RAVOUNA 1906 COFFEE-BAR MENU

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "RAVOUNA 1906 COFFEE-BAR MENU"

Eser Kurt
5 yıl önce
İzleme sayısı:

1 RAVOUNA 1906 COFFEE-BAR MENU

2 KAHVALTI / BREAKFAST Kahvaltı Tabağı / Breakfast Platter 28 Simit, mini sade rol, kepekli rol, sade mini kruvasan, peynir çeşitleri, dana jambon, fıstıklı salam, tereyağı, ev yapımı reçel, baharatlı kiraz domates, Çengelköy salatalık, Bodrum zeytin, bal, kaymak, sahanda yada haşlanmış yumurta ve sınırsız çay / simit, mini plain roll, whole roll, mini croissants, feta cheese, ham, salami with pistachio, butter, homemade jam, spicy cherry tomatoes, cucumbers, olives, honey, cream, fried or boiled eggs and unlimited turkish tea Ravouna 1906 Super Kahvaltı / Ravouna 1906 Super Breakfast 16 Fırınlanmış mini domates, mozzarella, beyaz peynir, simit, zeytin, fesleğen, salatalık, nane, maydanoz yaprakları ve pesto sos / Baked mini tomatoes, buffalo mozzarella, feta cheese, simit, olives, basil, cucumber, mint and parsley Tost / Toast 15 Beyaz peynir, domates / feta cheese, tomato Karışık Tost / Mixed Toast 19 Menemen 13 Eggs with sautéed tomatoes and green pepper Sahanda Yumurta / Fried Eggs 10 Eggs Benedict 16 Bernez sos ile / with béarnaise sauce Sade Omlet / Plain Omelette 13 Karışık Omlet / Mixed Omelette 15 Simit 15 Simit üzerinde biber sos, erimiş kaşar peynir ve domates / simit with pepper sauce, melted cheese and tomatoes Meyveli Pancake / Pancake with Fruits 17 Çikolata sos, agave şurubu ve mevsim meyveleri / chocolate sauce, agave syrup and seasonal fruits Tost ve omlet çeşitlerimiz mini salata ile servis edilmektedir. Toasts and omelettes are served with fresh greens.

3 SALATALAR / SALADS Burrata Salatası / Burrata Salad 34 Atom cherry domatesler ile / with cherry tomatoes Karidesli, Portakallı Kinoa Salatası / Orange and Shrimp Quinoa Salad 34 Avokado, taze yeşillikler ile / seasonal greens and avocado Avokado Salatası / Avocado Salad 26 Taze yeşillikler ile / with seasonal greens Semizotu Salatası / Pursley Salad 26 Beyaz peynir, ceviz ve portakal sos ile / Cheese, wallnut and orange dressing Sezar Salata / Caesar Salad 37 Izgara tavuk ve sezar sos / grilled chicken and caesar sauce DÜRÜMLER & SANDVİÇLER / WRAPS & SANDWICHES Avokado Sandviç / Avocado Sandwich 25 Kızartılmış ekmek üzerine tane hardal sosu ile / toast with mustard sauce Somon Füme Sandviç / Smoked Salmon Sandwich 25 Kızartılmış ekmek üzerine avokado, poşe yumurta ve hollandez sos / toast with avocado, poached egg and hollandaise sauce Acılı Tortilla / Hot Tortilla 25 Baharatlı tavuk but parçaları, avokado, kişniş, peynir sos / spicy chicken, avocado, coriander, cheese sauce Taco Tantuni 25 Ezme biber ve yogurt ile / yogurt with pepper

4 BAŞLANGIÇLAR / ANTIPASTI Çıtır Kalamar / Crispy Squid 29 Kaparili aioli ile / Caper aioli dressing Kabak Çiçeği Dolması / Stuffed Squash Blossoms 29 Ballı kekik sos ile / Honeyed oregano dressing Izgara Kuşkonmaz / Grilled Asparagus 37 İstiridye mantarı ile / with oyster mushrooms Karides Tempura / Shrimp Tempura 45 Biber baharatlı mayonez ile / with spicy mayonnaise Sebzeli Çin Böreği / Spring Rolls 27 Akdeniz yeşilliği, soya sos, sweet chilli / seasonal greens, soy sauce, sweet chilli Çıtır Tavuk / Crispy Chicken 29 Akdeniz yeşilliği, patates tava, sweet chilli / seasonal greens, french fries, sweet chilli Fritto Misto 28 Kabak, somon, levrek, renkli biberler ve paprikalı aioli ile / squash, salmon, seabass, california peppers and paprika aioli Avcı Böreği / Pastry 30 Tavuk, mantar ve domates sos / Chicken, mushroom and tomato sauce Domates Bruschetta / Tomato Bruschetta 25 Ekşi maya ekmeğinde domates soslu / Sourdough bread with tomato sauce

5 ANA YEMEKLER Levrek Izgara /Grilled Sea Bass 56 Baby patates, ızgara kuşkonmaz, salkım domates / baby potatoes, grilled asparagus and cherry tomatoes Izgara Baharatlı Tavuk / Grilled Spicy Chicken 59 Mısırlı ezme yoğurt, yaprak sebze / Yoğurt with corn, vegetables Fırında Somon / Owen Baked Salmon 64 Limonla zenginleştirilmiş ricotta peyniri, balsamikli sebzeler ve çıtır salata / ricotta cheese with lemon sauce, balsamic sauced vegetables and salad Penne Arabiata 36 Domates, sarımsak, fesleğen ve acı kırmızı biber / Tomato, garlic, oregano and hot red pepper Dilim Bonfile / Sliced Tenderloin 59 Günlük sebzeler eşliğinde / with fresh vegetables Üçlü Mini Tavuk Burger / Mini Chicken Burger Trio 39 Patates tava ve taze yeşillik ile / with french fries and fresh greens Ravouna Fettucine 38 Kuşkonmaz, istiridye mantarı / with asparagus, oyster mushrooms Patlıcan Parmigiana / Eggplant Parmigiana 38 Mozzarella, domates ve fesleğen sos ile kat kat patlıcan / Sliced eggplant, mozzarella, tomato and basil sauce Short Ribs Mac & Cheese 38 Enfes peynir karışımları ve dana döş ile / cheese mix with beef brisket Ravouna Burger 25 Domates, turşu, peynir, patates kızartması / Tomato, pickles, cheese and french fries Spaghetti ve Izgara Tavuk / Spaghetti with Grilled Chicken 25 Enfes karışımlı kremalı mantar sos ile / with creamy mushroom sauce

6 KAHVE / COFFEE All coffee are made using specialty, single origin beans. Please consult your waiter for more information. Espresso Single 7 Espresso Double 8 Macchiato 10 Cortado 10 Americano 9 Cappuccino 10 Flat White 10 Latte 12 Türk Kahvesi / Turkish Coffee 9 Hot Chocolate 14 Sahlep 13 Iced Latte 12 Iced Americano 10 Cold Brew 12 Affogato 14 Filter Coffee 8 Pour Over (V60) (320ml, serves 2 cups, 2 kişiliktir) 19 Siphon (450ml, serves 3 cups, 3 kişiliktir) 26

7 ÇAY / TEA White Silver Needle 16 Tomurcuk olarak toplanıp buhar ile soldurulur. Kafein oranı çok düşüktür. `Ömrü uzatan çay` olarak adlandırılır. Collected as buds and withered with steam. Low on caffeine. Jasmine Dragon Pearl 15 Tea Leaves are scented with blossoms of fresh jasmine. Three leaves are hand rolled into pearls. Rich, smooth and sweet floral flavour. Benzersiz yasemin kokusuyla bezenen yapraklar el ile inci tanesi şekline getirilir. Tie Guan Yin 15 Oolong with scents of orchid and sweet flavor. Orkide kokulu, icimi tatli bir Oolong cayi. Earl Grey 14 Rooibos Bourbon Vanilla 15 Honeybush 16 Gets its name from the plant`s honey smelling flower that grows in South Africa. With its natural honey flavor taste is mild and pleasant. Doğal bal aroması ile içimi hafif ve keyiflidir. Kafein içermez. Geleneksel Turk Cayi / Turkish Tea 10 Served in a pot and serves 2 cups. 2 kişiliktir. Ev Yapımı Buzlu Çaylar / Selection of Homemade Ice teas 18

8 SOFTS Su Küçük / Büyük Şişe 5 / 8 Soda Küçük / Büyük Şişe 6 / 8 Perrier 12/19 San Pellegrino 12/19 Coca Cola / Light / Zero / Fanta / Sprite 8 Taze Portakal Suyu / Fresh Orange Juice 10 Ev Yapimi Limonata / Homemade Lemonade 10 Yuzu Limonata / Yuzu Lemonade 12 Ev Yapımı Ayran / Homemade yogurt drink 10 Thomas Henry (Cherry Blossom, Ginger Ale) 12 SPECIALS Sıcak Şarap / Mulled Wine (Mevsimsel / Seasonal) 24 Sangria (Mevsimsel / Seasonal) 22

Benzer belgeler

RAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU

RAVOUNA 1906 ROOFTOP MENU SALATALAR / SALADS Burrata Salatası / Burrata Salad 34 Atom cherry domatesler ile / with cherry tomatoes Karidesli, Portakallı Kinoa Salatası / Orange and Shrimp Quinoa Salad