GIDA KONGRE, KONFERANS, SEMPOZYUM, FUAR 2009 2013 Hazırlayan: Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü mhboyaci@itu.edu.tr 2009 KASIM 1 4 Kasım. ISNFF 2009 Annual Conference, Nutraceutical, Functional Foods, and Dietary Supplements: Science, Methodologies and Applications. Holiday Inn Golden Gateway Hotel, San Francisco, CA, ABD. ISNFF Yıllık Konferansı, Nütrasötikler, Fonksiyonel Gıdalar ve Besin Destekleri: Bilim, Metodoloji ve Uygulamalar. Bilgi için: International Society for Nutraceuticals & Functional Foods, ISNFF. E.mail: pparsons@mun.ca, Web: www.isnff.org 3 5 Kasım. Soya & Oilseed Summit 2009. The Roosevelt Hotel. New Orleans, LA, ABD. Soya & Yağlı Tohumlar Zirvesi. Bilgi için: Soyatech, LLC. Tel: +1 (207) 244 9544, E.mail: soyasummit@soyatech.com, Web: www.soyasummit.com 6-8 Kasım. 6. GIDA MÜHENDİSLİĞİ KONGRESİ. Antalya. Bilgi için: Gıda Mühendisleri Odası Genel Merkezi. Sümer 2 Sokak No:36/15 Kızılay, Ankara. Tel: (312) 232 4039, Faks: (312) 232 4057, E.mail: kongre@gidamo.org.tr, Web:www.gidamo.org.tr 13 Kasım. Ambalaj 2009 Sempozyumu. İzmir. Bilgi için: TMMOB Kimya Mühendisleri Odası Ege Bölge ubesi, Sempozyum Sekretaryası. 1441 Sokak No: 4 Kat: 3 D: 5 Alsancak 35220 İzmir. Tel: (232) 421 3535, Faks: (232) 464 5908, E.mail: ambalaj2009sempozyumu@gmail.com, Web: www.ambalaj2009sempozyumu.org 1
17 19 Kasım. Food Ingredients Europe 2009. Frankfurt, Almanya. Gıda Ingrediyentleri 2009. Bilgi için: CMP Information. PO Box 200, 3600 AE Maarssen, Hollanda. Tel: + 31 346 559 444, Faks: + 31 346 573 811, Web: www.fi-events.com 17 19 Kasım. GlobalGrain 2009 Conference. President Wilson Hotel. Cenevre, İsviçre. Küresel Hububat 2009 Konferansı. Bilgi için: Andrew Osborne, Tel: 44 (0) 208 892 4821 (Londra). James Dunsterville, Tel: 41 22 329 4548 (Cenevre). E.mail: conference@globalcommoditiesgroup.com 17 20 Kasım. 1. GAP Organik Tarım Kongresi. anlıurfa. Bilgi için: E.mail: umranatay@gaporganikkongre.org, Web: www.gaporganikkongre.org 19 20 Kasım. Sports & Performance Nutrition Conference. Frankfurt, Almanya. Spor ve Performans Beslenme Konferansı. Bilgi için: Skip van Iersel, Bridge2Food Jan van Eijcklaan 2 4 3723 BC Bilthoven Hollanda. Tel: + 31 30 225 2060, Faks: + 31 30 225 4139, E.mail: info@bridge2food.com, Web: www.bridge2food.com, www.bridge2food.com/sportperformancenutrition.asp 18 22 Kasım. Hostech by Tusid, 19. Ağırlama Teknolojileri Fuarı. CNR Expo, Yeşilköy-İstanbul. Bilgi için: CNR Ekspo Fuarcılık A.. Yeşilköy-İstanbul. Tel: (212) 465 7474, Faks: (212) 465 7476, E.mail: info@hostechbytusid.com, Web: www.cnr-hostech.com 25 27 Kasım. The V Anniversary International Exhibition, Agriculture and Equipment for Food Industry, UZAGROEXPO 2009. Expocentre. Taşkent, Özbekistan. UZAGROEXPO 2009, Tarım ve Gıda Sanayi Ekipmanları Fuarı. Bilgi için: Natalya Kvon. Project manager, IEG Uzbekistan. Tel: +(998-71) 238-59- 82, +(998-93) 390-01-79 (Mobile), Faks: +(998-71) 238-59-87/88, E.mail: cfs@ieguzexpo.com, Web: www.ieguzexpo.com 2
ARALIK 1 2 Aralık. 4th Annual European Nutrition & Lifestyle Conference, Enabling healthy choices - where does the regulatory balance lie?. Brüksel, Belçika. 4. Avrupa Yıllık Beslenme ve Yaşam Tarzı Konferansı. Bilgi için: Amanda Strevens. Tel: +44 (0) 2920 783021, E.mail: amanda.strevens@forum-europe.com, Web: www.nutrition-lifestyle.eu 4 Aralık. 1. Gıda Güvenliği Kongresi. İstanbul Harbiye Askeri Müze ve Kültür Sitesi. İstanbul. Bilgi için: Kongre Organizasyon Komitesi, Muhteber Ersin. Hasan Amir Sok. Dursoy İş Merkezi No:4 Kat 4 D:10 34724 Kızıltoprak, İstanbul. Tel: (216) 550 0223-550 02 73, Faks: (216) 550 0274, E.mail: muhteber.ersin@ggd.org.tr, Web: www.gidaguvenligikongresi.org 7 10 Aralık. The 4th International Conference on Polyphenols and Health, ICPH2009. Harrogate, İngiltere. 4. Uluslar arası Polifenoller ve Sağlık Konferansı. Bilgi için: Web: www.food.leeds.ac.uk/icph/ 14 16 Aralık. XVI. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi. Sea Life Hotel. Antalya. Bilgi için: Biyoteknoloji Derneği. Kongre Sekretaryası. Tel: (538) 871 2045, Web: www.biyoteknoloji.org.tr 14-17 Aralık. International Conference on Recent Advances in Human Nutrition with Special Reference To Vulnerable Groups. Faisalabad, Pakistan. İnsan Beslenmesinde Son Gelişmeler Uluslar arası Konferansı. Bilgi için: Dr. Masood Sadiq Butt. Associate Professor, National Institute of Food Science & Technology, University of Agriculture, Faisalabad-38040, Pakistan. Tel- Faks: +92-41-9201105, +92-300-6622685 Mobile, E.mail: icohn2009@hotmail.com veya Prof. Jean-François Grongnet. Nutrition, Transfert de technologie et développement rural Agrocampus Ouest, 65 rue de Saint-Brieuc, Rennes, Fransa. Tel: +33(0)6 80 75 21 98 (Mobile), E.mail: jfgrongnet@yahoo.fr, Web: www.uaf.edu.pk/new_site/downloads/news_links_downloads/brochure_nifst_nov_0 9.pdf 3
17 20 Aralık. İSTANBUL GIDA-TEK 2009, 5. Gıda Teknolojileri ve Gıda Güvenliği Fuarı. Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi. B. Çekmece, İstanbul. Bilgi için: Ekrem ener, Proje Müdürü. Tel:(212) 867 1221, Faks: (212) 886 6737, E.mail: ekremsener@tuyap.com.tr, Web: www.istanbulgidatek.com, www.tuyap.com.tr 2010 OCAK 27 29 Ocak. International Poultry Expo. Georgia World Congress Center, Atlanta, GA, ABD. Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Uluslar arası Yem Fuarı. Bilgi için: U.S. Poultry & Egg Association. Tel: +1 (770) 493 9401, Faks: +1 (770) 493 9257, Web: www.ipe07.org UBAT 10-13 ubat. Anfaş, FoodProduct. 17. Uluslar arası Yiyecek & İçecek İhtisas Fuarı. Antalya Expo Center, Antalya. Bilgi için: ANFA, Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım A.. Pınarlı Beldesi, 07110 Aksu, Antalya. Tel: (242) 462 2000 - (212) 213 3625, Faks: (242) 462 1990, E.mail: info@anfasfoodproduct.com, Web: www.anfasfoodproduct.com 17 20 ubat. Biofach 2010, World Organic Trade Fair. Nürnberg, Almanya. Dünya Organik Ticaret Fuarı. Bilgi için: M. Atila Özal, Feustel Fairs & Travel. Kemeraltı Cad. No:26/1 Çullas İş Merkezi 34425 Karaköy, İstanbul. Tel: (212) 245 9600, Faks: (212) 245 9605, E.mail: info@feustelfairs.com.tr, Web: www.biofach.de, www.feustelfairs.com.tr 21 24 ubat. Gulfood 2010, Ingredients Middle East 2010 and Restaurant and Café 2010. Dubai International Convention and Exhibition Centre. Dubai, BAE. Körfez Gıda Hizmetleri ve Ağırlama, Orta Doğu İngrediyentler ve Restoran ve Kafe 2010 Fuarı. Bilgi için: Web: www.gulfood.com 4
MART 3 5 Mart. Victam Asia, FIAAP Asia and GRAPAS Asia. Queen Sirikit National Convention Center. Bangkok, Tayland. Victam Asia 2010, Pasifik Asya nın başlıca hayvan&su ürünleri yem, evcil hayvan yemi ve biyokütle teknolojisi etkinliği. FIAAP Asia 2010, Pasifik Asya nın yem ingrediyentleri ve katkı maddeleri etkinliği. Grapas Asia 2010, Pasifik Asya nın un değirmenciliği, hububat&pirinç işleme ve erişte üretimi etkinliği. Bilgi için: Edip Aktaş, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu. Konrad Adenauer Caddesi 248. Sokak No: 1 / 2 Yıldız, Çankaya, Ankara. Tel: (312) 440 0454, 440 09 23, 440 09 48, Faks: (312) 440 0364, E.mail: bilgi@usf.org.tr, Web: www.usf.org.tr, www.victam.com, www.fiaap.com, www.grapas.eu 6-10 Mart. Europain & Intersuc 2010, International Bakery, Pastry, Ice- Cream, Chocolate, Confectionary Exhibition. Paris-Nord Villepinte Exhibition Center. Paris, Fransa. Uluslararası Unlu Mamüller, Pastane Ürünleri, Dondurma, Çikolata ve ekerli Mamüller Fuarı. Bilgi için: Deniz Gümüş, Promosalons Turquie, E.mail: promosalons@tnn.net veya Europain Développement, 64 rue de Caumartin, 75009 Paris, Fransa. Tel: +33 1 40 16 44 48, Faks: +33 1 40 16 44 81, E.mail: infos@europain.com, Web: www.europain.com NİSAN 05-08 Nisan. Basrah Food Expo. Basrah International Airport. Basra, Irak. Basra Gıda Fuarı. Bilgi için: Web: www.basrahexpo.com/food.html 15 17 Nisan. 1. Uluslar arası Adriyatik ten Kafkaslara Geleneksel Gıdalar Sempozyumu. Tekirdağ. Bilgi için: Yrd. Doç. Dr. İsmail Yılmaz, Sempozyum Sekreteri. Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Değirmenaltı Kampüsü 59030 Tekirdağ. Tel/Faks: (282) 293 1480, E.mail: traditionalfoods@nku.edu.tr, Web: http://traditionalfoods.nku.edu.tr 5
15 18 Nisan. IBATECH 10. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı. İstanbul Fuar Merkezi, CNR Expo. Yeşilköy, İstanbul. Bilgi için: Funda Kunduz, Proje Müdürü. Ares Fuarcılık Ltd. ti. Binbir Çiçek Sok. Nacibey Apt. No:3 Kat:3 D:9 Levent, İstanbul. Tel: (212) 284 1110, Faks: (212) 284 1001, E.mail: funda@aresfuarcilik.com, info@aresfuarcilik.com, Web: www.aresfuarcilik.com, www.ibatech.com.tr 19 23 Nisan. 114th Annual IAOM, International Association of Operative Millers, Conference & Expo. Las Vegas Hilton Hotel - Las Vegas Convention Center. Las Vegas, NV, ABD. Uluslararası Değirmenciler Birliği 114. Yıllık Konferans ve Fuarı. Bilgi için: Shannon Henson, Director of Meetings and Exhibits. IAOM, International Association of Operative Millers. 10100 West 87th Street, Süite 306 Overland Park, KS 66212 ABD. Tel: 1 (913) 338 3377, Faks: 1 (913) 338 3553, E.mail: shannon.henson@iaom.info, info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info 29 Nisan - 2 Mayıs. 4. İstanbul Değirmen Makineleri Yan Sanayi ve Hububat Teknolojileri Fuarı. Dünya Ticaret Merkezi. İstanbul. Bilgi için: PARANTEZ Uluslararası Fuar Yapım Tic. Ltd. ti. Gülbağ Mah. Cemal Sururi Sok. Halim Meriç İş Merkezi No:25 Kat:7 Daire 35 Mecidiyeköy, İstanbul Tel: (212) 347 3164 (Pbx), Faks: (212) 212 0204, E.mail: info@parantezfair.com, Web: www.parantezfair.com MAYIS 2 7 Mayıs. 16. Dünya Meyve Suyu Kongresi. İstanbul. Bilgi için: Meyve Suyu Endüstrisi Derneği, MEYED. Mehmet evki Paşa Cad. Koçaklar Apt. No: 22/15 Bostancı, Kadıköy, İstanbul. Tel: (216) 373 2362-373 1562, Faks: (216) 373 1652, E.mail: meyed@meyed.org.tr, Web: www.meyed.org.tr 16-19 Mayıs. 101 th AOCS Annual Meeting & Expo. Phoenix Convention Center. Phoenix, AZ, ABD. Amerikan Yağ Kimyacıları Derneği 98. Yıllık Toplantı ve Sergisi. Bilgi için: AOCS Meetings Department. 2710 S. Boulder, Urbana, IL 61802-6996 ABD. Tel: +1 (217) 359 2344, Faks: +1 (217) 351 8091, E.mail: meetings@aocs.org, Web: www.aocs.org/meetings/annual_mtg/ 6
TEMMUZ 17 21 Temmuz. Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo. Chicago, IL, ABD. Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi. Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St. Suite 300, Chicago, IL 60601 1291, ABD. Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E.mail: info@ift.org, Web: www.ift.org AĞUSTOS 22 26 Ağustos. The 15th IUFoST World Congress of Food Science and Technology, "Food Science Solutions in an Evolving World. Capetown, Güney Afrika. Uluslar arası Gıda Bilimi ve Teknolojisi Birliği, IUFoST, 15. Dünya Gıda Bilimi ve Teknolojisi Kongresi. Bilgi için: Web: www.iufost2010.org/za EYLÜL 20-21 Eylül. First International Marine Ingredients Conference. Oslo, Norveç. Uluslararasi Deniz Kaynaklı Ingrediyenler Konferansı. Bilgi için: Web: www.marineingredients2010.net/rubin/web.nsf/firstpage?openform 26-29 Eylül. International Baking Industry Exposition, IBIE. Las Vegas Convention Center. Las Vegas, NV, ABD. Uluslararası Fırın Ürünleri Sanayi Fuarı. Bilgi için: IBIE Show Management. Tel: +1 (312) 644 6610, E.mail: nboland@smithbucklin.com, Web: www.ibie2010.org EKİM Ekim. ABtech Arte Bianca. Milan, İtalya. Uluslar arası Ticaret Fuarı: Fırın Ürünleri Dünya Pazarı. Bilgi için: Web: www.iba.de 7
KASIM 22-25 Kasım. IAOM 2010, 21th Middle East and East Africa District Annual Conference and Trade Show. Cape Town, Güney Afrika Cumhuriyeti. IAOM 2010, 21. Uluslar arası Değirmenciler Birliği, Orta Doğu ve Batı Afrika Bölgesi Yıllık Teknik Konferans ve Ticaret Fuarı. Bilgi için: Ms. Eva Mulyana, Conference Manager. IAOM Mideast & Africa District, c/o PO Box 566, P.C. 112 Ruwi, Muscat, Sultanate of Oman, Tel: +968 2471 2338, Faks: +968 2471 1340, Mobile: +968 92885593, E.mail: info@iaom-mea.com, Web: www.iaom-mea.com veya Shannon Henson, Director of Meetings and Exhibits. IAOM, International Association of Operative Millers. 10100 West 87th Street, Süite 306 Overland Park, KS 66212 ABD. Tel: 1 (913) 338 3377, Faks: 1 (913) 338 3553, E.mail: shannon.henson@iaom.info, info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info 2011 MAYIS 2 6 Mayıs. 115th Annual IAOM, International Association of Operative Millers, Conference & Expo. San Antonio Regency Hyatt Hotel - the Henry B. Gonzalez Convention Center. San Antonio, TX, ABD. Uluslararası Değirmenciler Birliği 115. Yıllık Konferans ve Fuarı. Bilgi için: Shannon Henson, Director of Meetings and Exhibits. IAOM, International Association of Operative Millers. 10100 West 87th Street, Süite 306 Overland Park, KS 66212 ABD. Tel: 1 (913) 338 3377, Faks: 1 (913) 338 3553, E.mail: shannon.henson@iaom.info, info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info 3 5 Mayıs. Victam International, FIAAP International and GRAPAS International, Köln, Almanya. Victam International, Hayvan&su ürünleri yem, evcil hayvan yemi ve biyokütle teknolojisi etkinliği. FIAAP International, Yem ingrediyentleri ve katkı maddeleri etkinliği. Grapas International, Un değirmenciliği, hububat&pirinç işleme ve erişte üretimi etkinliği. Bilgi için: Edip Aktaş, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu. Konrad Adenauer Caddesi 248. Sokak No: 1 / 2 Yıldız, Çankaya, Ankara. Tel: (312) 440 0454, 440 09 23, 440 09 48, Faks: (312) 440 0364, E.mail: bilgi@usf.org.tr, Web: www.usf.org.tr, www.victam.com, www.fiaap.com, www.grapas.eu 8
HAZİRAN 11 15 Haziran. Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo. New Orleans, LA, ABD. Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi. Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St., Suite 300, Chicago, IL 60601 1291, ABD. Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E.mail: info@ift.org, Web: www.ift.org 2012 MAYIS 12 16 Mayıs. 116th Annual IAOM, International Association of Operative Millers, Conference & Expo. Spokane, WA, ABD. Uluslararası Değirmenciler Birliği 116. Yıllık Konferans ve Fuarı. Bilgi için: Shannon Henson, Director of Meetings and Exhibits. IAOM, International Association of Operative Millers. 10100 West 87th Street, Süite 306 Overland Park, KS 66212 ABD. Tel: 1 (913) 338 3377, Faks: 1 (913) 338 3553, E.mail: shannon.henson@iaom.info, info@iaom.info, Web: http://www.iaom.info Mayıs. 5th International Dietary Fibre Conference 2012, DF 2012. Roma, İtalya. 5. Uluslar arası Diyet Lifi Konferansı. Bilgi için: Anita Habershuber, Event Management. ICC - International Association for Cereal Science and Technology. General Secretariat. Marxergasse 2 A 1030 Viyana, Avusturya. Tel: +43 1 707 72 02 7551, Faks: +43 1 707 72 04, E.mail: anita.habershuber@icc.or.at, Web: www.icc.or.at/events/df09/index.php, www.icc.or.at/df2012-announcement.pdf HAZİRAN 25 29 Haziran. Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo. Las Vegas, NV, ABD. Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi. Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St., Suite 300, Chicago, IL 60601 1291, ABD. Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E.mail: info@ift.org, Web: www.ift.org 9
EKİM 14 th ICC Cereal and Bread Congress. Pekin, Çin. 14. ICC Hububat ve Ekmek Kongresi. Bilgi için: Anita Habershuber, Event Management. ICC - International Association for Cereal Science and Technology. General Secretariat. Marxergasse 2 1030 Viyana, Avusturya. Tel: +43 1 707 72 02 7551, Faks: +43 1 707 72 04, E.mail: anita.habershuber@icc.or.at, Web: www.icc.or.at/14th_icc_cbc.pdf 2013 TEMMUZ 13 17 Temmuz. Institute of Food Technologists Annual Meeting and Food Expo. Chicago, IL, ABD. Gıda Teknologları Enstitüsü Yıllık Toplantısı ve Gıda Sergisi. Bilgi için: IFT, 221 N. LaSalle St., Suite 300, Chicago, IL 60601 1291, ABD. Tel: +1 (312) 782 8424, Faks: +1 (312) 782 0045, E.mail: info@ift.org, Web: www.ift.org 10