2 RAPOR FORMATI Bilgisayarda 12 punto büyüklüğünde karakterler ile, tercihan "Times New Roman" stili kullanılarak yazılacak ve aşağıdaki kesimlerden (
|
|
- Özge Akburç
- 7 yıl önce
- İzleme sayısı:
Transkript
1 EK-8 1 T.C. ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJESİ KESİN RAPORU Proje Başlığı ETLİK PİLİÇLERİN HAFTALIK PERİYOTLARDA DEĞİŞEN SİNDİRİLEBİLİR AMİNO ASİT GEREKSİNİMLERİNE GÖRE BESLENMESİ Proje Yürütücüsünün İsmi Dr. Pınar SAÇAKLI Proje Numarası Başlama Tarihi Bitiş Tarihi Rapor Tarihi Ankara Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Ankara
2 2 RAPOR FORMATI Bilgisayarda 12 punto büyüklüğünde karakterler ile, tercihan "Times New Roman" stili kullanılarak yazılacak ve aşağıdaki kesimlerden (alt kesimler de dahildir) oluşacaktır. I. Projenin Türkçe ve İngilizce Adı ve Özetleri II. Amaç ve Kapsam III. Materyal ve Yöntem IV. Analiz ve Bulgular V. Sonuç ve Öneriler VI. Kaynaklar VII. Ekler a) Mali Bilanço ve Açıklamaları b) Makine ve Teçhizatın Konumu ve İlerideki Kullanımına Dair Açıklamalar (BAP Demirbaş numaraları dahil ) c) Teknik ve Bilimsel Ayrıntılar (varsa Kesim III'de yer almayan analiz ayrıntıları) d) Sunumlar (bildiriler ve teknik raporlar) e) Yayınlar (hakemli bilimsel dergiler) ve tezler NOT :Verilen kesin rapor 2 nüsha olarak ciltsiz şekilde verilecek, kesin rapor Komisyon onayından sonra ciltlenerek bir kopyasının yer aldığı CD veya disket ile verilecektir.
3 3 I. ETLİK PİLİÇLERİN HAFTALIK PERİYOTLARDA DEĞİŞEN SİNDİRİLEBİLİR AMİNO ASİT GEREKSİNİMLERİNE GÖRE BESLENMESİ ÖZET Çalışmada broylerlerin yaşla birlikte azalan sindirilebilir amino asit (lizin,metiyonin ve treonin) ihtiyaçlarına göre on hafta süreyle beslenmesinin canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, karkas kompozisyonu ve bazı kan parametreleri ile göğüs ve but eti miktarı ile kolesterol düzeleri üzerine etkisi belirlenmeye çalışılmıştır. Araştırma iki deneme halinde yürütülmüştür. I. denemede toplam 240 adet günlük broyler civciv kullanılmıştır. Her biri 80 adet erkek broyler civcivden oluşan 1 kontrol ve 2 deneme grubu olmak üzere toplam 3 grup halinde yürütülmüştür. Her bir ana grup 4 alt gruba bölünmüş ve gruplarda 20 şer civciv bulundurulmuştur. Çalışma 42 gün sürdürülmüştür (0-6 hafta). Deneme I de kontrol grubundaki civcivlere NRC (1994) nin bildirdiği düzeylerde ham protein metabolik enerji, lizin, metiyonin ve treonin içeren rasyonlar verilmiştir. 1. gruptaki civcivler ilk haftadan itibaren bir önceki haftaya göre belli oranda azalan düzeylerde sindirilebilir lizin, metiyonin ve treonin içeren rasyonlarla (phase feeding) beslenmiştir. 2. gruptaki hayvanlar ilk üç hafta NRC (1994) nin bildirdiği şekilde hazırlanan kontrol grubu rasyonları ile beslenmiş 4-6. haftalar arasında phase feeding beslenme uygulanmıştır. Deneme sonunda (42. günde) kontrol ve deneme grupları arasında performans parametreleri ve kan serumunda total protein, trigliserid ve total kolesterol ile göğüs ve but etinde kolesterol düzeyleri açısından fark bulunmamıştır. II. Denemeye ise 43 günlük I. deneme hayvanları ile devam edilmiştir. Çalışma her biri 60 adet broyler piliçten oluşan 1 kontrol ve 2 deneme grubu olmak üzere toplam 3 grup halinde yürütülmüştür (6-10. hafta). II. Denemede kontrol grubuna NRC nin 8 haftalık yaşa kadar bildirmiş olduğu düzeylerde lizin, metiyonin ve treonin içeren rasyonlar 10 haftalık yaşa kadar verilirken, 1. grupta 7-10 haftalar arasında phase feeding uygulamasına devam edilmiştir. 2. gruba ise, 7, 8, 9 ve 10. haftalarda 1. deneme grubuna göre sırasıyla % 5, 10, 15 ve 20 oranında daha düşük lizin, metiyonin ve treonin içeren rasyonlar verilmiştir. II. deneme sonunda 2. grupta canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı (P<0.001), kontrol grubu ve 1. gruptan daha düşük olmuştur. Yemden yararlanma oranı kontrol grubunda phase feeding besleme uygulanan 1. ve 2. deneme gruplarına göre daha yüksek bulunmuştur haftalık her iki deneme birlikte değerlendirildiğinde canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışı kontrol ve 1. grupta benzerken 2. grupta daha düşük sonuçlanmıştır. Göğüs eti miktarı (P<0.01) 2. grupta, kontrol ve 1. deneme grubuna göre düşük iken abdominal yağ (P<0.01) oranı ve serum total kolesterol düzeyi (P<0.05) bu grupta artmıştır. Serum total protein, trigliserid ile göğüs ve but etinde kolesterol düzeyleri bakımından gruplar arasında istatistik açıdan önemli oranda fark gözlenmemiştir. Sonuç olarak ister 3 haftalık yaştan, isterse ilk haftadan itibaren broylerlerin yaşla birlikte azalan sindirilebilir amino asit ihtiyaçlarına göre (phase feeding) beslenmesi 42 günlük büyüme performansını olumsuz yönde etkilememiştir haftalar arasında phase feeding beslemeye devam edilmesi yine yemden yararlanma oranı dışında performansı olumsuz yönde etkilemezken, daha düşük düzeylerde sindirilebilir amino asit içeren rasyonların verilmesi (grup 2) büyüme performansını olumsuz yönde etkilemiştir.
4 4 PHASE FEEDING OF BROILERS ACCORDING TO DIGESTIBLE AMINO ACID REQUIREMENT ABSTRACT Two experiments were conducted to evaluate the concept of progressively decreasing, phase feeding (PF), digestible amino acid levels compared to NRC recommendations on the performance of broilers. In experiment I, a total of 240 one-day-old male Ross 308 broiler chicks were assigned to 3 treatments with 4 replicate cages of 20 chicks. The experimental period lasted six weeks. Control group was fed corn/soybean meal-based diets according to NRC recommendations for lysine, methionine and threonine throughout the experimental period. In Group 1, phase feeding was tested from 0-6 wk of age using a series of six diets formulated to contain digestible lysine, methionine and threonine requirements predicted by linear regression equations. Group 2 was fed with NRC recommendation (control diet) from 0 to 3 wk of age and phase feeding diet (group 1 diet) from 3 to 6 wk of age. At the end of the 6 wk growing period, there were no differences (p> 0.05) among the treatments in growth performance, carcass composition, sera total protein, trigliserid and cholesterol, breast meat and leg yield and their cholesterol content. Experiment II was conducted with 42 day-old broilers following experiment I up to 10 wk of age. A total of 180 broiler chickens were divided into 3 treatment groups with 4 replicate cages of 15 chickens. A single diet (NRC) was formulated to provide NRC requirements of lysine, methionine and threonine from 7 to 10 wk of age. Group 1 was fed a series of four phase feeding diets from 6 to 10 wk of age. Group 2 was fed a series of four modified PF diets. At the end of the experiment II, chickens fed the group 2 diet, weight gain was lower (p<0.001) than those of chickens fed the NRC or group 1 diets. Food conversion ratio of chickens consumed the NRC was better (p<0.01) than those of chickens fed the groups 1 and 2 diets. When 0-10 wk - period is evaluated, weight gain and food intake were similar among chickens consumed the NRC and Group 1 diets. But in chickens fed the Group 2 diet, weight gain (p<0.01) was lower than those of chickens fed the NRC and Group 1 diets. Food conversion ratio of chickens fed the NRC diet was higher (p<0.05) than those of chickens fed the Group 1 and Group 2 diets. Group 2 reduced percentage of breast meat (p< 0.01) and increased percentage of abdominal fat (p<0.01) and total choesterol content. Also serum total protein, trigliserid level and breast and leg meat cholesterol content of chickens among the groups were similar. As a conclusion, phase feeding was effectively performed for broilers without negatively affecting on growth performance or carcass composition from 0 to 6 or from 0 to10 wk of age. On the other hand, modified phase feeding containing the lower digestible amino acid levels reduced weight gain, food conversion ratio and breast meat yield from 0 to 10 wk of age. II. AMAÇ ve KAPSAM Broylerlerin yaşla birlikte sindirilebilir amino asit ihtiyaçları azalmaktadır. Söz konusu hayvanların optimum amino asit ihtiyacına göre beslenmesi ve böylece bir rasyonun hazırlanmasında maliyeti artıran en önemli unsur olan proteinin israfından kaçınılarak daha ekonomik rasyonlar hazırlanması amaçlanmıştır. Ayrıca; Kanatlı beslemede proteinin miktarından çok amino asit miktar ve kalitesinin önemli olduğu bilinmektedir. Son yıllarda ise sindirilebilir ya da yararlanılabilir amino asit ihtiyacı gündeme gelmiştir. Bu çalışmada ilk kez broylerlerin sindirilebilir amino asit ihtiyaçlarına göre beslenmesi değerlendirilmiştir.
5 5 Genelde 6 8 haftalık yaşa kadar beslenen broylerler bu araştırmada 10. haftaya kadar beslenmiştir. Broylerler özellikle AB ülkelerinde göğüs eti üretimini artırmaya yönelik olarak daha ileri yaşlara kadar beslenmektedir. Bu çalışma ile 10 haftaya kadar beslenen broylerlerin göğüs eti üretiminin ne kadar olduğu da saptanmıştır. Yine söz konusu bu çalışmada hem hayvanların daha düşük düzeylerde amino asit içeren rasyonlarla, hem de 10. haftalık yaşa kadar beslenmelerinin serum total protein, kolesterol ve trigliserit ile but ve göğüs etinde kolesterol düzeylerini etkileyip etkilemediği araştırılmıştır. III. MATERYAL VE YÖNTEM Çalışma 0-6. haftalarda besleme ve haftalarda besleme olmak üzere iki deneme halinde yürütülmüştür. DENEME I 0-6. HAFTALARDA BESLEME Hayvan Materyali Araştırmada toplam 240 adet günlük erkek broyler civciv kullanılmış olup, civcivler piyasadan temin edilmiştir. Araştırma her biri 80 adet broyler civcivden oluşan 1 kontrol ve 2 deneme grubu olmak üzere toplam 3 grup halinde yürütülmüştür. Her bir ana grup 4 alt gruba bölünerek, gruplarda 20 şer civciv bulundurulmuştur (36 adet civciv yedek olarak ayrılmıştır toplam 276 civciv). Yem Materyali Kontrol Grubu: Araştırmanın civciv (0-3 hafta) ve piliç (3-6 hafta) dönemlerinde kontrol grubuna NRC (1994) nin bildirdiği düzeylerde ham protein, metabolik enerji, lizin, metiyonin ve treonin içeren rasyonlar verilmiştir. 1.Deneme Grubu: Phase feeding uygulanacak olan deneme gruplarına her haftanın sonunda bir önceki haftaya göre azalan düzeylerde sindirilebilir lizin, metiyonin ve treonin içeren rasyonlar verilmiştir. Bu nedenle bu grubun rasyonları her hafta yeniden düzenlenmiştir. Böylece civciv ve piliç dönemi için toplam 6 deneme rasyonu hazırlanmıştır. 2. Deneme Grubu: Civciv döneminde, her üç amino asiti de NRC (1994) de belirtilen düzeylerde içeren kontrol rasyonu verilmiş, piliç döneminde ise phase feeding uygulamasına geçilmiştir. Rasyonların söz konusu amino asitler yönünden dengelenmesi amacıyla kullanılan soya küspesi ve mısır düzeyine göre, enerji ve ham protein düzeyleri değişmiştir. Çalışmanın 1. bölümünde kullanılan deneme grubu rasyonlarının sindirilebilir lizin, metiyonin ve treonin düzeyleri her hafta değişmiştir. Söz konusu değişim rasyonda kullanılacak soya küspesi ve mısır ile ayarlanmaya çalışılmış ve gerektiği takdirde belirtilen amino asit düzeyini sağlayabilmek için sentetik lizin, metiyonin veya treonin ilavesi yapılmıştır. Deneme Rasyonlarının Amino Asit Düzeylerinin Hesaplanması Kontrol grubunun esansiyel amino asit ihtiyacı NRC (1994) de bildirdiği düzeylerde hesaplanmıştır. Deneme grubu rasyonunun sindirilebilir amino asit düzeylerinin hesaplanmasında linear regresyon eşitliği (Emmert ve Baker, 1997) kullanılmıştır. Buna göre: sindirilebilir lizin ihtiyacı: y= x; sindirilebilir metiyonin ihtiyacı: y= ( x)/2; sindirilebilir treonin ihtiyacı: y= x formülleri kullanılarak belirlenecektir. (y= sindirilebilir amino asit, x=gün ortalaması. Örneğin Günler için x=24.5 dir).
6 6 Not: lizin, metiyonin ve treonin sindirilebilirliği sırasıyla soya küspesi için % 90, 92 ve 89 mısır için %78, 91 ve 86 (Parsons, 1991) olarak kabul edilmiştir. Denemede kullanılan mısır ve soya küspesinin ham protein, metabolik enerji, lizin, metiyonin ve treonin düzeyleri tablo 1 de verilmiştir. Araştırmanın bu bölümü için planlanan rasyonlarının bileşimi tablo 2 de ham protein, metabolik enerji ve sindirilebilir lizin, metiyonin ve treonin düzeyleri ise Tablo 3 de verilmiştir. Deneme Hayvanlarının Beslenmesi Hayvanların günlük tüketebilecekleri miktarda yem ve su sürekli olarak yemliklerde bulundurulmak suretiyle ad-libitum olarak beslenmişlerdir. Yem Maddeleri ve Deneme Rasyonlarının Besin Madde Miktarları ile Enerji Düzeylerinin Belirlenmesi Araştırmada kullanılan yem maddelerinin ve rasyonların besin madde miktarları A.O.A.C (1984) de bildirilen metotlarla saptanmıştır. Metabolik enerji düzeyleri ise TSE (1991) ye göre hesaplanmıştır. Yem Hammaddelerinde Esansiyel Amino Asit Düzeylerinin Belirlenmesi Yem hammaddelerinin lizin, metiyonin ve treonin analizleri, TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi Gıda Bilimleri ve Teknolojisi laboratuvarında yaptırılmıştır. Canlı Ağırlık ve Ağırlık Artışının Belirlenmesi Canlı ağırlık artışının belirlenmesi amacıyla, denemenin başında ve deneme süresince haftada bir kez yapılan tartımlarla canlı ağırlıklar belirlenmiştir. Tartımlar arasındaki farktan canlı ağırlık artışları hesaplanmıştır (Tablo 4). Yem Tüketimi ve Yemden Yararlanmanın Belirlenmesi Yem tüketiminin belirlenmesi amacıyla her alt grubun bir hafta içerisinde tükettiği yem miktarı bulunarak bu miktar alt gruplar itibarıyla mevcut hayvan sayısına bölünerek yem tüketimleri ve alt grupların ortalamaları olarak hesaplanmıştır.hayvanların, deneme başlangıcından itibaren iki tartım aralığında tükettikleri ortalama yem miktarı, yine bu iki tartım aralığında belirlenen ortalama canlı ağırlık artışına bölünerek yemden yararlanma oranları hesaplanmıştır (Tablo4). Sıcak ve Soğuk Karkas Randımanının Belirlenmesi Her alt gruptan 3 er adet olmak üzere her bir gruptan toplam 12 adet hayvan kesilmiştir. Karkaslar kesim işlemi tamamlandıktan hemen sonra tartılarak sıcak karkas ağırlığı belirlenmiştir. Daha sonra soğuk hava deposunda +4C de 18 saat bekletilip soğuk karkas ağırlığının belirlenmesi için tartılmıştır. Sıcak ve soğuk karkas ağırlıkları kesim öncesi ağırlıklara bölünerek sıcak ve soğuk karkas randımanları hesaplanmıştır (Tablo 5). Göğüs Eti Miktarının Belirlenmesi Her alt gruptan 3 er adet olmak üzere her bir gruptan toplam 12 hayvan kesilmiştir. Göğüs eti miktarının tespiti için derisi ayrıldıktan sonra pectoralis major ve pectoralis minor kasları kesilip çıkarılarak tartılmıştır (Tablo 5). Abdominal Yağ ve Yenilebilir İç Organ Ağırlıklarının Belirlenmesi Kalp, karaciğer ve temizlenmiş taşlıktan ibaret yenilebilir iç organlar ile abdominal yağ tartılarak ağırlıkları belirlenmiş, bunlar kesim öncesi ağırlığa ve sıcak karkas ağırlığına bölünerek sıcak karkas ağırlığının yüzdesi olarak değerleri hesaplanmıştır (Tablo 5). But ve Göğüs Etinde Kolesterol Miktarının Belirlenmesi But ve göğüs etinde kolesterol düzeyleri etlerin yağı AOAC (1984) de bildirildiği gibi ekstrakte edildikten sonra spectrofotometrik olarak okunmuştur (Tablo 6). Kan Serumunda Total Protein, Kolesterol ve Trigliserid Düzeylerinin Belirlenmesi Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Biyokimya Anabilim Dalı nda Otoanalizör (Abot ALCYON-300) de yaptırılmıştır (Tablo 6).
7 7 İstatistik Analizler Canlı ağırlık, ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı karkas ağırlığı, karkas randımanı ve yenilebilir iç organlar bakımından gruplara ait istatistik hesaplamalar ve grupların ortalama değerleri arasındaki farklılıkların önemliliği için variyans analiz metodu, gruplar arasındaki farkın önemlilik kontrolü için de Duncan testi uygulanmıştır. Gruplar arasında ölüm oranı bakımından bir farklılığın olup olmadığının kontrolünde Ki-Kare testi kullanılmıştır. İstatistik analizler SPSS 10.0 (Inc., Chicago, IL, USA) programına göre yapılmıştır. DENEME II HAFTALARDA BESLEME Hayvan Materyali Çalışmanın ikinci kısmında toplam 180 adet 43 günlük broylerler kullanılmıştır. Araştırma her biri 60 adet erkek broylerden oluşan 1 kontrol ve 2 deneme grubu olmak üzere toplam 3 grup halinde yürütülmüştür Her bir ana grup 4 alt gruba bölünerek, gruplarda 15 er hayvan bulundurulmuştur. Yem Materyali Çalışmanın bu kısmında ise yaşla birlikte amino asit ihtiyacının daha da azaldığı göz önünde bulundurularak yem tüketiminin en fazla olduğu son haftalarda söz konusu amino asit düzeyleri daha da düşürülmek suretiyle rasyonlar hazırlanmıştır. Buna göre; Kontrol Grubu: Hayvanlar NRC (1994) nin 8 haftalık yaşa kadar bildirdiği düzeylerde besin madde ve enerji enerji düzeylerine sahip rasyonlarla 10. haftaya kadar beslenmiştir. 1.Deneme Grubu: Phase feeding uygulamasına devam edilerek her hafta yukarıdaki formülle hesaplanan azalan sindirilebilir amino asit ihtiyaçlarına göre rasyonlar hazırlanmıştır. 2. Deneme Grubu: Bu gruptaki hayvanlar 1. Deneme grubu rasyonunun 7, 8, 9 ve 10. Haftalardakine göre sırasıyla % 5, 10, 15 ve 20 oranında daha düşük düzeylerde sindirilebilir lizin, metiyonin ve treonin içeren rasyonlarla beslenmiştir. Araştırmanın bu bölümü için planlanan rasyonlarının bileşimi tablo 7 de ham protein, metabolik enerji ve sindirilebilir lizin, metiyonin ve treonin düzeyleri ise Tablo 8 de verilmiştir. Deneme I deki tüm parametreler aynı şekilde Deneme II de de tespit edilmiştir. Sonuçta 0-6.hafta ve haftalarda beslemenin ayrı ayrı değerlendirilmesinin yanı sıra haftalarda besleme topluca değerlendirilmiştir (Tablo 9, 10, 11). Ekonomik Yönden Değerlendirmeler: Ekonomik değerlendirmelerde 6 ve 10 haftalık sürelerde aşağıdaki parametreler ele alınmıştır. 1) Rasyonun maliyeti (TL/kg) 2) Tüketilen yemin maliyeti, (hayvan/tl) 3) her kg canlı ağırlığın ve göğüs etinin maliyeti, TL 4) Verim değeri: Ortalama canlı ağırlık x % yaşama gücü Verim Değeri= :10 Besi süresi (gün)x yemden yararlanma oranı
8 8 IV. ANALİZ VE BULGULAR Treonin, g/kg (toplamsindirilebilir) Tablo 1. Deneme I ve II de kullanılan mısır ve soya küspesinin kimyasal bileşimi* HP, g/kg ME, Kcal/kg Lizin, g/kg (toplam- Metiyonin, g/kg (toplam- sindirilebilir) sindirilebilir) Soya küspesi Mısır *Mısır ve soya küspesinde lizin metiyonin ve treoninin sindirilebilirliği mısırda sırasıyla % 78, 91, 84, soya küspesinde sırasıyla % 90, 92 ve 89 %, olarak alınmıştır (Parsons 1991). Tablo2. Deneme I de 0-6 haftalar arasında broylerlere verilen rasyonların bileşimi. Kontrol Grup1 Grup 1 Grup1 Grup 2 Kontrol Grup 1 Grup 1 Grup 1 Grup 2 Grup 2 Grup 2 (0-3) (3-6) (0-1) (1-2) (2-3) (3-4 ) (4-5) (5-6 ) Mısır Soya küspesi Bitkisel yağ DCP Kireç taşı Tuz Vitamin* Mineral** L-Lizin HCl DL-Metiyonin L-Threonin *Vitamin premixinden gelen (mg/kg rasyont) : retinol 3.6, colecalciferol 0.075, vitamin E 30, vitamin K 3 4, vitamin B 1 3, vitamin B 2 7, vitamin B 6 5, vitamin B 12, 0.015, nicotin amid 40, calcium-d-panthotenate 10, folic acid 1, D-biotin 0.005, vitamin C 50, canthaxanthin 0.15, apo carotenoic acid esther 0.5. ** Mineral premixinden gelen (mg/kg rasyon): Mn 80, Zn 60, Fe 60, Cu 5, I 1, Co 0.5, Se Tablo 3: Deneme I rasyonlarının sindirilebilir amino asit (%), ham protein (%) ve metabolize olabilir enerji (kcal/kg) düzeyleri Grup Hafta Lizin Metiyonin Treonin HP ME Kontrol , , Grup , , , , , , Grup , , , ,
9 9 Tablo 4. Kontrol ve deneme gruplarında büyüme performansı (Deneme I) Kontrol Grup 1 Grup 2 Deneme I Başlangıç CA ± ± ± Yaş 0-3 hafta Canlı ağırlık,g ± ± ± Canlı ağırlık artışı, g ± ± ± Yem tüketimi, g/hayvan ± ± ± Yemden yararlanma oranı ± ± ± Yaş 3-6 hafta Canlı ağırlık artışı, g ± ± ± Yem tüketimi, g/hayvan ± ± ± Yemden yararlanma oranı ± ± ± Yaş 0-6 hafta Canlı ağırlık, g ± ± ± Canlı ağırlık artışı, g ± ± ± Yem tüketimi, g/hayvan ± ± ± Yemden yararlanma oranı ± ± ± kg yem / kg canlı ağırlık artışı Tablo 5. Kontrol ve deneme gruplarında karkas kompozisyonu (Deneme I) Kontrol Grup 1 Grup 2 P Sıcak karkas, g ± ± ± Soğuk karkas,g ± ± ± Sıcak karkas randımanı,% 73.94± ± ± Soğuk karkas randımanı,% 73.43± ± ± Göğüs eti, g ± ± ± Abdominal yağ, g 14.84± ± ± But, g ± ± ± Kanat, g 74.23± ± ± Kalp, g 10.92± ± ± K.ciğer, g 37.76± ± ± Taşlık, g 29.87± ± ± Göğüs eti, (karkasın % si) 22.21± ± ± Abdominal yağ (karkasın % si) 1.00± ± ± But (karkasın % si) 13.95±0.15 b 14.63±0.14 a 14.21±0.24 ab 0.041* Kanat (karkasın % si) 5.06± ± ± Kalp(karkasın % si) 0.74± ± ± K.ciğer(karkasın % si) 2.58± ± ± Taşlık(karkasın % si) 2.03± ± ± kg yem / kg canlı ağırlık artışı a,b aynı satırda farklı harf taşıyan gruplar istatistik olarak farklıdır. * p<0.05 P
10 10 Tablo 6. Kontrol ve deneme gruplarında serum total protein, kolesterol, trigliserit ve göğüs ve but etinde kolesterol düzeyleri (Deneme I) Kontrol Grup 1 Grup 2 P Serum kolesterol, (mg/dl) ± ± ± Serum trigliserit, (mg/dl) 38.33± ± ± Serum total protein, (g/l) 31.92± ± ± Göğüs eti kolesterol, (mg/100g) 41.53± ± ± But eti kolesterol, (mg/100g) 83.95± ± ± Tablo 7. Deneme II de haftalar arasında broylerlere verilen rasyonların bileşimi Kontrol Grup 1 Grup 1 Grup 1 Grup 1 Grup 2 Grup 2 Grup 2 Grup 2 (6-10) (6-7) (7-8) (8-9) (9-10) (6-7) (7-8) (8-9) (9-10) Mısır Soya küspesi Bitkisel yağ DCP Kireç taşı Tuz Vitamin* Mineral** L-Lizin HCl DL-Metiyonin L-Threonin *Vitamin premixinden gelen (mg/kg rasyont) : retinol 3.6, colecalciferol 0.075, vitamin E 30, vitamin K 3 4, vitamin B 1 3, vitamin B 2 7, vitamin B 6 5, vitamin B 12, 0.015, nicotin amid 40, calcium-d-panthotenate 10, folic acid 1, D-biotin 0.005, vitamin C 50, canthaxanthin 0.15, apo carotenoic acid esther 0.5. ** Mineral premixinden gelen (mg/kg rasyon): Mn 80, Zn 60, Fe 60, Cu 5, I 1, Co 0.5, Se Tablo 8: Deneme II rasyonlarının sindirilebilir amino asit (%), ham protein (%) ve metabolize olabilir enerji (kcal/kg) düzeyleri Grup Hafta Lizin Metiyonin Treonin HP ME Kontrol Grup Grup
11 11 Tablo 9. Kontrol ve deneme gruplarında büyüme performansı (Deneme II) Kontrol Grup 1 Grup 2 P Yaş 6-10 hafta Canlı ağırlık artışı, g ± a ± a ± b 0.001** Yem tüketimi, g/hayvan ± ab ± a ± b 0.036* Yemden yararlanma oranı b 2.95 ± 0.04 a 3.01 ± 0.03 a 0.004* Yaş 0-10 hafta Canlı ağırlık, g ±44.29 a ±63.38 a ±70.32 b 0.000*** Canlı ağırlık artışı, g ± a ± a ± 26.5 b 0.003** Yem tüketimi, g/hayvan ± a b ± a ± b 0.021* Yemden yararlanma oranı ± 0.02 b 2.48 ± 0.02 a 2.46 ± 0.02 a 0.012* 1 kg yem / kg canlı ağırlık artışı a,b aynı satırda farklı harf taşıyan gruplar istatistik olarak farklıdır. * P<0.05, **P<0.01, ***P< Tablo 10. Kontrol ve deneme gruplarında karkas kompozisyonu (Deneme II) Kontrol Grup 1 Grup 2 P Sıcak karkas, g ±57.49 a ±39.13 b ±51.09 b 0.000*** Soğuk karkas,g ±57.37 a ±39.34 b ±56.33 b 0.000*** Sıcak karkas randımanı,% 74.56±0.52 a 72.44±0.43 b 72.20±0.77 b 0.018* Soğuk karkas randımanı,% 74.09±0.54 a 71.98±0.44 b 72.45±0.93 b 0.016* Göğüs eti, g ± a ± a ± b 0.001*** Abdominal yağ, g ± 4.02 b ± 5.16 a b ± 8.49 a 0.011* But, g ± ± ± Kanat, g ±4.22 a ±2.41 a b ±3.63 b 0.000*** Kalp, g 24.29± ± ± K.ciğer, g 71.28± ± ± Taşlık, g 45.14± ± ± Göğüs eti (karkasın % si) 26.14±0.55 a 26.57±0.41 a 24.23±0.52 b 0.004** Abdominal yağ (karkasın % si) 1.98±0.14 b 2.52±0.17 a b 3.04±0.23 a 0.002** But (karkasın % si) 14.21±0.28 b 15.37±0.36 a 15.20±0.35 ab 0.048* Kanat (karkasın % si) 5.35± ± ± Kalp (karkasın % si) 0.69± ± ± K.ciğer (karkasın % si) 2.02±0.04 b 2.24±0.09 a 2.29±0.06 a 0.020* Taşlık (karkasın % si) 1.28±0.03 b 1.41±0.05 a 1.43±0.04 a 0.037* a,b aynı satırda farklı harf taşıyan gruplar istatistik olarak farklıdır. * P<0.05, **P<0.01, ***P<0.001.
12 12 Tablo 11. Kontrol ve deneme gruplarında serum total protein, kolesterol, trigliserit ve göğüs ve but etinde kolesterol düzeyleri (Deneme II) Kontrol Grup 1 Grup 2 P Serum kolesterol, (mg/dl) ±4.21 a ±4.81 ab ±4.50 a Serum trigliserit, (mg/dl) 35.58± ± ± Serum total protein, (g/l) 28.00± ± ± Göğüs eti kolesterol, (mg/100g) 45.59± ± ± But eti kolesterol, (mg/100g) 84.45± ± ± Tablo 12. Rasyonların ekonomik yönden değerlendirilmesi 0-6 Hafta 6-10 Hafta 0-10 Hafta Rasyonun Maliyeti YTL/kg Kontrol Grup Grup Tüketilen yemin maliyeti, hayvan/ytl Kontrol Grup Grup kg CA-kg göğüs eti maliyeti, TL CA Göğüs eti CA Göğüs eti Kontrol Grup Grup Verimlilik Değeri Kontrol Grup Grup V. SONUÇ VE ÖNERİLER Yapılan bu çalışma sonucunda broylerlerin azalan sindirilebilir amino asit ihtiyaçlarına göre (phase feeding) beslenmelerinin 42. günde verim performansını olumsuz yönde etkilemediği saptanmıştır. Rasyonlarda amino asit düzeylerinin ilk günden itibaren veya 3. haftadan itibaren azaltılması da performans sonuçları üzerinde fark yaratmamıştır. Amino asit seviyesinin azaltılmaya devam edildiği 6-10 haftalık yaşlarda da performans genel olarak etkilenmemiştir. Özellikle göğüs eti üretimini artırmaya yönelik olarak yapılan 8-10 haftalık yaşlarda yine göğüs eti üretimi amino asit miktarının azalmasından belirgin olarak etkilenmemiştir. Ancak, çok daha düşük düzeylerde amino asit içeren rasyonlar (grup2) bu süre sonunda hem performansı negatif yönde etkilemiştir, hem de göğüs eti miktarı azalırken abdominal yağ oranında ve serum total kolesterol düzeyinde artışa neden olmuştur. Bu da istenmeyen bir durumdur. Yapılan bu araştırma sonucunda rasyonda amino asit düzeylerinin kan serumunda total protein, trigliserit ile göğüs ve but etinde kolesterol düzeyleri üzerinde etkisi gözlenmemiştir.
13 13 Sonuç olarak, Kanatlı hayvanların beslenmesine ilişkin olarak tüm dünyada yapılan yoğun çalışmalar sayesinde çok ileri noktalara gelinmiştir. Artık yapılan besleme çalışmaları belli birkaç amaca yönelmiştir.bunlar; ekonomik üretim, çevre kirliliğinin azaltılması ve gıda kalitesinin artırılmasıdır. Bu çalışma sonucunda da 1-Broylerlerin yaşla birlikte azalan sindirilebilir amino asit ihtiyaçlarına göre beslenmesiyle performans olumsuz yönde etkilenmemekle birlikte ekonomik değerlendirmeler rasyonda amino asit düzeylerinin azaltılması aleyhine sonuçlanmıştır. Dolayısıyla bütün tavuk veya parça tavuk fiyatlarının durumuna göre ancak bu besleme programı ekonomik olabilir. 2- Hayvanlara ihtiyaçları üzerinde verilen protein veya amino asitler dışkı ile atılmaktadır. Bu durumda da dışkı ile atılan azot çevre kirliliğine yol açmaktadır. Bu çalışmada dışkıda analizler yapılmamakla birlikte, atılan azot miktarının daha az olacağı aşikardır. 3-Özellikle AB ülkelerinde tüketiciler, kolesterol miktarının düşük olmasından dolayı göğüs etini tercih etmektedirler. Çalışmada 10 haftalık yaşta göğüs eti üretiminin ne kadar olduğu tespit edilmiştir. Bu durumda göğüs etinin satış fiyatı ile üretim maliyeti tespit edilerek firmaların, AB ye belki de tek ihraç edebilecekleri kısım olan göğüs eti üretimine yönelmelerinde bir fikir oluşturabilecektir. Bu çalışmanın devamı olarak, düşük kaliteli ancak daha ucuz protein kaynakları kullanılarak benzer araştırmalar yapılabilir. Rasyonların her hafta yeniden hazırlanması maliyeti artırmaktadır. Dolayısı ile en düşük ve en yüksek amino asit içeriğine sahip rasyonların karışımı şeklinde daha pratik rasyonlarla çalışmalar sürdürülebilir. Ayrıca dışkı ile atılan azot miktarı belirlenebilir. VI. KAYNAKLAR AOAC (1984) Official Methods of Analysis of the Association of Official Analytical Chemists. 14 th ed., Inc., Arlington, Virginia. Emmert J.L. & Baker, D.H. (1997). Use of the ideal protein concept for for precision formulation of amino acid levels in broiler diets. J. Appl. Poult. Res. 6, National Research Council (1994). Nutrient requirements of Poultry. 9 th rev. Ed. National Academy Press, Washington, DC. Parsons,C.M., (1991). Amino acid digestibilities for poultry: Feedstuff evaluation and requirements. Pages 1-15 in: Biokyowa Technical Review No. 1. Biokyowa Press, St. Louis, MO. Sümbüloğlu K, Sümbüloğlu V (1995) Biyoistatistik. Özdemir Yayıncılık, 6. Baskı. Ankara. TSE (1991) Hayvan Yemleri-Metabolik (Çevrilebilir) Enerji Tayini (Kimyasal Metot). TSE No: Türk Standartları Enstitüsü. Ankara.
14 14 VII. EKLER a) Mali Bilanço ve Açıklamaları Projenin sonunda TL harcanmış olup, TL kalmıştır. Projede yer alan göğüs ve but etinde kolesterolün ekstraksiyon aşaması yapıldıktan, sonra BİTAUM da HPLC de okutulması planlanmıştı. Ancak ekstraksiyondan sonra spektrofotometrik yöntemle Anabilim Dalımızda okunmuştur. Bu nedenle de projede yer alan ve BİTAUM a analiz ücreti olarak yatırılacak para projede artmıştır. b) Makine ve Teçhizatın Konumu ve İlerideki Kullanımına Dair Açıklamalar (BAP Demirbaş numaraları dahil ) İki adet elektrikli ısıtıcı proje bütçesinden alınmıştır ve 2218 demirbaş numarası ile kaydedilmiştir. Söz konusu ısıtıcılar Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı Deneme Hayvanları Ünitesinde kullanılmaktadır. Bugüne kadar toplam 5 araştırmada kullanılmış olup, halen çalışır durumdadır. c) Teknik ve Bilimsel Ayrıntılar (varsa Kesim III'de yer almayan analiz ayrıntıları) Göğüs ve but etinde kolesterol düzeylerinin ekstraksiyon aşamasından sonra BİTAUM da HPLC de okutularak belirlenmesi planlanmıştı. Ancak elimizde bulunan kolesterol kitleri kullanılarak ekstraksiyon aşamasından sonra Anabilim Dalımızda mevcut olan spektrofotometre ile okunmuştur. d) Sunumlar (bildiriler ve teknik raporlar) 1-Macaristan- Budapeşte de Eylül 2004 tarihlerinde yapılan 8th International Conference of European Society of Veterinary & Comparative Nutrition da araştırma sonuçlarının bir kısmına ilişkin makale sözlü olarak sunulmuş ve Proceeding inde yer almıştır. (Ek 1 de sunulmuştur) 2-Araştırma sonuçlarına ilişkin verilerin bir kısmı Ağustos 2005 tarihinde İstanbul da yapılacak olan WVPC 2005 de sunulmak üzere gönderilmiştir. (Ek 2 de sunulmuştur) e) Yayınlar (hakemli bilimsel dergiler) ve tezler Araştırma sonuçlarına ilişkin makale SCI kapsamında B grubu bir dergi olan South African Jornal of Animal Science a gönderilmiştir (Ek 3 de sunulmuştur).
15 15
Farklı Düzeyde Protein ve Enerji İçeren Karma Yemlerin Etlik Piliçlerde Verim Üzerine Etkisi*
Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 2(2): 36-42, 2007 ISSN 1304-9984 Farklı Düzeyde Protein ve Enerji İçeren Karma Yemlerin Etlik Piliçlerde Verim Üzerine Etkisi* Ali ÖZBEK 1 Veysel
DetaylıBroyler rasyonlarında enerji kaynağı olarak ayçiçek yağı yerine lesitin katkılı karma yağın kullanılma olanakları*
Ankara Üniv Vet Fak Derg, 52, 2005 63 Ankara Üniv Vet Fak Derg, 52, 63-68, 2005 Broyler rasyonlarında enerji kaynağı olarak ayçiçek yağı yerine lesitin katkılı karma yağın kullanılma olanakları* İlkay
DetaylıGüz Döneminde Besiye Alınan Hindilerde Askorbik Asit Uygulamasının Besi Performansı ve Bazı Karkas Özelliklerine Etkileri
Ulud. Üniv. Zir. Fak. Derg., (2003) 17(2): 1-8 Güz Döneminde Besiye Alınan Hindilerde Askorbik Asit Uygulamasının Besi Performansı ve Bazı Karkas Özelliklerine Etkileri Taşkın DEĞİRMENCİOĞLU * İbrahim
DetaylıRASYON ÇÖZÜMÜNDE TEMEL KRİTERLER
RASYON ÇÖZÜMÜNDE TEMEL KRİTERLER KAFES YUMURTA TAVUĞU RASYONU Ca % P % Ver. Mik.% HP Yem Mad. HP % ME kcal/kg % ME kcal/kg Ca % P % Mısır 8 3400 0,05 0,3 52,00 4,16 1768,00 0,026 0,156 Arpa 11 2650 0,07
DetaylıEtlik Piliç Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde İlave Edilen Düşük Ham Protein ve Yüksek Ham Kül İçerikli Et-Kemik Ununun Performans Üzerine Etkisi
Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2003, 40(1):111-118 ISSN 1018-8851 Etlik Piliç Karma Yemlerine Farklı Düzeylerde İlave Edilen Düşük Ham Protein ve Yüksek Ham Kül İçerikli Et-Kemik Ununun Performans Üzerine
DetaylıFarklı Düzeylerde Lizin ve Treonin Aminoasitleri İçeren Yemlerin Etlik Civcivlerin Besi Performansı Üzerine Etkileri
Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 5 (1):36-43, 2010 ISSN 1304-9984, Araştırma Makalesi T.AYAŞAN, F.OKAN Farklı Düzeylerde Lizin ve Treonin Aminoasitleri İçeren Yemlerin Etlik Civcivlerin
DetaylıPerformans ve Besin Değerleri. broyler. cobb-vantress.com
Broyler Performans ve Besin Değerleri broyler cobb-vantress.com Giriş Bu kitapçık, Cobb500 broylerleri için saha ve karkas hedeflerini ve bunlara ulaşmayı sağlayacak önerileri kapsamaktadır. Kitapçıkta
DetaylıESERLER LİSTESİ. Kuzu rasyonlarına katılan organik selenyumun besi performansı, karkas
ESERLER LİSTESİ Doktora Tez Çalışması Kuzu rasyonlarına katılan organik selenyumun besi performansı, karkas kalitesi ve GSH-Px aktivitesi üzerine etkisi Projelerde Yaptığı Görevler 1. Bıldırcınlarda galeopsis
DetaylıFarklı enerji düzeylerindeki rasyonlara L-karnitin ilavesinin bıldırcınlarda performans ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
Ankara Üniv Vet Fak Derg, 54, 127-132, 2007 Farklı enerji düzeylerindeki rasyonlara L-karnitin ilavesinin bıldırcınlarda performans ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi Sakine YALÇIN 1, K. Emre BUĞDAYCI
DetaylıPerformans ve Besin Değerleri. broyler. cobb-vantress.com
Broyler Performans ve Besin Değerleri broyler cobb-vantress.com Giriş Bu kitapçık, Cobb5 broylerleri için saha performansları ve karkas randıman hedeflerini ve bunlara ulaşmayı sağlayacak besleme önerilerini
DetaylıTAVŞAN RASYONLARINDA EKMEK MAYASI KULLANIMININ BESİ PERFORMANSI VE BESİN MADDE SİNDİRİLME DERECESİ ÜZERİNE ETKİSİ *
TAVŞAN RASYONLARINDA EKMEK MAYASI KULLANIMININ BESİ PERFORMANSI VE BESİN MADDE SİNDİRİLME DERECESİ ÜZERİNE ETKİSİ * M. NUMAN OĞUZ 1, SAKİNE YALÇIN 2 1 Akdeniz Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Hayvan
DetaylıTavşan rasyonlarında ekmek mayası kullanımının besi performansı ve besin madde sindirilme derecesi üzerine etkisi*
Ankara Üniv Vet Fak Derg, 52, 2005 57 Ankara Üniv Vet Fak Derg, 52, 57-61, 2005 Tavşan rasyonlarında ekmek mayası kullanımının besi performansı ve besin madde sindirilme derecesi üzerine etkisi* M. Numan
DetaylıNIRLINE. NIRLINE Amino Asit Analizleri İle Ekonomik Üretim Yaparak Gıda Kalitenizi Arttırın!
Amino Asit Analizleri İle Ekonomik Üretim Yaparak Gıda Kalitenizi Arttırın! KONU İLGİ Kanatlı beslemede amino asit, sindirilebilir amino asit parametrelerinin önemi ve analizleri amino asit analizleri
DetaylıALİ ÖZBEK YÜKSEK LİSANS TEZİ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI
FARKLI DÜZEYDE PROTEİN VE ENERJİ İÇEREN KARMA YEMLERİN ETLİK PİLİÇLERDE VERİM ÜZERİNE ETKİSİ ALİ ÖZBEK YÜKSEK LİSANS TEZİ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI ISPARTA - 2006 T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ
DetaylıHayvancılığ. Prof.Dr.Behi Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıklar. kları Anabilim Dalı KONYA
Biyoyakıt Üretiminin Hayvancılığ ığa a Katkısı Prof.Dr.Behi.Behiç COŞKUN Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıklar kları Anabilim Dalı KONYA Enerji GüvenliG venliği,
DetaylıKanatlı Beslemede Yemler Yönetim ve Değerlendirme Stratejileri
Kanatlı Beslemede Yemler Yönetim ve Değerlendirme Stratejileri 2017-2018 ZZT424-Kanatlı Hayvan Besleme Ders Notları Prof.Dr.Necmettin Ceylan Ankara Üniversitesi-Ziraat Fakültesi-Zootekni Bölümü Kanola
DetaylıT. C. ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJESİ KESİN RAPORU BROYLERLERİN PERFORMANSI ÜZERİNE SEÇMELİ YEMLEMENİN ETKİSİ
T. C. ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJESİ KESİN RAPORU BROYLERLERİN PERFORMANSI ÜZERİNE SEÇMELİ YEMLEMENİN ETKİSİ Prof. Dr. M. Rifat OKUYAN Proje numarası: 2001-07-11-038 Başlama Tarihi: 29/01/2001
DetaylıYAZ AYLARINDA ETLİK PİLİÇ RASYONLARINA YAĞ KATKISININ BESİ PERFORMANSINA ETKİLERİ * Mürsel ÖZDOĞAN, Mustafa SARI
ADÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 2006; 3(1) : 45-50 YAZ AYLARINDA ETLİK PİLİÇ RASYONLARINA YAĞ KATKISININ BESİ PERFORMANSINA ETKİLERİ * 1 2 Mürsel ÖZDOĞAN, Mustafa SARI ÖZET Bu çalışma, yaz aylarında farklı
DetaylıZZT424-Kanatlı Hayvan Besleme Ders Notları Prof.Dr.Necmettin Ceylan Ankara Üniversitesi-Ziraat Fakültesi-Zootekni Bölümü
2017-2018 ZZT424-Kanatlı Hayvan Besleme Ders Notları Prof.Dr.Necmettin Ceylan Ankara Üniversitesi-Ziraat Fakültesi-Zootekni Bölümü ENERJİ Kanatlılarda Besin Maddesi İhtiyaçları ve Rasyon İçeriğinin Hesaplanması
DetaylıYEM VE DİĞER TARLA BİTKİLERİ
21-22 Nisan 2015 / İZMİR YEM VE DİĞER TARLA BİTKİLERİ KANATLI HAYVAN BESLEMEDE DUT YAPRAĞI TOZU VE DUT YAPRAĞI SİLAJI TOZUNUN HAYVAN PERFORMANSI, SERUM PARAMETRELERİ, ET KALİTESİ VE YEM MALİYETİ ÜZERİNE
DetaylıET VERİMİ. Et verimi kavramı. Karkas kalitesi. Karkas bileşimini etkileyen faktörler. Karkas derecelendirme. Karkas parçalama tekniği.
ET VERİMİ Et verimi kavramı Karkas kalitesi Karkas bileşimini etkileyen faktörler Karkas derecelendirme Karkas parçalama tekniği Et kalitesi 1 Et Verimi Kavramı Et verimi denilince: Genel anlamda; hayvanların
DetaylıKarma Yeme Asit Yağ İlavesinin Etlik Piliç Performansı Üzerine Etkileri
Hayvansal Üretim 44(1): 1-8 (2003) Karma Yeme Asit Yağ İlavesinin Etlik Piliç Performansı Üzerine Etkileri Zümrüt Açıkgöz Özge Altan Hakan Bayraktar Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, 35100
DetaylıMISIR GLUTEN UNUNUN ETLİK PİLİÇLERDE RENK MADDESİ KAYNAĞI OLARAK KULLANILMASI * Mürsel ÖZDOĞAN, Ramazan ERKEK
ADÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 2006; 3(1) : 55-59 MISIR GLUTEN UNUNUN ETLİK PİLİÇLERDE RENK MADDESİ KAYNAĞI OLARAK KULLANILMASI * 1 2 Mürsel ÖZDOĞAN, Ramazan ERKEK ÖZET Araştırmada, mısır gluten ununun broyler
DetaylıKSÜ ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ KSÜ ARAŞTIRMA FONU PROJE NO: 99/6-26-1 ETLİK PİLİÇLERDE ERKEN DÖNEMDE SINIRLI BESLEMENİN PERFORMANSA ETKİLERİ
KSÜ ZİRAAT FAKÜLTESİ ZOOTEKNİ BÖLÜMÜ KSÜ ARAŞTIRMA FONU PROJE NO: 99/6-26-1 ETLİK PİLİÇLERDE ERKEN DÖNEMDE SINIRLI BESLEMENİN PERFORMANSA ETKİLERİ SONUÇ RAPORU Doç. Dr. Ercan EFE Kahramanmaraş 2000 ETLİK
DetaylıEbeveyn Sürüsü 2. Basım
Ebeveyn Sürüsü 2. Basım W-36 KAHVERENGİ Performance Performans Standartları Standards Manual Kitapçığı Performans Özeti Dişilerde Yaşama Gücü, 1. 18. Haftalar % 94 Dişilerde Yaşama Gücü, 19. 75. Haftalar
Detaylı2.3. ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME BÖLÜMÜ 2.3.1. HAYVAN BESLEME VE BESLENME HASTALIKLARI ANABİLİM DALI
2.3. ZOOTEKNİ VE HAYVAN BESLEME BÖLÜMÜ 2.3.1. HAYVAN BESLEME VE BESLENME HASTALIKLARI ANABİLİM DALI : Saccharomyces cerevisiae Canlı Maya Kültürünün Süt Sığırlarında Süt Verimi ve Bileşenleri İle Bazı
DetaylıBİLİMSEL DOĞRULARLA KANATLI SAĞLIĞI YETİŞTİRİLMESİ VE BESLENMESİ
BİLİMSEL DOĞRULARLA KANATLI SAĞLIĞI YETİŞTİRİLMESİ VE BESLENMESİ İÇİNDEKİLER > 1 14 > 2 > 26 > 32 > 36 > 56 > 18 > 128 > 13 > 138 > 144 6 İÇİNDEKİLER > 154 > 38 164 > 168 > 2 > 232 > 246 > 248 > 36 > 318
DetaylıBroiler Civcivlerin Karın Bölgesinde Görülen Tüylenme Bozukluğunun Performansa Etkisi
Veteriner Hekimleri Mikrobiyoloji Dergisi Elektronik Versiyonu Yıl 2002 Cilt 02 Sayı 2 Sayfa 1-5 (orijinal dergide sayfa 3-6) www.mikrobiyoloji.org/pdf/703020201.pdf Broiler Civcivlerin Karın Bölgesinde
DetaylıErkek Keklik (A.chukar) Rasyonlarına Organik Çinko İlavesinin 9-16 Haftalık Dönemde Performans ve Bazı Dokularda Çinko Konsantrasyonuna Etkisi
Hayvansal Üretim 45(2):10-16, 2004 Araştırma Makalesi Erkek Keklik (A.chukar) Rasyonlarına Organik Çinko İlavesinin 9-16 Haftalık Dönemde Performans ve Bazı Dokularda Çinko Konsantrasyonuna Etkisi Alp
DetaylıBornova Vet.Kont.Arst.Enst.
Yemlerde Amino asitler ve B Grubu Vitaminlerinin Önemi ve Test Metotları Süreyya ÖZCAN Besin Öğeleri Canlının yaşamını devam ettirmesi için gerekli olan kimyasal element veya bileşiklerdir. Hücrelerin
DetaylıYemlerde Amino asitler ve B Grubu Vitaminlerinin Önemi ve Test Metotları. Süreyya ÖZCAN
Yemlerde Amino asitler ve B Grubu Vitaminlerinin Önemi ve Test Metotları Süreyya ÖZCAN Besin Öğeleri Canlının yaşamını devam ettirmesi için gerekli olan kimyasal element veya bileşiklerdir. Hücrelerin
DetaylıProje Adı: Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda Serbest Yetiştirilen Yumurta Tavuklarının Performans ve Kalite Parametrelerinin Ölçülmesi
Proje Adı: Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda Serbest Yetiştirilen Yumurta Tavuklarının Performans ve Kalite Parametrelerinin Ölçülmesi Proje No: NKUBAP.00.24.AR.12.07 Farklı Kompozisyona Sahip Meralarda
DetaylıEffects of Dried Distillers Grain with Solubles (DDGS) in corn and wheat based diets on Japanese Quails Performance and Carcass Characteristics
Tavukçuluk Araştırma Dergisi, Özel: 6-10, 2012 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Mısır ve Buğday Temeline Dayalı Rasyonlarda
DetaylıMerinos Kuzulara Vitamin ve İz Mineral Verilmesinin Besi Performansı Üzerine Etkisi
Merinos Kuzulara Vitamin ve İz Mineral Verilmesinin Besi Performansı Üzerine Etkisi Yücel Kemal BAYRAKTAR 1 İbrahim İsmet TÜRKMEN 2 1 Ziraat Müh., İntegro Gıda San. ve Tic. A.Ş./İstanbul 2 Sorumlu yazar:
DetaylıZOOTEKNİ ANABİLİM DALI
2.3.2. ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI : Yumurtlama Öncesi Tüy Dökümünün Yumurtacı Tavukların Performansına Etkisi : TUAM -Veteriner Fakültesi Birimi : Metin PETEK*, Faruk BALCI, Hasan BAŞPINAR Yayınlandığı Yer
DetaylıTÜRKİYE CUMHURİYETİ ANKARA ÜNİVERSİTESİ HIZLANDIRILMIŞ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJESİ KESİN RAPORU KULUÇKADAN ÇIKIŞ SONRASI YEME GEÇİŞ SÜRESİNİN ETLİK CİV
TÜRKİYE CUMHURİYETİ ANKARA ÜNİVERSİTESİ HIZLANDIRILMIŞ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJESİ KESİN RAPORU KULUÇKADAN ÇIKIŞ SONRASI YEME GEÇİŞ SÜRESİNİN ETLİK CİVCİVLERİN METİYONİN GEREKSİNİMİ, PERFORMANS VE SİNDİRİM
DetaylıSÜT SIĞIRLARININ BESİN MADDE İHTİYAÇLARI
Sayı : 2003 / Rm 02b Sayfa : 17-24 SÜT SIĞIRLARININ BESİN MADDE İHTİYAÇLARI KONU : 2001 NRC- SÜT SIĞIRLARI İLGİ : RUMİNANT BESLEME KELİMELER : MP (Metabolize Protein) RDP (Rumende Parçalanabilen Proteinler)
DetaylıEkstrüzyon Yöntemi İle İşlenmiş Kanola'nın Etlik Piliç Rasyonlarında Kullanılması Üzerinde Araştırmalar *
Tavukçuluk Araştırma Dergisi 1(1): 12-17, 1999 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Ekstrüzyon Yöntemi İle İşlenmiş Kanola'nın
DetaylıYukarıda bilgileri yazılı olan projemin sonuç raporunun e-kütüphanede yayınlanmasını;
EK-11 Sonuç Raporu Formatı ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJELERİ KOORDİNASYON BİRİMİ KOORDİNATÖRLÜĞÜNE Proje Türü Proje No Proje Yöneticisi : Altyapı Projesi (AYP) : 13A4347001 : Doç. Dr. Ayşe
Detaylı(A Research on the Effects of Only Barley Ration Added Urea As A Protein Source on the Fattening Performance of Lambs).
TEK YEM ARPA RASYONUNA PROTEİN KAYNAĞI OLARAK ÜRE KATILMASININ KUZULARDA BESİ Lalahan PERFORMANSINA Hay. Araşt. Enst. ETKİLERİ Derg. 1998, ÜZERİNDE 38 (1) 4148 BİR ARAŞTIRMA TEK YEM ARPA RASYONUNA PROTEİN
DetaylıNIRLINE. NIRLINE ile Ham Maddelerinizde Yağ Asidi Tayini, Sürdürülebilir Besleme ile Sizi Geleceğe Taşır!
ile Ham Maddelerinizde Yağ Asidi Tayini, Sürdürülebilir Besleme ile Sizi Geleceğe Taşır! KONU Yağ Asidi Profillerinin Hayvan Beslemedeki Önemi ve Analizleri İLGİ ile Ham Maddelerinizde Yağ Asidi Tayini,
DetaylıEtlik Piliç Rasyonlarına Farklı Seviyelerde Çinko ve Fitaz İlavesinin Bazı Dokularda Mineral Birikimine Etkisi*
Tavukçuluk Araştırma Dergisi 7 (1): 31-37, 2007 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Etlik Piliç Rasyonlarına Farklı Seviyelerde
DetaylıBalık Yemleri ve Teknolojisi Ders Notları
Balık Yemleri ve Teknolojisi Ders Notları Balık Beslemede Balık Unu na Alternatif Yemler Bezelye Konsantresi Günümüzde balık yemi formülasyonlarında yaygın olarak kullanılan yukarıda adı geçen bitkisel
DetaylıBroyler Damızlık Sürü Yönetimi
Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Hızlı Tüylenen damızlık cobb-vantress.com Giriş Cobb broiler sevk ve idare Kitapçığı, damızlık proramınızı oluşturmak için Cobb damızlık yönetim rehberi ve Cobb karma yem
DetaylıHUMAT VE ETERİK YAĞ ASİDİ İÇEREN ORGANİK ASİT KARIŞIMLARININ BROYLERLERDE BESİ PERFORMANSI, KARKAS KALİTESİ VE BAZI KAN PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
TÜRKİYE CUMHURİYETİ ANKARA ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ HUMAT VE ETERİK YAĞ ASİDİ İÇEREN ORGANİK ASİT KARIŞIMLARININ BROYLERLERDE BESİ PERFORMANSI, KARKAS KALİTESİ VE BAZI KAN PARAMETRELERİ
DetaylıBroyler Damızlık Sürü Yönetimi
Broyler Damızlık Sürü Yönetimi Yavaş Tüylenen damızlık cobb-vantress.com Giriş Cobb broiler sevk ve idare Kitapçığı, damızlık proramınızı oluşturmak için Cobb damızlık yönetim rehberi ve Cobb karma yem
DetaylıKANATLI HAYVAN BESLEME (Teorik Temel-Pratik Uygulama)
KANATLI HAYVAN BESLEME (Teorik Temel-Pratik Uygulama) -Ders Notu- Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Yemler ve Hayvan Besleme Anabilim Dalı Adana ADANA-2008 ÖNSÖZ Hayvan beslemenin
DetaylıDAMIZLIK ROSS 308. BROYLER DAMIZLIK Karma Yem Besin Madde Değerleri 2016
DAMIZLIK ROSS 308 BROYLER DAMIZLIK Karma Yem Besin Madde Değerleri 2016 Giriş Bu kitapçık; Ross 308 (yavaş tüylenen) damızlık sürüleri için beslemeye ilişkin tavsiyeler içermektedir ve Ross Damızlık Sevk-İdare
DetaylıMustafa KABU 1,Turan CİVELEK 1. Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, İç Hastalıklar Anabilim Dalı, Afyonkarahisar
Mustafa KABU 1,Turan CİVELEK 1 1 Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, İç Hastalıklar Anabilim Dalı, Afyonkarahisar Süt sığırı işletmelerindeki en önemli sorunlarda birtanesi periparturient
DetaylıEtlik Piliçlerde Kısıtlı Yemlemenin Performans Özelliklerine Etkisi [1]
Kafkas Univ Vet Fak Derg 8 (): -, DOI:.9/kvfd..88 RESEARCH ARTICLE Etlik Piliçlerde Kısıtlı Yemlemenin Performans Özelliklerine Etkisi [] A. Ahad SHADDEL TELLİ * Ömer Faruk ALARSLAN ** Çiğdem ALTINSAAT
DetaylıANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ ETLİK PİLİÇ YEMLERİNE L KARNİTİN İLAVESİNİN PERFORMANS VE KARKAS ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİ Ali Fatih ÇEVİK ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI ANKARA 2003
DetaylıBroiler Diyetlerinde Enerji : Protein Oranları. Prof. Julian Wiseman Hayvansal Üretim Profesörü Nottingham, Birleşik Krallık
Broiler Diyetlerinde Enerji : Protein Oranları Prof. Julian Wiseman Hayvansal Üretim Profesörü Nottingham, Birleşik Krallık Giriş: Enerji (E) ve Proteinin (P) önemi E : P oranları E : P oranı nasıl manipüle
DetaylıTÜRKİYE BEYAZ ET SEKTÖRÜ
TÜRKİYE BEYAZ ET SEKTÖRÜ 1. GİRİŞ Beyaz et insan beslenmesinde besin değeri açısından tartışılmaz bir öneme ve yere sahiptir. Tavuk eti; uluslararası terminolojide Kanatlı Eti kavramı içinde değerlendirilmektedir.
DetaylıKurutulmuş Domates ve Elma Posalarının Bıldırcın Rasyonlarında Kullanım Olanakları
Hayvansal Üretim 43(2): 35-43 (2002) Kurutulmuş Domates ve Elma Posalarının Bıldırcın Rasyonlarında Kullanım Olanakları Ömer Osman Kılıç 1 Veysel Ayhan 2 1 Tarım ve Köyişleri Bakanlığı İl Kontrol Laboratuvar
DetaylıHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı/Nilüfer-BURSA
Yeni doğan kuzulara ilave vitamin ve mineral verilmesinin besi performansı ve kan parametreleri üzerine etkisi Ali Yılmaz 1 Yücel Kemal BAYRAKTAR 1 İbrahim İsmet TÜRKMEN 2 1 Ziraat Müh., İntegro Gıda San.
DetaylıZZT424 Kanatlı Hayvan Besleme
ZZT424 Kanatlı Hayvan Besleme BESLEMENİN ÜRÜN KALİTESİNE ETKİLERİ 2017-2018 ZZT424-Kanatlı Hayvan Besleme Ders Notları Prof.Dr.Necmettin Ceylan Ankara Üniversitesi-Ziraat Fakültesi-Zootekni Bölümü BESLEMENIN
DetaylıM. Mustafa ERTÜRK Serkan ÇELİK Akdeniz Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Antalya, Türkiye
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, 2004, 17(1), 67-74 DAMIZLIK JAPON BILDIRCINI (Coturnix coturnix Japonica) RASYONLARINDA TAVUK KESİMHANE ARTIKLARI UNUNUN SOYA KÜSPESİ YERİNE KULLANIM OLANAKLARI:
DetaylıM. Mustafa ERTÜRK Serkan ÇELİK Akdeniz Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, 07059 Antalya-Türkiye
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ, 2004, 17(1), 59-66 DAMIZLIK JAPON BILDIRCINI (Coturnix coturnix Japonica) RASYONLARINDA TAVUK KESİMHANE ARTIKLARI UNUNUN SOYA KÜSPESİ YERİNE KULLANIM OLANAKLARI:
DetaylıBuğday ve Arpa Ağırlıklı Bıldırcın Rasyonlarına Enzim İlavesinin Büyüme, Karkas Kalitesi ve Bazı Kan Parametrelerine Etkisi
Kafkas Üniv Vet Fak Derg 13 (2): 115120, 2007 Buğday ve Arpa Ağırlıklı Bıldırcın Rasyonlarına Enzim İlavesinin Büyüme, Karkas Kalitesi ve Bazı Kan Parametrelerine Etkisi Tarkan ŞAHİN* # İsmail KAYA* Yücel
DetaylıEtlik Piliçlerde Öğün Yemleme Uygulamalarının Performans, Bazı Kan Parametreleri ve Korku Davranışı Üzerine Etkileri
Hayvansal Üretim 54(2): 5-9, 2013 Araştırma Makalesi Etlik Piliçlerde Öğün Yemleme Uygulamalarının Performans, Bazı Kan Parametreleri ve Korku Davranışı Üzerine Etkileri Zümrüt Açıkgöz, Özge Altan, Figen
DetaylıİÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN SAPTANMASI VE YEM FORMULASYONU
İÇİNDEKİLER 1. BÖLÜM: DÜNYA KANATLI HAYVAN ÜRETİMİ 1. Dünya hayvan üretimi 2. Kanatlı eti üretimi 3. Yumurta üretimi 4. Kanatlı üretiminin geleceği 5. Dünya yem üretimi 2. BÖLÜM: YEM HAMMADDE DEĞERİNİN
DetaylıKanatlı Beslemede Yemler Antibesinsel Ögeler ve Etkileri
Kanatlı Beslemede Yemler Antibesinsel Ögeler ve Etkileri 2017-2018 ZZT424-Kanatlı Hayvan Besleme Ders Notları Prof.Dr.Necmettin Ceylan Ankara Üniversitesi-Ziraat Fakültesi-Zootekni Bölümü Fitik Asit, Fitin
DetaylıBroyler hindi rasyonlarına L-karnitin ilavesinin performans, kan parametreleri ve bağışıklık sistemi üzerine etkileri *
Ankara Üniv Vet Fak Derg, 56, 275-281, 2009 Broyler hindi rasyonlarına L-karnitin ilavesinin performans, kan parametreleri ve bağışıklık sistemi üzerine etkileri * Handan EROL 1, Sakine YALÇIN 2 1 Abant
DetaylıYEMEKLİK TANE BAKLAGİLLERİN KALİTE BİLEŞENLERİ
YEMEKLİK TANE BAKLAGİLLERİN KALİTE BİLEŞENLERİ Tüketicinin dikkate aldığı faktörler: Bu kalite bileşenleri tüketici talepleri ile ilişkilidir. Bunlar fiziksel faktörler (tohumun görünüşü, rengi, kokusu,
DetaylıYAZ KOŞULLARINDA ETLİK PİLİÇLERDE GECE-GÜNDÜZ YEMLEMESİ VE AYDINLATMANIN PERFORMANS ÜZERİNE ETKİLERİ
T.C. KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI YAZ KOŞULLARINDA ETLİK PİLİÇLERDE GECE-GÜNDÜZ YEMLEMESİ VE AYDINLATMANIN PERFORMANS ÜZERİNE ETKİLERİ MEHMET ÖCAL
DetaylıÜre Kapsayan Kuzu Rasyonlarına Farklı Düzeylerde Katılan Yucca schidigeranın
Bilimsel Yayınlar Doktora Tez Çalışması Üre Kapsayan Kuzu Rasyonlarına Farklı Düzeylerde Katılan Yucca schidigeranın Besi Performansı, Karkas Özellikleri ile Bazı Rumen ve Kan Parametreleri Üzerine Etkisi
DetaylıBroyler Rasyonlar ı na Kat ı lan A, D3 ve E Vitaminlerinin Gereksinim Sürelerinin Saptanmas ı Üzerine Bir Ara ştı rma'
TARIM BIL İMLER İ DERG İ S İ 1997, 3 (3) 78-82 Broyler Rasyonlar ı na Kat ı lan A, D3 ve E lerinin Gereksinim Sürelerinin Saptanmas ı Üzerine Bir Ara ştı rma' Engin YEN İ CE2 M.Rifat OKUYAN 2 Geli ş Tarihi
DetaylıETLİK PİLİÇ YEMLERİNDE KAYISI ÇEKİRDEĞİ KÜSPESİ KULLANIMININ PERFORMANS DEĞERLERİNE VE BAĞIRSAK MİKROBİYOTASI ÜZERİNE ETKİLERİ Merve TERZİOĞLU Yüksek
ETLİK PİLİÇ YEMLERİNDE KAYISI ÇEKİRDEĞİ KÜSPESİ KULLANIMININ PERFORMANS DEĞERLERİNE VE BAĞIRSAK MİKROBİYOTASI ÜZERİNE ETKİLERİ Merve TERZİOĞLU Yüksek Lisans Tezi Zootekni Anabilim Dalı Danışman: Doç. Dr.
Detaylıİnek Rasyonları Pratik Çözümler
İnek Rasyonları Pratik Çözümler Prof.Dr. Selahattin Kumlu Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya Kim ki, bugün hala ineklerini artık (çer-çöp) değerlendiren hayvanlar olarak görüyorsa,
DetaylıAraştırma Makalesi. Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24 (4): (2010) ISSN:
Araştırma Makalesi www.ziraat.selcuk.edu.tr/ojs Selçuk Üniversitesi Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24 (4): (2010) 25-29 ISSN:1309-0550 Anadolu Merinosu Erkek Kuzularında Besi Başı Canlı Ağırlığının
DetaylıKanatlı. Kanatlı Rasyonlarında ATK Kullanım Miktarının Arttırılması
Kanatlı Rasyonlarında ATK Kullanım Miktarının Arttırılması KONU İLGİ Kanatlı Rasyonlarında ATK miktarının artırılması mümkün müdür? Soyanın kısıtlı kullanımından dolayı ATK bir alternatif olabilir mi?
DetaylıÇ.Ü Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi Yıl:2012 Cilt:28-5
Ç.Ü Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi Yıl:2012 Cilt:28-5 ETLİK PİLİÇLERDE METİYONİN VARLIĞINDA KOLİN VE MEZO-İNOZİTOL ÜN KARACİĞER VE KARIN YAĞLANMASI ÜZERİNE ETKİLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI Comparison
DetaylıBroylerlerde Yaz Mevsiminde Erken Dönem Sıcak ve Yem Çekme Uygulamasının Vücut Sıcaklığı ve Bazı Performans Parametreleri Üzerine Etkileri
Erciyes Üniv Vet Fak Derg 4(1) 5-10, 2007 J Fac Vet Med Univ Erciyes 4(1) 5-10, 2007 M.K. TÜRKYILMAZ, Araştırma E. Makalesi FİDAN Research Article Broylerlerde Yaz Mevsiminde Erken Dönem Sıcak ve Yem Çekme
DetaylıSaanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları*
Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları* O. Karadağ 1 E. Köycü 2 1 Marmara Hayvancılık Araştırma Enstitüsü, Bandıma, Balıkesir 2 Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni
DetaylıStabilize Rumen Ekstraktının Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix japonica) Büyüme Performansı Üzerine Etkisi
Hayvansal Üretim 42 (1): 1-7 (2001) Stabilize Rumen Ekstraktının Japon Bıldırcınlarının (Coturnix coturnix japonica) Büyüme Performansı Üzerine Etkisi Güray ERENER 1 Nuh OCAK 1 Aslı ÖZDAŞ 2 1 Ondokuz Mayıs
DetaylıTUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ
Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg. 28 (1), 64-73, 1997 TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ Muhlis MACİT, Mevlüt KARAOĞLU, Mustafa YAPRAK, Sinan KOPUZLU
DetaylıEsansiyel yağ ve/veya probiyotiğin broylerlerde performans, immun sistem ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
Ankara Üniv Vet Fak Derg, 58, 279-284, 2011 Esansiyel yağ ve/veya probiyotiğin broylerlerde performans, immun sistem ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi K. Emre BUĞDAYCI 1, Ahmet ERGÜN 1 1 Ankara
DetaylıÖnemli bir yem hammaddesi: Mısır
Önemli bir yem hammaddesi: Mısır Besinsel Özellikleri Mısır; diğer tahıllar, tahıl yan ürünleri ve enerji sağlayan diğer hammaddeler ile karşılaştırıldığında standart bir hammaddedir. Birçok kanatlı rasyonunda
Detaylıdaha çok göz önünde bulundurulabilir. Öğrencilerin dile karşı daha olumlu bir tutum geliştirmeleri ve daha homojen gruplar ile dersler yürütülebilir.
ÖZET Üniversite Öğrencilerinin Yabancı Dil Seviyelerinin ve Yabancı Dil Eğitim Programına Karşı Tutumlarının İncelenmesi (Aksaray Üniversitesi Örneği) Çağan YILDIRAN Niğde Üniversitesi, Sosyal Bilimler
DetaylıKANATLI ETİ SEKTÖRÜ (Mevcut Durum_Zorluklar ve Gelecek) KANATLI BESLEMEDE GELİŞMELER
KANATLI ETİ SEKTÖRÜ (Mevcut Durum_Zorluklar ve Gelecek) KANATLI BESLEMEDE GELİŞMELER Prof. Dr. Necmettin CEYLAN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 1 YILLARA GÖRE DÜNYA NÜFUSU DEĞĠġĠMĠ
DetaylıTürk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi
Türk Tarım Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 2(4): 190-196, 2014 Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi www.agrifoodscience.com Türk Bilim ve Teknolojisi Treonine Dayalı Yem Seçiminin Erkek Etlik
DetaylıKanatlı. Bacillus Amyloliquefaciens in Enzim Aktivitesi
Bacillus Amyloliquefaciens in Enzim Aktivitesi KONU Bacillus amyloliquefaciens in enzim aktivitesi İLGİ Probiyotik türü olan Bacillus amyloliquefaciens in enzim aktivitesi üzerine yapılan değerlendirme
DetaylıÇay Atığı Yeni Bir Kümes ve Çiftlik Hayvanı Yemi
Çay Atığı Yeni Bir Kümes ve Çiftlik Hayvanı Yemi Bizendra K. Konwar and Prafulla C. Das Hayvan Besleme Bölümü, Assam Tarım Üniversitesi Khanapara, Guwahati 781 022 2006 / Assam, INDIA Botanik adı : Camellia
DetaylıKanatlılara Spesifik Performans Katkısı
Kanatlılara Spesifik Performans Katkısı İÇERİĞİ Kanatlı hayvancılık sektörü genetik calışmalar, yem teknolojisi ve beslenme rejimlerindeki bilimsel ilerlemelerle sürekli gelişmektedir. Dünyada artan kaliteli
DetaylıAraştırma Makalesi (Research Article)
Ceylan ve Ark. Araştırma Makalesi (Research Article) Kağan TAN 1 Figen KIRKPINAR 2 Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2016, 53 (3):277-283 ISSN 1018 8851 Organik Etlik Piliç Karma Yemlerine İlave Edilen Yonca
DetaylıTam Yağlı Soyanın Metabolik Enerji Değerinin Broyler Performansından Tahmini
21 Uludag Univ. J. Fac. Vet. Med. 23 (2004), 1-2-3: 21-25 Tam Yağlı Soyanın Metabolik Enerji Değerinin Broyler Performansından Tahmini Nizamettin ŞENKÖYLÜ * Hasan AKYÜREK ** H. Ersin ŞAMLI *** Aylin AĞMA
DetaylıYumurta Tavuğu Rasyonuna İlave Edilen Organik Asit Karmasının İnce Bağırsak ph sı ve Mikroflorası Üzerine Etkileri
21 Uludag Univ. J. Fac. Vet. Med. 26 (2007), 1-2: 21-26 Yumurta Tavuğu Rasyonuna İlave Edilen Organik Asit Karmasının İnce Bağırsak ph sı ve Mikroflorası Üzerine Etkileri Derya YEŞİLBAĞ * Alper ÇİFTÇİ
DetaylıFarklı Düzeylerde Ham Protein İçeren Karma Yemlerin Yumurtacı Erkek Damızlıkların Üreme Performansına Etkileri
Tavukçuluk Araştırma Dergisi 8 (1): 15-19, 2009 ISSN:1302-3209, www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Farklı Düzeylerde Ham Protein İçeren Karma Yemlerin Yumurtacı Erkek Damızlıkların
DetaylıÖZGEÇMĠġ. : 12 : musakaraalp@gumushane.edu.tr MEZUN OLDUĞU ÜNĠVERSĠTELER. Mezuniyet Tarihi. : Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü
Adı Soyadı : Musa KARAALP Doğum Yılı-Yeri : 1967- KAYSERİ Ünvanı/Yabancı Dili : Yrd. Doç. İngilizce ÖZGEÇMĠġ Dahili No E-Posta/Web Adresi : 12 : musakaraalp@gumushane.edu.tr Lisans Okulu MEZUN OLDUĞU ÜNĠVERSĠTELER
DetaylıTuj Kuzularında Farklı Konsantre Yemlerle Yapılan Besinin Maliyet-Fayda Analizi
Kafkas Univ Vet Fak Derg 16 (5): 771-775, 2010 DOI:10.9775/kvfd.2010.1250 RESEARCH ARTICLE Tuj Kuzularında Farklı Konsantre Yemlerle Yapılan Besinin Maliyet-Fayda Analizi Dilek AKSU ELMALI * Pınar DEMİR
DetaylıÇamlı, BioAqua markası altında ürettiği balık yemleri ile müşterilerine çok geniş bir ürün segmenti sunmaktadır. Ağırlıklı olarak üretilen Levrek,
YEMLERİ EVREK & ÇİPURA L 1 Çamlı, BioAqua markası altında ürettiği balık yemleri ile müşterilerine çok geniş bir ürün segmenti sunmaktadır. Ağırlıklı olarak üretilen Levrek, Çipura ve Alabalık yemlerinin
DetaylıKanatlı. Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi
Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık ve Yem Tüketimine Etkisi KONU etkisi İLGİ Tamponlanmış organik asit kombinasyonunun broyler performansına Selko-pH Uygulamasının Broylerlerde Canlı Ağırlık
DetaylıRAPOR ETLİK PİLİÇLERDE PROMAFAT`İN ENERJİ KAYNAĞI OLARAK DEĞERLENDİRİLMESİ. Prof. Dr. Müjdat ALP * Prof. Dr. Neşe KOCABAĞLI *
RAPOR ETLİK PİLİÇLERDE PROMAFAT`İN ENERJİ KAYNAĞI OLARAK DEĞERLENDİRİLMESİ Prof. Dr. Müjdat ALP * Prof. Dr. Neşe KOCABAĞLI * Doç. Dr. Gülcan DEMİREL * Dr. Ahmet Yavuz PEKEL * * İ.Ü.Veteriner Fakültesi
Detaylıcademy FARKLI ORANLARDAKİ MISIR GLUTENİNİN TİLAPİA NIN (Tilapia nilotica, LİNNAEUS, 1758) BÜYÜME PERFORMANSINA VE YEM DEĞERLENDİRMESİNE OLAN ETKİSİ
NWSA ISSN:1306-3111 cademy e-journal 498. of New World Sciences Academy Bayburt, 2008, S. Volume: ve Bayburt, 3, M. Number: 3 Article Number: A0093 NATURAL AND APPLIED SCIENCES FISHERIES SCIENCES Received:
DetaylıT.C. ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJESİ KESİN RAPORU
EK-8 T.C. ANKARA ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJESİ KESİN RAPORU KANATLI KARMA YEMLERİNDE DEĞİŞİK YAĞ KAYNAKLARI VE VİTAMİN E NİN KULLANILMA OLANAKLARI Prof. Dr. Seher KÜÇÜKERSAN 2001-08-11-039 1.11.2001
DetaylıGÖKSU DELTASI AVRUPA YILAN BALIĞI, (Anguilla anguilla L.) JUVENİLLERİNİN KÜLTÜR KOŞULLARINDA BÜYÜME VE YEM DEĞERLENDİRME PERFORMANSI
TC MERSİN ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJELERİ BİRİMİ PROJE SONUÇ RAPORU Proje No: BAP -SÜF YB (ÖB) 2002-3 GÖKSU DELTASI AVRUPA YILAN BALIĞI, (Anguilla anguilla L.) JUVENİLLERİNİN KÜLTÜR KOŞULLARINDA
DetaylıDördüncü Jenerasyon Bütrat : Gustor N RGY
Dördüncü Jenerasyon Bütrat : Gustor N RGY KONU İLGİ 4. Jenerasyon Bütrat: GUSTOR N RGY Bütratların yeni bir formunun broiler sürülerindeki etkinliği TERCÜME VE DEĞERLENDİRME Trouw TR Özel Ürünler Teknik
Detaylıwww.akuademi.net [XV. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, 01 04 Temmuz 2009, Rize]
ERZURUM İLİNDEKİ TÜKETİCİLERİN SU ÜRÜNLERİ TÜKETİM ALIŞKANLIĞININ BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Pınar OĞUZHAN 1 * Simay ANGİŞ 1 Muhammed ATAMANALP 1 1 Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Anabilim Dalı.
DetaylıSerpil AKÇAY 1 Ramazan YETİŞİR 2
Tavukçuluk Araştırma Dergisi 11 (2): 5-9, 2014 Basılı ISSN:1302-3209 - Çevrimiçi ISSN:2147-9003 www.turkishpoultryscience.com Ankara Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Farklı ten Broyler Kuluçkalık Yumurtalarını,
DetaylıYem Değerlendirme Sistemleri. Pof. Dr. Adnan ŞEHU
Yem Değerlendirme Sistemleri Pof. Dr. Adnan ŞEHU Kriterler Yemdeki Azotlu maddelerin Sınıflandırılması Genel analiz HP Proteine bağlı azot NPN Kimyasal analiz Proteinler Peptidler Aminoasitler Aminler
Detaylı