LUPPA NIN LEZZET SERÜVENİ

Transkript

1

2 LUPPA NIN LEZZET SERÜVENİ Yemek yapma aşkıyla başladık biz hikâyemize. Geleneğin ve modernliğin birleştiği yerde, bu aşkı paylaşmak istedik herkesle. Ünlü şefleri de dahil ettikten sonra ailemize, sürpriz reçeteleri hazırlamak için kolları sıvadık. Artık mutfağa girmek için hazırdık. Baktık ki biz bu işi yaparken eğleniyoruz, dostluklar kazanıyoruz, nefes aldığımızı burada hissediyoruz; işte o zaman fark ettik Luppa nın sadece bir mutfak değil, aslında bir ev olduğunu. Kapısı her zaman misafirlere açık olan bir ev. Dostluğumuzu pekiştirmek için her detayı incelikle düşünülmüş bu ikramları özenle sunarız. Memnuniyetiniz için hep ilk günkü hevesle, Luppa ya yine bekleriz.

3 LUPPA KAHVALTI TABAĞI TATLI KAHVALTI ÇOCUK KAHVALTISI *Görsel 2 kişiliktir. SERPME KAHVALTI

4 KAHVALTILAR LUPPA KAHVALTI TABAĞI (Pazar günleri hariç.) Dil peyniri, örgü peynir, ezine peyniri, taze kaşar, zeytin çeşitleri, reçel, bal, fındık kreması, portakallı tereyağı, yumurta, macar salam, domates, salatalık, köy biberi, Akdeniz yeşillikleri, ceviz, kuru kayısı, kuru üzüm, unlu mamul çeşitleri, 2 bardak çay SERPME KAHVALTI TABAĞI Ezine peyniri, tulum peyniri, dil peyniri, örgü peynir, taze kaşar, zeytin çeşitleri, 2 çeşit reçel, bal, kaymak, fındık kreması, portakallı tereyağı, lor peyniri üstünde karadut reçeli, macar salam, domates, salatalık, köy biberi, maydanoz, ceviz, unlu mamul çeşitleri, portakal suyu, 3 bardak çay, yumurta çeşitleri (sade omlet, menemen, sahanda yumurta, haşlanmış yumurta) TATLI KAHVALTI Kruvasan, pankek, muz, nar, çikolatalı fındık kreması, akçaağaç şurubu, karadut reçeli, krema ÇOCUK KAHVALTISI Pancake, sosis, fındık kreması, bal, beyaz peynir, muz, haşlanmış yumurta, salatalık, ceviz, kuru kayısı GRANOLA Mevsim meyveleri ve süt ile servis edilir. YULAF EZMESİ Light süt, çilek, muz, kuru üzüm, fırınlanmış badem, bal, tarçın, taze nane TAZE MEYVE SALATASI Mevsim meyveleri, taze nane, karamelli yoğurt ile TAZE MEYVE SALATASI KENDİ KAHVALTINI KENDİN HAZIRLA Salatalık Köy biberi Domates Kuru kayısı Kuru üzüm Ceviz Ezine peyniri Dil peyniri Taze kaşar peyniri Örgü peyniri Tulum peyniri Beyaz peynir Karadut reçelli lor peyniri Meyve reçeli Bal Kaymak Portakallı tereyağı Çikolatalı fındık kreması Zeytin çeşitleri Macar salam Hindi füme Haşlanmış yumurta GRANOLA YULAF EZMESİ

5 EGGS NORMANDY KETEN TOHUMLU BEYAZ OMLET

6 SAHAN & OMLETLER SADE OMLET 3 adet yumurta, tereyağı, zeytinyağı, tuz, karabiber POŞE YUMURTA Lor peyniri, çörek otu, kavrulmuş köy biberi KETEN TOHUMLU BEYAZ OMLET 4 adet yumurta beyazı, keten tohumu, lor peyniri, Akdeniz yeşillikleri 3 PEYNİRLİ OMLET Cheddar, mozzarella ve beyaz peynir SCRAMBLED EGG Ekşi köy ekmeği üzerine süt ile çırpılmış yumurta, dana bacon, Akdeniz yeşillikleri EGGS BENEDICT Ciabatta ekmeği, dana bacon, poşe yumurta, hollandez sos, frenk soğanı, kiraz domates, Akdeniz yeşillikleri ile EGGS NORMANDY Ciabatta ekmeği, füme somon, avokado, poşe yumurta, hollandez sos, frenk soğanı, kiraz domates, Akdeniz yeşillikleri ile SAHANDA YUMURTA 2 adet yumurta, tereyağı SAHANDA YUMURTANIZ NASIL OLSUN? Yulaflı Keten tohumlu Sebzeli (karnabahar, kabak, havuç, brokoli) Kaşarlı Mantarlı Beyaz peynirli Dana jambonlu Sucuklu Salamlı Kavurmalı SAHANDA SUCUK MENEMEN Taze bahçe domatesi, köy biberi, kekik, tuz, karabiber, yumurta, sarımsak, fesleğen SAHANDA MENEMENİNİZ NASIL OLSUN? Beyaz peynirli Kaşar peynirli Kıymalı Sucuklu SCRAMBLED EGG 3 PEYNİRLİ OMLET POŞE YUMURTA

7 BAZLAMA TOST DANA KAVURMALI VE KAŞARLI

8 TOSTLAR RUSTİK TOST KAŞAR PEYNİRLİ Rustik ekmeği arasında kaşar peyniri, Akdeniz yeşillikleri ile RUSTİK TOST KAŞAR PEYNİRLİ VE SUCUKLU Rustik ekmeği arasında kaşar peyniri, sucuk ve Akdeniz yeşillikleri ile S TOST Osmanlı ekmeği arasında sucuk, cheddar peyniri, jambon, Akdeniz yeşillikleri ile BAZLAMA TOST DANA KAVURMALI VE KAŞARLI Bazlama ekmeği arasında dana kavurma, kaşar peyniri, domates, köy biberi, Akdeniz yeşillikleri, patates kızartması ile 3 PEYNİRLİ TOST Jumbo tost ekmeği arasında kaşar peyniri, cheddar peyniri, gouda peyniri, Akdeniz yeşillikleri ile LIGHT TOST Jumbo kepekli tost ekmeği arasında beyaz peynir, domates, taze fesleğen, Akdeniz yeşillikleri ile LIGHT TOST ÜÇ PEYNİRLİ TOST

9 BRUSCHETTA TRIO ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR BUFFALO MOZZARELLA

10 ÇORBA & ATIŞTIRMALIKLAR FIRINLANMIŞ DOMATES ÇORBASI Mascarpone peyniri ile KARIŞIK SEBZE ÇORBASI Kabak, havuç, kereviz, patates, bezelye, kestane mantarı, istiridye mantarı, porçini mantarı, fesleğen ile ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR Havuç, soğan, yabani pirinç, narenciye yağı, mascolin, kiraz domates, bezelye püresi ile BUFFALO MOZZARELLA Avokado kreması, kiraz domates, taze otlar, çörek otu tozu, zeytinyağı BRUSCHETTA TRIO Klasik bruschetta, köz patlıcan-mantarlı bruschetta, labne peynirli tapenade bruschetta DOMATESLİ MÜCVER Domates, reyhan otu, ezine peyniri, taze soğan, semiz otu, mascolin, sarımsaklı yağ, yoğurt KUZU CİĞER Izgara edilmiş soğanlı ekmek, karamelize kırmızı soğan, bademli kuru fasulye ezmesi ile FALAFEL Reyhan otlu yoğurt, çıtır hamur parçaları, domates salatası ile ACILI VE EKŞİLİ KARİDES Bademli kuru fasulye ezmesi, tereyağı, sarımsak, tatlı-acı sos, file badem, frenk soğan, Akdeniz yeşillikleri ile FISH & CHIPS Panelenmiş balık, patates kızartması, kızarmış soğan halkaları, Akdeniz yeşillikleri, limon dilimi, tatlı-acı sos ile ÇITIR TAVUK PARÇALARI Panelenmiş tavuk, patates kızartması, Akdeniz yeşillikleri, tatlı-acı, ballıhardal sos ile HAFİF ACILI TAVUK KANATLARI Panelenmiş tavuk kanatları, patates kızartması, Akdeniz yeşillikleri, limon dilimi, tatlı-acı sos ile FIRINLANMIŞ DOMATES ÇORBASI KUZU CİĞER DOMATESLİ MÜCVER

11 NICOISE SALATA

12 SALATALAR ISPANAK SALATA İnce bulgur, nar, kiraz domates, ceviz, nar ekşisi sos ile IZGARA HELLİM SALATA Akdeniz yeşillikleri, kiraz domates, ızgara hellim peyniri, taze nane, semiz otu, nar taneleri ile KEÇİ PEYNİRLİ BAHAR SALATA Marul, iceberg, salatalık, kiraz domates, közlenmiş sarı ve kırmızı dolmalık biber, taze nane, kırmızı soğan, Trakya keçi peyniri, kızarmış ekmek, çörek otu, beyaz balzamik sos ile CEVİZLİ İTALYAN SALATA Akdeniz yeşillikleri, fırınlanmış ceviz, kuru üzüm, armut, Trakya keçi peyniri, beyaz balzamik sos ile TAHILLI SALATA Akdeniz yeşillikleri, isli bulgur, yeşil mercimek, buğday, fırınlanmış ceviz, fırınlanmış fındık, yabani pirinç, taze nar taneleri, keçi peyniri, nar ekşisi sos ile ROKA SALATA Roka, kızarmış ekmek, siyah kuru üzüm, çam fıstığı, kurutulmuş domates, taze domates, misket mozzarella peyniri, yağ-limon sos ile NICOISE SALATA Ton balığı, Fransız fasulyesi, haşlanmış yumurta, haşlanmış patates, kırık zeytin, beluga mercimeği, kiraz domates, kırmızı soğan, crosstini ekmek, taze nane, mascolin, limon-portakal vinegrette ile SEZAR SALATA Marul, kiraz domates, parmesan peyniri, kızarmış ekmek, özel sezar sos ile TAVUKLU SEZAR SALATA Marul, kiraz domates, parmesan peyniri, soya sosu ile çektirilmiş tavuk parçaları, kızarmış ekmek, özel sezar sos ile PORTAKALLI KİNOA SALATA Roka, semiz otu, kırmızı kinoa, parmesan peyniri, taze nar, avokado, ince dilim portakal, limon-portakal vinegret sos ile PORTAKALLI KİNOA SALATA ISPANAK SALATA

13 BADEMLİ IZGARA TAVUK SALATA

14 SALATALAR KEÇİ PEYNİRLİ PANCAR SALATA Anason ile marine edilmiş kırmızı pancar, Trakya keçi peyniri, roka, kavrulmuş badem, armut, limon vinegret sos ile BADEMLİ IZGARA TAVUK SALATA Akdeniz yeşillikleri, kırmızı tatlı biber, salatalık, kiraz domates, ızgara kabak, fırınlanmış file badem, ızgara edilmiş tavuk göğüs, yağ, limon sos ile IZGARA SOMON SALATA Roka, kızarmış ekmek, ızgara somon balığı, dereotu, taze nane, bezelye, istiridye mantarı, yağ-limon sos ile FÜME SOMON SALATA Füme somon, kiraz domates, zeytin, iceberg, dereotu, kırmızı soğan, kapari çiçeği, Akdeniz yeşillikleri BONFİLE SALATA Akdeniz yeşillikleri, roka, kiraz domates, fırınlanmış ceviz, balzamik sirkede çektirilmiş dana bonfile dilimleri, parmesan peyniri, beyaz balzamik sos ile MİNİ BAHÇE SALATA Akdeniz yeşillikleri, iceberg, salatalık, domates, taze nane, maydanoz, dereotu, pancar, yağ, limon sos ile MİNİ REYHAN OTLU DOMATES SALATA Domates, salatalık, taze nane, kırmızı soğan, taze reyhan otu KEÇİ PEYNİRLİ PANCAR SALATA FÜME SOMON SALATA KEÇİ PEYNİRLİ BAHAR SALATA

15 A LA TURKA BURGER

16 WRAP & BURGERLER SEBZELİ WRAP Tortilla ekmeği içerisinde, renkli biberler, soğan, mantar, brokoli, havuç, kabak, mozzarella TAVUKLU WRAP Tortilla ekmeği içerisinde tavuk parçaları, renkli biberler, soğan, mantar, cheddar peyniri, mozzarella peyniri, avokada ezmesi, barbekü sos, coleslaw salatası, patates kızartması, Akdeniz yeşillikleri ile ETLİ WRAP Barbekü sos ile tatlandırılmış tortilla ekmeği, dana et parçaları, renkli biberler, soğan, mantar, mozzarella peyniri, avokada ezmesi, barbekü sos, coleslaw salatası, patates kızartması, Akdeniz yeşillikleri ile 3 LÜ MİNİ BURGER El yapımı burger köftesi, cheddar peyniri, mozzarella peyniri, scamorza peyniri, domates, soğan, turşu, tatlı-acı sos, ballı hardal sos, barbekü sos, patates kızartması ile HOMEMADE BURGER El yapımı 180 gr burger köftesi, dana bacon, kıvırcık, domates, turşu, karamelize kırmızı soğan, tatlı-acı sos, ballı hardal sos, patates kızartması ile A LA TURKA BURGER El yapımı 180 gr burger köftesi, kasap sucuk, ızgara domates, ızgara köy biberi, kaşar peyniri, turşu, tatlı-acı sos, ballı hardal sos, patates kızartması ile CHEESEBURGER El yapımı 180 gr burger köftesi, kıvırcık, domates, soğan, turşu, cheddar peyniri, tatlı-acı sos, ballı hardal sos, patates kızartması ile EKSTRALAR Patates tava Yoğurt Taze baharatlı patates püresi Közlenmiş patlıcan salatası Beğendi Haşlanmış sebzeler (brokoli,karnabahar,havuç,kabak) Hardallı patates salatası Hellim peyniri Ege salatası Beluga mercimeği İsli Bulgur CHEESEBURGER HOMEMADE BURGER ETLİ WRAP

17 TORTELLINI

18 MAKARNALAR PENNE ARABIATA Acı domates sosu, sarımsak, fesleğen, maydanoz ile SPAGHETTI BOLOGNESE Parmesan peyniri, maydanoz, tereyağı, bolonez sos ile TORTELLINI Adaçayı sosu ve parmesan peyniri ile ISPANAK VE KEÇİ PEYNİRİ DOLGULU RAVIOLI (EL YAPIMI) Taze domates sos, haşlanmış brokoli, tereyağı, parmesan ile TAGLETELLE FUNGHI ALFREDO Soğan, istiridye mantarı, kestane mantarı, porçini mantarı, tavuk parçaları, krema, tereyağı, maydanoz, parmesan peyniri, taze fesleğen ile LAZANYA Güveçte kırık parmesan, fesleğen ile PENNE AL SALMONE0 Füme somon, soğan, zeytinyağı, pembe sos, PAPPARDELLE DI MANZO Ağır ateşte pişirilmiş dana eti, parmesan peyniri, trüf yağ ile ÖZEL EL YAPIMI ETLİ MANTI İsteğe bağlı sarımsaklı yoğurt ile KEPEKLİ PENNE MAKARNASI Sarımsak, kiraz domates, taze domates sos, fesleğen, ıspanak ve lor peyniri ile PAPPARDELLE DI MANZO PENNE AL SALMONE ISPANAK VE KEÇİ PEYNİRİ DOLGULU RAVIOLI

19 DENİZ MAHSULLÜ RISOTTO

20 NOODLE & RISOTTOLAR DENİZ MAHSULLÜ RISOTTO Kum midyesi, karides, kalamar, mascarpone peyniri, limon zest ile 3 MANTARLI RISOTTO İstiridye mantarı, kestane mantar ve porçini mantarı, maydanoz, tereyağı, parmesan ile SEBZELİ NOODLE Kırmızı-sarı biber, beyaz lahana, kabak, havuç, soya sos, istiridye sos, worcestershire sos, soğan, tereyağı, zeytinyağı, limon, maydanoz ile TAVUKLU NOODLE Kırmızı-sarı biber, beyaz lahana, kabak, havuç, soya sos, istiridye sos, worcestershire sos, tavuk parçaları, soğan, tereyağı, zeytinyağı, limon, maydanoz ile ETLİ NOODLE Kırmızı-sarı biber, beyaz lahana, kabak, havuç, soya sos, istiridye sos, worcestershire sos, dana bonfile parçaları, soğan, tereyağı, zeytinyağı, limon, maydanoz ile SEBZELİ NOODLE 3 MANTARLI RISOTTO

21 ROAST BEEF PİZZA

22 PİZZALAR MARGHERITA Pizza sos, mozzarella peyniri, domates, fesleğen LABNELİ LAHMACUN PİZZA Labne peyniri, maydanoz, kiraz domates ve limon ile 3 MANTARLI PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, kestane mantar, istiridye mantar, porçini mantar, kiraz domates, kekik, biberiye TULUM PEYNİRLİ PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, tulum peyniri, ceviz, roka, pesto sos, kiraz domates MANTARLI & JAMBONLU PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, kestane mantarı, istiridye mantarı, porçini mantar, dana jambon, kiraz domates, kekik, biberiye 4 PEYNİRLİ PİZZA Mozzarella peyniri, emmantel, gorgonzola, parmesan, kiraz domates, ceviz, roka, balzamik kreması CAPRESE PİZZA Pizza sos, fesleğen, suda mozzarella KARIŞIK PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, scamorza peyniri, sucuk, salam, sosis, kiraz domates, köy biberi, siyah zeytin, taze fesleğen PATLICANLI PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, patlıcan, kurutulmuş domates, misket mozzarella, kiraz domates, taze fesleğen ISPANAKLI PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, sotelenmiş ıspanak, kiraz domates, misket mozzarella peyniri, fındık, taze fesleğen KARIŞIK PİZZA CAPRESE PİZZA

23 DANA BACON PİZZA

24 PİZZALAR SEBZELİ PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, kabak, patlıcan, yeşil biber, sarı, kırmızı biber, sote ıspanak, kestane mantar, istiridye mantar, porçini mantar, kiraz domates, taze fesleğen BBQ PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, dana bonfile, barbekü sos, kiraz domates, kekik, kapari karpuzu, kırmızı soğan, roka, balzamik kreması DANA BACON PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, dana bacon, jalapeno biber, roka yaprağı, parmesan peyniri ROAST BEEF PİZZA Pizza sos, mozzarella peyniri, roast beef, gouda peyniri, roka, zeytinyağı, balzamik kreması SOMONLU PİZZA Mozzarella peyniri, emmantel peynir, gorgonzola peynir, parmesan peynir, Norveç somon, kiraz domates, kapari, kırmızı soğan, dereotu CALZONE Pizza sos, mozzarella peyniri, dana jambon, Akdeniz yeşillikleri, balzamik kreması, zeytinyağı, toz parmesan EKSTRALAR Mantar Roka Parmesan Zeytin Mısır Sucuk Salam Sosis Kavurma Dana jambon Dana bacon Gouda peyniri Suda mozzarella Roast beef TULUM PEYNİRLİ PİZZA SOMONLU PİZZA

25 DANA İNCİK HAŞLAMA

26 ANA YEMEKLER KASAP KÖFTE Ev yapımı köfte, bezelyeli patates püresi, köy biberi, domates, kornişon turşu ile BEĞENDİLİ KÖFTE Ev yapımı köfte, patlıcan beğendi, köy biberi, domates, tereyağı, bazlama ekmeği, çam fıstığı ile POLPETTE Mini köfteler, acılı domates sos, parmesan peyniri, taze fesleğen, maydanoz ile VEGAN KÖFTE Nohut köftesi, isli bulgur, beluga mercimeği, kiraz domates, dere otu, nane, reyhan otu, anasonda bekletilmiş pancar, yağ-limon sos ile HELLİM KÖFTE ŞİŞ Tortilla ekmeği üzerinde hellim peyniri, mini köfteler, biber, domates, nar taneleri, hardallı patates salatası ile YOĞURTLU KEBAP Tereyağında sotelenmiş Osmanlı ekmeği, dana eti parçaları, köy biberi, domates, yoğurt, taze nane ve tereyağı ile ROBESPIERRE İnce dilimlenmiş dana bonfile, roka, parmesan peyniri ile DANA İNCİK HAŞLAMA Ağır ateşte pişirilmiş dana incik, havuç, tereyağı, patates püresi, çıtır parmesan ile HÜNKAR BEĞENDİ S STEAK Izgara dana bonfile, hardallı tereyağı, patates püresi, karamelize kırmızı soğan, kurutulmuş domatesli roka salatası, hardallı vinegret sos ile VEGAN KÖFTE BEĞENDİLİ KÖFTE S STEAK HELLİM KÖFTE ŞİŞ HÜNKAR BEĞENDİ

27 LEVREK BUĞULAMA

28 ANA YEMEKLER BEĞENDİLİ TAVUK Patlıcan beğendi üzerinde tavuk but parçaları, hardallı patates salatası, kiraz domates, kırmızı tatlı biber, tereyağı sos ile TAVUK SCHNITZEL Hardallı patates salatası, Ege salatası, kornişon turşu, portakallı tereyağı, tatlı-acı sos ile HELLİM TAVUK ŞİŞ Tavuk göğsü, defne yaprağı, hellim peyniri, limon dilimi, Ege salatası, kornişon turşu ile TAVUK MİLENESSE Hardallı patates salatası, roka, kiraz domates, çıtır parmesan peyniri ile TARHUNLU TAVUK Fırınlanmış kemiksiz tavuk kalça, tarhun otu, taze biberiye, zeytinyağı, limonlu risotto ile AĞIR ATEŞTE PİŞİRİLMİŞ PİLİÇ Taze biberiye, isli bulgur ile Beluga mercimeği, tereyağı, dereotu, reyhan otu, taze nane, nar, nar ekşisi sos, çıtır hamur ile SOMON IZGARA Izgara somon balığı, Ege salatası, taze biberiye ile FISTIKLI SOMON Antep fıstık ile pişirilmiş Norveç somon, Ege salatası, ızgara limon ile LEVREK BUĞULAMA Kum midyesi, kalamar, karides, taze domates sos, fesleğen, tereyağı, sarımsak, soğan yağı, haşlanmış sebze ile FIRINDA KAYA LEVREĞİ Anason ve kişniş ile marine edilmiş kaya levreği, isli bulgur salata, hardal vinegret ile TAVUK MİLENESSE TARHUNLU TAVUK FIRINDA KAYA LEVREĞİ FISTIKLI SOMON

29 TATLILAR MOİS Çilek, muz, pandispanya, krem patisiyer, sütlü fıstık sos RED VELVET Çikolatalı kek, çikolatalı mus, frambuaz, frambuaz jöle ÇİLEKLİ MİLFÖY Milföy, krem patisiyer, çilek MOZAİK Bisküvi petiför, krema, sütlü fındık sos, çikolata dekor ÇITIR BOMBE Kakaolu pandispanya, çikolata mus, frambuaz, krokan fındık, sütlü fındık sos İLKBAHAR Fıstıklı yoğurtlu mus, fıstık dakuaz, vişne dolgu KIRMIZI MEYVELİ ŞARLOT Böğürtlen, frambuaz, çilek, pandispanya, krem patisiyer, sarma saviyer ÇİLEKLİ TARTOLET Tart, badem kreması, çilek, fıstık MUZLU RULO Pandispanya, krem patisiyer, muz SÜPREM ŞOKOLA Pandispanya, sütlü fındıklı sos, krema, portakal esansı ZÜMRÜT Pandispanya, karamel sos, krem patisiyer, krokan, fıstık MARKİZ Çikolata mus, fıstık, krem şanti

30 TATLILAR CHEESECAKE Labne peyniri, krema, bisküvi, tereyağı, bal ÇİKOLATALI BÜYÜK EKLER Pataşu, krem patisiyer, kakaolu bitter sos PROFİTEROL Süt, tereyağı, fıstık BEYAZ ÇİKOLATALI FRAMBUAZLI PROFİTEROL Süt, tereyağı, fıstık, frambuaz FRAMBUAZLI ÇİKOLATALI MUHALLEBİ Süt, çikolata, frambuaz, çilek TİRAMİSU Süt, kahve, çikolata KREM ŞOKOLA Süt, çikolata, kakao, tereyağı FIRIN SÜTLAÇ Süt, pirinç, vanilya LUPPA CUP ÇİLEKLİ Krema, süt, çilek LUPPA CUP OREO LU Krema, süt, oreo LUPPA CUP ÇİKOLATALI Krema, süt, çikolata LUPPA CUP KIRMIZI MEYVELER Krema, süt, böğürtlen, çilek WAFFLE Kivi, muz, çilek ÇİKOLATALI SUFLE DONDURMA 1 TOP DONDURMA PORSİYON PETITFOURS TABAĞI MACARON TABAĞI PETITFOURS TABAĞI WAFFLE

31 SICAK İÇECEKLER BARDAK ÇAY FİNCAN KUPA ÇAY BİTKİ ÇAYLARI RONNEFELDT Earl Grey (siyah çay, bergamot) Morgentau (yeşil çay, mango, ayçiçeği yaprakları, gül yaprakları, peygamber çiçeği yaprakları) Green Dragon (yeşil çay) Jasmine Gold (yasemin çayı-yeşil çay) Ayurveda Kış Çayı (zencefil, anason, rezene, meyan kökü, limon otu, karabiber, tarçın, papatya, böğürtlen yaprakları, melisa) Refreshing Mint (nane, limon otu) Sweet Camomile (papatya çayı, portakal çiçekleri) Sweet Berries (hibiskus, elma, kuşburnu, böğürtlen yaprakları, ahududu, portakal kabukları, gül yaprakları, çilek) Rooibos Orange (rooibos çayı, portakal kabuğu, vanilya) SICAK ÇİKOLATA SAHLEP BALLI SÜT ÇİLEKLİ SÜT MUZLU SÜT CHAI LATTE KARAMELLİ POPCORN

32 KAHVELER TÜRK KAHVESİ TÜRK KAHVESİ AROMALI Damla sakızlı, çilekli, çikolatalı FİLTRE KAHVE ESPRESSO SINGLE ESPRESSO DOUBLE AMERICANO CAPPUCCINO CAFFE LATTE CAFFE LATTE AROMALI Vanilyalı, fındıklı, karamelli CAFFE MACCHIATO SINGLE CAFFE MACCHIATO DOUBLE DECAFFEINATO Kafeinsiz espresso CAFFE VIENESSE İki ölçek espresso ve çırpılmış krema CAPPUCCINO VIENESSE Cappuccino ve çırpılmış krema HALF&HALF WINTER Üstü frappe altı sıcak çikolata ve süt ESPRESSO TİRAMİSU CAPPUCCINO

33 SOĞUK KAHVELER ESPRESSO FREDDO CAPPUCCINO FREDDO CAPPUCCINO GRECO HALF&HALF SUMMER FRAPPE AL CAFFE SOĞUK İÇECEKLER COCA-COLA GAZOZ Klasik, portakal SOĞUK ÇAY Şeftali, limon BUZLU ÇAY KIRMIZI MEYVELER MEYVE SULARI AYRAN KLASİK AYRAN FESLEĞEN CAM ŞİŞE SU SODA SAN PELLEGRINO 250 ML SAN PELLEGRINO 200 ML AROMALILAR Kan portakalı, limon, portakal, greyfurt PERRIER 330 ML Sade, lime, limon ACQUA PANNA 250 ML MILKSHAKE Çikolatalı, çilekli, muzlu, Oreo lu DONDURMALI KAHVELER SOĞUK ÇAY ESPRESSO TİRAMİSU Vanilyalı, çikolatalı, karamelli AFFOGATO Vanilyalı, çikolatalı, karamelli AFFOGATO

34 TAZELER LİMONATA LİMONATA BALLI Şekersiz LİMONATA AROMALI Naneli, çilekli, fesleğenli, böğürtlenli PORTAKAL SUYU TRIO Portakal, havuç, elma DOUBLE Portakal, nar DETOKS Salatalık, kereviz sapı, yeşil elma, maydanoz FROZEN KIRMIZI LİMON SERİNLİĞİ ÇİLEK SERİNLİĞİ KAVUN SERİNLİĞİ LİMON-ÇİLEK SERİNLİĞİ ANANAS SERİNLİĞİ SMOOTHIE YEŞİL KIRMIZI SARI SARI DOUBLE TRIO YEŞİL

35 LUPPA Mutluluğun Lezzet Tarafı

36 Merkez ÇAYYOLU Koru Mah. Ankaralılar Cad. No:6/1M-N ÇANKAYA Şube TUNALI Çankaya Mah. İran Cad. A-B Blok No:8A/6 ÇANKAYA luppa.com.tr