Kullanım Kılavuzu ve Montaj Talimatı Mikrodalgalı Fırın

Transkript

1 Kullanım Kılavuzu ve Montaj Talimatı Mikrodalgalı Fırın Cihazın yerleştirilmesi, kurulumu ve ilk kez çalıştırılmasından önce kullanım kılavuzunu mutlaka okuyunuz. Bu şekilde kendinizi korumuş olur ve oluşabilecek zararların önüne geçersiniz. tr-tr M.-Nr

2 İçindekiler Güvenlik Talimatları ve Uyarılar... 6 Çevre Korumaya Katkınız Mikrodalgalı Fırın Genel Görünümü Kumanda Üniteleri Açma/Kapama tuşu Program seçim düğmesi Ekran Ekrandaki semboller Seçim düğmesi Sensörlü tuşlar Donanım Model Tip etiketi Teslimat kapsamı Cihazla Verilen ve Sonradan Satın Alınabilen Aksesuarlar Cam tepsi Çekmeye karşı korumalı tel ızgara Fırın kumandası Fırındaki güvenlik sistemleri Fırın Çalıştırma Kilidi Soğutma fanı Emniyet Kapatması PerfectClean kaplamalı yüzeyler İlk çalıştırma İlk Çalıştırmadan Önce Güncel saatin ilk kez ayarlanması Fırının ilk kez ısıtılması Ayarlar Güncel saatin değiştirilmesi Fabrika ayarlarının değiştirilmesi Çalıştırma kilidi Kısa süre sayacı Kısa süre sayacı ayarı Kısa süre sayacı değerinin değiştirilmesi Kısa süre sayacının silinmesi

3 İçindekiler Program Tablosu Mikrodalgasız Programlar Mikrodalga Programı Mikrodalga Kombineli Programlar Mikrodalga Çalışma şekli Mikrodalga gücü Mikrodalga kullanımı için kap seçimi Mikrodalga için uygun kaplar Mikrodalga için uygun olmayan kaplar Kap Testi Kabın Fırına Yerleştirilmesi Kapak Enerji tasarrufu önerileri Kullanım: Mikrodalgasız programlar Basit kullanım Soğutma fanı Sıcaklığın değiştirilmesi Sıcaklık kontrolü Fırının önceden ısıtılması Pişirme işlemlerini otomatik açma ve kapama Pişirme süresi ayarı Pişirme süresi ve pişirme süresi bitiş saati ayarı Pişirme süresi sona erdikten sonra: Pişirme süresinin değiştirilmesi Pişirme süresinin silinmesi Pişirme süresi bitiş saatinin silinmesi Kullanım: Mikrodalga programı Basit kullanım Soğutma fanı Mikrodalga gücünün değiştirilmesi Pişirme süresinin değiştirilmesi Pişirme işlemlerini otomatik açma ve kapama Pişirme süresi bitiş saati ayarı Pişirme süresi bitiş saatinin silinmesi Kullanım: Kombine programlar Basit kullanım Soğutma fanı

4 İçindekiler Pişirme süresinin değiştirilmesi Mikrodalga Gücünün ve Sıcaklığın Değiştirilmesi Mikrodalga gücünün değiştirilmesi Sıcaklığın değiştirilmesi Pişirme işlemlerini otomatik açma ve kapama Hızlı MD Popcorn Hamur İşi Pişirme Hamur işleri tabloları Kek hamuru Yoğrulmuş hamur Pandispanya hamuru Mayalı hamur/quark hamuru Profiterol Hamuru, Milföy Hamuru, Beze ve Dondurulmuş gıdalar Kızartma Kızartma tabloları Sığır, Av Eti, Kümes Hayvanları Domuz, Dana, Kuzu, Balık Izgara Izgara tablosu Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme Mikrodalga programında yemek çözme, ısıtma ve pişirme tabloları Yemek çözme tablosu Seçili yemekler için ısıtma tablosu Yemek pişirme tablosu Mikrodalgasız çözme Konserve Üst Kızartma Dondurulmuş ürünler/hazır yemekler Temizlik ve bakım Uygun olmayan temizlik maddeleri Öneriler Normal Kirler İnatçı kirler Izgara rezistansının aşağı katlanması

5 İçindekiler Ne yapmalı, eğer...? Müşteri Hizmetleri ve Garanti Elektrik bağlantısı Montaj ölçü çizimleri Cihaz ve niş boyutları Yüksek dolaba montaj Tezgahaltı dolaba montaj Fırın ön panelinin ayrıntılı ölçüleri Montaj Test Enstitüsü için Veriler EN 60705'e göre test yemekleri (Mikrodalga programı) EN 'ye göre test yemekleri

6 Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Bu fırın öngörülen güvenlik şartlarına uygundur. Bununla birlikte hatalı bir kullanım kişisel yaralanmalara veya maddi zarara sebep olabilir. Fırını çalıştırmadan önce kullanım kılavuzu ve montaj talimatlarını dikkatli bir şekilde okuyunuz. Bu kılavuz montaj, güvenlik, kullanım ve bakım hakkında önemli bilgiler içermektedir. Bu şekilde kendinizi korumuş ve cihazın zarar görmesini önlemiş olursunuz. Miele bu bilgilerin dikkate alınmamasından kaynaklanacak hasarlardan sorumlu tutulamaz. Kullanım kılavuzu ve montaj talimatlarını muhafaza ediniz ve cihazın sizden sonraki sahibine veriniz. 6

7 Amacına uygun kullanım Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Bu fırın evde ve ev benzeri ortamlarda kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Bu fırın dış mekanlarda kullanılmak üzere tasarlanmamıştır. Fırını sadece evsel ortamlarda gıdaları çözme, ısıtma, pişirme, kızartma, ızgara ve konserve yapma işlemleri için kullanabilirsiniz. Cihazın diğer amaçlar için kullanımına izin verilmez. Yangın tehlikesi! Fırının içinde alev alabilecek malzemeler kurutulduğunda, malzemenin içindeki nem buharlaşır. Bunun sonucunda çok fazla kuruyan malzemeler tutuşabilir. Fırını asla saklama yeri olarak ve alev alabilen malzemeleri kurutmak için kullanmayınız. Fiziksel, algısal veya zihinsel kapasiteleri veya tecrübesizlik ya da bilgisizlikleri dolayısıyla fırını güvenli bir şekilde kullanabilecek konumda olmayan kişiler kullanım sırasında gözetim altında olmalıdır. Bu kişilerin fırını gözetimsiz olarak kullanmasına sadece güvenli kullanım hakkında bilgilendirilmeleri ve olası tehlikeleri tanıyabilmeleri ve anlayabilmeleri halinde izin verilmelidir. Bu fırın, özel gereklilikler (ör.: sıcaklık, nem, kimyasal dayanıklılık, aşınma dayanıklılığı ve titreşim) dolayısıyla özel bir ışık kaynağı ile donatılmıştır. Bu özel ışık kaynağı sadece öngörülen uygulama için kullanılmalıdır. Mekan aydınlatmasına uygun değildir. 7

8 Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Evdeki çocuklar Sekiz yaşından küçük çocuklar sürekli gözetim altında olmadıkları müddetçe fırından uzak tutulmalıdır. Çocuklar, sekiz yaşından itibaren, sadece fırının güvenli kullanımı hakkında bilgilendirilmeleri halinde fırını gözetimsiz olarak kullanabilirler. Çocukların, hatalı kullanımın oluşturacağı olası tehlikeleri bilmeleri ve anlayabilmeleri gerekir. Çocukların gözetimsiz olarak fırının bakımı ve temizliğini gerçekleştirmelerine izin verilmemelidir. Fırının yakınında bulunan çocuklara dikkat ediniz. Çocukların fırınla oynamalarına asla izin vermeyiniz. Boğulma tehlikesi! Çocuklar oynarken ambalaj malzemelerinin (ör. folyo) içinde kalabilir veya ambalaj malzemesini başlarına geçirebilir ve bunun sonucunda boğulabilirler. Ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutunuz. Yanık tehlikesi! Çocuk cildi yüksek ısıya karşı yetişkin bir kişinin cildine nazaran daha hassastır. Fırın çalışırken kapak camı, kumanda paneli ve hava çıkış delikleri çok ısınır! Çocukların fırın çalışırken cihaza dokunmalarını engelleyiniz. Yaralanma tehlikesi! Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kilodur. Fırının açık bırakılan kapağı nedeniyle çocuklar yaralanabilir. Çocukların açık kapağın üstünde durmalarını, üstüne oturmalarını veya açık kapağa asılmalarını engelleyiniz. 8

9 Teknik güvenlik Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Hatalı montaj ve bakım çalışmaları veya onarımlar sonucu kullanıcıya yönelik ciddi tehlikeler oluşabilir. Montaj ve bakım işleri ve tamirler sadece uzman ve yetkili personel tarafından yapılmalıdır. Fırında meydana gelen hasarlar güvenliğinizi tehlikeye sokabilir. Gözle görülür hasarlar olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir fırını asla çalıştırmayınız. Fırının güvenilir ve güvenli işletimi sadece resmi elektrik şebekesine bağlanması halinde mümkündür. Arızalı bir cihaz çalıştırıldığında, dışarıya mikrodalga sızabilir. Bu da kullanıcı için tehlike anlamına gelir. Aşağıdaki durumlarda mikrodalgalı fırını kullanmayınız: kapak eğrilmişse, kapak menteşeleri gevşek ise, cihaz kasasında, fırın panellerinde ve kapağında gözle görülür delikler ve çatlaklar varsa. Cihazın elektrik güvenliği ancak yönetmeliklere uygun koruyucu bir iletken sisteminin (topraklama hattı) mevcut olması halinde sağlanabilir. Bu temel güvenlik şartının sağlanması çok önemlidir. Şüphe halinde elektrik tesisatını bir elektrikçiye kontrol ettiriniz. Fırında hasar meydana gelmemesi için fırının tip etiketinde belirtilen bağlantı verileri (frekans ve gerilim) elektrik şebekesinin verileri ile mutlaka uyuşmalıdır. Bağlantıdan önce bu verileri mutlaka karşılaştırınız. Şüphe durumunda uzman bir elektrikçiye sorunuz. Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliği sağlayamaz (yangın tehlikesi). Fırın elektrik şebekesine bunlarla bağlanmamalıdır. Güvenli bir şekilde çalışabilmesi için fırını ancak monte edildikten sonra kullanınız. 9

10 Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Bu fırın hareketli bir kurulum yerinde (örneğin: tekne gibi) çalıştırılmamalıdır. Elektrik ileten bağlantılara dokunulması veya elektrikli ve mekanik parçaların değiştirilmesi güvenliğinizi tehdit eder ve fırının bozulmasına sebep olabilir. Fırının kasasını asla açmayınız. Fırın Miele yetkili servisi tarafından tamir edilmediğinde cihazın garanti hakkı ortadan kalkar. Miele sadece orijinal yedek parçaların güvenlik şartlarını sağlaığını garanti eder. Arızalı bileşenlerin sadece bu tür yedek parçalar ile değiştirilmesi gerekir. Güç kablosu olmaksızın teslim edilmiş fırınlarda veya hasarlı güç kablosunun değiştirilmesi durumunda özel bir güç kablosu Miele tarafından yetkilendirilmiş uzman bir servis personeli tarafından takılmalıdır (bkz. "Elektrik bağlantısı"). Montaj, bakım işlerinde ya da örneğin fırın aydınlatması bozuksa tamir işlerinde fırın elektrik şebekesinden ayrılmalıdır ("Ne yapmalı, eğer" bölümüne bakınız) Bunun için: elektrik sigortası kapatılmalıdır veya telli sigorta yuvasından tamamen çıkarılmalıdır veya fiş (eğer varsa) prizden çekilmelidir. Fişi prizden, kablodan tutarak değil fişten tutarak çekiniz. Fırının sorunsuz işletimi için yeterli miktarda soğuk hava girişi gereklidir. Soğuk hava girişinin (örneğin dolap içindeki ısıl yalıtım şeritleri tarafından) engellenmemesine dikkat ediniz. Ayrıca, gerekli soğuk hava (örneğin katı yakıtlı ocaklar gibi) başka ısı kaynakları tarafından ısıtılmamalıdır. 10

11 Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Fırın bir dolap paneli (örneğin dolap kapağı) arkasına monte edilmişse, fırını kullanırken bu kapağı asla kapatmayınız. Aksi takdirde kapalı dolap paneli arkasında ısı ve nem birikir. Bunun sonucunda fırın, dolap ve zemin zarar görebilir. Dolap kapağını ancak fırın tamamen soğuduktan sonra kapatınız. Doğru kullanım Yanık tehlikesi! Mikrodalgalı fırın çalışırken ısınır. Seçilen programa göre Üst Isıtma/Izgara rezistansı aşırı sıcak olur. Bu durumda rezistans, fırının içi, pişen malzeme ve aksesuarlar elinizi yakabilir. Yemeği fırına verirken veya fırından alırken ve fırının içinde işlem gerçekleştirirken mutfak eldiveni takınız. Çalışan fırının etrafındaki eşyalar yüksek sıcaklık sonucu yanmaya başlayabilir. Fırını asla mekan ısıtması için kullanmayınız. Sıvı ve katı yağlar aşırı kızdığında alev alabilir. Bu yağlar ile hazırlanan yiyeceklerde mikrodalga fırını asla gözetimsiz bırakmayınız. Fırını yağda kızartma yapmak için kullanmayınız. Yağların tutuşması halinde ateşi asla su ile söndürmeye çalışmayınız. Cihazı kapatınız ve alevleri cihaz kapağını kapalı tutarak söndürünüz. Mikrodalgalı bir programda pişirme, ısıtma ve çözme sürelerinin mikrodalgasız programlarda olduğundan daha kısa olduğunu dikkate alınız. Uzun çalıştırma süreleri yiyeceklerin kurumasına ve hatta tutuşmasına yol açar. Izgara programlarında tavsiye edilen ızgara sürelerine uyunuz. Mikrodalga programını çiçek, baharat kurutmak, ekmek pişirmek için kullanmayınız. Izgara programını asla çiçek, baharat vb. kurutmak için kullanmayınız. Bu tür işlemler için Turbo + programını seçiniz ve kurutma işlemini mutlaka sürekli olarak kontrol ediniz! 11

12 Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Yiyeceklerin hazırlanmasında alkollü içecekler kullanırsanız, alkolün yüksek sıcaklıklarda buharlaştığını dikkate alınız. Bu buhar sıcak rezistansta tutuşabilir. Yemeklerin sıcak tutulması için kalan ısıdan yararlanılırken oluşan yüksek nem ve yoğuşma suyu dolayısıyla fırında korozyon meydana gelebilir ve kumanda paneli, tezgah ve ankastre dolap zarar görebilir. Mikrodalga programında pişirirken yemeklerin üstünü daima örtünüz. Pişirme işleminin ardından, aşırı buhar çıkmaması için daha düşük bir mikrodalga gücü seçiniz. Yemekleri sıcak tutarken mikrodalgalı fırını asla kapatmayınız, bunun yerine seçilen programda en düşük sıcaklığı ayarlayınız. Soğutma fanı bu durumda otomatik olarak çalışmaya devam eder. Fırın içinde sıcak tutulan veya muhafaza edilen yiyecekler kuruyabilir ve çıkan nem korozyona sebep olabilir. Bunun için bu yiyeceklerin üstünü kapatınız. Mikrodalgalı fırın ısı birikmesi sonucu hasar görebilir. Turbo + programında fırın tabanını asla alüminyum folyo veya fırın koruma folyosu ile örtmeyiniz. Fırın tabanı üzerine pişirme kabı veya cam tepsi de koymayınız. Sıcaklığın yemeklerin içinde eşit dağılması ve yeterince yüksek olması önem arz eder. Eşit ısıtılmaları için yemekleri çeviriniz ya da karıştırınız ve ısıtma, çözme, pişirme işlemleri sırasında verilen eşitlenme sürelerini dikkate alınız. Eşitlenme süresi sıcaklığın yemeğin içinde eşit olarak dağıldığı dinlenme süresidir. 12

13 Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Yiyecekler ısıtılırken, ısı doğrudan yiyeceğin içinde oluşur, bu arada yiyeceğin kabı daha soğuk kalır. Kap sadece yiyecekten iletilen ısı ile ısınır. Yemekleri mikrodalgadan çıkardıktan sonra, istediğiniz sıcaklıkta olup olmadıklarını kontrol ediniz! Kabın sıcaklığını dikkate almayınız! Özellikle bebek mamaları ısıtılırken sıcaklığın yüksek olmamasına dikkat ediniz! Bebek mamalarını ısıttıktan sonra, iyice karıştırınız veya çalkalayınız, bebeğin ağzının yanmaması için önceden tadarak kontrol ediniz. Mikrodalgalı fırın tüketim ürünlerinin temizliği veya dezenfeksiyonu için kullanıma uygun değildir. Ayrıca yüksek sıcaklıklar oluştuğundan, fırının içindekiler fırından çıkarılırken yanık tehlikesi söz konusudur. Kapalı kaplarda veya şişelerde, ısıtma sırasında basınç oluşur, bu basınç patlamaya sebep olabilir. Yiyecekleri veya suları asla kapalı kaplarda ısıtmayınız. Kapların kapağını açınız ve biberonların kapaklarını ve emziklerini önceden çıkartınız. Sıvılar mikrodalga ile kaynatılırken ve özellikle tekrar ısıtılırken sıvı kaynama noktasına eriştiği halde, kaynamanın tipik buhar kabarcıkları çıkmayabilir. Sıvı homojen olarak kaynamaz. Bu kaynama gecikmesi kap dışarı çıkartılırken veya bir sarsıntı ile aniden buhar kabarcıkları oluşmasına ve birdenbire patlamaya benzer bir aşırı kaynamaya yol açabilir. Buhar kabarcığı oluşumu, kapak kendiliğinden açılacak kadar güçlü olabilir. Sıvıları ısıtmadan/kaynatmadan önce karıştırınız. Isıttıktan sonra kabı dışarı almadan önce en az 20 saniye bekleyiniz. Ayrıca ısıtırken eğer varsa bir cam çubuk veya benzeri bir şeyi kabın içine koyabilirsiniz. Kabuksuz yumurtalar mikrodalga fırında ısıtıldığında, pişirildikten sonra yüksek basınç nedeniyle sarıları fışkırabilir. Yumurtanın sarısı daha önce birkaç yerinden delinmelidir. 13

14 Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Kabuklu yumurtalar mikrodalga fırında ısıtılırsa, fırından çıkartıldıktan sonra patlayabilirler. Kabuklu yumurtaları sadece özel kaplar içinde pişiriniz. Katı pişmiş yumurtalar mikrodalga fırında ısıtılmamalıdır. Domates, sosis, patates, patlıcan gibi kalın kabuklu yiyecekler ısıtılırken patlayabilir. Bu gıdaları, oluşan buharın dışarı çıkabilmesi için önceden birkaç yerinden deliniz veya çiziniz. Cıvalı veya sıvılı termometreler yüksek sıcaklıklar için uygun değildir ve kolayca kırılırlar. Yemek sıcaklığını kontrol etmek için cihazın çalışmasını durdurunuz. Yemeğin sıcaklığını ölçmek için uygun bir özel termometre kullanınız. Tohum, kiraz çekirdeği veya jel doldurulmuş yastıklar ve benzeri eşyalar, ısıtıldıktan sonra fırından alınsalar dahi tutuşabilirler. Bu tür şeyleri fırında ısıtmayınız. Fırın içindeki yiyecekten duman çıkmaya başladığında, oluşması muhtemel alevlerin sönmesi için fırın kapağını kapalı tutunuz. Fırını kapatıp güç kablosunu çekerek işlemi sonlandırınız. Kapağı ancak duman çekildikten sonra açınız. Kulplarının ve kapak tutacaklarının içi boş olan kaplar mikrodalga için uygun değildir. Bu boşluklara nem sızabilir ve bunun sonucunda içi boş kısımları patlamaya benzer şekilde tahrip eden çok güçlü bir basınç oluşabilir (İstisna: havası yeterince çekilmiş boşluklar). Yemek pişirmek için bu tip kaplar kullanmayınız. Mikrodalga programında ve mikrodalgalı programlarda: Yangın tehlikesi! Mikrodalga fırında kullanıma uygun olmayan plastik kaplar eriyebilir ve fırına zarar verebilir. Madeni kaplar, alüminyum folyo, çatal-kaşık-bıçak, metal kaplamalı kaplar, kurşun içeren kristaller, kenarları tırtıklı kaseler, ısıya duyarlı plastik kaplar, tahta kaplar, metal klipsler, içinde tel olan plastik ve kağıt klipsler, alüminyum kapak folyosu tamamen çıkarılmamış plastik kaplar kullanmayınız (bkz. "Mikrodalga kullanımı için kap seçimi"). 14

15 Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Mikrodalgasız programlarda: Fırın için uygun olmayan plastik kaplar yüksek sıcaklıklarda erir ve cihaza zarar verebilir. Sadece fırına dayanıklı plastik kaplar kullanınız. Kap üreticilerinin tavsiyelerini dikkate alınız. Tek kullanımlık plastik kaplar "Mikrodalga kullanımı için kap seçimi" bölümünde yazılı özelliklere sahip olmalıdır. Yiyecekleri plastik, karton veya diğer tutuşabilir tek kullanımlık kaplarda ısıtırken veya pişirirken gözetimsiz bırakmayınız. Sıcak tutma ambalajları genelde ince alüminyum folyodan yapılmıştır. Bu folyo mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt tabakayı tutuşacak kadar çok ısıtılabilir. Fırında ızgara tavuk torbası gibi sıcak tutma ambalajları içinde yemek ısıtmayınız. Mikrodalga ve mikrodalgalı programlarda fırın, içinde pişecek malzeme yoksa veya hatalı doldurulması sonucunda zarar görebilir. Bu nedenle kapların ısıtılması veya baharatlı otların kurutulması için mikrodalgalı program kullanmayınız. Bunun yerine Turbo + programını kullanınız. Kapalı kaplarda konserve işlemi ve ısıtma sırasında yüksek basınç oluşur, bu basınç sonucu kaplar patlayabilir. Fırını, kutuların konserve işlemi ve ısıtılması için kullanmayınız. Fırının kapağını gereksiz yere açık bırakmayınız. Açık kapağa çarparak yaralanabilir veya takılıp düşebilirsiniz. Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kilogramdır. Açık kapağın üzerinde durmayınız veya oturmayınız ve açık kapağın üzerine ağır eşyalar koymayınız. Kapak ile fırın arasına hiçbir şey sıkışmamasına dikkat ediniz. Fırın zarar görebilir. 15

16 Güvenlik Talimatları ve Uyarılar Paslanmaz çelik ön panelli fırınlar için: Üstü kaplamalı paslanmaz çelik yüzeyler yapıştırıcı dolayısıyla hasar görüp kire karşı koruyucu etkisini kaybedeceğinden, paslanmaz çelik yüzey üzerine yapışkan not, şeffaf yapışkan bant, örtücü yapışkan bant yapıştırmayınız veya başka yapıştırıcılar uygulamayınız. Yüzey çizilmeye karşı hassastır. Hatta mıknatıslar bile çiziklere sebep olabilir. Temizlik ve bakım Fırının temizliği için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız. Buharlı temizlik aletinin buharı elektrik ileten parçalara sızarak kısa devreye sebep olabilir. Kapak camı çizikler dolayısıyla tahrip olabilir. Kapak camını temizlemek için aşındırma özelliği olan temizlik ürünleri, sert yüzeyli süngerler veya fırçalar ve keskin metal kazıyıcılar kullanmayınız. Korozyonu önlemek için fırının paslanmaz çelik yüzeylerine dökülen tuzlu yemek sularını veya sıvıları hemen bir bezle siliniz. Aksesuarlar Sadece orijinal Miele aksesuarları kullanınız. Başka parçaların monte edilmesi veya takılması halinde garanti, performans ve/veya ürün sorumluluğu talepleri geçersiz olur. 16

17 Çevre Korumaya Katkınız Nakliye Ambalajının Elden Çıkarılması Ambalaj cihazı nakliye hasarlarına karşı korur. Ambalaj malzemeleri tasfiyeye yönelik olarak çevre dostu malzemelerden seçilmiştir ve bu sebeple geri dönüştürülmesi mümkündür. Ambalajın malzeme döngüsüne geri kazandırılması hammadde tasarrufu sağlar ve atık oluşumunu azaltır. Bayiniz ambalajı geri alabilir. Eski Cihazın İmhası Elektrikli ve elektronik cihazlar birçok değerli materyal içerir. Bu tür cihazlar aynı zamanda işleyişleri ve güvenlikleri için gerekli belli maddeler, karışımlar ve bileşenler de içerir. Bunlar evsel atıklar içinde ve uygunsuz işlem görmeleri halinde insan sağlığına ve çevreye zarar verebilirler. Eski cihazınızı bu sebeple hiçbir suretle evdeki çöple atmayınız. Bunun yerine varsa belediyeler, bayiler veya Miele'de bulunan elektrikli ve elektronik cihazların teslimi ve değerlendirilmesine yönelik resmi toplama ve geri alma merkezlerinden yararlanınız. Elden çıkarılacak eski cihaz üzerindeki olası kişisel verilerin silinmesinden yasalar uyarınca siz sorumlusunuz. Lütfen eski cihazın evden çıkarılıncaya kadar çocukların erişemeyeceği güvenli bir yerde muhafaza edilmesini sağlayınız. 17

18 Mikrodalgalı Fırın Genel Görünümü a Kumanda paneli b Izgara rezistansı c Cam tepsi ve ızgara için 3 raf seviyesi d Tip etiketinin bulunduğu ön çerçeve e Kapak 18

19 Kumanda Üniteleri a Gömme Açma/Kapama tuşu Açma ve kapama b Program seçim düğmesi Program seçimi c Ekran Güncel saat ve ayarlar göstergesi d Seçim düğmesi Değerlerin ayarlanması içindir. e Sensörlü OK tuşu Değerlerin ve ayarların onayı içindir f Sensörlü tuşu Adım adım geri gitmek içindir g Sensörlü tuşu Kısa süre sayacı ayarı h Sensörlü tuşu Fırın aydınlatmasını açmak ve kapatmak içindir i Sensörlü tuşu Fonksiyonların görüntülenmesi j Sensörlü tuşu Popcorn fonksiyonunun başlatılması k Sensörlü tuşu Hızlı MD fonksiyonunun başlatılması l Optik Göz (Sadece Miele yetkili servisi içindir) 19

20 Kumanda Üniteleri Açma/Kapama tuşu Açma/Kapama tuşu yüzeye gömülüdür ve parmak teması ile çalışır. Bu tuş ile fırının açıp kapatırsınız. Program seçim düğmesi Program seçim düğmesi ile program seçebilir. Düğmeyi sağa ve sola çevirebilirsiniz ve konumunda üstüne bastırarak panelin içine girmesini sağlayabilirsiniz. Programlar Izgara Çözme Mikrodalga Mikrodalga ve Turbo + Mikrodalga + Otomatik Kızartma Hızlı ısıtma Turbo + Turbo Izgara Otomatik Kızartma Üst Kızartma Ekran Ekranda güncel saat veya yaptığınız ayarlar gösterilir. Start Ekrandaki semboller g lb/oz C F W h min Program seçim düğmesinin konumuna ve/veya bir tuş seçilmesine bağlı olarak şu semboller görülür: Sembol/Fonksiyon Kısa süre sayacı herhangi Başlat Sıcaklık kontrolü Sıcaklık Mikrodalga gücü Pişirme süresi Pişirme süresi bitiş saati Mikrodalganın başlatılması Ayarlar Güncel saat Çalıştırma kilidi Program Bir fonksiyonu sadece program seçim düğmesi karşı gelen konumdayken ayarlayabilir veya değiştirebilirsiniz. 20

21 Kumanda Üniteleri Seçim düğmesi Seçim düğmesi ile sıcaklığı, mikrodalga gücünü ve süreleri ayarlayabilirsiniz. Düğmeyi sağa çevirerek değerleri artırabilir ve sola döndürerek azaltabilirsiniz. Bunun dışında seçim düğmesini ekranda üçgen sembolünü kaydırmak yoluyla fonksiyonları işaretlemek için kullanınız. Düğmeyi sağa ve sola çevirebilirsiniz ve her konumda üstüne bastırarak panelin içine girmesini sağlayabilirsiniz. 21

22 Kumanda Üniteleri Sensörlü tuşlar Sensörlü tuşlar parmak teması ile çalışır. Her parmak teması bir tuş sesi ile onaylanır. Bu tuş sesini kapatabilirsiniz, bunun için ayarında durumunu seçiniz (bkz "Ayarlar"). Sensörlü Tuş OK Fonksiyon Fonksiyonların görüntülenmesi ve ayarların kaydedilmesi içindir. Adım adım geri dönmek içindir Kısa süre sayacı ayarı içindir Fırın aydınlatmasını açmak ve kapatmak içindir Faydalı Bilgiler Fonksiyonlar üçgen sembolü ile işaretlenmişse fonksiyonları OK tuşuna dokunarak seçebilirsiniz. Üçgen sembolü yanıp söndüğü sürece seçilen fonksiyonu değiştirebilirsiniz. OK ile onayladıktan sonra değişiklikler hafızaya alınır. Güncel saat görüntüleniyorsa, istediğiniz anda bir Kısa Süre Sayacı ayarı yapabilirsiniz (ör. yumurta haşlamak için). Ekran karanlık ise, bu sensörlü tuşun tepki vermesi için önce fırını açmanız gerekir. Güncel saat görüntüleniyorsa tuşunu seçerek fırın aydınlatmasını açabilir ve kapatabilirsiniz. Ekran karanlık ise, bu sensörlü tuşun tepki vermesi için önce fırını açmanız gerekir. Fırın aydınlatması seçilen ayara bağlı olarak bir pişirme işlemi sırasında ya pişirme işlemi başladıktan 15 saniye sonra kapanır ya da sürekli olarak açık kalır. 22

23 Sensörlü Tuş Fonksiyon Fonksiyonları görüntülemek içindir Faydalı Bilgiler Kumanda Üniteleri Güncel saat görüntüleniyor ve program seçim düğmesi konumunda duruyorsa seçildiğinde ayarlar, güncel saat ve çalıştırma kilidi sembolleri görüntülenir. Ekran karanlık ise, bu sensörlü tuşun tepki vermesi için önce fırını açmanız gerekir. Pişirme işlemi sırasında bu sensörlü tuşu seçtikten sonra sıcaklığı, pişirme süresini ve pişirme süresi bitiş saatini ayrıca mikrodalga veya mikrodalga ile kombine programlarda mikrodalga gücünü ayarlayabilirsiniz. Popcorn Mikrodalga 850 W gücünde ve 3 dakikalık pişirme süresi ile başlar (bkz. "Popcorn" böl.) Program seçim düğmesi konumunda durmalıdır. Hızlı MD Mikrodalga (1000 W) maksimum mikrodalga gücü ve 1 dakikalık süre ile başlar (bkz. "Hızlı MD") Bu sensörlü tuşa birkaç defa dokunarak pişirme süresini adım adım artırabilirsiniz. Program seçim düğmesi konumunda durmalıdır. 23

24 Donanım Model Bu kullanım kılavuzunda tanıtılan modelleri arka sayfada bulabilirsiniz. Tip etiketi Tip etiketi kapak açıldığında ön çerçevede görülür. Tip etiketinde fırının modelini, seri numarasını ve bağlantı bilgilerini (gerilim/ frekans/maks. bağlı yük) bulabilirsiniz. Miele'nin size yardımcı olabilmesi için, sorularınız ya da sorunlarınız olduğunda bu bilgileri hazır bulundurunuz. Teslimat kapsamı Teslimat kapsamına şunlar dahildir: Fırın ve mikrodalga fonksiyonlarının kullanımına yönelik kullanma kılavuzu ve montaj talimatı. Fırının ankastre mutfak dolabının içine tespitine yönelik vidalar çeşitli aksesuarlar Cihazla Verilen ve Sonradan Satın Alınabilen Aksesuarlar Fırınınızın standart olarak cam tepsisi ve tel ızgarası vardır. Bütün aksesuarlar ve temizlik ve bakım ürünleri Miele fırınlarına özel tasarlanmıştır. Aksesuarları Miele e-alışveriş sitesinden, Miele Servis Departmanından veya Miele bayilerinden edinebilirsiniz. Sipariş verirken fırınınızın modelini ve istenen aksesuarın tanımını belirtiniz. Cam tepsi Cam tepsi, malzemesi dolayısıyla tüm programlara uygundur. Mikrodalga programıyla gerçekleştirilen işlemler için daima cam tepsiyi kullanınız. Cam tepsiye 8 kg'dan daha fazla malzeme koymayınız. Aksi takdirde cam tepsi zarar görebilir. Sıcak tepsiyi granit veya fayans tezgah gibi soğuk yüzeyler üzerine koymayınız, bunun yerine altına uygun bir altlık koyunuz. 24

25 Donanım Çekmeye karşı korumalı tel ızgara Izgarayı fırına sürerken bu çekme korumalarının (çentiklerin) arkada olmasına dikkat ediniz. Tel ızgara, kombine programlarda ve mikrodalgasız programlarda kullanılabilir. Tel ızgaranın mikrodalga programında kullanılması uygun değildir. Yanık tehlikesi! Tel ızgara pişirme işlemleri sırasında çok ısınır. Fırına yemek verip çıkartırken veya fırın içinde çalışırken mutfak eldiveni takınız. Fırın ve tel ızgara oluşabilecek kıvılcımlardan zarar görebilir. Tel ızgarayı mikrodalga programıyla gerçekleştirilen pişirme işlemleri için kullanmayınız. Tel ızgarayı fırın tabanına koymayınız, bunun yerine bir raf seviyesine sürünüz. Tel ızgara dışarı çekilirken çekme korumasına takılırsa, ızgarayı önden hafifçe kaldırınız. Izgaranın üzerine 8 kilodan daha ağır malzemeler koymayınız. Izgara, kısmen dışarı çekilmesi gerektiğinde tamamen dışarı kaymasını engelleyen bir çekme koruması ile donatılmıştır. Belirli pişirme işlemlerinde (ör.: ızgarada kızartma için) ızgarayı cam tepsi ile birlikte kullanınız. 25

26 Donanım Yuvarlak fırın tepsisi HBF 27-1 Yuvarlak fırın tepsisi mikrodalgalardan zarar görebilir. Yuvarlak fırın tepsisini mikrodalga programında ve mikrodalga ile kombine programlarda kullanmayınız. Yuvarlak fırın tepsisi pizza, mayalı hamur veya pasta hamurundan yapılan ince kekler, tatlı ve tuzlu tartlar, üstü kızartılan tatlılar, pide veya dondurulmuş turtaların veya pizzaların hazırlanması için uygundur. Yuvarlak fırın tepsisini tel ızgara üzerine koyunuz. Emaye yüzey PerfectClean ile kaplanmıştır. Gurme kızartma kabı HUB Kızartma kabı kapağı HBD Gurme kızartma kabı ve kızartma kabı kapağı mikrodalgalardan zarar görebilir. Kızartma kabı ve kapağını mikrodalga programında ve mikrodalga ile kombine programlarda kullanmayınız. Miele kızartma kabı alttan 1. seviyeye yerleştirilir. Kızartma kabının yüzeyi yapışmayı önleyen bir malzeme ile kaplanmıştır. Farklı derinliklere sahip gurme kızartma kapları mevcuttur. Bunların genişlik ve yükseklikleri aynıdır. Kaba uygun kapaklar ayrıca satın alınabilir. Kapak satın alırken kabın modelini mutlaka belirtiniz. 26

27 Donanım Derinlik: 22 cm Derinlik: 35 cm * HUB HUB ** HUB HUB ** Miele mikrofiber bez Mikrofiber bez ile parmak izlerini ve hafif kirleri kolayca silebilirsiniz. Miele fırın temizleyici Fırın temizleyici çok inatçı kirleri temizlemek için uygundur. Fırının ısıtılmasına gerek yoktur. HBD HBD * 3 seviyeli fırınlarda kapakla birlikte toplam yükseklik, kullanılabilir fırın içi yüksekliğini geçeceğinden, fırın kapları ve kapaklar birlikte kullanılamazlar. ** indüksiyonlu ocaklarda kullanıma uygundur 27

28 Donanım Fırın kumandası Fırının kumanda paneli pişirme, kızartma, ızgara ve ısıtma gibi farklı programların kullanımına olanak sağlar. Ayrıca şu fonksiyonları da sunar: Güncel saat göstergesi Kısa süre sayacı Pişirme işlemlerinin otomatik olarak açılması ve kapatılması Münferit ayarların seçimi Fırındaki güvenlik sistemleri Fırın Çalıştırma Kilidi Çalıştırma kilidi fırını yanlışlıkla kumanda edilmeye karşı korur (bkz. "Çalıştırma kilidi "). Çalıştırma kilidi elektrik kesintisinden sonra da devrede kalır. Soğutma fanı Soğutma fanı her pişirme işleminde otomatik olarak çalışmaya başlar. Bu fan, fırının içindeki sıcak havanın kapak ve kumanda paneli aralıklarından dışarı çıkmadan önce mutfaktaki soğuk hava ile karışarak soğumasını sağlar. Pişirme işleminden sonra, fırın içindeki nemli havanın kumanda paneli veya mutfak dolapları üzerinde yoğuşmaması için soğutma fanı bir süre daha çalışmaya devam eder. Soğutma fanı belli bir süre sonra otomatik olarak kapanır. Emniyet Kapatması Mikrodalgasız programlar pişirme süresi verilmeden başlatılabilir. Fırının sürekli olarak çalışmasını önlemek ve yangın tehlikesini ortadan kaldırmak üzere fırın, seçilen programa ve sıcaklığa bağlı olarak belirli bir süre sonra (yakl. 1 saat ile 12 saat arası) otomatik olarak kapanır. Eğer mikrodalgalı bir pişirme işleminin ardından başka bir mikrodalgalı program çalıştırılırsa, magnetron (mikrodalga üreteci) ancak yakl. 10 saniye sonra tekrar devreye girer. Bu sebeple ikinci pişirime işlemini ancak bu sürenin ardından başlatınız. 28

29 Donanım PerfectClean kaplamalı yüzeyler PerfectClean kaplamalı yüzeyler yapışmayı önleyici kaplama ile kaplandığından temizleme işlerini de kolaylaştırır. Pişirilen yemekler kolayca alınır. Fırında pişirme ve kızartma işlemlerinden sonra kalan kirler kolayca temizlenir. Pişirdiğiniz yiyeceği PerfectClean kaplamalı yüzeyler üzerinde kesebilir ve doğrayabilirsiniz. PerfectClean yüzeyin çizilmemesi için seramik bıçak kullanmayınız. PerfectClean kaplamalı yüzeylerin bakımı cam yüzeylerin bakımına benzer. Yapışmayı önleyici kaplama ve olağanüstü kolay temizleme avantajlarının kaybolmaması için "Temizlik ve Bakım" bölümündeki uyarıları okuyunuz. Fırının içi ve tel ızgara PerfectClean ile kaplanmıştır. 29

30 İlk çalıştırma İlk Çalıştırmadan Önce Fırın sadece monte edildikten sonra kullanılmalıdır. Program seçim düğmesi panele gömülü ise üstüne basarak dışarı çıkmasını sağlayınız. Güncel saati ancak program seçim düğmesi konumunda duruyorsa değiştirilebilirsiniz. Güncel saati ayarlayınız. Güncel saatin ilk kez ayarlanması Güncel saat 24 saatlik formatta görüntülenir. Şebekeye bağlandıktan sonra ekranda görülür ve altındaki üçgen yanıp söner. Seçim düğmesi ile güncel saati ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Güncel saat kaydedilir. ayarında durumunu seçmek yoluyla güncel saatin 12 saatlik formatta gösterilmesini sağlayabilirsiniz (bkz. "Ayarlar"). Bir elektrik kesintisi sırasında güncel saat yakl. 200 saat hafızada kalır. Bu süre içinde elektrik geri gelirse güncel saat yeniden gösterilir. Daha uzun süreli bir elektrik kesintisinden sonra saati yeniden ayarlamanız gerekir. Güncel saat durumu fabrikada kapalı olarak ayarlanır. (bkz. "Ayarlar i"). Fırın kapandığında ekran kararır. Güncel saat geri planda ilerlemeye devam eder. 30

31 İlk çalıştırma Fırının ilk kez ısıtılması Fırının ilk defa ısıtılması sırasında hoş olmayan kokular duyulabilir. Bunlar fırın boş olarak en az bir saat ısıtıldığında yok olacaktır. Fırının ısıtılması sırasında mutfağın çok iyi havalandırılmasını sağlayınız. Kokuların diğer odalara gitmesini önleyiniz. Fırın ve aksesuarlarının üstündeki olası etiket veya koruyucu folyoları sökünüz. Aksesuarları fırından çıkartınız ve temizleyiniz (bkz. "Temizlik ve bakım"). Isıtma işleminden önce fırın içinde kalan olası ambalaj kalıntılarını ve tozları ıslak bir bezle alınız. Fırını açınız. Turbo + programını seçiniz. Ekranda önerilen ısı derecesi görülür ve üçgen işareti altında yanıp söner. C Mümkün olan en yüksek ısı derecesini seçiniz (250 C). OK ile onaylayınız. Fırın rezistansı açılır. Fırını en az bir saat ısıtınız. En az bir saat sonra: Program seçme düğmesini pozisyonuna çeviriniz. İlk ısıtmadan sonra Yanık tehlikesi! Fırının içini manuel olarak temizlemeden önce soğumasını bekleyiniz. Fırın aydınlatmasını açmak için sembolünü seçiniz. Fırının içini sıcak su, elde bulaşık deterjanı ve temiz bir sünger bez ya da temiz, nemli bir mikrofiber bez ile temizleyiniz. Yüzeyleri yumuşak bir bezle kurulayınız. Fırın aydınlatmasını ve fırını kapatınız. Fırının kapağını ancak fırının içi kuruduktan sonra kapatınız. 31

32 Ayarlar Güncel saatin değiştirilmesi Güncel saati ancak fırın açılmışsa ve program seçim düğmesi konumunda duruyorsa değiştirilebilirsiniz. Fırını çalıştırınız. öğesini seçiniz. Üçgen işaretini seçim düğmesi ile sembolü altında yanıncaya kadar kaydırınız. OK ile onaylayınız. Üçgen sembolü şimdi altında yanıp söner. Seçim düğmesi ile güncel saati ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Güncel saat kaydedilir. Bir elektrik kesintisinde güncel saat yakl. 200 saat hafızada kalır. Bu süre içinde elektrik geri gelirse güncel saat yeniden gösterilir. Bir elektrik kesintisinden sonra güncel saati yeniden ayarlayınız. 32

33 Ayarlar Fabrika ayarlarının değiştirilmesi Fırın kumandası için fabrikada ön ayar yapılmıştır (bkz. "Ayarlara genel bakış"). Bir ayarı değiştirmek için statüsünü değiştirmeniz gerekir. Ayarlar ancak fırın açılmışsa ve program seçim düğmesi konumunda duruyorsa değiştirilebilir. öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. OK ile onaylayınız. Bir ayar görüntüleniyor: Ayar seçilir ve güncel durum görüntülenir, örneğin. Durumu değiştirmek için: Seçim düğmesi ile istediğiniz durumu ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Seçilen durum kaydedilir ve tekrar ayarlar görüntülenir. Diğer ayarları da değiştirmek isterseniz yukarıda anlatıldığı gibi hareket ediniz. Bir ayarı değiştirmez ve başka bir ayara geçmek isterseniz sembolünü seçiniz. Diğer ayarları değiştirmek istemezseniz sembolünü seçiniz. Bir elektrik kesintisinden sonra ayarlar saklı kalır. Başka bir ayarı değiştirmek isterseniz, seçim düğmesi ile karşı gelen rakamı seçiniz. OK ile onaylayınız. 33

34 Ayarlar Ayarlara genel bakış Ayarlar Güncel saat göstergesi Sinyal sesi seviyesi Tuş Sesi Güncel saat formatı Durum * * * * Güncel saat göstergesi kapalıdır. Fırın kapalı ise ekran karanlıktır. Güncel saat geri planda ilerler. durumunu seçtiyseniz, kullanabilmek için önce fırını açmanız gerekir. Bu aynı zamanda bir kısa süre sayacı ayarlamak ya da fırın aydınlatmasını açmak istediğinizde de geçerlidir. Ayrıca belli bir süre içinde (yaklaşık 30 dakika) hiçbir ayar işlemi gerçekleştirilmezse, fırın otomatik olarak kapanır. Güncel saat göstergesi açıktır. Güncel saatin ilerleyişi görülür. Sinyal sesi kapalıdır. Sinyal sesi açıktır. Ses seviyesini değiştirebilirsiniz. Bir durum seçtiğinizde bu kombinasyona ait sinyal sesi duyulur. Tuş sesi kapalıdır. Tuş sesi açıktır. Güncel saat 24 saat formatında gösterilir. Güncel saat ekranda 12-saat formatında görüntülenir. Saat 13:00'dan sonra 12-saat formatından 24-saat-formatına geçmek isterseniz, güncel saatin saat hanelerini uygun şekilde ayarlamanız gerekir. * Fabrika ayarı 34

35 Ayarlar Ayarlar Sıcaklık birimi Ekran parlaklığı Aydınlatma Sıcak tutma Durum * Sıcaklık Santigrat derece olarak görüntülenir. Sıcaklık Fahrenheit olarak gösterilir., * * * Ekran için farklı parlaklık seviyeleri seçebilirsiniz. : en düşük parlaklık : en yüksek parlaklık Fırın aydınlatması 15 saniye için açıktır ve ardından otomatik olarak kapanır. Fırın aydınlatması sürekli olarak açıktır. Sıcak Tutma devrede değildir. Sıcak Tutma devrededir. Mikrodalga programı kullanılırken, en az 450 W değerinde bir mikrodalga gücü ve en az 5 dakikalık bir pişirme süresi seçerseniz sıcak tutma fonksiyonu etkinleştirilir. Pişirme işleminden sonra yemekler fırından çıkarılmazsa sıcak tutma fonksiyonu yaklaşık 2 dakika sonra etkinleştirilir. Yemekler 80 W değerinde bir mikrodalga gücü ile yaklaşık 15 dakika sıcak tutulur. Cihazın kapağı açıldığında fonksiyon devre dışı bırakılır. * Fabrika ayarı 35

36 Ayarlar Ayarlar Hızlı MD Popcorn Fuar Modu Durum * Mikrodalga standart olarak 1000 W mikrodalga gücünde ve 1 dakikalık pişirme süresi ile başlar. Mikrodalga gücü 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W olarak değiştirilebilir. Aynı şekilde pişirme süresi de değiştirilebilir. Ayarlanabilecek maksimum pişirme süresi seçilen mikrodalga gücüne bağlıdır: W: maks. 10 dakika W: maks. 5 dakika Mikrodalga standart olarak 850 W mikrodalga gücünde ve 3 dakikalık pişirme süresi ile başlar. Bu ayar Mikrodalga-Popcorn programı için uygundur. Pişirme süresini değiştirebilir ve maks. 4 dakikaya ayarlayabilirsiniz. Mikrodalga gücü değiştirilemez. öğesini seçiniz ve OK tuşuna yaklaşık 4 saniye dokununuz. Ekranda kısaca görüntülendiğinde fuar modu devreden çıkarıldı demektir. öğesini seçiniz ve OK tuşuna yaklaşık 4 saniye dokununuz. Ekranda kısaca görüntülendiğinde fuar modu etkinleştirildi demektir. Fırın kumanda edilebilir, fakat fırın rezistansı ve mikrodalga programı çalışmaz. Özel kullanım için bu ayara ihtiyacınız yoktur. * Fabrika ayarı 36

37 Çalıştırma kilidi Çalıştırma kilidi fırını yanlışlıkla kumanda edilmeye karşı korur. Çalıştırma kilidi fonksiyonu fabrika çıkışında kapalıdır. Çalıştırma kilidi ayarını değiştirmek için statüsünü değiştiriniz: = kapalı = açık Çalıştırma kilidinin durumunu sadece fırın açıkken ve program seçim düğmesi konumundaysa değiştirebilirsiniz. Çalıştırma kilidinin etkinleştirilmesi öğesini seçiniz. Üçgen işaretini seçim düğmesi ile sembolü altında yanıncaya kadar kaydırınız. Ekranda güncel ayarlanan durum görüntülenir: OK ile onaylayınız. Seçim düğmesi ile durumunu seçiniz. OK ile onaylayınız. öğesini seçiniz. Güncel saat görüntülenir, Fırını kapatınız. Çalıştırma kilidi etkindir. Fırını tekrar açtığınızda sembolü size çalıştırma kilidinin devrede olduğunu hatırlatır. Çalıştırma kilidi elektrik kesintisinden sonra da devrede kalır. 37

38 Çalıştırma kilidi Çalıştırma kilidinin bir pişirme işlemi için devreden çıkarılması Fırını çalıştırınız. Ekranda ve sembolleri ve güncel saat görülür: OK tuşuna sönene kadar dokununuz. Artık fırını kullanabilirsiniz. Çalıştırma kilidinin devreden çıkarılması Fırını çalıştırınız. OK tuşuna sönene kadar dokununuz. öğesini seçiniz. Üçgen işaretini seçim düğmesi ile sembolü altında yanıncaya kadar kaydırınız. OK ile onaylayınız. Ekranda güncel ayarlanan durum görüntülenir. Seçim düğmesi ile durumunu seçiniz. OK ile onaylayınız. öğesini seçiniz. Çalıştırma kilidi devre dışıdır. Artık sembolü görüntülenmez. 38

39 Kısa süre sayacı Yumurta pişirmek gibi farklı işlemlerin takibi için kısa süre sayacı ayarlayabilirsiniz. Kısa süre sayacını, aynı zamanda pişirme işleminin otomatik açma kapama saatlerini ayarladıysanız da kullanabilirsiniz (ör. belli bir pişirme süresinin ardından yemeğe baharat veya sıvı eklemek için hatırlatıcı olarak). Kısa süre sayacı en fazla 99 dakika 55 saniyeye ayarlanabilir. Kısa süre sayacı ayarı Örneğin: Yumurta haşlamak istiyorsunuz ve 6 dakika ve 20 saniyelik bir Kısa Süre Sayacı ayarlıyorsunuz. Güncel saat kapalıysa (" - " ayarı) kısa süre sayacını ayarlamak için önce fırını açmanız gerekir. öğesini seçiniz. Ekranda görüntülenir ve üçgen işareti sembolü altında yanıp söner. min Seçim düğmesi ile istediğiniz kısa süreyi belirleyiniz. OK ile onaylayınız. min 39

40 Kısa süre sayacı Kısa Süre Sayacı kaydedilir ve bir saniyelik artımlarla ilerler. min sembolü Kısa Süre Sayacını ifade eder. Kısa süre sayacı sona erdikten sonra: yanıp söner. Süre artırılır. Sinyal sesi etkinse bir sinyal duyulur (bkz. "Ayarlar - "). öğesini seçiniz. Sesli ve görsel sinyaller kapatılır. Kısa süre sayacı değerinin değiştirilmesi öğesini seçiniz. Ayarlanan Kısa Süre Sayacı görüntülenir Seçim düğmesi ile kısa süre değerini değiştiriniz. OK ile onaylayınız. Değiştirilen Kısa Süre Sayacı kaydedilir ve bir saniyelik artımlarla ilerler. Kısa süre sayacının silinmesi öğesini seçiniz. Seçim düğmesi ile kısa süre sayacını değerine düşürünüz. OK ile onaylayınız. Kısa Süre Sayacı silinir. 40

41 Yemeklerin hazırlanması için çeşitli programlar mevcuttur. Mikrodalgasız Programlar Program Tablosu Program Gril Yassı gril malzemesini kızartmak ve üstünü kızartmak içindir. Gerekli infrarot ışınlarını üretmek için tüm üst ısıtma-gril rezistansı kor haline gelir. Bu programda ısı derecesi sabit ayarlanır ve değiştirilemez. Çözme Dondurulmuş malzemenin özenle çözülmesi içindir. Bu programda fan devreye girer ve fırın içindeki havayı oda sıcaklığı ile karıştırır. Hızlı Isıtma Fırının hızla öncede ısıtılmasını sağlar. Bunun arkasından pişirme için kullandığınız programı seçiniz. Turbo + Pişirme ve kızartma için. Aynı anda birden fazla seviyede yemek pişirebilirsiniz. Üst/Alt ısıtma programında olduğundan daha düşük sıcaklıklarda pişirmeniz mümkün olur, çünkü ısı fırın içinde hemen dağıtılır. Turbo Izgara Büyük çaplı ızgara malzemesinin (ör. piliç) ızgarası için. Izgara programından daha düşük sıcaklıklarda ızgara yapmanız mümkün olur, çünkü ısı fırın içinde hemen dağıtılır. Önerilen Sıcaklık Sıcaklık Aralığı 160 C C 160 C C 200 C C 41

42 Program Tablosu Program Otomatik Kızartma Kızartmak içindir. Kızartmaya başlarken fırın önce yüksek bir kızartma sıcaklığına (yakl.230 C) ayarlanır. Bu sıcaklığa ulaştıktan sonra fırın kendiliğinden ayarlanan pişirme sıcaklığına (kızartmaya devam sıcaklığı) iner. Üst Kızartarak Pişirme Güveç ve graten gibi yemeklerin üstünün gevrek olması için uygundur. Önerilen Sıcaklık Sıcaklık Aralığı 160 C C 190 C C Mikrodalga Programı Program Mikrodalga Yiyeceklerin hızlı bir şekilde çözülmesi, ısıtılması ve pişirilmesi içindir. Önerilen Güç Güç Kademesi 1000 W W 42

43 Mikrodalga Kombineli Programlar Program Tablosu Kombineli programlarda rezistans ve magnetron değişimli olarak devreye girer. Rezistans sayesinde yemeğin üstü kızarır ve magnetron pişirme işlemini hızlandırır. Ayarlanabilecek maksimum mikrodalga gücü 300 W'dır. Program Mikrodalga + Turbo + Yiyeceklerin hızla ısıtılması ve pişirilmesi aynı zamanda üstünün kızartılması içindir. Bu programda büyük ölçüde süre ve enerji tasarrufu sağlanır. Fırında pişirme işlemi için mikrodalga gücünü 150 W ayarından daha yüksek seçmeyiniz. Mikrodalga + Otomatik Kızartma Yüksek ısıda kızartmak ve düşük ısıda kızartmaya devam etmek içindir. Kızartmaya başlarken fırın önce yüksek bir kızartma sıcaklığına (230 C) ayarlanır. Bu sıcaklığa ulaştıktan sonra fırın kendiliğinden ayarlanan pişirme sıcaklığına (kızartmaya devam sıcaklığı) iner. Mikrodalganın açılması ile pişirme süresi kısalır. Kombineli programlarda ayarlanabilecek mikrodalga güç kademesi maksimum 300 W olarak belirlenmiştir. Önerilen Sıcaklık Sıcaklık Aralığı 160 C C 160 C C 43

44 Mikrodalga Çalışma şekli Mikrodalga cihazının içinde bir magnetron bulunur. Magnetron, şebeke akımını elektronik dalgalara - yani mikrodalgalara- dönüştürür. Bu dalgalar cihazın içinde eşit olarak dağılır ve metal iç panellerden yansıtılır. Böylece mikrodalgalar her yönden yiyeceğin içine ulaşır. Mikrodalgaların gıdalara ulaşmaları için kullanılan kapların geçirgen olması gerekir. Mikrodalgalar porselen, cam, karton, plastik gibi maddelerden geçebilir, ancak metalden geçemez. Bu nedenle metal veya üzerinde metal içeren süslemeler bulunan kaplar kullanmayınız. Metal mikrodalgaları geri yansıttığı için kıvılcımlar oluşabilir. Mikrodalgalar emilemez. Mikrodalgalar uygun kaplardan geçerek doğrudan yiyeceğin içine girerler. Gıdalar birçok molekülden meydana geldiği için bu moleküller - özellikle su molekülleri - saniyede yaklaşık 2,5 milyar kez olmak üzere güçlü bir şekilde titreşirler. Bunun sonucunda ısı oluşur. Bu ısı önce gıdaların kenar tabakalarında gelişir ve daha sonra ortaya doğru ilerler. Gıda ne kadar çok su içeriyorsa, o kadar hızlı ısınır veya pişer. Yani ısı doğrudan yemeğin içinde oluşur. Avantajları Yemekler genel olarak sıvı veya yağ katılmaksızın ya da az miktarda sıvı veya yağ katılarak mikrodalga ile pişirilebilir. Çözme, ısıtma ve pişirme işlemleri geleneksel bir ocak veya fırınla olduğundan daha hızlı gerçekleşir. Vitamin ve mineraller gibi besin maddeleri büyük ölçüde korunurlar. Gıdanın doğal rengi ve kendine has tadı neredeyse hiç değişmez. İşlem durdurulduğunda veya cihaz kapağı açıldığında mikrodalga üretimi durur. Pişirme işlemi sırasında cihazın kapalı ve iyi durumda olan kapağı mikrodalgaların dışarı sızmasını önleyerek yeterli korumayı sağlar. Mikrodalga gücü Seçilebilecek mikrodalga güç kademeleri şunlardır: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1000 W 44

45 Mikrodalga kullanımı için kap seçimi Mikrodalga programında ve mikrodalga ile kombine programlarda: Yangın tehlikesi! Mikrodalga için uygun olmayan kaplar tahrip olup fırına zarar verebilir. Mikrodalgalar metal tarafından yansıtılır. Kullanılan kabın malzeme ve biçimi ısıtma ve pişirme süresini etkiler. Yuvarlak ve oval alçak kaplardan iyi sonuç alınır. Bu biçimdeki kaplarda yemekler dikdörtgen kaplardakinden daha eşit bir şekilde ısıtılır. Mikrodalga için uygun kaplar Mikrodalgalar cam, porselen, plastik, karton gibi malzemelerden geçer. Cam Ateşe dayanıklı cam ve cam seramik mikrodalga için çok uygundur İstisna: Kristal cam genellikle kurşun içerir ve kırılabilir. Kristal cam kullanmayınız. Porselen Porselen kaplar mikrodalga cihazı için uygundur. Mikrodalgalar gıdalar tarafından alınır. İstisna: Metal süslemeli (altın yaldız veya kobalt mavi süslemeli) porselen kaplar veya kulplarının içi boş olan kaplar kullanmayınız. Toprak Kaplar Boyalı kaplarda, desen sırın altında bulunmalıdır. Yanık tehlikesi! Toprak kaplar çok ısınabilir. Mutfak eldiveni takınız. 45

46 Mikrodalga kullanımı için kap seçimi Plastik Mikrodalga için uygun plastik kapları ve tek kullanımlık plastik kapları mikrodalga programında kullanabilirsiniz. Çevrenin korunması açısından tek kullanımlık kapları satın almayınız. Yiyecekleri plastik, karton veya diğer tutuşabilir malzemelerden tek kullanımlık kaplarda ısıtırken veya pişirirken fırını gözetimsiz bırakmayınız. Plastik kaplar ısıya dayanıklı olmalı ve en az 110 C sıcaklığa dayanabilmelidir. Aksi takdirde deforme olurlar ve plastik yemeğe karışabilir. Plastik kapları sadece mikrodalga programında kullanınız ve kombine programlarda kullanmayınız. Fırın torbaları Fırın torbalarını kullanırken torba üreticisinin kullanım talimatlarını dikkate alınız. Yangın tehlikesi! Metal klips ve içinde metal tel bulunan plastik ve kağıt klipsler kullanmayınız. Melaminden plastik kaplar Melamin plastik kaplar uygun değildir. Enerji çeker ve bunun sonucu ısınır. Satın alırken plastik kabın hangi malzemeden oluştuğunu öğrenin. Plastik Mikrodalga Kapları Özellikli ürün mağazalarında mikrodalga fırınlar için üretilmiş özel plastik kaplar satılmaktadır. Köpük Plastik Kaplar Strafor gibi köpük plastikten kapları yemekleri kısaca ısıtmak için kullanabilirsiniz. Plastik Pişirme Torbaları Plastik pişirme torbalarını ısıtma ve pişirme için kullanabilirsiniz. Fakat bunun için önce torbayı delmeniz gerekir. Deliklerden buhar çıkabilir ve böylece basınç artışı nedeniyle torbanın patlaması önlenir. Ayrıca üzerinde delik açmaya gerek olmayan özel buharda pişirme torbaları vardır. Lütfen bunların ambalajında belirtilenleri dikkate alınız. 46

47 Mikrodalga kullanımı için kap seçimi Mikrodalga için uygun olmayan kaplar Kulplarının ve kapak tutacaklarının içi boş olan kaplar mikrodalga için uygun değildir. Bu boşluklara nem sızabilir ve bunun sonucunda içi boş kısımları patlamaya benzer şekilde tahrip eden çok güçlü bir basınç oluşabilir (İstisna: havası yeterince çekilmiş boşluklar). Yemek pişirmek için bu tip kaplar kullanmayınız. Metal Metal, mikrodalgaları yansıtarak pişirme işlemini engeller. Mikrodalga ile kombine programlarda metal kaplar, alüminyum folyo, metal kaplamalı (altın kenarlı, Çin mavisi desenli gibi) kaplar ve çatal bıçak kullanmayınız. Aluminyum kapak folyosu kalıntıları (ör. yoğurt kaplarının) kıvılcım oluşmasına yol açabilir. Alüminyum kapak folyosu tamamen çıkarılmamış plastik kaplar kullanmayınız. İstisnalar: Cihazla birlikte verilen tel ızgara, kombine programlarda ve mikrodalgasız programlarda kullanılabilir. Tel ızgaranın mikrodalga programında kullanılması uygun değildir. Izgarayı fırın tabanına koymayınız, bunun yerine raflardan birine sürünüz. Metal fırın kalıpları mikrodalga ile kombine programlardan biriyle pişirme için uygundur. Alüminyum kaplar içindeki hazır yemekleri, kapaklarını çıkararak fırında çözdürebilir ve ısıtabilirsiniz. Alüminyum kaplar kullanıldığında, hışırtı sesi ve kıvılcım oluşabilir. Alüminyum kapları bu sebeple ızgaranın üzerine koymak yerine cam tepsiye koyunuz. Alüminyum kap ile fırın duvarları arasında en 2 cm mesafe bulunmalıdır. Kabın duvarlara temas etmemesi gerekir! Yemekler sadece üstten ısıtılır. Yemekleri alüminyum kaptan mikrodalga fırına uygun bir kaba aktarırsanız ısı dağılımı genel olarak daha eşit olur. 47

48 Mikrodalga kullanımı için kap seçimi Parçalar halinde alüminyum folyo Kalınlığı eşit olmayan et parçalarında, (örneğin tavuk) işlemin son dakikalarında daha ince parçaları küçük alüminyum folyo parçaları ile örterek etin daha eşit çözülmesi, ısıtılması ve pişirilmesini sağlayabilirsiniz. Alüminyum folyo ile fırın duvarı arasında en az 2 cm mesafe olmalıdır. Folyo, fırının iç yüzeylerine temas etmemelidir. Metal Şişler, Klipsler Bu metal parçaları, ancak et parçası metalden çok daha büyükse kullanabilirsiniz. Kaplardaki sırlar, boyalar Bazı sır ve boyalar metalik maddeler içerdiğinden cihaz için uygun değildir. Tahta Tahtanın içindeki nem pişirme işlemi sırasında buharlaşır. Bunun sonucunda tahta kuruduğu için çatlaklar oluşmaya başlar. Bu nedenle tahta kaplar uygun değildir. Kap Testi Cam, toprak ve seramik kapların mikrodalgaya uygunluğu konusunda şüpheleriniz varsa, aşağıda belirtilen şekilde bir test gerçekleştirebilirsiniz: Cam tepsiyi alttan 1. seviyeye yerleştiriniz ve boş kabı cam tepsinin ortasına koyunuz. Fırının kapağını kapatınız. Mikrodalga programını seçiniz. En yüksek güç kademesini (1000 W) ve 30 saniyelik bir pişirme süresi ayarlayınız. OK ile onaylayınız ve işlemi başlatınız. Test sırasında hışırtı sesi ile birlikte kıvılcım meydana gelirse, cihazı hemen kapatınız veya kapağını açınız! Bu tip reaksiyona sebep olan bir kap mikrodalga için uygun değildir. Şüpheye düştüğünüz takdirde kap üreticisine danışınız. Bu test ile kapların tutacaklarındaki havanın yeterince alınmış olup olmadığını anlamanız mümkün değildir. 48

49 Mikrodalga kullanımı için kap seçimi Kabın Fırına Yerleştirilmesi Kapak Kapak şu avantajları sunar: Özellikle de uzun süreli ısıtmalarda aşırı su buharı çıkmasını önler. Yemek ısıtma işlemini hızlandırır. Yemeklerin kurumasını önler. Fırının içinin kirlenmesini önler. Cam tepsiyi alttan 1. seviyeye sürünüz. Kabı içindeki yiyecekle birlikte daima cam tepsinin ortasına koyunuz. Pişecek malzemeyi doğrudan fırın tabanına yerleştirirseniz mikrodalgalar pişecek malzemeye alttan ulaşamayacağı için ısıtma yetersiz ve düzensiz olabilir. Mikrodalga programlarında yemeklerin üzerini mikrodalga fırına dayanıklı, cam ya da plastik bir kapakla kapayınız. Uygun kapaklar piyasada mevcuttur. Alternatif olarak mikrodalgaya uygun şeffaf folyo kullanabilirsiniz (normal streç folyo deforme olabilir ve yüksek ısı sonucu yemeğe karışabilir). 49

50 Mikrodalga kullanımı için kap seçimi Kapağın malzemesi azami 110 C sıcaklığa dayanabilir. Daha yüksek sıcaklıklarda (ör.: Izgara ve Turbo + gibi programlarda) plastik deforme olur ve yemeğe karışabilir. Sadece mikrodalga programında kapak kullanınız. Kapak, kabı sızdırmaz bir şekilde kapatmamalıdır. Küçük çaplı kaplarda buharın kapağın yan deliklerinden dışarı çıkamaması söz konusu olabilir. Bu durumda kapak çok fazla ısınır ve eriyebilir. Aşağıdaki durumlarda, ısıtma sırasında kapak kullanmayınız: Pane yemeklerde Gevrek bir üstü olması gereken yiyecekler (ör. tost). Mikrodalga ile kombine bir programda ısıtılması gereken yemeklerde Kapalı kaplarda veya şişelerde, ısıtma sırasında basınç oluşur, bu basınç patlamaya yol açabilir. Yiyecekleri veya sıvıları asla kapalı kaplarda ısıtmayınız. Kapların kapağını açınız ve biberonların kapaklarını ve emziklerini önceden çıkartınız. 50

51 Enerji tasarrufu önerileri Pişirme işlemi için gerekmeyen tüm aksesuarları dışarı alınız. Fırını sadece yemek tarifinde veya pişirme tablosunda belirtiliyorsa önceden ısıtınız. Pişirme işlemi sırasında kapağı mümkün olduğunca açmayınız. Kapak mikrodalgasız bir program sırasında açıldığında fırın rezistansı otomatik olarak kapanır. Bununla birlikte fanlar çalışmaya devam eder. Mikrodalgasız pişirme işlemi kapak kapatıldıktan sonra tekrar devam eder. Genel olarak, yemek tarifinde veya pişirme tablosunda belirtilen sıcaklıklardan daha düşük olanını seçiniz ve yemeği belirtilen asgari sürenin ardından kontrol ediniz. Mikrodalgasız programlar: en iyi sonucu elde etmek üzere, yansıtıcı olmayan malzemeden (emaye çelik, ısıya dayanıklı cam, alüminyum döküm), mat koyu renkli fırın kalıpları ve pişirme kapları kullanınız. Paslanmaz çelik gibi açık renkli malzemeler ısıyı yansıttıklarından, ısı pişecek olan yemeğe tam olarak ulaşamaz. Ayrıca fırın tabanını veya ızgarayı ısıyı yansıtan alüminyum folyoyla kaplamayınız. Yiyecekler pişerken enerji kaybının önüne geçmek için pişirme süresini takip ediniz. Mümkünse, bir pişirme süresi ayarlayınız veya bir gıda termometresi kullanınız. Turbo + programında pişiriyorsanız hava sirkülasyonu ısıyı hızlı bir şekilde pişirilecek yemeğe dağıttığından diğer programlardakinden daha düşük sıcaklıklarda pişirmeniz mümkün olur. Izgara yemeklerinin çoğu için Turbo Izgara programını kullanabilirsiniz. Bu programda, en yüksek sıcaklık ayarında çalışan diğer ızgara programlarından daha düşük sıcaklıklarda ızgara yapabilirsiniz. Mümkünse, birkaç yemeği birden aynı anda pişiriniz. Bunları yan yana veya farklı seviyelere yerleştiriniz. Fırındaki mevcut ısıdan faydalanmak için aynı anda pişiremeyeceğiniz yemekleri mümkün olduğunca birbiri ardına pişiriniz. Güncel saat için " - " fabrika ayarı ile fırınınız olabildiğince az enerji harcayacak şekilde ayarlanmıştır. " " fabrika ayarında, pişirme işlemi sırasında fırın aydınlatması 15 saniye sonra otomatik olarak kapanır. Aydınlatmayı tuşunu seçerek tekrar açabilirsiniz. 51

52 Enerji tasarrufu önerileri 140 C'nin üzerinde sıcaklığa ve 30 dakikadan fazla pişirme süresine sahip pişirme işlemlerinde sıcaklık seçim düğmesini pişirme işlemi sona ermeden yaklaşık 5 dakika önce konumuna getirebilirsiniz. Bu durumda fırın rezistansı kapanır ancak mevcut ısı pişirilen malzemenin sonuna kadar pişmesi için yeterlidir. Fırın, açıldıktan veya pişirme işlemi sona erdikten sonra fırın belirli bir süre içinde kumanda edilmediği takdirde, enerji tasarrufu amacıyla otomatik olarak kapanır. Bu süre seçilen ayarlara (program, sıcaklık, pişirme süresi) bağlıdır. 52

53 Kullanım: Mikrodalgasız programlar Basit kullanım Fırını çalıştırınız. Pişirilecek yemeği fırına veriniz. Program seçim düğmesi ile istediğiniz programı seçiniz. Önerilen sıcaklık görüntülenir: C Fırın rezistansı, aydınlatması ve soğutma fanı açılır. Gerekirse, seçim düğmesiyle sıcaklık değerini değiştiriniz. Güncel sıcaklık ve sıcaklık kontrolü sembolü kısa bir süre sonra görüntülenir: Pişirme işleminden sonra: Program seçim düğmesini konumuna çeviriniz. Yiyeceği fırından çıkartınız. Fırını kapatınız. Soğutma fanı Pişirme işleminden sonra, fırın içindeki nemli havanın kumanda paneli veya mutfak dolapları üzerinde yoğuşmaması için soğutma fanı bir süre daha çalışmaya devam eder. Soğutma fanı belli bir süre sonra otomatik olarak kapanır. C Sıcaklık artışını takip edebilirsiniz. Eğer sinyal sesi açıksa istenen sıcaklığa ilk kez ulaşıldıktan sonra bir sinyal duyulur (bkz. "Ayarlar "). 53

54 Kullanım: Mikrodalgasız programlar Sıcaklığın değiştirilmesi Örnek: Turbo + programını ve 170 C sıcaklık ayarladınız ve sıcaklık artışını izleyebiliyorsunuz. C Gerekli sıcaklığı 155 C'ye düşürmek istiyorsanız: Seçim düğmesi ile sıcaklığı düşürünüz. Üçgen sembolü altında yanıp söner ve sıcaklık 5 C'lik adımlarla değişir. C Değiştirilen gerekli sıcaklık değeri kaydedilir. Güncel sıcaklık görüntülenir. Ekranda güncel sıcaklık ile gerekli sıcaklık arasında geçiş yapmak isterseniz, sembolünü seçiniz. Sıcaklık kontrolü Sıcaklık kontrolü göstergesi fırın rezistansı açıkken sürekli yanar. Isıtma sırasında sıcaklık kontrol göstergesi yanar. Gerekli sıcaklığa ilk kez ulaşıldığında, sinyal sesi açıksa bir sinyal duyulur (bkz. "Ayarlar - "). Aynı anda fırın rezistansı kapanır ve söner. Fırın içi sıcaklığı gerekli değerin altına düşerse sıcaklık kontrolü fırın rezistansının ve sıcaklık kontrolü göstergesinin tekrar açılmasını sağlar. 54

55 Kullanım: Mikrodalgasız programlar Fırının önceden ısıtılması Fırının önceden ısıtılması sadece az sayıda yemek için gereklidir. Yiyeceklerin çoğunu ısıtma aşamasındaki ısıdan faydalanmak üzere soğuk fırına verebilirsiniz. Aşağıdaki yemekler için fırını Turbo + programında önceden ısıtınız: esmer ekmek hamurları rozbif ve fileto Hızlı ısıtma Hızlı ısıtma programı ile ısıtma evresini kısaltabilirsiniz. Pizza ve (pandispanya ve çörek gibi) hassas hamurlarda ön ısıtma aşamasında Hızlı ısıtma programını kullanmayınız. Aksi halde bu tip hamurlar üstten çok hızlı kızarır. Hızlı ısıtma fonksiyonunu seçiniz. Sıcaklığı seçiniz. Sıcaklık kontrol göstergesi ilk kez söndükten sonra istediğiniz programa geçiniz. Pişirilecek yemeği fırına veriniz. 55

56 Kullanım: Mikrodalgasız programlar Pişirme işlemlerini otomatik açma ve kapama Pişirme işlemlerinin otomatik olarak kapanmasını veya açılıp kapatılmasını sağlayabilirsiniz. Bunun için programı ve sıcaklığı seçtikten sonra bir pişirme süresi ya da pişirme süresi ve pişirme süresi bitiş saati ayarlayınız. Pişirme işlemi için ayarlayabileceğiniz pişirme süresi en fazla 12 saattir. Pişirme işleminin otomatik olarak açılıp kapatılması kızartma işlemleri için tavsiye edilir.hamur işleri pişirmek için seçim çok önceden yapılmamalıdır. Hamur kurur ve kabartma tozu etkisini kaybeder. Pişirme süresi ayarı Örnek: Bir kekin pişme süresi 1 saat 5 dakikadır. Pişirilecek yemeği fırına veriniz. Programı ve sıcaklığı seçiniz. Fırın rezistansı, aydınlatması ve soğutma fanı açılır. öğesini seçiniz. C Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. OK ile onaylayınız. Ekranda görüntüleniyor ve üçgen işareti altında yanıp sönüyorsa? Seçim düğmesi ile pişirme süresini () ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Pişirme süresi kaydedilir ve dakikalık adımlarla geri sayılır, son dakika saniyelik adımlarla geriye sayılır. sembolü pişirme süresini ifade eder. h 56

57 Kullanım: Mikrodalgasız programlar Pişirme süresi ve pişirme süresi bitiş saati ayarı Örnek: Saat 11:15. pişme süresi 90 dakika olan bir kızartma saat 13:30' da hazır olmalı. Pişirilecek yemeği fırına veriniz. Programı ve sıcaklığı seçiniz. Fırın rezistansı, aydınlatması ve soğutma fanı açılır. Önce pişirme süresini ayarlayınız: öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. OK ile onaylayınız. Ekranda görüntüleniyor ve üçgen işareti altında yanıp sönüyorsa? Seçim düğmesi ile pişirme süresini () ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Pişme süresi kaydedilir ve birer dakikalık adımlarla ilerler: h Bunun arkasından pişirme süresinin bitiş saatini ayarlayınız: Üçgen işaretini seçim düğmesi ile sembolü altında yanıncaya kadar kaydırınız. görüntülenir: OK ile onaylayınız. Seçim düğmesini sağa çevirdiğinizde ekranda (güncel saat + pişirme süresi = + ) görüntülenir: Seçim düğmesi ile pişme süresi bitiş saatini () ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Pişirme süresi bitiş saati kaydedilir: Fırın rezistansı, aydınlatması ve soğutma fanı kapanır. Başlatma saati ( - = ) geldiğinde fırın rezistansı, -aydınlatması ve soğutma fanı çalışmaya başlar. 57

58 Kullanım: Mikrodalgasız programlar Pişirme süresi sona erdikten sonra: görüntülenir. yanıp söner. Sinyal sesi etkinse bir sinyal duyulur (bkz. "Ayarlar - "). Fırın rezistansı ve aydınlatması otomatik olarak kapanır. Soğutma fanı çalışmaya devam eder. Program seçim düğmesini konumuna çeviriniz. Yiyeceği fırından çıkartınız. Fırını kapatınız. Pişirme süresinin değiştirilmesi öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. Kalan pişirme süresi görüntülenir. OK ile onaylayınız. Seçim düğmesi ile pişirme süresini değiştiriniz. OK ile onaylayınız. Değiştirilen pişirme süresi kaydedilir. Yemek istediğiniz kıvamda pişmemişse pişme süresini yeniden ayarlayarak uzatabilirsiniz. 58

59 Kullanım: Mikrodalgasız programlar Pişirme süresinin silinmesi öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. OK ile onaylayınız. Üçgen sembolü şimdi altında yanıp söner. Seçim düğmesi ile pişirme süresini olarak belirleyiniz. OK ile onaylayınız. Pişirme süresi ve ayarlanan pişirme süresi bitiş saati silinir. öğesini seçiniz. Güncel sıcaklık görüntülenir. Fırın rezistansı açık kalır. Pişirme işlemini sonlandırmak isterseniz: Program seçim düğmesini konumuna çeviriniz. Yiyeceği fırından çıkartınız. Fırını kapatınız. Pişirme süresi bitiş saatinin silinmesi öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. OK ile onaylayınız. Üçgen sembolü şimdi altında yanıp söner. Seçim düğmesi ile pişirme süresi bitiş saatini olarak belirleyiniz. OK ile onaylayınız. Pişirme süresi bitiş saati silinir. Program seçim düğmesini pozisyonuna çevirdiğinizde veya fırını kapattığınızda pişirme süresi ve pişirme süresinin bitiş saati silinir. 59

60 Kullanım: Mikrodalga programı Basit kullanım Fırını çalıştırınız. Pişirilecek yemeği fırına veriniz. Program seçim düğmesini mikrodalga programı konumuna çeviriniz. Ekranda önerilen güç kademesi olarak 1000 W görülür ve üçgen işareti altında yanıp söner: W Seçilebilecek mikrodalga güç kademeleri şunlardır: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1000 W Gerekmesi halinde seçim düğmesi ile mikrodalga gücünü ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Ekranda görüntülenir ve üçgen işareti altında yanıp söner: min Seçim düğmesi ile pişirme süresini ayarlayınız (ör.: dakika gibi). Ayarlanabilecek azami pişirme süresi seçilen mikrodalga gücüne bağlıdır. OK ile onaylayınız. Ekranda dk. görüntülenir ve üçgen işareti Start altında yanıp söner: OK ile onaylayınız. min Start Pişirme işlemi başlar. Magnetron, aydınlatma ve soğutma fanı açılır. 60

61 Kullanım: Mikrodalga programı Pişirme Süresinin Sonunda görüntülenir. yanıp söner. Soğutma fanı çalışmaya devam eder. Sinyal sesi etkinse bir sinyal duyulur (bkz. "Ayarlar - "). Program seçim düğmesini konumuna çeviriniz. Yiyeceği fırından çıkartınız. Fırını kapatınız. Soğutma fanı Pişirme işleminden sonra, fırın içindeki nemli havanın kumanda paneli veya mutfak dolapları üzerinde yoğuşmaması için soğutma fanı bir süre daha çalışmaya devam eder. Soğutma fanı belli bir süre sonra otomatik olarak kapanır. Yemek istediğiniz kıvamda pişmemişse pişme süresini yeniden ayarlayarak uzatabilirsiniz. 61

62 Kullanım: Mikrodalga programı Mikrodalga gücünün değiştirilmesi öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. Mikrodalga gücü görüntülenir. OK ile onaylayınız. Üçgen sembolü şimdi altında yanıp söner. Seçim düğmesiyle mikrodalga gücünü değiştiriniz. OK ile onaylayınız. öğesini seçiniz. Değiştirilen mikrodalga gücü kaydedilir ve ekranda görüntülenir. Geçen pişirme süresini izlemek isterseniz: öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. öğesini seçiniz. İlerlemekte olan pişirme süresi görüntülenir. Pişirme süresinin değiştirilmesi Ekranda pişirme süresi ilerler. Seçim düğmesi ile pişirme süresini değiştiriniz. OK ile onaylayınız. Ekranda değiştirilen pişirme süresi görülür ve üçgen Start tuşu altında yanıp söner. OK ile onaylayınız. Pişirme işlemi değiştirilen pişirme süresi ile yeniden başlar. 62

63 Kullanım: Mikrodalga programı Pişirme işlemlerini otomatik açma ve kapama Pişirme işlemlerinin otomatik olarak kapanmasını veya açılıp kapatılmasını sağlayabilirsiniz. Bunun için programı ve pişirme süresini seçtikten sonra ayrıca bir pişirme süresi bitiş saati ayarlayınız. Pişirme süresi bitiş saati ayarı Ayrıca pişirme süresinin bitiş saatini de ayarlayabilirsiniz. Önce mikrodalga güç kademesini ve pişirme süresini ayarlayınız: Pişirme süresi ayarından sonra sembolünü seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. görüntülenir: OK ile onaylayınız. Seçim düğmesini sağa çevirdiğinizde ekranda pişirme süresi bitiş saati (güncel saat + pişirme süresi) görüntülenir. Gerekirse, seçim düğmesi ile pişirme süresi bitiş saatini ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Pişirme süresi bitiş saati kaydedilir: Başlatma saati geldiğinde, pişirme işlemi başlar. Pişirme süresi bitiş saatinin silinmesi öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. OK ile onaylayınız. Üçgen sembolü şimdi altında yanıp söner. Seçim düğmesini, görüntüleninceye kadar sola çeviriniz. OK ile onaylayınız. öğesini seçiniz. Ekranda pişirme süresi görülür ve üçgen işareti Start tuşu altında yanıp söner. OK ile onaylayınız. Pişirme süresi bitiş saati silinir. Pişirme işlemi ayarlanan pişirme süresi ile başlar. 63

64 Kullanım: Kombine programlar Basit kullanım Kombine programlarda mikrodalga programı başka bir program (ör. Turbo +, Otomatik Kızartma gibi) ile kombine edilir. Pişirme süresi kısalır. Fırını çalıştırınız. Pişirilecek yemeği fırına veriniz. Program seçim düğmesi ile istediğiniz programı seçiniz. Fırın aydınlatması açılır. Fırın, 300 W'lık bir güç önerir ve üçgen işareti altında yanıp söner: W Seçilebilecek mikrodalga güç kademeleri şunlardır: 80 W, 150 W, 300 W Gerekmesi halinde seçim düğmesi ile mikrodalga gücünü ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Önerilen sıcaklık görüntülenir ve üçgen işareti altında yanıp söner. C Gerekmesi halinde, seçim düğmesi ile sıcaklığı sıcaklık aralığında bir değere ayarlayınız. Ekranda dk. görüntülenir ve üçgen işareti altında yanıp söner: min Pişirme süresi için en fazla 2:00 saat ayarlayabilirsiniz. 64

65 Kullanım: Kombine programlar Seçim düğmesi ile pişirme süresini (ör.: h) ayarlayınız. OK ile onaylayınız. Ekranda h görülür ve üçgen işareti Start altında yanıp söner: OK ile onaylayınız. Pişirme işlemi başlar. Fırın rezistansı, aydınlatması ve soğutma fanı açılır. h Start Sıcaklık artışını takip edebilirsiniz. Eğer sinyal sesi açıksa seçilen sıcaklığa ilk kez ulaşıldıktan sonra bir sinyal duyulur (bkz. "Ayarlar " ). Kalan süre görüntülenir. Mikrodalga en erken, gerekli sıcaklığa ulaşıldıktan sonra açılır. Pişirme Süresinin Sonunda görüntülenir. yanıp söner. Fırın rezistansı otomatik olarak kapatılır. Soğutma fanı çalışmaya devam eder. Sinyal sesi etkinse bir sinyal duyulur (bkz. "Ayarlar - "). Program seçim düğmesini konumuna çeviriniz. Yiyeceği fırından çıkartınız. Fırını kapatınız. Yemek istediğiniz kıvamda pişmemişse pişme süresini yeniden ayarlayarak uzatabilirsiniz. Soğutma fanı Pişirme işleminden sonra, fırın içindeki nemli havanın kumanda paneli veya mutfak dolapları üzerinde yoğuşmaması için soğutma fanı bir süre daha çalışmaya devam eder. Soğutma fanı belli bir süre sonra otomatik olarak kapanır. 65

66 Kullanım: Kombine programlar Pişirme süresinin değiştirilmesi öğesini seçiniz. Gerektiğinde üçgeni seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar sürünüz. Kalan pişirme süresi görüntülenir. OK ile onaylayınız. Üçgen sembolü şimdi altında yanıp söner. Seçim düğmesi ile pişirme süresini değiştiriniz. OK ile onaylayınız. öğesini seçiniz. Ekranda değiştirilen pişirme süresi görülür ve üçgen işareti Start tuşu altında yanıp söner. OK ile onaylayınız. Pişirme işlemi değiştirilen pişirme süresi ile yeniden başlar. Mikrodalga Gücünün ve Sıcaklığın Değiştirilmesi Mikrodalga gücünün değiştirilmesi öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. Mikrodalga gücü görüntülenir. OK ile onaylayınız. Üçgen sembolü şimdi altında yanıp söner. Seçim düğmesiyle mikrodalga gücünü değiştiriniz. OK ile onaylayınız. öğesini seçiniz. Değiştirilen mikrodalga gücü kaydedilir ve ekranda görüntülenir. Geçen pişirme süresini izlemek isterseniz: öğesini seçiniz. Gerekirse üçgen işaretini seçim düğmesi ile altında yanıncaya kadar kaydırınız. öğesini seçiniz. İlerlemekte olan pişirme süresi görüntülenir. 66

67 Kullanım: Kombine programlar Sıcaklığın değiştirilmesi Gerekirse seçim düğmesi ile sıcaklığı değiştiriniz (bkz. "Kullanım: Mikrodalgasız programlar - Sıcaklığı değiştirme"). Pişirme işlemlerini otomatik açma ve kapama Pişirme işlemlerinin otomatik olarak kapanmasını veya açılıp kapatılmasını sağlayabilirsiniz (bkz. "Kullanım: Mikrodalga programı - Pişirme işlemlerini otomatik açma ve kapama"). 67

68 Hızlı MD Hızlı MD tuşuyla mikrodalga örneğin sıvı ısıtmak üzere belirli bir güç ve pişirme süresi ile başlar W azami mikrodalga gücü ve 1 dakikalık pişirme süresi önceden ayarlanmıştır. Öneri: Mikrodalga gücünü ve pişirme süresini değiştirebilirsiniz. Ayarlanabilecek maksimum pişirme süresi seçilen mikrodalga gücüne bağlıdır (bkz. "Ayarlar "). Bu fonksiyon ancak başka bir pişirme işlemi gerçekleştirilmiyorsa ve seçim düğmesi konumunda duruyorsa kullanılabilir. Pişirme işlemi başlayıncaya kadar tuşuna dokununuz. Bu sensörlü tuşa birkaç defa dokunarak pişirme süresini aşamalı olarak artırabilirsiniz. İlerlemekte olan kısa süre ekranda gösterilir. Pişirme işlemini istediğiniz anda Açma/Kapama tuşuna dokunarak sonlandırabilirsiniz. Pişirme İşleminin Sonunda Sinyal sesi etkinse bir sinyal duyulur (bkz. "Ayarlar - "). Fırın otomatik olarak kapanır. 68

69 Popcorn Popcorn tuşu ile mikrodalga, belirli bir mikrodalga gücü ve pişirme süresi ile başlar. 850 W mikrodalga gücü ve 3 dakika pişirme süresi önceden ayarlanmıştır. Bu, mikrodalgada patlamış mısır hazırlamaya yönelik olarak üreticiler tarafından önerilen verilere uygun bir ayardır. Öneri: Pişirme süresini değiştirebilir ve maks. 4 dakikaya ayarlayabilirsiniz. Güç kademesi değiştirilemez (bkz. "Ayarlar "). Bu fonksiyon ancak başka bir pişirme işlemi gerçekleştirilmiyorsa ve seçim düğmesi konumunda duruyorsa kullanılabilir. Pişirme işlemi başlayıncaya kadar tuşuna dokununuz. İlerlemekte olan kısa süre ekranda gösterilir. Pişirme işlemini istediğiniz anda Açma/Kapama tuşuna dokunarak sonlandırabilirsiniz. Pişirme işlemi sırasında fırını gözetimsiz bırakmayınız ve ambalaj üzerindeki talimatları dikkate alınız. Pişirme İşleminin Sonunda Sinyal sesi etkinse bir sinyal duyulur (bkz. "Ayarlar - "). Fırın otomatik olarak kapanır. 69

70 Hamur İşi Pişirme Gıdaların özenle hazırlanmaları sağlığınız açısından çok önemlidir. Kek, Pizza, patates kızartması v.b. altın sarısı olmalı ve koyu kahverengine dönmemelidir. Programlar Turbo + Küçük kurabiye, kek hamuru, profiterol hamuru, milföy hamuru ve Strudel hamurunun pişirilmesi için uygundur. MD + Turbo + Mayalı hamur, Quark hamuru, kek hamuru ve yoğrulmuş hamur gibi pişme süresi uzun hamurların pişirilmesi için uygundur. Pişirme süresi kısalır. Tüm pişirme süresi boyunca maksimum 150 W gücünde bir güç kademesi seçiniz. Fırın kabı Fırın kabı seçimi programa ve pişirilecek yemeğe bağlıdır. Turbo + Isıya dayanıklı malzemeden yapılmış tüm fırın kapları uygundur. Açık renk, parlak, ince kalıplar da kullanılabilir, fakat pek tavsiye edilmez. MD + Turbo + : Sadece mikrodalga için uygun, ısıya dayanıklı fırın kalıpları kullanınız (bkz. "Mikrodalga kullanımı için kap seçimi") örneğin mikrodalgaların geçebileceği ısıya dayanıklı cam veya seramik fırın kalıplar gibi. Buna karşın metal kalıplar mikrodalgaları yansıttığı için mikrodalgalar keke ancak üstten ulaşır. Bunun sonucunda pişme süresi uzayabilir ve kıvılcımlar meydana gelebilir. Kalıbı cam tepsiye fırın duvarlarına temas etmeyecek şekilde yerleştiriniz. Buna rağmen kıvılcım oluşursa bu kalıbı bir daha kombine programda kullanmayınız. Fırın kağıdı Kızarmış patates, kroket vb. gibi yiyeceklerin altına fırın kağıdı seriniz. 70

71 Hamur İşi Pişirme Hamur işleri tabloları Tabloda, önerilen programa yönelik değerler kalın yazı tipinde basılmıştır. Aksi belirtilmemişse süreler önceden ısıtılmamış fırınlar için geçerlidir. Önceden ısıtılmış fırınlar için süreler yaklaşık 10 dakika kısalır. Sıcaklık Genel olarak ortalama bir sıcaklık seçiniz. Verilen değerlerden daha yüksek sıcaklıklar pişme süresini kısaltır fakat kızarma eşit olmaz ve yiyeceğin içi pişmemiş kalabilir. Pişirme süresi Genel olarak verilen sürelerden kısa olanının ardından malzemenin pişip pişmediğini kontrol ediniz. Hamura bir kürdan batırınız. Kürdana ıslak hamur parçaları yapışmıyorsa, pişmiş demektir. Raf seviyesi Turbo + Kalıpta Kek/Pasta/Turta: Alttan 1. seviye Yassı hamur işleri (ör. kurabiye, tepsi keki): Alttan 2. seviye İki raf seviyesinde birden aynı anda pişirme (hamur işinin kalınlığına göre): Alttan seviye veya alttan seviye MD + Turbo + Cam tepsiyi alttan 1. seviyeye sürünüz ve üstüne fırın kabını koyunuz. Öneriler Bir pişirme süresi ayarlayınız. Fırında pişirme işlemi için süre çok önceden seçilmemelidir. Aksi takdirde hamur kuruyabilir ve içindeki kabartma tozu etkisini kaybedebilir. Baton kalıp veya uzun kalıplar içindeki kekleri ızgaranın üzerine çapraz olarak koyarak kalıpların içindeki ısının eşit dağılmasını ve malzemelerin eşit derecede pişmelerini sağlayınız. 71

72 Hamur İşi Pişirme Kek hamuru Kek/Çörek [ C] [dk.] [W] Pandispanya Pound kek Muffin Küçük kekler (1 cam tepsi) *) 2) Küçük kekler (2 cam tepsi) *) 2) ) İki renkli kek (kalıp) Kremalı/glazürlü meyveli kek (cam tepsi) Meyveli kek (cam tepsi) Meyveli kek (Kalıpta) Turta tabanı Çörek/Kurabiye Yoğrulmuş hamur Kek/Çörek [ C] [dk.] Turta tabanı Kırıntı pastası (cam tepsi) Çörek/Kurabiye Sıkma kurabiye (1 cam tepsi) *) Sıkma kurabiye (2 cam tepsi) *) ) Quark turtası Elmalı tart (Apple pie) (Kalıp Ø 20 cm) *) 2) Üstü kapalı elmalı tart Kayısılı turta (kalıpta) Turbo + / MD + Turbo + Sıcaklık / Kombine programlarda mikrodalga gücü / Raf seviyesi (alttan) / Pişirme süresi *) Ayarlar EN standardı şartları için de geçerlidir. 1) Fırını önceden ısıtınız. 2) Fırını Hızlı ısıtma fonksiyonu ile ısıtmayınız. 3) Pişirilen malzeme verilen süreden önce yeterli derecede kızarırsa, cam tepsileri farklı zamanlarda fırından çıkarabilirsiniz. 72

73 Hamur İşi Pişirme Pandispanya hamuru Kek/Çörek [ C] [dk.] Sünger kek (4-6 yumurta) Turta tabanı (2 yumurta) Islak pandispanya *) 1) Rulo kek Mayalı hamur/quark hamuru Kek/Çörek [ C] [dk.] [W] Kırıntı pastası (cam tepsi) Meyveli kek (cam tepsi) Dilimli yuvarlak kek (Gugelhupf) Stollen (Noel ekmeği) Beyaz ekmek Esmer ekmek Pizza (cam tepsi) Soğanlı tart (cam tepsi) Elmalı poğaça Profiterol Hamuru, Milföy Hamuru, Beze ve Dondurulmuş gıdalar Kek/Çörek [ C] [dk.] Profiterol Milföy hamuru Acıbadem kurabiyesi Dondurulmuş Pizza (Tel Izgara) Turbo + / MD + Turbo + Sıcaklık / Kombine programlarda mikrodalga gücü / Raf seviyesi (alttan) / Pişirme süresi *) Ayarlar EN standardı şartları için de geçerlidir. 1) Fırını önceden ısıtınız. 73

74 Kızartma Programlar Turbo +, Otomatik Kızartma Et, balık ve kümes hayvanları yemeklerinin üstü kızartılarak pişirilmesi ve rozbif ve fileto kızartmak için kullanılır. MD + Turbo +, MD + Otomatik Kızartma Kızartma süresi kısalır. Tüm kızartma süresince şu mikrodalga güç kademelerini devreye alınız: et ve balık: maks. 300 W, kümes hayvanları: 150 W Bu programlar rozbif ve fileto gibi narin etlerin kızartılmasına uygun değildir. Etin dışı gevrek bir şekilde kızarmadan önce içi pişer. Kaplar Program seçerken kapların malzemesini dikkate alınız: Turbo + / Otomatik Kızartma : Kızartma kapları, kızartma tenceresi, ısıya dayanıklı cam kap, toprak kap. Kapların kulpları ısıya dayanıklı olmalıdır. MD + Turbo + / MD + Otomatik Kızartma : Sadece mikrodalga için uygun, ısıya dayanıklı ve metal kapağı olmayan kaplar kullanınız (bkz. "Mikrodalga kullanımı için kap seçimi"). 74

75 Kızartma Kapalı kapta kızartma Kızartmayı kapalı bir kapta ör. fırın kızartma kabında yapmanızı tavsiye ederiz. Bu sayede etin içi yumuşak kalır. Fırının içi, tel ızgarada kızartmada olduğundan daha temiz kalır. Sos hazırlamak için de yeterince et suyu kalır. Eti baharatla çeşnilendirin ve pişirme kabına yerleştirin. Etin üzerine tereyağı veya margarin parçaları koyun veya sıvı yağ ya da yemek yağı gezdiriniz. Büyük parça yağsız etlerde (2-3 kg) ve yağlı kümes hayvanlarında yakl. 1/8 l su ilave ediniz. Fırın torbası kullanırken ambalaj üzerindeki bilgileri dikkate alınız. Öneriler Üst kızartma: Etin üstü, kızartma işleminin sonunda kızarır. Ayrıca, kızartma süresinin yarısında kabın kapağını kaldırırsanız et daha yoğun kızarır. Dinlenme süresi: Kızartma işlemi bittikten sonra eti fırından çıkartınız ve alüminyum folyoyla sarınız ve yakl. 10 dakika dinlenmeye bırakınız. Bu sayede kesilirken dışarıya daha az su çıkar. Kümes hayvanı kızartma: Kızartma süresi sona ermeden 10 dakika önce fırçayla hafif tuzlu su sürerseniz derisi daha gevrek olur. Tel ızgara üstünde kızartma Yağsız etin üzerine yağ veya kuyruk yağı sürebilirsiniz. Kızartma sırasında fazla sıvı eklemeyiniz. Etin kızarması bundan olumsuz etkilenir. 75

76 Kızartma Kızartma tabloları Aksi belirtilmedikçe, verilen süreler önceden ısıtılmamış fırınlar içindir. Belirtilen sıcaklık aralıklarını, raf seviyelerini ve süreleri dikkate alınız. Bu değerlerde, farklı pişirme kapları, et çeşitleri ve pişirme alışkanlıkları dikkate alınmıştır. Sıcaklık Genel olarak ortalama bir sıcaklık seçiniz. Belirtilenden daha yüksek sıcaklıklarda et kızarır ancak içi pişmez. Kızartılacak et 3 kilodan fazla ise kızartma tablosunda verilen sıcaklık değerinden yaklaşık 10 C daha düşük bir sıcaklık ayarlayınız. Kızartma işlemi biraz daha uzun sürer, fakat etin her tarafı eşit pişer ve üstünde kalın bir kabuk oluşmaz. Tel ızgara üzerinde kızartma yaparken, fırın kabında kızartma yaparken seçilenden yaklaşık 20 C daha düşük bir sıcaklık seçiniz. Ön ısıtma Rozbif ve fileto dışında genellikle ön ısıtmaya gerek yoktur. Kızartma süresi Kızartma süresini, kızartılacak etin cinsine bağlı olarak etin birim kalınlığı (cm) başına süre [dk/cm] ile çarparak belirleyebilirsiniz: Dana eti/av eti: dk./cm Dana/Domuz/Kuzu eti: dk./cm Rozbif ve fileto: 8 10 dk./cm Dondurulmuş et için kızartma süresi beher kg için yaklaşık 20 dakika uzar. Yaklaşık 1,5 kiloya kadar dondurulmuş et önceden çözülmeksizin kızartılabilir. Genel olarak, verilen sürelerden kısa olanının ardından malzemenin pişip pişmediğini kontrol ediniz. Raf seviyesi Turbo + / Otomatik Kızartma : Tel ızgara pişecek malzeme ile birlikte alttan 1. seviyeye MD + Turbo + / MD + Otomatik Kızartma : Tel ızgara veya cam tepsi pişecek malzeme ile birlikte alttan 1. seviyeye 76

77 Sığır, Av Eti, Kümes Hayvanları Kızartma Et 1) 2) [ C] [W] [dk.] Rozbif yakl. 1 kg / Dana fileto/rozbif, yakl. 1 kg 3) / ) Av eti kızartma, (but) yakl. 1 kg / Av eti kızartma (sırt), yakl. 1kg / Kümes hayvanı, yakl. 1 kg / / Kümes hayvanları, yakl. 4 kg / / Program / Turbo + / Otomatik Kızartma / MD + Turbo + / MD + Otomatik Kızartma Sıcaklık / Kombine programlarda mikrodalga gücü / Kızartma süresi 1) Kapalı kapta kızartma. Tel ızgara üzerinde veya cam tepside kızartma işlemi için kapalı kapta kızartma işleminde seçilenden 20 C daha düşük bir sıcaklık seçiniz. 2) Kızartma sıcaklığını belirtilenden daha yüksek bir değere ayarlamayınız. Aksi takdirde et kızarır ancak pişmez. 3) Pişirilecek yemeğin üzerini kapatmayınız. 4) Fırının içini hızlı ısıtma fonksiyonunu kullanmaksızın ısıtınız. 77

78 Kızartma Domuz, Dana, Kuzu, Balık Et/Balık 1) 2) [ C] [W] [dk.] Domuz kızartma (gerdan, but), yakl. / kg 3) / Tütsülenmiş domuz eti, yakl. 1 kg / / Rulo köfte, yakl. 1 kg / ) / 180 4) Dana rosto, yakl. 1 kg / / Kuzu but, yakl. 2 kg / / Kuzu sırt, yakl. 2 kg 3) / Parça balık, yakl. 1,5 kg / / Program / Turbo + / Otomatik Kızartma / MD + Turbo + / MD + Otomatik Kızartma Sıcaklık / Kombine programlarda mikrodalga gücü / Kızartma süresi 1) Kapalı kapta kızartma. Tel ızgara üzerinde veya cam tepside kızartma işlemi için kapalı kapta kızartma işleminde seçilenden 20 C daha düşük bir sıcaklık seçiniz. 2) Kızartma sıcaklığını belirtilenden daha yüksek bir değere ayarlamayınız. Aksi takdirde et kızarır ancak pişmez. 3) Pişirilecek yemeğin üzerini kapatmayınız. 4) Fırının içini hızlı ısıtma fonksiyonunu kullanmaksızın ısıtınız. 78

79 Izgara Yanık tehlikesi! Izgara işlemini fırın kapağı açıkken yaparsanız, fırın içindeki sıcak hava soğutma fanı ile otomatik olarak dağıtılamaz ve soğutulamaz. Kumanda paneli çok ısınabilir. Izgara yaparken fırın kapağını kapalı tutunuz. Programlar Izgara Yassı ızgara malzemelerinin kızartılması veya üst kızartma içindir. Gerekli ısı dağılımını sağlamak için Üst Isıtma/Izgara rezistansının tamamı kor halini alır Turbo Izgara Tavuk gibi büyük çaplı ızgara malzemelerinin ızgarası içindir. Üst Isıtma/Izgara rezistansı ve fan dönüşümlü olarak çalışır. Kaplar Genel olarak tel ızgara üzerinde ızgara yapınız. Izgara yapmak için tel ızgarayı fırça ile yağlayınız ve ızgara malzemesini bunun üzerine koyunuz. Pişme süresinin farklı olmaması için dilimlerin eşit kalınlıkta olmasına dikkat ediniz. Izgara malzemenin hazırlanması Eti, akan soğuk suyun altında yıkayınız ve kurulayınız. Etin suyunun çıkmaması için ızgaradan önce et dilimlerini tuzlamayınız. Yağsız etin üzerine sıvı yağ sürebilirsiniz. Sıvı yağ dışında yağ kullanmayınız, zira bunlar kolayca kararır veya duman çıkartırlar. Yassı balık ve balık parçalarını temizleyiniz ve tuzlayınız. Bunların üstüne limon suyu sürebilirsiniz. 79

80 Izgara Izgara Üst Isıtma/Izgara rezistansını fırın kapağını kapalı tutarak yaklaşık 5 dakika ısıtınız. Bu süre içinde mikrodalga fonksiyonunu ek olarak açmayınız. Izgara malzemesini tel ızgaranın üzerine koyunuz. Programı ve sıcaklığı (sadece Turbo Izgara programında) seçiniz. Yanık tehlikesi! Yemeği fırına verirken veya fırından alırken ve sıcak fırının içinde işlem gerçekleştirirken mutfak eldiveni takınız. Izgara malzemesini uygun raf seviyesine sürünüz (Izgara tablosuna bakınız) Fırının kapağını kapatınız. Izgara malzemesini mümkün olduğunca ızgara süresinin yarısı geçtikten sonra çeviriniz. Izgara tablosu Tabloda, önerilen programa yönelik değerler kalın yazı tipinde basılmıştır. Izgara malzemesini belirtilen sürelerden kısa olanının ardından kontrol ediniz. Belirtilen sıcaklık aralıklarını, raf seviyelerini ve süreleri dikkate alınız. Bu değerlerde farklı et çeşitleri ve pişirme alışkanlıkları dikkate alınmıştır. Sıcaklık Izgara : Izgara sabit bir sıcaklıkla yapılır, yani fırının sıcaklığı otomatik olarak belirlenir ve sıcaklık ayarı mümkün değildir. Turbo Izgara: Genel olarak daha düşük olan sıcaklığı seçiniz. Verilenden yüksek sıcaklıklarda et kızarır ancak içi pişmez. Yassı ızgara malzemesi için genelde 220 derecelik bir sıcaklık ayarı, büyük çaplı ızgara malzemesi için de derecelik bir sıcaklık ayarı tavsiye edilir. 80

81 Izgara Ön ısıtma Izgara için ön ısıtma gereklidir. Üst Isıtma/Izgara rezistansını yaklaşık 5 dakika fırın kapağını kapalı tutarak ısıtınız. Bu süre içinde mikrodalga fonksiyonunu ek olarak açmayınız. Raf seviyesi Izgara : Pişecek malzemenin büyüklüğüne bağlı olarak alttan 2. veya 3. raf seviyesini kullanınız. Turbo Izgara : Pişecek malzemenin büyüklüğüne bağlı olarak alttan 1. veya 2. seviyeyi kullanınız. Izgara süresi Yassı et/balık parçaları: her bir yüz için yaklaşık 6-8 dakika gereklidir. Izgara süresinin farklı olmaması için parçaların aynı kalınlıkta olmasına dikkat ediniz. Kalın et parçaları: yakl. 7-9 dakika Rosto: çapının her bir santimetresi için yaklaşık 10 dakika. Pişme kontrolü Etin ne kadar piştiğini anlamak için bir kaşıkla etin üstüne bastırınız. az pişmiş orta: iyi pişmiş: Et çok esnek ise, içi hala kırmızıdır. Et az esnek ise, içi pembedir. Et neredeyse hiç esnemiyorsa, iyi pişmiş demektir. Genel olarak verilen sürelerden kısa olanının ardından ızgara malzemesinin pişip pişmediğini kontrol ediniz. Öneri: Büyük et parçalarının üstü fazla kızarmış, fakat içi pişmemişse, o zaman ızgara malzemesini daha düşük bir seviyeye alınız ya da ızgara sıcaklığını düşürünüz. Bu şekilde etin üstü çok kararmaz. 81

82 Izgara Üst Isıtma/Izgara rezistansını yaklaşık 5 dakika önceden ısıtınız. Bu süre içinde mikrodalga fonksiyonunu çalıştırmayınız! Izgara yemekleri alttan [dk.] 1) [ C] [dk.] 1) Yassı ızgara malzemesi Dana biftek 2/3 2) Burger *) 2 1. Yüz: Yüz: Şiş Şişte kümes hayvanı eti Şnitzel 2/3 2) Köfte 2/3 2) Sosis 2/3 2) Balık fileto 2/3 2) Alabalık 2/3 2) Tost kızartma *) Tost Havai Domates 2/3 2) Şeftali Büyük çaplı ızgara malzemesi Tavuk, yakl.1 kg 1/2 3) Rosto, Ø 10 cm, yakl. 1,5 kg Domuz paça, yakl. 1 kg Raf seviyesi / Izgara / Turbo Izgara / Sıcaklık / Izgara süresi *) Ayarlar EN standardı şartları için de geçerlidir. 1) Izgara malzemesini ızgara süresinin yarısı geçtikten sonra çeviriniz. 2) Raf seviyesini ızgara malzemesinin kalınlığına göre seçiniz. 3) Turbo Izgara programında alttan 2. seviyeyi kullanınız. 82

83 Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme Program / Şu işlemler için uygundur: Çözme 80 W çok hassas gıdalar: krema, tereyağı, kremalı turta, peynir 150 W tüm diğer gıdalar Isıtma 450 W Bebek, çocuk maması Pişirme 850 W Kaynamaya başlama 600 W üstü kızarması gerekmeyen dondurulmuş 850 W hazır yemekler, çeşitli yemekler 1000 W İçecekler 450 W Pişirmeye devam etme 150 W Kabartma Fırın yemekleri; sütlaç, irmik tatlısı gibi üstü kızarması gerekmeyen yemekler, derin dondurulmuş hazır yiyecekler Pişirme süresini kısaltmak ve kızarma elde etmek isterseniz mikrodalga ile kombine bir program seçiniz. 300 W C 300 W C Yüksek sıcaklıkta mühürledikten sonra düşük sıcaklıkta kızartma Graten gibi üstü kızarması gereken yemekler Mikrodalga programı/mikrodalga gücü / MD + Otomatik Kızartma / MD + Turbo + / Sıcaklık Gerekli süre yemeğin özellikleri, miktarı ve başlangıç sıcaklığına bağlıdır. Buzdolabından yeni çıkarılmış yemeklerin ısıtılması, oda sıcaklığındaki yemeklerin ısıtılmasından daha uzun sürer. Süreleri takip eden sayfalardaki tablolarda bulabilirsiniz. 83

84 Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme Çözme, ısıtma, pişirme öncesinde Dondurulmuş/pişecek malzemeyi mikrodalgaya uygun bir kabın içine koyunuz ve üstünü kapatınız. Kabı cam tepsinin ortasında alttan 1. seviyeye sürünüz. Çözme, ısıtma, pişirme sırasında Büyük miktardaki yemekleri ısıtırken yemeği birkaç kez karıştırınız, parçalayınız veya çeviriniz. Kenarlar daha hızlı ısındığından dışarıdan içeriye doğru karıştırınız. Kombine programlarda Sadece mikrodalgaya uygun ve ısıya dayanıklı kaplar kullanınız. Genelde kapaksız pişiriniz. MD + Otomatik Kızartma programında yemeğin üstünün kızarması için daima kapaksız pişiriniz. Cam tepsiyi alttan 2. seviyeye sürünüz. Alüminyum kaplardaki hazır yemekleri doğrudan cam tepsi üzerine koyunuz. 84

85 Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme Çözme ve Isıtma veya Pişirmeden Sonra Eşitlenme süresi dinlenme süresidir, bu süre içinde ısı yemeğin içinde eşit olarak dağılır. Yemek içindeki ısının daha eşit dağılması için birkaç dakika oda sıcaklığında bekletiniz. Yanık tehlikesi! Yanık tehlikesi! Yiyeceği karıştırınız, özellikle bebek- ve çocuk mamaları ısıtma işleminden sonra mutlaka karıştırılmalı ve çalkalanmalı ve bebeğin ağzının yanmaması için önceden kontrol edilmelidir. Yanık tehlikesi! Yiyeceklerin ısıtılması sırasında ısı doğrudan yemeğin içinde üretilir, bunun sonucunda kap soğuk kalır (toprak kap hariç). Kap sadece yiyeceklerden aktarılan ısı ile ısınır. Kapları çıkartırken mutfak eldiveni takınız. Yiyeceklerin her zaman yeterince ısıtılmasına ve pişirilmesine dikkat ediniz. Yemeklerin yeterli derecede ısınıp ısınmadığı konusunda emin değilseniz süreyi biraz uzatınız. Balık, kümes hayvanları ve kıyma gibi kolayca bozulan gıdaları yeterince pişirin. Isıtmaya ilişkin bilgiler Yanık tehlikesi! Bebek ve çocuk mamaları çok fazla ısıtılmamalıdır. Bebek ve çocuk mamalarını sadece saniye boyunca 450 Watt ile ısıtınız. Kapalı kaplarda veya şişelerde, ısıtma sırasında basınç oluşur, bu basınç patlamaya yol açabilir. Yiyecekleri veya sıvıları asla kapalı kaplarda ısıtmayınız. Kapların kapağını açınız ve biberonların kapaklarını ve emziklerini önceden çıkartınız. Yumurtalar patlayabilir. Katı pişirilmiş yumurtaları, kabukları soyulmuş olsa dahi, Mikrodalga programında ısıtmayınız. Mikrodalgada sıvı kaynatılması, özellikle de tekrar ısıtılması sırasında, kaynama sıcaklığına ulaşılmış olmasına rağmen tipik buhar kabarcıkları çıkmayabilir. Sıvı eşit bir şekilde kaynamaz. Bu geciken kaynama kap dışarı alınırken veya kabın sallanması halinde aniden buhar baloncukları oluşmasına ve patlamaya benzer bir aşırı kaynamaya sebep olabilir. Buhar kabarcığı oluşumu kapağı açacak kadar güçlü olabilir. Sıvıyı ısıtmadan önce karıştırarak, kaynama gecikmesinin önüne geçiniz. Isıtma gerçekleştikten sonra ve kabı fırın içinden almadan önce mutlaka 20 saniye bekleyiniz. Varsa, ısıtma esnasında bir cam çubuk veya buna benzer bir nesneyi kaba koyabilirsiniz. 85

86 Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme Pişirmeye ilişkin faydalı bilgiler Domates, sosis, patates, patlıcan gibi sıkı kabuklu yiyecekler ısıtılırken patlayabilir. Oluşan buharın dışarı çıkması için yiyeceği birkaç yerinden deliniz veya çentik atınız. Yumurtaları kabuklu olarak ısıtırsanız, fırından çıkardıktan sonra bile patlayabilirler. Yumurtaları mikrodalga programında sadece özel kaplar içinde kabuklu olarak pişirin. Yumurtaları kabuksuz ısıtırsanız, yumurtanın sarısı piştikten sonra yüksek basınçtan patlayabilir. Pişirmeden önce yumurta sarılarının zarını birkaç yerden deliniz. 86

87 Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme Kullanım Büyük boyutlu yiyeceklerin çözülmesi (ör.: 2 kg balık) Yemek ısıtma Sebzelerin pişirilmesi Dondurulmuş hazır yemeklerin pişirilmesi Faydalı bilgiler ve öneriler Cam tepsiyi çözme kabı olarak alttan 1. seviyede de kullanabilirsiniz. Paneli kızartmaların ısıtılması dışında her zaman bir kapak kullanınız. Bekletilmiş sebzeleri pişirirken biraz su katın. Sebzelerin pişme süresi özelliklerine bağlıdır. Taze sebzelerde su oranı yüksek olduğu için bunlar daha hızlı pişerler Derin dondurulmuş hazır yemekleri aynı süre içinde çözebilir ve ısıtabilir veya pişirebilirsiniz. Ambalaj üzerinde belirtilen bilgileri dikkate alınız. Mikrodalga programında yemek çözme, ısıtma ve pişirme tabloları Aşağıdaki tablo için şunlar geçerlidir: Belirtilen mikrodalga gücü, süre ve ısı eşitlenme süresi değerlerini dikkate alınız. Bu değerlerde yiyeceklerin özellikleri, miktarı ve başlangıçtaki sıcaklıkları göz önüne alınmıştır. Genel olarak ortalama bir süre seçiniz. Yemeği cam tepsi ile alttan 1. seviyeye sürünüz. 87

88 Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme Yemek çözme tablosu Miktar [W] [dk.] 1) [dk.] Süt ürünleri Krema 250 ml 80 W Tereyağı 250 g 80 W Peynir dilimleri 250 g 80 W Süt 500 ml 150 W Quark 250 g 150 W Pasta-Kek / Çörek / Ekmek Pandispanya (1 adet) yakl. 100 g 150 W Pandispanya yakl. 300 g 150 W Meyveli kek (3 parça) yakl. 300 g 150 W Mayalı kek (3 parça) yakl. 300 g 150 W Kaymaklı, kremalı turta (1 adet) yakl. 100 g 80 W 1: Kaymaklı, kremalı turta (3 adet) yakl. 300 g 80 W 4 4: Mayalı hamur, Milföy hamuru (4 adet) 150 W Meyve Çilek, Ahududu 250 g 150 W Frenk üzümü 250 g 150 W Erik 500 g 150 W Et Dana kıyma 500 g 150 W Tavuk 1000 g 150 W Sebze Bezelye 250 g 150 W Kuşkonmaz 250 g 150 W Fasulye 500 g 150 W Kırmızı lahana 500 g 150 W Ispanak 300 g 150 W Mikrodalga gücü / Çözme süresi / Eşitleme süresi 1) Yemeği oda sıcaklığında bekletiniz. Bu eşitlenme süresi içinde ısı yiyecek içinde eşit olarak dağılır. 88

89 Seçili yemekler için ısıtma tablosu İçecekler 2) Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme Miktar [W] [dk:sn] Kahve (İçme sıcaklığı C) 1 fincan (200 ml) 1000 W 00:50 1:10 Süt (İçme sıcaklığı C) 1 fincan (200 ml) 1000 W 3) 1:00 1:50 Su kaynatma 1 fincan (125 ml) 1000 W 1:00 1:50 Biberon (süt) yakl. 200 ml 450 W 00:50 1:00 1 3) Sıcak şarap, Grog (İçme sıcaklığı C) Yemekler 3) 1) [dk.] 1 bardak (200 ml) 1000 W 00:50 1:10 Çocuk maması (oda sıcaklığında) 1 bardak (200 g) 450 W 00:30 1:00 1 Pirzola, kızartılmış 200 g 600 W 3:00 5:00 2 Kızartılmış balık fileto 200 g 600 W 3:00 4:00 2 Sos ile kızartma 200 g 600 W 3:00 5:00 1 Garnitürler 250 g 600 W 3:00 5:00 1 Sebze 250 g 600 W 4:00 5:00 1 Kızartma sosu 250 ml 600 W 4:00 5:00 1 Çorba / Tencere yemeği 250 ml 600 W 4:00 5:00 1 Çorba / Tencere yemeği 500 ml 600 W 7:00 8:00 1 Mikrodalga Gücü / Pişirme Süresi / Eşitleme Süresi 1) Yemeği oda sıcaklığında bekletiniz. Bu eşitlenme süresi içinde ısı yiyecek içinde eşit olarak dağılır. 2) Sıvıyı ısıtmadan önce karıştırarak, kaynama gecikmesinin önüne geçiniz. Isıtma gerçekleştikten sonra ve kabı fırın içinden almadan önce mutlaka 20 saniye bekleyiniz. Varsa, ısıtma esnasında bir cam çubuk veya buna benzer bir nesneyi kaba koyabilirsiniz. 3) Bu süreler yiyeceklerin yaklaşık 5 C'lik bir başlangıç sıcaklığına sahip olduğu varsayımıyla geçerlidir. Normal olarak buzdolabında muhafaza edilmeyen yiyecekler için yaklaşık 20 C'lik bir başlangıç sıcaklığından yola çıkılır. Yiyecekleri (bebek mamaları ve hassas çırpılmış soslar dışında) C'lik bir sıcaklığa ısıtınız. 89

90 Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme Yemek pişirme tablosu Miktar 850 W [dk.] W [dk.] 1) [dk.] Et Soslu köfte (400 g et) Soslu dana gulaş (750 g et) Kümes hayvanları Hardal Soslu Tavuk yakl. 800 g Köri Soslu Tavuk Şnitzel yakl. 900 g Tavuk veya Hindi Etli Risotto yakl. 1,6 kg Balık Soslu Balık Fileto yakl. 900 g Körili Balık yakl. 1,5 kg Taze sebze Havuç 300 g Karnabahar çiçekleri 500 g Bezelye 450 g Biber, doğranmış 500 g Jülyen doğranmış alabaş 500 g Brüksel lahanası 300 g Kuşkonmaz 500 g Brokoli çiçekleri 300 g Pırasa 500 g Taze fasulye 500 g Dondurulmuş sebze Bezelye, Karışık Sebze 450 g Ispanak 450 g Brüksel lahanası 300 g Brokoli 300 g Pırasa 450 g Tatlılar Quarklı sufle (500 g. quark) Meyve kompostosu (500 ml meyve suyu veya 500 g meyve) 6 8 Pişirme süresi / Eşitleme süresi 1) Yemeği oda sıcaklığında bekletiniz. Bu eşitlenme süresi içinde ısı yiyecek içinde eşit olarak dağılır. 90

91 Mikrodalgasız çözme Dondurulmuş gıdaların özenle çözülmesi için çözme programı kullanılır. Bu programda sadece fan çalışır ve fırın içindeki havayı oda sıcaklığında sirküle eder. Salmonella tehlikesi! Dondurulmuş kümes hayvanlarının çözülmesi sırasında temizliğe bilhassa dikkat ediniz. Çözülen suları kullanmayınız! Öneriler Dondurulmuş ürünü ambalajından çıkartıp cam tepsiye veya bir kaseye koyunuz. Küçük kümes hayvanlarını ters çevrilmiş bir fincan tabağının üstünde cam tepside çözülmeye bırakınız. Böylece, çözülen suyun içinde kalmamış olacaktır. Et, kümes hayvanları veya balığın pişirilmeden önce tamamen çözülmüş olmasına gerek yoktur. Bunların çözülmeye başlamış olması yeterlidir. Bu durumda yüzeyleri baharatları içine alacak kadar yumuşamış olur. Dondurulmuş gıdanın kalınlığına bağlı olarak alttan 1. veya 2. raf seviyesini seçiniz. Çözülmeye başlama veya çözülme süreleri Süreler dondurulmuş gıdanın ağırlık ve cinsine bağlıdır: Dondurulmuş gıdalar Ağırlık [g] Süre [dk.] Tavuk Et Sosis Balık Çilek Mayalı kek Ekmek

92 Konserve Konserve kavanozları Yaralanma tehlikesi! Kapalı kapların ısıtılması sırasında kabın içinde bir yüksek basınç oluşur ve oluşan basınç dolayısıyla kaplar patlayabilir. Fırını konserve kutularının ve kapalı kavanozların ısıtılması için kullanmayınız. Sadece özel kavanozlar kullanınız: Turbo + : Kapakları vidalı kavanozlar ve konserve kavanozları Mikrodalga : Mikrodalgaya uygun kelepçeler veya şeffaf yapışkan bantlar ile kapatılan mikrodalgaya uygun konserve kavanozları. Metal kelepçelerden dolayı kıvılcım oluşumu! Kavanozları sadece mikrodalgaya uygun kelepçeler veya şeffaf yapışkan bantlarla kapatınız. Metal kelepçe kullanmayınız. Hazırlıklar Veriler maksimum 5 adet 0,5 litrelik kavanoz için geçerlidir. Kavanozları önceden hazırlayınız. Kavanozları üst kenarın en fazla 2 cm altına kadar doldurunuz. Cam tepsiyi alttan 1. raf seviyesine sürünüz ve üstüne kavanozları koyunuz. 92

93 Konserve Turbo + programı ile konserve Turbo + programını ve C arası bir sıcaklık seçiniz. Kavanozların içinde eşit bir şekilde "hava kabarcıkları" yükselene kadar bekleyiniz. Aşırı kaynamanın önüne geçmek için sıcaklığı tam zamanında düşürünüz. Meyve/Salatalık Kavanozlarda "hava kabarcıkları" görüldüğünde fırını kapatınız ve kavanozları dakika daha sıcak fırında bekletiniz. Sebze Kavanozlarda "hava kabarcıkları" görüldüğünde sıcaklığı 100 C'ye düşürünüz. Kuşkonmaz, havuç [dk.] Bezelye, Fasulye Konserve süresi Konserve süresinin ardından fırını kapatınız ve kavanozları dakika daha sıcak fırında bekletiniz. Mikrodalga programı ile konserve Mikrodalga programını ve güç olarak 850 Watt seçiniz. "Kabarcıklar" görülünceye kadar başka bir deyişle hava kabarcıkları kavanozun içinde yükselinceye kadar bekleyiniz. Bu, kavanoz başına yaklaşık 3 dakika sürer. Dolayısıyla 5 kavanoz için süre yaklaşık 15 dakikaya uzar. Aşırı kaynamanın önüne geçmek için gücü tam zamanında düşürünüz. Meyve/Salatalık Kavanozlarda "hava kabarcıkları" görüldüğünde fırını kapatınız ve kavanozları dakika daha sıcak fırında bekletiniz. Sebze Kavanozlarda "hava kabarcıkları" görüldüğünde gücü 450 Watt seviyesine düşürünüz. Kuşkonmaz, havuç [dk.] yakl. 15 Bezelye, Fasulye yakl. 25 Konserve süresi Konserve süresinin ardından fırını kapatınız. 93

94 Konserve Konserve işleminden sonra Yanık tehlikesi! Kavanozları fırından çıkartırken mutfak eldiveni takınız. Kavanozları fırından çıkartınız. Kavanozları bir bezle örterek yaklaşık 24 saat hava cereyanı olmayan bir yerde bekletiniz. Kavanozlardaki kelepçe ve bantları çıkartınız. Ardından bütün kavanozların kapalı olup olmadığını kontrol ediniz. 94

95 Üst Kızartma Üst Kızartma programı gevrek bir üst yüzeye sahip olması gereken fırın yemekleri ve graten pişirmeye uygundur. Yemek [ C] [dk.] Lazanya Patates graten Fırında sebze Fırında makarna Sıcaklık / Raf seviyesi / Pişirme süresi Tabloda birkaç kullanım örneği verilmiştir. Başka yemekler hazırlarken Turbo + programı için verilen sıcaklık ve süre bilgilerini referans alabilirsiniz. 95

96 Dondurulmuş ürünler/hazır yemekler Öneriler Turta, Pizza, Baget Dondurulmuş ürünleri üzerine fırın kağıdı serilmiş tel ızgarada pişiriniz. Ambalajda önerilen sıcaklıklardan düşük olanını seçiniz. Kızarmış Patates, Kroket v.b. Dondurulmuş gıdaları cam tepside pişirin. Altına fırın kağıdı serin. Ambalajda önerilen sıcaklıklardan düşük olanını seçiniz. Pişirilen malzemeyi birkaç defa çeviriniz. Hazırlanışı Gıdaların özenle hazırlanmaları sağlığınız açısından çok önemlidir. Kek, pizza, patates kızartması veya benzeri yemekler altın sarısı olmalı ve koyu kahverengine dönmemelidir. Ambalaj üzerinde önerilen programı ve sıcaklığı seçiniz. Fırını önceden ısıtınız. Yemeği önceden ısıtılmış fırının, yemeğin ambalajında önerilen rafına sürünüz Pişecek malzemeyi ambalajında yazılan süreden daha kısa bir süre ayarlayarak deneyiniz. 96

97 Temizlik ve bakım Yanık tehlikesi! Rezistanslar kapatılmış olmalıdır. Fırının içi soğumuş olmalıdır. Yaralanma tehlikesi! Buharlı temizlik aletinden çıkan buhar, elektrik ileten parçalara sızabilir ve kısa devreye neden olabilir. Fırını temizlemek için asla buharlı bir temizlik aleti kullanmayınız. Uygun temizlik ürünleri kullanmazsanız tüm yüzeylerde değişim veya renk değişimi meydana gelebilir. Özellikle de fırının ön paneli fırın temizleyiciden zarar görür. Tüm yüzeyler çiziklere karşı hassastır. Cam yüzeylerde oluşan çizikler kırılmalara dahi yol açabilir. Temizlik ürünü kalıntılarını hemen silip alınız. İnatçı kirler bazı koşullarda fırına zarar verebilir. Fırının içini, kapağın iç yüzeyini ve kapak lastiğini soğuduktan sonra temizleyiniz. Uzun süre bekletilen kirlerin çıkarılması çok zor olur veya hiç mümkün olmaz. Kapak ve kapak lastiğinin zarar görüp görmediğini kontrol ediniz. Yetkili servis lastiği yenileyinceye kadar mikrodalgalı programları kullanmayınız. Uygun olmayan temizlik maddeleri Yüzeylere zarar vermemek için, temizlik için şu ürünleri kullanmayınız: soda, amonyak, asit veya klorür içeren temizlik maddeleri, fırın ön panelinde kireç çözücü temizlik ürünleri aşındırıcı temizlik ürünleri (ör. ovma tozu, ovma kremi, cam seramik ocak temizleyici), çözücü içeren temizlik ürünleri paslanmaz çelik temizlik ürünü bulaşık makinesi temizlik ürünü cam temizleme ürünleri, cam seramik ocaklar için temizlik ürünü aşındırıcı sert fırçalar ve süngerler (örneğin bulaşık süngerleri) veya içinde hala aşındırıcı kalıntıları bulunan eski süngerler, kir silgileri keskin metal ıspatulalar bulaşık teli paslanmaz çelik bulaşık teli mekanik temizlik ürünleri ile noktasal temizlik fırın temizleyici * * PerfectClean kaplamalı yüzeylerdeki inatçı kirlerde, kullanımına izin verilir 97

98 Temizlik ve bakım Uzun süre kalan kirler, bazı durumlarda temizlenemezler. Fırının arada temizlik yapmaksızın birden fazla kez kullanılması temizliği zorlaştırır. Bu nedenle kirleri hemen temizleyiniz. Sadece cam tepsi bulaşık makinesinde yıkanabilir. Öneriler İyi kapanmayan fırın kalıplarından dökülen meyve suları ve kek hamurları fırının içi henüz hafif sıcakken daha kolay temizlenir. Temizliği daha rahat yapabilmek için Üst Isıtma/Izgara rezistansını aşağı katlayınız. Fırında içine bir miktar limon suyu katılmış suyu birkaç dakika kaynatırsanız, fırının içindeki kokular gider. Normal Kirler Fırın içinde biriken sıvılar fırına zarar verebilir. Mevcut açıklıklardan içeri su sızmaması için fırının içini çok ıslak bezle temizlemeyiniz. Normal kirleri elde bulaşık deterjanı, sıcak su ve temiz bir sünger bezle veya temiz ve nemli bir mikrofiber bezle siliniz. Temizlik ürünü kalıntılarını duru su ile iyice temizleyiniz. Bu, özellikle de PerfectClean kaplı parçalarda önem arz eder, çünkü temizlik ürünü kalıntıları kaplamanın yapışmazlık özelliğini olumsuz etkiler. Daha sonra yüzeyleri yumuşak bir bezle kurulayınız. 98

99 Temizlik ve bakım İnatçı kirler Taşan meyve suları ve kızartma kalıntıları sonucu fırın yüzeylerinde kalıcı renk değişimleri veya matlaşmalar oluşabilir. Bunlar kullanım özelliklerini olumsuz etkilemez. Bu lekeleri her ne olursa olsun çıkarmaya çalışmayınız. Sadece belirtilen temizlik yardımcılarını kullanınız. Yapışmış yemek kalıntılarını deterjanlı ılık suyla ıslatıp birkaç dakika etki etmesini bekleyiniz. Ayrıca etkime süresinin ardından bir bulaşık süngerinin sert yüzüyle de silebilirsiniz. Ardından temiz su ile iyice silerek temizleyiniz ve yüzeyleri kurulayınız. İnatçı kirlerde Miele Fırın Temizleme Ürününü PerfectClean kaplı soğuk yüzeye uygulayınız. Ürünü ambalajda belirtilen süre boyunca etki etmeye bırakınız. Başka üreticilerin fırın temizleyicileri sadece soğuk yüzeylerde kullanılmalıdır ve etki etmesi için en fazla 10 dakika bekletilmelidir. Ayrıca, etkime süresinin ardından bir bulaşık süngerinin sert yüzüyle de silebilirsiniz. Fırın temizleme ürünü kalıntılarını duru su ile iyice temizleyiniz ve yüzeyleri kurulayınız. 99

100 Temizlik ve bakım Izgara rezistansının aşağı katlanması Fırın tavan paneli çok kirlendiğinde temizlemek için ızgara rezistansını aşağıya doğru katlayınız. Fırının tavanını düzenli olarak ıslak bir bezle veya bulaşık süngeri ile siliniz. Izgara rezistansı zarar görebilir. Izgara rezistansını asla güç kullanarak aşağı bastırmayınız. Yanık tehlikesi! Rezistanslar kapatılmış olmalıdır. Fırının içi soğumuş olmalıdır. Izgara rezistansını dikkatle aşağı katlayınız. Fırının tavan paneli zarar görebilir. Fırının tavanını temizlemek için bulaşık süngerinin sert tarafını kullanmayınız. Izgara rezistansının aşağı katlanması için somunu sökünüz. Fırın tavanını düzenli olarak ıslak bir bez veya bulaşık süngeri ile temizleyiniz Temizlikten sonra ızgara rezistansını tekrar yukarı katlayınız. Somunu geri takınız ve sıkınız. 100

101 Ne yapmalı, eğer...? Günlük kullanımda ortaya çıkan sorunların çoğunu kendiniz giderebilirsiniz. Aşağıdaki tablo size sorunları gidermede yardımcı olacaktır. Bir sorunun sebebini bulamaz veya sorunu gideremezseniz, servis departmanına (bkz. kapak sayfası) başvurunuz. Yaralanma tehlikesi! Hatalı montaj ve bakım işleri ya da tamirler sonucunda cihazı kullanan kişi için ciddi tehlikeler ortaya çıkabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz. Montaj ve bakım işleri ya da tamirler sadece Miele yetkili teknisyenleri tarafından yürütebilir. Fırın kasasını asla kendiniz açmayınız. Problem Ekran karanlıksa? Bir işlem başlatılamıyorsa? Sebep ve Çözüm Güncel saat göstergesi kapalıdır. Bu nedenle fırın kapalı iken ekran kararır. Fırın çalıştırdığınızda güncel saat görüntülenir. Saatin devamlı gösterilmesini isterseniz, güncel saat göstergesini etkinleştirmeniz gerekir (bkz. "Ayarlar "). Fırına elektrik gelmemektedir. Elektrik sigortasının atmış olup olmadığını kontrol ediniz. Bir elektrikçi veya Miele yetkili servisini çağırınız. Mikrodalgalı bir işlem için kapak hala açıktır. Kapak doğru kapanmamış olabilir. Mikrodalgalı bir işlem için mikrodalga gücü veya pişirme süresi ayarlanmamıştır. Bir mikrodalga gücü ve bir pişirme süresi ayarlanmış mı kontrol ediniz. Mikrodalga ile kombine program için gerekli tüm ayarlar girilmemiştir. Bir mikrodalga gücü, pişirme süresi ve sıcaklığın ayarlanmış olup olmadığını kontrol ediniz. 101

102 Ne yapmalı, eğer...? Problem Bir program seçilmiş ancak ekranda güncel saat ve sembolü görüntülenmeye devam ediyorsa? Fırının içi ısınmıyorsa? Bir program seçilmiş olmasına rağmen fırın çalışmıyorsa? Ekranda görüntüleniyor ve üçgen işareti altında yanıp sönüyorsa? Ekranda beklenmedik bir şekilde görüntüleniyor ve aynı zamanda yanıp sönüyorsa? Ve belki sinyal sesi de duyuluyorsa? Ekranda mesajı görüntüleniyorsa? Mikrodalgalı pişirme işlemi sırasında kapak açıldığında fırının çalışma sesi duyulmuyorsa? Bir pişirme işleminden sonra fırından çalışma sesi geliyorsa? Sebep ve Çözüm Çalıştırma kilidi etkindir. Çalıştırma kilidini devreden çıkartınız (bkz. "Çalıştırma kilidi "). Fuar modu etkinleştirilmiştir. görüntülenir. Buharlı fırın kumanda edilebilir ancak fırın rezistansı çalışmaz. Fuar modunu devreden çıkartınız (bkz. "Ayarlar - ") Elektrik kısa bir süre için kesilmiştir. Devam etmekte olan bir pişirme işlemi bu nedenle durmuştur. Program seçim düğmesini konumuna çeviriniz ve fırını kapatınız. Ardından pişirme işlemini yeniden başlatmanız gerekir. 200 saatten daha uzun süren bir elektrik kesintisi yaşanmıştır. Güncel saati yeniden ayarlayınız (bkz. "İlk Çalıştırma"). Fırın normalin üzerinde uzun bir süre kullanılmış ve emniyet kapatması etkinleştirilmiştir. Program seçim düğmesini konumuna çeviriniz ve fırını kapatınız. Fırın bunun hemen ardından çalıştırılmaya hazırdır. Bu sizin kendi başınıza giderebileceğiniz bir sorun değildir. Miele yetkili servisini çağırınız. Bu bir arıza değildir! Mikrodalga programı devam ederken kapak açılırsa kapak kontak şalteri mikrodalgayı kapatır ve soğutma fanını daha düşük bir devir sayısına düşürür. Soğutma fanı çalışıyordur. Pişirme işleminin ardından belli bir süre geçtikten sonra fan otomatik olarak kapanır. 102

103 Ne yapmalı, eğer...? Problem Mikrodalgalı bir işlem sırasında normal olmayan bir ses duyuluyorsa? Fırın kendiliğinden kapanıyorsa? Kek/çörek, hamur işleri tablosunda belirtilen sürede henüz pişmemişse? Kek/çörek gibi hamur işlerinin üzeri farklı derecede kızarıyorsa? Sebep ve Çözüm Mikrodalgalı bir işlemde metal kap kullanmışsınızdır. Kıvılcımların metal kap kullanımından dolayı mı çıktığını kontrol ediniz (bkz. "Mikrodalga kullanımı için kap seçimi"). Mikrodalgalı bir işlemde yemek alüminyum folyo ile örtülmüştür. Duruma göre bu folyoyu çıkarınız. Mikrodalgalı bir işlemde tel ızgara kullanmışsınızdır. Mikrodalgalı işlemlerde daima cam tepsiyi kullanınız. Fırın, açıldıktan sonra veya bir pişirme işleminin sonunda belirli bir süre içinde kullanılmadığı takdirde, enerji tasarrufu amacıyla otomatik olarak kapanır. Fırını tekrar açınız. Seçilen sıcaklık yemek tarifinde belirtilenden farklıdır. Yemek tarifine uygun sıcaklığı seçiniz. Kullanılan malzeme miktarı yemek tarifinde belirtilen miktardan farklıdır. Tarif değiştirilmiş olabilir, kontrol ediniz. Fazla sıvı veya yumurta hamurun daha sulu olmasına sebep olur ve fırındaki pişme süresi daha uzun olur. Yanlış bir sıcaklık veya raf seviyesi seçilmiştir. Kızarma miktarında her zaman için farklılıklar olabilir. Kızarma farkı çok fazla ise seçilen sıcaklığı ve raf seviyesini mutlaka kontrol ediniz. Kalıbın malzemesi ve rengi programa uygun olmayabilir. Açık renk, parlak, ince kalıplar çok uygun değildir. Bunlar fırın içindeki ısı ışınlarını yansıtırlar. Bu nedenle ısı yiyeceklere kolayca ulaşamaz ve kalıp içinde eşit olmayan ve zayıf bir kızarma meydana gelir. Fırın için mat, koyu renk kalıplar tercih edilmelidir. 103

104 Ne yapmalı, eğer...? Problem Ayarlanan süre bittikten sonra yiyecek mikrodalga programında yeterli derecede ısıtılmamış veya pişmemişse? Mikrodalga ile ısıtma veya pişirme işleminden sonra yemek çok çabuk soğuyorsa? Fırın aydınlatması kısa süre sonra sönüyorsa? Sebep ve Çözüm Program durdurulduktan sonra mikrodalganın tekrar başlatılıp başlatılmadığını kontrol ediniz. Yemek yeterli derecede ısınıncaya veya pişinceye kadar işlemi yeniden başlatınız. Mikrodalga ile pişirme veya ısıtma işleminde çok kısa bir süre ayarlanmıştır. Ayarlanan mikro dalga gücü için doğru zamanın seçilip seçilmediğini kontrol ediniz. Mikrodalga gücü ne kadar düşük olursa, süre o kadar uzun olur. Mikrodalganın özellikleri dolayısıyla ısı ilk olarak yemeklerin kenarlarında oluşur ve sonra yemeğin ortasına iletilir. Yemekler yüksek bir mikrodalga gücüyle ısıtılırsa, yemek dışarıdan ısınır ancak içi halen daha ısınmamış olabilir. Takip eden sıcaklık eşitleme aşamasında yemeğin içi ısınır ve dışarısı da soğur. Özellikle farklı içeriğe sahip yemekleri ısıtırken daha düşük bir mikrodalga gücü ve buna uygun uzun bir süre seçiniz. Fırın aydınlatması fabrikada, 15 saniye sonra otomatik olarak kapanacak şekilde ayarlanmıştır. Bu fabrika ayarını değiştirebilirsiniz (bkz. "Ayarlar "). 104

105 Ne yapmalı, eğer...? Problem Fırın aydınlatması yanmıyorsa? Sebep ve Çözüm Halojen lamba bozuk olabilir. Yanık tehlikesi! Rezistanslar kapatılmış olmalıdır. Fırının içi soğumuş olmalıdır. Lamba kapağı iki bağımsız parçadan oluşur: bir cam ve bir yuva. Düşmesi halinde zarar görebilir. Lambanın düşmemesi için yerinden çıkartırken sıkıca tutunuz. Koruma amaçlı olarak fırın tabanına ve açık kapağa ör. bir bulaşık bezi seriniz. Fırının elektrik bağlantısını kesiniz. Bunun için fişi prizden çekiniz veya elektrik sigortasını kapatınız. Lamba kapağı vidasını Torx-tornavida (T20) ile sökünüz ve kapağı çıkartınız. Halojen lambayı çıplak elle tutmayınız, lamba üreticisinin uyarılarını dikkate alınız. Halojen lambayı dışarı çekiniz. Halojen lambayı değiştiriniz (Osram AM/A, 230 V, 25 W, 300 C'ye kadar ısıl dayanım, G9 duy). Camı yuvanın içine oturtunuz ve lamba kapağını takınız. Yuvanın kenarındaki çıkıntıyı fırın tavanındaki girintiye yerleştiriniz. Yuvayı tavana doğru bastınız ve vidayla tespit ediniz. Fırını tekrar elektrik şebekesine bağlayınız. 105

106 Müşteri Hizmetleri ve Garanti Müşteri Hizmetleri Kendi başınıza gideremediğiniz arızalarda, lütfen Miele Bayiinizi veya Miele Servis Departmanını bilgilendiriniz. Garanti süresi ve şartları Garanti süresi 2 yıldır. Bu konuda daha fazla bilgiyi cihazla birlikte verilen garanti şartları kitapçığından edinebilirsiniz. Servis Departmanının telefon numarasını kullanım kılavuzunun arka sayfasında bulabilirsiniz. Servisin, cihazın model ve seri numarasına ihtiyacı olacaktır. Gerekli bağlantı bilgilerini kapak açıkken ön çerçevede görülen tip etiketinde bulabilirsiniz. 106

107 Elektrik bağlantısı Mikrodalgalı fırın, kablosu ve fişi ile 50 Hz 230 V alternatif akıma bağlanmaya hazır bir şekilde donatılmıştır. Sigorta en az 16A'lık olmalıdır. Bağlantı sadece usulüne uygun olarak tesis edilmiş topraklı bir prize yapılmalıdır. Elektrik tesisatı geçerli standartlara (Almanya'da VDE 0100) uygun olmalıdır. Fırın, prize erişim mümkün olacak şekilde konumlandırılmış olmalıdır. Kullanıcının prize erişimi artık mümkün değilse veya şebekeye sabit bağlantı yapılacaksa tesisatta bir yalıtma tertibatı bulunmalıdır. Yalıtım tertibatı olarak 3 mm kontak açıklığı olan anahtarlar kullanılmalıdır. Buna kaçak akım devre kesiciler, sigortalar ve röleler (EN 60335) dahildir. Gerekli bağlantı bilgilerini fırının ön tarafında bulunan tip etiketinde bulabilirsiniz. Bu değerlerin şebeke verileri ile uyuşması şarttır. Güç kablosu zarar gördüğünde özel bir güç kablosu Miele yetkili servisi tarafından takılmalıdır. Bu mikrodalgalı fırın EN standardı şartlarını sağlamaktadır. Bu ürün Grup 2 Sınıf B cihaz standartlarına uygundur. Grup 2, cihazın gıdaların ısıl işlemine yönelik olarak elektromanyetik ışın şeklinde yüksek frekanslı enerji ürettiği anlamına gelir. B sınıfı cihaz, cihazın evsel ortamlarda kullanıma yönelik olduğu anlamına gelir. 107

108 Montaj ölçü çizimleri Cihaz ve niş boyutları Ölçüler mm olarak verilmiştir. Yüksek dolaba montaj * Cam ön panelli fırın ** Metal ön panelli fırın 108

109 Montaj ölçü çizimleri Tezgahaltı dolaba montaj Fırının bir ocağın altına kurulması halinde, ocağın montajına ilişkin talimatları ve ocağın montaj derinliğini dikkate alınız. * Cam ön panelli fırın ** Metal ön panelli fırın 109

110 Montaj ölçü çizimleri Fırın ön panelinin ayrıntılı ölçüleri Ölçüler mm olarak verilmiştir. A B H61xx: 45 mm H62xx: 42 mm Cam ön panelli fırın: 2,2 mm Metal ön panelli fırın: 1,2 mm 110

111 Montaj Fırın sadece monte edildikten sonra kullanılmalıdır. Fırının elektrik bağlantısını yapınız. Fırını buhar şeridine kadar ankastre dolap içine itiniz ve hizalayınız. Kapağı açınız ve fırını verilen vidalarla mutfak dolaplarının yan panellerine vidalayınız. 111

112 Test Enstitüsü için Veriler EN 60705'e göre test yemekleri (Mikrodalga programı) Test Yemekleri 1) Notlar 2) [W] [dk] [dk] Yumurta kreması, 1000 g Pandispanya, 475 g 450 7:30 8:30 5 Kıyma, 900 g Patates graten, 1100 g Kek, 700 g Tavuk, 1200 g Et çözme (Kıyma), 500 g C C C Ahududu, 250 g 150 7:30 3 Kaplar için bkz. standart, üst kenarındaki boyutlar 250 mm x 250 mm, üstü açık pişiriniz Kaplar için bkz. standart, üst kenarın dış çapı 220 mm, üstü açık pişiriniz Kaplar için bkz. standart, üst kenarındaki boyutlar 250 mm x 124 mm, üstü açık pişiriniz Kaplar için bkz. standart, üst kenarın dış çapı 220 mm, üstü açık pişiriniz Kaplar için bkz. standart, üst kenarın dış çapı 220 mm, üstü açık pişiriniz Tel ızgara ve cam tepsiyi birlikte sürün Kaplar için bkz. standart, üstü açık çözünüz. Kaplar için bkz. standart, üstü açık çözünüz. Program / Mikrodalga gücü / Çözme veya pişirme süresi / Eşitleme süresi Programlar: Mikrodalga / MD+Turbo plus 1) Bu eşitlenme süresi sırasında yemeği, içindeki ısının eşit dağılması için oda sıcaklığında bekletiniz. 2) Cam tepsiyi alttan 1. raf seviyesine sürünüz ve üstüne kabı koyunuz. 112

113 Test Enstitüsü için Veriler EN 'ye göre test yemekleri Test Yemekleri Aksesuarlar [ C] [dk.] Ön ısıtma Sıkma kurabiye 1 cam tepsi hayır 2 cam tepsi 1) hayır Küçük kekler 1 cam tepsi hayır Pandispanya Kelepçeli kalıp 2) Elmalı tart (Apple pie) Tost Burger 2 cam tepsi hayır 26 cm Kelepçeli kalıp 2) 20 cm hayır hayır Tel ızgara 3 1:30 2:30 Cam tepsi üzerinde tel ızgara 2 Program / Sıcaklık / Raf seviyesi (alttan) / Pişirme süresi Turbo plus / Izgara 1. Yüz: Yüz: evet, 5 dakika evet, 5 dakika 1) Pişirilen yiyecek verilen pişirme süresinden önce yeterli derecede kızardıysa cam tepsileri farklı zamanlarda dışarı alabilirsiniz. 2) Mat, koyu renk bir fırın kabı kullanınız ve bunu ızgaranın üzerine koyunuz. 113

114

115 Satış ve Pazarlama Şirketinin Adresi: Miele Elektrikli Aletler Dış Ticaret ve Pazarlama Ltd. Şti Barbaros Mahallesi, Çiğdem Sokak My Office İş Merkezi, No. 13/A 34746, Ataşehir İSTANBUL Tel.: Fax: Müşteri Hizm.: Internet: EEE yönetmeliğine uygundur Üretici Adresi: Almanya Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße Gütersloh

116 H6200BM tr-tr M.-Nr / 02