy - Ataşehir / İst. www.stoneanddesign.net senolk1@hotmail.com Talep üzerine özel uygulamalar (Şömine, barbekü, tezgah, basamak, duvarlara görsel işlemeler) yapılmaktadır. /senolkeser
4 SAĞLIK/GÜZELLİK OCAK 2015 KÜÇÜK ÖNERİLER KAYISI MASKESİ Malzemeler: 3 adet kayısı 1 adet ceviz 5 damla keten tohumu yağı Hazırlanışı ve Cilde Uygulanışı: Cam bir kase içerisine kayısıyı ve cevizi rendeliyoruz. Sonra içerisine keten tohumu yağını ilave edip iyice karıştırıyoruz. Akşam yatmadan önce cildimize sürüp 15-20 dakika bekletip yıkıyoruz. Maskeyi temiz bir cilde uygulamanızda fayda vardır. Maskemizi haftada 1 ya da 2 kez yapmanız yeterlidir. Cildinizin canlandığını ve parladığını göreceksiniz. Cildi besleyen kayısı maskesi güzelliğinize güzellik katacaktır. KOZMETİK TERİMLER FANON: Çeneden boyuna inen dik çizgiler. ANTİ-ACE: Yaşın ilerlemesine bağlı olarak doğal doku yıpranmasına karşı içerdiği maddelere çözüm getiren kozmetik ürünü. COUPEROSE: Kılcal damar çatlamaları. ÇABUK MAKYAJIN SIRLARI Çok az zamanınız var ve evden hemen çıkmanız gerekiyor. Bu durumda makyajınız ne olacak? İşte size, adım adım hızlı makyaj önerileri: TEN: Cildiniz donuksa kayısı ve bej tonlarında bir makyaj altı sürün. Gözaltlarınızda morluklar, yüzünüzde sivilce ve kızarıklıklar varsa mutlaka bir kapatıcı kullanın. Rengi cildinizden bir ya da iki ton açık olmalı. Kapatıcıyı parmaklarınızla cildinize iyice yedirin. Fondöteninizi uygulayın. Fondöten rengini cildinizle aynı tonda veya yarım ton daha açık seçin. Büyük bir fırça ile pudranızı ve allığınızı sürün. GÖZ: Üst göz kapağınızın tamamına göz farını sürün. Gözleriniz koyu renk ise ideal far renkleriniz bej ve sedef tonlarıdır. Açık renk gözlerde her renk rahatlıkla kullanılabilir. Gri, siyah ve kahverengi derin bir bakış; mavi ve yeşil tonları ise daha genç bir görünüm verir. Gözleriniz büyükse göz içine, küçükse kirpik diplerinden kalem çekin. Pamuklu çubuk ile çizgiyi dağıtıp gölgelendirin. Kirpiklerinizi tarayın ve iki kat rimel sürün. DUDAK: Dudak kalemi kullanıyorsanız, rujunuza uygun bir renkle dudaklarınızı çevreleyin. Fırça ile rujunuzu sürün. Dudaklarınızın tam ortasına bir parça parlatıcı ekleyin. YAĞMUR SUYU SAÇLARI BESLER Doğal ve saf olan yağmur suyunu saçlarınızı yıkamak için kullanabilirsiniz. Yağmur yağarken boş bir kovayı açık alana bırakıp içine yağmur suyunu dolmasını sağlayın. Ardından duş esnasında bu suyu ısıtarak saçlarınızı yıkayın. Yağmur suyunun içinde bulunan mineraller saçları besler, saçlara canlılık katar ve yumuşacık olmasını sağlar. Kazara yağmurda hepimiz ıslanmış ve yağmur suyuna maruz kalan saçlarımızın kurumaya başladığı zaman ne kadar yumuşak olduğunun farkına muhakkak varmışızdır. Ayrıca yağmur suyu saçların sağlıklı uzamasını da sağlar. El ve ayaklarınıza özen gösterin Bakımlı eller ve ayaklar günümüz kadının vazgeçilmezi oldu. Özellikle yaz aylarında kuruyan ellere ve ayaklara daha çok özen göstermeliyiz. İlk kez manikür yapılacağı zaman çok iyi düşünülmelidir. Tırnak etleri bir kere kesildi mi daha sonraları tekrar kesilmesi gerekir. Oysa sadece bazı besleyici yağlar ile tırnak eti yumuşatıcıları kullanarak etleri geriye itmek ve törpülemek yeterli olabilir. Bu nedenle maniküre ilk başlayacaklar buna çok dikkat etmelidir. Manikürün en büyük yararı sağlıklı ellere sahip olmaktır. Ayrıca tırnaklarınız estetik açıdan da güzel görünür. Düzenli aralıklar ile kesilen ve törpülenen tırnaklar sağlıklı ve kırılmadan uzar. Günümüzün vazgeçilmez bakımlarından olan manikürün haftada bir kez yapılması idealdir. El tırnakları bir hafta içinde uzar, şekilleri bozulur. Tırnakların törpü ile yeniden şekillendirilmeleri gereklidir. Pedikürde ayak tırnakları daha geç uzadığından 15 günde bir yapılması yeterlidir. Pedikür sırasında topuklara yapılan bakım önemlidir. Bu bakım ile topuklardaki ölü deri alınır. İster her banyodan sonra, ister pedikür ile sık sık topukta oluşan ölü deriden kurtulduğunuz takdirde, zamanla oluşacak olan deri sertleşmesine ya da topuklardaki çatlaklara karşı önlem almış olacaksınız. Tırnak etlerinin kesilmesi, tırnakların törpülenmesi ve ayaktaki sert dokuların temizlenmesi gerekir. Tırnak etleri ve sert dokuların temizlenmesi mutlaka yumuşatma işleminden sonra yapılmalıdır. Dokular yumuşatıcı ve sıcak suyun etkisi ile şişerler ve fazla kısımları ortaya çıkar. Aksi takdirde tırnak etleri kuru olursa daha çok et kesilir, bu da bir daha ki pediküre daha kaba tırnak etleri gelişimine yol açar. KENDİ SETİNİZİ KULLA- NIN Manikür ve pedikür yapılırken hijyene dikkat edilmesi gerekir. Kan yoluyla bulaşan hepatit gibi hastalıklar enfekte materyalin kullanılmasıyla kişiden kişiye geçebilir. Manikür yapılan salonlarda mutlaka UVC sterilizatör kullanılmalıdır. En ideali ise kişinin kendine ait setleri kullanmasıdır. Temel ve basit hijyen kurallarına uymak ve kullandıktan sonra aletleri sterilizatörde muhafaza etmek kaydıyla son derece sağlıklı manikür, pedikür yapmak mümkündür. Manikür ve pedikür sadece görünüm açısından değil, sağlık açısından da önemlidir. El ve ayaklar da bakıma ihtiyaç duyar ve ihmal edilmemelidir. Protez tırnak denediniz mi? Protez tırnak uygulamasını aşağıdaki sorunları yaşayanlar tercih edebilir: Tırnak yeme alışkanlığı olan ve bu problemden kurtulamayan kişiler. Elleriyle çok fazla iş yapanlar. Ev hanımları, Güzelliğin sırrı su içmekte Hayatımızda büyük önemi olan suyu çoğu zaman ihmal etmişizdir. Belki faydalarını hatırladığımızda beslememizdeki yerini bir kez daha gözden geçiririz. Unutmayalım ki su yaşam kaynağıdır. Sağlıklı yetişkin bir erkekte vücut ağırlığının %60 ını, kadında %50 sini su oluşturur. Bu oranlar yeni doğan bir bebekte %70-75 iken yaşla birlikte azalır. Diyet yapmaya karar verdiğimizde bize söylenen söz günde en az 8 bardak su için. Bunun sebebi ise; normal koşullarda günde ortalama 2 bin kalori harcarız. Yaktığımız her 15 kaloriye karşılık sindirim yoluyla ve metabolizma kanalıyla bir yemek kaşığı su kaybederiz. Bu da ortalama olarak günde 8 bardak suyun yerini tutar. Günlük normal faaliyetimiz yüzünden kaybettiğimiz suyu böylece geri almış oluruz. İdeal olan ise su ihtiyacın kişinin durumuna ve mevcut hastalıklarına, hava sıcaklığına ve aktivite düzeyine göre ayarlanmasıdır. ŞEKER HASTALA- RI DİKKAT! Şeker hastalığı, kalp hastalığı gibi kronik rahatsızlıkları olanların manikür-pedikür sırasında ikincil bir enfeksiyona yakalanmaları mümkün olabilmektedir. Bu nedenle; bu tür kişilerin batık tırnak, diyabetli ayak, mantarlı tırnak, siğil, nasır gibi problemlerinin giderilmesinde steril bir ortamda, sterilize edilmiş aletlerle manikür pedikürlerini yaptırmaları bahsedilen ikincil enfeksiyonları önlemenin tek yoludur. kuaförler vb işlerde çalışanlar. Tırnak yapısı hassas ve sürekli kırılma, çatlama, yüzeyi pürüzlü tırnak problemi yaşayanlar. Çok sık oje değiştirmesi gerekenler. Sık sık manikür yaptırmak istemeyenler ve yoğun iş temposunda çalışan bayanlar. Her zaman bakımlı ve şık tırnaklarla dolaşmak isteyen tüm bayanlar. Tırnakları sürekli yanlış oje kullanmaktan sararan kişiler. Tırnaklarını istediği gibi uzatmak isteyen bayanlar. Su dışında tükettiğimiz sıvılar, kahve, çay, meyve suları asitli içecekler suyun yerini tutmaz. Su kalori, şeker içermez. Su tüketimi azaldıkça, vücutta depolanan yağ miktarı artmaya başlar ve kilo alımı gerçekleşir. Kilo vermenin en iyi yolu su içmektir. Düzenli aralıklarla su için ve sıkı bir rejim yapmadan zayıflayın. Acıktığınız zaman aşırı yememeli ama susadığınızda suyunuzu içmelisiniz. Su; stres gerginlik ve depresyonun hafiflemesine yardımcı olur. Uykuyu düzenler. Yorgunluğun giderilmesine etki eder ve gençliğin enerjisini vererek kişiye güzellik katar. Cildi yumuşatır ve yaşlılık belirtilerinin azalmasını sağlar. Gözlere canlılık ve parlaklık verir. Su içen kişinin cildi genç, dinamik, duru ve parlak görünür. Nurten Kaplan Güzellik Uzmanı nurtenkaplan@hotmail.com Bu Durumlarda Manikür ve Pedikür Sakıncalı SEDEF HASTALIĞI: Sedef, sertleşmeye bağlı olarak hem deride hem de tırnaklarda görülen bir hastalıktır. Sedef bulaşıcı değildir. EGZAMA: Egzama, ellerde sulu, kaşıntılı ve döküntülü görüntüyle ortaya çıkar. Tırnak çevresindeki egzama tırnak şeklini bozabilir. SİĞİL: Siğiller tüm vücutta olabileceği gibi genellikle ellerin üzerinde ve tırnaklar boyunca parmaklarda görülürler. Bulaşıcıdır. Manikür yapan kişinin siğillere değmemesi gerekir. UYUZ: Ciltte kaşıntı parazitlerinin bulunması uyuz olarak bilinir. Parazitler bir kişiden diğerine direk temas veya önlük, havlu gibi eşyalarla kolaylıkla geçerler. Uyuzdan şüphelenilirse, manikür yapılmamalıdır ve tıbbi tedavi uygulanmalıdır. Tırnaklar Sağlığımızın Aynasıdır Tırnaklar kişilerin sağlığını yansıtır. Birçok hastalıklar ve ciddi durumlar tırnaklar içindeki değişiklerle anlaşılabilir. Çoğu doktor fiziksel muayene sırasında tırnakları dikkatlice kontrol eder. Bazı sağlık problemlerinde tırnakların aldığı durum şöyledir: KARACİĞER HASTALIĞI: Beyaz tırnaklar BÖBREK HASTALIĞI: Tırnağın Çok rastlanan ve ağrı veren bir rahatsızlıktır. Tırnak, tırnak duvarının etine doğru uzar ve iltihaplanmaya neden olur. Tırnak batmaya başladığında sertleşme, şişme ve hassaslaşma başlar. Daha sonra enfeksiyon başlar ve çok ağrılı olur. Tırnak batmasının nedenleri şunlardır: Travma: Ayağa uygun olmayan sıkı, sivri ve dar burunlu ayakkabıların sürtünmesi. Kesim hatası: Yanlış kesilen tırnak kenarı, tırnak kıvrımına bir diken gibi batar. Tırnak yapısı: Doğal yapısının yarısı pembe yarısı beyaz KALP HASTALIĞI: Tırnak yatağı kırmızı olur. AKCİĞER HASTALIĞI: Tırnak sarılaşır ve tırnağın kalınlaşması, yavaş büyümesi söz konusudur. ANEMİ: Tırnak yatakları cansızlaşır, soluklaşır. ŞEKER HASTALIĞI: Sarımsı tırnaklar, hafif kızarma, sık mantar enfeksiyonları. Ayakların Kâbusu: Tırnak Batması kıvrık ve kalın olması. Tırnak mantarı: Tırnakların yıpranarak kalınlaşması tırnak batmasına zemin hazırlar. Bu rahatsızlıktan korunmak için tırnak kenarlarını yuvarlak değil köşeli kesilmesi, tırnak uzunluğunu cildi geçecek biçimde tutulması, çok sıkı ayakkabılardan sakınılması ve ayakların her zaman temiz tutulması gereklidir.
OCAK 2015 Fenerbahçe cami patriğe verildi Devletin 1964 kararnamesiyle el koyduğu, ancak daha sonra üzerine Fenerbahçe Camii yapılan eski Fener Rum patriklerinden Vapurci nin arazisi Yargıtay kararıyla mirasçıları geri verildi. Yargıtay, Rum azınlık mensuplarının mülk edinmelerine sınırlama getiren 1964 tarihli kararnameyle el konulan Fenerbahçe Camii nin bulunduğu arazinin, halen Yunanistan da yaşayan 92 yaşındaki Stamatis Papamanolaki adına tescil edilmesi kararını onadı. Eski Fener Patriği Maksimos Vapurci nin mirasçılarından olan Papamanolaki nin hukuk zaferi, kararname ile Hazine ye devredilen diğer mülklerin iadesinin de önünü açıyor. Papamanolaki nin arazideki caminin varlığına razı olacağını, sadece arazinin maddi değerini hazineden talep edeceği belirtildi. Emlakçılar ise caminin bulunduğu araziye yaklaşık 12 milyon dolar değer biçiyor. Bugüne nasıl gelindi Rum azınlık mensubu Ernestuğ Vapurci, 1949 da Vatan Kümiziyan isimli kişiden Kadıköy Zühtüpaşa Mahallesi nde bir köşk aldı. Vapurci, 1971 de ölünce köşk, daha sonra Fener Patriği olan kardeşi Maksimos Vapurci ve diğer kardeşi Vapurci ye geçti. Maksimos Vapurci 1972 de, köşkün tek sahibi Yani Vapurci ise 1974 de öldü. Köşk, eşi Kornilla Vapurci ye kaldı. Kornilla Vapurci, mahkemeden mirasçılık belgesi aldı ve 1982 de düzenlediği vasiyetname ile köşk ile üzerinde bulunduğu araziyi evlatlığı Yunan asıllı Türk vatandaşı Stamatis Papamanolaki ye bıraktı. Hazine, mahkemeye başvurarak 1964 kararnamesine göre, Kornilia nın mirasçılık belgesinin iptalini istedi. Kadıköy 3. Sulh Hukuk Mahkemesi de Hazine nin talebini yerinde görerek 1985 de mirasçılık belgesini iptal etti. Böylece köşk ve arazi devletin eline geçti. 1986 da köşk yıkıldı, daha sonra arazi üzerine Fenerbahçe Camii inşa edildi. Mahkemenin lehte kararı Papamanolaki, 2008 de Kadıköy 1. Asliye Hukuk Mahkemesi ne başvurarak, köşk ve arazinin iadesini istedi. Mahkeme kararnameyle getirilen devir yasağının geçici bir tedbir olarak anlaşılması gerektiği, mülkiyet hakkını tamamen ortadan kaldırmayacağı kararını verdi. Mahkeme, Hazine adına olan tapu kaydının iptaline ve tapunun davacı adına tesciline karar verdi. Yargıtay 3. Hukuk Dairesi, Kornelia Vapurci nin taşınmaz yönünden Yani Vapurci nin mirasçısı olmadığı gerekçesiyle mahkeme kararını bozdu. Yerel mahkeme ise kararında direndi. Mahkeme 1964 tarihli kararnamenin 1988 de çıkarılan başka bir Bakanlar Kurulu kararnamesi ile yürürlükten kaldırıldığına dikkat çekti. Dava Yargıtay Hukuk Genel Kurulu na geldi. Kurul, yerel mahkemenin 1964 kararnamesine ilişkin görüşünü doğru buldu, ancak konunun mütekabiliyet (karşılıklılık) açısından da değerlendirmesi gerekçesiyle mahkeme kararını bozdu. HABER 5 KADIKÖY 2015 TE IŞIL IŞIL KADIKÖY 2015 yılını rengarenk ışıklar, yılbaşı temalı dev süslemeler ve sokaklarında yapılan müzik dinletileri ile karşıladı. Kadıköy Belediyesi, başta tarihi Kadıköy Çarşı olmak üzere Altıyol Boğa, Bahariye Caddesi, Bağdat Caddesi ve Kadıköy sokaklarında yılbaşı süslemeleriyle 2015 yılına renkli bir karşıladı. Yeni yıl sevincini sokaklara ve caddelere yansıtan Kadıköy Belediyesi ayrıca çeşitli müzik dinletileri ve sokak etkinlikleri de gerçekleştirdi. Kadıköy sokaklarındaki dev ışıklı yılbaşı heykelleri ziyaretçilerin akınına uğruyor. Heykeller önünde resim çektirmek isteyenler kuyruklar oluştururken, sadece Kadıköylüler değil, çevre ilçelerden gelenler de bu coşkuya ortak oluyor. Muhtarlar atık yağ topluyor Ataşehir Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ekiplerinin bulunduğu toplantıda muhtarları atık yağ konusunda bilgilendiren Ataşehir Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Ayten Kartal, bitkisel atık yağların kanalizasyon ve kollektörlerde daralma ve tıkanmaların yanı sıra denizlerde denizanası oluşumunu artırarak deniz kirliliğine neden olduğuna dikkat çekti. Toplantıda çöpe atılan veya lavabolara boşaltılan atık yağların zararı anlatılarak bir litrelik atık yağın bir milyon litre temiz suyu kirlettiği belirtildi. Atık yağların geri dönüşüme kazandırılmadan atılması veya dökülmesinin doğaya, insan ve hayvan sağlığına son derece zararlı olduğu belirtilerek bu konuda muhtarlarla birlikte yapılacak çalışma ile evlerdeki atık yağların toplanması hedefleniyor. Temiz ve Yaşanabilir Bir Çevre sloganı ile başlayan çalışmalarda bitkisel atık yağları geri dönüşüme kazandırma projesinde en çok atık yağ toplayarak çevre duyarlılığının attırılmasında emeği geçen İçerenköy mahalle muhtarı Ayhan Öztürk e katkılarında dolayı teşekkür plaketi verildi. Ataşehir İlçe sınırları içinde, vatandaşlar evlerinde biriktirdikleri bitkisel atık yağları sitelerde, muhtarlıklarda, okullarda, Ata evlerinde veya belediyede bulunan atık yağ bidonlarına bırakabilirler. Bitkisel atık yağlar 6 litreye ulaştığında Ataşehir Belediyesinin Alo Atık - 4442845 no lu çağrı merkezini arandığında evden alınıyor. Marmaray trenleri pas tutuyor Marmaray için alınan ve her biri tahmini 12 milyon euroya mal olan 38 tren, dönüş yapabilecekleri altyapı olmadığı için atıl durumda bekletiliyor. Güney Kore den ithal edilen, 10 vagondan oluşan trenlerin ana istasyonlar olan Ayrılıkçeşme ve Kazlıçeşme de dönüş yapabilecekleri altyapı olmadığı için atıl durumda bekletildiği belirlendi. 2004 yılında yapımına başlanan Halkalı ve Gebze arasında uzanan 76 kilometrelik Marmaray projesinin sadece 13 kilometrelik kısmı kullanıma açıldı. Güney Kore den ithal edilen 440 vagon 2012 yılında Türkiye ye getirdi. Gelenlerden 12 adet 5 vagonlu tren 29 Ekim 2013 tarihinde hizmete girdi fakat geriye kalan 38 adet 10 lu vagon henüz uygun bir tren ray sistemi olmadığı için 3 yıldır kullanılamadı. Boyları uzun geldi Boyları 244 metre olan 10 lu vagonlar Marmaray hat üzerinde dönüş manevra alanı olmadığı için şu anda Haydarpaşa Garı nda atıl bir şekilde bekletiliyor. Tanesi 12 milyon euro olduğu tahmin edilen bu vagonların 3 yıldır çürümeye terk edildiğine dikkat çeken Birleşik Taşımacılar Sendikası Genel Sekreteri Hasan Bektaş şu çarpıcı açıklamalarda bulundu: İçinde çok hassas elektronik cihazlar olan bu trenler 3 yıldır burada. Kar, yağmur yağıyor ve zarar görüyor sonuç olarak projede belirlendiği gibi trenler çalışmıyor KREŞTE GÖZ TARAMASI KARTAL Belediyesi bünyesinde bulunan 11 kreşte gerçekleştirilecek göz taraması ilk olarak Soğanlık Yeni Mahalle Kreşi nde yapıldı. Kartal Belediye Başkan Yardımcısı Ömer Fethi Gürer ve Kartal Belediyesi Kreşler Müdürü Enif Yavuz Dipşar da Op. Dr. Tansel Atkın ın göz taraması yaptığı miniklere refakat etti. Kartal Belediye Yardımcısı Ömer Fethi Gürer Belediye Başkanımız Op. Dr Altınok Öz çocuklara, gençlere, kadınlara, engellilere kısacası herkese ve her kesime hizmet götürülmesi adına sosyal belediyeciliğin gereği her alanda çalışmalarda bulunmamızı istiyor. Çocuk Gelişim Merkezlerimizde 570 öğrencimiz var. Onların gerek sosyal, gerek sağlık ile ilgili bilgilenmeleri yanında anne babalarına psikolojik sorunlarda da destek sağlıyoruz dedi. Etkinlikte kreş öğretmenleri de hazırladıkları, üzerinde göz şekli bulunan şapkaları çocuklara vererek miniklerle beraber şarkı söylediler. En Sevimli Patiler e ödül verildi Sokak hayvanların en sevimli halleriyle yer aldığı 250 fotoğrafın yarıştığı Sokaklardaki Pati İzleri Fotoğraf Yarışması nda Yasin Tuğçe Tek Başına adlı fotoğrafıyla birincilik ödülünü aldı. Kübra Şensoy Yaşam Savaşı adlı çalışmasıyla ikinci, Çiğdem Bakırcıoğlu ise Sokakta Barış adlı fotoğrafıyla üçüncü oldu. Ödül törenine Belediye Başkanı Yücel Çelikbilek, Patika Derneği Başkanı Semra Tecimen, belediye başkan yardımcıları, meclis üyeleri ve hayvan severler katıldı. Beykoz Belediyesi yarışmanın 1.sine 1.000 TL para ödülü, kulübe, mama ve tasma, 2. ye 500 TL, kulübe, mama ve tasma, 3. ye 250 TL, kulübe, mama ve tasma verildi. PATİKA Derneği Başkanı Semra Tecimen ve dernek gönüllüsü Esma Aslan a sokak hayvanlarına katkıları dolayısıyla plaket takdim etti. Beykoz Belediyesi fotoğrafları sergilenmeye değer görülen tüm yarışmacılara teşekkür belgesi verdi. Yetenek Sizsiniz yarışması birincisi Ali ve köpeği Max de izleyiciler için renkli bir gösteri sergiledi. Ödül töreninde Beykoz Belediyesi Veteriner Hekimi Turgut Özdemir Beykoz Belediyesi nin Sokak hayvanlarına yönelik çalışmalarını anlatan bir sunum gerçekleştirdi.
6 MEKAN OCAK 2015 by IVAN Patisserie Değerli anlarınızın en tatlı bahanesi SUADİYE ve MALTEPE ŞUBELERİMİZ AÇILMIŞTIR by IVAN yaratıcı, prestijli lezzet durağı olarak, Vakko nun Çikolata Ustası tarafından kurulmuştur. Ekibi, yurtdışında çikolatanın merkezi, Belçika da eğitim almış ve By Ivan, lezzetleri ile kısa zamanda misafirlerinin beğenisini kazanıp büyümeye başlamıştır. Şu an Suadiye, Suadiye minibüs yolu, Ayşeçavuş, Maltepe ve Çekmeköy olmak üzere 5 şubesi ile misafirlerine hizmet vermektedir. Yurtdışında alınan eğitimlerin sonucunda patisserie kültürünü özümseyen By Ivan 60 tan fazla el yapımı çikolata türünü misafirleri için üretmeye başlamıştır. Bu kültür ürünlerinin tamamına yansıtılmaktadır. Pasta ve tüm ürünlerde yurtdışında referans lezzetler tadılıp, yerel damak zevkine göre harmanlanıp misafirlerinin beğenisine sunulmaktadır. by IVAN şaşırtan, yaratıcı lezzetleri ile mutluluğu paylaşmayı kendine ilke edinmiş, işini aşkla yapmaya devam ederek misafirleri ile iletişimini, bağını ve güven duygusunu güçlendirmeyi hedeflemektedir. by IVAN Hergün sızma zeytin yağı ve tere yağı ile pişirilen sağlıklı, organik yemekler... 3 ÇEŞİT YEMEK (1 Ana+2 Ara) 10 TL Yemek kartıyla 12 TL Sızma zeytinyağlı ve tereyağlı sütlü tatlılarımız... Portakallı Revani Saraybosna Tatlısı Tereyağlı Sütlü Göğüs Tatlısı MALTEPE Feyzullah Mh. Mimar Sinan Cd. No:12/1B Maltepe / İst. Tel: +90 216 442 83 23 Mail: maltepe@byivan.com.tr SUADİYE Çolak İsmail Sk. No:49/A Suadiye-İst. Tel: +90 216 416 22 60 Mail: suadiye@byivan.com.tr SUADİYE (Minibüs Yolu) Şemsettin Günaltay Cad. No:77 Suadiye-İst. Tel: +90 216 361 23 33 +90 216 361 25 55 ÇEKMEKÖY Huzur Mh. Abdülazam Cd. Ravza Sk. No:24 Ümraniye-İst. Tel: +90 216 610 10 99 Mail: cekmekoy@byivan.com.tr AYŞEÇAVUŞ Ayşe Çavuş Cd. No:33/B Suadiye-İst. Tel: +90 216 372 74 40 Mail: aysecavus@byivan.com.tr www.byivan.com 0216. 302 39 95 Noter Sk. No: 10/3B Şaşkınbakkal İstanbul Köftenin Lezzet Durağı İstanbul un birbirinden güzel semtlerinden biri olan Zeytinburnu nda bulunan Tarihi Merkez Efendi Köftecisi nden (Ahmet ustanın yeri) lezzet dolu bir haberle karşınızdayız. İstanbul un ilçelerini dolaşarak tarihe tanıklık eden ve İstanbul la özdeşleşen lezzetleri sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Bu haberimizdeki durağımız Zeytinburnu nda bulunan tarihi Merkez Efendi Köftecisi (Ahmet ustanın yeri). Kurumun tarihini ikinci kuşak yöneticiliğini yapan Levent İlçi den dinledik: 40-45 senedir babamızla birlikte çalıştığımız bir mekân burası. Babamızın vefatının ardından 3 yıldır abi kardeş olarak mekânın işletmeciliğini sürdürüyoruz. Daha önce eski bir mekânda işletmecilik yapıyorduk. Zeytinburnu Belediye Başkanı Murat Aydın ın Kentsel Dönüşüm Projesi kapsamında ve Manisa Mesir Macunu Şenlikleri vesilesiyle geliştirdiği ilçemizde yeni yerimize geçtik. Şenlikler kapsamında mekânımıza birçok ünlü isim geldi. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Abdülkadir Aksu, Mehmet Ali Şahin, Hüseyin Avni Mutlu ve Kadir Topbaş gibi birçok isim lezzetlerimizi tattı. Biz şu anda Cuma günlerine özel dükkânımızda başta köfte olmak üzere kuzu fırın yapıyoruz. Hafta içi 19.00 a, hafta sonu ise 21.00 a kadar hizmet veriyoruz. 45 senedir aynı eti aynı kasabımızdan temin ediyoruz. Tercih edilme sebeplerimizden birisi lezzet ve güler yüzlü hizmet anlayışı Merkez Efendi Köftesi nin özelliği nedir? Köftede en önemli husus, ette kuzu boşluğu ve dana karışımını kullanıyor olmamızdan kaynaklanıyor. Etin kalitesi ürünün lezzeti arttırıyor. Mekân hakkında bilgi verebilir misiniz? Eski mekânımız kentsel dönüşüm dâhilinde yıkıldı ve yeni projeye göre yerlerimizi yaptık. Şu an bulunduğumuz yer 2 katlı. Mekanın arka bahçesi geniş, rahat ve ferah. Eski dükkânımıza nazaran daha düzenli bir hizmet sunuyoruz. Mekânımızı biraz daha genişlettik. Çünkü bazen müşterilerimiz kuyruk oluşturuyor. Mekânınızdaki farklı lezzetler nelerdir? Tarihi Merkez Efendi Köftecisi olarak kuzu fırından bahsettik tabi ki köftemiz sabit. Yanında yeşil salata ve piyaz da servis ediyoruz. Eskiden beri tatlı yok ama yoğun talep üzerine son 2 senedir şekerpare, kadayıf tatlısı, sütlaç ve triliçe de satıyoruz. İçecek olarak en çok tercih edilen ise bakır tasta sunduğumuz köpüklü açık ayranımız. mantı çiğ börek SİZ İSTEYİN BİZ GETİRELİM 363 63 15 19 Mayıs Mah. Bayar Cad. Gürsoylu Sk. No: 43/A (İntaş Taksi Durağı Karşısı) Erenköy - İst Omlet Çeşitleri (Eğe, Sade, Beyaz Peynirli) Peynir Tabağı Girit Böreği Greek Salata Pomodore Salata Musakka Karışık Souvlaki Deniz ürünleri tabağı Karides Saganaki Spagetti Karides Karamelize soğan Yatağında Kalamar Izgara Ahtapot Mücahit Sk. No:5/3 Suadiye - Kadıköy / İst. Tel : +90 216 411 11 52 Mail : info@jezebelbistro.com /jezebelbistro /jezebelbistro
OCAK 2015 EĞİTİM 7 SAKATLANMALARA DİKKAT! Spor yaparken sağlığınızdan olmayın! Halı sahalarda futbol oynayanlar, çeşitli sakatlıklarla karşı karşıya kalabiliyor. Uzmanlar bilinçsizlik nedeniyle sakatlıkların ciddi boyuta ulaşabileceği konusunda uyarıda bulundu. Halı sahalarda özellikle ayak, diz eklemi ve çevre kaslara ait sakatlıklarla sık karşılaşılıyor, tedavi edilmezse de başka sakatlıklara neden olabiliyor. Arkadaşlar arası ya da müessese takım turnuvaları olarak yapılan halı saha müsabakalarında da profesyoneller de olduğu gibi daima 15 dakikada bir sıvı alınımı ihmal edilmemelidir. Vücuttan ter olarak kaybedilen sıvı ve mineraller mutlaka geri alınmalı ve vücut takviye edilmelidir. Halı saha maçlarında en sık olarak ayak bilek bağ zedelenmeleri, daha sonra diz ve aşil tendon zedelenmeleri görülmektedir. Zedelenme ya da sakatlık anında o bölgeye derhal buz kompresi uygulanmalı ve her saat başı 15-20 dakika olarak 24 saat devam etmelidir. Daha sonra o bölge bandajlanmalı ve sakatlanan kişi istirahat etmeli. Spor yapanlar kalp krizi geçirmemek için nelere dikkat etmelidir? Okullarda, parklarda, semt sahalarında spor yapanları birçok tehlike bekliyor. Spor yaparken yaşanılan yaralanmalar ve sakatlıklar dışında çok daha ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşabiliyoruz. Gazetelerde zaman zaman Üzerine direkt düştü öldü ya da Sahada kalp krizi geçirdi şeklinde başlıkları görüyoruz. Bu nedenle sağlıklı olmak için spor yaparken, sağlığımızdan olmak için birçok etkene dikkat etmemiz gerekiyor. Suni çim sahalar gündeme sık sık geliyor. Suni çim sahalarda yüksek oranda kurşun bulunduğu rapor edildi. Yüksek oranda ki kurşun, suni çimlerin güneş ışığı altında renklerinin solmasını engellemek için kullanılan boyalardan kaynaklanıyor. Ülkemizde sentetik çim sahalarda ne kadar kurşun kullanıldığına dair belirlenmiş bir standart bulunmamaktadır. Kurşun özellikle beyin hasarlarına yol açmakla birlikte diğer hastalıkları da tetiklemektedir. Kansere, üreme organlarında zarara neden olabilmektedir. Özellikle çocuklar kurşuna maruz bırakıldıklarında çok tehlikeli sonuçlar doğabiliyor. Bilim insanları bu tür sahalardan alınabilecek kurşun oranının düşük olduğunu söylemekle beraber bazı önlemlerin alınmasını da tavsiye etmektedirler. Bunlar; kullanılan elbiselerin oyun sonrası hemen yıkanması, el ve yüzün yıkanması, oyun oynanan sahanın tozlanmaması için oyun öncesi ıslatılması ve oyun boyunca da nemli kalmasının sağlanması gibi tedbirlerdir. ELEKTRİK YÜK- LENMESİ Halı ya da suni çim sahalarda görülen diğer bir sorunda insan vücudunda oluşan elektrik yükünün dışarıya verilememesidir. Bu durum vücudumuzun elektrik yükü açısından yüksek olan bölgelerinde (sinir sistemi, kalp gibi) aşırı yüklenmeye neden olur. Böyle bir durumda bu tür sahalarda futbol oynayan kişilerde kalp krizi görülme oranı artabilir ya da kriz tetiklenebilir. İUBİK ten ADA TURU BÜYÜKADA, 13-14 Aralık tarihinde güzel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. İstanbul Üniversitesi Bisiklet Kulübü (İUBİK) Büyükada da kamplı eğitim programı düzenledi. Adalar Belediyesi nin kamp alanı için yer sağlamak, verilecek eğitim için toplantı salonu sağlamak gibi katkılarda bulunduğu etkinlik 2 gün sürdü. 12 Aralık Cuma günü kulüp üyelerinden 8 kişilik bir grup Büyükada ya gelerek kamp alanında kalınacak çadırları kurdular. 13 Aralık Cumartesi günü Büyükada ya ulaşan yaklaşık 50 üniversiteli, belediyenin toplantı salonunda, genel bisiklet tanıtımı, bisiklette giyim, trafikte bisiklet ve iletişim, sağlıklı bisiklet sürüşü ile beslenme, bisikletle şehirlerarası tur ve kampçılık gibi konu başlıkları ile eğitim semineri verdiler. Adalar Belediyesi Basın Yayın ve Halka İlişkiler Müdürlüğü personelinin yakından ilgilendiği Üniversiteli grup eğitimin ardından Aya Nikola plaj alanına çıkarak barbekü partisinde eğlendiler. Soğuk havaya aldırış etmeden geceyi kamp yaparak geçiren üniversiteli Gaste REZERVASYONLARINIZ 0536 550 00 28 'da Spor yaparken, vücudu dinlemek ve belirtilere dikkat etmek önemlidir. Özellikle 40 yaşın üzerindeki erkeklerin ve 50 yaşın üzerindeki kadınların buna dikkat etmesi gerekir. Hastanın şuurunu kaybetmesi durumunda, hastayı yere yatırıp ayaklarını havaya kaldırmakta fayda vardır. Hasta önce omuzlarından tutularak hafifçe sarsılmalıdır. Eğer şuuru kapalıysa, o zaman çenesini yukarı doğru kaldırarak, hava yolunun açılması, dil kökünün hava yolunu tıkamasının engellenmesi sağlanmalıdır. Bu hastalar genelde endişe ve ölüm korkusu içerisinde olduğundan, paniklemeye çok meyillidirler. Hastayı oturtmak, istirahat etmesini sağlamak, bu esnada yakasını açmak ve kemerini gevşetmek yararlı olur. Hasta eğer şuurunu sizin yanınızda kaybettiyse, o zaman göğsün tam ortasına yumrukla sadece bir kez vurarak, kalbi tekrar çalıştırmayı deneyebilirsiniz. Hastaya bir ilacı olup olmadığı sorulmalıdır. Aspirin ya da hastanın dil altı ilacı bulunuyorsa, emmesi için yardımcı olmak gerekir. Hedef, hastayı bir an önce büyük altyapısı olan bir hastaneye nakletmek olmalıdır. Eğer hasta kusuyorsa, başının hemen yana çevrilmesi ve nefes yolunun açılması gerekir. Daha önce ilkyardım eğitimi alındıysa, hastaya kalp masajı yapılmalı ve solunum desteği uygulanmalıdır. KOZYATAĞI'nda AÇILDIK SADECE KADINLARA ÖZEL SPOR ve SAĞLIK YAŞAM ZİNCİRİ HİDROLİK FİTNESS PİLATES Hanımlar! Artık Size Özel Bir Spor Salonunuz Var... Günde 30 DAKİKADA FORMA GİRİN Günde sadece 30 dakikanızı ayırarak "bip" sesleri eşliğinde yapılan istasyon çalışmasıyla vücudu şaşırtma prensibine dayalı olarak egzersiz yaparsınız. Aynı sürede yapılan diğer egzersizlere göre kat kat fazla kalori ve yağ yakar hızla forma girersiniz. Üstelik eğlenerek... KOZYATAĞI MASAJ POWER PLATE (0216) 350 0 111 19 Mayıs Mah. İnönü Cad. Ozan Sk. No: 10 Kozyatağı / İst. (Cemal Diker İlköğretim Okulu Yanı) kozyatagi@portakalspor.com.tr HİDRO MASAJ (Jakuzi) forma girin ÇOCUK JİMNASTİĞİ ARİA TERAPİ (Zayıflama)
Gaste 46 time time Anadolu Yakası Yıl:3 Sayı:46 Ocak 2015 Yerel siyasi ve haber gazetesi 15 günde bir yayımlanır. Ücretsizdir. Evsizlere çorba için pedal çevirenler Engelsiz Çorba, kendini Geceleri bisikletlerimizle sokağa çıkıyor, sabahın ilk ışıklarına kadar pedal çevirerek evsizlere, mültecilere çorba dağıtıyoruz. Engelli engelsiz hep birlikte çorba dağıtımına çıkan çorba adam ve çorba kadınlarız şeklinde ifade eden, tamamen gönüllerden oluşan bir sosyal sorumluluk projesi. Amaçları, engelsizlerin de toplumu ilgilendiren konularda olası bir pozitif değişim amacıyla aktif rol oynayabilmesini sağlamak. Peki Engelsiz Çorba nasıl çalışıyor? G ecenin soğuğu şehri sardığında engelli ve engelsiz gönüllüler (bazı bisikletler engelliler de olduğu için 2 kişilik) ellerine çorbaları alıyor ve pedal çevirmeye başlıyorlar. Artık neredeyse bütün evsiz ve mültecilerin yerini biliyorlar, her birine tek tek çorba bırakıyorlar. Engelsiz Çorba aralarında öğrencilerin de bulunduğu tamamen gönüllü bir grup ve kendileriyle atılacak bir pedala her daim istekli ve sıcak bakıyorlar. Tabii çorbada tuzunuzun bulunması yalnızca onlarla birlikte bisiklet sürerek olmuyor. Evsizler ve mülteciler için hazırladığınız çorbaları onlar gelip evinizden alıp dağıtıyorlar. Yani oturduğunuz yerden yardımda bulunabiliyorsunuz. Proje hakkında ayrıntılı bilgi ve nasıl katkıda bulunabileceğinize karar vermek için www.engelsizcorba.org web sitesinden ulaşabilirsiniz. Kozyatağı Mah. Sarı Kanarya Sk. Menekşe Apt. No: 6/B Kozyatağı / İstanbul Tel : 0535 620 20 36 Mail : gumushb@gmail.com HB gümüş HB_ gümüş İsveç'den İtalya'ya, İngiltere'den Türkiye'ye kadar uzanan bir yelpazede çeşitli ürünleri ile CAN HEDİYELİK sizlere hiç görmediğiniz hediyeler ve ürünler alma fırsatı sunuyor. Trabzon Peynirli Pide Ayşe Çavuş Cad. No:20/A Suadiye / İst Tel: 0216 380 80 10 www.canhediyelik.com /canhediyedunyasi Yumurtalı Pide Kuşbaşı Karışık Pide Tombul Pide Salçalı Pide Karışık Pide 445 70 76 445 47 74 0216 Yabancı (Kosta Boda) Ürünler İznik Çinileri El Yapımı Biblolar (Nadal-Morena) Ahşap ve Sedef Ürünler Limoges Capodimonte Malerâs Kapalı Pide Şemsettin Günaltay Cad. Şehit Evliya Sk. No: 41/1 Suadiye / Kadıköy