Bugünün Tenceresinden Sıcak Sıcak

Transkript

1 Bugünün Tenceresinden Sıcak Sıcak Günün Çorbası - 9 tl Lütfen garsonunuza danışınız. Norveç Pembesi - 15 tl Krem Somon Çorbası Lebeniye Çorbası - 12 tl Yoğurtlu Arap Çorbası Yem Yeşil - 12 tl Kremalı Brokoli Çorbası Norveç Pembesi Sabah Keyifleri Alaçatı Klasiği - 12 tl Simidin İçinde Dana Salam, Dana Jambon, Dana Sucuk, Mozarella, Kaşar Eritmesi, Kiraz Domates ve Salatalık Alaçatı Klasiği Sabah Keyfinde Şefin Seçtikleri - 25 tl Ezine Peyniri, Çeçil Peyniri, İsli Çerkez Peyniri, Burgu Peynir, Kiraz Domates, Salatalık, Dinar Kalamata Zeytin, Kuru Sele Zeytini, Hatay Kırma Zeytin, Trabzon Vakfıkebir Tereyağı, Marmaris Çam Balı, Haskal Kaymak, Nutella, Ceviz, Kuru İncir, Hurma, Kızarmış Polonez Sosis, Sigara Böreği, Arzu Ettiğiniz Şekilde Pişirilmiş Yumurtanız, Sizin İçin Demlenmiş Çayınız 1

2 Cem Abimizin Size Önerisi - 45 tl Ezine Peyniri, Edam Peyniri, Cheddar Peyniri, Kars Gravyer, Kiraz Domates, Salatalık, Kalamata Zeytin, Kuru Sele Zeytini, Aydın Kırma Zeytin, Doğal Tereyağı, Marmaris Çam Balı, Kaymak, Nutella, Ceviz, Dana Salam, Dana Jambon, Kuru İncir, Hurma Kızarmış Polonez Sosis, Ortaya Unlu Mamuller Sepeti, Sizin İçin Demlenmiş Çayınız *(Bu kahvaltımız en az 2 kişiliktir) Antalya da İngiliz Kahvaltısı - 25 tl Kızarmış Ekmek, İsteğinize Göre Kızarmış Göz Yumurta veya Sütte Pişirilmiş Yumurta, Kızarmış Mantar, Domates, Sosis, Dana ve Tavuk Jambon, Dana Bacon, Fırınlanmış Kuru Fasulye, Taze Çekilmiş Kahve Çekirdeklerinden Kahveniz ile beraber sunulur. Haylass Sağlıklı Kahvaltı - 20 tl Haylass Özel Meyveli Ekmeği, Taze Greyfurt Suyu, Somon Füme, Yoğurt Avrupai Yumurtalar Omletinize Siz Karar Verin - 10 tl Domates, Kuru Soğan, Yeşil Biber, Kırmızı Biber, Maydanoz, Mantar, Kaşar Peyniri, Beyaz Peynir, Karışık 2

3 Yumurtalar Sahanda yumurta - 10 tl Sucuklu yumurta - 12 tl Pastırmalı yumurta - 15 tl Kolesterolsüz yumurta - 10 tl Meksika Usulü Sabah Tortillası - 15 tl Patates, Mantar, Kuru Soğan ve Yumurta Lezzeti Menemen & Sakshouka - 14 tl Özel Tavasında Sunulan Türkiye de Menemen, Arap Ülkelerinde Shakshouka Olarak Bilenen Sebze ve Yumurtanın Lezzet Birlikteliği Alternatifler Belçika Lokumu - 12 tl Arzu ettiğiniz meyve ve dondurma ile Crepe & Crepe - 12 tl Arzu ettiğiniz şekilde Tatlı Amerikan Akıtması - 12 tl Pancake Çilek, Akçaağaç Şurubu ve Bal Eşliğinde Madam & Mösyö - 10 tl Fransız Usulü Yumurta ile Kızarmış Ekmek Dilimleri Zencefilli Muz, Böğürtlen ve Marmaris Çam Balı ile Servis Edilir 3

4 Toprağımızdan Peynirler - 15 tl Ezine Peyniri, Kars Gravyeri, İsli Çerkez Peyniri, Burgu Peynir, Otlu Peynir, Köy Peyniri Ellerden Gelme Peynirler - 25 tl Tütsülenmiş Scamorza Peynir, Brie Peyniri, Emmental Peyniri, Rokfor Peyniri, Cheddar Peyniri, Kimyonlu Gouda Peyniri Çıtırlar Grek Salata - 15 tl Domates, Salatalık, Kırmızı Soğan, Kalamata Zeytin, Kekikli Peynir, Sızma Zeytinyağı ile Keçi Peynirli Salata - 17 tl Taze Yeşillikler, Ay Çekirdeği, Badem Salatalık, Keçi Peyniri, Kiraz Domates, Ceviz, Frambuaz Sos ile American Cobb Salata - 20 tl Marul Yaprakları, Küp Avokado, Domates, Salatalık, Tavuk Göğsü, Mısır, Enginar Kalbi, Pancar, Cheddar Peyniri, American Ranch Sos ile Avokado Salatası - 20 tl Avokado, Roka, Su Teresi, Semizotu, Kavrulmuş Çam Fıstığı, Taze Portakal Filesi, Zeytinyağı ve Limon Sosu İle 4

5 Sıcak Salatalar Caesar Cardini Salata Marul Yaprakları, Ançüez, Parmesan, Kroton Ekmek, Alex Cardini Sos ile Etinizi siz seçiniz ; Dana etli - 19 tl Piliç göğüs etli - 17 tl Piliç Nugget - 17 tl Karidesli - 22 tl Bir Fransız Klasiği Nisuaz Akdeniz Levreği - 25 tl Haşlanmış Taze Fasulye, Haşlanmış Yumurta, Domates, Salatalık, Marul Yaprakları, Kornişon Turşu, Levrek Balığı Fileto, Dijon Hardal ve Balsamik Sos ile Pembe Somon Salata - 30 tl Mevsim Yeşillikleri ve Sebzeleri ile Harmanlanmış Füme Somon Dilimleri Ballı Portakal Sos ile İnce İnce Biftek Salata - 30 tl Maskulin Yeşillikleri ve Mevsim Sebzeleri Eşliğinde İnce Dövülmüş Dana Bonfile Salata Peynir ve Hardal Sos ile Taco Salata - 25 tl Iceberg Marul, Domates, Salatalık, Dilim Zeytin Siyah ve Yeşil, Acı Sos, İnce Kıyılmış Edam Peyniri, Acı Biber, Mısır Taneleri, Bıçak Arası Dana Bonfile Sotesi, Catalina Sos ile 5

6 Başlangıcımız Olsun Dana Carpaccio - 18 tl Taze Baharatlarla Tatlandırılmış Dana Bonfilesi, Taze Roka Yaprakları, Parmesan Peyniri Sızma Zeytinyağı ile Bir Amerikan Klasiği - 27 tl Rozbif, Patates Püre, Brokoli İspanyol Patates - 15 tl Özel Mayonez Sosu ile Bira Yalnız Gitmez - 20 tl Kuridite, Kabuklu Patates, Çıtır Tavuk, Muska Böreği, Cips, Parmak Mozarella, Salsa ve Mango Sos Eşliğinde Terbiyeli Piliç Sepeti - 20 tl Milföy Hamuru İçerisinde, Piliç Nugget, Parmak Mozarella,Piliç Çöp Şiş, Tavuklu Çin Böreği, Piliç Kanat ve Budu, Mevsim Yeşillikleri, Kızarmış Soğan Halkaları Dip Sos Eşliğinde Nuh un Gemisi - 28 tl Karışık Deniz Mahsulleri, Patates Cipsi, 3 Ayrı Sos ve Mevsim Yeşillikleri ile Chicago Hot Dog - 20 tl Hot Dog Ekmeği, Domates Dilimleri, Kırmızı Soğan, Ankara Kornişon Turşusu, Hardal Sos, 2 Adet Biber Turşusu Uçan Tavuk Kanatları - 22 tl Sarımsaklı Acı Sos ile 6

7 Pirinç Lezzetleri Pilavın İspanyolcası - 32 tl İspanyol Usulü Paella, Deniz Mahsulleri Pilavı Pilavın İtalyancası Arzunuza Göre Hazırlayalım Risotto Porçini Mantarlı - 21 TL Dana Etli Risotto - 23 TL Deniz Mahsulleri Risotto - 23 TL Tavuk Etli Risotto - 20 TL 7

8 Amerikalı Köfteler Sade Burger - 20 tl Şefin Hazırladığı Burger Köftesi, Marul, Domates, Kornişon Turşu, Kuru Soğan, Patates Kızartması ile Kovboy Burger - 27 tl Şefin Hazırladığı Burger Köftesi, Marul, Domates, Kornişon Turşu, Sotelenmiş Kuru Soğan ve Mantar, Dana Bacon, Taze Mozarella Eritmesi Patates Kızartması ile Mantar Burger - 22 tl Şefin Hazırladığı Mantar Köftesi, Cheddar Peyniri, Domates, Kornişon Turşu, Patates Kızartması ile Taze Mozarellalı Cheeseburger - 25 tl Şefin Hazırladığı Burger Köftesi, Marul, Domates, Kornişon Turşu, Taze Mozarella Eritmesi, Patates Kızartması ile Somon Burger - 27 tl Şefin Hazırladığı Somon Köftesi, Marul, Domates, Kornişon Turşu Patates Kızartması ile Bonfile Burger - 28 tl Dana Bonfile Dilimi, Marul, Domates, Kornişon Turşu, Sotelenmiş Kuru Soğan ve Mantar, Dana Bacon, Taze Mozarella Eritmesi Patates Kızartması ile Piliç Bonfile Burger - 20 tl Piliç Bonfile Dilimi, Marul, Domates, Kornişon Turşu, Sotelenmiş Kuru Soğan ve Mantar, Dana Bacon, Taze Mozarella Eritmesi Patates Kızartması ile 8 *Et Burger Köftelerimiz %100 Siyah Angus Döşünden Kendi İmalatımızdır.

9 Bizden, Sizden, Onlardan Karidesli Quesadilla - 26 tl Karides, Sarımsak, Kuru Soğan, Cheddar Peyniri, Mevsim Yeşillikleri, Patates Kızartma İle Burittos California - 23 tl Dana Eti, Avokado, Roka, Marul, Salatalık, California Sos Tex-Mex Tavuklu Domatesli Wrap - 18 tl Meksika Usulü Tavuklu Wrap Patates Cips, Salsa Sos ve Guacamole Sos ile Tex-Mex Dana Etli Ispanaklı Wrap - 20 tl Meksika Usulü Dana Etli Wrap, Patates Cips, Salsa Sos ve Guacamole Sos ile Taco Maco - 23 tl Meksika Usulü Sotelenmiş Bonfile Dilimleri, Iceberg, Jalapeno, Mozarella Peyniri, Avokado, Turp Dilimleri New York & New York - 23 tl Özel Sodalı Ekmek, Bonfile Dilimleri, Mayo Sos, Marul Yaprakları Patates Kızartması İle 9

10 Un Ve Çatal Sanatı Penne Arabiatta - 19 tl Acının Tadına Varın Pembe Penne - 23 tl Penne Makarna, Sarımsak, Soğan, Somon Dilimleri, Kremalı Bal Kabağı Dana Etli Penne - 23 tl Spaghetti - 19 tl Bolognese, Napoliten, Carbonara Deniz Mahsulleri Linguini - 23 tl Fettuccine Alfredo Cajun - 22 tl Tavuk Etli Kremalı Fettuccine, Cajun Sos ile Porçini Soslu Tortellini - 23 tl Porçini Mantar Soslu Tortellini Çinli Noodles - 17 tl Dana Eti, Sebzeler, Soya Sosu Bizim Yaptığımız Makarnalarımız Tagliatelle - 22 tl Brokoli, Domates, İtalyan Sucuk Köz Patlıcanlı Ravioli - 23 tl Köz Patlıcan, Mercan Köşkü, Krema, Pesto Sos ile Tortellini Strogonoff - 23 tl Tortellini, Strogonoff ile Beraber Sunulur 10

11 İnce Hamur İşleri Margherita - 17 tl Domates Sos, Mozarella Peyniri Pesto - 18 tl Pesto Sos, Mozarella, Kalamata Zeytin, Ricotta Peyniri Melanzane - 20 tl Domates Sos, Mozarella, Patlıcan, Kurutulmuş Domates, Taze Domates, Parmesan 3 Fungi - 21 tl 3 Farklı Mantar, Domates Sos, Mozarella, Kekik B.B.Q tl Izgara Tavuk, Karamelize Soğan, Mozarella, 3 Renkli Kapya Biberi Tonno - 22 tl Domates Sos, Mozarella Sos, Ton Balığı, Dilimlenmiş Yeşil Zeytin Salmone - 26 tl Pesto Sos, Somon Parçaları Di Mare - 26 tl Domates Sos, Mozarella Peyniri, Karides, Kalamar, Ahtapot, Midye Hawaiian Delight - 22 tl Ananas, Ricotta Peyniri, Dana Bacon, Domates 4 Peynirli - 23 tl Mozarella, Ricotta, Edam, Rokfor Peyniri, Domates Sos, Taze Domates, Fesleğen Pepperoni - 24 tl Domates Sos, Mozarella Peyniri, Pepperoni (Acılı Sucuk), Parmesan Peyniri 11

12 Gurme İnce Hamurlar Casablanca - 27 tl Domates Sos, Patlıcan Söğürme, Enginar Kalbi, Kırmızı Soğan, Sumak, Cam Fıstığı, Kuş Üzümü NYC - 28 tl Pesto Sos, Mozarella, Dana Bonfile, Pepperoni, Dana Bacon Hay Hay - 29 tl Hardal Sos, Mozarella Peyniri, Somon Füme, Kapari Çiçeği, Dereotu Kızgın Ve Cızırtılı Meksikalılar Dana Fajita - 34 tl Meksika Baharatları ile Marine Edilmiş Dana Bonfile Izgara, Fajita Sebzeleri Guacamole Sos, Ekşi Krema, Salsa Sos ve Mısır Tortillası ile Tavuk Fajita - 30 tl Meksika Baharatları ile Marine Edilmiş Piliç Göğüs Izgara, Fajita Sebzeleri Guacamole Sos, Ekşi Krema, Salsa Sos ve Mısır Tortillası ile Balık Fajita - 32 tl Meksika Baharatları ile Marine Edilmiş Levrek Fileto Izgara, Fajita Sebzeleri Guacamole Sos, Ekşi Krema, Salsa Sos ve Mısır Tortillası ve Dilim Yeşil Zeytin İle Combo Fajita - 37 tl Meksika Baharatları ile Marine Edilmiş Dana Biftek, Piliç Göğüs Izgara, Fajita Sebzeleri Guacamole Sos, Ekşi Krema, Salsa Sos ve Mısır Tortillası ile 12

13 Dana Etleri Dana Saltimbocca - 35 tl Sebze Sote, Limonlu Risotto ve Porçini Mantar Sos ile Dana Antrkot - 37 tl Kremalı Patates, Baby Patlıcan, Risotto, Izgara Sebzeler, Café de Paris Sos ile Surf & Turf - 42 tl Patates Püre, Mevsim Sebzeleri, Vişne Sos Eşliğinde Dana Pirzola - 46 tl Kremalı Patates, Mevsim Sebzeleri ve Diane Sos ile T-Bone Steak (350 Gr.) - 40 tl Krem Patates, Mevsim Sebzeleri ve Robert Sos ile Filetto alla Robespierre - 41 tl İnce Dilimlenmiş Bonfile Dilimleri, Roka Yaprakları, Parmesan Peyniri, Hardal Sos ile Kuzu Etleri Kuzu Pirzola Fas Usulü - 40 tl Fas Usulü Sebzelerle Pişirilmiş Kuzu Pirzola, Kuskus ile Kuzu Bonfile - 42 tl Şevket-İ Bostan ile Pişirilmiş Kuzu Bonfile Kuzu İncik - 35 tl Buğday Risottosu ile 13

14 Tavuk Etleri Piliç Göğüs Izgara - 24 tl Patates Kızartması, Pilav, Sote Sebzeler Piliç Satay - 27 tl Satay Sosunda Marine Edilmiş Piliç Etleri Izgara Noodle ve Satay Sos ile Piliç Şnitzel - 26 tl Kızarmış Piliç Şnitzel Patates Kızartması, Tereyağı ve Mevsim Sebzeleri ile Körili Piliç - 27 tl Köri Sosunda Pişirilmiş Piliç Etleri ve Pilav Deniz Mahsulleri Lagos Fileto - 42 tl Himalaya Tuzuyla Pişirilmiş Lagos Fileto Mevsim Sebzeleri ve Satsivi Sos ile Levrek Fileto - 30 tl Sarımsak ile Lezzet Verilerek Pişirilmiş Levrek Fileto, Patates, Mevsim Sebzeleri, Maydanoz Pesto Sos ile Somon Fileto - 30 tl Risotto, Mevsim Sebzeleri ve Teriyaki Sos Eşliğinde Zengin Jumbo Karides - 40 tl İkiye Bölünerek Izgara Edilmiş Jumbo Karides, Sebzelerle Sotelenmiş Çim Çim Karides Patates ile 14

15 Çocuk Menüsü Gülen Pizza - 15 tl Domates Sos, Mozarella Peyniri, Taze Domates Dilimleri Minik Minik Köfteler, Uzun Uzun Makarnalarla Beraber - 16 tl Minik Köfte Soslu Spagetti Şef Çok Küçükken - 18 tl Mini Köfte, Piliç Parçaları, Mini Sosis, Sigara Böreği, Patates Kızartması Yanında Olsun Elma Dilim Patates - 8 tl Tek Dostum 11x11 Patates Kızartması - 8 tl Buharda Sebzeler Limon ve Ayvalık Zeytinyağı ile - 10 tl Pilavınız Var Mı? Tavuk da Var Mı Acaba? Nohudu Sormayayım Bari - 15 tl Canım Bir Şey İstemiyor Ama... Ekmek Üzerinde Bir Şey De Olsa Yerim - 16 tl 15

16 Tatlım Benim Mini Tavada Antep Fıstıklı Crème Brûlée - 12 tl Vanilyalı Dondurma ile Tiramisu - 14 tl Geleneksel İtalyan Lezzeti Cheesecake - 14 tl New York Cheesecake Çikolata Sufle - 16 tl Çikolata Sos, Krema, Pudra Şekeri ve Vanilyalı Dondurma ile Kızarmış Muz - 19 tl Karamelize Edilmiş Muz Vanilyalı Dondurma ile Buz Gibi Tatlar Prenses - 18 tl Patuşa İçerisinde Dondurma Banana Split - 19 tl Taze Muz, 3 Top Dondurma Çikolata ve Çilek Sos ile Tropicano - 16 tl Tropikal Meyveler, Çarkıfelek Meyvesi, Muz, Fıstıklı Dondurma Africano - 15 tl Naneli Çikolatalı, Muzlu, Vanilyalı Dondurma Kuru Meyveler ile Paris Paris - 15 tl Vanilyalı, Çikolatalı, Cevizli Dondurma Taze Böğürtlen ile Vanilya - 14 tl Doğal Vanilya Çubuğu ile Tatlandırılmış Sade Dondurma Topları 16