K ş Başı / Per Person SERPME KAHVALTI İLAVELERİ TURKISH BREAKFAST EXTRAS. Reçel çeş tler, tah n&pekmez, bal nutella, helva, beyaz peyn r, tulum

Ebat: px

Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "K ş Başı / Per Person SERPME KAHVALTI İLAVELERİ TURKISH BREAKFAST EXTRAS. Reçel çeş tler, tah n&pekmez, bal nutella, helva, beyaz peyn r, tulum"

Ediz Abacı
6 yıl önce
İzleme sayısı:

Reçel çeş tler, tah n&pekmez, bal nutella, helva, beyaz peyn r, tulum peyn r, burgu peyn r, top k peyn r esk ve taze kaşar, lor peyn r, füme et, s yah ve yeş l zeyt n, acuka, kaymak, tereyağı,

1 Reçel çeş tler, tah n&pekmez, bal nutella, helva, beyaz peyn r, tulum peyn r, burgu peyn r, top k peyn r esk ve taze kaşar, lor peyn r, füme et, s yah ve yeş l zeyt n, acuka, kaymak, tereyağı, domates, salatalık s vr b ber, yeşll kler, poğaça, p ş, börek, s m t, sucuklu yumurta ve menemen, sınırsız çay le. PRIVE SERPME KAHVALTI PRIVE TURKISH BREAKFAST Jam var et es, tah n &molasses, honey, nutella, halvah, wh te cheese, goat cheese, tw sted cheese, cheese balls, old kashkaval and kashkaval cheese, cottage cheese, smoked meat, black and green ol ve, adj ka, clotted cream, butter, tomato, cucumber, green pepper, greens, pastry var et es, eggs w th turk sh sp cy soujouk and eggs scrambled w th tomato and pepper, unl m ted tea. K ş Başı / Per Person SERPME KAHVALTI İLAVELERİ TURKISH BREAKFAST EXTRAS Adet / P ece Bal, Kaymak ve Reçel Çeş tler 2 Honey, Clotted Cream and Jam Var et es Sahanda Yumurta Fr ed Eggs Adet / P ece 3 Peyn r Çeş tler Cheese Var et es 2 Sucuklu Yumurta Fr ed Eggs w th Turk sh Spc y Soujouk 5 Zeyt n Çeş tler Ol ve Var et es 2 Kavurmalı Yumurta Fr ed Eggs w th Bra sed Meat 7 Yeş ll k Tabağı Greens Plate 2 Pastırmalı Yumurta Fr ed Eggs w th Beef Pastram 7 Domates ve Salatalık Tomato and Cucumber 2 Omlet Omelette 4 Menemen Eggs Scrambled w t Tomata and Pepper 4 Kaşarlı Omlet 5 Omelette w th Kashkaval Cheese Sucuklu Omlet 7 Omelette w th Turk sh Spc y Soujouk *Kahvaltı servisimiz hafta içi 09:00-12:00 / Hafta sonu 10:00-14:00 arası yapılmaktadır. *Breakfast is served from 09:00 to 12:00 on weekdays/ 10:00 to 14:00 on weekends.

2 Başlangıçlar startes Mezeler ve Zeyt nyağlılar Trad t onal Turk sh Mezzes Mevs m ne göre en taze ve kal tel ürünler le günlük hazırlanır. W th the freshest and h ghest qual ty products accord ng to the season s prepared da ly 6,5 Karışık Füme Et Tabağı / M xed Smoed Meat Platter Karışık füme et tabağı M xed smoked meata var et es Karışık Peyn r Tabağı / M xed Cheese Platter Seçme thal peyn r çeş tler Selected mported cheese var et es Caprese Suda mozzarella, damates ve pesto sos Mozzarella, tomato and pesto sauce Dana Carpacc o / Beef Carpacc o İncelt lm ş bonfile, roka, parmesan peyn r, kapar, zeyt nyağı&l mon sosu Th nned beef, rocket, parmeg ano cheese, capers, ol ve o l&lemon sauce Steak Tartar / Steak Tartare Dana bobnfile, sos çeş tler ve zeyt nyağı Beef, sauce var et es and ol ve o l

3 Salatalar / salads Narlı Roka Salatası /Pomegranate Rocket Salad Roka, çer domates, cev z, nar taneler, tulum peyn r, kırmızı soğan kapar, mısır ve balsam k sos Rocket, cherry tomatoes, walnuts, pomegranate gra ns, goat cheese, red on on capers, corn and balsam c sauce Keç Peyn rl Akden z Salatası Med terranean Salad w th Goat Cheese Akden z yeş ll kler, çer domates, kırmızı lahana, keç peyn r, nar ekş s zeyt nyağı&l mon sos Med terranean greens, cherry tomateos, red cabbage, goat cheese pomegranate sour sauce, ol ve o l&l mon sauce Yaban Mers nl Salata / Salad Blueberry Akden z yeş ll kler, çer domates, yaban mers n, cev z ve smetana sos Med terranean greens, cherry tomateos, blueberr es, walnut and smetana sauce 14 Ç a Salatası / Ch a Salad Akden z yeş ll kler, ch a tohumu, çer domates, cev z ve özel pr ve sos Med terranean greens, ch a seeds, cherry tomateos, walnut and spec al pr ve sauce 13 K noa Salatası / Qu noa Salad 13 Mevs m yeş ll kler, k noa, nar taneler, zeyt nyağı&l mon sos ve nar ekş s Seasonal greens, qu noa, pomegranate gra ns, ol ve o l&lemon sauce, pomegranate sour sauce Gavurdağı Salatası / Gavurdağı Salad Domates, soğan, b ber, baharatlar, maydanoz, taze nane, zeyt nyağı&l mon sos s rke, nar ekş s, cev z ç Tomato, onion, pepper, spices, parsley, olive oil&lemon juice, vinegar pomegranate pickle, walnut kernel Çoban Salatası / Shephers s Salad Domates, salatalık, yeş l b ber, maydanoz, kırmızı soğan, zeyt nyağı&l mon sos Tomato, cucumber, green pepper, parsley, red on on, ol ve o l&lemon sauce 12 10

4 ara sıcaklar ve garnitürler hot appetızers and sıde dıshes Cızzgara İnce d l mlenm ş füme et, cheddar sos Th nly sl ced smoked meat, cheddar sauce Humus / Hummus Güveçte çam fıstıklı veya pastırmalı humus Hummus w th p ne nuts or pastram n casserole Fırında Mantar / Baked Mushrooms Mantar, renkl b berler, fümet et ve kaşar peyn r Mushrooms, bell peppers, smoked meat and kasser cheese Izgara Sebze / Gr lled Vegatables Mevs m sebzeler, baharatlar ve pesto sos Seasonal vegatables, sp ces and pesto sauce Fırında M n Patates Baked Baby Potatoes Fırınlanmış m n patatesler, renkl b berler, soğan ve özel baharatlar Roasted baby potatoes, bell peppers, on on and spec al sp ces Kremalı Ispanak / Creamy Sp nach Kremalı ve mantarlı ıspanak püres Saute sp nach w th cream and mushroom Patates Sufle / Potato Soufle Patates püres, çeş tl baharatlar, tereyağ ve kaşar peyn r Mashed potatoes, sp ces, butter and kashkaval cheese Patates Kızartma / French Fr es Yöresel Gedebey patates ve özel baharatlar Gedebey reg on potatoes and spec al sp ces

5 Beef Spaghetti T-Bone Et şlemek sanattır Pr ve Steak Gallery tamamen doğal bes lerle yet şt r lm ş ve özenle seç lm ş en kal tel et çeş tler n, maharetl kasaplarımızın kusursuz el şç l ğ le şleyerek s zlere sunar. Rib Eye New York Pr ve Steak Gallery et çeş tler n n fiyatlarını k logram fiyatı olarak bel rlem şt r. Böylece menümüzde bulunan lezzetl etler sted ğ n z gramajda ve çeş tte s par ş ed p tadına bakab l rs n z. Dallas Tomahawk

6 Izgara dana etler / grılled beef meats Steak Spagett / Steak Spaghett 115 Dana Lokum / Beef Tenderlo n Sl ce Dana Bonfile / Beef Tenderlo n Dana Antr kot / Beef Entrecote 90 Dana Cev z / Beef S rlo n Izgara kuzu etleri / grilled lamb meats Kuzu Lokum / Lamb Tenderl on Sl ce 85 Kuzu P rzola / Lamb Chops 90 KÖFTeler / Meatbalss Pr ve Kasap Köfte / Pr ve Spec al Meatballs Kaşarlı Köfte / Meatballs w th Kashkaval Cheese Adana Köfte / Sp cy Meatballs

7 DRY AGED New York Steak 105 T-Bone Porterhouse 105 R b Eye Steak 110 Dana P rzola / Beef Chops 90 Dallas Steak Tomahawk 105 SOSLAR / SAUCES Cafe de Par s Pepper BBQ D jon Cheddar

8 soslu ve özel etler marınated and specıal meats Dana Şaşlık / Beef Shashl k Krema ve soya sosu çer s nde d nlend r lm ş nce bonfile d l mler Tenderlo n sl ces mar nated w th soy sauce and cream 85 Kuzu Sırtı / Lamb R dge Süt ve zeyt nyağı le mar ne ed lm ş kuzu sırtı Lamb r dge mar nated w th m lk and ol ve o l 85 Kuzu Küşleme / Lamb Tenderlo n Özel sos le mar ne ed lm ş kuzu bonfiles Lamb tenderlo n mar nated w th spec al sauce Kuzu Kafes / Rack of Lamb Bütün kuzu p rzola masada servs ed l r. Rack of lamb served on the table 90 Chateubr and Bütün bonfile ızgarada mühürlen r ve masada sıcak tabak le serv s ed l r. The whole tenderlo n s sealed on the gr ll and served w thhot plate at the table 105 Asado Fırında kısık ateşte yaklaşık 8 saat p ş r len dana kaburga Beef r b cooked on a law heat n the oven for about 8 hours 80

9 BURGERLeR / burgers Cheddar Burger Burger köftes (200gr.), cheddar peyn r, karamel ze soğan ve patates tava Burger meatballs (200gr.), cheddar cheese, caramel zed on on and french fr es D l Burger / Burger w th Smoked ox Tongue Burger köftes (200gr.), d l füme, sote mantar ve patates tava Burger meatballs (200gr.), smoked ox tongue, sauteed mushrooms and french fr es D jon Burger Burger köftes (200gr.), d jon hardal le karamel ze ed lm ş soğan ve patates tava Burger meatballs (200gr.), on on caramel zed w th d jon mustard, and french fr es Lokum Burger / Beef Tenderlo n Sl ces Burger Dana bonfile d l mler üzer nde er t lm ş cheddar peyn r ve patates tava Beef tenderlo n burger w th cheddar cheese, french fr es M n Burger Tr o 14 M n cheddar burger, m n füme burger, m n lokum burger ve patates tava M n cheddar burger, m n burger w th smoked beef, m n beef tenderlo n sl ces burger and french fr es sosis ve sucuklar / sausage and turkısh soujouk Izgara Sos s / Gr lled Sausage Kangal Sucuk / Turk sh Sp cy Soujouk 70 75

10 Soğuk içecekler / Soft Drınks şeftal -l mon / peach-lemon Taze Meyve Suları / Fresh Fru t Ju ces portakal-elma / orange-apple portakal-v şne-şeftal -elma-ananas orange-cherry-peach-apple-p neapple Kompot Ev Yapımı L monata / Homemade Lemonade Ayran (Gazsız/St ll Water) (Gazlı/Sparkl ng Water) Çay / Tea B tk Çayları / Herbals Tea yeş l-papatya-yasem n-ıhlamur-kekl k otu green-camom le-jasm ne-l nden-oregano Türk Kahves / Turk sh Co ee Sıcak içecekler / hot drınks

Benzer belgeler

DANA FÜME / SMOKED BEEF Roka, kiraz domates, parmesan ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, cherry tomato, parmesan and virgin olive oil

DANA FÜME / SMOKED BEEF Roka, kiraz domates, parmesan ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, cherry tomato, parmesan and virgin olive oil başlangıçlar DANA CARPACCIO / BEEF CARPACCIO Roka, parmesan, balsamik, taze karabiber ve sızma zeytinyağı ile With fresh rocket, parmesan, balsamic, virgin olive oil and ground black pepper DANA FÜME /