ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

Ebat: px
Şu sayfadan göstermeyi başlat:

Download "ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ"

Transkript

1 ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ Mevlüt DİNLER ALMAN ALACA X KIL MELEZİ SÜTÇÜ KEÇİLERDE VÜCUT KONDÜSYON PUANI İLE CANLI AĞIRLIK VE DÖL VERİMİ ARASINDAKİ İLİŞKİLERİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI ADANA, 2005

2 ÖZ YÜKSEK LİSANS TEZİ MELEZ SÜTÇÜ KEÇİLERDE VÜCUT KONDÜSYON PUANI İLE CANLI AĞIRLIK VE DÖL VERİMİ ARASINDAKİ İLİŞKİLERİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Mevlüt DİNLER ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİM DALI Danışman: Prof. Dr. Okan GÜNEY Yıl : 2005, Sayfa: 44 Jüri : Prof. Dr. Okan GÜNEY Prof. Dr. Osman TORUN Prof. Dr. Osman BİÇER Bu çalışmada, Alman Alaca x Kıl melezi hayvanlarda (%75 Alman Alaca Asil + %25 Kıl Keçi) vücut kondüsyon puanlaması yapılarak bunun bazı karakterlerle ilişkileri araştırılmıştır. Dört fizyolojik dönem için canlı ağırlık ortalama değerleri sırasıyla 50.20, 55.51, ve kg olarak bulunmuştur. Birinci ve ikinci gözlemci bakımından kondüsyon puanı ortalamaları 4 fizyolojik dönemde sırasıyla 2.65, 2.83, 2.06 ve 2.63; 2.72, 2.92, 2.11 ve 2.63 olarak gerçekleşmiştir. Teke katımı ve gebelik döneminde CA ve kondüsyon puanı arasındaki ilişki her iki gözlemci bakımından önemli (p<0.01), doğum için; birinci gözlemci bakımından önemli (p<0.05), İkinci gözlemci bakımından önemsiz (p>0.05), sütten kesimde ise her iki gözlemci bakımından önemli (p<0.01) bulunmuştur. Döl verimi ve KP arasındaki ilişki incelendiğinde Birinci gözlemci bakımından sadece Doğumdaki ilişki istatistiki açıdan önemli (p<0.05), ikinci gözlemci bakımından ise doğum ve sütten kesimde önemli (p<0.05) bulunmuştur. Yaş grupları bazında oğlak sayıları ve keçi canlı ağırlıkları arasındaki ilişki incelendiğinde en yüksek oğlaklama oranı 3 ve 5 yaşlı keçilerde (1.75), en düşük oğlaklama oranı ise 2 yaşlı keçilerde (1.10), kondüsyon puanı grupları bazında ise her iki gözlemci bakımından 3.5 kondüsyona sahip keçilerde döl verimi en yüksek düzeyde bulunmuştur (1.80 ve 2.0). Anahtar Kelimeler: Vücut Kondüsyon Puanı, Canlı Ağırlık, Döl Verimi, Alman Alaca Asil Keçi, Kıl keçi. I

3 ABSTRACT MSc THESIS A STUDY ON RELATION BETWEEN LIVE WEIGHT, REPRODUCTIVE AND BODY CONDITION SCORE IN CROSSBRED DAIRY GOATS Mevlüt DİNLER DEPARTMENT OF ANIMAL SCIENCE INSTITUE OF NATUREL AND APPLIED SCIENCES UNIVERSITY OF ÇUKUROVA Supervisor : Prof.Dr. Okan GÜNEY Year : 2005, Pages:44 Jury : Prof. Dr. Okan GÜNEY Prof. Dr. Osman TORUN Prof. Dr. Osman BİÇER In this study, body condition score (BCS) and its relation with some productive characteristics of (German Fawn X Hair) crossbred goats are investigated, which were improved within a macro project of Research Farm of Cukurova University Agriculture Faculty. The primary objectives of this study were reflected the results to productivity of this enterprise and make a contribution to the scientific subject of BCS. Totally 120 heads of German Fawn x Hair first back cross goats were used as animal material. Goats were equally assigned into 3 different groups according to their ages (3, 4, 5 years old). Average live weight at mating, mid-pregnancy, kidding and weaning time were calculated as, 50.20, 55.51, and kg, respectively. Body condition scores were 2.65, 2.83, 2.06 and 2.63 point of first expert while 2.72, 2.92, 2.11 and 2.63 point of second one, respectively. Correlation between live weight and BCS were found significantly important (p< 0.01) at mating, weaning and mid-pregnancy for both experts. While these were found significant by first expert and not significant by second expert at birth. Correlation between litter size and BCS at kidding were found significantly important by two experts while these were found significant only by the first expert at weaning time. Relation between litter size and live weight were determined. The highest kidding ratio was found in 3 and 5 years old goats. The highest litter size were found in group scoring 3,5 by both experts. Key words: Body condition score, Live weight, Litter size, German Fawn and Hair goat II

4 TEŞEKKÜR Araştırmanın başlangıcından sonuçlanmasına kadar, planlama dahil her aşamada sağladığı destek ve gösterdiği anlayıştan dolayı danışman hocam, sayın Prof. Dr. Okan GÜNEY e, yüksek lisans eğitimim süresince yardım ve destekleri için Doç. Dr. Nazan DARCAN, Prof. Dr. Zeynel CEBECİ, Ar. Gör. Sezen OCAK, Ar. Gör. Soner ÇANKAYA ve Ar. Gör. Gökhan GÖKÇE ye, tezimin yürütülmesi için verdikleri maddi katkıdan dolayı Çukurova Üniversitesi Bilimsel Araştırma Birimi ve Çukurova Üniversitesi Araştırma Uygulama Çiftliği Keçicilik Personeline, çalışmam süresince maddi ve manevi katkılarını esirgemeyen aileme teşekkür ederim. III

5 İÇİNDEKİLER SAYFA ÖZ.. I ABSTRACT. II TEŞEKKÜR....III İÇİNDEKİLER... IV ÇİZELGELER DİZİNİ.... V ŞEKİLLER DİZİNİ....VI FOTOĞRAFLAR DİZİNİ.....VII KISALTMALAR DİZİNİ...VIII 1.GİRİŞ.1 2.ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR MATERYAL VE METOT Materyal Metot İstatistiki Analizler BULGULAR VE TARTIŞMA SONUÇ VE ÖNERİLER KAYNAKLAR...39 ÖZGEÇMİŞ EKLER IV

6 ÇİZELGELER DİZİNİ SAYFA Çizelge 1.1. Türkiye de Keçi Sayısındaki Değişim 2 Çizelge 2.1. Koç Katımı Döneminde Canlı Ağırlık Ve Vücut Kondüsyonu İle Ovulasyon Oranı ve Doğan Kuzu Sayısı Gibi Bazı Döl Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler.. 10 Çizelge 2.2. Vücut Kondüsyon Puanı İle Karkas Yağ İçeriği Arasındaki İlişki Çizelge Farklı Fizyolojik Dönemlerdeki Canlı Ağırlık Ortalamaları 22 Çizelge Farklı Fizyolojik Dönemlerdeki Kondüsyon Puanları (Birinci gözlemci). 23 Çizelge Farklı Fizyolojik Dönemlerdeki Kondüsyon Puanları (İkinci gözlemci). 24 Çizelge Teke Katımı İçin Canlı Ağırlık İle Kondusyon Puanı Arasındaki Çizelge Gebelik Ortası İçin Canlı Ağırlık İle Kondusyon Puanı arasındaki. 29 Çizelge Doğum İçin Canlı Ağırlık ile Kondusyon Puanı Arasındaki. 30 Çizelge Sütten Kesim İçin Canlı Ağırlık ile Kondusyon Puanı Arasındaki. 31 Çizelge Döl verimi ile Kondüsyon Puanı Arasındaki İlişki.. 32 Çizelge Teke Katımı Döneminde Yaş Gruplarına Göre Oğlak Sayıları ve Canlı Ağırlık Arasındaki Farklılık. 33 Çizelge Kondüsyon Puan Gruplarına Göre Oğlak Sayıları ve Canlı Ağırlık 33 Çizelge Kondüsyon Puan Gruplarına Göre Oğlak Sayıları ve Canlı Ağırlık 34 V

7 ŞEKİLLER DİZİNİ SAYFA Şekil 3.1. Kondüsyon Puanı 1 18 Şekil 3.2. Kondüsyon Puanı 2 18 Şekil 3.3. Kondüsyon Puanı 3 19 Şekil 3.4. Kondüsyon Puanı 4 19 Şekil 3.5. Kondüsyon puanı 5 20 Şekil 4.1. Yaş faktörü dikkate alınmaksızın farklı fizyolojik devrelerde saptanan kondüsyon puanı ile canlı ağırlığın değişimi (1. gözlemcinin aldığı sonuçlara göre)...26 Şekil 4.2.Yaş faktörü dikkate alınmaksızın farklı fizyolojik devrelerde saptanan kondüsyon puanı ile canlı ağırlığın değişimi. (2. gözlemcinin aldığı sonuçlara göre) VI

8 FOTOĞRAFLAR DİZİNİ SAYFA Fotoğraf 1.1. Denemenin yürütüldüğü süt keçiciliği işletmesi..16 Fotoğraf 1.2. Deneme materyali Alman Alaca keçisi VII

9 KISALTMALAR DİZİNİ CA: Canlı Ağırlık BCS: Body Condition Score KP: Kondüsyon Puanı MLC: Meat and Livestock Commission VIII

10 1. GİRİŞ Mevlüt DİNLER 1.GİRİŞ Hayvancılık dünyanın birçok bölgesinde tarımın bir sektörü konumundadır. Bu bağlamda birçok ülkede küçükbaş hayvancılık sektörü süt, et, yapağı, kıl, deri ve gübre üretimi bakımından tüm hayvancılık dalları içerisinde önemli bir yere sahiptir. Afrika, Orta ve Güney Amerika, Asya ve Akdeniz kıyı şeridinde keçi eti üretimi ve tüketimi çok yüksek düzeydedir. Diğer taraftan Asya kıtasının keçi eti üretimi Dünya üretiminin %63 ünü karşılamakta olup dünya keçi populasyonunun %45 i bu kıtada bulunmaktadır. Keçi eti fiyatının kuzu ve koyun etine göre düşük olması gelişmekte olan ülkelerde keçi eti tüketiminin daha fazla olmasına neden olmaktadır (Güney, 1993). Keçi türüne özgü olarak keçi populasyonları özellikle orman içi, orman kenarı ve yetersiz vejetasyona sahip bölgelerde yoğunlaşmıştır. Dünyada yetiştirilen 743 milyon baş keçi populasyonunun büyük bir dilimi (%70) tropik ve subtropik bölgelerde yetiştirilmektedir (FAO, 2004). Ülkemizde ise kıl keçi yetiştiriciliği sert yapraklı meşe türlerinin ve sedir ağaçlarının yetişme alanları olan Akdeniz, Güneydoğu ve Ege bölgelerimizde yoğunlaşmıştır. Keçi yetiştiriciliğinin Türkiye sosyo-ekonomik yapısında özel bir önemi olup, üretim geleneksel bir sistem çerçevesinde gerçekleşmektedir. Ülkemizde toplam et üretiminin %4.35, toplam süt üretiminin %2.25 i keçilerden sağlanmaktadır (Anonim, 2001). Türkiye nin iklim koşulları ve coğrafi yapısı yurdun birçok yerinde keçi yetiştiriciliğine olanak sağlamaktadır. Ülkemizde keçi yetiştiriciliği diğer çiftlik hayvanlarınca değerlendirilemeyen, yerleşim yerlerinden uzak, dağlık ve engebeli alanların seyrek ve kısa otlarının değerlendirilmesi bakımından da önem kazanmaktadır. Keçi ırklarının birçoğunda sürü halinde yaşama içgüdüsü bulunması, baş gibi çok sayıda hayvanın bir arada bakılıp beslenmesi yanında küçük gruplar halinde aile işletmelerinde, bağ ve bahçe alanlarında yetiştirme olanağı vardır. Bu nedenle keçi yetiştiriciliğinin varolan yapısal durumu ve sorunlarının ortaya konulması büyük önem taşımaktadır. 1

11 1. GİRİŞ Mevlüt DİNLER Keçi yetiştiriciliği yapılan bölgelerimizde keçilerden elde edilen ürünler yöre insanlarının geçiminde önemli bir paya sahiptir. Ancak son yıllarda keçi yetiştiriciliğinden yeterli kazanç sağlayamayan üreticiler bu faaliyetten vazgeçme eğilimine girmişlerdir. Türkiye de keçilerden hayvan başına elde edilen verim düzeyi düşüktür. Üreticilerin yeterli düzeyde verim alamamalarının birinci nedeni mevcut yerli hayvanların genetik yapılarının yetersiz olması, diğeri de bakım besleme gibi çevresel koşulların yeterince sağlanamamasıdır. Türkiye de dominant ırk olan Kıl keçilerinin sayısal varlığı 1993 yılında baş iken 2000 yılında başa gerilemiştir. Tiftik keçisi varlığı ise baş iken başa düşmüştür. Oransal olarak yılları arasında kıl keçi sayısı %25.71, tiftik keçi sayısı ise %60.36 düzeyinde azalış göstermiştir. Buna bağlı olarak keçi eti, sütü, tiftik ve kıl üretimi de düşmüştür (Anonim, 2001). Keçi yetiştiriciliğinin gerek dünyada gerekse ülkemizde ormanlık ve dağlık bölgeler ile marjinal tarım alanlarında yaygın olan ekstansif bir üretim dalı olması, dolayısı ile girdilerin minimum düzeyde tutulması, bu bölgelerde keçi yetiştiriciliğinin daha çok tercih edilmesinin nedeni olmaktadır. Keçinin döl veriminin diğer hayvan türlerine göre daha yüksek olması, aldıkları yem çeşitlerinin fazla olması ve hastalıklara karşı dayanıklılıklarının yüksek olması tercih faktörleri arasındadır (Darcan, 2000). Bu faktörlerin dışında sosyo ekonomik etmenler dünyanın birçok ülkesinde keçi yetiştiriciliğine geleneksel bir yapı kazandırmıştır. Ülkemizde kıl ve tiftik keçisi sayısında her yıl bir önceki yıla göre bir azalma söz konusudur. Buna ilişkin değerler Çizelge 1 de verilmiştir. Çizelge 1.1. Yıllara Göre Türkiye de Keçi Sayısındaki Değişim ( Anonim, 2001 ). Yıllar Kıl Keçi (milyon/baş) Tiftik Keçi (milyon/baş) Türkiye de gerek kıl gerekse tiftik keçilerinden elde edilen verimler miktar ve kalite olarak oldukça düşüktür. Bunlar yerli ırklara özgü olarak düşük verime sahip 2

12 1. GİRİŞ Mevlüt DİNLER hayvanlardır. Ülkemiz koşullarında keçiciliğin entansif olarak yapıldığını söylemek mümkün değildir. Üreticilerin örgütsüz, yetersiz donanımlı ve teknolojik olanaklardan mahrum oluşu gibi birçok faktör genetik yapı eksikliği ile bir araya gelince ülke koşullarına uygun ekstansif bir üretim biçimi ortaya çıkmaktadır. Türkiye de küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin en önde gelen sorunlarından birisi beslenmedir. Küçükbaş hayvan yetiştiriciliği genellikle meraya dayalı olup, mera olarak tanımlanan alanlar, zamansız ve aşırı otlatma baskısı altında büyük oranda mera vasfını yitirmiştir. Ülkemiz keçi populasyonunun büyük bir bölümü düşük verim potansiyeline sahip olmasına karşın, keçi populasyonları üzerinde yapılacak genetik ıslah çalışmaları ile verim düzeyleri önemli oranda artırılabilecektir. Ekonomik verimler ele alındığında döl verimi açısından hayvanın vücudundaki yağ doku rezervleri önem arzetmektedir. Çiftlik hayvanlarında maliyeti önemli düzeyde etkileyen döl verimini maksimum düzeyde tutmak için hayvanların optimum bir vücut kondüsyonuna sahip olmaları gerekmektedir. İyileştirme çalışmaları vücut kondüsyon puanı ile birlikte ele alınıp verim artırılmaya çalışılmalıdır. Böylece döl verimi bakımından yapılacak çalışmalarda seleksiyon ve BCS (Body Condition Score) birlikte ele alındığında rantabilite yükselecektir. Sürülerde genetik iyileştirmeler yanında manejmanla ilgili denetimler çerçevesinde verimin artırılması olasıdır. Doğumda ki elde edilecek oğlak sayısının maksimum düzeyde olması ekonomik verimliliğin artırılmasına neden olan önemli bir faktördür. Bu verimliliği sağlama açısından anaç keçilerin teke katımı öncesindeki vücut kondüsyonlarının saptanması gerekmektedir. Çünkü sütten kesilmiş oğlak sayısı ile vücut kondüsyon puanı (BCS) arasında önemli bir ilişki söz konusudur. Çiftlik hayvanlarında vücuttaki yağlanmanın subjektif olarak tahmini konusundaki çalışma ve uygulamalar oldukça eski tarihlere dayanmaktadır. Bu sistem pratikte yetiştiriciler tarafından yaygın üretim (ekstansif) koşulları içerisinde geniş bir kullanım alanı bulmuş ve daha çok hayvan pazarlarında hayvanların besi durumunu saptamaya yönelik olmuştur. BCS konusundaki ilk bilimsel çalışmalar 1960 lı yıllardan sonra başlamıştır. Bu bağlamda Jefferies (1961), canlı hayvan üzerinde vücutta bel bölgesinin elle muayenesi (palpasyon) ile vücut kondüsyonunun 3

13 1. GİRİŞ Mevlüt DİNLER değerlendirildiği 6 ayrı puandan oluşan (0-6 puan) bir sistem geliştirmiştir. Vücut kondüsyonunu tahmin etme yöntemi BCS ( Body Condition Scoring) Russel ve ark. (1969) nın tarifinden sonra 1975 yılında MLC (Meat and Livestock Commission) tarafından yeniden ele alınarak 0.5 puan aralıklı olacak şekilde 11 kategoriye ayrılıp modifiye edilmiştir. Bu arada karkas çalışmaları ile puantaj arasındaki ilişkiler konusunda yapilan çalışmalar konuya biraz daha objektif yaklaşım getirmiş, dolayısıyla güvenilir boyut kazandırmıştır. Bir yılı kapsayan yetiştirme takvimi sürecinde tüm çiftlik hayvanlarında olduğu gibi keçilerinde içinde bulundukları fizyolojik evreler dikkate alınarak rasyonel bir beslenme programı çerçevesinde yem kaynaklarının daha etkin kullanılması ekonomik yönden büyük önem taşımaktadır. Canlı ağırlık artışı ve kondüsyon, farklı fizyolojik evrelerde uygulanan manejman ve beslenme rejimi ile yakından ilgilidir. Vücut kondüsyonunun bilinmesi ile hayvanın dış görünüşünden farkedilmesi güç olan değişikliklerin ve kondüsyondaki ani kayıpların vakit kaybedilmeden tespit edilmesi mümkün olabilmektedir. Ayrıca sürünün besin madde ihtiyacının bilinmesi hayvanın gelişme ve döl verim gücü hakkında da ipuçları vermektedir. Küçükbaş hayvanlarda vücut kondüsyonu ile döl verimi arasında yüksek düzeyde pozitif bir ilişki vardır. Koç veya teke katımında iyi kondüsyon puanına (3-3.5) sahip hayvanlar döl verim özellikleri bakımından diğerlerine nazaran daha yüksek bir performans göstermektedir (Biçer, 1991). Bunun için koyun ve keçilere, koç veya teke katımından 8 hafta önce kondüsyon puanlaması (BCS) yapılmalı ve hayvanlar gruplara ayrılmalı kondüsyonu zayıf hayvanlara teşvik yemlemesi (Flushing) uygulanarak uygun puana (3-3.5) getirilmeli ve puanlamada 4 puandan yüksek olan hayvanlara enerjice düşük yemler verilerek bunların optimum puan düzeyine ulaşmaları sağlanmalıdır. Konuya ilişkin olarak yüksek döl verimi sağlanması için küçükbaş hayvanlarda teke veya koç katımı öncesinde, gebeliğin ortasında ve sonunda yapılacak vücut kondüsyon puanlaması (BCS) sonuçları teorik olarak hedeflenen puanlara yakın olmalıdır. Örneğin, İngiliz Tarım Bakanlığının katımdan 8 hafta önce hedeflediği puanlar 3-3.5; gebeliğin ortasında 3; gebeliğin sonunda ise tur. Bu uygulamalar sonucunda sürüdeki kısırlık oranı minimize edilmekte, ikizlik oranı artmaktadır. Kısacası sürü bazında döl verimi yükselmektedir. Bu 4

14 1. GİRİŞ Mevlüt DİNLER uygulama ülke bazında gerçekleştiğinde, döl veriminin artması ile ülke ekonomisine önemli katkılar getirebilmektedir. Ülkemiz açısından böyle bir sistemin yasal bir zemine oturtulması ülkemiz ekonomisine katkılar getirecektir. Kondüsyon puanlaması yapılmazsa sürü içerisinde zayıf keçiler ile (2 puandan düşük), aşırı yağlanmış anaçlarda (4 puandan yüksek) döl verimi yönünden sorunlar yaşanmakta bu da ekonomik yönden olumsuzluklara neden olmaktadır. Diğer taraftan özellikle doğum döneminde doğal olarak kondüsyon skoru bakımından ırklar arasında farklılıklar olabilmektedir, örneğin bu değer Suffolk melezlerinde 4 iken yarım kanlı ırklarda 3.5 olarak saptanmıştır (Anonim, 1984). Vücut kondüsyonunun döl verimi açısından önemi birçok araştırıcı tarafından ayrıntılı şekilde incelenmiştir (Gunn ve ark. 1969; Russel ve ark. 1969; Gunn ve Rhind, 1984; Teixeira ve ark. 1989; Gunn ve Doney, 1979). Koç katımı döneminde canlı ağırlık ve vücut kondüsyonu ile ovulasyon (yumurtlama) oranı ve doğan kuzu sayısı gibi bazı döl verim özellikleri arasında pozitif ilişki olduğu bildirilmektedir (Gunn ve Doney, 1979; Gunn ve ark. 1969). Araştırıcılar koç katımı döneminde küçükbaş hayvanların optimum vücut kondüsyonunda olmalarının ovulasyon (yumurtlama) oranını artırmasının yanında bir veya birden fazla salınan yumurtalardaki kayıpları azaltacağını da bildirmektedirler (Gunn ve Doney, 1979). Thomson ve Bahhady (1988) İvesi koyunları üzerinde yaptıkları bir çalışmada koç katımında, canlı ağırlık ile döl verimi arasında pozitif ilişki (r = 0.98) olduğunu bildirmişlerdir. Aynı araştırıcılar koç katımı öncesinde koyunların vücut kondüsyonunun artarak yükselmesinin (3 e ve kg) ikizlik oranını artırdığını ancak daha ağır koyunlarda bu oranın düştüğünü ortaya koymuşlardır. Russel ve ark. (1969), İskoç siyah başlı koyunları üzerinde yaptıkları bir çalışmada vücut kondüsyonu ile karkastaki yağ içeriği arasında yüksek bir ilişki olduğunu ortaya koymuşlardır. Jefferies (1961), tarafından geliştirilen sistem vücudun kabuk yağı ile örtülme derecesinin tahminine dayanmaktadır. Vücut kondüsyonundaki bir birim değişmeye karşılık vücudun yağ depolarındaki değişiklik vücut kondüsyonu ile yağlılık arasındaki ilişkiyi yansıtabilmektedir. Yapılan çalışmalarda toplam vücut yağının tahmininde vücut kondüsyon puanının canlı 5

15 1. GİRİŞ Mevlüt DİNLER ağırlıktan daha iyi sonuç veren bir kriter olduğu ortaya konulmuştur (Teixeira ve ark. 1989; Russel ve ark. 1969; Milligan ve Broadbent, 1974). Diğer taraftan son yıllarda kondüsyon puanı saptanırken (BCS) puanlama aralığı konusunda farklı görüşler ortaya atılmıştır. Ülkemizde yaygın üretimin hakim olduğu büyük bir bölümde meraların yetersiz olması nedeniyle küçükbaş hayvanlarda kondüsyon yetersizliği söz konusudur. Bu durumdaki hayvanlara BCS uygulaması ile üretimin artırılması olasıdır. Hayvanların hedef puana erişmesi ile rantabilitenin artırılması mümkün olabilecektir. Daha önce belirtildiği üzere ülkemizde pratik olarak küçükbaşlarda BCS uygulamasına geçilmeli, hatta bu konuda yasal düzenlemeler yapılmalıdır. Ziraat Fakülteleri bünyelerinde bulunan Zootekni bölümlerinde ve Tarım Bakanlığının ilgili birimlerinde BCS eğitimi uygulamalı olarak verilmeli, bu konuda bilimsel araştırmalar yapılmalı ve uzmanlar yetiştirilmelidir. BCS uygulaması sonucunda üreticilerin ürettiği kuzu ve oğlak sayısı artacak ve dolayısıyla ekstansif sistemde rantabilite yükselecektir. Yukarıdaki görüşlerden hareketle bu çalışmada Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Araştırma Uygulama Çiftliği bünyesinde faaliyet gösteren süt keçiciliği işletmesinde yetiştirilmekte olan Zootekni Bölümünün makro düzeyde yürüttüğü projeler çerçevesinde geliştirilen melez keçilerde vücut kondüsyon puantajı yapılarak bunun bazı karakterlerle ilişkileri üzerinde durulmuştur. Çalışmanın öncelikli amaçlarından birisi elde edilecek sonuçlara ilişkin olarak ortaya çıkacak önerilerin işletmedeki verimliliğe yansıtılmasıdır. Ayrıca bu sonuçların BCS konusundaki literatür çalışmalarına bilimsel yönden katkılar getirdiği yadsınamaz bir gerçektir. 6

16 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Mevlüt DİNLER 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Ülkemizde, vücut kondüsyon puanlaması (BCS) hakkında yapılan çalışmalar sınırlı düzeydedir. Bu bölümde, gerek ülkemizde gerek yurt dışında küçükbaşlar üzerinde konuya ilişkin olarak yapılan çalışmalar özetlenmiştir. Absy ve ark. (2001), keçilerde oğlaklama mevsimi ile vücut kondüsyon skorunun doğum sonrası yumurtalıkta aktivitenin devamlılığına olan etkisini belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada, hayvanlarda yumurtlama oranını doğumdan sonraki 8 hafta içinde %41.67, %54.5, %70 ve %83.33 olarak saptamışlar, sonbahar ve yaz aylarında yumurtlama oranının (P<0.01) kış veya ilkbahar aylarına göre daha yüksek olduğunu belirlemişlerdir. Atti ve ark. (2001), iki farklı sürüde yağlı kuyruklu Barbarine ırkı koyunlarda koç katımında vücut kondüsyonu ile üreme performansı arasındaki ilişkiyi inceledikleri araştırmada yağışlı mevsimde, koç katımı öncesi dönemde hayvanların vücut kondüsyonun yüksek olduğunu ortaya koymuşlardır. Her iki sürüde doğurma oranını sırasıyla % 75 ve %92 96 olarak belirlemişler, kondüsyon puanı 1.5 puandan düşük olan hayvanların doğum oranını sürünün diğer hayvanlarının doğum oranından düşük bulmuşlardır (%86 ya karşı %91-95). Sürüdeki koyun başına doğan kuzu sayısının 1.0 dan 1.3 e ve 1.2 den 1.8 e kadar değişiklik gösterdiğini saptamışlardır. Lincoln koyunları üzerinde yürütülen bir çalışmada canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasında önemli bir ilişki (r=0.55) saptanmış, ikiz kuzulama oranının aşım dönemindeki kondüsyon puanının artması ile birlikte önemli düzeyde (P<0.05) yükseldiği belirlenmiştir (Becerril ve ark., 1988). Biçer (1991), koyunlarda vücut kondüsyonu ile hayvanın gelişme durumu ve döl verimi arasında pozitif bir ilişki olduğunu, koç katımında iyi kondüsyonda olan koyunların döl verim özellikleri bakımından diğerlerine göre daha yüksek bir performans gösterdiğini bildirmiştir. Araştırıcı tarafından sürüdeki koyunlarda vücut kondüsyonunun saptanması ve koyunların koç katımında kondüsyon bakımından optimum seviyeye getirilmesinin sayısal olarak kuzu veriminde artışa neden olacağı öne sürülmüştür. 7

17 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Mevlüt DİNLER Burke ve ark. (2002), çayır otu üretimindeki mevsimsel değişimin koyunlarda gebelik, kuzulama oranı, vücut kondüsyon skoru ve vücut ağırlığına olan etkisini belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada bu üretime bağlı olarak yaz aylarında canlı ağırlık, kondüsyon skoru, gebelik ve kuzulama oranlarının düştüğünü, bahar aylarında ise vücut ağırlığı, kondüsyon skoru, gebelik ve kuzulama oranlarının yaz aylarına göre önemli düzeyde arttığını (P<0.01) saptamışlardır. Cabiddu ve ark. (1999), keçilerde vücut kondüsyon skoru, süt verimi, sütün kompozisyonu arasındaki ilişkileri incelemek amacıyla yaptıkları araştırmada, vücut kondüsyon skoru ve süt verimi arasında negatif bir ilişki tespit etmişlerdir (r=0.24, P<0.05). Süt üretimi ve sütteki yağ arasında ters bir ilişki olduğunu, laktasyon başında ve ortasında sütteki protein içeriğinin daha yüksek olduğunu belirlemişlerdir. Castro ve ark. (2002), koyunlarda Recombinant Somatotropin in yumurtlama ve vücut kondüsyon skoruna olan etkisini belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada Recombinant Somatotropin in, yumurtlamaya etkili olmadığını ancak vücut kondüsyon skorunu etkilediğini belirlemişlerdir. Cisse ve ark. (2002), keçilerde vücut kondüsyonunda mevsimsel değişimler ve verimde devamlılığa dair ilişkileri belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada, gebelik oranının dengeli yemleme ve vücut kondüsyonu ile ilişkili olduğunu saptamışlar ve keçilerin kurak mevsim meralarında vücut kondüsyonunu kaybedebileceğini ve yağışlı mevsimde ise kazanacağını belirtmişlerdir. Vücut kondüsyonunun yeterli ve dengeli bir yemlemeyle optimum seviyeye getirilebileceğini saptamışlardır, ayrıca vücut ağırlığındaki değişimlerin her zaman vücut kondüsyon skoru ile paralel gitmediğini belirtmişlerdir. Dapoza ve ark. (1995), Rasa Aragonesa koyunlarında sütten kesimde vücut kondüsyon skorunun kızgınlık aktivitesinin yeniden başlamasına olan etkisini belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada, koyunların östrus aktivitesi yüzdesini hormonal (progesteron) etkiyle yüksek ölçmüşler ve vücut kondüsyon skorunu 2 grupta araştırmışlardır. Araştırıcılar birinci grupta vücut kondüsyon skorunu 2.5 e eşit veya 2.5 den büyük,diğer grupta ise 2.25 e eşit veya 2.25 den daha küçük tespit etmişlerdir. 8

18 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Mevlüt DİNLER Delfa ve ark. (1991), vücut kondüsyon skoru tahmini yolu ile Rasa Aragonesa koyunlarının karkas kompozisyonunun tespiti için soğuk karkas ağırlığı, yağ kalınlığı, karkas sınıflandırmada C sınıfı (yağ oranı düşük) karkasın ve longissimus dorsi kas derinliği arasındaki ilişkiyi araştırmışlardır. Araştırma sonucunda, karkasta kasarası yağ oranının belirlenmesinde soğuk karkas ağırlığından yararlanılması gerektiğine işaret edilmiştir (r=+0.94). Çalışmada C sınıfı karkasın çoklu regresyonda soğuk karkas ağırlığı hesaplarına dahil edilmesinin kabuk yağı ile birlikte mümkün olabileceğini (r=+0.91) saptamışlardır. Araştırıcılar leğen ve böbrek yağının soğuk karkas ağırlığı hesaplamaları ile birlikte çoklu regresyonda yağ kalınlığı veya vücut kondüsyon skoru ile aynı oranda etkili olduğunu, soğuk karkas olarak karkas sınıflandırmada en iyi karkasın C sınıfı karkas olduğunu belirtmişlerdir. Delfa ve ark (1991), aynı vücut kondüsyon skorundaki Rasa Aragonesa koyunlarında yağ kalınlığı, longissimus dorsi kas derinliğinin yüksek frekanslı hesaplamalarını tespit etmek amacıyla yaptıkları araştırmada yüksek frekanslı tahminlerin toplam karkas yağ ve kası hakkında bilgi edinmede kullanılabileceğini belirtmişlerdir. Delfa ve ark. (1995), Blanca Celtiberica ırkı keçilerde vücut depo yağları, karkas kompozisyonu, canlı ağırlık ve vücut kondüsyon skoru arasındaki ilişkileri belirlemişlerdir. Araştırmada bel ve göğüs bölgesinden saptanacak subjektif değerlendirmenin canlı ağırlık, karkas ve vücut depo yağlarından daha belirgin bir şekilde tayin edilebileceğini saptamışlardır. Araştırıcılar bel bölgesinde saptanacak vücut kondüsyon skorunun 2.5 ten 3.5 a ve 3.5 ten 4.5 a yükselmesi durumunda subcutaneous (kabuk yağı) ve omental (iç yağ) depolarının tahmini hakkında net bilgi verdiğini belirlemişlerdir. Frutos ve ark. (1995), Churra ve Merina Koyun ırklarında vücut kondüsyonu ve depo yağları arasındaki ilişkileri belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada vücut kondüsyon skoru ile yağ depoları arasındaki ilişki bakımından ırklar arasında farklılığın olmadığını saptamışlar ve Churra koyunlarında iç yağın Merina koyunlarından farklı bir dağılım gösterdiğini belirtmişlerdir. 9

19 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Mevlüt DİNLER Gunn ve Doney (1979), araştırmalar sonucunda koç katımı döneminde canlı ağırlık, vücut kondüsyon puanlaması ile ovulasyon (yumurtlama) oranı ve doğan kuzu sayısı gibi bazı döl verim özellikleri arasında yüksek oranda pozitif ilişki olduğu saptanmışlardır. Koç katımı döneminde koyunların optimum (3-3.5) kondüsyon puanında olmalarının yumurtlama oranını artırmasının yanında bir ve birden fazla salınan yumurtaların doku kayıplarını azaltacağını bildirmişlerdir. Çizelge 2.1. Koç katımı döneminde canlı ağırlık ve vücut kondüsyonu ile ovulasyon oranı ve doğan kuzu sayısı gibi bazı döl verim özellikleri arasındaki ilişkiler (Gunn ve Doney,1979). Ort S.h. Ort. S.h. Koç katımında vücut kondüsyonu Öngörülen 3 2 Gerçekleşen Can Ağırlık Koç Katımından 3 hafta önce Koç Katımında Toplam Corpus Luteum sayısı Toplam Corpus Luteum Kaybı (%) Yumurtlama Oranı Kuzu Verimi Aşılan Koyuna Göre Gebe Koyuna Göre İvesi koyunları üzerinde yapılan bir çalışmada aşım dönemindeki kondüsyon puanı ile koyunların kuzulama ve kırkım dönemlerindeki canlı ağırlıkları arasında pozitif bir ilişkinin (r=0.93) olduğunun saptandığı, kuzulama dönemindeki canlı ağırlık, toplam süt üretimi ve laktasyon uzunluğu bakımından da, kondüsyon puanı ve yaş arasında önemli (P<0.01) bir ilişkinin tespit edildiği bildirilmektedir (Hosamo ve ark., 1986). Lopez ve ark. (1995), koyunlarda vücut kondüsyonundaki değişim ile döl ve süt verimi için farklı verimlilik yollarını belirlemişlerdir. Araştırıcılar yıl boyunca vücut rezervlerinin gelişmesinin üreme performansı üzerine olumlu bir etki yaptığını fakat bu değişimin süt verimi üzerine etkili olmadığını saptamışlardır. 10

20 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Mevlüt DİNLER Vücut kondüsyon skorunun mevsimsel değişimlere çok duyarlı olmasından dolayı çiftlik hayvanları bakımından bir yetiştirme aracı olarak kullanılabileceği bildirilmiştir (Luginbuhl ve ark., 2002). Majele-Sibanda ve ark. (2000), Matebele ırkı keçilerinin yarı kurak koşullarda canlı ağırlık ve vücut kondüsyon değişimlerini incelemişlerdir. Araştırmada mevsimsel faktörlerin canlı ağırlık ve vücut kondüsyon değişimleri üzerine önemli derecede etki yaptığını saptamışlardır. Mellado ve ark. (1994), düşük ve yüksek vücut kondüsyonundaki melez keçilerin teke katımındaki üreme performanslarını inceledikleri araştırmada optimum vücut kondüsyonuna (3-3.5) sahip hayvanlarda yüksek bir oğlaklama oranı elde edildiğini yüksek veya düşük kondüsyonda bu oranın düştüğünü saptamışlar ve teke faktörünün, melez keçilerde oğlaklama oranı ve doğan oğlak sayısı üzerine etkili olmadığını belirtmişlerdir. Mellado ve ark. (1996), Meksikanın kurak bölgelerinde ekstansif koşullarda yetiştirilen keçilerde oğlaklama oranı üzerine vücut kondüsyon skoru, teke katım periyodu uzunluğu ve teke katım ayının etkilerini inceledikleri araştırmada kurak dönemlerde keçilerin teke katımı ve gebelik dönemlerindeki düşük vücut kondüsyon faktörünün oğlaklama oranını yağışlı döneme göre yaklaşık olarak % 50 oranında azalttığını saptamışlardır. Aynı zamanda kondüsyon puanı 5 olan tekelerle çiftleşen keçilerden yüksek bir oğlaklama oranı elde edildiğini, teke katım periyodunun yaz veya sonbaharda en az 21 gün olması gerektiğini, ayrıca dişi ve erkek hayvanların her ikisinde de vücut kondüsyon skoru azaldıkça verimsizliğin (kısırlık) arttığını belirlemişlerdir. Toplam vücut yağının tahmininde vücut kondüsyon puanının canlı ağırlık saptamasına göre daha iyi sonuç veren bir kriter olduğu belirlenmiştir (Milligan ve Broadbent, 1974). Molina ve ark. (1991), Manchega ırkı koyunlarda vücut kondüsyon skorunun kuzulama mevsimi ve doğum tipine göre değişimi ve kuzu gelişmesine olan etkilerini inceledikleri araştırmada, tek doğuran koyunlarda kuzulamadaki vücut kondüsyonu ile doğum ağırlığı, günlük canlı ağırlık artışı ve sütten kesim ağırlığı arasında bir ilişki olduğunu belirtmişlerdir. Araştırmada korelasyon katsayıları tek kuzularda 11

21 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Mevlüt DİNLER sırasıyla 0.931, ve olarak, ikiz kuzularda ise; 0.744, ve olarak hesaplamışlardır. Kuzulama döneminde vücut kondüsyonunun kuzulama mevsimi ve doğum tipine göre farklı değerler verdiğini saptamışlardır. Aynı zamanda vücut kondüsyon skorunun, sütten kesimde, kuzulama mevsimi ve doğum tipine göre değiştiğini belirtmişlerdir (P<0.01). Nsoso ve ark. (2003), keçilerde kurak ve yağışlı mevsimde vücut kondüsyon skoru, vücut ağırlığı ve göğüs çevresini belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada, vücut kondüsyon skoru üzerine mevsime bağlı besinsel etkilerin vücut ağırlığı veya göğüs çevresi değerlerine göre daha sağlıklı bilgiler verdiğini saptamışlardır. Araştırıcılar en düşük vücut kondüsyon skorlarının kurak mevsimde 2.17 ± 0.10 ile 2.65 ± 0.10 arasında değiştiğini, yağışlı mevsimde ise 3.17 ± 0.10 ile 3.79 ± 0.11 arasında olduğunu belirtmişlerdir. Vücut ağırlığı ve vücut kondüsyon skoru arasındaki korelasyon katsayılarını kuru ve yağışlı mevsimlerde sırasıyla ve olarak bulmuşlardır. Oregui ve ark. (1991), Latxa koyunlarında vücut kondüsyon skoru ve canlı ağırlık arasındaki ilişkiyi belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada, vücut kondüsyon skorunun koyun yaşı ile değiştiğini ancak kondüsyon skorunun fizyolojik durum, yıl, sürü ve ırk gibi etmenlerle ters orantı oluşturduğunu bildirmektedirler. Araştırıcılar kondüsyon skorundaki bir birim değişmenin canlı ağırlığında yaklaşık olarak 5 kg lık bir değişim meydana getirdiğini belirlemişlerdir. Gerçekleştirilen diğer bir araştırmada canlı ağırlık ve kondüsyon puanı arasındaki korelasyon katsayısının olduğu bildirilirken kondüsyon puanının koyunlarda fertilitenin tahmininde başarılı bir şekilde kullanılabileceği vurgulanmıştır (Özder ve ark., 1997) Özder ve ark. (1997), Türkgeldi koyunlarında canlı ağırlık ve kondüsyon puanı arasındaki ilişkileri belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada kondüsyon puanındaki her ünitelik değişimin canlı ağırlıkta aşım dönemi için kg, kuzulama dönemi için kg ve sütten kesim dönemi içinde kg lık bir değişimle sonuçlandığını saptamışlardır. Piasentier ve ark. (1995), laktasyondaki koyunlarda karkastaki kabuk yağı kalınlığı değişimlerini inceledikleri araştırmada laktasyonun ilk 11 gününde 12

22 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Mevlüt DİNLER koyunlarda yoğun bir kabuk yağı birikimi olduğunu saptamışlar ve yağ hücre kalınlığının hayvanlar arasında farklı vücut kondüsyonlarının ortaya çıkmasında etkili olduğunu belirtmişlerdir. Vücut kondüsyon skorunun hayvanlar için vücut kompozisyonuyla yakından ilişkisi olan basit işlevsel bir göstergeye dayalı, kullanışlı bir tanım olduğu belirtilmiştir (Rae, 2002). İskoç siyah başlı koyunlar üzerinde yapılan bir araştırmada vücut kondüsyonu ile vücuttaki yağ içeriği arasında yüksek bir ilişki olduğu ortaya konulmuştur (Russel ve ark., 1969). Sanson ve ark. (1993), koyunlarda kondüsyon skoru, canlı ağırlık ve vücut kompozisyonu arasındaki ilişkileri inceledikleri çalışmalarında canlı ağırlık ve kondüsyon skorunun birlikte karkas ağırlığı, karkas kompozisyonu ve karkas parçalarını belirlemede önemli kriterler olduğunu saptamışlardır. Canlı ağırlık ve kondüsyon skoru arasında yüksek oranda ilişki (korelasyon), kondüsyon skorundaki bir birim artışın canlı ağırlıkta 5.1 kg lık değişime neden olduğu belirtilmiştir. Bunun yanında karkas lipidlerinin (yağları) yüksek oranda kondüsyon skoru ile ilişkili olduğunu ve lipidlerin koyunlar için hazır enerji kaynağı olarak tanımlanabileceklerini belirlemişlerdir. Susmel ve ark. (1995), laktasyondaki koyunlarda vücut yağının, kabuk yağ hücrelerinde veya vücut kondüsyon skorunun tahmininde kullanılmak amacıyla yaptıkları araştırmada vücut yağı ile vücut skoru değişimini, yağlılık derecesi ile farklı laktasyon arasındaki ilişkiyi saptamışlardır. Araştırıcılar vücut yağ içeriği ile aynı kondüsyon arasında bir ilişki olduğunu tespit etmişlerdir. Laktasyon aşamalarının vücut kondüsyon skorunun düşmesinde önemli bir faktör olduğunu belirlemişlerdir. Tswana ırkı keçi yavruları oranının kurak sezonda % 36 - % 42 aralığında, yağışlı mevsimde % 42 - % 46 aralığında değiştiği bildirilmiştir (Tadubana, 2002). Koyunlarda vücut kondüsyon puanının 2 den 1 e düşmesi halinde ilk olarak kas arası yağ içeriğinin azalacağı, 3 ten 4 e veya 4 ten 5 e yükselmesi durumunda ise yağ artışının kabuk yağı ve omental yağda olacağı bildirilmektedir (Teixeira ve ark., 1989) 13

23 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Mevlüt DİNLER Çizelge 2.2. Vücut Kondüsyon Puanı İle Karkastaki Yağ İçeriği Arasındaki İlişkiler (Teixeira ve ark.,1989). Dokular Vücut Kondüsyon puanındaki değişiklikler 1 den 2 ye 2 den 3 e 3 den 4 e 4 den 5 e Omental yağ (gr) Mesentrik yağ (gr) Böbrek ve leğen yağı (gr) Kabuk yağı (gr) Kasarası yağ (gr) Toplam vücut yağı (gr) Thompson ve Meyer (1994), keçilerde yüksek oranda döl verimi elde etmek için optimum vücut kondüsyon skorlarının teke katımında 3-4 arasında, gebeliğin başı ve ortasında 2.5-4, tek doğuran keçiler için doğumda 3-3.5, ikiz doğuran keçiler için doğumda sütten kesimde keçilerin 2 ve üstü puanda olması gerektiğini bildirmektedirler. İvesi koyunları üzerinde yapılan bir araştırmada, koç katımında canlı ağırlık ile döl verimi arasında yüksek bir pozitif ilişki (r=0.98) olduğu saptanmıştır. Araştırmada koç katımı öncesi koyunların vücut kondüsyonlarının artarak 3 e ( iyi kondüsyon) yükselmesinin (51-55 kg) ikizlik oranını artırdığı ancak daha yüksek kondüsyondaki koyunlarda bu oranın düştüğü ortaya konmuştur (Thomson ve Bahhady, 1988). Torre ve ark. (1991), kondüsyon uygulaması ile flushing in ilkbaharda koç katımında Ripollesa ırkı koyunların döl verim performanslarının devamlılığına olan etkilerini incelemek amacıyla yaptıkları araştırmada koç katımında vücut kondüsyon skorunun ortalama değerini 3.32, kuzulama oranını %85.1 ve doğuran koyun başına kuzu verimini 1.38 olarak saptamışlardır. Treacher ve Filo (1995), İvesi koyunlarında depo yağları, kondüsyon skoru ve canlı ağırlık arasındaki ilişkileri belirlemek amacıyla yaptıkları araştırmada, kondüsyon puanındaki her ünitelik değişimin canlı ağırlıkta 11.8 kg lık bir değişim 14

24 2. ÖNCEKİ ÇALIŞMALAR Mevlüt DİNLER meydana getirdiğini, vücut kondüsyon skorunda; kabuk yağı, kas içi ve kas arası yağın daha önemli olduğunu belirtmişlerdir. 15

25 3. MATERYAL VE METOT Mevlüt DİNLER 3.MATERYAL VE METOT 3.1. Materyal Araştırmada kullanılan materyal, Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Araştırma Uygulama Çiftliğinde süt keçiciliği işletmesinde diğer araştırma projeleri kapsamında geliştirilen Alman Alaca x Kıl birinci geriye melez (%75 Alman Alaca Asil Keçisi + %25 Kıl Keçi) keçilerden seçilmiştir. Keçi materyali, söz konusu genotipten 2 yaşlı 40 baş, 3 yaşlı 40 baş, 4 yaşlı 40 baş, 5 yaşlı 40 baş ve 6 yaşlı 15 baş olmak üzere toplam 120 baş anaç keçiden oluşmuştur. Doğan oğlaklarda denemeye dahil edilmiştir. Ancak bu sayısal varlık elde olmayan nedenlerle azalma göstermiştir. (Fotoğraf 1.1. ve 1.2.). Fotoğraf 1.1. Denemenin yürütüldüğü süt keçiciliği işletmesi Fotoğraf 1.2. Deneme materyali Alman Alaca Keçide muayene (palpasyon) bölgesinin görünümü. 16

26 3. MATERYAL VE METOT Mevlüt DİNLER 3.2. Metot Yoğun yetiştiricilik ve yarı açık ağıl koşullarında yürütülen çalışmada hayvanlara 8 aylık bir meralanma dönemi ve buna ek olarak verime göre ortalama gr/baş/gün kesif yem, kuru yonca otu ve silaj verilmiştir. Bu çalışmada canlı ağırlık ve kondüsyon puanına ilişkin olarak; araştırma süresince vücut kondüsyon puanı ve canlı ağırlık için yapılan değerlendirmeler teke katımı başlangıcında, gebelik ortasında, doğumda ve oğlakların sütten kesiminde yapılmıştır. Konuya ilişkin ölçümlerde iki gözlemci kullanılmıştır. Çalışmayı yürüten araştırmacı (1. gözlemci) ve diğer bir gözlemcinin (2. gözlemci) aynı deney günlerinde çalışması uygulaması ile doğruluk derecesi hakkında daha sağlıklı sonuçlar elde edilmiştir. Tartımların elektronik baskül ile gerçekleştirildiği çalışmada vücut kondüsyon puan uygulaması için 0 dan 5 e kadar yapılacak puanlamada puanlama aralığı 0.5 olarak kabul edilmiştir. Ayrıca keçiler 2, 3, 4, 5 ve 6 yaşlı olmak üzere 5 farklı gruba ayrılmış her grup kendi içerisinde 0.5 puan aralığına göre sınıflandırılmıştır. Konuya ilişkin uygulama Russel ve ark. (1969), ile Thompson ve Meyer (1994), tarafından belirtilen esaslar çerçevesinde yapılmıştır. Bu sistemde subjektif olarak vücut kondüsyon puanlaması bel bölgesinde son kaburga kemiğinin hemen arkasında yer alan omurun etrafı ve üzerindeki kas ve yağ dokusuna deri üzerinden dokunarak ve parmak uçlarının anılan bölgede gezdirilmesi (handling) ile yapılmaktadır. Küçükbaş hayvanlarda vücut kondüsyon puanlaması 6 sınıfta incelenmekle birlikte bunlardan pratikte 5 tanesi önem taşımaktadır. Bu çalışmada kondüsyon puanlamasına temel oluşturan sınıflar ve puanlamaya ilişkin ayrıntılar her bir puan sınıfı bazında aşağıda verilmiştir. Puan 0: Deri ve kemik arası boş olup et ve yağ dokusu hiç yoktur. Hayvan ölüm durumundadır. Bu durum hastalık ve yetersiz besleme koşullarında oluşmaktadır. Puan 1 (Zayıf Kondüsyon): Kondüsyon bakımından 1 puanla değerlendirilen hayvanlar çok zayıf durumdadır. Bel kası zayıf ve yağ birikimi söz konusu değildir. Bel bölgesindeki her kemik parçası kolaylıkla hissedilebilmektedir. 17

27 3. MATERYAL VE METOT Mevlüt DİNLER Omurga çıkıntısı ve yatay çıkıntılar keskin olarak hissedilir ve parmaklar omur çıkıntılarının altına kolaylıkla sokulabilir ve kemiklerin arası kolaylıkla hissedilebilir. Göz kası çok zayıftır ve üzerinde yağ örtüsü yoktur. Deri çok ince olup, iyi yönetilen sürülerde hayvanlar hiçbir zaman bu kondüsyon düzeyine düşmemektedir. Şekil 3.1. Kondüsyon Puanı 1 Puan 2 (Orta Kondüsyon): Bu kondüsyondaki hayvanlarda sırt kemiği belirgin olmakla beraber kas birikimi başlamıştır, omurga çıkıntısı yumuşaktır. Yatay çıkıntılar yumuşak ve yuvarlak olup çıkıntıların alt tarafına parmakla bastırmak mümkündür. Kemikler arasındaki boşluklar hissedilebilir, ancak henüz yumuşak bir yapıdadır. Göz kası orta derinliktedir ve çok az miktarda yağ doku ile örtülüdür. Deri bu hayvanlarda da çok incedir. Bu kondüsyondaki hayvanlar zaman kaybetmeksizin beslenme açısından iyi koşullara alınmalıdır. Şekil 3.2. Kondüsyon Puanı 2 Puan 3 (İyi Kondüsyon): Sırt kemiğinin üzeri etle örtülmüş olup yumuşaktır. Parmakla bastırıldığında kemikler zorlukla hissedilirler. Omurga yumuşak ve 18

28 3. MATERYAL VE METOT Mevlüt DİNLER yuvarlaktır. Yatay çıkıntılar yumuşak ve yuvarlaktır. Kaslar dolu ve yağ tabakası vardır. Göz kası orta kalınlıkta yağ tabakası ile kaplıdır deri orta kalınlıktadır. Damızlık keçiler ve gelişmekte olan genç hayvanların bu kondüsyonda olması söz konusudur. Şekil 3.3. Kondüsyon Puanı 3 Puan 4 (Yağlı Kondüsyon): Omurga çizgi gibi hissedilmektedir.yatay çıkıntılar kalın bir et tabakası ile kaplı olduğu için bastırmakla dahi hissedilmez. Bel kasları dolgun olup kalın bir yağ tabakası hissedilir. Başka bir ifadeyle göz kası kalın bir yağ tabakası ile örtülü ve deri kalın olarak hissedilir. Gebeliğin ileri dönemindeki keçiler genellikle bu kondüsyondadır. Gelişmekte olan genç hayvanların ilkbahardaki kondisyonlarının 4 olması istenir. Şekil 3.4. Kondüsyon Puanı 4 Puan 5 (Çok Yağlı Kondüsyon ): Palpasyon pozisyonunda omurlar basınçla dahi hissedilmeyebilir. Omurganın olması gereken yerde çukur vardır. Yatay 19

29 3. MATERYAL VE METOT Mevlüt DİNLER çıkıntıların uçları yağ ile örtülü olduğu için hissedilmez. Bel kasları çok dolgun ve kalın yağ tabakası vardır. Göz kası kalın bir yağ tabakası ile örtülüdür. Deri oldukça kalındır. Bu kondüsyon sağlıksız ve yem tüketimi bakımından istenmeyen bir durumdur. Gebeliğin ileri dönemindeki hayvanlar bu kondüsyona ulaştıklarında, vücutta aşırı yağ depolanması sonucu yem alım kapasitesi önemli ölçüde düşmektedir. Bu kondüsyona sahip gebe keçilerde gebelik zehirlenmesi ve güç doğum gibi problemlerle karşılaşmak olasıdır. Şekil 3.5. Kondüsyon puanı İstatistiki Analizler Elde edilen verilerin istatistiki analizi SPSS paket programı kullanılarak değerlendirilmiş muamele etkisi önemli bulunanlar için faklılık Duncan çoklu karşılaştırma testi ile hesaplanmıştır. Çalışmada kullanılan matematik model ile sembollerin anlamları aşağıda verilmiştir. Y ij = µ+α i +e ij Y ij = i inci yaştaki j inci hayvana ait canlı ağırlık µ= populasyon ortalaması α i = i inci yaşın etkisi e ij = deneme hatası 20

30 3. MATERYAL VE METOT Mevlüt DİNLER Regresyon analizleri için kullanılan matematik modeli aşağıda verilmiştir. Ŷ i = a+bxi Ŷ i =i inci hayvana ait tahmini canlı ağırlık a= regresyon sabiti olup, kondüsyon puanı sıfır olduğunda canlı ağırlığın alacağı değer Xi = i inci hayvanın kondüsyon puanı b= regresyon katsayısı olup kondüsyon puanındaki bir birim artışa karşılık canlı ağırlıkta görülecek olan değişikliği ifade etmektedir. 21

31 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER 4. ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Konu ile ilgili yapılan literatür taramalarında 2 6 yaşlı keçilerde vücut kondüsyon puanlaması ile canlı ağırlık ve döl verimi arasındaki ilişkinin incelenmesine yönelik herhangi bir çalışmaya rastlanılmamıştır. Dolayısıyla bu çalışma bu alanda yapılan ilk araştırma olma özelliğini taşımaktadır. Çalışmada teke katımı, gebelik ortası, oğlaklama ve oğlakların sütten kesimi dönemlerinde elde edilen canlı ağırlık ve vücut kondüsyon puanlarına ilişkin tanımlayıcı istatistikler, yaş gruplarına göre çizelge 4.1 de gösterildiği gibi saptanmıştır. Çizelge 4.1. Farklı fizyolojik dönemde saptanan canlı ağırlık ortalamaları (kg). Dönem Teke Katımı Gebelik Ortası Doğum Sütten Kesim Yaş n x±s x n x±s x n x±s x n x±s x ±1.00 a ±1.31 a ± 1.38 a ± 1.61 a ±1.27 b ±1.41 b ± 1.64 ab ± 1.84 ab ±1.14 c ±1.44 bc ± 1.79 b ± 1.43 bc ±1.62 c ±1.47 c ± 1.15 bc ± 0.95 c ±2.24 c ±1.76 c ± 1.68 c ± 1.72 bc Genel ± ± ± ± 0.82 * Farklı harflerle gösterilen değerler arasındaki fark istatistiki olarak önemlidir (P<0.05). Alman Alaca x Kıl birinci geriye melezi keçilerin farklı dönemlerdeki canlı ağırlık ortalamaları Çizelge de verilmiştir. Çizelgede görüldüğü gibi teke katım döneminde keçilerin, canlı ağırlık ortalaması 50.2 ± 0.76 kg olarak bulunmuştur.yine bu dönemde en düşük canlı ağırlık ± 1.00 kg ile 2 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek canlı ağırlık ise ± 1.62 kg ile 5 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta elde edilmiştir. Gebelik ortasında canlı ağırlık ortalaması ± 0.80 kg olarak bulunmuştur. Bu dönem içerisinde en düşük canlı ağırlık ± 1.31 kg ile 2 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek canlı ağırlık ise ± 1.47 kg ile 5 22

32 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER yaşlı hayvanlardan oluşan grupta elde edilmiştir. Doğumda canlı ağırlık ortalaması ± 0.82 kg olarak bulunmuştur. Bu dönem içerisinde en düşük canlı ağırlık ± 1.38 kg ile 2 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek canlı ağırlık ise ± 1.68 kg ile 6 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta elde edilmiştir. Oğlakların sütten kesim döneminde anaçların canlı ağırlık ortalaması ± 0.82 kg olarak bulunmuştur. Bu dönem içerisinde en düşük canlı ağırlık 49.6 ± 1.61 kg 2 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek canlı ağırlık ise ± 0.95 kg 5 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta saptanmıştır. Keçiler üzerinde konuya ilişkin çalışmalar bulunmadığından bir karşılaştırma yapılamamıştır. Çizelge 4.2. Farklı fizyolojik dönemlerdeki kondüsyon puan ortalamaları (1.gözlemci) Dönem Teke Katımı Gebelik Ortası Doğum Sütten Kesim Yaş n _ x±s x n _ x±s x n _ x±s x n _ x±s x ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± 0.21 Genel ± ± ± ± 0.11 Farklı fizyolojik dönemlerdeki kondüsyon puan ortalamaları Çizelge 4.2 de verilmiştir. Teke katımı döneminde ortalama vücut kondüsyon puanı 2.65 ± 0.07 olarak bulunmuştur. Yine bu dönem içerisinde en düşük vücut kondüsyon puanı 2.40 ± yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek kondüsyon puanı ise 2.81 ± yaşlı hayvanlardan oluşan grupta elde edilmiştir. Gebelik ortası dönemde ortalama vücut kondüsyon puanı 2.83 ± 0.09, en düşük kondüsyon puanı 2.33 ± yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek vücut kondüsyon puanı ise 3.19 ± yaşlı hayvanlardan oluşan grupta elde edilmiştir. Doğum döneminde ortalama 23

33 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER vücut kondüsyon puanı 2.06 ± 0.08 olarak bulunmuştur. Bu dönemde en düşük kondüsyon puanı 1.79 ± yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek kondüsyon puanı ise 2.31 ± 0.24 ile 2 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta elde edilmiştir. Oğlakların sütten kesim döneminde ise ortalama vücut kondüsyon puanı 2.63 ± 0.11 olarak hesaplanmıştır. Bu dönemde en düşük kondüsyon puanı 1.78 ± yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek kondüsyon puanı ise 2.90 ± yaşlı hayvanlardan oluşan grupta saptanmıştır. Çizelge 4.3. Farklı fizyolojik dönemlerde hesaplanan kondüsyon puan ortalamaları (2.gözlemci). Dönem Teke Katımı Gebelik Ortası Doğum Sütten Kesim Yaş n _ x±s x n _ x±s x n _ x±s x n _ x±s x ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± ± 0.23 Genel ± ± ± ± 0.10 Farklı fizyolojik dönemlerdeki kondüsyon puan ortalamaları Çizelge 4.3 de verilmiştir. Teke katımı döneminde ortalama vücut kondüsyon puanı 2.72 ± 0.08 olarak bulunmuştur. Yine bu dönem içerisinde en düşük vücut kondüsyon puanı 2.60 ± 0.17 ile 2 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek vücut kondüsyon puanı 2.81 ± 0.19 ile 4 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta elde edilmiştir. Gebelik ortasında ortalama vücut kondüsyon puanı 2.92 ± 0.09, en düşük vücut kondüsyon puanı 2.50 ± 0.19 ile 6 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek vücut kondüsyon puanı 3.21 ± 0.17 ile 4 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta elde edilmiştir. Doğum döneminde genel ortalama vücut kondüsyon puanı 2.11 ± 0.09 olarak saptanmış olup, en düşük vücut kondüsyon puanı 1.8 ± 0.2 ile 6 yaşlı hayvanlarda oluşan grupta, en yüksek vücut kondüsyon puanı 2.33 ± 0.16 ile 4 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta 24

34 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER hesaplanmıştır. Oğlakların sütten kesim döneminde genel ortalama vücut kondüsyon puanı 2.63 ± 0.10 olarak belirlenmiş olup, en düşük vücut kondüsyon puanı 1.94 ± 0.23 ile 6 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta, en yüksek vücut kondüsyon puanı 2.93 ± 0.29 ile 2 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta saptanmıştır. Thompson ve Meyer (1994) keçilerden yüksek bir döl verimi elde etmek için optimum vücut kondüsyon puanlarının teke katımında 3-4 puan arasında, gebeliğin başı ve ortasında puan, tek doğuran keçiler için doğumda puan, ikiz doğuran keçiler için doğumda puan, sütten kesimde ise keçilerin 2 puan ve üstü olması gerektiğini bildirmişlerdir. Birinci ve ikinci gözlemcinin gebelik ortası ve sütten kesim dönemlerindeki bulduğu değerler verilen bu değerlerle paralellik arz etmektedir. Ancak teke katımı ve doğumda saptanan değerler biraz daha düşük düzeydedir. Cisse (2002), bu durumu keçilerin kurak mevsimde vücut kondüsyonlarının düşmesine ve yağışlı mevsimde yükselmesine bağlamıştır. Dapoza ve ark. (1995), koyunlarda iki grupta araştırdığı vücut kondüsyon skorunu 1. grupta 2.5 eşit veya 2.5 tan büyük diğer grupta ise 2.25 eşit veya 2.25 ten daha küçük tespit etmişlerdir. Luginbuhl ve ark, (2002) tarafından belirtildiği gibi vücut kondüsyon skorunun mevsimsel değişimlerden etkilenmesi bu durumun çiftliklerde manejmandan sorumlu yöneticiler tarafından duyarlılıkla izlenmesi gerekmektedir. Şekil 4.1 ve 4.2 de yaş faktörü dikkate alınmaksızın 1. ve 2. gözlemcinin saptadığı değerlere göre farklı fizyolojik evrelerde kondüsyon puanı ile canlı ağırlığın trendleri verilmiştir. 25

35 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER Şekil 4.1. Yaş faktörü dikkate alınmaksızın farklı fizyolojik devrelerde saptanan kondüsyon puanı ile canlı ağırlığın değişimi. (1. gözlemcinin sonuçlarına göre). 26

36 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER Şekil 4.2.Yaş faktörü dikkate alınmaksızın farklı fizyolojik devrelerde saptanan kondüsyon puanı ile canlı ağırlığın değişimi. (2. gözlemcinin sonuçlarına göre). 27

37 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER Çizelge Teke katımı için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler. Gözlemciler Yaş n R 2 Regresyon Denklemi P Grubu Birinci CA = KP Önemsiz Gözlemci CA = KP ** CA = KP * CA = KP * CA = KP Önemsiz GENEL CA = KP ** İkinci CA = KP Önemsiz Gözlemci CA = KP * CA = KP * CA = KP * CA = KP * GENEL CA = KP ** * (p<0.05), ** (p<0.01) Çizelge 4.4 de teke katımı için canlı ağırlık ve kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler için verilen regresyon denkleminin tahmin edildiği Scatter dağılım grafikleri Ek I de verilmiştir. Teke katımı için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler Çizelge 4. 4 te verilmiştir. Birinci gözlemcinin elde ettiği veriler değerlendirildiğinde, yaş grupları itibarıyla 2 ve 6 yaşlı hayvanlardan oluşan gruplarda canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemsiz (P>0.05), 3, 4 ve 5 yaşlı hayvanların oluşturduğu gruplarda ise canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli bulunmuştur (P<0.01, P<0.05). Tüm grupların geneli dikkate alındığında canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli bulunmuştur ( P<0.01). Birinci gözlemcinin genel olarak oluşturduğu denklemde kondüsyon puanının sıfır olması halinde canlı ağırlığın 40.03; kondüsyon puanı 1 birim artarsa canlı ağırlık değeri artacak anlamını taşımaktadır. Diğer denklemler için aynı yorum yapılabilir. Ayrıca Spearman ın sıra korelasyonuna göre yapılan birinci gözlemci için kondüsyon puanı ile canlı ağırlık arasında lik, İkinci gözlemci için ise lük bir ilişki vardır (p<0.05). İkinci gözlemci verilerine göre, 3, 4, 5 ve 6 yaşlı hayvanlardan oluşan gruplarda canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki önemli (P<0.05), 2 yaşlı hayvanlardan oluşan grupta ise canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki 28

38 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER istatistiki açıdan önemsiz bulunmuştur (P>0.05). Tüm grupların geneli dikkate alındığında 1. gözlemcinin bulgularına paralel olarak canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli bulunmuştur(p<0.01). Çizelge 4.5. Gebelik ortası için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler. Gözlemciler Yaş Grubu n R 2 Regresyon Denklemi p Birinci Gözlemci İkinci Gözlemci CA = KP ** CA = KP Önemsiz CA = KP * CA = KP Önemsiz CA = KP * GENEL CA = KP ** CA = KP ** CA = KP * CA = KP * CA = KP Önemsiz CA = KP Önemsiz GENEL CA = KP ** * (p<0.05), ** (p<0.01) Çizelge 4.5 de gebelik ortası için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler için verilen regresyon denkleminin tahmin edildiği Scatter dağılım grafikleri Ek I de verilmiştir. Gebelik ortası için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler Çizelge. 4.5 te verilmiştir. Birinci gözlemcinin elde ettiği veriler incelendiğinde, yaş grupları itibarıyla 2, 4 ve 6 yaşlı hayvanlardan oluşan gruplarda canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.05, P<0.01), 3 ve 5 yaşlı hayvanların oluşturduğu gruplarda ise canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemsiz (P>0.05) bulunmuştur. Tüm grupların geneli dikkate alındığında canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli bulunmuştur (P<0.01). İkinci gözlemci verilerine göre, 2, 3 ve 4 yaşlı hayvanlardan oluşan gruplarda canlı ağırlık ve kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.05, P<0.01), 5 ve 6 yaşlı hayvanların oluşturduğu gruplarda ise canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemsiz (P>0.05) bulunmuştur. 29

39 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER Tüm grupların geneli dikkate alındığında canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.01) bulunmuştur. Çizelge 4.6. Doğum için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler. Gözlemciler Yaş Grubu Birinci Gözlemci İkinci Gözlemci n R 2 Regresyon Denklemi p CA = KP * CA = KP * CA = KP Önemsiz CA = KP Önemsiz CA = KP Önemsiz GENEL CA = KP * CA = KP * CA = KP Önemsiz CA = KP Önemsiz CA = KP Önemsiz CA = KP ** GENEL CA = KP önemsiz * (p<0.05), ** (p<0.01) Çizelge 4.6 da doğum için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler için verilen regresyon denkleminin tahmin edildiği Scatter dağılım grafikleri Ek II de verilmiştir. Doğum için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler Çizelge 4. 6 da verilmiştir. Birinci gözlemcinin elde ettiği veriler değerlendirildiğinde, yaş grupları itibarıyla 2 ve 3 yaşlı hayvanların oluşturduğu gruplarda canlı ağırlık ve kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.05), 4, 5 ve 6 yaşlı hayvanların oluşturduğu gruplarda canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemsiz (P>0.05) bulunmuştur. Tüm grupların geneli dikkate alındığında canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.05) bulunmuştur. İkinci gözlemci verilerine göre 2 ve 6 yaşlı hayvanların oluşturduğu gruplarda canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.05, P<0.01), 3, 4 ve 5 yaşlı hayvanların oluşturduğu gruplarda canlı ağırlık ve kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemsiz (P>0.05) bulunmuştur.tüm grupların geneli dikkate alındığında doğumda yapılan saptamalar çerçevesinde canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan 30

40 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER önemsiz (P>0.05) bulunmuştur. Burada enteresan olan bir konu 1. gözlemcinin değerlendirmelerinin aksine bir sonucun elde edilmesidir. Çizelge 4.7. Oğlakların sütten kesimi için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler. Gözlemciler Yaş Grubu n R 2 Regresyon Denklemi P Birinci Gözlemci İkinci Gözlemci CA = KP ** CA = KP ** CA = KP Önemsiz CA = KP Önemsiz CA = KP Önemsiz GENEL CA = KP ** CA = KP ** CA = KP ** CA = KP Önemsiz CA = KP Önemsiz CA = KP Önemsiz GENEL CA = KP ** * (p<0.05), ** (p<0.01) Çizelge 4.7 de oğlakların sütten kesimi için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler için verilen regresyon denkleminin tahmin edildiği scatter dağılım grafikleri Ek II de verilmiştir. Oğlakların sütten kesim dönemi için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler Çizelge 4. 7 de verilmiştir. Birinci gözlemcinin elde ettiği veriler değerlendirildiğinde, yaş grupları itibarıyla 2 ve 3 yaşlı hayvanlardan oluşan gruplarda canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.01), 4, 5 ve 6 yaşlı hayvanların oluşturduğu gruplarda canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemsiz (P>0.05) bulunmuştur. Tüm grupların geneli dikkate alındığında canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.01) bulunmuştur. İkinci gözlemci verilerine göre 2 ve 3 yaşlı keçilerden oluşan gruplarda canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.01), 4, 5 ve 6 yaşlı hayvanların oluşturduğu gruplarda canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemsiz (P>0.05) bulunmuştur. Tüm grupların geneli dikkate alındığında canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan önemli (P<0.01) bulunmuştur. Ayrıca kondüsyon puanındaki her ünitelik değişimin canlı ağırlıkta birinci ve ikinci gözlemci için sırasıyla teke 31

41 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER katımında kg ve kg; gebelik ortasında kg ve kg; doğumda 2.33 kg ve 1.90 kg; sütten kesimde ise kg ve kg lık bir değişimle sonuçlandığı saptanmıştır. Özder ve ark (1997) koyunlarda yaptıkları araştırmada bunu aşım dönemi için kg, kuzulama dönemi için kg, sütten kesim dönemi içinde kg olarak bulmuşlardır. Sanson ve ark (1993) kondüsyon puanındaki bir birim artışın canlı ağırlıkta 5.1 kg lık bir artış meydana getirdiğini bulmuşlardır.teke katımı, gebelik ortası, doğum ve sütten kesim dönemlerinde birinci ve ikinci gözlemci için regresyon katsayıları sırasıyla; 0.15, 0.14; 0.11, 0.14; 0.05, 0.04; 0.12, 0.13 olarak bulunmuştur. Bu durum Nsoso ve ark (2003) tarafından kurak ve yağışlı mevsimler için sırasıyla 0.54 ve 0.40 olarak hesaplanmıştır. Çizelge 4.8. Döl verimi ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki Gözlemciler Dönemler n R 2 Regresyon Denklemi p Birinci Gözlemci İkinci Gözlemci * (p<0.05) Teke Katımı CA = KP Önemsiz Gebelik Ortası CA = KP Önemsiz Doğum CA = KP * Sütten Kesim CA = KP Önemsiz Teke Katımı CA = KP Önemsiz Gebelik Ortası CA = KP Önemsiz Doğum CA = KP * Sütten Kesim CA = KP * Çizelge 4.8 de döl verimi ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler için verilen regresyon denkleminin tahmin edildiği scatter dağılım grafikleri Ek III ve IV de verilmiştir. Döl verimi ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler Çizelge 4.8 de verilmiştir. Birinci gözlemcinin elde ettiği veriler değerlendirildiğinde döl verimi ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan doğum döneminde önemli (P<0.05), teke katımı, gebelik ortası ve oğlakların sütten kesim dönemde önemsiz (P>0.05) bulunmuştur. İkinci gözlemci verilerine göre ise döl verimi ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki istatistiki açıdan doğum ve oğlakların sütten kesim dönemde önemli (P<0.05), teke katımı ve gebelik ortası dönemde ise önemsiz (P>0.05) bulunmuştur. 32

42 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER Çizelge Teke katımı döneminde yaş gruplarına göre oğlak sayıları ve canlı ağırlık arasındaki farklılık Kondüsyon YAŞ n Bir Doğuma Düşen Ortalama CANLI Ağırlık (kg) puanı Oğlak Sayısı 2.40± ,10 ± 0.10a ± 1.13a 2.75± ± 0.12 b ± 1.34 b 2.81± ± 0.12 ab ± 1.33 bc 2.68± ± 0,18 b ± 1.32 c 2.55± ± 0.70 ab ± 2.23 c * Aynı sütun üzerinde farklı harflerle gösterilen değerler arasındaki fark istatistiki olarak önemlidir. Ana yaşı döl verimi üzerine etkilidir (p<0.05). Yaş gruplarına göre veriler incelendiğinde ortalama oğlak sayıları ve keçi canlı ağırlıkları çizelge 4.9. da verilmiştir. Çizelge 4. 9 da görüldüğü gibi en düşük oğlak verimi 2 yaşlı keçilerde (1.10) gerçekleşirken, en yüksek oğlak verimi 5 yaşlı ve 3 yaşlı keçilerde (1.75) görülmüştür. Keçilerin yaşlarına bağlı olarak ortaya çıkan bu farklılık tüm gruplar için istatistiki olarak önemli bulunmuştur (P<0.05). Yani ana yaşının döl verimi üzerine etkisi önemli bulunmuştur. En yüksek ortalama canlı ağırlık 6 yaşlı keçilerde tespit edilirken (56.70 kg.), en düşük canlı ağırlık 2 yaşlı keçilerde tespit edilmiştir (43.20 kg). Çizelge Kondüsyon puan gruplarına göre oğlak sayıları ve canlı ağırlık arasındaki farklılık. Birinci Gözlemci K.P n Bir Doğuma Düşen Ortalama Canlı Ağırlık (kg) Oğlak Sayısı ± ± 3.82 a ± ± 1.54 ab ± ± 1.24 ab ± ± 2.06 ab ± ± 1.96 bc 4.0 ve üzeri ± ± 1.82 c * Aynı sütun üzerinde farklı harflerle gösterilen değerler arasındaki fark istatistiki olarak önemsizdir (P>0.05). 33

43 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER Çizelge Kondüsyon puan gruplarına göre oğlak sayıları ve canlı ağırlık arasındaki farklılık. İkinci K.P N Bir Doğuma Düşen Ortalama Canlı Ağırlık (kg) Gözlemci Oğlak Sayısı ± 0.20 a ± 2.94 a ± 0.16ab ± 1.59 a ± 0.15 ab ± 1.69 ab ± 0.11 ab ± 1.27 ab ± 0.13 b ± 2.12 ab ± 0.33 ab ± 3.93 c 4.5 ve üzeri ± 0.33 ab ± 3.00 bc * Aynı sütun üzerinde farklı harflerle gösterilen değerler arasındaki fark istatistiki olarak önemlidir (p<0.05). Çizelge 4.10 ve 4.11 de kondüsyon puanı gruplarına göre sürü genelindeki ortalama oğlak sayıları ve keçi canlı ağırlıkları arasındaki ilişkiler gösterilmiştir. Birinci gözlemcinin elde ettiği verilerin analizi sonucunda kondüsyon puanı 3.5 olan keçilerdeki ortalama oğlak sayısı en yüksek 1.80, 1.5 kondüsyonlu keçilerde ise en düşük ortalama oğlak sayısı (1.25) tespit edilmiştir. Kondüsyon puanı 4 olan hayvanların az olması ve bu hayvanlardan yüksek döl veriminin elde edilmiş olması ortalamayı çok yüksek tutmuştur. Birinci gözlemcinin elde ettiği veriler ışığında kondüsyon puanı 3.5 olan keçilerde ortalama oğlak sayısının (1.80) yüksek olması dikkatlerden kaçmamaktadır. Bu durum Thompson ve Meyer (1994) ve Gunn ve Doney in (1979), bildirdiği yüksek döl verimi için optimum puanın olması gerektiği gerçeği ile örtüşmektedir. Kondüsyon puan gruplarına göre oğlak sayıları ile canlı ağırlık arasında istatistiki açıdan önemli bir fark bulunmamıştır (P>0.05). İkinci gözlemcinin elde ettiği verilerin analizi sonucunda 3.5 kondüsyona sahip keçilerdeki ortalama oğlak sayısı en yüksek (2.00), 1.5 kondüsyonlu keçilerde ise en düşük ortalama oğlak sayısı (1.20) tespit edilmiştir Birinci gözlemci için gözlenen durum ikinci gözlemci içinde geçerlidir 4.5 kondüsyonlu keçilerden yüksek döl veriminin elde edilmiş olması yine hayvan sayısının azlığı ile ilgilidir. Burada da 3.5 kondüsyonlu hayvanlardan yüksek döl verimi (2.00) elde edilmiş olması önemli bir bulgudur. Kondüsyon puan gruplarına göre oğlak sayıları ile canlı ağırlık arasındaki bu farklılık istatistiki açıdan önemlidir bulunmuştur (P<0.05). Atti ve ark. (2001) koyunlarda, koyun başına doğan kuzu sayısının 1.0 dan 1.3 e ve 1.2 den 1.8 e 34

44 4.ARAŞTIRMA BULGULARI VE TARTIŞMA Mevlüt DİNLER kadar değişiklik gösterdiğini bildirmişlerdir. Torre ve ark. (1991), koç katım dönemindeki vücut kondüsyon skorunun ortalama değerini 3.32 ve doğuran koyun başına kuzu verimini 1.38 olarak hesaplamışlardır. 35

45 5. SONUÇ VE ÖNERİLER Mevlüt DİNLER 5. SONUÇ VE ÖNERİLER Keçilerde subjektif olarak vücut kondüsyon puanının saptanmasına yönelik olarak yürütülen çalışmada elde edilen kondüsyon puanı değerlerinin canlı ağırlık ve döl verimi ile olan ilişkileri üzerinde durulmuştur. Araştırmada elde edilen sonuçlar ve bu sonuçlar çerçevesinde özellikle pratiğe yönelik olarak gereken hususlar aşağıda özetlenmiştir. 1- Araştırmada kondüsyon puanının saptanması amacıyla iki gözlemci çalışmıştır. Teke katım öncesinde her iki gözlemcinin saptadığı genel ortalamalar (2.65 ve 2.72) koyunlar için Anonim (1984) tarafından bildirilen puan 3 ün biraz altında gerçekleşmiştir. Her iki gözlemcinin kondüsyon puanı için saptadığı değerlerden yaşlar arasında önemli bir farklılığın olmadığı ortaya çıkmıştır. 2- Gebelik ortasında saptanan genel ortalama KP değerleri (2.83 ve 2.92) Anonim (1984) tarafından önerilen hedef puan 3 e çok yakın değerlerdir. Kondüsyon puanının gebelik ortasında teke katımına göre daha yüksek bulunması doğal bir sonuçtur. Keçiler üzerinde bu konuya ilişkin olarak gerçekleşmiş çalışma olmaması bir karşılaştırma yapma olanağını vermemiştir. Çizelge 4.2 ve 4.3 de her iki gözlemci tarafından saptanan ortalama kondüsyon puanlarının paralel bir durum arz ettiği ve bu çizelgelerde yer alan doğumda saptanan ortalama değerlerin diğer fizyolojik dönemlere göre en düşük değerde olduğu (2.06 ve 2.11) belirlenmiştir. Bu da doğum zorlanımının getirdiği bir sonuçtur. Sütten kesim döneminde kondüsyon puanları yükselişe geçerek her iki gözlemci için 2.63 ± 0,11 ve 2,63 ± 0,10 değerlerine erişmiştir. 3- Kondüsyon puanı ile canlı ağırlık arasında fizyolojik evrelere göre belirlenen değerlere ilişkin trendler aynı tablo üzerinde işlenerek şekil 4.1 ve 4.2 de gösterilmiştir. Bu grafikten anlaşılacağı üzere canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasında paralel bir durum söz konusudur. Bu değerlendirmeler sonucunda gerek canlı ağırlık gerekse kondüsyon puanının kırılma noktasının gebelik ortasında gerçekleştiği ortaya çıkmıştır. Bu konuda gerek 1. gerekse 2. gözlemcinin saptamaları birbirini destekler niteliktedir. Diğer taraftan muhtelif fizyolojik evreler için gözlemcilerin saptadığı kondüsyon puan ortalamalarının karşılaştırılması 36

46 5. SONUÇ VE ÖNERİLER Mevlüt DİNLER sonucunda farklılığın istatistiksel olarak önemli olmadığı ortaya çıkmıştır. Sonuçlardan gözlemcilerin Alman Alaca x kıl birinci melezi keçiler üzerinde yaptıkları çalışmada canlı ağırlık ile vücut kondüsyon puanındaki değişimin paralel bir durum arz ettiği anlaşılmıştır. 4- Kondüsyon puan tespit çalışmalarında birden fazla gözlemci ile gözlemci kullanma ile güvenilirlik düzeyinin arttığı yadsınamaz bir gerçektir. 5- Kondüsyon puanı değerlendirmelerinde kullanılacak eksper kişilerin gerek teorik gerekse pratik yönden iyi bir şekilde eğitilmeleri büyük önem taşımaktadır. Ülkelerde bu organizasyon özel kuruluşlar tarafından gerçekleştirilmektedir. Kondüsyon puan uygulamasının önemi ilgili çevrelere bu gibi araştırmalardan elde edilen sonuçların ışığında yansıtılmalıdır. Geçmişte her ne kadar objektif bir tespit olan canlı ağırlık veya göğüs çevresi gibi ölçülerin saptanmasına öncelik verilmekte ise de subjektif bir yöntem olmasına karşın yapılan araştırmalar vücut kondüsyon puanlamasının canlı ağırlık ve göğüs çevresinin saptanması gibi ölçülerden daha güvenli olduğu ortaya çıkmıştır (Nsoso, 2003). 4.4, 4.5, 4.6 ve 4.7 sayılı çizelgelerde farklı fizyolojik evreler için gözlemcilerin tespitleri çerçevesinde canlı ağırlık ve kondüsyon puanı arasındaki regresyon denklemleri ve belirtme katsayıları verilmiştir. Bu tablolardan istatistiksel yönden yapılan tespitler önem kontrolü yönünde gözlemciler arasında benzerlikler söz konusudur. Çalışmamızda elde edilen dikkat çekici sonuçlardan bir diğeri çizelge 4.9 da özetlenmiştir. Bu çizelgede teke katımı döneminde saptanan kondüsyon puanı değerlerinin yaş bazında bir doğuma düşen oğlak sayısı ile karşılaştırılması yapılmıştır. Bu değerlendirmede bir doğuma düşen oğlak sayısı bakımından en yüksek değerin 1.75 ± 0.18, 2.68 ± 0.19 puanlı 5 yaşlı ve bunları 3 yaşlı keçilerin izlediği en düşük kondüsyon puanı değerine ise 2 yaşlı 2.40±0.16 puanlı keçilerin sahip olduğu ortaya çıkmaktadır. Aynı çizelgede anılan gruplara ait canlı ağırlık ortalamaları verilmiştir. Sonuç olarak teke katımında arasında saptanacak kondüsyon puanları ile döl verimi bakımından olumlu sonuçların alınabileceği ortaya çıkmaktadır. Bu değerler Özder ve ark. (1997) tarafından kuzular için koç katımında hedef puan olarak önerilen değeri ile büyük bir yaklaşım içerisindedir. Aynı 37

47 5. SONUÇ VE ÖNERİLER Mevlüt DİNLER araştırmada kuzularda 2.0 ile 3.0 arasında ki kondüsyon puanının sütten kesim ağırlığına olumlu etki yaptığı bildirilmektedir. Bu araştırmadan çıkan sonuçlar da göstermiştir ki, teke ve koç katımı öncesinde ülkemizdeki küçükbaş hayvan yetiştiricilerinin Kondüsyon puanlaması uygulamasına geçmeleri karlı bir üretimin gereğidir. Bu konuda özellikle ırklar bazında karkas çalışmalarını da içeren araştırmaların yapılmasına gerek vardır. Ayrıca Kondüsyon puanlaması uygulamasının ilgili Bakanlık tarafından önemle ve ciddi bir şekilde ele alınma zorunluluğu bulunmaktadır. 38

48 KAYNAKLAR ABSY, G., ABUZEAD, S.M.M., ZEIDAN, A.E., Resumption of Post partum Ovarian Activity in Goats are Affected by Kidding Season and BCS Under Egiptian Conditions. IND. J. Anim. SCİ. 71 (10): ANONİM, Türkiye İstatistik Yıllığı, DİE Yayını, Ankara. ANONYMOUS, Leaflet 787.Ministry of Agriculture, Fisheries and Food. Printed in UK. ATTI, N., THERIEZ, M. ve ABDENNEBI, L., Relationship between ewe body condition at mating and reproductive performance in the fat-tailed Barbarine breed. Anim. Res. 50 ; BECERRIL, B.J., TREJO, G.A. ve GOMEZ, E.G., Reproductive traits in lincoln longwool sheep. 1. Fertility and prolificy. Congreso Nacional de Production Ovina, Mexico. BİÇER, O., Koyunlarda Vücut Kondüsyon Puanlaması ve Koyun Yetiştiriciliğinde Önemi. Ç.Ü. Ziraat Fak. Derg. 6, (4): BURKE, J.M., JACKSON, W.G., ROBSON, G.A., Seasonal Changes in body weight and condition, and pregnancy and lambing rates of sheep on endophyteinfected tall fescue in the South-eastern United States. Small Ruminant Research 44 ; CABİDDU, A., BRANCA, A., DECANDİA, M., PES, A., SANTUCCİ, PM., MASOERO, F., CALAMARİ, L., Relationship between body condition score, metabolic profile, milk yield and milk composition in goats browsing a Mediterranean Shrubland. Livestock Production Science 61 (2-3): CASTRO, A.A.P., NORO, M., CECİM, M., Bovine recombinant somatotropin an ovulation, body condition score and cholesterol and glucose serum levels in sheep. Cienc. Rural vol. 32 no.3 Santa Maria. CISSE, M. BAYE. M.M., SANE, I., CORREA, A. ve DİAYE, I.N., Seasonal Changes in body condition of the Senegalese Sahel goat: relationship to reproductive performance. 39

49 DAPOZA, C., ZARAGOZA, L., CASTRİLLO, C., FORCADA, F., The effect of body condition at weaning and its subsequent evolution on the resumption of oestrus activity of Rasa Aragonesa ewes. Zaragosa: CIHEAM-IAMZ, p DARCAN, N., Çukurova Bölgesi Subtropik İklim Koşullarında Geliştirilen Bazı Keçi Genotiplerinin Bu Koşullardaki Adaptasyon Mekanizmaları Üzerine Karşılaştırmalı Araştırmalar. Ç.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, Adana. DELFA, R., TEİXEİRA, A., COLOMER-ROCHER, F., Cold carcass weight, fat thickness, C measurement and longissimus dorsi depth for predicting the carcass composition of Rosa Aragonesa ewes with different body condition score. Zaragosa: CIHEAM IAMZ, p DELFA, R., TEİXEİRA, A., BLASCO, I., COLOMER-ROCHER, F., Ultrasonic estimates of fat thickness, C measurement and longissimus dorsi depth in rasa aragonesa ewes with same body condition score. Zaragosa: CIHEAM FAMZ, p DELFA, R., GONZALES, C., TEİXEİRA, A., GOSALVEZ, L.F., TOR, M., Relationships between body fat depots, carcass composition, live weight and body condition scores in Blanca Celtiberica goats. Zaragosa: CIHEAM IAMZ, p FAO, FRUTOS, P., MANTECON, A.R., REVESADO, P.R., GONZALEZ, J.S., Body fat depots and body condition score relationship: a comparison of two Spanish sheep breeds (Churra vs Merina). Zaragosa: CIHEAM IAMZ, p GUNN, R.G., DONEY, J.M. ve RUSSEL, A.J.F., Fertility in Scottish Blackface ewes as influenced by nutrition and body condition at mating. J. Agric. Sci. Canb. 73: GUNN, R.G. ve DONEY, J.M., Fertility in Cheviot ewes. 1. The effect of body condition at mating on ovulation rate and early embryo mortality in North and South Country Cheviot ewes. Anim. Prod., 29:

50 GUNN, R.G. ve S.M. RHIND., Manipulation of ovulation rate and lambing rate in the ewe. HFRO, Biennial report GÜNEY, O., Keçi Yetiştiriciliğinde Et Üretimi, Ders Notu, Adana. HOSAMO, H.E., OWEN, J.B. ve FARID, M.F.A., Body condition score and production in fat tailed Awassi sheep under range conditions. Research and development in Agriculture, 3: JEFFERIES, B.C., 1961.Body condition scoring and its use in manegement. Tasm. J. Agric.32, LOPEZ, F., ESPEJO, M., VİLLAR, A., Evolution of ewe body condition and the production of lamb and milk in different productive strategies. Zaragosa: CIHEAM-IAMZ, p LUGINBUHL, J.M.L., POORE, M.H. ve MUELLER, J.P., Managing body condition: A key to successful management. MEJELE SİBANDA, L., BRYANT, M.J., NALOVU, L.R., Live weight and bdy condition changes of matebele does during their breeding cycle in a semiarid environment. Small Ruminant Research 35 : MELLADO, M., VERA, A., LOERA, H., Reproductive performance of crossbred goats in good or poor body condition exposed to bucks before breeding. Small Ruminant Recearch 14 :45-48 MELLADO, M., CANTU, L., SUAREZ, J.E., Effects of body condition, length of breeding period, buck: doe ratio, and month of breeding on kidding rates in goats under extensive conditions in arid zones of Mexico. Small Ruminant Research 23; MILLIGAN, K.E. ve BROADBENT, J.S., Condition scoring of sheep. Proc. of the N.Z. Soc. Anim. Prod., 34:114 (abstract) 41

51 MOLINA, A., GALLEGO, L., PLAZA, M., GOMEZ, C., The evolution of body condition score of Manchega breed ewes according to lambing season and birth type, and its effect on lamb growth. Zaragosa: CIHEM IAMZ, p NSOSO, J.S., AGANGA, A.A., MOGANETSİ, B.P., TSHWENYANE., Body weight, body condition score and heart girth in indigenous Tswana goats during the dry and wet seasons in southeast Botswana. Livestock Research for Rural Development (15) 4. OREGUI, L.M., VICENTE, M.S., GARROJ., BRAVO, M.V., The relationship between body condition score and body weight in Latxa ewes. Zaragosa: CIHEAM-IAMZ, p ÖZCAN, L., Koyunculuk, Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Meslek Yayınları No, Genel: 343 seri 15, Ankara. ÖZDER, M., ARIK, Z.İ., YURTMAN, İ.Y. ve ÖZDÜVEN, M.L., Türkgeldi Koyunlarında Canlı Ağırlık ve Kondüsyon Puanı Arasındaki İlişkiler. Akdeniz Üniversitesi Zir. Fak. Derg PİASENTIER, E., BOVOLENTA, S., FILACORDA, S., SUSMEL, P., Subcutaneous adipocyte diameter variations during lactation in sheep. Zaragosa: CIHEAM IAMZ, p RAE, D.O Managing for profit: Nutritional priorities - Cow age and Body condition. RUSSEL, J.F., DONEY, J.M. ve GUNN, R.G., Subjective assement of body fat in live sheep. J. Agric. Sci., 72: SANSON, D.W., WEST, T.R., TATMAN, W.R., RELEY, M.L., JUDKİNS, M.B., ve MOSS, G.E., Relationship of Body Composition of Mature Ewes with Condition Score and Body weight. J. Anim. Sci. 71: SUSMEL, P., CANAVESE, B., FİLACORDA, S., PİASENTİER, E., Prodoctin of body fat in lactating ewes using the diameter of subcutaneous adipocyte cells or body condition score Zaragoza: CIHEAM IAMZ, p

52 TADUBANA, T.T., The effect of methods of castration on live weight and carcass composition of indigenous Tswana goats. Dissertation submitted in partial fulfillment of Bachelor of Science in Agricultural. Botswana College of Agriculture. Botswana TEIXEIRA, A., DELFA, R.ve COLOMER-ROCHER, F., Relationships between fat depots and body condition score or tail fattness in the rasa Aragonesa breed. Anim. Prod. 49: THOMSON E.F. ve BAHHADY, F.A., A note on the effect of live weight at mating on fertility of Awassi ewes in semi-arid north-west Syria. Anim. Prod., 47: THOMPSON, J. ve MEYER, H., Body Condition Scoring of Sheep. Oregan State University Extension Servise, 4s. TORRE, C., CASALS, R., CAJA, G., PARAMIO, M.T., FERRET, A., The effects of body condition score and flushing on the reproductive performances of Ripollesa breed ewes mated in spring. Zaragosa: CIHEAM IAMZ, p TREACHER, T., ve FILO, S., Relationships between fat depots and body condition score or live weight in Awassi Ewes. Zaragosa: CIHEAM IAMZ, p

53 ÖZGEÇMİŞ 1975 yılında Ürgüp te doğdu. İlk ve orta öğrenimini Kayseri de tamamladı yılında girdiği Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünden 2000 yılında mezun oldu yılında Küçükbaş Hayvan Yetiştirme ve Islahı Bilim Dalında yüksek lisans öğrenimine başladı. Adana Besi ve Yem San.Tic.A.Ş. de Ziraat Mühendisi olarak çalışmaktadır. 44

54 EK I 1. ve 2. gözlemcinin elde ettiği verilere göre teke katımı için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki regresyon denklemlerinin tahmin edildiği grafikler. 1. ve 2. gözlemcinin elde ettiği verilere göre gebelik ortası için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki regresyon denklemlerinin tahmin edildiği grafikler.

55 EK II 1. ve 2. gözlemcinin elde ettiği verilere göre doğum için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler arasındaki regresyon denklemlerinin tahmin edildiği grafikler. 1. ve 2. gözlemcinin elde ettiği verilere göre sütten kesim için canlı ağırlık ile kondüsyon puanı arasındaki ilişkiler arasındaki regresyon denklemlerinin tahmin edildiği grafikler.

56 EK III 1. ve 2.gözlemcinin elde ettiği verilere göre teke katımı için döl verimi ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki için regresyon denklemlerinin tahmin edildiği grafikler. 1. ve 2. gözlemcinin elde ettiği verilere göre gebelik ortası için döl verimi ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki için regresyon denklemlerinin tahmin edildiği grafikler.

57 EK IV 1. ve 2. gözlemcinin elde ettiği verilere göre doğum için döl verimi ile kondüsyon puanı arasındaki ilişki için regresyon denklemlerinin tahmin edildiği grafikler. 1. ve 2. gözlemcinin elde ettiği verilere göre sütten kesim için döl verimi ile kondüsyon puanı arsındaki ilişki için regresyon denklemlerinin tahmin edildiği grafikler.

Kilis Keçilerinde Vücut Kondisyon Puanı ve Döl Verimi Arasındaki İlişki

Kilis Keçilerinde Vücut Kondisyon Puanı ve Döl Verimi Arasındaki İlişki Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Journal of Agricultural Faculty of Mustafa Kemal University Araştırma Makalesi Research Article Geliş Tarihi:07.06.2015 Kabul Tarihi: 25.06.2015 ISSN:1300-9362

Detaylı

DENİZLİ YÖRESİ BAZI KIL KEÇİ SÜRÜLERİNDE VÜCUT ÖLÇÜLERİ İLE KONDİSYON PUANLARININ BELİRLENMESİ

DENİZLİ YÖRESİ BAZI KIL KEÇİ SÜRÜLERİNDE VÜCUT ÖLÇÜLERİ İLE KONDİSYON PUANLARININ BELİRLENMESİ T.C. ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANA BİLİM DALI ZZO-YL-2010-0003 DENİZLİ YÖRESİ BAZI KIL KEÇİ SÜRÜLERİNDE VÜCUT ÖLÇÜLERİ İLE KONDİSYON PUANLARININ BELİRLENMESİ Elif Burcu

Detaylı

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri

Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2002, 39 (2):73-78 ISSN 1018-8851 Süt Tipi Oğlakların Doğum, 30. Gün ve 60. Gün Canlı Ağırlıkları Üzerine Sistematik Çevre Etmenlerinin Etkileri Arzu DUMAN 1 Erdinç DEMİRÖREN

Detaylı

Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları*

Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları* Saanen ve Saanen Melezi Erkek Oğlakların Besi Performansları* O. Karadağ 1 E. Köycü 2 1 Marmara Hayvancılık Araştırma Enstitüsü, Bandıma, Balıkesir 2 Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni

Detaylı

TÜRKİYE ET ÜRETİMİNDE BÖLGELER ARASI YAPISAL DEĞİŞİM ÜZERİNE BİR ANALİZ

TÜRKİYE ET ÜRETİMİNDE BÖLGELER ARASI YAPISAL DEĞİŞİM ÜZERİNE BİR ANALİZ TÜRKİYE ET ÜRETİMİNDE BÖLGELER ARASI YAPISAL DEĞİŞİM ÜZERİNE BİR ANALİZ Arş. Gör. Atilla KESKİN 1 Arş.Gör. Adem AKSOY 1 Doç.Dr. Fahri YAVUZ 1 1. GİRİŞ Türkiye ekonomisini oluşturan sektörlerin geliştirilmesi

Detaylı

KARYA TİPİ KOYUNLARDA VÜCUT KONDİSYONUNUN YILLIK DEĞİŞİMİ

KARYA TİPİ KOYUNLARDA VÜCUT KONDİSYONUNUN YILLIK DEĞİŞİMİ T.C. ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ZOOTEKNİ ANABİLİMDALI ZZO-YL- 2008-0001 KARYA TİPİ KOYUNLARDA VÜCUT KONDİSYONUNUN YILLIK DEĞİŞİMİ Yeşim ÖZDEMİR DANIŞMAN Prof. Dr. Tufan ALTIN AYDIN-2008

Detaylı

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Saanen, Kıl keçisi, Melezleme, Büyüme, Yaşama Gücü

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Saanen, Kıl keçisi, Melezleme, Büyüme, Yaşama Gücü ARAŞTIRMA 2007: 21 (1): 21-26 http://www.fusabil.org Saanen X Kıl Keçisi F1 ve G1 Melezlerinde Büyüme ve Yaşama Gücü Özelliklerinin Araştırılması Ü. Gülcihan ŞİMŞEK Metin BAYRAKTAR Murad GÜRSES Fırat Üniversitesi

Detaylı

Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi. Sonuç Raporu

Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi. Sonuç Raporu Besi Hayvanları Pazarlama Politikası ve Canlı Hayvan Borsaları Komitesi Sonuç Raporu Ana Başlıklar Kayıt Sistemi Hayvan Pazarları ve Canlı Hayvan Ticaret Borsaları Desteklemeler Sektörel Paydaşlar Mevzuat

Detaylı

Yarı Entansif Koşullarda Yetiştirilen Şam Keçileri ile Kilis x Kıl Keçisi Melez Genotipinin Süt ve Döl Verim Özellikleri*

Yarı Entansif Koşullarda Yetiştirilen Şam Keçileri ile Kilis x Kıl Keçisi Melez Genotipinin Süt ve Döl Verim Özellikleri* Lalahan Hay. Araşt. Enst. Derg. 2016, 56 (1) 20-24 Araştırma Makalesi / Research Article Yarı Entansif Koşullarda Yetiştirilen Şam Keçileri ile Kilis x Kıl Keçisi Melez Genotipinin Süt ve Döl Verim Özellikleri*

Detaylı

Batı Anadolu İçin Bir Süt Keçisi: Bornova Keçisi

Batı Anadolu İçin Bir Süt Keçisi: Bornova Keçisi Hayvansal Üretim 43(2): 79-85 (2002) Batı Anadolu İçin Bir Süt Keçisi: Bornova Keçisi Metin Şengonca 1 Mustafa Kaymakçı 1 Nedim Koşum 1 Turgay Taşkın 1 Jörg Steinbach 2 1 Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Detaylı

TEMEL ZOOTEKNİ KISA ÖZET KOLAY AÖF

TEMEL ZOOTEKNİ KISA ÖZET KOLAY AÖF DİKKATİNİZE: BURADA SADECE ÖZETİN İLK ÜNİTESİ SİZE ÖRNEK OLARAK GÖSTERİLMİŞTİR. ÖZETİN TAMAMININ KAÇ SAYFA OLDUĞUNU ÜNİTELERİ İÇİNDEKİLER BÖLÜMÜNDEN GÖREBİLİRSİNİZ. TEMEL ZOOTEKNİ KISA ÖZET KOLAY AÖF Kolayaöf.com

Detaylı

Kuzu üretim teknikleri:

Kuzu üretim teknikleri: Kuzu üretim teknikleri: [email protected] http://akin.houseofpala.com Koç katımında yoğun-ek yemleme:flushing Erken yaşta damızlıkta kullanma Kuzulama aralığının kısaltılması Hormon uygulama, embriyo transferi

Detaylı

Akın Pala, [email protected]. http://akin.houseofpala.com

Akın Pala, akin@comu.edu.tr. http://akin.houseofpala.com Akın Pala, [email protected] http://akin.houseofpala.com 1 Küçükbaş Hayvan Yetiştirme 2 3 Kaç tür koyun var, verimlerine göre Etçi ırklar, Sütçü ırklar, Yapağıcı ırklar 4 Kaç tür koyun var, anatomi Yurdumuzda

Detaylı

TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg. 28 (1), 64-73, 1997 TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ Muhlis MACİT, Mevlüt KARAOĞLU, Mustafa YAPRAK, Sinan KOPUZLU

Detaylı

1. Keçi eti 2. Et Verimi ve Kalitesi için ıslah

1. Keçi eti 2. Et Verimi ve Kalitesi için ıslah 1. Keçi eti 2. Et Verimi ve Kalitesi için ıslah [email protected] http://akin.houseofpala.com Etin kimyasal içeriği Yaşa, cinsiyete, beslemeye bakılmadan kimyasal yapı da ortalama: %70 su, %18 protein,

Detaylı

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar;

Türkiye de hayvancılık sektörünün önündeki sorunları iki ana başlık altında toplamak mümkündür. Bunlar; Tarımı gelişmiş ülkelerin çoğunda hayvancılığın tarımsal üretim içerisindeki payı % 50 civarındadır. Türkiye de hayvansal üretim bitkisel üretimden sonra gelmekte olup, tarımsal üretim değerinin yaklaşık

Detaylı

KOYUN VE KEÇİLERİN BESLENMESİ

KOYUN VE KEÇİLERİN BESLENMESİ ALİBEY YEM HAYVAN BESLEME YAYINLARI KOYUN VE KEÇİLERİN BESLENMESİ Yrd. Doç. Dr. Çağdaş KARA Zir. Müh. Selahattin YİĞİT İ İLE ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ VETERİNERLİK FAKÜLTESİ İŞBİRLİĞ EKTAŞ TARIM ÜRÜNLERİ ENDÜSTRİ

Detaylı

İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflamasına Göre Düzey 2 (TRA1 ve TRA2) Bölgelerinde Büyükbaş Hayvan Varlığı ve Süt Üretiminin Karşılaştırılması

İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflamasına Göre Düzey 2 (TRA1 ve TRA2) Bölgelerinde Büyükbaş Hayvan Varlığı ve Süt Üretiminin Karşılaştırılması İstatistiki Bölge Birimleri Sınıflamasına Göre Düzey 2 (TRA1 ve TRA2) Bölgelerinde Büyükbaş Hayvan Varlığı ve Süt Üretiminin Karşılaştırılması Rıdvan KOÇYİĞİT Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Zootekni

Detaylı

SÜT ĐNEKLERĐNDE DÖNEMSEL BESLEME

SÜT ĐNEKLERĐNDE DÖNEMSEL BESLEME SÜT ĐNEKLERĐNDE DÖNEMSEL BESLEME Dönemsel Besleme Sağmal ineklerin besin madde ihtiyaçları; laktasyon safhası, süt verimi, büyüme oranı ve gebelik durumuna bağlı olarak değişim göstermektedir. Bu açıdan

Detaylı

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Tuj koyunu, kondisyon puanı, büyüme özellikleri, yaşama gücü.

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Tuj koyunu, kondisyon puanı, büyüme özellikleri, yaşama gücü. ARAŞTIRMA F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg. 2013; 27 (3): 149-154 http://www.fusabil.org Tuj Koyunlarında Doğum Kondisyon Puanının Kuzuların Büyüme Özellikleri ve Yaşama Gücüne Etkisi Mehmet SARI 1 Kadir ÖNK 2 Ali

Detaylı

Farklı Kondisyon Puanlarına Sahip Simmental Irkı Sığırlardan Elde Edilen Sütlerin AB Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi

Farklı Kondisyon Puanlarına Sahip Simmental Irkı Sığırlardan Elde Edilen Sütlerin AB Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi ISSN: 2148-0273 Cilt 5, Sayı 1, 2017 Vol. 5, Issue 1, 2017 Farklı Kondisyon Puanlarına Sahip Simmental Irkı Sığırlardan Elde Edilen Sütlerin AB Standartlarına Uygunluğunun Belirlenmesi Duygu ULAŞ 1, Yeliz

Detaylı

ANKARA KECİSİNİN TANIMLAYICI ÖZELLİKLERİ. Prof. Dr. Okan ERTUĞRUL Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Genetik Anabilim Dalı

ANKARA KECİSİNİN TANIMLAYICI ÖZELLİKLERİ. Prof. Dr. Okan ERTUĞRUL Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Genetik Anabilim Dalı ANKARA KECİSİNİN TANIMLAYICI ÖZELLİKLERİ Prof. Dr. Okan ERTUĞRUL Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Genetik Anabilim Dalı ANKARA KEÇİSİ Ankara keçisi bazı araştırıcılara göre Capra prisca isimli yaban

Detaylı

Sakız Koyunu. Prof.Dr.. Orhan KARACA. Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN

Sakız Koyunu. Prof.Dr.. Orhan KARACA. Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN Sakız Koyunu Prof.Dr.. Orhan KARACA Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, AYDIN SAKIZ Türkiye ve Yunanistan ın ortak ırkıdır Adını, İzmir in Çeşme ilçesine komşu olan Yunanistan

Detaylı

BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI VE SÜT ÜRETİMİ MEVCUT DURUMU TÜRKİYE İZMİR KARŞILAŞTIRMASI

BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI VE SÜT ÜRETİMİ MEVCUT DURUMU TÜRKİYE İZMİR KARŞILAŞTIRMASI KÜRESEL KRİZ VE TARIM SEKTÖRÜ BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI VE SÜT ÜRETİMİ MEVCUT DURUMU Kenan KESKİNKILIÇ İzmir Ticaret Borsası Ar-Ge Müdürlüğü Aralık 2015 İZMİR TİCARET BORSASI Sayfa 0 BÜYÜKBAŞ-KÜÇÜKBAŞ

Detaylı

AMASYA KÜÇÜKBAŞ HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ VE SORUNLARI

AMASYA KÜÇÜKBAŞ HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ VE SORUNLARI AMASYA KÜÇÜKBAŞ HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ VE SORUNLARI Mustafa UYAR Birlik Başkanı 26.09.2012 1 26.09.2012 2 Amasya ili küçükbaş hayvan varlığı TÜİK 2011 verilerine göre; 97.800 baş koyun, 29.370 baş keçi

Detaylı

Irkların Sınıflandırılması

Irkların Sınıflandırılması Irkların Sınıflandırılması Gelişmişlik düzeyine göre İlkel yerli ırk Islah edilmiş yerli (geçit) ırk Kültür ırkları Verim yönlerine göre Tek verim yönlü ırklar Kombine verimli ırklar İlkel yerli ırk; Genellikle

Detaylı

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi Türk Tarım Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 1(2): 62-66, 2013 Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi www.agrifoodscience.com Türk Bilim ve Teknolojisi nde Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinin

Detaylı

KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG

KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG KOYUNCULUK GAP TEYAP İHG KOYUN IRKLARI Koyunları verimlerine göre 3 grupta toplayabiliriz. Etçi ırklar, Sütçü ırklar, Yapağıcı ırklar, Bir işletmede yetiştirilecek koyun ırkı seçilirken şu hususları dikkate

Detaylı

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 5. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 5. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ 5. Hafta Prof. Dr. Gürsel DELLAL TÜRKİYE DE HAYVANSAL LİF ÜRETİMİ Türkiye-Tiftik Tiftik Üretimi Türkiye de Yıllara Göre Kırkılan Ankara Keçisi Sayısı ve Tiftik Üretimi

Detaylı

(Some morphological traits of Kilis, Norduz and Honamlı indigenous goats breeds) Geliş Tarihi: Kabul Tarihi:

(Some morphological traits of Kilis, Norduz and Honamlı indigenous goats breeds) Geliş Tarihi: Kabul Tarihi: KİLİS, NORDUZ VE HONAMLI KEÇİLERİNDE BAZI MORFOLOJİK ÖZELLİKLER Lalahan Hay. Araşt. Enst. Derg. 2011, 51 (2) 81-92 KİLİS, NORDUZ VE HONAMLI KEÇİLERİNDE BAZI MORFOLOJİK ÖZELLİKLER* (Some morphological traits

Detaylı

Ödemiş Belediye Mezbahası nda Kırmızı Et Üretiminin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Ödemiş Belediye Mezbahası nda Kırmızı Et Üretiminin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2003, 40(3):81-88 ISSN 1018-8851 Ödemiş Belediye Mezbahası nda Kırmızı Et Üretiminin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma Erdal YAYLAK 1 Alper ÖNENÇ 2 Turgay TAŞKIN 3 Yusuf KONCA

Detaylı

G i r i ş. Araştırma Makalesi

G i r i ş. Araştırma Makalesi İstanbul Üniv. Vet. Fak. Derg. J. Fac. Vet. Med. Istanbul Univ. 32 (3), 41-52, 2006 32 (3), 41-52, 2006 Araştırma Makalesi AYDIN İLİ ÖZEL İŞLETME KOŞULLARINDA YETİŞTİRİLEN KIL KEÇİLERİNİN BAZI VERİM ÖZELLİKLERİ

Detaylı

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi Türk Tarım Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 4(12): 1143-1148, 2016 Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi www.agrifoodscience.com Türk Bilim ve Teknolojisi Farklı Besi Sistemlerinde Besiye Alınan

Detaylı

Ankara keçilerinde süt verimi ve oğlaklarda büyümeye etkisi

Ankara keçilerinde süt verimi ve oğlaklarda büyümeye etkisi Ankara Üniv Vet Fak Derg, 59, 129-134, 2012 Ankara keçilerinde süt verimi ve oğlaklarda büyümeye etkisi Halil EROL 1, H. İbrahim AKÇADAĞ 1, Necmettin ÜNAL 2, Halil AKÇAPINAR 2 1 Lalahan Hayvancılık Merkez

Detaylı

ANKARA KEÇİSİ. Yayılma Alanı : Ankara ili başta olmak üzere, İç Anadolu bölgesi ile Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgesinin bazı illeri

ANKARA KEÇİSİ. Yayılma Alanı : Ankara ili başta olmak üzere, İç Anadolu bölgesi ile Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgesinin bazı illeri ANKARA KEÇİSİ Yayılma Alanı : Ankara ili başta olmak üzere, İç Anadolu bölgesi ile Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgesinin bazı illeri Verim Yönü : Tiftik ve et Genel Tanımı : Vücut küçük yapılı, ince ve

Detaylı

SIK KUZULATMA SİSTEMLERİ VE UYGULANABİLİRLİĞİ

SIK KUZULATMA SİSTEMLERİ VE UYGULANABİLİRLİĞİ SIK KUZULATMA SİSTEMLERİ VE UYGULANABİLİRLİĞİ Prof. Dr. Mehmet Mustafa OĞAN Uludağ Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümü, Zootekni AD-BURSA Koyun yetiştiriciliğinden elde

Detaylı

Başlama Tarihi 2011 Bitiş Tarihi 2015 Proje Bütçesi - Mehmet Emin VURAL, Veteriner Hekim

Başlama Tarihi 2011 Bitiş Tarihi 2015 Proje Bütçesi - Mehmet Emin VURAL, Veteriner Hekim Devam Eden Projeler Renkli Tiftik Keçisinin Halk Elinde Islahı Projesi 87.300 Bırusk KESKİN, Veteriner Hekim i. Mehmet Emin VURAL ii. Ahmet KARATAŞ iii. Şahin TEZ iv. Polat İPEK v. Nalan AKÇA Renkli Ankara

Detaylı

SİYAH-ALACA TOSUNLARIN DEĞİŞİK DÖNEMLERDEKİ VÜCUT ÖLÇÜLERİ VE VÜCUT ÖLÇÜLERİNDEN CANLI AĞIRLIĞIN TAHMİNİ. Atakan KOÇ,Numan AKMAN

SİYAH-ALACA TOSUNLARIN DEĞİŞİK DÖNEMLERDEKİ VÜCUT ÖLÇÜLERİ VE VÜCUT ÖLÇÜLERİNDEN CANLI AĞIRLIĞIN TAHMİNİ. Atakan KOÇ,Numan AKMAN ADÜ Ziraat Fakültesi Dergisi 007; 4(1-) : 1-5 SİYAH-ALACA TOSUNLARIN DEĞİŞİK DÖNEMLERDEKİ VÜCUT ÖLÇÜLERİ VE VÜCUT ÖLÇÜLERİNDEN CANLI AĞIRLIĞIN TAHMİNİ ÖZET 1 Atakan KOÇ,Numan AKMAN Bu çalışmada on sekiz

Detaylı

ET VERİMİ. Et verimi kavramı. Karkas kalitesi. Karkas bileşimini etkileyen faktörler. Karkas derecelendirme. Karkas parçalama tekniği.

ET VERİMİ. Et verimi kavramı. Karkas kalitesi. Karkas bileşimini etkileyen faktörler. Karkas derecelendirme. Karkas parçalama tekniği. ET VERİMİ Et verimi kavramı Karkas kalitesi Karkas bileşimini etkileyen faktörler Karkas derecelendirme Karkas parçalama tekniği Et kalitesi 1 Et Verimi Kavramı Et verimi denilince: Genel anlamda; hayvanların

Detaylı

Tekirdağ Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine Üye İşletmelerin Gelişim Süreci ve Bugünkü Durumu

Tekirdağ Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine Üye İşletmelerin Gelişim Süreci ve Bugünkü Durumu Tekirdağ Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine Üye İşletmelerin Gelişim Süreci ve Bugünkü Durumu U.İşcan 1 M.Özder 2 A.R.Önal 2 1 Türkoğlu İlçe Tarım Müdürlüğü, Kahramanmaraş 2 Namık Kemal Üniversitesi,

Detaylı

Sönmez Koyunlarında Tip Sabitleştirilmesi 1 (1. Döl Verimi ve Gelişme Özellikleri)

Sönmez Koyunlarında Tip Sabitleştirilmesi 1 (1. Döl Verimi ve Gelişme Özellikleri) Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 2002, 39 (2):87-94 ISSN 1018-8851 Sönmez Koyunlarında Tip Sabitleştirilmesi 1 (1. Döl Verimi ve Gelişme Özellikleri) Mustafa KAYMAKÇI 2, Turgay TAŞKIN 3, Nedim KOŞUM 3 Summary

Detaylı

KIVIRCIK VE SAKIZ x KIVIRCIK MELEZİ Fj KOYUNLARIN DÖLVERİMİ VE KUZULARININ YAŞAMA GÜCÜ. The fertility of Kıvırcık and Sakız x Kıvırcık crossbred

KIVIRCIK VE SAKIZ x KIVIRCIK MELEZİ Fj KOYUNLARIN DÖLVERİMİ VE KUZULARININ YAŞAMA GÜCÜ. The fertility of Kıvırcık and Sakız x Kıvırcık crossbred İstanbul Üniv. Vet. Fak. Dcrg. 28 (1). 155-161,2002 J. Fac. Vet. Med. Univ. istanbul 28(1), 155-161,2002 KIVIRCIK VE SAKIZ x KIVIRCIK MELEZİ Fj KOYUNLARIN DÖLVERİMİ VE KUZULARININ YAŞAMA GÜCÜ Hıdır DEMİR*

Detaylı

Karakaş ve Norduz Koyunlarının Temel Üreme Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması

Karakaş ve Norduz Koyunlarının Temel Üreme Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Bilimleri Dergisi (J. Agric. Sci.), 2004, 14(1): 59-63 Geliş Tarihi: 07.10.2003 Karakaş ve Norduz Koyunlarının Temel Üreme Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması

Detaylı

önemli yer tutmaktadır. Çünkü Türkiye'nin coğrafi şartları, arazi durumu ve tarımsal ORTA ANADOLU'DA KOYUN YETİŞTİRiCİLİGİ VE EKONOMİK ÖNEMİ

önemli yer tutmaktadır. Çünkü Türkiye'nin coğrafi şartları, arazi durumu ve tarımsal ORTA ANADOLU'DA KOYUN YETİŞTİRiCİLİGİ VE EKONOMİK ÖNEMİ Selçuk Üniversitesi Vet. Fak. Dergisi özel Sayı (51.- 59), 19.84 ORTA ANADOLU'DA KOYUN YETİŞTİRiCİLİGİ VE EKONOMİK ÖNEMİ Doç. Dr. Halil AKÇAPINAR* Koyun yetiştiriciliği dünyanın bütün ülkelerinde, hayvancılık

Detaylı

HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ. Dr. Bekir ANKARALI Daire Başkanı 06.03.2014

HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ. Dr. Bekir ANKARALI Daire Başkanı 06.03.2014 HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ Dr. Bekir ANKARALI Daire Başkanı 06.03.2014 1 HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ Halk elinde yetiştirilmekte olan küçükbaş hayvanların

Detaylı

Ruminant. Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim

Ruminant. Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim Buzağıdan Süt Sığırına Bölüm ll: Sütten Kesimden Düveye Besleme ve Yönetim KONU İLGİ Düvelerin beslenmesi Sütten kesimden tohumlamaya kadar olan dönemde besleme ve yönetimsel pratikler TERCÜME VE DERLEME

Detaylı

VAN BÖLGESİNDE HALK ELİNDE YETİŞTİRİLEN AKKARAMAN KOYUNLARDA ÇEŞİTLİ VERİM ÖZELLİKLERİ I. DÖL VE SÜT VERİMİ ÖZELLİKLERİ *

VAN BÖLGESİNDE HALK ELİNDE YETİŞTİRİLEN AKKARAMAN KOYUNLARDA ÇEŞİTLİ VERİM ÖZELLİKLERİ I. DÖL VE SÜT VERİMİ ÖZELLİKLERİ * F.Ü. Sağlık Bil. Dergisi 2006, 20(1), 21-27 VAN BÖLGESİNDE HALK ELİNDE YETİŞTİRİLEN AKKARAMAN KOYUNLARDA ÇEŞİTLİ VERİM ÖZELLİKLERİ I. DÖL VE SÜT VERİMİ ÖZELLİKLERİ * Nihat YILDIZ 1 Hüseyin DENK 2 1 Fırat

Detaylı

Burdur İli Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiriciler Birliği Üyesi Koyunculuk İşletmelerinin Yapısal Özellikleri ve Sorunları Üzerine Bir Araştırma*

Burdur İli Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiriciler Birliği Üyesi Koyunculuk İşletmelerinin Yapısal Özellikleri ve Sorunları Üzerine Bir Araştırma* Hayvansal Üretim 50(1): 1-8, 2009 Araştırma Makalesi Burdur İli Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiriciler Birliği Üyesi Koyunculuk İşletmelerinin Yapısal Özellikleri ve Sorunları Üzerine Bir Araştırma* Said

Detaylı

ZOOTEKNİ (VETERİNER) ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI

ZOOTEKNİ (VETERİNER) ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI ZOOTEKNİ (VETERİNER) ANABİLİM DALI DOKTORA PROGRAMI I. YARIYIL D. KODU DERİN ADI Z/ Teo. Uyg. Top. Kredi VZD 101 Uzmanlık Alan Dersi Z 8 0 8 0 9 VZD 102 Tez Hazırlık Çalışması Z 0 1 1 0 1 eçmeli Dersler(eçmeli

Detaylı

Kırmızı Et Üretiminde Anahtar Yaklaşımlar

Kırmızı Et Üretiminde Anahtar Yaklaşımlar Kırmızı Et Üretiminde Anahtar Yaklaşımlar Prof. Dr. ALPER ÖNENÇ Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü. Tekirdağ İthal edilen canlı hayvan sayısı (Haziran 2010 Eylül 2012 ) Kasaplık(K)

Detaylı

Ruminant. Koyun Beslemede Dikkat Edilmesi Gereken Kritik Noktalar

Ruminant. Koyun Beslemede Dikkat Edilmesi Gereken Kritik Noktalar Koyun Beslemede Dikkat Edilmesi Gereken Kritik Noktalar KONU İLGİ Koyunların beslenmesi TERCÜME VE DERLEME Koyun beslemesinde dikkat edilmesi gereken kritik noktalar Teknik Ürün Müdürü Kazım Bilgeçli KAYNAKÇA

Detaylı

Batı Anadolu ve Trakya da Melezleme ile Elde Edilen Yeni Koyun Tipleri

Batı Anadolu ve Trakya da Melezleme ile Elde Edilen Yeni Koyun Tipleri Hayvansal Üretim 42 (2): 45-52 (2001) Batı Anadolu ve Trakya da Melezleme ile Elde Edilen Yeni Koyun Tipleri Mustafa Kaymakçı Turgay Taşkın Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Bornova, İzmir

Detaylı

SÜT İNEKLERİNİN BESLENMESİNDE DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR. Süt ineklerinin beslenmesini başlıca 4 dönemde incelemek mümkündür.

SÜT İNEKLERİNİN BESLENMESİNDE DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR. Süt ineklerinin beslenmesini başlıca 4 dönemde incelemek mümkündür. SÜT İNEKLERİNİN BESLENMESİNDE DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR Süt ineklerinin beslenmesini başlıca 4 dönemde incelemek mümkündür. 1. Birinci Dönem: Doğumu takiben süt veriminde hızlı bir artışın görüldüğü dönemdir.

Detaylı

ET BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ PROF.DR.T.HALȖK ÇELİK

ET BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ PROF.DR.T.HALȖK ÇELİK ET BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ PROF.DR.T.HALȖK ÇELİK Sınıflandırma, ürünleri sahip oldukları kalite niteliklerine göre ayırıma tabi tutma veya gruplandırma işlemidir. Karkas sınıflandırması, renk olgunluk ve

Detaylı

Esra ÖZER Yüksek Lisans Tezi Zootekni Anabilim dalı Prof. Dr. Zafer ULUTAŞ 2011 Her hakkı saklıdır

Esra ÖZER Yüksek Lisans Tezi Zootekni Anabilim dalı Prof. Dr. Zafer ULUTAŞ 2011 Her hakkı saklıdır KARAYAKA KUZULARINDA KESİM ÖNCESİ VE KESİM SONRASI ÖLÇÜLENDİRİLEN GÖZ KASI ÖZELLİKLERİ ARASINDAKİ İLİŞKİLER Esra ÖZER Yüksek Lisans Tezi Zootekni Anabilim dalı Prof. Dr. Zafer ULUTAŞ 2011 Her hakkı saklıdır

Detaylı

Yetiştirici Koşullarında Kıl, Saanen x Kıl ve Alpin x Kıl Melezi Oğlaklarda Büyüme-Gelişme ve Yaşama Gücü Özellikleri

Yetiştirici Koşullarında Kıl, Saanen x Kıl ve Alpin x Kıl Melezi Oğlaklarda Büyüme-Gelişme ve Yaşama Gücü Özellikleri Hayvansal Üretim 54(1): 30-37, 2013 Araştırma Makalesi Yetiştirici Koşullarında Kıl, Saanen x Kıl ve Alpin x Kıl Melezi Oğlaklarda Büyüme-Gelişme ve Yaşama Gücü Özellikleri Özdal Gökdal*, Okan Atay, Ali

Detaylı

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 4. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL

ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ. 4. Hafta. Prof. Dr. Gürsel DELLAL ÇİFTLİK HAYVANLARINDA LİF ÜRETİMİ 4. Hafta Prof. Dr. Gürsel DELLAL TÜRKİYE DE HAYVANSAL LİF ÜRETİMİ Türkiye de ticari olarak yapağı, tiftik, keçi üst kaba kılı ve ipek lifinin üretimi yapılmaktadır. Bununla

Detaylı

TÜRKİYE DE SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ

TÜRKİYE DE SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ TÜRKİYE DE SIĞIR YETİŞTİRİCİLİĞİ Prof. Dr. Salahattin KUMLU DGRV-Türkiye Temsilciliği Eğitim Ekibi Merzifon, 2012 Türkiye de sığır varlığı ve süt verimi Eylül 2012 2 Sığır varlığı ve süt verimi İnek sayısı

Detaylı

Abalım bir markasıdır

Abalım bir markasıdır KÜÇÜKBAŞ YEMLERİ Abalım bir markasıdır İyi kalite, yüksek verim Ülkemizin önde gelen sanayi topluluğu Abalıoğlu bünyesinde faaliyet gösteren Abalıoğlu Tarımsal Üretim A.Ş., 1969 yılında ülkemizin ilk özel

Detaylı

KARKAS GÖRÜNTÜLEME SİSTEMLERİ

KARKAS GÖRÜNTÜLEME SİSTEMLERİ KARKAS GÖRÜNTÜLEME SİSTEMLERİ KARKAS DEĞERLENDİRME IN-VIVO EX-VIVO ULTRASON TOMOGRAFİ SUBJEKTİF LINEAR DEXA MRI VIA TOBEC BIA Ultrason (Ultrasound) Teknolojisi Dual Enerji X-Ray Absorptiyometri (DEXA)

Detaylı

BAZI KOYUN IRK ve TİPLERİNİN KUZU ÜRETİM ETKİNLİĞİNİN BELİRLENMESİ

BAZI KOYUN IRK ve TİPLERİNİN KUZU ÜRETİM ETKİNLİĞİNİN BELİRLENMESİ BAZI KOYUN IRK ve TİPLERİNİN KUZU ÜRETİM ETKİNLİĞİNİN BELİRLENMESİ Mustafa YILMAZ Yüksek Lisans Tezi Zootekni Anabilim Dalı Danışman: Yrd. Doç. Dr. Ertan KÖYCÜ 2017 T.C. NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ

Detaylı

KONYA-EREĞLİ TİCARET BORSASI TÜRKİYE DE VE İLÇEMİZDE HAYVANCILIK SEKTÖRÜ SORUNLARI

KONYA-EREĞLİ TİCARET BORSASI TÜRKİYE DE VE İLÇEMİZDE HAYVANCILIK SEKTÖRÜ SORUNLARI KONYA-EREĞLİ TİCARET BORSASI 2015 TÜRKİYE DE VE İLÇEMİZDE HAYVANCILIK SEKTÖRÜ SORUNLARI TÜRKİYE DE HAYVANCILIK SEKTÖRÜ Ülkemiz coğrafi özellikleri bakımından her türlü hayvansal ürün üretimi için uygun

Detaylı

BAFRA KOYUNUNUN (SAKIZ KARAYAKA G 1 ) KAZIM KARABEKİR TARIM İŞLETMESİ ŞARTLARINDA DÖL VERİMİ, YAŞAMA GÜCÜ VE BÜYÜME ÖZELLİKLERİ

BAFRA KOYUNUNUN (SAKIZ KARAYAKA G 1 ) KAZIM KARABEKİR TARIM İŞLETMESİ ŞARTLARINDA DÖL VERİMİ, YAŞAMA GÜCÜ VE BÜYÜME ÖZELLİKLERİ T.C. KAFKAS ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ BAFRA KOYUNUNUN (SAKIZ KARAYAKA G 1 ) KAZIM KARABEKİR TARIM İŞLETMESİ ŞARTLARINDA DÖL VERİMİ, YAŞAMA GÜCÜ VE BÜYÜME ÖZELLİKLERİ Arş. Gör. Serpil IŞIK

Detaylı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı

Trakya Kalkınma Ajansı. www.trakyaka.org.tr. Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı Trakya Kalkınma Ajansı www.trakyaka.org.tr Edirne İlinde Yem Bitkileri Ekilişi Kaba Yem Üretiminin İhtiyacı Karşılama Oranı EDİRNE YATIRIM DESTEK OFİSİ EDİRNE İLİNDE YEM BİTKİLERİ EKİLİŞİ, MERALARIN DURUMU

Detaylı

Siyahbaşlı Merinos (Alman Siyahbaşlı Et x Karacabey Merinosu G 1 ) Koyunların Döl Verimi, Kuzularda Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri

Siyahbaşlı Merinos (Alman Siyahbaşlı Et x Karacabey Merinosu G 1 ) Koyunların Döl Verimi, Kuzularda Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri Hayvansal Üretim 50(2): 1-8, 2009 Araştırma Makalesi Siyahbaşlı Merinos (Alman Siyahbaşlı Et x Karacabey Merinosu G 1 ) Koyunların Döl Verimi, Kuzularda Büyüme ve Yaşama Gücü Özellikleri Ayhan Ceyhan 1*,

Detaylı

Keçi sütünün Beslenmede Yeri

Keçi sütünün Beslenmede Yeri Keçi Sütü Dr. Akın Pala Yrd. Doç. [email protected] Zootekni, COMU Kuru madde Protein Kazein Laktoz Yağ Mineraller Kalsiyum Fosfor Keçi ile inek ve insan sütlerinin karşılaştırılması http://akin.houseofpala.com

Detaylı

BULDAN HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ

BULDAN HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ BULDAN HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ Behiye AKSOY(DENGİZ), Nazif EKİCİ Buldan Tarım İlçe Müdürlüğü ÖZET Bu çalışma da Buldan merkez, belde köylerinde hayvan yetiştiriciliği ve yakın gelecekteki durumu incelenmiştir.

Detaylı

Prof. Dr. Zafer ULUTAŞ. Gaziosmanpaşa Üniversitesi

Prof. Dr. Zafer ULUTAŞ. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Prof. Dr. Zafer ULUTAŞ Gaziosmanpaşa Üniversitesi Beslenme için gerekli Protein İhtiyacı Sağlıklı beslenme için günlük tüketilmesi gereken protein miktarının kişi başı 110g arasında olması arzu edilir.

Detaylı

S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 18(34): (2004) KONYA İLİNDE KIRMIZI ET FİYATLARINDAKİ GELİŞMELER

S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 18(34): (2004) KONYA İLİNDE KIRMIZI ET FİYATLARINDAKİ GELİŞMELER S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi 18(34): (24) 35-4 KONYA İLİNDE KIRMIZI ET FİYATLARINDAKİ GELİŞMELER Arzu KAN Mithat DİREK Selçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü,Konya ÖZET Bu çalışmada,

Detaylı

Ezgi KARA*, Murat ÇİMEN**, Servet KAYA*, Ümit GARİP*, Mehmet ŞAHİNSOY*

Ezgi KARA*, Murat ÇİMEN**, Servet KAYA*, Ümit GARİP*, Mehmet ŞAHİNSOY* ISSN: 2148-0273 Cilt 1, Sayı 2, 2013 / Vol. 1, Issue 2, 2013 Hakkari İlinde Yetiştirilen Yerli Kıl Keçilerden Elde Edilen Sütlerde Toplam Yağ ve Protein Seviyelerinin Türk Standartlarına Uygunluklarının

Detaylı

TÜRKİYE DE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ

TÜRKİYE DE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ TÜRKİYE DE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ Türkiye`de küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin özel bir yeri vardır. Çünkü koyun ve keçiler verimsiz meralarla nadas, anız ve bitkisel üretime uygun olmayan, başka

Detaylı

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR*

YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR* YATIRIM KAPSAMINDA UYULMASI GEREKEN MİNİMUM KOŞULLAR* Çağrı Dönemi Tedbir 0: Tarımsal İşletmelerin Yeniden Yapılandırılması ve Topluluk Standartlarına Ulaştırılmasına Yönelik Yatırımlar Alt Tedbir : Et

Detaylı

Araş. Gör. Şeniz ÖZİŞ ALTINÇEKİÇ

Araş. Gör. Şeniz ÖZİŞ ALTINÇEKİÇ Araş. Gör. Şeniz ÖZİŞ ALTINÇEKİÇ Hayvan Yetiştirme Anabilim Dalı Telefon: 224 2941561 Faks: 224 4428152 E-posta: [email protected] Adres: U.Ü. Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Görükle Kampüsü, 16059

Detaylı

Etçi Tip Oğlak ve Kuzularda Besi Performansı ve Et Veriminin Karşılaştırılması

Etçi Tip Oğlak ve Kuzularda Besi Performansı ve Et Veriminin Karşılaştırılması Çukurova Tarım Gıda Bil. Der. Çukurova J. Agric. Food Sci. 31: 21-26, 2016 Etçi Tip Oğlak ve Kuzularda Besi Performansı ve Et Veriminin Karşılaştırılması Kadriye HATİPOĞLU (1) Jerry AGOSSOU (1) Nazan KOLUMAN

Detaylı

TARIM İŞLETMELERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ

TARIM İŞLETMELERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Sözleşmeli Küçükbaş Hayvancılık Projesi TARIM İŞLETMELERİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ Sunu Planı PROJENİN AMACI / 4 PROJEYE NEDEN İHTİYAÇ DUYULDU / 6 TÜRKİYE DE KÜÇÜKBAŞ VARLIĞININ NÜFUSA GÖRE YILLAR İÇERİSİNDEKİ

Detaylı

Çiftlik Hayvanlarında Türlere Göre Üreme Özellikleri. Prof. Dr. Fatin CEDDEN

Çiftlik Hayvanlarında Türlere Göre Üreme Özellikleri. Prof. Dr. Fatin CEDDEN Çiftlik Hayvanlarında Türlere Göre Üreme Özellikleri Prof. Dr. Fatin CEDDEN Koyunlarda Seksüel Döngü Ilıman iklim kuşağından köken alan koyunlar mevsime bağlı kızgınlık gösterirler. Günlerin kısalmaya

Detaylı

BAFRA GENOTĐPĐNĐN ANKARA ŞARTLARINDA YETĐŞTĐRĐCĐLĐĞĐ

BAFRA GENOTĐPĐNĐN ANKARA ŞARTLARINDA YETĐŞTĐRĐCĐLĐĞĐ TÜRKĐYE CUMHURĐYETĐ ANKARA ÜNĐVERSĐTESĐ SAĞLIK BĐLĐMLERĐ ENSTĐTÜSÜ BAFRA GENOTĐPĐNĐN ANKARA ŞARTLARINDA YETĐŞTĐRĐCĐLĐĞĐ Đrfan GÜNGÖR ZOOTEKNĐ ANABĐLĐM DALI YÜKSEK LĐSANS TEZĐ DANIŞMAN Prof. Dr. Halil AKÇAPINAR

Detaylı

Renkli Tiftik Keçisi ve Ankara Keçisi x Renkli Tiftik Keçisi F 1 Oğlaklarında Yaşama Gücü ve Büyüme Performanslarının Araştırılması

Renkli Tiftik Keçisi ve Ankara Keçisi x Renkli Tiftik Keçisi F 1 Oğlaklarında Yaşama Gücü ve Büyüme Performanslarının Araştırılması YYÜ VET FAK DERG (2007), 18(1):29-36 ORİJİNAL MAKALE Renkli Tiftik Keçisi ve Ankara Keçisi x Renkli Tiftik Keçisi F 1 Oğlaklarında Yaşama Gücü ve Büyüme Performanslarının Araştırılması Fuat ODABAŞIOĞLU

Detaylı

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler. Prof. Dr. Serap GÖNCÜ. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Sığır yetiştiriciliğinde Sıcaklık Stresi ve Alınabilecek Önlemler Prof. Dr. Serap GÖNCÜ Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 01330 Adana Bir ineğin kendisinden beklenen en yüksek verimi

Detaylı

EGE ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJE KESİN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT. 4,5 cm

EGE ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJE KESİN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT. 4,5 cm A4 2,5cm YAZI KARAKTERİ: TIMES NEW ROMAN EGE ÜNİVERSİTESİ BİLİMSEL ARAŞTIRMA PROJE KESİN RAPORU EGE UNIVERSITY SCIENTIFIC RESEARCH PROJECT REPORT İLK PENCERE: Proje adı 12 punto ile en fazla 38 Karakter

Detaylı

Akkaraman Irkı Koyunlarda Flushing Uygulamasının Dölverimi Özelliklerine Etkisi*

Akkaraman Irkı Koyunlarda Flushing Uygulamasının Dölverimi Özelliklerine Etkisi* Erciyes Üniv Vet Fak Derg 9(1) 23-28, 2012 J Fac Vet Med Univ Erciyes 9(1) 23-28, 2012 K. DEMİRAL, Araştırma K. M. Makalesi İŞCAN Research Article Akkaraman Irkı Koyunlarda Flushing Uygulamasının Dölverimi

Detaylı

KOYUNLARIN BESLENMESİ

KOYUNLARIN BESLENMESİ KOYUNLARIN BESLENMESİ Dr. Ahmet Hamdi AKTAŞ Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü, KONYA Buğday ile koyun gerisi oyun Mera ile koyun gerisi oyun Biz de koyunlarımızı böyle kaliteli meralarda

Detaylı

Hakkari Üniversitesi, Çölemerik Meslek Yüksekokulu, Laborant Veteriner sağlık, HAKKARİ, Türkiye 1

Hakkari Üniversitesi, Çölemerik Meslek Yüksekokulu, Laborant Veteriner sağlık, HAKKARİ, Türkiye 1 Araştırma Makalesi / Research Article Iğdır Üni. Fen Bilimleri Enst. Der. / Iğdır Univ. J. Inst. Sci. & Tech. 4(3): 65-73, 2014 Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Iğdır University Journal

Detaylı

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Kıl keçisi, Saanen, Melezleme, Besi Performansı, Karkas özellikleri.

ARAŞTIRMA. Anahtar Kelimeler: Kıl keçisi, Saanen, Melezleme, Besi Performansı, Karkas özellikleri. ARAŞTIRMA 2007: 21 (1): 15-20 http://www.fusabil.org Kıl Keçisi ve Saanen X Kıl Keçisi (F1) Melezlerinde Besi Performansı ve Karkas Özellikleri* Ü. Gülcihan ŞİMŞEK Metin BAYRAKTAR Fırat Üniversitesi Veteriner

Detaylı

Damızlık İnek Seçimi. Zir. Müh. Zooteknist. Tarım Danışmanı Fatma EMİR

Damızlık İnek Seçimi. Zir. Müh. Zooteknist. Tarım Danışmanı Fatma EMİR Damızlık İnek Seçimi Zir. Müh. Zooteknist Tarım Danışmanı Fatma EMİR Süt sığırcılığını iyi seviyelere çıkarmak için seleksiyon ve çevre şartları önemlidir. Seleksiyon? Her yılın farklı dönemlerinde çeşitli

Detaylı

TÜRKİYE DE ve DÜNYA DA HAYVANSAL ÜRETİM. Prof. Dr. Numan AKMAN A.Ü. Ziraat Fakültesi

TÜRKİYE DE ve DÜNYA DA HAYVANSAL ÜRETİM. Prof. Dr. Numan AKMAN A.Ü. Ziraat Fakültesi TÜRKİYE DE ve DÜNYA DA HAYVANSAL ÜRETİM Prof. Dr. Numan AKMAN A.Ü. Ziraat Fakültesi TARIM ZİRAAT_1 Tarım. İng. Agriculture Büyük Türkçe Sözlük: Bitkisel ve hayvansal ürünlerin üretilmesi, kalite ve verimlerinin

Detaylı

İlk Tohumlama Döneminde Hamdani Koyunlarının Döl Verimi ve Kuzularının Süt Emme Dönemindeki Yaşama Gücü İle Büyüme Performanslarının Araştırılması

İlk Tohumlama Döneminde Hamdani Koyunlarının Döl Verimi ve Kuzularının Süt Emme Dönemindeki Yaşama Gücü İle Büyüme Performanslarının Araştırılması 13 Uludag Univ. J. Fac. Vet. Med. 25 (2006), 12: 1317 İlk Tohumlama Döneminde Hamdani Koyunlarının Döl Verimi ve Kuzularının Süt Emme Dönemindeki Yaşama Gücü İle Büyüme Performanslarının Araştırılması

Detaylı

Keçilerde Bir Batında Doğum Ağırlığı ve Varyasyonu Seleksiyon Ölçütü Olarak Kullanılabilir mi?

Keçilerde Bir Batında Doğum Ağırlığı ve Varyasyonu Seleksiyon Ölçütü Olarak Kullanılabilir mi? Hayvansal Üretim 43(2): 86-90 (2002) Teknik Not: Keçilerde Bir Batında Doğum Ağırlığı ve Varyasyonu Seleksiyon Ölçütü Olarak Kullanılabilir mi? Gürbüz Daş 1 Türker Savaş 2 1 Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi,

Detaylı

Islah Stratejileri ve Türkiye Ulusal Sığır Islah Programı

Islah Stratejileri ve Türkiye Ulusal Sığır Islah Programı Islah Stratejileri ve Türkiye Ulusal Sığır Islah Programı Prof.Dr. Selahattin Kumlu Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Antalya Islah Stratejileri Saf yetiştirme Melezleme a) Birleştirme

Detaylı

Simental sığır ırkının anavatanı İsviçre dir. Simental hem süt ve hemde etçi olmalarından dolayı kombine bir sığır ırkıdır. Dünyada bir çok ülkede

Simental sığır ırkının anavatanı İsviçre dir. Simental hem süt ve hemde etçi olmalarından dolayı kombine bir sığır ırkıdır. Dünyada bir çok ülkede BESİLİK BÜYÜKBAŞ SIMMENTAL (SİMENTAL) Simental sığır ırkının anavatanı İsviçre dir. Simental hem süt ve hemde etçi olmalarından dolayı kombine bir sığır ırkıdır. Dünyada bir çok ülkede yetiştirilmektedir.

Detaylı

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM. Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM Yusuf GÜÇER Ziraat Mühendisi İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü TARIMSAL ÜRETİM DEĞERİ BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİMDE İZMİR İN ÜLKE SIRALAMASINDAKİ YERİ (TUİK-2014)

Detaylı

Edirne İlinde Elde Edilen Sütlerin Dünya Sağlık (Who) Standartlarına Uygunluğu

Edirne İlinde Elde Edilen Sütlerin Dünya Sağlık (Who) Standartlarına Uygunluğu Edirne İlinde Elde Edilen Sütlerin Dünya Sağlık (Who) Standartlarına Uygunluğu Sabri TÜZÜN 1, Murat ÇİMEN 1*, İsa BAŞ 1, Yusuf DEMİR 1, Mehmet KOTAN 1, Maas TAYFUR 1 Özet Bu çalışma ile Edirne ilinden

Detaylı

Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması. Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması. Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Türkiye de Simental Genotipinin Yaygınlaştırılması Araş. Gör. Ayşe Övgü ŞEN Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dünyada yaklaşık Simental varlığı 42 milyon baştır. Dünyada yetiştiriciliği yapılan en yaygın

Detaylı

SÜT SIĞIRLARININDA LAKTASYON BESLENMESİ. Prof. Dr. Ahmet ALÇİÇEK EGE ÜNİVERSİTESİ

SÜT SIĞIRLARININDA LAKTASYON BESLENMESİ. Prof. Dr. Ahmet ALÇİÇEK EGE ÜNİVERSİTESİ SÜT SIĞIRLARININDA LAKTASYON BESLENMESİ Prof. Dr. Ahmet ALÇİÇEK EGE ÜNİVERSİTESİ SÜT ÜRETİMİNİN ZAMANLAMASI İLK BUZAĞILAMA 305 GÜN 60 GÜN İKİNCİ BUZAĞILAMA 365 GÜN SÜT SIĞIRI BESLEMEDE KRİTİK GÜNLER 3

Detaylı

No: 314 Menşe Adı BALIKESİR KUZU ETİ BALIKESİR TİCARET BORSASI

No: 314 Menşe Adı BALIKESİR KUZU ETİ BALIKESİR TİCARET BORSASI No: 314 Menşe Adı BALIKESİR KUZU ETİ Tescil Ettiren BALIKESİR TİCARET BORSASI Bu coğrafi işaret, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 28.12.2016 tarihinden itibaren korunmak üzere 02.01.2018 tarihinde

Detaylı

Doğum Sonrası (post-natal) Büyüme

Doğum Sonrası (post-natal) Büyüme Doğum Sonrası (post-natal) Büyüme Doğumdan ergin çağa kadar olan büyümedir. Neonatal (yeni doğan) dönemi Infancy (yavru) dönemi Puberty (ergenlik) dönemi Adölesan (gençlik) dönemi Adult (erginlik) dönemi

Detaylı

SÜT KOYUNCULUĞUNDA LAKTASYON EĞRİSİ MODELLERİNİN KARŞILAŞTIRMALI OLARAK İNCELENMESİ. Researchıng the Lactatıon Curve Modelles of Producıng Sheep Mılk

SÜT KOYUNCULUĞUNDA LAKTASYON EĞRİSİ MODELLERİNİN KARŞILAŞTIRMALI OLARAK İNCELENMESİ. Researchıng the Lactatıon Curve Modelles of Producıng Sheep Mılk SÜT KOYUNCULUĞUNDA LAKTASYON EĞRİSİ MODELLERİNİN KARŞILAŞTIRMALI OLARAK İNCELENMESİ Researchıng the Lactatıon Curve Modelles of Producıng Sheep Mılk Funda ÇOBAN Zootekni Anabilim Dalı G.Tamer KAYAALP Zootekni

Detaylı

Muş Bölgesinde Yetiştirilen Saanen Oğlaklarının Büyüme Performansı ve Yaşama Gücü

Muş Bölgesinde Yetiştirilen Saanen Oğlaklarının Büyüme Performansı ve Yaşama Gücü Araştırma Makalesi / Research Article Iğdır Üni. Fen Bilimleri Enst. Der. / Iğdır Univ. J. Inst. Sci. & Tech. 1(2): 125-131, 2011 Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Iğdır University Journal

Detaylı

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ YÜKSEK LİSANS TEZİ Mustafa Uğur KOYLU İLERİ KAN DERECELİ SAANEN MELEZİ KEÇİLERİN MERSİN KOŞULLARINDA ADAPTASYONU VE VERİMLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA ZOOTEKNİ

Detaylı