TOPRAK MAHSULLERĐ OFĐSĐ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ

Transkript

1 TOPRAK MAHSULLERĐ OFĐSĐ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ SAYI: 2009/02 FINDIK BÜLTENĐ ) FINDIK ALIMLARI: TMO, tarih ve sayılı Resmi Gazete de yayımlanan 2006/10865 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile fındık alımları için görevlendirilmiş olup 2006 yılından itibaren Karadeniz Bölgesi nde 5 Şube Müdürlüğü ve 5 Ajans Amirliği ile alımlar yürütülmektedir. Alımlar ve miktarları Tablo-1 de gösterilmiştir. 2-) 2008/09 Sezonu: 2008/09 Sezonu Alım Miktarları ve Alım Fiyatları; TÜĐK verilerine göre 2008 yılında 801 bin ton fındık üretimi gerçekleşmiştir dönemi için açıklanan müdahale alım fiyatları Tablo-2 de sunulmuştur. Tablo- 2: ALIM FĐYATLARI (TL/KG) GRUP ADI Eylül Ekim-Kasım Aralık ve Sonrası Giresun Kalite Kabuklu Fındık 4,00 4,50 5,00 Levant Kalite Kabuklu Fındık 3,90 4,40 4,90 Sivri ve Diğer Kabuklu Fındık 3,70 4,20 4,70 1 Eylül 2008 tarihinde randevu verilmeye başlanmış olup 209 bin üreticiye 493 bin ton randevu verilmiştir. Fındık alımları ise 2 Eylül 2008 tarihinde başlamış, 5 Mart 2009 tarihinde tamamlanmış ve toplam 366 bin ton alım yapılmıştır. Alımların 66 bin tonu Giresun Kalite, 290 bin tonu Levant Kalite, 10 bin tonu ise Sivri fındıklardan oluşmaktadır. Đl bazında TMO nun kabuklu fındık alım miktarları Tablo-3 deki gibidir. Tablo 3: ĐL BAZINDA FINDIK ALIM MĐKTARI (TON) ĐLLER ORDU ADAPAZARI SAMSUN DÜZCE TRABZON ZONGULDAK ARTVĐN KOCAELĐ BARTIN RĐZE * *Ayrıca FKB den ton yılı kabuklu fındık satın alınmıştır. Alım sezonlarında en fazla alım yapılan ilk üç il Ordu, Giresun ve Adapazarı olmuştur. Randevuların gerçekleşme oranı; üretici sayısı bazında 83, miktar bazında ise 74 tür. 1

2 2006 yılında 25, 2007 yılında 18 olan üretimin alıma dönüşme oranı, 2008 döneminde 46 olarak gerçekleşmiştir. 3-) FINDIK, FINDIK MAMULÜ VE YAN ÜRÜN SATIŞLARI: A-) Naturel Đç Fındık Satışları: Toptan Satışlar: tarihinden itibaren mahsulü mm naturel iç fındıklar KDV hariç aşağıdaki tabloda belirtilen fiyatlardan Akçakoca, Samsun, Ordu ve Giresun Şube Müdürlüklerinde peşin olarak toptan satışına devam edilmektedir. Tablo 4: mm NATÜREL ĐÇ FINDIK SATIŞ FĐYATLARI (Maniplasyon dâhil, KDV ve Borsa tescil ücreti hariç) ÜRÜN TESLĐM EDĐLECEK FABRĐKALAR SATIŞ YAPACAK ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÜRÜN CĐNSĐ ÜRÜNÜN KALĐBRESĐ SATIŞ FĐYATI (TL/KG) Özyurt Fındık Fabrikası (Ordu/Merkez) Ordu Levant mm 6,00 Fiskobirlik Fatsa Fabrikası(Fatsa/Ordu) Ordu Levant mm 6,00 Özyılmaz Fındık Fabrikası(Çarşamba/Samsun) Samsun Levant mm 6,00 Fiskobirlik Terme Fabrikası(Terme/Samsun) Samsun Levant mm 6,00 Fiskobirlik Akçakoca Fabrikası(Akçakoca/Merkez) Akçakoca Levant mm 6,00 Aydınlar Fındık Fabrikası(Bulancak/Giresun) Giresun Giresun mm 6,50 Fiskobirlik Fatsa Fabrikası(Fatsa/Ordu) Ordu Giresun mm 6,50 B-) Kavrulmuş Đç Fındık ve Fındık Ezmesi Satışları: Perakende Satışlar: Fındık tüketim alışkanlığını geliştirmek amacıyla, 28 Şube Müdürlüğümüz ve bağlı işyerlerinde toplam 150 noktada tanıtım amaçlı perakende kavrulmuş iç fındık ve şekerli fındık ezmesi satışları devam etmektedir tarihi itibariyle kavrulmuş iç fındık ve fındık mamullerinin daha fazla tüketiciye ulaşması için Tablo-5 deki fiyatlardan satışı yapılmaktadır. Giresun Kalite Kavrulmuş Đç Fındık TABLO 5: SATIŞ FĐYATLARI (KDV DÂHĐL) Fiyat (TL/Adet) 1000 Gram Hediyelik Paket Gram Paket Gram Paket Gram Paket 2,5 Şekerli Fındık Ezmesi (430 Gram Kavanoz) 5 Yeni fiyatlarla birlikte 150 noktada ulaşılan tüketicilerimiz imal edilen vakumlu pakette 1000,500 ve 250 gramlık kavrulmuş iç fındıkları beğenmiş ve fındık tüketiminde artış meydana gelmiştir. Fiyatların da cazip olması nedeniyle şubelerimizde aylık 20 ton olan satış miktarlarımız günlük 25 tona çıkmıştır. 2

3 C-) Fındık Yağı Satışları: Ham fındık yağının KDV hariç, 2,30 TL/kg dan Ordu Şube Müdürlüğünce, 2,37 TL/kg dan Afyon Şube Müdürlüğünce serbest ve protokollü peşin satışı yapılmaktadır. 100 ton ham yağdan rafine yağ imalatı başlamış olup imal ettirilen rafine yağlar perakende olarak tüm işyerlerimizde satılacaktır. D-) Yan Ürün Satışları: Fındık küspesinin KDV hariç, 0,48 TL/kg dan Ordu Şube Müdürlüğünce, 0,53 TL/kg dan Afyon Şube Müdürlüğünce peşin satışı yapılmaktadır. 4-) ĐMALAT BĐLGĐLERĐ: A-) Kavrulmuş Fındık Đmalatı: Toplam ton kavrulmuş iç fındık imal edilmiş olup 250,500 ve gramlık vakumlu paketler halinde satışa sunulmaktadır. B-) Fındık Ezmesi Đmalatı: Toplam 168 ton şekerli fındık ezmesi imal edilmiş olup 430 gramlık kavanozlarda satışı devam etmektedir. C-) Yağ Đmalatı: I.Parti Đmalat: tonluk ilk parti yağlık kabuklu fındığın yağa işlenmesi çalışmaları Ordu Yağ Sanayi A.Ş. de devam etmektedir. II. Parti Đmalatı: tonluk ikinci parti yağlık kabuklu fındığın ham ve rafine fındık yağına dönüştürülmesi çalışmaları Afyon Oruçoğlu Yağ Sanayi ve Tic. A.Ş. de devam etmektedir. 5-)ĐÇ VE DIŞ PĐYASALARDA FINDIK FĐYATLARI: Kabuklu ve natürel iç fındığın tarihi itibariyle iç ve dış piyasa fiyatları Tablo-6 te gösterilmiştir. ÜRÜN ADI (2008 ) Tablo-6: SERBEST PĐYASA FĐYATLARI (TL/Kg)* Ordu Giresun Trabzon Samsun Düzce DIŞ PĐYASA (CPT- $/Kg)** Giresun Kalite Kabuklu Fındık _ 3,60 3,40 _ Levant Kalite Kabuklu Fındık 3,10 _ 2,60 3,10 3,20 _ mm Naturel Đç Fındık 6,70 6,70 6,65 6,70 6,70 4, mm Naturel Đç Fındık 7,90 9,00 8,30 7,60 7,60 5,35 * Şube Müdürlüklerinden alınan 2008 mahsulü fındık fiyatlarıdır. ** Hamburg Ticaret Ateşeliğinden tarihinde alınan fiyattır. 6- ) ÜRETĐM, TÜKETĐM VE ĐHRACAT: Dünya fındık tüketiminin 91 lik kısmı Avrupa ülkeleri tarafından gerçekleştirilmekte ve bunun 80 i çikolata ve şekerleme sanayinde ham madde olarak kullanılmaktadır. 10 u çerez olarak tüketilmektedir. Dünya fındık üretim ve tüketimi ( ) Tablo-7 da gösterilmektedir. Tablo 7: Dünya Fındık Üretim Ve Tüketimi (Ton/Kabuklu) FINDIK * ÜRETĐM TÜKETĐM Kaynak: USDA *Tahmin 3

4 Dünya fındık ihracatının yaklaşık 80 nini Türkiye gerçekleştirmektedir. Yıllara göre Türkiye fındık üretim, tüketim ve ihracatı ( ) Tablo-8 da gösterilmektedir. DÖNEM Tablo 8: Türkiye Fındık Üretim, Tüketim Ve Đhracatı ÜRETĐM MĐKTARI (Kabuklu/Ton)** TÜKETĐM MĐKTARI (Đç/Ton)*** ĐHRACAT MĐKTARI (Đç/Ton) ĐHRACAT BEDELĐ ($) ĐHRACAT BĐRĐM FĐYATI ($/kg)(đç) , , , , , , * * ,8 * tarihi itibariyle ihracat miktarıdır ve bedelidir. ** TÜĐK ***USDA Türkiye iç tüketimine FKB ve TMO tarafından yağlığa işlenen fındıkları da dâhil etmektedir. Aylık bazda Türkiye nin son 3 sezonda yaptığı fındık ihracatının miktar ve tutarlarının karşılaştırılması Tablo -9 da gösterilmektedir. Tablo 9: Aylık Bazda Türkiye nin Son 3 Sezonda Yaptığı Fındık Đhracatının Miktar ve Tutarlarının Karşılaştırılması Aylar Sezonu Sezonu Sezonu Miktar (Ton) Değer (bin$) Miktar (Ton) Değer (bin$) Miktar (Ton) Değer (bin$) Eylül , , , ,3 Ekim , , ,8 Kasım , , , ,4 Aralık , , ,6 Ocak , , , ,3 Şubat , , , ,0 Mart , , * -49,2* * -73,8* , , , ,6 *15 Mart 2009 tarihi itibariyle. KAYNAK: Đhracatçı birlikleri Yaklaşık 100 ülkeye fındık ihracatı yapılmaktadır. Karadeniz bölgesinden ihracatımızın 76 sı AB ülkelerine, 11 i AB dışındaki Avrupa ülkelerine, 7 si denizaşırı ülkelere, 6 sı diğer ülkelere yapılmaktadır. Đstanbul dan ihracatımızın 84 ü AB ülkelerine, 9 u AB dışındaki Avrupa ülkelerine, 4 ü denizaşırı ülkelere, 3 ü diğer ülkelere yapılmaktadır. Fındık ihraç ettiğimiz ilk 10 ülke aşağıdaki tabloda verilmiştir. 4

5 tarihleri arasında Türkiye nin en fazla fındık ihracatı yaptığı ilk 10 ülke Tablo-10 da gösterilmiştir. Tablo 10: Tarihleri Arasında Türkiye nin Fındık Đhracatı Yaptığı ilk 10 Ülke (Kg/ $) Miktar (Kg) Değer ($) ALMANYA ĐTALYA FRANSA BELÇĐKA ĐSVĐÇRE RUSYA FEDERASYONU AVUSTURYA HOLLANDA UKRAYNA ĐNGĐLTERE ) STOK DURUMU: tarihi itibariyle fındık stoklarımız Tablo-11 te gösterilmiştir. Tablo 11: MAHSUL YILI VE ŞUBE BAZINDA TMO FINDIK STOKLARI (TON) * ŞUBE GENEL AKÇAKOCA SAMSUN ORDU TRABZON 3, G

6 Tablo 1: TMO NUN ŞUBELER BAZINDA SON ÜÇ SEZONDUR YAPTIĞI FINDIK ALIM MĐKTARLARI (TON) 2005 Ürünü 2006 Ürünü 2007 Ürünü 2008 Ürünü ÜRÜN ÇEŞĐDĐ ÜRÜN ÇEŞĐDĐ ÜRÜN ÇEŞĐDĐ ŞUBELER GENEL * tarihi itibariyle 2008/09 Alım Sezonu tamamlanmıştır. 6 AKÇAKOCA SAMSUN ORDU TRABZON GENEL *