Prof. Barbara Rolls. Pensilvanya Devlet Üniversitesi Helen A. Guthrie Kürsüsü Beslenme Bilimleri

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "Prof. Barbara Rolls. Pensilvanya Devlet Üniversitesi Helen A. Guthrie Kürsüsü Beslenme Bilimleri"

Transkript

1 Prof. Barbara Rolls Pensilvanya Devlet Üniversitesi Helen A. Guthrie Kürsüsü Beslenme Bilimleri

2 Çocuklar Ne Kadar Çok Verirseniz O Kadar Çok Yer Bu Türkiye'yi ilk ziyaretim. Mükemmel kültürel mirasınızın, harika misafirperverliğinizin ve yiyeceklerinizin keyfini çıkardığım için çok ayrıcalıklı hissediyorum. Çocuk yaşta obezite salgınının tam ortasında olduğumuzu söylememe gerek yok. Gerçekten de karmaşık bir sorun. Hayata biyolojik, genetik bir duyarlılıkla başlayıp, ardından aşırı yeme ve az aktiviteye neden olan bir ortamda yaşadığımız için, bu soruna hızlı ve basit bir çözüm bulamayacağız. Genellikle aileler, okullar ve toplum, çocukların sağlıklı beslenmesi ve daha fazla hareket etmesine yardımcı olmak için gerekli şeyler konusunda yeterince destekleyici değil. Bakanın söylediklerini ve Sabri Ülker Vakfı nın bu tür etkileri azaltmak için yapacaklarını duymak beni çok memnun etti. Tabii ki bireysel yeme alışkanlıklarımız ve başa çıkabileceğimiz bir fiziksel aktivite seviyesi vardır. Bugünkü konum, yeme alışkanlıkları ve çocukların daha iyi beslenme uygulaması için kullanabileceğimiz bazı basit stratejilerle ilgili olacak. Çocuklarda obeziteyi önlemeye yardımcı birçok müdahale alanı var. Bu alanların hiçbiri hakkında somut verilerimiz olmadığı için, sahada daha fazla araştırma yapılması gerekiyor. Çocuklukta obezite, ebeveynle yakından ilişkili. Ebeveyn aşırı kiloluysa, çocuklar obeziteye daha yatkınlar. Ancak ebeveynin beslenmesi, yeme alışkanlıkları, gebelikte alınan kilolar ve bebeklerin ilk başta nasıl beslendiği gibi faktörler obeziteyi önlemeye yardımcı olabilir. Çocukların besleme uygulamaları, yani çocukların ne yedikleri de çok önemli. Çocukların katı yiyecekleri yemeye başlamaları ile meyve ve sebze tüketmeleri, bugünkü konuşmamın odak noktası olacak. Yedikleri gıdaların kalori yoğunluğu, ev dışında ne kadar yedikleri, yedikleri yiyeceklerin porsiyonları, ne sıklıkla atıştırdıkları ve sevdikleri gıdaları yemelerine izin vermeyen ve dolayısıyla çocuğun bu gıdaları daha çok yemesine neden olan kısıtlayıcı uygulamalar... Burada SUGAV ın mesajı olan denge vurgulanıyor. Asıl önemli olan, mevcut ortamımızda uygulayabileceğimiz dengeyi bulmak. Çocukların yeme alışkanlıkları hakkında bildiklerimizi çok kısa süre önce öğrendik. Daha büyük porsiyonda yiyeceklerin daha fazla alıma yol açtığını ve kalori yoğunluğunu azaltmanın enerji alamını azaltmaya yardımcı olabileceğini biliyoruz. Sunulan yiyeceğin porsiyon büyüklüğünden hemen hemen herkes etkilenir. Çocukların hassasiyetinde bireysel farklılığı araştırdık. Deneydeki hemen tüm çocuklar, ne kadar çok verirseniz o kadar çok yiyordu. Bu araştırmada, çocuklara öğle yemeğinde verdiğimiz makarna miktarını değiştirdik. Porsiyon boyutu büyüdükçe çocuklar daha çok yiyordu. Bu araştırmanın ardından, farklı tür gıdaların porsiyon boyutu etkisini inceleyen birçok araştırma yapıldı. Makarnanın belirli bir şekli olmadığı için porsiyonu hesaplamak zor. Ancak sandviç ve pizza dilimi gibi diğer gıdalarda, aldığınız adet sayısı yeme miktarınızı etkiler. Ayrıca içeceklerde de porsiyon boyutu kalori alımını etkiler. İster laboratuvarda, ister restoranda olun paketli atıştırmalıklarda da durum aynıdır. Ama iyi haberlerimiz de var: Meyve ve sebze porsiyonlarının büyümesi de alımı arttırıyor. Araştırmamızda bu etkiden nasıl faydalanabileceğimizi bulmaya çalışıyoruz: Çocukların daha çok meyve ve sebze yemesini sağlamak... Porsiyon boyutuyla alakalı bu araştırmalar, birçok yetkilinin ilgisini çekti. ABD'de, hastalık kontrol merkezlerinin web sitelerinde yayınlanan posterler, porsiyonların 1950'lerden bugüne nasıl arttığını gösteriyor. Bir posterde, 2050 yılında bir hamburgerin kafamız kadar büyük olacağı tahmin ediliyor. Dünya Sağlık Örgütü, geçtiğimiz yıl çocuklarda porsiyon boyutunun etkisini hafifletmek için - çocuklara dahili açlık ve doygunluk belirtilerine odaklanmayı öğretmek gibi- bazı davranışsal müdahaleler önerdi. Çocukların gıda alımlarını düzenlemede yetişkinlere göre muhtemelen daha iyi olduğuna dair bazı kanıtlar var. Ancak size göstereceğim veriler, üç yaşında durumun kesinlikle öyle olmadığına işaret ediyor. Çocuklar, çevresel işaretlere göre aşırı yemeye son derece meyilli. Çocukların kendi yemeklerini kendilerinin koymalarına izin vermenin, onlara uygun porsiyonları öğreteceği düşünülüyor. Daha küçük tabaklar kullanmak da yardımcı olabilir. Kulağa harika gelen bu iyi tavsiyelerle ilgili sorun, herhangi birinin işe yaradığını gösteren bir veri olmaması. Bakıcıların uygun porsiyonları daha iyi bilmesi gerektiğine dair son tavsiye özellikle sorunlu. Çünkü sağlık uzmanları bile uygun porsiyonların ne olduğu konusunda emin değiller. Üç yaşındaki bir çocuğun uygun porsiyon büyüklüğü 8 yaşındaki hareketli bir çocuğa göre tabii ki farklı olacak.

3 2010 yılı beslenme kılavuzları, Amerika'da belirgin bir biçimde porsiyon kontrolünün önemini vurguluyor. Başlıca mesajları şu: "Yemeğinizden keyif alın ama daha az yiyin. Ve aşırı büyük porsiyonlardan kaçının. Daha az yeme mesajı, insanların kendilerine daha az yemeleri gerektiğinin söylenmesini istememeleri nedeniyle sorunlu. Bu olumsuz bir mesajdır. Daha pozitif bir mesaja ihtiyacımız var. Ayrıca her şeyden daha az yerseniz, yarısı boş bir tabağınız olacak. Kimse bundan hoşlanmaz. Genelde bir öğünde ne kadar yememiz gerektiğini biliriz. Bu zamanla öğrendiğimiz bir şeydir. Bu nedenle tabağının yarısı boş olan insanlar, kendilerini aç ve mahrum bırakılmış hissederler. Oysa kalorileri azaltırken, tabağın yarısının boş olması gerekmiyor. Yüksek kalori yoğunluğu olan, her bir ısırıkta çok fazla kalori barındıran gıdalardan kısar ve düşük kalori yoğunluğu olan gıdalardan, özellikle sebze ve meyvelerden daha büyük porsiyonlar alırsanız, tabağınızı doldurabilirsiniz. Hem besleyici bir öğününüz olur, hem de kalorilerinizi de kontrol edebilirsiniz. Diğer bir deyişle, kalori veya enerji yoğunluğunu azaltmak anahtar önemdedir. Şimdi enerji yoğunluğunu nasıl azaltabileceğimizi düşünelim. Yağın her bir gramında dokuz kalori var. Bu değer, protein ve karbonhidratlara göre yağın her lokmasında iki kat daha fazla kalori olduğu anlamına geliyor. Ancak Dr. Willet'in de dediği gibi sağlıklı yağları çok da azaltmak istemiyoruz. Yağı çok fazla azaltmadaki sorun, yağın yiyeceğe lezzet veriyor olması; yani bu bir denge işi. Çoğu zaman gerekmediği halde sadece lezzet katmak için eklediğimiz yağ nedeniyle kilo alırız. Bunu ne besin değerlerinden ne de keyfimizden fedakarlık ederek, nerede bırakmamız gerektiğini bulmamız gerek. Şekeri azaltmanın makul bir etkisi olabilir. Ancak genel kalori yoğunluğunu büyük ölçüde etkileyecek kadar şeker yemeyiz. Aşırı lifin de küçük bir etkisi olabilir ama yine gıdanın geri kalanına oranla çok fazla lif yemeyiz. Bu nedenle bunun etkisi büyük olacak. Adam'ın da (Drewnovski) belirttiği gibi, yiyeceklerinizin kalori yoğunluğunu değiştirmek için en önemli yolunuz sudur. Su, gıdalara kalori eklemeden ağırlık ve hacim kazandırır. Özellikle meyve ve sebzeleriniz, su içerikleri sayesinde kalorilerinizi daha büyük porsiyonlarla almanızı sağlar. Size bunun yeme miktarını nasıl etkilediğini göstereceğim. Beslenme kılavuzumuz ne kadar yediğinizi büyük ölçüde etkileyebilir. Tabii ki bu, beslenme kalitesini geliştirecektir. Çocuklarda yeme davranışına dair bildiklerimizin yanısıra, tabaktaki yiyecek porsiyonlarını değiştirmenin alım davranışını nasıl etkilediği hakkında birkaç araştırma yapıldı. Okul öncesi çocuklarda çeşitli araştırmalar yaptık. Size anlatacağım tüm araştırmalar üç ila beş yaş arası çocuklar üzerinedir. Çocukları normal okul ortamında, normal durumlarında yerken test ettik. Bu araştırmada makarna, sebze ve meyve kullandık. Meyveleri iki katına çıkarıp diğer gıdaları aynı miktarda tuttuğumuzda, çocuklar %70 daha fazla meyve yedi. Yani meyvenin tabaktaki miktarını arttırmak etkili bir şekilde işe yaradı. Sebzeler, Amerika'da çocuklara yedirmesi en zorlu gıdadır. Çocuklar sebzeleri hiç sevmez. Sebze porsiyonunun iki katına çıkarılması, tutarsız etkiler ortaya koydu. Araştırmalardan birinde pek etkili olmadı. Bir başka araştırmada ise porsiyonu iki katına çıkararak sebze alımında yüzde 37 artış yakaladık. Buradaki kilit nokta lezzettir. Eğer sebzeler sunulan diğer gıdalara göre daha lezzetliyse, çocuklar daha çok sebze yer. Amerika'daki okul öncesi eğitimde sebzeleri yağ, tuz veya diğer başka bir şey eklemeden buharda pişirerek sunuyorlar; tabii ki çocuklar bunları pek lezzetli bulmuyorlar. Bunları nasıl daha çekici hale getirebileceğimizi bulmalıyız. Diyetteki sebze oranını arttırmanın bir başka yolu, çocuklara acıktıklarında sebze sunmak. Atıştırma zamanıymış gibi. Bu iki çalışmada, çocuklara, yanında başka akıl çelen yemek olmadan, öğünlerinin ilk yemeği olarak verdiğimiz sebzelerin miktarını değiştirdik. Çalışmanın birinde havuçların miktarını değiştirdik. Böylece çocuklar daha çok havuç yemiş oldu. Domates çorbasıyla da aynısını yaptık. Porsiyon büyüdükçe, çocukların çorba sayesinde tükettikleri sebze miktarı da arttı. Bu, ebeveynin veya bakıcıların çocuklara daha çok sebze yedirmek için uygulayacakları basit bir strateji. Amerika'da çocuklar sebzeyi pek sevmediği gibi, gıda endüstrisi de bazı reklamlar aracılığıyla adeta çocuklara sebze sevmemeyi aşılıyor. Örneğin bu sebzenin lafını bile etmeyin diyen bir makarna sosu reklamı. Böylelikle çocuklar bunun ne kadar çok sebze içerdiğini asla bilmeyecek. Bizim merak ettiğimiz, en sevilen yiyeceklere çocuklara söylemeden sebze eklediğinizde bunun sebze tüketme oranını arttırıp arttırmayacağı. Cevap şu an oldukça açık gibi görünüyor ancak araştırmadan önce bunu bilmiyorduk

4 Yaptığımız şey bütün bir gün boyunca öğündeki ana yemeği alıp içine fazladan sebzeler karıştırmaktı, ki bu da yemekteki kalori yoğunluğunu azalttı. Kahvaltıda ilave kabak katılmış tatlı ekmekler veriyorduk. Öğle yemeğinde brokoli, karnabahar ve domatesi püre haline getiriyorduk. Akşam yemeğinde ise buna karnabahar ve kabak ilave ediyorduk. Öğle ve akşam yemeğinde yardımcı yemek olarak yine sebzeleri ekliyorduk. Çünkü ana yemekteki sebze miktarını arttırıp sebzeleri yardımcı yemek olarak yemelerini önleyerek, sebzelerin gerçek tadını almalarını engellemek istemiyorduk. Sonuçta, sebze içeriğini arttırıp kalori yoğunluğunu azaltarak çocukların daha çok sebze yediğini gördük. Püre haline getirilmiş büyük miktardaki sebzeler sayesinde, çocukların yediği sebze oranı %100'den de fazla arttı. Böylece, çalışmadaki çocukların tümü, günlük önerilen sebze gereksinimlerini karşılamış oldu. Gerçekten hayret verici bir etkiydi. Ana yemekte daha fazla sebze yemenin, yardımcı yemek olarak yenen sebzeye bir etkisi olmadı. Yani bu çalışmadan çift taraflı kazanç elde ettik. Aynı zamanda ana yemekteki sebze içeriğini arttırmanın ve kalori yoğunluğunu azaltmanın, en büyük oranda sebze eklediğimizde, kalori alımını %11 oranında azalttığını da gözlemledik. Yani bu, çocukların günlük enerji alımlarını azaltmalarına yardımcı olmada da çok etkili bir stratejiydi. Size hem porsiyonların boyutundan, hem de enerji yoğunluğundan bahsettim. Fakat yemek yerken, gıdanın bu iki özelliği birlikte değişir. Çocukların tipik gıdaları yerken, bu ikisinin birleşerek, ne kadar yediklerini, nasıl etkilendiklerini görmek istedik. Bu çalışmada yaptığımız şey çocuklara bir haftalık aralıklarla toplam 6 öğün servis etmekti. Üç farklı porsiyonumuz vardı. Porsiyonun boyutunu arttırdığımızda, tüm yiyecekler de porsiyon boyutları açısından artıyordu. Yüzde 100 porsiyon normal porsiyon boyutudur. Bu önemli miktarda gıda demektir. Ardından her şeyin porsiyonunu %50 veya %100 oranında arttırdık. Elimizde yiyeceklerle ilgili iki farklı enerji yoğunluğu vardı. Bu çeşitliliği elde etme yöntemimiz ise, kızarmış tavuğa karşılık ızgara tavuktu. Az yağlı ve çok yağlı makarna, brokoli, bezelye, şekersiz elma sosu, şekerli elma sosu, az yağlı süt ve çok yağlı süt vardı. Düşük kalori yoğunluklu öğünün en küçük porsiyonu 455 kaloriydi. Bu üç ila beş yaş arası çocuklar için bol miktarda kalori demektir. Yüksek enerjili yiyeceğin en büyük porsiyonunda neredeyse kalori bulunmaktaydı. Bana sorarsanız, bu iki öğün çok da farklı görünmüyor. Ancak çocukların enerji bakımından ne yediğine baktığınızda, hem düşük kalori yoğunluklu, hem de yüksek kalori yoğunluklu gıdaların porsiyon boyutundan etkilendiğini görürsünüz. Porsiyon boyutu ve enerji yoğunluğunun toplam etkisine baktığımızda; düşük kalori yoğunluklu gıdaların en küçük porsiyonunu, yüksek enerji yoğunluklu gıdaların büyük porsiyonuyla kıyaslayınca, enerji yoğunluğunun daha yüksek enerjili ve büyük porsiyonlarda yüzde 80 oranında daha fazla olduğunu görüyoruz. Üç ila beş yaş arası çocuklar üzerinde 175 kalorinin etkisi son derece büyüktür. Bu etkiler gerçekten inanılmaz. 120 çocuğu test ettik ve yanıtlar son derece sağlamdı. Enerji yoğunluğu ve porsiyon boyutu üzerine uzun vadeli verilerimiz olmayabilir. Ancak 2010 beslenme kılavuzu komitemiz kanıta dayanan bir rapor yayınladı. Bu raporda, hem çocuklar hem de ergenler üzerinde yapılan metodolojik, uzun vadeli kohort araştırmalardan elde edilen güçlü kanıtlar, beslenmedeki enerji veya kalori yoğunluğu ile şişmanlık arasında pozitif bir ilişki olduğunu ortaya koydu. Peki ne yapabiliriz? Bu doğrudan ve basit araştırmalar çocukların beslenmesini iyileştirmemiz ve enerji alımlarını düşürmemizle ilgili neler söylüyor? Öncelikle, stratejik olarak porsiyon boyutunu kullanabiliriz. Porsiyon boyutu her zaman kötü olmak zorunda değil. Sebze, meyve ve et sulu çorbalar gibi düşük kalori yoğunluklu gıdaları büyük porsiyonlarla servis edersek, çocukların beslenmelerini iyileştirebiliriz. Yüksek enerji yoğunluklu gıdaların porsiyon boyutunu düşürecek stratejiler de bulmamız gerekiyor. Bu önerinin Amerikalıların beslenme kılavuzunuza çok benzer olduğunu söylemem gerek. Bu beslenmeyi yeniden icat etmek değil, çocukların daha iyi beslenmesi için beslenme davranışını nasıl kullanacağınızı davranışsal olarak göstermeye çalışmaktır. Tabii ki çocuklar açken, rakip başka bir gıda olmadan, düşük enerjili, besin değeri bakımından zengin gıdalar vermek de etkili bir stratejidir. Beslenmeye daha fazla düşük enerjili gıda eklemeyi değil, bazı gıdaları diğerleriyle değiştirmenin önemini vurgulamamız gerekir. Yüksek enerjili gıdaları onlarla değiştirin. Besin değeri bakımından zengin olduğuna emin olun.

5 Böylece genel enerji yoğunluğunu azaltabilir, besin yoğunluğunu arttırabiliriz. Son olarak çocukların beslenmesini iyileştirecek beslenme davranışlarını nasıl teşvik ederiz? Doyurucu porsiyonlar sağlayan, kalorisi düşük, besin değeri yüksek, lezzetli ve uygun fiyatlı gıdaları nasıl daha yaygın hale getireceğimiz ve bunların tüketimini nasıl arttıracağımız üzerine bir fikir birliğine varmamız gerekir. Düşük enerji yoğunluğu olan besleyici gıdalar için tüketici talebi oluşturmamız gerekir. Sonuçta talep olmadan besleyici gıdaların var olması mümkün değildir. Tabii ki en önemli soru şudur: Gıdaların yeme davranışı üzerindeki etkilerini obezite gelişimini engellemek için kullanabilir miyiz? Önleme üzerine çok az araştırma yapılmıştır. Batı diyetinde sık görülen yüksek enerji yoğunluklu gıdaları yerseniz, yetişkin olarak 1600 kalorilik bir diyet yemeniz halinde, bir hamburgeri bile bitiremezsiniz. Bol miktarda sebze ve meyve ekleyerek hazırladığınız kalorilik bir tabak da olabilir. Görebildiğim kadarıyla, Türk mutfağının sizi yemeye teşvik ettiği şekilde yiyorsunuz. Mutfağınızı koruyun ki, insanlar aynı düzende yemeye devam etsin. Böylece üç ila dört kat daha fazla gıda tüketecek, daha lezzetli ve besleyici yemekler yiyeceksiniz.

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI Ekmek, diğer tahıllar ve patates Meyve ve sebzeler Et, balık ve alternatifleri Yağ ve şeker oranı yüksek yiyecek ve içecekler Süt ve süt ürünleri Sağlıklı beslenme tabağı insanların

Detaylı

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein,

DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, DİYABET DİYETİ * Diabet diyeti, yeterli ve dengeli beslenme temeline dayanmaktadır. Size önerilen miktarlardaki yiyecekler günlük protein, karbonhidrat, yağ ve enerji ihtiyacınızı karşılayacaktır. * Bu

Detaylı

SAĞLIĞIN DENGESİ. 5 Gıda Grubu. Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir SÜGAV yayınıdır.

SAĞLIĞIN DENGESİ. 5 Gıda Grubu. Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir SÜGAV yayınıdır. SAĞLIĞIN DENGESİ 5 Gıda Grubu Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir SÜGAV yayınıdır. SÜGAV Yayın No: 05/2011 Sağlığın Dengesi Yeterli ve dengeli beslenebilmek

Detaylı

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin

EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ. Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin EMZİREN ANNELERİN BESLENMESİ Kendiniz ve bebeğiniz için sağlıklı olan gıdaları seçin Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir GAV yayınıdır. GAV Yayın No:

Detaylı

TEMEL KARBONHİDRAT SAYIMI

TEMEL KARBONHİDRAT SAYIMI TEMEL KARBONHİDRAT SAYIMI Prof. Dr. M. Emel Alphan Yediğiniz yiyeceklerdeki karbonhidratları sayma yaklaşımını kullandığınız takdirde, kan şekerinizi kontrol edebilir, diyabete bağlı gelişebilecek komplikasyonları

Detaylı

n lf o o d p l a Bu metnin Türkçeye çevirisi Pınar Enstitüsü'nün desteği ile gerçekleştirilmiştir.

n lf o o d p l a Bu metnin Türkçeye çevirisi Pınar Enstitüsü'nün desteği ile gerçekleştirilmiştir. g olf or w. coo n lf o o d p l a et. g or co w w et. ww w.efa d.o rg.eufic.org w ww Bu metnin Türkçeye çevirisi Pınar Enstitüsü'nün desteği ile gerçekleştirilmiştir. Bisiklet sürmeyi öğrendiğin zamanı hatırlıyor

Detaylı

DOĞA OKULLARI OKUL MENÜSÜ KILAVUZU

DOĞA OKULLARI OKUL MENÜSÜ KILAVUZU DOĞA OKULLARI OKUL MENÜSÜ KILAVUZU EKİM 2015 İÇİNDEKİLER 1. GİRİŞ 2. BENİM TABAĞIM KONSEPTİ 3. BESİN GRUPLARI 4. MENÜ KILAVUZU a. ARA ÖĞÜNLER b. ANA ÖĞÜNLER c. SALATA BAR 5. MENÜNÜN YAĞ VE ŞEKER İÇERİĞİ

Detaylı

NE YİYECEĞİNİZİ PLANLAYIN! YENİ BİR YAŞAM İÇİN

NE YİYECEĞİNİZİ PLANLAYIN! YENİ BİR YAŞAM İÇİN NE YİYECEĞİNİZİ PLANLAYIN! YENİ BİR YAŞAM İÇİN Kilo vermenin ötesinde. Yeni bir yaşam için. Yediğiniz gıdalar, sağlığınız için gerekli besinleri içermelidir ancak, bunun şekline sizde karar verebilirsiniz.

Detaylı

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME

GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME GEBELİKTE YETERLİ ve DENGELİ BESLENME NEDEN ÖNEMLİDİR? Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Gebelik öncesi ideal ağırlığında olan yetişkin kadınların ortalama 9-14 kg arasında (ayda 1-1,5kg)

Detaylı

Doğum Yeri 2,2 4,4 2,2 4,4 4,4 2,2 2,2 2,2 28,8 2,2 6,6 17,7 4,4 4,4 2,2

Doğum Yeri 2,2 4,4 2,2 4,4 4,4 2,2 2,2 2,2 28,8 2,2 6,6 17,7 4,4 4,4 2,2 Doğum Yeri Katılımcıların doğum yerlerine bakıldığında üçte birine yakınının (%28,8) İzmir doğumlu olduğu görülmüştür. İzmirlileri, Kars doğumlular (%17,7) ve Kütahya doğumlular (6,6) izlerken diğer katılımcıların

Detaylı

SAĞLIKLI RENKLENİN SUNUM ÖZETİ

SAĞLIKLI RENKLENİN SUNUM ÖZETİ SAĞLIKLI RENKLENİN SAĞLIKLI RENKLENİN SUNUM ÖZETİ Carl Rehnborg ve NUTRILITE /NUTRIWAY Öyküsü Sağlıklı Beslenmenin Zorlukları Beslenmenizi renklendirin Sağlıklı Beslenme. Sağlıklı Yaşam. Müşterilerle Sağlık

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ GÜNLÜK BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-12

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ GÜNLÜK BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-12 FR-HYE-04-719-12 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ GÜNLÜK BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 9 İlk yayın tarihi: 01.05.2007

Detaylı

PRENET LE KİLONUZU Kontrol Altına Alın!

PRENET LE KİLONUZU Kontrol Altına Alın! PRENET LE KİLONUZU Kontrol Altına Alın! 1983 yılında Almanya da geliştirilen Prenet ürünleri, en son teknoloji ile üretilir. Konsept, içerisinde kişiye özel olarak uygulanan vücut analizini de barındıran,

Detaylı

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

Böbrek Hastalıklarında BESLENME. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ Böbrek Hastalıklarında BESLENME Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize

Detaylı

TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI

TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI TÜRKİYE DE EN FAZLA GÖRÜLEN BESLENME HATALARI Türkiye beslenme durumu yönünden hem gelişmekte olan, hem de gelişmiş ülkelerin sorunlarını birlikte içeren bir görünüme sahiptir. Ülkemizde halkın beslenme

Detaylı

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir.

1 gr yağ: 9 kilokalori, 1 gr protein ve karbonhidrat: 4 kilokalori, 1 gr alkol 7 kilokalori verir. Doğru beslenme için karbonhidrat, yağ ve proteinler belirli oranlarda belirli miktarlarda düzenli olarak alınmalıdır. Alınan kalori verilen kaloriden fazla olduğu zaman kilo alımı başlar. Her gün yenilen

Detaylı

ALANYA BELEDİYESİ ÇEVRE KORUMA VE KONT.MD YETERLİ VE DOĞRU BESLENME KURALLARI

ALANYA BELEDİYESİ ÇEVRE KORUMA VE KONT.MD YETERLİ VE DOĞRU BESLENME KURALLARI ALANYA BELEDİYESİ ÇEVRE KORUMA VE KONT.MD YETERLİ VE DOĞRU BESLENME KURALLARI 16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ Dünya da bir yanda obeziteyle mücadele yapılırken diğer tarafta açlıktan ölme noktasına gelen insanlara

Detaylı

Uzm.Dyt. Rukiye BOZBULUT GAZİ ÜN. TIP FAK. HASTANESİ ÇOCUK ENDOKRİNOLOJİ BİLİM DALI

Uzm.Dyt. Rukiye BOZBULUT GAZİ ÜN. TIP FAK. HASTANESİ ÇOCUK ENDOKRİNOLOJİ BİLİM DALI Uzm.Dyt. Rukiye BOZBULUT GAZİ ÜN. TIP FAK. HASTANESİ ÇOCUK ENDOKRİNOLOJİ BİLİM DALI OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARINDA BESLENME YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Karın doyurmak yada açlık duygusunu bastırmak değildir. Sevilen

Detaylı

PRENET LE KİLONUZU Kontrol Altına Alın!

PRENET LE KİLONUZU Kontrol Altına Alın! PRENET LE KİLONUZU Kontrol Altına Alın! 1983 yılında Almanya da geliştirilen Prenet ürünleri, en son teknoloji ile üretilir. Konsept, içerisinde kişiye özel olarak uygulanan vücut analizini de barındıran,

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI

SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI SAĞLIKLI BESLENME TABAĞI YETERLİ VE DENGELİ BESLENME Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin vücuda alınıp kullanılabilmesidir.

Detaylı

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan

Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz. Diyetisyen Serap Orak Tufan Sağlıklı besleniyoruz Sağlıkla büyüyoruz Diyetisyen Serap Orak Tufan İstanbul 2015 NEDEN OKULA GİDERİZ? PEKİ NEDEN YEMEK YERİZ? Hastalanmamak için Daha Güçlü olmak için Daha çabuk büyümek için Karnımızı

Detaylı

ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum...

ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum... ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Yemek sonrası şişkinlik hissediyorum... Yemeklerden sonra hazımsızlık hissediyorum... ŞİKAYETİNİZ Mİ VAR??? Ha4ada 2-3 defa kabızlığım oluyor... Kabız olduğumda fissür/hemoroid şikayetlerim

Detaylı

DiYABET VE BESLENME N M.-

DiYABET VE BESLENME N M.- DiYABET VE BESLENME Diyabet tedavisinin amacı;kan şekeri kontrolünü sağlayarak diyabetin seyrinde gelişebilecek bozuklukları (komplikasyonları) önlemek veya geciktirmek; böylece yaşam kalitenizi yükseltmektir.

Detaylı

OBEZİTENİN ÖNLENMESİNDE BESİN SANAYİNİN ROLÜ

OBEZİTENİN ÖNLENMESİNDE BESİN SANAYİNİN ROLÜ OBEZİTENİN ÖNLENMESİNDE BESİN SANAYİNİN ROLÜ Türkiye Obezite ile Mücadele ve Kontrol Programı Eğiticilerin Eğitimi Toplantısı 4 8 Ekim 2010, Antalya Dr. Dyt. Zehra Büyüktuncer Hacettepe Üniversitesi Sağlık

Detaylı

SINCAN İLÇE MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ

SINCAN İLÇE MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ SINCAN İLÇE MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ Bu sunu Sincan İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Hayatboyu Öğrenme Programı Grundtvig Öğrenme Ortaklığı Projesi kapsamında düzenlenen Eğitim Toplantıları için hazırlanmıştır.

Detaylı

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ

ZAYIFLAMA DiYETi. TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir. BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİ Hayat sağlıkla güzeldir BESLENME ve DİYET POLİKLİNİĞİ ZAYIFLAMA DiYETi Diyetiniz günlük enerji gereksiniminize göre size özgü planlanmıştır.

Detaylı

EKMEKSİZ DİYET OLUR MU? ŞİŞMANLIĞIN TEK SUÇLUSU EKMEK Mİ? Dilara Koçak Beslenme ve Diyet Uzmanı 8 Mart 2013 www.dilarakocak.com.tr

EKMEKSİZ DİYET OLUR MU? ŞİŞMANLIĞIN TEK SUÇLUSU EKMEK Mİ? Dilara Koçak Beslenme ve Diyet Uzmanı 8 Mart 2013 www.dilarakocak.com.tr EKMEKSİZ DİYET OLUR MU? ŞİŞMANLIĞIN TEK SUÇLUSU EKMEK Mİ? Dilara Koçak Beslenme ve Diyet Uzmanı 8 Mart 2013 www.dilarakocak.com.tr Ağacın kökü toprak İnsanın kökü EKMEK tir. 2 BİR AYDA 7-12 KG. VERMEK

Detaylı

Sağlık deposu meyveler

Sağlık deposu meyveler Yaz Mevsiminde Sağlığın Anahtarı: Yaz Meyveleri Meyveler, sağlık için ne kadar önemli olduğunun bilinmesine rağmen; pek çok kişi tarafından yeterli miktarlarda tüketilemiyor. Yaz ayları ise meyve çeşitliliği

Detaylı

Obezite ve Sağlıklı Beslenme İL S A ĞLI K M Ü DÜ RLÜ ĞÜ O B E ZİT E B İRİM İ

Obezite ve Sağlıklı Beslenme İL S A ĞLI K M Ü DÜ RLÜ ĞÜ O B E ZİT E B İRİM İ Obezite ve Sağlıklı Beslenme İL S A ĞLI K M Ü DÜ RLÜ ĞÜ O B E ZİT E B İRİM İ OBEZİTE (ŞİŞMANLIK) NEDİR? Balık etli, Etine dolgun, Şişman, Tombiş, Toraman Sağlığı bozacak ölçüde vücutta anormal veya aşırı

Detaylı

DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ

DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ İstanbul Üniversitesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı DİYABETTE BESLENME PRENSİPLERİ Dr. Dyt. Cemile İdiz Ne yemeliyim? DİYABET Tatlı meyve yeme!! Limon şekeri düşürür

Detaylı

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler

1- Süt ve Sütten Yapılan Besinler Besin Grupları Doğada çok çeşitli besinler bulunmakta ve her besinin besin öğesi bileşimi farklılık göstermektedir. Besin öğelerini tek bir besinle vücudumuza almamız imkansızdır. Besin öğelerinin dengeli

Detaylı

SÜT, OYUN, OKUL VE ERGENLİK DÖNEMİNDE BESLENME - 2

SÜT, OYUN, OKUL VE ERGENLİK DÖNEMİNDE BESLENME - 2 SÜT, OYUN, OKUL VE ERGENLİK DÖNEMİNDE BESLENME - 2 OKUL ÇOCUĞUNUN BESLENMESİ Okul çağı 7-12 yaş arasıdır. Bu dönem, adölesan (ergenlik) dönemine göre oldukça sakin, sınırlı değişimlerin olduğu bir zamandır.

Detaylı

Çocukluk Çağı Obezitesi

Çocukluk Çağı Obezitesi Çocukluk Çağı Obezitesi Prof. Dr. Hilal Özcebe Hacettepe Üniversitesi Halk Sağlığı Enstitüsü hozcebe@hacettepe.edu.tr Çocuklarda Obezite Son yıllarda önemli bir halk sağlığı sorunu haline gelmesi Gelişmiş

Detaylı

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ ÖRNEK YEMEK LİSTESİ 1800 KALORİLİK ZAYIFLAMA DİYETİ BİR GÜNDE ALINMASI GEREKEN YİYECEK MİKTARLARI BESİN GRUBU DEĞİŞİM MİKTARI SÜT 3 ET 5 EKMEK VE EKMEK YERİNE GEÇEN 10 SEBZE YEMEĞİ 2 MEYVE 5 YAĞ 4 SABAH: ÖRNEK YEMEK LİSTESİ

Detaylı

Dr. Bekir KESKİNKILIÇ

Dr. Bekir KESKİNKILIÇ Dr. Bekir KESKİNKILIÇ ÇALIŞMANIN AMAÇLARI; İLKÖĞRETİM OKULLARI 2. SINIF ÖĞRENCİLERİNİN (7-8 YAŞ GRUBU); Beslenme durumlarının ve büyümelerinin değerlendirilmesi, Ailelerinin ifadelerine göre çocukların

Detaylı

NE YİYORSAN OSUN! Düzenleyen: SILVIA ALPARONE

NE YİYORSAN OSUN! Düzenleyen: SILVIA ALPARONE NE YİYORSAN OSUN! Düzenleyen: SILVIA ALPARONE Bu, BCFN tarafından geliştirilen, gıda tercihlerimizin öneminin anlaşılmasına yardımcı olan ve sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzı için her gün kullanılması

Detaylı

Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU

Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU 173 Prof. Dr. Sedat BOYACIOĞLU Hiçbir canlının beslenmeden yaşamını sürdürmesi mümkün değildir. Bu, her yaşta olmak üzere, insanlar için de geçerlidir. Özellikle bebekler ve

Detaylı

Besin Gidaların Yararı ve Zararı

Besin Gidaların Yararı ve Zararı Besin Gidaların Yararı ve Zararı Yiyip içtiklerinizin sağlığınızı nasıl etkilediğini, ömrünüzü uzatıp uzatmadığını ya da sizi yavaş yavaş öldürüp öldürmediğini merak ediyormusunuz. Yiyeceklerin eksi ve

Detaylı

Satın alımınız için teşekkürler.

Satın alımınız için teşekkürler. 1 / 58 Satın alımınız için teşekkürler. Etkili bir kilo verme planlamasında ele alacak üç önemli şey mevcuttur: Açık bir zihne ve zihniyete sahip olmak, yediğiniz yiyecekler olarak aldığınız besinlere

Detaylı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı

Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebeğinizin Beslenme Sağlığı ve Zeytin Yağı Bebek beslenmesinde 0-3 yaş arası kritik bir dönemdir. Bu dönemde annelerin her konuda olduğu gibi beslenme konusunda bebekleri için mümkün olan en 1 / 7 iyi

Detaylı

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi

Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi Aylara Göre Meyve, Sebze ve Balık Tüketimi OCAK Balık: Kefal, tekir,kırlangıç, istrongilos, levrek, Sebze: Kereviz, lahana, brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kara turp, kırmızı turp

Detaylı

BESLENME VE SPOR. E.Ü.T.F Hastanesi Başdiyetisyeni Dilay Çopuroğlu

BESLENME VE SPOR. E.Ü.T.F Hastanesi Başdiyetisyeni Dilay Çopuroğlu BESLENME VE SPOR E.Ü.T.F Hastanesi Başdiyetisyeni Dilay Çopuroğlu BESLENME VE SPOR Yeterli ve dengeli beslenmenin bir sporcunun başarısını garanti etmediği ancak yetersiz ve dengesiz beslenmenin bazı sağlık

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ FR-HYE-04-719-41 FR-HYE-04-719-41 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ KOAH LI HASTANIN BESLENMESİ Hazırlayan AD/BD/Birim(ler): Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 7 İlk yayın tarihi: 01.05.2007

Detaylı

ÖZEL KAŞGARLI MAHMUT İLKÖĞRETİM OKULU Sağlık Bülteni-1. YETERLİ ve DENGELİ BESLENME. PSİKOLOJİK DANIŞMA ve REHBERLİK BÖLÜMÜ

ÖZEL KAŞGARLI MAHMUT İLKÖĞRETİM OKULU Sağlık Bülteni-1. YETERLİ ve DENGELİ BESLENME. PSİKOLOJİK DANIŞMA ve REHBERLİK BÖLÜMÜ ÖZEL KAŞGARLI MAHMUT İLKÖĞRETİM OKULU Sağlık Bülteni-1 YETERLİ ve DENGELİ BESLENME PSİKOLOJİK DANIŞMA ve REHBERLİK BÖLÜMÜ OKUL ÇAĞINDA BESLENME Okul çağı dönemi, büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu, besin

Detaylı

Şişmanlık (obezite); sağlığı bozacak düzeyde vücutta yağ miktarının artmasıdır.

Şişmanlık (obezite); sağlığı bozacak düzeyde vücutta yağ miktarının artmasıdır. ŞİŞMANLIK (OBEZİTE) Şişmanlık (obezite); sağlığı bozacak düzeyde vücutta yağ miktarının artmasıdır. Yağ dokusunun oranı; Yetişkin erkeklerde % 12 15, Yetişkin kadınlarda %20 27 arasındadır. Bu oranların

Detaylı

neden az yağlı az kolesterollü diyet?

neden az yağlı az kolesterollü diyet? neden az yağlı az kolesterollü diyet? DYT-YRD07 Rev / 2 Yürürlük Tarihi / 30.12.2005 Rev Tarihi / 17.18.2012 neden az yağlı az kolesterollü diyet? Kolesterol insan vücudunda doğal olarak bulunan yağa benzer

Detaylı

Çocuğumun Obezite Sorununa Karşı Nasıl Önlem Alabilirim?

Çocuğumun Obezite Sorununa Karşı Nasıl Önlem Alabilirim? Çocuğumun Obezite Sorununa Karşı Nasıl Önlem Alabilirim? Çocuklarda yeme ile ilgili olarak ortaya çıkan, ancak anoreksiyanın arkasında kalmış bir sorundur. Özellikle de erişkinlerdeki obezite ile ilgili

Detaylı

GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIKLI BESLENMEYE DESTEK VERİYORUZ

GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIKLI BESLENMEYE DESTEK VERİYORUZ GIDA ve KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIKLI BESLENMEYE DESTEK VERİYORUZ 1 2 SAĞLIKLI BESLENMEYE DESTEK VERİYORUZ Toplumun sağlıklı yaşaması ve ekonomik yönden gelişmesi onu oluşturan bireylerin sağlıklı olmasına

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-01 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ OBESİTE HASTALARI İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/BİRİM(ler) : Beslenme ve Diyet Birimi Sayfa 1 / 9 OBESİTE HASTALARI

Detaylı

Kanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir.

Kanser tedavisi sırasında sağlıklı bir diyet hemen hemen başka zamanlardakiyle aynıdır. Her gün çeşitli gıdalar yemeniz gerekir. KANSER HASTALARINDA BESLENME DESTEĞİ Dengeli ve sağlıklı beslenme sadece tedavi gören kanser hastaları için değil tedavi sonrası süreçte de sağlıklı yaşamı oluşturan önemli unsurlardan biridir. Kanser

Detaylı

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TÜRKİYE HALK SAĞLIĞI KURUMU SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ

T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TÜRKİYE HALK SAĞLIĞI KURUMU SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TÜRKİYE HALK SAĞLIĞI KURUMU SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ 1 YETERLİ ve DENGELİ BESLENME NEDİR? Vücudun büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin

Detaylı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı

Dengeli Beslenme. Efe Kaan Fidancı Dengeli Beslenme Yaşamımız boyunca sürekli büyürüz. Bebeklikten itibaren sağlıklı bir şekilde büyümek ve gelişmek için düzenli, dengeli ve yeterli beslenmemiz gerekir. Beslenmek yani yemek yemek günlük

Detaylı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı

Sporcu Beslenmesi Ve Makarna. Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı Sporcu Beslenmesi Ve Makarna Prof. Dr. Funda ELMACIOĞLU Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı BESLENME Genetik yapı PERFORMANS Fiziksel kondisyon Yaş Cinsiyet Yaş Enerji gereksinimi Vücut bileşimi

Detaylı

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ

SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIKLI BESLENME VE MENÜ PLANLAMA BİLKENT ÜNİVERSİTESİ KAFETERYALAR İŞLETMESİ MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIK; Fiziksel, zihinsel ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir. BESLENME; Büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken

Detaylı

GÜNLÜK OLARAK NEDEN YETERLİ MİKTARDA KALSİYUM ALMALIYIZ?

GÜNLÜK OLARAK NEDEN YETERLİ MİKTARDA KALSİYUM ALMALIYIZ? GÜNLÜK OLARAK NEDEN YETERLİ MİKTARDA KALSİYUM ALMALIYIZ? Kalsiyum bir çok kişinin bildiği gibi kemik ve dişlerin yapı, oluşum ve sürdürülmesinde temel bir gereksinimdir. Kemik erimesini azaltmada yardımcı

Detaylı

KOLOREKTAL KANSERE DUR DEMENİN 12 YOLU

KOLOREKTAL KANSERE DUR DEMENİN 12 YOLU KOLOREKTAL KANSERE DUR DEMENİN 12 YOLU Kolorektal kanseri engellemek için benimseyeceğiniz yaşam biçimi kalbinize yardım etmek için benimsemeniz gereken yaşam biçimiyle birebir örtüşüyor. Yani bir yandan

Detaylı

HAZIRLAYANLAR. Kübra BOZKURT. Şerife KORKMAZ

HAZIRLAYANLAR. Kübra BOZKURT. Şerife KORKMAZ Z_ fx` ^ awx^f äx Z_ fx` ^ lô^ HAZIRLAYANLAR Kübra BOZKURT Gözde BiLGEN Şerife KORKMAZ KAN ŞEKERİ NEDİR? Glikozdur Fruktoz ve galaktoz lk KARACİĞERDE GLİKOZİ PARÇALANIR (Bu sayede hücreler tarafından kullanılabilir

Detaylı

MERVE SAYIŞ 04150019305 TUĞBA ÇINAR 04140033048 SEVİM KORKUT 04140033017 MERVE ALTUN 04140019065

MERVE SAYIŞ 04150019305 TUĞBA ÇINAR 04140033048 SEVİM KORKUT 04140033017 MERVE ALTUN 04140019065 MERVE SAYIŞ 04150019305 TUĞBA ÇINAR 04140033048 SEVİM KORKUT 04140033017 MERVE ALTUN 04140019065 TÜRKİYE SAĞLIKLI BESLENME VE HAREKETLİ HAYAT PROGRAMI (2014 2017) TÜRKİYE SAĞLIKLI BESLENME VE HAREKETLİ

Detaylı

Zayıflarken Yapılan 5 Hata ve Çözümleri

Zayıflarken Yapılan 5 Hata ve Çözümleri Zayıflarken Yapılan 5 Hata ve Çözümleri Ebru Pelin 10 günde 10 kilo verin... X diyetiyle bu yaza ideal kilonuzda girin... X biberi, Y kapsülü ile ayda 15 kilo verin... Bu ve benzeri iddialarla oluşturulan

Detaylı

SAĞLIKLI GIDA SEÇİMİ İÇİN 8 İPUCU. Sağlıklı beslenme rehberiniz

SAĞLIKLI GIDA SEÇİMİ İÇİN 8 İPUCU. Sağlıklı beslenme rehberiniz SAĞLIKLI GIDA SEÇİMİ İÇİN 8 İPUCU Sağlıklı beslenme rehberiniz Bu yayın, FSA nın (Food Standards Agency) izniyle tercüme edilmiştir. Bu kitapçık, bir SÜGAV yayınıdır. SÜGAV Yayın No: 03/2011 Sağlıklı beslenme

Detaylı

AYAKTAN HASTA BESLENME ve DİYET DEĞERLENDİRME FORMU

AYAKTAN HASTA BESLENME ve DİYET DEĞERLENDİRME FORMU AYAKTAN HASTA BESLENME ve DİYET DEĞERLENDİRME FORMU Adı, Soyadı: Hasta ID No: Doğum Tarihi (Gün/Ay/Yıl): / / Cinsiyeti: K E Uyruğu: KKTC TC Diğer: Kimlik No: Sosyal Güvencesi: Ücretli Hasta Devlet Sevkli

Detaylı

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-02

ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU FR-HYE-04-719-02 FR-HYE-04-719-02 ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK KURULUŞLARI BESLENME ve DİYET BİRİMİ DİABETLİ HASTALAR İÇİN BESLENME KILAVUZU Hazırlayan AD/BD/Birim(ler):Beslenme ve DiyetBirimi Sayfa 1 / 10 İlkyayın tarihi:

Detaylı

Gebelikte Beslenme Vitaminler

Gebelikte Beslenme Vitaminler Gebelik döneminizde dengeli bir beslenme alışkanlığı edindiğinizde, sıvıyı bol miktarda aldığınızda, doktorunuzun verdiği demir içerikli preparatları düzenli olarak aldığınızda, normal sınırlar içinde

Detaylı

Hipertansiyon. Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı. Toplum İçin Bilgilendirme Sunumları 2015

Hipertansiyon. Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı. Toplum İçin Bilgilendirme Sunumları 2015 Hipertansiyon HT Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Toplum İçin Bilgilendirme Sunumları 2015 Bu sunum Arş. Gör. Dr. Neslihan Yukarıkır ve Arş. Gör. Dr. Dilber Deryol Nacar

Detaylı

SAĞLIKLI YAŞAM VE BESLENME ALIŞKANLIKLARI BİLGİ FORMU

SAĞLIKLI YAŞAM VE BESLENME ALIŞKANLIKLARI BİLGİ FORMU SAĞLIKLI YAŞAM VE BESLENME ALIŞKANLIKLARI BİLGİ FORMU KİŞİSEL BİLGİLER Adınız: Soyadınız: Doğum Tarihi: Doğum Yeri: Adres: (Ev) (İş) Telefon:(Ev): (İş) (Cep) E-mail: Eğitim Durumunuz: Mesleğiniz: KİLO

Detaylı

YAŞLILIKTA BESLENME VE SAĞLIK. MERSİN SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ Züleyha KAPLAN Beslenme ve Diyet Uzmanı

YAŞLILIKTA BESLENME VE SAĞLIK. MERSİN SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ Züleyha KAPLAN Beslenme ve Diyet Uzmanı YAŞLILIKTA BESLENME VE SAĞLIK MERSİN SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ EĞİTİM ŞUBESİ Züleyha KAPLAN Beslenme ve Diyet Uzmanı Yaşlanma her canlıda görülen ve vücutta değişiklik yapan bir süreçtir Herkes bir gün yaşlanacaktır

Detaylı

GIDA BÜLTENİ BU SAYININ KONULARI. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), şeker rehberinin taslağını kamuoyu istişaresine sundu.

GIDA BÜLTENİ BU SAYININ KONULARI. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), şeker rehberinin taslağını kamuoyu istişaresine sundu. GIDA BÜLTENİ SÜGAV Bülten Sayı 13 / Nisan 2014 BU SAYININ KONULARI w Dünya Sağlık Örgütü (WHO), şeker rehberinin taslağını kamuoyu istişaresine sundu. Devamı 2. sayfada Rehber tamamlandığında, ülkelere

Detaylı

Prof.Dr. Bike Kocaoğlu YEDİTEPE Üniversitesi 2011

Prof.Dr. Bike Kocaoğlu YEDİTEPE Üniversitesi 2011 Prof.Dr. Bike Kocaoğlu YEDİTEPE Üniversitesi 2011 Kocaoğlu ailesinde bir sabah Giriş Şişmanlık sorununun giderek arttığı günümüzde çeşitli moda diyetler büyük promosyon programları ile pazara sunuluyor.

Detaylı

2015-2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ADSIZ SEDAT SEZGİN ORTAOKULU OBEZİTE VE BESLENME KONULU BİLGİLENDİRME ÇALIŞMASI

2015-2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ADSIZ SEDAT SEZGİN ORTAOKULU OBEZİTE VE BESLENME KONULU BİLGİLENDİRME ÇALIŞMASI 2015-2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI ADSIZ SEDAT SEZGİN ORTAOKULU OBEZİTE VE BESLENME KONULU BİLGİLENDİRME ÇALIŞMASI İLKÖĞRETİM ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARDA OBEZİTE VE BESLENME Obezite vücut ağırlığının ve vücuttaki

Detaylı

Health Products. Diyet Shake kullanım kılavuzu

Health Products. Diyet Shake kullanım kılavuzu Health Products Diyet Shake kullanım kılavuzu I Ş LEYIŞ. Insuline & Glucagon Kilo almak veya zayıflamak insülin ve glikojen hormonları ile alakalıdır. Yanlış karbon hidratların (hızlı şeker) yenmesi ile

Detaylı

BİRLEŞİK METAL-İŞ B İ RLEŞİK METAL İŞÇİLERİ SENDİKASI UNITED METALWORKERS UNION

BİRLEŞİK METAL-İŞ B İ RLEŞİK METAL İŞÇİLERİ SENDİKASI UNITED METALWORKERS UNION BİRLEŞİK METAL-İŞ B İ RLEŞİK METAL İŞÇİLERİ SENDİKASI UNITED METALWORKERS UNION ARAŞTIRMA DİZİSİ 2004/1 TÜRKİYE GENELİ VE İSTANBUL İÇİN 4 KİŞİLİK AİLENİN ASGARİ GEÇİM HARCAMASI Sendikamız 4 kişilik bir

Detaylı

Bilindiği üzere beslenme; anne karnında başlayarak yaşamın sonlandığı ana kadar devam eden yaşamın vazgeçilmez bir ihtiyacıdır

Bilindiği üzere beslenme; anne karnında başlayarak yaşamın sonlandığı ana kadar devam eden yaşamın vazgeçilmez bir ihtiyacıdır OBEZİTE Obezite günümüzde gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerin en önemli sağlık sorunları arasında yer almaktadır. Obezite genel olarak bedenin yağ kütlesinin yağsız kütleye oranının aşırı artması sonucu

Detaylı

SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN SAĞLIKLI BESLEN VE HAREKET ET. Hazırlayan: Doç. Dr. Murat BAŞ

SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN SAĞLIKLI BESLEN VE HAREKET ET. Hazırlayan: Doç. Dr. Murat BAŞ SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN SAĞLIKLI BESLEN VE HAREKET ET Hazırlayan: Doç. Dr. Murat BAŞ Sağlıklı Yaşam İçin: Sağlıklı Gençlik Sağlığınızı Denetiminiz Altına Alın Yoğun programınız sizi kahvaltıyı atlamaya, öğlen

Detaylı

OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARDA BESLENMENİN ÖNEMİ

OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARDA BESLENMENİN ÖNEMİ OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARDA BESLENMENİN ÖNEMİ Prof. Dr. Nevin ŞANLIER Doç. Dr. Eda KÖKSAL Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü BESLENME KARIN DOYURMAK YA DA AÇLIK DUYGUSUNU

Detaylı

Türkiye de Fast Food

Türkiye de Fast Food Türkiye de Fast Food Fast Food Nedir? Fast-food, üretilmesi ve servis edilmesi toplamda birkaç dakikayı aşmayan; ucuz olan; tek kullanımlık ambalajı olan; elle tutularak yenilebilen, bazen de plastik çatal

Detaylı

ŞEKER HASTALARINDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLMALIDIR? Uzm. Dyt. Yonca SEVİM Haseki Eğ. ve Araş. Hast. Diyet Polikliniği

ŞEKER HASTALARINDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLMALIDIR? Uzm. Dyt. Yonca SEVİM Haseki Eğ. ve Araş. Hast. Diyet Polikliniği ŞEKER HASTALARINDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLMALIDIR? Uzm. Dyt. Yonca SEVİM Haseki Eğ. ve Araş. Hast. Diyet Polikliniği Diyabet Nedir? Önce Hastalığımızı Tanıyalım! Şeker Glikoz Karbonhidrat! İnsülin!

Detaylı

PERFORMANSINIZ İÇİN BESLENMENİZE DİKKAT EDİN!

PERFORMANSINIZ İÇİN BESLENMENİZE DİKKAT EDİN! PERFORMANSINIZ İÇİN BESLENMENİZE DİKKAT EDİN! Günümüzde dengeli ve yeterli beslenmenin önemi herkes tarafından kabul edilmektedir. Fakat özellikle sporcular için hangi besin gruplarının ne zaman ve ne

Detaylı

ÇOCUKLUK ÇAĞI OBEZĠTESĠ VE BESLENME. Dyt.Seyran Seçil KURAL

ÇOCUKLUK ÇAĞI OBEZĠTESĠ VE BESLENME. Dyt.Seyran Seçil KURAL ÇOCUKLUK ÇAĞI OBEZĠTESĠ VE BESLENME Dyt.Seyran Seçil KURAL Ana Hedef Sağlıklı bireylerden oluşan sağlıklı bir topluma ulaşmaktır. Amaç Örgün ve yaygın eğitimde obezite ile mücadele konusunda, okul öncesi

Detaylı

Prof. Dr. Lale TOKGÖZOĞLU

Prof. Dr. Lale TOKGÖZOĞLU Yazar Ad 61 Prof. Dr. Lale TOKGÖZOĞLU Ülkemizde kalp damar hastalıkları erişkinlerde en önemli ölüm ve hastalık nedeni olup kanser veya trafik kazalarına bağlı ölümlerden daha sık görülmektedir. Halkımızda

Detaylı

http://www.bilisimdergisi.org/s161

http://www.bilisimdergisi.org/s161 Arzu Kılıç arzu.kilic@tbd.org.tr Değerli okurlar, Yepyeni bir yıla girmiş olmanın mutluluğu içerisindeyim. Yeni bir yılın sabahına büyük umutlarla ve huzurla uyandım. Her yeni yıl, hayatın bizlere sunduğu

Detaylı

FAZLA KİLO VE OBEZİTE TRENDİ GİDEREK YÜKSELİYOR

FAZLA KİLO VE OBEZİTE TRENDİ GİDEREK YÜKSELİYOR BESLENME GERÇEKLERİ FAZLA KİLO VE OBEZİTE TRENDİ GİDEREK YÜKSELİYOR 2015 de 2.3 milyar yetişkin fazla kilolu ve 700 milyonu ise obez olacak. DÜŞÜK ORANDA OBEZİTE YÜKSEK ORANDA OBEZİTE Kaynak: Dünya Sağlık

Detaylı

MÜSABAKA ÖNCESİ,SIRASI ve SONRASI DÖNEMDE BESLENME. Doç. Dr.Funda Elmacıoğlu O.M.Ü Tıp Fakültesi Beslenme ve Diyet Uzmanı

MÜSABAKA ÖNCESİ,SIRASI ve SONRASI DÖNEMDE BESLENME. Doç. Dr.Funda Elmacıoğlu O.M.Ü Tıp Fakültesi Beslenme ve Diyet Uzmanı MÜSABAKA ÖNCESİ,SIRASI ve SONRASI DÖNEMDE BESLENME Doç. Dr.Funda Elmacıoğlu O.M.Ü Tıp Fakültesi Beslenme ve Diyet Uzmanı SPORCULARIN MÜSABAKALARDAKĠ BAġARISI ÇEġĠTLĠ FAKTÖRLER BAĞLIDIR. Antrenman süresi

Detaylı

OKUL ÇAĞINDA BESLENME

OKUL ÇAĞINDA BESLENME OKUL ÇAĞINDA BESLENME Doç. Dr. Yeşim ÖZTÜRK Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Pediatrik Gastroenteroloji, Beslenme ve Metabolizma Ünitesi Nisan 2008-İZMİR ADÖLESAN DÖNEM 1. Biyolojik değişim BÜYÜME

Detaylı

BESİNLER. Süt, yumurta, peynir, et, tavuk, balık gibi hayvansal kaynaklı besinler

BESİNLER. Süt, yumurta, peynir, et, tavuk, balık gibi hayvansal kaynaklı besinler BESİNLER Yaşam için gerekli besin öğelerini sağlayan bitkisel ve hayvansal gıdalar BESİN olarak tanımlanır. Besinler, elde edildikleri kaynaklara göre iki gruba ayrılır: Süt, yumurta, peynir, et, tavuk,

Detaylı

İngiliz doktorlar daha sağlıklı olmak isteyenler için 30 öneri getiriyor.

İngiliz doktorlar daha sağlıklı olmak isteyenler için 30 öneri getiriyor. İngiliz doktorlar daha sağlıklı olmak isteyenler için 30 öneri getiriyor. The Independent gazetesinde yayınlanan sağlık ipuçları listesinde günde bir diş sarımsak yemek, sık sık balık tüketmek, kansere

Detaylı

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ

İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME BESİN ÖGELERİ İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN SAĞLIKLI BESLENME Doğumdan itibaren büyüme ve gelişme, sağlıklı ve uzun bir yaşam için vücudumuza gerekli olan bütün maddeleri besinlerle alırız. Besin; yenilebilen ve yenildiğinde

Detaylı

TÜRKİYE AŞIRI TUZ TÜKETİMİNİN AZALTILMASI PROGRAMI

TÜRKİYE AŞIRI TUZ TÜKETİMİNİN AZALTILMASI PROGRAMI T.C. SAĞLIK BAKANLIĞI TEMEL SAĞLIK HİZMETLERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ BESLENME VE FİZİKSEL AKTİVİTELER DAİRE BAŞKANLIĞI TÜRKİYE AŞIRI TUZ TÜKETİMİNİN AZALTILMASI PROGRAMI Bulaşıcı Olmayan Kronik Hastalıklara Neden

Detaylı

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet!

Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! On5yirmi5.com Sağlıklı Kilo Verdiren Diyet! Ender Saraç'tan sağlıklı kilo verdiren diyet... Yayın Tarihi : 15 Mayıs 2011 Pazar (oluşturma : 11/19/2015) Sağlıklı Kilo Verdirici Diyet 1. Gün Diyet Listesi

Detaylı

Diyabette Beslenme. Diyabet

Diyabette Beslenme. Diyabet Diyabette Beslenme Diyabet BR.HLİ.044 Diyabet Hastası Nasıl Beslenmeli? Halk arasında şeker hastalığı olarak adlandırılan diyabet, düzenli beslenme programı gerektirir. Düzenli ve bilinçli bir beslenme

Detaylı

MÜSABAKA VEYA ANTRENMAN ÖNCESİ, SIRASI VE SONRASINDA SPORCU BESLENMESİ

MÜSABAKA VEYA ANTRENMAN ÖNCESİ, SIRASI VE SONRASINDA SPORCU BESLENMESİ MÜSABAKA VEYA ANTRENMAN ÖNCESİ, SIRASI VE SONRASINDA SPORCU BESLENMESİ Sporcuların performansını etkileyen faktörlerden genetik yapı, uygun antrenmanın yanında beslenmeleri de son derece önem taşımaktadır.

Detaylı

Ünite sonu ev ödevi verilir: hayali iki öğrenci için mükemmel bir beslenme planı ve diagramın sınırlarını göstermek (çalışma kağıdı 3).

Ünite sonu ev ödevi verilir: hayali iki öğrenci için mükemmel bir beslenme planı ve diagramın sınırlarını göstermek (çalışma kağıdı 3). Ders Materyali Önerilen ders planı Ders planı üç üniteden oluşuyor. Matematiksel bakış açısından, girişi dairesel bir diagramla sunuyor (artı yüzdelik hesaplamala uygulaması), biyolojik bakış açısından

Detaylı

Gastrik Bypass Ameliyatından Sonra Beslenme

Gastrik Bypass Ameliyatından Sonra Beslenme Hasta Bilgilendirme Formları Gastrik Bypass Ameliyatından Sonra Beslenme Mide bypass ameliyatı geçiren hastalar tipik olarak bariatrik ameliyattan sonra nasıl ve neler yiyecekleri konusunda çok sıkı talimatlar

Detaylı

Obezite Nedir? Harun AKTAŞ - Trabzon

Obezite Nedir? Harun AKTAŞ - Trabzon Obezite Nedir? Obezite günümüzde gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerin en önemli sağlık sorunları arasında yer almaktadır. Obezite genel olarak bedenin yağ kütlesinin yağsız kütleye oranının aşırı artması

Detaylı

SENTEZ KOLEJİ SABAH KAHVALTISI - ÖĞLE YEMEĞİ - İKİNDİ MENÜSÜ SABAH KAHVALTISI ve İKİNDİ MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR.

SENTEZ KOLEJİ SABAH KAHVALTISI - ÖĞLE YEMEĞİ - İKİNDİ MENÜSÜ SABAH KAHVALTISI ve İKİNDİ MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR. SENTEZ KOLEJİ KAHVALTISI - YEMEĞİ - MENÜSÜ KAHVALTISI ve MENÜSÜ SADECE ANAOKULU ÖĞRENCİLERİNE VERİLMEKTEDİR. PAZARTESİ SALI ÇARŞAMBA PERŞEMBE CUMA 09.02.2015 10.02.2015 11.02.2015 12.02.2015 13.02.2015

Detaylı

DÜZEN SAĞLIK GRUBU OLARAK 14 KASIM DÜNYA DİYABET GÜNÜ NEDENİYLE Farkındalık ve Koruyucu Sağlık İçin, Ekte belirtilmiş risk faktörlerini taşıyan 10 19 yaş arasındaki çocukların aileleriyle birlikte (anne,

Detaylı

OKUL ÖNCESİ DÖNEMDE BESLENME

OKUL ÖNCESİ DÖNEMDE BESLENME OKUL ÖNCESİ DÖNEMDE BESLENME 1 OKUL ÖNCESİ DÖNEMDEKİ (1-5 YAŞ) ÇOCUKLARDA BESLENMENİN ÖNEMİ 1-5 yaş arası çocukları kapsayan bu döneme okul öncesi veya oyun çocuğu dönemi denir. Çocuk gelişmekte ve değişmekte

Detaylı

GIDA BÜLTENİ SÜGAV Bülten Sayı 15 / Ekim 2014

GIDA BÜLTENİ SÜGAV Bülten Sayı 15 / Ekim 2014 GIDA BÜLTENİ SÜGAV Bülten Sayı 15 / Ekim 2014 BU SAYININ KONULARI 1.Yemekte Denge Eğitim Projesi 2014-2015 Eğitim Öğretim Yılı İçin Çalışmalarına Başladı Devamı 2. sayfada Yemekte Denge Eğitim Projesi,

Detaylı

KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME

KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME KALP DAMAR HASTALIKLARI VE BESLENME Kalp hastalıkları deyince; kalp ve kan damarlarına ilişkin hastalıklar aklımıza gelmektedir. Damar sertliği; Atardamar duvarının kalınlaşmasıdır. Yavaş seyreden ilerleyici

Detaylı