Balon Balığı (Lagocephalus sceleratus) Eksternal ve İnternal Tat Tomurcuklarının Dağılımı ve Yoğunluğu

Benzer belgeler
EGE ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJE KESİN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT

Sazan Balığı (Cyprinus carpio) Yüzgeçlerindeki Bazı Hücrelerin Glikokonjugat İçerikleri

ÜRÜN KULLANIM KILAVUZU

Manyas Gölü (Balıkesir) nde Yaşayan Bazı Balıkların Paradiplozoon homoion (Monogenea, Diplozoidae) Enfeksiyonu Üzerine Araştırmalar


THE FISH FAUNA OF THE DİPSİZ-ÇİNE (MUĞLA-AYDIN) STREAM

Sazlıdere Barajı (İstanbul) nda Fitoplankton Biyoması ve Bunu Etkileyen Fizikokimyasal Faktörlerin İncelenmesi

Journal of FisheriesSciences.com

Capoeta trutta (Heckel, 1843) da Bazı İskelet Yapılarının Gelişimi

Ahi Evran Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü, Bağbaşı Yerleşkesi, 40100, Kırşehir Telefon : Mail

TURNASUYU DERESİ (ORDU) BALIK FAUNASININ BELİRLENMESİ

Turkey) on Sea Urchin (Paracentrotus lividus) Fresenius Environmental Bulletin,

Fatma AYDIN*, Fahrettin YÜKSEL**

ÖZGEÇMİŞ 1. GENEL 2. EĞİTİM. Adı Soyadı: Emre TURGAY. Doğum Tarihi/Yeri: İstanbul. Yazışma Adresi: İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi

Elazığ İli Karakoçan İlçesinden Elde Edilen Sütlerde Yağ ve Protein Oranlarının AB ve Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

daha çok göz önünde bulundurulabilir. Öğrencilerin dile karşı daha olumlu bir tutum geliştirmeleri ve daha homojen gruplar ile dersler yürütülebilir.

KINACIK DERESİ ve AFRİN ÇAYI NIN BALIK FAUNASI (KİLİS, TÜRKİYE)

Yazışma Adresi: İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi. İçsular Biyolojisi Anabilim Dalı Ordu Cad. No: Laleli / İstanbul

Sazan Yemlerine (Cyprinus carpio L., 1758) Farklı Oranlarda Zeolit (Klinoptilolit) Katkısının Bağırsak Mukoza Morfolojisi Üzerine Etkileri

KARS ÇAYI BALIKLARININ TAKSONOMİK YÖNDEN ARAŞTIRILMASI

F. Ü. Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, 15(1), 89-97, 2003

ÖZGEÇMİŞ. Kapalı Devre Sistemlerinde Biyolojik Filtrelerin Su Kalitesi Üzerindeki Etkisi

ALTI SİGMA VE BİR UYGULAMA. Six Sigma And An Application

Erbey, M., Bazı Dysmachus (Diptera: Asilidae) türlerinin spermateka yapıları.

(2011) 26: (2011) 26: Oncorhynchus mykiss -

Histoloji ve Embriyolojiye Giriş. Histolojiye Giriş

ÜRÜN KULLANIM KILAVUZU

BALIKLARDA TAT FİZYOLOJİSİ VE BESİNE YÖNELİM MEKANİZMASI

The Determination of the Suitability of Different Fixatives for Some Tissues

OMÜ TIP FAKÜLTESİ DERS YILI DÖNEM I HAYATIN DEVAMI III UYGULAMA REHBERİ

EÜFBED - Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Cilt-Sayı: 2-1 Yıl: 2009

Çakmak Baraj Gölü (SAMSUN) Balık Faunası 1

Atatürk Barajı Gerger Bölgesi Balık Faunasının Taksonomik Yönden İncelenmesi

GÖRSEL OLMAYAN DUYU SİSTEMLERİ

Rize Yöresi Alabalık İşletmelerinin Yapısal ve Biyo-teknik Özellikleri

Yazışma Adresi: İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Yetiştiricilik Bölümü

Terkos Gölü ndeki Bazı Balıklarda (Cyprinidae) Piscicola geometra L., 1761 Enfestasyonun Mevsimsel Dağılımı

Türkiye Balıkları ve Temel Morfolojisi

KEMER BARAJ GÖLÜ NDEKİ SAZANIN (Cyprinus carpio L., 1758) GONADOSOMATİK İNDEKS DEĞERİ VE ET VERİMİ

Kınalı keklikte palpebral konjunktivanın histokimyasal yapısı

Astronot Balığı (Astronotus ocellatus Agassiz, 1831) Mide ve Özofagusunda Bağ Doku Fibrillerinin Yoğunluğu ve Dağılımı

ALBURNOIDES BIPUNCTATUS (BLOCH, 1782) (ACTINOPTERYGII, CYPRINIDAE) UN KROMOZOMAL ÖZELLİKLERİ

Balık Türleri Sözlüğü

Dr.Öğr.Üyesi HALİL TANIL

Yalıköy Deresi (Ordu) Balık Faunasının Tespiti Üzerine Bir Araştırma

Keban Baraj Gölü nde Yaşayan Barbus rajanorum mystaceus (Heckel, 1843) ün Geri Hesaplama Yöntemiyle Uzunluklarının Belirlenmesi

Adıyaman İlinden Eylül Ayında Elde Edilen İnek Sütlerinin Doğu Afrika Kaliteli Çiğ İnek Sütü Standartlarına Uygunluklarinin Belirlenmesi

Derece Bölüm/Program Üniversite Yıl

[XV. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, Temmuz 2009, Rize]

Patoloji laboratuarında incelenen materyaller

Kenan Köprücü, Yaşar Özdemir. Fırat Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Yetiştiricilik Anabilim Dalı, 23119, Elazığ, Türkiye

Elekçi Irmağı (Fatsa/Ordu) Balık Faunası. Fish Fauna of the Elekçi River (Fatsa/Ordu)

HAVUZ BALIĞI (Carassius gibelio Bloch, 1782) nın FARKLI KEMİKSİ YAPI YAŞLARINDA BENZERLİK ve FARKLILIKLARIN DEĞERLENDİRİLMESİ

ÜÇ FARKLI BÖLGEDEKİ CAPOETA TRUTTA (HECKEL, 1843) POPULASYONUNUN ET VERİMİNİN KARŞILAŞTIRILMASI

ÇİNKO KATKILI ANTİBAKTERİYEL ÖZELLİKTE HİDROKSİAPATİT ÜRETİMİ VE KARAKTERİZASYONU

Derili ve Derisiz Olarak Tuzda Pişirilen Şabut (Barbus grypus, Heckel 1843) Üzerine Bir Ön Çalışma

Comparative Age Determination Methods of Silurus glanis L., 1758 Living in Altınkaya Dame Lake According to Their Bony Structures.

Kocaeli Ġlinden Elde Edilen Sütlerde Yağ ve Protein Oranlarının AB ve Türk Standartlarına Uygunluklarının Belirlenmesi

BİYOLOJİ DERSİNDEN 5. BÖLGESEL YARIŞMA (cevap) 7.sınıf

Biological Diversity and Conservation. ISSN Online; ISSN Print 9/3 (2016) 64-69

Sınavlı ve Sınavsız Geçiş İçin Akademik Bir Karşılaştırma

T"RK~YE B~L~MSEL YE TEKNOLOJ~K ARASTIRMA KURUMU

Journal of FisheriesSciences.com

Türkiye İçsu Balıklarının Son Sistematik Durumu. Recent Systematic Status of Inland Water Fishes of Turkey

T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ISPARTA İLİ KİRAZ İHRACATININ ANALİZİ

Karacaören II Baraj Gölü (Burdur, Isparta) nde Yaşayan Havuz Balığı (Carassius gibelio Bloch., 1782) nın Parazit Faunası

EGE ÜNĠVERSĠTESĠ BĠLĠMSEL ARAġTIRMA PROJE KESĠN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT. PROJE NO: 2013 FEN 010 (Yüksek Lisans)

YAPILARDA BURULMA DÜZENSİZLİĞİ

Capoeta umbla (Heckel, 1843) ve Capoeta trutta (Heckel, 1843) nın Bazı Meristik ve. Morfometrik Özelliklerinin Karşılaştırılması

ÖZET Amaç: Yöntem: Bulgular: Sonuçlar: Anahtar Kelimeler: ABSTRACT Rational Drug Usage Behavior of University Students Objective: Method: Results:

KEMER BARAJ GÖLÜ'NDEKİ Cypr nus carpio L., 1758'NUN BAZI BİYOLOJİK ÖZELLİKLERİ

Edirne İlinde Elde Edilen Sütlerin Dünya Sağlık (Who) Standartlarına Uygunluğu

Presence of the Striped Seabream (Lithognathus mormyrus L., 1758) in the Black Sea

CURİ DERESİ (ORDU) BALIKLARI VE İSTİLACI BİR BALIK TÜRÜ Carassius gibelio (Bloch, 1782)

Hatay İli Heterocera (Lepidoptera) Faunasına Katkılar

Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi

İŞLETMELERDE KURUMSAL İMAJ VE OLUŞUMUNDAKİ ANA ETKENLER

Su Ürünlerinde Temel İstatistik. Ders 1: Temel Kavramlar

EGE ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJE KESİN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT

ABSTRACT ANAHTAR SÖZCÜKLER / KEY WORDS

Karacaören II Baraj Gölü nde Yaşayan Sudak Balığı (Sander lucioperca) Solungaçlarında Bazı Histokimyasal Değerlendirmeler **

BARTIN ORMAN FAKÜLTESİ NİN DİĞER ORMAN FAKÜLTELERİ İLE BAZI KRİTERLERE GÖRE KARŞILAŞTIRILMASI

makalenin özettir Bu makalenin özettir Bu makalenin özettir Bu makalenin özettir Bu makalenin özettir

EGE ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJE KESİN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT

RAPOR KAZ DAĞLARI KOÇERO DERESİ ALABALIK ÖLÜMLERİ İLE İLGİLİ ALAN ÇALIŞMASI. Prof. Dr. Mustafa SARI.

KAYNAK GÖSTERİM ŞEKİLLERİNE ÖRNEKLER. 1. HADWARD SİSTEMİ (Genel tezlerde kullanılan kaynak gösterim sekli)

SPOR BiYOMEKANiĞiNiN BiYOLOJiK TEMELLERi

Akçay (Muğla-Denizli) Balıkları Üzerine Bir Araştırma. An Investigation on the Fishes of Akçay (Muğla-Denizli)

Luciobarbus mystaceus (Pallas, 1814) Avcılığında Kullanılan Farklı Donam Faktörlerine Göre Donatılmış Galsama Ağlarının Seçiciliğinin Araştırılması

Urla Karantina Adası nda Işınlı İnci İstiridyesi nin (Pinctada radiata, Leach 1814) Üreme Aktivitesi

GÖYNÜK ÇAYI NDA (BİNGÖL) YAŞAYAN Capoeta umbla (Heckel,1843) NIN BAZI BÜYÜME ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI

EĞİTİM BİLGİLERİ. Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Fakültesi 1992

6. Seçilmiş 24 erkek tipte ağacın büyüme biçimi, ağacın büyüme gücü (cm), çiçeklenmenin çakışma süresi, bir salkımdaki çiçek tozu üretim miktarı,

BALIĞIN TANIMI-YAŞAM KOŞULLARI

Degree Department Üniversity Year B.S. Statistics Gazi University 1993 M.s. Statistics Gazi University 1998 Ph.D. Statistics Gazi University 2005

Keban ve Karakaya Baraj Gölleri nde Yaşayan Barbus grypus Heckel, 1843 Populasyonlarında Karşılaştırmalı Yaş Tayini*

26 SEVAL KELEK - KENAN ÇINAR

Kör Fare (Spalaxehrenbergi, Nehring, 1898) Kolonunun Histolojik ve Histometrik İncelenmesi

PATOLOJİ DERNEKLERİ FEDERASYONU STANDARDİZASYON KOMİSYONU PATOLOJİ TEKNİSYEN GÖREV TANIM ANKET ÇALIŞMASI

Antalya Körfezi ne Dökülen Akarsuların Balık Faunası*

Transkript:

SDU Journal of Science (E-Journal), 2014, 9 (1): 35-42 Balon Balığı (Lagocephalus sceleratus) Eksternal ve İnternal Tat Tomurcuklarının Dağılımı ve Yoğunluğu Musa Tolga TİMURLENK 1,*, Kenan ÇINAR 2 1 Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji A.B.D., Isparta, Türkiye 2 Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen-Edebiyat Fakültesi, Biyoloji Bölümü, Isparta, Türkiye *Yazışılan yazar e-mail: ttimurlenk@hotmail.com Alınış: 02 Eylül 2013, Kabul: 2 Mart 2014 Özet: Bu çalışmada Balon balığı (Lagocephalus sceleratus Gmelin, 1789) nda eksternal ve internal tat tomurcuklarının dağılım ve yoğunluğunun bazı morfometrik parametreler ile tanımlanması amaçlandı. Araştırmada 10 adet erişkin (2+) Balon balığına (Lagocephalus sceleratus) ait bazı eksternal (alt ve üst dudak, alın, alın gerisi, sırt, dorsal yüzgeç, dorsal yüzgeç gerisi, kaudal yüzgeç, anal yüzgeç, anal yüzgeç gerisi, gular, operkulum, lateral çizgi) ile bazı internal (dil, damak, farinks) bölgelerden alınan örnekler materyal olarak kullanıldı ve istatiksel olarak değerlendirildi. Yapılan incelemeler sonucunda tat tomurcuklarının sayısal olarak alt ve üst dudaklarda diğer bölgelerden daha yoğun oldukları belirlendi. Kantitatif ölçümler sonucunda en büyük boyuta sahip tat tomurcuklarının alt dudakta yerleşim gösterdikleri, ortalama epidermis kalınlığının ise en yüksek düzeyde üst dudakta olduğu saptandı. İstatistiksel veriler eksternal bölgelerdeki tat tomurcuklarının yoğunluğunun internal bölgelerdekine oranla daha fazla olduğunu gösterdi. Anahtar Kelimeler: Balon balığı, eksternal bölge, internal bölge, Lagocephalus sceleratus, tat tomurcuğu The Distribution of External and Internal Taste Buds in Puffer Fish (Lagocephalus sceleratus) Abstract: In this study, it was aimed to describe some morphometric parameters about the size, distribution and density of the internal and external taste buds of Balloon fish (Lagocephalus sceleratus).the tissue samples dissected from the different parts of the external (upper and lower lip, forehead, forehead rest, back, dorsal fin, the rest of the dorsal fin, caudal fin, anal fin, anal fin the rest, findings, findings front and back, operculum, lateral line) and internal (tongue, palate and pharynx) of the six adult specimens (+2 yrs old) were investigated histologically and the parameters were evaluated statistically. When compared to other regions, the taste buds of upper and lower lips were noted as more intensive, respectively. Quantitative studies exhibited that, the largest buds were located in upper lip, however, the average thickness of the epithelium was highest in the upper lip. Statistical data were also showed that the buds are more intensively located in eksternal parts than eksternal ones. Keywords: Balloon fish, external region, internal region, taste buds, Lagocephalus sceleratus. 1.Giriş Tat tomurcukları özel kimyasal uyarıların hızla ayırt edilmesini sağlayarak canlıların hayatlarını sürdürebilmeleri için gerekli besinleri bulmak ve algılamak için özelleşen, bu besinlerin vücut içine alınması ya da geri çevrilmesinde görev alan periferal duyu alıcılarıdır [1-2]. Tat reseptörlerinin esas yapıları tüm omurgalılarda benzerdir, ancak genel anlamda balıklardaki tat alma duyusunun insanlara göre daha gelişmiş olduğu kabul edilir [3]. Balıklarda bu yapılaşmalar başka önemli farklılıklar da göstermektedir [4]; Örneğin genelde oral kavitede yaygın ve yoğun dağılım gösteren reseptörler başta dudaklar olmak üzere baş bölgesinde ve özellikle bıyıklar ile modifiye olmuş yüzgeç 35

M. T. Timurlenk, K. Çınar ışınlarında, yani vücudun dış kısımlarında da bulunabilir [5]. Oral tat tomurcukları endoderm, eksternal tat tomurcukları ise ektodermal kökenlidir. Vücudun çeşitli kısımlarındaki tat tomurcuklarının tat alma yeteneği ve eşik değerlerinin farklı oldukları, ayrıca türler arasında da dikkate değer farklar bulunduğu deneysel olarak saptanmıştır. Ayrıca, balıklarda diğer omurgalılara göre tat tomurcuklarının sayısı da daha fazladır [6]. Bu çalışmada, yukarıda belirtilen özgün nitelikler uzantısında ilginç yapılar olan tat tomurcuklarının, Balon balığı (Lagocephalus sceleratus) eksternal ve internal vücut bölgelerindeki dağılım ve yoğunluklarının belirlenmesi amaçlandı. 2.Materyal ve Yöntem Araştırma materyali olarak Antalya ili Akdeniz açıklarından temin edilen 10 adet erişkin (2+) Balon Balığı (Lagocephalus sceleratus) kullanıldı (Etik Kurul Belgesi: SDÜ HADYEK, B.30.2.SDÜ.0.05.06.00-89). 5 l lik akvaryumlarda adaptasyon süreci beklenmeden, balıkların bulundukları tanka 25-30 ppm oranında quinaldine sülfat eklendi ve 1-4 dakika süreyle anestezi işlemine alındı [7]. Anestezi işlemi tamamlandıktan sonra dekapitasyon uygulandı ve balıklardan Şekil 1 de belirtilen bazı eksternal (alt ve üst dudak, alın, alın gerisi, sırt, dorsal yüzgeç, dorsal yüzgeç gerisi, kaudal yüzgeç, anal yüzgeç, anal yüzgeç gerisi, gular, gular önü ve arkası, operkulum, lateral çizgi) ve internal (dil, damak ve farinks) bölgelerinden örnekleri alındı. Alınan örnekler Bouin solüsyonunda 18 saat süreyle tespit edildikten sonra yıkanmadan rutin doku takibi aşamalarından geçirilerek (yükselen derecedeki alkoller ve ksiloller) parafinde bloklandı. Bloklardan 6-7 mikrometre kalınlığında alınan kesitlere Hematoksilen-Eozin [8] boyama yöntemi uygulandı. Hazırlanan preparatlar Olympus CX 41 tipi ışık mikroskobu ile incelenerek, çalışılan her bölge için her preparatta 3 mm 2 lik alanda olmak üzere toplam 10 ar preparatta tat tomurcuğu sayımı yapıldı ve ilgili kısımlardan fotoğraf çekildi. Bölgeler arası yoğunluklarının karşılaştırılması için elde edilen tat tomurcuğu sayı verilerine SPSS17 programı ile istatistiksel analiz uygulandı. Ayrıca sayım yapılan preparatlarda çalışılan her bölgenin epidermis kalınlıkları ile bu bölgelerdeki tat tomurcuklarının boyutları ölçülerek ortalama büyüklükler hesaplandı. 36

SDU Journal of Science (E-Journal), 2014, 9 (1): 35-42 Şekil 1. Materyal alınan eksternal bölgeler. 1. Alt dudak, 2. Üst dudak, 3. Alın, 4. Alın gerisi, 5. Sırt, 6. Dorsal yüzgeç, 7. Dorsal yüzgeç gerisi, 8. Kaudal yüzgeç, 9. Anal yüzgeç gerisi, 10. Anal yüzgeç, 11. Lateral çizgi 3, 12. Lateral çizgi 2, 13. Lateral çizgi 1, 14. Operkulum, 15. Gular arkası, 16. Gular, 17. Gular önü [24] 3.Bulgular 3.1. Eksternal bölgeler İncelenen bölgelerin ortalama epidermis kalınlıkları ölçümleri sonucunda en fazla epitel kalınlığına sahip bölgenin üst dudak (52 µm) olduğu ve en az ortalama epitel kalınlığına sahip olan bölgenin ise lateral çizgi üzerinde (L 1 ) (13 µm) olduğu gözlendi. Bölgeler arasında en büyük tat tomurcuğuna sahip olan bölgenin üst dudak (32*4 µm) olduğu bunu sırası ile alt dudak (30*3 µm) ve kaudal yüzgeç (26*5 µm) izlediği belirlendi. Ortalama epidermis kalınlıkları ile bu bölgelerdeki tat tomurcuklarının ortalama boyutları Tablo 1 de belirtilmiştir. Yapılan gözlemler sonucunda alt dudak, üst dudak (Şekil 2) kaudal ve anal yüzgeç bölgelerindeki tat tomurcukarının epitel içine gömülü olduğu tespit edildi. Bunların dışında lateral çizgi üzerinde L1 (Şekil 3), L2, L3 bölgelerinde epitel içine gömülü ve epitel dışına çıkıntı yapacak tarzda yerleşim gösterdikleri belirlendi. İncelenen bölgelerdeki tat tomurcuklarının bazılarının mikroskobik papillar üzerinde bulunduğu saptandı. Eksternal bölgelerde dağılım gösteren tat tomurcuklarının toplam sayıları belirlenerek bölgeler arasındaki istatistiksel farklılıklar Tablo 2 de gösterildi. Buna göre epidemisinde en fazla tat tomurcuğu yoğunluğuna sahip olan bölgenin alt dudak, en az yoğunluğa sahip olan bölgenin ise lateral çizgi üzerindeki L2 bölgesinin olduğu tespit edildi. 37

M. T. Timurlenk, K. Çınar Tablo 1. Eksternal bölgelerde ortalama epidermis kalınlıkları ve tat tomurcuklarının boyları (µm) Bölgeler Epidermis Kalınlığı Tat Tomurcuğu Boyutu Alt dudak 49 30x3 Üst dudak 52 32x4 Alın 19 23x5 Alın gerisi 17 23x7 Sırt 28 17x5 Dorsal yüzgeç 25 18x7 Dorsal yüzgeç gerisi 32 20x9 Kaudal yüzgeç 40 26x5 Anal yüzgeç 32 22x4 Anal yüzgeç gerisi 30 20x3 Gular 38 13x6 Gular önü 35 14x5 Gular arkası 33 12x5 Operkulum 25 10x6 Lateral çizgi 1 13 9x5 Lateral çizgi 2 26 8x4 Lateral çizgi 3 19 9x4 Tablo 2. Tat tomurcuklarının eksternal bölgelerdeki ortalamaları, minumum ve maksimum değerleri ve yoğunlukları (n:10) Bölgeler Ortalama Min. Mak. SE Alt dudak 16.6000 7.00 26.00 16.6000 h ± 5,66078 Üst dudak 12.0000 5.00-22.00 12.0000 g ± 5,05525 Alın 9.0000 2.00 20.00 9.0000 g ± 5,33333 Alın gerisi 7.5000 3.00 15.00 7.5000 cdef ± 3,50397 Sırt 6.0000 2.00 11.00 6.0000 cdef ± 3,16228 Dorsal yüzgeç 6.6000 1.00 12.00 6.6000 cdef ± 3,71782 Dorsal yüzgeç gerisi 6.6000 2.00 10.00 6.6000 cdef ± 2,79682 Kaudal yüzgeç 6.1000 1.00 11.00 6.1000 cdef ± 3,44642 Anal yüzgeç 4.0000 1.00 8.00 4.0000 abc ± 2,44949 Anal yüzgeç gerisi 4.3000 1.00 9.00 4.3000 abcd ± 2,71006 Gular 7.7000 3.00 15.00 7.7000 cdef ± 3,74314 Gular önü 8.0000 2.00 16.00 8.0000 def ± 4,08248 Gular arkası 8.2000 2.00 18.00 8.2000 ef ± 4,98442 Operkulum 4.9000 2.00 9.00 4.9000 bcde ± 2,13177 Lateral çizgi 1 1.9000 1.00 4.00 1.9000 ab ± 1,10050 Lateral çizgi 2 1.2000 0.00 3.00 1,2000 a ± 1,03280 Lateral çizgi 3 1.6000 0.00 4.00 1,6000 ab ± 1,42984 a, b, c, d, e, f, g, h: Aynı satırda yer alan farklı harfler arasında istatistiksel fark önemli değildir (p>0,05). Şekil 2. Üst dudak. Epidermiste dış ortamla bağlantılı olmayan tat tomurcuğu (ok). H&E. Bar: 40 µm. Şekil 3. L1 bölgesinde Epidermiste dış ortamla bağlantılı olan tat tomurcuğu (ok). H&E. Bar: 40 µm. 38

SDU Journal of Science (E-Journal), 2014, 9 (1): 35-42 3.2. İnternal bölgeler İnternal bölgelerin incelenmesi sonucunda ortalama epidermis kalınlıkları ve tat tomurcukları ölçümleri Tablo 3 te verildi. Buna göre en fazla ortalama epitel kalınlığına sahip bölgenin dil (42 µm) (Şekil 4) olduğu, en az ortalama epitel kalınlığına sahip bölgenin ise damak (12 µm) (Şekil 5) olduğu tespit edildi. İncelenen bölgeler arasında en büyük tat tomurcuğuna sahip olan bölgenin dil (12*7 µm) olduğu, en küçük tat tomurcuğunun ise farinkste (10*9 µm) olduğu belirlendi. Bölgelerin incelenmesi sonucunda tat tomurcuklarının en yoğun olduğu bölgenin dil olduğu, en az yoğunluğa sahip bölgenin ise farinks olduğu saptandı. İnternal bölgelerde dağılım gösteren tat tomurcuklarının toplam sayıları belirlenerek bölgeler arasındaki istatistiksel farklılıklar Tablo 4 te gösterildi. Tablo 3. İnternal bölgelerde ortalama epidermis kalınlıkları ve tat tomurcuklarının boyları (µm) Bölgeler Epidermis kalınlığı Tat tomurcuğu boyutu Dil 42 12x6 Damak 12 11x8 Farinks 36 10x9 Tablo 4. Tat tomurcuklarının internal bölgelerdeki ortalamaları, minumum ve maksimum değerleri ve yoğunlukları (n:10) Bölgeler Ortalama Min. mak. SE Dil 13.7000 5.00 21.00 13.7000 b ± 5,73585 Damak 4.7000 1.00 7.00 4.7000 a ± 1,82878 Farinks 3.6000 1.00 6.00 3.6000 a ± 1,77639 a, b, c: Aynı satırda yer alan farklı harfler arasında istatistiksel fark önemli değildir (p>0,05). Şekil 4. Dil. Epidermiste dış ortamla bağlantılı olan tat tomurcuğu (ok). H&E. Bar: 40 µm. Şekil 5. Damak. Epidermiste dış ortamla bağlantılı olan tat tomurcuğu (ok). H&E. Bar: 40 µm. 4.Tartışma ve Sonuç Gara lamta üzerinde yapılan bir çalışmada alt dudak (41.22 µm) ve üst dudak (48.22 µm) ortalama epidermis kalınlıkları arasında farklılık olduğu bildirilmiştir [9]. Bu 39

M. T. Timurlenk, K. Çınar çalışmada da benzer şekilde alt dudak (49 µm) ve üst dudak (52 µm) ortalama epidermis kalınlıkları arasında farklılık olduğu saptandı. Kanal kedi balığında (Ictalurus punctatus) [10] damak epitelindeki tat tomurcuklarının ortalama boyutlarının 61.7 x 43.5 µm olduğu bildirilmiştir. Bu çalışmada ise damak lamina epitelyalisindeki tat tomurcuklarının ortalama boyutlarının 11 x 8 µm olduğu belirlendi. Gara rufa da [11] tat tomurcuğu yoğunluğunun alın epidermisinde 1.66 ± 0.57, operkulum epidermisinde 1.33 ± 0.57 olduğunu bildirilmiştir. Bu çalışmada ise tat tomurcuğu yoğunluğunun alın epidermisinde 9.0± 5,3, operkulum epidermisinde 4.9 ± 2,13 olduğu belirlendi Bıyıklı balıkta (Barbus capito pectoralis) tat tomurcuklarının en yoğun olarak gular bölgede bulundukları, bunu sırasıyla operkulum, alın ve anal bölgelerin epidermislerinin izlediği bildirilmiştir [12]. Sudak balığında ise tat tomurcuklarının en fazla üst dudak epidermisinde dağılım gösterdiği, bunu sırasıyla alt dudak, lateral bölge, gular bölge, operkulum ve alın bölgesi epidermislerinin takip ettiği belirtilmiştir [13]. Bu çalışmada ise eksternal bölgelerde tat tomurcuklarının alt dudakta yoğun olarak bulundukları bunları üst dudak, alın, gular arkası bölgelerin izlediği görüldü. Bazı Cyprinidae (Phoxinus phoxinus, Blicca bjoerkna, Carassius carassius, Vimba vimba, Abramis brama, Rutilus rutilus, Alburnus alburnus, Leucaspius delineatus, Pelicus cultratus, Rhodeus sericeus) türlerinde eksternal tat tomurcuklarının oldukça yoğun olduğu halde vücut yüzeyinin bazı bölgelerinde (operkulum, frontal ve lateral) ve yüzgeçlerde (pektoral, pelvik ve kaudal) ise daha az yoğunlukta olduğu bildirilmiştir [14]. Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) nda tat tomurcuklarının dudaklar, pektoral ve pelvik yüzgeçler ile pektoral-anal yüzgeç arası lateral bölgelerde dağılım gösterdiği belirtilmiştir [15]. Pseudophoxinus antalyae [16] ve Gara rufa [11] türlerinde tat tomurcuklarının en fazla dudaklarda dağılım gösterdiği bildirilmiştir. Bu çalışmada da araştırıcıların [11-14-15-16] bulgularıyla benzer bulgular elde edildi. Çakıl balığı (Pseudorasbora parva) nda [17] bu çalışmayla benzer olarak tat tomurcuklarının çoğunun dudaklar ve dil bölgelerinde bulunduğu belirtilmiştir. Zebra balığında (Danio rerio) [18] tat tomurcuklarının deri bölgeleri ve solungaç bölgeleri de dahil olmak üzere ağız boşluğu içinde hemen hemen eşit sayıda dağıldığı belirtilmiştir. Bu çalışmada ise dudaklar ve internal bölgelerde tat tomurcuğu yoğunluğunun diğer bölgelerden fazla olduğu tespit edildi. Bu çalışmada saptanan bulgulara paralel olarak Siphamia permutata, Cheilodipterus caninus, C. bipunctatus ve C. quinquelineatus [19], Bathygobius fuscus, Gobius paganellus, G. cobitis, Parablennis rouxi [20] türlerinde tat tomurcuklarının dil lamina epitelyalisinde dağılım gösterdikleri bildirilmiştir. Yine yapılan çalışmada [20] tat tomurcuklarının en fazla dudaklarda dağılım gösterdiğini ve daha yoğun olmak üzere üst dudakta bulunduğu belirtilmiştir. Bu çalışmada ise tat tomurcuklarının en yoğun bulunduğu bölgenin alt dudak olduğu tespit edildi. 40

SDU Journal of Science (E-Journal), 2014, 9 (1): 35-42 Rita rita da yapılan çalışmada dil lamina epidermisinde dağılım gösteren tat tomurcuklarının epitel dışına çıkıntı yapacak tarzda yerleşim gösterdikleri belirtilmiştir [21]. Micropterus salmonides [22] ve Danio rerio [18] türlerinde tat tomurcuklarının farinkste epitel dışına çıkıntı yapıcak tarzda yerleşim gösterdikleri bildirilmiştir. Yapılan bu çalışmada da benzer bulgular elde edildi. Solea vulgaris te [23] tat tomurcuklarının internal bölgelerden en fazla farinks lamina epitelyalisinde dağılım gösterdiği belirtilmiştir. Bu çalışmada ise internal bölgeler arasında en fazla dil lamina epitelyalisinde gözlenmiştir. Balıklarda besin alma işleminde besinlerin algılanması ve değerlendirilmesi vücut boyunca bazı eksternal ve internal bölgelerde dağılım gösteren tat tomurcukları ile olmaktadır. Sonuç olarak; eksternal bölgelerdeki tat tomurcuğu yoğunluğunun ve ortalama tat tomurcuğu boyutunun internal bölgelerdekine oranla daha fazla olduğu saptandı. Ayrıca eksternal bölgelerdeki tat tomurcuğu yoğunluğunun ise en fazla alt dudakta olduğu belirlendi. Eksternal bölgelerdeki tat tomurcuklarının besinleri algılamada görevli olduğu görüşüne varıldı. Tat tomurcuklarının genel olarak epitel içine gömülü olmasının sebebinin Kızıldeniz ile Akdeniz e geçişteki tuzluluk oranının düşmesinden dolayı olduğu düşünülmektedir. 5.Kaynaklar [1] Kasumyan A.O., 1997. Gustatory reception and feeding behaviour in fish. Journal of Ichtyology, 37, 72-86. [2] Suzuki T., 2007. Celluar mechanisms in taste buds. Bulletein Tokyo Dental College, 48 (4): 151-161. [3] Demir N., 2009. İhtiyoloji. Nobel Yayın Dağıtım, 75,76, 86, 314s. Ankara. [4] Timur M., 2011. Balık Fizyolojisi. Nobel Yayınevi, 142s. Ankara. [5] EkingenG., 2001. Balık Anatomisi. Mersin Üniversitesi Yayınları, 162s. Mersin. [6] Barlow L.A., Northcutt R.G., 1995, Embryonic Origin of Amphibian Taste Buds. Developmental Biology 169, 273-285. [7] Yanar M., Kumlu M., 2001. The Anaesthetics Effects of Quinaldine Sulphate and/or Diazepam on Sea Bass (Dicentrarchus labrax) Juveniles. Turkısh Journal of Veterınary & Anımal Scıences, 25, 185-189. [8] Bancroft J.D., Steven A., Turner D.R., 1996. Theory and Practice of Histological Techniques. Churchill Livingstone, Fourth edition, 726 s. New York, London, Edinburg, Madrid, Melbourne, San Francisco, Tokyo. [9] Pinky S., Mittal A.K., 2008. Glycoproteins in the epithelium of lips and association structures of a hill stream fish Gara lamta (Cyprinidae, Cypriniformes): A histological investigtion. Anatomia Histologica Embriologica, 37, 101-113. [10] Eram M., Michel W.C., 2005. Morphological and biochemical heterogeneity in facial and vagal nerve innervated taste buds of the channel catfish, Ictalurus punctatus. The Journal of Comparative Neurology, 486, 132-144. [11] Çınar K., Şenol N., Kuru N., 2008. The distribution of taste buds in Gara rufa. Anatomia Histologia Embryologia, 37, 63-66. [12] Çınar K., Kır İ., 2001. Bıyıklı Balık (Barbus capito pectoralis Heckel, 1843) larda Tat Tomurcuklarının Farklı Vücut Bölgelerindeki Dağılımı ve Histolojik Yapıları. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 53, 142-147. [13] Karaoğlu A., 2011. Sudak Balığı (Sander Lucioperca L., 1758) nda Eksternal Ve İnternal Tat Tomurcuklarının Dağılımı ve Yoğunluğu. Isparta, Yüksek Lisans Tezi, 43, Isparta. [14] Gomahr A., Palzenberger M., Kotrschal K. 1992. Density and Distribution of External Taste Buds in Cyprinids. Environmental Biology of Fishes, 33, 125-134. 41

M. T. Timurlenk, K. Çınar [15] Diler D., Demirbağ E., Çınar K., Karaoğlu A., 2009. Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) nda Eksternal Tat Tomurcuklarının Dağılımı ve Yoğunluğu. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 13 (1): 6-9. [16] Çınar K., Şenol N., 2005. The distribution of external taste buds in Flower Fish (Pseudophoxinus antalyae). Anatomia Histologia Embryologia, 34, 176 178. [17] Kiyohara S., Yamashita S., Kitoh J., 1980. Distribution of taste buds on the lips and inside the mouth in the minnow, Pseudorasbora parva. Physiology and Behavior, 24, 1143-1148. [18] Ohkubo Y., Masubuchi M., Fujioka K.., Tomita Y., Matsushita T., Ohsuga,K., Marui T., 2005. Distribution and morphological features of taste buds in the zebrafish, Danio rerio. Journal of Oral Biosciences, 47 (1): 77 82. [19] Fishelson L., Delerea Y., Zverdling A., 2004. Taste bud form and distribution on lips and in the oropharyngeal cavity of cardinal fish species (Apogonidae, Teleostei) with remarks on their dentition. Journal of Morphology, 259, 316-327. [20] Fishelson L., Delerea Y., 2004., Taste buds on the lips and mouth of some blenniid and gobiid fishes: comparative distribution and morphology. Journal of Fish Biology, 65, 651-665. [21] Yashpal M., Kumari U., Mittal S., Mittal A.K., 2006. Surface architecture of the mouth cavity of a carnivorous fish Rita rita (Hamilton, 1822) (Siluriformes, Bagridae). Belgian Journal of Zoology, 136 (2), 155-162. [22] Linser P.J., William E.S., Holly S., Derby D., Netherton C., 1998. Functional significance of the colocalization of taste buds and teeth in the pharyngeal jaws of the Largemouth bass, Micropterus salmoides. Biology Bulltein, 195, 273-281. [23] Appelbaum S., Schemmel C., 1983. Dermal sense organs and their significance in the feding behaviour of the common sole Solea vulgaris. Marine Ecology-Progress Series, 13, 29-36. [24] The Hebrew University Of Jerusalem, 2013. Fishes. Erişim Tarihi: 20.07.2013. http://nnhc.huji.ac.il/default.asp?pageid=27 Kenan ÇINAR e-posta: kcinar@fef.sdu.edu.tr 42