Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi nde ( HARÜM ) Yapılan Çalışmalar

Transkript

1 Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi nde ( HARÜM ) Yapılan Çalışmalar (07 Nisan- 19 Eylül 2012) Kadriye Sorkun H.Ü.Fen Fak. Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkez Müdürü Beytepe-Ankara kadriye@hacettepe.edu.tr Tel:

2 Laboratuarlarımızda Rutin Olarak Yapılan Arı Ürünleri Analizleri Balda HMF analizi Balın şeker içeriği analizi (Fruktoz, Glukoz) Balın kimyasal içeriğinin GC-MS ile analizi Polende nem miktarının tayini Polenin protein miktarının tayini Propolisin kimyasal içeriğinin GC-MS ile analizi Propolisin polen içeriğinin saptanması Balda polen analizi Polen analizi Balda nişasta analizi

3 Bal örnekleri özellikle Ağustos Mart ayları arasında yoğun olarak analiz için laboratuarımıza gönderilmektedir. Anzer ballarının kontrol ve analizleri sadece Hacettepe de yapılmaktadır. Diğer arı ürünlerinin (propolis,polen) analizi şimdilik kısmen yapılabilmektedir.

4 Arıcı Eğitimi BARTIN tarihinde gerçekleştirilen "Arı Yetiştiricileri Birliği BilgilendirmeToplantısı na Yrd.Doç.Dr.Aslı Özkırım, Dr. Ömür Gençay Çelemli ve Arş.Gör. Çiğdem Özenirler katılmıştır. Çok sayıda arıcının katılımının ve ilgisinin olduğu toplantıda arı ürünleri ve arı sağlığı konusunda sunumlar yapılmıştır.

5

6 Mellifera Dergisinin 23. Sayısı Yayınlanmıştır.

7 3. Dünya Arı Günü ORDU 28 Mayıs 2012 Pazartesi günü, Ordu Kültür ve Sanat Merkezi'nde Ordu İli Arı Yetiştiricileri Birliği, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği ve HARÜM ün katkılarıyla gerçekleştirilmiştir.

8 Hedefi halka, özellikle çocuklara ve gençlere yaşantımızda çok büyük rol oynayan arıyı ve arı ürünlerini tanıtmak olan Dünya Arı Günü bu yıl da "Yaşam İçin Arılar" sloganıyla Ordu'da amacına ulaşmıştır.

9 Bal Ormanı Kurulması Çalışması İstanbul-ŞİLE tarihinde Orman ve Su İşleri Bakanlığı, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği ve HARÜM'ün ortak katılımlarıyla İstanbul Şile-Kalemköy'de bal ormanı kurulması çalışmaları gerçekleştirilmiştir. Çalışmaya Prof.Dr. Kadriye Sorkun ve Dr. Ömür Gençay Çelemli katılmıştır.

10 Çalışmanın ilk aşamasında bal ormanı kurulması düşünülen alanda arazi çalışması yapılmış ve var olan bitki türleri tespit edilmiştir. İkinci aşamada arazi çalışmasında yapılan gözlemler doğrultusunda bal ormanı için gerekli olacak yapılandırmalar tartışılıp, katılımcı tüm kurumlar ile birlikte ortak kararlar alınmış ve bu bölgede oluşturulacak bal ormanı için bir bitki listesi oluşturulmuştur. Bundan sonraki aşamada Orman ve Su işleri Bakanlığı İstanbul Bölge Müdürlüğü gerekli dikimleri ve takipleri yapmayı üstlenmiştir. Bir yıl sonra ilgili alanda başka çalışmalar ve yapılan işlerin dönütünü almak üzere yeniden toplantı yapılmasına ve Ekim ayında Sarıyer Bal Orman Alanı çalışmasının başlatılmasına karar verilmiştir.

11 Medyada Arı ve Arı Ürünleri Prof.Dr.Kadriye Sorkun Altaş TV, Bereket TV, TRT GAP, TRT Anadolu televizyon kanallarında yayınlanan çeşitli programlara katılmış ve katıldığı programlarda halkın bilgilendirilmesine yönelik arı ve arı ürünleri konusunda merak edilen sorulara yanıt vermiş ve ilgili konulardaki bilgi ve deneyimlerini tüm izleyicilerle paylaşmıştır.

12 Akademisyenler Arılıkta ANKARA HARÜM ekibi Haziran 2012 tarihleri arasında Türkiye Kalkınma Vakfı'nda katıldığı arıcılık eğitimiyle yaptığı etkinliklere bir yenisini daha eklemiştir. Ankara'nın Kazan ilçesinde bulunan ve ana arı üretimi ile suni tohumlama konusunda önemli çalışmaları olan kurumun yaptığı çalışmaları konusunda bilgiler alınmış ve uygulamalar arazide takip edilmiştir. Ayrıca ekibimiz uzmanı olduğu çeşitli konularda vakıf çalışanlarına bilgiler vererek eğitim boyunca karşılıklı bir bilgi alışverişinde bulunulmuştur. Gerçekleştirilen uygulamalı çalışmalar arıcılık takvimine paralel olarak önümüzdeki günlerde de devam edecektir.

13

14 Arıcılık seminerleri Yaz, Kış devam ediyor 28 Temmuz 2012 tarihinde, Avrupa Birliği projesi kapsamında Kafkas arısının orijin aldığı ülkeleri kapsayan (Türkiye, Azerbaycan, Gürcistan, Ermenistan vs.) Arıcı Bilgilendirme toplantısı yapılmıştır. Yrd. Doç. Dr. Aslı Özkırım, bölgedeki arı hastalıkları ve kontrol stratejileri hakkında bilgi vermiştir

15 TÜRKİYE APIMONDIA 2017 ye ADAY İlki 1897 de Brüksel de gerçekleştirilen APIMONDIA kongresi arıcılık için oldukça önemli bir organizasyon olup iki yılda bir gerçekleştirilmektedir. Bu kapsamlı organizasyon dünyanın en prestijli ilk 10 kongresi arasında yer almakta ve yaklaşık katılımcı ile desteklenmektedir.

16 2013 de Ukrayna da, 2015 de de Kore de düzenlenecek olan bu kongreye 2017 yılı için Türkiye aday olmuştur. Bu kapsamda adaylık sürecinde neler yapılabilir konulu toplantı 28 Ağustos 2012 tarihinde Akar Otel de, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği nin önderliğinde gerçekleştirilmiştir. Toplantıya HARÜM ekibi katılmıştır. Ankara Üniversitesi, Çukurova Üniversitesi, Erciyes Üniversitesi, Uludağ Üniversitesi ve Yüzüncü Yıl Üniversitesi nden akademisyenlerin, arı yetiştiricileri birlik başkanlarının ve organizasyon firmasının katıldığı toplantı tüm gün devam etmiştir. Bu toplantılar 2013 Eylül ayına kadar ayda iki kez tekrarlanacaktır.

17 COLOSS-Koloni Kayıplarını Değerlendirme Toplantısı (1-3 Eylül 2012) Tüm dünyada meydana gelen arı ölümlerini değerlendirmek ve uluslararası ortak çalışmalar yapmak amacıyla kurulan COLOSS grubu 58 farklı ülkeden 300 üyeyi kapsamaktadır. Grubun yönetim kurulu 6 ülke(kişi)den oluşmaktadır. Toplantıya Yrd. Doç. Dr. Aslı Özkırım, yönetim kurulu üyesi ve ortak çalışma koordinatörü olarak katılmıştır. COLOSS grubunun geleceğe yönelik planları ve ülkelerdeki koloni kayıplarına dair mevcut durum değerlendirilmiştir.

18 EURBEE-5. AVRUPA APİDOLOJİ KONGRESİ 3-7 Eylül 2012 Halle de Saale, Almanya Avrupa arıcılığının değerlendirilmesi ve son bilimsel gelişmelerin sunulması amacıyla 5. si düzenlenen kongreye,arı Sağlığı Laboratuarı ekibi iki poster ile katılmıştır.

19 Yayınlar ve Bildiriler Nisan-Eylül Gençay Çelemli Ö., Pollen Morphology Of Some Salix L. (Salıcaceae) Taxa Used By Honey Bees As A Source Of Pollen And Nectar,Mellifera,12;23,30-36,2012. Özkırım A., Keskin N., Kürkçüoğlu M., Başer K.; Evaluation of some essential oils as alternative antibiotics against American foulbrood agent Paenibacillus larvae on honey bees Apis mellifera L., Journal of Essential Oils Researchs, 76:53-59,2012. Gençay Çelemli, Ö., Sorkun K., Salih B.;Tekirdağ Bölgesine Ait Propolis Örneklerinin Botanik Kökeni ile Kimyasal İçeriği Arasındaki İlişkinin Saptanması 21.Ulusal Biyoloji Kongresi,3-7 Eylül,İzmir,2012 (sözlü sunum). Efficacy of Sampling Period for Determination of Nosema apis and Nosema ceranae Prevalence,Özkırım A, Yalçınkaya A, Güzerin E, Özgör E. Almanya Eylül,2012 (Poster). Winter Losses of Honey bees in Turkey and possible causes during period., Özkırım A, Yalçınkaya A, Güzerin E, Özgör E, Yılmaz B.,Almanya Eylül,2012 (Poster).

20 Son gün makalesi Wappler T., De Meulemeester T., Aytekin AM., Michez D., Engel MS., Geometric morphometric analysis of a new Miocene bumble bee from the Randeck Maar of southwestern Germany (Hymenoptera: Apidae), Systematic Entomology, 37; , 2012 Yayınlanan bu son makalede 23 yıllık bir fosil olduğu belirlenen yeni bir bombus arısı türü saptanmış ve bu bombus arısı türüne bulunduğu yer nedeni ile Bombus randeckensis adı verilmiştir.

21 TEŞEKKÜRLER