T.C. Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi 2012 Yılı Araştırma Faaliyet Raporu Tekirdağ-2013
SUNUŞ Trakya Bölgesi artan nüfusu ve göç alımı ile sürekli büyüyen ve gelişen bir bölgedir. Türkiye arazi varlığının % 3 ünü ve ülke nüfusunun % 18 ini oluşturmaktadır. Ekilebilir alanlarının çok oluşu ile büyük bir tarım potansiyeline sahip olmakla birlikte, geçen son 20-25 yıldır artan sanayi yatırımlarıyla da ülkenin önemli sanayi merkezlerinden biri olmuştur. Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi ise böyle bir bölgede faaliyet gösteren tek Tarımsal Yükseköğretim Kurumudur. Ziraat Fakültesi, tarım sektörü içerisinde çiftlikten sofraya kadar çok önemli ve geniş bir faaliyet alanı olan Ziraat Mühendisliği yükseköğretimini 31 yıldır sürmekte birlikte, günümüzde 9 farklı bölüm ve bunlara bağlı 20 ana bilim dalında lisans ve lisansüstü eğitimi yapmaktadır. Fakülte mesleki beceriye sahip, kendini geliştiren, özgür düşünceli, girişimcilik özelliklerine sahip ve ülke tarımının gelişimine katkı sağlayacak Ziraat Mühendisleri, Gıda Mühendisleri ve Biyosistem Mühendisleri yetiştirmektedir. Fakülte uygulamalı bir eğitimin gerektirdiği deneme ve uygulama alanları ile tarımın her dalında teknoloji üretip ve bu teknolojiyi yayma girişiminde bulunulmaktadır. Her geçen gün önemini biraz daha iyi algıladığımız tarım, tüm toplumun ilgi odağında bulunan, yükselen bir meslektir. Bu mesleğin mensubu olan Fakültemiz öğretim üyelerinin, 2012 yılında yayınlanan araştırma faaliyetlerinin özetlerini bu çalışmada bir bütün olarak derlemiş bulunmaktayız. Bu değerli eserin sahibi çalışma arkadaşlarımı tebrik ediyorum. Eserin araştırıcılara, çiftçilere, öğrencilere ve ilgilenenlere yararlı olacağı inancımla, tüm kullanıcılara sevgi ve saygılar sunarım. Prof. Dr. Ahmet İSTANBULLUOĞLU Dekan
Hazırlayanlar Yrd.Doç.Dr. Aylin AĞMA OKUR (Zootekni Bölümü) Yrd.Doç.Dr. Serap DURAKLI VELİOĞLU (Gıda Mühendisliği Bölümü) Araş.Gör. Dr. Ersen OKUR (Biyosistem Mühendisliği Bölümü) Araş.Gör. Tolga AYSAL (Bitki Koruma Bölümü) Araş.Gör. Yasemin ERDOĞDU (Tarla Bitkileri Bölümü) Araş.Gör. Özlem KARAKAŞ (Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü) Araş.Gör. Hüseyin Cömert KURÇ (Biyosistem Mühendisliği Bölümü) Araş.Gör. Fatma Seren SAĞIR (Bahçe Bitkileri Bölümü) Araş.Gör. Hüseyin SARI (Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü) Araş.Gör. Eyüp Erdem TEYKİN (Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü) Araş.Gör. Deniz Çağla TURAN (Tarım Ekonomisi Bölümü) Buket BULUT (Fakülte Dekanlığı) Erdal CAMBAZ (Fakülte Dekanlığı)
Sunuş İÇİNDEKİLER A. Uluslararası hakemli dergilerde yayımlanan makaleler [1] Gene Expression Profiles of Vitrified In Vitro- and In Vivo-Derived Bovine Blastocysts. Molecular Reproduction & Development 79; 613-625. DOI 10.1002/mrd.22068. Aktoprakligil-Aksu, D., C. Agca, S. Aksu, H. Bagis, T. Akkoc, A. Tas-Caputcu, S. Arat, A.C. Taskin, S.H. Kizil, T Karasahin, N. Akyol, M. Satilmis, H. Sagirkaya, B. Ustuner, Z. Nur, Y. Agca. [2] The effects of mineral and liquid organic fertilizers on some nutritional characteristics of bell pepper. African Journal of Biotechnology 11 (24): 6470-6475. Altintas, S., F.E. Acikgoz. [3] Relations between growths, N level, NH 4 -N ratio of fertilizer, climatic variables, harvest time and tipburn of cos lettuce grown under the cold glasshouse. Journal of Food, Agriculture & Environment, 10(3&4): 268-273. Altintas, S., S. Candar. [4] Animal Cloning and Application on Animal Production and Conservation of Genetic Resources. Journal of Biotechnology 161S (2012) page 8. doi.org/10.1016/j.jbiotec.2012.07.174. Arat, S. [5] Forage yield and some quality properties if sufflower (Carthamus tinctorius L.) - fodder pea (Pisum arvense L.) mixtures, as affected by sowing rates in Thrace region, Turkey. R. Agric. Res. 29: 255-260. Arslan, B., E. Ates, L. Coskuntuna. [6] The mineral, amino acid and fiber contents and forage yield of field pea (Pisum sativum L.), fiddleneck (Phaselia tanacetifolia Benth.) and their mixtures under dry conditions in the western Turkey. Ates, E. [7] Lag phase water stress effect on berry shrivelling and recovering in cv. Chardonnay (Vitis vinifera L.). Le Bulletin De L OIV. 85 (974-975-976): 141-154. Bahar, E., I. Korkutal, A. Carbonneau. 1
[8] Effects of essential oil treatments combined with hot water treatment on improving of postharvest life of sweet cherry. Fruits, 67(4): 1-7. Bal, E. [9] Effect of artificial drought stress on seed quality of bread wheat. Iranian Journal of Plant Physiology, 2(2): 403-412. Balkan, A. [10] Evaluating the physical and ground conditions of the soils in the catena which forms Tekirdag Değirmenaltı-Muratlı intersection ringroad. Journal of Tekirdağ Agricultural Faculty Volume: 9. Number: 3. Year: 2012. ISSN: 1302 7050. pp: 68-78. Boyraz, D., H. Sari. [11] Changes Occuring at The End of Storage in Some Properties of Hardaliye Produced by Using Different Methods. Journal of Tekirdağ Agricultural Faculty. 9(3): 62-67 Coskun, F., M. Arici, G. Celikyurt, M. Gulcu. [12] Xanthan Gum Production from Hydrolyzed Rice Bran as a Carbon Source by Xanthomonas spp. Korean J. Microbiol. Biotechnol 40(4): 356-363. Demirci, A.S., M. Arici, T. Gumus. [13] Ecophysiological Responses to Stresses in Plants: A Genaral Approach, Pak. J. Biol. Sci., 15(11): 506-516. Gursoy, M., A. Balkan, H. Ulukan. [14] Effects of gamma irradiation on chemical, microbial quality and shelf life of shrimp. Radiation Physics and Chemistry, 81(12): 1923-1929. Hocaoglu, A., A.Ş. Demirci, T. Gumus, M. Demirci. [15] Effect of Climate Changes on Agricultural Product Quantity and Yield and Its Reflection on Sustainable Development. The Case of the Thrace Region, Journal of Environmental Protection and Ecology, Vol: 13, No: 1, 392-397, ISSN: 1311-5065. Konyali, S., T. Kiper. [16] An Economic Analysis of the Effect of a Government Instution s Spo s Purchasing Quantities on the Wheat Market in Turkey. The Philippine Agricultural Scientist, 95(2): 209-214, ISSN:0031-7454. Konyali, S., G. Unakitan, O. Gaytancioglu. 2
[17] Sensitivitiy of Botrytis cinerea isolates against some fungicides used in vineyards. African Journal of Biotechnology. 11(8): 1892-1899. Koycu, N.D., N. Ozer, N. Delen. [18] Determination of physical damage thresholds of strawberry leaves (Fragaria x ananassa cv. Honeoye). Journal of Food of Agriculture & Enviroment, 10(1): 376-380. Makaraci, A.Z., J.A. Flore. [19] Impact of climate change on oil fatty acid composition of peanut (Arachis hypogaea L.) in three market classes. Chilean Journal of Agricultural Research. Vol. 72(4): Onemli, F. [20] Changes oil fatty acid composition during seed development of sunflower. Asian Journal of Plant Sciences. 11(5): 241-245. Onemli, F. [21] Impact of climate changes and correlations on oil fatty acids in sunflower. Pakistan Journal of Agricultural Science. 49(4): 455-458. Onemli, F. [22] Effects of hot air and freeze drying methods on antioxidant activity, colour and some nutritional characteristics of strawberry tree (Arbutus unedo L) fruit. Food Science and Technology International, 18(4): 391-402. Orak, H.H., T. Aktas, H. Yagar, S. Isbilir, S. Ekinci, N. Sahin, F. Hasturk. [23] Consumers Food Scares and Trust: A Thrace Region Study. Journal of Environmental Protection and Ecology, 13(1), s: 398-404, (SCI) Oraman, Y., E. Yilmaz, I.H. Inan. [24] Characteristics of grape seed and oil from nine Turkish cultivars. Natural Product Research, 26: 2024-2029. Ozcan, M.M., A. Unver, T. Gumus, A. Akin. [25] Atatürk forest farm s management and it s relationship with the cooperatives African Journal of Agricultural Sciences, 26 February 2012; 7(8), pp. 1238-1244, DOI: 10.5897/AJAR10.998 Ozdemir, G., M. Celik. 3
[26] Women Organisations in Turkey Rural Tourism. Journal of Environmental Protection and Ecology(ISI),ISSN 1311-5065, Year 2012, Book 2, p. 643. Ozdemir, G., T. Kiper, B. Basaran. [27] The Effects of Bacterial Inoculants and Enzymes on the Fermentation and In Vitro Organic Matter Digestibility Characteristics of Sunflower Silages, J. Dairy Sci., Vol. 95, Suppl. 2. Ozduven, M.L., F. Koc, V. Akay. [28] The development of powdery mildew-tolerant grape cultivars with standard quality characteristics by cross-breeding. African Journal of Agricultural Research Vol. 7(9): 1374-1380. Ozer, C., E. Solak, L. Ozturk, N. Ozer. [29] Gentle Africanized bees on an oceanic island. Evolutionary Applications. 5, pp.746-756 doi: 10.1111/j.1752-4571.2012.00252.x Rivera-Marchand, B., D. Oskay, T. Giray. [30] Effects of Microwave Heating on Some Oil Seeds Nutrient Contents and Colour Change, La Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse. Samli, H.E., V. Nalbant, A. Agma Okur. [31] Determination of Fat Contents and Fatty Acid Compositions of Commercial Chocolates on the Turkish Market. Journal of Tekirdag Agricultural Faculty, 9(1): 86 94. Selcuk, Z., U. Gecgel. [32] Assessment of Irrigation Management Transfer: A Case Study of Meric- Ergene Basin in Turkey. International Journal of Food, Agriculture & Environment (JFAE) (ISI), 1060-1064 pp. Sener, M. [33] Fattening Performance and Carcass Traits of Chios Male Lambs Fed under Traditional and Intensive Conditions, Trop. Animal Health Prod., Vol.: 44(5): 1057-1062. Soycan-Onenç, S., M. Ozdogan, F. Erdogan-Atac, T. Taskın. [34] Tissue cryobanking for conservation programs:effect of tissue type and storage time after death. Cell Tissue Bank DOI 10.1007/s10561-012-9292-6. Tas-Caputcu A., T. Akkoc, G. Cetinkaya, S. Arat. 4
[35] Determination of intraspecific nuclear DNA content variation in common vetch (Vicia sativa L.) lines and cultivars based on two distinct internal reference standards. Turkish Journal of Agricultural and Forestry 36: 645-653. Tiryaki, I., M. Tuna. [36] An Econometric Analysis of Soybean Production in Turkey, Journal of Tekirdag Agricultural Faculty, 9(1): 6-14. Unakitan, G., B. Aydin. [37] Insecticidal effect of spinetoram against six major stored grain insect species. Journal of Stored Product Research 51, 69-73. Vassilakos, T.N., C.G. Athanassiou, O. Saglam, A.S. Chloridis, J.E. Dripps. [38] The Effects of Avian Influenza on Consumer Purchasing Behavior in Tekirdag. Journal of Environmental Protection and Ecology. 12(2), s: 781-786, (SCI) Yilmaz, E., I. Yilmaz, M. Velioglu, H. Uran. [39] Women entrepreneurs: Their problems and entrepreneurial ideas. African Journal of Business Management. Vol. 6(26), pp. 7896-7904, 4 July, 2012 Yilmaz, E., G. Ozdemir, Y. Oraman. B. Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında (Proceedings) basılan bildiriler [1] A project on development of agricultural tractor automatic steering (system arcitecture and laboratory tests), CIGR AGENG 2012 Conference, Proceedings of the 10-11 july 2012 Conferance Automation technogies for off road equipment, pp:21-26 Akdemir, B., A. Urusan, E. Kesici, A. Karadag. [2] Effects of Osmotic of Osmotic Pretreatments before Hot Air Drying on Quality Changes and Storage Time of Apple. 18th International Drying Symposium (IDS 2012), Xiamen, China, 11-15 November 2012. Aktas, T., P. Ulger, F. Daglioglu, F. Hasturk. [3] Phenotypic and genotypic cheracterization of lactic acid bacteria isolated from hardaliye and their technological and probiotic properties. 23rd International ICFMH Symposium Food Micro 2012. Istanbul, September 3-7. p.713. Arici, M., F. Coskun, G. Celikyurt, M. Mirik, M. Gulcu, N. Tokatli. 5
[4] Determination of Ecotourism Potential of Igneada Region According to Rural Development. Athens: ATINER'S Conference Paper Series, No: TOU2012-0084,2012. Azabagaoglu, M.O., G. Cakir. [5] Lag Phase Water Stress Effect on BerryShrivelling and Recovering in cv. Chardonnay (Vitis vinifera L.) 35 th World Congress of Vine and Wine. 18-22 June 2012, İzmir, Turkey. Bahar, E., I. Korkutal, A. Carbonneau. [6] Significance from the point of food safety of migration arising from food packages. 3. Gıda Güvenliği Kongresi. 3-4 Mayıs 2012. İstanbul, s: 91. Coşkun, F., B. Kaptan. [7] Detecting Water Stress and Irrigation Time in Viticulture from Stem s Water Content and Electrical Conductivity Measurements. 7th International Symposium on Irrgiation of Horticultural Crops, Geisenheim-Almanya, p: 31. Coskun, Z., F. Konukcu. [8] Identification of Moulds from Sürk Cheese Using Morphological and Moleculer Techniques. 23rd International ICFMH Symposium Food Micro 2012. Istanbul, September 3-7. Çelikyurt, G., M. Arici. [9] Antimicrobial, antioxidant activities and total phenolic content determination of some essential oils from Turkey. 23 rd Internatioanl ICFMH Symposium Food Micro 2012, pp: 809, İstanbul-Turkey, 3-7 September 2012. Demirci, A.Ş., N. Tokatlı, M.N. Sonuç, T. Gümüş, E. Tulukçu. [10] Lactic acid fermentation of mulberry leaves. International Conference of Agricultural Engineering CIGR-Ag. Eng, 2012. 8-12 July 2012, Valencia, Spain. Durakli-Velioglu, S., G. Çelikyurt. [11] Varyans Analizi Tekniğinin Ön Şartları Yerine Gelmediğinde Varyans Unsurları Tahmininde I. Tip Hata, Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi Journal of Tekirdag Agricultural Faculty, 9(2): 67-74: ISSN: 1302 7050. Genç, S., M. Mendeş, Z. Kocabaş, M.İ. Soysal. 6
[12] Balancing Vermicomposting Benefits with Conservation of Soil and Ecosystems at Risk of Earhworm Invasions. VIII. International Soil Science Congress Land Degradataion and Challenges in Sustainable Soil Management, 15-17 May, 2012, 302-306, Çeşme, İzmir, 2012. Görres, J.H., K. Belliturk. [13] Development of an Amynthas Agrestis (Goto and Hatai) Population in a Sugar Maple (Acer Saccharum Marsh) Stand in the Champlain Valley, Vermont (Abstract). ASA, CSSA, SSSA Annual Meeting, Cincinnati Ohio, October 21-24. Cincinnati Ohio, USA. Available date: 04 December 2012. Görres, J.H., R.D. Melnichuk, K. Belliturk. [14] Economic Structures of Small and Medium Sized Wine-Making Enterprises And Communication Methods With Customers: A Case Study in Tekirdağ Province. 35th World Congress of Vine and Wine, 18-22 June 2012, İzmir, Turkey. Güngör, H., G. Güngör, M. Uğurlu. [15] Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Çıkım Ağırlığı ve Boyu ile Canlı Ağırlık Performansı Arasındaki İlişkiler. YYÜ Tarım Bilimleri Dergisi (YYU J AGR SCI), 22(2): 85-90. Gürcan, E.K., Ö. Çobanoğlu. [16] Trakya Bölgesinde Organik Arıcılık Olanakları, 3. Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi, 01-04 Kasım 2012, Muğla. Gürel, A., A. Gündüz. [17] Şekerpancarı Tarımının ve Şeker Sektörünün Swot Analizi ile Değerlendirilmesi: Trakya Bölgesi Örneği, I. Uluslararası Anadolu Şekerpancarı Sempozyumu, poster bildiri, s: 64-70, 20-22 Eylül 2012, Kayseri. Konyalı, S., A. Şatana. [18] Effects of Inoculant Preparation Time and Doses on Fermentation and Aerobic Stability Characteristics of the Second Crop Maize Silages, Journal of Tekirdag Agricultural Faculty, 9(3): 91-97. Mutlu, Y., F. Koc, M.L. Ozduven, L. Coskuntuna. [19] The Effective of Varroa (varroa destructor) Population Level on Wintering Ability and Survival Rates of None-treated Honeybee Colonies in Trace Region. 8 th COLOSS Conference 1-3 September, Halle, Germany. Oskay, D., E.K. Gürcan, Y.T. Tuna. 7
[20] Genetic Basis of Disease and Pests Resistance Mechanisms in the Honeybees and Breeding Project of Muğla Honeybee III. Muğla International Beekeeping and Pine Honey Congress. 1-4 November, Muğla, Turkey. Oskay, D., M. Kence, A. Kence, M. Dogaroglu, T. Giray, I.R. Tunca, S. Erginoglu, M. Koseoglu. [21] Women s Cooperatıves In Turkey. (Sunulu) World Congress on Administrative and Political Sciences, 29 November 02 December 2012, Antalya Turkey. Özdemir, G. [22] Trakya bölgesinde üretimi yapilan buğday ve arpanin ağir metal bulaşanlarinin tespiti. Uluslararası Türk ve Akraba Toplulukları Zootekni Kongresi, 11-13 Eylül 2012, Isparta. Polat, C., N. Tezcan, M. Vatansever. [23] Sağır, F.S., Ş. Karabıyık, S. Eti, B. Yılmaz, 2012. Seçilmiş Bazı Yerli Trabzon Hurması (Diospyros kaki L.) Tipleri İçin Uygun Tozlayıcı Çeşit Belirlenmesi. Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Derim Dergisi, 2012, 29(2):58-69 [23] Parametrik Olmayan Testlerden Sonra Parametrik Çoklu Karşılaştırma Testlerinin Kullanılmasının I. Tip Hata ve Testin Gücüne Etkisi Uluslararasi Türk Ve Akraba Topluluklari Zootekni Kongresi. 11-13 Eylül 2012, Isparta. Serdar, G., M.İ. Soysal, M. Mendeş, S. Yiğit. [24] Evaluation of Insect Damage on Wheat using Image Processing Technology. International Conference of Agricultural Engineering CIGR-AgEng 2012, July 8-12, 2012, Valencia-Spain. Sağlam, Ö., H.M., Velioğlu. [25] Possibility o f using some monoterpenoid com pounds as a fumigant for controlling stored wheat insects. In: N avarro S, Banks HJ. Jayas DS, Bell CH. Noyes RT, Ferizli A G, Emckci M. Isikher AA, A lagusundaram K, [Eds.] Proc 9th. Int. Conf. on Controlled Atmosphere and Fumigation in Stored Products, Antalya, Turkey. 15-19 October 2012. ARBER Professional Congress Services, Turkey pp: 106-113 Sağlam, Ö., N.,Özder. 8
[26] Antimicrobial, antioxidant activities and total phenolic content determination of fennel (Foeniculum vulgare Mill.) from Turkey. 23 rd Internatioanl ICFMH Symposium Food Micro 2012, pp:808, İstanbul-Turkey, 3-7 September 2012. Sonuç, M.N., N. Tokatlı, Ö. Kaya, A.Ş. Demirci, E. Tulukçu, T. Gümüş. [27] The Effect of Humic Acid Applied in Different Times and Doses on the Yield and Quality in Sugar Beet (Beta vulgaris L. Var. Saccharifera Alefeld). 1 st International Anatolian Sugar Beet Symposium, 20-22 September 2012, p. 278-279, Kayseri, Turkey. Şatana, A., B. Arslan. [28] Antimicrobial, antioxidant activities and total phenolic content assays of summer savory (Satureja hortensis) from Turkey. 23 rd Internatioanl ICFMH Symposium Food Micro 2012, pp:806, İstanbul-Turkey, 3-7 September 2012. Tokatlı, N., M.N. Sonuç, A.Ş. Demirci, T. Gümüş, E. Tulukçu. [29] Genome Diversity in Brachypodium distachyon: Deep Sequencing of Highly Diverse Natural Accessions. XX. Plant and Animal Conference. Sandiago, USA. Tuna, M. [30] The Determination of Nosema apis and Nosema ceranae within the Framework of Muğla Honey Bee Breeding Project. III. Muğla International Beekeeping and Pine Honey Congress. 1-4 November, Muğla, Turkey. Tunca, I.R., D. Oskay, M. Kence, A. Kence, M. Dogaroglu, T. Giray, S. Erginoglu. [31] Evaluation of Insect Damage on Beans using Image Processing Technology. International Conference of Agricultural Engineering CIGR-AgEng 2012, July 8-12, 2012, Valencia-Spain. Velioglu, H.M., O., Saglam. C. Yazılan uluslararası kitaplar veya kitaplarda bölümler [1] Kırsal Turizm Potansiyelinin Saptanması ve Tekirdağ-Şarköy Uygulaması. Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Tekirdağ 2012. Kiper, T., A. Korkut, M. Özyavuz, E. Yılmaz. [2] Tourism Planning in Rural Areas and Organization Possibilities. Landscape Planning. ISBN 978-953-51-0654-8, pp.123-148. Kiper, T., G. Özdemir. 9
[3] Landscape Planning (Irrigation). 299-318 pp., Intech, Croatia. Sener, M., M. Ozyavuz (ed.). D. Ulusal hakemli dergilerde yayımlanan makaleler [1] Traktör şanzıman tasarım parametrelerinin belirlenmesi, Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, 8(1): 107-115. Akın, E., B. Akdemir. [2] The effect of solid surface vitrification (ssv) versus classic vitrifıcation technique on survive rate of in vitro produced bovine blastocysts. Molecular Immunology & Immunogenetics Congress. April 27-29, Antalya. Turkish Journal of Immunology Supl. 1(17):179. Akkoc, T., A. Caputcu, S. Arat, H. Bagis. [3] Üzüm Posası ve Bileşenlerinin Bazı Termokimyasal Özellikleri ve İzotermal Olmayan Şartlarda Piroliz Kinetikleri. 27. Tarımsal Mekanizasyon Ulusal Kongresi, s: 509-517, 5-7 Eylül 2012, Samsun. Aktaş, T., M.H. Öztop. [4] Küresel Isınmanın Bağcılık Üzerine Etkileri. Trakya Üniversitesi, Mühendislik Bilimleri Dergisi, 13(1): 1-15. Bahar, E., İ. Korkutal, D. Tekin. [5] Hasat Sonrası Putresin ve Salisilik Asit Uygulamalarının Kirazın Soğukta Muhafazası Üzerine Etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 7(2): 23-31. Bal, E. [6] Kanola Hasadında Kullanılan Tablanın Hasat Kayıpları Üzerine Etkisi. Journal of Tekşrdağ Agricultural Faculty, 9(3): 35-44, Tekirdağ Baran, F., P. Ülger, B. Kayışoğlu. [7] Trakya da geleneksel bir yemeğimiz: Sini mantısı. Dünya Gıda. 01,18-20. Coşkun, F. [8] Gıda Ambalajlarından Kaynaklanan Migrasyonun Gıda Güvenliği Açısından Önemi. Dünya Gıda. 11, 31-35. Coşkun, F., B. Kaptan. 10
[9] Sodyum klorürün Eurygaster integriceps Put. (Heteroptera, Scutelleridae) in beslenme davranışı üzerindeki etkisi ve insektisit etkisini arttırıcı olarak kullanım olanakları. Türkiye Entomoloji Bülteni, 2(3): 199-205. Çakır, G., M. Kıvan. [10] Farklı Sulama Programları Altında Bodur Kiraz Ağaçlarının Stressiz Temel Grafiklerinin Değişimleri, Namık Kemal Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9 (2): 41-49. Erdem, T., Y. Erdem, H. Okursoy, E. Göçmen. [11] Coğrafi Bilgi Sistemlerinden Faydalanarak Hayrabolu Sulama Şebekesi Bilgi Sistemi. Namık Kemal Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 75-81 s. Ergüven, G.O., M. Şener. [12] Hayrabolu Tarla Bitkileri Üretim Sorunları ve Çözüm Önerileri Paneli. Hayrabolu da Buğday Yetiştiriciliği, Sorunları ve Çözüm Yolları, 4 Nisan 2012. Gençtan, T., A. Balkan. [13] Marmara Denizi nde Deniz Ürünleri Pazarlaması: İstanbul İli Sahil Şeridi Örneği, Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(3), s: 98-108, Tekirdağ. Güngör, G., H. Güngör, K. Benli. [14] Humus Biyogaz Döngüsü ve Biyogaz Atıklarının Humus Etkisi, Türkiye I. Ulusal Humik Madde Kongresi, 06-09 Haziran 2012, Sakarya Gürel, A. [15] Farklı önişlemlerin ve vakum kurutma yönteminin domatesin kuruma karakteristikleri ve kalite kriterleri üzerine etkisi.* Namık Kemal Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi Hastürk-Şahin, F., P. Ülger, T. Aktaş, H.H. Orak. [16] Emlak Yönetiminde Gayrimenkul Değerlerine Etki Eden Faktörlerin Analizi, NKÜ Sosyal Bilimler Metinleri, No: 01/2012. Hurma, H., A. Kubaş, İ.H. İnan. [17] Rekreasyon Alanı Sulama Projelerinin Tasarım ve Uygulama Aşamalarında Ortaya Çıkan Sorunlar ve Çözüm Önerileri, Namık Kemal Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(2): 57-66. İşbilir, H., T. Erdem. 11
[18] Seçilmiş Bazı Yerli Trabzon Hurması (Diospyros kaki L.) Tiplerinde Döküm Zamanları ve Meyve Büyüme Hızının Belirlenmesi. Alatarım 2012, 11 (2): 1-8. Karabıyık, Ş., F.S. Sağır, S. Eti, B. Yılmaz. [19] Rakımın Üzüm Kalitesi Üzerine Etkileri. Trakya Üniversitesi, Mühendislik Bilimleri Dergisi, 13(1): 17-29. Korkutal, İ., E. Bahar, Ö. Kaymaz. [20] Farklı Salisilik Asit Dozlarının Asma Anaçlarının Tuzluluğa Dayanımı Üzerine Etkileri. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 9(2): 32-40. Kök, D. [21] Trakya Bölgesi nde Bazı Adi Fiğ (Vicia sativa L.) Genotiplerinin Genotip x Çevre İnteraksiyonları ve Ot ve Tohum Verimi Stabilitesinin Belirlenmesi. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi, 5(2): 43-46. Nizam, İ., A. Orak, İ. Kamburoğlu, M.G. Çubuk, E. Moralar. [22] Tekirdağ Koşullarına Uygun Bazı Yıllık Yem Bitkileri Karışımlarının Ot Verimlerinin Saptanması. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi, 5(2): 5-10. Orak, A., İ. Nizam. [23] Seçilmiş Bazı Yerli Trabzon Hurması (Diospyros kaki L.) Tipleri İçin Uygun Tozlayıcı Çeşit Belirlenmesi. Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Derim Dergisi, 2012, 29(2):58-69 Sağır, F.S., Ş. Karabıyık, S. Eti, B. Yılmaz. [24] Humik Maddelerin Kullanım Alanı ve Sektörde Girişimcilik. Türkiye I. Ulusal Humik Madde Kongresi, 06-09 Haziran 2012, Sakarya Şenel-Oyuryüz Z., A. Gürel. [25] Humik Maddelerin Sağlık Sektöründe Kullanımı ve Girişimcilik Faaliyetleri. Türkiye I. Ulusal Humik Madde Kongresi, 06-09 Haziran 2012, Sakarya Şenel-Oyuryüz Z., A. Gürel. [26] Küçük Sulama Şebekelerinde Performans Değerlendirilmesi: Trakya Bölgesi Örneği. Namık Kemal Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 82-91 s. Şener, M., H.C. Kurç. 12
E. Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitaplarında basılan bildiriler [1] Humik Madde Kaynağı Olarak Üzüm Posası Uygulamasının Farklı Özellikteki Toprakların Bazı Kimyasal Özelliklerine Etkisi. Uluslararası Katılımlı Türkiye I. Ulusal Humik Madde Kongresi, 6-9 Haziran, SAÜ Fen Edebiyat Dergisi Özel Sayısı, 14(1): 317-325, Sakarya. Adiloğlu, A., M.R. Karaman, S. Adiloğlu, Ö. Karakaş. [2] Humik Madde Kaynağı Olarak Üzüm Posası Uygulamasının Farklı Özellikteki Toprakların Bazı Mikro Element (Fe, Cu, Zn, Mn) İçeriklerine Etkisi. Uluslararası Katılımlı Türkiye I. Ulusal Humik Madde Kongresi, 6-9 Haziran, SAÜ Fen Edebiyat Dergisi Özel Sayısı, 14(1): 327-334, Sakarya. Adiloğlu, S., Ö. Karakaş, M.R. Karaman, A. Adiloğlu. [3] Artan Dozlarda Azot Uygulamasının Komatsuna (Brassica rapa var. Perviridis) Bitkisinin Bazı Biyolojik Özellikleri Üzerine Etkisi. 9. Ulusal Sebze Tarımı Sempozyumu, 12-14 Eylül, Konya, s: 49-54. Açıkgöz-Eryılmaz, F., A. Adiloğlu, F. Dağlıoğlu, S. Adiloğlu, G. Çelikyurt, Ö. Karakaş. [4] Hazır Yemek Üreten Firmaların Ürettikleri Yemeklerin Bazı Patojen Bakteriler Bakımından İncelenmesi. Türkiye 11. Gıda Kongresi. s. 432, Hatay, 10-12 Ekim 2012. Akbulut, O., M. Demirci, T. Gümüş, A.Ş. Demirci. [5] Ekin kambur biti, Rhizoperta dominica F. üzerine bazı monoterponoid bileşiklerin fumigant etkisi. II. Tarım Öğrenci Kongresi Bildiri Özetleri Kitabı, 10-12 Mayıs 2012, Kayseri, s. 57. Akçalı, S., E. Doğan, Ö. Sağlam, N. Özder. [6] Traktör şanzıman tasarım parametrelerinin belirlenmesi. 27. Tarımsal Mekanizasyon Ulusal Kongre Bildiri Kitabı, s: 24 Akın, E., B. Akdemir. [7] Bor Atıklarının Puzzolan Materyal Olarak Kullanılabilirliği. II. Ulusal Tarımsal Yapılar ve Sulama Sempozyumu, 313-318 s., Bornova, İzmir 24-25 Mayıs 2012. Akyıldız, A., C.B. Şişman. 13
[8] Buğday biti, Sitophilus granarius L. un mücadelesinde bazı monoterponoid bileşiklerin fumigant etkisi. II.Tarım Öğrenci Kongresi Bildirileri,10-12 Mayıs 2012, Kayseri, s.,17. Alagöz, V., Ö. Sağlam, N. Özder. [9] Bazı Havza Karakteristik Özelliklerinin Coğrafi Bilgi Sistemi (CBS) Ortamında Modellenmesi: Tekirdağ Gazioğlu Havzası Uygulaması. II.Ulusal Tarımsal Yapılar ve Sulama Sempozyumu, 1157-1162 s., Bornova, İzmir 24-25 Mayıs 2012. Albut, S., M.C. Bağdatlı. [10] Organik ve İnorganik Gübre Uygulamalarının Mibuna (Brassicarapa var. nipposinica) ve Mizuna (Brassicarapa var. japonica) da Büyüme, Verim, C vitamini ve Mineral Madde İçeriğine Etkisi. Sebze Tarımı Sempozyumu, 12-14 Eylül 2012, Konya. Altıntaş, S., F.E. Açıkgöz. [11] Sebze Rezene (Foeniculumvulgarevar. azoricum) nin Bazı Makro ve Mikro Besin Elementi İçeriği. 9. Ulusal Sebze Tarımı Sempozyumu, s: 488-495, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Konya, 12-14 Eylül 2012. Arın, L., K. Bellitürk, Ç. Yuvauç. [12] Kanatlı Yetiştiriciliğinde Kullanılan Serbest ve Konvansiyonel Sistemlerin Karşılaştırılması. 8. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi, Harran, 22-23 Mayıs, s. 234-236. Aydemir, Y., A. Ağma-Okur, K. Yılmaz, H.E. Şamlı. [13] Taşkın Kontrolü Çalışmalarında CBS nin Kullanım Etkinliğinin Değerlendirilmesi: Tekirdağ Maymun Deresi Havzası Pilot Uygulaması. UZAL-CBS Sempozyumu, Bülent Ecevit Üniversitesi, Zonguldak, 16-19 Ekim 2012. Bağdatlı, M.C., S. Albut. [14] Tekirdağ İlinde Maksimum Yağışlar ve Taşkınlar Açısından Önemi: Kayı Havzası Örneği. II. Ulusal Tarımsal Yapılar ve Sulama Sempozyumu, 645-652 s., Bornova, İzmir 24-25 Mayıs 2012. Bağdatlı, M.C., B. Altürk, A. İstanbulluoğlu. [15] Havza Taşkın Debisi Tahmininde Kullanılan Bazı Yöntemlerin Etkinliklerinin Belirlenmesi. II.Ulusal Tarımsal Yapılar ve Sulama Sempozyumu, 653-660 s., Bornova, İzmir 24-25 Mayıs 2012. Bağdatlı, M.C., E. Göçmen, A. İstanbulluoğlu. 14
[16] Summer Super Star Nektarininin Muhafazası Üzerine Modifiye Atmosferin Etkileri. Bahçe Ürünlerinde V. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, 18-21 Eylül 2012, İzmir (Basımda). Bal, E. [17] Farklı Biçerdöverle Yapılan Kanola Hasadında Oluşan Dane Kayıplarının Teknik ve Ekonomik Olarak Belirlenmesi. 27.Tarımsal Mekanizasyon Ulusal Kongresi, 5-7 Eylül 2012, Samsun. Baran, F., P. Ülger, B. Kayişoğlu, Y. Bayhan. [18] Edirne İlindeki Asit Karakterli Toprakların Beslenme Durumlarının İncelenmesi. (Uluslararası Katılımlı) I. Ulusal Hümik Madde Kongresi, 6-9 Haziran, Sakarya Üniversitesi Fen Edebiyat Dergisi, Sakarya, 14(1): 207-215. Bellitürk, K., E. Şinik, Ö. Karakaş. [19] Çeltik Tarımı Yapılan Toprakların Beslenme Durumlarının Belirlenmesi: İpsala ve Meriç Örneği. (Uluslararası Katılımlı) I. Ulusal Hümik Madde Kongresi, 6-9 Haziran, Sakarya Üniversitesi Fen Edebiyat Dergisi, Sakarya, 14(1): 187-196. Bellitürk, K., Ö. Karakaş, O. Arabacı, P. Kocaman, B. Gür. [20] Farklı Özellikteki Tarım Topraklarında Zeolitin Kullanılması. 15. Ulusal Kil Sempozyumu Bildiriler Kitabı. Niğde Üniversitesi, Kil Bilimleri Türk Milli Komitesi. 19-22 Eylül 2012. s: 341-358. Boyraz, D., H. Nalbant, C. Cangir. [21] Farklı Baharat İlavesinin Depolama Süresince Bozanın Bazı Özellikleri Üzerine Etkisi. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu 10-12 Mayıs 2012. Konya. s 426. Coşkun, F., E. Çakır. [22] Laktik Asit Bakterileri Kullanılarak Geleneksel Sütlü Biber Turşusu Üretimi. 3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu. 10-12 Mayıs 2012 Konya, s.59-61. Coşkun, F., S. Barut-Gök. [23] Işınlama uygulanmış ayçiçeği ve kolza (kanola) tohumlarının yağ kalitesi özelliklerinde meydana gelen bazı değişikliklerin belirlenmesi. 2012. Yabited 1. Bitkisel Yağ Kongresi, 12-14 Nisan, Adana, 100. Çatal, P., Ü. Geçgel. 15
[24] Mavi Çay (Lavandula Stoechas) Ekstraktının Antimikrobiyel, Antioksidan Etkileri ve Toplam Fenolik İçeriğinin Belirlenmesi. Türkiye 11. Gıda Kongresi. s.404, Hatay, 10-12 Ekim 2012. Çelikyurt, G., D. Korucu, A.Ş. Demirci. [25] Eugenol, Limonene, Cuminaldehyde, Allyl isothiocyanate ve Diallyl disulfide bileşiklerinin Testereli böcek, Oryzaephilus surinamensis L. üzerine fumigant etkileri. II.Tarım Öğrenci Kongresi Bildiri Özetleri Kitabı, 10-12 Mayıs 2012, Kayseri, s.,56. Çiçekçi, H., A. Usul, Ö. Sağlam. [26] Prediktif Mikrobiyoloji ve Gıda Endüstrisinde Kullanım Alanları. Türkiye 11. Gıda Kongresi. s.119, Hatay, 10-12 Ekim 2012. Demirci, A.Ş., S. Küçüköz. [27] Osteoporozun Önlenmesinde Süt Tüketiminin Önemi ve Okul Sütü Uygulamaları. Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu 15-17 Kasım 2012 Denizli. (Çağrılı Bildiri). Demirci, M. [28] Sütün Beslenmedeki Yeri ve Önemi. Cerrahpaşa 1. Pediatri Hemşireliği Sempozyumu. 09 Mayıs 2012, İstanbul. Demirci, M. [29] Geleneksel Akdeniz Tipi Diyet. 3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu. 10-12 Mayıs 2012 Konya. (Çağrılı Bildiri). Demirci, M. [30] Ispanağın Değişik Vejetasyon Dönemlerinde Uygulanan Farklı Su Kısıtlarının Bazı Biyokimyasal Maddeler Üzerine Etkisi.9. Ulusal Sebze Tarımı Sempozyumu, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Konya, 12-14 Eylül 2012. Deveci, M., B. Uyan. [31] Nar (Punica granatum) Çiçeğinin Antifungal Etkisinin Belirlenmesi. Türkiye 11. Gıda Kongresi. 10-12 Ekim 2012, Hatay Duraklı-Velioğlu, S., K.G. Güner, Ç. Mecitoğlu-Güçbilmez. 16